TÌM HIỂU CÁC LOẠI LÂM SẢN NGOÀI GỖ CÓ GIÁ TRỊ LÀM DƯỢC LIỆU ĐƯỢC NGƯỜI DÂN SỬ DỤNG TẠI XÃ LA NGÂU, HUYỆN TÁNH LINH, TỈNH BÌNH THUẬN

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH   ĐẶNG VĂN AN   TÌM HIỂU CÁC LOẠI LÂM SẢN NGỒI GỖ CĨ GIÁ TRỊ LÀM DƯỢC LIỆU ĐƯỢC NGƯỜI DÂN SỬ DỤNG TẠI XÃ LA NGÂU, HUYỆN TÁNH LINH, TỈNH BÌNH THUẬN         LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH LÂM NGHIỆP   Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 06/2012 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH  ĐẶNG VĂN AN TÌM HIỂU CÁC LOẠI LÂM SẢN NGỒI GỖ CĨ GIÁ TRỊ LÀM DƯỢC LIỆU ĐƯỢC NGƯỜI DÂN SỬ DỤNG TẠI XÃ LA NGÂU, HUYỆN TÁNH LINH, TỈNH BÌNH THUẬN Ngành:Lâmnghiệp LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Người hướng dẫn: ThS NGUYỄN QUỐC BÌNH Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 06/2012 i    LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn tốt nghiệp xin chân thành cảm ơn sâu sắc đến: - Cha mẹ tôi, người sinh thành dưỡng dục cho tơi có ngày hơm - Thầy Nguyễn Quốc Bình, người tận tình dạy hướng dẫn tơi hồn thành luận văn - Các thầy cô trường đặc biệt thầy cô khoa Lâm Nghiệp tạo điều kiện dạy tận tình cho tơi suốt năm qua - Tất bạn bè, đặc biệt bạn lớp DH08QR động viên giúp đỡ năm học qua - Ban lãnh đạo KBT Núi Ơng tạo điều kiện cho tơi thực tập thu thập số liệu - Các anh trạm kiểm lâm La Ngâu tạo điều kiện tận tình giúp đỡ tơi việc thu thập số liệu - UBND xã La Ngâu, người dân xã, đặc biệt người dân thôn Tà Bạch nhiệt tình giúp đỡ tạo điều kiện cho việc thu thu thập số liệu - Xin chân thành cảm ơn! Tp.HCM, tháng 06 năm 2012 Sinh viên thực Đặng Văn An ii    TÓM TẮT Đề tài nghiên cứu “Tìm hiểu loại lâm sản ngồi gỗ có giá trị làm dược liệu người dân sử dụng xã La Ngâu, huyện Tánh Linh, tỉnh Bình Thuận” tiến hành xã La Ngâu huyện Tánh Linh tỉnh Bình Thuận, thời gian từ ngày 10/02/2012 đến ngày 10/06/2012 Thông tin tổng hợp suốt trình điều tra nghiên cứu chọn lọc, xử lý thể qua bảng biểu, phân tích, tổng hợp làm sáng tỏ vấn đề đặt Các loại thực vật sử dụng làm dược liệu phong phú đa dạng, từ bao đời nay, nhân dân ta biết sử dụng loại thực vật xung quanh làm dược liệu đặc biệt cộng đồng dân tộc người có cộng đồng người K’ho, họ có sống phụ thuộc nhiều vào rừng Khu BTTN Núi Ông nơi có nguồn tài ngun thiên nhiên vơ phong phú đa dạng, cộng với vốn kiến thức địa người dân nơi tích lũy từ bao đời, việc tìm hiểu, nghiên cứu loại thực vật làm dược liệu nơi việc làm cần thiết Trong xã hội ngày phát triển, sống ngày nâng cao, việc khai thác tài nguyên cách tràn lan mức làm cho nguồn tài nguyên thiên nhiên ngày đi, vốn kiến thức địa ngày bị mai khơng có biện pháp lưu truyền gìn giữ Do việc nghiên cứu, tìm hiểu loại LSNG có giá trị làm dược liệu xã La Ngâu tiến hành thời gian cho phép Sau điều tra, thu thập tổng kết số liệu, kết thu là: - Thu thập hình ảnh, mơ tả đặc điểm, hình thái, cách thức khai thác, công dụng, cách chế biến loại thực vật sử dụng làm dược liệu - Những khó khăn thuận lợi người dân việc thu hái sử dụng loại LSNG dùng làm dược liệu - Hiện trạng khai thác, sử dụng mức độ quan tâm đến loại LSNG dùng làm dược liệu người dân - Dòng thị trường cho sản phẩm mang tính chất thương mại - Các giải pháp quản lý định hướng phát triển nguồn LSNG dùng làm dược liệu iii    ABSTRACT Research topic: "Understanding the non-timber forest products with medicinal value are social people use in La Ngâu, Tanh Linh district, Binh Thuan province" This research is carried out at La Ngau, Tanh Linh district, Binh Thuan province from 10/02/2012 to 10/06/2012 The information is gathered, analysed and clarified during selected research period of time through analysis tables The plants used for medicinal very rich and varied, from the life today, our people would use the plants around you as pharmaceuticals especially the ethnic minority community in K'ho community that they have life pretty much dependent on forests The various natural resources of The Nui Ong nature conservation area and resident’s knowledge about plants are reasons why that is necessary for us to find and learn about plants that are useful for medical production While growing social life increasingly advanced, the exploitation of natural resources in a pervasive make excessive natural resources dwindling, indigenous knowledge is increasingly eroded if no measures handed down and preserved.Thus the research, find out all kinds of non-timber forest products have medicinal value in social La Ngâu is carried out in the time allowed After investigation, collect and summarize data and results obtained are: - Collected images, characterization, morphology, method of mining, utility, how to prepare plants for medicinal use - Advandtages and disavandtages of resident in gathering, and using nonwood forest products to product medicine - The exploitation and use, level of interest in non-timber forest productsmedicinal use of people - Current market for products of commercial nature - Management solution and oriented development of non-wood forest products used for medicinal iv    MỤC LỤC Trang Trang tựa i LỜI CẢM ƠN ii TÓM TẮT iii ABSTRACT iv MỤC LỤC v DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT viii DANH SÁCH CÁC HÌNH .ix DANH SÁCH CÁC BẢNG x DANH SÁCH CÁC BIỂU ĐỒ .xi DANH SÁCH CÁC PHỤ LỤC xii Chương 1ĐẶT VẤN ĐỀ Chương 2TỔNG QUAN VÀ ĐỊA ĐIỂM NGHIÊN CỨU 2.1 Tổng quan nghiên cứu 2.1.1 Khái niệm LSNG dùng làm dược liệu 2.1.2 Tình hình LSNG dùng làm dược liệu Việt Nam 2.1.3 Tình hình quản lý LSNG dùng làm dược liệu Việt Nam 2.2 Địa điểm nghiên cứu 2.2.1 Điều kiện tự nhiên khu BTTN Núi Ông 2.2.1.1 Đặc điểm tự nhiên 2.2.1.2 Tài nguyên động thực vật 2.2.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 2.2.2.1 Cơ cấu tổ chức BQL Khu BTTN Núi Ông 2.2.2.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 10 Chương MỤC TIÊU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 12 3.1 Mục tiêu nghiên cứu 12 v    3.1.1 Mục tiêu 12 3.1.2 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 12 3.2 Nội dung nghiên cứu .12 3.3 Phương pháp nghiên cứu 13 3.3.1 Phương pháp thu thập thông tin 13 3.3.2 Phương pháp phân tích xử lý thông tin 14 Chương 4KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 16 4.1 Mơ tả lồi thực vật sử dụng làm dược liệu, công dụng cách chế biến người dân 16 4.1.1 Các loại LSNG thường người dân sử dụng làm dược liệu 16 4.1.2 Công dụng, cách thu hái, chế biến bảo quản loại sử dụng làm dược liệu 19 4.1.2.1: Thiên niên kiện 19 4.1.2.2 Ngũ trảo .20 4.1.2.3 Đỗ trọng 21 4.1.2.4 Thầu dầu tía .21 4.1.2.5 Trung quân 22 4.1.2.6 Cốt toái bổ 22 4.1.2.7 Sa nhân xanh .23 4.1.2.8 Thạch hộc 23 4.1.2.9 Nấm Linh chi 24 4.1.2.10 Dây Guồi 24 4.1.2.11 Củ Mài .25 4.1.2.12 Sâm cau 25 4.1.2.13 Muồng trâu 26 4.1.2.14 Hà thủ ô đỏ 26 4.1.2.15 Dây Đau xương .27 4.1.2.16 Bí kỳ nam 27 4.1.2.17 Bách bệnh 28 4.1.2.18 Dây Gắm 28 vi    4.1.2.19 Ngũ gia bì 29 4.1.2.20 Hoàng bá 29 4.1.2.21 Mã tiền 30 4.2 Những khó khăn thuận lợi việc khai thác sử dụng loại LSNG dùng làm dược liệu 30 4.2.1 Khó khăn 30 4.2.2 Thuận lợi 31 4.3 Hiện trạng khai thác, sử dụng mức độ quan tâm đến loại LSNG dùng làm dược liệu người dân 32 4.3.1 Hiện trạng khai thác, sử dụng 32 4.3.2 Mức độ quan tâm 34 4.4 Dòng thị trường cho sản phẩm mang tính thương mại 37 4.4.1 Các kênh thị trường 37 4.4.2 Giá số loại dược liêu người dân thường mua bán 38 4.5 Các giải pháp quản lý định hướng phát triển nguồn LSNG làm dược liệu 39 4.5.1 Các giải pháp quản lý loại LSNG dùng làm dược liệu 39 4.5.2 Định hướng phát triển nguồn LSNG dùng làm dược liệu 41 Chương KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .44 5.1 Kết luận 44 5.2 Kiến nghị 45 TÀI LIỆU THAM KHẢO 46 PHỤ LỤC vii    DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT LSNG Lâm sản gỗ KBTTN Khu bảo tồn thiên nhiên KBT Khu bảo tồn VQG Vườn quốc gia NXB Nhà xuất VĐTQHR Viện điều tra quy hoạch rừng TN Tài nguyên BQL Ban quản lý THCS Trung học sở FAO Food and Agriculture Organization (Tổ chức Lương thực Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc) viii    DANH SÁCH CÁC HÌNH Hình Trang Hình 4.1: Thiên niên kiện KBT Núi Ơng 19 Hình 4.2: Cây Ngũ trảo KBT Núi Ông .19 Hình 4.3: Đỗ trọng KBT Núi Ông 20 Hình 4.4: Thầu dầu tía KBT Núi Ơng 20 Hình 4.5: Trung quân KBT Núi Ông 21 Hình 4.6: Cốt tối bổ KBT Núi Ông 21 Hình 4.7: Sa nhân xanh KBT Núi Ơng .22 Hình 4.8: Thạch hộc KBT Núi Ông 22 Hình 4.9: Nấm Linh chi KBT Núi Ơng .23 Hình 4.10: Dây Guồiở KBT Núi Ông .23 Hình 4.11: Củ màiở KBT Núi Ông 24 Hình 4.12: Sâm cau 24 Hình 4.13: Muồng trâu KBT Núi Ông 25 Hình 4.14: Hà thủ đỏ 25 Hình 4.15: Dây đau xương KBT Núi Ông 26 Hình 4.16: Bí kì nam 26 Hình 4.17: Cây Bách bệnh .27 Hình 4.18: Dây gắm .27 Hình 4.19: Ngũ gia bì 28 Hình 4.20: Hồng bá .28 Hình 4.21: Mã tiền 29 ix    Khu bảo tồn nơi có tầm quan trọng đặc biệt việc bảo vệ loài thực vật dược liệu, cần nhận biết rõ ràng loại dược liệu có khu bảo tồn, xác định phân loại, số lượng đồng thời tăng cường giáo dục, tăng cường phổ biến thể chế pháp luật cho cộng đồng Cùng với cấp, nghành chức thay đổi số sách phù hợp với lòng dân Có sách hỗ trợ người dân thông qua kế hoạch hoạt động nguyên tắc có quản lý, giám sát thơng qua hệ thống văn pháp luật Đặc biệt trọng xây dựng quy chế phối hợp công tác bảo vệ rừng với quyền địa phương đơn vị quản lý bảo vệ rừng, cho cộng đồng nhằm chia sẻ quyền lợi, trách nhiệm công tác quản lý bảo vệ Bên cạnh cần phải kiểm sốt nhu cầu thị trường LSNG (đặc biệt thị trường dược liệu) Tăng cường lực lượng Kiểm lâm số lượng chất lượng trang thiết bị, phương tiện cho công tác tuần tra, kiểm soát bảo vệ rừng cách hiệu vùng (đặc biệt vùng trọng điểm người dân hay khai thác, mùa, thời điểm tác động) Căn vào nguồn trạng tài nguyên dược liệu địa phương để hạn chế khai thác loại giai đoạn phục hồi, nghiêm cấm khai thác bị cạn kiệt Song song việc khai thác, tiến hành tuần tra áp dụng khoa học công nghệ để nhân giống phát triển nguồn tài ngun dược liệu bên ngồi rừng, biện pháp hữu ích việc sử dụng hợp lý nguồn tài nguyên quý giá Dựa vào nhu cầu thị trường để tiến hành sản xuất, xây dựng số mơ hình sản phẩm thay nhằm sử dụng hạn chế tài nguyên từ rừng Chỉ thực đồng giải pháp làm cho người dân sống hài hòa với thiên nhiên sống no đủ mảnh đất để họ thực người chủ bảo vệ nguồn tài nguyên q giá khơng địa phương mà Việt Nam nhân loại 4.5.2 Định hướng phát triển nguồn LSNG dùng làm dược liệu LSNG dùng làm dược liệu nhóm tài nguyên quý, có ý nghĩa đặc biệt quan trọng đời sống kinh tế - xã hội đông đảo nhân dân vùng Người dân không dùng dược liệu quý vào việc chữa bệnh mà 41    coi nguồn lợi quan trọng để phát triển kinh tế Do vậy, việc khai thác lồi LSNG khơng kiểm soát thiếu tổ chức dẫn đến tình trạng tài nguyên rừng bị tác động suy kiệt Ngược lại, khơng thể ngăn cấm hồn toàn nhu cầu sử dụng LSNG cộng đồng dân tộc địa vùng đệm Để hài hòa nhu cầu sử dụng cộng đồng với bảo tồn tài nguyên dược liệu, cần thiết phải nghiên cứu chế chia sẻ lợi ích hợp lý, cho phép cộng đồng khai thác loài dược liệu theo hướng bền vững, có kế hoạch kiểm tra giám sát dựa vào cộng đồng Điều gắn trách nhiệm quyền lợi người dân vùng đệm với bảo tồn tài nguyên rừng Một nắm tình hình tài nguyên rừng, xác định rõ ranh giới đất lâm nghiệp, ranh giới loại rừng đồ thực địa, để có biện pháp tổ chức quản lý, bảo vệ rừng đến tận sở, gắn với quyền cấp xã địa bàn Theo dõi diễn biến tài nguyên rừng để tham mưu cho quan chủ quản quản lý tốt diện tích rừng đất lâm nghiệp giao Hai gắn trách nhiệm quyền lợi người dân vùng đệm với bảo tồn tài nguyên rừng Đẩy mạnh sách giao đất, giao rừng, cho hộ dân vay vốn để trồng rừng LSNG dùng làm dược liệu Ba mở rộng diện tích trồng dược liệu, với kết hợp "bốn nhà": nhà nước, nhà khoa học, nhà doanh nghiệp nhà nông đường tất yếu bảo,đảm cung cấp đủ dược liệu cho công nghiệp dược nước xuất Trong Nhà nước đóng vai trò chủ đạo việc định hướng phát triển, quy hoạch vùng trồng dược liệu đồng thời giữ vai trò trung tâm xây dựng chế sách thơng thống, tạo điều kiện tốt cho "ba nhà": Nhà doanh nghiệp - Nhà khoa học - Nhà nông liên kết chặt chẽ phát triển sản phẩm dược liệu hiệu Bốn đa dạng hoá loại LSNG dùng làm dược liệu vùng, triển khai đồng nhiều giải pháp từ việc quy hoạch khai thác đến nuôi trồng, lựa chọn loại mạnh Nhà nước cần có sách ưu đãi cụ thể, từ phát triển nuôi trồng, chế biến đến sách sử dụng thuốc từ dược liệu Ðồng thời phải chấn chỉnh lại hoạt động thu mua, khai thác thu hái thuốc 42    mọc tự nhiên theo hướng bảo tồn phát triển với khai thác hợp lý Cần có danh mục sản phẩm dược liệu chủ lực, dược liệu quý để từ có quy hoạch vùng trồng, nghiên cứu giống, kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản, bào chế, đăng ký nhãn hiệu hàng hoá, quản lý tổ chức sản xuất để đưa thị trường Năm tăng cường giáo dục cho cộng đồng dân cư vùng đệm hiểu lợi ích mang lại từ rừng, khai thác sử dụng sản phẩm từ rừng mang tính bền vững Sáu mở lớp tập huấn cho người dân kĩ thuật trồng loại dược liệu có giá trị cao địa phương, hỗ trợ kinh phí giống phân bón nhằm thu hút đông đảo người dân tham gia, chủ động sản xuất nguồn nguyên liệu cần thiết cho nghành công nghiệp dược Bảy xác định loại cần ưu tiên bảo tồn, ưu tiên gây trồng phát triển đất địa phương Việc làm kết hợp với Khu bảo tồn thiên nhiên Vườn quốc gia vùng Trên định hướng quan trọng góp phần vào việc khai thác sử dụng có hiệu nguồn LSNG dùng làm dược liệu, đồng thời giải pháp bảo tồn phát triển nguồn tài nguyên rừng địa phương 43    Chương KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Qua kết nghiên cứu thảo luận trình bày trên, ta rút kết luận sau: Cây dược liệu đóng vai trò quan trọng đời sống cộng đồng địa phương dân tộc sống phụ thuộc vào rừng Với 21 loại thực vật người dân nơi sử dụng làm dược liệu với 21 loài mơ tả, số q so với nguồn tài nguyên phong phú nơi đủ nói lên sử hiểu biết họ việc thu hái, chế biến sử dụng loại dược liệu phục vụ cho nhu cầu sống họ Qua tìm hiểu xác định khó khăn thuận lợi việc khai thác, sử dụng loại LSNG bà sử dùng làm dược liệu nơi Với lương lớn thuốc thu hái hàng năm, trữ lượng thuốc nơi bị suy giảm đáng kể, số lồi có nguy biến khỏi khu vực Ngoài việc thu hái thuốc để phục vụ chữa bệnh gia đình bà thu hái thuốc để bán nhằm tạo thêm nguồn thu nhập cho gia đình Việc bán loại thuốc phải qua nhiều khâu trung gian nên thuốc bị ép giá nhiều nên giá trị mà thuốc đem lại cho người thu hái không cao, phụ thuộc nhiều vào người thu mua trung gian Đề suất biện pháp quản lý định hướng phát triển loại LSNG dùng làm dược liệu phù hợp với qui định pháp luật bối cảnh địa phương xã La Ngâu 44    5.2 Kiến nghị Cần có kế hoạch điều tra xác định trữ lượng, phân bố loại LSNG có giá trị làm dược liệu tồn diện tích KBT để thuận tiện cho việc quy hoạch, bảo vệ loại dược liệu q, có giá trị KBTTT Núi Ơng Tăng cường thường xuyên giáo dục nâng cao nhận thức người dân đa dạng sinh học, ảnh hưởng môi trường đến người Tuyên truyền khuyến khích người dân gây trồng loại dược liệu vườn để tăng thêm thu nhập, ổn định sống hạn chế khai thác rừng Cần có biện pháp nhằm giảm bớt khó khăn tạo điều kiện thuận lợi cho người dân nơi việc sử dụng thực vật làm dược liệu Phân tích cho người dân thấy tác hại lợi ích việc đánh việc giữ gìn nguồn kiến thức địa quý báu có từ bao đời Cần có đầu tư để phát triển y tế xã, nâng cấp sở nhà trạm, thiết bị y tế, thuốc men, tăng cường cán y tế địa phương Tuyên truyền vận động bà nên sử dụng thêm thuốc tây y, đến trạm y tế để khám chăm sóc sức khỏe ban đầu.Có giảm phần áp lực lên tài nguyên thuốc 45    TÀI LIỆU THAM KHẢO 1.Nguyễn Quốc Bình Bài giảng lâm sản ngồi gỗ, Đại Học Nơng Lâm, TP Hồ Chí Minh Nguyễn Thượng Hiền (2005) Giáo trình Thực vật đặc sản rừng (Dùng cho sinh viên ngành Quản lý tài nguyên rừng Nông lâm kết hợp) Trường ĐH Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh Bùi Việt Hải (2007) Phương pháp nghiên cứu quản lí tài nguyên thiên nhiên dựa cộng đồng – Nghiên cứu có tham gia Nhà xuất Nông nghiệp, TP Hồ Chí Minh Đỗ Tất Lợi (2006) Những thuốc vị thuốc Việt Nam Nhà xuất Y học Trồng sơ chế làm thuốc Nhà xuất văn hóa dân tộc, 124 trang Trần Văn Ơn (1997) Phương pháp điều tra thuốc Trường Đại Học Dược Hà Nội Ủy ban nhân dân xã La Ngâu, huyện Tánh Linh, tỉnh Bình Thuận (2011) “Báo cáo tổng kết tình hình kinh tế xã hội an ninh quốc phòng”, trang BQL Khu BTTN Núi Ơng, huyện Tánh Linh, tỉnh Bình Thuận (2011) “Đặc điểm tự nhiên, tình hình kinh tế xã hội Khu BTTN Núi Ông”, trang Sử dụng quản lý lâm sản gỗ - sở khoa học công nghệ Hà Nội (12/03/2012,21h15’).http://www.dost.hanoi.gov.vn/Tranghi%E1%BB%83n th%E1%BB%8B/Trangch%E1%BB%A7/Tinchiti%E1%BA%BFt/tabid/171 /MenuID/214/cateID/218/id/1032/language/vi-VN/Default.aspx 10 Một số giải pháp phát triển Dược liệu sản phẩm từ Dược liệu Việt Nam (12/03/2012, 21h30’) http://www.vnpca.org.vn/story/mot-so-giai-phapphat-trien-du-c-lieu-va-san-pham-tu-du-c-lieu-tai-viet-nam 11 Tánh Linh ngày (10/03/2012,20h32’) http://www.tanhlinh.com/tlnn/loigioi-thieu/2/gioi-thieu-ve-que-huong-tanh-linh.html 46    12 Sâm cau (25/05/2012, 8h15’).http://afamily.vn/suckhoe/2012041311172691/Sam-cau-Duoc-thaoquy.chn 13 Hà thủ ô đỏ (17/04/2012, 20h7’) http://tuelinh.vn/ha-thu-o-do-532 14 Bí kì nam (17/04/2012, 20h20) http://tuelinh.vn/bi-ky-nam-97 15.CâyBáchbệnh(17/04/2012,20h35’).http://suckhoedoisong.vn/2011012104040 378p44c60/cay-bach-benh-chua-benh.htm) 16.DâyGắm(17/04/2012,20h40) http://www.yduoctinhhoa.com/kien-thuc-yhoc/chi-tiet/3589-day-gam.htm 17.Ngũgiabì(17/04/2012,20h53’).:http://suckhoedoisong.vn/2008926163742649p 44c60/ngu-gia-bi-tru-phong-thap-thong-duong-khi.htm 18.Hồngbá.(17/04/2012,21h15).http://www.yhoccotruyen.htmedsoft.com/duocho c/caythuoc/hoang_ba.htm 19.Mãtiền(17/4/2012,21h30’).http://vi.wikipedia.org/wiki/T%E1%BA%ADp_tin: C%C3%A2y_M%C3%A3_Ti%E1%BB%81n_m%C3%B9a_ra_tr%C3%A1 i.jpg 47    48    PHỤ LỤC Phụ lục 1: Số lượng thu hái dược liệu năm Người thu hái Mang Thành Số ngày thu Số ngày hái thu hái tuần năm 96 Số lượng năm(kg) 480 Hoàng Văn Danh 48 96 Mang Giá Huỳnh Lưu Vĩnh Lê Thị Mùi 96 144 48 15 384 1728 96 Mang Et' 96 10 960 Trương Thị Bé 48 144 Trần Hoàng Mẻn 96 480 Rồng Minh Đên 144 12 1728 Lê Văn Mẩn 48 336 Mang Trẩn 48 96 Xì Bá Tâm 48 48 Mang Nã 96 576 Hoàng Văn Tỏi 48 96 K' Thị Tô 96 576 Ngô Văn Chế 48 144 Hoàng Thị Hổi 48 48 Mang Dâm 48 96 Mang Lĩnh 144 10 1440 Nguyễn Văn Sảng 144 720 Mang Quy 48 96 Hoàng Văn Ven Mang Thẩm 96 144 Tổng 192 864 11424 A    Số lượng ngày(kg) Phụ lục 2: Bảng giá số loại thuốc Stt Tên Số lần nhắc đến Thiên niên kiện 55 110 Đỗ trọng 14 50 Cốt toái bổ 27 95 Nấm Linh chi 70 150 Bí kì nam 48 100 Bách bệnh 65 190 Sa nhân xanh 55 140 Thạch hộc 45 Dây Gùi 12 45 10 Củ Mài 11 50 11 Hà thủ ô 50 150 12 Ngũ gia bì 12 75 13 Mã tiền 27 130               B    Giá thành phẩm trung bình(vnđ/kg) Giá thơ trung bình(vnđ/kg)   Phụ lục 3: Số hộ điều tra Stt Tên chủ hộ Người trả lời Thôn Dân tộc 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Mang Thành Hoàng Văn Danh Mang Giá Nguyễn Tánh Linh Hà Quang Tuấn Huỳnh Lưu Vĩnh Lê Thị Mùi Lê Thị Tẻo Mang Et' Trương Thị Bé Trần Hoàng Mẻn Rồng Minh Đên Lê Văn Mẩn Mang Trẩn Xì Bá Tâm Mang Nã Hồng Văn Tỏi K' Mến K' Dẩn K' Thị Tô Ngô Văn Chế Lê Thi Mêm Hoàng Thị Hổi Mang Dâm Mang Lĩnh Nguyễn Văn Sảng Mang Quý Hoàng Văn Ven Mang Thẩm Nguyễn Thị Hoa Mang Thành Hoàng Văn Danh Mang Giá Nguyễn Tánh Linh Hà Quang Tuấn Huỳnh Lưu Vĩnh Lê Thị Mùi Lê Thị Tẻo Mang Et' Trương Thị Bé Trần Hoàng Mẻn Rồng Minh Đên Lê Văn Mẩn Mang Trẩn Xì Bá Tâm Mang Nã Hồng Văn Tỏi K' Mến K' Dẩn K' Thị Tô Ngô Văn Chế Lê Thi Mêm Hoàng Thị Hổi Mang Dâm Mang Lĩnh Nguyễn Văn Sảng Mang Quý Hoàng Văn Ven Mang Thẩm Nguyễn Thị Hoa Tà bạch Tà bạch Tà bạch Tà bạch Tà bạch Tà bạch Tà bạch Tà bạch Tà bạch Tà bạch Tà bạch Tà bạch Tà bạch Tà bạch Tà bạch Tà bạch Tà bạch Tà bạch Tà bạch Tà bạch Tà bạch Tà bạch Tà bạch Tà bạch Tà bạch Tà bạch Tà bạch Tà bạch Tà bạch Tà bạch K'ho K'ho K'ho Kinh Kinh K'ho K'ho K'ho K'ho K'ho K'ho K'ho K'ho K'ho K'ho K'ho K'ho K'ho K'ho K'ho K'ho K'ho K'ho K'ho K'ho K'ho K'ho K'ho K'ho Kinh   C    Số nhâ n khẩ u 10 11 4 6 Lao động 6 2 3 3 4 2 2   Phụ lục 4: Mức độ quan tâm Tên hộ Mang Thành Nhóm Nhóm x Hồng Văn Danh x Mang Giá x Huỳnh Lưu Vĩnh x Lê Thị Mùi x Mang Et' x Trương Thị Bé x Trần Hoàng Mẻn x Rồng Minh Đên x Lê Văn Mẩn x Mang Trẩn x Xì Bá Tâm Mang Nã x x Hồng Văn Tỏi K' Thị Tơ x x Ngơ Văn Chế x Hồng Thị Hổi x Mang Dâm x Mang Lĩnh x Nguyễn Văn Sảng x Mang Quý x Hoàng Văn Ven x Mang Thẩm x Tổng 11 D    Nhóm Phụ lục 5: Bảng câu hỏi vấn hộ 1/ Tên chủ hộ………………………………dân tộc…………………Tuổi………………….giới tính………………………… 2/ Gia đình có thành viên? Lao động có người? 3/ Gia đình định cư bao lâu? 4/ Cơ có biết loại dùng (1) làm đẹp, (2) tạo hương thơm, (3) làm thuốc, (4) khác ? Stt Tên Công dụng 5/ Cơ cho biết phận sử dụng thường dùng ? Cơ mơ tả hình dạng (thân, lá, hoa quả) loại ? Stt Tên Lá Màu sắc Hình dạng Màu sắc Thân Hình dạng Rễ 6/ Những thuốc thường lấy địa ? 7/ Khi vào rừng hái loại thường gặp khó khăn ? 8/ Khi vào rừng hái loại trên, cô gặp thuận lợi ? E    9/ Khi thu hoạch cô bảo quản loại thuốc ? (chú ý có cách chế biến khác nhau) 10/ Những thuận lợi chế biến bảo quản thuốc gia đình ? 11/ Những khó khăn chế biến bảo quản thuốc gia đình ? 12/ Trong loại dùng làm dược liệu…… lồi sử dụng ? Tại chúng sử dụng loại khác lại không ? 13/ Hiệu chữa bệnh loại thuốc có loại thuốc thường bán khơng ? …………………………………………………………………………………… 14/ Trong gia đình có trồng loại thuốc không ? có loại ? Stt Tên 15/ Những thuốc trồng nhà chúng có sống phát triển rừng không ? Tại ? 16/ Đối với gia đình cô chú, thuốc dùng để chữa bệnh nhà hay dùng để bán F    Nếu dùng lại biết cách sử dụng Nếu bán bán cho ? đâu ? Tên địa ? Cơ có biết thêm địa thu mua khác không ? 17/ Khi bán có bị ép giá không ? .giá so với năm qua ? 18/ Khai thác thuốc có bị cấm khơng ? □ Có □ Khơng Nếu có có bị bắt chưa ? Nếu có bị bắt ? 19/ Theo có nên cấm khai thác thuốc không ? Có ? Khơng ? 20/ Một tuồn cô thường hái thuốc lần? lần hái có nhiều không? 21/ Thu nhập cô từ thuốc năm ? 22/ Nhà có sử dụng thuốc tây để chữa bệnh không? 23/ Theo gia đình chú, việc phát triển loại địa phương gặp thách thức, rủi ro, thuận lợi khó khăn gì? G    ... collect and summarize data and results obtained are: - Collected images, characterization, morphology, method of mining, utility, how to prepare plants for medicinal use - Advandtages and disavandtages... and resident’s knowledge about plants are reasons why that is necessary for us to find and learn about plants that are useful for medical production While growing social life increasingly advanced,... district, Binh Thuan province from 10/02/2012 to 10/06/2012 The information is gathered, analysed and clarified during selected research period of time through analysis tables The plants used for