QUẢN TRỊ MUA HÀNG tại CTY TNHH TMDV đại KIM

QUẢN TRỊ MUA HÀNG tại CTY TNHH TMDV đại KIM QUẢN TRỊ MUA HÀNG tại CTY TNHH TMDV đại KIM QUẢN TRỊ MUA HÀNG tại CTY TNHH TMDV đại KIM QUẢN TRỊ MUA HÀNG tại CTY TNHH TMDV đại KIM QUẢN TRỊ MUA HÀNG tại CTY TNHH TMDV đại KIM QUẢN TRỊ MUA HÀNG tại CTY TNHH TMDV đại KIM QUẢN TRỊ MUA HÀNG tại CTY TNHH TMDV đại KIM QUẢN TRỊ MUA HÀNG tại CTY TNHH TMDV đại KIM QUẢN TRỊ MUA HÀNG tại CTY TNHH TMDV đại KIM QUẢN TRỊ MUA HÀNG tại CTY TNHH TMDV đại KIM QUẢN TRỊ MUA HÀNG tại CTY TNHH TMDV đại KIM QUẢN TRỊ MUA HÀNG tại CTY TNHH TMDV đại KIM QUẢN TRỊ MUA HÀNG tại CTY TNHH TMDV đại KIM QUẢN TRỊ MUA HÀNG tại CTY TNHH TMDV đại KIM

CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: Trần Thị Kim Phƣợng BỘ CÔNG THƢƠNG TRƢỜNG CAO ĐẲNG THƢƠNG MẠI KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Đề tài: Quản trị mua hàng công ty TNHH TM & DV Đại Kim Giảng viên hƣớng dẫn: Trần Thị Kim Phƣợng Sinh viên thực hiện: Phạm Đình Quang Chuyên ngành: Quản trị doanh nghiệp thƣơng mại Lớp: 07QT7.2 Đà Nẵng, tháng năm 2017 SVTH: Phạm Đình Quang CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: Trần Thị Kim Phƣợng LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành báo cáo tốt nghiệp với đề tài” Quản trị mua hàng tại công ty TNHH TM & DV Đại Kim ” , thời gian vừa qua em nhận đƣợc nhiều hỗ trợ giúp đỡ nhiều ngƣời Qua đây, cho em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến cô Trần Thị Kim Phƣợng , ngƣời tận tình truyền đạt kiến thức, kinh nghiệm trình thực tập trực tiếp hƣớng dẫn, bảo em để em hoàn thành tốt đề tài Em xin bày tỏ lịng cảm ơn trân trọng tới thầy khoa Quản trị kinh doanh, thầy cô giáo trƣờng Cao đẳng thƣơng mại thời gian năm học vừa qua truyền đạt cho em nhiều kiến thức kinh nghiệm Cuối cho em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến ban lãnh đạo công ty TNHH TM & DV Đại Kim cho em hội đƣợc thực tập đơn vị Đặc biệt phận nhà hàng, em nhận đƣợc giúp đỡ,chỉ bảo nhiệt tình anh chị, lần cho em gửi lời cảm ơn đến ngƣời Mặc dù cố gắng để hoàn thành tốt đề tài nhƣng với giới hạn thời gian nhƣ hạn chế kiến thức nên khơng thể tránh khỏi sai sót Em mong nhận đƣợc đóng góp đánh giá thầy đơn vị để đề tài em hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn ! Đà Nẵng, ngày tháng năm 2017 Sinh viên thực tập Phạm Đình Quang SVTH: Phạm Đình Quang CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: Trần Thị Kim Phƣợng MỤC LỤC DANH SÁCH CÁC BẢNG SƢ̉ DỤNG DANH SÁCH CÁC SƠ ĐỒ ĐƢỢC SƢ̉ DỤNG LỜI MỞ ĐẦU CHƢƠNG I: CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ QUẢN TRỊ MUA HÀNG 1.1 Tổng quan về quản trị mua hàng 1.1.1 Khái niệm mua hàng 1.1.2 Khái niệm quản trị mua hàng 1.1.3 Vai trò mua hàng 1.1.4 Mục tiêu mua hàng .3 1.1.5 Các hình thức mua hàng .4 1.1.6 Các nhân tố ảnh hƣởng đến quản trị mua hàng 1.2 Quy trì nh mua hàng .8 1.2.1 Xác nhận nhu cầu 1.2.2 Xác định thời điểm mua phƣơng thức mua 1.2.3 Tìm kiếm, đánh giá và lƣ̣a chọn nhà cung ƣ́ng 10 1.2.4 Đàm phán và kí hợp đồng 12 1.2.5 Tổ chƣ́c thƣ̣c hiện và nhập hàng .13 1.2.6 Đánh giá sau mua 13 CHƢƠNG II: THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ MUA HÀNG TẠI CÔNG TY TNHH TM & DV ĐẠI KIM .15 2.1 Khái quát công ty TNHH TM & DV Đại Kim .15 2.1.1 Lịch sử hình thành và quá trì nh phát triển 15 2.1.2 Chƣ́c năng, nhiệm vụ & cấu tổ chƣ́c 16 2.1.3 Đặc điểm hoạt động kinh doanh .17 2.1.4 Tình hình hoạt động kinh doanh cơng ty TNHH TM & DV Đại Kim năm 2014- 2016 20 2.2 Thƣ̣c trạng quản trị mua hàng công ty TNHH TM & DV Đại Kim 22 2.2.1 Các nhân tố ảnh hƣởng đến quản trị mua hàng 22 2.2.2 Quy trì nh mua hàng tại công ty TNHH TM & DV Đại Kim 23 SVTH: Phạm Đình Quang CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP 2.3 GVHD: Trần Thị Kim Phƣợng Nhận xét và đánh giá về quản trị mua hàng tại công ty TNHH TM & DV Đại Kim .34 2.3.1 Thuận lợi 34 2.3.2 Khó khăn nguyên nhân 34 CHƢƠNG III: GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN QUẢN TRỊ MUA HÀNG TẠI CÔNG TY TNHH TM & DV ĐẠI KIM 37 3.1 Cơ sở đề xuất giải pháp 37 3.2 Giải pháp 38 3.2.1 Chú trọng việc xác định số lƣợng hàng hóa mua vào 38 3.2.2 Nâng cao chất lƣợng và hiệu quả công tác thƣơng lƣợng đặt hàng 39 3.2.3 Cải tiến công tác đánh giá kết mua hàng 41 3.2.4 Củng cố hệ thống các nhà cung cấp .42 KẾT LUẬN 45 SVTH: Phạm Đình Quang CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: Trần Thị Kim Phƣợng CÁC TỪ VIẾT TẮT SƢ̉ DỤNG DNTM Doanh nghiệp thƣơng mại NVL Nguyên vật liệu TB Trung bì nh TNHH MTV Trách nhiệm hƣ̃u hạn một thành viên TNHH TM & DV Trách nhiệm hữu hạn thƣơng mại dịch vụ SVTH: Phạm Đình Quang CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: Trần Thị Kim Phƣợng DANH SÁCH CÁC BẢNG SƢ̉ DỤNG Bảng 1.1: Đánh giá nhà cung cấp 11 Bảng 2.1: Danh sách nhà cung ƣ́ng tiêu biểu của công ty .19 Bảng 2.2: Kết quả kinh doanh của nhà hàng năm gần 2014-2016 20 Bảng 2.3: Tiêu chuẩn đánh giá, lựa chọn nhà cung ứng .29 Bảng 2.4: Bảng đánh giá so sánh nhà cung cấp 30 SVTH: Phạm Đình Quang CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: Trần Thị Kim Phƣợng DANH SÁCH CÁC SƠ ĐỒ ĐƢỢC SƢ̉ DỤNG Sơ đồ 2.1: Bộ máy tổ chức công ty đƣợc tổ chức 17 SVTH: Phạm Đình Quang CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: Trần Thị Kim Phƣợng LỜI MỞ ĐẦU Trong điều kiện nền kinh tế nhƣ hiện nay, có sƣ̣ cạnh tranh gay gắt thị trƣờng, doanh nghiệp phải tự định tất hoạt động kinh doanh cho có hiệu quả Để có thể đƣ́ng vƣ̃ng và phát triển tƣ̣ bản thân mỗi doan h nghiệp bắt buộc phải tổ chƣ́c bộ máy quản lý đạt hiệu quả nhất điều kiện vốn , nhân tài hiện có Đặc biệt Việt Nam thành viên tổ chức thƣơng mai giới (WTO), đã tạo điều kiện cho các thành phần kinh tế không ngƣ̀ng phát huy thế mạnh mình, mợt nhƣ̃ng đóng góp vƣợt bậc đó là sƣ̣ nỗ lƣ̣c của doanh nghiệp vƣ̀a nhỏ nƣớc Với sƣ̣ đa dạng hóa hì nh thƣ́c sở hƣ̃u , thu hút vốn đầu tƣ để mở rộng sản xuất kinh doanh nhằm đạt đƣợc mục tiêu chung doanh nghiệp cần phải tổ chƣ́c hoạt động tài chí nh một cách có hiệu quả nhất Vì vấn đề tiết kiệm chi phí có thể coi là biện pháp hƣ̃u hiệu nhất để giảm giá thành tăng lợi nhuận cho công ty Hiệu quả kinh doanh của một doanh nghiệp phụ thuộc vào nhiều yếu tố chủ quan và khách quan nhƣ hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp , phƣơng thƣ́c quản lý, chế chí nh sách Nhà nƣớc , thị trƣờng… T rong đó công tác mua hàng đƣợc xem là một nhƣ̃ng nhân tố quan trọng quyết đị nh giá cả , chất lƣợng…của sản phẩm đầu cũng nhƣ ảnh hƣởng trƣ̣c tiếp đến quá trì nh tiêu thụ của sản phẩm , uy tí n doanh nghiệp thị trƣờng Đặc biệt nhƣ tình hình giá nguyên vật liệu biến động, thị trƣờng cạnh tranh gay gắt nhƣ cơng tác mua hàng khẳng đị nh vai trò quan trọng của mì nh Cùng với phát triển đất nƣớc hoạt động thƣơng mại đóng một vai trò quan trọng Để có thể thƣ̣c hiện đƣợc hoạt đợng thƣơng mại thì phải tiến hành mua mua hàng khâu tiền đề vật chất cho khâu bán hàng khâu mở đầu cho quá trì nh lƣu thông hàng hóa của doanh nghiêp Nhận thấy đƣợc tầm quan trọng của việc mua hàng doanh nghiệp thƣơng mại nên em định chọn đề tài “ Quản trị mua hàng công ty TNHH TM & DV Đại Kim “ Để tƣ̀ đó có điều kiện đối chiế u giƣ̃a lý thuyết đã học và thƣ̣c tiễn sinh động của hoạt động kinh doanh thƣơng mại dị ch vụ Qua đó nhằm củng cố kiến thƣ́c làm sở quan trọng cho cơng việc sau trƣờng SVTH: Phạm Đình Quang Trang CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: Trần Thị Kim Phƣợng Đề tài gồm chƣơng : Chƣơng 1: Cơ sở lí luận về quản trị mua hàng Chƣơng 2: Thƣ̣c trạng quản trị mua hàng tại công ty TNHH TM & DV Đại Kim Chƣơng 3: Giải pháp nhằm hồn thiện quản trị mua hàng cơng ty TNHH TM & DV Đại Kim SVTH: Phạm Đình Quang Trang CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: Trần Thị Kim Phƣợng CHƢƠNG I: CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ QUẢN TRỊ MUA HÀNG 1.1 Tổng quan về quản trị mua hàng 1.1.1 Khái niệm mua hàng Mua hàng là một khâu quan trọng của việc đảm bảo các yếu tố đầu vào của doanh nghiệp, đảm bảo hàng dƣ̣ trƣ̃ , có nguồn hàng bán đáp ứng hoạt động dịch vụ hỡ trợ khác Vì vậy, mua hàng đƣợc hiểu là là hoạt động nghiệp vụ bản của doanh nghiệp thƣơng mại nhằm tạo nguồn hàng hóa để đảm bảo cung ƣ́ng đầy đủ kịp thời đồng qui cách chủng loại cho nhu cầu củ a khách hàng 1.1.2 Khái niệm quản trị mua hàng Khái niệm quản trị mua hàng có hai khái niệm theo cách tiếp cận trình: quản trị mua hàng trình hoạch định, tổ chức, lãnh đạo điều hành kiểm soát hoạt động mua hàng doanh nghiệp thƣơng mại nhằm thực mục tiêu bán hàng Theo cách tiếp cận tác nghiệp: Quản trị mua hàng quản trị bằng bƣớc cơng việc nhƣ xác định nhu cầu, tìm lựa chọn nhà cung cấp, theo dõi kiểm tra việc giao nhận, đánh giá kết mua hàng nhằm đạt đƣợc mục tiêu xác định 1.1.3 Vai trò mua hàng Cũng giống nhƣ bất kỳ doanh nghiệp , mua hàng là hoạt động nhằm tạo yếu tố đầu vào doanh nghiệp , hoạt động mua hàng doanh nghiêp có vai trò đặt biệt quan Mua hàng đƣợc thƣ̣c hiện tốt sẽ giúp bổ sung dƣ̣ trƣ̃ kị p thời , đáp ƣ́ng các yêu cầu vật tƣ nguyên liệu của quá trì nh sản xuất , đáp ƣ́ng yêu cầu hàng hóa bán kinh doanh thƣơng mại Mua hàng đƣợc thƣ̣c tốt sẽ giúp giảm chi phí , tăng hiệu quả sƣ̉ dụng vốn và đó tăng hiệu quả kinh doanh cho doanh nghiệp Góp phần vào cân bằng dịng cash flow doanh nghiệp , cụ thể giúp doanh nghiệp huy động đƣợc nguồn tín dụng nhà cung cấp 1.1.4 Mục tiêu của mua hàng Mua hàng là điều kiện để doanh nghiệp tồn tại và phát triển thông qua các hoạt động mua nguyên vật liệu , máy móc, thiết bị , dịch vụ…phục vụ cho hoạt động sản x́t kinh doanh Vì vậy, bợ phận đảm nhận mua hàng phải thƣ̣c hiện tốt các mục tiêu sau: Hàng mua phải đủ số lƣợng cấu mặt hàng , hàng mua phải phù hợp với nhu cầu của khách hàng , tƣ́c là doanh nghiệp bán thƣ́ khách hàng cần chƣ́ khô ng phải bán thƣ́ mì nh có , vận chuyển hàng í t gặp rủi ro (đi giao hàng châm, ách tắc khâu vận SVTH: Phạm Đình Quang Trang CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: Trần Thị Kim Phƣợng nhà cung ứng sẽ giúp cơng ty có đƣợc lợi ích định mang lại từ nhà cung ứng Lợi ích đạt đƣợc việc củng cố mối quan hệ với nhà cung ứng: giảm đƣợc mức tiền đặt cọc đặt hang, nhận đƣợc ƣu tiên cung ứng hàng số lƣợng, chất lƣợng, thời gian, nhận đƣợc khoản tiền chiết khấu theo số lƣợng, thị trƣờng có biến động, cơng ty đƣợc hƣởng ƣu đãi từ nhà cung ứng Kết luận: Nhƣ sau so sánh đánh giá nhà cung cấp cho thấy: Với tiêu chuẩn mà công ty đƣa ra, nhà cung cấp Hải sản Hà Thu đạt số điểm cao Xếp thứ hai Công ty TNHH Hải sản T́n Lợc hai nhà cung cấp thõa mãn yêu cầu công ty đƣa chất lƣợng giá nên công ty định sẽ chọn hai nhà cung cấp làm đối tác làm ăn lâu dài công ty d Thƣơng lƣợng đặt hàng và kí kết hợp đồng Sau lựa chọn đƣợc nhà cung ứng thích hợp, đồng thời có nhu cầu mua hàng cơng ty tiến hành đàm phán ký kết hợp đồng mua hàng Thƣơng lƣợng đặ t hàng: tham gia đàm phán thƣơng lƣợng với đối tác, công ty lựa chọn nhân viên có trình độ chun mơn cao, khả giao tiếp tốt Có nhƣ doanh nghiệp đạt đƣợc mục đích đàm phán Các vấn đề cần đàm phán bao gồm: Chất lƣợng, giá cả, bao bì, thời gian địa điểm giao hàng, phƣơng thức tốn Do mua hàng thƣờng có thay đổi điều kiện mua bán giá Để hoạt động mua hàng thuận lợi có lợi cho cơng ty, việc đàm phán công ty thƣờng quan tâm vấn đề nhƣ: Tiêu chuẩn chất lƣợng, giá cả, hình thức giao hàng, tốn Đồng thời tiến hành đàm phán, cơng ty quan tâm đến việc lựa chọn nhân viên phụ trách việc đàm phán ký hợp đồng Yêu cầu nhân viên mua hàng phải động, có khả giao tiếp tốt có trình độ chun mơn cao Thƣờng doanh nghiệp giao cho nhân viên kinh doanh đảm nhận để dễ dàng đạt đƣợc mục đích đàm phán Vì họ đƣợc công ty đào tạo kỹ đàm phán, thƣơng lƣợng Đặt hàng, ký kết hợp đồng: Sau đàm phán xong với nhà cung ứng chất lƣợng, giá cả, bao bì, thời gian địa điểm giao hàng, phƣơng thức tốn… Cơng ty sẽ tiến hành ký kết hợp đồng Hai bên sẽ bị ràng buộc theo cam kết ký hợp đồng Hợp đồng đƣợc ký thành công công ty mang lại lợi nhuận cho cơng ty Có hai hình thức hợp đồng chính mà cơng ty áp dụng: - Hợp đồng SVTH: Phạm Đình Quang Trang 31 CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: Trần Thị Kim Phƣợng nguyên tắc: Đây hợp đồng đƣợc kí kết lâu dài Cơng ty với nhà cung cấp chính có mối quan hệ thân thiết dùng để xác lập nguyên tắc hợp tác hai bên lần giao dịch nhằm tránh hạn chế phải lặp kí kết nhiều hợp đồng cho cơng việc có tính chất tƣơng tự Khi lập nguyên tắc hợp đồng hai bên phải tuân thủ Hợp đồng mua bán: Đây hợp đồng đƣợc kí kết cho lần mua hàng từ công ty khác Hợp đồng đƣợc kí kết thời gian định sẽ tự động hết hợp đồng hai bên thực xong nghĩa vụ ràng buộc hai bên hợp đồng Hợp đồng mua hàng đƣợc thành lập nhiều có ít Bản hợp đồng mua hàng công ty đƣợc soạn thảo gồm nội dung chủ yếu sau: Tên, địa chỉ, số điện thoại bên (gồm bên mua công ty bên bán nhà cung ứng hàng hóa); Tên, quy cách hàng hóa, đơn giá, số lƣợng cần mua; điều kiện hình thức tốn; địa điểm, thời gian giao hàng, vận chuyển, bốc xếp Hợp đồng mua hàng sở pháp lý để giúp công ty giải tranh chấp không mong muốn xảy sau này, đƣợc cơng ty lƣu giữ cẩn thận e Tổ chƣ́c thƣ̣c hiện mua hàng và nhập hàng Sau ký kết hợp đồng mua bán với nhà cung ứng lựa chọn, phận kinh doanh, phận kho với phận mua hàng tổ chức việc mua hàng nhập hàng vào kho Việc mua hàng đƣợc thực sở hợp đồng ký kết đơn đặt hàng công ty nhà cung ứng Bộ phận kinh doanh với phận mua hàng cử nhân viên đến kho nhà cung ứng để theo giỏi kiểm tra việc thực hợp đồng nhà cung ứng Nhân viên cơng ty tiến hành kiểm tra hàng hóa số lƣợng, chất lƣợng yếu tố khác theo đơn đặt hàng sau làm thủ tục tiếp nhận hàng trƣớc đƣa kho công ty Đồng thời công ty chuẩn bị yếu tố cần thiết phục vụ cho việc tiếp nhận tiến hành tiếp nhận hàng Về phƣơng tiện vận chuyển : Tùy vào vị trí kho hàng nhà cung ứng mà công ty định đảm nhận hay không đảm nhận khâu vận chuyển Trong trƣờng hợp , nhà cung ứng sẽ vận chuyển hàng kho công ty TNHH TM & DV Đại Kim theo thỏa thuận kho hàng nhà cung ứng xa Còn kho hàng nhà cung ứng gần cơng ty th phƣơng tiện vận chuyển để chuyển hàng từ kho nhà cung ứng kho hàng công ty Trƣờng hợp SVTH: Phạm Đình Quang Trang 32 CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: Trần Thị Kim Phƣợng công ty đảm nhận khâu vận chuyển, công ty chuẩn bị phƣơng tiện để vận chuyển hàng kho Công ty tiến hành ký kết hợp đồng vận chuyển với bên nhận vận chuyển Hợp đồng vận chuyển đƣợc soạn thảo theo mẫu công ty Sau ký xong hợp đồng, bên nhận vận chuyển tiến hành bốc hàng từ kho nhà cung ứng lên phƣơng tiện đƣa kho công ty Về nhân viên tiếp nhận hàng: Cơng ty thƣờng xuyên cử nhân viên theo dõi, kiểm tra việc giao nhận hàng số lƣợng, chất lƣợng, thời gian giao hàng điều khoản hợp đồng mua hàng công ty với nhà cung cấp Khi nhận hàng công ty trọng kiểm tra lại hàng hóa để đảm bảo đủ số lƣợng chất lƣợng Ngồi cơng ty trọng đến việc kiểm tra chứng từ, hóa đơn liên quan đến q trình mua hàng Kiểm tra hóa đơn với mục đích để thống phiếu đặt hàng, phiếu giao hàng hóa đơn Hàng hóa nhập kho sẽ đƣợc nghiệm thu cẩn thận Công việc thƣờng thủ kho đảm nhận Thủ kho tiến hành chuẩn bị phƣơng tiện dỡ, xếp hàng từ phƣơng tiện vận chuyển xuống kho Trong trình dỡ xếp hàng xuống kho, thủ kho giám sát kiểm tra hàng số lƣợng hàng thực nhận sau đối chiếu với số lƣợng hàng hóa chứng từ kèm theo, hợp đồng mua bán hay hóa đơn mua hàng Nếu hàng hóa có khác biệt so với hợp đồng thủ kho từ chối tiếp nhận hàng báo cáo với giám đốc Lãnh đạo phận kinh doanh, phận nhận hàng, ngƣời giao hàng đại diện nhà cung ứng tiến hành lập “biên trƣờng” để làm sở cho việc khiếu nại sau Cịn hàng hóa theo hợp đồng thủ kho ghi chép lại kết thúc việc nhận hàng Sau chuyển hàng vào kho, phận quản lý kho tiến hành xếp, kiểm tra lại hàng hóa, hồn thành phiếu nhập kho tiến hành lƣu kho theo quy trình quản lý kho cơng ty f Đánh giá sau mua Sau lần kết thúc hợp đồng mua hàng, công ty tổ chức đánh giá kết hiệu mua hàng Việc đánh giá dựa sở kết mua hàng có đảm bảo tất mục tiêu (số lƣợng, chất lƣợng, chủng loại…) mà công ty đề hay không Nếu đảm bảo đƣợc tức nhà cung ứng đáp ứng đƣợc nhu cầu cơng ty cơng ty sẽ tiếp tục trì mối quan hệ mua hàng với nhà cung ứng Cịn hàng mua có sai sót, cơng ty tìm hiểu ngun nhân khắc phục sai sót Nếu sai sót lỗi nhà cung ứng cơng ty sẽ đánh giá lại nhà cung ứng SVTH: Phạm Đình Quang Trang 33 CHUN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: Trần Thị Kim Phƣợng (có thể lựa chọn nhà cung ứng khác) để đạt hiệu cao cho hoạt động mua hàng công ty sau Thực tế hầu hết hoạt động mua hàng công ty đƣợc thực đầy đủ, kịp thời theo yêu cầu hoạt động bán hàng, ít có tình trạng sai sót mua hàng khơng đảm bảo Vì cơng ty ln giữ đƣợc mối quan hệ mua bán với nhà cung ứng 2.3 Nhận xét và đánh giá về quản trị mua hàng tại công ty TNHH TM & DV Đại Kim 2.3.1 Thuận lợi Là công ty đã có gần 10 năm kinh nghiệm về lĩ nh vƣ̣c nhà hàng ăn uống , công ty bƣớc ổn định vị trí thị trƣờng đầy cạnh tranh bằng việc có đƣợc số lƣợng khách hàng định, lƣợng hàng mua vào bán đặn doanh số ngày tăng lên Công ty dần tạo dựng niềm tin nơi khách hàng, tạo đƣợc mối quan hệ tốt đẹp lâu dài với số khách hàng lớn giúp danh tiếng uy tín công ty không ngừng hoàn thiện Kết nhờ vào nỗ lực không ngừng đội ngũ mua hàng định hƣớng đắn giám đốc Trong trình mua hàng công ty xác định đƣợc mục tiêu công tác quản trị mua hàng mục tiêu an toàn, mục tiêu chất lƣợng mục tiêu chi phí Công tác quản trị mua hàng công ty thời gian qua có ƣu điểm sau: - Ngày có nhiều đối tác muốn có mối quan hệ làm ăn với cơng ty, cung cấp hàng hóa cho cơng ty thể thời gian qua có nhiều nhà cung cấp tự tìm đến thƣơng lƣợng đặt hàng với cơng ty Vì cơng ty ngày có nhiều hội lựa chọn nhà cung ứng tối ƣu Cơng ty tìm kiếm nhà cung cấp hàng hóa có uy tín cao thị trƣờng cung cấp mặt hàng mà cơng ty có nhu cầu với chất lƣợng đảm bảo, giá hợp lí giúp cơng ty có khả cạnh tranh với đôi thủ khác giúp cho công ty giảm đƣợc chi phí mua hàng, vận chuyển bảo quản hàng hóa Cơng ty tạo đƣợc uy tín với nhà cung cấp thơng qua việc tốn thời hạn, ngƣợc lại nhà cung cấp đáp ứng u cầu thời hạn cơng ty có nhu cầu đơn hàng 2.3.2 Khó khăn nguyên nhân Bên cạnh thành công đạt đƣợc, hoạt động mua hàng cơng ty cịn hạn chế định SVTH: Phạm Đình Quang Trang 34 CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: Trần Thị Kim Phƣợng Khó khăn: Chƣa xác định đƣợc doanh thu trung bình tháng để tiến hành đặt hàng dài hạn Do khâu xác định nhu cầu mua hàng cơng ty thực cịn số nhƣợc điểm gây tình trạng có loại hải sản thiếu khơng đủ để cung cấp cho khách hàng, cịn có loại bị ứ đọng kho khơng bán đƣợc, tiêu thụ chậm Nguồn nhân lực cịn thiếu, đơi dẫn đến tải chồng chéo công việc Điều có ý nghĩa tiêu cực hoạt động kinh doanh cơng ty bởi yếu tố ngƣời đóng vai trị quan trọng Nhân viên mua hàng ngƣời đại diện cho công ty, cầu nối trực tiếp nhà cung ứng với doanh nghiệp Họ ngƣời tiếp xúc nhiều với nhà cung ứng, ngƣời đem lại nhiều thông tin cho doanh nghiệp lực lƣợng quan trọng để thực mục tiêu, kế hoạch kinh doanh doanh nghiệp Vì vậy, cơng tác quản lý mua hàng không tốt, dẫn đến tải cho nhân viên mua hàng, sẽ dễ đẫn đến tâm lý mệt mỏi, giảm hứng thú công việc đồng nghĩa với hiệu tiếp xúc với khách hàng bị giảm sút Trong cơng tác tìm lựa chọn nhà cung cấp, công ty lựa chọn nhà cung cấp lớn có uy tín, có độ vững vàng tài chính, đáp ứng đƣợc chủ yếu tiêu chuẩn, kỹ thuật hàng hóa Nhƣng cơng ty chƣa thƣờng xuyên lựa chọn nhà cung cấp qua triển lãm, qua hội chợ, qua phƣơng tiện thông tin đại chúng, điều dẫn đến cơng ty bị nhà cung cấp ép giá thị trƣờng có biến động giá hàng hóa Về chính sách giá có nhiều tiến song chƣa có chính sách giá lâu dài vào mục tiêu định mà chủ yếu nhằm vào giả tốt việc bán Vì mà đơi cịn làm giảm lợi nhuận kinh doanh cơng ty Việc phân tích, đánh giá liệu phục vụ cho mua hàng hoạt động kinh doanh công ty chƣa đƣợc ý sát sao, kế hoạch mua hàng đƣợc đƣa không sát với thực tế Cơng ty chƣa có hệ thống đánh giá kết mua hàng, việc đánh giá mang tính chủ quan, chủ yếu nhìn nhận từ thực tế việc đạt đƣợc chƣa đạt đƣợc Nguyên nhân : Sỡ dĩ cơng tác quản trị mua hàng cịn tồn nhƣợc điểm nguyên nhân chủ quan khách quan đem lại Nguyên nhân chủ quan: Do hoạt động thiếu ăn khớp phận Hoạt động nghiên cứu, xác định nhu cầu thị trƣờng hạn chế, mang tính chủ quan khơng có cơng cụ định SVTH: Phạm Đình Quang Trang 35 CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: Trần Thị Kim Phƣợng lƣợng cụ thể Nhiều dự đoán mức tiêu thụ chƣa rõ ràng khoa học nên kế hoạch mua hàng cơng ty cịn thiếu chính xác Do cơng ty chƣa có phận nghiên cứu thị trƣờng riêng Cơng ty thiếu phịng marketing để nghiên cứu, tìm hiểu nhu cầu khách hàng cách thực tế Công ty chƣa trọng vào công tác nghiên cứu thị trƣờng, phát triển sản phẩm mới, tìm hiểu nhu cầu khách hàng nên không tiến hành tìm kiếm nhà cung cấp Hơn việc tìm kiếm nhà cung cấp tốn nhiều thời gian chi phí công ty chƣa có đủ khả để đầu tƣ cho công tác Nguyên nhân khách quan: Do thị trƣờng luôn biến động nên việc dự báo nhu cầu khó ,chỉ mang tính tƣơng đối Trên thị trƣờng đầu vào giá hàng hóa lên xuống thất thƣờng Ngồi cịn nhà cung cấp chƣa trang bị đội ngũ vận chuyển tốt nhất nên q trình vận chuyển hàng hóa cơng ty thƣờng gặp nhiều rủi ro, nhiều thời gian SVTH: Phạm Đình Quang Trang 36 CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: Trần Thị Kim Phƣợng CHƢƠNG III: GIẢI PHÁP NHẰM HỒN THIỆN QUẢN TRỊ MUA HÀNG TẠI CƠNG TY TNHH TM & DV ĐẠI KIM 3.1 Cơ sở đề xuất giải pháp Phƣơng hƣớng hoạt động kinh doanh công ty thời gian tới : môi trƣờng kinh doanh gay gắt có tính đào thải cao nhƣ nay, công ty để trụ vững thị trƣờng cần phải có định hƣớng phát triển rõ ràng cho riêng Là cơng ty hoạt động thƣơng mại thị trƣờng khu vực Miền Trung đầy tiềm năng, việc xác định mục tiêu phải dựa tính đặc trƣng vị công ty thị trƣờng, công ty TNHH TM & DV Đại Kim đƣa định hƣớng phát triển cụ thể: Tiếp tục giữ vững mở rộng kinh doanh địa bàn Thành phố Đà Nẵng Khai thác triệt để thị trƣờng có nhằm đảm bảo cho cho thị trƣờng ngày vững đáp ứng tốt nhu cầu khách hàng thị trƣờng Với thị trƣờng tiêu thụ phải nghiên cứu chính xác, rõ ràng, cụ thể, nắm bắt nhu cầu khách hàng để triển khai kế hoạch mua hàng kinh doanh có hiệu Trong thời gian tới trọng tập trung phát triển hoạt động mua hàng, lập triển khai kế hoạch mua hàng cách tốt nhằm đƣa công ty lên Mở rộng mạng lƣới tiêu thụ khu vực khác, Phát triển mở rộng thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm thông qua việc tiềm kiếm khách hàng tiềm Giảm chi phí đầu vào từ giảm chi phí sản phẩm để kinh doanh có lợi nhuận Luôn cung cấp nguồn hàng chất lƣợng, kịp thời, đầy đủ cho khách hàng Xây dựng trì mối quan hệ với nhà cung cấp cũ để nguồn hàng ổn định, đáp ứng đủ nhu cầu số lƣợng, chất lƣợng, đảm bảo hài hòa lợi ích nguồn hàng cung ứng Chú trọng mở rộng mối quan hệ với nhà cung cấp nhằm giảm thiểu rủi ro thiếu hụt hàng hóa kinh doanh Tổ chức lớp tập huấn, bồi dƣỡng nghiệp vụ nâng cao kiến thức cho nhân viên nhằm phục vụ cho công tác mua hàng công ty đƣợc tốt Thực trạng hoạt động mua hàng công ty thời gian qua, hiệu hoạt động kinh doanh, khả cạnh tranh uy tín công ty thị trƣờng đạt hiệu cao, công ty có nhiều thay đổi cơng tác mua hàng Việc xác định nhu cầu mua hàng chƣa bám sát với kế hoạch kinh doanh, mà dựa nhiều vào khả tài chính dự trữ công ty Việc xác định nhu cầu mua nhƣ sẽ dễ đƣa công ty vào bị động, cơng ty sẽ lung túng có đơn hàng lớn, cơng SVTH: Phạm Đình Quang Trang 37 CHUN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: Trần Thị Kim Phƣợng ty sẽ thụ động trƣớc biến đổi thị trƣờng , không kịp nắm bắt hội làm ăn Khâu xác định nhu cầu mua hàng công ty thực cịn số nhƣợc điểm gây tình trạng có loại hải sản thiếu khơng đủ để cung cấp cho khách hàng, cịn có loại bị ứ đọng kho không bán đƣợc, tiêu thụ chậm Kế hoạch mua hàng mà công ty đƣa chƣa sát với thực tế Đơi xảy tình trạng thiếu hàng gây nên hậu khơng có hàng bán, để khách hàng phải chờ đợi làm ảnh hƣởng đến uy tín công ty phát sinh thêm nhiều chi phí liên quan Công ty ít trọng đến hoạt động đánh giá lựa chọn nhà cung ứng Công ty chƣa tận dụng đƣợc ƣu “khách hàng thƣợng đế” công tác đàm phán ký kết hợp đồng Hiện cơng ty chƣa có hệ thống đánh giá kết mua hàng nhƣ hệ thống đánh giá thành tích lực lƣợng mua hàng Việc đánh giá kết mua hàng dừng lại ở việc xem hàng hóa mua có đủ số lƣợng hay khơng, có đảm bảo thời gian chất lƣợng hay khơng mà khơng có buổi họp báo cáo kết quả, đánh giá rút kinh nghiệm nhân viên mua hàng ban Giám đốc Công ty chƣa xây dựng tiêu chuẩn khen thƣởng cho nhân viên mua hàng có thành tích cao, hồn thành cơng việc đƣợc giao Đánh giá kết mang tính chủ quan mà chƣa có hệ thống tiêu chuẩn cụ thể, thống nhất, việc đánh giá không đƣợc tiến hành thƣờng xuyên sau lần mua Công ty thƣờng lựa chọn nhà cung cấp cũ, hạn chế đƣợc rủi ro nhƣng công ty bỏ lở hội mua hàng từ nhà cung cấp khác với chất lƣợng giá hợp lý hơn, nhà cung cấp ép giá thị trƣờng có biến động giá hàng hóa, cơng ty cịn bị động cơng tác mua hàng Đối với sản phẩm kinh doanh có nhà cung cấp nên cơng ty cịn phụ thuộc vào nhà cung cấp Chỗ bỏ hàng chật hẹp, thiếu thốn nên việc bố trí, xếp, bảo quản chƣa tốt 3.2 Giải pháp 3.2.1 Chú trọng việc xác định số lƣợng hàng hóa mua vào Xác định nhu cầu khâu trình mua hàng Để xác định đƣợc nhu cầu mua hàng cơng ty phải dựa vào kết kinh doanh kỳ trƣớc , để xác định đƣợc nhu cầu thị trƣờng , công ty cần ý đến vấn đề sau hàng hóa cơng ty thƣ̣c phẩm và thƣ́c ́ng nên cơng ty cầ : Vì n phải xác định rõ đƣợc mức độ tiêu thụ hàng hóa để cơng ty lập kế hoạch mua hàng thật SVTH: Phạm Đình Quang Trang 38 CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: Trần Thị Kim Phƣợng chính xác nhằm tránh tình trạng ứ đọng dƣ thừa hƣ hại, nghiên cứu thị trƣờng cần đƣợc số cụ thể nhu cầu tiêu thụ sản phẩm để công tác mua hàng diễn thuận lợi chính xác, mặt hàng thực phẩm nên yêu cầu chất lƣợng sản phẩm cao, hàng mua không cần phải đảm bảo đủ số lƣợng mà chất lƣợng phải trọng đảm bảo để tránh ảnh hƣởng đến uy tín công ty Để xác định khối lƣợng mua vào cách tối ƣu cơng ty phải tiến hành nghiên cứu nhu cầu thị trƣờng, để xác định đƣợc nhu cầu thị trƣờng cơng ty cần quan tâm đến vấn đề sau: Công tác nghiên cứu thị trƣờng công ty phải liền với việc tiêu thu hàng hóa, thơng qua việc nghiên cứu thi trƣờng cơng ty phải thấy đƣợc nên kinh doanh mặt hàng nào, mặt hàng đƣợc ƣa chuộng thị trƣờng; việc nghiên cứu nhu cầu thị trƣờng nên tập trung vào phân bố mặt hàng theo kết cấu địa lý, phân bố dân cƣ nhu cầu tiêu dùng ngƣời dân nắm bắt đƣợc nhu cầu thị trƣờng, hiểu đƣợc thị hiếu khách hang; nghiên cứu thị trƣờng phải đƣợc thời điểm nhu cầu khách hàng mặt hàng cao để từ giúp cơng ty việc chuẩn bị hàng hóa phục vụ cho nhu cầu thị trƣờng cách tốt vào dịp trọng điểm năm khắc phục tình trạng thiếu hụt dƣ thừa hàng hóa làm ảnh hƣởng tới hoạt động kinh doanh công ty Công ty cần phải tiến hành công tác nghiên cứu, dự báo thị trƣờng, từ xây dựng kế hoạch kinh doanh theo quý, năm cho Song song với việc xác định nhu cầu mua phải dựa vào lƣợng hàng hóa cịn kho dự trữ Điều địi hỏi cơng ty phải theo dõi chặt chẽ lƣợng hàng cịn kho Để theo dõi đƣợc tình hình hàng hóa kho cơng ty lập bảng theo dõi dự trữ gồm tiêu chí : ngày, tháng, đơn vị tí nh, thời điểm xuất kho gần nhất , lƣợng xuất kho gần nhất, thời điểm nhập kho gần nhất, hiện còn 3.2.2 Nâng cao chất lƣợng và hiệu quả công tác thƣơng lƣợng đặt hàng Nâng cao tính chủ động thƣơng lƣợng đặt hàng : Trƣớc đặt hàng công ty nên tiến hành thƣơng lƣợng Với mặt hàng cần mua nhân viên mua hàng nên tìm đến nhà cung cấp để thƣơng lƣợng điều khoản liên quan đến mua hàng, thị trƣờng luôn biến động, giá cả, mẫu mã, chất lƣợng, nhu cầu biến đổi ngày Ngày khoa học kĩ thuật phát triển ngƣời ln tìm cách để SVTH: Phạm Đình Quang Trang 39 CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: Trần Thị Kim Phƣợng cải tiến, nâng cao chất lƣợng hàng hóa, sản phẩm ngày mại sẽ khác ngày hôm qua nhân viên mua hàng trƣớc đặt hàng nên tìm đến nhà cung cấp để xem xét hàng hóa thƣơng lƣợng sẽ thu đƣợc lợi ích từ cơng tác Nếu nhân viên mua hàng không thƣơng lƣợng trƣớc đặt hàng mà đặt hàng qua điện thoại đơn đặt hàng mặt hàng kinh doanh cơng ty nhận hàng chất lƣợng Trƣớc thƣơng lƣợng công ty cần phải tìm hiểu nhà cung cấp măt hàng có liên quan đến mặt hàng mà định mua nhƣ giá cả, điều kiện toán, thời gian, địa điểm giao nhận hàng Công ty phải hiểu rõ nhà cung cấp, thực trạng kinh doanh họ, thực trạng tài chính, khả cung ứng hàng hóa Ln giữ chủ động trƣớc nhà cung cấp nhằm tạo cho cơng ty có uy lực định mua hàng để từ đạt đƣợc mục tiêu mong muốn, để giành quyền lợi tự mối quan hệ tránh khỏi bị thiệt thịi q trình mua hàng Để làm đƣợc điều cần có biện pháp thỏa đáng ràng buộc mà nhà cung cấp đặt cho công ty, đặc biệt điều kiện bất lợi, phải có điều kiện linh hoạt mềm dẻo để hai bên thỏa thuận với cách dễ dàng Nếu nhân viên mua hàng không thƣơng lƣợng trƣớc đặt hàng mà đặt hàng qua điện thoại đơn đặt hàng sản phẩm kinh doanh cơng ty nhận đƣợc hàng chất lƣợng Cơng ty cần phải tìm hiểu nhà cung cấp sản phẩm có liên quan đến sản phẩm mà định mua nhƣ giá cả, điều kiện toán, thời gian, địa điểm giao nhận hang Việc đàm phán ký kết hợp đồng phải đƣợc công ty quan tâm chuẩn bị nhều Công ty thƣờng xuyên mua hàng nhà cung ứng có mối quan hệ mật thiết, mua loại hàng giống với đơn hàng cũ, công ty gọi điện gửi đơn đặt hàng cho nhà cung ứng để họ cung ứng hàng hóa cho cơng ty khơng tận dụng đƣợc lợi ngƣời mua Để khắc phục tình trạng này, lần đặt hàng cơng ty cần xem xét kỹ điều kiện mua hàng để mang lại lợi ích cao cho Nâng cao nhận thức trình độ nhân viên mua hàng: Nhân viên phụ trách khâu mua thƣờng quan tâm đến vấn đề có đủ hàng để bán, hết hàng lại gọi điện thoại cho nhà cung cấp để đặt hàng Họ đặt niềm tin vào nhà cung cấp với sản phẩm kinh doanh họ không nghĩ đến việc thƣơng lƣợng, họ nghĩ đơn giản với mối quan hệ làm ăn sẵn có hàng hóa có thay đổi giá cả, mẫu mã, chất lƣợng SVTH: Phạm Đình Quang Trang 40 CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: Trần Thị Kim Phƣợng nhà cung cấp sẽ tự động báo đến cho công ty Do cơng tác thƣơng lƣợng nhà quản trị khơng nhận thức rõ vai trị cơng tác nên họ không tận dụng đƣợc ƣu vai trị khách hàng Cơng ty nên thay đổi trƣớc tiên nhận thức ngƣời quản trị mua hàng đến nhân viên phụ trách việc mua hàng Nâng cao trình độ nhân viên mua hàng: Thƣờng nhân viên mua hàng cơng ty nhân viên kế tốn, nhƣ có nghĩa nhân viên kế tốn sẽ đảm nhận cơng việc đặt hàng trƣờng hợp sản phẩm mua nhƣ cũ nhà cung cấp quen thuộc trƣớc Khi hàng đến cơng ty nhân viên sẽ tiến hành kiểm kê hàng hóa lƣu vào sổ nhập hàng Vì để nâng cao trình độ nhân viên mua hàng cơng ty nên tổ chức đào tạo kiến thức, kỹ kinh nghiệm mua hàng Cử nhân viên học lớp bồi dƣỡng ngắn hạn, đào tạo, huấn luyện chỗ Rèn luyện kỹ mua hàng: Quá trình mua hàng cần kỹ nói kỹ thuyết phục Trong trình đàm phán nhân viên mua hàng nhà cung cấp nhân viên mua hàng có khả thuyết phục sẽ nhanh chóng đạt đƣợc mục đích mua hàng với yêu cầu đặt Nhiều nhờ vào kỹ mà công ty nhận đƣợc nhiều ƣu đãi nhà cung cấp Nên rèn luyện kỹ hàng tháng, hàng quý bằng cách công ty nên tổ chức họp để tìm ngƣời mua hàng tốt 3.2.3 Cải tiến công tác đánh giá kết mua hàng Tổ chức việc đánh giá thƣờng xuyên: Đánh giá kết mua hàng thƣờng xuyên giúp công ty biết đƣợc ƣu điểm hạn chế lần mua hàng từ rút kinh nghiệm để chủ động lần mua hàng Việc đánh giá thƣờng xuyên đảm bảo hạn chế đến mức thấp tổn thất mua hàng có rủi ro xảy Bởi mặt hàng có giá trị khối lƣợng lớn nhƣ lỗi xảy từ phía công ty hay nhà cung cấp thiệt hại lớn Việc kiểm tra thƣờng xuyên sẽ giúp công ty tìm sai lầm xảy đâu dự đoán đƣợc sai lầm xảy mua hàng để từ có biện pháp kịp thời nhằm tránh sai lầm xảy Đánh giá kết mua hàng: Sau hàng hóa mua đƣợc nhập kho công ty tiến hành đánh giá kiểm tra hàng hóa đƣợc mua, bằng cách so sánh với mục tiêu mua hàng kết tiêu thụ Kết việc đánh giá thỏa mãn không thỏa mãn Nếu việc mua hàng khơng thỏa mãn so với mục tiêu đề công ty nên xác định đâu nguyên nhân việc khơng thỏa mãn Nếu nhƣ ngun nhân từ SVTH: Phạm Đình Quang Trang 41 CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: Trần Thị Kim Phƣợng phía nhà cung cấp mà cơng ty muốn trì mối quan hệ với nhà cung cấp cơng ty sẽ nhà cung cấp tìm giải pháp khắc phục Cịn cơng ty khơng muốn có quan hệ với nhà cung cấp chấm dứt hợp đồng tìm nhà cung cấp Nếu nhƣ ngun nhân từ phía cơng ty cơng ty sẽ tổ chức họp đột xuất để nhanh chóng tìm cách khắc phục Nếu việc mua hàng thõa mãn nhu cầu cơng ty cơng ty nên tiếp tục mua hàng nhà cung cấp Việc đánh giá kết công tác sau mua cần rõ thành cơng mặt cịn tồn hoạt động mua hàng, đo lƣờng đóng góp cá nhân, phận có liên quan, đồng thời làm rõ trách nhiệm cá nhân phận để có biện pháp khắc phục nhằm hoạt động mua hàng lần sau thực đƣợc tốt Ngồi cơng ty nên đánh giá kết mua hàng cách khắc khe công tác đánh giá đƣợc chính xác, giúp cho cơng ty có kế hoạch mua hàng hợp lý hơn, giảm đƣợc chi phí mua hàng đảm bảo chất lƣợng hàng hóa cho hoạt động kinh doanh đƣợc ổn định hiệu 3.2.4 Củng cố hệ thống nhà cung cấp Hệ thống nhà cung cấp đƣợc yếu tố quan trọng giúp cho trình mua hàng công ty diễn cách thuận lợi Hiện công ty trọng đến số nhà cung ứng quan trọng mà công ty tạo lập mối quan hệ trƣớc đó, ít tạo lập mối quan hệ với nhà cung ứng khác Vì dẫn đến tình trạng thị trƣờng cà phê biến động công ty dễ bị ép giá giá mua vào cao Vì cơng ty cần thiết lập thêm mối quan hệ với nhà cung ứng khác để gặp khó khăn, cơng ty cịn có khả xử lý kịp thời Chẳng hạn việc giao hàng nhà cung ứng cho cơng ty gặp khó khăn nhƣ không đủ mặt hàng dể cung cấp chất lƣợng không đạt yêu cầu mà công ty lại cần lƣợng hàng gấp nhằm đáp ứng nhu cầu cho ngƣời tiêu dùng, lúc sẽ ảnh hƣởng đến việc bán hàng công ty, ảnh hƣởng đến doanh thu cơng ty, cơng ty đặt hàng với nhà cung ứng khác Đối với nhà cung cấp cũ : Nếu nhà cung cấp thõa mãn nhu cầu cơng ty cơng ty nên tập trung mua hàng nhà cung cấp Những nhà cung cấp sẽ đáp ứng kịp thời mặt hàng mà công ty yêu cầu số lƣợng chất lƣợng Tuy nhiên, họ, cơng ty nên ln có kiểm tra, giám sát chặt chẽ xem liệu số lƣợng hàng hóa, giá họ so với nhà cung cấp khác có khác biệt, chênh lệch khơng để tránh tình trạng bị ép giá cao Cơng tác kiểm tra, kiểm sốt có đƣợc diễn SVTH: Phạm Đình Quang Trang 42 CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: Trần Thị Kim Phƣợng tất khâu q trình mua hàng Những ngƣời có trách nhiệm phải đôn đốc, theo dõi, kiểm tra công tác mua hàng Nếu nhà cung cấp thõa mãn nhu cầu cơng ty cơng ty nên tập trung mua hàng nhà cung cấp Những nhà cung cấp sẽ đáp ứng kịp thời sản phẩm mà công ty yêu cầu số lƣợng chất lƣợng; mối quan hệ làm ăn hai bên tốt, họ làm hài lịng cơng ty công ty nên tập trung mua hàng nhà cung cấp Sau lần mua hàng cơng ty phải đánh giá kết mua hàng Nếu mua hàng đảm bảo tất mục tiêu mà công ty đề số lƣợng, chất lƣợng, mẫu mã, chủng loại… Tức nhà cung cấp đáp ứng đầy đủ mục tiêu mà công ty đề cơng ty tiếp tục đặt hàng nhà cung cấp Cịn hàng hóa mua có sai sót nhƣ khách quan cơng ty sẽ với nhà cung cấp tìm giải pháp để khắc phục, hạn chế rủi ro thiệt hại đến mức thấp nhất, nhƣng lỗi nhà cung cấp cơng ty nên tìm kiếm lựa chọn nhà cung cấp để hoạt động kinh doanh khơng bị gián đoạn, trì trệ nguyên nhân không đáng Trên thực tế công tác mua hàng đƣợc thực đầy đủ, kịp thời theo yêu cầu bán hàng để tránh tình trạng thiếu hụt hàng hóa cho việc bán Hằng năm cơng ty nên tổ chức bình chọn nhà cung cấp xem liệu có cần thay đổi nhà cung cấp khác hay không hay tiếp tục mua hàng nhà cung cấp cũ Đối với việc tìm kiếm đánh giá nhà cung cấp : Với mặt hàng bên cạnh nhà cung cấp có từ trƣớc xuất nhà cung cấp Các nhà cung cấp gồm có : mặt hàng mới và mặt hàng cũ nhƣng nhà cung cấp cơng ty tiến hành tìm thơng qua báo chí, qua bạn bè phƣơng tiện thông tin đại chúng, có nhà cung cấp tự tìm đến Sau nghiên cứu tìm nhà cung cấp bằng cách thức công ty nên đƣa tiêu thức để lựa chọn, xây dựng hàng loạt tiêu chuẩn khác để co định lựa chọn Các tiêu chuẩn mà cơng ty dựa vào để đánh giá : chất lƣợng phải bằng tốt nhà cung ứng , giá phải hợp lý theo giá thị trƣờng hai bên có lợi, vị trí địa lý nhà cung cấp ảnh hƣởng tới khả giao hàng chi phí vận chuyển, thích ứng nhà cung cấp với biến động thi trƣờng nói chung địi hỏi cơng ty, ƣu đãi mà nhà cung cấp dành cho công ty SVTH: Phạm Đình Quang Trang 43 CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: Trần Thị Kim Phƣợng Công ty nên tăng cƣờng tạo lập mối quan hệ với nhà cung cấp mới, từ tìm nhà cung cấp tối ƣu cung cấp hàng hóa cho cơng ty với chất lƣợng cao giá hợp lý, kịp thời mặt thời gian Họ thƣờng đến doanh nghiệp thƣơng mại để chào hàng, nên quan tâm, công ty thƣờng nắm bắt đƣợc nhu cầu thị trƣờng đƣợc nhà cung cấp ƣu mua hàng SVTH: Phạm Đình Quang Trang 44 CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP GVHD: Trần Thị Kim Phƣợng KẾT LUẬN Hoạt động mua hàng nhiệm vụ bất kỳ công ty, doanh nghiệp tham gia hoạt động thƣơng mại, khâu tiền đề vô quan trọng tạo nên liên kết tất trình hoạt động kinh doanh Việc mua hàng giúp đảm bảo yếu tố đầu vào doanh nghiệp ổn định, không bị gián đoạn tạo uy tín, tin tƣởng khách hàng, giúp doanh nghiệp có vị vững chắc, nâng cao sức cạnh tranh Giúp cơng ty mạnh hoạt động kinh doanh, tạo lợi so với đối thủ thị trƣờng Trong năm gần đây, Công ty TNHH TM & DV Đại Kim nổ lực việc tìm kiếm nguồn hàng, xây dựng kế hoạch kinh doanh hợp lý Tuy gặp khơng ít khó khăn trở ngại, nhƣng cơng ty ngày hồn thiện không ngừng khẳng định vị thị trƣờng Trong thời gian thực tập công ty TNHH TM & DV Đại Kim , em có kinh nghiệm thực tế công ty Quan trọng em đƣợc thêm phần hiểu biết quy trình mua hàng doanh nghiệp Tuy nhiên, với thời gian hạn chế thân em chƣa có nhiều kinh nghiệm trình độ chun mơn nên khơng thể tránh khỏi sai sót Vì vậy, em mong nhận đƣợc ý kiến bổ sung Thầy, Cô, công ty TNHH TM & DV Đại Kim để báo cáo em hoàn thiện Cuối cùng, em xin chân thành cảm ơn hƣớng dẫn tận tình Trần Thị Kim Phƣợng thời gian qua, giúp đỡ nhiệt tình cơ, chú, anh chị công ty TNHH TM & DV Đại Kim tạo điều kiện cho em tiếp xúc với thực tế giúp đỡ em thời gian thực tập công ty Một lần em xin chân thành cảm ơn ! SVTH: Phạm Đình Quang Trang 45 ... hƣởng đến quản trị mua hàng Để hoạt động mua hàng đạt hiệu cao nhà quản trị khơng hiểu rõ trình quản trị mua hàng mà cần phải nắm rõ nhân tố ảnh hƣởng tới trình quản trị mua hàng nhƣ quy... niệm quản trị mua hàng Khái niệm quản trị mua hàng có hai khái niệm theo cách tiếp cận trình: quản trị mua hàng trình hoạch định, tổ chức, lãnh đạo điều hành kiểm soát hoạt động mua hàng doanh... doanh công ty TNHH TM & DV Đại Kim năm 2014- 2016 20 2.2 Thƣ̣c trạng quản trị mua hàng công ty TNHH TM & DV Đại Kim 22 2.2.1 Các nhân tố ảnh hƣởng đến quản trị mua hàng 22