"Hoàn thiện kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở công ty In và Văn hoá phẩm "

Khi tiến hành bất cứ một hoạt động nào đó, chúng ta đều cần phải quan tâm đến nguyên tắc "Tiết kiệm - Hiệu quả", tức là làm thế nào để với một lượng tài nguyên nhất định có thể tạo ra nhiều giá trị sử dụng, nhiều lợi ích thiết thực phục vụ cho con người. Tiết kiệm - Hiệu quả vừa là mục tiêu cuối cùng, vừa là phương hướng, tiêu chuẩn đánh giá trình độ, năng lực quản lý. Đối với các doanh nghiệp hoạt động trong nền kinh tế thị trường như hiện nay thì vấn đề này ngày càng trở nên quan trọng. Các loại chi phí phát sinh trong quá trình hoạt động của doanh nghiệp rất đa dạng, phong phú. Nhiệm vụ của kế toán là phải tập hợp đầy đủ, phân bổ chính xác chi phí theo đúng đối tượng tập hợp chi phí bằng các phương pháp thích hợp, giúp cho doanh nghiệp kiểm soát được tình hình chi phí, đánh giá việc thực hiện các kế hoạch, định mức chi phí, đồng thời đề ra phương hướng tăng cường quản lý và tiết kiệm chi phí sản xuất nhằm đạt hiệu quả sản xuất kinh doanh ở mức cao nhất. Giá thành sản phẩm là chỉ tiêu chất lượng quan trọng, phản ánh kết quả hoạt động của doanh nghiệp. Giá thành sản phẩm cao hay thấp, tăng hay giảm phản ánh kết quả của việc quản lý, sử dụng vật tư, lao động, tiền vốn. Do vậy việc sử dụng hợp lý, tiết kiệm chi phí sẽ là tiền đề, là cơ sở để hạ giá thành sản phẩm. Mà đối với doanh nghiệp, việc hạ giá thành là con đường cơ bản để hạ giá bán, tăng sức cạnh tranh, tăng lợi nhuận và mở rộng sản xuất. Mặt khác, vấn đề hạ giá thành không chỉ là vấn đề quan tâm của các nhà sản xuất, của các doanh nghiệp mà nó còn là vấn đề quan tâm của toàn xã hội. Trong phạm vi toàn bộ nền kinh tế, việc hạ giá thành sản phẩm sẽ tiết kiệm lao động xã hội, tăng tích luỹ cho nền kinh tế, tăng nguồn thu cho ngân sách thông qua thuế thu nhập doanh nghiệp. Với tầm quan trọng của chi phí sản xuất và giá thành như vậy, kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành chiếm một vị trí đáng kể trong công tác kế toán nói chung và trong công tác kế toán tài chính nói riêng, đóng góp một phần không nhỏ vào quá trình quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Từ những nhận thức như vậy, trong thời gian thức tập tại công ty In và Văn hóa phẩm, em đã mạnh dạn đi sâu tìm hiểu và lựa chọn đề tài: "Hoàn thiện kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở công ty In và Văn hoá phẩm " cho chuyên đề tốt nghiệp của mình. Nội dung của chuyên đề thực tập gồm ba phần :

CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP LỜI MỞ ĐẦU Khi tiến hành bất cứ một hoạt động nào đó, chúng ta đều cần phải quan tâm đến nguyên tắc "Tiết kiệm - Hiệu quả", tức là làm thế nào để với một lượng tài nguyên nhất định có thể tạo ra nhiều giá trị sử dụng, nhiều lợi ích thiết thực phục vụ cho con người. Tiết kiệm - Hiệu quả vừa là mục tiêu cuối cùng, vừa là phương hướng, tiêu chuẩn đánh giá trình độ, năng lực quản lý. Đối với các doanh nghiệp hoạt động trong nền kinh tế thị trường như hiện nay thì vấn đề này ngày càng trở nên quan trọng. Các loại chi phí phát sinh trong quá trình hoạt động của doanh nghiệp rất đa dạng, phong phú. Nhiệm vụ của kế toán là phải tập hợp đầy đủ, phân bổ chính xác chi phí theo đúng đối tượng tập hợp chi phí bằng các phương pháp thích hợp, giúp cho doanh nghiệp kiểm soát được tình hình chi phí, đánh giá việc thực hiện các kế hoạch, định mức chi phí, đồng thời đề ra phương hướng tăng cường quản lý và tiết kiệm chi phí sản xuất nhằm đạt hiệu quả sản xuất kinh doanh ở mức cao nhất. Giá thành sản phẩm là chỉ tiêu chất lượng quan trọng, phản ánh kết quả hoạt động của doanh nghiệp. Giá thành sản phẩm cao hay thấp, tăng hay giảm phản ánh kết quả của việc quản lý, sử dụng vật tư, lao động, tiền vốn. Do vậy việc sử dụng hợp lý, tiết kiệm chi phí sẽ là tiền đề, là cơ sở để hạ giá thành sản phẩm. Mà đối với doanh nghiệp, việc hạ giá thành là con đường cơ bản để hạ giá bán, tăng sức cạnh tranh, tăng lợi nhuận và mở rộng sản xuất. Mặt khác, vấn đề hạ giá thành không chỉ là vấn đề quan tâm của các nhà sản xuất, của các doanh nghiệp mà nó còn là vấn đề quan tâm của toàn xã hội. Trong phạm vi toàn bộ nền kinh tế, việc hạ giá thành sản phẩm sẽ tiết kiệm lao động xã hội, tăng tích luỹ cho nền kinh tế, tăng nguồn thu cho ngân sách thông qua thuế thu nhập doanh nghiệp. Với tầm quan trọng của chi phí sản xuất và giá thành như vậy, kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành chiếm một vị trí đáng kể trong công tác NGUYỄN NGỌC DIỆP. KT17B 1 CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP kế toán nói chung và trong công tác kế toán tài chính nói riêng, đóng góp một phần không nhỏ vào quá trình quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Từ những nhận thức như vậy, trong thời gian thức tập tại công ty In và Văn hóa phẩm, em đã mạnh dạn đi sâu tìm hiểu và lựa chọn đề tài: "Hoàn thiện kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở công ty In và Văn hoá phẩm " cho chuyên đề tốt nghiệp của mình. Nội dung của chuyên đề thực tập gồm ba phần : Phần 1 : Tổng quan về Công ty In và Văn hoá phẩm. Phần 2 : Thực trạng hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty In và Văn hoá phẩm . Phần 3. Một số ý kiến đề xuất nhằm hoàn thiện kế toán hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty In và Văn hoá phẩm. NGUYỄN NGỌC DIỆP. KT17B 2 CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP PHẦN 1. TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY IN VÀ VĂN HOÁ PHẨM 1.1 Lịch sử hình thành và phát triển của Công ty In và Văn hoá phẩm Cuối năm 1996, thực hiện Chỉ thị 500 TTg-CP của Thủ tướng Chính phủ về việc sắp xếp lại DNNN, Bộ VH – TT (nay là Bộ Văn hoá Thể thao và Du lịch) đã tiến hành sáp nhập ba đơn vị gồm Cty Văn hoá phẩm, Cty phát triển kỹ thuật in, Xí nghiệp nhạc cụ Việt Nam theo Quyết định số 3839/TC-QĐ. Sau khi sáp nhập, Cty trở thành thành viên Tổng Cty In VN, tiến hành hạch toán độc lập, có con dấu riêng, số ĐKKD 111920. Với tổng số vốn ban đầu là : 7.378.000.000 Trong đó : Vốn cố định : 4.662.000.000 Vốn lưu động : 2.725.000.000 Trụ sở Cty đóng tại HN, Cty có hai cơ sở chính: - Cơ sở 1: P. Nhân Chính – Thanh Xuân – HN - Cơ sở 2: 83 Hào Nam – P. Ô Chợ Dừa - Đống Đa-HN. Tổng diện tích mặt bằng khoảng 11.000 m2. Hiện nay toàn bộ hoạt động sản xuất kinh doanh đã tập trung về cơ sở 2. Năng lực sản xuất ban đầu : - In trên 5 tỷ trang in /năm - Nhạc cụ 6000 chiếc / năm - Đồ gỗ xuất khẩu: 500.000 chiếc/ năm. Ngay từ khi mới thành lập Cty đã phải đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức. Bên cạnh những khó khăn chung của ngành như sự cạnh tranh gay gắt thì một khó khăn riêng của Cty chính là làm sao có thể nhanh chóng ổn định tổ chức, sản xuất sau khi sáp nhập, đặc biệt là khi bản thân các công ty thành viên trước đây đang nằm trong tình trạng hết sức phức tạp. Trong số ba đơn vị thì chỉ có Cty Văn hoá phẩm là hoạt động có hiệu quả. Hai đơn vị còn lại đều nợ ngân sách và ngân hàng từ một đến hai tỷ đồng, gần 100 trường hợp không giải quyết được chế độ hưu cũng vì đơn vị không còn tiền nộp bảo hiểm. Tổng số cán bộ, NGUYỄN NGỌC DIỆP. KT17B 3 CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP công nhân viên kể cả số chưa có điều kiện giải quyết chính sách tăng lên đến 500. Cơ sở vật chất kỹ thuật nghèo nàn, manh mún, nhà xưởng lụp xụp. Nguyên nhân cơ bản của tình trạng này là do khi chuyển sang cơ chế thị trường, cả hai đơn vị đều chưa xác định đúng hướng đi, chưa gạt hết những suy nghĩ, tác phong là việc của thời bao cấp. Cán bộ công nhân viên tuy nhiều nhưng hiệu quả lao động thấp do làm trái ngành trái nghề. Ngoài những khó khăn như vậy thì một thử thách vô cùng to lớn là làm sao bảo đảm sự đoàn kết nhất trí giữa các cán bộ công nhân viên vốn được tập trung lại từ những Cty khác nhau. Để ổn định tình hình, việc đầu tiên Đảng uỷ và Ban giám đốc đã sắp xếp lại tổ chức, đào tạo, phân công lại lao động cho phù hợp, đề nghị các cán bộ nêu cao tinh thần trách nhiệm tập thể, chống tư tưởng cục bộ. Tư tưởng chỉ đạo đó được Đảng uỷ và Ban giám đốc gương mẫu thực hiện, tạo điều kiện để Cty mới hợp nhất ổn định ngay từ đầu. Đồng thời, Cty xác định mũi nhọn chủ yếu cần đẩy mạnh là khối sản xuất in, tổ chức lại, mở thêm ngành nghề và phát huy vai trò của khối sản xuất nhạc cụ, đào tạo tại chỗ cho những người trái ngành, bố trí công nhân đan xen giữa người giỏi và người yếu để kèm cặp giúp đỡ lẫn nhau. Cty cũng tiến hành soạn thảo và ban hành điều lệ hoạt động, qui định về quản lý tài chính, vật tư theo nhóm sản phẩm, qui định về trách nhiệm bảo đảm an toàn cho tài sản của Cty không bị thất thoát. Nhờ những biện pháp đúng và quyết tâm của Đảng uỷ, Ban giám đốc cùng tập thể cán bộ công nhân viên nên chỉ sau một thời gian ngắn, Cty đã đi vào ổn định, mặt hàng từng bước được mở rộng, người lao động có thu nhập khá. Chỉ sau ba năm, Cty đã trả xong cho ngân hàng và ngân sách số nợ cũ, vốn cố định của Cty tăng lên gấp rưỡi còn vốn lưu động tăng lên gấp nhiều lần, tín nhiệm của Cty ngày càng cao. Đội ngũ cán bộ được quan tâm đào tạo bồi dưỡng về chuyên môn nghiệp vụ và có đủ năng lực hoàn thành mọi nhiệm vụ của Cty giao trong bất cứ hoàn cảnh nào. NGUYỄN NGỌC DIỆP. KT17B 4 CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP Do có những thành tích to lớn như vậy, Cty đã được Chính phủ và Bộ VH- TT (nay là Bộ Văn hoá-Thể thao và Du lịch) tặng cờ thi đua xuất sắc nhiều năm liền, bản thân Giám đốc Trần Văn Cường được công nhận là giám đốc doanh nghiệp giỏi của thành phố Hà nội. Một số chỉ tiêu đăng ký doanh nghiệp giỏi thành phố qua 2 năm 2006-2007 : Chỉ tiêu Đv tính Năm 2006 Năm 2007 1.Tổng Tài sản - Ngắn hạn -Dài hạn 2.Tổng doanh thu 3.Nộp ngân sách nhà nước 4.Lợi nhuận sau thuế 5.Số lượng lao động 6.Thu nhập BQ/ng/tháng Đồng nt nt nt nt nt Người Dong 192.006.148.140 106.434.397.550 85.571.750.590 195.658.135.000 1.301.625.640 4.648.663.000 620 1.324.000 198.248.322.315 109.172.159.975 89.076.162.340 231.801.458.000 1.384.010.880 4.942.896.000 630 1.643.000 1.2. Đặc điểm kinh doanh và tổ chức sản xuất kinh doanh của công ty In và Văn hoá phẩm. Căn của quyết định số 3839/TK/QĐ của Bộ Văn hoá thông tin nay là Bộ Văn hoá Thể thao và Du lịch, Công ty In và Văn hoá phẩm có nhiệm vụ chủ yếu là : - Chức năng chính của Cty là sử dụng một cách có hiệu quả các nguồn lực sản xuất (lao động, thiết bị, vốn .) để sản xuất các ấn phẩm, văn hoá phẩm phục vụ cho nhu cầu thị trường trong và ngoài nước. - Nhiệm vụ: + In và gia công các ấn phẩm như sách, báo, giấy tờ quản lý, nhãn hàng bao bì trên giấy và trên các vật liệu khác. + Kinh doanh các loại vật tư và thiết bị ngành in. + Nghiên cứu ứng dụng, chuyển giao công nghệ in. NGUYỄN NGỌC DIỆP. KT17B 5 CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP + Kinh doanh các mặt hàng văn hoá khác theo quy định của pháp luật. Các mặt hàng trong danh mục sản xuất của công ty: *Sản phẩm in: Rất đa dạng, được sản xuất theo hợp đồng, bao gồm: + Các loại sách: sách giáo khoa, giáo trình, truyện ngắn, truyện Kim Đồng, từ điển, . + Các loại tạp chí, đặc san, báo: Tạp chí Sinh viên, Tạp chí Thuỷ sản, Tạp chí Vì trẻ thơ, Tạp chí Sân khấu điện ảnh, Đặc san Văn hoá, Báo Văn hoá, Báo Hải Phòng . + Các loại ấn phẩm khác: như tranh ảnh, bưu thiếp, nhãn màu cho các sản phẩm rượu, bia, dầu ăn, bánh kẹo, xà phòng, các tờ gấp quảng cáo, tuyên truyền; các loại giấy tờ trong đơn vị sản xuất kinh doanh như Hợp đồng, đơn xin vay, khế ước . 1.2.1. Đặc điểm sản xuất và qui trình công nghệ: Là một doanh nghiệp có qui mô lớn, chủng loại sản phẩm đa dạng, do vậy hoạt động sản xuất của công ty chia làm 3 khối với những nhóm sản phẩm và qui trình công nghệ khác nhau. a Khối in, bao gồm: + Bộ phận trước in: Phân xưởng chế bản + Bộ phận in: Phân xưởng in + Bộ phận gia công sách: Phân xưởng sách, bao gồm các tổ: tổ lồng sách, máy gấp, gấp tay, khâu chỉ, đóng sách, bắt sách, máy vào bìa, máy dao, tổ bó gói, tổ vận chuyển, tổ dỡ lô, tổ cán láng, tổ KCS. Đây là khối chủ lực và quan trọng nhất của công ty với số lượng lao động trên 200 người, doanh thu đạt gần 100 tỷ đồng. NGUYỄN NGỌC DIỆP. KT17B 6 CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP * Dây chuyền công nghệ là in và gia công sách : Hai dây chuyền này có mối quan hệ khá chặt chẽ với nhau. + Dây chuyền công nghệ in (Gồm khâu trước in và khâu in) : Căn cứ vào hợp đồng (đơn đặt hàng) phong KHSX viết phiếu sản xuất (quy định lượng giấy xuất dung, quy cách chất lượng của sản phẩm, trình tự thời gian phải hoàn thành ở từng khâu). Khâu in -----KCS-----chuyển PX sách (gia công thành sản phẩm). Công ty sản xuất theo phương pháp in tiên tiến là OFFSET, trình độ tự động hoá dây chuyền sản xuất được thể hiện qua hệ thống điều khiển ở mức độ tự động và bán tự động, trình độ kỹ thuật công nghệ ở mức độ trung bình, máy móc thiết bị được trang bị từ những năm của thập kỷ 90 và vẫn còn phát huy tác dụng trong cạnh tranh trên thị trường. Dây chuyền công nghệ này bao gồm phân xưởng in và phân xưởng chế bản. - Phân xưởng chế bản : là phân xưởng được đầu tư máy móc, thiết bị hiện đại như máy vi tính, máy phơi Tại đây, các bản thảo của khách hàng được đưa vào bộ phận sắp chữ điện tử để tạo ra các bản in mẫu. Sau đó các bản in mẫu được sắp xếp theo một trình tự nhất định rồi được chuyển tới bộ phận sửa - chụp phim - bình bản để tạo nên các tờ in theo từng tiêu chuẩn kỹ thuật và được chuyển tới bộ phận phơi bản để hiện hình trên bản nhôm. - Phân xưởng in : là phân xưởng có vai trò trọng yếu trong toàn bộ quy trình sản xuất do các tổ máy in dảm nhận. Khi nhận được bản khuôn in do phân xưởng chế bản chuyển sang, phân xưởng in sử dụng kết hợp bản in, giấy, mực để tạo ra các trang in theo yêu cầu. Sơ đồ dây chuyền công nghệ in : NGUYỄN NGỌC DIỆP. KT17B 7 Bản gốc CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP + Dây chuyền gia công sách: Căn cứ vào yêu cầu của khách hàng đối với từng loại tài liệu in(bìa cứng, láng bóng, in loại giấy gì, in màu, in đen trắng), các yêu cầu này được quy định cụ thể rõ ràng ở từng phiếu sản xuất cho từng loại sản phẩm in. NGUYỄN NGỌC DIỆP. KT17B 8 Công tác phim Sắp xếp bằng vi tính Phim dương bản Ghép ảnh + chữ ấn phẩm thường Sửa phim Bình phim Phơi bản, in thử In Bản nhôm Phim âm bản Phim dương bản Ghép ảnh + chữ ấn phẩm cao cấp Chụp phim CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP Đã được cơ khí hoá chỉ còn khâu bắt sách và đóng gói là thủ công. Thiết bị được bố trí hợp lý, cân đối với bộ phận trước. Sơ đồ dây chuyền gia công sách : NGUYỄN NGỌC DIỆP. KT17B 9 Tờ in Pha cắt tờ in Gấp thành tay sách Bắt thành tay sách Vào bìa mềm Bìa không Khâu chỉ Khâu thép Vào bìa Cắt 3 mặt Bìa cứng Cắt ba mặt Vào bìa Ep Kiểm tra (KCS) Đóng gói CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP 1.2.2. Đặc điểm tổ chức bộ máy quản lý Là một DNNN, Cty được tổ chức theo cơ chế Đảng lãnh đạo, Chính quyền điều hành, Công đoàn tham gia quản lý. Mặt khác, ngoài chức năng chính là sản xuất kinh doanh thì Cty còn có các chức năng khác như : nhân sự, kỹ thuật, hạch toán, thương mại, kiểm tra .Các chức năng này sẽ được các phòng ban khác nhau đảm nhận. Cơ cấu bộ máy quản lý của Cty được thể hiện qua sơ đồ sau: Cơ cấu bộ máy quản lý của Cty  Ban giám đốc : - Giám đốc công ty do Bộ chủ quản quyết định bổ nhiệm. Giám đốc công ty có nhiệm vụ và quyền hạn theo quy định của Nhà nước, điều hành công ty theo chế độ 1 thủ trưởng và chịu trách nhiệm trước cấp trên và CBCNV của công ty. - Phó giám đốc kỹ thuật : giúp việc cho giám đốc về mặt kỹ thuật, dây chuyền công nghệ của công ty. - Phó giám đốc kinh doanh giúp cho giám đốc về mặt kinh doanh của công ty.  Phòng tổ chức hành chính - Xây dựng kế hoạch lao động, tuyển dung lao động - Theo dõi, kiểm tra việc thực hiện các nội quy, quy chế trong công ty - Xây dựng đào tạo lao động, cán bộ kỹ thuật, quản lý NGUYỄN NGỌC DIỆP. KT17B 10 Phòng Tổ chức hành chính Phòng Kế hoạch vật tư Phòng Điều hành SX Phòng Tài vụ Phòng Xuất nhập khẩu Phòng Kỹ thuật Ban giám đốcĐảng uỷ Công đoàn . HẠCH TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM IN Ở CÔNG TY IN VÀ VĂN HOÁ PHẨM. 2.1. Hạch toán chi phí sản xuất tại Công ty In và Văn hoá phẩm 2.1.1. Tổng quan về Công ty In và Văn hoá phẩm. Phần 2 : Thực trạng hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty In và Văn hoá phẩm . Phần 3.