Giải pháp nâng cao hiệu quả bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản tại vịnh Vân Phong tỉnh Khánh Hòa (Luận án tiến sĩ)

Giải pháp nâng cao hiệu quả bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản tại vịnh Vân Phong tỉnh Khánh Hòa (Luận án tiến sĩ)Giải pháp nâng cao hiệu quả bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản tại vịnh Vân Phong tỉnh Khánh Hòa (Luận án tiến sĩ)Giải pháp nâng cao hiệu quả bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản tại vịnh Vân Phong tỉnh Khánh Hòa (Luận án tiến sĩ)Giải pháp nâng cao hiệu quả bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản tại vịnh Vân Phong tỉnh Khánh Hòa (Luận án tiến sĩ)Giải pháp nâng cao hiệu quả bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản tại vịnh Vân Phong tỉnh Khánh Hòa (Luận án tiến sĩ)Giải pháp nâng cao hiệu quả bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản tại vịnh Vân Phong tỉnh Khánh Hòa (Luận án tiến sĩ)Giải pháp nâng cao hiệu quả bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản tại vịnh Vân Phong tỉnh Khánh Hòa (Luận án tiến sĩ)Giải pháp nâng cao hiệu quả bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản tại vịnh Vân Phong tỉnh Khánh Hòa (Luận án tiến sĩ)

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG VŨ KẾ NGHIỆP GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ BẢO VỆ VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN LỢI THUỶ SẢN TẠI VỊNH VÂN PHONG TỈNH KHÁNH HOÀ Ngành đào tạo: Kỹ thuật Khai thác thuỷ sản Mã số: 62620304 LUẬN ÁN TIẾN SĨ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS PHAN TRỌNG HUYẾN TS TRẦN ĐỨC PHÚ KHÁNH HOÀ - 2017 Cơng trình hồn thành Trường Đại học Nha Trang Phản biện 1: TS Hoàng Hoa Hồng Phản biện 2: TS Nguyễn Long Phản biện 3: TS Thái Văn Ngạn Luận án bảo vệ Hội đồng đánh giá luận án cấp trường họp Trường Đại học Nha Trang vào hồi ngày tháng năm 2017 Có thể tìm hiểu luận án tại: Thư viện Quốc gia Thư viện Trường Đại học Nha Trang LỜI CAM ĐOAN Tác giả xin cam đoan kết đề tài “Giải pháp nâng cao hiệu bảo vệ phát triển nguồn lợi thuỷ sản Vịnh Vân Phong tỉnh Khánh Hồ” cơng trình nghiên cứu cá nhân chưa công bố cơng trình khoa học thời điểm Khánh Hoà, ngày tháng Tác giả luận án Vũ Kế Nghiệp i năm 2017 LỜI CẢM ƠN Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới hai thầy hướng dẫn TS Phan Trọng Huyến TS.Trần Đức Phú nhận hướng dẫn thực luận án tận tình bảo, tạo điều kiện giúp tơi hồn thành luận án Tơi xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu Trường Đại học Nha Trang, Lãnh đạo Phịng Khoa học Cơng nghệ, Viện Khoa học Công nghệ Khai thác thuỷ sản, Khoa Sau Đại học tạo điều kiện cho học tập nghiên cứu Xin bày tỏ lòng biết ơn tới tập thể cán Chi cục Khai thác Bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản, Sở Nông nghiệp Phát triển Nơng thơn tỉnh Khánh Hồ, tập thể cán Phịng kinh tế huyện Ninh Hồ, huyện Vạn Ninh; tập thể cán Sở Khoa học Cơng nghệ tỉnh Khánh Hồ; tập thể cán viện Hải Dương học Nha Trang hỗ trợ tạo điều kiện thuận lợi cho việc thu thập số liệu để thực luận án Tôi xin chân thành cảm ơn thầy giáo bạn đồng nghiệp Viện Khoa học Công nghệ Khai thác thuỷ sản hỗ trợ, giúp đỡ động viên tơi suốt q trình thực luận án Cuối lời cám ơn đến người thân gia đình, đặc biệt bố vợ vợ động viên, giúp đỡ, hy sinh nhiều thời gian cho suốt thời gian học tập, nghiên cứu hoàn thành luận án Một lần tơi xin chân thành cảm ơn tình cảm, lời động viên giúp đỡ quý báu Khánh Hồ, ngày tháng Tác giả luận án Vũ Kế Nghiệp ii năm 2017 MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT .ix DANH MỤC BẢNG BIỂU x DANH MỤC CÁC HÌNH xiii TÓM TẮT NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI CỦA LUẬN ÁN xiv KEY FINDINGS xvi MỞ ĐẦU CHƯƠNG TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU Đặc điểm tự nhiên vịnh Vân Phong 1.1 1.1.1 Vị trí địa lý 1.1.2 Đặc điểm địa hình ven bờ đáy biển 1.1.2.1 Đặc điểm địa hình ven bờ 1.1.2.2 Đặc điểm địa hình đáy vịnh 1.2 Nguồn lợi thủy sản vịnh Vân Phong 1.3 Một số hệ sinh thái đặc trưng vịnh Vân Phong 11 1.3.1 Hệ sinh thái rạn san hô 11 1.3.2 Rừng ngập mặn thảm cỏ biển 12 1.4 Tổng quan cơng trình nghiên cứu nước ngồi nước 17 1.4.1 Các cơng trình nghiên cứu ngồi nước 17 1.4.1.1 Nghiên cứu áp dụng mô hình tốn khai thác theo hạn ngạch quản lý khai thác thuỷ sản 17 1.4.1.2 Các nghiên cứu cường lực sản lượng khai thác bền vững tối đa 19 1.4.1.3 Nghiên cứu giảm lượng tàu cá khai thác chuyển đổi nghề nghiệp 22 1.4.2 Các cơng trình nghiên cứu nước 23 1.4.2.1 Các nghiên cứu có liên quan đến mơi trường nguồn lợi thuỷ sản khu vực Vịnh Vân Phong 23 1.4.2.2 Các nghiên cứu cường lực sản lượng khai thác bền vững tối đa 28 1.4.2.3 Các nghiên cứu bảo vệ phát triển nguồn lợi thuỷ sản 32 iii 1.4.2.4 Các nghiên cứu áp dụng mơ hình đồng quản lý quản lý nguồn lợi thuỷ sản 36 Đánh giá chung cơng trình nghiên cứu nước nước 41 1.5 1.5.1 Về phương pháp nghiên cứu 41 1.5.2 Về nội dung kết nghiên cứu 42 1.5.3 Những điểm kế thừa cho đề tài nghiên cứu 45 1.5.3.1 Về phương pháp nghiên cứu 45 1.5.3.2 Về kết nghiên cứu 46 CHƯƠNG PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 48 2.1 Phương pháp thu thập số liệu 48 2.1.1 Phạm vi khảo sát số liệu 48 2.1.2 Thu thập số liệu tàu thuyền hoạt động khai thác thủy sản vịnh Vân Phong 48 2.1.3 Xác định số lượng mẫu điều tra 50 2.1.4 Thu thập số liệu sản lượng khai thác 51 2.1.5 Thu thập số liệu ngư cụ khai thác 52 2.1.6 Thu thập số liệu sản phẩm khai thác 52 2.1.7 Thu thập số liệu bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản 52 2.2 Đánh giá mức độ hiểu biết ngư dân pháp luật bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản 53 2.3 Tính tốn sản lượng khai thác bền vững tối đa (MSY) cường lực khai thác bền vững tối đa (fMSY) 53 2.3.1 Mơ hình Schaefer 53 2.3.2 Điều kiện áp dụng mơ hình Schaefer 54 2.3.3 Phương pháp tính cường lực khai thác 54 2.3.4 Phương pháp tính sản lượng khai thác 56 2.4 Phương pháp tính sản lượng tỷ lệ thành phần sản phẩm khai thác 58 2.5 Phương pháp trồng thử nghiệm san hô 58 2.5.1 Nguồn giống 58 2.5.2 Thời gian, địa điểm, số lượng phương pháp trồng san hô 58 2.6 Phương pháp xử lý số liệu 59 CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ BÀN LUẬN 60 iv Kết điều tra thực trạng hoạt động khai thác thuỷ sản vịnh Vân Phong 60 3.1 3.1.1 Kết điều tra thực trạng tàu thuyền 60 3.1.1.1 Số lượng tàu thuyền làm nghề khai thác thuỷ sản địa phương ven bờ vịnh Vân Phong 60 3.1.1.2 Số lượng tàu thuyền thực tế khai thác thuỷ sản vịnh Vân Phong .61 3.1.1.3 Cơ cấu nghề khai thác thuỷ sản 62 3.1.1.4 Đặc điểm tàu thuyền hoạt động khai thác thuỷ sản vịnh Vân Phong 65 3.1.1.5 Trang bị an tồn phịng nạn .66 3.1.2 Thực trạng ngư cụ hoạt động vịnh Vân Phong 68 3.1.2.1 Lưới kéo 68 3.1.2.2 Lưới rê 69 3.1.2.3 Câu 69 3.1.2.4 Lưới vây 70 3.1.3 Thực trạng thuyền viên tàu khai thác thuỷ sản vịnh Vân Phong 71 3.1.4 Thực trạng sản lượng thành phần sản phẩm khai thác 73 3.1.5 Năng suất khai thác bình quân tàu 75 3.1.6 Thực trạng thời gian hoạt động khai thác thuỷ sản đội tàu vịnh Vân Phong 77 3.1.6.1 Số ngày hoạt động tiềm (A) 77 3.1.6.2 Hệ số hoạt động tàu (BAC) 77 3.1.6.3 Số ngày hoạt động thực tế .78 Kết điều tra thực trạng hoạt động bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản vịnh 3.2 Vân Phong 78 3.2.1 Thực trạng nhân lực thực nhiệm vụ bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản văn bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản áp dụng vịnh Vân Phong 78 3.2.1.1 Đội ngũ thực nhiệm vụ bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản vịnh Vân Phong 78 3.2.1.2 Văn liên quan đến bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản áp dụng vịnh Vân Phong 79 3.2.2 Thực trạng hoạt động lực lượng tra thuỷ sản vịnh Vân Phong 80 3.2.2.1 Nhiệm vụ giao 80 v 3.2.2.2 Tổ chức thực 81 3.2.2.3 Thực tế triển khai 81 3.2.2.4 Kết thực 81 3.2.3 Nhận thức người dân xung quanh vịnh Vân Phong nguồn lợi thủy sản công tác bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản 82 3.2.3.1 Kết điều tra nhận thức pháp luật bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản .82 3.2.3.2 Kết điều tra nhận thức ngư dân môi trường sống loài thuỷ sản 84 3.2.3.3 Kết điều tra nhận thức ngư dân hình thức khai thác có ảnh hưởng đến mơi trường sống loài thuỷ sản nguồn lợi thủy sản 84 3.2.3.4 Kết điều tra nhận thức ngư dân thời điểm khai thác đối tượng có ảnh hưởng đến nguồn lợi thủy sản .85 3.2.4 Sự tham gia cộng đồng ngư dân quyền địa phương cơng tác bảo vệ phát triển nguồn lợi thủy sản vịnh Vân Phong 86 3.2.4.1 Kết điều tra hoạt động quyền địa phương triển khai để bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản 86 3.2.4.2 Kết điều tra nhận thức ngư dân phát hoạt động khai thác thủy sản có hại đến môi trường nguồn lợi thuỷ sản .n có liên quan đến cơng tác quản lý tàu cá, bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản 79 Bảng 3.23 Thống kê vụ vi phạm hình thức vi phạm tàu khai thác vịnh Vân Phong từ năm 2008-2015 81 Bảng 3.24 Mức độ ngư dân hiểu biết Thông tư số 02/2006/TT-BTS ngày 20/3/2006 Bộ trưởng Bộ Thủy sản 83 Bảng 3.25 Mức độ ngư dân hiểu biết Nghị định 33/2010/NĐ-CP ngày 31/3/2010 Chính phủ 83 Bảng 3.26 Mức độ ngư dân hiểu biết Quyết định 05/2014/QĐ-UBND ngày 10/02/2014 UBND tỉnh Khánh Hoà 84 Bảng 3.27 Đánh giá thay đổi mơi trường sống lồi thủy sản 84 Bảng 3.28 Nhận thức hình thức khai thác thủy sản có hại cho mơi trường nguồn lợi thuỷ sản 85 Bảng 3.29 Nhận thức thời điểm khai thác đối tượng có ảnh hưởng đến nguồn lợi thuỷ sản 85 Bảng 3.30 Hoạt động quyền triển khai để bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản 86 Bảng 3.31 Biện pháp xử lý hoạt động khai thác thủy sản có hại đến mơi trường nguồn lợi thuỷ sản 86 Bảng 3.32 Hoạt động góp phần bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản 87 Bảng 3.33 Đề xuất để góp phần bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản 88 xi Bảng 3.34 Tổng sản lượng ước tính tàu khai thác thuỷ sản vịnh Vân Phong giai đoạn 2008-2015 89 Bảng 3.35 Năng suất khai thác bình quân tàu năm 89 Bảng 3.36 Biến động sản lượng khai thác vịnh Vân Phong theo nghề 90 Bảng 3.37 Các đội tàu chuẩn theo nghề 91 Bảng 3.38 Cường lực khai thác nghề theo đội tàu chuẩn 91 Bảng 3.39 Cường lực khai thác sản lượng khai thác bền vững tối đa VVP theo đội tàu chuẩn 95 Bảng 3.40 Cường lực sản lượng khai thác bền vững tối đa vịnh Vân Phong theo đội tàu thực 95 Bảng 3.41 Thống kê tàu lưới kéo tàu có công suất ≥20CV hoạt động vịnh Vân Phong 106 Bảng 3.42 Nguyên nhân chủ tàu có hành vi vi phạm hoạt động khai thác thuỷ sản vịnh Vân Phong 107 Bảng 3.43 Cường lực sản lượng khai thác phù hợp vịnh Vân Phong 110 Bảng 3.44 Điều chỉnh cường lực khai thác nghề 111 Bảng 3.45 Số hộ ngư dân chuyển sang nghề trồng rong vịnh Vân Phong từ năm 2012-2015 114 Bảng 3.46 Thu nhập bình quân hộ ngư dân chuyển sang nghề trồng rong vịnh Vân Phong từ năm 2012-2015 114 Bảng 3.47 Vùng hoạt động thực tế số nghề khai thác thuỷ sản vịnh Vân Phong 120 Bảng 3.48 Mật độ tàu thuyền khu vực nghiên cứu 121 xii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1.1 Vị trí địa lý vịnh Vân Phong - Bến Gỏi Hình 1.2 Địa hình đáy vịnh Vân Phong - Bến Gỏi Hình 1.3 Phân bố rạn san hơ vịnh Vân Phong 11 Hình 1.4 Phân bố rừng ngập mặn, thảm cỏ biển vịnh Vân Phong 13 Hình 3.1 Biến động số lượng tàu thuyền địa phương ven bờ vịnh Vân Phong giai đoạn 2008-2015 60 Hình 3.2 Biến động số lượng tàu cơng suất đội tàu thực tế khai thác vịnh Vân Phong từ năm 2008 đến 2015 61 Hình 3.3 Biến động số lượng tàu thuyền khai thác vịnh Vân Phong theo nhóm cơng suất 64 Hình 3.4 Số lượng vụ vi phạm hình thức vi phạm vịnh Vân Phong 81 Hình 3.5 Tương quan CPUE cường lực khai thác đội tàu lưới kéo 92 Hình 3.6 Tương quan sản lượng cường lực khai thác đội tàu lưới kéo theo mơ hình Schaefer 92 Hình 3.7 Tương quan CPUE cường lực khai thác đội tàu lưới vây 93 Hình 3.8 Tương quan sản lượng cường lực khai thác đội tàu lưới vây theo mơ hình Schaefer 93 Hình 3.9 Tương quan CPUE cường lực khai thác đội tàu lưới rê 93 Hình 3.10 Tương quan sản lượng cường lực khai thác đội tàu lưới rê theo mơ hình Schaefer 93 Hình 3.11 Tương quan CPUE cường lực khai thác đội tàu câu 94 Hình 3.12 Tương quan sản lượng cường lực khai thác đội tàu câu theo mơ hình Schaefer 94 Hình 3.13 Tương quan CPUE cường lực khai thác đội tàu nghề khác 94 Hình 3.14 Tương quan sản lượng cường lực khai thác đội tàu nghề khác theo mô hình Schaefer 94 Hình 3.15 Biến động số lượng hộ dân chuyển sang nghề trồng rong vịnh Vân Phong từ năm 2012-2015 114 Hình 3.16 Thu nhập bình quân hộ ngư dân chuyển sang nghề trồng rong vịnh Vân Phong 115 xiii ... tài ? ?Giải pháp nâng cao hiệu bảo vệ phát triển nguồn lợi thuỷ sản Vịnh Vân Phong tỉnh Khánh Hồ” cơng trình nghiên cứu cá nhân chưa công bố cơng trình khoa học thời điểm Khánh Hoà, ngày tháng Tác... hoạt động bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản vịnh 3.2 Vân Phong 78 3.2.1 Thực trạng nhân lực thực nhiệm vụ bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản văn bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản áp dụng vịnh Vân Phong ... GÓP MỚI CỦA LUẬN ÁN Đề tài luận án: Giải pháp nâng cao hiệu bảo vệ phát triển nguồn lợi thuỷ sản Vịnh Vân Phong tỉnh Khánh Hoà Ngành: Kỹ thuật khai thác thủy sản Mã số: 62620304 Nghiên cứu sinh: