Cách làm mứt dừa xanh lạ mắt nhờ lá dứa

Món mứt dừa với màu xanh mát mang hương lá dứa sẽ đem lại cảm giác thích thú khi thưởng thức. Nguyên liệu: Cùi dừa: 200 gr Đường: 100 gr Lá dứa (còn gọi là lá nếp, lá thơm): 50 gr Mứt dừa xanh lạ mắt nhờ lá dứa 1 Thực hiện: Bước 1: Dùng dao gọt bỏ phần vỏ nâu của cùi dừa, rửa sạch rồi bào thành sợi nhỏ. Mứt dừa xanh lạ mắt nhờ lá dứa 2 Bước 2: Cho dừa vào chậu nước bóp nhẹ để dừa ra bớt tinh dầu, rửa dừa khoảng 23 nước. Mứt dừa xanh lạ mắt nhờ lá dứa 3 Bước 3: Lá dứa rửa sạch, cắt nhỏ rồi cho vào cối xay sinh tố xay nhuyễn với 300 ml nước. Sau đó lọc bỏ bã qua một cái rây. Mứt dừa xanh lạ mắt nhờ lá dứa 4 Bước 4: Cho dừa vào ngâm trong nước cốt lá dứa khoảng 45 tiếng, thỉnh thoảng lại trở đều cho màu của lá dứa ngấm vào dừa. Sau đó gạn bỏ hết nước rồi cho đường vào xóc đều cùng dừa. Mứt dừa xanh lạ mắt nhờ lá dứa 5 Thường thì mọi người hay ngâm cho đường tan hoàn toàn rồi mới cho lên bếp sên, nhưng như thế sẽ mất thời gian chờ đường tan. Món mứt này mình làm không ngâm tan đường mà cho thẳng lên bếp sên luôn. Bước 5: Cho dừa và đường vào chảo, thêm vào chảo dừa một tí xíu nước. Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng lại đảo đều cho đến khi đường bắt đầu khô và hơi keo lại thì dùng đũa đảo liên tục. Mứt dừa xanh lạ mắt nhờ lá dứa 6 Khi đường kết tinh bám hết vào dừa và những sợi dừa trở lên thật khô ráo thì nhấc chảo dừa xuống. Đợi mứt dừa lá dứa nguội, chúng ta cất vào lọ thủy tinh để bảo quản để ăn dần nhé Mứt dừa xanh lạ mắt nhờ lá dứa 7 Mứt dừa xanh lạ mắt nhờ lá dứa 8 Mứt dừa xanh lạ mắt nhờ lá dứa 9 Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món mứt dừa lá dứa

Cách làm Mứt dừa xanh lạ mắt nhờ dứa Món mứt dừa với màu xanh mát mang hương dứa đem lại cảm giác thích thú thưởng thức Nguyên liệu: - Cùi dừa: 200 gr- Đường: 100 gr- Lá dứa (còn gọi nếp, thơm): 50 gr Thực hiện: Bước 1: Dùng dao gọt bỏ phần vỏ nâu cùi dừa, rửa bào thành sợi nhỏ Bước 2: Cho dừa vào chậu nước bóp nhẹ để dừa bớt tinh dầu, rửa dừa khoảng 23 nước Bước 3: Lá dứa rửa sạch, cắt nhỏ cho vào cối xay sinh tố xay nhuyễn với 300 ml nước Sau lọc bỏ bã qua rây Bước 4: Cho dừa vào ngâm nước cốt dứa khoảng 4-5 tiếng, lại trở cho màu dứa ngấm vào dừa Sau gạn bỏ cho đường vào xóc dừa Thường người hay ngâm cho đường tan hoàn toàn cho lên bếp sên, thời gian chờ đường tan Món mứt làm khơng ngâm tan đường mà cho thẳng lên bếp sên Bước 5: Cho dừa đường vào chảo, thêm vào chảo dừa tí xíu nước Đun nhỏ lửa, lại đảo đường bắt đầu khô keo lại dùng đũa đảo liên tục Khi đường kết tinh bám hết vào dừa sợi dừa trở lên thật khơ nhấc chảo dừa xuống Đợi mứt dừa dứa nguội, cất vào lọ thủy tinh để bảo quản để ăn dần nhé! Chúc bạn gia đình ngon miệng với mứt dừa dứa! ... cốt dứa khoảng 4-5 tiếng, lại trở cho màu dứa ngấm vào dừa Sau gạn bỏ cho đường vào xóc dừa Thường người hay ngâm cho đường tan hoàn toàn cho lên bếp sên, thời gian chờ đường tan Món mứt làm. .. dừa đường vào chảo, thêm vào chảo dừa tí xíu nước Đun nhỏ lửa, lại đảo đường bắt đầu khơ keo lại dùng đũa đảo liên tục Khi đường kết tinh bám hết vào dừa sợi dừa trở lên thật khơ nhấc chảo dừa. .. Cho dừa vào chậu nước bóp nhẹ để dừa bớt tinh dầu, rửa dừa khoảng 23 nước Bước 3: Lá dứa rửa sạch, cắt nhỏ cho vào cối xay sinh tố xay nhuyễn với 300 ml nước Sau lọc bỏ bã qua rây Bước 4: Cho dừa