BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRUONG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HCM HUTECH J0] =0(-1)0/ : mm CHUNG THI THU TRANG MOT SO GIAI PHAP NHAM PHAT TRIEN THUONG HIEU TRUNG TAM HỘI NGHỊ TIEC CUOI RIVERSIDE PALACE LUAN VAN THAC SI Chuyén nganh : Quan tri kinh doanh Mã số ngành: 60 34 01 02 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS TRƯƠNG QUANG DŨNG HUTECH LIBRARY | 4| 1211 TP HỊ CHÍ MINH, tháng 01 năm 2016 CƠNG TRÌNH ĐƯỢC HỒN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHỆ TP HCM Cán hướng dẫn khoa học : TS TRƯƠNG QUANG DŨNG (Ghi rõ họ, tên, học hàm, học vị chữ ky) Luận văn Thạc sĩ bảo vệ Trường Đại học Công nghệ TP HCM ngày 31 tháng 01 năm 2016 Thành phần Hội đồng đánh giá Luận văn Thạc sĩ gồm: (Ghi rõ họ, tên, học hàm, học vị Hội đồng chẩm bảo vệ Luận văn Thạc si) TT Họ tên | PGS TS Nguyễn Phú Tụ 2_ | TS Nguyễn Hải Quang |TS Võ Tân Phong | TS Nguyễn Trung Kiên | TS.Lê Quang Hùng Chức danh Hội đông Chủ tịch Phản biện Phản biện Ủy viên Ủy viên, Thư ký + Xác nhận Chủ tịch Hội đồng đánh giá Luận sau Luận văn sửa chữa (nếu có) Chủ tịch Hội đồng đánh giá LV PGS TS Nguyễn Phú Tụ TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHỆ TP.HCM H - DTSDH PHONG QLK CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lap — Tự - Hạnh phúc TP HCM, ngà! tháng năm 20.5 NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨ Họ tên học viên: CHUNG THỊ THU TRANG Giới tính : Nữ Ngày, tháng, năm sinh: 22/12/1990 Nơi sinh : TP Hồ Chí Minh Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh MSHV : 1441820087 I- Tên đề tài: MỘT SÓ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỀN THƯƠNG HIỆU TRUNG TAM HỘI NGHỊ TIỆC CƯỚI RIVERSIDE PALACE II- Nhiệm vụ nội dung: 1) — Hệ thống sở lý luận thương hiệu 2) Phân tích thực trạng thương hiệu trung tâm hội nghị tiệc cưới Riverside Palace 3) Đề xuất số giải pháp nhằm phát triển thương hiệu trung tâm hội nghị tiệc cưới Riverside Palace HT- Ngày giao nhiệm vụ: 20/08/2015 IV- Ngày hoàn thành nhiệm vụ: 08/01/2015 V- Cán hướng dẫn: 7S Trương Quang Dũng CÁN BỘ HƯỚNG DẪN po (Họ tên chữ ký) TS Trương Quang Dũng KHOA QUẢN LÝ CHUYÊN NGÀNH ke (Họ tên chữ ký) PGS TS Nguyễn Phú Tụ LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu, kết nêu Luận văn trung thực chưa công bố bắt kỳ cơng trình khác Tơi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực Luận văn cám ơn thông tin trích dẫn Luận văn rõ nguồn gốc Tác giả luận văn CHUNG THỊ THU TRANG ii LOI CAM ON Trước tiên, chân thành cảm ơn quý Thầy, Cô khoa Quản trị kinh doanh, Trường Đại Học Cơng Nghệ TP Hồ Chí Minh tận tình truyền đạt kiến thức cho tơi suốt thời gian học tập trường Đặc biệt, xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến TS Trương Quang Dũng tận tình hướng dẫn suốt trình hồn thành luận văn Ngồi ra, tơi cám ơn Ban Giám Đốc trung tâm hội nghị tiệc cưới Riverside Palace khách hàng hỗ trợ tạo điều kiện thuận lợi để thực luận van trình thu thập liệu, vấn góp ý để tơi hồn thiện luận văn Cuối cùng, tơi kính chúc q Thầy, Cơ déi sức khỏe thành công nghiệp cao quý Đồng kính chúc Ban Giám Đốc trung tâm hội nghị tiệc cưới Riverside Palace khách hàng nhiều sức khỏe đạt nhiều thành tựu tốt đẹp công việc Xin chân thành cám ơn Tác giả Luận văn: Chung Thị Thu Trang iii TOM TAT GIỚI THIỆU Ngày nay, xây dựng phát triển thương hiệu hoạt động quan trọng cơng ty, đánh giá mức độ thành cơng vị trí cơng ty thị trường Trong bối cảnh công ty cạnh tranh với vô khốc liệt giá cả, dịch vụ, chất lượng sản phẩm, cơng ty có thương hiệu mạnh lòng khách hàng người chiếm ưu Đặc biệt, công ty ngành dịch vụ, sản phẩm họ sản phẩm vô hình, thương hiệu mạnh mang lại lợi cho cơng ty có thêm khách hàng mới, trì khách hàng trung thành, mở rộng thương hiệu va tạo rào can đối thủ cạnh tranh Hơn ba năm có mặt thị trường, trung tâm hội nghị tiệc cưới Riverside Palace có khơng khó khăn việc xây dựng thương hiệu riêng cho Trong đối thủ cạnh tranh đời với ưu vượt trội, Riverside Palace phải mạnh dạn thay đổi khẳng định phát triển thương hiệu Với mục tiêu đề tài “Đề xuất số giải pháp nhằm phát triển thương hiệu trung tâm hội nghị tiệc cưới Riverside Paiace” hành động cần thiết có ý nghĩa Riverside Palace giai đoạn NỘIDUNG Bên cạnh phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo phụ lục, luận văn tô chức thành chương với mục sau: Chương 1: Cơ sở lý luận thương hiệu 1.1 Khái niệm thương hiệu 1.2 Phát triển thương hiệu 1.3 Giá trị thương hiệu 1.4 _ Các lý thuyết mơ hình giá trị thương hiệu 1.5 Mơ hình phát triển thương hiệu tai Riverside Palace Chương 2: Thực trạng thương hiệu Riverside Palace 2.1 Tổng quan trung tâm hội nghị tiệc cưới Riverside Palace 2.2 Thực trạng thương hiệu Riverside Palace 2.3 Thuận lợi khó khăn việc phát triển thương hiệu Riverside Palace 1V 2.4 Kết đạt được, hạn chế nguyên nhân hạn chế Chương 3: Một số giải pháp nhằm phát triển thương hiệu Riverside Palace 3.1 _ Định hướng kinh doanh, xu hướng phát triển 3.2 Một số giải pháp nhằm phát triển thương hiệu Riverside Palace KÉT QUÁ a) Cơ sở lý luận thương hiệu trình bày chủ yếu (1) khái niệm thương hiệu, (2) phát triển thương hiệu, (3) giá trị thương hiệu, (4) lý thuyết mơ hình giá trị thương hiệu (5) đề xuất mơ hình nghiên cứu phát triển thương hiệu Riverside Palace b) Sau xác định yếu tố ảnh hưởng đến phát triển thương hiệu Riverside Palace, việc đánh giá thực trạng thương hiệu dựa yếu tố Kết (1) lòng ham muốn khách hàng thương hiệu chưa cao, (2) lòng trung thành thương hiệu thấp, (3) chất lượng cảm nhận thương hiệu chưa tốt, (4) thái độ chiêu thị chưa tích cực c) Dựa vào kết đánh giá thực trạng, tác giả đề xuất số giải pháp nhằm phát triển thương hiệu Đó (1) tăng lịng ham muốn khách hàng thương hiệu, (2) nâng cao lòng trung thành khách, (3) nâng cao chất lượng cảm nhận thương hiệu (4) có chương trình quảng cáo, tiếp thị phù hợp đề tăng thái độ tích cực khách với chiêu thị KÉT LUẬN Việc để xuất giải pháp dựa sơ lý luận, mơ hình nghiên cứu, đánh giá thực trạng giúp Riverside Palace nhằm khẳng định phát triển thương hiệu, tối đa hóa doanh thu tối ưu hóa lợi nhuận tạo rào cản với đối thủ cạnh tranh ABSTRACT INTRODUCTION it Nowadays, building and developing brand is more important and necessary, is In the estimates how successful the company is and where company position product market, most of companies against each other so fiercely on pricing, service, ity quality, the company has strong brand will be the winner In particular to hospital because it company, their products are intangible and building strong brand is useful pment helps company have new customers, maintain customer loyalty, brand develo more and create business barriers to other competitors Being presence on the market than three years, Riverside Palace wedding and convention center has found modern difficulties in building their own brand While new competitors are built with and facilities and take advantages, Riverside Palace must change their facts to affirm develop develop the brand With purpose is “To put forward the solutions in order to a realistic Riverside Palace wedding and convention center brand’ has become problem to the company CONTENTS conclusion, Besides, the thesis consists of main parts which are introduction, s appendixes and references Furthermore, the thesis will be divided into chapter with the main topics as follows: Chapter 1: The brand basic acknowledgment 1.1 Brand concept 1.2 Brand development 1.3 Brand equity 1.4 Brand equity model theory 1.5 Brand equity model to develop Riverside Palace‘s brand Chapter 2: The actual brand development of Riverside Palace 2.1 Riverside Palace introduction 2.2 The actual brand development of Riverside Palace 2.3 Advantages and disadvantages of developing Riverside Palace’s brand 2.4 Achivement, restrench and it’s reasons Chapter 3: The solutions for developing Riverside Palace’s brand 3.1 Riverside Palace orientation and development trends 3.2 The solutions for developing Riverside Palace’s brand RESULT The brand basic acknowlegement are presented as (1) brand concept, (2) brand d) develoment, (3) brand equity, (4) brand equity model theory and (5) brand equity model to develop Riverside Palace’s brand suggestions The actual brand development of Riverside Palace has been based on the elements effected to brand development found in chapter Some limitations have e) been found are (1) customer’s brand desire is inferior, (2) brand loyalty is poor, (3) perceived brand is unsatisfied, (4) customer’s promotion attitude is not positive enough f) Based on the actual brand development, develop Riveside Palace’s brand They are (1) to writer suggested some solutions to increase customer’s brand desire, (2) to gain brand loyalty, (3) to raise perceived brand va (4) to run effective promotions in order to maximize customer’s satisfaction CONCLUSION Standing on brand basic acknowledgement, brand equity model, brand evaluation to suggest some solutions to develop Riverside Palace’s brand will help the company maintain and develop it’s brand, maximize revenue, optimize profits and create trade barriers - vi MỤC LỤC 111) i LOL CAM DOAN LO CAM ON uccccscscsscscscccsssssseccnscsssessvcsssccssecsnscesusersnsssessnessnseesecssuesensersnscasecenensenanesressa ii 111) iii ¡07 v ÔÔ.ÔÔÔÔ11 "Na: com MUC LUC ga uc 15 — vũ DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮTT ©5V22vvzttttttrtrttrirrertrtrrriirrrrrrrra X DANH MỤC CÁC BẢNG 55522ccszrrrrrrtirrtrriiiiiriiiiirrriiiirrrirrrriire xi DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ . 25s+++srtrtrreerrrreirrriririrrrire xii PHAN MO DAU wcccssscsssscssesecsecsscccnecssecssossssscssscceaseesesesosssstessensaceasscceseeeaceesnsenaneesseesniees CHUONG CO SG LY LUAN VE THƯƠNG HIỆU . 1.1 Khái niệm thương hiệu . css-Scxserrrstrtrttrtrrieeriiiiirriiiir 1.1.1 Khái niệm thương hiệu .- :ss‡Sshnreeirrrertrrtrtrrrriiirrre 1.1.2 Phân loại thương hiệu - -. -ssssSsttetirrrrrrriertiieritrrrerereeree 1.1.3 Tầm quan trọng thương hiệu :cceteereerrrrrtrrrterrrrrrree 1.1.4 - Lợi marketing thương hiệu mạnh : -ee- ii 1.2 Phát triển thurong iGu .ecccescssescesessseesseesneesseeesseesnscenseensecsneessessanennnesane 11 1.2.1 Muc tiéu phat trién thurong iG sseccseseecessseeceenteseesneesssnsessnsnaesensnaess 11 1.2.2 Phân khúc lựa chọn thị trường mục tiÊU -e«seseeseeerrrrrrrer 12 1⁄3 Giá trị thương hiệu - -c55c2cttrrrrrrrrrtrtittrirrirrtriiriiirrrrrrrrre 15 Khái niệm giá trị thương hiệu -:-cceeersterrerrerrrrrrrie 15 1.3.1 1.3.2 — Giá trị thương hiệu ngành dịch vụ .-. -e-ceererrreeerrrree 16 1.4 1.4.1 1.4.2 1.4.3 1.5 1.5.1 1.5.2 1.5.3 Các lý thuyết mơ hình giá trị thương hiệu . -scserersrsesree 17 Mơ hình Aaker -s-5222+c2cc+eererrrketrrrrrrtrrtrrrrtrrrrerrrirrrerrre 17 Mơ hình Keller -c: c+s+S2Setettxrrtrtrtrttrrrtrrrrierrrrirrrriie 19 Mơ hình Nguyễn Đình Thọ Nguyễn Thị Mai Trang - 24 Mơ hình nghiên cứu phát triển thương hiệu Riverside Palace 26 Mơ hình nghiên cứu để xuất -cccveirertrriirrrrerriiirrrrrirrrrie 26 Mô hình điều chỉnh sau vấn định tính ‹ -e++ 27 Mơ hình điều chỉnh sau định lượng . ccccccccccntscrrrrtrrrrrrree 28 ... Chương 3: Một số giải pháp nhằm phát triển thương hiệu Riverside Palace 3.1 _ Định hướng kinh doanh, xu hướng phát triển 3.2 Một số giải pháp nhằm phát triển thương hiệu Riverside Palace KÉT... tích thực trạng thương hiệu trung tâm hội nghị tiệc cưới Riverside Palace 3) Đề xuất số giải pháp nhằm phát triển thương hiệu trung tâm hội nghị tiệc cưới Riverside Palace HT- Ngày giao nhiệm vụ:... vượt trội, Riverside Palace phải mạnh dạn thay đổi khẳng định phát triển thương hiệu Với mục tiêu đề tài “Đề xuất số giải pháp nhằm phát triển thương hiệu trung tâm hội nghị tiệc cưới Riverside