Quảng bá thương hiệu DLKSNH

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC HOA SEN KHOA NGÔN NGỮ VÀ VĂN HÓA HỌC  BÁO CÁO QUẢNG BÁ THƯƠNG HIỆU DLKSNH ĐỀ TÀI: Giảng viên : Cô Nguyễn Trần Kiều Vân Tháng 11/2014  BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC HOA SEN KHOA NGÔN NGỮ VÀ VĂN HÓA HỌC  BÁO CÁO QUẢNG BÁ THƯƠNG HIỆU DLKSNH ĐỀ TÀI: Giảng viên: Cô Nguyễn Trần Kiều Vân Tháng 11/2014  Trích yếu Quảng bá thương hiệu du lịch khách sạn nhà hàng môn học đặc trưng dành cho tất sinh viên thuộc ngành du lịch,khách sạn trường Đại học Hoa Sen.Với mục tiêu giúp sinh viên có nhìn thực tế, sâu sắc ngành học trang bị thêm cho bạn kiến thức marketing, cách quảng bá sản phẩm,dịch vụ du lịch đến khách hàng Trong khoảng thời gian thực báo cáo, nhóm gặp trở ngại, khó khăn qua thành viên nhóm học cách làm việc hiệu có thêm nhiều kiến thức bổ ích từ môn học Mục lục Trích yếu I Mục lục .II Lời cảm ơn III Nhận xét giáo viên .IV Nhập đề .V Tổng quan Effoc Coffee 1.1 Giới thiệu chung 1.2 Quá trình phát triển Phân tích sản phẩm 2.1 Khách hàng mục tiêu .2 2.2 Phân tích mô tả sản phẩm 2.2.1.Product levels…………………………………………………4 2.2.2.Vòng đời sản phẩm…………………… …………………… Phân tích hình thức chiêu thị 3.1 Quảng cáo 3.2 Khuyến 14 3.3 Quan hệ công chúng .17 Kết luận VI Tài liệu tham khảo .VII Lời cảm ơn Nhóm xin chân thành gửi lời cảm ơn đến cô Nguyễn Trần Kiều Vân-người có công lớn việc hướng dẫn nhóm xuyên suốt trình học tập, cô cung cấp cho nhóm thành viên lớp buổi học thú vị,những giảng hấp dẫn kiến thức marketing có ích cho ngành học , nhiệt tình cung cấp thông tin, giải đáp cho điều chưa biết việc thực đề tài Nhận xét giáo viên ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… Nhập đề Cà phê thức uống không xa lạ người giới.Việt Nam đất nước có văn hóa cà phê vô phong phú,việc thưởng thức cà phê ngày trở thành thói quen thiếu người.Nếu cà phê phin nét đặc biệt văn hóa cà phê người dân Việt Nam take away coffee lại phong cách phổ biến nước phương Tây.Nắm bát xu thị trường nhu cầu thưởng thức cà phê người dân,trong năm vừa qua,hàng loạt thương hiệu cà phê tiếng giới mở rộng thị trường sang Việt Nam : Starbucks,Gloria Jeans,Coffee Bean… Nhưng nói người tiên phong phong trào mang phong cách cà phê take away nước ta Effoc.Ngày thị trường ngày bão hòa,hàng loạt thương hiệu cà phê từ nước xâm nhập vào Việt Nam.Vậy làm Effoc tồn cách vững mạnh trì thị phần vốn có mình.Chính lý trên,nhóm chọn Effoc coffee làm đề tài nghiên cứu cho Để hoàn thành đề tài, tự đặt mục tiêu cụ thể sau: • Tìm hiểu thông tin doanh nghệp Effoc take away coffee dòng • sản phẩm đặc trưng Hiểu chiến lược chiêu thị Effoc: quảng cáo,khuyến mãi,PR… • Phân tích định vị khách hàng mục tiêu cho thương hiệu Tổng quan Effoc Coffee 1.1 Giới thiệu chung Được thành lập vào ngày 25/8/2008,Effoc thương hiệu coffee take away Tp.Hồ Chí Minh Ban đầu với tên : “E2ffoc” viết ngược từ chữ “coffee” Nhưng dễ đọc tên đổi sang “Effoc” với sở nằm đường Nguyễn Văn Tráng Lúc thành lập xe coffee cart lưu động chưa người biết đến nhiều 1.2 Quá trình phát triển Cho đến Effoc phát triển mạnh có thương hiệu thị trường coffee takeaway TP.Hồ Chí Minh Effoc cố thêm nhiều chi nhánh đường Hàm Nghi , Nguyễn Thượng Hiền , Sư Vạn Hạnh , Võ Thị Sáu Nhưng năm 2014 loại chi nhánh Võ Thị Sáu bắt đầu có chi nhánh Bình Dương Sản phẩm Effoc bao gồm loại : café , trà , yogurt , chocolate , bánh thức ăn khác Giá loại thức uống dao động từ 25k-50k với ba size ly ( lớn , vừa nhỏ ) Đối với bánh thức ăn khác đồng giá 25k Effoc cho đời thêm trà sữa Thái Sparkling ice tea nhằm phục vụ đối tượng hầu hết khách hàng nhiều lứa tuổi ngành nghề khác ( sinh viên , học sinh , nhân viên văn phòng … ) Phân tích sản phẩm 2.1 Khách hàng mục tiêu Để xem xét khách hàng mục tiêu cho Effoc, phân tích khách hàng tiềm dựa theo nhân khảu học, địa lý học, tâm lý học Nhân học bao gồm: giới tính, tuổi tác, nghề nghiệp, thu nhập, địa vị, xã hội, bạn bè, … Địa lý học bao gồm: vị trí địa lý, mật độ dân cư, trình độ đại hóa, môi trường, khí hậu,… Tâm lý học bao gồm: sở thích, thói quen, lối sống, phong cách, thần tượng, nhóm ảnh hưởng… Phân khúc thị trường Phân khúc A Độ tuổi: 15-22 tuổi Nghề nghiệp: học sinh, sinh viên Đặc điểm: động, có khả cập nhật tiếp thu mới, văn hóa cao, thích tụ tập bạn bè ăn uống, giải trí, thích sản phẩm lạ, thích hàng “ngoại”, fastfood, có tiềm truyền bá, quảng cáo thương hiệu yêu thích lớn, thích mua sắm, tiêu dùng nơi gần trường học, gần nhà, tụ điểm ăn uống tập trung Vị trí địa lý: Những học sinh sinh viên trường tập trung trung tâm thành phố lớn, khu vực trung tâm thường động khu vực khác Khả tài chính: chưa hoàn toàn độc lập, phần lớn lệ thuộc vào gia đình Phân khúc B Độ tuổi: 22-50 tuổi Nghề nghiệp: giáo viên, nhân viên văn phòng, Đặc điểm: có kiến thức, có khả tiếp nhận mới, tiếp thu văn hóa khác tốt, có công việc, thời gian làm việc ổn định, tính chất công việc định nhu cầu ăn uống giải trí, ăn vặt cao, nhu cầu sản phẩm tiện lợi, dễ mang cao Vị trí địa lý: tập trung nhiều trung tâm đô thị, thành phố lớn Khả tài chính: thu nhập cao, ổn định Phân khúc C Độ tuổi: 15-50 tuổi Nghề nghiệp: lao động phổ thông, lao động chân tay Đặc điểm: đa phần có trình độ thấp, nhu cầu sử dụng sản phẩm giải khát kiểu ngoại nhập thấp, thích tiêu dùng sản phẩm bình dân, giá rẻ, gần nơi lao động Khả tài chính: thu nhập thấp Phân khúc D Độ tuổi: 50 tuổi Nghề nghiệp: tất nghề nghiệp Đặc điểm: có độ tuổi cao, đa phần không thích sản phẩm tiện lợi, mang Như vậy, thấy khách hàng mục tiêu Effoc giới học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng, giáo viên, làm việc hay học tập khu vực trung tâm đô thị, thành phố lớn, có khả tiếp nhận nét văn hóa từ nước khác, có thời gian làm việc cố định (phân khúc A – B) 10 • Aural:  Nhạc hát thịnh hành có quyền  Âm lượng vừa đủ, dễ chịu  Playlist nhạc theo chủ đề phong cách khác phù hợp với giới trẻ  Máy xay lồng khung cách âm • Olfactory:  Hương vị cà phê nồng nàn  Kết hợp vị ngào bánh mứt thức uống khác • Touching:  Bàn ghế, tường sàn nhà giữ  Thức uống mang tận nơi sau pha chế xong  Các loại thực phẩm đóng gói sẵn sàng, tiện lợi mang • Customer Interacion with the Service Delivery System: • Joining Stage:  Tương tác thông qua facebook, website, cập nhật thông tin cửa hàng  Có địa chỉ, hình ảnh rõ ràng cửa hàng  Luôn lắng nghe, tôn trọng đóng góp khách hàng  Có biển thông báo, quảng cáo chương trình khuyến mãi, sản phẩm mới,… • Consumption Phase:  Nhân viên phục vụ tận tình  Sẵn sàng hỗ trợ, tư vấn sản phẩm 12  Sẵn lòng thực công thức pha chế theo yêu cầu khách • Detachment Phase:  Có chương trình thành viên VIP  Tích điểm cho khách hàng với nhiều quà tặng hấp dẫn Customer Interaction with Other Customers: • Nét trang trí vui tươi, động phù hợp với bạn trẻ • Dễ dàng tạo mối liên hệ, tương tác khách hàng trẻ tuổi với 2.2.2 Vòng đời sản phẩm Vòng đời sản phẩm gồm giai đoạn:Introduction,Growth,Maturity,Dealine Introduction: Đây giai đoạn mắt sản phẩm,do sản phẩm chưa nhiều người biết đến nên doanh thu thường thấp chi phí cao việc đầu tư vào hoạt động tiếp thị quảng bá để tạo nhận biết Mọi nỗ lực doanh nghiệp giai đoạn tập trung vào hệ thống phân phối truyền thông Ngày 25/8/2008, E2FFOC đời dựa theo kế hoạch phát triển từ tập Việt, sinh viên đại học Hoa Sen, sau đổi tên thành “EFFOC” Giai đoạn này, EFFOC đơn giản xe coffee cart lưu động Doanh số mức thấp chưa nhiều người biết đến, mở cửa hàng Là đơn vị tiên phong mang loại cà phê take away Việt Nam, nỗ lực Effoc giai đoạn tập trung vào phát triển hệ thống truyền thông Growth: Giai đoạn thị trường chấp nhận sản phẩm lợi nhuận gia tăng mạnh Các đối thủ cạnh tranh bắt đầu thâm nhập thị trường Doanh nghiệp thường tập trung vào gia tăng diện sản phẩm Effoc không ngừng nỗ lực sáng tạo, hoàn thiện thực đơn với 60 loại café, trà nhiều loại thức uống độc đáo khác, đáp ứng nhu cầu ngày cao thực khách đồng thời đa dạng hóa đối tượng khách hàng Nhờ vào đó, doanh số bán hàng ngày 13 cao,giá trị sản phẩm ngày gia tăng mạnh nên Effoc tiến hành đầu tư mở rộng cửa hàng sang chi nhánh mới.Trong vòng năm, cửa hàng ngày phát triển với đa dạng loại thức uống, bành trướng đến cửa hàng gồm : Effoc Nguyễn Thượng Hiền, Sư Vạn Hạnh, Võ Thị Sáu, Trần Quốc Toản, Nguyễn Văn Tráng.Năm 2014, Effoc loại Võ Thị Sáu, mở Hàm Nghi Sắp đến đây, khoảng cuối năm 2014, Effoc mở rộng Bình Dương Không sản phẩm nước, Effoc cho sản phẩm bánh ngon chất lượng cửa hàng chế biến với nhiều loại vừa bánh bánh mặn.Các sản phẩm Effoc với giá hợp lý so với thị trường chung ngày Thời gian này, hàng loạt nhãn hiệu take away xâm nhập thị trường Việt Nam Urban, Caztus,… lúc này, nhãn hiệu café Passio trở lại, phát triển mạnh mẽ Maturity: Doanh số có xu hướng ngang thị trường bắt đầu có tượng bão hòa Lợi nhuận ngang giảm sút doanh nghiệp gia tăng chi phí tiếp thị để trì vị thị phần trước áp lực cạnh tranh gay gắt đối thủ Từ năm 2014, nói thị trường cà phê take away khu vực trung tâm TPHCM gần bão hòa, nhãn hiệu cạnh tranh Phúc Long, Urban Station mở rộng nhiều dần khẳng định mạnh mẽ vị Lúc này,lợi nhuận ngang Effoc tăng cường mở rộng chiến dịch tiếp thị truyền thông hợp tác với chương trình Smile card, Hotdeal hay tài trợ cho chương trình kiện tpHCm Ngoài ra, Effoc phát hành phiếu voucher 50 100k tặng cho khách hàng thân thiết qua chương trình khuyến Không Effoc bỏ khoàng doanh thu lớn để tặng miễn phí phiếu combo 50k cho khách hàng để người biết đến Effoc nhiều với nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn Dealine: Doanh số lao dốc lợi nhuận giảm sút mạnh Để tiếp tục cạnh tranh doanh nghiệp giới thiệu sản phẩm bán sản phẩm đến thị trường Giai đoạn chưa thể rõ rệt Effoc xuất vài dấu hiệu,do muốn phát triển mở rộng không ngừng nên Effoc cho đời thêm nhiều sản phẩm tất thành công Ví dụ Mango Smothies 14 sản phẩm Effoc có lẽ giá cao lạ sản phẩm tung số lượng bán không mong đợi Chính phần ảnh hưởng đến doanh số ngày Ngoài ra, có số chi nhánh sau thời gian hoạt động trở nên cũ kỹ vài chi nhánh đóng cửa vài ngày để sữa chữa Khoảng thời gian khách hàng tiềm kiếm chỗ uống khác Phúc Long (đang hot thị trường trở thành phong trào) làm cho doanh thu Effoc giảm mạnh 15 Phân tích hình thức chiêu thị 3.1 Quảng cáo Quảng cáo, khuyến mãi, phương tiện truyền thông xã hội quan hệ công chúng tất chiến lược tiếp thị hỗ trợ sử dụng phương pháp khác cụ thể Chương trình khuyến bán hàng , kiện cách giao tiếp với khách hàng tiềm để thúc đẩy họ để chi tiêu, chi tiêu nhiều Thích ứng với loạt chương trình khuyến bán hàng thông thường với tình hình bạn giúp bạn tăng doanh thu lợi nhuận bạn Quảng cáo hình thức giúp đưa sản phẩm đến khách hàng nhanh hơn, cung cấp thông tin, chức hữu ích đến người Hơn nữa, thông qua quảng cáo giúp tăng doanh số bán hàng, lôi kéo người tiêu dùng trải nghiệm thử sản phẩm Quảng cáo có nhiều hình thức không cân nhắc cách sử dụng hình thức phù hợp dễ dàng dẫn đến thất bại Bên cạnh đó, sai lầm quảng cáo gây tổn thất nặng nề tài doanh nghiệp, đặc biệt tùy theo qui mô doanh nghiệp to hay nhỏ để biết sử dụng hình thức quảng cáo phù hợp Nếu biết cách sử dụng thông điệp công ty cắt giảm phần chi phí đem lại hiệu cao thông qua quảng cáo Quảng cáo kết hợp nhiều kênh truyền thông phương thức khác nhau, điều tạo cầu nối người tiêu dùng doanh nghiệp thuận lợi Công cụ xúc tiến bán hàng hiệu doanh nghiệp sử dụng trình bày kiện,hội chợ, hay chương trình cộng đồng Bên cạnh đó, doanh nghiệp sử dụng qua thư quảng cáo trực tiếp, TVC hay tiếp thị Internet Xét đến thương hiệu coffee Effoc nhóm tìm hiểu, sử dụng số chiến lược quảng cáo nhằm thu hút khách hàng với lứa tuổi, phân khúc công ty học sinh sinh viên, số phần trăm nhỏ công nhân viên chức EFFOC sử dụng công cụ là: • Trang mạng xã hội lập trang Facebook, trang web Effoc Coffee giúp khách hàng cập nhật thông tin sản phẩm nhanh, hay chương trình ưu đãi quán Bên cạnh đó, muốn phản hồi khách hàng nhận xét trực tiếp tren trang Facbook, qua họ trả lời khách hàng, đáp ứng nhu cầu họ, họ 16 thường xuyên đăng tải hình ảnh sản phẩm, cập nhật trạng thái, chương trình hấp dẫn thường xuyên Hình: Trang Facebook Effoc Coffee Hình: Sử dụng Facebook cập nhật trang thái, giới thiệu sản phẩm cách gần gũi, người tiêu dùng dễ dàng xem bình luận • Quảng cáo đặc biệt hữu ích sử dụng logo, hình ảnh in ấn lên vật phẩm bán làm quà tăng cho khách hàng, túi xách, sổ tay, ly Những tháng vừa qua, Effoc gửi giấy để khảo sát khách hàng mong muốn 17 vật phẩm móc khóa, nón bảo hiểm, áo mưa, ba lô…để đáp ứng nhu cầu khách hàng Điều giúp công ty đưa hình ảnh đến gần khách hàng hơn, phân bố hình ảnh đến nơi, cách thu hút họ mua sản phẩm Hình: Chương trình tích điểm nhận quà • TVC (TV_Comerical): Đây hình thức kết hợp hình ảnh động, âm trình chiếu nơi đâu, loại hình giúp người tiêu dùng hứng thú với sản phẩm, thúc đẩy người tiêu dùng trực tiếp mua sản phẩm Những video không bắt buộc phải trình chiếu TV, đâu cửa hàng công ty, trường, siêu thị, mạng xã hội Youtube… Nhưng số doanh nghiệp Việt Nam chưa nhìn tầm qua hình thức quảng cáo này, có Effoc Coffee Effoc làm clip ngắn đăng tải Youtube không thật trội, sinh động, ảnh không động, điều không thu hút người xem • Quảng cáo thông qua báo online, giúp khách hàng cập nhật, xem báo thương hiệu dùng, cách củng cố lòng tin khách hàng thương hiệu Một số báo như: + “ Trò chuyện với ông chủ Café take away Việt Nam”, đăng năm 2013, trang web thebox.vn, http://www.thebox.vn/doi18 song/nhan-vat/tro-chuyen-voi-ong-chu-ca-phe-take-away-dau-tien-tai-vietnam-3012797/? utm_source=Detail&utm_medium=static&utm_campaign=ReferGoogle” Hình: Sử dụng viết trang thebox.vn Effoc + “ Uống Effoc ăn bánh muffin ngon ngon”, đăng năm 2010, trang diadiemanuong.com, http://diadiemanuong.com/home/f12/review-uong- Effoc-banh-muffin-ngon-ngon-19916/ + “ Effoc”, đăng năm 2012, trang monngonvietnam.vn, http://monngonvietnam.vn/kham-pha/du-lich-am-thuc/Effoc 19 + “ Effoc Hàm Nghi”, đăng năm 2014, trang toimuonden.com, http://www.toimuonden.com/tp-ho-chi-minh/cafe/Effoc-Cafe-Ham-Nghi.htm Hình: Sử dụng viết toimuonden.com + “Effoc Sư Vạn Hạnh” đăng năm 2014, trang foody.vn, http://www.foody.vn/ho-chi-minh/Effoc-cafe-su-van-hanh + Quảng cáo thông qua việc hợp tác với số trang bán Qua đây, báo giới thiệu công ty, giúp Effoc quảng cáo bán sản phẩm 20 chương trình khuyến đặc biệt rộng rãi nhommua.com, hotdeal beta.gvietgroup.com, foodpanda.com • Việc tài trợ cho số chương trình trường Đại học hay tham gia kiện, cách đánh vào tâm lý khách hàng, tiếp xúc với đối tượng đặc biệt sinh viên học sinh hình thức quảng cáo Một số chương trình Effoc tài trợ cho chương trình sinh viên như: RAISE YOUR VOICE, ẨM THỰC ĐƯỜNG PHỐ, BẠN LÀ AI? (ĐH.Hoa Sen) chương trình BẠN LÀ AI? Các thí sinh quay video dự thi phải có hình ảnh sản phẩm Effoc, cách quảng cáo gián tiếp Bên cạnh đó, Effoc tham gia chương trình hội chợ, hội trại trường cấp 3.2 Khuyến Khuyến mại hình thức thu hút thêm số lượng khách hàng trì doanh số để quáng cáo cho sản phẩm tung thị trường Đó cách để làm khách hàng nhớ đến yêu thích thêm sản phẩm công ty Ở Effoc, có nhiều hình thức khuyến mại theo mùa hay dịp lễ năm để nhằm kích thích thị trường người tiêu dùng • Khuyến Combo: Đây hình thức khuyến trực tiếp lên sản phẩm kết hợp sản phẩm nước uống bánh Cụ thể, khách hàng mua dòng sản phẩm Effoc “ Frappuchino, Bluberry ice blened, chocolate ice blended hay greentea” kèm thêm bánh tự chon Effoc giảm giá 10% Đây hình thức khuyến dài hạn với mục đích muốn thu hút khách hàng dùng sản phẩm ngon Effoc phần quảng bá sản phẩm bánh đặc trưng cho khách hàng • Khuyến mại “ Happy hour”: Đây hình thức khuyến mại theo khung vàng sẻ giảm giá 15% tổng hóa đơn cho khách hàng Khung vàng thường tiếng tùy vào chi nhánh có khung khác Ví dụ, chi nhánh Sư Vạn Hạnh có khung “Happy hour” từ 11h đến 13h hay Chi nhánh Nguyễn Thượng Hiền từ 17h đến 19h khung không cố định, sau khoảng thời gian vài tháng đổi thành khung khác Đây hình thức khuyến mại dài hạn với mục đích hình thức “happy 21 hour” để thu hút khách hàng mua sản phẩm vào khung bán chậm nhằm tăng thêm doanh thu cho công ty mục đích khác tạo hội cho khách hàng mua sản phẩm thường xuyên vào khung để tạo lưu ý đánh thức khách hàng nhớ đến Effoc muốn dùng sản phẩm • Khuyến mại “ thẻ thành viên”( Patronage Rewards) Nếu khách hàng dùng loại nước uống tích điểm phiếu tich điểm Effoc đủ 10 dấu tích khách hàng tặng ly nước miễn phí thẻ thành viên Và khách hàng có thẻ thành viên giảm 10% tổng hóa đơn mua hàng Đây hình thức khuyến mại dài hạn với mục đích tạo gắn kết Effoc khách hàng thân thiết Ngoài ra, hình thức thu hút khách hàng dùng sản phẩm nhiều để đổi lấy thẻ nhằm giúp tăng doanh số cho cửa hàng • Khuyến mại “tặng voucher quà”( Coupons): Hình thức khuyến ngắn hạn chủ yếu dành cho dịp đặc biệt năm Vào dịp Tết khách hàng đến Effoc với hóa đơn 50 ngàn lì xì Những bao lì xì voucher 50 ngàn hay coupon 10 ngàn,một bao đặc biệt 500 ngàn Hay đặc biệt ấn phẩm Effoc Sổ tay, túi xách hay ly sứ dễ thương Riêng ấn phẩm quà tặng handmande tặng vào dịp noel, valetine hay quốc tế phụ nữ Mục đích khuyến nhằm tạo thân thiết tri ân tới khách hàng dùng sản phẩm năm, đánh vào nhận thức khách hàng kỉ niệm đẹp hay ghi nhớ sản phẩm lâu dài hơn, tạo cho khách hàng thích thú hài lòng với dịch vụ khuyến mại kèm theo • Khuyến mại “ Happy meal”( Package): Khi bạn mua sản phẩm nước uống Effoc bạn có quyền mua bánh bánh mặn với giá 20 ngàn đồng Đây hình thức khuyến nhằm quảng bá cho sản phẩm sandwich salad với giá rẻ 20 ngàn so với giá thực tế 35 ngàn đồng Mục đích nhằm khuyến khích khách hàng tạo hội cho họ thử sản phẩm với giá ưu đãi  Effoc thật hiểu tâm lý khách hàng để tạo hình thức khuyến mại hợp lý quan trọng hình thức khuyến mại phải thật hấp dẫn với chi 22 phí thấp Effoc muốn hình thức khuyến mại cách để khách hàng nhớ đến thương hiệu sản phẩm, tạo yêu thích hài long cho khách hàng 23 3.3 Quan hệ công chúng • Oral communication (không có) • Printed and Graphic communication (fliers, brochures, newsletters,press release) + Fliers: có tờ rơi quảng cáo nước, ăn, chương trình khuyến giúp người nắm thông tin từ cửa • • • hàng Print media (newspaper and magazine advertising) + Magazine Ads: quảng cáo màu trang tạp chí Barcode Outdoor media (electronic displays, hoardings, posters) + Có poster quảng cáo cho cửa hàng chương trình khuyến Broadcast media (Radio, Television and Internet ) + Các trang hotdeal, foodpanda, nhommua: có voucher giảm giá làm cho người dùng ý đến Effoc + Effoc có mặt foody.vn diadiemanuong.com: trang thông tin ẩm thực tiếng tạo ảnh hưởng lớn khách hàng, Effoc người dùng đánh giá cao trang + Fanpage facebook: cập nhật liên tục thông tin món, hình ảnh, lời chúc, lời kêu gọi, tạo ảnh hưởng lớn tới người theo dõi • • Tài trợ + Tài trợ địa điểm cho buổi họp fan, offline người hâm mộ ca sĩ, diễn + viên, hotgirl… Tài trợ đề án sinh viên trường đại học thực nhằm quảng bá thương hiệu Effoc đến gần với giới trẻ Other media (websites, endorsements, exhibitions) + Website thức http://effoc.vn với giao diện thân thiện với người dùng, cung cấp đầy đủ thông tin, hình ảnh từ nước, bánh chương trình khuyến mãi, hệ thống cửa hàng thông tin liên lạc Bên cạnh đó, Effoc cho phép người dùng gửi phản hồi thông qua website 24 Kết luận Với mục tiêu đề tài , sở tổng hợp liệu, thông tin tự thu thập tham khảo, đề tài trình bày khái quát nội dung sau: Giới thiệu tổng quan Effoc take away coffee đồng thời khái quát trình phát triển,các dòng sản phẩm Bên cạnh đó, nhóm tiến hành phân tích sâu dòng sản phẩm,định hướng khách hàng mục tiêu chiến lược chiêu thị Effoc Thông qua xác định mức độ quảng bá thông tin doanh nghiệp đến khách hàng, từ đề xuất đẩy mạnh hoạt động tuyên truyền,xúc tiến, quảng bá cách hiệu nhiều phương diện 25 Tài liệu tham khảo “Top 10 thương hiệu Cafe Take-away, delivery coffee có tiếng Sài Gòn” “Foody”,28 tháng 11 năm 2013,truy cập ngày 29 tháng 11 năm 2014 http://www.foody.vn/bai-viet/hcm-top-10-thuong-hieu-cafe-take-awaydelivery-coffee-co-tieng-o-sai-gon-242 Effoc take away coffee, http://www.effoc.vn “Phân tích khách hàng”, “blog Tự học marketing”,truy cập ngày 29 tháng 11 năm 2014 http://vanmarketing.wordpress.com/marketing-plan/phan-tichkhach-hang/ " Product Life Cycle: Vòng đời sản phẩm”, “DNA Branding”,truy cập ngày 29 tháng 11 năm 2014 http://www.dna.com.vn/vi/thuat-ngu-thuonghieu/s/product-life-cycle:-vong-doi-san-pham/ “ Các hình thức quảng cáo thường sử dụng nhất”, “Lantabrand”, 29 tháng năm 2006,truy cập ngày 29 tháng 11 năm 2014 http://www.lantabrand.com/cat1news2430.html “Ưu nhược điểm hình thức quảng cáo phổ biến nay”, “ Công ty TNHH quảng cáo trời Nam Long”,truy cập ngày 29 tháng 11 năm 2014 http://billboardquangcao.com/tin-tuc/100-uu-va-nhuoc-diem-cua-cac-hinhthuc-quang-cao-pho-bien-hien-nay.html Sam Ashe-Edmunds, “Popular Sales Promotion Tools”, “Demand Media”,truy cập ngày 29 tháng 11 năm 2014 http://smallbusiness.chron.com/popular-salespromotion-tools-61102.html 26 ... SEN KHOA NGÔN NGỮ VÀ VĂN HÓA HỌC  BÁO CÁO QUẢNG BÁ THƯƠNG HIỆU DLKSNH ĐỀ TÀI: Giảng viên: Cô Nguyễn Trần Kiều Vân Tháng 11/2014  Trích yếu Quảng bá thương hiệu du lịch khách sạn nhà hàng môn... định mức độ quảng bá thông tin doanh nghiệp đến khách hàng, từ đề xuất đẩy mạnh hoạt động tuyên truyền,xúc tiến, quảng bá cách hiệu nhiều phương diện 25 Tài liệu tham khảo “Top 10 thương hiệu Cafe... Quảng cáo thông qua báo online, giúp khách hàng cập nhật, xem báo thương hiệu dùng, cách củng cố lòng tin khách hàng thương hiệu Một số báo như: + “ Trò chuyện với ông chủ Café take away Việt Nam”,