Giáo án Sinh Học Lớp 10 - CÓ bài tập kèm theo

Sinh hc 10 C bn Ngy son: 05/09/2008 Phn mt GII THIU CHUNG V TH GII SNG Tit1 Bi 1: CC CP T CHC CA TH GII SNG I Mc tiờu bi dy: - Hc sinh phi gii thớch c nguyờn tc t chc th bc ca th gii sng v cú cỏi nhỡn bao quỏt v th gii sng - Gii thớch c ti t bo li l n v c bn t chc nờn th gii sng - Trỡnh by c c im chung ca cỏc cp t chc sng - Rốn luyn t h thng v rốn luyn phng phỏp t hc II Phng tin dy hc: - Tranh v Hỡnh SGK v nhng tranh nh cú liờn quan n bi hc m giỏo viờn v hc sinh su tm c - Cỏc thit b phc v ging dy( Mỏy chiu, a VCD ) III Tin trỡnh t chc dy hc n nh t chc: - Kim tra s s - Chun b sỏch v hc b mụn ca hc sinh Kim tra bi c: Ging bi mi: Hot ng ca thy & trũ Hot ng 1:GV Cho hs Quan sỏt tranh Hỡnh sỏch giỏo khoa * Em hóy nờu cỏc cp t chc ca th gii sng? * Gii thớch khỏi nim t bo, mụ, c quan, h cq * Cỏc cp t chc c bn ca th gii sng? *Ti núi t bo l n v c bn cu to nờn mi c th sinh vt * Trong cỏc cp ca th gii sng c th gi vai trũ quan trng ntn? * c im cu to chung ca Ni dung I.Cỏc cp t chc ca th gii sng: 1) Khỏi nim: - Th gii sng c t chc theo nguyờn tc th bc cht ch : phõn t bo quan t bo mụ c quan h c quan c th qun th qun xó h sinh thỏi sinh quyn - T bo l n v c bn cu to nờn mi c th sinh vt - Cỏc cp t chc c bn ca th gii sng bao gm:t bo, c th, qun th, qun xó,h sinh thỏi 2) C th: - Cp t chc quan trng vỡ nú biu hin y cỏc c tớnh ca c th sng - Mi c th sng u c cu to t hay nhiu t bo v cỏc t bo ch c sinh bng cỏch phõn chia t bo T sinh cụng ngh Sinh hc 10 C bn cỏc c th sng? Virỳt cú c coi l c th sng? Hs nờu c : t nguyờn t sinh quyn -C th sinh vt c cu to t hay nhiu t bo -mi hot ng sng din t bo GV nhn xột, ỏnh giỏ v giỳp hs hon thin kin thc Hot ng 2: tỡm hiu c im chung ca cỏc cp t chc sng Gv: Nguyờn tc th bc l gỡ? - Th no l c tớnh ni tri ? - c tinh ni tri õu m cú ? - c tớnh ni tri c trng cho c th sng l gỡ? Hs: trao i nhúm tr li + Gii thớch: -Nguyờn tc th bc: ng tphõn ti phõn t -Tớnh ni tri:tng t bo thn kinh khụng cú c c im ca h thn kinh *C th sng mun tn ti sinh trng, phỏt trin thỡ phi nh th no? *Nu trao i cht khụng cõn i thỡ c th sng lm nh th no gi cõn bng?(ung ru nhiu ) - H thng m l gỡ ? II.c im chung ca cỏc cp t chc sng: 1) T chc theo nguyờn tc th bc: - Cỏc t chc sng cp di lm nn tng xõy dng nờn t chc sng cp trờn Bo quan t bo mụ c quanc th -Tớnh ni tri:c hỡnh thnh s tng tỏc ca cỏc b phn cu thnh m mi b phn cu thnh khụng th cú c 2) H thng m v t iu chnh: - H thng m: Gia c th v mụi trng sng luụn cú tỏc ng qua li qua quỏ trỡnh trao i cht v nng lng - T iu chnh: Cỏc c th sng luụn cú kh nng t iu chnh trỡ cõn bng ng ng h thng (cõn bng ni mụi) giỳp nú tn ti, sinh T sinh cụng ngh Sinh hc 10 C bn - SV vi mụi trng cú mi quan h nh th no? - Ti n ung ko hp lớ s dn n phỏt sinh cỏc bnh ? - Nu cỏc cp t chc sng ko t iu chnh c cõn bng ni mụi thỡ iu gỡ s xy ? - Vỡ s sng tip din liờn tc t th h ny sang th h khỏc -Ti tt c sv u cu to t t bo ? -Vỡ cõy xng rng sụng trờn sa mc cú nhiu gai nhn? -Do õu sinh vt thớch nghi vi mụi trng? +T ngun gc chung bng ng phõn ly tớnh trng di tỏc dng ca chn lc t nhiờn tri qua thi gian di to nờn sinh gii ngy trng, phỏt trin 3) Th gii sng liờn tc tin hoỏ: - S sng tip din liờn tc nh s truyn thụng tin di truyn trờn AND t th h ny sang th h kh ỏc -Th gii sng cú chung mt ngun gc tri qua hng triu triu nm tin hoỏ to nờn s a dng v phong phỳ ngy ca sinh gii -Sinh gii tip tc tin hoỏ 4.Cng c: - Cõu hi v bi cui bi bi v nh T sinh cụng ngh Sinh hc 10 C bn Ngy son: Tit -Bi 2: CC GII SINH VT : I Mc tiờu bi dy: - Hc sinh phi nờu c khỏi nim gii -Trỡnh by c h thng phõn loi sinh gii ( h thng gii) -Nờu c c im chớnh ca mi gii sinh vt(gii Khi sinh, gii Nguyờn sinh, gii Nm, gii Thc vt, gii ng vt) - Rốn luyn k nng quan sỏt, thu nhn kin thc t s , hỡnh v II Phng tin dy hc: - Tranh v phúng to Hỡnh SGK, mỏy chiu - Phiu hc (cỏc c im chớnh ca cỏc gii sinh vt) ho t III Tin trỡnh t chc dy hc n nh t chc: - Kim tra s s - chun b bi ca hc sinh Kim tra bi c: -Th no l nguyờn tc th bc, tớnh ni tri? Cho vớ d Ging bi mi: Hot ng ca thy & trũ Ni dung Hot ng1 : Tỡm hiu v I Gii v h thng phõn loi gii: gii v h thng phõn loi gii Gv : vit s : gii - ngnh lp -b- h - chi - loi *Em hiu th no l gii? 1) Khỏi nim gii: - gii l gỡ ? cho vớ d - Gii sinh vt l n v phõn loi ln nht, bao gm cỏc ngnh sinh vt cú chung nhng c im nht nh Gv cho hc sinh quan sỏt tranh 2)H thng phõn loi gii: s h thng gii sv -Gii Khi sinh (Monera) T bo nhõn s *H thng phõn loi gii -Gii Nguyờn sinh(Protista) gm nhng gii no? -Gii Nm(Fungi) T bo -Gii Thc vt(Plantae) nhõn thc -Gii Khi sinh (Monera) -Gii ng vt(Animalia) T sinh cụng ngh Sinh hc 10 C bn -Gii Nguyờn sinh(Protista) -Gii Nm(Fungi) -Gii Thc vt(Plantae) -Gii ng vt(Animalia) * Ti khụng biu th cỏc gii trờn cựng mt hng? ( vỡ ngy cỏc gii tn ti song song ) -Hot ng2 : tỡm hiu c im ca mi gii II c c im chớnh ca mi gii: 1)Gii Khi sinh:( Monera) *c im ca gii Khi sinh? - Gm nhng loi vi khun nhõn s cú kớch thc *Phng thc sng? nh 1-5àm - Phng thc sng a dng * Gii Nguyờn sinh gm 2) Gii Nguyờn sinh:(Protista) nhng i din no? ( To, Nm nhy v ng vt nguyờn sinh) -To:S.vt nhõn thc,n bo, a bo.Hỡnh thc * c im cu to chung, sng quang t dng(c th cú dip lc) hỡnh thc sng ca gii -Nm nhy:S.vt nhõn thc, c th tn ti pha Nguyờn sinh? n bo v hp bo.Hỡnh thc sng d dng, hoi sinh - VNS:S,vt nhõn thc, n bo.Hỡnh dng a dng, sng d dng * Gii Nm gm nhng i din no? 3)Gii Nm:(Fungi) -Gm nhng sinh vt nhõn thc, n bo hoc a * c im cu to chung, bo Thnh t bo cha kitin hỡnh thc sng ca gii Nm? - Sinh sn hu tinh v vụ tớnh(nh bo t) - Hỡnh thc sng d dng: Hoi sinh, ký sinh, * Gii Thc vt gm nhng cng sinh i din no? 4)Gii Thc vt:( Plantae) * c im cu to chung, (Rờu, Quyt, Ht trn, Ht kớn) hỡnh thc sng ca gii Thc -Sinh vt nhõn thc, a bo, thnh t bo cu to vt? bng xenlulụz -Hỡnh thc sng:Sng c nh, cú kh nng quang * Gii ng vt gm nhng hp(cú dip lc) t dng T sinh cụng ngh Sinh hc 10 C bn i din no? 5)Gii ng vt:(Animalia) * c im cu to chung, (Thõn l, Rut khoang, Giun dp, Giun trũn, Giun hỡnh thc sng ca gii ng t, Thõn mm, Chõn khp, Da gai v ng vt cú vt? dõy sng) - Sinh vt nhõn thc, a bo, cú cu trỳc phc * Hc sinh hon thnh phiu vi cỏc c quan v h c quan chuyờn hoỏ cao hc - Hỡnh thc sng: d dng v cú kh nng di chuyn 4.Cng c: - Bi cui bi PHIU HC TP Gii Khi sinh Nguyờn sinh Nm Thc vt ng vt Sinh vt Vi khun c im Nhõn s Nhõn thc + n bo a bo + To + + Nm nhy + + VNS Nm men Nm si Rờu,Quyt Ht trn Ht kớn vt cú dõy sng Cỏ,lng c + + + + + + T dng d dng + + + + + + + + + + + + + + + 5.bi v nh - Hng dn cỏc em c thờm phn: em cú bit- H thng lónh gii -Lónh gii 1: Vi sinh vt c (Archaea) lónh gii - Lónh gii 2: Vi khun ( Bacteria) ( Domain) -Lónh gii - Gii Nguyờn sinh ( Eukarya) - Gii Nm - Gii Thc vt - Gii ng vt T sinh cụng ngh + Sinh hc 10 C bn Ngy son Tit : Phn hai : SINH HC T BO Chng I THNH PHN HO HC CA T BO Bi 3: CC NGUYấN T HO HC V NC I Mc tiờu bi dy: -Hc sinh phi nờu c cỏc nguyờn t chớnh cu to nờn t bo -Nờu c vai trũ ca cỏc nguyờn t vi lng i vi t bo -Phõn bit c nguyờn t vi lng v nguyờn t a lng -Gii thớch c cu trỳc hoỏ hc ca phõn t nc quyt nh cỏc c tớnh lý hoỏ ca nc - Trỡnh by c vai trũ ca nc i vi t bo II Phng tin dy hc: - Tranh v cu trỳc hoỏ hc ca phõn t nc trng thỏi lng v trng thỏi rn ( hỡnh 3.1 v hỡnh 3.2 SGK ) III Tin trỡnh t chc dy hc n nh t chc: - Kim tra s s - chun b bi ca hc sinh Kim tra bi c: -Hóy k tờn cỏc gii h thng phõn loi gii v c im ca gii Ging bi mi: Hot ng ca thy & trũ Hot ng1: tỡm hiu cỏc nguyờn t hoỏ hc Gv : ti cỏc t bo khỏc li cu to chung t s nguyờn t nht nh? - ti nguyờn t C, H ,O ,N l nhng nguyờn t Ni dung I Cỏc nguyờn t hoỏ hc: - cỏc nguyờn t hoỏ hc cu to nờn th gii sng v khụng sng - cỏc nt C,H,O,N chim 95% lng c th sng -C l nguyờn t c bit quan trng to nờn s a dng cỏc i phõn t hu c T sinh cụng ngh Sinh hc 10 C bn chớnh cu to nờn t bo? - vỡ C l nguyờn t quan trng? Hs nờu dc: -4 ngt cú t l ln -C cú cu hỡnh in t vũng ngoi vi t cựng lỳc to liờn kt cng hoỏ tr + Trong t nhiờn cú khong 92 nguyờn t hoỏ hc ch cú vi chc nguyờn t cn thit cho s sng *Quan sỏt bng em cú nhn xột gỡ v t l cỏc nguyờn t c th( i vi lng) * Cỏc nguyờn t hoỏ hc cú vai trũ nh th no i vi t bo? Hot ng2 : 1)Cỏc nguyờn t a lng v vi lng: a.Nguyờn t a lng: - Cỏc nguyờn t cú t l > 10 - ( 0,01%) - C, H, O, N, S, P, K b Cỏc nguyờn t vi lng: - Cỏc nguyờn t cú t l < 10 - ( 0,01%) - F, Cu, Fe, Mn, Mo, Se, Zn, Co, B, Cr 2) Vai trũ ca cỏc nguyờn t hoỏ hc t bo: - Tham gia xõy dng nờn cu trỳc t bo - Cu to nờn cỏc cht hu c v vụ c - Thnh phn c bn ca enzim, vitamin II.Nc v vai trũ ca nc t bo: 1)Cu trỳc v c tớnh lý hoỏ ca nc: Hs quan sỏt Tranh H 3.1 v - Phõn t nc c cu to t nguyờn t ụxy 3.2 vi nguyờn t hyrụ bng liờn kt cng hoỏ tr * Nghiờn cu sỏch giỏo khoa - Phõn t nc cú tớnh phõn cc v hỡnh 3.1, 3.2 em hóy nờu - Gia cỏc phõn t nc cú lc hp dn tnh cu trỳc v c tớnh lý hoỏ ca in( liờn kt hyrụ) to mng li nc nc? * Em nhn xột v mt v s liờn kt gia cỏc phõn t nc trng thỏi lng v rn?(khi 2)Vai trũ ca nc i vi t bo: cho nc ỏ vo cc nc - L thnh phn cu to v dung mụi ho tan v thng) chuyn cỏc cht cn cho hot ng sng ca t *iu gỡ xy ta a cỏc bo t bo sng vo ngn ỏ - L mụi trng v ngun nguyờn liu cho cỏc t lnh?G thớch phn ng sinh lý, sinh hoỏ ca t bo - Tham gia iu ho, trao i nhit ca t bo v T sinh cụng ngh Sinh hc 10 C bn *Theo em nc cú vai trũ nh c th th no? i vi t bo c th sng?( iu gỡ xy cỏc sinh vt khụng cú nc?) 4.Cng c: - Cỏc cõu hi v bi cui bi - Ti cn n nhiu loi thc n khỏc nhau, khụng nờn ch n s cỏc mún n a thớch?( Cung cp cỏc nguyờn t vi lng khỏc cho t bo, c th ) -Ti ngi ta phi trng rng v bo v rng?( Cõy xanh l mt xớch quan trng chu trỡnh cỏcbon) -Ti phi hoc sy khụ thc phm li bo qun c lõu hn?(Hn ch vi sinh vt sinh sn lm hng thc phm) 5.bi v nh Ngy son Tit - Bi 4: CCBOHYRAT V LIPIT,PRễTấIN I Mc tiờu bi dy: - Hc sinh phi lit kờ c tờn cỏc loi ng n, ng ụi v ng a(ng phc) cú cỏc c th sinh vt -Trỡnh by c chc nng ca tng loi ng c th sinh vt -Lit kờ c tờn cỏc loi lipit cú cỏc c th sinh vt v trỡnh by c chc nng ca cỏc loi lipit c th - Hc sinh phi phõn bit c cỏc mc cu trỳc ca prụtờin: Cu trỳc bc 1, bc 2, bc v bc -Nờu c chc nng ca s loi prụtờin v a c cỏc vớ d minh ho -Nờu c cỏc yu t nh hng n chc nng ca prụtờin v gii thớch c nh hng ca nhng yu t ny n chc nng ca prụtờin II Phng tin dy hc: - Tranh v v cu trỳc hoỏ hc ca ng v lipit - Tranh nh v cỏc loi thc phm, hoa qu cú nhiu ng v lipit - ng Glucụz, Fructụz, Saccarụz, sa bt khụng ng v tinh bt sn dõy - Tranh v cu trỳc hoỏ hc ca prụtờin - Si dõy ng hoc dõy in lừi T sinh cụng ngh Sinh hc 10 C bn III Tin trỡnh t chc dy hc n nh t chc: - Kim tra s s - chun b bi ca hc sinh Kim tra bi c: -Trỡnh by cu trỳc hoỏ hc ca nc v vai trũ ca nc t bo Ging bi mi: Hot ng ca thy & trũ Hot ng1: * Em hóy k tờn cỏc loi ng m em bit cỏc c th sng? *Th no l ng n, ng ụi, ng a? Tranh cu trỳc hoỏ hc ca ng Ni dung I Cacbohyrat: ( ng) 1)Cu trỳc hoỏ hc: a.ng n:(monosaccarit) - Gm cỏc loi ng cú t 3-7 nguyờn t C - ng C (Ribụz,eụxyribụz), ng C (Glucụz, Fructụz, Galactụz) b.ng ụi: (Disaccarit) -Gm phõn t ng n liờn kt vi bng CH2 OH liờn kt glucụzit CH2 OH -Mantụz(ng mch nha) gm phõn t Glucụz, Saccarụz(ng mớa) gm pt CH2 Glucụz v pt Fructụz, Lactụz (ng sa) OH gm pt glucụz v pt galactụz Liờn kt glucụzit + Cỏc phõn t ng glucụz c ng a: (polisaccarit) liờn kt vi bng liờn kt - Gm nhiu phõn t ng n liờn kt vi bng liờn kt glucụzit glucụzit to xenlulụz - Glicụgen, tinh bt, xenlulụz, kitin *Cacbohyrat gi cỏc chc 2)Chc nng ca Cacbohyrat: - L ngn cung cp nng lng cho t bo nng gỡ t bo? -Tham gia cu to nờn t bo v cỏc b phn ca c th Tranh cu trỳc hoỏ hc ca lipit Hot ng2: *Quan sỏt hỡnh 4.2 em nhn xột v thnh phn hoỏ hc v cu trỳc ca phõn t m? II Lipit: ( cht bộo) 1) Cu to ca lipit: a Lipit n gin: (m, du, sỏp) -Gm phõn t glyxờrol v axit bộo T sinh cụng ngh 10 Sinh hc 10 C bn sinh trng pha no s lng t bo ln nht? ( thu c s lng t bo vi sinh vt ti a thỡ nờn dng pha cõn bng) *Tr li cõu lnh trang101 (Dựng phng phỏp nuụi cy liờn tc) * vỡ nuụi cy ko liờn tc cn cú pha tin phỏt cũn nuụi cy liờn tc ko cn cú pha ny ( mt nuụi cy liờn tc luụn dinh dng nờn vsv ko phi lm quen vi mt ) **vỡ nuụi cy liờn tc ko xy pha suy vong ( luụn dc cung cp dinh dng ko b cn kit ) *** ko xy pha suy vong thng xuyờn cung cp cht dinh dng c Pha cõn bng: - S lng cỏ th t cc i v khụng i theo thi gian + s t bo b phõn hu +1 s khỏc cú chõt dinh dng li phõn chia +M=0, khụng i theo thi gian d Pha suy vong: - S cỏ th( t bo)trong qun th gim dn : + s t bo b phõn hu nhiu + cht dinh dng b cn kit +cht c hi tớch lu nhiu 2) Nuụi cy liờn tc: - B sung cỏc cht dinh dng vo v ng thi ly dch nuụi cy tng ng - iu kin mụi trng trỡ n nh * ng dng: - sn xut sinh thu nhn pr n bo, cỏc hp cht cú hot tớnh sinh hc nh a.a , khỏng sinh , 4.Cng c: - Cõu hi v bi cui bi -Cõu 2: Trong nuụi cy khụng liờn tc vi khun cn phi cú thi gian lm quen hỡnh thnh cỏc enzim cm ng Trong nuụi cy liờn tc khụng cú pha tim phỏt vỡ mụi trng n nh, vi khun ó cú enzim cm ng -Cõu 3: Trong nuụi cy khụng liờn tc cú pha suy vong vỡ cỏc cht dinh dng cn kit, cỏc cht c hi c to qua quỏ trỡnh chuyn hoỏ c tớch lu ngy cng nhiu lm cho vi khun b phõn hu s lng t bo vi khun gim dn 5.Rỳt kinh nghim gi dy: T sinh cụng ngh 55 Sinh hc 10 C bn Ngy son Tit 28 -Bi 26: SINH SN CA VI SINH VT CC YU T NH HNG N SINH TRNG CA VI SINH VT : I Mc tiờu bi dy: - Hc sinh phi nờu c cỏc hỡnh thc sinh sn ch yu vi sinh vt nhõn s (phõn ụi, ngoi bo t, bo t t, ny chi) - Mụ t c s sinh sn phõn ụi vi khun( bt u t s hỡnh thnh ht mờzụxụm, ADN phõn chia v hỡnh thnh vỏch ngn) - Nờu c cỏc hỡnh thc sinh sn vi sinh vt nhõn thc (cú th sinh sn bng nguyờn phõn hoc bng bo t hu tớnh hay vụ tớnh.) - Hc sinh phi nờu c c im ca s cht hoỏ hc nh hng n sinh trng ca vi sinh vt - Trỡnh by c nh hng ca cỏc yu t vt lý n sinh trng ca vi sinh vt - Nờu c s ng dng m ngi ó s dng cỏc yu t hoỏ hc v vt lý khng ch vi sinh vt cú hi II Phng tin dy hc: - Tranh v hỡnh 16.1, 26.2 v 26.3 SGK Hỡnh trang 111 SGV - Bng so sỏnh s tớnh cht ca bo t vi khun - Tranh v phúng bng trang 106 SGK.Tranh,t liu núi v cỏc cht hoỏ hc l cht dinh dng, nhõn t sinh trng v l cht c ch vi sinh vt III Tin trỡnh t chc dy hc n nh t chc: - Kim tra s s - chun b bi ca hc sinh Kim tra bi c: -Hóy nờu c im pha sinh trng ca qun th vi sinh vt? Ging bi mi: T sinh cụng ngh 56 Sinh hc 10 C bn Hot ng ca thy & trũ Hot ng 1: tỡm hiu S sinh sn ca sinh vt nhõn s Tranh trang 111 SGV *em hóy nờu quỏ trỡnh sinh sn phõn ụi?Cho vớ d v hỡnh thc sinh sn phõn ụi ca sinh vt? Tranh hỡnh 26.1, 26.2 + Hỡnh thc phõn nhỏnh v chi bo t khụng cú v v canxiipicụlinat Ni dung I S sinh sn ca sinh vt nhõn s: 1) Phõn ụi: - Mng sinh cht gp np ( gi l mờzụxụm) mờzụxụm ADN ớnh vo nhõn ụi v im hỡnh thnh vỏch ngn chia t bo 2) Ny chi v to thnh bo t: -Ngoi bo t(bo t hỡnh thnh bờn ngoi t bo sinh dng)-VSV dinh dng mờtan -Bo t t(bo t c hỡnh thnh bi s phõn t ca si dinh dng) - X khun -Phõn nhỏnh v ny chi- Vi khun quang dng mu tớa + Ni bo t cú v dy v -Ni bo t l gp iu kin bt li t bo vi cha canxiipicụlinat khun sinh dng hỡnh thnh bờn ni bo (t bo dng kt bo xỏc) t Ni bo t khụng phi l hỡnh thc sinh *Tr li cõu lnh trang103 sn(dng ngh ca t bo) ( vi khun cú th sinh sn bng ngoi bo t, bo t t, ny chi, phõn ụi*) Hot ng 2: tỡm hiu S II S sinh sn ca sinh vt nhõn thc: sinh sn ca sinh vt nhõn 1) Sinh sn bng bo t: thc - Sinh sn vụ tớnh (bo t kớn) bo t c hỡnh thnh tỳi (nh nm Muco) hay bo t trn Tranh hỡnh 26.3 nh nm Penicillium * Nghiờn cu sỏch giỏo khoa - Sinh sn hu tớnh bng bo t qua gim phõn v tranh em hiu nh th no 2) Sinh sn bng cỏch ny chi v phõn ụi: l bo t kớn, bo t trn? - Sinh sn vụ tớnh bng ny chi(nm men ru) phõn ụi nh nm men rum * Em hóy nờu quỏ trỡnh sinh - Sinh sn vụ tớnh bng phõn ụi v sinh sn hu sn ca trựng giy? Sinh tớnh bng cỏch hỡnh thnh bo t chuyn ng hay sn h tớnh hay vụ tớnh? hp t -SSHT tip hp trao i nhõn cho -SSVT tỏch ri t phõn ụi T sinh cụng ngh 57 Sinh hc 10 C bn Hot ng : tỡm hiu Cỏc III Cỏc yu t nh hng n sinh trng ca yu t nh hng n sinh vsv trng ca vsv Cht hoỏ hc: a) Cht dinh dng: -Cỏc cht dinh dng l cacbohyrat, prụtờin, Tr li cõu lnh trang106 (Dựng E.coli khuyt dng lipitCỏc cht cn cho sinh trng m chỳng triptụphan õm a vo thc khụng th t tng hp c gi l nhõn t sinh phm nu vi khun mc trng c( sinh trng) tc l - Vi sinh vt khuyt dng khụng t tng hp c nhõn t sinh trng thc phm cú triptụphan) + Cỏc chng vi sinh vt sng - Vi sinh vt nguyờn dng t tng hp c nhõn mụi trng t nhiờn t sinh trng thng l vi sinh vt nguyờn b) Cht c ch sinh trng: - s hoỏ cht cú tỏc dng c ch sinh trng ca dng vi sinh vt:cn, it, clo *Tr li cõu lnh trang107 (cn, nc Giaven, thuc tớm, Cỏc yu t lý hc: a) Nhit : nc ụxy gi ) - Chia vi sinh vt lm nhúm: a lnh, a m, a *Tr li cõu lnh trang107 + Ngn gi thc phm t nhit, a siờu nhit lnh thng cú tO 4OC 1OC - Ngi ta thng dựng nhit cao nờn cỏc vi khun gõy bnh b trựng v nhit thp kỡm hóm s sinh trng c ch khụng sinh trng ca vi sinh vt b) m: c + Vi sinh vt ký sinh trờn ng - Mi loi vi sinh vt sinh trng gii hn vt thng l vi sinh vt a m nht nh - Dựng nc kớch thớch, khng ch sinh trng m( 30OC-40OC) ca tng nhúm vi sinh vt + Cỏc loi thc n nhiu nc c) pH: rt d nhim khun vỡ vi khun - Chia vi sinh vt thnh nhúm:a axit, a kim, sinh trng tt mụi trng trung tớnh d) nh sỏng: cú m cao + Trong sa chua hu nh - Vi khun quang hp cn ỏnh sỏng quang hp, khụng cú vi sinh vt gõy bnh tng hp sc t, hng sỏng vỡ sa chua cú pH thp c ch - nh sỏng cú th c ch, tiờu dit vi sinh vt: tia s sinh trng ca vi khun t ngoi, tia X, tia Gama e)p sut thm thu: gõy bnh - Dựng ng, mui to ỏp sut thm thu kỡm T sinh cụng ngh 58 Sinh hc 10 C bn *Ti cỏc phi c hóm s sinh trng ca vi sinh vt nng khụng b hụi? *Ti qu su, m nu ngõm mui, ng c lõu khụng b hng? 4.Cng c: - Cõu hi v bi cui bi - Cõu l khụng dit khun ỳng quy trỡnh cỏc ni bo t mc mm phỏt trin phõn gii cỏc cht thi CO2 v cỏc cht khớ khỏc lm hp tht b phng lờn - Lp bng so sỏnh s tớnh cht ca cỏc loi bo t vi khun c im V dy Hp cht canxiipicụlinat Chu nhit,chu hn Cỏc loi bo t sinh sn S hỡnh thnh bo t Bo t khụng sinh sn (ni bo t) + + Rt cao Khi mụi trng bt li cho vi khun Bo t sinh sn Ngoi bo t Thp + Bờn ngoi t bo vi khun Bo t t Thp + Do s phõn t ca si x khun - Khi rau sng xong ngõm vo nc mui loóng sỏt trựng? - Ti ngi ta thng vt thng bng nc ụxy gi? - Ti vi mi bnh nhim khun ngi ta li phi s dng cỏc loi thuc khỏng sinh khỏc nhau?( Cỏc thuc khỏng sinh dit khun cú tớnh chn lc nu khụng s dng ỳng khỏng thuc T sinh cụng ngh 59 Sinh hc 10 C bn Ngy son : Chng III VIRT V BNH TRUYN NHIM Tit 30 Bi 29,: CU TRC CC LOI VIRT I Mc tiờu bi dy: - Hc sinh phi mụ t c hỡnh thỏi, cu to chung ca virỳt - Nờu c c im ca virỳt -Trỡnh by c quỏ trỡnh nhõn lờn ca virỳt - Nờu c c im ca virỳt HIV, cỏc ng lõy truyn bnh v bin phỏp phũng nga II Phng tin dy hc: - Tranh v v phúng hỡnh 29.1, 29.2, 29.3 v 30 SGK III Tin trỡnh t chc dy hc n nh t chc: - Kim tra s s - chun b bi ca hc sinh Kim tra bi c: - Hóy nờu nh hng ca cỏc yu t lý hc(hoỏ hc) lờn s sinh trng ca vi sinh vt Ging bi mi: Hot ng ca thy & trũ Hot ng 1: tỡm hiu cu to ca virut *Em hóy k tờn cỏc loi virỳt m em bit Tranh hỡnh 29.1 *Em hóy nờu cu to ca virỳt? *Ti virỳt cha c gi l c th sng?(cha cú cu to t bo) Ni dung I Cu to: 1) Khỏi nim: - L thc th cha cú cu to t bo, cú kớch thc siờu nh v cú cu to rt n gin 2) Cu to: - Lừi l axit nuclờic( ADN hoc ARN) l h gen ca virỳt - V l prụtờin( Capsit) c cu to t cỏc n v prụtờin l capsụme - s virỳt cũn cú thờm lp v ngoi( lipit kộp v T sinh cụng ngh 60 Sinh hc 10 C bn Lừi A.nuclờic V prụtờin prụtờin) Trờn b mt v ngoi cú gai glicụprụtờin nuclờocapsip Virỳt khụng v l virỳt trn 3) c im sng: * Em cú nhn xột gỡ v c - Sng ký sinh ni bo bt buc v ch nhõn lờn im sng ca virỳt? c t bo sng Hot ng 2: tỡm hiu hỡnh thỏi ca vi rut Tranh hỡnh 29 * Em hóy nờu c im hỡnh thỏi, cu trỳc ca virỳt? *Tr li cõu lnh trang117 -Virỳt lai mang h gen ca virỳt chng Atng hp ADN, prụtờin ca chng A -Khi ngoi t bo ch virỳt biu hin nh th vụ sinh nhng nhim vo t bo sng chỳng li biu hin nh l th sng - Virỳt khụng th nuụi cy c nh vi khun vỡ chỳng sng ký sinh ni bo bt buc II Hỡnh thỏi: 1) Cu trỳc xon: - Capsụme sp xp theo chiu xon ca axit nuclờic Hỡnh que, si( virỳt gõy bnh di, virỳt khm thuc lỏ) hỡnh cu( virỳt cỳm, virỳt si) 2) Cu trỳc khi: - Capsụme sp xp theo hỡnh a din vi 20 mt tam giỏc u( virỳt bi lit) 3) Cu trỳc hn hp: - u cú cu trỳc cha axit nuclờic, uụi cú cu trỳc xon (Phag hay gi l th thc khun) con(mang thai v cho bỳ) 4.Cng c: - Cõu hi v bi cui bi - Cõu 2: c im ca virỳt l: Cú kớch thc siờu nh, cú cu to n gin v sng ký sinh ni bo bt buc - Ti núi virỳt l dng ký sinh ni bo bt buc? - Trờn da luụn cú cỏc t bo chtHIV bỏm lờn da cú lõy nhim c khụng? (khụng).Trng hp no cú th lõy c?(khi da b thng) - Cõu 3: Virỳt lai cú dng lừi ca chng B cũn v va A v B xen Nhim v phõn lp s c virỳt chng B vỡ mi tớnh trng ca virỳt l h gen ca virỳt quyt nh PHIU HC TP Bng so sỏnh virỳt v vi khun T sinh cụng ngh 61 Sinh hc 10 C bn Tớnh cht Cú cu to t bo Ch cha ADN hoc ARN Cha c ADN v ARN Cha ribụxụm Sinh sn c lp Virỳt Khụng Cú Khụng Khụng Khụng Vi khun Cú Khụng Cú Cú Cú Ngy son Tit 31 : S NHN LấN CA VIRT TRONG T BO CH I Mc tiờu bi dy: -Trỡnh by c quỏ trỡnh nhõn lờn ca virỳt - Nờu c c im ca virỳt HIV, cỏc ng lõy truyn bnh v bin phỏp phũng nga II Phng tin dy hc: - Tranh v v phúng hỡnh 29.1, 29.2, 29.3 v 30 SGK III Tin trỡnh t chc dy hc n nh t chc: - Kim tra s s - chun b bi ca hc sinh Kim tra bi c: - Hóy nờu cu to v c im ca virỳt? Ging bi mi: Hot ng ca thy & trũ Ni dung Hot ng tỡm hiu chu III Chu trỡnh nhõn lờn ca virỳt: trỡnh nhõn lờn ca virut 1) S hp th: Tranh hỡnh 30 - Virỳt bỏm vo b mt t bo vt ch nh cú gai T sinh cụng ngh 62 Sinh hc 10 C bn * Chu trỡnh nhõn lờn ca virỳt gm cỏc giai on no? c im ca mi giai on? +Virỳt cú th phỏ v t bo ch chui t v t bo cht hoc to l nh chui t t ri sau ú thi gian t bo cng cht *Tr li cõu lnh trang120 - Mi loi virỳt cú cỏc th th mang tớnh c hiu i vi1 loi t bo tng ng Hot ng tim hiờu HIV/AIDS * Em hiu th no l HIV, AIDS? glicụprụtờin tng thớch 2) Xõm nhp: - a b gen vo t bo ch.Mi loi virỳt cú cỏch xõm nhp khỏc vo t bo ch 3) Sinh tng hp: - Virỳt s dng nguyờn liu ca t bo tng hp axit nuclờic v prụtờin cho nú 4)Lp rỏp: - Lp axit nuclờic vo prụtờin v to virỳt hon chnh 5)Phúng thớch: - Virỳt phỏ t bo chui ngoi IV HIV/AIDS: 1) Khỏi nim: - HIV l virỳt gõy suy gim dch ngi 2)Ba ng lõy truyn HIV: - Qua ng mỏu, ng tỡnh dc v t m sang * Cú cỏc ng no lõy con(mang thai v cho bỳ) truyn HIV? 3)Ba giai on phỏt trin ca bnh: - Giai on s nhim(ca s) tun-3 thỏng - Giai on khụng triu chng 1-10 nm Tr li cõu lnh trang120 - Giai on biu hin triu chng AIDS -Tiờm chớch ma tuý v gỏi mi 4) Bin phỏp phũng nga: dõm thuc nhúm cú nguy c - Sng lnh mnh, v sinh y t, loi tr t nn xó lõy nhim cao hi -Thi gian bnh ca HIV rt lõu v hu nh khụng biu hin triu chng bnh nờn khụng bit v d lõy nhim sang ngi khỏc 4.Cng c - Trờn da luụn cú cỏc t bo chtHIV bỏm lờn da cú lõy nhim c khụng? (khụng).Trng hp no cú th lõy c?(khi da b thng 5.bi v nh T sinh cụng ngh 63 Sinh hc 10 C bn Ngy son Tit 32 -Bi 31: VIRT GY BNH NG DNG CA VIRT TRONG THC TIN BNH TRUYN NHIM V MIN DCH I Mc tiờu bi dy: - Hc sinh phi nờu c tỏc hi ca virỳt i vi vi sinh vt, thc vt v cụn trựng - Nờu c nguyờn lý v ng dng thc tin ca k thut di truyn cú s dng phag - Hc sinh phi nờu c khỏi nim bnh truyn nhim, cỏch lan truyn ca cỏc tỏc nhõn gõy bnh qua ú nõng cao ý thc phũng trỏnh, gi gỡn v sinh cỏ nhõn v cng ng - Trỡnh by c khỏi nim v dch Phõn bit c dch khụng c hiu v dch c hiu, dch t bo v dch th dch II Phng tin dy hc: - Tranh v hỡnh 31 SGK v nh chp s bnh virỳt - (Mỏy chiu projector v giỏo ỏn in t k thut di truyn)) III Tin trỡnh t chc dy hc n nh t chc: - Kim tra s s - chun b bi ca hc sinh Kim tra bi c: - Hóy nờu cu to v c im ca virỳt? - Hóy trỡnh by chu trỡnh nhõn lờn ca virỳt? Ging bi mi: Hot ng ca thy & trũ Hot ng 1:tỡm hiu cỏc VR +Virỳt ký sinh trờn VK (gi phag-th thc khun) c ng dng nhiu k thut di truyn *Tr li cõu lnh trang121 Ni dung I Cỏc virỳt kớ sinh vi sinh vt, thc vt v cụn trựng: 1)Virỳt ký sinh vi sinh vt(phag): - Khong 3000 loi virỳt sng ký sinh vi khun, nm men, nm si - Gõy tỏc hi cho ngnh cụng nghip vi sinh vt T sinh cụng ngh 64 Sinh hc 10 C bn -Do b nhim phag.Pha g nhim vo t bo v phỏ v t bo cht lng xung lm nc + Thnh t bo thc vt dy v khụng cú th th nờn a s virỳt xõm nhim vo cõy nh cụn trựng(n lỏ, hỳt nha ) nh sn xut thuc khỏng sinh, mỡ chớnh, thuc tr sõu sinh hc 2)Virỳt ký sinh thc vt: - Khong 1000 loi virỳt gõy bnh cho thc vt nhim vo cõy cụn trựng, nụng c - Cõy b nhim virỳt lỏ thng b m vng, nõu, xon, hộo ri rng Thõn cũi cc 3)Virỳt ký sinh cụn trựng: - Virỳt ký sinh v gõy bnh cho cụn trựng ng thi cụn trựng ụi l cha virỳt lõy nhim *Tr li cõu lnh trang122 - St xut huyt virỳt sang cỏc c th khỏc(ng vt) Dengue Viờm nóo Nht bn virỳt Polio Bnh st rột ng vt nguyờn sinh Plasmodium Hot ng 2: tỡm hiu ng dng ca VR thc tin Tranh hỡnh 31 (k thut cy gen dựng phag lm th truyn) *Tr li cõu lnh trang124 -a s cỏc loi hoỏ cht bo v thc vt u gõy hi mc khỏc i vi sc kho ca ngi v mụi trng sng Hot ng 3: tỡm hiu v bnh truyn nhim *Em hiu th no l bnh truyn nhim? *Bnh truyn nhim cú th lõy truyn bng cỏc ng no? Cho vớ d +Bnh truyn nhim mun gõy bnh phi cú iu kin: c lc mnh, s lng II ng dng ca virỳt thc tin: 1)Trong sn xut cỏc ch phm sinh hc: - Dựng virỳt(phag) lm th truyn k thut cy gen sn xut prụtờin, hooc mụn, dc phm 2)Trong nụng nghip: thuc tr sõu t virỳt: - Sn xut thuc tr sõu vi sinh ch gõy hi cho s sõu nht nh khụng gõy c cho ngi, ng vt v cụn trựng cú ớch III Bnh truyn nhim: 1)Khỏi nim: - Bnh truyn nhim l bnh cú th lõy lan t cỏ th ny sang cỏ th khỏc 2)Phng thc lõy truyn: a.Truyn ngang: -Qua sol khớ, ng tiờu hoỏ, tip xỳc trc tip hoc ng vt cn, cụn trựng t b.Truyn dc:Truyn t m sang thai nhi qua thai, nhim sinh n hoc qua sa m 3)cỏc bnh truyn nhim thng gp virỳt: T sinh cụng ngh 65 Sinh hc 10 C bn v ng xõm nhp phi phự hp *Theo em cỏc bnh truyn nhim thng gp virỳt l nhng bnh no? Tin trỡnh nhim bnh gm cỏc giai on: - Giai on 1: (phi nhim) c th tip xỳc vi tỏc nhõn gõy bnh - Giai on 2: ( bnh) tỏc nhõn gõy bnh xõm nhp v phỏt trin c th - Giai on 3: (m) biu hin cỏc triu chng ca bnh - Giai on 4: Triu chng gim dn v c th bỡnh phc *Tr li cõu lnh trang126 - Mun phũng bnh virỳt cn tiờm phũng va soỏt vt trung gin truyn bnh v gi v sinh cỏ nhõn v mụi trng sng a.Bnh ng hụ hp 90% l virỳt nh viờm phi, viờm ph qun, cm lnh, SARS Virỳt xõm nhp qua khụng khớ b.Bnh ng tiờu hoỏ virỳt xõm nhp qua ming gõy cỏc bnh nh viờm gan, quai b, tiờu chy, viờm d dy-rut c.Bnh h thn kinh virỳt vo bng nhiu ng ri vo mỏu ti h thn kinh T gõy bnh di, bi lit, viờm nóo d.Bnh ng sinh dc lõy trc tip qua quan h tỡnh dc gõy nờn cỏc bnh viờm gan B, HIV e.Bnh da nh u mựa, si, mn cm IV Min dch: 1)Min dch khụng c hiu: - L dch t nhiờn mang tớnh bm sinh.ú l cỏc hng ro bo v c th:da 2)Min dch c hiu: a.Min dch th dch: - Khi cú khỏng nguyờn l xõm nhp vo c th sn xut khỏng th ỏp li s xõm nhp ca khỏng nguyờn b.Min dch t bo: - Khi cú t bo nhim(t bo b nhimVR,VK )t bo Tc(TC) tit prụtờin lm tan t bo nhim *Tr li cõu lnh trang127 3)Phũng chng bnh truyn nhim: - Chỳng ta sng kho - Tiờm chng phũng bnh, kim soỏt vt trung gian mnh khụng b bnh c th truyn bnh v gi gỡn v sinh cỏ nhõn v cng cú nhiu hng ro bo v nờn ng ngn cn v tiờu dit trc chỳng phỏt trin mnh c th v h thng dch c hiu cú thi gian hỡnh thnh bo v c th.cxin, kim 4.Cng c: - Cõu hi v bi cui bi T sinh cụng ngh 66 Sinh hc 10 C bn Ngy son Tit 33: ễN TP PHN SINH HC VI SINH : I Mc tiờu bi dy: - Hc sinh phi nờu v khỏi quỏt hoỏ c cỏc kiu dinh dng ca vi sinh vt thy c tớnh a dng v dinh dng ca chỳng - Nờu c tớnh a dng v chuyn hoỏ ca vi sinh vt Nhiu loi vi sinh vt cú vi kiu chuyn hoỏ vt cht cựng tn ti t bo - Thy c s sinh trng rt nhanh chúng ca vi sinh vt gp iu kin thun li cng nh cỏc tỏc nhõn lý hoỏ nh hng n s sinh trng ca vi sinh vt Con ngi ch ng iu khin nú - Nờu c s sinh sn ca vi khun bng cỏc hỡnh thc ngoi bo t, bo t t v ny chi - Trỡnh by c loi cu trỳc c bn ca virỳt, s xõm nhim ca virỳt v h thng dch ca c th chng vi sinh vt - Nờu c vớ d minh ho tng khỏi nim, nhng vớ d rt phong phỳ i sng minh ho cho bi hc II Phng tin dy hc: - Cỏc bng s sỏch giỏo khoa III Tin trỡnh t chc dy hc n nh t chc: - Kim tra s s - chun b bi ca hc sinh Kim tra bi c: - Tỡnh hỡnh t ụn ca hc sinh Ging bi mi: I.Chuyn hoỏ vt cht v nng lng; 1) Cỏc kiu dinh dng ca vi sinh vt: Nng lng ỏnh sỏng Cht hu c Kiu dinh dng Nng lng hoỏ hc - Quang t dng:vi khun lam,vi to - Quang d dng:vi khun tớa, lc T sinh cụng ngh 67 CO2 Sinh hc 10 C bn - Hoỏ t dng: vi khun nitrat,lu hunh - Hoỏ d dng:vi khun ký sinh,hoi sinh 2) Nhõn t sinh trng: - Phõn bit vi sinh vt nguyờn dng v khuyt dng 3)Hóy in nhng vớ d di din vo ct bng: Kiu hụ hp Cht nhn ờlectron Sn phm kh Vớ d nhúm vi sinh vt hay lờn men Nm, VNS, vi to, vi Hiu khớ O2 H2O khun hiu khớ Vi khun ng rut NO3 NO2,N2O,N2 Pseudomonas, Baccillus K khớ SO4 H2S Vi sinh vt kh lu hunh CO2 CH4 Vi sinh vt sinh mờtan Cht hu c vớ d -ấtanol -Nm men ru Lờn men -Axờtanờhit - Axit lactic - vi khun lactic -Axit piruvic II Sinh trng ca vi sinh vt: 1)ng cong sinh trng: - Gii thớch cỏc pha sinh trng ca qun th vi sinh vt mụi trng nuụi cy khụng liờn tc? 2) pH v sinh trng ca vi sinh vt: - pH trung tớnh: nhiu loi vi sinh vt ký sinh, hai sinh - pH hi axit: Nm men - pH axit: Vi khun Lactic, vi khun gõy viờm d dy Helicobacter III Sinh sn v sinh trng ca vi sinh vt: - Cỏc cht hu c cacbon nh ng cú th l ngun dinh dng cho vi khun nhng nu nng quỏ cao s gõy co nguyờn sinh t bo IV Virỳt: * Virỳt nm ranh gii gia c th sng v vt khụng sng? - c im vụ sinh: khụng cú cu to t bo, cú th bin thnh dng tinh th, khụng cú trao i cht riờng, cm ng -c im ca c th sng cú tớnh di truyn c trng, s virỳt cũn cú enzim riờng, nhõn lờn c th vt ch phỏt trin * in ni dung phự hp vo bng sau: S Loi axit V Capsit T Virỳt nuclờic cú i xng T T sinh cụng ngh 68 Cúv bc ngoi v capsit Vt ch Phng thc lan truyn Sinh hc 10 C bn HIV ARN1 mch phõn t Khi Cú Virỳt khm thuc lỏ ARN mch Xon Khụng Phag T2 ADN mch Hn hp Khụng E.coli Virỳt cỳm ARN mch Xon Cú Ngi Ngi Qua mỏu Cõy thuc Ch yu lỏ V chớch t Qua nhim dch phag Ch yu qua sol khớ * Hóy cho vớ d minh ho tng loi dch (1), (2) Sc khỏng ca c th Min dch khụng c hiu ( hng ro sinh, hoỏ, lý hc) Min dch c hiu ( ỏp ng dch) Min dch th dch(1) T sinh cụng ngh 69 Min dch t bo(2) ... 3/3= 3/r Tổ sinh – công nghệ 16 Sinh học 10 – Cơ - Nếu r lớn tỷ lệ S/V nhỏ - Lợi :Kích thước nhỏ giúp trao đổi chất với môi trường sống nhanh→ sinh trưởng, sinh sản nhanh( thời gian sinh sản ngắn)... Nguyên sinh( Protista) gồm giới nào? -Giới Nấm(Fungi) Tế bào -Giới Thực vật(Plantae) nhân thực -Giới Khởi sinh (Monera) -Giới Động vật(Animalia) Tổ sinh – công nghệ Sinh học 10 – Cơ -Giới Nguyên sinh( Protista)... năng: Tổ sinh – công nghệ 22 Sinh học 10 – Cơ ch.năng gì? thành phần đảm nhận? * Trả lời câu lệnh trang 46 (Tại khó ghép mô,cơ quan từ người sang người kia? Do nhận biết quan lạ đào thải quan lạ