BAI 51 công nghệ 10 ...................................................................................................................................................................................................................................................................................
Trang 1Bộ môn : Công nghệ 10 Người soạn:
Bài 51: LỰA CHỌN LĨNH VỰC KINH DOANH (tiết 1)
I Mục tiêu:
1 Về kiến thức:
- Biết được các lĩnh vực kinh doanh của doanh nghiệp: thương mại, dịch vụ, sản xuất
- Hiểu được căn cứ xác định lĩnh vực kinh doanh từ đó vận dụng vào thực tiễn
để lựa chọn được lĩnh vực kinh doanh phù hợp
2 Về kĩ năng:
- Rèn luyện kĩ năng liên hệ thực tiễn qua việc xác định các doanh nghiệp kinh doanh trong các lĩnh vực sản xuất, thương mại, dịch vụ
- Rèn luyện kĩ năng phân tích, tổng hợp, khái quát hóa qua phân tích các căn
cứ xác định lĩnh vực kinh doanh
3 Về thái độ:
- Hình thành và phát triển ý thức làm việc có cơ sở khoa học trong hoạt động kinh tế
- Hình thành ý thức yêu thích kinh doanh
II Chuẩn bị:
1 Giáo viên:
- Soạn giáo án điện tử
Trang 2PHT: “Các lĩnh vực kinh doanh của doanh nghiệp”
Lĩnh vực
KD
Sản xuất - Sx nông nghiệp
- Sx công nghiệp
- Sx tiểu thủ công nghiệp
- Hoạt động tạo ra sản phẩm rồi bán cho người tiêu dùng bằng cách bán trực tiếp hoặc gián tiếp qua người bán buôn
Thương
mại
- Mua bán trực tiếp
- Đại lí bán hàng
- Hoạt động mua hàng hóa từ người này bán lại cho người khác
Dịch vụ - Sửa chữa
- Bưu chính viễn thông
- Văn hóa du lịch
- Hoạt động đáp ứng theo những yêu cầu của khách hàng
2 Học sinh:
- Đọc trước bài mới ở nhà
- Tìm hiểu và cho ví dụ về một số lĩnh vực kinh doanh ở địa phương
III Tiến trình bài giảng:
1 Ổn định lớp:
2 Kiểm tra bài cũ:
3 Giảng bài mới:
Đặt vấn đề:
Trong nền kinh tế thị trường hiện nay, nước ta có rất nhiều doanh nghiệp kinh doanh ở những lĩnh vực khác nhau và trong đó có những doanh nghiệp thành đạt , nổi tiếng với thương hiệu cuả mình như Hoàng Anh Gia Lai,Tôn Hoa Sen,sữa Vinamilk hay café Trung Nguyên…Tại sao họ lại thành công với lĩnh vực kinh doanh của mình như vậy, họ đã căn cứ vào những cơ sở nào để lựa chọn lĩnh vực phù hợp, cô cùng các em sẽ tìm hiểu điều đó qua bài hôm
nay: Bài 51: Lựa chọn lĩnh vực kinh doanh.
Trang 3Theo phân phối chương trình bài này gồm 2 tiết, hôm nay chúng ta sẽ cùng nghiên cứu tiết đầu tiên, tiết này chúng ta sẽ tìm hiểu phần I:
I.Xác định lĩnh vực kinh doanh
TL Hoạt động của thầy Hoạt động của trò Nội dung
15’
Hoạt động 1:
I: Xác định lĩnh vực
kinh doanh.
-Xét 3vd sau:
+ VD1: Chị Nương và 1
số người bạn đầu tư vào
việc trồng rau sạch để bán
ra thị trường và cung cấp
cho siêu thị
+VD2: Công ty A đầu tư
mở một cửa hàng mua,
bán nông sản phục vụ
người dân trong xã
+VD3: Anh Huy và nhiều
người góp vốn đầu tư mở
1 cửa hàng sửa chữa xe
máy phục vụ người dân
trong thị xã
-Việc làm của chị N, công
ty A và anh H có phải là
KD không?
-KD theo các lĩnh vực
nào?
-Phải
-Chị Nương: lĩnh vực sản xuất
Công ty A : lv thương mại Anh Huy: lv dịch vụ
I: Xác định lĩnh vực kinh doanh.
1.Các lĩnh vực kinh doanh của doanh nghiệp.
Trang 4- Đúng vậy 3 người này đã
tiến hành KD ở 3 lv khác
nhau đó là sx, thương mại
và dịch vụ
- Nc SGK và vd một bạn
cho biết DN có những
LVKD nào?
Để hiểu rõ hơn về 3 lv
này các em hoàn thành
PHT: Các lĩnh vực kinh
doanh của DN
- GV chia lớp thành 3
nhóm, mỗi nhóm tìm hiểu
về 1 lĩnh vực KD
Nhóm1:Sản xuất
Nhóm 2:thương mại
Nhóm 3:dịch vụ
với nội dung:
+ Các hình thức KD
+ Đặc điểm
Phần này đã giao cho các
em chuẩn bị ở nhà,vì vậy
các em hãy nhanh chóng
thảo luận, thống nhất ý
kiến trong vòng 2 phút
Sau đó sẽ gọi đại diện
từng nhóm lên trả lời
- GV vấn đáp từng lĩnh
vực và hoàn chỉnh PHT:
* Lĩnh vưc sản xuất:
- Lấy 1 vài vd:
- 3 LV: sản xuất, thương mại, dịch vụ
Hs thảo luận và hoàn thành PHT
-Sx nn: Trang trại gà, lợn,
nuôi tôm, trồng rau…
Sx cn: bút bi, sách, vở, quần
PHT
Trang 5-Lưu ý: hoạt động sx
nhưng sp chỉ để tiêu thụ
trong gia đình không bán
ra ngoài thì thì có đc gọi là
KD không ? Vì sao?
* Lĩnh vực thương mại:
- Lấy 1 số vd:
- Một bạn cho biết ưu và
nhược điểm của hình thức
thương mại điện tử này?
*Lĩnh vực dịch vụ:
- Lấy 1 số VD:
- GV bổ sung: Số lượng
các cơ sở dịch vụ ngày
càng tăng so với các cơ sở
SX và thương mại
Vậy 1 bạn hãy cho biết vì
sao lại có sự gia tăng đó?
áo…
Sx ttcn: nón lá, đồ gốm, sp thủ công mĩ nghệ…
- Không
- Vì hoạt động này không sinh lợi
-Cửa hàng tạp hóa, đại lý xăng dầu, shop thời trang
- Ưu:
+ Không tốn tiền thuê địa điểm
+ Nhân sự ít + Không đóng thuế
- Nhược:
+ Không có trụ sở, địa điểm kinh doanh cố định
-Cửa hiệu cắt tóc, sửa xe máy, khách sạn, ngân hàng
Trang 6
- GV yêu cầu hs hoàn
thiện PHT vào vở
-Theo em, một DN có thể
kết hợp KD giữa hai hoặc
tất cả các lĩnh vực trên với
nhau được hay không?
Cho ví dụ?
- GV kết luận: DN lớn
cũng như các DN nhỏ họ
không chỉ có 1 lĩnh vực
KD mà họ thường kết hơp
nhiều lĩnh vực KD với
nhau
Và ta nhận thấy các lĩnh
vực KD rất đa dạng,
phong phú, vậy người chủ
DN phải căn cứ vào đâu
để tìm ra được 1 lĩnh vực
KD thích hợp cho DN của
mình, ta sang phần 2 :
2 Căn cứ xác định lĩnh
vực kinh doanh
-Việc xác định LVKD của
mỗi DN do ai quyết định?
- Để phân tích các căn cứ
chúng ta cùng xét VD sau:
- GV tóm tắt cho HS đọc
bài đọc thêm 1/164(SGK):
-Vì mức sống xã hội ngày càng cao nên nhu cầu các loại dịch vụ cũng tăng theo
-Được Công ty xe máy HONDA vừa là trung tâm phân phối vừa là nơi bảo hành và sửa chữa xe máy…
Dv tư vấn khách hàng
-Do chủ DN quyết định trên
cơ sở các căn cứ
2 Căn cứ xác định lĩnh vực KD.
Do chủ DN quyết định trên cơ sở các căn cứ
Trang 7Chuyện KD của Lan và
Mai
*Sau đó vấn đáp HS:
- Dựa vào đâu Lan và
Mai lại quyết định mở cửa
hàng sách?
- Chị em Lan và Mai dựa
vào nhu cầu mua sách của
sv, đây cũng chính là căn
cứ đầu tiên của việc xác
định lĩnh vực KD
-Nhắc lại thị trường là gì?
- Dựa vào đâu để biết
được thị trường có nhu
cầu?
- GV giải thích: Để biết
được thị trường có nhu
cầu hay không DN phải
tìm hiểu về sức mua của
người tiêu dùng bằng cách
trả lời câu hỏi:
+Ai cần hàng của mình?
+Bao nhiêu người cần?
+Ở đâu cần?
+Khi nào cần?
+Bằng cách nào có thể
cung cấp sản phẩm cho
họ?
-Nhu cầu thị trường có
thay đổi hay không?
-Vậy doanh ngiệp phải
làm gì để nắm bắt sự thay
đổi của thị trường?
-Nhu cầu mua sách của sinh
viên và không có đối thủ cạnh tranh trên thị trường
-Là nơi diễn ra các hđ mua bán hàng hóa hoặc dịch vụ
- Dựa vào sức mua và mức
độ thỏa mãn nhu cầu của thị trường
-Có
- Thị trường có nhu cầu
Trang 8Để làm được điều đó DN
phải tiến hành nghiên cứu
và đánh giá thị trường
chúng ta sẽ tìm hiểu kĩ
hơn ở bài 54 –Thành lập
DN
- GV (?)Yêu cầu HS dựa
vào SGK và cho biết còn
có những căn cứ nào?
- Và để hiểu rõ chúng ta
sẽ tiến hành phần tích
từng căn cứ
+ Mục tiêu của DN khi
KD là gì?
+ GV: Trong nền KTTT
hiện nay, DN hoạt động vì
mục đích lợi nhuận, bên
cạnh đó còn có nhũng mục
tiêu khác, đó là:
Ngoài ra còn có những
mục tiêu:
+ Nâng cao uy tín và
danh tiếng của DN
+ Đảm bảo công việc
làm ổn định cho người
lao động
+ Đóng góp vào sự thịnh
vượng chung của xã hội
+ Cung cấp hàng hóa tốt
nhất cho nhu cầu xã hội
+ Bảo vệ môi trường
-Phải tiến hành khảo sát thị trường
- Đảm bảo cho việc thực hiện mục tiêu của DN
- Huy động có hiệu quả mọi nguồn lực của DN và xã hội
- Hạn chế thấp nhất rủi ro đến với DN
- Thu lợi nhuận
- Đảm bảo cho việc thực hiện mục tiêu của DN
- Huy động có hiệu quả mọi nguồn lực của DN và xã hội
- Hạn chế thấp nhất rủi ro đến với DN
Trang 9sinh thái
+ Làm từ thiện
+ Tiềm kiếm khách hành
tiềm năng
- Một bạn cho cô biết 1 số
hoạt động KD với mục
tiêu là làm từ thiện?
+ Nguồn lực của DN và
xã hội bao gồm những gì?
-Sự huy động, phân chia
cũng như sử dụng hợp lí
những nguồn lực này
chúng ta sẽ được học kỉ ở
bài 55
- Theo em, trong những
yếu tố cấu thành nên
nguồn lực của DN và
nguồn lực xã hội yếu tố
nào đóng vai trò quan
trọng nhất?
- Bổ sung:
+ Vốn: đảm bảo mua
nguyên liệu nhanh – sx
- Bán tăm tre ủng hộ người mù…
- Nguồn lực DN bao gồm:
+ Vốn + Nhân lực có trình độ + Trang thiết bị máy móc đồng bộ
- Nguồn lực xã hội + Chính sách pháp luật tạo điều kiện thuận lợi
+ Vốn vay ưu đãi + Nguồn nguyên liệu phong phú
+ Nguồn nhân lực dội dào
- Hs1: Vốn
- HS2: Con người
Trang 10nhanh – tung ra sp
mới-thu lợi nhanh – quay vòng
sx nhanh
+ Con người: chủ động
có thể thay đổi tất cả các
yếu tố khác
GV: Các em quay lại câu
chuyện KD của Lan và
Mai, em hãy cho biết:
+ Vì sao Lan và Mai lại
phải đóng cửa hàng?
+ Rủi ro nào đã đến với
công việc KD của Lan và
Mai ?
- GV: Rủi ro là các sự cố
xảy ra ngẫu nhiên, không
mong muốn và có hại cho
việc KD của DN
Vậy có những rủi ro
ngẫu nhiên nào có thể đến
với DN?
Bên cạnh những rủi ro
ngẫu nhiên thì DN còn có
những rủi ro có thể dự
đoán trước được
Vậy có những rủi ro nào
mà DN có thể dự đoán
trước được?
Chúng ta có thể nhận thấy
một DN có thể gặp rất
nhiều rủi ro trong quá
- Do thua lỗ, doanh thu hàng tháng không đủ để bù cho chi phí mà họ đã bỏ ra
- Có đối thủ cạnh tranh lớn
- Ngẫu nhiên:
Đó là lạm phát, khủng hoảng kinh tế, áp lực tài chính, dịch bệnh, thiên tai
- Dự đoán trước:
Nguồn vốn hạn chế Thị trường cạnh tranh thu hẹp Công nghệ lỗi thời
Nguồn nhân lực không mạnh
Trang 11trình KD Vì vậy khi xác
định lĩnh vực kinh doanh
DN cần phải có tầm nhìn
để hạn chế thấp nhất rủi
ro đến với DN của mình
- GV: Dựa vào 4 căn cứ
trên, chủ DN sẽ xác định
được lĩnh vực KD phù
hợp với DN của mình.Vậy
lĩnh vực KD phù hợp là
gì? Chúng ta cùng sang
phần 3:
3 Xác định lĩnh vực
kinh doanh phù hợp
- GV đưa ra 2 ví dụ:
+ Ở Quy Nhơn: có DN
KD cho thuê tàu, vận tải
hàng hóa ven biển và viễn
dương, nuôi trồng và chế
biến thủy sản
+ Ở Đăklăc: có các cơ
sở trồng và chế biến cà
phê,
GV vấn đáp:
- (?) Có thể đổi chỗ các
loại hình ở hai địa điểm
KD trên cho nhau được
không?
- Ta có thể thấy ở Đăklăc
có 1 DN rất thành công
trong việc chế biến và
xuất khẩu cafe là công ty
cổ phần tập đoàn Trung
Nguyên với người đứng
đầu là ông Đặng Lê
Nguyên Vũ (Khánh Hòa)
Tại Qui Nhơn chúng ta
có thể thấy công ty TNHH
- Không
3.Xác định lĩnh vực kinh doanh phù hợp
a Ví dụ:
Trang 12một thành viên cảng Quy
Nhơn với tổng GĐ là ông
Nguyễn Hữu Phúc cũng
làm ăn rất có hiệu quả
- Quán sát 1 số hình ảnh
về tự nhiên ở 2 khu vực
Đăklăk và Qui Nhơn
+ Vậy dựa vào đâu mà
ông Đặng Lê Nguyên Vũ
cũng như ông Nguyễn
Hữu Phúc có thể thành lập
DN của mình với những
lĩnh vực KD đó ?
Bổ sung:
Ngoài ra còn 1 yếu tố
cũng rất quan trọng đó là
nhu cầu ( có cầu thì mới
có cung)
-Ở thành phố và nông thôn
các LVKD có khác nhau
không? Cho vd?
- GV: Nêu tiếp VD
+ Có DN vận tải các
container chứa thuốc lá
ngoại, vũ khí
+ Cửa hàng bán băng đĩa
lậu, đồi trụy
- (?) Họ KD có hợp pháp
không? Vì sao?
- GV : Từ sự phân tích
trên em hãy cho biết thế
-HS: Nguồn nguyên liệu và
điều kiện tự nhiên
- Có Vd:
+ Thành phố: thương mại, dịch vụ
+ Nông thôn: chăn nuôi, trồng trọt Dv sửa chữa công
cụ lao động, Dv y tế, văn hóa, vật tư nông nghiệp…
HS: Không, vì đây là những mặt hàng bị nhà nước cấm
+ Thành phố: thương mại, dịch vụ
+ Nông thôn: chăn nuôi, trồng trọt Dv sửa chữa công cụ lao động, Dv y tế, văn hóa, vật tư nông nghiệp…
b Khái niệm.
Trang 13nào là lĩnh vực KD phù
hợp?
- GV yêu cầu HS lấy VD:
Việc KD có lãi nhưng
không phù hợp luật pháp
Bổ sung
KD văn phòng phẩm xâm
phạm ANQG và đạo đức
XH
Mua bán người và bộ phận
cơ thể người
- GV kết luận: Đây đều là
những công việc KD thu
được nhiều lợi nhuận
nhưng không được pháp
luật cho phép, do đó
không được phép KD
-Hs trả lời
- Buôn bán ma túy, KD pháo,
KD hàng giả, hàng độc hại đến tính mạng và sức khỏe con người…
* Lĩnh vực KD phù hợp là lĩnh vực KD cho phép DN thực hiện mục đích KD, phù hợp với luật pháp
và không ngừng nâng cao hiệu quả KD của DN
4 Củng cố:
- GV yêu cầu học sinh nêu những nội dung chính của bài
5 Dặn dò:
- Học bài và trả lời các câu hỏi cuối SGK
Trang 14- Chuẩn bị bài mới.
IV Rút kinh nghiệm:
1 Nội dung.
2 Phương pháp ………
………