1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Thực trạng và giải pháp phát triển du lịch mạo hiểm tại lâm đồng

187 752 6

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 187
Dung lượng 893,5 KB

Nội dung

Luận văn thạc sĩ du lịch Phạm Thị Kim Cúc MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Sau gần 20 năm phát triển, du lịch Việt Nam có thành tựu đáng kể Số lượng khách quốc tế nội địa ngày gia tăng, năm 1990 Việt Nam đón 250.000 lượt khách quốc tế triệu lượt khách nội địa Hiện nay, tháng đầu năm 2007 số 2.117.466 lượt khách quốc tế khoảng 20 triệu lượt khách nội địa [Báo cáo Tổng cục Du lịch, 7/2007] Điều chứng tỏ hình ảnh du lịch Việt Nam bạn bè quốc tế đón nhận rộng rãi Trên giới, du lịch mạo hiểm biết đến từ năm đầu kỷ 20 có tăng trưởng nhanh thông qua việc đời sản phẩm điểm đến năm gần đây, đặc biệt khu vực Đông Nam Á Các nhà nghiên cứu du lịch mạo hiểm tiêu biểu như: Sung, H Morrison, O’Leary,…Việc khẳng định loại hình du lịch có nhiều tranh cãi, có ý kiến đồng hóa loại hình du lịch mạo hiểm với loại hình du lịch thể thao – mạo hiểm Tuy nhiên thuật ngữ du lịch mạo hiểm khách du lịch chấp nhận trở thành loại hình du lịch quen thuộc Việc nghiên cứu để định vị rõ ràng du lịch mạo hiểm hệ thống loại hình du lịch quan trọng thông qua việc hệ thống hóa đặc điểm du lịch mạo hiểm để phân biệt mặt thuật ngữ Luận văn thạc sĩ du lịch Phạm Thị Kim Cúc Hiện Việt Nam phát triển nhiều loại hình du lịch, nhiên du lịch Việt Nam cần loại hình du lịch mẻ Một loại hình du lịch mới, có xu hướng phát triển Việt Nam du lịch mạo hiểm, công ty Raid Gauloises chọn Việt Nam nơi tổ chức tour du lịch thể thao – mạo hiểm lần thứ 11 Tour du lịch Raid Gauloises tổ chức vào năm 1989 Newzealand Từ thành công tour du lịch Raid Gauloises, du khách biết đến Việt Nam nơi lý tưởng cho loại hình du lịch mạo hiểm Mặc dù khả phát triển loại hình du lịch mạo hiểm Việt Nam lớn, nhiên yếu tố khách quan chủ quan, loại hình du lịch mạo hiểm vào Việt Nam muộn phát triển chưa tương xứng với tiềm to lớn Việt Nam Điều cho thấy cần thiết phải có nghiên cứu mặt lý luận thực tế để loại hình trở thành loại hình hấp dẫn khách du lịch, làm phong phú thêm sản phẩm du lịch nghèo nàn đơn điệu Việt Nam Lâm Đồng tỉnh có nhiều tiềm du lịch phục vụ cho loại hình du lịch mạo hiểm loại hình xuất Lâm Đồng từ năm 90 khẳng định Lâm Đồng nôi du lịch mạo hiểm, nhiên chưa có nghiên cứu thức du lịch mạo hiểm, có nghiên cứu góc độ du lịch mạo hiểm núi Việc khai thác kinh doanh du lịch mạo hiểm từ Luận văn thạc sĩ du lịch Phạm Thị Kim Cúc trước đến chưa có quan tâm đầu tư cấp quyền đơn vị kinh doanh du lịch mạo hiểm, du lịch mạo hiểm phát triển chưa tương xứng với tiềm Nhiều đơn vị tổ chức kinh doanh du lịch mạo hiểm tự phát, thiếu trách nhiệm với điểm đến, chưa chuyên nghiệp hiểu biết loại hình du lịch hạn chế chưa tạo hiệu cao Du lịch mạo hiểm Lâm Đồng cần nhìn nhận, tổng hợp, đánh giá trình hình thành phát triển để nhận điểm mạnh điểm yếu cần khắc phục, từ đưa giải pháp phát triển cách hướng, có tổ chức, có quy hoạch Điều góp phần đa dạng hóa sản phẩm du lịch xây dựng hình ảnh loại hình du lịch đã, phát triển Lâm Đồng Từ vấn đề trên, tác giả tiến hành nghiên cứu đề tài: “Thực trạng giải pháp phát triển du lịch mạo hiểm Lâm Đồng” Mục tiêu nghiên cứu Luận văn đặt mục tiêu nghiên cứu chủ yếu sau đây: - Hệ thống hóa sở lý luận du lịch mạo hiểm - Đánh giá thực trạng hoạt động du lịch mạo hiểm Lâm Đồng - Rút thuận lợi khó khăn, đánh giá hoạt động du lịch mạo hiểm Lâm Đồng, từ đưa giải pháp phát triển Luận văn thạc sĩ du lịch Phạm Thị Kim Cúc loại hình du lịch mạo hiểm phù hợp với địa phương Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: đối tượng luận văn xác định hoạt động trạng du lịch mạo hiểm Trên sở nghiên cứu lý luận du lịch mạo hiểm nói chung, luận văn sâu nghiên cứu, phân tích hoạt động cụ thể du lịch mạo hiểm Lâm Đồng - Phạm vi nghiên cứu: + Khách thể nghiên cứu: hoạt động trạng du lịch mạo hiểm + Đối tượng nghiên cứu: tài nguyên du lịch mạo hiểm, hình thức tổ chức khai thác kinh doanh du lịch mạo hiểm, nguồn nhân lực phục vụ cho du lịch mạo hiểm, ý kiến khách du lịch du lịch mạo hiểm, dự án đầu tư sách phát triển du lịch mạo hiểm + Về mặt nội dung: thực trạng hoạt động du lịch mạo hiểm Lâm Đồng hoạt động chịu tác động nhiều lĩnh vực tài nguyên du lịch mạo hiểm, khách du lịch mạo hiểm, hình thức tổ chức đơn vị kinh doanh loại hình du lịch đơn vị quản lý, chiến lược phát triển….Trong tồn nhiều vấn đề nan giải khiến cho loại hình du lịch chưa thực trọng đầu tư phát triển thành loại hình du lịch trọng điểm Lâm Đồng Kết nghiên cứu áp dụng cho tình hình thực Luận văn thạc sĩ du lịch Phạm Thị Kim Cúc tế Lâm Đồng + Về mặt không gian: đề tài tiến hành nghiên cứu phạm vi toàn tỉnh Lâm Đồng, nhiên thực tế hoạt động du lịch mạo hiểm Lâm Đồng lại chủ yếu diễn địa bàn thành phố Đà Lạt vùng phụ cận, tác giả khảo sát tour điển hình thuộc địa phận Đà Lạt huyện phụ cận Đà Lạt số công ty kinh doanh loại hình du lịch mạo hiểm cụ thể, điểm đến tiêu biểu loại hình du lịch mạo hiểm + Về mặt thời gian: khảo sát điểm đến tiến hành thành nhiều đợt, đảm bảo tính đa dạng thời gian có tính đến mùa vụ loại hình du lịch tính mùa vụ Đà Lạt nói riêng Lâm Đồng nói chung Phương pháp nghiên cứu - Hệ thống hóa lý thuyết: phân tích tài liệu nhằm kế thừa nghiên cứu tri thức có từ đánh giá tổng quan, điểm luận công bố loại hình du lịch mạo hiểm Việc kế thừa nguồn tài liệu thông qua nhiều nguồn sách, báo nước, mạng internet với thông tin kiểm nghiệm, tài liệu liên quan đến khu vực nghiên cứu hoạt động du lịch mạo hiểm Thông qua phương pháp này, tác giả đưa đặc điểm du lịch mạo hiểm, đặt mối quan hệ với số loại hình du lịch khác để định vị rõ du lịch mạo hiểm loại hình du lịch Luận văn thạc sĩ du lịch Phạm Thị Kim Cúc - Khảo sát thực địa quan sát tham dự: điều tra điền dã với khách để thấy tình hình hoạt động du lịch mạo hiểm khu vực núi Lang Biang, thác Hang Cọp thác Datanla… - Phỏng vấn khảo sát bảng hỏi đối tượng: công ty du lịch cung cấp họat động du lịch mạo hiểm Đà Lạt vùng phụ cận, khách du lịch mạo hiểm, nhà quản lý điểm du lịch nhằm làm rõ vai trò thực trạng kinh doanh du lịch mạo hiểm địa bàn tỉnh Lâm Đồng nói chung Đà Lạt với vùng phụ cận nói riêng, đối tượng trực tiếp gián tiếp tham gia vào hoạt động du lịch mạo hiểm, từ làm rõ thực trạng du lịch mạo hiểm bối cảnh du lịch Lâm Đồng thiếu yếu loại hình sản phẩm du lịch Thời gian: năm 2007, tác giả cộng tác tiến hành làm đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường đồng nghiệp về: “Du lịch mạo hiểm núi Lâm Đồng: sở lý thuyết nghiên cứu trường hợp”, tác giả kế thừa kết nghiên cứu đề tài Thời gian chia làm đợt: đợt từ tháng năm 2008 đến tháng năm 2008, thời điểm khách quốc tế giảm khách nội địa gia tăng, đợt hai từ cuối tháng đến tháng 12 năm 2008, thời gian khách quốc tế gia tăng, tổng cộng thu 125 bảng hỏi, nhiên có 119 bảng hỏi hợp lệ Địa điểm: tiến hành điểm du lịch mạo hiểm tỉnh Lâm Đồng, có liên hệ trước với số công ty du lịch cho Luận văn thạc sĩ du lịch Phạm Thị Kim Cúc nên tác giả cộng tác tham gia trực tiếp vào tour du lịch mạo hiểm để gặp gỡ lấy ý kiến khách tìm hiểu mong muốn họ Còn lại tác giả phát bảng hỏi thông qua công ty du lịch hướng dẫn viên khách kết thúc tour du lịch mạo hiểm khách trả lời ngay, sau gửi lại cho công ty du lịch, gửi cho hướng dẫn viên gửi khách sạn mà khách lưu trú, kết hợp với việc khai thác thông tin từ bảng hỏi ý kiến khách hàng thời gian công ty Dalat Holiday Bảng hỏi: đề tài xác định hoạt động du lịch mạo hiểm, khu vực điểm du lịch mạo hiểm có Lâm Đồng, công ty tiến hành khai thác kinh doanh loại hình du lịch mạo hiểm, sau tiến hành lập bảng hỏi theo nội dung Có hai loại bảng hỏi cho khách quốc tế khách Việt Nam, bảng hỏi khách Việt Nam gồm 16 câu hỏi, bảng hỏi khách quốc tế gồm 19 câu hỏi, câu hỏi cảm nhận du khách, đánh giá suy nghĩ để phát triển du lịch mạo hiểm Lâm Đồng… Cả hai bảng hỏi thiết kế sâu tập trung vào ý kiến du khách thực trạng du lịch mạo hiểm Lâm Đồng phần thông tin cá nhân du khách - Phương pháp chuyên gia: phương pháp tự thân phương pháp chuyên gia đóng vai trò quan trọng trình nghiên cứu đề tài Bản thân du lịch ngành kinh tế Luận văn thạc sĩ du lịch Phạm Thị Kim Cúc tổng hợp, muốn đảm bảo cho đánh giá tổng hợp có sở mang tính hiệu đòi hỏi có tham gia chuyên gia nhiều lĩnh vực liên quan, cụ thể đối tượng nhà quản lý, nhà nghiên cứu Khi sử dụng phương pháp này, tác giả chuẩn bị câu hỏi vấn sâu giám đốc công ty du lịch mạo hiểm, nhà quản lý du lịch tỉnh Lâm Đồng, nhà nghiên cứu du lịch số trường đại học Đà Lạt – Lâm Đồng Lịch sử nghiên cứu vấn đề Loại hình du lịch mạo hiểm trở thành đề tài nghiên cứu nhà khoa học giới Việt Nam Mỗi nhà khoa học thể quan điểm riêng, thể đào sâu tìm tòi so với người trước, tạo nên nấc thang phát triển trình nghiên cứu loại hình du lịch mạo hiểm Sau công trình nghiên cứu tiếng loại hình du lịch mạo hiểm số tác giả giới: Adventure tourism [John Swarbrooke, 1988], đề cập tới lĩnh vực du lịch mạo hiểm khách du lịch mạo hiểm, tài nguyên du lịch mạo hiểm, marketing du lịch mạo hiểm, quản lý yếu tố rủi ro du lịch mạo hiểm Adventure programming [Addison G, 1999], đề cập đến du lịch mạo hiểm du lịch sinh thái Adventure tourism [Ralf Buckley, 2006], đề cập đến hoạt động cụ thể du lịch mạo hiểm vùng giới Luận văn thạc sĩ du lịch Phạm Thị Kim Cúc Những công trình nghiên cứu chưa quán quan điểm tập trung vào số khía cạnh loại hình du lịch mạo hiểm mà tác giả/nhóm tác giả quan tâm Tại Việt Nam có số nghiên cứu khoa học nước như: Du lịch trekking Việt Nam: loại hình phương thức tổ chức, nghiên cứu trường hợp Sa Pa (Lào Cai) [Trịnh Lê Anh, 2006], Tìm hiểu tour du lịch thể thao – mạo hiểm Raid Gauloises Việt Nam 2002 [Giang Xuân Hiếu, 2003], Nghiên cứu xây dựng số chương trình du lịch thể thao mạo hiểm khu vực trung du miền núi phía Bắc Việt Nam [Phạm Hoàng Tuấn, 2008], Cơ sở khoa học để phát triển sản phẩm du lịch thể thao - mạo hiểm vùng núi phía Bắc [Phạm Trung Lương, 2007] Những công trình chủ yếu nghiên cứu loại hình cụ thể sản phẩm, chương trình thuộc loại hình du lịch mạo hiểm Tại Lâm Đồng du lịch mạo hiểm xuất sớm so với nơi khác, nhiên đề tài nghiên cứu du lịch mạo hiểm chưa có, ngoại trừ đề tài: Du lịch mạo hiểm núi Lâm Đồng: sở lý thuyết nghiên cứu trường hợp [Trương Thị Lan Hương, 2007] Đóng góp luận văn Đề tài mà tác giả lựa chọn mang tính cổ điển, nhiên tác giả hy vọng kết nghiên cứu đóng góp luận văn làm sáng tỏ thêm lý luận loại hình du lịch mạo hiểm, mà Luận văn thạc sĩ du lịch Phạm Thị Kim Cúc có đồng lồng ghép loại hình du lịch mạo hiểm loại hình du lịch thể thao - mạo hiểm Hoạt động du lịch mạo hiểm Lâm Đồng có từ năm 90, có thành công đáng kể điểm đến tiếng cho loại hình du lịch mạo hiểm Việt Nam, thực tế Lâm Đồng chưa có đề tài đánh giá lại toàn hoạt động du lịch mạo hiểm từ xuất đến để đưa giải pháp cho tồn phát triển loại hình du lịch Tác giả mong đề tài giúp nhà quản lý, đơn vị kinh doanh du lịch mạo hiểm có tổng quan thực trạng hoạt động du lịch mạo hiểm đánh giá, kết luận giải pháp tác giả với mục đích phát triển loại hình du lịch mạo hiểm trở thành mạnh du lịch Lâm Đồng Bố cục luận văn Ngoài phần mở đầu, kết luận, mục lục, tài liệu tham khảo, phụ lục, luận văn kết cấu thành chương, cụ thể: Chương Cơ sở lý luận du lịch mạo hiểm Chương Tiềm thực trạng phát triển du lịch mạo hiểm Lâm Đồng Chương Định hướng giải pháp phát triển du lịch mạo hiểm Lâm Đồng 10 Luận văn thạc sĩ du lịch Phạm Thị Kim Cúc địa phương để đưa Lâm Đồng trở thành nôi du lịch mạo hiểm theo nghĩa 173 Luận văn thạc sĩ du lịch Phạm Thị Kim Cúc TÀI LIỆU THAM KHẢO TIẾNG VIỆT Trương Phúc Ân (2001), Bí mật thành phố hoa Đà Lạt, NXB Văn nghệ, TPHCM Trịnh Lê Anh (2006) Du lịch trekking Việt Nam: loại hình phương thức tổ chức, nghiên cứu trường hợp Sapa (Lào Cai), Luận văn thạc sĩ du lịch, Đại học KHXH&NV Hà Nội Trịnh Lê Anh Giang Xuân Hiếu (2003), Tiếp cận loại hình du lịch thể thao – mạo hiểm, Tạp chí Du lịch Việt Nam, số 5, tr Nguyễn Điệp (1992), Đà Lạt trăm năm, Công ty TH Lâm Đồng Nguyễn Đình Hòe (2001), Du lịch bền vững, NXB ĐHQG Hà Nội Trương Thị Lan Hương (2007), Du lịch mạo hiểm núi Lâm Đồng: sở lý thuyết nghiên cứu trường hợp Đề tài nghiên cứu cấp trường, Trường Đại học Đà Lạt Phạm Trung Lương (2003), Du lịch sinh thái, NXB Giáo dục Phạm Trung Lương (2000), Tài nguyên môi trường du lịch Việt Nam, NXB Giáo dục Phạm Trung Lương (2007), Cơ sở khoa học để phát triển sản phẩm du lịch thể thao – mạo hiểm vùng núi phía Bắc, Báo cáo khoa học cấp Bộ, Hà Nội 174 Luận văn thạc sĩ du lịch Phạm Thị Kim Cúc 10 Trần Văn Mậu (2001), Tổ chức phục vụ dịch vụ du lịch, NXB ĐHQG Hà Nội 11 Vũ Đức Minh (chủ biên) (1999), Tổng quan du lịch, NXB Giáo dục 12 Sở Du lịch Thương mại Lâm Đồng (2008), Báo cáo tổng kết tình hình thực nhiệm vụ năm 2007 phương hướng nhiệm vụ năm 2008 ngành du lịch thương mại Lâm Đồng 13 Sở Khoa học công nghệ Lâm Đồng (2007), Thông tin du lịch Đà Lạt 14 Nguyễn Tấn Sỹ (1998), Sổ tay du lịch cho người lữ hành, NXB Trẻ 15 Trần Văn Thông (2006), Tổng quan du lịch, NXB TPHCM 16 Nguyễn Minh Tuệ (chủ biên) (1997), Địa lý du lịch, NXB TPHCM 17 Trần Đức Thanh (2000), Nhập môn khoa học du lịch, NXB ĐHQGHN 18 Tổng cục du lịch (2008, Nghiên cứu xây dựng số chương trình du lịch thể thao mạo hiểm khu vực Trung du miền núi phía Bắc Việt Nam, Báo cáo tổng hợp đề tài nghiên cứu khoa học cấp Bộ 175 Luận văn thạc sĩ du lịch Phạm Thị Kim Cúc 19 Ủy ban nhân dân tỉnh Lâm Đồng, Sở khoa học công nghệ (2004), Báo cáo kết đề tài: Nghiên cứu chế quản lý đa dạng hóa sản phẩm du lịch tỉnh Lâm Đồng 20 Bùi Thị Hải Yến (2006), Quy hoạch du lịch, NXB Giáo dục 21 Bùi Thị Hải Yến (2007), Tài nguyên du lịch, NXB Giáo dục TIẾNG ANH 22 Addison, G (1999), Adventure tourism and ecotourism, In adventure programming, Venture Publishing 23 David Noland (2001), Trekking (outside adventure travel), W.W Norton & Company, Inc, New York, London 24 Buckley, R (2006), Adventure tourism, Wallingford, Oxon, UK, Cambridge 25 Jonathan Hanson (2001), Sea kayaking (outside adventure travel), W.W Norton & Company, Inc, New York 26 John Swarbrooke (2003), Adventure Tourism: The New Frontier, Butterworth-Heinemann 27 Hudson, S (2003), Sport and Adventure Tourism, New York: Haworth Hospitality Press 28 Hill, B, J (1995), A guide to Adventure Travel, Parks and Recreation 176 Luận văn thạc sĩ du lịch Phạm Thị Kim Cúc 29 Millington (2001), K., Locke, T and Locke, A, Occasionnal studies: Adventure travel, Travel and Tourism Analyst 30 Robert W Strauss (1996), Adventure Trekking (A Handbook for Independent Travellers), The Mountaineers, Seattle, Washington 31 Canadian Tourism Commission (1997), Adventure Tourism and Ecotourism: The Challenge Ahead, Ottawa, Canada 32 Tourism Queensland (2003), Adventure Tourism, Research Department INTERNET 33 Như Hoa (2002), Tiềm du lịch thể thao mạo hiểm Việt Nam, http://www.vtv.vn 34 Đức Kế (2005), Du lịch mạo hiểm, xứng tầm?, http://vietbao.vn 35 Nguyễn Anh Tuấn, Du lịch mạo hiểm Việt Nam - Tiềm định hướng phát triển, http://www.vietnamtourism.gov.vn 36 Hà yên (2007), Du lịch mạo hiểm: chơi tốn kém, đắt đỏ, http://vietnamnet.vn 177 Luận văn thạc sĩ du lịch Phạm Thị Kim Cúc 37 Nhóm phóng viên (2005), Tour mạo hiểm nóng, http://vietbao.vn 38 Nhóm phóng viên (2003), Du lịch mạo hiểm bắt đầu phát triển, http://vietbao.vn 39 Trang thông tin http://www.vietnamtourism.gov.vn 40 Trang thông tin http://www.lamdong.gov.vn 41 Trang thông tin http://www.phattireventures.com 42 Trang thông tin http://www.hardyadventuretours.net 43 Trang thông tin http://www.dalattourist.com.vn 44 Trang thông tin http://www.phuongnamtours.com 45 Trang thông tin http://www.dalattoserco.com.vn 46 Trang thông tin http://www.world-tourism.com 178 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN PHẠM THỊ KIM CÚC THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH MẠO HIỂM TẠI LÂM ĐỒNG Chuyên ngành: Du lịch học (Chương trình đào tạo thí điểm) LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS TRẦN DUY LIÊN Luận văn thạc sĩ du lịch Phạm Thị Kim Cúc Hà Nội, 2009 Luận văn thạc sĩ du lịch Phạm Thị Kim Cúc LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu riêng Tôi xin chịu trách nhiệm trước Hội đồng Khoa học Khoa Du lịch học, Trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn Hà Nội Học viên Phạm Thị Kim Cúc Luận văn thạc sĩ du lịch Phạm Thị Kim Cúc MỤC LỤC Trang phụ bìa Lời cam đoan Mục lục Danh mục bảng biểu, sơ đồ MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu 3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 4 Phương pháp nghiên cứu 5 Lịch sử nghiên cứu vấn đề Đóng góp luận văn Bố cục luận văn 10 CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ DU LỊCH MẠO HIỂM 12 1.1 Tổng quan du lịch mạo hiểm 12 1.1.1 Thuật ngữ định nghĩa du lịch mạo hiểm 12 Thuật ngữ du lịch mạo hiểm .12 1.1.2 Lịch sử hình thành phát triển du lịch mạo hiểm 17 1.1.3 Du lịch mạo hiểm mối quan hệ với loại hình du lịch khác .19 1.1.3.1 Du lịch thể thao du lịch mạo hiểm .19 1.1.3.2 Du lịch dựa vào tự nhiên, du lịch sinh thái du lịch mạo hiểm 21 1.1.3.3 Du lịch văn hóa, du lịch dựa vào cộng đồng du lịch mạo hiểm 25 1.1.3.4 Du lịch mạo hiểm du lịch khám phá 26 1.1.4 Đặc điểm phân loại du lịch mạo hiểm 27 1.1.5 Thị trường du lịch mạo hiểm khách du lịch mạo hiểm 30 Thị trường du lịch mạo hiểm 30 1.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển du lịch mạo hiểm 35 1.2.1 Hệ thống tài nguyên du lịch 35 1.2.2 Điều kiện phát triển kinh tế xã hội 38 1.2.3 Điều kiện sở hạ tầng sở vật chất kỹ thuật 39 1.2.4 Các điều kiện khác 43 Dân cư lao động .43 1.3 Du lịch mạo hiểm Việt Nam 45 1.3.1 Tiềm du lịch mạo hiểm Việt Nam .45 1.3.2 Thực trạng khai thác phát triển du lịch mạo hiểm Việt Nam 47 Luận văn thạc sĩ du lịch Phạm Thị Kim Cúc 1.3.3 Xu hướng du lịch mạo hiểm Việt Nam 50 CHƯƠNG TIỀM NĂNG VÀ THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH MẠO HIỂM TẠI LÂM ĐỒNG 53 2.1 Thực trạng định hướng phát triển du lịch Lâm Đồng 53 2.1.1 Thực trạng phát triển du lịch Lâm Đồng giai đoạn 1995 – 2008 53 2.1.1.1 Hệ thống khách sạn – nhà hàng 53 2.1.1.2 Cơ sở kinh doanh dịch vụ lữ hành vận chuyển du lịch 54 2.1.1.3 Cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch 55 (Nguồn: Sở Văn hóa Thể thao Du lịch Lâm Đồng) 56 2.1.1.4 Doanh thu du lịch Lâm Đồng .57 2.1.1.5 Lượng khách .60 2.1.1.6 Lao động ngành du lịch 61 2.1.2 Định hướng phát triển du lịch Lâm Đồng đến 2020 64 2.2 Tiềm điều kiện phát triển du lịch mạo hiểm Lâm Đồng 69 2.2.1 Hệ thống tài nguyên du lịch mạo hiểm .69 2.1.1.1 Tài nguyên tự nhiên 71 2.1.1.2 Tài nguyên nhân văn 78 Các di tích lịch sử văn hóa .78 2.2.2 Điều kiện hệ thống sở hạ tầng sở vật chất kỹ thuật .80 2.2.3 Hệ thống sách nguồn nhân lực 84 2.3 Thực trạng phát triển du lịch mạo hiểm Lâm Đồng 85 2.3.1 Các nhà cung ứng du lịch mạo hiểm 85 2.3.1.1 Nguồn nhân lực du lịch mạo hiểm 85 2.3.1.2 Hoạt động tổ chức du lịch mạo hiểm 88 2.3.1.3 Hoạt động quản lý du lịch mạo hiểm 93 2.3.2 Các sản phẩm du lịch mạo hiểm .94 2.3.2.1 Hệ thống khu, tuyến, điểm du lịch mạo hiểm 94 2.3.2.2 Các sản phẩm du lịch mạo hiểm .98 2.3.3 Khách thị trường khách du lịch mạo hiểm 104 2.3.3.1 Khách du lịch mạo hiểm 106 2.3.3.2 Động kênh thông tin 109 2.3.3.3 Các hoạt động ưa thích 111 2.3.3.4 Lưu trú chi tiêu 114 2.3.3.5 Thị trường khách nội địa 115 2.3.3.6 Thị trường khách quốc tế 117 2.3.4 Hiệu kinh doanh du lịch mạo hiểm 119 2.3.5 Hoạt động quảng bá du lịch mạo hiểm 130 2.3.6 Chính sách đầu tư, quy hoạch phát triển du lịch mạo hiểm 131 2.4 Đánh giá hoạt động du lịch mạo hiểm Lâm Đồng 132 CHƯƠNG ĐỊNH HƯỚNG VÀ CÁC GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH MẠO HIỂM TẠI LÂM ĐỒNG 140 3.1 Định hướng phát triển du lịch Lâm Đồng 140 3.2 Định hướng phát triển du lịch mạo hiểm Lâm Đồng 142 3.3 Những thuận lợi khó khăn du lịch mạo hiểm Lâm Đồng 145 Khó khăn 147 Luận văn thạc sĩ du lịch Phạm Thị Kim Cúc 3.4 Các giải pháp phát triển du lịch mạo hiểm Lâm Đồng 150 3.4.1 Nhóm giải pháp quy hoạch 150 3.4.2 Nhóm giải pháp phát triển sản phẩm khai thác thị trường 151 3.4.3 Nhóm giải pháp phát triển nguồn nhân lực 154 3.4.4 Nhóm giải pháp phát triển sở hạ tầng sở vật chất kỹ thuật 157 3.4.5 Nhóm giải pháp quảng bá tiếp thị 158 3.4.6 Nhóm giải pháp tăng cường liên kết .161 3.5 Một số kiến nghị 162 3.5.1 Kiến nghị chế sách 162 3.5.2 Kiến nghị quan quản lý nhà nước du lịch 166 3.5.3 Kiến nghị quyền địa phương 168 3.5.4 Kiến nghị công ty kinh doanh du lịch mạo hiểm 169 KẾT LUẬN 171 TÀI LIỆU THAM KHẢO 174 Luận văn thạc sĩ du lịch Phạm Thị Kim Cúc DANH MỤC BẢNG, SƠ ĐỒ Bảng BẢNG 1.1 NHỮNG HOẠT ĐỘNG VÀ KHUNG CẢNH CÓ LIÊN QUAN ĐẾN MẠO HIỂM 22 BẢNG 1.2 PHÂN BIỆT DU LỊCH SINH THÁI VÀ DU LỊCH MẠO HIỂM 24 SƠ ĐỒ 1.1 PHÂN LOẠI DU LỊCH MẠO HIỂM 27 SƠ ĐỒ 1.2 MẠO HIỂM NHẸ VÀ MẠO HIỂM NẶNG 29 BẢNG 1.3 DU LỊCH MẠO HIỂM PHÂN THEO ĐIỂM ĐẾN VÀ HOẠT ĐỘNG 29 BẢNG 1.4 ƯỚC TÍNH THỊ TRƯỜNG DU LỊCH MẠO HIỂM QUỐC TẾ 31 BẢNG 1.5 THỊ TRƯỜNG KHÁCH DU LỊCH THIÊN NHIÊN VÀ THIÊN NHIÊN HOANG DÃ 32 BẢNG 2.1 BẢNG THỐNG KÊ CƠ SỞ LƯU TRÚ CỦA LÂM ĐỒNG NĂM 2007 53 BẢNG 2.2.THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN CƠ SỞ LƯU TRÚ CỦA LÂM ĐỒNG (2000 – 2007) 55 BẢNG 2.3 CƠ SỞ LƯU TRÚ TRÊN ĐỊA BÀN LÂM ĐỒNG, PHÂN THEO CHỦ SỞ HỮU 56 BẢNG 2.4 TÌNH HÌNH THU NHẬP DU LỊCH LÂM ĐỒNG (2000 – 2007) .57 BẢNG 2.5 GDP DU LỊCH LÂM ĐỒNG (2004 - 2007) 59 BẢNG 2.6 SỐ LƯỢNG DU KHÁCH ĐẾN LÂM ĐỒNG (2000 - 2008) 60 Luận văn thạc sĩ du lịch Phạm Thị Kim Cúc BẢNG 2.7 THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN LAO ĐỘNG NGÀNH DU LỊCH CỦA LÂM ĐỒNG .61 BẢNG 2.8 DIỆN TÍCH ĐẤT RỪNG TẠI LÂM ĐỒNG 76 BẢNG 2.9 NGƯỜI TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DU LỊCH MẠO HIỂM (N = 119) 91 BẢNG 2.10 ĐIỂM DU LỊCH MẠO HIỂM MÀ KHÁCH THAM GIA (N = 119) 94 BẢNG 2.11 SỐ NGƯỜI TRONG NHÓM DU LỊCH MẠO HIỂM (N = 119)102 BẢNG 2.12 GIÁ CÁC DỊCH VỤ CÓ TẠI KHU, ĐIỂM DU LỊCH MẠO HIỂM 103 BẢNG 2.13 BẢNG TỔNG HỢP VỀ KHÁCH DU LỊCH MẠO HIỂM TẠI ĐÀ LẠT (N = 119) 106 BẢNG 2.14 ĐỘNG CƠ KHI DU LỊCH ĐẾN LÂM ĐỒNG (N = 119) 109 BẢNG 2.15 CÁC KÊNH THÔNG TIN VỀ DU LỊCH MẠO HIỂM TẠI ĐÀ LẠT (N = 119) 110 BẢNG 2.16 CÁC HOẠT ĐỘNG DU LỊCH MẠO HIỂM ĐƯỢC KHÁCH CHỌN LỰA NHIỀU NHẤT .111 (N = 119) .111 BẢNG 2.17 ĐỘNG CƠ ĐỐI VỚI HOẠT ĐỘNG MẠO HIỂM (N = 119) 113 BẢNG 2.18 THỜI GIAN LƯU TRÚ TẠI LÂM ĐỒNG VÀ TOUR DU LỊCH MẠO HIỂM .114 BẢNG 2.19 NƠI LƯU TRÚ TẠI ĐÀ LẠT (N = 119) .115 BẢNG 2.20 CÁC THIẾT BỊ KỸ THUẬT CHO CÁC HOẠT ĐỘNG DU LỊCH MẠO HIỂM .120 Luận văn thạc sĩ du lịch Phạm Thị Kim Cúc BẢNG 2.21 TÌNH HÌNH KINH DOANH CỦA KHU DU LỊCH THÁC DATANLA 124 BẢNG 2.22 KẾT QUẢ KINH DOANH CÁC HOẠT ĐỘNG DU LỊCH MẠO HIỂM TẠI CÔNG TY HARDY ADVENTURE SPORTS GIAI ĐOẠN 20042006 125 BẢNG 2.23 KẾT QUẢ KINH DOANH CÁC HOẠT ĐỘNG DU LỊCH MẠO HIỂM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH SINH THÁI PHƯƠNG NAM NĂM 2008 127 BẢNG 2.24 KẾT QUẢ KINH DOANH CÁC HOẠT ĐỘNG DU LỊCH MẠO HIỂM CỦA CÔNG TY TNHH HỘI HỮU (DALAT HOLIDAYS), GIAI ĐOẠN 2004-2006 .128 BẢNG 2.25 KẾT QUẢ KINH DOANH CÁC HOẠT ĐỘNG DU LỊCH MẠO HIỂM TẠI CÔNG TY TNHH HỘI HỮU (DALAT HOLIDAYS) NĂM 2008 129 BẢNG 2.26 ĐÁNH GIÁ CỦA KHÁCH DU LỊCH VỀ CÁC DỊCH VỤ, SẢN PHẨM DU LỊCH MẠO HIỂM 133 BẢNG 2.27 KHÁCH DU LỊCH MẠO HIỂM VỚI TƯ CÁCH THAM GIA (N = 119) 135 BẢNG 2.28 MỨC ĐỘ MẠO HIỂM CỦA DU LỊCH MẠO HIỂM LÂM ĐỒNG 135 BẢNG 2.29 KHÁCH DU LỊCH CÓ TIẾP TỤC THAM GIA CÁC HOẠT ĐỘNG MẠO HIỂM (%) 136 Sơ đồ: Sơ đồ 1.1 Phân loại du lịch mạo hiểm Error: Reference source not found Sơ đồ 1.2 Mạo hiểm nhẹ mạo hiểm nặng Error: Reference source not found

Ngày đăng: 09/07/2016, 10:38

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w