Một số bài giảng sinh học THPT có tích hợp giáo dục sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả

A Đặt vấn đề Hiện vic s dng nng lng tit kim v hiu qu chớnh l s quan tõm khụng ch ca cỏ nhõn, mt t chc, mt quc gia no m l ca ton th gii, vỡ nng lng hin ngi to phn ln t ngun nng lng hoỏ thch ca trỏi t, nhng ngun nng lng ú khụng phi l vụ tn m cũn gõy ụ nhim mụi trng rt ln lm bin i khớ hu ton cu, nh hng ti i sng hng triu ngi (phn ln l ngi nghốo) Vỡ vy mi mt cụng dõn phi cú nhn thc ỳng trỏch nhim bo v mụi trng, yờu thiờn nhiờn v khai thỏc, s dng hp lý ngun nng lng thiờn nhiờn i ụi vi giỏo dc ý thc s dng nng lng tit kim cho ngi ln chỳng ta phi tuyờn truyn v giỏo dc ý thc s dng nng lng tit kim v hiu qu cho hc sinh l mt b phn khụng nh ca xó hi.Vỡ giỏo dc t nh to thnh thúi quen cho cỏc em, t thúi quen dn n hnh ng c th, qua cỏc em v tuyờn truyn v s dng nng lng tit kim v hiu qu vi gia ỡnh v nhng ngi xung quanh.Va qua tụi ó c tham gia lp hun trin khai dy tớch hp ni dung giỏo dc s dng nng lng tit kim v hiu qu, vi tinh thn ch o ca nghnh, vi nhn thc v tm quan trng ca bo v mụi trng, tụi ó mnh dn son nhng bi ging sinh hc cú ni dung tớch hp giỏo dc s dng nng lng tit kim v hiu qu lm t liu dy hc trng THPT B Gii quyt : I- C s lý lun: Tớch hp giỏo dc s dng nng lng tit kim v hiu qu mụn sinh hc trng THPT nhm mc tiờu: - Giỳp hc sinh cú nhn thc ỳng v trỏch nhim ca bn thõn vic bo v mụi trng, khai thỏc v s dng hp lý ngun ti nguyờn thiờn nhiờn thụng qua cỏc bi hc trờn lp, cỏc bi ngoi khoỏ: + Cỏc bi ngoi khoỏ, cỏc bi thc hnh, tin, nh v tỡnh trng ngi dõn vo rng cht phỏ + Hot ng hụ hp, quang hp ca cõy xanh liờn quan n chuyn i nng lng t nhiờn +Vic thun hoỏ v nuụi dng cỏc loi ng vt phc v nhu cu ca ngi cú liờn quan n vic s dng nng lng Do vy cn phi hiu c c im cu to thớch nghi v tớnh ca ng vt ỏp dng vo vic chn nuụi s dng ngun nng lng tit kim + Hot ng hụ hp ca ngi cng liờn quan n vic s dng nng lng + Vn dõn s l mt ỏp lc i vi vic s dng ngun ti nguyờn - Qua ú hc sinh liờn h thc t chng ụ nhim mụi trng: Tng cng s dng ngun nng lng sch : nng lng mt tri, nng lng giú, nng lng thu triutng cng bo v rng, bo v cõy xanh II- C s thc tin: Giáo dục sử dụng NLTK & HQ nhà trng góp phần thực Luật thực hành tiết kiệm, chống lãng phí ngày 09/12/2005 Quốc hội Trong Luật này, Điều 63 khoản có nêu: Nhà nc khuyến khích toàn dân tiết kiệm sử dụng điện, nc sinh hoạt tiêu dùng hàng ngày - Sử dụng NLTK & HQ góp phần chống tợng ấm lên toàn cầu, để giữ lại tồn nhiều quốc gia không bị nhấn chìm biển nc; góp phần gìn giữ môi trng sống - Xác định việc giáo dục sử dụng NLTK & HQ cho học sinh phải việc giáo dục ý thức thực hành sử dụng nguồn điện, nguồn nc đảm bảo tiết kiệm hiệu nhà trờng - Da vào có tính pháp lý để thực giáo dục học sinh sử dụng lng tiết kiệm hiệu quả, nh: + Nghị định 102/2003/NĐ-CP Chính phủ Sử dụng lng tiết kiệm hiệu quả, Nghị định yêu cầu: giáo dục, đào tạo, phổ biến thông tin tuyên truyền cộng đồng lĩnh vực phát triển, thúc đẩy sử dụng NLTK & HQ, bảo vệ môi trng + Đề án Chơng trình mục tiêu quốc gia Sử dụng lng tiết kiệm hiệu theo Quyết định số 79/2006/QĐ Thủ tng Chính phủ đa nội dung giáo dục sử dụng NLTK & HQ vào hệ thống giáo dục quốc dân thông qua việc giảng dạy lồng ghép kiến thức sử dụng NLTK & HQ vào môn học cấp từ tiểu học đến THPT - Quan điểm công tác giáo dục học sinh sử dụng lng tiết kiệm hiệu thông qua dạy lồng ghép, tích hợp vào môn học nh hoạt động Giáo dục NGLL nhằm: + Trang bị cho học sinh kiến thức tối thiểu lng vai trò lng đời sống ngi; cho em thấy đc cạn kiệt nguồn tài nguyên hoá thạch toàn cầu, trách nhiệm xây dựng bảo vệ môi trng ngi để giảm hiểm họa thiờn tai, ý thức đc tầm quan trọng việc sử dụng NLTK & HQ, ngi phải sử dụng NLTK & HQ + Trang bị cho em kiến thức khoa học biện pháp thông thng để sử dụng cách tiết kiệm có hiệu nguồn lng có, từ em tuyên truyền, giải thích, thuyết phục phổ biến cho ngi khác sử dụng NLTK & HQ đồng thời thân học sinh gơng mẫu thực sử dụng tiết kiệm hiệu lng (cụ thể nguồn điện, nguồn nc sạch) gia đình, nơi học tập cộng đồng + Thông qua hoạt động tập thể nhà trng tổ chức Đoàn niên, khơi dậy cho em ý tng tìm kiếm nguồn lng xanh (vì nguồn lợng hoá thạch ngày cạn kiệt) nh biện pháp có tính kỹ thuật, cách thức phổ biến sử dụng NLTK & HQ III- Cỏc bi ging cú ni dung tớch hp giỏo dc s dng nng lng hiu qu, tit kim: Phn 1: Sinh hc lp 10 Bi 1: CC CP T CHC CA TH GII SNG I.Mc tiờu: Kin thc: HS gii thớch c t chc v nguyờn tc th bc th gii sng, c im chung ca cỏc cp t chc sng K nng: Rốn luyn t h thng v rốn luyn phng phỏp t hc Giỏo dc cho hc sinh v c s khoa hc v cỏc cp t chc sng sinh gii Liờn h thc t ý thc bo v mụi trng, m bo h sinh thỏi t hiu sut cao,khai thỏc ngun sng hiu qu nht II.Chun b: Hỡnh v cỏc cp t chc ca th gii sng III.Phng phỏp dy hc: Vn ỏp + trc quan, hot ng nhúm IV Tổ chức hoạt động dạy học: ổn nh lp: Bi mi: Hot ng thy trũ Hot ng 1: Cỏc cp t chc sng: (?) Sinh vt khỏc vt vụ sinh nhng im no ? HS (?) Hc thuyt t bo cho bit nhng iu gỡ ? HS: SV cú nhng biu hin sng nh: TC, sinh trng, ? Hóy quan sỏt hỡnh v sgk v nhn xột cách thức tổ chức giới sống? HS: quan hình vẽ thảo luận nhóm trả lời câu hỏi GV: nhận xét bổ sung Hot ng 2: c im cỏc cp t chc sng: Ni dung I Cỏc cp t chc ca th sng: - Th gii sinh vt c t chc theo th bc cht ch - T bo l n v c bn cu to nờn mi c th sinh vt Mi hot ng sng u din t bo - Cỏc cp t chc c bn ca t chc sng bao gm: T bo, c th, qun th, qun xó v h sinh thỏi II c im chung ca cỏc cp t chc sng: T chc theo nguyờn tc th bc: - Nguyờn tc th bc: l t chc sng cp (?) Hóy cho bit cỏc cp t chc c bn ca th gii sng ? HS: (?) Ti núi t bo l n v c bn cu to nờn mi c th sinh vt ? HS: (?) Nguyờn tc th bc l gỡ ? HS: (?) Th no l c im ni tri ? Cho vớ d ? HS: (?) c im ni tri c trng cho c th sng l gỡ ? HS: (?) H thng m l gỡ ? Sinh vt v mụi trng cú mi quan h nh th no ? HS: (?) Lm th no SV cú th sinh trng, phỏt trin tt nht mụi trng ? (?) Ti n ung khụng hp lớ s b bnh ? (?) Vỡ s sng tip din liờn tc t thờ h ny sang th h khỏc? HS: (?) Vỡ cõy xng rng sng trờn sa mc cú nhiu gai di v nhn? HS: thảo luận nhóm trả lời câu hỏi GV: nhận xét bổ sung - - - - - - di lm nn tng xõy dng nờn t chc sng cp trờn c im ni bc l c im ca mt cp t chc no ú c hỡnh thnh s tng tỏc ca cỏc b phn cu to nờn chỳng c dim ny khụng th cú c cp t chc nh hn c im ni tri c trng cho th gii sng l: TC v NL, sinh trng, phỏt trin, sinh sn, cm ng, kh nng t iu chnh cõn bng ni mụi, tin hoỏ thớch nghi vi mụi trng H thng m v t iu chnh: H thng m: SV mi cp t chc u khụng ngng trao i cht v nng lng vi mụi trng Sinh vt khụng ch chu s tỏc ng ca mụi trng m cũn gúp phn lm bin i mụi trng Kh nng t iu chnh ca h thng sng nhm m bo trỡ v iu ho cõn bng ng h thng tn ti v phỏt trin Th gii sng liờn tc phỏt trin: S sng tip din liờn tc nh s truyn thụng tin trờn AND t th h ny sang th h khỏc Cỏc sinh vt trờn trỏi t cú chung ngun gc Sinh vt cú c ch phỏt sinh bin d di truyn c t nhiờn chn lc nờn thớch nghi vi mụi trng v to nờn mt th gii sng a dng v phong phỳ -> Sinh vt khụng ngng tin hoỏ BI 2: CACBONHIDRAT V LIPIT I Mục tiêu : Giới thiệu sử dụng nguồn l-ợng từ hợp Cacbonhiđrat thay nguồn l-ợng khác chất Cần phải th-ờng xuyên cung cấp đầy đủ chất cho thể để đảm bảo đầy đủ l-ợng cho hoạt động sống Không ăn d- thừa chất => gây bệnh lãng phí l-ợng Kiến thức Sau học xong HS có thể: - Liệt kê đ-ợc tên loại đ-ờng đơn, đ-ờng đôi, đ-ờng có thể sinh vật - Trình bày đ-ợc chức số loại đ-ờng thể sinh vật - Liệt kê loại lipit có thể sinh vật - Trình bày chức loại lipit Kỹ - Phân biệt đ-ợc saccarit lipit cấu tạo, tính chất, vai trò Thái độ, hành vi - Rèn kỹ phân tích, so sánh để phân biệt chất II Thiết Bị Dạy Học Cần Thiết - Hình 4.1; 4.2 SGK - Tranh ảnh (hay mẫu vật thật) loại thực phẩm, hoa có nhiều đ-ờng lipit, đ-ờng glucôzơ fructôzơ tinh khiết III Tiến Trình Tổ Chức Bài Học Bài cũ a Các nguyên tố vi l-ợng có vai trò nh- sống? Cho vài ví dụ nguyên tố vi l-ợng ng-ời b có Tại tìm kiếm sống hành tinh khác vũ trụ nhà khoa học tr-ớc hết lại tìm xem n-ớc hay không? Phần mở - Thế hợp chất hữu cơ? - Chất hữu khác với chất vô nh- nào? - Trong tế bào có loại đại phân tử hữu nào? - Tại ng-ời ta gọi đại phân tử? Nội dung học Mục đích nội dung dạy học Có loại đại phân tử hữu quan trọng cấu tạo nên tế bào thể cacbohidrat, lipit, prôtêin axit nuclêic I CACBOHIDRAT (Gluxit) Cấu trúc hóa học Là hợp chất hữu đơn giản chứa loại nguyên tố C, H, O đ-ợc cấu tạo theo nguyên tắc đa phân Các dạng đ-ờng đơn (6C) gluôzơ, fructôzơ, galactôzơ Hoạt động GV HS - GV cho HS đọc SGK phát vấn: Các hợp chất hữu quan trọng cấu tạo nên loại tế bào thể gì? - Đặc điểm chung nhóm hợp chất hữu cơ? (Đ-ợc cấu tạo theo nguyên tắc đa phân nhiều đơn phân kết hợp lại) GV: yêu cầu HS đọc lệnh phần I SGK trả lời lệnh - Là hợp chất hữu đ-ợc cấu thành từ C, H, O theo công thức chung (CH2O)n, tỉ lệ H O giống nh- H2O VD: C6H12O6 Đ-ờng đơn có dạng nào? Kể tên dạng đ-ờng đơn? Đ-ờng đôi: Gồm phân tử đ-ờng đơn loại hay khác loại Có vị tan n-ớc Glucôzơ + Fructôzơ Saccarôzơ + H2O Các dạng đ-ờng đôi: saccarôzơ (đ-ờng mía), lactôzơ (đ-ờng sữa), mantôzơ (đ-ờng mạch nha) Đ-ờng đa: gồm nhiều phân tử đ-ờng liên kết với (glicôgen, tinh bột, xenlulôzơ, kitin) Vai trò nó? GV bổ sung: Glucôzơ (đ-ờng nho) có thực vật động vật; Fructôzơ (đ-ờng quả) có nhiều thực vật; Galactôzơ (có đ-ờng sữa) có nhiều sữa động vật GV: HS kể tên loại đ-ờng đôi? HS trả lời; GV bổ sung củng cố thêm + Đ-ờng saccarôzơ (đ-ờng mía) có nhiều thân mía, củ cải đ-ờng, củ cà rốt + Đ-ờng lactôzơ (đ-ờng sữa) có sữa động vật Cấu tạo gồm ptử glucôzơ ptử galactôzơ + Đ-ờng mantôzơ (đ-ờng mạch nha) gồm phân tử glucôzơ Có thể chế biến cách lên men tinh bột HS quan sát hình 4.1 nhận xét cấu trúc phân tử xenlulôzơ GV nêu câu hỏi phát vấn: - Đ-ờng đa có loại nào? Tính chất chung chúng? - Tinh bột tồn đâu? Con ng-ời dùng tinh bột dạng nào? - Giải thích ta Chức cacbohidrat - Là nguồn l-ợng dự trữ tế bào thể - Cấu tạo nên tế bào phận thể II LIPIT Là nhóm chất hữu không tan n-ớc, tan dung môi hữu nh- benzen, ête, clorofooc Dầu mỡ - Gồm glizêrol (một loại r-ợu C) liên kết với axit béo - Chức năng: dự trữ l-ợng cho tế bào thể Các phôtpholipit - Phôtpholipit có cấu trúc gồm hai phân tử axit béo liên kết với phân tử glixêrol, vị trí thứ ba phân ăn cơm nhai nhiều thấy có vị ngọt? GV nêu câu hỏi phát vấn: - Cơ thể có tiêu hóa đ-ợc xenlulôzơ không? Vai trò chúng thể ng-ời? - Trâu bò tiêu hóa đ-ợc xenlulôzơ nhờ vào đâu? GV cho HS xem tranh số loại đ-ờng HS đọc mục SGK thảo luận nhóm trả lời chức cacbohidrat Nêu ví dụ vai trò GV nêu câu hỏi phát vấn: Tính chất lipit? Các dạng lipit th-ờng gặp tự nhiên gì? Hãy cho biết mỡ dầu khác đặc điểm nào? Tại sao? GV sử dụng hình cấu trúc photpholipit cho HS quan sát thảo luận nhóm mô tả cấu trúc phân tử photpholipit - Trong thể có côlestêrôn chất tham gia vào thành phần cấu tạo màng tế bào Nếu hàm l-ợng colestêrôn nhiều tích đọng mạch máu gây bệnh tử glixerol đ-ợc liên kết với nhóm photphat - Cấu tạo nên loại màng tế bào Hoocmôn: Có chất sterôit nh- testostêrôn hay estrôgen Colestêrôn tham gia vào cấu tạo màng tế bào Các loại sắc tố nhdiệp lục, sắc tố võng mạc mắt ng-ời số loại vitamin A, D, E K xơ cứng mạch đột quỵ tim - Tại ăn nhiều mỡ động vật bị thừa colestêrôn máu? - Các hoomôn sinh dục nhtestôstêrôn (ở nam) ơstrôgen (ở nữ), nhmột số vitamin A, D, E K thuộc chất lipôit Khi bị bệnh đái đ-ờng d- thừa glucôzơ máu nên kiêng ăn nhiều chất ngọt, ng-ời già bị bệnh tim mạch ăn nhiều mỡ động vật, nhiều thức ăn giàu colesteron mà nên ăn thay dầu thực vật để đề phòng tích lũy nhiều colesteron gây xơ vữa mạch máu Nên ăn nhiều rau không để có nhiều vitamin mà có chất xơ ruột già phòng ung th- ruột già - Tại động vật ngủ đông nh- gấu th-ờng có lớp mỡ dày? (dự trữ l-ợng) Củng cố - Sử dụng câu hỏi SGK Bài nhà HS trả lời câu hỏi cuối vào GV đặt thêm câu hỏi 10 11 Bài 13: Khỏi quỏt v nng lng v chuyn húa vt cht I Mc tiờu: HS trao đổi để thấy đ-ợc l-ợng giới sống đ-ợc ánh sáng mặt trời, chuyển tới xanh qua chuỗi thức ăn vào động vật cuối chuyển thành nhiệt phát tán vào môi tr-ờng Qua bậc dinh d-ỡng l-ợng bị d-ới dạng nhiệt -> hạn chế tiêu hao l-ợng - Mô tả đ-ợc cấu trúc nêu đ-ợc chức ATP - Phân biệt đ-ợc động - Giải thích đ-ợc trình chuyển đổi vật chất diễn nh- II Thiết Bị Dạy Học - Tranh vẽ minh họa cho khái niệm động - Hình 13.1 SGK (cấu trúc ATP) - Hình 13.2 SGK (quá trình tổng hợp phân giải ATP) III Gợi ý Tiến Trình Tổ Chức Bài Học Bài cũ a Thế vận chuyển thụ động? b Phân biệt vận chuyển thụ động với vận chuyển chủ động? c Tại muốn giữ rau t-ơi, ta phải th-ờng xuyên vảy n-ớc vào rau? d Tốc độ khuyếch tán chất qua màng tế bào phụ thuộc vào yếu tố nào? Phần mở Mỗi thể sống dùng l-ợng để thúc đẩy trình sống sinh tr-ởng tế bào, vận động dẫn truyền phân tử vật chất qua màng, tất Hoạt động tế bào cần l-ợng Vậy l-ợng gì? Có dạng l-ợng tế bào sống? 12 Chúng chuyển hóa sao? Nội dung Khái quát l-ợng chuyển hóa vật chất Mục đích nội dung học I Năng l-ợng dạng l-ợng giới sống Khái niệm l-ợng - Năng l-ợng khả sinh công hay khả mang lại thay đổi (thay đổi liên kết hóa học) - Có hai loại l-ợng: động Động dạng l-ợng sẵn sàng sinh công Thế loại l-ợng dự trữ, có tiềm sinh công - Trong tế bào tồn d-ới nhiều dạng khác nhau: hóa năng, nhiệt năng, điện l-ợng chủ yếu tế bào dạng hóa (năng l-ợng tiềm ẩn liên kết 13 Hoạt động GV HS GV gọi vài HS nêu dạng l-ợng tự nhiên H-ớng dẫn HS đọc nội dung SGK: - Năng l-ợng gì? - Có dạng l-ợng? - Động gì? Thế gì? - Những dạng l-ợng có tế bào? - Năng l-ợng chủ yếu có tế bào loại l-ợng nào? HS đọc SGK theo h-ớng dẫn rút khái niệm l-ợng GV h-ớng dẫn HS đọc nội dung SGK: sử dụng hình 13.1 hóa học) ATP - đồng tiền l-ợng tế bào - ATP hợp chất hóa học đ-ợc cấu tạo từ thành phần: ađênin, đ-ờng ribôzơ nhóm phốtphat - ATP truyền l-ợng cho hợp chất khác thông qua chuyển nhóm photphat cuối để trở thành ADP (ađênozin điphôtphat) lại đ-ợc gán thêm nhóm photphat để trở thành ATP - Trong trình chuyển hóa vật chất ATP liên tục đ-ợc tạo gần nhngay đ-ợc sử dụng cho Hoạt động khác tế bào mà không đ-ợc tích trữ lại Vì mà ng-ời ta gọi ATP đồng tiền l-ợng tế bào - Hoạt động cần l-ợng tế bào chia thành loại: 14 - Cấu tạo ATP? - Tại gọi hợp chất cao năng? (yêu cầu HS đọc hình vẽ đặc biệt vị trí hai nhóm photphat cuối cùng) - ATP truyền l-ợng cho hợp chất khác cách nào? HS Quan sát hình 13.1 kết hợp với đọc SGK theo h-ớng dẫn GV h-ớng dẫn HS đọc tiếp nội dung: - Tại ATP đ-ợc gọi đồng tiền l-ợng? - Hoạt động tế bào cần sử dụng ATP có loại, loại nào? HS đọc SGK theo h-ớng dẫn để rút nội dung GV diễn giải thêm: giống nh- Hoạt động kinh doanh, Hoạt động cần đến tiền, tế bào vậy, Hoạt động cần l-ợng Tuy nhiên l-ợng tiềm ẩn nhiều dạng khác lúc sẵn sàng để sử dụng Chỉ có ATP loại l-ợng đ-ợc tế bào sản sinh dùng cho phản ứng tế Tổng hợp nên chất hóa học cần thiết cho tế bào: Vận chuyển chất qua màng Sinh công học II Chuyển hóa vật chất Chuyển hóa vật chất tập hợp phản ứng hóa sinh xảy bên tế bào nhằm trì Hoạt động sống tế bào Gồm đồng hóa dị hóa - Đồng hóa: tổng hợp vật chất tích lũy l-ợng - Dị hóa: gồm phân hủy hợp chất phức tạp thành chất đơn giản đồng thời giải phóng l-ợng Chuyển hóa vật chất kèm theo chuyển hóa l-ợng bào Vì đ-ợc xem nhmột loại đồng tiền l-ợng tế bào GV h-ớng dẫn HS đọc nội dung mục II: - Chuyển hóa vật chất gì? - Bao gồm loại nào? - Thế đồng hóa? - Chuyển hóa vật chất có liên quan đến trình gì? HS đọc mục II rút nội dung theo h-ớng dẫn GV: h-ớng dẫn HS quan sát hình 13.2 để thấy trình tổng hợp phân giải ATP - Vi ngi xõy dng khu phn n hp lý i vi tng i tng lao ng Vỡ sao? Củng cố - GV cho HS đọc nội dung tổng kết khung để tổng kết - H-ớng dẫn HS trả lời câu hỏi cuối - GV rút kết luận: ng-ời hoạt động bắp 15 nhiều cần phải ăn phần ăn dồi l-ợng hoạt động liên quan đến bắp cần tiêu tốn nhiều ATP Những ng-ời hoạt động ăn nhiều thức ăn giàu l-ợng mà không đ-ợc sử dụng dễ dẫn đến bệnh béo phì Phn 2: Sinh hc lp 11 Bi 2: QU TRèNH VN CHUYN CC CHT TRONG CY I MC TIấU BI HC Kin thc: - Mụ t c cu to ca c quan chuyn - Thnh phn ca dch chuyn - ng lc y dũng vt cht di chuyn K nng: Rốn luyn k nng quan sỏt, phõn tớch, so sỏnh Thỏi : Tớch cc hc tp, bo v v chm súc cõy xanh II CHUN B Giỏo viờn: Tranh v hỡnh 2.1, 2.2, 2.3, 2.4, 2.5 SGK,Mỏy chiu Hc sinh: SGK, c trc bi hc III TRNG TM BI HC: S phự hp gia cu to v chc nng v chuyn ca mch g v mch gõy IV TIN HNH T CHC DY HC n nh t chc lp: n nh lp, kim tra s s Kim tra bi c: Bi mi: Hot ng ca thy - trũ Ni dung kin thc c bn * Hot ng 1: Tỡm hiu dũng mch I DềNG MCH G Cu to ca mch g g GV: Yờu cu HS quan sỏt hỡnh 2.1, 2.2 - Mch g gm cỏc t bo cht c tr li cõu hi: chia thnh loi: qun bo v mch ng - Hóy mụ t ng chuyn ca - Cỏc t bo cựng loi khụng cú mng v dũng mch g cõy? cỏc bo quan to nờn ng rng di t r - Hóy cho bit qun bo v mch ng n lỏ- Dũng chuyn dc khỏc im no? - Cỏc t bo xp sỏt vo theo cỏch - Vỡ mch g rt bn chc? l ben ca t bo ny khp vi l bờn HS: Quan sỏt hỡnh 2.1, nghiờn cu ca t bo kia-Dũng chuyn ngang thụng tin SGK tr li cõu hi - Thnh mch g c linhin húa to GV: Nhn xột, b sung kt lun mch g bn chc Thnh phn ca dch mch g 16 Hot ng ca thy - trũ GV: Yờu cu HS nghiờn cu mc 2, tr li cõu hi: - Hóy nờu thnh phn ca dch mch g? HS: Nghiờn cu mc tr li cõu hi GV: Cho HS quan sỏt hỡnh 2.3, 2.4, tr li cõu hi: - Hóy cho bit nc v cỏc ion khoỏng c chuyn mch g nh nhng ng lc no? HS: nghiờn cu mc tr li cõu hi GV: Nhn xột, b sung kt lun * Hot ng 2: Tỡm hiu dũng mch dõy GV: Yờu cu HS quan sỏt hỡnh 2.2, 2.3, c SGK, tr li cõu hi - Mụ t cu to ca mch dõy? - Vai trũ ca t bo ng rõy v t bo kốm? - So sỏnh cu to ca mch rõy v mch g? HS: Quan sỏt hỡnh 2.2, 2.3 v thụng tin SGK tr li GV: Thnh phn ca dch mch dõy? HS: Nghiờn cu thụng tin SGK tr li cõu hi GV: ng lc chuyn? HS: Nghiờn cu thụng tin SGK tr li cõu hi GV: nhn xột, b sung kt lun GV: T ú nờu im khỏc gia dũng mch g v dũng mch dõy? HS: Tho lun nhúm tr li GV: Nhn xột, b sung kt lun GV:? K hoch bo v v chm súc cõy xanh? 17 Ni dung kin thc c bn Thnh phn ch yu gm: Nc, cỏc ion khoỏng, ngoi cũn cú cỏc cht hu c c tng hp r ng lc y dũng mch g - Lc y(p sut r) - Lc hỳt thoỏt hi nc lỏ - Lc liờn kt gia cỏc phõn t nc vi v vi thnh mch g II DềNG MCH RY Cu to ca mch rõy - Mch rõy gm cỏc t bo sng, khụng rng c chia thnh loi: Tb ng rõy v tb kốm - T bo ng rõy l loi t bo chuyờn húa cao cho s chuyn - T bo kốm nm cnh t bo ng rõy, cung cp nng lng cho t bo ng rõy Thnh phn ca dch mch rõy Dch mch rõy gm: - ng saccarozo( 95%), cỏc aa, vitamin, hoocmon thc vt, ATP - Mt s ion khoỏng s dng li, nhiu kali lm cho mch rõy cú pH t 8.0-8.5 ng lc ca dũng mch rõy - L s chờnh lch ỏp sut thm thu gia c quan ngun (lỏ: ni tng hp saccarụz)cú ỏp sut thm thu cao v cỏc c quan cha( r, ht: ni saccarụz c s dng, d tr) cú ỏp sut thỏp hn Hot ng ca thy - trũ Ni dung kin thc c bn HS: Xõy dng k hoch chm súc ti tiờu hp lý Cng c: - Vỡ ta búc v quanh cnh cõy hay thõn cõy thỡ mt thi gian sau ch b búc phỡnh to ra? S hỳt nc t r lờn lỏ qua nhng giai on no? Bi 9+10: NH HNG CA CC YU T NGOI CNH N QUANG HP V QUANG HP VI NNG SUT CY TRNG I MC TIấU BI HC Kin thc: - Nờu c nh hng ca cng ỏnh sỏng v quang ph n cng quang hp - Mụ t c mi ph thuc ca cng quang hp vo nng CO2 - Nờu c vai trũ ca nc i vi quang hp - Trỡnh by c nh hng ca nhit n cng quang hp K nng: - Rốn luyn k nng quan sỏt, phõn tớch, so sỏnh Thỏi : Vn dng kin thc v quang hp cỏc bin phỏp nõng cao nng sut cõy trng thong qua quang hp II CHUN B Giỏo viờn: Giỏo ỏn, SGK, tranh v hỡnh 10.1, 10.2, 10.3, 10.4 v 10.5 SGK Hc sinh: SGK, c trc bi hc III TRNG TM BI HC: nh hng ca ỏnh sỏng v nng CO2 n quan hp, bin phỏp tng nng sut cõy trng IV TIN HNH T CHC DY HC n nh lp: n nh lp, kim tra s s Kim tra bi c : So sỏnh quang hp thc vt C4 v CAM? Bi mi: Hot ng ca thy - trũ Ni dung kin thc * Hot ng 1: Tỡm hiu nh hng I NH HNG CA CC NHN T ca cỏc nhõn t ngoi cnh n NGOI CNH N QUANG HP nh sỏng: quang hp GV : Cho quan sỏt hỡnh 10.1, mc a Cng ỏnh sỏng I.1, tr li cõu hi: - im bự ỏng sỏng: Cng AS ti - Cng ỏnh sỏng nh hng thiu (QH) = cng hụ hp (HH) quang hp ntn? - im bo hũa ỏnh sỏng: Cng AS HS : Quan sỏt hỡnh, nghiờn cu SGK ti a cng quang hp t cc i tr li cõu hi - Khi nng CO2 tng, cng ỏnh 18 Hot ng ca thy - trũ GV : Nhn xột, b sung kt lun GV : Cho HS nghiờn cu mc I.2, quan sỏt hỡnh 9.2, 9.3, 9.4 tr li cõu hi : - Pha ti thc vt C3 din õu, ch rừ nguyờn liu, sn phm ca pha ti ? HS : Nghiờn cu mc I.2, quan sỏt hỡnh tr li cõu hi GV : Nhn xột, b sung kt lun GV : Yờu cu HS nghiờn cu mc II, quan sỏt hỡnh 10.3 tr li cõu hi : - Em cú nhn xột gỡ v quan h gia nng CO2 v cng QH HS: Nghiờn cu mc II, quan sỏt hỡnh tr li cõu hi GV: Nhn xột, b sung kt lun GV: Yờu cu HS nghiờn cu mc III, tr li cõu hi: - Vai trũ ca nc i vi QH? HS: Nghiờn cu mc III tr li cõu hi GV: Nhn xột, b sung kt lun GV: yờu cu HS nghiờn cu mc IV, V, tr li cõu hi: - Phõn tớch hỡnh 10.4v rỳt nhn xột v nh hng ca nhit n QH thc vt? - Nờu c vai trũ ca mui khoỏng nh hng ntn n QH? Cho vd? HS: Nghiờn cu mc IV, V tr li cõu hi GV: Yờu cu HS nghiờn cu mc VI, tr li cõu hi: - í ngha ca vic trng cõy di ỏnh sỏng nhõn to? HS: Nghiờn cu mc VI tr li cõu hi 19 Ni dung kin thc sỏng tng thỡ cng quang hp cng tng b Quang ph ỏnh sỏng: - QH din mnh vựng tia v tia xanh tớm + Tia xanh tớm kớch thớch s tng hp cỏc aa, prụtờin +Tia xỳc tin quỏ trỡnh hỡnh thnh cacbohidrat Nng CO2 : - Nng CO2 thp nht m cõy quang hp c: 0.008-0.01% - Nng CO2, lỳc u cng quang hp tng t l thun sau ú tng chm n tr s bo hũa CO2, vt qua tr s ú cng quang hp gim Nc - Cõy thiu nc n 40-60% quang hp gim mnh hoc ngng tr - Khi thiu nc cõy chu hn cú th trỡ quang hp n nh hn cõy trung sinh v cõy a m Nhit - Nhit nh hng n cỏc phn ng enzim quang hp - Nhit cc i hay cc tiu ốu lm ngng quang hp Nguyờn t khoỏng - Tham gia cu thnh enzim v diplc - iu tit m ca khớ khng - Liờn quan n quang phõn li nc Trng cõy di ỏnh sỏng nhõn to - Khc phc iu kin bt li ca mụi trng - Sn xut rau sch, nhõn ging cõy trng II QUANG HP V NNG SUT CY TRNG Quang hp quyt nh nng sut cõy Hot ng ca thy - trũ * Hot ng 2: Tỡm hiu quang hp v nng sut cõy trng GV: Vỡ quang hp quyt nh nng sut cõy trng? Lm th no tng nng sut cõy trng? HS: Nghiờn cu thụng tin SGK v kin thc thc t tr li GV: Nhn xột, b sung kt lun Cng c: Bin phỏp c im Nguyờn nhõn bin phỏp Cỏch tin hnh í ngha 20 Ni dung kin thc trng - Quang hp quyt nh 90-95% nng sut cõy trng - Nng sut sinh hc - Nng sut kinh t Tng nng sut cõy trng thụng qua s iu khin quang hp - Tng din tớch lỏ - Tng cng quang hp - Tng h s kinh t Tng din tớch lỏ - Lỏ l c quan quang hp: cha h sc t, enzim, cha cỏc cht Tng cng quang hp - Cng quang hp l ch s th hin hiu sut hot ng ca b mỏy quang hp Ch s ú nh hng quyt nh n s tớch lu cht khụ v nng sut cõy trng - Bún phõn, ti nc hp lý - Thc hin bin phỏp k thut phự hp vi loi cõy - Tuyn chn ging mi - Thc hin cỏc bin phỏp k thut: cung cp nc, phõn bún, chm súc - Giỳp tng tr - Tng nng sut s lỏ t ti giỏ cõy trng, tit tr cc i kim cỏc cht cn thit Tng h s kinh t - Giỳp cỏc chỏt tớch t c nm nhiu b phn cú giỏ tr, lóng phớ - Chn ging cõy cú s phõn b sn phm quang hp vo cỏc b phn cú giỏ tr kinh t - Cú bin phỏp nụng sinh hp lý: Bún phõn - Ngoi cnh nh hng ntn n quỏ trỡnh QH? - Vỡ thc vt thy sinh li cú nhiu mu sc? Bi 11: Hễ HP THC VT I MC TIấU BI HC Kin thc: - Nờu c bn cht ca hụ hp thc vt, vit c pttq v vai trũ ca hụ hp i vi c th thc vt Phõn bit c cỏc ng hụ hp thc vt liờn quan vi iu kin cú hay khụng cú oxi Mụ t c mi quan h gia hụ hp v quang hp - Nờu c vớ d v nh hng ca nhõn t mụi trng i vi hụ hp K nng: Rốn luyn k nng quan sỏt, phõn tớch, so sỏnh Thỏi : p dng kin thc vo thc tin bo qun nụng sn II CHUN B Giỏo viờn: Giỏo ỏn, SGK, tranh v hỡnh 12.1, 12.2, 12.3,SGK Hc sinh: SGK, c trc bi hc III TRNG TM BI HC: Vai trũ ca hụ hp v cỏc ng hụ hp thc vt IV TIN HNH TCHC DY HC n nh lp: n nh lp, kim tra s s Kim tra bi c : - Nờu cỏc bin phỏp tng nng sut cõy trng thụng qua s iu khin quang hp? Bi mi: Hot ng ca thy - trũ Ni dung kin thc * Hot ng 1: Tỡm hiu khỏi quỏt I KHI QUT V Hễ HP THC VT Hụ hp thc vt l gỡ ? v HH thc vt GV : yờu cu HS quan sỏt hỡnh 12.1 - Hụ hp thc vt l quỏ trỡnh chuyn i nng lng ca t bo sng Trong ú, SGK, tr li cõu hi : - Hóy mụ t TN Cỏc TN a, b, c nhm cỏc phõn t cacbohidrat b phõn gii n CO2 v H2O, ng thi nng lng c chng minh iu gỡ ? - HH l gỡ ? Bn cht ca hin tng gii phúng v mt phn nng lng ú c tớch ly ATP HH ? - Phng trỡnh hụ hp tng quỏt : - Vit pttq ca quỏ trỡnh HH ? HS : Nghiờn cu quan sỏt hỡnh tr C6H12O6 +6O2 CO2 + H2O + NL(nhit +ATP) li cõu hi Vai trũ ca hụ hp i vi c th GV : Nhn xột, b sung kt lun GV : Yờu cu HS nghiờn cu mc I.3 thc vt - Duy trỡ nhit thun li cho cỏc hot 21 Hot ng ca thy - trũ tr li cõu hi : - Hóy cho bit HH cú vai trũ gỡ i vi c th thc vt? HS : Nghiờn cu mc I.3 tr li cõu hi GV : nhn xột, b sung kt lun *Hot ng : Tỡm hiu ng HH thc vt GV : yờu cu HS quan sỏt hỡnh 12.2 SGK, tr li cõu hi : - Hóy cho bit c th thc vt cú th xy ng HH no? - Hon thnh PHT im phõn bit ễxi Ni xy Sn phm Nng lng HH k khớ HH hiu khớ HS : Nghiờn cu quan sỏt hỡnh tr li cõu hi, hon thnh PHT GV : Nhn xột, b sung kt lun *Hot ng : Tỡm hiu v hụ hỏp sỏng GV : Yờu cu HS nghiờn cu mc III, tr li cõu hi : - HH sỏng l gỡ?Hu qu ca HH sỏng? HS : Nghiờn cu SGK tr li cõu 22 Ni dung kin thc ng sng ca cõy - Cung cp nng lng di dng ATP cho cỏc hot ng sng ca cõy - To cỏc sn phm trung gian cho cỏc quỏ trỡnh tng hp cỏc cht hu c khỏc c th II CON NG Hễ HP THC VT Phõn gii k khớ(ng phõn v lờn men) - iu kin : Xy r cõy b nghp ỳng hay ht ngõm vo nc hoc cỏc trng hp cõy iu kin thiu oxi - Gm giai on: + ng phõn : L quỏ trỡnh phõn gii Glucozo n axit piruvic (xy tbc) + Lờn men: chuyn húa axit pyruvic thnh ro ờtilic v CO2 hoc thnh axit lactic Phõn gii hiu khớ(ng phõn v hụ hp hiu khớ) - Hụ hp hiu khớ gm chu trỡnh Crep v chui chuyn electron + Chu trỡnh Crep din cht nn ca ti th Khi cú oxi, axit piruvic i t tbc vo ti th Ti õy axit piruvic chuyn húa theo chu trỡnh Crep v b oxi hoỏ hon ton + Chui chuyn electron din mng ti th Hirụ tỏch t axit piruvic chu trỡnh Crep c chuyn n chui chuyn electron n oxi to nc v gii phúng nng lng ATP T phõn t axit piruvic, qua hụ hp gii phúng CO2, H2O v 36 ATP III Hễ HP SNG - L quỏ trỡnh hp th O2 v gii phúng Hot ng ca thy - trũ Ni dung kin thc hi CO2 ngoi sỏng GV : Nhn xột : Cn hn ch hụ hp - iu kin: cng quang hp cao, sỏng vỡ nú lm tiờu tn sn phm ca CO2 lc lp cn kit, O2 tớch ly nhiu quang hp, gõy lóng phớ nh hng - nh hng: Gay lóng phớ sn phm ca ti nng sut cõy trng quang hp *Hot ng : Tỡm hiu quan h IV MI QUAN H GIA Hễ HP VI QUANG HP V MễI TRNG gia HH vi QH v mụi trng - Mi quan h gia hụ hp v quang hp GV : - Hóy cho bit QH v HH cú mqh vi - Mi quan h gia hụ hp v mụi trng ntn? - Hóy khỏi quỏt v nh hng ca mụi trng i vi HH ca thc vt ? HS : nghiờn cu SGK tr li cõu hi GV : Nhn xột, b sung kt lun GV : Vn dng kin thc hụ hp nờu cỏch bo qun nụng sn ? IV Kim nghim: Qua thc t ging dy s dng nhng giỏo ỏn tớch hp trờn, thấy giúp học sinh chủ động trình lĩnh hội kiến thức liên quan đến vấn đề nng lng v ý thc s dng nng lng tit kim v hiu qu, nhằm trang bị cho em kiến thức bản, cần thiết Để thực tốt vai trò đó, Giáo viên cần: - Chọn lọc nội dung đợc xem quan trọng, cần thiết , phự hp lm a ch tớch hp - Chuẩn bị tốt hệ thống câu hỏi, giáo án, phơng pháp , mc tớch hp phự hp - Sử dụng phơng pháp phù hợp, giúp học sinh phát huy tối đa khả tự học, tự nghiên cứu thông qua làm việc, thảo luận theo nhóm, từ giúp học sinh tự tìm hiểu lĩnh hội kiến thức nng lng - Tạo không khí học tập sôi nổi, giúp học sinh cú hng thỳ vi bi hc C xut: 23 Giỏo dc s dng NLTK & HQ phm vi trng THPT l mt quỏ trỡnh to dng cho hc sinh nhng nhn thc v mi quan tõm i vi cỏc ngun nng lng cho cỏc em kin thc, thỏi , ng c, k nng s dng NLTK & HQ hin ti v tng lai Hin nay, ni dung v NLTK & HQ ó c trin khai nhng giỏo viờn cũn lỳng tỳng dy hc cha cú ti liu hng dn dy hc tớch hp.Trờn õy l kinh nghim nh son : MT S BI GING SINH HC THPT Cể TCH HP GIO DC S DNG NNG LNG TIT KIM V HIU QU Sỏng kin ch khai thỏc mt s nh cỏc ni dung liờn quan n s dng NLTK & HQ cho HS, hy vng vi s úng gúp ca cỏc ng nghip ti hon thin hn Xỏc nhn ca Hiu Trng Thanh Húa, ngy 25 thỏng nm 2013 Tụi xin cam oan õy l SKKN ca mỡnh vit, khụng chộp ca ngi khỏc Ngi vit: Nguyn Hong Yn 24 tài liệu tam khảo 1.Ti liu: Giỏo dc s dng nng lng tit kim v hiu qu thụng qua mt s mụn hc v hot ng giỏo d ngoi gi lờn lp trng THPT( B GD v Tnm 2012) Chun kin thc k nng sinh hc 11 ( NXB i hc s phm- 2011) Sách giáo khoa sinh học 11 - Nhà xuất giáo dục năm 2008 Chun kin thc k nng sinh hc 10 ( NXB i hc s phm- 2011) Sách giáo khoa sinh học 10 - Nhà xuất giáo dục năm 2008 25 [...]... Nội dung bài mới Khái quát về năng l-ợng và chuyển hóa vật chất Mục đích nội dung bài học I Năng l-ợng và các dạng năng l-ợng trong thế giới sống 1 Khái niệm về năng l-ợng - Năng l-ợng là khả năng sinh công hay khả năng mang lại những thay đổi (thay đổi về các liên kết hóa học) - Có hai loại năng l-ợng: động năng và thế năng Động năng là dạng năng l-ợng sẵn sàng sinh ra công Thế năng là loại năng l-ợng... l-ợng dự trữ, có tiềm năng sinh công - Trong tế bào tồn tại d-ới nhiều dạng khác nhau: hóa năng, nhiệt năng, điện năng trong đó năng l-ợng chủ yếu của tế bào là dạng hóa năng (năng l-ợng tiềm ẩn trong các liên kết 13 Hoạt động của GV và HS GV gọi một vài HS nêu các dạng năng l-ợng trong tự nhiên H-ớng dẫn HS đọc nội dung SGK: - Năng l-ợng là gì? - Có mấy dạng năng l-ợng? - Động năng là gì? Thế năng là gì?... Những dạng năng l-ợng có trong tế bào? - Năng l-ợng chủ yếu có trong tế bào là loại năng l-ợng nào? HS đọc SGK theo h-ớng dẫn và rút ra khái niệm năng l-ợng GV h-ớng dẫn HS đọc nội dung SGK: và sử dụng hình 13.1 hóa học) 2 ATP - đồng tiền năng l-ợng của tế bào - ATP là hợp chất hóa học đ-ợc cấu tạo từ 3 thành phần: ađênin, đ-ờng ribôzơ và 3 nhóm phốtphat - ATP truyền năng l-ợng cho các hợp chất khác... sàng để sử dụng Chỉ có ATP một loại năng l-ợng đ-ợc tế bào sản sinh ra là có thể dùng cho mọi phản ứng của tế Tổng hợp nên các chất hóa học mới cần thiết cho tế bào: Vận chuyển các chất qua màng Sinh công cơ học II Chuyển hóa vật chất Chuyển hóa vật chất là tập hợp các phản ứng hóa sinh xảy ra bên trong tế bào nhằm duy trì các Hoạt động sống của tế bào Gồm đồng hóa và dị hóa - Đồng hóa: tổng hợp các... tớch hp phự hp - Sử dụng phơng pháp phù hợp, giúp học sinh phát huy tối đa khả năng tự học, tự nghiên cứu của mình thông qua làm việc, thảo luận theo nhóm, từ đó giúp học sinh tự mình tìm hiểu và lĩnh hội các kiến thức về nng lng - Tạo không khí học tập sôi nổi, giúp học sinh cú hng thỳ vi bi hc C xut: 23 Giỏo dc s dng NLTK & HQ trong phm vi trng THPT l mt quỏ trỡnh to dng cho hc sinh nhng nhn thc... th-ờng xuyên vảy n-ớc vào rau? d Tốc độ khuyếch tán của các chất qua màng tế bào phụ thuộc vào những yếu tố nào? 2 Phần mở bài Mỗi cơ thể sống đều dùng năng l-ợng để thúc đẩy quá trình sống sự sinh tr-ởng của tế bào, sự vận động và dẫn truyền phân tử vật chất qua màng, tất cả các Hoạt động của tế bào đều cần năng l-ợng Vậy năng l-ợng là gì? Có những dạng năng l-ợng nào trong tế bào sống? 12 Chúng chuyển... kim v hiu qu thụng qua mt s mụn hc v hot ng giỏo d ngoi gi lờn lp trng THPT( B GD v Tnm 2012) 2 Chun kin thc k nng sinh hc 11 ( NXB i hc s phm- 2011) 3 Sách giáo khoa sinh học 11 cơ bản - Nhà xuất bản giáo dục năm 2008 4 Chun kin thc k nng sinh hc 10 ( NXB i hc s phm- 2011) 5 Sách giáo khoa sinh học 10 cơ bản - Nhà xuất bản giáo dục năm 2008 25 ... cấu trúc và nêu đ-ợc chức năng của ATP - Phân biệt đ-ợc thế năng và động năng - Giải thích đ-ợc quá trình chuyển đổi vật chất diễn ra nh- thế nào II Thiết Bị Dạy Học - Tranh vẽ minh họa cho khái niệm thế năng và động năng - Hình 13.1 SGK (cấu trúc ATP) - Hình 13.2 SGK (quá trình tổng hợp và phân giải ATP) III Gợi ý Tiến Trình Tổ Chức Bài Học 1 Bài cũ a Thế nào là vận chuyển thụ động? b Phân biệt vận chuyển... đ-ợc tạo ra và gần nhngay lập tức đ-ợc sử dụng cho các Hoạt động khác nhau của tế bào mà không đ-ợc tích trữ lại Vì thế mà ng-ời ta gọi ATP là đồng tiền năng l-ợng của tế bào - Hoạt động cần năng l-ợng của tế bào chia thành 3 loại: 14 - Cấu tạo của ATP? - Tại sao gọi là hợp chất cao năng? (yêu cầu HS đọc hình vẽ đặc biệt là vị trí hai nhóm photphat cuối cùng) - ATP truyền năng l-ợng cho các hợp chất khác...11 Bài 13: Khỏi quỏt v nng lng v chuyn húa vt cht I Mc tiờu: HS trao đổi để thấy đ-ợc rằng năng l-ợng trong thế giới sống đ-ợc bắt đầu từ ánh sáng mặt trời, chuyển tới cây xanh và qua chuỗi thức ăn đi vào động vật rồi cuối cùng chuyển thành nhiệt phát tán vào môi tr-ờng Qua mỗi bậc dinh d-ỡng năng l-ợng bị mất d-ới dạng nhiệt -> hạn chế tiêu hao năng l-ợng - Mô tả đ-ợc cấu trúc và nêu đ-ợc chức năng