Một số giải pháp đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu sản phẩm dứa của tổng công ty rau quả việt nam

CHƯƠNGI LỜI MỞ ĐÀU Sau 15 năm đổi mới, đất nước ta đạt thành công đáng kể Từ nước nông nghiệp phải nhập lượng lớn lương thực triền VẤNtaĐÈ BẢN ĐỘNG XUẤT KHẨU miên, NHỮNG chúng trở thành VÈ HOẠT nước xuất gạo nhiều nông sản khác có vị giới Từ có nghị đại hội Đảng lần thứ VIII SẢN PHẨM DỨA CỦA CÁC DOANH NGHIỆP KINH DOANH hướng dẫn đa dạng hóa trồng, hướng xuất khẩu, ngành rau Việt Nam có bước phát triển thích ứng kịp thời trước biến động đột ngột thị trường giới Năm 2007 năm Việt Nam tiếpNHẬP tục mở KHẨU rộng hội nhập quốc tế khu VỊTC, XUẤT nước ta thành viên thứ 150 tố chức thương mại giới WTO Tháng 12/2006 Hoa Kỳ thức thông qua quy chế thương mại bình thường vĩnh viễn cho Việt Nam (PNTR) Những điều kiện mở khu vực thị trường rộng lớn cho hàng mặt hàng rau quả, nông sản nước ta, sản I.phẩm KHẤU Tổng công Rau Nông Nam, đặcSẢN biệtPHẤM sản DỨA phẩm XUẤT SẢNtyPHẤM DỨA VÀsản VAIViệt TRÒ CỦA dứa công ty Tuy có thuận lợi sản phẩm dứa ĐÓIcông VỚItyNÈN TẾsố QUÓC DÂN.trong khâu tiêu thụ, xuất Do Tống KINH gặp khó khăn em xin chọn đề tài : Khái quát xuất khấu sản phấm dứa “Một số giải pháp mạnh hoạt động xuất sản phấm dứa Tổng công ty1.1 Rau quảniệm Việt Nam.” đề tài cho chuyên đề tốt nghiệp Khái xuấtlàm Ket chuyên đượchàng trình hóa bày theo ba chương: Hoạtcấu động xuấtđềkhẩu việc bán hàng hóa, dịch vụ cho quốc gia khác dựa sở dùng tiền tệ để toán Đồng tiền toán ngoại tệChương I quốc vấn gia hay vớivềcảhoạt hai động quốc xuất gia Mục sản đíchphẩm hoạt : Những đề cơđốibản dứa động xuất khai đuợc lợinhập quốc gia phân công lao doanh nghiệp kinhthác doanh xuất động quốc tế Chương II : Thực trạng hoạt động xuất khấu sản phẩm dứa Tổng Phạm vi Việt hoạtNam động xuất rộng, không gian thời gian Nó công ty Rau diễn thời gian ngắn, song kéo dài nhiều năm Hoạt động xuất khấu tiến hành phạm vi lãnh thổ quốc Chương III : Một số giải pháp chủ yếu đẩy mạnh hoạt động xuất gia nhiều quốc gia Mọi lĩnh vực kinh tế tham gia hoạt Tổng công ty Rau Việt Nam động xuất 1.2 Tình hình sản xuất xuất sản phẩm dứa giói 1.2.1 Tình hình sản xuất dứa Dứa ăn nhiệt đới, nguồn gốc Nam Mỹ Hiện giới, dứa trồng hầu nhiệt đới nước Châu Á chiếm 60% sản lượng dứa giới Là loại trái nhiệt đới nên việc sản xuất tập chung số vùng định, thị trường tiêu dùng dứa 21 tươi dứa chế biến lại phân tán nhiều nước giới Các nước Châu Á chiếm 60% sản lượng dứa giới Các nước trồng nhiều Philippin, Thái Lan, Malaysia, Hawai(Mỹ) Brazil, Mêhicô, Cuba, úc, Nam phi Tinh hình sản xuất dứa giới kể từ năm 1995 đến ổn định diện tích trồng sản lượng đồng thời có xu hướng tăng chậm Trong giai đoạn 1994-1998, sản lượng dứa không tăng, chí có xu hướng giảm xuống Từ năm 1997-2003, sản lượng dứa giới tăng bình quân 2,42%/năm, cao so với giai đoạn 1990-1996 Đến năm 2003 diện tích dứa toàn giới khoảng 781.000 ha, đạt sản lượng 14,7 triệu Sự bất ổn sản xuất dứa giới chịu ảnh hưởng nước sản xuất Trong năm gần đây( 1997-2003), số nước Brazil, Trung Quốc, Costa Rica, Mexico có tốc độ tăng trưởng nhanh, cao nhiều so với năm đầu thập kỉ 90 Ngược lại, số cường quốc dứa Thái lan, Philipin lại có xu hướng phát triển ngược lại giảm liên tục năm gần Hiện nay, Thái Lan, Philipin, Brazil nước sản xuất dứa nhiều giới Năm 2003, sản xuất dứa Thái Lan chiếm 11,5% lượng dứa toàn cầu, đạt khoảng 1,7 triệu Sản xuất dứa Philipin chiếm tỉ trọng tương đương, khoản 11,2% lượng dứa giới Các nước Trung quốc 9,5%, Brazil 9% Trong năm gần đây, Costa Rica phát triến dứa nhanh nhằm đáp ứng khả tiêu thụ lớn thị trường Mĩ (chủ yếu dứa tươi ) Đen dứa Costa Rica chiếm 7,2% lượng dứa toàn cầu Đây nước cung cấp chủ yếu dứa tươi cho thị trường Mĩ giới Trong năm qua, sản lượng dứa Mĩ giảm liên tục Chỉ tính riêng giai đoạn 1990-2003, diện tích dứa Mĩ giảm bình quân xấp xỉ 4%/năm Do giảm liên tục nên nay, Mĩ chiếm khoảng 2% lượng dứa giới So với nước giới Việt Nam nước sản xuất dứa nhỏ Sản lượng dứa Việt Nam chiếm có 2,4% lượng dứa toàn cầu 1.2.2 Tình hình xuất dứa giới Trong tống sản lượng dứa sản xuất giới có khoảng 60% dùng để xuất dạng dứa chế biến dứa tươi chủ yếu dứa chế biến, dứa hộp có sản lượng lớn khoảng triệu tấn/năm Châu Á nơi xuất lớn chiếm khoảng 70% với cường quốc dứa Thái Lan, Philipin, Indonesia, Malaysia Trong giai đoạn vừa qua thị trường dứa có nhiều biến động Nhìn chung lượng xuất sản phẩm có dứa có xu hướng tăng lên, với tốc độ tăng trưởng bình quân 5,2%/năm giai đoạn 1990-2002 Tuy nhiên tốc độ tăng xuất dứa giới có xu hướng giảm xuống giai đoạn 1997-2002 đạt 3,1% , thấp so với giai đoạn 19901996(với bình quân 7,4%/năm) Các nước xuất khấu dứa hộp chủ yếu nước Châu Á Thái Lan, Philipin, Indonesia Năm 2002, kim ngạch xuất dứa hộp Thái lan đạt gần 210 triệu USD, Philipin đạt 70 triệu USD Mấy năm gần đẩy Trung Quốc lên cạnh tranh lớn dứa nước xuất Thái Lan, Philip in Việt Nam Chính vậy, so với năm 2001, lượng xuất dứa hộp cuả nước xuất Thái Lan, Philipin giảm mạnh (khoảng 100.000 tấn) lượng xuất Trung Quốc tăng xấp xỉ 2,4 lần, đạt 40.000 Đứng đầu xuất dứa hộp giới Thái lan Năm 2002 tỷ trọng xuất dứa hộp Thái Lan chiếm gần 40% lượng xuất giới đạt 385.000 Tiếp theo Philipin, với 14,4% thị phần giới xuất dứa hộp với gần 200.000 Philipin nước sản xuất xuất đứng thứ hai giới Hiện không Thái Lan, Philipin xuất lượng dứa tươi thị trường giới Đối với số thị trường nhập khẩu, thị trường Mĩ tỷ trọng dứa (kể dứa hộp) Philipin cao nhiều so với Thái Lan Indonesia nước xuất dứa hộp lớn, chiếm 14% tỷ trọng kim ngạch xuất dứa hộp giới Sản lượng dứa tươi xuất không lớn chế biến( sản lượng dứa tươi xuất giới trung bình năm 1998-2003 đạt khoảng 900.000 tấn, chiếm khoảng 65 sản lượng sản xuất ) có xu hướng tăng nhanh với tốc độ tăng bình quân hàng năm.trong năm gần đạt gần xấp xỉ 9%/năm Các nước xuất khấu dứa tươi chủ yếu Costa Rica, chiếm 41,5% sản lượng dứa tươi xuất khẩu, Bờ Biển Ngà 24,2%, Philipin 15,5% Thị trường nhập dứa tươi chủ yếu Mĩ, chiếm 35,3% tổng sản lượng, thị trường châu Âu 35%, Nhật Bản 10% Từ 2001-2004 tổng giá trị dứa nhập 4,1 tỷ USD Mĩ EU thị trường nhập dứa nhiều chiếm 63% tổng lượng dứa nhập suốt bốn năm Nhu cầu tiêu dùng dứa tăng lên thị trường EU Arập thúc đẩy tăng trưởng xuất dứa Thị trường dứa xuất giới tăng năm 2001-2003 lại giảm nhẹ vào năm 2004 khoảng 95 triệu USD Biểu Kim ngạch xuât dứa thê giới 1999 nhập 8.131 Anh, 4.979 2.861 2.047 1.339 1.085 1.650 10 2000 2001 2002 2003 Tinh hình xuất khấu số nước sản xuất xuất dứa Bảng 1: Xuất dứa hộp Thái Lan 1999-2003 (000 carton) Lan nhưngThái lại lên 6.170 vào năm 2003 so với 5.470 6.265 tăng 6.001lên 12% 6.194 7.599 năm 2002 Nhập dứa úc từ Trung Quốc tăng mạnh từ 170 năm 2001 lên 960 năm 2.300 năm 2003 4.380 4.314 3.955 mặt hàng dứa2002 hộpvàthì3.477 năm 2003 Thái lan đạt lãi mức cao với 34,9 triệu carton giá cao hon so với năm trước Khách hàng nhập dứa 2.466 1.962 2.037 Nhập khẩunhất dứacủa hộpThái từ 1.469 Trung Pháp Đức tăngbộtương từ đóng hộp lớn Lan Quốc Mĩ, chiếm gần phầncũng tư toàn xuất tự 540 năm 2001 lên 2.040 năm 2003 Pháp từ 640 năm 2001 dứa hộp Thái Lan Nhập Mĩ tăng 22% lên 7,6 triệu carton so với 2.363 2.477 2.116 1.911là năm thứ ba liên tiếp kế từ năm lên 1.540 năm 2003 năm Đức.Năm 2003 mức 6,2 triệu carton 2002 1999 nhập dứa hộp Đức từ Thái Lan giảm Nhập Hà Lan tăng 1.564 1.646 năm 2002 gần1.391 40% lên triệu so 1.606 với 1,5dứa triệu carton Bảngcarton 2: Xuất hộp Trung Quốc (tấn) 1.252 1.228 1.044 1.169 Nhập Canada tăng liên tiếp năm thứ năm Vào năm 1998, Canada nhập 813.000 carton năm 2003 nhập 1,6 triệu 1.286 1.134 1.027 1.154 carton Nhập Anh Pháp tù’ Thái Lan có tăng chút Tăng trưởng lớn xuất dứa hộp Thái Lan vào Mexico Năm 1998 Mexico không 339 181 290 1.503 nhập dứa hộp từ Thái Lan ba năm tiếp théo nhập lượng nhỏ Lượng nhập tăng đột biến năm 2002 lên 290.000 carton sau tăng gấp lần năm 2003 lên triệu carton Nguồn: FoodNews Trung Quốc Xuất dứa Trung QuốcNguồn: tăng gấp đối từ mức 26.400 năm 2001 FoodNews lên 55.310 năm 2003 Một số thị trường nhập dứa Đen Mĩ khách hàng lớn mặt hàng dứa hộp Trung trường yếuxuất Mĩmặt hàng nước thuộc Quốc,Thị chiếm hơnnhập 40% tổng dứa kim chủ ngạch nhuliên cầuminh Châu Âu tăng Trong nămnhịp 2004với Mĩsựlà tăng nướctrưởng nhập Quốc, giới với tỷ lệ Mĩ xuất dứa khấulớntừ Trung khoảng nhập từkhẩu chiếm 267 lên triệu23.660 USD).tấnTiếp Năm Bỉ với tỷ Mĩ lệ 21% 225 40% 16.900 25% năm (2002 nămtheo 2003 2001 nhập (khẩu triệu USD), chiếm 12% ( 126 triệu USD) Giá trị khối lượng dứa mà Itaĩia 9.400 dứaPháp từ Trung Quốc nhập 111 triệu USD cuối Đức 96 triệu USD Năm nước thuộc nhóm năm nước đứng đầu giới nhập dứa chiếm 77% khoảng khách hànggiá lớntrịthứ Trung Quốc Mặc xuất dứa hộp 826 Anh triệu USD tổng dứa hai nhậpcủa giới nămdù2004 Trung Quốc sang Anh không tăng trưởng tốc độ với xuất sang Mĩ tăng nửa tò 5.530 năm 2002 lên 8.750 năm 2003 Tiểu vương quốc Á Rập (UAE) khách hàng lớn Trung Quốc Năm 2001 2002, nhập dứa từ Trung Quốc gần bàng nhập 768 Biểu 2: Các nước nhập dứa giói năm 2004 □ Các nước khác Nguồn: FAOyearbook2004 Các nhà cung cấp Từ năm 2001-2004 tổng giá trị xuất dứa giới 2.2 tỷ USD Các nước xuất dứa đứng đầu giới bốn năm Bỉ với 24%( 530 triệu USD), theo sau Costa Rica với 23% (500 triệu USD) Các nước Pháp 289 triệu USD, Mĩ 195 triệu USD Hà Lan 190 triệu USD Những nước xuất khấu khác có tỷ lệ thị phần 26% Biểu 3: Tỷ trọng nước xuất dứa giói 2004 □ Các nước khác 11% 16% Nguồn: FAOyearbook 2004 Bỉ nước xuất dứa lớn năm 2004, với tỷ lệ thị phần 49%(211 triệu USD) Tiếp theo Mĩ với 16% thị phần tương đương 68 triệu USD Sau Đức 22 triệu USD, Italia 12 triệu USD, nước xuất khác chiếm 11% tương đương 46 triệu USD năm 2004 Có thể thấy nước thuộc nhóm nước đứng đầu nhập dứa Mĩ, Bỉ, Pháp, Đức, Italia nước đứng đầu xuất mặt hàng giới Điều có nghĩa phần lớn dứa nhập tái xuất sau gia tăng giá trị nước nhập Vai trò xuất khấu sản phẩm dứa kinh tế quốc dân Dứa sản phẩm xuất quan trọng nhiều nước Những nước có khí hậu lạnh quanh năm trồng dứa dứa ăn đắt tiền nước Dứa loại trái ưa chuộng khắp nơi chế biến làm nhiều cách Thị trường nhập dứa Mĩ, EU thị trường quan trọng nước sản xuất xuất dứa Các 10 nước sản xuất xuất khấu dứa muốn thâm nhập hai thị trường chủ yếu Mĩ, EU thị trường rộng lớn, có nhu cầu lớn sản phẩm dứa Đối với nước phát triển việc sản xuất kinh doanh xuất dứa nguồn thu ngoại tệ cho đất nước Việc trồng sản xuất, chế biến dứa mang lại nhiều việc làm cho người dân nước Nhũng nước sản xuất xuất dứa nhiều giới có lợi so sánh nước khác khí hậu, đất đai, lao động Điều làm cho việc phân bố nguồn lực kinh tế thu nhiều hiệu Thúc đẩy thương mại nước giới Các nước xuất dứa xuất dứa nhập máy móc, dây truyền công nghệ II Nội dung hoạt động xuất khấu sản phấm dứa doanh nghiệp kinh doanh xuất nhập Công tác nghiên cứu thị trường xuất 1.1 Sự cần thiết nghiên cứu thị trường xuất Nghiên cún thị trường việc cần thiết công ty muốn tham gia vào thị trường giới Nghiên cứu thị trường theo nghĩa rộng trình điều tra để tìm triển vọng bán hàng cho sản phẩm cụ thể hay nhóm sản phẩm, kể phương pháp thực mục tiêu Nghiên cún thị trường giới trình thu thập tài liệu thông tin thị trường, so sánh phân tích thông tin đó, rút kết luận xu hướng biến động thị trường giới ngành hàng, nhóm hàng tạo sở để xây dựng chiến lược marketing doanh nghiệp Cụ thể trình doanh nghiệp kinh doanh xuất khấu sản phẩm dứa phải giải vấn đề sau: + Xác định nước thị trường có triển vọng cho việc xuất sản phẩm dứa doanh nghiệp họ đáp ứng việc nhập với điều kiện thuận lợi, khả mua bán 11 + Xác định mức cạnh tranh thị trường tương lai, đặc điểm mạnh yếu đối thủ cạnh tranh loại sản phẩm dứa + Áp dụng phương thức mua bán cho phù hợp với sản phẩm dứa doanh nghiệp muốn thâm nhập thị trường Sản phẩm dứa phải đạt yêu cầu chất lượng (ISO, HACCP), số lượng, quy cách in bao bì, đóng gói + Thu thập thông tin xác, đầy đủ kịp thời tình hình thị trường + Tiến hành rút vận động thị trường, dự báo dung lượng thị trường, mức biến động giá sản phẩm dứa, sở xử lý nguồn thông tin, đề chiến lược Marketing 1.2 Phương pháp nghiên cứu thị trường Công việc nghiên cứu thị trường thu thập thông tin Đe thu thập thông tin doanh nghiệp hay dùng hai phương pháp: nghiên cún bàn nghiên cứu trường Nghiên cún bàn để thu thập thông tin cấp II Thông tin cấp II thông tin có sẵn số liệu thống kê, sách báo, tạp chí số liệu từ tổ chức, quan Những thông tin đáng tin cậy thể tính hợp thời liệu Nghiên cún trường đế thu thập thông tin cấp Loại thông tin cán điều tra, thu thập trực tiếp thị trường nước 1.3 Nghiên cứu giá hàng hóa thị trưòng giói Nghiên cứu giá hàng hoá thị trường giới vấn đề quan trọng đơn vị hoạt động xuất nhập nào, đặc biệt đơn vị bắt đầu tham gia hoạt động, chưa đủ mạng lưới nghiên cứu cung cấp thông tin, thiếu cán am hiểu công tác Giá hàng hoá thị trường giới phản ánh quan hệ cung cầu hàng hoá thị trường giới, có ảnh hưởng kết hoạt động xuất nhập - Giá quốc tế: Có tính chất đại diện loại hàng hoá định thị trường giới Giá dùng giao dịch thương mại thông thường, 12 không kèm theo điều kiện đặc biệt toán ngoại tệ tự chuyển đổi - Dự đoán xu hướng biến động giá Xu hướng biến động giá loại hàng hoá thị trường giới phức tạp Có lúc tăng, giảm, cá biệt có thị trường ổn định nói chung xu hướng có tính chất tạm thời Đe dự đoán xu hướng biến động giá theo hàng hoá thị trường giới phải dựa vào kết nghiên cứu dự đoán tình hình thị trường loại hàng hoá, đồng thời đánh giá xác nhân tố tác động đến xu hướng biến đổi giá Có nhiều nhân tố tác động đến giá hàng hoá thị trường, số nhân tố chủ yếu: Nhân tố chu kỳ, nhân tố lũng đoạn giá cả, nhân tố cạnh tranh Công tác tạo nguồn hàng xuất khấu 2.1 Khái niệm nguồn hàng cho xuất Nguồn hàng cho xuất toàn hàng hóa công ty địa phương, vùng toàn đất nước có khả bảo đảm toàn điều kiện xuất 2.2 Khái niệm tạo nguồn hàng cho xuất Là toàn hoạt động từ đầu tư, sản xuất kinh doanh nghiệp vụ nghiên cúư thị trường, kí kết hợp đồng, thực hợp đồng, vận chuyển, bảo quản, sơ chế, phân loại, nhằm tạo hàng hóa có đầy đủ tiêu chuẩn cần thiết để xuất Công tác tạo nguồn hàng cho xuất chia thành hai loại hoạt động chính: - Loại hoạt động sản xuất tiếp tục trình sản xuất hàng hóa cho xuất - Loại hoạt động nghiệp vụ phục vụ cho công tác tạo nguồn hàng xuất 13 Tuy nhiên, dù hấp dẫn đến đâu bao bì đóng gói phải phù họp với sở thích thị trường nhập khấu Ví dụ nước nói tiếng Anh, người tiêu dùng không quen dùng hệ đo lường SI đại phận giới, mà quen hệ đo lường riêng họ Chuyển phương thức hàn hộp sắt tây thiếc sang công nghệ ghép mí điện -In nhãn hiệu giấy bóng, chất lượng cao tiến tới chuyển sang in nhãn hiệu thẳng lên hộp dứa (chứ không dán giấy nay) - Chuyển sang đóng thử dứa khoanh lọ thuỷ tinh, nhựa cứng vừa đảm bảo vệ sinh, vừa người tiêu dùng nhìn thấy sản phẩm bên Trong thời gian tới, Tổng công ty cần tập trung vào lĩnh vực này, phát triển công nghệ bao bì đóng gói yêu cầu nhiều kinh phí hình thức đầu tư khác mà đem đến lợi nhuận nhanh chóng 1.3 Nâng cao chất lượng sản phẩm kiểm dịch dứa xuất Nâng cao chất lượng sản phẩm đòi hỏi Tổng công ty phải làm tốt tất khâu qui trình chế biến từ chọn giống đến đóng gói sản phẩm vận chuyến đến người tiêu dùng Trong vấn đề mà Tổng công ty yếu giải giống công nghệ chế biến, cần giám định sản phẩm cách nghiêm túc khâu thu hoạch Vì yếu tố định đến chất lượng xuất sản phẩm dứa Tổng công ty Tổng công ty nên xây dựng trung tâm kiểm tra chất lượng dứa vùng sản xuất nguyên liệu tập trung xuất Các trung tâm thực chức phổ biến, hướng dẫn người sản xuất kinh doanh hệ thống tiêu chuẩn chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm yêu cầu sản phẩm Trung tâm có chức hướng dẫn người sản xuất áp dụng biện pháp phòng trừ sâu bệnh cho dứa, mặt khác với quan chuyên môn sở giúp người sản xuất diệt trừ sâu bệnh, có nguy lây truyền rộng, gây thiệt hại cho 56 người sản xuất ảnh hưởng đến việc thực hợp đồng xuất khấu Tổng công ty Tổng công ty cần nghiên cứu xây dựng nhà máy chế biến gần vùng nguyên liệu dứa để công tác thu mua bảo quản dứa dễ dàng nhằm giảm chi phí vận chuyển Giải pháp thông tin thị trường - Tống công ty phải có chiến lược đa dạng hóa thị trường xuất không nên tập chung vào thị trường trọng điểm - Giữ vững thị trường quen thuộc truyền thống thị trường Nga nước Đông Âu - Đối với thị trường tiêu thụ dứa đầy tiềm Mỹ, EU, Nhật Bản, Hàn Quốc, úc cần phải mở rộng quy mô, tạo uy tín sản phẩm có khả cạnh tranh cao - Tổng công ty cần trọng công tác nghiên cứu thị trường công tác xúc tiến bán hàng cho sản phẩm có sản phẩm dứa nhằm mở rộng thị trường xuất Đây điểm yếu Tổng công ty Do hoạt động xuất dứa diễn cách thụ động phải qua bên thứ ba làm ảnh hưởng tới lợi ích Tổng công ty, hạn chế tính linh hoạt ứng phó với biến động thị trường Tổng công ty - Đe thực tốt vấn đề thị trường, Tổng công ty cần phải đẩy mạnh hoạt động phòng xúc tiến thương mại để thu thập, tổng hợp tin tức xử lý thông tin để đưa định hướng sản xuất dự báo thị trường giới Phòng hỗ trợ cho cán xuất nhập việc định kinh doanh kịp thời, xác đạt hiệu cao - Tổng công ty cần phải nối lại hợp đồng nhận tin thị trường từ hãng tin Foodnews, FAO Điều làm Tổng công ty có thêm thông tin thị trường dứa giới thị trường rau Cũng thông tin đối thủ cạnh tranh chủ yếu Thái Lan, Trung Quốc, Phiĩipin, 57 Malaysia, Indonesia - Tổng công ty cần ý đạo phòng ban, đơn vị liên quan thực hiện, tham gia đầy đủ chương trình hội trợ khảo sát thị trường nước chương trình xúc tiến thương mại Ngành rau năm 2007 - Hàng năm Tổng công ty nên gửi sản phẩm, cử cán tham gia hội trợ triển lãm thực phẩm quốc tế có uy tín Sial (Pháp), Peteríòod, Moscow (Nga), hội trợ thực phẩm đồ uống Aguna Qua hội trợ Tống công ty sè có thông tin thị trường sản phẩm, nhu cầu giá cả, thị hiếu khách hàng Cùng với việc thực công tác khảo sát thị trường, tham gia hội trợ quốc Tổng công ty cần nâng cấp trang web www.vegetexcovn.com.vn trang web có thông tin chủ yếu để giới thiệu Khi đối tác nước muốn tìm hiếu thêm thông tin chi tiết sản phâm không có, giá sản phẩm, kích cỡ chủng loại, thành phần, tiêu chuẩn sản phẩm Giải pháp giá xuất Giá bán Tống công ty tương đối cao, cao giá trung bình giới, Châu Á đặc biệt cao giá Thái Lan Do để đứng vững thị trường Tổng công ty phải có giải pháp thích hợp để giảm giá thành -Tổng công ty cần đầu tư phát triển sản xuất vỏ hộp, nhãn mác để bước giảm chi phí đồ hộp Do chi phí đồ hộp, nhãn mác chiếm tỷ trọng lớn chi phí dứa hộp Việc giảm chi phí đồ hộp giảm đáng kể giá thành sản xuất tăng khả cạnh tranh sản phẩm dứa Tổng công ty -Kéo dài thời gian khấu hao công nghệ nhằm làm giảm chi phí khấu hao công nghệ cấu giá thành sản xuất từ 10-12 năm lên 15 năm đế giảm giá thành tăng khả cạnh tranh cho sản phẩm dứa xuất Từ giải pháp Tổng công ty giảm giá bán để sản phẩm cạnh tranh với sản phẩm đối thủ cạnh tranh giá 58 Giải pháp phát triển nguồn nhân lực Các giải pháp nêu có thực hiệu hay không, phụ thuộc vào trình độ đội ngũ cán chuyên môn Với hoàn cảnh môi trường sách, môi trường pháp lý cởi mở thuận lợi, việc khai thác triệt đế thuận lợi biến thuận lợi thành sức mạnh sản xuất phải phụ thuộc vào đội ngũ cán Do vấn đề phát triển nguồn nhân lực vấn đề quan trọng doanh nghiệp, định thành công hay thất bại doanh nghiệp thị trường Ngành rau ngành kinh tế kỹ thuật nên cán sau trường muốn làm tốt công việc ngành cần đào tạo thêm chuyên ngành rau Mặt khác, với sinh viên trường, thường trang bị hệ thống kiến thức kinh tế kinh doanh Song môi trường thực tế kinh doanh lại đa dạng, Tổng công ty cần trích ngân sách, thời gian thoả đáng để đào tạo bố sung cán trẻ tuyển dụng vào DN Đối với nước ta đội ngũ cán chức có nhiều kinh nghiệm kinh doanh đa phần lại đào tạo theo hệ thống kinh tế kế hoạch hoá tập trung Do kiến thức kinh doanh điều kiện kinh tế thị trường thường chưa bổ sung, có chắp vá, không hệ thống Tình trạng ảnh hưởng nhiều đến hiệu kinh doanh, xuất doanh nghiệp Cho nên để tăng hiệu kinh doanh, tăng xuất rau mặt hàng dứa, Tổng công ty phải tạo điều kiện cho số cán đào tạo lại trường lớp Đào tạo đội ngũ cán công việc thường xuyên, lâu dài Tống công ty Tuy nhiên, làm phải tốn khoản chi phí đầu tư Hơn nữa, để tránh tình trạng cán sau đào tạo chuyển công tác sang doanh nghiệp khác(đặc biệt với cán trẻ, có chuyên môn), Tổng công ty cần phải có chế ràng buộc thích hợp để cán Tổng công 59 ty cấp, tri trả kinh phí cho đào tạo phải làm việc cho Tống công ty thời gian tối thiểu Trong trường hợp cán không thực cam kết, họ phải hoàn lại chi phí đào tạo mà Tổng công ty bỏ Đây cách làm hợp lí để bảo vệ quyền lợi cho hai bên Tổng công ty nguời lao động có trình độ chuyên môn Giải pháp vốn Vốn kinh doanh có vai trò định việc thành lập, hoạt động, phát triển doanh nghiệp Muốn phát triển kinh doanh, mở rộng thị trường doanh nghiệp cần phải có nguồn hàng đủ lớn, phải mở rộng mạng lưới thu mua, bán hàng, kênh phân phối đội ngũ đông đảo cán công nhân viên thực hoạt động kinh doanh Nhưng đế làm doanh nghiệp phải cần có vốn Bản thân Tống công ty lại doanh nghiệp sản xuất, chế biến, xuất hàng nông sản, rau tươi nên yêu cầu vốn để phát triển kinh doanh xuất rau lớn Nhận thức tầm quan trọng vốn, Tổng công ty Rau Việt Nam chủ động tạo vốn kinh doanh cho từ nguồn nước nước thông qua số nguồn như: Huy động vốn từ ngân hàng thông qua hình thức vay: Đây nguồn vốn lớn tận dụng tốt biết cách kết hợp với sách Trong năm gần sách phủ đưa uu đãi doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng xuất nên coi thuận lợi cho Tổng công ty việc huy động vốn ngân hàng Huy động vốn từ cán bộ, công nhân viên Tổng công ty thông qua hình thức cổ phần hóa doanh nghiệp, bán cổ phiếu cán công nhân viên Cán công nhân viên hưởng lãi doanh nghiệp kinh doanh hiệu Khi cán công nhân viên bỏ vốn cho Tổng công ty vay họ nâng cao tinh thần trách nhiệm với hoạt động kinh doanh Tổng công ty Huy động vốn từ lợi nhuận tích lũy Tổng công ty Đây nguồn lâu dài để mở rộng phạm vi kinh doanh 60 ng Chỉ tiêu Công Công nghệnghệ Chú giải Số lượng cây/ha Giải 80.000 60.000 Công nghệ Australia có mật pháp công nghệ Ngoài Tổng công ty huy động vốn hình thức khác 1,14 bịtìm Austraĩia tưới nhỏ liêngiọt doanh, liên0,80 kết, vốn doanh nghiệp nướcđếngoài pháp suất, huy động Tống công ty đãgóp Thiết đangvới nhiều biện có pháp nâng Giải cao nâng chất vốn hiệuĐặc quảbiệt nhanh khoa giảicóquyết vấnxuất đề lượng tráirấtcây áp dứadụng - trongtiến loại học trồng giá trị Năng suất thu hoạch thiếu vốn Một mô hìnhquả trồng30dứa mớiphẩm úc cóbiệt thể giúp Tổng công ty việc 80.000 60.000 sản khác chủ động được=nguồn hàng =xuấtgiữa mô nghệ hình với công nghệ cao có sử dụng công X 1.5kg X 1.5kg hailàcông nghệTuy tưới nhiên nhỏ giọt Công ty TOROAustralia 90 động vốn mộtrồi, suất đầu tư huy Tổng công ty cần phải có chiến lược, kế hoạch sử dụng vốn hiệu quản nhằm bảo đảm tối đa nhu cầu vốn kinh Mô doanh chủVựcsở hữu, hạnthử kếtnghiệm hợp với2 hình nàycơđãsởápnguồn dụng vốn Thọ Đồngvốn Naidài trênhạn diệncótích nguồn tài liên kết Tổng ty Israel làm sở để tạo khác biệt hecta trợ, hecta khác dùng vậtcông tư kết Giải xây dựng lưunổi thông sảnmô xuất tói này, xuất khấu Theo quảpháp ban đầu cho thấykênh ưu trộitừcủa hình suất, chất lượng bảo đảm Hiệu mô hình thể qua bảng so sánhTổ sau.chức tốt mối quan hệ kênh lun thông, bảo đảm thông thoáng, không bị ách tắc, chậm trễ, đồng thời có hệ thống sở hạ tầng phù hợp nâng cao khả cạnh tranh sản phẩm dứa xuất việc tiêu thụ sản phẩm thị trường nước Dứa mặt hàng rau nói chung hàng hoá dễ bị tác động yếu tố môi trường ngoài.soDo Bảng bên 12: Bảng sánh hiệu quảquá côngtrình nghệthu hoạch(Đóng góivận chuyển-bốc xếp-bảo quản-chế biến) không tố chức xây dựng tốt mối quan hệ gắn bó,kênh kênh lưu thông thông suốt dẫn tới chất lượng sản phẩm dứa bị ảnh hưởng dứa không bảo quản chế biến cách, kịp thời Đe tổ chức tốt kênh lưu thông giảm bới thiệt hại sau thu hoạch, đảm bảo chất lượng sản phẩm chế biến Tổng công ty áp dụng mô hình sau: Kênh 1: Nhà sản xuất -> nhà thu mua ->nhà chế biến->nhà xuất Kênh 2: Nhà sản xuất ->nhà chế biến xuất Có vùng buộc phải tổ chức theo kênh lưu thông theo kênh lưu thông Nhà thu mua(trung gian) nhân tố quan trọng mắt xích để giải nguồn nguyên vật liệu cung ứng cho Nhà chế biến nguyên liệu có chất lượng tốt Vì cần đầu tư sở vật chất phương tiện tôt để đảm bảo cho sản phẩm sản xuất chất lượng Neu có đủ điều kiện theo kênh thứ tốt Sản phẩm thu hoạch đựơc chế biến ngay, thuận tiện, tiết kiệm chi phí 61 rộng mở ngành nông nghiệp Việt Nam Tuy nhiên, sân chơi mà phần lớn lợi ích lại thuộc nước lớn, vậy, đế tận dụng hội tăng nhanh kim ngạch xuất đồng thời thực nhập cách hợp lý hàng nông sản, ngành nông nghiệp nước ta phải nhanh chóng thay đổi lối sản xuất manh mún kiện toàn sở hạ tầng nâng cao lực cạnh tranh Đe làm vậy, Nhà nước Bộ Nông nghiệp phát triến nông thôn cần phải ban hành hay áp dụng tiêu chuẩn, luật mà mặt hàng rau xuất phải đáp ứng xuất thị trường giới như: - Luật an toàn thực phâm: Quy trinh sản xuất nông sản phải có Chứng “nông nghiệp an toàn” hay “nông nghiệp tốt” (Good Agricultural Practices, GAP) đế chứng minh mặt hàng Việt Nam an toàn vệ sinh; -Luật chất lượng: Chứng xác nhận nguồn gốc giống (chứng xác nhận giống không thuộc loại biến đối gien, GMO), chứng báo cáo chất lượng (hàm lượng protein, chống oxy-hoá, Vitamin, đồng giống, độ chín, kích cỡ & màu sắc) để chứng minh mặt hàng Việt Nam có chất lượng cao bổ dưỡng; -Luật số lượng’ Lượng hàng hoá lưu hành thị trường nông sản giới ngày mang ý nghĩa vừa lớn số (trăm tấn, ngàn tấn) vừa đồng (giống, kích cỡ, màu sắc, bao bì) thời gian cung cấp xác (thứ tư tuần, tuần đầu tháng v.v ) nên luật chơi thị trường, siêu thị, đòi hỏi lượng hàng hoá lớn; -Luật giả cả: Đe yểm trợ cho cạnh tranh dựa giá rẻ trở nên yếu tố định Đây thứ “luật bất thành văn” sở sản xuất hay quốc gia giới tham dự vào thương mại toàn cầu III.KIẾN NGHỊ ĐÓI VỚI NHÀ NƯỚC Ban hành tiêu chuẩn, quy định phù họp đối vói mặt hàng rau xuất Với việc trở thành thành viên thứ 150 WTO, co hội tiếp cận với thị trường khổng lồ tỷ người tiêu thụ, chiếm 95% GDP, 95% giá trị thưong mại giới kim ngạch nhập nông sản có trị giá tới 635 tỉ USD/năm 62 63 Xây dựng “Tiêu chuẩn cấp quốc gia vệ sinh thực phẩm trái tươi” nhằm thỏa mãn yêu cầu nhập trái nước nhập trái hàng đầu giới như: Mỹ, Nhật, EƯ, Trung Quốc Nhà nưóc cần lập CO’ quan quản lí chất lượng rau xuất Hiện rào cản qui định chất lượng an toàn thực phẩm mặt hàng rau nước nhập cao, vấn đề Việt Nam người sản xuất chưa quan tâm mức, việc sử dụng phân bón thuốc trừ sâu canh tác tuỳ tiện vừa ảnh hưởng đến chất lượng rau vừa không đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nước nhập Do đó, Nhà nước cần lập quan quản lý chất lượng vệ sinh rau chuyên làm chức vừa xây dựng tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, vừa phối hợp với nước nhập giám sát chất lượng rau tạo điều kiện cho việc xuất rau tươi Hơn nữa, ngành, quan có chức cần nghiên cứu phổ biến quy định vệ sinh an toàn thực phẩm số nước coi thị trường tiềm mặt hàng rau Việt Nam Chính sách đầu tư, phát trỉến loại hình dịch vụ, CO’ sỏ’ hạ tầng Đe tổ chức hoạt động xuất có hiệu quả, cần thiết phát triển loại hình dịch vụ có liên quan dịch vụ bảo quản, vận chuyển, chế biến, tiêu thụ sản phẩm hỗ trợ cho trình kinh doanh xuất trái thông suốt Kinh nghiệm số nước khu vực Thái Lan, Inđônêxia, Đài Loan cho thấy nơi hoạt động dịch vụ phát triển nơi sản xuất nông nghiệp phát triển Cho đến Nhà nước trọng sản xuất chủ yếu tập trung vào lĩnh vực sản xuất đầu tư cho khâu tiêu thụ - thị trường chưa đáp ứng yêu cầu Theo số liệu điều tra chi phí vận chuyển chiếm đến 60% tổng chi phí hoạt động người buôn bán rau Chính vậy, việc phát triển đồng hệ thống kết cấu hạ tầng phục vụ vận chuyển, lưu thông hàng hoá góp phần 64 quan trọng giảm giá thành rau tạo điều kiện thuận lợi cho việc luu thông trao đối trái vùng nước phục vụ cho xuất Do đó, hướng cần ưu tiên đầu tư từ nguồn ngân sách Nhà nước hệ thống kết cấu hạ tầng cho tiêu thụ (kho tàng, bến bãi, phương tiện vận tải ), đặc biệt chợ đầu mối, chợ bán buôn trái cây, để khuyến khích phát triến mạng lưới giao lưu rau phạm vi toàn quốc Xây dựng phát triển chợ bán buôn rau cần đưa vào thành chương trình ưu tiên Các chợ đầu mối bán buôn rau sở quan trọng cung ứng rau đảm bảo chất lượng để cung cấp cho thị trường nội địa xuất khẩu, nguyên liệu cho công nghiệp chế biến Các chợ nơi cung cấp đầy đủ thông tin giá diễn biến nhu cầu thị trường cho doanh nghiệp hộ nông dân Nhà nưóc nên có sách hỗ trọ’ phát triến sản xuất chế biến mặt hàng dứa xuất Đe thực tốt công tác tạo nguồn hàng xuất ta cần phải làm tốt khâu sản xuất chế biến sản phẩm Khâu ảnh hưởng trực tiếp tới quy mô, cấu chất lượng hàng xuất Do Nhà nước cần có biện pháp hỗ trợ Tổng công ty cho vay tín dụng, đầu tư miễn giảm thuế ưu đãi với sản phẩm nông sản, bên cạnh nên có biện pháp thu hút tạo điều kiện cho nguồn vốn đầu tư nước hình thức liên doanh, liên kết Nhà nước phải có hỗ trợ Tổng công ty công tác quy hoạch vùng nguyên liệu trồng dứa để tạo điều kiện thuận lợi nguồn cung cho chế biến cách đầy đủ kịp thời số lượng, chất lượng tránh phân tán để nâng cao hiệu suất sản xuất kinh doanh từ hạ giá thành hàng xuất tăng lực cạnh tranh Trong thời gian qua, Việt Nam chủ yếu xuất nguyên liệu dạng thô nên việc mở rộng thị trường xuất ảnh hưởng đến kim ngạch xuất Do Nhà nước cần đầu tư cho công nghiệp chế biến, bước nâng 65 cao tỉ lệ hàng chế biến chế hàng xuất Bên cạnh đó, Nhà nước cần khuyến khích xuất rau bàng cách tăng hạn ngạch loại sản phẩm giảm thuế xuất Nhà nước nên giảm thuế nhập thuế VAT vật tư phục vụ cho sản xuất mà phải nhập khấu để tạo điều kiện hạ giá thành sản phẩm Hơn nữa, Nhà nước cần hỗ trợ nông dân khâu nghiên cứu lai tạo giống mới, bảo quản sau thu hoạch đế tăng nhanh khối lượng hàng hóa rau có chất lượng cao Đồng thời, tổ chức xúc tiến thương mại nước nhằm cung cấp cho doanh nghiệp thông tin diễn biến thị trường hàng hóa, khách hàng, công nghệ chế biến, đặc biệt thông tin dự báo thị trường Từ cung cấp thông tin cho việc xây dựng kế hoạch phát triển kinh tế nước định hướng phát triển mặt hàng mà thị trường giới có nhu cầu Tuy nhiên, để phát triển thị trường xuất khẩu, đòi hỏi Chính phủ cần phát triển quan hệ hợp tác lâu dài với đối tác thương mại, thực ký kết Hiệp định thương mại, cần khẩn trương ký kết Hiệp định kiếm dịch thực vật với nước xúc tiến mở rộng nước có nhu cầu nhập rau Việt Nam, bao gồm quy trình giám sát, kiểm tra xử lý để đảm bảo rau, xuất đáp ứng tiêu chuẩn nước nhập khẩu, trước mắt tập trung vào số hàng hoá nước nhập quan trọng Từ có đảm bảo trì quan hệ thương mại lâu dài, tạo ốn định cho sản xuất - kinh doanh xuất Nhà nưóc nên ban hành biện pháp tài tín dụng đế trọ’, doanh nghiệp xuất khấu nông sản nói chung sản phấm dứa nói riêng Tạo điều kiện cho doanh nghiệp dê dàng tiếp cận nguồn vốn Đặc trưng mặt hàng rau tính thời vụ thu mua sản xuất Còn hoạt động xuất hàng hóa diễn năm giá hàng hóa thường cao thời kì vụ Do đó, doanh nghiệp phải cần có lượng vốn lớn để thu mua hàng hóa phục vụ cho hoạt động xuất khẩu, dự trữ hàng hóa Thực tế kinh doanh xuất khẩu, nhiều doanh nghiệp thiếu vốn 66 dẫn tới hoạt động kinh doanh xuất khấu gặp khó khăn Tuy nhiên, tình trạng vốn nhàn rỗi ngân hàng hay diễn Doanh nghiệp lại không tiếp cận nguồn vốn nhàn rỗi đáp ứng quy định khắt khe việc vay vốn chấp từ ngân hàng Chính vi điều này, Nhà nước cần phải đưa biện pháp khuyến khích ngân hàng cho doanh nghiệp vay vốn để sản xuất thu mua hàng xuất khấu Hơn nữa, Nhà nước cần xóa bỏ thủ tục rườm rà hoạt động vay vốn từ ngân hàng gây khó khăn cho doanh nghiệp tiếp cận nguồn vốn vay Tăng cường hoạt động bảo hiếm, bảo đảm tín dụng hàng hỏa xuất khâu, nhập khâu Trong kinh doanh xuất doanh nghiệp thường phải bán hàng cho đối tác theo hình thức trả chậm để xâm nhập, chiếm lĩnh thị trường Việc bán hàng theo hình thức trả châm thường có rủi ro cao thường dẫn tới thiệt hại vốn Do để khuyến khích xuất khẩu, Nhà nước cần lập quỹ bảo hiểm kinh doanh xuất rau Quỹ bảo hiểm trợ giúp người kinh doanh gặp rủi ro khách quan Tuy vậy, Tống công ty phải quan tâm kiểm tra khả toán khách hàng thu tiền hết thời hạn sử dụng tín dụng Nâng cao hoạt động thông tin, xúc tiến thương mại Nhà nước phải tích cực việc phối họp với doanh nghiệp tìm kiếm mở rộng thị trường Từ tạo điều kiện cho doanh nghiệp tiếp cận thị trường giới thiệu hàng hóa cho nước Đồng thời nâng cao tính chuyên nghiệp xúc tiến thương mại phải kết nối nguồn lực gồm Nhà nước, địa phương, Hiệp hội ngành hàng doanh nghiệp đế tạo sức mạnh tổng họp Thúc đẩy Tổng công ty phối họp với Hiệp hội ngành hàng xây dựng thương hiệu Việt Nam Mặc dù Cục xúc tiến thương mại thuộc Bộ Thưong Mại cung cấp, hỗ trợ đáng kể thông tin cho doanh nghiệp xuất rau so với nhu cầu thực tế Do Nhà nước cần lập trung tâm thương mại 67 đế chuyên trách việc nghiên cứu thị tnrờng nuớc thị truờng trọng điểm Các trung tâm thương mại có nhiệm vụ: Thu thập thông tin cung, cầu, giá cả, thị hiếu tiêu thụ, dung lượng, khả cạnh tranh nhóm hàng, mặt hàng Xử lý thông tin, dự báo sản phẩm tiềm thị trường cụ mặt: số lượng, chất lượng, giá cả, thị hiếu Cung cấp thông tin xử lý cách nhanh cho cấp lãnh đạo, làm sở để xây dựng chiến lược kinh doanh, đạo điều hành kinh doanh Cung cấp thông tin qua phương tiện thông tin đại chúng, qua tổ chức khuyến nông, cấp quyền, đoàn thể tới người sản xuất, giúp họ định hướng sản xuất lâu dài, ổn định, có phù hợp với nhu cầu khách hàng Cung cấp thông tin ưu sản phẩm nước tới khách hàng thông qua hội thảo, hội chợ, triển lãm quốc tế Giúp họ hiểu rõ sản phẩm Việt Nam nhằm tạo nhu cầu tiêu thụ Tố chức hệ thống thông tin thường xuyên thị trường, tạo điều kiện cho người kinh doanh sản xuất, kinh doanh xuất nắm bắt hội thị trường, đồng thời giúp quan chức Nhà nước nắm diễn biến thị trường để kịp thời ứng phó nhằm thực chức điều hành vĩ mô thị trường Hoàn thiện sách CO’ chế quản lý xuất nhập khấu theo hướng đon giản hóa, thông thoáng Những yếu tố ảnh hưởng lớn đến kết hoạt động kinh doanh xuất nhập quy định xuất nhập khẩu, hàng rào thương mại, thủ tục Hải quan chế toán Đe thúc cho hoạt động xuất sản phẩm dứa tốt hơn, Nhà nước cần phải đổi hoàn thiện hệ thống sách quy định xuất Tính đồng bộ, quán việc ban hành văn bản, quy định xuất nhập quan trọng việc việc khuyến khích tất thành phần 68 kinh tế tham gia sản xuất hàng xuất khấu đế tạo nguồn hàng ổn định lâu dài cho công ty kinh doanh xuất Công tác quản lý xuất Nhà nước số bất cập hoạt động xuất khẩu, nhiều thiếu sót nhược điểm phải tìm cách khắc phục giải Các thủ tục Hải quan thủ tục hành rườm rà phức tạp trở ngại lớn Các thủ tục gian gây lãng phí thời gian công sức cho đơn vị xuất khẩu, ảnh hưởng lớn tới tiến độ thực hợp đồng xuất Tổng công ty, lỡ hội thuận lợi nhiều khách hàng lớn Do việc cải cách cần thiết Các qui định quản lý xuất hành phải bổ xung sửa đổi tạo điều kiện cho hoạt động xuất phát triến thuận lợi.Cùng với việc sửa đối quy định Nhà nước cần có giám sát chặt chè, phối hợp hoạt động doanh nghiệp nhằm tránh tình trạng giành khách hàng cách hạ giá bất hợp lý gây thiệt hại cho doanh nghiệp Nhà nước Chính sách thuế ảnh hưởng không nhỏ tới hoạtđộng xuất sản phẩm rau nói chung sản phẩm dứa nói riêng Đặc biệt thuế xuất làm ảnh hưởng tới giá bán doanh nghiệp Tổng công ty Giá mặt hàng nông sản nước ta cao so với nước khu vục Điều làm cho sản phẩm từ Việt Nam cạnh tranh với sản phẩm khác thị trường giới giá Việc giảm thuế xuất cần thiết doanh nghiệp xuất nông sản, sản phẩm dứa 69 KÉT LUẬN Hoạt động xuất nhập yếu tố quan trọng nhằm phát huy nguồn nội lực, tạo thêm vốn đầu tư để đổi công nghệ, tăng thêm việc làm, thúc đẩy nhanh trình công nghiệp hóa đại hóa đất nước Thông qua việc nghiên cứu tìm hiểu phân tích tình hình kinh doanh xuất nhập đặc biệt hoạt động xuất sản phẩm cho thấy Tống công ty Rau nông sản Việt Nam nhanh chóng nắm bắt nhu cầu, tiềm thị trường nước nước mặt hàng rau đặc biệt dứa Song nhiều tồn hạn chế chưa tận dụng triệt để hội khả sẵn có nên việc kinh doanh xuất Tổng công ty chưa phát triển mạnh mẽ mong muốn Sau thời gian thực tập Tổng công ty rau Việt Nam, em xin đề xuất số giải pháp để Tổng công ty đẩy mạnh hoạt động xuất sản phẩm dứa năm tới, kinh doanh có hiệu Tuy nhiên hạn chế mặt thời gian phạm vi nghiên cứu nên viết không tránh khỏi thiếu xót Em mong nhận đóng góp ý kiến thầy cô để viết hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn hướng dẫn nhiệt tình cô giáo T.s Phan Tố Uyên giúp đõ' cô cán phòng xuất III, phòng kế hoạch sản xuất phòng ban khác Tổng công ty rau nông sản Việt Nam để em hoàn thành chuyên đề tốt nghiệp 70 TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo trình quản trị kinh doanh thưong mại quốc tế PGS.PTS Trần Chí Thành.Trường ĐH Kinh Tế Quốc Dân- NXB Giáo dục-96 Giáo trình Marketing thương mại quốc tế Trường ĐH Kinh Te Quốc Dân Điều lệ Tổng công ty rau nông sản Việt Nam Báo cáo kết sản xuất kinh doanh Tống công ty năm 2002-2006 Dự án phát triển Tống công ty rau nông sản Việt Nam giai đoạn 20072010 Bản tin thị trường Tổng công ty rau 2002-2006 Báo cáo hoạt động hiệp hội trái Việt Nam 2002-2006 FAO year book http://www.Foodnews.com http://www.mot.gov.vn http://www raưhoaqưavietnam.vn 71 [...]... (của Tổng công ty rau quả) , Doveco ( của Công ty Đồng Giao), Vegitigi (Công ty rau quả Tiền Giang) Hay đối với sản phẩm dứa cô đặc của Công ty Đồng Giao thì chúng ta xuất với 100% nhãn hiệu và xuất xứ của Việt Nam Tuy nhiên, hiện nay Tổng công ty chủ yếu xuất khẩu dưới tên và nhãn hiệu của khách hàng và chỉ có xuất xứ là từ Việt Nam ( Product of Vietnam) Tỷ lệ này chiếm khá lớn, trên 80% sản phẩm dứa. .. ngạch xuất nhập khẩu của công ty sẽngạch đạt 15 0xuất triệunhập USDkhẩu tăng 18% so vớicông nămty 2006 5.1 Kim của Tổng 2002-2006 Dứa một2 002 mặt hàng chủ lực vai xuất trò quan xuất khẩu Từ lànăm đến nay tìnhcóhình khẩutrọng của trong Tổnghoạt công ộng ty trong những củanăm Tổng quả Việt nam, vàkim xuất khẩu này hàng gầncông đây ty đã rau có nhiều đổi mới tăngngạch trưởng đáng kể mặt Kimhàng ngạch xuất khẩu. .. sản phẩm hoặc dịch vụ bán ra với một đơn giá cố định thì tống doanh số thu được cân bằng với tổng chi phí Tại đó chưa có lãi mà không bị lỗ III.Thị trường xuất khẩu sản phẩm dứa của Việt Nam và những nhân tố ảnh hưởng 1 Thị trường xuất khẩu sản phẩm dứa của Việt Nam Dứa là nông sản xuất khẩu của Việt Nam từ khá lâu Ngay từ những năm 70, Việt Nam đã xuất khẩu các sản phẩm dứa hộp sang thị trường các nước... kết các hợp đồng thu mua dứa từ những nhà cung cấp ổn định để tăng kim ngạch xuất khẩu dứa lên 15 triệu USD, chiếm 17,8% tỷ trọng trong kim ngạch xuất khấu III ĐÁNH GIÁ CHUNG VÈ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU SẢN PHẨM DỨA TẠI TỎNG CÔNG TY RAU QUẢ NÔNG SẢN VIỆT NAM 1 Những thành tựu đạt được về sản phẩm Trong quá trình hoạt động, Tổng công ty Rau quả Việt Nam đã tăng nhanh kim ngạch xuất khẩu sang các thị trường... Nam, đặc biệt là chức năng hoạt động sản xuất kinh doanh và bảo tồn phát triển vốn tài sản của doanh nghiệp Nhiệm kỳ của Hội đồng quản trị của Tổng công ty rau quả, nông sản Việt Nam là 5 năm Ban kiềm soát: Ban kiểm soát của Tổng công ty rau quả, nông sản do Hội đồng quản trị thành lập để giúp Hội đồng quản trị kiểm tra, giám sát hoạt động điều hành của Tổng giám đốc Trong hoạt động kinh doanh tài chính... đếncómất khẩu là do Tống khẩutrình máygiao móc, cây đồng trồngdẫnmới hiệukhách quả hàng cao để đưa vào sản xuất, kinh doanh Do đó sản phẩm của Tổng công ty bước đầu đã đáp yêuđộng cầu xuất về chất lượng khách và dầncông dần ty m rau rộng 5 Kết quả ng hoạt khẩu sảncủa phẩm dứahàng tại Tổng quả được thị trường xuất khẩu Điều này được thể hiện qua kim ngạch xuất khẩu tăng cao trong Việt các Nam năm 2003-2006... hiệu quả thấp Điều này dẫn tới thiếu nguyên liệu dứa cho sản xuất Cho nên một số đơn vị trong ngành còn tình trạng tranh mua tranh bán Hầu hết các sản phẩm xuất khẩu của Tổng công ty có mặt ở các thị trường trên thế giới dùng nhãn hiệu, thương hiệu của nước ngoài Công ty chưa có chiến lược về sản phẩm cụ thể Có sản phẩm chúng ta xuất dưới tên của công ty, nhãn hiệu của công ty sản xuất, như nhãn hiệu dứa. .. khoảng 50-60% công suất hơn giá sản phẩm dứa của Tống công ty 3 Tình hình nguồn hàng dứa xuất khẩu của Tổng công ty Theo khảo sát, hiện nay trung bình các nhà máy chỉ đảm bảo khoảng 30% công suất Một số nhà máy, một mặt vì thiếu nguyên liệu, cộng với thiếu vốn để Nguồn phẩm dân dứa nên cho công xuất khẩu của Tổng công ược ty làtrên do 10% các đơn vị thu mua dứahàng tươisản từ trong suất hoạt động chỉ Trong... đến xuất khẩu dứa của Việt Nam Những nhân tố chủ yếu là cạnh tranh, thương hiệu, công nghệ chế biến,giá bán, xúc tiến thương mại Sản phẩm dứa xuất khẩu của Việt Nam bị cạnh tranh bởi các sản phẩm của Thái Lan, Philipin, Malaysia Là những nước xuất khẩu dứa từ rất lâu nên thị trường xuất khẩu dứa của các nước trên rất đa dạng, gồm các nứoc Châu Âu, Châu Mĩ, Châu úc và cả Châu Á Thị phần xuất khẩu dứa của. .. doanh của Tống công ty Rau quả năm 2005 Các sản phẩm nước dứa: Quả dứa nguyên sau khi gọt vỏ, bóc lõi đem ép lấy nước theo các phương thức khác nhau Qua bảng trên ta sản thấy khách hàng khẩu hầu các 200 3sản Nguồn: Báo cáo kết quả xuấtMỹ kinh là doanh sản xuất kinh nhập doanh của Tôngđối côngvới ty Rau quảhết các năm 2005 - dứa Nước dứacông đượctyđóng tronghàng nướcdứa đường đậmkhoanh, hoặc nhạt phẩm của ... TRẠNG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU SẢN PHẨM DỨA •••• CỦA TỒNG CÔNG TY RAU QUẢ NÔNG SẢN VIỆT NAM I KHÁI QUÁT VÈ TỎNG CÔNG TY RAU QUẢ NÔNG SẢN VIỆT NAM Lịch sử hình thành phát triển Tổng công ty rau quả, ... lượng xuất loại sản phẩm dứa 17 xuất khấu nằm quản lí điều hành Tổng công ty Rau Việt Nam Tổng công ty nhà sản xuất cung cấp dứa Việt Nam có khả sản xuất chế biến khối lượng lớn sản phẩm dứa đảm... CHUNG VÈ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU SẢN PHẨM DỨA TẠI TỎNG CÔNG TY RAU QUẢ NÔNG SẢN VIỆT NAM Những thành tựu đạt sản phẩm Trong trình hoạt động, Tổng công ty Rau Việt Nam tăng nhanh kim ngạch xuất sang