II. THỤC TRẠNG HOẠTĐỘNG XUẤT KHẤU SẢN PHẨM DỨA CỦA TỐNG CÔNG TY RAU QUẢ NÔNG SẢN VIỆT NAM.
2. Công tác nghiên cửu thị trường xuất khẩu sản phẩm dứa tại Tổng công ty.
Bên cạnh việc tổ chức các hoạt động xúc tiến thương mại, Tống công ty cũng rất chú trọng tới công tác nghiên cứu thị trường để thúc đẩy xuất khẩu sản phẩm dứa. Khảo sát thị trường cũng là một trong những công tác nghiên cứu thị trường hữu hiệu đối với Tổng công ty trong những năm vừa qua. Doanh nghiệp khảo sát thị trường sẽ đến tận nước định xuất khẩu để nghiên cún tình hình thị trường, về nhu càu ý muốn của người tiêu dùng, tuyên truyền một cách trực tiếp, kết hợp giới thiệu công ty, qua đó phát hiện và tiếp cận với các đối tác có khả năng nhập khẩu tiềm năng sản phẩm của công ty.
Hàng năm Tổng công ty cử nhiều đoàn cán bộ đi khảo sát nhiều thị trường tiềm năng như Trung Quốc, Nga, Canada, Mỹ và một số nước thuộc khối EU...
Một số hình thức khảo sát, nghiên cứu thị trường chủ yếu những năm qua các doanh nghiệp của Tổng công ty thường thực hiện là:
2002 2003 2004 2005
- Diện tích (ha) 3.479 4.362 5.116 5.118
+ Dứa Cayen 1.537 2.835 2.769 3.065
+ Dứa Queen 1.942 1.527 2.347 2.053
- Sản lượng (tấn) 27.583 48.870 73.793
TT Cơ sở chế biến dứa Đồ hộp Nước dứa
- Ket họp với việc tham gia các hội chợ triển lãm: Trong thời gian hội trợ triển lãm quốc tế diễn ra, các cán bộ làm công tác xúc tiến hành những cuộc phỏng vấn trực tiếp mốt số người mua hàng để nghiên cứu nhu cầu, thị hiếu của khách hàng.
- Đen thăm quan các chợ đầu mối rau quả, thực phẩm tại các nước. Tại trung tâm thương mại và các chợ rau quả, các đoàn khảo sát sẽ tiếp xúc trực tiếp với người mua và người bán để tìm hiếu, phát hiện ra nhu cầu về từng mặt hàng, cơ cấu hàng hóa của từng thị trường như thế nào, xem xét về bao bì, cách thức đóng gói hàng hóa, cũng như đòi hỏi về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Qua đợt khảo sát như vậy các doanh nghiệp của Tổng công ty có thể mua một số hàng mẫu của các đối thủ cạnh tranh về nghiên cứu, tìm cách cải tiến sản phẩm của mình cho phù hợp khẩu vị, nhu cầu của người tiêu dùng từng thị trường.
- Các doanh nghiệp cũng thường tổ chức các buổi hội thảo để giới thiệu sản phẩm và tìm hiểu xem thị trường đó cần gì, khả năng thỏa mãn của doanh nghiệp đến đâu...
Các hội trợ quốc tế uy tín thường được Tống công ty tham dự để khảo sát, nghiên cứu thị trường như hội trợ triển lãm thực phẩm Kitakyushu (Nhật Bản), hội chợ triển lãm quốc tế Thượng Hải(Trung Quốc), triển lãm thực phẩm quốc tế Sial (Pháp), triển lãm thực phẩm quốc tế Peteríòod (Nga).
Bảng 6: Kim ngạch xuất khấu dứa ở một số thị trường chính 2002-2006
ĐOTIvi: USD
Nguồn: Báo cảo kết quả sản xuất kinh doanh sản xuất kinh doanh Tỏng công ty Rau quả các năm 2002- 2006
Ta thấy thị trường Nga và thị trường Mỹ là những thị trường chính của Tổng công ty trong các năm 2002-2006. Năm 2004, kim ngạch xuất khẩu dứa vào thị trường Nga đạt 3.602.357 USD. Thị trường Mỹ, năm 2006 là năm kim ngạch đạt cao nhất lên tới 1.581.099 USD và được Tống công ty đánh giá là một thị trường trọng điếm trong năm 2007. Nhìn chung kim ngạch xuất khấu vào những thị trường chính tăng không ổn định. Điều này là do Tổng công ty gặp phải một số khó khăn về nguồn hàng xuất khẩu không ổn định. Hơn nữa một số thị trường như Mỹ, Nga sản phẩm dứa của Tổng công ty cũng chịu sự cạnh tranh gay gắt từ các đối thủ đến tù’ Thái Lan, Philipin, Malaysia và đặc biệt là Trung Quốc. Sản phẩm dứa từ Trung Quốc thường được chào với giá rất cạnh tranh, thường thấp hơn giá sản phẩm dứa của Tống công ty.