Quản trị chiến lược công ty safeway

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG BÀI TẬP LỚN MÔN: QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC CỦA CÔNG TY SAFEWAY GVHD: PGS.TS. Nguyễn Thanh Liêm HVTH: Ngô Bá Hải LỚP : K29.QTR Đà Nẵng, tháng 7 năm 2015 1 1 LỜI MỞ ĐẦU Bất cứ một công ty nào muốn phát triển một cách bền vững đều phải luôn có một chiến lược kinh doanh vững vàng. Thông thường các công ty thường quên đi chiến lược kinh doanh vì họ mãi bận rộn với công việc hiện tại. Tuy nhiên, nếu không có một chiến lược, một hướng đi cụ thể thì người chủ doanh nghiệp sẽ không thể lèo lái con thuyền của mình đi đúng hướng. Trong điều kiện thị trường thế giới có nhiều biến động, bỏ qua các yếu tố ngẫu nhiên thì vấn đề quyết định đến thành công của doanh nghiệp là lựa chọn một hướng đi đúng, xác định được một chiến lược kinh doanh cho hợp lý và kịp thời. Sự cạnh tranh ngày càng tăng cao không chỉ đem lại nhiều thách thức mà còn là cơ hội để các doanh nghiệp khẳng định vị thế của mình trên thế giới. Hiện nay, SAFEWAY đã trở thành một công ty bán lẻ hàng đầu thế giới. Tuy nhiên, môi trường kinh doanh luôn thay đổi, các đối thủ cạnh tranh ngày một linh hoạt và lớn mạnh hơn, đặc biệt là trong lĩnh vực bán lẻ hiện nay. Do vậy, SAFEWAY càng phải tích cực đưa ra những chiến lược mới của mình nhằm phát huy những thế mạnh vốn có, từ đó nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty. Qua quá tìm hiểu về công ty SAFEWAY, trên cở sở hệ thống lý thuyết đã được trang bị trên ghế nhà trường, và căn cứ vào thực tế của công ty, em đã chọn đề tài: “ Quản trị chiến lược của công ty SAFEWAY”. Nội dung bao gồm 4 phần chính: - Tổng quan về công ty - Phân tích môi trường bên ngoài - Phân tích môi trường bên trong - Phân tích chiến lược 2 2 A. TỔNG QUAN CÔNG TY I. GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY SAFEWAY 1. Lịch sử hình thành Trước khi đề cập đến Safeway, chúng ta bắt đầu từ hai cái tên là Sam Seelig và Skaggs. - Công ty Sam Seelig được thành lập vào tháng 4 năm 1912 bởi Sam Seelig, người đã đến California từ Arizona vào năm 1911. Sam Seelig đã mở một cửa hàng tạp hóa ở Los Angeles tại góc phố của đường Pico và Figueroa. Chuỗi đã phát triển đến 71 cửa hàng vào năm 1922. Sau chiến tranh thế giới thứ I , công ty đã mắc nợ rất lớn từ nhà kinh doanh tạp hóa chính của nó, một công ty thuộc quyền sở hữu của W.R.H.Weldon. Trong một cuộc trao đổi chứng khoán nợ, Weldon đã chiếm quyền kiểm soát của chuỗi, và để lại việc phụ trách hoạt động bán lẻ cho Seelig. Sau đó Sam Seelig đã rời công ty vào năm 1924 để tham gia kinh doanh bất động sản, hình thành công ty bất động sản Sam Seelig. - Như là một kết quả của sự khởi đầu công ty Sam Seelig, công ty đã tổ chức một cuộc thi vào năm 1925 để phát triển một cái tên mới, và kết quả của nó là Safeway. Khẩu hiệu ban đầu là “ Một lời khuyên và một lời mời “ cho đến “ Điều khiển Safeway và Mua Safeway “. Đến năm 1922, công ty Safeway đã có được 322 cửa hàng ở trung tâm miền Nam California. - Cửa hàng Skaggs đã khởi đầu vào năm 1915, khi Marion Barton Skaggs mua lại một cửa hàng tạp hóa từ cha mình ở American Falls, Idaho, với trị giá 1089 $. Chuỗi đã hoạt động như 2 doanh nghiệp riêng biệt, cửa hàng Skaggs’ Cash và Skaggs United. Chuỗi đã phát triển một cách nhanh chóng, và Skaggs đã được sự giúp đỡ của năm anh em của mình để phát triển mạng lưới các cửa hàng. Chuỗi đã đạt 191 cửa hàng vào năm 1920. 3 3 - Charlie Marrill đã nhận ra tiềm năng để củng cố ngành công nghiệp tạp hóa ở West Coast. Ngày 1/7/1926, Safeway đã sát nhập với 673 cửa hàng từ công ty Skaggs United của Idaho và công ty Skaggs Cash của California. Sau khi hoàn thành việc sát nhập Skaggs và Safeway, M.B.Skaggs trở thành Giám đốc điều hành của doanh nghiệp. - Việc sát nhập ngay lập tức đã tạo ra chuỗi các cửa hàng tạp hóa lón nhất ở phía Tây Mississippi. Charles E. Merrill sau đó đã rời khỏi Merrill Lynch để hỗ trợ cho việc quản lý công ty Safeway trong những năm 1930. Tại thời điểm sát nhập, công ty có trụ sở tại Reno, Nevada. Nhưng vào năm 1929, Safeway đã di chuyển địa điểm trụ sở chính vào một kho hàng tạp hóa cũ ở Oakland, California. Trụ sở chính của Safeway đã di chuyển vào Tòa nhà Creamery Mutual Emil Hegstrom East 14th Street và ở tại đó cho đến khi chuyển đến Pleasanton. - Mô tả khái quát Safeway là chuỗi siêu thị lớn thứ hai tại Bắc Mỹ sau The Kroger. Đến tháng 12 năm 2010, chuỗi đã có 1694 cửa hàng trên khắp miền Tây và miền Trung Hoa Kỳ và miền Tây Canada. Nó cũng hoạt động một số cửa hàng ở khu vực giữa Đại Tây Dương của vùng ven biển Đông. Trụ sở chính của công ty được đặt tại Pleasanton, California. Safeway là một trong những nhà bán lẻ hàng đầu ở Mỹ với sự phong phú đa dạng các sản phẩm như : bánh kẹo, sữa, đặc sản, thực phẩm đông lạnh, nhiên liệu, tạp hóa, xổ số, dược phẩm,... + Website của công ty : safeway.com 2. Quá trình phát triển Năm 1926 Safeway được thành lập trên cơ sở sáp nhập cửa hàng Skaggs và công ty Sam Seelig và đặt trụ sở tại Reno, Nevada. Với 322 cửa hàng trung tâm ở miền Nam California của Sam Seelig và 673 cửa hàng trung tâm trong khu vực Tây Bắc Thái Bình Dương của cửa hàng Skaggs. • Năm 1929 Công ty mở rộng sang Canada, Số lượng các cửa hàng đạt đỉnh điểm 3.400 vào năm 1932, rất nhiều cửa hàng tạp hóa nhỏ đã bắt đầu được thay thế bằng các siêu thị lớn hơn và điều này dẫn đến năm 1933, trở thành chuỗi đứng thứ hai trong ngành công nghiệp tạp hóa phía sau công ty The Great Atlantic & Pacific Tea và đứng trước Kroger. • Năm 1951, Công ty đã thông qua logo mới hình chữ S. Đây là logo mà SAFEWAY sử dụng từ đó đến nay, tạo nên nét đặc trưng riêng mang đến những thành công lớn cho công ty. • 4 4 Năm 1955, Robert A. Magowan trở thành Chủ tịch của Hội đồng quản trị của Safeway, tạo ra những bước ngoặt mới mang đến sự thành công trong chiến lược kinh doanh của SAFEWAY sau này cụ thể như sau: •  Năm 1959, Safeway đã mở cửa hàng đầu tiên của nó tại bang Alaska , là nhà bán lẻ thực phẩm lớn đầu tiên thâm nhập vào thị trường Alaska. Công ty đã mở ba cửa hàng ở Anchorage và một ở Fairbanks trong vài năm sau đó.  Cũng vào năm 1959, công ty đã mở cửa hàng đầu tiên theo phong cách Marina ở San Francisco. Rất nhiều cửa hàng đã được xây dựng theo phong cách này trong thập niên tiếp theo.  Năm 1962, Safeway mở rộng chiến dịch kinh doanh ra nước ngoài của mình khi công ty đã mua một chuỗi 11 cửa hàng ở Anh.  Năm 1963, Safeway vượt qua Thái Bình Dương để mở cửa hàng tại Úc thông qua việc mua ba siêu thị Pratt trong khu vực Melbourne và Hawaii, và tăng cường sự hiện diện của nó ở Alaska.  Năm 1964, Safeway chuyển sang Tây Đức - với việc mua lại của một số cửa hàng của Big Bear Basar và mở siêu thị "quốc tế" đầu tiên.  Công ty cũng hoạt động ở Ả-rập Xê-út trong quan hệ đối tác với Tập đoàn Tamimi trong những năm 1970 và Kuwait trong những năm 1970 và 1980.  Năm 1969, Safeway thâm nhâp vào thị trường Toronto tại Canada và Houston tại Texas bằng cách mở một hệ thống các cửa hàng mới, chứ không phải bằng cách mua lại.  Năm 1971 công ty bán các cửa hàng thuốc dưới thương hiệu S của mình. • Safeway đã tiến hành nhiều cuộc sáp nhập, mua lại ; điều này đã giúp mở rộng qui mô mạng lưới cửa hàng Safeway kéo theo sự tăng trưởng kinh doanh. Đồng thời Safeway cũng tiến hành bán đi những cửa hàng hoạt động kém hiệu quả, thu hồi vốn đầu tư vào những hoạt động kinh doanh khác. Điển hình như : Năm 1981, Safeway đạt thỏa thuận mua lại một chuỗi các cửa hàng ở Úc. Công ty liên doanh với Casa Ley, S.A de C.V; sau đó, Safeway mở rộng thêm chuỗi 13 cửa hàng ở miền tây Mexico. • Năm 1987, Safeway bán các cửa hàng Barn - nhà bán lẻ rượu Wine Majestic Ltd kho hàng, 59 cửa hàng tạp hóa ở Texas và New Mexico, và phân chia toàn bộ Oklahoma và các bộ phận Houston vào năm 1988. • 5 5 Vào cuối năm 1987, Safeway đã mua lại tầng thực phẩm của Woodward, hoạt động trong các tỉnh của Canada phía tây của British Columbia và Alberta. • Vào cuối những năm 1990, Safeway bắt đầu xây dựng lại Safeway mạnh mẽ khi có được chuỗi khu vực, bao gồm cả thị trường thực phẩm của Randall ở Texas, Carrs ở Alaska, và Dominick ở Illinois. • Năm 1993 Safeway tuyên bố cam kết mới của mình là có giá lương thực thấp nhất. Một chiến dịch marketing mới được tiến hành nhưng đã không đem lại nhiều thành công cho Safeway. Cam kết mới của Safeway với giá thấp hơn khơi lại một cuộc chiến giá cả giữa các cửa hàng tạp hóa, tăng sự hài lòng của người tiêu dùng nhưng chỉ kéo dài trong vài tuần; sau đó Safeway lấy lại danh tiếng của mình là giá cao. Cũng trong thời gian này, nhân viên ở Edmonton của Safeway bất hòa với người lao động tại đây; dẫn đến hậu quả công ty bị đe dọa đóng các cửa hàng của nó nếu không thể đưa ra một thỏa thuận với công đoàn. Cuối cùng công nhân của Safeway đã từ bỏ công việc và cuộc đình công kéo dài đã khiến nhiều khách hàng của Safeway đi mua sắm nơi khác. Điều này đã làm doanh số của Safeway trong thời kì này bị giảm xuống, mất lòng tin ở khách hàng. Nhưng ngay sao đó Safeway đã thực hiện nhiều cải tiến mới. Mở rộng các mặt hàng, xây dựng nhiều cửa hàng khu phố, • Trong tháng 11 năm 2006, tờ báo Chicago Sun-Times cho rằng Tổng công ty Sears Holdings có thể mua lại Safeway. Nhưng cho đến nay,Safeway vẫn đứng vững và phát triển, trở thành “Top 75 nhà bán lẻ lớn nhất ở Bắc Mỹ”-năm 2011. • II. PHÂN TÍCH VIỄN CẢNH, SỨ MỆNH CÔNG TY 1. Viễn cảnh Safeway's mission statement: “ Safeway will be the premier retailer in the grocery sector with an unrivaled reputation for pursuing growth through leadership in environmental socially responsible and ethical business practices. Known for balancing customer choice with the rapidly developing needs of our community and planet, Safeway is fully engaged in making a measurable difference in this important “sustainability” journey - and is recognized for our willingness to adapt the business appropriately” Tạm dịch: Safeway sẽ trở thành nhà bán lẻ hàng đầu trong lĩnh vực tạp hóa cùng một thương hiệu danh tiếng trên thương trường với sự tăng trưởng về số lượng khách hàng; không những thế, nó còn dẫn đầu trong các hoạt động thân thiện với môi trường xã hội và đạo đức kinh doanh. Là thương hiệu trong lòng người tiêu dùng với sự tăng nhanh chóng về các nhu cầu và trách nhiệm cho cộng đồng, hành tinh của chúng ta. Safeway đủ bản lĩnh để trở thành một thương hiệu khác biệt trong hành trình sứ mệnh kinh doanh “bễn vững”- nó được công nhận là một địch thủ luôn sẵn sàng thích ứng với mọi môi trương kinh doanh. 1.1 Tư tưởng cốt lõi 6 6 a. Giá trị cốt lõi: Luôn thực hiện đúng trách nhiệm xã hội  Chủ tịch của SAFEWAY đã phát biểu rằng: Trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp là cốt lõi của tất cả mọi thứ chúng tôi làm, là cốt lõi để điều hành triết lý của Safeway trong giá trị của chúng tôi, hành động của chúng tôi, các sản phẩm của chúng tôi và con người của chúng tôi. SAFEWAY đã và đang làm việc chăm chỉ để chứng minh cam kết này trong các quyết định mà SAFEWAY thực hiện mỗi ngày. Là một trong những nhà lãnh đạo trong ngành công nghiệp tái chế, SAFEWAY ủng hộ xu thế toàn cầu không chất thải, hướng tới xây dựng một hành tinh xanh. Từ năm 1985, SAFEWAY đã quyên góp được hơn $ 100 triệu để mang lại lợi ích cho Easter Seals và các tổ chức hỗ trợ người khuyết tật khác. Từ năm 2001 SAFEWAY đã gây quỹ được gần $ 160 triệu dành cho nghiên cứu ung thư vú và tuyến tiền liệt, và tiếp tục là một trong những người đóng góp lớn nhất cho các kho thực phẩm và các cơ quan cứu trợ trong khu vực mà SAFEWAY hoạt động. Luôn tạo ra môi trường làm việc tuyệt vời  Nhân viên là tài sản lớn nhất của SAFEWAY, chính là một trong những yếu tố tạo nên thành công cho SAFEWAY như ngày hôm nay. “ Nhân viên của chúng tôi đã nói với chúng tôi những gì là quan trọng đối với họ - được đối xử tôn trọng, có một người quản lý sẵn lòng giúp họ, có một công việc thú vị và một cơ hội để thăng tiến. Giúp đạt được những gì là quan trọng đối với đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẽ giúp chúng tôi đem lại nhiều lợi ích cho khách hàng của chúng tôi.” Trong suốt quá trình hình thành và phát triển, công ty luôn xem công tác đào tạo nguồn nhân lực như là một trong những hoạt động quan trọng nhất, tăng cường kĩ năng và kiến thức cho nhân viên, cung cấp cho họ nhiều cơ hội phát triển, thể hiện tài năng cá nhân của chính bản thân mình, tạo môi trường làm việc năng động, tràn đầy sinh lực và thú vị, đồng thời SAFEWAY rất quan tâm đến sức khỏe của nhân viên vì một công ty khỏe mạnh bắt đầu với các nhân viên khỏe mạnh. Chương trình “Live Life, Live Long, Live Well “ của SAFEWAY giúp nhân viên của chúng họ và gia đình của họ quản lý tốt nhất tất cả các khía cạnh của sức khỏe. Safeway hỗ trợ cơ hội việc làm bình đẳng trong tuyển dụng, phát triển và thăng tiến cho tất cả những người có trình độ mà không quan tâm đến chủng tộc, màu da, tôngiáo, tuổi tác, giới tính, nguồn gốc quốc gia hay bất cứ các trạng thái khác được bảo vệ theo quy định của pháp luật. SAFEWAY biết rằng, một đội ngũ nhân viên thân thiện, cởi mở, thành thạo, nhiệt tình, có chuyên môn cao, thấu hiểu tâm lý khách hàng là chìa khóa giúp cho công ty tồn tại và phát triển bền vững trong ngành bán lẻ. 7 7 Luôn quan tâm không ngừng đến nhu cầu người tiêu dùng  SAFEWAY luôn cố gắng đáp ứng mọi nhu cầu khách hàng với sản phẩm chất lượng, giá cả phải chăng, ngon lành, thuận tiện. Cung cấp cho khách hàng nhiều sự lựa chọn, áp hệ thống tiêu chuẩn nghiêm ngặt để đảm bảo an toàn cho những sản phẩm được bán tạo dựng lòng trung thành của khách hàng. Và không chỉ khiến chính họ thỏa mãn mà còn đáp ứng sự hài lòng cho cả gia đình và cuộc sống của họ. Khiến họ cảm nhận được sự chăm sóc đặc biệt từ cửa hàng, họ được đối xử thân thiện và công bằng. b. Mục đích cốt lõi Là một trong những nhà bán lẻ đáp ứng đầy đủ nhu cầu với sự tăng trưởng dân số mạnh mẽ, sản phẩm chất lượng, gia tăng sự trung thành của khách hàng thông qua tài năng và niềm đam mê của nhân viên đồng thời bảo vệ những nguồn tài nguyên quý giá của trái đất. 1.2 Hình dung tương lai Trở thành nhà bán lẻ hàng đầu trên thế giới, mở rộng mạng lưới cửa hàng trên toàn cầu và cung cấp sản phẩm và dịch vụ có chất lượng tốt nhất. Sứ mệnh 2. Safeway's mission statement is: "Our goal is to be the first choice for those customers who have the opportunity to shop locally in a Safeway store." Tạm dịch: Mục tiêu của chúng tôi là trở thành sự lựa chọn đầu tiên của tất cả khách hàng khi họ đi mua sắm tại các quầy hàng địa phương của Safeway. 2.1. Mô hình kinh doanh Safeway cung cấp đa chủng loại sản phẩm như thực phẩm, dược phẩm, hàng tạp hóa… hướng tới mọi đối tượng khách hàng ở mọi độ tuổi. Cung cấp cho khách hàng của họ nhiều sự lựa chọn, từ sản phẩm hữu cơ đến thịt và gia cầm 100% tự nhiên , hải sản có sự kiểm tra chặt chẽ, và nguồn cung cấp làm sạch trái đất. Cung cấp chất lượng cuộc sống cho hàng tỷ người trên hành tinh, tạo dựng cho khách hàng sự thỏa mãn khi sử dụng sản phẩm và dịch vụ. Triết lý giá trị đơn giản của công ty:” Chăm sóc khách hàng và nhân viên của chúng tôi và chia sẻ sự thành công mà họ đem lại cho công ty”. Safeway mang đến phong cách phục vụ tốt nhất, đáp ứng khách hàng một cách tốt nhất, sự hài lòng cao nhất. 2.2. Các giá trị cam kết Khách hàng là bên hữu quan quan trọng nhất của chúng tôi. a. - Khách hàng của chúng tôi là ai? Khách hàng của chúng tôi là người tiêu dùng: cá nhân, hộ gia đình, tổ chức…. 8 8 - Khách hàng muốn điều gì ở chúng tôi? Khách hàng mong muốn sản phẩm tốt, chất lượng, mức giá phù hợp và đáp ứng dịch vụ khách hàng một cách tốt nhất. Mục tiêu: Khách hàng là định hướng phấn đấu chính cho mọi nỗ lực hướng đến của công ty. Do đó, mục tiêu luôn thôi thúc chúng tôi không ngừng nỗ lực là: - Sự thỏa mãn của khách hàng. - Tiếp tục tăng sự nhận thức về thương hiệu và xây dựng lòng trung thành của khách hàng  Cam kết của Safeway đối với khách hàng: + Cam kết luôn cư xử lịch thiệp với khách hàng và giải quyết tất cả các vấn đề khúc mắc của khách hàng trong mọi trường hợp. Các hành động xâm phạm đến quyền lợi và phân biệt quốc tịch của khách hàng đều bị nghiêm cấm. + Cam kết đảm bảo chất lượng sản phẩm, thường xuyên có những sản phẩm mới chất lượng, mở các kênh truyền thông mới (chẳng hạn như thông qua mạng xã hội Facebook, You Tube, Bloger,…), và cung cấp cho khách hàng nhiều giá trị hơn. + Cam kết cung cấp những sản phẩm, dịch vụ đến được với nhiều người một cách nhanh chóng và đa dạng theo sự lựa chọn của khách hàng. + Cam kết cung cấp các dịch vụ chuyên nghiệp tốt nhất có thể cho khách hàng và các đối tác. Chúng tôi có trách nhiệm với khách hàng, cổ đông và nhân viên của chúng tôi, bằng cách tôn vinh cam kết của chúng tôi và cung cấp mọi thứ tốt nhất cho họ. b. Nhân viên : Mọi người đều có cơ hội làm việc ở Safeway, không phân biệt chủng tộc, màu da, khiếm khuyết cá nhân. Công ty còn cung cấp cho các nhân viên cơ hội thăng tiến trong nghề nghiệp. Tạo môi trường làm việc năng động, tích cực xây dựng dựa trên sự tôn trọng lẫn nhau và tính chuyên nghiệp, kết hợp với các chính sách đào tạo và hỗ trợ nhân viên. Được hưởng mức lương cạnh tranh và những lợi ích tuyệt vời : chế độ bảo hiểm, y tế, kế hoạch nghỉ hưu, chế độ nghỉ phép, nghỉ bệnh. Cam kết của SAFEWAY là tạo ra một nơi tuyệt vời để nhân viên thể hiện tài năng của mình, nơi nhân viên lấy cảm hứng tốt nhất để làm việc nhờ đó SAFEWAY có một quá khứ thành công và một tương lai vững chắc. c. Các cổ đông và nhà đầu tư: Safeway cam kết sẽ đem lại tỷ suất sinh lợi tốt nhất cho các cổ đông và nhà đầu tư. 9 9 d. Các đối tác kinh doanh: Trong mối quan hệ của mình với các đối tác kinh doanh, công ty cam kết rằng họ sẽ có thái độ tích cực, chân thành, khiêm nhường, đồng thời có quyết tâm cao để có thể đạt được thành công. Với những nhà cung cấp đầu vào, công ty tạo ra lợi ích và sự thỏa mãn cho cả hai bên. Công ty sẽ gắn bó lâu dài với những nhà cung cấp đầu vào chất lượng cao, giá cả phù hợp, cho họ nhiều lợi ích. e. Chính phủ: Là công ty toàn cầu nên công ty chúng tôi luôn cam kết về chất lượng của sản phẩm, đảm bảo tuân thủ các nguyên tắc và pháp chế. f. Cộng đồng và xã hội: Chúng tôi là hàng xóm của bạn và cửa hàng khu phố của bạn. Safeway giúp đỡ cộng đồng phát triển và hỗ trợ tài chính, tham gia các hoạt động gây quỹ từ thiện giúp đỡ cộng đồng. Cam kết của công ty đối với cộng đồng: + Cam kết hỗ trợ cộng đồng mà chúng tôi phục vụ. Những nỗ lực gây quỹ của chúng tôi tập trung vào cứu trợ nạn đói, giáo dục, y tế, dịch vụ chăm sóc sức khỏe con người đặc biệt là người khuyết tật. Chúng tôi khuyến khích khách hàng khi đến với các cửa hàng của chúng tôi sẽ cùng chung tay đóng góp để xây dựng cho các trường học địa phương, các tổ chức y tế cộng đồng. Trong nhiều thập kỷ chúng tôi đã tài trợ chương trình gây quỹ hỗ trợ Hiệp hội bệnh teo cơ, Easter Seals, nghiên cứu về ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt. Chúng tôi tự hào rằng hơn $ 22 triệu đã được tặng cho giáo dục thanh niên trong năm 2007 thông qua chương trình eScrip của chúng tôi. + Cam kết cùng xây dựng một môi trường tốt hơn, giảm thiểu các tác động làm ảnh hưởng đến cộng đồng. "Safeway cam kết thực hiện đúng với trách nhiệm xã hội và đóng góp cho cộng đồng mà chúng tôi phục vụ - chúng tôi gọi là “Trái tim của Safeway”. Không chỉ tôi tự hào để làm việc cho Safeway, tôi cũng đã có cơ hội tuyệt vời để phát triển chuyên nghiệp. " (Christy Consler-phó TGĐ). 2.3. Mục tiêu của safeway Safeway hướng đến mục tiêu hành động vì môi trường khi công ty xây dựng thiết kế hệ thống cửa hàng sử dụng các nguồn năng lượng sạch như năng lượng mặt trời, gió nhằm giảm thiểu các tác động xấu đến môi trường. Ngoài ra, phát biểu tại cuộc họp thường niên năm 2000 ông Criado Perez nói với các cổ đông "chiến lược mới của chúng tôi là thay đổi Safeway thu hút nhiều khách hàng hơn, thúc đẩy bán hàng nhiều hơn và giờ đây mang lại lợi nhuận nhiều hơn". Ông nói thêm: "Tham vọng của chúng tôi trong vài năm tới là khôi phục tăng 10 10 trưởng doanh số bán hàng mạnh mẽ nhằm đem lại lợi nhuận của Safeway đạt mức đỉnh lịch sử .” Sau phát biểu này, mục tiêu tăng cường mở rộng và phát triển các chuỗi cửa hàng tại nhiều quốc gia trên thế giới của SAFEWAY được thực hiện. Bên cạnh đó, Safeway còn tạo ra hương vị tuyệt vời, ngon và ngọt ngào cho tất cả các sản phẩm. Luôn đảm bảo an toàn và chất lượng sản phẩm dưới thương hiệu của mình nếu không hài lòng công ty hoàn trả lại tiền cho khách hàng. Bên cạnh đó, sản phẩm của Safeway thường có giá thấp hơn 10-50%. Vì vậy, với hơn 3.000 sản phẩm trong các cửa hàng, bạn sẽ tìm thấy nó dễ dàng với giá rẻ nhất cho khách hàng. Vì thế, Safeway đang vươn lên để trở thành nhà bán lẻ hàng đầu thế giới. B. PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI I. PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ 1 Môi trường kinh tế Mỹ là nước có nền kinh tế quy mô lớn nhất thế giới. Đây là một nền kinh tế hỗn hợp, là nơi hấp dẫn các công ty, tập đoàn lớn và các công ty tư nhân đầu tư kinh doanh. Kinh tế Mỹ duy trì năng suất lao động cao, GDP bình quân đầu người cao, khoảng 44.000 USD, mặc dù chưa phải cao nhất thế giới. Là nước là mức độ kinh tế tăng trưởng vừa phải, tỷ lệ thất nghiệp thấp, trình khoa học kĩ thuật, công nghệ, khả năng nghiên cứu và đầu tư vốn cao. Đặc biệt, dịch vụ chiếm 67,8 % GDP của Mỹ trong năm 2006. Điều này tạo ra một lợi thế không nhỏ cho công ty bán lẻ như Safeway. a Tăng trưởng kinh tế: Nước Mỹ xếp thứ nhất về sản lượng kinh tế, hay còn gọi là tổng sản phẩm quốc nội ( GDP), đạt 13,13 nghìn tỷ USD vào năm 2006, chiếm 20-30% tổng GDP của toàn thế giới. Cũng vào năm này, riêng GDP của một bang – bang California - đạt 1,5 nghìn tỷ, đã vượt quá GDP của tất cả các nước chỉ trừ 8 nước. Mà trụ sở chính của Safeway cũng ở Pleasanton, California, nên đây cũng chính là một sự thuận lợi lớn cho hoạt động bán lẻ của Safeway. Theo con số thống kê năm 2010, GDP của nước này đứng nhất thế giới với 14.660 tỷ USD, tỷ lệ tăng là 2,9 %. Mặc dầu Mỹ đã vượt qua được tình trạng suy thoái kinh tế từ 2007-2009, nhưng chỉ không lâu sau đó nước này lại rơi vào tình trạng suy thoái lần nữa vào năm 2011 với mức tăng trưởng chỉ từ 0,4-1,3%. Điều này cũng gây rất nhiều khó khăn cho công ty Safeway khi có một sự giảm mạnh thu nhập đối với việc chi tiêu của khách hàng.  Đứng trước tình thế trên, Safeway đã có một bước đi chiến lược bằng cách tập trung phát triển “nhãn hiệu riêng” thay vì tập trung phát triển thương hiệu quốc gia. Một trong các nhãn hiệu riêng nổi bật đó chính là sản phẩm thực phẩm và đồ uống hữu cơ 11 11 “ O” – “Organics” và phát triển các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, giá cả phải chăng. Việc mở rộng nhãn hiệu riêng của Safeway đã mang lại một tăng trưởng trong doanh số bán hàng mà không cần phải đầu tư nhiều vào cơ sở hạ tầng, vì sự mở rộng trong nước vào giai đoạn này là cực kỳ rủi ro. b Lạm phát, lãi suất: Theo báo cáo, tỉ lệ lạm phát của Mỹ là 1,1% vào năm 2010. Nhưng sau đó một năm con số đó đã lên tới 5,0% vào năm 2011. Tình hình cho thấy đã có một sự tăng mạnh về tỷ lệ lạm phát ở Mỹ. Trong năm 2011, chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tăng 2,1%, tuy nhiên trong khi đó lương của nhiều người tăng rất thấp hơn so với lạm phát. Như vậy hiện nay dù lạm phát ở mức chưa cao nhưng tác động rất lớn đến người tiêu dùng. Thu nhập sau khi điều chỉnh lạm phát của người tiêu dùng Mỹ giảm xuống 49.777USD/người/năm vào năm 2009, thấp hơn 0,8% so với năm 2008. Theo đánh giá của các chuyên gia vào năm 2011, người Mỹ đang “khổ” trong vòng 30 năm trở lại đây. Từ năm 2008 cho đến nay, lãi suất của Mỹ vẫn giữ ở mức thấp kỷ lục 00,25%. Lãi suất được duy trì ở mức thấp như vậy là do tỷ lệ thất nghiệp vẫn còn cao và áp lực lạm phát thấp. Đứng trước bối cảnh như vậy, người tiêu dùng sẽ có xu hướng tìm đến những sản phẩm giảm giá hoặc có mức giá thấp.  Safeway đã cắt giảm chi phí để tăng lợi nhuận. Do thu nhập của người dân chưa được cải thiện, tình hình tiêu dùng không khả quan nên năm 2010, Safeway tập trung vào thực hiện chiến lược giảm giá hằng ngày trên hàng ngàn sản phẩm . Điều này đã đem lại những phản ứng tích cực từ khách hàng. Safeway dự kiến giá một số mặt hàng sẽ cải thiện trong khi tiếp tục cung cấp mô hình phương pháp tiếp cận giá thấp hàng ngày nhằm giữ chân khách hàng trung thành trong thời kỳ khó khăn. 2 Phân tích môi trường văn hóa xã hội Hoa Kỳ là một quốc gia đa văn hóa, là nơi sinh sống của nhiều nhóm đa dạng chủng tộc, truyền thống và giá trị. Với sự đa chủng tộc, đa văn hóa trong kết cấu dân số đặc biệt là văn hóa ăn uống khác nhau, Safeway phải luôn cung cấp được các sản phẩm thực phẩm đáp ứng được sự đa dạng này. Safeway có hàng ngàn chủng loại sản phẩm thực phẩm trên các gian hàng tại các cửa hàng của mình. Đảm bảo được chất lượng và sự đa dạng sản phẩm. Ngoài ra, hàng tuần Safeway đều đưa ra nhưng công thức chế biến món ăn mới đến với khách hàng, kèm theo phân tích đầy đủ các hàm lượng dinh dưỡng. Các món ăn này đều được sáng tạo ra dựa trên văn hóa ăn uống và nấu nướng của riêng mỗi chủng tộc người tại Hoa Kỳ. Ý thức xã hội ngày càng cao về vấn đề sức khỏe vì vậy quan tâm tới môi trường là vấn đề được đặt lên hàng đầu. Người tiêu dùng Mỹ luôn đòi hỏi và quan tâm đến những công ty hoạt động có những đóng góp vì lợi ích cộng đồng , vì môi trường mà sản phẩm cũng như điều kiện lao động của công ty mang lại. Người tiêu dùng sẵn 12 12 sàng bỏ tiền hơn khi biết được sản phẩm mình mua an toàn và thân thiện với môi trường . Và nhận thức được điều này: => Safeway cung cấp cho khách hàng nhiều sự lựa chọn, sản phẩm hữu cơ tự nhiên và phương thức hoạt động thân thiện với môi trường. Công ty áp dụng hệ thống và tiêu chuẩn nghiêm ngặt để giúp đảm bảo chất lượng và an toàn của tất cả mọi sản phẩm. Thực hiện với tất cả các luật và quy định môi trường. Giảm thiểu lãng phí và giảm các nguồn ô nhiễm tại các cửa hàng của chúng tôi, văn phòng công ty, và các cơ sở sản xuất và phân phối. Giảm thiểu lãng phí trong túi: Safeway sử dụng túi tái sử dụng, túi đựng trái cây sử dụng nhiều. • Trong năm 2010, Safeway tổ chức nghiên cứu nhằm cải tiến tăng hiệu quả và giảm lượng khí thải carbon: Bằng cách sử dụng xe tải chuyên chở hiệu quả hơn, giúp giảm 1/3 lượng carbon dioxide. Giảm sử dụng điện tại các trung tâm phân phối, giảm tiêu thụ điện năng trong chiếu sáng, điện lạnh và các hệ thống khác. Safeway là một trong những nhà lãnh đạo trong ngành công nghiệp tái chế, tái chế 90% phế phẩm của S-Thực phẩm để giảm lượng chất thải ra môi trường bên ngoài. Safeway ủng hộ xu thế toàn cầu không chất thải, hướng tới xây dựng một hành tinh xanh và tham gia các hoạt động chống biến đổi khí hậu khác . • Hoàn thành 19 cửa hàng năng lượng mặt trời năm 2010, các trung tâm mua sắm xanh tiết kiệm năng lượng sử dụng công nghệ đèn LED, năng lượng gió, nhiên liệu đốt chạy sạch bằng khí sinh học. • Năm 2009 Safeway giảm phát thải khí gây hiệu ứng nhà kính giảm 9,7% so với năm 2000 • Safeway xếp hạng thứ tám trong số 20 nhà bán lẻ hàng đầu tại Mỹ trong Cơ quan Bảo vệ Môi trường Mỹ (EPA) 3. Môi trường nhân khẩu học Tỉ lệ tăng trưởng dân số giảm. Tỉ lệ tăng dân số của Mỹ đang giảm chậm lại. Tỉ lệ sinh đã giảm đến xấp xỉ 2,1 trẻ em trên một cặp vợ chồng. Phần lớn sự tăng trưởng dân số được mong đợi sẽ đến từ sự nhập cư. Ngày 17 tháng 10 năm 2006, dân số Hoa Kỳ được ước tính là khoảng 300.000.000 người theo Cục Điều tra Dân số Hoa Kỳ. Sự gia tăng dân số của người nói tiếng Tây Ban Nha là một chiều hướng nhân khẩu chính. Người nói tiếng Tây Ban Nha chiếm gần như phân nửa con số gia tăng dân số quốc gia 2,9 triệu từ tháng 7 năm 2005 đến tháng 7 năm 2006. Ước tính theo chiều hướng hiện tại thì vào năm 2050, 13 13 người da trắng gốc không nói tiếng Tây Ban Nha sẽ là 50,1 phần trăm dân số, so với 69,4 phần trăm năm 2000. Cơ cấu tuổi (năm 2007) - Từ 0-14 tuổi: 20,2% - Từ 15-65 tuổi: 67,2% - Từ 65 tuổi trở lên: 12,6% Hoa Kỳ có tỉ lệ gia tăng dân số tự nhiên thấp, tỉ lệ dân cư trong độ tuổi lao động cao.Với kết cấu dân số trẻ, cùng với tỉ lệ dân nhập cư cao. Hoa Kỳ luôn luôn có nguồn lao động rất dồi dào. Đây luôn là điều kiện thuận lợi cho các công ty tại Hoa Kỳ và Safeway không phải là ngoại lệ. Ngoài ra, với tỉ lệ dân số trẻ cao, Safeway nhắm đến cung các sản phẩm công nghệ nhiều hơn nhằm đáp ứng nhu cầu của nhóm khách hàng này. Sự thay đổi trong thành phần các chủng tộc tại Hoa Kỳ buộc Safeway phải thực hiện những thay đổi trong sản phẩm. Đó là việc cung cấp nhiều sản phẩm thực phẩm đặc trưng của người Mỹ Latinh. Ngoài ra với việc gia tăng dân số nói tiếng Tây Ban Nha. Safeway đã thực hiện một số thay đổi trong các chương trình quảng cáo và khuyến mãi như sử dụng ngôn ngữ Tây Ban Nha trong một số đoạn quảng cáo. Safeway phải tuyển thêm nhân viên biết nói tiếng Tây Ban Nha nhằm phục vụ tốt nhóm khách hàng đang tăng trưởng nhanh này. Khoảng 83% dân số sống trong 361 vùng đô thị. Hoa Kỳ có 50 vùng đô thị có dân số trên 1 triệu dân. Trong số 50 vùng đô thị phát triển nhanh nhất, 23 vùng đô thị nằm ở miền Tây và 25 vùng đô thị ở miền Nam. Safeway tập trung chủ yếu vào thị trường các vùng đô thị phía Tây Hoa Kỳ. Safeway có tổng cộng 1.501 cửa hàng tại Hoa Kỳ, hơn 80% trong số đó nằm ở các tiểu bang và các tỉnh miền Tây. Số lượng các cửa hàng của Safeway tập trung nhiều nhất là ở California , với 557 cửa hàng (bao gồm 285 cửa hàng mang thương hiệu Vons ), tiếp theo là Washington với 204 cửa hàng và Colorado. Sự gia tăng nhóm người tiêu dùng trẻ, độ tuổi từ 26-28. Đây là nhóm người tiêu dùng lớn nhất của nước Mỹ, chiếm xấp xỉ 30% dân số với khoảng 74 triệu người. Nhóm này có xu hướng thân thiện với môi trường và mang trong họ những giá trị mà cảm kích đối với đất nước, gia đình và môi trường. Chính vì vậy mà Safeway đã cung cấp những sản phẩm thân thiện với môi trường, quy trình kiểm tra chất lượng những sản phẩm bán ra được tiến hành một cách chặt chẽ. 14 14 4. Môi trường công nghệ Mỹ là một trong những nước dẫn đầu thế giới trong việc sáng tạo và cải tiến khoa học công nghệ cũng như trong việc truyền tải thông tin khoa học và làm cho khoa học trở nên gần gũi trong cuộc sống thường ngày. Đầu tư của Chính phủ Mỹ cho hoạt động nghiên cứu và phát triển (R&D) đã tăng đáng kể trong thập kỷ qua. Việc áp dụng khoa học công nghệ vào kinh doanh được thực hiện một cách nhanh chóng và triệt để nhằm sản xuất nhanh hơn và tiếp thị đem lại nhiều hữu ích bởi vì nó làm cho công việc của nhân viên quản lí dễ dàng hơn và không bị lỗi. Sự ra đời của công nghệ RFID ( radio Frequency Indentificatin) là một thuận lợi lớn cho ngành bán lẻ hiện đại. Nó cho phép tạo ra một con chíp lưu trữ các thông tin về sản phẩm như thời gian lưu trữ, ngày bán, giá và thậm chí là cả nhiệt độ sản phẩm. Tạo điều kiện thuận lợi trong việc kiểm tra kho, thông kê số lượng các hàng kinh doanh.  Trước sự thay đổi vượt bậc của công nghệ, Safeway đã nhanh chóng đón đầu công nghệ khi áp dụng công nghệ RFID. Ngoài ra, các cửa hàng của Safeway sử dụng công nghệ giỏ mua hàng thông minh. Giúp lần theo dấu vết của khách hàng khi họ bước chân vào cửa hàng và tạo ra những mẩu quảng cáo cá nhân trong khi họ đang mua sắm. Hệ thống website của công ty cho phép lưu trữ và kết hợp dữ liệu về thói quen chi tiêu của người mua sắm. Xe đẩy mua sắm ở những cửa hàng đã được trang bị một màn hình cảm ứng và máy quét, để giúp khách hàng tìm ra các gian sản phẩm. Safeway sử dụng thẻ trung thành (Safeway Club Card) theo dõi của tất cả mọi sản phẩm được mua giảm giá của chủ sỡ hữu. Khi khách hàng đi dạo trên các lối đi của các cửa hàng, màn hình có thể tự động nhấp nháy chương trình khuyến mãi cho khách hàng dựa trên lịch sử mua hàng của họ. Ví dụ, nếu một người mua sắm đi qua các kệ chất tẩy rửa mà không có ý định ghé vào, các giỏ hàng có thể sẽ nhấp nháy lên một phiếu giảm giá cho nhãn hiệu ưu thích của khách hàng đó nếu họ mua sản phầm này. 5 Phân tích môi trường toàn cầu Trong bối cảnh kinh tế hiện nay quá trình toàn cầu hóa kinh doanh diễn ra mạnh mẽ. Toàn cầu hóa là một trong những chủ đề được bàn thảo sôi nổi nhất về kinh tế quốc tế trong những năm qua. Hiện nay khủng hoảng kinh tế toàn cầu cho thấy sự suy giảm kinh tế tại Mỹ, Liên minh châu Âu (EU), Nhật Bản trong năm 2009 có thể kéo lùi quá trình phát triển. Nhu cầu tiêu dùng tại các thị trường lớn chưa phục hồi, tín dụng thương mại giảm mạnh. Tuy nhiên, theo dự báo của Quỹ Tiền tệ quốc tế (IMF), thương mại toàn cầu sẽ hồi phục vào giữa năm 2010 khi đạt mức tăng trưởng 3,2% do sức cầu của nhiều nền kinh tế lớn sẽ tăng trở lại, nhiều tổ chức quốc tế dự báo rằng kinh tế thế giới sẽ thoát khỏi khủng hoảng trong 1- 2 năm tới. Trước tình hình đó, Safeway đã chú trọng phát triển liên mở rộng mạng lưới cửa hàng ở các thị trường ít biến động và chịu 15 15 ảnh hưởng bởi các biến động của khủng hoảng kinh tế toàn cầu hóa như thị trường Canada, Australia…nhằm đưa công ty vượt qua khó khăn. Cải thiện môi trường là vấn đề đáng được chú ý trên khắp mọi nơi trên thế giới mà không phải công ty nào cũng hoạt động kinh doanh cũng quan tâm đến vấn đề này. Vấn đề ô nhiễm và biến đổi môi trường ngày càng gia tăng phức tạp.  Safeway đã có những động thái, dự án rất tích cực để cân bằng giữa hoạt động kinh doanh và bảo vệ môi trường. Trong năm 2006, Cơ quan Bảo vệ Môi trường (EPA) cùng với Safeway phấn đấu giảm lượng carbon thải ra trong không khí và cải thiện chất lượng cuộc sống. Mục đích là để giảm lượng khí gây hiệu ứng nhà kính (GHG) 6% ở California và để tối đa hóa giảm sử dụng nhiên liệu hóa thạch. Safeway đã trở thành công ty duy nhất tham gia Sở giao dịch khí hậu Chicago. Safeway đã thực hiện chính sách tái sử dụng Túi Xách. Là một trong những cửa hàng thực phẩm lớn đầu tiên cung cấp các túi tái sử dụng trên một quy mô lớn, Safeway tiếp tục dẫn đầu cam kết giảm sử dụng túi nhựa. Mục tiêu Safeway là giảm sử dụng túi nhựa 50% trong năm năm tới. Safeway đã chuyển đổi nhiên liệu của đội xe vận tải của mình từ việc sử dụng dầu Diesel sang dầu Diesel sinh học B-20 ( một loại nhiên liệu thân thiện với môi trường ). Mục đích là để cải thiện hiệu suất nhiên liệu nhưng cũng không ảnh hưởng đến môi trường. Cho đến nay, các nỗ lực của công ty đã tiết kiệm được gần 6,8 triệu gallon nhiên liệu diesel và đã ngăn chặn 75.000 tấn khí thải CO2 mỗi năm. Hơn nữa, Safeway tiết kiệm được hơn $ 19 triệu chi phí nhiên liệu trong năm 2007 với sự thay đổi của mình cho đội tàu năng lượng hiệu quả. Hơn nữa, Safeway đã hỗ trợ năng lượng gió để bù đắp năng lượng được sử dụng bởi các trạm nhiên liệu và văn phòng công ty. Kế hoạch của Safeway có 23 cửa hàng năng lượng mặt trời theo định hướng rằng sẽ loại bỏ 26 triệu bảng CO2 từ không khí mỗi năm - tương đương với hơn 1.000 chiếc ôtô chạy trên đường mỗi năm. - Vấn đề an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm đang được thế giới coi trọng: Vấn đề an toàn thực phẩm đang gióng lên hồi chuông cảnh báo về việc bảo vệ người tiêu dùng khỏi hiểm họa từ việc sử dụng thực phẩm không an toàn. Hơn lúc nào hết, cộng đồng quốc tế và chính phủ mỗi quốc gia cần phải quan tâm nhiều hơn nữa đến vấn đề kiểm tra, giám sát chặt chẽ các loại thực phẩm, đảm bảo sức khỏe cho người dân toàn cầu.  Safeway cũng đã áp dụng những chính sách nghiêm ngặt đối với các sản phẩm, đảm bảo thực phẩm luôn tươi sống, các mặt hàng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Các sản phẩm hữu cơ, nguồn gốc tự nhiên tốt cho sức khỏe con người. II. PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG NGÀNH VÀ CẠNH TRANH 1. Đặc điểm bán lẻ a. Khái niệm 16 16 Bán lẻ là mua hàng hoá, sản phẩm với số lượng lớn từ các nhà sản xuất thông qua nhập khẩu hoặc mua trực tiếp và sau đó bán với số lượng nhỏ hơn đến những người tiêu dùng cuối cùng. Cơ sở bán lẻ thường được gọi là cửa hàng. Ngành bán lẻ là ngành gồm các công ty cung cấp dịch vụ phân phối các sản phẩm hoàn chỉnh đến tay người tiêu dùng cuối cùng. Đây là bước cuối cùng trong chuỗi phân phối hàng hóa. b. Mô tả ngành Bán lẻ là ngành phát triển nhanh thứ hai ở Hoa Kỳ và được kỳ vọng là sẽ tiếp tục duy trì xu hướng tăng trưởng này trong tương lai. Hoa Kỳ là quê hương của một loạt các thương hiệu hàng đầu trong ngành bán lẻ toàn cầu như Wal-Mart, Apple, Disney, Home Depot, Costco, KFC, McDonalds và rất nhiều thương hiệu khác. Doanh thu bán lẻ hàng năm ở Hoa Kỳ chiếm khoảng 12% tổng kim ngạch thương mại của tất cả các doanh nghiệp ở Hoa Kỳ. Ngành bán lẻ ở đây có đặc điểm chủ yếu là sự thống trị của các doanh nghiệp bán lẻ đơn lẻ. Các doanh nghiệp này chiếm gần 95% các nhà bán lẻ kinh doanh trên cả nước. Việc tăng cường áp dụng Công nghệ Thông tin và áp dụng rộng rãi các kinh nghiệm kinh doanh tiết kiệm chi phí đã tăng cường đáng kể năng suất trong các hệ thống phân phối bán lẻ. Tổng doanh thu của ngành này trong năm 2007 là gần 4.500 tỷ đô la Mỹ, trong khi con số tương ứng trong năm 2006 là khoảng 3.900 tỉ đô la Mỹ. Đồng thời, doanh thu bán lẻ thương mại điện tử đạt khoảng 122 tỷ đô la Mỹ trong năm 2006, và đóng góp gần 131 tỷ đô la Mỹ trong năm 2007. Cuộc suy thoái gần đây đã làm giảm tăng trưởng doanh thu trong ngành bán lẻ ở Hoa Kỳ. Hầu hết các chuỗi bán lẻ nhiều cửa hàng chính đã có sự sụt giảm doanh thu vào nửa đầu năm 2009 nhưng đã có sự cải thiện vào cuối năm và sẽ tăng lên vào năm 2010. Bảng bên dưới mô tả vị trí của ngành bán lẻ Mỹ trong năm 2010 so sánh với 5 năm trước được chia theo đơn vị tháng: 17 17 2. Phân tích 5 mô hình lực lượng cạnh tranh a. Các đối thủ cạnh tranh tiềm tàng Rào cản nhập cuộc của ngành gồm các yếu tố sau :  Sự trung thành nhãn hiệu : Các công ty như Wal-mart, Kroger, Costco Wholesale Corp, Safeway là những công ty đã được khách hàng ghi nhận về uy tín, sự lâu đời, sản phẩm chất lượng nhưng với mức giá rẻ nhất cho khách hàng, cùng với mạng lưới cửa hàng rộng khắp. Các công ty luôn coi khách hàng là thượng đế, trong bất cứ trường hợp nào đều phải tươi cười đón tiếp và phục vụ khách hàng tốt nhất. Vì vậy, khả năng khách hàng từ bỏ những công ty này để chuyển sang các công ty khác mới gia nhập ngành là rất khó. Có thể nói sự trung thành nhãn hiệu của ngành là tương đối cao .  Lợi thế chi phí tuyệt đối Các công ty trong ngành có một số lợi thế về chi phí tuyệt đối so với các đối thủ muốn gia nhập ngành: - Khả năng vận hành sản xuất vượt trội nhờ có kinh nghiệm quá khứ : Tuy ngành mới phát triển mạnh trong 20 năm trở lại đây, nhưng với kinh nghiệm lâu năm gắn bó với thị trường Hoa Kỳ các công ty trong ngành hoàn toàn hơn các đối thủ tiềm tàng. Rào cản bao gồm tính kinh tế theo quy mô và sự khác biệt trong việc cung cấp sản phẩm hay dịch vụ với giá trị cảm nhận cao hơn đối thủ cạnh tranh; dễ dàng phát triển sản phẩm, hoạt động khuyến mãi và phân phối. - Khả năng kiểm soát đầu vào : với chuỗi cung ứng từ trung ương đến địa phương đảm bảo cho khả năng tìm kiếm các sản phẩm tốt về chất lượng, hợp lí về giá. Thật sự khó khăn cho các công ty muốn gia nhập ngành tìm kiếm đối tác cho mình vì hầu hết các nhà cung ứng đều đã là đối tác của các công ty trong ngành. Và hơn nữa để có sản phẩm giá hợp lí thì đòi hỏi mua lượng hàng lớn dẫn đến sẽ phải cần một lượng vốn lớn. Các công ty trong ngành có khả năng tiếp cận các nguồn vốn rẻ tốt hơn những công ty muốn gia nhập ngành . è Tóm lại rào cản nhập cuộc đối với các đối thủ tiềm tàng là cao, do vậy đối thủ tiềm tàng không phải là đe dọa lớn đối với các công ty trong ngành. b. Cạnh tranh giữa các đối thủ trong ngành  Cấu trúc cạnh tranh Doanh số trong năm 2011 của một số bán lẻ thuộc top đầu ở Mỹ Walmart: 264,2 tỷ USD Kroger: 82,2 tỷ USD Costco Wholesale: 77,9 tỷ USD 18 18 Safeway: 43,6 tỷ USD Supervalu: 37,5 tỷ USD ………………. Tổng doanh thu trong 10 công ty lớn nhất đứng đầu là 666 tỷ đồng, chiếm 69% trong tổng doanh thu của tất cả 75 công ty lớn nhất của Bắc Mỹ. Với số lượng 268 công ty hoạt động trong ngành bán lẻ nhưng nhìn chung ngành bán lẻ ở Mỹ là một ngành tập trung bởi hơn 50% thị phần bị nắm giữ bởi 5 công ty đầu ngành với một số lượng rất lớn các cửa hàng phân bố rộng rải trên toàn bộ các tiểu bang. Người dẫn đạo trong ngành nói chung là Wal-Mart. Tuy nhiên nếu xét riêng trong từng phân đoạn thì các công ty khác nhau có thể là nhà dẫn đạo. Ví dụ như: Wal-Mart là nhà bán lẻ thực phẩm lớn nhất tại Mỹ với hơn 3550 cửa hàng và siêu trung tâm. Nhưng Kroger lại đơn vị điều hành các cửa hàng tạp phẩm truyền thống lớn nhất nước Mỹ và là nhà bán lẻ thực phẩm lớn thứ hai sau Wal-Mart với 2400 siêu thị trên toàn nước Mỹ. Safeway là nhà bán lẻ thực phẩm lớn thứ ba nhưng lại là người dẫn đạo trong chuỗi siêu thị truyền thống tại Mỹ với 1743 cửa hàng trên toàn nước Mỹ. Super Valu cùng là nhà bán lẻ thực phẩm lớn thứ ba và là nhà điều hành lớn thứ hai của các siêu thị truyền thống với 2200 cửa hàng. Bảng biểu thể hiện tổng thị phần của năm công ty lớn nhất trong tổng thị phần của toàn ngành gồm: Wal-Mart, Kroger, Albertsons, Safeway, và Ahold giai đoạn từ 2000-2005: 19 19 Môi trường bán lẻ có một sự phát triển đáng kể cả trong quy mô và sự thống trị thị trường của các đại gia lớn với quy mô lớn các cửa hàng, sự đa dạng các hình thức cửa hàng và sức ép cạnh tranh giữa các cửa hàng. Người tiêu dùng đang ngày càng có nhiều đòi hỏi và tinh vi hơn thì các chuỗi lớn đang tiến hành tích luỹ một lượng lớn thông tin người tiêu dùng để có thể đáp ứng nhu cầu khách hàng một cách tốt nhất. Các nhà lãnh đạo chi phối thị trường thì phản ứng bằng cách tập trung vào giá trong khi tăng cường các yếu tố giá trị gia tăng của các dịch vụ. Sự ganh đua trong ngành giữa các người chơi lớn là căng thẳng và điều này đã dẫn đến một cuộc chiến về giá giữa họ. Nhưng mặc dù đang trong cuộc chiến giá, các nhà bán lẻ này vẫn khó có thể đi đến lợi nhuận thấp hơn trung bình. Điều này là vì tất cả người chơi trong ngành là đủ mạnh để duy trì một sự suy giảm lợi nhuận trong thời gian dài mà không phải rời khỏi ngành và vì đó không có động cơ nào để các nhà bán lẻ lớn phải chạy đến các cuộc chiến giá lớn và xói mòn lợi nhuận.  Các điều kiện nhu cầu Công ty phân tích xu hướng kinh tế toàn cầu Mish’s khẳng định rằng khi suy thoái kinh tế bắt đầu gây hậu quả rõ rệt, số lượng các cửa hàng bán lẻ trên đầu người tại Mỹ sẽ trở nên dư thừa quá mức. Hãng này chú ý rằng toàn nước Mỹ có khoảng 1.122.703 cửa hàng bán lẻ chiếm tới 14,2 tỷ feet vuông diện tích, quá lớn khi kinh tế suy giảm. Nếu tính toán chính xác, ngành kinh doanh bán lẻ nước Mỹ đang chiếm dụng 46,6 feet vuông/người trong khi đó tại những nước phát triển khác như Anh con số này chỉ đạt 23 feet vuông/người hay ở Canada là 13 feet vuông/người.  Điều này làm cho cạnh tranh trong ngành ngày càng gay gắt hơn.  Rào cản rời ngành: Trừ một số các cửa hàng tiện ích thì những nhà bán lẻ khác trong ngành đều có một hệ thống các cửa hàng đầu tư một lượng vốn lớn trong nhiều năm để xây dựng thương hiệu hình ảnh, để mở rộng quy mô. Vì vậy rào cản rời ngành của các nhà bán lẻ này là cao. Bên cạnh rào cản rời ngành cao thì các sản phẩm cung cấp tại các cửa hàng không có nhiều khác biệt và giá cũng gần nhau làm cho các công ty trong ngành càng cạnh tranh khốc liệt hơn để dành được vị thế cạnh tranh và chổ đứng của mình trên thị trường.  Đe dọa từ cạnh tranh giữa các đối thủ trong ngành là rất mạnh c, Năng lực thương lượng của người mua Người mua có sức mạnh thương lượng cao đối với các nhà bán lẻ vì họ có nhiều sự lựa chọn. Hầu hết các sản phẩm không có nhiều sự khác biệt và ở mức giá gần như nhau và chi phí chuyển đổi là khá thấp nên người mua có thể chuyển sang nhà cửa 20 20 hàng khác mà không có bất kì một sự cản trở nào. Cùng với sự phát triển của khoa học kỹ thuật các thiết bị điện tử như điện thoại di động, máy tính ngày càng phổ biến, thông tin ngày càng đa dạng, người tiêu dùng thông thạo công nghệ nhanh chóng học được cách sử dụng những công cụ này để tìm kiếm thông tin về hàng hóa, giá cả và họ cũng đang tham gia vào nhiều mạng xã hội để chia sẻ các ý kiến đánh giá, quan điểm, trải nghiệm mua sắm và nhiều thông tin khác nữa, khách hàng đã trở thành nhà tiêu dùng thông thái hơn không chỉ nhờ những thông tin mà họ có thể truy cập trên Internet mà cả trong cách thức họ lựa chọn để tương tác với các tổ chức bán lẻ. Những nhà bán lẻ với số lượng lớn đang cạnh tranh với các cửa hàng với những quy mô và kích cỡ khác nhau. Sức mạnh của người mua là cao và những nhà lãnh đạo nếu không có một chiến lược phù hợp, đa dạng các mặt hàng, đa dạng các thương hiệu hay thái độ phục vụ của các nhân viên không tốt thì sẽ dần mất đi khách hàng của mình. Sức mạnh của người mua là cao và những người điều hành khi nâng giá, hay cung cấp chất lượng không tốt sẽ làm mất khách hàng của họ.  Đe dọa từ năng lực thương lượng của khách hàng cao d, Năng lực thương lượng của nhà cung cấp Năng lực của các nhà cung cấp trong ngành bán lẻ là tương đối thấp, các công ty bán lẻ có thể dựa vào sức mạnh của mình để thúc ép giảm giá và yêu cầu chất lượng cao. Một lý do đơn giản là họ mua với số lương lớn, ổn định và mua từ nhiều nhà cung cấp khác nhau chứ không chỉ riêng 1 nhà cung cấp đặc biệt là đe dọa từ các nguồn cung giá rẻ bên ngoài nước Mỹ; đồng thời họ cũng hiểu rất rõ những nhà cung cấp của mình và nhờ đó nắm được điểm yếu của nhà cung cấp, buộc các nhà cung cấp phải cạnh tranh với nhau, họ tìm nơi nào có giá thấp, dùng người này đe doạ người kia. Các hãng có thể gây áp lực bằng cách đe doạ sẽ chuyển sang nhà cung cấp khác nếu như phản đối cái mức giá được đưa ra hoặc yêu cầu về chất lượng. Ngoài ra, các nhà bán lẻ là đối tác quan trọng của các nhà sản xuất trong hầu hết các loại hàng hóa, là cầu nối giúp cho các sản phẩm hàng hóa từ nhà sản xuất đến tay khách hàng mục tiêu của mình.  Đe dọa từ năng lực thương lượng của nhà cung cấp là thấp e,  Các sản phẩm thay thế. Thay vì sử dụng các sản phẩm từ các nhà bán lẻ, khách hàng có thể mua được các sản phẩm tương tự trực tiếp từ các nhà sản xuất hoặc các nhà kinh doanh khác qua thương mại điện tử. Tuy nhiên, việc mua từ nhà sản xuất gặp nhiều khó khăn khi các cở sở xa khu dân cư, không đáp ứng được tính nhanh chóng và thuận tiện. Đồng thời, mua hàng từ nhà sản xuất không tạo ra các dịch vụ gia tăng cho khách hàng, chất lượng phục vụ không được chú trọng. Đe dọa từ các sản phẩm thay thế trong ngành bán lẻ là yếu. Bảng tổng hợp mô hình 5 lực lượng cạnh tranh : 21 21 Chỉ tiêu Đánh giá Các đối thủ cạnh tranh tiềm tàng Thấp Cạnh tranh giữa các đối thủ trong ngành Cao Năng lực thương lượng của người Cao mua Năng lực thương lượng của nhà cung cấp Sản phẩm thay thế Thấp Thấp 3. Phân tích động thái của đối thủ và nhóm chiến lược a. Động thái của đối thủ : Như đã phân tích ở các phần trên, trong một ngành các công ty hoạt động không chỉ đơn lẽ một mình mà xung quanh còn rất nhiều đối thủ cũng cùng tham gia vào ngành đó. Do vậy, để thành công trong ngành công ty phải luôn theo dõi động thái, cũng như hoạt động của đối thủ để đánh giá rồi dự kiến những bước đi tiếp theo của họ và từ đó có cách thức để cạnh tranh được với các đối thủ đó. Là nhà bán lẻ thực phẩm lớn thứ ba và nhà điều hành lớn nhất của siêu thị truyền thống ở Mỹ, với 1.743 cửa hàng trên toàn quốc, Safeway phải đối mặt với cạnh tranh từ các dây chuyền tương tự, các cửa hàng địa phương, và các cửa hàng thích hợp, chẳng hạn như Whole Foods Market (WFMI) , Kroger Company (KR), SuperValu (SVU). Tuy nhiên, đại diện “đe dọa” cạnh tranh lớn nhất trong dài hạn về tăng trưởng của công ty là "người khổng lồ" Wal-Mart (WMT). Wal-Mart Stores (WMT) là nhà bán lẻ thực phẩm lớn nhất ở Mỹ với hơn 3.550 cửa hàng và siêu trung tâm. Wal-Mart có thể cung cấp mức giá thấp thông qua mạng lưới phân phối và các nền kinh tế quy mô. Người tiêu dùng chuyển sang các cửa hàng giảm giá như Wal-Mart khi thu nhập của họ giảm xuống. Kể từ khi thành lập vào năm 1962, Wal-Mart đã hoàn toàn cách mạng hóa ngành công nghiệp bán lẻ. Nhấn mạnh về giá thấp và hiệu quả của nó đã lan rộng ra khắp các ngành công nghiệp, sản sinh ra một sự đột biến trong cạnh tranh giá cả và hợp nhất giữa các nhà bán lẻ thực phẩm.  Ảnh hưởng: Các nhà bán lẻ như Koninklijke Ahold, NV (AHO) , Kroger Company (KR) , SuperValu (SVU) , Safeway (SWY) , Weis Markets (WMK) và các chuỗi tạp hóa nhỏ bán lẻ đang chịu áp lực liên tục từ Wal-Mart để duy trì giá thấp. Safeway không là ngoại lệ, nó đã bị mất thị phần trong các thị trường mà nó cạnh tranh với Wal-Mart. Tuy nhiên, thị trường Safeway và Wal-Mart có sự khác nhau - chỉ có một chồng lên nhau 24% với Wal-Mart, trong khi với Kroger là gần 22 22 70%. Trong dài hạn, Wal-Mart dự kiến sẽ tiếp tục mở rộng thị trường của nó vào các trung tâm đô thị của bờ biển phía Tây và đã bắt đầu thử nghiệm với các sản phẩm cao cấp và các định dạng lưu trữ. Nó đặt ra mối đe dọa lớn nhất trong dài đối với Safeway. Kroger Company (KR) là nhà bán lẻ thực phẩm lớn thứ hai và nhà điều hành lớn nhất của siêu thị truyền thống ở Mỹ, với 2.400 cửa hàng trên toàn quốc . Để cạnh tranh, Kroger đã tập trung vào việc xây dựng các cửa hàng thành một điểm dưng chân lý tưởng phục vụ cho các nhu cầu hàng ngày của khách hàng. Để làm được điều đó, Kroger thành lập một liên doanh với quản lý dữ liệu trụ sở tại London với công ty phân tích Dunnhumby. Nhờ công nghệ của Dunnhumby, Kroger có thể phân tích một lượng lớn thông tin về khách hàng của mình. Kroger được sử dụng kiến thức đó để thiết kế cửa hàng của mình để phù hợp với nhu cầu của thị trường địa phương Kroger Company là một đối thủ đáng chú ý nhất của Safeway khi nó có nhiều điểm tương đồng. SuperValu (SVU) là nhà bán lẻ thực phẩm lớn thứ ba và nhà điều hành lớn thứ hai của siêu thị truyền thống ở Mỹ, với 2.200 cửa hàng trên toàn quốc. Supervalu tiến hành hoạt động của mình thông qua hai đoạn: bán lẻ thực phẩm và các dịch vụ chuỗi cung ứng. Trong hoạt động bán lẻ, SuperValu (SVU) sử dụng nhiều loại hình của hàng :các của hàng kết hợp, các của hàng thực phẩm, Các cửa hàng phân loại giới hạn . Nhiều loại cửa hàng của công ty tạo cho nó với sự linh hoạt để cạnh tranh trên các thị trường của mình. Whole Foods Market (WFM) là nhà bán lẻ hàng Hoa Kỳ giới của các loại thực phẩm tự nhiên và hữu cơ. Với chuỗi cửa hàng thực phẩm truyền thống, Safeway bắt đầu để cung cấp thực phẩm hữu cơ trong giỏ bán lẻ của họ; vì vậy việc cạnh tranh Whole Foods Market là điều không thể tránh khỏi. Winn-Dixie Stores (WINN )là một chuỗi cửa hàng tạp hóa nằm chủ yếu ở Đông Nam Hoa Kỳ với các cửa hàng tại Florida, Georgia, Alabama, Mississippi, và Louisiana.; đứng thứ 53 trong top 100 nhà bán lẻ. Hiện nay, Winn-Dixie Stores chưa phải là đối thủ của Safeway, song trong tương lai nó hoàn toàn có khả năng phát triển mạnh mẽ hơn. Ngoài ra, tại thị trường chính ở Mỹ, Safeway còn đối mặt cạnh tranh với các nhà bán lẻ nhỏ tại địa phương như: Trader Joe là một chuỗi cửa hàng thực phẩm đặc sản có trụ sở tại Monrovia, California. Bashas là chuỗi cửa hàng gia đình sở hữu hàng tạp hóa, chủ yếu nằm ở Arizona với hai địa điểm bên ngoài tiểu bang, mỗi trong Needles, California , và Crownpoint, New Mexico….. b. Nhóm chiến lược : 23 23 Các đặc tính chiến lược đang có trong ngành • Ngành bán lẻ là một ngành đã phát triển từ khá lâu với nhiều thương hiệu trên thị trường. Do vậy, áp lực cạnh tranh từ đối thủ trong ngành này là khá lớn. Những đối thủ cạnh tranh gần nhất của công ty lại là những đối thủ cùng theo đuổi những thị trường mục tiêu giống nhau với chiến lược giống nhau. Vì thế, các công ty phải nhạy bén với thay đổi mong muốn của khách hàng và cách thức mà các đối thủ thay đổi chiến lược để đáp ứng những mong muốn mới xuất hiện này. Mục tiêu mà các công ty trong ngành bán lẻ muốn hướng đến là không phải là bán hàng mà cung cấp lợi ích và sự thỏa mãn cho khách hàng của mình. Bởi khách hàng không mua sản phẩm, họ mua lợi ích - thứ mà sản phẩm mang lại cho họ, và sau đó là sự thỏa mãn - thứ mà sản phẩm tạo ra cho họ. Trong khi những sản phẩm của công ty không mấy khác biệt vì hầu hết những sản phẩm đó được cung cấp bởi các nhà sản xuất như nhau. Vì vậy, mỗi công ty cần định hướng cho mình một chiến lược kinh doanh phù hợp. Để tạo được sự khác biệt một số công ty trong lĩnh vực bán lẻ đã chú trọng phát triển kênh phân phối cho khách hàng như Wal-mart, Safeway, Kroger,…Tuy nhiên, mỗi công ty lại có những cách thực hiện khác nhau. • Là người đi đầu trong ngành bán lẻ, Wal-Mart đã sớm nhận thức được tầm quan trọng và những lợi ích từ công nghệ thông tin mang lại. Do vậy, bên cạnh đầu tư cho hệ thống của hàng, Thương Mại điện tử (TMĐT) được Wal-mart ứng dụng rộng rãi. Wal-mart đã chủ động liên kết với các website và tân dụng hệ thống bán hàng trực tuyến phát triển. Wal-Mart tăng cường hệ thống TMĐT bằng việc liên minh với AOL vào năm 2001 để cũng cấp internet đến vùng ngoại ô và nông thông đặc biệt là những vùng chưa có cửa hàng của Wal-Mart. Mục đích của Wal-Mart là thu hút những phân đoạn thị trường mới và giảm tác động đối với các cửa hàng hiện tại. Wal-Mart cũng sử dụng mô hình bán lẻ thích hợp kết hợp giữa TMĐT và TM truyền thống.(Mô hình Click-Mortal: Vừa kinh doanh online vừa kinh doanh offfline). • Kroger: đầu tư nghiên cứu xây dựng hệ thống theo mong muốn của khách hàng và sử dụng hệ thống đặt hàng trực tuyến. • Safeway chú trọng vào tạo sự khác biệt cho các cửa hàng của mình bằng cách tạo ra một bầu không khí ấm áp thông qua đồ đạc trang trí nội thất, sàn gỗ, và đặc biệt là ánh sáng. Với 82 cửa hàng mới trong năm 2009, 79% của các cửa hàng của Safeway đã được chuyển đổi theo mô hình "Lifestyle" này vào cuối năm 2011. Bên cạnh đó, Safeway còn còn cung cấp hình thức mua hàng trực tiếp thông qua các trang web của mình như : Safeway.com, Vons.com và Genuardis.com. • Trong khi đó, Whole Foods Market (WFM) và Winn-Dixie Stores tuy đã đầu tư áp dụng hình thức mua hàng trực tuyến nhưng vẫn chưa có một bước đột phá hay chú 24 24 trọng đầu tư đổi mới hệ thống của hàng của mình, tạo nên một dấu ấn cho khách mua hàng theo hình thức truyền thống. • Các chuỗi bán lẻ nhỏ như Trader Joe, Bashas…mạng lưới cửa hàng còn ít và chưa tạo được sự khác biệt. Một trong những bí quyết thành công của ngành bán lẻ đó là nghệ thuật tiếp thị quan hệ (Relationship marketing). Bởi nguyên tắc thứ 8 trong số “10 nguyên tắc xây dựng kinh doanh của Sam Walton”( Sam Walton - "ông vua bán lẻ ở Mỹ" - là người thành lập tập đoàn bán lẻ Wal-Mart) đã thể hiện rõ điều này. Sam Walton nói: " Đáp ứng trên mức mong đợi của khách hàng. Nếu bạn làm được như vậy họ sẽ mãi mãi là khách hàng của bạn. Hãy đem lại cho họ những gì họ muốn và thêm một chút nữa. Hãy để họ thấy rằng bạn rất coi trọng khách hàng. Hãy làm tốt để khắc phúc những lối lầm của mình và đừng bao giờ để phải nói lời xin lỗi. Hãy chịu trách nhiệm với những gì bạn làm. Điều quan trọng nhất mà tôi đã viết là dòng chữ trên tấm biển hiệu đầu tiên của Wal-mart: Bảo đảm sự hài lòng của khách hàng." • Trước đây, khi chưa có ứng dụng Thương mại điện tử vào hình thức bán hàng WalMart sử dụng chiến thuật tiếp thị quan hệ trực tiếp từng người một, được thực thi bởi toàn bộ nhân viên Wal-Mart, đặc biệt là một đội ngũ các nhân viên chuyên chào mời khách hàng. • Cũng nhận thức được tầm quan trọng của việc tạo lập quan hệ khách hàng, Safeway hay Kroger đã chú trọng vào các dịch vụ chăm sóc khách hàng. Tuyển dụng, đào tạo đội ngũ nhân viên nhiệt tình, đam mê công việc giúp khách hàng thấy thỏa mái khi đi mua sắm. Safeway cũng cung cấp các thẻ Safeway Club cho khách hàng trung thành hay cung cấp các dịch vụ bổ sung như vận chuyển tận nhà, tư vấn thực phẩm….. nhằm nâng cao mối quan hệ tình cảm với khách. Kroger cũng cung cấp cho khách hàng của mình các phiếu giảm giá và thẻ Kroger Plus Card… để củng cố lòng trung thành của khách hàng. • Whole Foods Market và Winn-Dixie Stores cũng có những hành động thu hút lôi kéo khách hàng thông qua các chương trình chăm sóc khách hàng, sử dụng nhân viên tư vấn trong các cửa hàng, cung cấp Gift Cards… • Trader Joe, Bashas… cũng có những hành động nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ bán hàng, tăng cường mối quan hệ với khách hàng nhưng những hoạt động này còn yếu, một phần do năng lực các chuỗi bán lẻ nhỏ bị giới hạn. Mô hình nhóm chiến lược : • Với các đặc tính chiến lược đang có trong ngành, có thể chia các công ty trong ngành bán lẻ tại Hoa Kỳ ra thành 2 nhóm chiến lược như sơ đồ. 25 25 Kênh phân phối Trader Joe, Bashas… Chăm sóc KH 26 26 4. Thay đổi cạnh tranh trong chu kỳ ngành Trong năm vừa qua, quang cảnh ngành bán lẻ ở Hoa Kỳ diễn ra khá phức tạp. Mặc dù thị trường này nhìn chung được xem là không nằm trong vùng suy thoái thì người tiêu dùng Mỹ vẫn cảm thấy lo ngại do sự bấp bênh của nền kinh tế và tình hình việc làm vẫn không thay đổi. Người tiêu dùng đang thắt chặt chi tiêu hơn , sự lựa chọn của họ cũng cân nhắc hơn. Điều này đã làm các công ty trong ngành như Safeway, Kroger, SuperValu phải tích cực đưa ra những sản phẩm nhằm tạo sự khác biệt so với đối thủ cạnh tranh và có sự hạ thấp chi phí để thu hút khách hàng.  Do vậy, ngành bán lẻ Hoa Kỳ đang trong giai đoạn bão hòa. 5. Các lực lượng dẫn dắt ngành Những nhân tố nào đang ảnh hưởng mạnh mẽ đến những thay đổi trong ngành bán lẻ. Có thể kể đến các nhân tố sau: a Sự thay đổi công nghệ Thương mại điện tử hóa hoạt động kinh doanh giúp giảm thiểu chi phí đầu tư, tăng được tính tiện lợi trong khâu phục vụ, hình thành xu hướng kinh doanh mới trong ngành bán lẻ, gia tăng cường độ cạnh tranh trong ngành khi số lượng nhà bán lẻ trực tuyến tăng lên rất nhanh. Các chi phí năng lượng gia tăng, giá cả hàng hóa biến đổi không ngừng, do đó, người tiêu dùng tìm kiếm một cách mới để tiết kiệm mà vẫn mua sắm được những sản phẩm thiết yếu nên xu hướng tiêu dùng qua Internet đang trở nên phổ biến hơn bao giờ. Mua sắm hàng trực tuyến giúp người tiêu dùng có thể mua sản phẩm dễ dàng hơn, có thể lựa chọn hàng nghìn sản phẩm khác nhau cùng một lúc, giảm thời gian đợi chờ. Thành công trong những năm gần đây là chuỗi cửa hàng bán lẻ trực tuyến Bestbuy, được định hình theo mô hình “brick-and-mortal” truyền thống kết hợp bán hàng qua mạng đang nối gót thành công của Amazon. Lợi ích của thương mại điện tử đối với dịch vụ bán lẻ thể hiện rất rõ trên các mặt như: Tăng được năng suất do việc quản lý mua sắm và kho dự trữ đạt hiệu quả cao hơn (kiểm kê hàng hoá không cần giấy tờ) hoặc do cải thiện được hệ thống kênh phân phối trong và ngoài nước, tiết kiệm được chi phí giao dịch, đem lại cảm giác thoải mái, tiện lợi khi mua hàng, tăng cường hiệu quả quảng cáo, marketing bán hàng và thanh toán tiền hàng, tăng nhanh khả năng phổ biến và tiếp thu công nghệ mới... Do có tính ưu việt như vậy nên trong những năm gần đây, doanh số thương mại điện tử đã có sự tăng trưởng chóng mặt trong ngành bán lẻ .Nói chung, sự thay đổi công nghệ đã làm thay đổi nhiều về bộ mặt và cả nội tại ngành bán lẻ ở Mỹ. b. Thay đổi về nhu cầu và cách thức sử dụng sản phẩm 27 27 Sự gia tăng nhóm tiêu dùng trẻ, cũng như dân số đô thị gia tăng rất nhanh lại mang lại nhiều tác động tích cực đến ngành bán lẻ, khi con người sống trong một xã hội hiện đại và bận rộn hơn, đặc biệt là những người trẻ tuổi thành thị, thì những cửa hàng bán lẻ là một nơi không thể thiếu trong cuộc sống thường nhật, thêm vào đó các cuộc đại suy thoái kinh tế hướng người tiêu dùng vào những quyết định mang tính tiết kiệm cũng có thể làm dịch chuyển cơ cấu trong ngành. Cùng với đời sống người dân ngày càng nâng cao, nhu cầu ngày càng đa dạng, tinh tế và trình độ tiêu dùng ngày càng cao, người tiêu dùng đã bắt đầu quan tâm đến chất lượng và hậu mãi. Vấn đề dịch vụ trở nên rất quan trọng trong việc thu hút, giữ chân khách hàng do vậy các công ty bán lẻ không những cung ứng những sản phẩm có chất lượng, giá cả hợp lí còn phải chuyên nghiệp chu đáo trong cung cách phục vụ và dịch vụ hậu mãi. c. Toàn cầu hóa Ngành bán lẻ đã chứng kiến một sự toàn cầu hóa về thị trường; ranh giới của ngành bán lẻ không dừng lại ở biên giới quốc gia. Các công ty/tập đoàn bán lẻ tại Mỹ đã phải đối mặt với các đối thủ nước ngoài ngay trên thị trường nội địa và cả các thị trường ở các quốc gia khác mà nó hoạt động Ví dụ: Năm 2008, nhà bán lẻ Topshop (UK) đã mở thêm các chi nhánh trong số 300 cửa hàng tại NewYork và Los Angeles, nhà bán lẻ này tỏ ra rất chủ động và đáng gờm khi đem đến 2 thị trường lớn của nước Mỹ phong cách mua sắm London Khi tính cạnh tranh gia tăng, các công ty đang ngày càng hoàn thiện lợi thế cạnh tranh của mình trước các đối thủ. Đối với Wal-Mart là 1 sự củng cố ưu thế đặc biệt về năng lực thương lượng của nó với các đối tác; với TJX, Ross Store, Big Lots là sự hoàn thiện chiêu thức kinh doanh OFF-PRICE của nó trong việc tìm kiếm, duy trì quan hệ với đối tác và quản lí mạng lưới phân phối… Toàn cầu hóa kinh tế làm gia tăng sự liên kết trực tiếp giữa các doanh nghiệp của các nước, nhưng đồng thời cũng buộc các doanh nghiệp phải trực tiếp cạnh tranh với nhau ngày càng gay gắt. Tuy nhiên, toàn cầu hóa hoàn toàn không phải là "trò chơi" hai bên đều thắng, mà nó thường gây ra hiệu ứng hai mặt. Có những khu vực, những nước và doanh nghiệp giàu lên nhanh chóng nhờ toàn cầu hóa; nhưng có những khu vực, những nước và doanh nghiệp bị thua thiệt hoặc thậm chí bị đẩy ra khỏi dòng chảy sôi động của thương mại và đầu tư quốc tế. Ngày nay, muốn tránh thua thiệt và được hưởng lợi trong cạnh tranh quốc tế, thì vấn đề cốt lõi là phải tăng cường thực lực kinh tế và chủ động hội nhập. Tóm lại, toàn cầu hóa kinh tế là xu hướng phát triển khách quan, mang tính quy luật trong quá trình phát triển của nền kinh tế thế giới. Toàn cầu hóa kinh tế đang tác động sâu sắc đến nền kinh tế của tất cả các quốc gia. Toàn cầu hóa mang lại những cơ hội phát triển to lớn cho các công ty, nhưng cũng đặt các công ty trước những thách 28 28 thức, khó khăn không nhỏ. Điều đó đòi hỏi các công ty phải nhận thức thật đầy đủ và sâu sắc để có những giải pháp phù hợp nhằm tận dụng được những cơ hội, vượt qua thách thức, biến những thách thức thành cơ hội để phát triển, đổi mới công nghệ, nâng cao năng lực cạnh tranh, đứng vững trong quá trình hội nhập kinh tế quốc tế. Hiện tại với sự bão hòa của thị trường thì sự thành công ở thị trường các nước lân cận, phát triển khác là yếu tố hết sức quan trọng đối với ngành bán lẻ ở Mỹ. 6. Các nhân tố then chốt cho thành công ngành Có 3 nhân tố then chốt cho thành công của ngành bán lẻ : a. Định hướng theo khách hàng Sự định hướng theo khách hàng là một yếu tố quan trọng để đạt được thành công trong ngành công nghiệp bán lẻ. Ngày nay, khách hàng có nhiều quyền hơn trong việc lựa chọn sản phẩm/dịch vụ mà họ muốn mua. Sự lựa chọn của họ căn cứ vào nhận thức của chính họ về chất lượng và giá trị của SP/DV. Các công ty cần nắm được những yếu tố quyết định giá trị và sự thỏa mãn KH. Giá trị dành cho KH là sự chênh lệch giữa tổng giá trị KH nhận được so với tổng chi phí mà KH phải bỏ ra để nhận được SP/DV. KH thường chọn những SP/DV nào thỏa mãn tốt nhất nhu cầu và mong muốn của họ. Biện pháp hiệu quả nhất là công ty phải trở thành một tổ chức định hướng vào khách hàng - tức phải luôn coi khách hàng là ưu tiên hàng đầu trong mọi hoạt động của mình, đồng thời xem họ như động lực chèo lái và phát triển của tổ chức. Phương châm của mô hình này là: "Tồn tại và phát triển không theo lợi nhuận trước mắt mà phải vì một lợi nhuận lâu dài và bền vững". Công ty định hướng KH có thể xác định rõ KH hiện tại và tương lai của mình là những ai, họ ở đâu và họ muốn gì, ở đó hoạt động kinh doanh của công ty được nhìn bằng con mắt của chính KH. Công ty thường xuyên giám sát giá trị của SP/DV đã và đang cung cấp cho KH và luôn luôn tìm mọi cách để cải tiến các SP/DV đó. Khi các công ty chuyển từ quan điểm hướng vào SP/DV sang quan điểm hướng vào KH, họ sẽ sáng tạo và triển khai những chương trình nhằm lôi kéo KH quay trở lại, mua thêm các SP/DV và luôn trung thành với công ty. Điều thách thức là phải xây dựng một quan hệ đặc biệt với những "KH tốt nhất" của công ty để họ cảm nhận được sự quan tâm, thấu hiểu và thấy mình được hưởng những đặc quyền và phần thưởng đặc biệt mà công ty mang lại. Tóm lại, để tồn tại và đứng vững trong môi trường cạnh tranh ngày càng khốc liệt, các công ty bán lẻ cần phải biết sử dụng một cách thông minh các nguồn lực sẵn có để đáp ứng nhu cầu và mong muốn của KH. Những nỗ lực và cống hiến của công ty đối với KH ngày hôm nay sẽ quyết định thành công và phát triển trong tương lai. b. Cải tiến hiệu quả chuỗi cung ứng Quản lý chuỗi cung ứng là một trong những điều kiện then chốt cho sự thành công trong ngành bán lẻ, chưa bao giờ mà vai trò của chuỗi cung ứng lại được nâng 29 29 lên tầm chiến lược như hiện nay. Kinh doanh trong ngành bán lẻ thì chuỗi cung cấp từ các nhà cung cấp đến hệ thống các cửa hàng, siêu thị là một bộ máy cồng kềnh và tốn kém. Cải tiến chuỗi cung cấp bao gồm việc thu mua và quản trị hàng tồn kho tốt sẽ tiết kiệm được nhiều chi phí nhằm hướng đến hiệu quả hoạt động kinh doanh. Với một chiến lược thu mua hiệu quả sẽ cung cấp cho công ty một lượng hàng khổng lồ đảm bảo cho công ty có thể cung cấp hàng kịp thời cho khách hàng khi họ có nhu cầu. Quản trị hàng tồn kho tốt sẽ giúp công ty cắt giảm chi phí lưu kho và thời gian lưu kho. Ngoài ra, ngành bán lẻ có nguồn cung là các mặt hàng đa dạng từ những công ty hay tập đoàn khác, do vậy, quản trị chuỗi cung ứng tốt nhằm hạn chế những rủi ro phải phụ thuộc vào các nhà cung cấp. Một chuỗi cung ứng tối ưu sẽ giúp doanh nghiệp thu hút thêm nhiều khách hàng, gia tăng thị phần, tiết kiệm chi phí từ đó gia tăng doanh thu và lợi nhuận. Chính nhờ quản lý chuỗi cung ứng hiệu quả mà Walmart mới có thể trở thành công ty hàng đầu thế giới. c. Năng lực thương lượng với các nhà cung ứng: Ngành bán lẻ có nguồn cung là các mặt hàng đa dạng từ những công ty/tập đoàn khác, do vậy, các công ty trong ngành phải có mối quan hệ với các đối tác đó để lấy hàng từ họ. Điều này bắt buộc các công ty phải có khả năng tìm kiếm và thương lượng với nhà cung cấp. Để đáp ứng tốt nhất nhu cầu của khách hàng, nâng cao lợi thế cạnh tranh thì một mạng lưới cung ứng mạnh là một điều không thể thiếu. Chính vì vậy những nhà bán lẻ phải tìm cho mình các nhà cung cấp uy tín để đảm bảo nguồn hàng ổn định với chất lượng tốt nhất. C. PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG BÊN TRONG I. CÁC KHỐI TẠO LỢI THẾ CẠNH TRANH 1. Hiệu quả Các nhà bán lẻ như Safeway có một chuỗi các hoạt động chung được tăng cường bởi sự phát triển của các cửa hàng, các công cụ cải tiến và phương pháp tiếp cận. Điều quan trọng nhất trong số này là lựa chọn khu vực thương mại cụ thể và kiểm soát giá cả, các công cụ để quản lý khách hàng và tiếp thị quản lý nhân sự. Viêc thu mua, các hoạt động hậu cần nhằm cung cấp các sản phẩm hiệu quả và giá cả cạnh tranh. Nó nhằm mục đích phục vụ khách hàng lựa chọn tốt nhất với giá cả hợp lý. Chức năng hậu cần được quản lý có hiệu quả trong suốt chuỗi cung ứng, và tạo ra một giá trị tối ưu cho khách hàng với chi phí thấp nhất có thể. Năng suất là một mục tiêu quan trọng trong công việc của nhân viên trong chương trình nâng cao năng suất của Safeway và chuỗi cửa hàng. Vì vậy, công ty luôn quan tâm đến công việc của nhân viên, cải thiện phúc lợi nhân viên nhằm mục đích cuối cùng là tăng năng suất lao động. Nâng cao hiệu quả chi phí, Safeway đang thực hiện các quy trình và thói quen cho tự động hóa của dự án. Khía cạnh quan trọng 30 30 của quá trình tự động hóa là tự động hóa quá trình thu mua, tự động đơn đặt hàng, hoá đơn bán hàng. Hiệu quả hoạt động tạo khả năng cạnh tranh về giá bán và sự hài lòng của khách hàng, là điều kiện tiên quyết tạo ra lợi nhuận cho Safeway. 2. Chất lượng Trong ngành bán lẻ thì chất lượng sản phẩm và dịch vụ mang đến cho khách hàng là yếu tố hàng đầu tạo nên sự thành công và cũng chính là lợi thế cạnh tranh của doanh nghiệp. Là công ty kinh doanh trong lĩnh vực bán lẻ, Safeway luôn coi trọng chất lượng sản phẩm của mình nhằm đáp ứng sự thõa mãn khách hàng trong nước mà còn khách hàng quốc tế. Trong lĩnh vực thực phẩm, Safeway luôn theo dõi, kiểm tra chất lượng sản phẩm để hạn chế tối đa những hóa chất không an toàn gây nguy hiểm cho khách hàng sử dụng. Safeway coi trọng vấn đề chất lượng sản phẩm: trái cây và rau tươi, các sản phẩm hữu cơ thân thiện với môi trường, các bữa ăn chế biến sẵn và các dịch vụ tốt nhất. Bên cạnh chất lượng sản phẩm công ty cũng chú ý đến dịch vụ chăm sóc khách hàng, đội ngũ nhân viên của công ty thường xuyên được đào tạo. 3. Cải tiến - Cải tiến sản phẩm Công ty luôn cải tiến để tạo ra các sản phẩm và dịch vụ tốt nhất đáp ứng nhu cầu của khách hàng: Safeway cung cấp hàng nghìn sản phẩm chất lượng cho khách hàng. Nghiên cứu gần đây của Safeway đã tạo ra các sản phẩm “O” – “Organics” là thực phẩm hữu cơ sản xuất và xử lý theo quy định với tất cả các tiêu chuẩn hữu cơ của USDA mà không cần sử dụng thuốc trừ sâu tổng hợp, hormon tăng trưởng hoặc các kháng sinh. Organics có nguồn gốc từ một loạt các lựa chọn cẩn thận của những người trồng bằng cách sử dụng các biện pháp canh tác thân thiện với trái đất. Và Organics với hơn 300 sản phẩm hữu cơ đều có sẵn trong hầu hết các lối đi của các cửa hàng tạp hóa của Safeway. Trong năm 2010 Safeway đã giới thiệu dòng Open Nature ™ 100% thực phẩm tự nhiên, là dòng sản phẩm dẫn đạo của Safeway trong ngành công nghiệp bán lẻ thực phẩm như là một nhà cải cách trong vấn đề sức khỏe và dinh dưỡng. - Cải tiến về mô hình kinh doanh Mô hình kinh doanh chính của Safeway là mô hình kinh doanh chuỗi. Bên cạnh mô hình kinh doanh theo chuỗi trực tiếp, Safeway phát triển Truyền thông trực tuyến và thương mại điện tử . Sự phát triển của truyền thông trực tuyến và thương mại điện tử là những điểm chiến lược trọng tâm trong tất cả các bộ phận. Hiện nay Safeway.com, Vons.com và Genuardis.com cung cấp giao hàng đến các địa điểm dân cư và kinh doanh trong các lĩnh vực sau: Greater Sacramento, San Francisco Bay 31 31 Area, Fresno, Stockton, Bakersfield, Ventura County, San Fernando Valley, Greater Los Angeles, nội địa Empire, Greater San Diego, Portland, Seattle, Phoenix, Tucson, Las Vegas, Philadelphia và Baltimore / Washington Metropolitan Area 4. Đáp ứng khách hàng Safeway luôn cố gắng nhận ra nhu cầu của khách hàng và cố gắng thõa mãn nhu cầu của khách hàng, đây là mục tiêu của công ty đã được nêu ra trong bản tuyên bố sứ mệnh. Các nhân viên Safeway thăm cửa hàng của công ty để nói chuyện với khách hàng về nhu cầu và sở thích của họ. Các nhà nghiên cứu hỏi những sản phẩm một số loại khách hàng đã mua, và khi nào, lý do cho việc mua bán của họ, và những gì họ nghĩ về kinh nghiệm mua sắm của họ. Một giải pháp hiệu quả mà công ty đang thực hiện là sử dụng phần mềm EPR. Đây là một phần mềm quản lí quan hệ khách hàng. Với phần mềm này, công ty có thể thu thập được những thông tin về khách hàng như tên, tuổi, nghề nghiệp, sở thích của khách hàng , mong muốn của khách hàng .Việc thu thập và quản lí thông tin này sẽ giúp cho các cửa hàng của công ty có thể phân loại được đối tượng khách hàng, tự do đưa ra các chính sách tri ân khách hàng như khuyến mãi, tặng quà... nhằm tạo mối quan hệ gần gũi, lâu bền giữa khách hàng với công ty. Safeway còn đưa ra nhiều chương trình chăm sóc khách hàng đặc biệt . Cung cấp các thẻ mua hàng và áp dụng các chương trình đặc biệt cho các khách hàng này đồng thời tạo ra niềm tin cũng như sự thõa mãn của khách hàng khi mua sắm tại cửa hàng S. Lợi thế cạnh tranh của Safeway xuất phát từ kiến thức về các nhu cầu của khách hàng và đáp ứng khách hàng vượt trội, tạo dựng một lượng khách hàng trung thành lớn luôn theo cùng sự phát triển của công ty. II. PHÂN TÍCH NGUỒN LỰC VÀ CÁC KHẢ NĂNG 1. Nguồn hữu hình a. Nguồn lực tài chính 32 32 Qua biểu đồ trên cho ta thấy tài sản ngắn hạn chiếm một phần khá ổn định trong tổng tài sản của Safeway qua các năm, với việc duy trì tài sản ngắn hạn ít hơn so với tài sản dài hạn trong giai đoạn từ 2007-2011, điều nay cho thấy công ty có xu hướng sử dụng nhiều tài sản dài hạn cho các đầu tư của mình. Do đó, khả năng chuyển hóa thành tiền của công ty là thấp nhưng khả năng sinh lợi lại cao. Tuy nhiên trong những năm gần đây tài sản ngắn hạn có khuynh hướng gia tăng lên, sẽ dẫn đến khả năng thanh toán hiện thời tăng lên nhưng mức sinh lời sẽ giảm xuống. Hiện tại Safeway có các khoản nợ đang chiếm tỷ trọng lớn trong tổng nguồn vốn và tăng nhẹ qua các năm, vốn chủ giảm dần đặc biệt từ năm 2009 đến 2011. Khoản nợ vay dài hạn tăng nhanh dần đều qua các năm, công ty ưu tiên sử dụng vay dài hạn để 33 33 đầu tư, chấp nhận sử dụng vốn dài hạn có phí tổn cao nhưng rủi ro lại thấp. Đối với nợ ngắn hạn thì công ty sử dụng khoản vay cũng tăng dần, đây là nguồn vốn có rủi ro cao nhưng phí tổn thấp. Qua biểu trên cho thấy lợi nhuận trên vốn chủ của Safeway biến động khá mạnh. Từ năm 2007-2008 ROE tăng nhẹ tuy nhiên đến năm 2009 lợi nhuận đột ngột giảm mạnh mang giá trị âm nhưng sau đó xu hướng phục hồi, lợi nhuận tăng lên rõ rệt. Năm 2009 do khủng hoảng kinh tế đã ảnh hưởng đến lợi nhuận Safeway một cách nghiêm trọng cụ thể là hiện tượng giảm phát các mặt hàng thiết yếu như trứng, sữa, rau…làm doanh số giảm mạnh. ROE giảm xuống dưới mức trung bình trong 5 năm của SWY là 14%, đó là một dấu hiệu tiêu cực. Điều này làm cho các cổ đông nhà đầu tư khá thất vọng, dẫn đến trong năm 2010, 2011 vốn đầu tư giảm xuống khá mạnh, ảnh hưởng đến hình ảnh của công ty. Tuy nhiên với mức lãi suất của Hoa Kỳ đang ở mức thấp kỉ lục trong mấy năm gần đây, nên phí tổn sử dụng vốn thấp do đó sử dụng nhiều vốn vay sẽ làm tăng đòn bẩy tài chính cải thiện được ROE, tiếp tục tăng trưởng một cách ổn định. Mặc dù tỷ lệ thất nghiệp cao và doanh số bán hàng thấp hơn, cổ phiếu của chuỗi siêu thị của Mỹ vẫn vượt trội so với S & P 500 Index ( Chỉ số cổ phiếu 500 của Standard & Poor) kể từ đầu năm 2010. Cổ phiếu của Safeway tăng 16%, Kroger 9%, và Supervalu 20%. S & P 500 giảm 1%. Điều này đem lại cho Safeway nhiều khích lệ, củng cố lại được tình hình tài chính, là nguồn lực giúp công ty có thể gia tăng đầu tư vào việc phục vụ khách hàng chu đáo hơn, tăng cường đầu tư vào việc mua sắm hàng qua mạng, việc đầu tư vào các cửa hàng truyền thống giảm xuống như năm 2009 chỉ có 1739 cửa hàng, năm 2010 là 1725 đến năm 2011 chỉ còn 1694 cửa hàng, đầu tư xây dựng cửa hàng “ Lifestyle”. Bằng việc đưa ra những sáng kiến thành công như chương trình thay đổi lối sống, phát triển và ra mắt những thương hiệu thành công đem lại lợi nhuận hàng triệu đô la như thương hiệu thực phẩm và đồ uống hữu cơ O – Organic và Eating Right. Tất cả đã chứng minh Safeway có 34 34 khả năng phân biệt chính mình, đem lại một hình ảnh riêng trong tâm trí khách hàng trong môi trường cạnh tranh này è Tình hình tài chính cải thiện rõ rệt b. Nguồn vật chất Safeway Inc (Safeway) là một trong những nhà bán lẻ thực phẩm và thuốc lớn nhất ở Bắc Mỹ. Cuối năm 2010, Safeway vận hành 1.694 cửa hàng ở phía Tây, Tây Nam, núi Rocky, miền Trung Tây và khu vực giữa Đại Tây Dương của Hoa Kỳ và phía Tây Canada. Để hỗ trợ cho các cửa hàng, Safeway có một mạng lưới rộng lớn phân phối, cơ sở chế biến thực phẩm và sản xuất. Safeway sở hữu và điều hành GroceryWorks.com, kinh doanh tạp hóa trên Internet theo các tên Safeway.com, Vons.com và Genuardis.com. Mỗi một vùng trong tổng số 12 khu vực mà Safeway hoạt động được phục vụ bởi một trung tâm phân phối khu vực bao gồm một hoặc nhiều cơ sở. Safeway hiện có 17 trung tâm phân phối/ kho trung tâm (13 kho ở Hoa Kỳ và 4 kho ở Canada ), cung cấp phần lớn các sản phẩm tới các cửa hàng Safeway hoạt động. Trung tâm phân phối của Safeway ở Maryland được điều hành bởi một bên thứ ba. Khu vực hoạt động ở Mỹ Vị trí trung tâm phân phối Diện tích (m2) Số lượng cửa hàng Chicago (Dominick’s) Northlake, IL 932,000 78 Denver Denver, CO 1,232,000 137 Eastern(includes Genuardi’s) Collington, MD 915,000 163 Northern California (includes HI) Tracy, CA 1,922,000 268 Phoenix Tempe, AZ 788,000 117 Portland Clackamas, OR 798,000 116 Seattle (includes Carrs in Auburn, WA 1,103,000 203 Spokane, WA 292,000 Anchorage, AK 233,000 Santa Fe Springs, 1,055,000 AK) Southern California (Vons/Pavilions) CA 277 862,000 El Monte, CA Texas (Randalls/Tom Thumb) Houston, TX 686,000 Dallas, TX 1,019,000 Tổng khu vực ở Mỹ 11,837,000 Khu vực hoạt động ở 35 35 111 1470 Canada Alberta Calgary, Alberta 687,000 96 Edmonton, Alberta 419,000 Vancouver* Vancouver, British Columbia 470,000 74 Winnipeg Winnipeg, Manitoba 427,000 54 2,003,000 224 Tổng khu vực ở Canada Bảng trên là số lượng cửa hàng ở các khu vực và vị trí một số trung tâm phân phối mà Safeway hoạt động, ngoài ra Safeway cũng có nguồn sản phẩm từ kho phụ ở Mỹ và Canada. Gần đây Safeway đã đóng cửa trung tâm phân phối tại BritishColumbia, và hoạt động đã được di chuyển đến một cơ sở của bên thứ ba. Với số lượng cửa hàng như trên Safeway đang tiến hành việc mở rộng hơn nữa hệ thống phân phối của mình tại các thị trường đang hoạt động. Trong những năm gần đây, Safeway đã chuyển đổi các cửa hàng thành cửa hàng "Lifestyle". Trong khi tập trung vào chương trình tái tạo lại các cửa hàng rất tích cực, Safeway cũng đã xây dựng một số cửa hàng mới mỗi năm. Cửa hàng mới thường có diện tích là 55.000 m2. Trong năm 2009 và 2010, Safeway đã mở và tái tạo lại các cửa hàng ít hơn so với năm năm trước đây chủ yếu do nền kinh tế yếu kém và tính cạnh tranh giảm. Tuy nhiên, trong năm 2011, Safeway có kế hoạch mở 26 cửa hàng Lifestyle mới và tái tạo lại 30 cửa hàng thành cửa hàng Lifestyle. Đặc biệt trong thời gian gần đây Safeway đang chú trọng vào các cửa hàng kinh doanh trực tuyến. Các cửa hàng đã chứng tỏ cam kết của Safeway đến chất lượng, đặc biệt là trong mặt hàng thực phẩm dễ hư hỏng. Các cửa hàng được thiết kế lại nhanh chóng với thiết kế nội thất earthtoned, ánh sáng dịu, sàn nhà tùy chỉnh, màn hình cố định độc đáo và các tính năng đặc biệt khác để tạo ra một bầu không khí ấm áp, hấp dẫn mà Safeway tin rằng tăng cường đáng kể kinh nghiệm mua sắm. Cuối năm 2010, 1.439 cửa hàng trở thành cửa hàng Lifestyle. Với 1694 cửa hàng phân bố rộng khắp Hoa Kỳ, 85% các cửa hàng là cửa hàng Lifestyle tạo ra một sự lựa chọn hoàn hảo cho khách hàng khi có nhu cầu tiêu dùng. c. Nguồn kỹ thuật 36 36 Safeway là một ngôi nhà của các thương hiệu :Safeway có một loạt thương hiệu sản phẩm rất nổi tiếng. Mục tiêu chiến lược đã được xác định cho mỗi thương hiệu. Safeway có lời chào bán rất mạnh cho các thương hiệu tiêu dùng dành riêng cho những nhu cầu mua sắm đa dạng đồng thời xây dựng lòng trung thành đối với Safeway. Danh mục sản phẩm của Safeway là các sản phẩm độc đáo được xây dựng để cung cấp sản phẩm chất lượng cao và một sự trải nghiệm khác biệt cho người mua hàng của Safeway. Nhãn hiệu của Safeway phân thành bốn loại: Core, Expertise, Aspirational và Wellness. Core: Các thương hiệu Safeway là thương hiệu tiêu dùng lớn nhất với hơn 4.000 mặt hàng trên 350 chủng loại khác nhau, từ ngũ cốc hay mì xào đến chất khử trùng, bột giặt. Expertise: gồm có các thương hiệu như Lucerne ® , Snack Artist™, Primo Taglio®,…. Thương hiệu Lucerne ® là thương hiệu của các sản phẩm chất lượng làm từ sữa được đưa vào từ năm 1904. Nó có thể được tìm thấy trong 19 chủng loại, cung cấp hơn 400 mặt hàng như sữa, sữa chua, kem và trứng. Snack Artist™ là dòng sản phẩm mới của Safeway với các mặt hàng thức ăn nhanh mà Safeway đưa ra trong năm 2010 mang lại hương vị hấp dẫn tuyệt vời đồng thời vẫn gia tăng giá trị cho khách hàng. Thương hiệu Primo Taglio ® là một dòng đầy đủ các loại thịt và pho mát cao cấp, tất cả đều được làm thủ công. Primo Taglio có không có chất độn, chất gắn kết, hương vị nhân tạo hoặc bột ngọt. Nó đã được đưa ra vào năm 1999 và đã có hơn 100 mặt hàng. Aspirational: gồm có các thương hiệu như SELECT ®, Rancher’s Reserve® Tender Beef, Signature Cafe®, BISTRO® Các giải thưởng của Safeway đã giành cho nhãn hiệu SELECT ®. Đây là nhãn hiệu của những sản phẩm bán chạy nhất có chất lượng vượt trội. Từ năm 1993, hàng trăm sản phẩm đã được phát triển theo thương hiệu SELECT, bao gồm cả các loại 37 37 salsa độc đáo, xà lách đóng bao, món khai vị đông lạnh, mì và nước sốt, dầu ô liu, bánh mì, cà phê và món tráng miệng. Hiện nay, có hơn 500 mặt hàng trong khoảng 60 chủng loại. Thương hiệu Signature Cafe ® cung cấp một loạt các mặt hàng như bánh mì, súp, salad, món ăn phụ và các loại thịt đã nấu chín trước như bánh mì thịt, gà nướng. Nó cũng cung cấp một loạt các bữa ăn, là giải pháp dành cho những người bận rộn. Wellness gồm có các thương hiệu như Organic, Eating Right, Bright Green™. Trong tháng 12 năm 2005, Safeway lần đầu tiên giới thiệu nhãn hiệu "wellness", O Organics. Tất cả các sản phẩm “O-Organics “ đã qua các tiêu chuẩn nghiêm ngặt của chính phủ liên bang từ các trang trại đến các giai đoạn chế biến và xử lý. Trong mùa xuân năm 2007, Safeway đã giới thiệu các sản phẩm O Organics cho em bé và O Organics cho trẻ mới biết đi, cung cấp một dòng sản phẩm bổ ích, ngon lành giá cả phải chăng cho trẻ em. Eating Right ®, thương hiệu của các sản phẩm cho người tiêu dùng có ý thức về sức khỏe, ra mắt trong quý thứ hai của năm 2007. Các sản phẩm Eating Right kết hợp giữa hương vị tuyệt vời với hiệu quả dinh dưỡng và mô tả một hệ thống biểu tượng độc đáo về các chất dinh dưỡng để giúp người tiêu dùng nhanh chóng xác định các thuộc tính sản phẩm mà họ tìm kiếm. Dòng sản phẩm bao gồm hơn 230 hương vị hấp dẫn tuyệt vời, đem lại cho khách hàng nhiều sự lựa chọn. Thương hiệu Bright Green™ là thương hiệu của các sản phẩm chăm sóc gia đình được đưa ra trong tháng 10 năm 2008 như một giải pháp có hiệu quả cao với giá cả phải chăng cho tất cả mọi người để chăm sóc cho ngôi nhà của họ và đóng góp cho một cộng đồng khỏe mạnh. Hiện tại thương hiệu Bright Green có hơn 30 mặt hàng bao gồm sản phẩm làm sạch với nguyên liệu có nguồn gốc tự nhiên với sản phẩm giấy được tái chế 100% và các bóng đèn có hiệu quả ánh sáng cao. Trong tháng 11 năm 2010, Safeway đã giới thiệu dòng Open Nature ™ 100% thực phẩm tự nhiên, là dòng sản phẩm dẫn đạo của Safeway trong ngành công nghiệp bán lẻ thực phẩm như là một nhà cải cách trong vấn đề sức khỏe và dinh dưỡng. Với việc đưa ra những dòng sản phẩm hữu cơ như Organic, Eating Right đã đem lại nhiều phản ứng tích cực, doanh số bán hàng tăng lên rõ rệt đem lại lợi nhuận hàng triệu đô la cho Safeway. Thương hiệu là tài sản quý giá mà công ty đã xây dựng qua nhiều năm hoạt động và phát triển. Với một thương hiệu mạnh giúp công ty có thể dễ dàng trong việc thực hiện bành trướng thị trường ở các quốc gia khác, tạo được niềm tin với khách hàng. Và để xây dựng được một thương hiệu mạnh và có uy tín với các bên hữu quan, công ty cũng phải trải qua một thời gian nghiên cứu và phát triển lâu dài nên các đối thủ cạnh tranh hiện tại không thể dễ dàng bắt chước và càng khó khăn hơn với các đối thủ tiềm tàng. 38 38 2. Nguồn lực vô hình a Nhân sự Nhân viên là tài nguyên có giá trị nhất của Safeway. Safeway phấn đấu để duy trì một lực lượng lao động cân bằng và tìm kiếm các nhân viên đủ điều kiện nhất từ tất cả các phân khúc của cộng đồng họ phục vụ. Safeway cũng hỗ trợ các nhóm tài nguyên của nhân viên, làm tăng sự tham gia của nhân viên, cung cấp các cơ hội kết nối mạng và tư vấn, và giúp nhân viên kết nối với cộng đồng. Khoảng 80% nhân viên của Safeway được cam kết bởi các thỏa thuận thương lượng tập thể. Để hỗ trợ tăng trưởng chuyên môn, nghiệp vụ Safeway cung cấp cơ hội phát triển ở tất cả nhân viên. Safeway khuyến khích nhân viên tham gia Chương trình Giáo dục chuyên nghiệp và Hướng nghiệp (PACE), kết hợp giáo dục lớp học với kinh nghiệm làm việc và hỗ trợ một phần chi phí khóa học của bạn. Quản lý cửa hàng là một nhóm thiết yếu và quan trọng của các nhà lãnh đạo điều hành hoạt động hàng ngày của Safeway. Quản lý cửa hàng tiềm năng được lựa chọn từ trợ lý cửa hàng quản lý hiệu suất cao, quản lý cửa hàng đủ điều kiện bên ngoài, nhân viên cửa hàng và các ứng cử viên bên ngoài khác. Safeway phát triển một chương trình tuyển dụng nhân sự để tuyển dụng và đào tạo nhân viên cơ sở sau khi họ trở về từ hoạt động thi hành công vụ. Ứng cử viên quản lý cửa hàng được đào tạo chuyên sâu về chiến lược, lãnh đạo, hoạt động cửa hàng, báo cáo phân tích và sự nhạy bén trong kinh doanh tài chính. Safeway đào tạo và phát triển các chương trình được thiết kế để cung cấp cho cá nhân với một nền tảng vững chắc để thực hiện tốt nhất của họ ở vị trí hiện tại của họ, và chuẩn bị cho họ các cơ hội trong tương lai. Tất cả mọi nỗ lực, cố gắng của Safeway nhằm mục đích tạo một môi trường làm việc tốt nhất cho nhân viên và cấp quản trị. Với một đội ngũ nhân viên được tuyển chọn kỹ lưỡng dựa trên những tiêu chuẩn nhất định cùng với các chính sách đào tạo nhân viên bài bản, Safeway tạo ra cho mình một nguồn lực đáng giá có kiến thức chuyên sâu về ngành bán lẻ, đam mê công việc. " Safeway cung cấp một môi trường năng động, tốc độ nhanh và đầy năng lượng. Chúng tôi có nhân viên tài năng, người giải quyết những thách thức độc đáo và được cung cấp cơ hội đáng kể để mà cùng nhau hoàn thành nhiệm vụ và hấp dẫn nghề nghiệp trong nhiều lĩnh vực." Russ Jackson Sr. Phó Tổng thống, nguồn nhân lực b Nguồn danh tiếng • Danh tiếng với khách hàng: 39 39 Đối với nhiều người Mỹ “Safeway” là đồng nghĩa với "đi đến các cửa hàng tạp hóa". Safeway điều hành các công ty siêu thị khu vực, bao gồm cả công ty Vons (Chủ yếu là ở miền Nam California), Thực phẩm Finer của Dominick (Chicago), Thực phẩm Carr-Gottstein (Nhà bán lẻ lớn nhất của Alaska), Gia đình Genuardi (Đông Hoa Kỳ), và Thị trường thực phẩm của Randall (Texas). Safeway sở hữu tạp hóa cửa hàng bán lẻ trực tuyến GroceryWorks.com . Bên ngoài nước Mỹ, Safeway sở hữu 49% của Casa Ley, hoạt động khoảng 185 thực phẩm và các cửa hàng loạt ở miền tây Mexico. Safeway tin rằng đã xây dựng một danh tiếng tuyệt vời cho các sản phẩm chất lượng cao, Safeway đảm bảo rằng sẽ đem lại giá trị tương xứng với những gì mà khách hàng đã bỏ ra. Với những điều trên, Safeway đã trở thành tập đoàn bán lẻ gần gũi, thân thiện với thương hiệu nổi tiếng và các sản phẩm chất lượng cao nhưng giá cả hợp lí của mình. Điều này đã góp phần làm doanh thu bán hàng của Safeway tăng trong những năm gần dây. Doanh thu Dec 11 Dec 10 Dec 09 43,630. 41,050. 40,850. 2 Thu nhập thuần sau 0 518,2 thuế 7 590,6 (1,097. 5) Đặc biệt, ngày 18 tháng 4 năm 2005, Safeway bắt đầu một chiến dịch thương hiệu tái định vị với tổng giá trị là $ 100,000,000 có nhãn "Thành phần cho cuộc sống." Điều này đã được thực hiện trong một nỗ lực để phân biệt từ các đối thủ cạnh tranh của nó, và để tăng sự tham gia của thương hiệu. Steve Burd - Chủ tịch và Giám đốc điều hành của Safeway mô tả nó như là "xây dựng thương hiệu kinh nghiệm mua sắm". Việc ra mắt bao gồm một thiết kế lại biểu tượng , một khẩu hiệu mới "Thành phần cho cuộc sống" cùng với việc các cửa hàng được định dạng lại theo mô hinh “ Life style”- Cái nhìn mới đã được thiết kế bởi Thiết kế dựa trên PPC Michigan đã làm doanh số bán hàng tăng gấp đôi so với những gì Safeway thường trong mô tuýp truyền thống. Doanh số bán hàng tăng thêm 23% và trong năm 2005, tại các cửa hàng mở cửa trong ba năm, doanh số bán hàng đã tăng 35%. Qua đây ta có thể thấy rằng những nổ lực tái định vị thương hiệu của Safeway đã có những thành công bước đầu. 40 40 Khách hàng đã lựa chọn các sản phẩm tại hệ thống cửa hàng “Life sryle” tăng qua các năm. Điều này được chứng minh qua sự tăng trưởng doanh thu. • Với cộng đồng: Danh tiếng của Safeway thể hiện ở trách nhiệm xã hội của nó , luôn hoạt động vì cộng đồng , bảo vệ môi trường. Những nỗ lực giúp đỡ của Safeway tập trung vào cứu trợ nạn đói, giáo dục, y tế, dịch vụ chăm sóc sức khỏe con người đặc biệt là người khuyết tật cùng với việc xây dựng một môi trường tốt hơn, giảm thiểu các tác động làm ảnh hưởng đến cộng đồng bằng cách: xây dựng những trung tâm mua sắm sử dụng nguồn năng lượng gió, năng lượng mặt trời, sử dụng phương tiện vận tải tiết kiệm nhiên liệu giảm khí thải,… Để ghi nhận những nỗ lực bền vững của nó và các sáng kiến khác, Safeway đã được Viện Ethisphere chọn là một trong những công ty đạo đức nhất thế giới năm 2009. Bên cạnh đó Safeway còn tạo điều kiện cho người dân tại cộng đồng họ phục vụ có cơ hội trải nghiệm, tìm hiểu, học hỏi kiến thức về ngành công nghiệp bán lẻ. Mỗi mùa hè, Safeway mở cửa công ty chào đón đàn em học đại học và cao niên. Bạn sẽ hợp tác với đội ngũ quản lý Safeway. Thực tập sinh được giao cho các dự án thực tế, trong khi xây dựng kiến thức của họ về hoạt động của công ty trong ngành công nghiệp bán lẻ. Chương trình thực tập mùa hè kéo dài từ tháng sáu đến tháng tám. Các lĩnh vực chuyên môn của cơ hội có thể bao gồm chuỗi cung ứng, tiếp thị, CNTT, phân tích tài chính, Kế hoạch và các phòng ban khác. Điều này góp phần nâng cao thương hiệu Safeway trong lòng cộng đồng họ phục vụ c Các nguồn sáng kiến Công ty luôn không ngừng cải tiến sản phẩm, dịch vụ cũng như mô hình kinh doanh mới nhằm đem lại sự hài lòng tốt hơn cho khách hàng cũng như sự vận hành hiệu quả của công ty. Đáng chú ý nhất phải kể đến ý tưởng tái định vị thương hiệu “Thành phần cuộc sống” và sự ra đời của mô hình cửa hàng “Life style” đã đem lại cho khách hàng những trải nghiệm mua sắm mới. Bên cạnh đó, nắm bắt được xu hướng chú trọng đến sức khỏe của con người, Safeway đã cho ra đời dòng sản phẩm O - Organics. Bao gồm hơn 150 sản phẩm khác nhau, từ thực phẩm đóng gói để sản xuất, O - Organics tạo ra nhiều hơn 160$ triệu doanh số bán hàng năm. Các dòng sản phẩm O Organics đóng góp một phần không nhỏ vào việc Safeway được tạp chí y tế của Mỹ chọn là một trong những cửa hàng tạp hóa lành mạnh do vào cuối năm 2007. Năm 2001, Blackhawk Network- một công ty con của Safeway Inc là một nhà cung cấp hàng đầu của các khoản thanh toán thuê bao trả trước và sản phẩm tài chính cho người tiêu dùng và doanh nghiệp được thành lập. 2. Khả năng tiềm tàng • Khả năng quản lý nhân viên : 41 41 Các nhà quản lý của Safeway tuân thủ các nguyên tắc đào tạo : - Chúng tôi nhận ra rằng nhân viên là tài sản quan trọng nhất. - Chúng tôi tuyển dụng và khen thưởng nhân viên một cách công bằng và xứng đáng. - Chúng tôi nuôi dưỡng môi trường làm việc tích cực xây dựng trên sự tôn trọng lẫn nhau và tính chuyên nghiệp. - Nhân viên của chúng tôi cũng có vô số cơ hội phát triển cá nhân và chuyên nghiệp.. - Chúng tôi có một sự đánh giá mạnh mẽ cho sự đa dạng của nguồn gốc và đặc điểm của từng cá nhân. Với những nguyên tắc trên, Safeway đã tạo cho nhân viên một nguồn động lực lớn giúp họ làm việc tốt hơn, tư vấn cho khách hàng trong việc mua sắm, thúc đẩy quá trình bán hàng ngày càng phát triển hơn. Điểm mạnh của Safeway là việc sử dụng một lực lượng lao động phản ánh cộng đồng đa dạng nơi mà nó hoạt động. "Chúng tôi có một đội ngũ bao gồm những người từ tất cả các chủng tộc, tôn giáo và nguồn gốc dân tộc", GĐĐH Burd nói. "Họ mang đến cho nơi làm việc một loạt các phong cách, khả năng và kỹ năng." Safeway: Rèn kỹ năng, phát triển các nhà lãnh đạo Chúng tôi khuyến khích học tập liên tục và phát triển nghề nghiệp cho tất cả các nhân viên của chúng tôi. Chúng tôi cung cấp đào tạo cho hầu hết các nhân viên của chúng tôi thông qua một kết hợp của lớp học giảng dạy, học tập dựa trên web và đào tạo việc làm. Từ năm 2007, chúng tôi đã tăng cường đầu tư của chúng tôi trong việc phát triển lãnh đạo. Trong năm 2010, chương trình đào tạo Multiday được tiến hành bởi Giám đốc điều hành và đội ngũ lãnh đạo cấp cao. Kinh nghiệm giảng dạy trong lớp tăng cường bởi các nhóm thảo luận bàn tròn. Một trang web cung cấp hướng dẫn thêm thông qua văn bản, video và podcast. Đánh giá là một cách quan trọng là chúng tôi sẽ giúp nhân viên phát triển kỹ năng và tiến bộ dọc theo con đường sự nghiệp của họ. Nhiều chương trình phát triển của chúng tôi, bao gồm cả quản lý hoạt động của chúng tôi và hệ thống đánh giá, bây giờ tận dụng một tập hợp chung cho thảo luận và đánh giá lãnh đạo. Song song với việc đào tạo kỹ năng cho nhân viên, Safeway còn chú trọng chăm sóc sức khỏe nhân viên cũng như lãnh đạo. Một công ty khỏe mạnh bắt đầu với các nhân viên khỏe mạnh. Live Life, Live Long, Live Well - chương trình giúp nhân viên của chúng tôi và gia đình của họ quản lý tất cả các khía cạnh của sức khỏe của họ. Năm 2010, chúng tôi hợp tác với Shape Up quốc gia để tạo ra Safeway JumpStart 42 42 Challenge, một cuộc cạnh tranh chăm sóc sức khỏe tự nguyện nhằm giúp nhân viên khỏe mạnh, thay đổi lối sống lâu dài.  Kết quả mang lại : - Tăng năng suất trên 10% mỗi năm bằng cách sắp xếp kỹ năng của nhân viên bộ cho các vị trí thích hợp. - Giảm tiêu hao hơn 10% mỗi năm bằng cách cung cấp đào tạo thích hợp và tăng sự hài lòng của nhân viên CNTT. - Phát hiện tích hợp vào nhân viên nhân sự mới được tự đánh giá và phát triển ứng dụng chuyên nghiệp. - 30% nhân viên từng hút thuốc ngừng sử dụng thuốc lá. - Số lượng nhân viên được xem là béo phì đã giảm 5%. - 40% người tham gia chương trình không kiểm tra huyết áp trong năm 2008 đã thông qua các sau năm. - 17% những người tham gia không kiểm tra cholesterol năm 2008 được thông qua trong năm 2009. • Khả năng phát triển thương hiệu riêng: Là một trong những công ty bán lẻ lớn thì ngoài việc bán các sản phẩm của các công ty khác nhau, Safeway còn tạo ra cho mình những thương hiệu riêng đáp ứng nhu cầu con người như: O Organics (thực phẩm hữu cơ); Lucerne (các sản phẩm từ sữa); Signature Cafe (thức ăn)… Với việc nhấn mạnh phát triển thương hiệu riêng đã đưa Safeway đến với nhiều khách hàng hơn, nhấn mạnh đến. Đồng thời mạng lại kết quả kinh doanh khả quan cho Safeway. • Khả năng nâng cao chất lượng hệ thống phân phối: Đối với ngành bán lẻ thì hệ thống cửa hàng là một yếu tố rất quan trọng. Đó là không gian mà khách hàng tiếp xúc với doanh nghiệp bán lẻ. Vì vậy, việc chú trọng vào hệ thống cửa hàng là một điều cần thiết. Safeway bắt đầu chuyển đổi các cửa hàng tạp hóa của mình theo mô hình mới "Life style" vào năm 2004. Các cửa hàng truyền thống có 44.000 feet vuông không gian bán hàng và các cửa hàng mới sẽ có 61.000 feet vuông không gian lưu trữ. Ngoài ra các của hàng này được trang trí hấp dẫn với bầu không khí ấm áp và ánh sáng nhẹ nhàng, hàng hóa trưng bày thuận tiện, bổ sung trong cửa hàng các quầy Starbucks (với cupholders trên xe hàng tạp hóa) cùng với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp trong những bộ đồng phục đẹp mắt sẽ đem đến sự hài lòng cho khách hàng khi trải nghiệm mua sắm tại Safeway. 43 43 Khả năng quản lý kho: Để đảm bảo chất lượng hàng hóa lưu kho, Safeway đã áp dụng phần mềm quản lý Whistle - một trong những hệ thống mạnh nhất hiện nay về quản lý kho (WMS). Whistle được thiết kế để tích hợp hoàn toàn với phần mềm kế hoạch nguồn lực doanh nghiệp (ERP) hiện tại của công ty. Nó khai thác sức mạnh của hệ thống ERP hiện tại của công ty và cung cấp một phương pháp nhanh chóng, hiệu quả và dễ dàng để quản lý các giao dịch nhà kho. Whistle WMS thu thập dữ liệu thời gian thực đã giảm thủ tục giấy tờ và cải thiện đáng kể quá trình lập kế hoạch của Safeway bằng cách loại bỏ các dự trữ an toàn quá mức và tình trạng thiếu hàng tồn kho. Whistle cũng đã giúp tối ưu hóa không gian nhà kho và loại bỏ tổn thất từ sản phẩm hết hạn. Năng lực cốt lõi của công ty : Bảng tổng hợp đánh giá nguồn lực và khả năng: Năng lực cốt lõi Nhân sự Nguồn Đáng giá Có danh tiếng Các nguồn sáng kiến Khả năng PT thương hiệu riêng Có Khô ng Có Khô ng Có Có Khả quản lý kho Có Khả năng PT CL hệ thống phân phối m Có Khả năng QL nhân viên năng Hiế Có Có Khó bắt chước Không thể thay thế Kết cục Có Bình đẳng Có Có Lợi thế cạnh tranh bền vững Không Không Bình đẳng Không Lợi thế cạnh tranh tạm thời Có Có Lợi thế cạnh tranh bền vững Không Không Bình đẳng Không Không Bình đẳng Không Không Có Khô ng Khô ng Dựa trên quá trình phân tích các nguồn lực và khả năng tiềm tàng, ta có thể thấy Safeway có 2 năng lực cốt lõi : Nguồn danh tiếng . 44 44 Đánh giá: • Đáng giá: Tất cả những điều trên đã làm cái tên “Safeway” đến với nhiều khách hàng hơn, lưu giữ trong tâm trí khách hàng một hình ảnh tích cực về Safeway, bảo vệ thị phần trước đối thủ cạnh tranh. • Hiếm: Danh tiếng của công ty được tạo nên thông qua một quá trình phát triển lâu dài bằng việc cung cấp các sản phẩm, dịch vụ vượt trội cùng với các hoạt động trách nhiệm cộng đồng cao. Vì vậy có được sự đánh giá uy tín từ phía các bên hữu quan đặc biệt là phía khách hàng là “tài sản” to lớn. • Khó bắt chước: Để có được vị thế và danh tiếng như hôm nay là cả một quá trình xây dựng phát triển đầy khó khăn của Safeway mà không phải bất kỳ doanh nghiệp nào cũng làm được. • Không thể thay thế: Danh tiếng mà Safeway đã tạo dựng nên trong nhiều năm qua là một nguồn lực vô giá mà không có gì có thể thay thế được. Nó giúp Safeway thu hút nguồn nhân lực chất lượng cao, huy động nguồn tài trợ từ các tổ chức tài chính, sự hỗ trợ của chính quyền trong , thâm nhập thị trường cũng như việc đạt được niềm tin vững chắc của khách hàng. Khả năng quản lý nhân viên. => Đánh giá: • Đáng giá: Quản lý tốt nguồn nhân lực là một trong những yếu tố quan trọng cho sự thành công của công ty. Đào tạo nguồn nhân lực dựa trên nhu cầu và văn hóa tổ chức đảm bảo một nền móng vững chắc về nhân sự cho công ty. • Hiếm: Một cách thức quản trị nội bộ hiệu quả và khả năng tương tác lớn giữa các nhân viên, giữa nhân viên và cấp trên đã tạo ra một đội ngũ nhân lực tràn đầy nhiệt huyết, sẵn sàn cống hiến, tạo dựng một văn hóa mang bản sác riêng của Safeway. Khả năng quản trị này giúp cho công ty có được một cơ cấu chặt chẽ nội bộ cũng như hỗ trợ thực thi chiến lược. • Khó bắt chước: Văn hóa riêng của mỗi tổ chức luôn song hành cùng với quá trình của tổ chức, là nét riêng có của mỗi tổ chức mà không phải bất cứ doanh nghiệp nào cũng có được. Hơn nữa, khả năng quản trị là một yếu tố thuộc về kỹ năng nội tại của các công ty. Là điều mà các đối thủ cạnh tranh không bao giờ có thể bắt chước được . • Không thể thay thế: Và chính khả năng quản trị đó đã giúp Safeway tạo ra được một năng lực cạnh tranh để thực hiện các hoạt động chính so với các tập đoàn khác trên thế giới. III. PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ 45 45 Safeway là một nhà bán lẻ nổi tiếng với đa dạng các chủng loại sản phẩm. Với tuyên bố trong sứ mệnh của mình là tập trung vào khách hàng, tìm kiếm sự trung thành của khách hàng, Safeway luôn cố gắng đem lại giá trị cao cho khách hàng thông qua các hoạt động của mình. 1. Các hoạt động chính 1.1 Hoạt động bán hàng và marketing Tiếp thị và bán hàng có thể làm tăng giá trị mà khách hàng nhận thức được trong sản phẩm, dịch vụ mà công ty cung cấp. Safeway nhận biết được điều này vì vậy, Safeway cố gắng cung cấp dịch vụ khách hàng tốt cho khách hàng. Safeway hiện đang tăng giá trị dịch vụ giao hàng tại nhà cho khách hàng: cải thiện những bãi đậu xe của các cơ sở, thu gom xe đẩy. Safeway tăng thêm giá trị của khách hàng bằng cách tiết kiệm thời gian cho họ thông qua việc thực hiện tốt một hệ thống xe đẩy, giữ cho chúng gọn gàng và cho phép khách hàng đến và ra nhanh hơn, cũng như làm cho các phương tiện sẵn và nhanh hơn để có được tiềm năng tăng thêm giá trị. Nhân viên bán hàng của công ty được tham gia đào tạo để hỗ trợ tăng trưởng chuyên môn, nghiệp vụ nên rất chuyên nghiệp trong công tác bán hàng, hướng dẫn khách hàng nhiệt tình và cởi mở. Các cửa hàng và siêu thị đều được trang trí đẹp mắt và thuận tiện gần trung tâm thành phố, cửa hàng được bố trí gọn gàng, lối đi rộng, các sản phẩm đa dạng rất dễ tiếp cận trong việc lựa chọn nên tạo ra sự dễ dàng cho khách hàng trong việc lựa chọn sản phẩm. Bên cạnh đó các kênh bán hàng trực tuyến ra đời giúp cho khách hàng tiết kiệm được thời gian trong quá trình mua hàng. Đây là chính sách nhằm gia tăng thêm sự quan tâm của người tiêu dùng, định vị được thương hiệu của công ty trong lòng khách hàng. Hoạt động chăm sóc khác hàng đối với một doanh nghiệp là một hoạt động nhằm tạo niềm tin cũng như giải quyết tốt các vấn đề nảy sinh giữa việc cung cấp sản phẩm cũng như dịch vụ của công ty đối với khách hàng của nó. Safeway đã xây dựng một hệ thống tiếp nhận các khiếu nại của khách hàng nhằm giải quyết cũng như tìm ra các vần đề trong hoạt động của nó, khắc phục để ngày càng tốt hơn. Safeway tiếp nhận phàn nàn của khách hàng mọi lúc dưới mọi hình thức. Công ty thiết kế một đường dây trực tiếp thu thập các ý kiến phản hồi của khách hàng. Những bình luận và yêu cầu có thể được chuyển tiếp đến Safeway bằng cách gửi email qua các đơn vị Truyền thông của doanh nghiệp. Safeway giải quyết mọi vấn đề và luôn làm cho khách hàng hài lòng và luôn có cảm giác rằng họ là những người chiến thắng trong mọi tình huống. Công ty xây dựng đội xe vận tải và nhân viên nhanh chóng đưa hàng đến với khách hàng. Mỗi tháng công ty sẽ tổng kết để kiểm tra chất lượng phục vu sau bán hàng của nhân viên. Khách hàng còn được cung cấp thẻ mua sắm Safeway Club. Với 46 46 thẻ Club bạn có thể tiết kiệm khi mua sắm trực tiếp trên tất cả các cửa hàng và bất cứ lúc nào bạn mua sắm trực tuyến tại Safeway.com. Thẻ thành viên Safeway Club cho phép bạn tận hưởng tất cả đặc biệt chương trình khuyến mãi tiết kiệm tiền. Việc thanh toán được tổ chức rất mau lẹ, thái độ phục vụ chu đáo khiến cho khách hàng có tâm lý rất thoải mái khi đi mua hàng. Mô hình kinh doanh đa dạng, có nhãn hiệu riêng. Luôn nỗ lực tìm hiểu nắm rõ nhu cầu của khách hàng, đưa ra những sản phẩm phù hợp với nhu cầu khách hàng. 1.2 Hoạt động sản xuất Trong năm 2011, doanh thu ròng của Safeway trở lại tăng trưởng với mức tăng 35,1% so với năm trước. Có được kết quả trên là sự nỗ lực không ngừng sản xuất. Các chức năng sản xuất chủ yếu của Safeway là để mua hàng, sản xuất và xử lý nhãn hàng hóa tư nhân được bán trong các cửa hàng. Nhãn hàng hóa tư nhân của Safeway được sản xuất trong công ty thuộc sở hữu nhà máy và số còn lại được mua từ các bên thứ ba. Khoảng 23% hàng hóa nhãn hiệu riêng tại Safeway được sản xuất trong nhà máy thuộc sở hữu của công ty. Điều này giúp cải thiện quản lý hàng tồn kho cùng với cắt giảm chi phí đóng góp vào sự cải thiện lợi nhuận hoạt động cho công ty. Khi Safeway lựa chọn thay thế các túi nhựa thông thường, công ty đã cung cấp cho khách hàng các loại túi tái sử dụng. Giảm lượng khí thải cacbon, đội xe vận tải chuyển sang dùng dầu Diezen–Sinh học, sử dụng nguyên liệu sạch. Đây là biện pháp nhằm giảm được lượng khí thải ra bên ngoài. Điều này giúp Safeway khẳng định rằng bên cạnh cung cấp cho khách hàng sản phẩm tốt công ty còn góp phần bảo vệ môi trường . Công ty đã đào tạo các chuyên gia về dinh dưỡng lành mạnh và chế độ ăn đặc biệt để hàng tuần đưa ra các món mới cùng phân tích hàm lượng dinh dưỡng. Nhằm tư vấn cho khách hàng những điều bổ ích giúp họ chọn những sản phẩm thích hợp đảm bảo chế độ dinh dưỡng hợp lý. Công ty còn thực hiện các đội giám sát nhằm theo dõi quá trình sản xuất sản phẩm để ngăn chặn việc sản xuất những sản phẩm không đúng chất lượng có nhiều hóa chất độc hại nguy hiểm sức khỏe con người. 2. Các hoạt động hổ trợ 2.1 Hoạt động R& D Để đáp ứng nhu cầu khách hàng một cách tốt nhất, Safeway đã không ngừng nghiên cứu và phát triển để nâng cao, cải tiến chất lượng sản phẩm và dịch vụ. Năm 2005 Safeway đã giới thiệu dòng sản phẩm chăm sóc khỏe đầu tiên OOrganic, đây là dòng thực phẩm và đồ uống hữu cơ ngon lành, bổ dưỡng với giá cả phải chăng. Khi công ty đưa ra dòng sản phẩm này đã rất được người tiêu dùng rất 47 47 thích thú và ưa chuộng. Vào năm 2007 Safeway cũng tung ra dòng sản phẩm thực phẩm hữu cơ Eating Right với hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Tiếp đó năm 2008 Thương hiệu Bright Green™ được ra đời, là thương hiệu của các sản phẩm chăm sóc gia đình được đưa ra như một giải pháp có hiệu quả cao với giá cả phải chăng cho tất cả mọi người để chăm sóc cho ngôi nhà của họ và đóng góp cho một cộng đồng khỏe mạnh. Jim Seiple đã tận dụng 35 năm trong ngành công nghiệp thực phẩm dành cho nghiên cứu và phát triển bổ sung thương hiệu mới nhất của Safeway là thương hiệu độc quyền về thực phẩm dành cho sức khỏe và chăm sóc sức khỏe, Open Nature™ vào năm 2010. Tất cả các dòng sản phẩm tự nhiên này cung cấp một loạt các thực phẩm tự nhiên trên nhiều danh mục, khiến cho người mua dễ dàng lựa chọn hơn bao giờ hết các loại thực phẩm tự nhiên trong mỗi bữa ăn. Jim và nhóm nghiên cứu của Safeway đã xem xét cẩn thận tất cả các thành phần được sử dụng trong các sản phẩm Open Nature™ xác định chúng bắt nguồn từ đâu, nơi nào… để đảm bảo rằng các thành phần thuộc sản phẩm Open Nature đáp ứng tiêu chuẩn cao của Safeway. 2.2 Quản trị nguồn nhân lực Thế mạnh của Safeway là cung cấp nhiều cơ hội thăng tiến và phát triển trong công việc nội bộ và sự nghiệp của nhân viên. Công ty luôn luôn đặt vấn đề con người làm cốt lõi cho sự phát triển và phồn thịnh của công ty. Hàng năm công ty luôn tổ chức cuộc khảo sát đối với nhân viên và nhà quản trị của công ty. Nguồn nhân lực tại Safeway được bảo đảm về số lượng cũng như chất lượng bởi công ty luôn khuyến khích học tập liên tục và phát triển nghề nghiệp cho tất cả các nhân viên. Đồng thời cung cấp các chương trình đào tạo cho hầu hết các nhân viên thông qua một sự kết hợp giữa việc giảng dạy trong lớp học, học tập trực tuyến và huấn luyện công việc Tổ chức nhiều chương trình cho các thực tập sinh - nguồn nhân lực tương lai của công ty như: - Chương trình Summer Internship Khoảng 9 đến 12 tuần mỗi mùa hè, Safeway mở cửa công ty chào đón các sinh viên thực tập. Không những tạo cơ hội cho sinh viên biết được sự thú vị lẫn tính cạnh tranh tại trụ sở công ty ở Pleasanton, California, đồng thời nó cũng cho sinh viên một cơ hội để học hỏi từ các nhà lãnh đạo của công ty. Thực tập sinh sẽ được hợp tác với đội ngũ quản lý của Safeway, được giao cho các dự án thực tế, đồng thời xây dựng, củng cố kiến thức của sinh viên về hoạt động của các công ty trong ngành công nghiệp bán lẻ. Các thực tập sinh cũng sẽ nhận được một cái nhìn tổng quan tương tác của công ty thông qua các bài tập, phần trình bày của giám đốc điều hành cấp cao và các chuyến đi thực tế tới cơ sở sản xuất và các trung tâm phân phối. Vào cuối của 48 48 chương trình, mỗi thực tập sinh sẽ có cơ hội để trình bày dự án trong mùa hè mà họ thực hiện với ban điều hành. - Chương trình lãnh đạo tài chính Là chương trình dành cho sinh viên vừa mới tốt nghiệp đang làm tại một cơ sở kinh doanh của Safeway, là chương trình đào tạo và phát triển trong vòng 12 tháng tạo cho họ các cơ hội học hỏi và thăng tiến trong công ty. Các nhà phân tích sẽ hỗ trợ trong suốt quá trình với vai trò tư vấn chính thức giúp xây dựng sự nhạy bén tài chính và kỹ năng thiết lập cần thiết để thành công. Cơ hội này sẽ cho phép các học viên làm việc trong tổ chức Lập kế hoạch & Phân tích tài chính và giúp phát triển các chiến lược và phân tích để mở rộng công việc kinh doanh. Được xây dựng để thu hút ứng cử viên hàng đầu, chương trình lãnh đạo tài chính cung cấp nhiều kinh nghiệm phong phú trong việc phát triển sự nghiệp của các sinh viên. Sau khi hoàn thành thành công chương trình đào tạo, các học viên sẽ được sắp xếp vào các vai trò khác nhau trong các bộ phận kinh doanh của công ty. => Các chương trình cung cấp một con đường tốt, an toàn giúp cho học viên trở thành nhà kinh doanh. Bằng cách thực hiện cuộc phỏng vấn và đánh giá một năng khiếu, bạn có thể được chấp nhận vào chương trình đào tạo. Hoàn thành chương trình đảm bảo phát triển chuyên nghiệp và trang bị cho các học viên với các kỹ năng linh hoạt để bắt đầu sự nghiệp của chính mình. Safeway tạo cơ hội cho nhân viên thể hiện bản thân, tạo cho họ có cơ hội để thăng tiến trong con đường nghề nghiệp của mình. Hiện tại phần lớn các nhà quản lý của Safeway là được thăng tiến từ bên trong. Đối với Safeway thì tạo cơ hội cho nhân viên có thể thăng tiến từ bên trong không chỉ giúp công ty xây dựng được một hệ thống lãnh đạo lâu dài mà còn giúp công ty duy trì nền văn hóa và tạo ra lợi thế cạnh tranh bền vững cho công ty. Chính với chính sách quản trị nhân sự đó mà Safeway đã tạo ra được một đội ngũ nhân viên trung thành và đầy nhiệt huyến với công ty, xem công ty như là một gia đình của mình. Và chính với đội ngũ nhân viên như vậy, nó đã giúp Safeway tạo ra được một năng lực cạnh tranh để thực hiện các hoạt động chính so với các tập đoàn khác trên thế giới. => Với chương trình đào tạo, Safeway sẽ có được đội ngũ nhân viên có kỹ năng cao, làm việc nhanh hơn, hiệu quả hơn. Đem đến cho công ty năng suất gắn với lợi ích về hiệu quả. 2.3 Hệ thống thông tin Khoa học công nghệ phát triển, các công ty, tập đoàn hoạt động trong các lĩnh vực của nền kinh tế đã không ngừng ứng dụng những tiến bộ của Khoa học kỹ thuật 49 49 vào các hoạt động của họ nhằm hoạt động có hiệu quả hơn, nhanh chóng hơn, và một phần nào tiết kiệm chi phí. Với tỷ lệ sử dụng Internet, điện thoại di động, và giao dịch ngân hàng điện tử trên đầu người cao hơn bất kỳ quốc gia nào trên thế giới, Hoa Kỳ có một cơ sở hạ tầng thông tin đảm bảo cho việc hoạch định tương lai của mình. Safeway áp dụng thương mại điện tử trong kinh doanh để đáp ứng nhu cầu khách hàng. Safeway phát triển trực tuyến thông tin liên lạc khách hàng và chuỗi các trang web kinh doanh trực tuyến. Kết quả là cải thiện sự hài lòng khách hàng ( số lượng khách hàng than phiền giảm xuống), doanh thu tăng lên trong năm….Safeway đã đạt được vị trí quan trọng trong việc bán hàng trực tuyến những mặt hàng thiết yếu thông qua những cửa hàng trực tuyến: http://www.safeway.com, http://www.vons.com, http://www.dominicks.com, http://www.randalls.com, http://www.tomthumb.com, http://www.genuardis.com, http://www.pavilions.com, http://www.carrsqc.com Safeway có bộ phận Công nghệ Thông tin (IT) hỗ trợ các mục tiêu kinh doanh như gia tăng của doanh số bán hàng, giảm chi phí và tạo hiệu quả cao hơn mà cuối cùng nâng cao kinh nghiệm của khách hàng nói chung. Các bộ phận IT làm việc với các đơn vị kinh doanh khác để phát triển và thực hiện các giải pháp công nghệ đáp ứng mục tiêu kinh doanh. Các bộ phận IT làm việc với các đơn vị kinh doanh khác để phát triển và thực hiện các giải pháp công nghệ đáp ứng mục tiêu kinh doanh. Bộ phận cung cấp giải pháp bao gồm tất cả các lĩnh vực kinh doanh của Safeway bao gồm tiếp thị, bán lẻ, chuỗi cung ứng, thương mại điện tử, điều hành và tình báo kinh doanh. Safeway điều hành một trung tâm dữ liệu ở Salt Lake City, Utah và một trung tâm ở Phoenix, Arizona. Mỗi trung tâm dữ liệu đều cung cấp những thông tin quan trọng và được trang bị để hoạt động như một hệ thống back-up trong trường hợp xảy ra sự cố. 2.4 Quản trị thu mua Safeway cố gắng để duy trì mức độ của sự lựa chọn của người tiêu dùng trong lưu trữ, trong việc nâng cao hiệu quả của hệ thống phân phối của nó. Trong việc áp dụng một thủ tục liên quan đến kiểm soát chất lượng hàng hóa bị hư hại và sản phẩm, nó cung cấp một cơ hội tuyệt vời để giảm chi phí. D. PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC I. PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC CẤP CÔNG TY Safeway theo đuổi nhiều chiến lược thông qua các hoạt động liên doanh, mua lại, tự đầu tư để tạo ra giá trị cho khách hàng và phát triển. Sau đây là các chiến lược cấp công ty mà Safeway đã sử dụng đem lại hiệu quả, tạo ra giá trị cao nhất và để duy trì các lợi thế cạnh tranh. 1, Chiến lược tập trung kinh doanh lĩnh vực thực phẩm 50 50 Safeway kinh doanh trên nhiều lĩnh vực, trong đó thực phẩm là lĩnh vực kinh doanh quan trọng và mạnh nhất của công ty. Những hành động chiến lược là: Liên doanh  Năm 1979, gia đình Ley, chủ sở hữu một chuỗi siêu thị Casa Ley, thành lập một liên doanh bán lẻ với Safeway. Động cơ ban đầu cho việc tạo ra liên doanh bán lẻ là tạo ra tài chính cho Casa Ley và tiếp cận thị trường Mexico cho Safeway. Nhu cầu của Casa Ley là có một đối tác tài chính mạnh mẽ xuất hiện để giúp Ley vượt qua những hậu quả của một sự phá giá lớn của đồng peso. Safeway đã có một mối quan tâm chiến lược đa dạng hóa quốc tế, nhưng pháp luật Mexico hạn chế sở hữu nước ngoài trong hệ thống phân phối đồ ăn Mexico đến 49%. Safeway cũng cần một đối tác ở Mexico để tìm hiểu thực tiễn kinh doanh địa phương, đặc biệt là cho các mô hình chính trị và thể chế của khu vực công cộng can thiệp trực tiếp trong sản xuất thực phẩm và hệ thống tiếp thị. Ngoài ra, Safeway không có chuyên môn tiếp thị cần thiết đến với người tiêu dùng để cạnh tranh trong lĩnh vực siêu thị mới phát triển ở Mexico. Và một liên doanh riêng biệt được tạo ra và các cửa hàng mới được mở ra. Safeway ban đầu sở hữu 49% cổ phần, nhưng vị trí của nó đã tăng đến 50% năm 1989 khi Mexico sửa đổi quy định đầu tư nước ngoài. Đến năm 1998, với những nỗ lực của cả hai bên, Safeway đã phát triển đến 73 siêu thị trên khắp phía Tây Bắc Mexico. Tăng trưởng được tài trợ hoàn toàn bằng cách tái đầu tư lợi nhuận liên doanh. Các liên doanh đã được duy trì thành công bởi vì mục tiêu ban đầu đã được đáp ứng và các công ty đã tiếp tục thích ứng với các siêu thị năng động ở Mexico, môi trường kinh tế vĩ mô và chính sách chung. Safeway tiếp tục được hưởng lợi từ sự hoạt động và phân khúc thị trường của Casa Ley trong khi CasaLey giành được những chuyên môn của Safeway trong hệ thống kỹ thuật, các cấu trúc hành chính và doanh nghiệp. Việc phân phối lợi ích đã được chấp nhận cho cả hai bên, quyền lực thương lượng tương đối cân bằng đã góp phần vào một quan hệ bền vững, bất chấp những thay đổi trong khuôn khổ thể chế / chính trị mà bây giờ cho phép và đơn giản hóa trong việc đầu tư trực tiếp vào nước ngoài trong lĩnh vực bán lẻ thực phẩm. Tuy vậy mối liên minh giữa Safeway và Ley đã thất bại. Hai đối tác đã không thành công trong việc duy trì một liên doanh giữa theo hướng chiều dọc giữa Safeway và hoạt động sản xuất rau của gia đình Ley. Mục tiêu là không phù hợp khi một bên tập trung vào cân nhắc người trồng rau, trong khi một bên khác tập trung vào nhu cầu của nó như là một nhà bán lẻ. Nhận thấy việc mua hàng trực tuyến ngày càng phát triển mạnh mẽ, Safeway với chủ yếu là chuỗi các cửa hàng truyền thống nên Safeway đã rất quan tâm và tìm cách phát triển hình thức này. Đến tháng 4 năm 2000, hình thành liên minh chiến lược Safeway Inc và GroceryWorks.com- cửa hàng trực tuyến hàng đầu ở Dallas chuyên kinh doanh trong các cửa hàng tạp hóa chất lượng cao. 51 51 Theo các điều khoản của thỏa thuận, GroceryWorks sẽ trở thành kênh tạp hóa trực tuyến độc quyền của Safeway. Safeway sẽ cung cấp sản phẩm cho GroceryWorks theo một hợp đồng mua sản phẩm dài hạn được chỉ định bởi GroceryWorks. Các lá thư về ý định suy tính rằng GroceryWorks sẽ nhận được $ 30 triệu vốn góp từ một công ty con của Safeway và thêm $ 20 triệu sẽ được đầu tư bởi một hoặc nhiều bên thứ ba. Trong trao đổi đối với những đóng góp vốn và chuyển nhượng hợp đồng mua bán sản phẩm, một công ty con của Safeway sẽ nhận được cổ phiếu ưu đãi tại GroceryWorks. Ngoài ra, GroceryWorks sẽ sử dụng sản phẩm có uy tín của Safeway và tên thương hiệu (bao gồm cả Vons, Dominick, Carrs, Randall và Tom Thumb) và Safeway sẽ cung cấp GroceryWorks với sức mạnh và chuyên môn của Safeway trong xúc tiến và quảng cáo. Đối với Safeway, liên minh này giúp triển khai thực hiện nhanh chóng của chiến lược thương mại điện tử bởi việc quan hệ đối tác là một đội ngũ am hiểu về internet và liên kết với một mô hình kinh doanh đã được chứng minh. Đối với GroceryWorks, liên minh này có nghĩa là hỗ trợ tài chính đáng kể, tiết kiệm chi phí, liên kết với một thương hiệu quốc gia được biết đến và tiếp cận nhanh chóng vào thị trường hàng đầu. Ông Steve Burd, Chủ tịch và Giám đốc điều hành của Safeway Inc đã nói rằng: "Sau khi khám phá các giải pháp thay thế rất nhiều, chúng tôi đã chọn để hợp tác với GroceryWorks theo đuổi tăng trưởng thông qua các kênh tạp hóa Internet". Liên minh này sẽ đẩy nhanh đáng kể khả năng của chúng tôi để cung cấp hàng tạp hóa mua sắm trực tuyến trên các thị trường mà hiện nay chúng tôi phục vụ. Chúng tôi tin rằng GroceryWorks đại diện tốt nhất trong các mô hình kinh doanh trực tuyến hàng tạp hóa, bằng chứng là thành công ban đầu của nó và quản lý đội ngũ mạnh mẽ của nó. " Ông Gary Fernandes, Chủ tịch và Giám đốc điều hành của GroceryWorks cũng đã phát biểu: “ Các liên kết sẽ cho phép chúng tôi hạ thấp chi phí, đạt được một triển khai nhanh hơn, cung cấp nhiều giá trị hơn cho khách hàng của chúng tôi và trở thành nhà lãnh đạo thị trường trong không gian này.” Và thực tế đã chứng minh điều đó, hiện nay, Safeway sở hữu và điều hành Công ty điều hành GroceryWorks.com, LLC ("GroceryWorks), một kênh kinh doanh hàng tạp hóa trực tuyến theo tên Safeway.com, Vons.com và Genuardis.com (gọi chung là" Safeway.com"). Với việc kinh doanh qua trực tuyến đã đem lại cho Safeway rất nhiều lợi ích như tăng trưởng doanh số, cung cấp một cách nhanh chóng, phục vụ chu đáo hơn với các khách hàng. Trong những năm gần đây, Safeway tăng cường đưa ra những thương hiệu riêng về sản phâm hữu cơ, có ích cho sức khỏe. Để khách hàng của mình biết và hiểu những công dụng về những sản phẩm mới này Safeway đã thiết lập “Better Living Brands Alliance”, (Tạm dịch: "Liên minh thương hiệu cuộc sống tốt hơn") một liên minh tiếp thị nhằm quảng cáo các thực phẩm hữu cơ và thương hiệu tạp hóa và sản phẩm chăm sóc sức khỏe có trên tất cả các kênh bán lẻ ở Mỹ bắt đầu từ năm 2008. 52 52 Thông qua " Better Living Brands Alliance ", Safeway quảng bá những thực phẩm tự nhiên, hữu cơ và thương hiệu hàng tạp hóa đến các nhà bán lẻ Mỹ khác nhau, bao gồm các chuỗi siêu thị, nhà bán lẻ hàng loạt và các cửa hàng thực phẩm độc lập thông qua các nhà bán buôn hàng tạp hóa. Safeway cũng mở rộng phân phối quốc tế của thương hiệu hữu cơ Organic và bao gồm thương hiệu Eating Right trong việc tiếp thị quốc tế mở rộng và chương trình phân phối. Với việc thiết lập liên minh tiếp thị này, trước đó vào năm 2007, Safeway đã ký một thỏa thuận với nhà bán lẻ quốc tế Carrefour để phân phối thương hiệu hữu cơ O trong các cửa hàng của mình ở châu Á và Nam Mỹ. Safeway cũng có kế hoạch lâu dài hơn với mối quan hệ của nó với Carrefour ở châu Á và Mỹ La tinh và thị trường các nhãn hiệu thực phẩm hữu cơ và tự nhiên ở châu Âu và các nơi khác trên toàn cầu. Đồng thời lúc này ở Mỹ, Safeway đã kết hợp liên minh chiến lược của các công ty sản xuất, tiếp thị và phân phối một trong số những đối tác sẽ là công ty Crossmark, công ty sẽ quản lý việc giới thiệu sản phẩm mới, trụ sở chính của cuộc gọi bán hàng và bán lẻ hàng hóa cho các thương hiệu quốc gia và quốc tế cho Safeway. Mua lại  Những năm 1990, với tuyên bố cam kết mớ của mình là có giá lương thực thấp nhất, Safeway đã thực hiện một chiến dịch marketing mới được tiến hành nhưng đã không đem lại nhiều thành công cho Safeway. Cam kết mới của Safeway với giá thấp hơn khơi lại một cuộc chiến giá cả giữa các cửa hàng tạp hóa, tăng sự hài lòng của người tiêu dùng nhưng chỉ kéo dài trong vài tuần; sau đó Safeway lấy lại danh tiếng của mình là giá cao. Cũng trong thời gian này, nhân viên ở Edmonton của Safeway bất hòa với người lao động tại đây; dẫn đến hậu quả công ty bị đe dọa đóng các cửa hàng của nó nếu không thể đưa ra một thỏa thuận với công đoàn. Cuối cùng công nhân của Safeway đã từ bỏ công việc và cuộc đình công kéo dài đã khiến nhiều khách hàng của Safeway đi mua sắm nơi khác. Điều này đã làm doanh số của Safeway trong thời kì này bị giảm xuống, mất lòng tin ở khách hàng. Nhưng ngay sao đó Safeway đã thực hiện nhiều cải tiến mới. Mở rộng các mặt hàng, xây dựng nhiều cửa hàng khu phố, thực hiện chương trình thẻ Safeway Club dành cho khách hàng trung thành, phát phiếu giảm giá…đã gây dựng lại hình ảnh của mình, tăng niềm tin của khách hàng. Ngoài ra Safeway còn mua lại một số chuỗi cửa hàng để tăng thị phần của mình lên điển hình như vào năm 1997, Safeway đã chi ra 1,6 tỷ USD mua lại, giành quyền kiểm soát 2/3 công ty Vons miền Nam California. Tính đến thời điểm đó, Safeway đang điều hành 1.053 cửa hàng ở California, Oregon, Washington và phương Tây Canada và đang sở hữu 34,5% Vons, một chuỗi có trụ sở tại Arcadia, California. Vons là một chuỗi thực phẩm hàng đầu tại miền Nam California. Ông Steven Burd, Giám đốc điều hành của Safeway đã nói rằng: "Việc sáp nhập của hai công ty sẽ cho phép chúng tôi tạo ra một công ty thực sự tuyệt vời. 53 53 Chúng tôi có thể tận dụng những điều tốt nhất của cả hai công ty và cải thiện hoạt động thực tiễn, hệ thống, quản lý danh mục, mua sắm và nhãn hiệu riêng.'' Với việc mua lại cửa hàng Vons này đã giúp công ty tăng số lượng cửa hàng, mở rộng quy mô kinh doanh, số lượng cửa hàng tăng lên đến con số là 1368 với số cửa hàng Vons là 315. Doanh số năm này tăng lên rõ rệt tăng hơn 30% so với năm 1997 cụ thể từ 16397$ năm 1995, 17269$ ăm 1996 đến năm 1997 là 22483,8$ với tổng lợi nhuận là 6414,7$. Và hiện tại Vons là một trong số những công ty con đem lại lợi nhuận nhiều cho Safeway. Hay vào năm 1998, Safeway đã mua lại Dominick, một siêu thị tại Chicago. Logic chiến lược của vụ làm ăn trị giá 1,8 tỷ USD này xem ra khá hoàn hảo. Thương vụ này đã giúp doanh số của Safeway tăng thêm 11% ngay cả vào thời điểm mà những đại gia bán lẻ như Wal-Mart và Kmart cũng đang bày bán các mặt hàng tạp hóa và liên tục giành được thị phần từ các đối thủ khác. Điều này cũng giúp Safeway củng cố có chỗ đứng vững chắc trên một thị trường quan trọng như thị trường thủ đô. Mặc dù tỷ suất dòng tiền thu được từ hoạt động kinh doanh của Dominick chỉ là 7,5%, tụt lại đằng sau so với mức 8,4% của Safeway nhưng ông Steve Burd, Tổng Giám đốc điều hành của Safeway, vẫn thuyết phục các nhà đầu tư rằng ông có thể nhanh chóng nâng tỷ suất này của doanh nghiệp được mua lại là Dominick lên đến mức 9,5%. Tuy nhiên, Safeway đã kết thúc thương vụ mua lại trên chỉ sau năm tuần, khoảng thời gian này tương đương với một phần ba giai đoạn chấm dứt trung bình của các vụ mua lại lớn. Safeway đã không đầu tư thời gian cho việc đánh giá đối tượng mua lại. Chiến lược tập trung của Dominick vào thực phẩm chế biến sẵn, những quán bán đồ ăn đơn giản bên trong các cửa hàng và sự đa dạng hóa sản phẩm không phù hợp với chiến lược chú trọng vào thương hiệu cửa hàng và nguyên tắc chi phí của Safeway. Tổ chức công đoàn mạnh của Dominick chống lại những kế hoạch cắt giảm chi phí của Safeway. Và cùng với sự không sẵn sàng của người tiêu dùng trong việc tiếp nhận các hàng hóa mang nhãn hiệu riêng của Safeway, Dominick nhanh chóng mất dần thị phần vào tay đối thủ chính của họ, công ty Jewel. Và Safeway thậm chí đã không thể bán được Dominick với giá chỉ bằng một phần năm giá mua ban đầu. Trong tháng 4 năm 1999, Safeway mua lại Công ty Thực phẩm Carr-Gottstein ("Carrs") bằng cách mua tất cả các cổ phiếu đang lưu hành của Carrs với khoảng 54 54 106.000.000$ bằng tiền mặt ("Carrs Acquisition"). Tiếp quản Carrs được hạch toán như mua hàng. Safeway tài trợ việc mua lại và thanh toán tiếp sau này là $ 239 triệu khoản nợ của Carrs, với việc phát hành thương phiếu. Đến tháng 9 năm 1999, Safeway đã mua tất cả các cổ phiếu đang lưu hành của Randall trong với tổng giá trị là 1300000000$. Vào ngày mua lại, Randall hoạt động với 117 cửa hàng ở Texas. Việc mua lại của Randall đã được hạch toán như mua hàng. Với việc mua lại này đã đem lại cho safeway có mức tăng trưởng cao hơn rõ rệt. Với doanh số năm 1998 là $ 24,484.2 đến năm 1999 là 28,859.9$, tổng lợi nhuận tăng từ 7,124.5$ lên đến 8,510.7$. Đến năm 2001, Safeway đã mua chuỗi công ty gia đình Genuardi với các địa điểm ở Pennsylvania, New Jersey và Delaware với khoảng 530 triệu $ bằng tiền mặt. Vào ngày mua lại, Genuardi hoạt động hơn 39 cửa hàng ở Philadelphia, khu vực Pennsylvania, bao gồm cả New Jersey và Delaware. Việc mua của Genuardi được hạch toán như mua hàng và được tài trợ thông qua việc phát hành thương phiếu và trái phiếu. Năm 2001 đây là một năm khởi sắc của Safeway, đạt được tăng trưởng doanh thu mạnh mẽ trong khi tăng chi phí đầu tư để thúc đẩy tăng trưởng trong tương lai. Safeway đạt được những kết quả này mặc dù nền kinh tế còn phát triển chậm. Thu nhập ròng tăng 14,8% với 1,3 tỷ đồng ($ 2.44 cho mỗi cổ phiếu) trong năm 2001 từ $ 1,1 tỷ đồng ($ 2.13 cho mỗi cổ phiếu) một năm trước. Tổng doanh thu năm 2001 tăng 7% lên 34,3 tỷ USD, chủ yếu là do việc mua lại của Genuardi, mở cửa hàng mới và doanh số bán hàng tăng lên tại các cửa hàng. Việc mua lại Genuardi không những tăng tăng doanh số bán hàng cho Safeway mà còn mở rộng sự hiện diện của Safeway trong khu vực giữa Đại Tây Dương. Genuardi nổi tiếng với chất lượng vượt trội và dịch vụ cao cấp. Với việc mua lại này đã giúp Safeway giành được kiểm soát nhiều công ty thực phẩm nổi tiếng bao gồm kiểm soát các cửa hàng thực phẩm Carrs ở Alaska, Randalls và các cửa hàng Tom Thumb ở Texas, Vons ở miền Nam California và Nevada, cũng như Genuardi ở Philadelphia. 2. Chiến lược hội nhập dọc của Safeway Safeway là nhà bán lẻ phân phối các sản phẩm đến người tiêu dùng, gia tăng giá trị cho họ, ngoài ra Safeway còn tự sản xuất ra nhiều sản phẩm. Safeway tin rằng quyền sở hữu cung cấp một số sản phẩm sẽ mang lại tính linh hoạt về tài chính, tái tạo lại, mở rộng và đóng cửa. Safeway có lĩnh vực hoạt động tiếp thị theo chiều dọc. Điều này đã giúp Safeway tiết kiệm được chi phí đóng gói và vận chuyển. Safeway đã tích hợp theo chiều dọc của hoạt động kinh doanh của mình bằng các hoạt động vận tải và hoạt 55 55 động kho bãi. Nhiều sản phẩm mà khách hàng nhìn thấy trên kệ hàng đến từ các nhà cung cấp đều được vận chuyển đến kho trung tâm của Safeway (California) hoặc là đến các điểm phân phối trong phạm vi khu vực bán lẻ được biết đến như là các phân đoạn. Do đó, đây là một hình thức phổ biến của cấu trúc thứ bậc trong việc cung cấp hàng hóa đến các cửa hàng. Với mô hình cửa hàng mới La Grande – mô hình cửa hàng mới của Safeway với diện tích khoảng 50000 m2 và rất nhiều mặt hàng. Trụ sở phân phối hàng hóa đến cửa hàng này là Portland, Oregon. Các nhà quản lý nhận đơn đặt hàng từ các cửa hàng riêng lẻ mà cuối cùng sẽ cung cấp cho cửa hàng của họ bằng đội xe tải thuộc sở hữu của Safeway (theo tích hợp chiều dọc .... Safeway sở hữu hệ thống vận chuyển riêng của mình những chiếc xe tải màu trắng lớn với logo của Safeway trên chúng). Điều hành hệ thống vận tải đường bộ của riêng mình đã giúp Safeway kiểm soát được chi phí và quan tâm đến việc phân phối, đây là một trong những lợi ích mà hội nhập theo chiều dọc mang lại cho Safeway. Một lợi ích khác của việc này khả năng mua số lượng lớn. Với một nhà kho, chứa được lượng lớn hàng hóa nên có thể được mua với giá thấp hơn. Hội nhập theo chiều dọc của Safeway còn được thể hiện ở các hoạt động tự đóng gói các sản phẩm sữa, bánh mì nướng, kem, pho mát và có các nhà máy đóng chai nước giải khát. 3. Chiến lược đa dạng hóa Safeway thực hiện chiến lược đa dạng hoá vào các hoạt động kinh doanh mới bằng việc khởi sự kinh doanh có liên quan đến các hoạt động kinh doanh của công ty, bởi như vậy sự tương đồng của một hay nhiều bộ phận trong chuỗi giá trị của mỗi hoạt động sẽ giúp Safeway có thể thực hiện chiến lược này một cách hiệu quả nhất, tạo ra giá trị cao nhất. Trước đây vào năm 1969, Safeway thành lập một liên doanh với các trại nuôi gia cầm công nghiệp Holly (nay là một phần của Tyson Foods) để mở trang trại Holly Fried Chicken trong một nỗ lực nhằm đa dạng hoá vào các nhà hàng thức ăn nhanh và cạnh tranh với KFC. Và cửa hàng đầu tiên mở ở Colonial Heights, bang Virginia vào tháng Tám, năm 1969. - Năm 2001, nhận thấy đầu tư vào dịch vụ tài chính sẽ mang lại cho Safeway nhiều giá trị đem đến cho những khách hàng hiện tại của Safeway những ưu đãi về tài chính hấp dẫn chính vì vậy Blackhawk Network đã được thành lập. Đây một công ty con của Safeway Inc là một nhà cung cấp hàng đầu của các khoản thanh toán thuê bao trả trước và sản phẩm tài chính cho người tiêu dùng và doanh nghiệp. Công ty cung cấp thẻ quà tặng phổ biến nhất của ngành công nghiệp thuê bao trả trước và các sản phẩm viễn thông. Giải pháp kinh doanh của Blackhawk Network bao gồm các chương trình khen thưởng và khuyến khích cung cấp sự lựa chọn và tính linh hoạt thông qua một mảng rộng các thương hiệu thẻ, tùy chỉnh thiết kế Visa ® thẻ trả trước và các tùy 56 56 chọn thực hiện. Với việc đầu tư xây dựng thêm công ty này đã giúp Safeway phục vụ khách hàng một cách tốt hơn, cung cấp dịch vụ tài chính của khách hàng như thẻ giảm giá hay thẻ quà tặng. - Công nghệ thông tin là một lĩnh vực rất quan trọng trong hiện nay, với việc phát triển về công nghệ thông tin sẽ giúp công ty có được những thông tin bổ ích, việc quản lý hiệu quả và do đó sẽ tiết kiệm được chi phí. Vì vậy Safeway đã thành lập Safeway Philtech In vào năm 2003, là trung tâm công nghệ của Safeway, cung cấp hỗ trợ ứng dụng và phát triển phần mềm dựa trên các thông số kỹ thuật từ bộ phận IT nội bộ của Safeway. Công ty cũng cung cấp các dịch vụ bảo trì và hỗ trợ cho cộng đồng người tiêu dùng của Safeway. Với việc hình thành trung tâm công nghệ này, nó tham gia vào hầu hết các lĩnh vực của Safeway như hậu cần, phân phối, các điểm bán hàng… 4. Chiến lược tự đầu tư Safeway đã nỗ lực đầu tư xây dựng nhiều cửa hàng, nhà máy sản xuất để mang phục khách hàng tốt nhất. Ngày 18 tháng 4 năm 2005, Safeway bắt đầu một chiến dịch thương hiệu tái định vị có nhãn "Thành phần cho cuộc sống”. Điều này đã được thực hiện nhằm để phân biệt với các đối thủ cạnh tranh của nó, và để tăng sự tham gia của thương hiệu. Steve Burd mô tả nó như là "xây dựng thương hiệu kinh nghiệm mua sắm”. Để thực hiện thành công điều này thì Safeway đã chuyển đổi các cửa hàng cũ, đầu tư xây dựng các cửa hàng mới trở thành cửa hàng "Lifestyle”. Trong năm 2011, Safeway đã mở thêm 26 cửa hàng Lifestyle mới và tái tạo lại 30 cửa hàng cũ thành cửa hàng Lifestyle". Cửa hàng mới thường có diện tích là 55.000 m2, các cửa hàng được thiết kế với phong cách rất độc đáo, thiết kế nội thất earthtoned, ánh sáng dịu, sàn nhà tùy chỉnh, màn hình cố định độc đáo và các tính năng đặc biệt khác để tạo ra một bầu không khí ấm áp, hấp dẫn mà Safeway tin rằng tăng cường đáng kể kinh nghiệm mua sắm. Cuối năm 2010, 1.439 cửa hàng trở thành cửa hàng Lifestyle. Hiện tại Với 1694 cửa hàng phân bố rộng khắp, 85% các cửa hàng là cửa hàng Lifestyle tạo ra một sự lựa chọn hoàn hảo cho khách hàng khi có nhu cầu tiêu dùng . II. CHIẾN LƯỢC TOÀN CẦU 1. Bức tranh về thị trường Hiện nay ngoài việc kinh doanh tại thị trường Mỹ thì Safeway đã mở rộng lĩnh vực kinh doanh của mình sang các thị trường: Canada, Mexico, Australia, Anh, Tây Đức, Kawait… Nhìn chung việc mở rộng kinh doanh sang các nước khác tập trung vào kinh doanh bán lẻ thực phẩm và các sản phấm thiết yếu. Tại Canada: Safeway Canada là một chuỗi siêu thị bán lẻ hàng đầu ở miền Tây Canada. Nhưng thành công nhất là kinh doanh trong lĩnh vực thực phẩm với các dòng sản phẩm hữu cơ giàu dinh dưỡng. Nó có khoảng 224 cửa hàng nằm ở Alberta, 57 57 British Columbia, Manitoba, Ontario, và Saskatchewan - và khoảng 25% của thị trường hàng tạp hóa ở phía tây Canada và công ty kiểm soát 80% thị trường hàng tạp hóa ở Alberta trong những năm 1970. Hiện tại công ty có 75 cửa hàng trên 35.000 mét vuông, 21 của hàng dưới 35.000 mét vuông ở Alberta; 46 cửa hàng trên 35.000 mét vuông, 28 cửa hàng dưới 35.000 mét vuông ở Vancouver và 38 cửa hàng trên 35.000 mét vuông, 16 cửa hàng dưới 35.000 mét vuông ở Winnipeg. Safeway Canada gồm các cửa hàng tạp hóa độc lập và phục vụ khách hàng thông qua bốn trung tâm phân phối, nó cũng có khoảng một chục nhà máy Canada chế biến thịt, các sản phẩm từ sữa, trái cây và rau quả, bánh mì, và các loại thực phẩm khác. Doanh thu bán hàng của Safeway Canada đạt 20.050 triệu USD. Đối thủ cạnh tranh: Loblaw, Sobeys. Tại Australia: Năm 1963, Safeway vượt qua Thái Bình Dương để mở cửa hàng tại Úc thông qua việc mua ba siêu thị Pratt trong khu vực Melbourne và Hawaii. Dây chuyền đã phát triển đến 126 siêu thị kinh doanh theo các biểu ngữ Safeway khắp tiểu bang Victoria, NewSouth Wales và Queensland. Năm 1985, Woolworth mua lại Safeway và sử dụng nó như tên thương mại, thương hiệu cho các siêu thị Woolworths ở Victoria. Tại Anh: Kinh doanh được thành lập vào năm 1962 khi Safeway Inc mở cửa hàng đầu tiên ở Bedford Vương quốc Anh, nó được sau đó được gọi là Cửa hàng thực phẩm Safeway. Vào năm 1987, Safeway đã có 133 cửa hàng trên khắp Vương quốc Anh, là một chuỗi các siêu thị và cửa hàng tiện lợi . Safeway được niêm yết trên sàn chứng khoán London và là một thành phần của chỉ số FTSE 100 Index cho đến khi nó đã được mua lại bởi Morrisons tháng 3 năm 2004. Ngoài ra, Safeway còn có cửa hàng rượu ở Tây Đức, một số cửa hàng thực phẩm ở Mexico và Kwait. 2. Phân tích chiến lược toàn cầu Nhóm xin phân tích chiến lược tại thị trường Canada • Sức ép giảm chi phí: Khu vực bán lẻ của Canada đã tăng trưởng rất lớn trong những năm gần đây, được thúc đẩy bởi sức mua ngày càng tăng của người tiêu dùng Canada, một xu hướng được dự kiến sẽ tiếp tục trong tương lai gần. Theo Quỹ Tiền tệ thế giới (IMF) thì nền kinh tế Canada đang trong tình trạng tốt nhất trong các nước công nghiệp phát triển G7 và phục hồi mạnh mẽ sau khủng hoảng kinh tế. Tuy nhiên khi thâm nhập thị trường Canada Safeway phải đối đầu với nhiều khó khăn đặc biệt những nhà bán lẻ lớn ở đây Loblaw, Sobeys... Các sản phẩm của họ đã lấn át trên thị trường và tạo dựng được niềm tin nhất định trong lòng người tiêu dùng. Đặc biệt, Loblaw là nhà bán lẻ thực phẩm lớn nhất ở Canada , với hơn 1.000 doanh nghiệp và siêu thị nhượng quyền thương mại , hoạt động theo 22 biểu ngữ phân khúc và thị trường khu vực, kể cả trùng tên Loblaws. Với 14 triệu người mua sắm hàng tuần, Loblaw cung cấp đầy 58 58 đủ các mặt hàng bao gồm hàng tạp hóa, quần áo, sản phẩm em bé, dược phẩm, dịch vụ tài chính, thực phẩm tươi sống . Mặt khác Wal-Mart, nhà bán lẻ lớn nhất trên thế giới, đã tham gia vào thị trường này năm 1994 với chiến dịch giá thấp, giảm giá hàng ngày. Wal-Mart dự kiến sẽ sáp nhập và mua lại làm cho nhiều nhà bán lẻ địa phương của Canada phải đối mặt với khó khăn về tài chính. Hơn nữa, thị trường dự kiến sẽ củng cố như sút kém các doanh nghiệp bán lẻ bắt đầu giảm do tình trạng thiếu hụt tín dụng hiện hành. Vì vậy, Safeway đã phải đối mặt với một thách thức lớn từ việc giảm thấp chi phí để có thể định được một mức giá cạnh tranh so với đối thủ. Safeway đã nghiên cứu sử dụng những mô hình kinh doanh hiệu quả nhất về chi phí nhưng vẫn đảm bảo chất lượng dịch vụ tốt. Công ty đã tích cực hơn trong việc tiếp cận với nguồn cung ứng với giá rẻ hơn so với trước đây. Bên cạnh đó Safeway cũng thực hiện tiết kiệm chi phí quản lí doanh nghiệp và tiết kiệm chi phí phân phối nhà kho lưu trữ. Nhờ đó, Safeway đã hạ thấp giá thành so với đối thủ cạnh tranh. Cạnh tranh trên thị trường hiện nay về ngành bán lẻ rất gay gắt. Buộc không chỉ Safeway mà tất cả các công ty trong ngành phải tìm cách giảm chi phí để có thể vẫn thu được lợi nhuận. • Sức ép về địa phương: Mặc dù sản phẩm của Safeway có những quy định nghiêm ngặt chất lượng của sản phẩm, song công ty cũng có những điều chỉnh sao cho phù hợp với cá tính người dân Canada thông qua cách mà công ty tuyển dụng những ứng viên ở tại khu vực mà công ty hoạt động, họ sẽ thấu hiểu được nhu cầu của địa phương và giúp cho công ty đáp ứng tốt hơn nhu cầu của thị trường. Sự thành công trong những khu vực này đòi hỏi phải có sự thấu hiểu về các văn hóa địa phương. Tại Canada chủ yếu là dân nhập cư nên có sự đa dạng về văn hóa, các món ăn, thực phẩm và các trò chơi giải trí phải độc đáo và có nét riêng cho từng văn hóa khác nhau. Bên cạnh đó, các quy định của Chính phủ về vấn đề an toàn thực phẩm rất được coi trọng. Các sản phẩm tươi phải được đóng kín theo cách thức phù hợp với chủng loại của bao bì. Hàng Rau và Quả Tươi được quy định rõ về kích thước bao bì theo loại nông sản nhất định thuộc diện điều chỉnh của các quy định này khi bán trên thị trường. Bao gói sản phẩm không được bẩn, lấm, biến dạng, rách vỡ hoặc bị hư hỏng làm ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm. Tất cả hoa quả, rau tươi được đói gói cùng với các loại hoa quả khác hoặc thực phẩm có trọng lượng tịnh không được quá 10 kg. Tất cả các loại bao gói cho rau và quả tươi đều phải được dán nhãn thích hợp, đáp ứng các yêu cầu của Quy định đối với hàng Rau và Quả Tươi. Tất cả các thông tin trên nhãn mác về thực phẩm phải chính xác và không sai lệch hoặc dễ gây nhầm lẫn và không được ghi sai về chất lượng, số lượng, thành phần cấu tạo, bản chất, tính an toàn, giá trị, xuất xứ hoặc các nội dung khác. Tất cả các sản phẩm được đóng gói sẵn phải tuân thủ Quy định và Đạo luật về Dán nhãn và Đóng gói Hàng cho Người tiêu dùng, cũng như Quy định đối với hàng Rau và Quả Tươi. Quy định đối với hàng Rau và Quả Tươi miễn áp dụng việc dán nhãn về dinh dưỡng đối với hàng rau và quả tươi không chứa thành phần bổ sung. Nếu một nhãn mác hoặc một quảng 59 59 cáo có một hoặc nhiều nội dung trong những nội dung sau: khiếu nại về hàm lượng dinh dưỡng hoặc dẫn chiếu về dinh dưỡng; khiếu nại về vai trò sinh học; khiếu nại về sức khỏe; tên y tế liên quan; tuyên bố, biểu trưng, biểu tượng; dấu phê chuẩn hoặc ký hiệu độc quyền khác của một bên thứ ba, hoặc cụm từ "những điều cần biết về dinh dưỡng" ("nutrition facts"); thì tất cả các yêu cầu về dán nhãn liên quan đến vấn đề dinh dưỡng đều phải được đáp ứng. Chính phủ cũng quy định nghiên ngặt đối với sản phẩm thủy sản và tập trung xây dựng chính sách thủy sản bền vững. Với những phân tích trên , Safeway lựa chọn chiến lược xuyên quốc gia Cao Chiến lược xuyên quốc gia Sức ép giảm chi phí Thấp Thấp Cao Sức ép đáp ứng địa phương 3. Cách thức thâm nhập 60 60 Khi thâm nhập vào thị trường Canada, Safeway đã dùng : chiến lược mua lại và tự mở cửa hàng. • Chiến lược mua lại: Safeway thâm nhập thị trường Canada khi mua lại 9 chợ Á Châu năm 1929. Chiến lược tiến vào thị trường này được đánh dấu thêm khi Safeway mua lại 179 cửa hàng của Piggly Wiggly năm 1935, là một chuỗi của hàng tạp hóa và thực phẩm ở bờ biển phía tây Canada. => Việc mua lại các công ty trên đã đem lại cho Safeway rất nhiều lợi ích : Chuyển giao cơ sở vật chất, công nghệ : Safeway có khả năng tích hợp các tiền đề sẵn có của công ty Piggly Wiggly vào việc kinh doanh của mình. Dựa trên nền tảng đó, Safeway có thể tạo ra các sản phẩm, dịch vụ vượt trội về tính năng kèm với việc đáp ứng nhu cầu, tích hợp của khách hàng hiệu quả. Thâu tóm thị phần: Việc Safeway mua lại công ty này với số lượng cửa hàng lớn sẽ giúp công ty nhanh chóng dành được thị phần và dành lấy khách hàng của những hàng này và ngày càng trở nên mạnh hơn trong ngành của mình.. Mở rộng hệ thống bán hàng: việc mở rộng này có thể giúp công ty có thể tiếp cận được khách hàng dễ dàng và thuận tiện hơn. Bên cạnh đó là để thu hút nhiều khách hàng, giúp cho viêc mua sắm của người dân được nhanh chóng. • Chiến lược tự mở cửa hàng: Ngoài việc mua lại cửa hàng của Piggly Wiggly, Safeway đã tiến hành mở rộng mạng lưới của mình bằng việc xây dựng hệ thống của hàng và trung tâm phân phối. Năm 1966, Safeway xây dựng Trung tâm dữ liệu Xử lý được đặt tại Oakland, CA. Safeway di chuyển văn phòng công ty của mình từ Pleasanton đến Oakland, CA vào năm 1996. Năm 2009, Safeway đạt giải thưởng của Viện Ethisphere là một trong những công ty “Đạo đức nhất Thế giới ". Các cửa hàng được xây dựng thân thiện với môi trường, và ghi sâu trong tâm trí khách hàng. Safeway mở cửa hàng ở Santa Cruz, CA cuối năm 2009 đó là một mô hình cho các tạp hóa bán lẻ màu xanh lá cây. Tính đến năm 2011, Safeway đã xây dựng được 4 trung tâm phân phối hàng và 45 cửa hàng cung cấp hàng nhanh chóng đến tay người tiêu dùng. Chuỗi bán lẻ này đang cộng tác với SeaChoice, một liên minh gồm các tổ chức môi trường hàng đầu của Canađa, để thực hiện các chính sách thu mua thủy sản bền vững hoàn toàn mới. Trọng tâm trong chính sách của Safeway là cam kết thủy sản bền vững: tới năm 2015, tất cả thủy sản tươi và đông lạnh sẽ được thu mua từ những nguồn bền vững và có thể truy xuất, hoặc nằm trong một dự án cải tiến đáng tin cậy. Với những chiến lược này đã giúp Safeway trở thành một trong những nhà bán lẻ thực phẩm lớn nhất ở Tây Canada. Doanh số hàng năm đều tăng và giúp Safeway vượt qua thời kỳ khủng hoảng, cạnh tranh được với các đối thủ cạnh tranh, nâng cao thị phần và hình ảnh trong tâm trí khách hàng. CHIẾN LƯỢC CHỨC NĂNG III. 61 61 Các chiến lược chức năng đóng vai trò quan trọng với Safeway đó là chiến lược thu mua hiệu quả, chiến lược marketing, chiến lược sản xuất hiệu quả và chiến lược quản trị nguồn nhân lực. 1. Chiến lược thu mua hiệu quả - Duy trì mối quan hệ tốt với nhà cung cấp: Hoạt động thu mua đóng vai trò quan trọng trong chuỗi hoạt động của công ty. Với sự đa dạng nhà cung cấp, nhà cung cấp đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì danh tiếng của Safeway với khách hàng, với các liên kết, các đối tác kinh doanh và các bên liên quan quan trọng khác. Hợp tác giữa nhà cung ứng và chuỗi cửa hàng bán lẻ của Safeway được dựa trên sự bình đẳng, sự tham gia tự nguyện của họ, sẵn sàng để phát triển các hoạt động chung và về hợp tác cởi mở. Để thành công, Safeway cũng rất chú trọng đến các các hoạt động với các nhà cung cấp bên ngoài của nó. Để hoạt động mua ngoài có thể tạo ra giá trị cho mình, Safeway đã có một phương châm : Đa dạng hóa các nhà cung cấp của nó. Với chiến lược đó, Safeway nhằm đảm bảo sự kết hợp giữa nó và các nhà cung cấp một cách hài hòa nhất. - Kế hoạch thu mua hiệu quả: Các cửa hàng mua hàng theo cách cận kề với thời điểm bán hàng điều này giúp công ty có thể cung cấp những mặt hàng phù hợp với thị hiếu tiêu dùng của khách hàng và tạo ra lợi thế về giá và xu hướng tiêu dùng của khách hàng. Cung cấp một sự đa dạng cho nhu cầu khác nhau của khách hàng đồng thời cho phép công ty có thể chuyển đổi trong việc thu mua những mặt hàng bán chạy nhất trong thời điểm hiện tại, giảm được chi phí và thời gian lưu kho. Với một chiến lược thu mua hiệu quả giúp công ty tạo ra một nguồn sản phẩm đa dạng, chất lượng vượt trội đáp ứng nhu cầu tiêu dùng kịp thời của khách hàng . 2. Chiến lược sản xuất đáp ứng khách hàng - Đạt được sự vượt trội về hiệu quả : Safeway với hệ thống 1694 cửa hàng ở Mỹ và Canada phân bố rộng khắp với mô hình kinh doanh theo chuỗi. Sự xuất hiện một mạng lưới cửa hàng như vậy rất có lợi: công ty có thể sử dụng hệ thống cung cấp hàng tập trung, phát triển các dịch vụ đồng nhất trên khắp toàn khu vực dựa trên một nhãn hiệu nổi tiếng đã được đảm bảo. Ngoài ra, Safeway có 17 trung tâm phân phối (13 ở Hoa Kỳ và 4 ở Canada ), có thể cung cấp hàng rất nhanh chóng khi cần thiết, liên tục cập nhật hàng mới cho các chuỗi cửa hàng. Công ty cũng thường xuyên kiểm tra giám sát chặt chẽ quy trình sản xuất của nhà cung cấp nhằm tạo ra một lượng sản phẩm đảm bảo chất lượng cho khách hàng . - Đạt được sự vượt trội trong cải tiến : 62 62 Safeway cam kết là nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất để đáp ứng nhu cầu và kinh nghiệm của khách hàng thông qua đổi mới .Bên cạnh mô hình kinh doanh theo chuỗi truyền thống Safeway còn phát triển mô hình kinh doanh thương mại điện tử nhằm thu hút thêm những khách hàng mới, cung cấp sản phẩm kịp thời nhanh nhất với chi phí thấp nhất. Safeway còn có bộ phận sản xuất nhằm xử lý nhãn hàng hóa tư nhân được bán trong các cửa hàng. Các dòng sản phẩm hữu cơ chăm sóc khỏe và thân thiện với môi trường được Safeway tiến hành nghiên cứu sản xuất phục vụ cho nhu cầu ngày càng cao của khách hàng. Các sản phẩm hữu cơ như O-Organic, Eating Right, Bright Green™ được xây dựng qua nhiều năm hoạt động. Với chiến lược phát triển thương hiệu hữu cơ giúp công ty có thể dễ dàng trong việc thực hiện bành trướng thị trường ở các quốc gia khác, tạo được niềm tin với khách hàng và tạo sựu khác biệt với đối thủ cạnh tranh. Công ty tin rằng với các cơ sở phân phối hiện tại cùng với năng lực cải tiến trong sản xuất tiếp tục đưa ra những sản phẩm mới của mình sẽ cung cấp đầy đủ những điều kiện cần thiết để hỗ trợ cho việc phát triển cửa hàng trong tương lai. 3. Chiến lược marketing đáp ứng khách hàng Chiến lược marketing có thể tác động mạnh mẽ đến hiệu quả và cấu trúc chi phí của một doanh nghiệp .Qua chiến lược marketing công ty có thể giành vị thế nhờ phối trí các hoạt động định giá , xúc tiến , quảng cáo ,thiết kế sản phẩm và phân phối . Safeway là một trong những công ty chi mạnh vào việc quảng cáo. Vào năm 2004 Safeway đã chi 126,5 triệu USD trong các phương tiện truyền thông và doanh số trong năm này tăng rõ rệt. Đến năm 2005, Safeway đã tung ra một chiến lược quảng cáo rất rầm rộ với khoản tiền là 100 triệu USD. Từ việc thay đổi khẩu hiệu “sự lựa chọn tốt nhất cho bạn” sang “thành phần của cuộc sống” thông qua các phương tiện truyền thông như truyền hình, đài phát thanh, web… Từ đây, Safeway đã tạo dựng được một cái nhìn khác trong tâm trí khách hàng, lựa chọn của khách hàng khi mua đi mua sắm dành cho Safeway tăng lên rõ rệt. Trong lĩnh vực thực phẩm Safeway tạo dựng lòng trung thành của khách hàng thông qua hàng loạt các chương trình : Trong nhiều thập kỷ Safeway đã tài trợ chương trình gây quỹ hỗ trợ Hiệp hội bệnh teo cơ, Easter Seals, nghiên cứu về ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt, cứu trợ nạn đói, giáo dục, dịch vụ chăm sóc sức khỏe con người đặc biệt là người khuyết tật. Tham gia tài trợ chương trình eScrip nhằm giáo dục thanh niên. Safeway còn tham gia quản lý môi trường bảo vệ biển “Đưa chính sách thủy sản bền vững”vào thực tiễn. Safeway tăng cường quảng cáo các sản phẩm của công ty đến khách hàng đặc biệt các sản phẩm mới. Safeway tham gia truyền thông trên các trang mạng xã hội được nhiều 63 63 người biết đến như Facebook, Twitter, Blog để giúp khách hàng có thêm thông tin về sản phẩm, các hoạt động truyền hình trong cửa hàng và đồng thời có thể mua hàng trực tuyến. Khách hàng còn được cung cấp thẻ mua sắm Safeway Club. Với thẻ Club bạn có thể tiết kiệm khi mua sắm trực tiếp trên tất cả các cửa hàng và bất cứ lúc nào bạn mua sắm trực tuyến tại Safeway.com. Thẻ thành viên Safeway Club phép bạn tận hưởng tất cả đặc biệt chương trình khuyến mãi tiết kiệm tiền. Điều đó có thể thấy ở Safeway lượng khách hàng bỏ đi rất thấp, ngược lại còn thu hút thêm một lượng khách hàng mới thông qua hàng loạt các chương trình lòng trung thành khách hàng . 4. Chiến lược nhân sự Các nhân viên của công ty thường xuyên được đào tạo qua các chương trình đào tạo ngắn hạn hay dài hạn tùy thuộc vào vị trí cấp bậc : Chương trình đào tạo : - Chương trình lãnh đạo tài chính: Là chương trình dành cho sinh viên vừa mới tốt nghiệp đang làm tại một cơ sở kinh doanh của Safeway, là chương trình đào tạo và phát triển trong vòng 12 tháng tạo cho họ các cơ hội học hỏi và thăng tiến trong công ty: chương trình đào tạo cho các nhà quản lý tại các cửa hàng với thời gian đào tạo 9 tháng : - Chương trình Summer Internship: Khoảng 9 đến 12 tuần mỗi mùa hè, Safeway mở cửa công ty chào đón các sinh viên thực tập. Không những tạo cơ hội cho sinh viên biết được sự thú vị lẫn tính cạnh tranh tại trụ sở công ty ở Pleasanton, California, đồng thời nó cũng cho sinh viên một cơ hội để học hỏi từ các nhà lãnh đạo của công ty. Thực tập sinh sẽ được hợp tác với đội ngũ quản lý của Safeway, được giao cho các dự án thực tế, đồng thời xây dựng, củng cố kiến thức của sinh viên về hoạt động của các công ty trong ngành công nghiệp bán lẻ. => Với những chương trình đào tạo trên , nhân viên của công ty được đào tạo chuyên nghiệp tài giỏi, tạo ra một đội ngũ chuyên nghiệp góp phần vào sự thành công của công ty . Chiến lược đó đã giúp Safeway tạo ra được một năng lực cạnh tranh bền vững để thực hiện các hoạt động chính so với các tập đoàn khác trên thế giới. Hiện tại phần lớn các nhà quản lý của Safeway là được thăng tiến từ bên trong. Đối với Safeway thì tạo cơ hội cho nhân viên có thể thăng tiến từ bên trong không chỉ giúp công ty xây dựng được một hệ thống lãnh đạo lâu dài mà còn giúp công ty duy trì nền văn hóa và tạo ra lợi thế cạnh tranh bền vững cho công ty. Phân chia công việc: Các nhân viên được tuyển dụng và làm việc theo kỹ năng của mình và được phân công vào làm các bộ phận đặc thù trong công ty và được quản lý riêng bởi các trưởng bộ phận của nó. Tại Safeway, nhân viên có thể làm việc ở bộ phận riêng biệt. Họ sẽ có những phần hành nhiệm vụ riêng, được quản lý, đánh giá bởi trưởng bộ phận của họ. Để đạt được hiệu quả tốt nhất trong việc phục vụ khách 64 64 hàng, Safeway đã rất quan tâm đến đội ngũ trực tiếp tiếp xúc với khách hàng. Do đó Safeway luôn ưu tiên tuyển dụng những con người tốt nhất cho vị trí đó. Đạt được sự vượt trội về chất lượng :Safeway có quan điểm rằng: “ Nếu bạn chăm sóc tốt nhân viên của bạn, nhân viên của bạn sẽ chăm sóc tốt khách hàng của chúng ta, và lợi nhuận sẽ được tăng lên bởi chính họ”. Do vậy, nhân viên là rất quan trọng đối với Safeway, người sáng lập của công ty luôn luôn nhấn mạnh rằng các nhân viên đến trước của khách hàng, nhà cung cấp và thậm chí nhà đầu tư.Tuyển dụng, đào tạo tốt nhân viên là cách thức để cung cấp những dịch vụ với chất lượng cao bởi nhân viên của mình. “Một công ty khỏe mạnh bắt đầu với những nhân viên khỏe mạnh”. Chính vì thế ngoài những chương trình đào tạo nâng cao kĩ năng, kiến thức cho nhân viên, công ty tổ chức những chương trình như chương trình “Live Life, Live Long, Live Well” giúp nhân viên quản lí tốt mọi khía cạnh về sức khỏe. IV. CHIẾN LƯỢC CẤP ĐƠN VỊ KINH DOANH Các SBU của công ty : Phân theo lĩnh vực hoạt động như sau: Lĩnh vực bán lẻ thực phẩm: • Safeway : hoạt động dưới nhiều tên nhãn hiệu như: Dominick’s, Vons, Tom Thumb, Randall's và Safeway. Vons: chuỗi 325 siêu thị ở phía Nam California và Nam Nevada; là công ty con của Safeway. Casa Ley : là một chuỗi 185 cửa hàng thực phẩm và hàng hóa nói chung ở Tây Mexico với 49% thuộc sở hữu của Safeway. Bán lẻ trực tuyến: • Groceryworks Holdings: cung cấp mua sắm hàng tạp hóa trực tuyến và giao hàng tận nhà cho Safeway. Nó điều hành các trang Safeway.com ở Sacramento và Bay Area, Portland, Seattle, Phoenix và Washington, DC GroceryWorks cũng điều hành VONS.com ở Nam California và Las Vegas. Phân phối các thẻ quà tặng, thẻ tín dụng và thẻ ghi nợ • Blackhawk Network: là mạng lưới phân phối thẻ quà tặng trên toàn thế giới, thuộc sở hữu của Safeway, chịu trách nhiệm cho việc bán hàng và kích hoạt thẻ quà tặng trả trước, thẻ tín dụng trả trước và thẻ ghi nợ trả trước thông qua một mạng lưới 65 65 các địa điểm cửa hàng bán lẻ ở Hoa Kỳ, Canada, Châu Âu, Mexico và Úc và các kênh trực tuyến khác nhau.  Phân tích chiến lược kinh doanh của Safeway trong lĩnh vực bán lẻ thực phẩm: 1. Nhu cầu khách hàng : a. • Các đặc điểm thị trường Nền kinh tế Hoa Kỳ và Canada đã bị suy giảm và biến động do tình trạng bất ổn liên quan đến tỷ lệ thất nghiệp, giá năng lượng, tính sẵn có của tín dụng, khó khăn trong trong ngành dịch vụ tài chính - ngân hàng, suy giảm trong thị trường nhà đất và lòng tin của người tiêu dùng. Nếu những điều kiện này tiếp tục xấu đi, nó tiếp tục có thể ảnh hưởng đến tăng trưởng doanh số bán hàng của Safeway. Trong năm 2010, Safeway đã trải qua tình trạng giảm phát tổng thể và trong năm 2011, Safeway đã trải qua lạm phát tổng thể. Trong nền kinh tế bất ổn, đó là khó khăn để dự báo một cách chắc chắn tỷ lệ lạm phát phát cho năm 2012. Thực phẩm giảm phát có thể làm giảm tăng trưởng doanh số bán hàng và thu nhập, trong khi lạm phát thực phẩm, kết hợp với chi tiêu tiêu dùng giảm, có thể làm giảm lợi nhuận gộp.  Người tiêu dùng thận trọng, cân nhắc hơn trong tiêu dùng các sản phẩm hàng hóa, nhu cầu tiêu dùng giảm thay vì phải lựa chọn các mặt hàng cao cấp , người tiêu dùng lại ưu tiên chọn hàng với mức giá vừa phải, phù hợp với túi tiền. Do vậy, một số nhà bán lẻ kết hợp bán các sản phẩm rẻ tiền hơn hay giảm giá các mặt hàng tạp hóa. • 81% dân Mỹ trên 50 tuổi đã trở thành ý thức hơn về những gì họ ăn. Người Mỹ ngày càng hiểu mối liên hệ giữa chế độ ăn uống của họ và sức khỏe của họ. Một nghiên cứu được tiến hành bởi Hiệp hội sữa Deli Bakery quốc tế chỉ ra rằng thế hệ trẻ lớn tuổi đã trở nên đặc biệt chú ý tới vấn đề sức khỏe. Hơn 81% dân Mỹ trên 50 tuổi đã trở thành ý thức hơn về những gì họ ăn. Kể từ khi bùng nổ dân số trẻ, khách hàng có độ tuổi từ 45 đến 55 chi tiêu nhiều hơn cho các thức ăn từ nhà mỗi năm hơn bất cứ lứa tuổi khác, nhu cầu về thực phẩm lành mạnh ngày càng tăng. Sau mối quan tâm an toàn thực phẩm xuất hiện vào những năm 2000, người Mỹ vẫn tiếp tục quan tâm về sự tươi mát và an toàn thực phẩm. Mọi người muốn chắc rằng thực phẩm tươi, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Theo một cuộc khảo sát được tiến hành bởi Viện Tiếp thị Thực phẩm, gần hai phần ba của người tiêu dùng Mỹ đã mua các loại thực phẩm hữu cơ phát triển trong năm 2009. 66 66  Y tế và sức khỏe đã trở thành một xu hướng đáng quan tâm và các nhà bán lẻ đã chú trọng đầu tư không gian trưng bày để đẩy mạnh tầm nhìn của các sản phẩm này cũng như tăng cường sự hiện diện của họ ở Mỹ, khi người tiêu dùng quay lưng lại với chế độ ăn cũ, ủng hộ việc ăn uống lành mạnh. Các nhà bán lẻ cung cấp thực phẩm hữu cơ dưới nhãn hiệu riêng của họ. Nhóm khách hàng và sự phân khúc thị trường b. Với thị trường rộng phân phố ở Hoa Kỳ, Canada và các khu vực trung Đại Tây Dương , Safeway đã phân chia thị trường thành nhiều đoạn thị trường theo tiêu thức địa lý và sử dụng tên nhãn hiệu riêng cho từng khu vực thị trường như sau: Safeway Food and Drug : là chuỗi cửa hàng ở Arizona, California, Colorado, District of Columbia, Delaware, Hawaii, Idaho, Maryland, Montana, Nebraska, Nevada, New Mexico, Oregon, South Dakota, Virginia, Washington, Wyoming Vons Food and Drug: chuỗi 325 siêu thị ở phía Nam California và Nam Nevada. Randall's Food Markets: là chuỗi 112 cửa hàng trong khu vực Houston,Austin, Dallas-Fort Worth theo các tên hiệu Randalls, Randalls Flagship, Tom Thumb, Flagship TomThumb và Simon David. . Dominick's Finer Foods: là chuỗi 73 cửa hàng tạp hóa với các địa điểm chủ yếu ở khu vực Chicago , Illinois , Mỹ. Tom Thumb đã có hơn 113 cửa hàng ở miền Nam Alabama và Tây Bắc Florida. Mặc dù, Safeway có nhiều nhãn hiệu cửa hàng thực phẩm theo khu vực nhưng các chuỗi cửa hàng đều hoạt động với một mô hình giống nhau. Các cửa hàng thực phẩm của Safeway cung cấp đa dạng các loại sản phẩm phục vụ nhu cầu từng loại khách hàng như: • Dòng Core có các thương hiệu thực phẩm như Safeway Kitchens và Safeway Farms phục vụ đối tượng nhạy cảm với mức giá thấp. "Safeway SELECT" là dòng sản phẩm cao cấp dành cho khách hàng thu nhập cao. • • Thực phẩm các nhãn hiệu như O Organics, Open Nature và Eating Right phục vụ nhu cầu người tiêu dùng cụ thể liên quan đến thực phẩm tự nhiên và hữu cơ; y tế và chăm sóc sức khỏe. • Các thương hiệu Lucerne cung cấp sản phẩm sữa chất lượng. • Mom to mom" thương hiệu chăm sóc các bà mẹ vè trẻ em. • Bright Green cho đối tượng khách hàng ý thức với môi trường. • Priority Total Pet Care, một dòng thức ăn vật nuôi và các sản phẩm chăm sóc vật nuôi……….. 67 67 Vì vậy, chiến lược Safeway hướng đến phục vụ mọi khách hàng với mọi mức thu nhập. Mặc dù phục vụ đa dạng khách hàng nhưng Safeway luôn chú trọng chất lượng từng sản phẩm và đảm bảo mức giá cạnh tranh. 2. Chiến lược kinh doanh của Safeway Chiến lược kinh doanh – chiến lược tạo sự khác biệt : Ngành bán lẻ ở Hoa Kỳ đang trong giai đoạn bão hòa, vì vậy, các doanh nghiệp trong ngành muốn tự bảo vệ trước đối thủ cạnh tranh thì họ phải bắt đầu theo đuổi hai chiến lược chi phí thấp và khác biệt hóa. Safeway cũng không ngoại lệ. Mặc dù nổ lực cắt giảm chi phí thông qua việc đàm phán với các nhà cung ứng đầu vào cũng như tự sản xuất 14% nhãn hiệu hàng hóa riêng của mình để đưa ra chương trình giá thấp hằng ngày cho hàng ngàn sản phẩm nhưng Safeway vẫn chưa thể cạnh tranh lại các chuỗi giá thấp đã thống lĩnh thị trường nhiều năm nay là Waltmart. Nhưng với việc chú trọng kết hợp phát triển chiến lược khác biệt hóa bằng đáp ứng khách hàng vượt trội đã tạo nên lợi thế cạnh tranh riêng cho Safeway. “Chiến lược điều hành của Safeway là để cung cấp giá trị vượt trội cho khách hàng bằng việc duy trì tiêu chuẩn cửa hàng tốt hơn và nhiều lựa chọn các sản phẩm chất lượng cao hấp dẫn, giá cả hàng ngày. " Chất lượng sản phẩm  An toàn thực phẩm, chất lượng và quan tâm về sức khỏe Sản phẩm chất lượng cao: Safeway sở hữu 17% của các nhà máy của nó (đối với các thương hiệu riêng của Safeway), cho phép nó để có một kiểm soát tốt hơn chất lượng của sản phẩm. Nó cũng có các đối tác với các nhà cung cấp địa phương của sản phẩm tươi sống tại California. Các dòng sản phẩm của Safeway luôn đảm bảo chất lượng, mức độ tươi, ngon có nguồn gốc rõ ràng. Ví dụ điển hình là dòng sản phẩm phẩm “O Organics” đã được cấp giấy chứng nhận thực phẩm hữu cơ của Bộ Nông Nghiệp Mỹ (USDA) vào năm 2005, có nghĩa là chúng được trồng mà không sử dụng thuốc trừ sâu tổng hợp, sửa đổi di truyền, hormon tăng trưởng hoặc các kháng sinh. Trong năm 2010, Safeway bắt đầu một mối quan hệ đối tác kéo dài nhiều năm cho các thiết bị vệ sinh tiên tiến và các sản phẩm sẽ tăng cường khả năng của chúng tôi để đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt của chúng tôi cho các cửa hàng của chúng tôi. Cửa hàng Safeway, Vons, Randall's, Dominick's thường xuyên cung cấp cho khách hàng với những ý tưởng thực phẩm các giải pháp bữa ăn tốt nhất. Sự cải tiến  68 68 Công ty luôn cải tiến để tạo ra các sản phẩm và dịch vụ tốt nhất đáp ứng nhu cầu của khách hàng nhau như: “O Organics” và “Eating Right” để giải quyết các nhu cầu của khách hàng chú trọng về sức khỏe ; "Bright Green" thương hiệu để giải quyết các nhu cầu của khách hàng ý thức môi trường… Đặc biệt, dòng sản phẩm “O Organics” đã đáp ứng được xu hướng sử dụng thực phẩm hữu cơ hiện nay. Dòng sản phẩm phát triển đa dạng với hơn 400 sản phẩm, phục vụ mọi đối tượng, kể cả trẻ sơ sinh (O Organics for Baby) và trẻ nhỏ (O Organics for Toddler). Hiện nay, Safeway đã tiếp tục phát triển sản phẩm nhãn hiệu riêng. Công ty đã tập trung thương hiệu của mình thành bốn khu vực: Core, Expertise, Wellness, Aspirational. Giá trong mỗi thể loại nói chung là thấp hơn so với những so sánh các sản phẩm từ các thương hiệu quốc gia. Đáp ứng khách hàng :  Dù mang những nhãn hiệu khác nhau nhưng tất cả các cửa hàng đều : • Với mỗi điểm mua sắm: Safeway cung cấp một loạt các sản phẩm ( thực phẩm, vật tư làm sạch, mỹ phẩm,… ). Nhiều cửa hàng có máy rút tiền của ngân hàng Wells Fargo, một quầy Starbucks và một trạm nhiên liệu. Safeway cũng chú trọng đầu tư nâng cấp chất lượng hệ thống cửa hàng theo mô hình “Lifestyle”, nhằm tạo cảm giác thỏa mái, thuận tiện cho khách hàng cũng như góp phần bảo vệ môi trường, phát triển bền vững. Các chuyên gia về thịt và cá cung cấp cho khách hàng những lời khuyên nấu ăn. Đội ngũ nhân viên nhiệt tình có chuyên môn luôn sẵn sang phục vụ và giúp đỡ bạn khi cần thiết. • Safeway đã phát triển một hệ thống phân phối trực tuyến, nơi người dùng có thể tạo ra danh sách mua sắm cá nhân. • Để quản lý hiệu quả việc quản lí quan hệ khách hàng, Safeway đã sử dụng phần mềm EPR. Điều đó giúp Safeway có được một hệ thống dữ liệu thông tin khách hàng tốt. • Safeway còn đưa ra nhiều chương trình chăm sóc khách hàng đặc biệt như: Cung cấp các thẻ mua hàng, thẻ Safeway Club…  Mọi nỗ lực của Safeway đều hướng đến việc đáp ứng khách hàng vượt trội, biến Safeway thành “ thành phần cuộc sống” như chính khẩu hiệu của nó. Sự thành công của Safeway là sự hài lòng của khách hàng trong cửa hàng thực phẩm Safeway, Vons, Randall's hay Dominick's. Việc sử dụng hiệu quả của thông tin khách hàng, xây dựng cửa hàng và chuỗi các lựa chọn cụ thể và dịch vụ, và phản ứng nhanh chóng nhu cầu thay đổi của khách hàng tạo ra cơ sở cho việc cải thiện sự hài lòng của khách hàng. • Đánh giá : 69 69 + Những thuận lợi: Sự khác biệt giúp Safeway đối phó được các công ty cạnh tranh trong ngành. Tài sản quý giá nhất mà chiến lược khác biệt hóa này tạo ra là sự trung thành với nhãn hiệu của khách hàng với Safeway. Sự khác biệt và trung thành nhãn hiệu cũng tạo nên một rào cản với các công ty khác muốn thâm nhập . + Bất lợi : Việc xây dựng và phát triển năng lực phân biệt nhằm tạo ra sự khác biệt mà ở đây là khác biệt trong việc đáp ứng khách hàng đỏi hỏi chi phí tăng thêm, làm tăng giá thành sản phẩm. 3. Lựa chọn chiến lược đầu tư Hai nhân tố cơ bản để lựa chọn chiến một chiến lược đầu tư đó là sức mạnh thuộc về vị thế tương đối của công ty so với các đối thủ cạnh tranh trong ngành và giai đoạn trong chu kỳ sống của ngành. - Vị thế cạnh tranh: Safeway là nhà bán lẻ lớn thứ hai Bắc Mỹ, tính đến tháng 12 năm 2010 với 1.694 cửa hàng trên khắp miền tây và miền trung Hoa Kỳ; phía tây Canada và một số cửa hàng ở khu vực giữa Đại Tây Dương của vùng ven biển Đông. Siêu thị Tin tức cho biết xếp hạng của Safeway là thứ 4 trong "Top 75 Bắc bán lẻ thực phẩm của Mỹ" vào năm năm 2011 dựa trên doanh số bán hàng ước tính 41 tỷ USD vào năm 2010. Safeway đã tạo ra cho mình một vị thế riêng khi tạo sự khác biệt thông qua đáp ứng khách hàng vượt trội kết hợp mức giá hằng ngày.  Safeway có vị thế cạnh tranh mạnh. - Giai đoạn trong chu kỳ sống của ngành: Ngành bán lẻ Hoa Kỳ đang trong giai đoạn bão hòa, lợi nhuận của ngành tăng trưởng thấp, thậm chí bằng không. Trước tình hình đó, các doanh nghiệp trong ngành gặp phải không ít khó khăn.  Safeway lựa chọn chiến lược giữ và duy trì lợi nhuận để hỗ trợ cho chiến lược chung của họ. Để thực hiện chiến lược trên, Safeway đã chi các nguồn lực để phát triển hơn nữa khả năng khác biệt hóa của mình. Năm 2010, tiếp tục phát triển các sản phẩm tự nhiên đang được ưa chuộng trên thị trường, Safeway tung ra dòng sản phẩm Open Nature. Để quảng bá cho sản phẩm mới, Safeway đã chi rất mạnh, Thiết Lập Kỷ Lục 70 70 Guinness World Records với Tiêu Đề Bảng Picnic Dài Nhất Thế Giới; đồng thời đầu bếp nổi tiếng Tyler Florence sử dụng thực phẩm từ dòng Open Nature Safeway 100% tự nhiên chế biến các món ăn phục vụ du khách dã ngoại tại đây nhằm chứng minh chất lượng của các sản phẩm này. " Thật là đáng kinh ngạc nhìn thấy rất nhiều người đến với nhau xung quanh một bảng duy nhất để thưởng thức một bữa ăn với các sản phẩm Open Nature của chúng tôi. Khách hàng của chúng tôi yêu cầu cho một dòng sản phẩm tự nhiên và Safeway cung cấp, thiết lập một tiêu chuẩn rất cao về những gì tự nhiên nên có nghĩa là 100% tự nhiên, 100% thực sự. Chúng tôi rất tự hào mang thương hiệu mới này đến với người mua hàng của chúng tôi và chúng tôi biết rằng một bữa ăn ngoài trời khổng lồ Picnic National là cách hoàn hảo để làm điều đó ". Theo những con số : • 305 mét là chiều dài đo được của Bảng Picnic dài nhất thế giới, còn hơn một sân bóng đá và tương đương với 38 bàn ăn chuẩn. • 7.176 feet gỗ linh sam Douglas và 1.032 bu lông được sử dụng để xây dựng các bảng. • Phải mất 4 người 10 ngày để xây dựng Bảng Picnic dài nhất thế giới. • Bảng Picnic dài nhất thế giới nặng hơn 11.304 lbs. • Bảng này phá vỡ kỷ lục Guinness trước World Record (248 feet, 2 inches) ở New Orleans, tháng 10 năm 2009. • 405 người ngồi xung quanh Bảng Picnic dài nhất thế giới tại một thời gian Sự kiên trên đã góp phần quảng bá mạng mẽ thương hiệu Safeway đến người tiêu dùng, như một lời khẳng định cho chất lượng sản phẩm của Safeway. V. THỰC THI CHIẾN LƯỢC 1, Cấu trúc tổ chức 71 71 Qua sơ đồ tổ chức của công ty, ta thấy tổ chức của Safeway có cơ cấu hỗn hợp. Với Tổng giám đốc Steven Burd đứng đầu, tiếp theo là các bộ chức năng như như kế toán, nguồn nhân lực, tiếp thị, và mua sắm, và ở phía dưới cùng là việc phân chia thành 11 đơn vị theo địa lý. Tổng Giám đốc: Tổng Giám đốc chịu trách nhiệm quản lý chung của Công ty. Theo quy tắc quản trị doanh nghiệp của Công ty, ông được toàn bộ quyền hành động thay mặt công ty trong tất cả các trường hợp. Ông chịu trách nhiệm báo cáo định kỳ các kết quả của công ty và triển vọng đến cho các cổ đông và cộng đồng tài chính. Nhiệm vụ của Hội đồng quản trị: Trách nhiệm chính của Hội đồng là giám sát và hỗ trợ quản lý trong việc tạo ra các giá trị lâu dài cho các cổ đông của công ty trong trách nhiệm xã hội và đạo đức. Hội đồng sẽ chọn giám đốc điều hành một cách mà nó xác định được lợi ích tốt nhất của các cổ đông, xác định hướng chiến lược của công ty và giám sát việc thực hiện. 72 72 Ngoại trừ các quyền hạn và thẩm quyền rõ ràng dành cho các cổ đông và trong giới hạn mục đích pháp lý của Công ty, Hội đồng có thể giải quyết bất cứ vấn đề liên quan đến hoạt động của Công ty và thực hiện bất kỳ quyết định liên quan đến các vấn đề thuộc phạm vị hoạt động của nó. Giám đốc các khu vực chịu trách nhiệm cho việc tiến hành kinh doanh của Safeway trên cơ sở hàng ngày. Tăng cường các hoạt động văn hóa đổi mới của Safeway, mở rộng công ty vào thị trường mới và vươn ra toàn cầu. Tính phân cấp trong bộ máy tổ chức là khá cao nhưng từ năm 2002 Safeway di chuyển theo hướng tập trung vào các chức năng chính điều này cho phép kiểm soát được nhiều hơn và mang lại hiệu quả cho tổ chức. Safeway tin rằng đây là một cách hiệu quả hơn để kinh doanh. Là một nhà bán lẻ thực phẩm, Safeway cần phải gần gũi với khách hàng của mình để có thể xác định nhu cầu và có cách giải quyết đúng đắn. Các đơn vị địa lý cho phép Safeway giải quyết những yêu cầu này. Việc tổ chức theo các đơn vị địa lý tạo cho công ty tập trung từ địa phương điều này rất quan trọng để có thể thu thập thông tin từ các lĩnh vực có hiệu quả. Hướng tập trung cũng xuất hiện trong các bộ phận Safeway có những tiểu đơn vị dựa trên sản phẩm. Ví dụ, bộ phận tiếp thị được chia làm tiếp thị những sản phẩm dễ hư hỏng và không dễ hư hỏng. Điều này sẽ giúp công ty dễ dàng trong việc quản lý phát triển thương hiệu, tập trung cải thiện mối quan hệ với khách hàng và đạt được các mục tiêu đã đề ra. Mỗi chức năng sẽ phối hợp với nhau để đáp ứng mục tiêu sẽ được hoàn thành và những hoạt động mang tính cập nhật sẽ được thông tin lại nhanh nhất. Với cơ cấu tổ chức này, từng vùng sẽ đảm bảo các nhân viên của mình đều thực hiện các chiến lược được đưa từ trên xuống. Mỗi bộ phận cũng đặt ra những mục tiêu riêng của mình sao cho phù hợp với những mục tiêu ở cấp công ty. Điều này sẽ giúp công ty trong việc quản lý phát triển thương hiệu, tập trung cải thiện mối quan hệ với khách hàng và đạt được các mục tiêu đã nêu. 2. Hệ thống kiểm soát Ban hội đồng quản trị của Safeway thành lập nên 2 ủy ban bao gồm: Ủy ban đề cử và quản trị doanh nghiệp, Ủy ban kiểm toán. Các thành viên và chủ tịch trong mỗi Ủy ban sẽ được chỉ định bởi hội đồng quản trị dựa trên sự kiến nghị của Ủy ban quản trị và đề cử. Cụ thể quyền hạn, trách nhiệm và nhiệm vụ của mỗi Ủy ban này như sau: • Ủy ban đề cử và quản trị doanh nghiệp Mục đích của Uỷ ban đề cử và quản trị doanh nghiệp là để nâng cao trách nhiệm của Hội đồng quản trị liên quan đến: 73 73 - Việc xác định các cá nhân đủ điều kiện để trở thành thành viên Hội đồng quản trị - Việc lựa chọn, hoặc đề nghị chọn Hội đồng quản trị, đề cử Giám đốc cho các cuộc họp thường niên tiếp theo của cổ đông. - Các lựa chọn, hoặc đề nghị chọn Hội đồng quản trị, ứng cử viên giám đốc để điền vào bất kỳ vị trí tuyển dụng vào Hội đồng quản trị. - Phát triển và đề xuất đến Hội đồng quản trị về việc quản trị doanh nghiệp và nguyên tắc áp dụng cho công ty. Trong khi làm như vậy, Ủy ban sẽ nỗ lực để duy trì các phương tiện miễn phí và mở thông tin liên lạc giữa các thành viên của Uỷ ban, các thành viên khác của Hội đồng quản trị và quản lý của Công ty. Ngoài các nhiệm vụ, quyền hạn và trách nhiệm rõ ràng giao cho Uỷ ban, Ủy ban có thể thực hiện bất kỳ quyền hạn khác và giao trách nhiệm cho Hội đồng quản trị với thời gian để phù hợp với công ty. Các quyền hạn và trách nhiệm phân cấp của Hội đồng Ủy ban này. Điều lệ hoặc nếu không được thực hiện và thực hiện bởi Ủy ban, nếu xét thấy thích hợp mà không yêu cầu của Hội đồng quản trị phê duyệt và bất cứ quyết định thực hiện bởi các Uỷ ban sẽ là tùy theo quyết định của Uỷ ban. Trong khi hành động trong phạm vi nhiệm vụ, quyền hạn và trách nhiệm giao cho nó, các Uỷ ban có thể thực hiện tất cả các nhiệm vụ, quyền hạn và thẩm quyền của Hội đồng quản trị. Đến mức tối đa được phép theo quy định của pháp luật, Uỷ ban có quyền quyết định vấn đề là trong vòng phạm vi quyền hạn và trách nhiệm giao cho nó. • Ủy ban Kiểm toán Ủy ban Kiểm toán bao gồm năm giám đốc độc lập và hoạt động theo điều lệ bằng văn bản được thông qua bởi Hội đồng quản trị. Các thành viên của Ủy ban Kiểm toán là: Mohan Gyani, Chủ tịch Janet E. Grove Robert I. MacDonnell Kenneth W. Oder Rebecca A. Stirn • theo dõi tình hình tài chính và tài trợ của Safeway • theo dõi quá trình báo cáo các bảng báo cáo tài chính của công ty • giám sát quá trình báo cáo tài chính của công ty 74 74 • giám sát hiệu quả của kiểm soát nội bộ của công ty • xem xét kế hoạch và báo cáo chức năng kiểm toán nội bộ của công ty • theo dõi kiểm toán theo luật định của báo cáo tài chính và báo cáo tài chính hợp nhất • đánh giá sự độc lập của công ty kiểm toán của công ty • đánh giá các dịch vụ phi kiểm toán bởi công ty kiểm toán của công ty và công ty kiểm toán thuộc cùng một chuỗi cung cấp • chuẩn bị dự thảo Nghị quyết liên quan đến cuộc bầu cử của kiểm toán viên của công ty • Liên lạc với kiểm toán viên của công ty và xem xét các báo cáo của kiểm toán viên để trình Ủy ban Kiểm toán. 3. Phong cách lãnh đạo Hiện nay Safeway đang lãnh đạo theo phương thức quản lý nhóm. Tạo cơ hội gia tăng hiệu quả trong công việc quản lý, thúc đẩy hợp tác giữa các cá nhân làm gia tăng năng suất lao động, hiệu quả trong công tác quản trị nguồn nhân lực. Các nhà lãnh đạo luôn được lựa chọn và thiết đặt vị trí nhưng trong những năm gần đây trong nội bộ công ty đã xảy ra vài lần thuyên chuyển cán bộ chủ chốt do những nguyên nhân khách quan cũng như chủ quan khác. 4. Văn hoá công ty Safeway tham gia vào một loạt các dự án và các hoạt động trên toàn thế giới. Vì vậy, tin rằng đó là trách nhiệm của Safeway để đóng góp cho cộng đồng địa phương trên toàn cầu. Là một công ty đạt trách nhiệm xã hội lên hàng đầu, Safeway có trách nhiệm về chất lượng và độ tin cậy của các sản phẩm và dịch vụ của chính mình. Văn hoá công ty là văn hoá hướng vào chất lượng vào khách hàng. Đây là nhiệm vụ của Safeway để tạo ra giá trị mới bằng cách cung cấp sản phẩm sáng tạo và dịch vụ nhằm giúp tạo ra một xã hội bền vững. Để hoàn thành sứ mệnh này và tiếp tục thúc đẩy các sáng kiến cho việc đa dạng hóa các nhân viên và cách làm việc. Điều này sẽ cho phép Safeway xây dựng văn hóa doanh nghiệp, nơi tất cả nhân viên có thể tạo ra giá trị mới, cũng như giải quyết những vấn đề khó khăn đối mặt với các thế hệ hiện tại và tương lai. Góp phần hỗ trợ chiến lược phát triển cho công ty, kết nối các thành viên của tổ chức. Đồng thời bên cạnh đó, việc kiểm soát hoạt động của nhân viên còn được thông qua một số quy tắc xử sự: * Trung thực: có sự trung thực trong nội bộ và thông tin liên lạc bên ngoài và tất cả các hoạt động kinh doanh * Toàn vẹn: thực hiện việc kinh doanh theo đúng các tiêu chuẩn đạo đức 75 75 * Tôn trọng: có sự tôn trọng giữa mọi người trong cộng đồng nơi mà các nhân viên sống và làm việc. * Chất lượng: phấn đấu để cung cấp các sản phẩm và dịch vụ tốt nhất cho khách hàng. * Trách nhiệm: Xác nhận cam kết thực hiện đúng như những gì đã nói. * Công bằng: tuân thủ pháp luật, quy định, chính sách và mọi tiêu chuẩn cao về hành vi. 4. Truyền thông Trong quá trình xây dựng và phát triển Safeway luôn tin tưởng rằng nguồn gốc tạo dựng được lòng tin của nhân viên nơi doanh nghiệp chính là hiệu quả của công tác truyền thông nội bộ. Các mục tiêu dài hạn, ngắn hạn, mục tiêu chiến lược của công ty luôn được lan truyền từ cấp lãnh đạo đến cấp nhân viên, lan truyền trong chính nội bộ của họ. Các nhân viên luôn có được các quyền lợi cũng như xác định nghĩa vụ của họ đối với công ty, đối với đồng nghiệp. Bằng các phương thức chính thức và phi chính thức trong các công bố báo chí, trong văn hoá, nội quy doanh nghiệp, cũng như lan truyền trong quá trình làm việc, xây dựng và phát triển công ty. 5. Động viên Safeway nỗ lực nuôi dưỡng, đào tạo nguồn nhân lực để hướng dẫn triển khai các hoạt động kinh doanh toàn cầu, cùng với những nỗ lực để thêm nghị lực nơi làm việc. Những nỗ lực sẽ được thực hiện để thiết lập đạo đức kinh doanh, cam kết cơ bản về kinh doanh "và đạo đức", và triệt để loại bỏ các hành vi vi phạm pháp luật và các quy định nhằm củng cố sự tin cậy của khách hàng và xã hội. Xây dựng hệ thống thưởng theo nhóm quản lý để khuyến khích sự thực hiện của nhóm. VI. THÀNH TỰU ĐẠT ĐƯỢC TRONG QUÁ TRÌNH THỰC THI CHIẾN LƯỢC 1. Về thị trường Khi mới thành lập Safeway công ty chỉ được sát nhập từ 1 công ty Sam Seelig và cửa hàng Skaggs . Safeway đã thực hiện chiến lược kinh doanh thông qua đầu tư mở cửa hàng , mua lại mang tầm quốc tế => Công ty đã sở hữu hơn 1694 cửa hàng trên nhiều quốc gia . Đến nay công ty đã có thương hiệu riêng : Organic, Eating Right, Bright Green™ đây là những dòng sản phẩm hữu cơ tốt cho sức khỏe và thân thiện với môi trường. Hiện tại Safeway có các nhà máy sản xuất và chế biến: - Nhà máy sữa - 6 tại Hoa Kỳ và 3 ở Canada - Nhà máy sản xuất bánh mì - 6 tại Hoa Kỳ và 2 ở Canada 76 76 - Nhà máy làm kem - 2 vụ tại Hoa Kỳ và Canada - Pho mát và các nhà máy đóng gói thịt - 2 trong Canada - Nước giải khát đóng chai nhà máy - 4 tại Hoa Kỳ - Nhà máy chế biến rau quả - 1 tại Hoa Kỳ và 3 ở Canada - Nhà máy thức ăn chăn nuôi - 1 tại Hoa Kỳ Năm 2009 Safeway đã được Viện Ethisphere chọn là một trong những công ty đạo đức nhất thế giới và đứng trong top 11 nhà bán lẻ lớn nhất Hoa Kì và top “75 nhà bán lẻ lớn nhất của Bắc Mỹ” năm 2011.  Năm 1972, Safeway đã vượt qua công ty Great Atlantic & Pacific Tea, là chuỗi lớn nhất thế giới về bán lẻ thực phẩm.  Năm 1997, Safeway đứng thứ hai sau Kroger trong ngành công nghiệp hàng tạp hóa của Hoa Kỳ - năm 1997 doanh số bán hàng tăng 30% tương ứng với 22,48 tỷ USD, trong khi thu nhập ròng tăng 21% tương ứng với 557,4 triệu USD.  Năm 2009, Safeway đứng thứ 11 trong các nhà bán lẻ lớn nhất ở Hoa Kỳ.  Năm 2011, SAFEWAY nằm trong "Top 75 nhà bán lẻ thực phẩm của Bắc Mỹ" dựa trên doanh số bán hàng ước tính 2010 năm tài chính 41 tỷ USD. 2. Về tài chính Doanh số tăng đều qua các năm mặc dù chịu ảnh hưởng của khủng hoảng kinh tế làm cho doanh số năm 2009-2010 giảm nhưng công ty đã tăng trưởng trở lại và đạt 43.630,2 tỷ USD năm 2011. Lợi nhuận có sự gia tăng , việc đầu tư khai thác nguồn lực của công ty tương đối hiệu quả. 77 77 Công ty đã dùng các khoản nợ vay dài hạn để đầu tư, chấp nhận sử dụng vốn dài hạn có phí tổn cao nhưng rủi ro lại thấp đây có thể là chính sách đầu tư cũng tương đối phù hợp. KẾT LUẬN Việc cạnh tranh trên thị trường bán lẻ luôn được xem là mặt trận nóng bỏng, nhưng cuộc chiến đó SAFEWAY đã thể hiện được bản lĩnh, trí tuệ của những nhà kinh doanh và họ đã thắng. Nhờ xác định đi đúng hứơng. Trong bài viết này chúng ta thấy rằng SAFEWAY đã nhạy bén trong việc ra quyết kinh doanh, nhờ đó mà công ty đã vươn lên chiếm được thị phần lớn trên thị thường thế giới, nhưng để có thể tồn tại lâu dài công ty cần phải luôn chú ý đến tình hình kinh doanh của mình, đồng thời chú ý đến các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình kinh doanh để luôn lắm bắt được tình hình nhằm cho ra các quyết định đúng đắn và kịp thời giúp công ty tiếp tục có các hướng đi đúng, làm cho công ty ngày càng phát triển. 78 78 NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… 79 79 [...]... Cải tiến chuỗi cung cấp bao gồm việc thu mua và quản trị hàng tồn kho tốt sẽ tiết kiệm được nhiều chi phí nhằm hướng đến hiệu quả hoạt động kinh doanh Với một chiến lược thu mua hiệu quả sẽ cung cấp cho công ty một lượng hàng khổng lồ đảm bảo cho công ty có thể cung cấp hàng kịp thời cho khách hàng khi họ có nhu cầu Quản trị hàng tồn kho tốt sẽ giúp công ty cắt giảm chi phí lưu kho và thời gian lưu kho... Vì vậy, mỗi công ty cần định hướng cho mình một chiến lược kinh doanh phù hợp Để tạo được sự khác biệt một số công ty trong lĩnh vực bán lẻ đã chú trọng phát triển kênh phân phối cho khách hàng như Wal-mart, Safeway, Kroger,…Tuy nhiên, mỗi công ty lại có những cách thực hiện khác nhau • Là người đi đầu trong ngành bán lẻ, Wal-Mart đã sớm nhận thức được tầm quan trọng và những lợi ích từ công nghệ thông... Mexico… b Nhóm chiến lược : 23 23 Các đặc tính chiến lược đang có trong ngành • Ngành bán lẻ là một ngành đã phát triển từ khá lâu với nhiều thương hiệu trên thị trường Do vậy, áp lực cạnh tranh từ đối thủ trong ngành này là khá lớn Những đối thủ cạnh tranh gần nhất của công ty lại là những đối thủ cùng theo đuổi những thị trường mục tiêu giống nhau với chiến lược giống nhau Vì thế, các công ty phải nhạy... vì một lợi nhuận lâu dài và bền vững" Công ty định hướng KH có thể xác định rõ KH hiện tại và tương lai của mình là những ai, họ ở đâu và họ muốn gì, ở đó hoạt động kinh doanh của công ty được nhìn bằng con mắt của chính KH Công ty thường xuyên giám sát giá trị của SP/DV đã và đang cung cấp cho KH và luôn luôn tìm mọi cách để cải tiến các SP/DV đó Khi các công ty chuyển từ quan điểm hướng vào SP/DV... kinh doanh  Trước sự thay đổi vượt bậc của công nghệ, Safeway đã nhanh chóng đón đầu công nghệ khi áp dụng công nghệ RFID Ngoài ra, các cửa hàng của Safeway sử dụng công nghệ giỏ mua hàng thông minh Giúp lần theo dấu vết của khách hàng khi họ bước chân vào cửa hàng và tạo ra những mẩu quảng cáo cá nhân trong khi họ đang mua sắm Hệ thống website của công ty cho phép lưu trữ và kết hợp dữ liệu về thói... thức của chính họ về chất lượng và giá trị của SP/DV Các công ty cần nắm được những yếu tố quyết định giá trị và sự thỏa mãn KH Giá trị dành cho KH là sự chênh lệch giữa tổng giá trị KH nhận được so với tổng chi phí mà KH phải bỏ ra để nhận được SP/DV KH thường chọn những SP/DV nào thỏa mãn tốt nhất nhu cầu và mong muốn của họ Biện pháp hiệu quả nhất là công ty phải trở thành một tổ chức định hướng... lượng, hợp lí về giá Thật sự khó khăn cho các công ty muốn gia nhập ngành tìm kiếm đối tác cho mình vì hầu hết các nhà cung ứng đều đã là đối tác của các công ty trong ngành Và hơn nữa để có sản phẩm giá hợp lí thì đòi hỏi mua lượng hàng lớn dẫn đến sẽ phải cần một lượng vốn lớn Các công ty trong ngành có khả năng tiếp cận các nguồn vốn rẻ tốt hơn những công ty muốn gia nhập ngành è Tóm lại rào cản nhập... mua thêm các SP/DV và luôn trung thành với công ty Điều thách thức là phải xây dựng một quan hệ đặc biệt với những "KH tốt nhất" của công ty để họ cảm nhận được sự quan tâm, thấu hiểu và thấy mình được hưởng những đặc quyền và phần thưởng đặc biệt mà công ty mang lại Tóm lại, để tồn tại và đứng vững trong môi trường cạnh tranh ngày càng khốc liệt, các công ty bán lẻ cần phải biết sử dụng một cách thông... cường mối quan hệ với khách hàng nhưng những hoạt động này còn yếu, một phần do năng lực các chuỗi bán lẻ nhỏ bị giới hạn Mô hình nhóm chiến lược : • Với các đặc tính chiến lược đang có trong ngành, có thể chia các công ty trong ngành bán lẻ tại Hoa Kỳ ra thành 2 nhóm chiến lược như sơ đồ 25 25 Kênh phân phối Trader Joe, Bashas… Chăm sóc KH 26 26 4 Thay đổi cạnh tranh trong chu kỳ ngành Trong năm vừa qua,... vụ tốt nhất Bên cạnh chất lượng sản phẩm công ty cũng chú ý đến dịch vụ chăm sóc khách hàng, đội ngũ nhân viên của công ty thường xuyên được đào tạo 3 Cải tiến - Cải tiến sản phẩm Công ty luôn cải tiến để tạo ra các sản phẩm và dịch vụ tốt nhất đáp ứng nhu cầu của khách hàng: Safeway cung cấp hàng nghìn sản phẩm chất lượng cho khách hàng Nghiên cứu gần đây của Safeway đã tạo ra các sản phẩm “O” – “Organics” ... tài: “ Quản trị chiến lược công ty SAFEWAY Nội dung bao gồm phần chính: - Tổng quan công ty - Phân tích môi trường bên - Phân tích môi trường bên - Phân tích chiến lược 2 A TỔNG QUAN CÔNG TY I... TÍCH CHIẾN LƯỢC I PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC CẤP CÔNG TY Safeway theo đuổi nhiều chiến lược thông qua hoạt động liên doanh, mua lại, tự đầu tư để tạo giá trị cho khách hàng phát triển Sau chiến lược. .. ĐẦU Bất công ty muốn phát triển cách bền vững phải có chiến lược kinh doanh vững vàng Thông thường công ty thường quên chiến lược kinh doanh họ bận rộn với công việc Tuy nhiên, chiến lược, hướng