Quản trị chiến lược smitfield food

Tổng quan công ty Smitfield Food Phân tích ngành và rủi ro ngành Phân tích môi trường vi mô, vĩ mô Phân tích tài chính công ty Phân tích các chiến lược đa dạng hóa, tích hợp dọc Thành quả đạt được

PHẦN A: GIỚI THIỆU CÔNG TY SMITHFIELD FOODS I. LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY Smithfield Foods nhà sản xuất chế biến thịt lợn lớn giới. Trụ sở đặt Smithfield, Virginia. Các sở hoạt động 26 tiểu bang Mỹ. Ngoài ra, công ty mở sở 12 quốc gia khác bao gồm công ty hoạt động độc lập, công ty liên doanh công ty cổ phần: Mexico, Ba Lan, Romania, Anh, Brazil, Pháp, Tây Ban Nha, Bỉ, Hà Lan, Đức, Ytaly Portuga. Smithfield Foods sản xuất 50 thương hiệu sản phẩm thịt lợn với 200 loại thực phẩm cho người sành ăn. Ngoài sản phẩm từ thịt lợn, trình phát triển, Smithfield Foods đa dạng hóa cung cấp sản phẩm từ bò gà tới khách hàng. 1. Các giai đoạn phát triển  Từ năm 1936 đến 1987: Hình thành bước đầu phát triển. Đây giai đoạn hình thành bước đầu phát triển Smithfield Foods. Joseph W. Luter Sr trai ông, Joseph W. Luter Jnr thành lập nhà máy Smithfield Packing. Trụ sở công ty đặt Smithfield, Virginia. Lĩnh vực kinh doanh công ty chế biến thịt lợn. Các sản phẩm thịt nguội, thịt xông khói, dăm bông, xúc xích, thức ăn nhanh,… Sứ mệnh Smithfield Foods tuyên bố cung cấp sản phẩm chất lượng từ thịt lợn cách có trách nhiệm. Smithfield Foods cam kết cho thị trường sản phẩm thịt lợn ngon an toàn. Đồng thời Smithfield Foods nỗ lực thiết lập tiêu chuẩn công nghiệp ngành chế biến thịt lợn, thể tính trách nhiệm môi trường.  Giai đoạn 1987 đến 1995: Mở rộng lĩnh vực kinh doanh đa dạng hóa sản phẩm. Giai đoạn này, không hoạt động lĩnh vực chế biến thịt lợn, Smithfield Foods mở rộng hoạt động kinh doanh sang lĩnh vực chăn nuôi, sản xuất thịt lợn hơi. Giai đoạn đánh dấu kiện Smithfield Foods liên doanh với công ty Carroll Foods mở cửa nhà máy sản xuất lợn lớn giới Heel Tar, North Carolina. Thời kỳ này, Tổng giám đốc công ty ông Joseph W. Luter, III – người có kinh nghiệm lãnh đạo kiến thức chuyên sâu lĩnh vực chế biến thịt ngành công nghiệp sản xuất thịt lợn hơi, Luter nhận thấy bất cập thiếu tính chủ động phải phụ thuộc vào nguồn thịt lợn bên thị trường trình tiến tới viễn cảnh toàn cầu hóa quy mô tổ chức. Ông nghĩ đến chiến lược hình thành hệ thống liên kết dọc hoạt động kinh doanh. Việc liên doanh với Caroll Foods bước mà Luter tiến hành, chuẩn bị cho đột phá ngành thực phẩm lúc giờ. Sự chuẩn bị kéo dài ba năm song song với hoạt đông sản xuất kinh doanh, đến năm 1990 Smithfield tạo khác biệt thị trường quy trình chăn nuôi lợn mang tính công nghiệp hóa cao North Carolina. Smithfield Foods sử dụng hệ thống liên kết dọc chăn nuôi, theo họ kiểm soát động vật từ lúc thụ thai khâu giết mổ. Một hệ kéo theo mở rộng lĩnh vực sản xuất đa dạng hóa sản phẩm. Một số công ty mà Smithfield Foods mua lại, chăn nuôi sản xuất thịt lợn, họ sản xuất kinh doanh thịt gà thịt bò. Smithfield Foods để đơn vị hoạt động theo đặc thù vốn có, kéo theo hệ sản phẩm Smithfield Foods không đơn thịt lợn nữa, tạo nên đa dạng chọn lựa cho khách hàng. Tuy nhiên cạnh tranh công ty chủ yếu đến từ sản phẩm thịt lợn. Trong giai đoạn này, Smithfield Foods có thêm giá trị cam kết việc chăm sóc vật nuôi, rằng: giữ cho vật nuôi an toàn, thoải mái khỏe mạnh. Việc thiết lập kiểm soát hệ thống liên kết dọc với cam kết nằm nỗ lực kiểm soát chất lượng nạc thịt, tính an toàn rõ ràng nguồn gốc xuất xứ nguyên liệu.  Giai đoạn 2003 đến nay: Hướng đến phát triển bền vững. Trong giai đoạn này, Smithfield Foods chủ trương phát triển thương hiệu bền vững thông qua hoạt động trách nhiệm xã hội, đồng thời cắt giảm thị trường nhỏ tiềm để phát triển. Smithfield Foods thực nhiều dự án hành động thiết thực, góp phần nâng cao ý thức bảo vệ cải thiện môi trường đồng thời có hoạt động hỗ trợ nỗ lực xóa đói nâng cao trình độ dân trí cho cộng đồng. Hoạt động xã hội mở cho chiến dịch vào năm 2003, lần Smithfield Foods tài trợ cho ngày nước giới, sau chuỗi dự án khác như: hợp tác với tập đoàn Compass han chế lượng kháng sinh chăn nuôi lợn, mắt liên hiệp giáo dục quốc gia, thành lập Helping Hungry Homes để phân phát thức ăn tới gia đình nghèo có nhu cầu,….Bên cạnh đó, Smithfield Foods định bán lại tất nhà máy với tài sản liên quan đến việc sản xuất thịt bò thịt gà hai mặt hàng mang lại doanh thu đáng kể cho công ty. Những hoạt động dựa cam kết Smithfield Foods có sứ mệnh Đối với môi trường, Smithfield Foods cam kết giảm nhu cầu tài nguyên thiên nhiên, giảm lượng NOVs. Đối với cộng đồng, Smithfield Foods cam kết mang thức ăn đến cho gia đình nghèo khó nâng cao trình độ học vấn cho cộng đồng. 2. Các thành tựu ý nghĩa.  Giải thưởng ghi nhận trách nhiệm môi trường xã hội. • Năm 2005, Smithfield thành viên ngành công nghiệp đạt chứng nhận ISO 14001 cho tất sở sản xuất chế biến thịt lợn. ISO 14001 gì? Là tiêu chuẩn giúp doanh nghiệp nhận diện, ưu tiên quản lý rủi ro môi trường phần hoạt động kinh doanh hàng ngày. • Năm 2006 - Smithfield có tên danh sách công ty ngưỡng mộ nước Mỹ theo tạp chí FORTUNE, nằm danh sách công ty có trách nhiệm xã hội FTSE4Goods - Smithfield nhận giải thưởng Environmental Excellence từ US EPA SmartWay Transport Partnership việc giảm thải chất gây ô nhiễm không khí chất khí gây hiệu ứng nhà kính từ đội máy bay riêng họ. - Có 45 sở thuộc 19 bang Mỹ Smithfield vinh danh trao tặng giải thưởng American Meat Institute (AMI) Virginia Governor's Environmental Excellence Awards (GEEA ) nỗ lực hoạt động quản lý môi trường họ. • Năm 2009, Smithfield đặt tên vào danh sách Best Corporate Citizens (công dân xã hội tích cực) theo tạp chí CRO (Corporate Responsibility Office) Ý nghĩa: Việc có giải thưởng mang đến cho Smithfield Foods điều sau: - Chứng minh cho công chúng biết cam kết môi trường cộng đồng mình. Từ củng cố trì lòng trung thành khách hàng cũ gây dựng niềm tin lôi kéo khách hàng mới. - Tạo hội hợp tác với nhiều công ty khác coi trọng vấn đề thân thiện với môi trường. - Tranh thủ ủng hộ phủ, quyền địa phương sở tại.  Giải thưởng cho phát triển bền vững. • Năm 2008 Smithfield dành giải thưởng Sustainability (phát triển bền vững) Ý nghĩa: Giải thưởng có ý nghĩa lớn công ty, không đơn thừa nhận cho thành tựu xứng đáng. Đối với lưc lượng lao động, công ty lớn tầm cỡ giới đồng thời tổ chức “phát triển bền vững”, không nhiều thời gian suy nghĩ để đưa lựa chọn làm việc đây. Giải thưởng có ý nghĩa việc giữ chân thu hút nguồn nhân lực chất lượng cao cho tổ chức. Đối với nhà đầu tư, làm việc với công ty lớn phát triển bền vững lựa chọn hấp dẫn, hứa hẹn rủi ro. Như vậy, có ý nghĩa thu hút đầu tư.  Giải thưởng cho tin cậy Năm 2010: Nghiên cứu hàng năm FACTS ( Trust Across America ) thực tuyên bố danh sách 10 công ty Mỹ tin cậy thì. Smithfield Foods đứng vị trí thứ nhất. FACTS dùng phương pháp khác để đánh giá tín nhiệm. FACTS đánh giá dựa ổn định sức mạnh tài , tính toàn vẹn doanh nghiệp , minh bạch , bền vững đảm bảo kế toán . Hơn 200 liệu liên quan đến số công ty phân tích mô tả “cuộc kiểm tra cách tổng thể toàn diện “sức khỏe” công ty đại chúng “. Ý nghĩa: Với tầm ảnh hưởng giải thưởng này, ý nghĩa giới hữu quan mà cho lựa chọn tất giới hữu quan Smithfield Foods, từ khách hàng, nhà đầu tư, phủ, nhân viên,… 3. Sự phát triển sản phẩm kinh doanh a) Sản phẩm.  Giai đoạn 1936 đến 1987 Smithfield Foods hoat động kinh doanh lĩnh vực chế biến thịt lợn, bao gồm sản phẩm thịt chế biến thịt xông khói, thịt hun khói, xúc xích (lợn, gà, bò), dăm bông, đồ ăn nhanh, loại thịt ăn trưa, sản phẩm đặc sản pepperoni xúc xích Italia khô 200 thực đơn ăn cho người sành ăn. với hình thức chế biến đa dạng hun khói, hầm nhừ, 200 thực đơn ăn cho người sành ăn.  Giai đoạn 1987 đến Mở rộng hoạt động kinh doanh, không hoạt động lĩnh vực chế biến mà bắt đầu từ khâu chăn nuôi, sản xuất khâu chế biến theo hệ thông liên kết dọc . Việc chăn nuôi tiến hành trang trại cao cấp mua lại. Hệ thống liên kết dọc làm cho trình sản xuất quán, chất lượng cao hơn, thịt nạc hơn. Hệ thống không cung cấp nguồn nguyên liệu thịt lợn cho nội mà cung cấp cho thị trường bên ngoài. Ngoài sản phẩm thịt lợn, công ty cho thị trường sản phẩm từ gà tây bò. Những sản phẩm vào chuỗi sản phẩm Smithfield Foods theo công ty mua lại mà hoạt động cách đặc thù. Tuy nhiên, yếu tố cạnh tranh chủ yếu sản phẩm từ thịt lợn. Các hình thức sản phẩm từ thịt giai đoạn thịt lợn chế biến, thịt lợn tươi, sản phẩm khác. • Thịt chế biến: Vẫn sản phẩm từ thịt lợn (gà, bò) thịt hộp, thịt xông khói, xúc xích (lợn, gà, bò), dăm bông, đồ ăn nhanh, thịt lợn mông sấn nấu, loại thịt ăn trưa, sản phẩm đặc sản pepperoni xúc xích Italia khô 200 thực đơn ăn cho người sành ăn. Công ty tung thị trường sản phẩm thịt chế biến nhãn hiêu như: Smithfield, Luter, Hamilton, Great, Gwaltney, Esskay, Patrick Cudahy, Mash Valleydale. • Lợn hơi: Phân khúc sản xuất lợn bao gồm sở sản xuất nằm Mỹ, Ba Lan Romania. Năm 2007 Smithfield Foods sở hữu khoảng 67.500 lợn nái trang trại hoạt động độc lập, cung cấp cho thị trường khoảng 8,3 triệu đầu năm, thông qua liên doanh Smithfield Foods có khoảng 97.000 lợn nái, hàng năm cung cấp thị trường khoảng 0,3 triệu đầu. Sản phẩm lợn Smithfield Foods vừa cung cấp cho nội sở chế biến Smithfield Foods vừa cung cấp cho thị trường bên ngoài. Dưới cấu trúc doanh thu từ sản phẩm lợn Smithfield Foods. Lợn tiêu thu nội Lợn tiêu thụ bên Sản phẩm khác (1) 2012 2011 2010 80% 78% 77% 12% 15% 15% 8% 7% 8% (1): Các sản phẩm khác: Các sản phẩm từ gia cầm, thịt bò, loại hạt, nước sốt số sản phẩm phụ khác. b) Nhãn hiệu bật: Smithfield Foods đáp ứng khách hàng với 50 nhãn hiệu thịt lợn nhãn hiệu tiếng, quen thuộc với người tiêu dùng Hoa Kỳ như: 4. Cơ sở hoạt động. - Hoạt động sản xuất lợn hơi: Hoạt động 12 địa điểm nước: Colorado, Illinois, Iowa, Misouri, Morth Carolina, Oklahoma, Pennsylvania, South Carolina, South Dakota, Texas, Utah, Virginia. Hoạt động nước khác giới: Hà Lan, Romania Mexico - Hoạt động chế biến thịt: Hoạt động địa điểm nước: Arkansas, California, Colorado, Georgia, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Maryland, Massachusetts, Minnesota, Missouri, Nebraska, New Jersey, North Carolina, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania, South Carolina, South Dakota, Texas, Utah, Virginia, Wisconsin. Các sở chế biến Anh, Hà Lan, Romania, Trung Quốc, Mexico. Ngoài ra, thông qua Smithfield Foods International Group, Smithfield Foods cung cấp sản phẩm thịt cao cấp tới nước: Nhật, Hàn Quốc, Nga, Úc, Canada, Anh. - Hoạt động khác: Bao gồm hoạt động kinh doanh gà tây thông qua hoạt động liên doanh nước ( trước năm 2008 có thịt bò) II. VIỄN CẢNH VÀ SỨ MỆNH 1. Phát biểu sứ mệnh viễn cảnh  Sứ mệnh (Mission) “To be a trusted, respected and ethical food industry leader that excels at bringing delicious and nutritious meat and specialty food products to millions every day while setting industry standards for corporate social responsibility” Chúng nỗ lực hoạt động để trở thành nhà lãnh đạo ngành công nghiệp thực phẩm có uy tín, đáng tôn trọng có đạo đức, doanh nghiệp xuất sắc việc đưa thịt ngon, bổ dưỡng sản phẩm thực phẩm đặc biệt tới tay hàng triệu người tiêu dùng ngày song song với trình thiết lập tiêu chuẩn công nghiệp liên quan đến trách nhiệm xã hội doanh nghiệp.  Viễn cảnh (Vision) “Food is unforgettable memories. Food is pure joy. Food is family and friends”. Mỗi ăn kỉ niệm khó quên, niềm vui khiết, gia đình bạn bè chúng ta. 2. Phân tích nội dung ý nghĩa sứ mệnh viễn cảnh a. Sứ mệnh  Smithfield Foods công ty gì? Smithfield Foods nhà sản xuất chế biến thịt lợn lớn giới. Smithfield Foods sản xuất 50 thương hiệu sản phẩm thịt lợn với 200 loại thực phẩm cho người sành ăn. Smithfield Foods áp dụng mô hình liên kết dọc, mô hình mà quy trình thống với từ chăn nuôi, chế biến, đóng gói, phân phối tạo tính chủ động, kiểm soát chặt chẽ quy trình để tạo sản phẩm có chất lượng tốt nhất.  Smithfield Foods muốn gì? Nhà lãnh đạo ngành công nghiệp thực phẩm, cung cấp sản phẩm có chất lượng tốt nhất. Theo Smithfield Foods, thực phẩm tốt tất mà họ đem đến cho hàng triệu bàn ăn toàn giới ngày. (Good food is precisely what Smithfield Foods and its independent operating companies bring to tables around the world every day”.  Smithfield Foods cam kết gì? Smithfield Foods công ty lương thực toàn cầu đầu vươn xa để cung cấp thực phẩm tốt chuẩn mực trách nhiệm. Với sứ mệnh đưa công ty phấn đấu người đầu, cung cấp sản phẩm ngon bổ dưỡng từ thịt đến hàng triệu người ngày. Để làm điều công ty cam kết đầu mục tiêu môi trường, trách nhiệm với cộng đồng cung cấp thực phẩm chất lượng cao.  Môi trường Tại Smithfield, không ngừng phấn đấu để cải thiện hiệu suất môi trường hướng đến tiên phong ngành công nghiệp chúng tôi. Theo dõi chặt chẽ kết đầu thực việc làm giảm lặp lại. Phần minh họa nỗ lực quản lý môi trường chúng tôi, bao gồm hiệu suất gần việc sử dụng nguồn nước lượng, biến đổi khí hậu, đa dạng sinh học, phát sinh chất thải phòng ngừa ô nhiễm, tái chế, phù hợp với địa phương, tiểu bang, liên bang, quy định quốc tế. Mục tiêu giảm thiểu tác động môi trường đến việc sản xuất chế biến thịt cách có trách nhiệm phương pháp tăng hiệu chi phí. Cải tiến cách sử dụng nguồn nước lượng, quản lý chất thải rắn kế hoạch xử lý hiệu giúp đáp ứng mục tiêu bền vững.  An toàn chất lượng thực phẩm Smithfield công ty hoạt động độc lập làm việc để đảm bảo nguồn gốc chăn nuôi. Cung cấp loại thịt chất lượng cao thực phẩm đóng gói cho khách hàng. Tích hợp theo chiều dọc mô hình kinh doanh giúp quản lý an toàn chất lượng sản phẩm thông qua quản lý cẩn thận, sách nghiêm ngặt, tận tình làm việc. Trách nhiệm an toàn thực phẩm trải dài toàn công ty chúng tôi, từ Hội đồng An toàn Thực phẩm công ty đến nhân viên xưởng sản xuất. Cung cấp nhiều loại chế độ ăn uống nhu cầu khác bao gồm sản phẩm thiết kế để giải vấn đề sức khỏe giữ gìn sức khỏe phù hợp với tiêu chuẩn chấp nhận.  Giúp đỡ cộng đồng Thực tác động tích cực cộng đồng cam kết công ty chúng tôi. Chúng tập trung đặc biệt vào chương trình nuôi dưỡng thể tâm thức. Thêm vào sáng kiến giải nạn đói đào tạo có liên quan, cung cấp hỗ trợ đáng kể cho nỗ lực quản lý môi trường nước. Trong năm 2010, công ty Smithfield đóng $2,9 triệu tiền mặt quyên góp cho chương trình tổ chức hỗ trợ. Trong nhiều vùng nông thôn, nơi làm kinh doanh, người dân lực lượng lao động công ty hoạt động độc lập Smithfield . Giúp đỡ người lao động người sống xung quanh trang trại giúp trở thành công ty mạnh quan trọng. Từ quan điểm kinh doanh , nỗ lực từ thiện có liên quan trực tiếp với khả để tuyển dụng giữ chân công nhân tốt. Kết luận: Với cam kết giúp công ty thực sứ mệnh mình. Đối với công ty thực phẩm nói chung yếu tố tạo nên thành công chất lượng nguồn cung, an toàn & chất lượng sản phẩm hai yếu tố then chốt tạo nên tín nhiệm, bên cạnh hệ thống xử lý môi trường phải ưu tiên muốn người tiên phong an toàn vệ sinh thực phẩm, cho thấy coi trọng đặc biệt công ty đến yếu tố chất lượng, vệ sinh an toàn tuyệt đối giúp công ty nỗ lực hoàn thành sứ mệnh. b. Viễn cảnh  Tư tưởng cốt lõi HĐKD Chi phí tài doanh 67,50 81,50 82,80 76,70 109,30 117,20 117,60 133,60 184,80 221,80 266,40 245,40 68,00 214,30 86,70 -26,70 122,40 315,80 206,20 211,90 139,20 -250,90 -101,40 521,00 75,10 223,50 196,90 26,30 227,10 296,20 172,70 166,80 128,90 -198,40 -101,40 521,00 609,90 635,40 842,40 1.222,60 1.346,50 1.773,60 1.597,20 1.795,30 2.215,30 1.497,70 2.128,40 2.110,00 sản 3.129,60 3.250,90 3.907,10 4.244,40 4.828,10 5.773,60 6.177,30 6.968,60 8.867,90 7.200,20 7.708,90 7.611,80 Net debt vốn chủ 1.219,80 1.132,20 1.339,20 1.577,50 1.712,70 2.189,90 2.468,90 3.035,10 3.826,10 2.786,60 2.556,90 1.747,60 sở hữu THÔNG 902,90 1.053,10 1.362,80 1.299,20 1.598,90 1.901,40 2.028,20 2.240,80 3.048,20 2.612,40 2.755,60 3.545,50 87,10 108 123,50 153,90 119,10 184,40 367,20 453,70 428,80 179,30 174,70 176,80 khấu hao số lượng 101,00 114,50 113,80 131,00 147,10 168,20 181,80 201,00 258,00 264,00 236,90 227,40 nhân viên 36.500,00 34.000,00 41.000,00 44.100,00 46.400,00 51.290,00 52.500,00 53.100,00 58.100,00 52.400,00 48.000,00 46.350,00 thu từ hoạt động tài Lợi nhuận sau thuế TÌNH HÌNH TÀI CHÍNH Vốn lưu động Tổng tài TIN KHÁC chi phí vốn chi phí Cơ cấu tài sản vốn chủ sở hữu: Tổng tài sản vốn chủ liên tục tăng qua năm Ta có bảng số sinh lời công ty: Thu nhập Biểu đồ: Doanh thu thu nhập qua năm Thu nhập công ty qua năm có biến động đáng kể, đặc biệt năm 2009 2010, lợi nhuận công ty xuống âm 100 triệu đô, tức công ty làm ăn thua lỗ. Trong doanh thu công ty liên tục tăng tăng nhanh, lợi nhuận lại tăng chậm biến động, chi phí sản xuất công ty tăng lên so với doanh số hiệu hoạt động sản xuất giảm đi. Xét thấy, năm 2009 năm tái cấu tổ chức công ty, nhằm làm giảm chi phí giá vốn vào năm 2011 lợi luận công ty tăng trở lại cao so với năm trước đây, chứng tỏ việc tái cấu tổ chức bước đắn công ty. Khả toán công ty  Chỉ số toán thời Cho biết khả công ty việc đáp ưng nghĩa vụ trả nợ ngắn hạn. Chỉ số toán thời Smithfield Foods có xu hướng tăng qua năm, cho thấy khả chuyển hóa thành tiền mặt công ty cao.  Nợ ròng Nợ ròng = Nợ ngắn hạn + Nợ dài hạn – tiền – khoản tương đương tiền. Giai đoạn trước năm 2008 có xu hướng tăng, sau năm 2008 nợ ròng có xu hướng giảm nay, cho thấy nỗ lực công ty việc cắt giảm nợ, cho nhà đầu tu cảm giác an toàn tài chính. Các số sinh lời: Năm lợi 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 1,66 4,36 3,73 0,54 3,34 3,30 1,96 1,78 1,14 -1,59 -0,91 4,27 nhuận ròng biên lợi nhuận gộp biên 11,73 14,90 15,63 9,58 11,57 13,07 11,78 11,33 10,12 5,00 6,52 14,05 ROA 2,40 6,88 5,04 0,62 4,70 5,13 2,80 2,39 1,45 -2,76 -1,32 6,84 ROE số 8,32 21,22 14,45 2,02 14,20 15,58 8,51 7,44 4,23 -7,59 -3,68 14,69 1,98 2,01 2,12 2,17 2,34 2,57 2,21 2,31 2,36 2,16 2,79 2,72 toán thời Biểu đồ: số sinh lời qua năm Nhìn chung, giai đoạn 2000-2010 số dương, nhiên, trình bày trước vào năm 2009, tái cấu tổ chức nên số rớt xuống mức âm. Ta có tỷ lợi nhận ròng biên Smithfield Foods: Năm 2000 2001 2002 2003 2004 200 200 200 200 2009 20 10 Lợi nhuận ròng biên % 1.7 4.4 3.7 0.5 3.3 3.3 2.0 1.8 1.1 -1.6 0. Ta có tỷ lợi nhận ròng biên ngành là: Năm Lợi nhuận ròng biên ngành 2007 2008 2009 2.70% 2.80% 3.20% Lợi nhuận ròng biên Smithfield Foods thấp ngành, cho thấy mức độ hấp dẫn hiệu suất công ty thấp. VI. PHÂN TÍCH SWOT Từ phân tích môi trường lực lượng cạnh tranh, ta nhận diện hội đe dọa chủ yếu sau  Cơ hội (O) 1. Quy định khắt khe phủ vệ sinh ATTP giúp công ty nước có bảo hộ mậu dịch. 2. Xu hướng sử dụng thực phẩm chế biến, thực phẩm tiện lợi. 3. Nhận thức người tiêu dùng chất lượng thực phẩm ngày cao. 4. Sự gia tăng nhận thức thương hiệu. 5. Xu hướng toàn cầu hóa tạo điều kiện mở rộng quy mô toàn cầu.  Đe dọa (T) 1. Sự gia tăng bệnh lây nhiễm động, thực vật làm giảm nhu cầu tiêu dùng thực phẩm, người tiêu dùng khắt khe chọn lựa. 2. Hạn hán làm chi phí nguyên liệu tăng 3. Lạm phát tăng dẫn đến chi phí tăng. 4. Cấm vận đầu tư xây trang trại số nước gây khó khăn cho thâm nhập. Qua phân tích môi trường bên công ty, ta rút điểm mạnh điểm yếu Smithfield Foods sau:  Điểm mạnh. Điểm mạnh (S) 1. Tiềm tài mạnh 2. Kiểm soát hoạt động mua lại tốt 3. Sáng tạo cải tiến bao bì 4. Kiểm soát nguồn nguyên liệu tốt 5. Độc quyền giống lợn nạc Gen NPD 6. Nhà dẫn đạo phân khúc thịt lợn chế biến.  Điểm yếu (W) 1. Doanh thu tập trung chủ yếu Mỹ 2. Phân khúc Hog bị phụ thuộc mạnh vào giá thức ăn chăn nuôi, ngũ cốc. 3. Chi phí hoạt động cao. 4. Chi phí nhân công cao Cơ hội (O) 6. Quy định khắt khe 1. Sự gia tăng bệnh phủ vệ sinh lây nhiễm động, thực vật ATTP giúp công ty làm giảm nhu cầu tiêu dùng nước có bảo hộ thực phẩm, người tiêu dùng mậu dịch. khắt khe chọn 7. Xu hướng sử dụng thực SWOT Đe dọa (T) lựa. phẩm chế biến, thực phẩm 2. Hạn hán làm chi phí tiện lợi. nguyên liệu tăng 8. Nhận thức người 3. Lạm phát tăng dẫn đến tiêu dùng chất lượng chi phí tăng. thực phẩm ngày cao. 4. Cấm vận đầu tư xây 9. Sự gia tăng nhận thức thương hiệu. 10.Xu hướng toàn cầu hóa trang trại số nước gây khó khăn cho thâm nhập. tạo điều kiện mở rộng quy mô toàn cầu. Điểm mạnh (S) 1. Tiềm tài mạnh S4_O1: Năm 2005 Tham S1,S2_T4: Mua lại khảo ý kiến quan trang trại Ba Lan 2. Kiểm soát hoạt động mua lại tốt 3. Sáng tạo cải tiến bao bì 4. Kiểm soát nguồn nguyên liệu tốt 5. Độc quyền giống lợn nạc Gen NPD 6. Nhà dẫn đạo phân khúc thịt lợn chế biến. phủ đưa thực thi tên trang trại Prima. sách đảm bảo S4, S5_T1: Hợp tác với tập ATTP sản xuất. đoàn Compass hạn chế S4, S5_O3, O4: Mua lại lượng kháng sinh dùng doanh nghiệp chăn nuôi lợn. nước có thương S3_T3: Thực cải tiến hiệu tiếng VonAgra bao bì đồng bộ, giúp tiết Foods, Animex (Ba Lan), kiệm chi phí nhờ hạn chế MORLINY (Ba Lan), lượng nhựa sử dụng. Comtim Group (Romania) S6_O4: Đưa loạt quảng cáo chương trình xúc tiến thương mại thiết kế để nâng cao nhận thức khách hàng sản phầm W1_O5: Thực mua lại, W2_T2: Năm 2009 mua sáp nhập xuất bảo hiểm rủi ro. toàn cầu, đưa Smithfield W3, W4_T1: Năm 2009 tái Foods diện 36 cấu tổ chức, giảm số thuộc mạnh vào giá thức ăn nước Ba Lan, Mexico, sở hoạt động độc lập từ chăn nuôi, ngũ cốc. Pháp,… xuống Điểm yếu (W) 1. Doanh thu tập trung chủ yếu Mỹ 2. Phân khúc Hog bị phụ 3. Chi phí hoạt động cao. W2_T2: Thực hợp 4. Chi phí nhân công cao đồng dài hạn với với nhà cung cấp ngũ cốc đảm bảo nguồn cung ổn định. VII. PHÂN TÍCH LỢI THẾ CẠNH TRANH 1. Bản chất lợi cạnh tranh  Điêu kiện cần: Ta có tỷ lợi nhận ròng biên Smithfield Foods : Năm Lợi nhuận ròng biên % 200 200 200 200 2000 2001 2002 2003 2004 1.7 4.4 3.7 0.5 3.3 3.3 2.0 1.8 1.1 20 2009 10 -1.6 0. Ta có tỷ lợi nhận ròng biên ngành là: Năm Lợi nhuận ròng biên ngành 2007 2.70% 2008 2.80% 2009 3.20% Lợi nhuận ròng biên Smithfield Foods thấp ngành. Điều kiện cần không thỏa mãn để Smithfield Foods có lợi cạnh tranh.  Điều kiện đủ: Khối vượt trội Trong phần phân tích chiến lược chức Smithfield Foods, thấy Smithfield Foods mong muốn vượt trội chất lượng hiệu quả. Vậy thực tế Smithfield Foods vượt trội đối thủ cạnh tranh hay không? • Về chất lượng: Có giải thưởng uy tín chất lượng thực phẩm Mỹ tổ chức để vinh danh doanh nghiệp ngành thực phẩm cung cấp sản phẩm an toàn cải tiến. Năn 2005, Tyson Foods vinh dự nhân giải thưởng chất lượng chất lượng. Năm 2006 Hormel doanh nghiệp thuộc ngành thực phẩm nhận giải thưởng. Trong Smithfield Foods chưa nhận giải thưởng chất lượng dù nỗ lực từ khâu chăn nuôi, chế biến để đảm bảo chất lượng sản phẩm cho người tiêu dùng.  Kết luận: Smithfield Foods không vượt trội đối thủ cạnh tranh chất lượng. • Về hiệu quả: Chúng ta dùng số Lợi nhuận gộp biên, lợi nhuận ròng biên, ROA, ROE để so sánh tính hiệu Smithfield Foods đối thủ cạnh tranh. - Lợi nhuận gộp biên đo lường hiệu hoạt động sản xuất Marketing. Nếu lợi gộp biên giảm, biết chi phí sản xuất tăng tương đối so với doanh số điều giá bán thấp hiệu hoạt động sản xuất giảm. Lợi Smithfield 200 200 200 200 200 200 9.6 11.6 13.1 11.8 11.3 10.1 2009 5.0 201 6.5 TB 9.9 nhuận gộp biên Foods Tyson Food Hormel 7.1 24.1 7.2 23.5 6.7 23.7 3.6 24.1 5.3 22.8 4.6 22.5 4.5 16.8 8.8 17.2 6.0 21.8 Nhận xét: Lợi nhuận gộp biên Smithfield Foods nhìn chung cao Tyson Foods qua năm ngoại trừ 2010, Và xét trung bình số Smithfield Foods cao Tyson Foods. Nhưng so sánh với Hormel Foods tỷ lệ lợi nhuận gộp biên Smithfield Foods thấp nhiều. - Lợi nhuận ròng so sánh với lợi nhuận gộp biên cho ta biết hiệu hoạt động, quản lý công ty. Cụ thể lợi nhuận gộp biên không thay đổi qua năm lợi nhuận ròng biên giảm biết nguyên nhân chi phí quản lý doanh nghiệp tăng, chi phí bán hàng tăng tương đối so với doanh số tiền lãi tăng lên. Lợi 200 200 200 200 200 200 1.4 0.5 4.4 1.5 3.3 4.8 1.4 3.3 4.7 1.8 4.9 0.3 1.1 4.2 2009 201 TB Smithfield Foods Tyson Food ròng biên Hormel nhuận -0.8 2.0 -2 -1.6 5.2 2.7 -0.9 5.5 0.7 1.2 4.8 Nhận xét: Lợi nhuận ròng biên trung bình Smithfield Foods thấp Tyson Food Hormel Foods nhiều. - Xét số ROA để có đánh giá hiệu chung công ty, đo lường tỷ suất sinh lợi đầu tư. Smithfield ROA Foods Tyson Food Hormel 200 200 200 200 200 200 0.6 4.7 5.1 2.8 2.4 1.5 3.2 7.8 3.9 9.1 3.4 -1.8 9.3 2.6 8.9 0.8 7.9 2009 201 TB -2.8 -1.3 1.6 -5.1 9.3 7.3 9.8 1.8 8.9 Nhận xét: Chỉ số ROA Smithfield Foods lúc hơn,lúc Tyson Foods. Nhưng xét trung bình từ năm 2003 đến 2010 Smithfield Foods có hiệu đầu tư tài sản Tyson Foods. So với Hormel Foods Smithfield Foods nhiều số này. - Xét số ROE để có đánh giá hiệu suất chung công ty phương diện tạo thu nhập cho cổ đông. Smithfield ROE 200 200 200 200 Foods Tyson Food Hormel 2.0 14.2 15.6 8.5 7.4 8.5 14.8 9.4 16.6 7.6 16.1 -4.4 15.9 5.7 16 2009 2010 4.2 -7.6 -3.7 5.1 1.7 14.2 12.3 16.1 15 16.4 3.9 15.8 TB Nhận xét: Theo phản ánh ta thấy số ROE Smithfield Foods có nhìn chung cao Tyson Foods hầu hết năm ngoại trừ năm 2010, lại thấp Hormel Foods nhiều.  Smithfield Foods không vượt trội đối thủ cạnh tranh hiệu quả. 2. Nguồn gốc lợi thế cạnh tranh: a. Các nguồn lực * Nguồn lực hữu hình  Nguồn lực tài chính: Smithfield Foods có sức mạnh tài lớn. Nó thể qua khả tự tài trợ cho hoạt động sản xuất kinh doanh khả vay nợ khả xoay xở khoản tài lớn đến thời kỳ đáo hạn. Dưới bảng thống kê khả vay nợ khả tự tài trợ Smithfield Foods từ năm 2000 đến 2010: Nợ ròng (triệu $) Vốn chủ sở hữu triệu $) Chỉ số toán hành 200 2003 2000 1,219. 2001 1,132. 2002 1,339. 2003 1,577. 2004 1,712. 1,053. 1,362. 1,299. 1,598. 2.0 2.1 2.2 902.9 2.0 triệu $)  Các nguồn vật chất: Nguồn nguyên liệu: 2005 2006 2,468. 2007 3,035. 2008 3,826. 2009 2,786. 1,901. 2,028. 2,240. 3,048. 2,612. 2.3 2.6 2.2 2.3 2.4 2.2 2,189.9 2010 2,556.9 2,755.6 2.8 Ngoài sản phẩm thịt lợn từ giống lợn bình thường, Smithfield Foods đưa vào thị trường dòng sản phẩm thịt lợn tươi tên thương hiệu thịt lợn nạc Smithfield. Những sản phẩm sử dụng nguyên liệu từ giống lợn NPD. Giống NPD giống lợn nạc sản xuất thương mại quy mô lớn Hoa Kỳ. Dòng giống cung cấp tảng di truyền cho dòng lợn nạc Smithfield - thịt lợn tươi mang thương hiệu quốc gia đầu tiên. Dòng sản phẩm lợn nạc Smithfield có 80 mặt hàng, nửa số chứng nhận để đưa vào danh sách thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh, chứng nhận cấp hiệp hội tim mạch Mỹ. Từ đời, doanh số bán hàng sản phẩm thịt lợn nạc Smithfield tăng lên đến 100 triệu bảng Anh năm. Sự thành công chương trình khác chương trình cung cấp sản phẩm thịt lợn nạc giúp công ty gia tăng danh tiếng nhà bán lẻ người tiêu dùng. Smithfield Foods có độc quyền Hoa Kỳ Mexico giống lợn NPD từ Công ty phát triển lợn quốc gia Nation Pig Develope, công ty Anh. Công ty dự kiến tiếp tục mở rộng việc sử dụng giống lợn NPD suốt chương trình nhân giống, mang đến sản phẩm lợn nạc Smithfield đến với người tiêu dùng khắp đất nước Mỹ giới. Assistant * Nguồn lực vô hình  Nhân sự: Những nhà quản trị Smithfield Foods đánh giá người có tầm nhìn chiến lược, có kiến thức sâu rộng lĩnh vực chăn nuôi chế biến thịt lợn. Smithfield Foods trọng tới phương pháp hoạt động quản lý sản xuất kinh doanh nhằm tiết kiệm chị phí, đạt tính kinh tế theo quy mô. Smithfield Foods khuyến khích nhân viên làm việc hiệu cấp, Smithfield Foods sở hữu đội ngũ nhân viên đông đảo, khoảng 46.000 nhân viên, công ty đào tạo thường niên kỹ nghề nghiệp, chất lượng an toàn thực phẩm đạo đức nghề nghiệp. Đội ngũ nhân viên làm việc môi trường tôn trọng lẫn nhau, xây dựng văn hóa an toàn lao động. Với sách giúp người lao động có công việc ổn định thăng tiến nội bộ, công ty sở hữu đội hình nhân viên giàu kinh nghiệm, lành nghề.  Các nguồn danh tiếng. Smithfield Foods tiếng công ty sản xuất chế biến thịt lợn lớn giới, sản phẩm chất lượng, với nhiều nhãn hiệu tiếng. Những nhãn hiệu yêu thích Smithfield Foods 12 nhãn hiệu sau: Armour, Carando, Cook's Ham, Curly's Foods, Eckrich, Farmland, Gwaltney, Healthy Ones, John Morrell, Kretschmar, Margherita, Smithfield. Rất nhiều vụ mua lại, liên doanh, sáp nhập Smithfield Foods ý nghĩa mở rộng hoạt động sản xuất chế biến mà quan trọng có ý nghĩa định vị, đưa Smithfield Foods lên vị trí đầu bảng bảng xếp hạng nhà sản xuất chế biến lợn nhiều nước giới để tận dụng lợi từ vị thế. Các nước mà Smithfield Foods dẫn đạo thị trường thịt lợn bao gồm Ba Lan, Tây Ban Nha, Pháp, Rumania. Thậm chí sau Campofrio (thuộc Smithfield Foods ) sáp nhập với tập đoàn Smithfield Holdings (có 50% cổ phần Smithfield Foods )hình thành nên tập đoàn thực phẩm Campofrio, tập đoàn chế biến thịt đóng gói lớn châu Âu. Smithfield Foods tổ chức nhiều người biết đến công ty có trách nhiệm với xã hội cộng đồng hành động tài trợ tài trợ cho ngày nước giới, thành lập tổ chức Helping Hungry Homes, mang thức ăn đến cho gia đình nghèo nỗ lực xóa đói giảm nghèo, lập quỹ trao tặng học bổng cho trẻ em nghèo… Đánh giá nguồn lực Nguồn lực Nguồn tài Tiêu Đánh chí giá đánh nguồn giá lực Đáng giá lực Có Giải thích Nguồn lực tài mạnh giúp công ty tiến hành mở rộng nâng cao hoạt động sản xuất kinh doanh, phát triển sản phẩm, mở rộng mạng lưới phân phối, mang giá trị đến cho khách hàng nhiều cho nhiều khách hàng hơn. Nguồn lực tài mạnh giúp công ty thích nghi tốt trước cú sốc tài chính. Cũng nhờ nguồn lực mà công ty theo đuổi chiến lược mua lại, thâm nhập vào thị trường mới, khách hàng Hiếm giới. Không Tài hiếm, thường nhà dẫn đầu lĩnh vực thường có tiềm lực tài mạnh lĩnh vực đó, đánh giá Khó Có bắt chước Không khác lĩnh vực khác nhau. Có tiềm lực tài dễ, hai mà có được. Đó sản phẩm trình tích lũy. Không Nếu không dùng nguồn lực tài chính, công ty có thể thể sử dụng nguồn lực khác để đáp ứng nhu cầu thay khách hàng. Kết luận Nguồn lực tài mang đến kết cục bình đẳng cho công ty Giống lợn Đáng Có Đây giống lợn có tỷ lệ nạc cao hẳn sản phẩm NPD giá lợn từ thị trường, chứng nhận sản phẩm có lợi cho tim mạch. Điều đáp ứng nhu cầu lớn người tiêu dùng. Giống lợn NPD vừa mang lại tăng trưởng đáng kể doanh số vừa mang lại danh Hiếm Có tiếng thương hiệu cho Smithfield Foods. Đây giống lợn độc quyền di truyền Smithfield Foods nhận từ công ty Anh. Không đối thủ cạnh tranh Smithfield Foods có Khó bắt chước Không Có giống lợn này. Vì tính độc quyền, bí mật công nghệ di truyền dòng giống nên đối thủ cạnh tranh khó bắt chước. Không Nếu không sử dụng dòng giống NPD Smithfield thể Foods sử dụng dòng giống lợn chất thay lượng khác để đáp ứng chiến lược mình. Kết luận Giống lợn NPD mang đến lợi cạnh tranh tạm thời cho công ty. Đáng Có Nhân người trực tiếp gián tiếp tạo Nhân giá sản phẩm cung cấp cho khách hàng. Một đội ngũ quản lý nhân viên chuyên nghiệp, có trình độ cao Hiếm có đạo đức nguồn lực đáng giá. Không Nguồn nhân với đặc điểm Khó có nguồn lực lượng lao động. Không Một người quản lý giỏi thuê qua Kết luận bắt trung tâm săn đầu người. Nhân viên lành nghề có chước thể đào tạo qua khóa đào tạo công ty tổ Không chức gửi đào tạo. Không Trong trình hoạt động có nhân viên thể rời công tác tuyển dụng lại mang tới cho công ty thay nguồn lao động mới. Chỉ cần tuân theo trì hoạt động theo sứ mệnh, viễn cảnh văn hóa đặt nguồn lực nhân thay thế. Nguồn lực nhân mang đến kết cục bình đẳng cho công ty b. Các khả tiềm tàng  Khả kiểm soát hoạt động mua lại, sáp nhập. Như đề cập, Smithfield Foods theo đuổi chiến lược mua lại, sáp nhập. Với tiềm lực tài mạnh, bao gồm khả tự tài trợ khả vay nợ, khả nghiên cứu, thăm dò thị trường, Smithfield Foods có bước chân mạnh liên tục thâm nhập vào thị trường mới. Smithfield Foods bạch tuộc vươn tay khắp nơi, giờ, Smithfield Foods có 100 công ty nước gần 50 công ty nước từ hoạt động mua lại, sáp nhập mình. Đối với thị trường Smithfield Foods xác định có tiềm năng, công ty nhanh chóng nắm lấy vị dẫn đầu thâm nhập sau thời gian không lâu chiến lược mua lại, sáp nhập. Cơ sở các định chiến lược tìm kiếm hội đáng kể từ sức mạnh tổng hợp. Các doanh nghiệp thị trường có khả tiếp thị, đổi mới, vị trí vững phân khúc sản phẩm có thương hiệu thị trường sở tại, Smithfield Foods cung cấp chuyên môn việc tìm nguồn cung ứng, sản xuất, chi phí vốn. Có mối tương quan rõ ràng kích thước hoạt động lợi nhuận lĩnh vực thịt chế biến việc mua lại hay sáp nhập làm cho công ty có kết hợp mạnh mẽ hiệu quả.  Khả hội nhập dọc. Công ty sản xuất lợn thông qua kết hợp hoạt động sản xuất sở thuộc quyền sở hữu công ty hợp đồng quan hệ đối tác liên minh lâu dài. Công ty tin hội nhập theo chiều dọc cung cấp số lợi cạnh tranh. Với hệ thống này, Smithfield Foods đạt tính kinh tế theo quy mô. Công ty tăng kiểm soát chất lượng tính quán nguyên liệu thô. Smithfield Foods kiểm soát hoạt động sản xuất chăn nuôi từ khâu thụ thai đến khâu giết mổ chết biến. Bên cạnh công ty đạt hiệu hoạt động, hậu cần giao thông vận tải khoảng cách gần di chuyển từ vùng nguyên liệu tới nhà máy xử lý, chế biến. Công ty tự định vị vị trí để tối đa hóa lợi ích chiến lược hội nhập theo chiều dọc. Smithfield Foods có hệ thống 460 trang trại chăn nuôi địa bàn 26 bang US nước khác giới. Ngoài sử dụng hệ thống trang trại sở hữu, Smithfield Foods huy động nguồn nguyên liệu từ 2000 trang trại gia đình khác. Thị trường nước, Smithfield Foods phân khúc lợn cung cấp 52% nguồn nguyên liệu cho hoạt động chế biến nội bộ. Ở thị trường nước nguồn nguyên liệu lợn Smithfield Foods cung cấp cho nội 70%. Đánh giá khả năng. Tiêu Khả chí tiềm tàng Kiểm hoạt đánh giá soát Đáng Đánh Giải thích giá nguồn lực Có động giá Kiểm soát hoạt động mua lại tôt giúp mở rộng diện Smithfield Foods địa bàn rộng lớn, mua lại, sáp khai thác lợi địa phương, phục vụ cho ngày nhập. nhiều khách hàng khắp giới. Hiếm Khó Không Hoạt động mua lại hiếm, chí Không coi phong trào kỷ XXI. Khả kiểm soát hoạt động mua lại, sáp nhập bắt khả dễ nhận thấy. Chỉ cần có tiềm lực tài chước mạnh tầm nhìn rộng nhà lãnh đạo có Không thể bắt chước khả này. Để thực chiến lược tăng trưởng toàn cầu rộng, Có thể nhanh chóng hiệu khả kiểm soát hoạt thay động mua lại, sáp nhập phương án tối ưu. Mặt khác, khả kết hợp tiềm lực tài khả nguồn nhân sự, nên khả Kết luận tương đương. Khả kiểm soát hoạt động mua lại, sáp nhập mang đến cho công ty kết cục bình đẳng Đáng Có Khả liên kết dọc ngược chiều cho phép Khả giá Smithfield Foods đạt tính king tế theo quy mô, liên kết dọc kiểm soát chất lượng nguồn nguyên liệu, đạt hiệu ngược chiều hoạt động vận chuyển rút ngắn khoảng cách. Hơn hệ thống trang trại nhà máy xử lý, chế biến đóng khắp bang nước nhiều nước giới nhằm tận dụng, khai thác hiệu lợi địa phương. Từ giúp công ty phục vụ sản phẩm chất lượng đặc thù cho khách Hiếm Khó Có hàng vùng. Hiện đối thủ Smithfield Foods Có có Tyson Foods sử dụng hệ thống liên kết dọc. Để thực liên kết dọc ngược chiều bắt lĩnh vực chi phí chuyển đổi lớn, chước thực hội nhập dọc ngược chiều bằng đầu tư xây gặp rào cản kinh nghiệm kỹ thuật chăn nuôi. Nếu sử dụng chiến lược mua lại Không thể Không cần tiềm lực tài mạnh quy mô lớn. Nếu không sử dụng khả hội nhập dọc công ty sử dụng nguồn nguyên liệu từ thị trường. thay Kết luận Nguồn nguyên liệu từ hệ thống liên kết dọc mạng lại lợi cạnh tranh tạm thời cho công ty. Nói tóm lại nguồn lực, khả Smithfield Foods giúp Smithfield Foods tạo dựng lợi cạnh tranh thạm thời ngành thực phẩm. Smithfield Foods lực cốt lõi giúp Smithfield Foods trì lợi cạnh tranh lâu dài. [...]... Giá trị cốt lõi của Smithfield Foods Smithfield Foods thành lập dựa trên giá trị cốt lõi đó là cam kết hành động vì chất lượng và sự tin cậy của sản phẩm, an toàn cho nhân viên Các nhà lãnh đạo và toàn thể nhân viên của Smithfield Foods luôn làm việc dựa trên những nguyên tắc cơ bản đó suốt từ khi công ty mới thành lập • Mục đích cốt lõi của Smithfield Foods Mang đến cho người tiêu dùng những... cham tới được Chỉ có những giá trị, những niềm tin được chia sẻ mới chạm được đến những lĩnh vực thâm sâu này của họ Hiểu rõ được điều này, qua bao thế hệ Smithfield foods đã thiết lập, nuôi dưỡng và phát triển được các giá trị, các niềm tin dường như không thể thay đổi và có thể nói chính những điều này đã tạo nên một văn hóa khác biệt, Văn hóa Smithfield foods Một giá trị đầu tiên trong văn hóa này... theo chiều dọc Theo đó Smithfield foods kiểm soát tất cả các giai đoạn chăn nuôi lợn, quản lí lợn từ lúc thụ thai đến khi chế biến, sản xuất thành các sản phẩm đóng hộp cung cấp ra thị trường “nhất quán hơn, chất lượng cao hơn, sản phẩm nạc nhiều hơn” đó là tiêu chí của Smithfield foods • Smithfield foods sở hữu khoảng 460 trang trại chăn nuôi lợn với một quy trình quản lí và chăm sóc lơn từ khi thụ... ngành: The food manufacturing industry (NAICS 311) is a complex, global collective of diverse businesses that supply much of the food energy consumed by the world population Subsectors in this category include animal food manufacturing (NAICS 3111), grain and oilseed milling (NAICS 3112), sugar and confectionary product manufacturing (NAICS 3113), fruit and vegetable preserving and specialty food manufacturing... Smithfield Foods luôn cố gắng đảm bảo an toàn lao động cho người lao động cho nhân viên, giảm tới mức tối thiểu số vụ tai nạn nghề nghiệp bằng cách cung cấp một môi trường làm việc an toàn, trang thiết bị bảo hộ đầy đủ, đặc biệt Smithfield Foods luôn khuyến khích nhân viên tạo dựng văn hóa an toàn ở mọi cấp 2 Các khả năng và kỹ năng đặc biệt - Tích hợp theo chiều dọc ngược chiều Smithfield foods đã... tinh thần và tài năng của toàn thể Ban lãnh đạo cũng như công nhân viên trong công ty, nhờ vào những giá trị tinh thần, giá trị truyền thống đã được họ lưu giữ và ngày càng làm cho tỏa sáng Đó như là mạch máu, là kim chỉ nam xuyên không gian cũng như thời gian và luôn đồng hành cùng Smithfield foods Đó là: • Phương thức kinh doanh từ khi bắt đầu sự nghiệp của công ty cho đến nay là: chăn nuôi và cung... ứng cho nhu cầu ngày càng tăng Song song với nhu cầu toàn cầu hóa về thực phẩm thì yêu cầu phải có các tổ chức tham gia quản lý toàn cầu về thực phẩm là điều không thể thiếu Xu hướng quản lý thực phẩm toàn cầu là xu hướng đang được nhiều quốc gia quan tâm Sự ra đời của các tổ chức quản lý thực phẩm toàn cầu giúp đảm bảo quyền lợi của các nước tham gia, giúp sự giao dịch, xuất nhập khẩu các mặt hàng... vậy, với hai cơ quan chính là dịch vụ kiểm tra và an toàn thực phẩm ( FSIS) và Cục Quản lí Thực phẩm vật Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) sẽ là những cơ quan chính thức có đâyf đủ thẩm quyền đối với bất kì vấn đề nào lien quan đến thực phẩm Hoa Kỳ Sự thay đổi của các bộ luật đòi hỏi hơn nưã ý thức, trách nhiệm cũng như các chiến lược, cách thức hoạt động của các công ty để có thể đứng vững trong ngành Sư ra đời... đó là văn hóa đối xử giữa các nhân viên trong công ty Smithfield foods luôn cố gắng tạo nên sự công bằng, thân thiện trong không khí làm việc của nhân viên Nhằm khuyến khích tối đa sự hăng say, tấm lòng nhiệt huyết với công việc của nhân viên Thứ hai Smithfield foods xác định rằng chất lượng các sản phẩm của họ cung cấp cũng như các giá trị về đạo đức, môi trường, xã hội mà họ cam kết sẽ được đảm bảo... manufacturing (NAICS 3114), dairy product manufacturing (NAICS 3115), meat product manufacturing (NAICS 3116),seafood product preparation and packaging (NAICS 3117), bakeries and tortilla manufacturing (NAICS 3118), and other food manufacturing (NAICS 3119).* * U.S Department of Commerce Industry Report - Food Manufacturing NAICS 311 Ngành công nghiệp thực phẩm (NAICS 311) là một ngành đa dạng, là tập hợp của . ngày. (Good food is precisely what Smithfield Foods and its independent operating companies bring to tables around the world every day”.  Smithfield Foods cam kết gì? Smithfield Foods là một. cầu hóa quy mô của tổ chức. Ông đã nghĩ đến chiến lược hình thành một hệ thống liên kết dọc trong hoạt động kinh doanh. Việc liên doanh với Caroll Foods chính là bước đi đầu tiên mà Luter tiến. kết của Smithfield Foods có trong sứ mệnh Đối với môi trường, Smithfield Foods cam kết giảm nhu cầu về tài nguyên thiên nhiên, giảm lượng NOVs. Đối với cộng đồng, Smithfield Foods cam kết mang