Quản Lý Chiến Lược Chuỗi Cung Ứng
Đề Tài: Đề Tài: Quản Lý Chiến Lược Quản Lý Chiến Lược Chuỗi Cung Ứng Chuỗi Cung Ứng Shoshanah Cohen & Joseph Roussel Shoshanah Cohen & Joseph Roussel K T C U TI U LU NẾ Ấ Ể Ậ K T C U TI U LU NẾ Ấ Ể Ậ A. MỞ ĐẦU GIỚI THIỆU VỀ QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG B. NỘI DUNG C. KẾT LUẬN GỒM 3 PHẦN 1. LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN CỦA QUẢN TRỊ 1. LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN CỦA QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CHUỖI CUNG ỨNG Những năm từ 1950 - 1970, các công ty áp dụng công Những năm từ 1950 - 1970, các công ty áp dụng công nghệ sản xuất hàng loạt để cắt giảm chi phí, ít chú ý đến nghệ sản xuất hàng loạt để cắt giảm chi phí, ít chú ý đến mối quan hệ với nhà cung cấp, cải thiện quy trình, chất mối quan hệ với nhà cung cấp, cải thiện quy trình, chất lượng sản phẩm. lượng sản phẩm. Thập niên 1980 là thời kỳ bản lề của quản trị Thập niên 1980 là thời kỳ bản lề của quản trị chuỗi cung ứng. chuỗi cung ứng. Thập niên 1990 : Các nhà nhà cung cấp tham Thập niên 1990 : Các nhà nhà cung cấp tham gia vào việc thiết kế và phát triển sản phẩm gia vào việc thiết kế và phát triển sản phẩm mới, cải thiện dịch vụ, chất lượng và giảm chi mới, cải thiện dịch vụ, chất lượng và giảm chi phí chung. phí chung. 2. Định nghĩa về quản lý chuỗi cung ứng : 2. Định nghĩa về quản lý chuỗi cung ứng : Qu n tr chu i cung ng là t p h p nh ng ả ị ỗ ứ ậ ợ ữ Qu n tr chu i cung ng là t p h p nh ng ả ị ỗ ứ ậ ợ ữ ph ng th c s d ng m t cách tích h p và ươ ứ ử ụ ộ ợ ph ng th c s d ng m t cách tích h p và ươ ứ ử ụ ộ ợ hi u qu nhà cung c p, ng i s n xu t, h ệ ả ấ ườ ả ấ ệ hi u qu nhà cung c p, ng i s n xu t, h ệ ả ấ ườ ả ấ ệ th ng kho bãi và các c a hàng nh m phân ph i ố ử ằ ố th ng kho bãi và các c a hàng nh m phân ph i ố ử ằ ố hàng hóa đ c s n xu t đ n đúng đ a đi m, ượ ả ấ ế ị ể hàng hóa đ c s n xu t đ n đúng đ a đi m, ượ ả ấ ế ị ể đúng lúc v i đúng yêu c u v ch t l ng, v i ớ ầ ề ấ ượ ớ đúng lúc v i đúng yêu c u v ch t l ng, v i ớ ầ ề ấ ượ ớ m c đích gi m thi u chi phí toàn h th ng ụ ả ể ệ ố m c đích gi m thi u chi phí toàn h th ng ụ ả ể ệ ố trong khi v n th a mãn nh ng yêu c u v m c ẫ ỏ ữ ầ ề ứ trong khi v n th a mãn nh ng yêu c u v m c ẫ ỏ ữ ầ ề ứ đ ph c v .ộ ụ ụ đ ph c v .ộ ụ ụ 3.Vài nét về SCM 3.Vài nét về SCM 3.1. Nguồn gốc của SCM : 3.1. Nguồn gốc của SCM : SCM là một giai đoạn phát triển của lĩnh vực SCM là một giai đoạn phát triển của lĩnh vực Logistic (hậu cần, kho vận, dịch vụ cung Logistic (hậu cần, kho vận, dịch vụ cung ứng). ứng). Uỷ ban kinh tế và xã hội châu Á Thái Bình Uỷ ban kinh tế và xã hội châu Á Thái Bình Dương ghi nhận Logistics phát triển qua 3 Dương ghi nhận Logistics phát triển qua 3 giai đoạn: giai đoạn: Giai đoạn 1: Phân phối (Distribution) Giai đoạn 1: Phân phối (Distribution) - Vận tải, - Vận tải, - Phân phối, - Phân phối, - Bảo quản hàng hóa, - Bảo quản hàng hóa, - Quản lý kho bãi, - Quản lý kho bãi, - Bao bì, nhãn mác, đóng gói. - Bao bì, nhãn mác, đóng gói. Giai đoạn 2: Hệ thống logistics Giai đoạn 2: Hệ thống logistics Cung ứng vật tư và Phân phối sản phẩm. Cung ứng vật tư và Phân phối sản phẩm. Giai đoạn 3: Quản trị dây chuyền cung ứng Giai đoạn 3: Quản trị dây chuyền cung ứng (SCM) (SCM) Đây là khái niệm mang tính chiến lược về quản trị Đây là khái niệm mang tính chiến lược về quản trị chuỗi quan hệ từ nhà cung cấp nguyên liệu – đơn vị chuỗi quan hệ từ nhà cung cấp nguyên liệu – đơn vị sản xuất - đến người tiêu dùng. sản xuất - đến người tiêu dùng. 3.2.Vai trò của SCM đối với hoạt động kinh 3.2.Vai trò của SCM đối với hoạt động kinh doanh doanh Đối với các công ty, SCM có vai trò rất to lớn, Đối với các công ty, SCM có vai trò rất to lớn, bởi SCM giải quyết cả đầu ra lẫn đầu vào của bởi SCM giải quyết cả đầu ra lẫn đầu vào của doanh nghiệp một cách hiệu quả. doanh nghiệp một cách hiệu quả. Ba yếu tố chính của dây chuyền cung ứng: Ba yếu tố chính của dây chuyền cung ứng: - - Thứ nhất Thứ nhất : Bước khởi đầu cho quá trình sản : Bước khởi đầu cho quá trình sản xuất, hướng tới những thông tin tập trung vào xuất, hướng tới những thông tin tập trung vào khách hàng và yêu cầu của họ; khách hàng và yêu cầu của họ; - - Thứ hai Thứ hai : Bản thân chức năng sản xuất, tập : Bản thân chức năng sản xuất, tập trung vào những phương tiện, thiết bị, nhân trung vào những phương tiện, thiết bị, nhân lực, nguyên vật liệu và chính quá trình sản lực, nguyên vật liệu và chính quá trình sản xuất; xuất; - - Thứ ba Thứ ba : Tập trung vào sản phẩm cuối cùng, : Tập trung vào sản phẩm cuối cùng, phân phối và hướng tới những thông tin tập phân phối và hướng tới những thông tin tập trung vào khách hàng và yêu cầu của họ. trung vào khách hàng và yêu cầu của họ. B. NỘI DUNG B. NỘI DUNG 1. Quản lý chuỗi cung ứng (SCM) 1. Quản lý chuỗi cung ứng (SCM) 1.1. Quản lý chuỗi cung ứng là của ai? 1.1. Quản lý chuỗi cung ứng là của ai? Quản lý chuỗi cung ứng (SCM) là công việc Quản lý chuỗi cung ứng (SCM) là công việc không chỉ dành riêng cho các nhà quản lý về không chỉ dành riêng cho các nhà quản lý về chuỗi cung ứng. Để xây dựng được chuỗi cung chuỗi cung ứng. Để xây dựng được chuỗi cung ứng hiệu quả, tất cả các thành viên trong tổ ứng hiệu quả, tất cả các thành viên trong tổ chức đều phải thông hiểu và hỗ trợ chứ không chức đều phải thông hiểu và hỗ trợ chứ không chỉ là những người tham gia trực tiếp vào hoạt chỉ là những người tham gia trực tiếp vào hoạt động của chuỗi cung ứng. động của chuỗi cung ứng. [...]... hiểu được tầm quan trọng của quản lý chuỗi cung ứng 1.3.2 Loại bỏ sự nhầm lẫn - Thứ nhất, quản lý chuỗi cung ứng liên quan chủ động đến quản lý lưu chuyển và phối hợp (nghĩa là dòng chảy) hai chiều của hàng hóa, dịch vụ, thông tin và tài chính từ nguyên liệu thô đến người sử dụng cuối cùng - Thứ hai, các nhà quản lý không trực tiếp cần phải nhận ra rằng quản lý chuỗi cung ứng đòi hỏi sự phối hợp trong... lực để tham gia chuỗi cung ứng còn quá ít 1.3 Các giải pháp hạn chế rủi ro : Đối với phạm vi công ty, các nhà quản lý cần tìm ra cách quản lý hiệu quả chuỗi cung ứng, cân nhắc về chiến lược đặt chuỗi cung ứng của mình như thế nào để kiểm soát rủi ro và đạt được trạng thái cân bằng về lợi nhuận tiềm năng cho các bên Các giải pháp này bao gồm từ việc xác định chiến lược cơ bản về cung ứng cho thị trường... khi thực hiện chuỗi cung ứng 1.3.1 Sự thông hiểu Một sự hiểu biết rộng hơn về quản lý chuỗi cung ứng có thể đem lại nhiều lợi ích và kết quả quan trọng - Thứ nhất, giúp cho nhà quản lý nhận ra những sáng kiến trong chuỗi cung ứng không chỉ là những dự án đơn lẻ mà là tập hợp những yếu tố cốt lỗi của mục tiêu kinh doanh của công ty - Thứ hai, những sáng kiến trong quản lý chuỗi cung ứng sẽ nhận... đồng cung ứng 3.4 Các chiến lược phân phối 3.5 Tích hợp chuỗi cung ứng và cộng tác chiến lược 3.6 Chiến lược sử dụng ngoại lực và thu mua 3.7 Thiết kế sản phẩm 3.8 Công nghệ thông tin và hệ thống hỗ trợ ra quyết định 3.9 Giá trị khách hàng 4 Các nhận thức sai lầm về chuỗi cung ứng Không nắm bắt rõ vấn đề, suy nghĩ bị lệch lạc đó là lý do vì sao có rất nhiều ảo tưởng xuất hiện trong nhiều năm qua về chuỗi. .. hiệu của thị trường và khớp với việc lên kế hoạch nhu cầu tương ứng trong toàn bộ chuỗi cung ứng Nguyên tắc 4: Khác biệt hóa sản phẩm đến gần với khách hàng Nguyên tắc 5: Quản lý nguồn cung cấp 1 cách chiến lược để giảm chi phí nguyên liệu và dịch vụ Nguyên tắc 6: Phát triển chiến lược ứng dụng công nghệ trong toàn bộ chuỗi cung ứng Nguyên tắc 7: Xây dựng hệ thống thước đo mở rộng trong nhiều...1.2 Tại sao phải quản lý chuỗi cung ứng ? Để gia tăng mức độ phục vụ, doanh nghiệp phải gia tăng tồn kho và vì thế tăng chi phí Với công nghệ thông tin, truyền thông, am hiểu về các chiến lược chuỗi cung ứng, cho phép doanh nghiệp cải thiện được cả hai mục tiêu này cùng lúc Vậy mục tiêu của quản trị chuỗi cung ứng là hữu hiệu và hiệu quả trên toàn hệ thống; tổng... các chiến thuật phù hợp Mặt khác, các DN dù có tiềm lực về tài chính dồi dào tới đâu cũng khó tự mình xây dựng hoàn toàn riêng biệt một hệ thống chuỗi cung ứng, mà cần phải hợp tác, liên kết với các DN khác 2 Những bài học từ hoạt động quản trị chuỗi cung ứng : Bài học 1 : Thất bại từ việc đồng bộ hóa giữa dự đoán nhu cầu và kế hoạch cung ứng trong quá trình ứng dụng hệ thống mới quản trị chuỗi cung. .. 7 nguyên tắc quản lý chuỗi cung ứng giúp biến những mục tiêu đã từng cho là mâu thuẫn này thành công thức cho lợi thế cạnh tranh bền vững đối với doanh nghiệp C KẾT LUẬN 1 Rủi ro trong hoạt động quản trị chuỗi cung ứng: 1.1 Đối với nền kinh tế toàn cầu : Trong xu thế toàn cầu hóa hiện nay, các công ty đẩy mạnh hoạt động ở những lãnh thổ mới để tìm kiếm chi phí thấp do đó chuỗi cung ứng được phát... cung ứng trong quá trình ứng dụng hệ thống mới quản trị chuỗi cung ứng Bài học 2 : Xác định chuỗi cung ứng là một trong những lợi thế cạnh tranh Bài học 3: Đầu tư và xây dựng lại hệ thống thông tin mới để hỗ trợ cho chuỗi cung ứng Bài học 4: Nâng cao sự cộng tác với các đối tác trong chuỗi cung ứng Bài học 5: Thực hiện tốt quản lý hàng trả lại nhằm nâng cao hình ảnh thương hiệu và trách nhiệm... thành, quản trị nguyên vật liệu, quản lý phương tiện vận tải, xử lý đơn hàng và lên lịch trình-kế hoạch • Marketing và bán hàng quảng cáo, khuyến mãi, lựa chọn kênh phân phối, quản trị mối quan hệ giữa các thành viên, định giá • Dịch vụ khách hàng Cung cấp dịch vụ nhằm gia tăng hoặc duy trì giá trị của sản phẩm (cài đặt, sửa chữa và bảo trì ) 3 Những vấn đề chính trong quản trị chuỗi cung ứng: 3.1 . 1. Quản lý chuỗi cung ứng (SCM) 1. Quản lý chuỗi cung ứng (SCM) 1.1. Quản lý chuỗi cung ứng là của ai? 1.1. Quản lý chuỗi cung ứng là của ai? Quản lý chuỗi cung ứng (SCM) là công việc Quản. Quản lý chuỗi cung ứng (SCM) là công việc không chỉ dành riêng cho các nhà quản lý về không chỉ dành riêng cho các nhà quản lý về chuỗi cung ứng. Để xây dựng được chuỗi cung chuỗi cung ứng. . tham gia trực tiếp vào hoạt động của chuỗi cung ứng. động của chuỗi cung ứng. 1.2. Tại sao phải quản lý chuỗi cung ứng ? 1.2. Tại sao phải quản lý chuỗi cung ứng ? Để gia tăng mức độ phục vụ,