Xác định tỷ lệ nhiễm bệnh CRD trên gà hậu bị Isabrown nuôi chuồng kín tại Thái Nguyên và biện pháp điều trị bệnh.

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  HOÀNG VĂN HUY Tên đề tài: XÁC ĐỊNH TỶ LỆ NHIỄM BỆNH CRD TRÊN GÀ HẬU BỊ ISABROWN NUÔI CHUỒNG KÍN TẠI THÁI NGUYÊN VÀ BIỆN PHÁP ĐIỀU TRỊ BỆNH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Thú y Khoa : Chăn nuôi - Thú y Khóa học : 2010 - 2014 Thái Nguyên – 2014 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  HOÀNG VĂN HUY Tên đề tài: XÁC ĐỊNH TỶ LỆ NHIỄM BỆNH CRD TRÊN GÀ HẬU BỊ ISABROWN NUÔI CHUỒNG KÍN TẠI THÁI NGUYÊN VÀ BIỆN PHÁP ĐIỀU TRỊ BỆNH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Thú y Khoa : Chăn nuôi - Thú y Khóa học : 2010 - 2014 Giảng viên hướng dẫn : TS. Nguyễn Thị Thúy Mỵ Thái Nguyên – 2014 ii LỜI CẢM ƠN Sau một thời gian học tập, nghiên cứu, thực hiện, bài khóa luận của tôi đã dược hoàn thành. Để có được kết quả như vậy là nhờ có sự giúp động viên của rất lớn của gia đình, thầy cô,và bạn bè. Nhân dịp bản khóa luận tốt nghiệp đã hoàn thành, tôi xin tỏ lòng cảm ơn tới: Ban chỉ đạo Khoa Chăn nuôi Thú y trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên. Ban lãnh đạo, cán bộ xã Sơn Cẩm huyện Phú Lương. Cùng toàn thể các thầy cô giáo trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên đã tạo mọi điều kiện giúp tôi hoàn thành bản khóa luận này. Đặc biệt em xin chân thành cảm ơn sự quan tâm giúp đỡ tận tình của cô giáo hướng dẫn:TS. Nguyễn Thị Thúy Mỵ, BSTY Nguyễn Hồng Phong trong suốt quá trình thực tập để hoàn thành khóa luận này. Thái Nguyên, ngày 25 tháng 11 năm 2014 Sinh viên Hoàng Văn Huy iii LỜI NÓI ĐẦU Với phương châm “học đi đôi với hành” “lý thuyết gắn liền với thực tiễn” “nhà trường gắn liền với xã hội”, thực hiện tốt nghiệp là phần cuối cùng trong chương trình đào tạo của các trường đại học nói chung và trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên nói riêng. Qua quá trình thực tập tốt nghiệp, sinh viên đã hệ thống, củng cố lại những kiến thức đã học trên giảng đường, nâng cao tay nghề chuyên môn. Được sự nhất trí của Ban Giám Hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa chăn nuôi Thú y, cô giáo hướng dẫn TS. Nguyễn Thị Thúy Mỵ cùng sự giúp đỡ nhiệt tình của BSTY Nguyễn Hồng Phong tôi đã tiến hành thực hiện đề tài “Xác định tỷ lệ nhiễm bệnh CRD trên gà hậu bị Isabrown nuôi chuồng kín tại Thái Nguyên và biện pháp điều trị bệnh”. Do bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học nên bản khóa luận của tôi không tránh khỏi những thiếu sót, tôi mong nhận được sự góp ý của các thầy cô giáo cũng như các bạn đồng nghiệp để bản khóa luận của tôi được hoàn thiện hơn. Xin chân thành cảm ơn! iv DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1.1: Theo dõi thức ăn 11 Bảng 1.2: Lịch phòng bệnh bằng vaccine cho đàn hậu bị 12 Bảng 1.3: Kết quả công tác phục vụ sản xuất 18 Bảng 2.1. Sơ đồ bố trí thí nghiệm 41 Bảng 2.3: Tỷ lệ nhiễm CRD theo lứa tuổi 46 Bảng 2.4. Bệnh tích mổ khám của gà nhiễm bệnh CRD 48 Bảng 2.5: Kết quả điều trị bệnh 50 Bảng 2.6: Tổng chi phí sử dụng thuốc trong điều trị 51 Bảng 2.7: Khối lượng của gà qua các tuần tuổi (g/con) 52 Bảng 2.8: Chi phí trực tiếp cho một gà hậu bị Isabrown đến hết 17 tuần tuổi 53 v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt Ý nghĩa CRD : Chronic Respiratory Disease MG : Mycoplasma gallisepticum MS : Mycoplasma synoviae TĂ : Thức ăn TTTĂ : Tiêu tốn thức ăn TY : Thú y VSATTP : Vệ sinh an toàn thực phẩm VTM : Vitamin ii LỜI CẢM ƠN Sau một thời gian học tập, nghiên cứu, thực hiện, bài khóa luận của tôi đã dược hoàn thành. Để có được kết quả như vậy là nhờ có sự giúp động viên của rất lớn của gia đình, thầy cô,và bạn bè. Nhân dịp bản khóa luận tốt nghiệp đã hoàn thành, tôi xin tỏ lòng cảm ơn tới: Ban chỉ đạo Khoa Chăn nuôi Thú y trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên. Ban lãnh đạo, cán bộ xã Sơn Cẩm huyện Phú Lương. Cùng toàn thể các thầy cô giáo trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên đã tạo mọi điều kiện giúp tôi hoàn thành bản khóa luận này. Đặc biệt em xin chân thành cảm ơn sự quan tâm giúp đỡ tận tình của cô giáo hướng dẫn:TS. Nguyễn Thị Thúy Mỵ, BSTY Nguyễn Hồng Phong trong suốt quá trình thực tập để hoàn thành khóa luận này. Thái Nguyên, ngày 25 tháng 11 năm 2014 Sinh viên Hoàng Văn Huy vii 2.3.1. Đối tượng nghiên cứu 40 2.3.2. Thời gian và địa điểm nghiên cứu 40 2.3.3. Nội dung nghiên cứu và chỉ tiêu theo dõi 40 2.4 Kết quả nghiên cứu và thảo luận 44 2.4.1 Tỷ lệ nuôi sống gà qua các giai đoạn 44 2.4.2. Tình hình cảm nhiễm bệnh CRD trên đàn gà thí nghiệm 46 2.4.3 Bệnh tích của gà nhiễm CRD 48 2.4.4. Kết quả điều trị bệnh CRD 50 2.4.5. Chi phí thuốc trong điều trị 51 2.4.6. Khối lượng gà qua các tuần tuổi 52 2.4.7. Chi phí trực tiếp cho một gà hậu bị Isabrown 53 KẾT LUẬN – TỒN TẠI – ĐỀ NGHỊ 54 1. Kết luận 54 2. Tồn tại 54 3. Đề nghị 54 TÀI LIỆU THAM KHẢO 55 I. Tài liệu tiếng Việt 55 II. Tài liệu nước Ngoài 56 III. Tài liệu từ Internet 56 1 Phần 1 CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1. Điều tra cơ bản 1.1.1. Điều kiện tự nhiên * Vị trí địa lý Sơn Cẩm là xã phía Nam của Huyện Phú Lương cách thành phố Thái Nguyên 7 km, cách trung tâm Huyện 15 km, ranh giới của xã được xác định như sau: Phía Bắc giáp với xã Cổ Lũng Phía Nam giáp với thành phố Thái Nguyên Phía Đông giáp với huyện Đồng Hỷ Phía Tây giáp với huyện Đại Từ *Địa hình đất đai Xã Sơn Cẩm có diện tích tương đối lớn, toàn xã có diện tích 17 km2 ( 1.682 ha). Trong đó: - Diện tích đất nông nghiệp là 597 ha - Diện tích đất ở 295 ha - Diện tích đất lâm nghiệp 387 ha - Ngoài ra trong xã còn có nhiều khu tiểu thủ công nghiệp. Còn lại là diện tích đất chưa sử dụng. *Giao thông Trên địa bàn xã Sơn Cẩm có tuyến quốc lộ 3 và tuyến quốc lộ 1B mới chạy qua. Dòng sông Cầu trên địa bàn ít được khai thác tiềm năng về vận chuyển đường thủy. Hai phần tách biệt của xã bởi sông Đu được nối liền bằng cầu Bến Giềng. Tuyến đường sắt Quán Triều – Núi Hồng chuyên chở khoáng sản cũng chạy qua địa bàn xã, chạy song song với tuyến quốc lộ 3. 2 * Điều kiện khí hậu thủy văn Xã Sơn Cẩm cách thành phố Thái Nguyên 7 km, tỉnh Thái Nguyên nằm trong vùng khí hậu chung của miền núi phía Bắc Việt Nam, nên khu vực chịu ảnh hưởng của khí hậu nhiệt đới gió mùa. Mùa đông, khí hậu lạnh, khô hanh, độ ẩm thấp. Mùa hè khí hậu nóng ẩm mưa nhiều. Dao động nhiệt độ và độ ẩm trong năm tương đối cao, thể hiện rõ rệt là mùa mưa và mùa khô. + Mùa mưa: Kéo dài từ tháng 5 đến tháng 10, nhiệt độ dao động từ 21 - 36 0 C, độ ẩm từ 80 - 86 %, lượng mưa trung bình 150mm/ tháng và tập trung nhiều vào tháng 6, 7, 8. Nhìn chung khí hậu vào mùa mưa thuận lợi cho sản xuất nông nghiệp. Tuy nhiên trong chăn nuôi những tháng này cần phải chú ý đến công tác tiêm phòng đề phòng dịch bệnh xảy ra trên đàn gia súc, gia cầm, gây thiệt hại cho sản xuất. + Mùa khô: Kéo dài từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau, thời gian này khí hậu thường lạnh, khô hanh sự dao động nhiệt độ trong ngày lớn (từ 13,7 0 C – 24 0 C), có ngày giảm xuống còn 8 – 10 0 C, độ ẩm trung bình 76 – 78 %. Ngoài ra trong mùa đông còn chịu ảnh hưởng của gió mùa Đông Bắc, giá rét và sương muối kéo dài từ 6 – 10 ngày gây ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng, phát triển và sức chống đỡ bệnh tật của cây trồng, vật nuôi. 1.1.2. Điều kiện kinh tế xã hội * Tình hình xã hội - Về dân cư Theo số liệu của ủy ban nhân dân xã thì dân số của xã trong năm 2013 là 13.207, với 3259 hộ được chia làm 19 xóm, gồm 8 dân tộc anh em sinh sống là: Kinh, Sán Dìu, Hoa, Tày, Sán Chí…Trong đó dân tộc thiểu số chiếm 40 % dân số toàn xã. Đời sống văn hóa tinh thần của người dân những năm gần đây được nâng cao rõ rệt, hầu hết các hộ gia đình đều có phương tiện nghe nhìn như: [...]... mà còn xuất hiện ở khắp nơi trên thế giới Từ thực tiễn trên, dưới sự hướng dẫn của TS Nguyễn Thị Thúy Mỵ tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: Xác định tỷ lệ nhiễm bệnh CRD trên gà hậu bị Isabrown nuôi chuồng kín tại Thái Nguyên và biện pháp điều trị bệnh 22 2.1.1 Mục tiêu nghiên cứu - Xác định tình hình mắc CRD nuôi tại trại - Phương pháp điều trị và kết quả điều trị bệnh tại trại - Bản thân bước đầu... kinh tế chủ yếu của bệnh này là giảm trọng lượng của gà thịt và giảm sản lượng trứng của gà đẻ Gà con và gà dò bị bệnh thường viêm kết mạc, chảy nước mắt, ít dịch thanh mạc ở lỗ mũi và mí mắt Nhiều con mí mắt sưng tấy và dính vào nhau, thở khò khè có tiếng ran khí quản, dễ phát hiện vào buổi đêm yên tĩnh Gà xù lông, thở khó, bỏ ăn Bệnh kéo dài làm gà gầy nhanh và chết (Nguyễn Thanh Sơn và Lê Hồng Mận,... đàn gà đẻ, bệnh làm năng suất trứng giảm xuống Trứng ấp, số lượng bào thai chết ở ngày thứ 10 - 12 và trước khi nở tăng lên Số còn lại nở ra thành những gà ốm yếu Ngoài ra ở gà bệnh, thường là gà tây còn có hiện tượng viêm khớp, viêm bao hoạt dịch Một số trường hợp gà bệnh có triệu chứng thần kinh Trong tự nhiên, bệnh thường tiến triển theo thể mãn tính, chủ yếu ở gà lớn Nếu gà con bị bệnh, tỷ lệ chết... 20.204 100 Corymun 7K 20.204 20.204 100 Bệnh nấm đường tiêu hóa 135 132 97,78 Bệnh cầu trùng 217 213 98,16 Nội dung công việc 1 Nuôi dưỡng chăm sóc - Đàn gà hậu bị Isabrown 2 Phòng bệnh 3 Điều trị bệnh 19 Bệnh bạch lị 123 120 97,56 Bệnh CRD 211 190 90,05 Bệnh viêm ruột hoại tử 320 317 99,06 21.000 20.956 99,78 1980 m2 1980 m2 100 4 Công tác khác - Úm gà con - Sát trùng chuồng trại 1.3 Kết luận 1.3.1 Bài... cho gà chậm lớn, tiêu tốn thức ăn cao, thuốc điều trị tốn kém (Đào Thị Hảo, 2007) [4] Bệnh CRD còn gọi là bệnh “hen gà , chúng lây lan nhanh qua đường hô hấp, khi không khí, bụi bẩn nhiễm vi khuẩn này Bệnh truyền dọc từ đời mẹ sang con qua trứng, lây qua tiếp xúc trực tiếp gà bệnh, qua thức ăn…(Lê Hồng Mận, 2003) [9] CRD có thể xếp theo 3 dạng sau: + Bệnh đường hô hấp mãn tính chính: nguyên nhân bị bệnh. .. tử ngoại, chất sát trùng và bị ức chế bởi các chất kháng sinh có khả năng ngăn cản quá trình tổng hợp protein của Mycoplasma như: Tetracyclin, Erythomycin… * Đặc điểm dịch tễ MG chủ yếu gây bệnh ở gà và gà tây, tuy nhiên người ta cũng phân lập được mầm bệnh này ở gà lôi, gà gô, công… Gà 2 - 12 tuần tuổi và gà sắp đẻ dễ nhiễm bệnh này hơn các lứa tuổi khác, bệnh thường hay phát vào vụ đông khi có mưa... trong nước và xuất khẩu, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng và môi trường sinh thái Cùng với sự phát triển của chăn nuôi gà, các dịch bệnh trên gà cũng có xu hướng gia tăng gây thiệt hại lớn về kinh tế cho người chăn nuôi Trong đó nổi lên là bệnh CRD Bệnh xảy ra thường xuyên và gây thiệt hại rất lớn về số lượng, năng suất, chất lượng thịt, trứng cho ngành chăn nuôi theo hướng sản xuất hàng hóa Bệnh không... dính bám vào thức ăn có mang mầm bệnh + Giữ gìn vệ sinh chuồng trại để làm giảm nguy cơ lây lan bệnh + Dùng dung dịch Formol 3 % để sát trùng toàn bộ khu chuồng nuôi và khu vực xung quanh - Điều trị: Dùng Nofacoli pha vào nước hoặc trộn vào thức ăn, Vitamin B - Complex: 1g/1lit nước, Vitamin C: 1g/1lit nước Dùng liên tục 3 - 5 ngày * Bệnh CRD - Nguyên nhân: Do Mycoplasma gallisepticum gây ra Gà 2 – 12... sóc nuôi dưỡng,thường xuyên phải theo dõi tình hình sức khỏe của đàn gà để chẩn đoán, phát hiện bệnh và có những hướng điều trị kịp thời Trong thời gian nuôi gà thường gặp một số bệnh như sau: * Bệnh nấm đường tiêu hóa - Nguyên nhân: + Bệnh nấm đường tiêu hóa ở gà do một loại nấm tên là Candida albicans gây ra + Candida albicans là loại nấm men đơn bào có đường kính 2-4µ, sinh sản thành chuỗi và sinh... ngoài việc chăm sóc và nuôi dưỡng đàn gà thí nghiệm bản thân tôi còn tham gia một số công việc như sau: - Tiêu độc, khử trùng dụng cụ chăn nuôi, chuồng trại và khu vực xung quanh - Chăm sóc những con gà khác không thuộc đàn gà thí nghiệm - Quét dọn kho để trấu và cám, đi đóng trấu - Thịt những con gà không đủ khối lượng quy định của công ty để bán - Đóng phân gà vào bao (khi gà đã xuất chuồng) - Nhổ cỏ . THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  HOÀNG VĂN HUY Tên đề tài: XÁC ĐỊNH TỶ LỆ NHIỄM BỆNH CRD TRÊN GÀ HẬU BỊ ISABROWN NUÔI CHUỒNG KÍN TẠI THÁI NGUYÊN VÀ BIỆN PHÁP ĐIỀU. THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  HOÀNG VĂN HUY Tên đề tài: XÁC ĐỊNH TỶ LỆ NHIỄM BỆNH CRD TRÊN GÀ HẬU BỊ ISABROWN NUÔI CHUỒNG KÍN TẠI THÁI NGUYÊN VÀ BIỆN PHÁP ĐIỀU. Phong tôi đã tiến hành thực hiện đề tài Xác định tỷ lệ nhiễm bệnh CRD trên gà hậu bị Isabrown nuôi chuồng kín tại Thái Nguyên và biện pháp điều trị bệnh . Do bước đầu làm quen với công tác nghiên