Nghiên cứu tác dụng hạ đường huyết và khả năng chống rối loạn trao đổi lipid của dịch chiết từ loài vú sữa đất (euphorbia hirta l ) trên mô hình chuột đái tháo đường thực nghiệm

I  KHOA SINH  KTNN *****************    LIPI (Euphorbia hirta L.) TRÊN MÔ HÌNH      - 2014 II    cô giáo ThS. và    Em xin chân thành  môn Hoá Sinh, Khoa Sinh-   . Em  Hà Nội, tháng 5 năm 2014 Sinh viên  III     Hà Nội, tháng 5 năm 2014 Sinh viên  IV MC LC Li c L Mc lc Danh mc các hình, bi Danh mc các bng   1 NG QUAN TÀI LIU 5 1.1. Hp cht t nhiên  thc vt 5 1.1.1. Hp cht phenolic 5 1.1.2. Flavonoid thc vt 7 1.1.3. Tannin thc vt 10 1.1.4. Hp cht coumarin 11 1.1.5. Alkaloid 12 1.1.6. Steroid 13 1.1.7.Terpen thc vt 14 1.2. Bnh béo phì (Obisity) 14 1.2.1. Thc tr gii và Vit Nam. 15 1.2.2. Tác hi ca bnh béo phì 15 1.2.3. Nguyên nhân gây béo phì 16 1.2.4. Ri loi lipid 16 1.3. Bng. 18 1.3.1. Khái nim và phân loi. 18 1.3.2. Thc trng trên th gii và Vit Nam 19 1.3.3. Phân lo bnh sinh c 20 1.3.4. Tác hi và bin chng. 22 V 1.3.5. Mt s thuc tng hu tr b 23 ng vi y hc c truyn (YHCT). 23 1.4. Mi quan h ging. 24 1.5. ng STZ. 25 1.6.Vài nét v cây Vú st (Euphorbia hirta L.) 26 1.6.1. Mô t 26 1.6.2. Phân b, sinh thái 26 CHU 28 ng nghiên cu 28 2.1.1. Mu thc vt. 28 2.1.2. Mng vt 29 2.1.3. Hóa cht và dng c thí nghim. 29 2.2. u 29 t mu nghiên cu. 29 o sát thành phn hóa hc ca cây Vú st (Euphorbia hirta L.) 30 2.2.4. Sc ký lp mng 33 2.2.5. Nghiên cu tác dng h ng huyt ca dch chit cây Vú sa t (Euphorbia hirta L.) lên chut nhng STZ 33 2.2.6. S d- c 35 2.2.7 . X lý s liu. 37 KT QU VÀ THO LUN 39 3.1. Kt qu tách chit và mt s c tính hoá sinh cn dch chit t cây Vú st (Euphorbia hirta L.) 39      n dch chit t cây Vú S t (Euphorbia hirta L.) 39 3.1.2. Kt qu nh tính mt s nhóm hp cht t nhiên trong các phân n dch chit t cây Vú st (Euphorbia hirta L.) 40 VI 3.1.3. Phân tích thành phn các hp cht t n dch chit cây Vú st (Euphorbia hirta L.) bng sc kí lp mng 41 ng polyphenol tng s trong cao dch chit n t cây Vú st (Euphorbia hirta L.) 42 3.4. Tác dng h glucose huyt ca mt s n dch chit t cây Vú st trên mô hình chu 51 3.4.1. Kt qu to mô hình chuc nghim 51 3.4.2.Tác dng ca mt s n dch chit t cây Vú st n n glucose huya chu 53 3.5. Tác dn chuyn hóa lipid ca cây Vú s t trên mô hình chu 56 KT LUN 59 KIN NGH 60 TÀI LIU THAM KHO 61 VII   7 Hình 2.1. Cây (Euphorbia hirta L.) 28 Hình 2. 29 Hình 2.3.  36  39  41  acid 43  Hình 3.5  46 Hình 3.6.  . 48 Hình 3.7         53 Hình 3.8.   55 Hình 3.9.   -Hexan và cao phân  58 VIII  Bảng 1.1. Phân lo BMI của người trưởng thành châu Âu và châu Á 14  30  (Euphorbia hirta L.) 35   39  (Euphorbia hirta L.) 40  43 H   44  . 44   46   48  STZ 51   54  - EtOAc 57 IX  BP Béo phì Cho Cholesterol   EtOAc Ethylacetat EtOH Ethanol Glu Glucose HDL -density lipoprotein) LDL -density lipoprotein) n-hex n-hexan   STZ Streptozotocin TC  TG Triglycerid 1 M U 1. Lý do ch tài.                        ,         n nay                 sulphonylurea, metformin, glitazone, in          V   [...]... đoạn dịch chiết từ cây Vú sữa đất (Euphorbia hirta L. ) - Nghiên cứu đặc tính hóa sinh của một số phân đoạn dịch chiết - Nghiên cứu tác động hạ đường huyết và chống rối loạn trao đổi lipid trên mô hình chuột BP và ĐTĐ của các phân đoạn dịch chiết từ cây Vú sữa đất (Euphorbia hirta L. ) 4 Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu 4.1 Đối tƣợng nghiên cứu 4.1.1 Mẫu thực vật + Vú sữa đất (Euphorbia hirta L. ) + Bộ... lipid của dịch chiết từ loài Vú sữa đất (Euphorbia hirta L. ,) trên mô hình chuột đái tháo đường thực nghiệm ” 2 Mục đích nghiên cứu - Đánh giá hoạt tính sinh dược học của một số phân đoạn dịch chiết từ cây Vú sữa đất (Euphorbia hirta L. ) - Bước đầu nghiên cứu tác dụng của một số phân đoạn dịch chiết đối với bệnh Đái tháo đường và rối loạn trao đổi lipid 3 Nhiệm vụ nghiên cứu - Định tính, định l ợng... truyền) hoặc thứ phát Chẩn đoán bằng x t nghiệm cholesterol, triglycerid và các thành phần lipoprotein máu Điều trị bằng thay đổi chế độ ăn uống, hoạt động thể l c và dùng thuốc hạ lipid máu 1.2.4.2 Phân loại Rối loạn lipid máu phân loại kinh điển dựa trên đặc điểm tăng nồng độ lipid và lipoprotein máu Trên thực hành l m sàng, phân loại rối loạn lipid máu dựa trên những rối loạn tiền phát hoặc thứ phát và. .. truyền, Vú sữa đất có vị chua, the, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, chữa l , phong ngứa và thông sữa 2 Tuy nhiên việc nghiên cứu đặc tính hóa sinh, y dược của các hoạt chất thiên nhiên từ đối tượng này với việc điều trị bệnh tiểu đường chưa được nghiên cứu một cách thỏa đáng Chính vì vậy, chúng tôi tiến hành đề tài : “ nghiên cứu tác dụng hạ đường huyết và khả năng chống rối loạn trao đổi lipid. .. của các steroid, với một nhóm hydroxyl tại vị trí 3 và một khung l y từ cholestane Hàng trăm steroid riêng biệt được tìm thấy ở thực vật, động vật và nấm Tất cả các steroid được sản xuất ở các tế bào từ các sterol lanosterol (động vật và nấm) hoặc từ cycloartenol (thực vật) Cả lanosterol và cycloartenol l y từ cyclization của triterpene squalene 13 1.1.7 Terpen thực vật Terpen l nhóm hydrocacbon thực. .. Bộ phận sử dụng: Toàn cây + Địa điểm thu mẫu: Xuân Hoà – Phúc Yên – Vĩnh Phúc 4.1.2 Mẫu động vật + Chuột nhắt trắng l chủng Swiss 4 tuần tuổi ( 14-20g), do viện vệ sinh dịch tễ TW cung cấp 4.2 Phạm vi nghiên cứu 3 Nghiên cứu đặc tính sinh dược của một số phân đoạn dich chiết từ cây Vú sữa đất (Euphorbia hirta L. ) trên mô hình chuột b o phì thực nghiệm, chuột b o phì gây đái tháo đường mô phỏng theo... tăng lipid máu, ví dụ tăng cholesterol đơn thuần, tăng triglycerid đơn độc hay tăng cả cholesterol và triglycerid (tăng lipid máu hỗn hợp) Phân loại này có bất cập l không tính đến các bất thường của lipoprotein (ví dụ giảm HDL hoặc tăng 16 LDL) mà đây l những rối loạn có thể gây ra các biến cố tim mạch mặc dù cholesterol và triglycerid máu bình thường [19], [26] 1.2.4.3 Nguyên nhân và triệu trứng rối. .. thể hiện ở khả năng chống oxy hoá Trong thực vật, flavonoid tồn tại ở dạng tự do (aglycol) và dạng liên kết (glycoside) Glycoside bị thuỷ phân trong môi trường acid hoặc enzyme sẽ giải phóng đường và aglycon tương ứng Trong tự nhiên, phần l n flavonoid đều tồn tại dưới dạng glycoside Có hai dạng glycoside l O - glycoside và C glycoside Đối với O - glycosdie phân tử đường liên kết với flavonoid thông... trình rối loạn chuyển hóa lipit ở mỗi loại 24 ĐTĐ mang những đặc trưng riêng Đặc trưng chung của rối loạn chuyển hóa lipit trong ĐTĐ l sự tăng triglycerid, giảm HDL-c và LDL-c vẫn nằm trong giới hạn bình thường Tuy nhiên ở ĐTĐ type1 rối loạn tăng triglycerid sẽ mất đi kiểm soát được glucose máu khác với type 2, rối loạn này có thể vẫn k o dài mặc dù có sự điều trị giảm glucose máu thích hợp LDL-c của. .. vai trò như l các “bẫy” của các gốc tự do, ức chế sự oxy hoá của α - tocopherol trong cholesterol “xấu”, tái chế α- tocopherol đã bị oxy hoá và loại bỏ các ion kim loại - Hàm l ợng polyphenol trong cây biến động trong phạm vi rất rộng Hàm l ợng này tuỳ thuộc vào từng loài và điều kiện sinh thái Ví dụ trong 6 điều kiện l nh, cây tích luỹ nhiều antoxyan xanh và tím, các flavonoid như flavonol và antoxyan . hóa hc ca cây Vú st (Euphorbia hirta L. ) 30 2.2.4. Sc ký l p mng 33 2.2.5. Nghiên cu tác dng h ng huyt ca dch chit cây Vú sa t (Euphorbia hirta L. ) l n chut nhng. cây Vú st (Euphorbia hirta L. ) bng sc kí l p mng 41 ng polyphenol tng s trong cao dch chit n t cây Vú st (Euphorbia hirta L. ) 42 3.4. Tác. Cholesterol   EtOAc Ethylacetat EtOH Ethanol Glu Glucose HDL -density lipoprotein) LDL -density lipoprotein)