Phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch ở Hà Nội (qua khảo sát cứu hai làng nghề làng lụa Vạn Phúc và làng gốm Bát Tràng)

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRUNG TÂM ĐÀO TẠO, BỒI DƯỠNG GIẢNG VIÊN LÝ LUẬN CHÍNH TRỊ ĐỖ VIỆT HÙNG PHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG GẮN VỚI DU LỊCH Ở HÀ NỘI (QUA KHẢO CỨU HAI LÀNG NGHỀ: LÀNG LỤA VẠN PHÚC VÀ LÀNG GỐM BÁT TRÀNG) CHUYÊN NGÀNH: KINH TẾ CHÍNH TRỊ Mã số: 60 31 01 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ CHÍNH TRỊ Người hướng dẫn khoa học: TS VŨ VĂN YÊN HÀ NỘI - 2012 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT TRONG LUẬN VĂN CNH, HĐH: Cơng nghiệp hóa, đại hóa GDP Gross Dometic Product GNP Gross National Product XHCN Xã hội chủ nghĩa WTO World Trade Oganization TW Trung ương UBND Ủy ban nhân dân WTTC World Travel and Tourism Council DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU ĐỒ TRONG LUẬN VĂN Bảng 1.1 Nhóm nghề thủ cơng mỹ nghệ 22 Bảng: 2.1 Một số tiêu tính bình qn đầu người Hà Nội 55 Bảng 2.2 Tỷ lệ lao động sản xuất, kinh doanh nghề truyền thống 70 Bảng 2.3 Tình hình thu nhập lao động số LN truyền thống 71 MỤC LỤC MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Tình hình nghiên cứu đề tài Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu luận văn Phương pháp nghiên cứu 10 Đóng góp luận văn 10 Kết cấu luận văn: 10 Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VIỆC PHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG GẮN VỚI DU LỊCH 11 1.1 Cơ sở lí luận phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch 11 1.1.1 Một số khái niệm liên quan 11 1.1.2 Phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch 30 1.2 Thực tiễn phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch số địa phương Việt Nam 40 1.2.1 Thực tiễn việc phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch số địa phương Việt Nam 40 1.2.2 Kinh nghiệm rút Hà Nội 48 Chương 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG GẮN VỚI DU LỊCH Ở HÀ NỘI 50 2.1 Điều kiện, sách, đặc điểm làng nghề Hà Nội việc phát triển làng nghề truyền thống gắn du lịch 50 2.1.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội sách Hà Nội việc phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch 50 2.1.2 Khái quát làng nghề truyền thống Hà Nội 61 2.2 Thực trạng phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch Hà Nội 67 2.2.1 Thực trạng phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch làng lụa Vạn Phúc 67 2.2.2 Thực trạng phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch làng gốm Bát Tràng 78 2.3 Những vấn đề đặt việc phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch Hà Nội 85 Chương 3: PHƯƠNG HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP CHỦ YẾU PHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG GẮN VỚI DU LỊCH Ở HÀ NỘI 92 3.1 Quan điểm, phương hướng phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch Hà Nội 92 3.2.1 Quan điểm phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch 92 3.2.2 Phương hướng kết hợp phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch 94 3.2 Một số giải pháp phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch Hà Nội 96 3.2.1 Nhóm giải pháp tầm vĩ mô 96 3.2.2 Nhóm giải pháp kết hợp phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch 107 KẾT LUẬN 117 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 120 PHỤ LỤC 128 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Phát triển đa dạng kết hợp ngành nghề phù hợp với điều kiện địa phương định hướng quan trọng chiến lược phát triển kinh tế, xã hội nước ta Điều xác định Văn kiện Đại hội đại biểu toàn quốc Đảng Cộng sản Việt Nam lần thứ XI: "Quy hoạch phát triển nông thôn phát triển thị bố trí điểm dân cư Phát triển mạnh công nghiệp, dịch vụ làng nghề Triển khai chương trình xây dựng nơng thơn phù hợp với đặc điểm vùng theo bước cụ thể, vững giai đoạn" { 26, tr 101} Trong năm gần đây, phát triển làng nghề nhiều địa phương quan tâm, phát triển Đây giải pháp quan trọng thúc đẩy tăng trưởng phát triển kinh tế, ổn định tình hình trị - xã hội, bảo tồn giá trị văn hóa địa phương Các làng nghề phát triển có khả kết hợp với ngành kinh tế, có du lịch nhằm thu hút nhiều lao động, tạo việc làm, tăng thu nhập nơng thơn, góp phần chuyển dịch cấu kinh tế theo hướng tích cực: giảm tỷ trọng GDP nông nghiệp, tăng tỷ trọng GDP công nghiệp dịch vụ Mặt khác, ngành dựa vào lợi so sánh địa phương, dựa vào tài nguyên thiên nhiên, bảo tồn tự nhiên, bảo tồn văn hóa địa, đặc biệt có khả nhanh chóng cải thiện sống cộng đồng địa phương góp phần thúc đẩy kinh tế - xã hội phát triển Trong tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế, làng nghề Việt Nam, phận quan trọng làng nghề truyền thống với sản phẩm mặt hàng thủ công mỹ nghệ tinh xảo, chế biến nơng sản có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển, tạo chỗ đứng thị trường nước giới Làng nghề truyền thống dần lấy lại vị trí quan trọng đời sống kinh tế, văn hố, xã hội dân tộc, quốc gia Những làng nghề hình ảnh đầy sắc, khẳng định nét riêng biệt, độc đáo thay Một cách giới thiệu sinh động đất, nước người vùng, miền, địa phương Phát triển làng nghề kết hợp với du lịch hướng đắn phù hợp, nhiều quốc gia ưu tiên sách quảng bá phát triển Những lợi ích to lớn việc phát triển làng nghề gắn với du lịch số tăng trưởng lợi nhuận kinh tế, việc giải nguồn lao động địa phương mà nữa, cịn cách thức gìn giữ bảo tồn giá trị văn hoá dân tộc Cùng với đó, làng nghề truyền thống khẳng định dạng tài nguyên du lịch nhân văn có ý nghĩa đặc biệt quan trọng Bởi sản phẩm du lịch làng nghề ln bao gồm nội dung giá trị vật thể phi vật thể Vừa hình thức để phát triển thương hiệu, vừa “cánh cửa” để phát huy tiềm phát huy “nội lực” làng nghề, đồng thời nhằm góp phần giữ gìn, quảng bá sắc văn hóa dân tộc, điểm du lịch hấp dẫn, đặc biệt với du khách muốn tìm hiểu văn hóa, người đất nước Việt Nam Hà Nội mệnh danh đất "trăm nghề", từ mở rộng phía tây, Hà Nội có 1.350 làng có nghề, có 244 làng nghề truyền thống 272 làng công nhận với 116 nghệ nhân hàng ngàn thợ giỏi Hàng năm, làng nghề tạo việc làm thu nhập ổn định cho gần triệu lao động khu vực nông thôn Sản phẩm làng nghề Hà Nội không đáp ứng nhu cầu nước "xuất chỗ" mà phục vụ xuất nước ngồi Thị trường xuất sản phẩm thủ công mỹ nghệ Hà Nội Mỹ, EU, Nhật Bản, Đài Loan, Nga, nước ASEAN tiếp tục mở rộng sang thị trường khác Hàng năm, kim ngạch xuất hàng thủ công mỹ nghệ làng nghề ước đạt gần 100 triệu USD, giá trị sản xuất làng nghề chiếm khoảng 8,5 - 9% tổng giá trị sản xuất công nghiệp toàn thành phố Hiện nay, phát triển làng nghề truyền thống Hà Nội ngày thu hút du khách, đặc biệt du khách nước ngồi giá trị văn hóa lâu đời cách sáng tạo sản phẩm thủ công đặc trưng Thế mạnh phần lớn làng nghề Hà Nội nằm trục giao thông thuận lợi đường lẫn đường sơng nên có lợi việc kết hợp với phát triển du lịch Tuy nhiên, Hà Nội với mạnh vốn có phát triển làng nghề truyền thống, gắn kết với loại hình dịch vụ du lịch thực tế thu hút số lượng khách đáng kể nỗ lực tự phát, chưa có quy hoạch, việc khai thác cịn nhỏ lẻ, chưa tương xứng với tiềm năng, chưa hình thành cách làm chun nghiệp, cịn gặp nhiều khó khăn, bất cập việc liên kết phát triển Chưa phát huy tối đa vai trò, mạnh phát triển kinh tế, văn hóa, xã hội địa phương, chưa phát huy lợi so sánh phát triển bền vững, chưa phù hợp với tình hình thực tế, với yêu cầu chuyển dịch cấu kinh tế với xu hướng vận động, phát triển kinh tế Bởi vậy, vấn đề tìm biện pháp để việc phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch, phát huy tiềm hiệu quả, đóng góp ngày lớn, bền vững cho mục tiêu phát triển kinh tế, xã hội, bảo tồn giá trị văn hóa Hà Nội coi nhiệm vụ cấp thiết, giai đoạn Việt Nam nói chung Hà Nội nói riêng bước hội nhập toàn diện với châu lục giới Do đó, tác giả chọn đề tài "Phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch Hà Nội" (Qua khảo sát thực tiễn 2hai làng nghề : làng Lụa Vạn Phúc làng Gốm Bát Trang) làm đề tài luận văn thạc sĩ Tình hình nghiên cứu đề tài Từ nhiều năm vấn đề phát triển làng nghề, phát triển du lịch nhiều học giả, nhà khoa học nhà hoạch định sách quan tâm nghiên cứu rộng rãi nhiều góc độ khác Căn sở hướng nghiên cứu đề tài chia hệ thống cơng trình nghiên cứu liên quan thành nhóm sau: Nhóm đề tài khoa học công nghệ liên quan đến đề tài: - Tác giả Trần Minh Yến (2004), có cơng trình "Làng nghề truyền thống trình CNH, HĐH" Nghiên cứu đề cấp đến số lý luận làng nghề truyền thống, tác giả tập trung phân tích thực trạng xu hướng vận động làng nghề truyền thống nông thôn nước ta, sở đề xuất quan điểm, giải pháp phát triển làng nghề truyền thống nông thôn nhằm đẩy mạnh trình CNH, HĐH đất nước đến năm 2010 - “Nghiên cứu quy hoạch phát triển ngành nghề thủ công theo hướng CNH nông thôn Việt Nam” quan hợp tác quốc tế Nhật Bản (JICA) – Bộ NN PTNT Việt Nam, năm 2003 Đây sản phẩm nghiên cứu hợp tác JICA Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn, nghiên cứu quy hoạch phát triển ngành nghề thủ công theo hướng công nghiệp Việt Nam Nghiên cứu dừng lại việc điều tra lập đồ ngành nghề phạm vi nước - “Những giải pháp nhằm phát triển làng nghề số tỉnh đồng sông Hồng”, Đề tài KH cấp Bộ chủ nhiệm GS.TS Nguyễn Trí Dĩnh, Liên hiệp Hội KHKT Việt Nam năm 2005 - “Xây dựng phát triển mơ hình làng nghề du lịch sinh thái số tỉnh đồng Bắc Bộ”, Đề tài KH cấp Bộ chủ nhiệm GS.TS Hoàng Văn Châu, Bộ GD ĐT năm 2006 - “Làng nghề truyền thống đồng sông Hồng sau Việt Nam gia nhập tổ chức thương mại giới”, Đề tài KH cấp Viện chủ nhiệm TS Vũ Thị Thoa, Viện Kinh tế, Học viện CTQG HCM năm 2009 - “Nghiên cứu khả thi phát triển du lịch gắn với sản xuất tiểu thủ công nghiệp dọc hành lang Đông - Tây”, Dự án Tổng cục Du lịch - Chiến lược phát triển Du lịch Việt Nam thời kỳ 2001 - 2010 tầm nhìn đến năm 2020, Tổng Cục Du lịch năm 2001 - Đề án chiến lược phát triển du lịch Hà Nội đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030, UBND Thành phố Hà Nội năm 2011 - Đề án "Bảo tồn phát triển nghề, làng nghề Hà Nội giai đoạn từ năm 2010 đến năm 2020", UBND Thành phố Hà Nội năm 2011 Nhóm tác phẩm in thành sách phát hành: - “Nghề cổ truyền nước Việt”, Tác giả Vũ Từ Trang, NXB Văn hóa dân tộc, Hà Nội 2001 - “Bảo tồn phát triển làng nghề trình CNH”, Tác giả Dương Bá Phượng, NXB Khoa học xã hội, Hà Nội 2001 - “Làng nghề thủ công truyền thống Việt Nam”, Tác giả Bùi Văn Vượng, NXB Văn hóa thông tin, Hà Nội, 2002 - “Phát triển làng nghề truyền thống trình CNH, HĐH”, Đồng tác giả Mai Thế Hởn, Hồng Ngọc Hịa, Vũ Văn Phúc, NXB Chính trị QG, Hà Nội 2002 - "Quy hoạch du lịch" Bùi Thị Hải Yến (2006), Nxb Giáo dục - "Tài nguyên du lịch" Bùi Thị Hải Yến Phạm Hồng Long (2007), Nxb Giáo dục Nhóm luận văn cao học, luận án Tiến sĩ: - Mai Thế Hởn (2000), Phát triển làng nghề truyền thống trình CNH, HĐH vùng ven Thủ đô Hà Nội; - Nguyễn Vĩnh Thanh (2006), Nghiên cứu vấn đề thương hiệu cho làng nghề truyền thống; 86 Trần Văn Túy, Nguyễn Duy Hà (2007), “Phát triển sản xuất môi trường làng nghề truyền thống huyện Từ Sơn – Bắc Ninh”, Tạp chí Kinh tế phát triển, (125), tr.35-37 87 Trần Nguyễn Tuyên (2006), “Phát triển bền vững – kinh nghiệm quốc tế định hướng Việt Nam”, Tạp chí Lý luận trị, 2-2006, tr.43 88 Ủy ban nhân dân phường Vạn Phúc (2008), Báo cáo năm 2008 89 Ủy ban nhân dân TP Hà Nội (14-6-2007), Báo Kinh tế đô thị, tr.10 90 Ủy ban nhân dân TP Hà Nội (30-11-2005), Báo Kinh tế thị, tr.10 91 Tư Văn (8-2006), “Ơ nhiễm mơi trường Phùng Xá”, Báo Hà Tây 92 Hoàng Quốc Vượng (2007), Báo cáo Hội thảo hỗ trợ phát triển nghề thủ công mỹ nghệ, Hà Nội 93 Bùi Văn Vượng (2002), Làng nghề thủ công truyền thống Việt Nam, Nxb Văn hóa thơng tin, Hà Nội 94 Đinh Quý Xuân (Chủ biên) (2007), Triển vọng phát triển kinh tế - xã hội Việt Nam 2010, Nxb Thống kê 95 Trần Minh Yến (2008), Tác động trình CNH, thị hóa tới việc làm người nơng dân tỉnh Vĩnh Phúc, Đề tài cấp viện 96 Trần Minh Yến (2009), “Làng nghề Bắc Ninh: Xưa nay”, Tạp chí Nghiên cứu kinh tế, tr 44 127 PHỤ LỤC Phụ lục MỘT SỐ CHÍNH SÁCH VỀ PHÁT TRIỂN NGÀNH NGHỀ NÔNG THÔN PHẦN I CHỦ TRƯƠNG CHUNG Nghị 15-NQ/TW ngày 18/3/2002 Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa IX đẩy nhanh cơng nghiệp hóa, đại hóa nơng nghiệp, nơng thơn thời kỳ 2001 – 2010 Quyết định 68/2002/QĐ-TTg ngày 04/6/2002 Thủ tướng Chính phủ Chương trình hành động Chính phủ thực Nghị Hội nghị lần thứ Ban chấp hành trung ương Đảng khóa IX Chỉ thị 24/2005/CT-TTg ngày 28/6/2005 Thủ tướng Chính phủ tiếp tục đẩy mạnh việc thực Nghị Trung ương (khóa IX) đẩy nhanh cơng nghiệp hóa, đại hóa nơng nghiệp, nơng thơn PHẦN II CHÍNH SÁCH PHÁT TRIỂN NGÀNH NGHỀ NƠNG THƠN Chính sách ngành nghề nông thôn; quy hoạch phát triển ngành nghề nông thôn; công nhận nghề truyền thống, làng nghề, làng nghề truyền thống Quyết định 132/200 QĐ-TTg ngày 24/11/2000 Thủ tướng Chính phủ số sách khuyến khích phát triển ngành nghề nơng thơn Nghị định 66/2006/NĐ-CP ngày 07/7/2006 Chính phủ phát triển ngành nghề nông thôn Thông tư 116/2006/TT-BNN ngày 18/12/2006 Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn hướng dẫn thực số nội dung Nghị định 128 số 66/2006/NĐ-CP ngày 7/7/2006 Chính phủ phát triển ngành nghề nông thôn Chỉ thị số 28/2007/CT-BNN ngày 18/4/2007 Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thơn phịng chống nhiễm mơi trường làng nghề II Chính sách đầu tư sở hạ tầng xử lý môi trường làng nghề, cụm sở ngành nghề nông thôn Quyết định 132/2001/QĐ-TTg ngày 7/9/2001 Thủ tướng Chính phủ chế tài thực chương trình phát triển đường giao thơng nơng thơn, sở hạ tầng làng nghề nông thôn Thông tư 79/2001/TT-BTC ngày 28/9/2001 Bộ Tài hướng dẫn chế tài để thực dự án đường giao thông nông thôn, sở hạ tầng nuôi trồng thủy sản, sở hạ tầng làng nghề nông thôn Quyết định 184/2004/QĐ-TTg ngày 22/10/2004 Thủ tướng Chính phủ việc sử dụng ổn tín dụng đầu tư phát triển Nhà nước để tiếp tục thực chương trình kiên cố hóa kênh mương, phát triển đường giao thông nông thôn, sở hạ tầng nuôi trồng thủy sản sở hạ tầng làng nghề nông thôn giai đoạn 2006-2010 Nghị định 197/2004/NĐ-CP ngày 03/12/2004 Chính phủ bồi thường, hỗ trợ tái định cư Nhà nước thu hồi đất Quyết định 74/2005/QĐ-CP ngày 6/4/2004 TTg Chính phủ việc sử dụng tiền chuyển quyền sử dụng đất, tiền bán nhà xưởng cơng trình khác tổ chức kinh tế phải di dời trụ sở, sở sản xuất, kinh doanh theo quy hoạch Thơng tư 66/2005/TT-BTC ngày 18/8/2005 TTg Chính phủ việc sử dụng tiền chuyển quyền sử dụng đất, tiền bán nhà xưởng cơng trình khác tổ chức kinh tế phải di dời trụ sở, sở sản xuất, kinh doanh theo quy hoạch 129 Nghị định 80/2006/NĐ/CP ngày 9/8/2006 Chính phủ việc quy định chi tiết hướng dẫn thi hành số điều Luật Bảo vệ môi trường Nghị định 140/2006/NĐ-CP ngày 22/11/2006 Chính phủ quy định việc bảo vệ môi trường khâu lập, thẩm định, phê duyệt tổ chức thực chiến lược, quy hoạch, kế hoạch, chương trình dự án phát triển Quyết định số 277/2006/QĐ-TTg ngày 11/12/2006 Thủ tướng phủ việc phê duyệt Chương trình mục tiêu quốc gia nước vệ sinh môi trường nông thôn giai đoạn 2006-2010 10 Thông tư liên tịch 114/2006/TTLT-BTC-TNMT ngày 29/12/2006 liên Bộ Tài – Bộ Tài nguyên Môi trường hướng dẫn việc quản lý kinh phí nghiệp mơi trường III Chính sách đầu tư, tín dụng Cơng văn số 08/NHNN-TD ngày 4/1/2001 Ngân hàng nhà nước Việt Nam việc hướng dẫn thực Quyết định số 132/2000 ngày 24/11/2000 Thủ tướng Chính phủ số sách khuyến khích phát triển ngành nghề nơng thơn Thơng tư 59/2003/TT-BTC ngày 23/6/2003 Bộ Tài hướng dẫn thực Nghị định số 60/2003/NĐ-CP ngày 06/2/2003 Chính phủ quy định chi tiết hướng dẫn thi hành Luật Ngân sách Nhà nước Nghị định 151/2006/NĐ-CP ngày 20/12/2006 Chính phủ tín dụng đầu tư tín dụng xuất Nhà nước Thơng tư 113/2006/TT-BTC ngày 28/12/2006 Bộ Tài hướng dẫn số nội dung ngân sách nhà nước hỗ trợ phát triển ngành nghề nông thôn theo Nghị định số 66/2006/NĐ-CP ngày 7/7/2006 Chính phủ 130 Quyết định 08/2007/QĐ-BTC ngày 2/3/2007 Bộ Tài lãi suất cho vay tín dụng đầu tư tín dụng xuất Nhà nước IV Chính sách hoạt động thương mại Quyết định 253/2003/QĐ-TTg ngày 25/11/2003 TTg Chính phủ việc phê duyệt đề án xây dựng phát triển thương hiệu quốc gia đén năm 2010 Quyết định 279/2005/QĐ-TTg ngày 3/11/2005 Thủ tướng Chính phủ việc ban hành quy chế xây dựng thực Chương trình xúc tiến thương mại quốc gia giai đoạn 2006-2010 Nghị định 39/2007/NĐ-CP ngày 16/3/2007 CP cá nhân hoạt động thương mại cách độc lập thường xuyên đăng ký kinh doanh V Chính sách khoa học cơng nghệ Thơng tư liên tịch số 45/2001/TTLT/BTC-BKHCNMT ngày 18/6/2001 Liên Bộ Tài – Bộ Khoa học Cơng nghệ Mơi trường hướng dẫn số chế độ tiêu nhiệm vụ khoa học công nghệ Thông tư liên tịch số 93/2006/TTLT/BTC-BKHCN ngày 4/10/2006 liên Bộ Tài – Bộ khoa học Cơng nghệ hướng dẫn chế độ khốn kinh phí đề tài, dự án khoa học công công nghệ sử dụng ngân sách nhà nước IV Chính sách đào tạo nghề Quyết định số 81/2005/QĐ-TTg ngày 18/4/2005 Thủ tướng Chính phủ sách hỗ trợ dạy nghề ngắn hạn cho lao động nông thôn Thông tư liên tịch số 06/2006/TTLT-BTC-BLĐTBXH ngày 19/1/2006 liên Bộ Tài – Bộ Lao động – Thương binh Xã hội hướng dẫn thực sách hỗ trợ dạy nghề ngắn hạn cho lao động nơng thơn 131 VII Chính sách hỗ trợ hoạt động khuyến nông, khuyến ngư Nghị định số 56/2005/NĐ-CP ngày 26/4/2005 Chính phủ khuyến nông, khuyến ngư Thông tư liên tịch số 36/2005/TTLT-BTC-BCN ngày 16/5/2005 Liên Bộ Tài – Bộ Công nghiệp hướng dẫn việc quản lý sử dụng kinh phí nghiệp kinh tế hoạt động khuyến công Thông tư liên tịch số 30/8/2006/TTLT-BTC-BNN&PTNT-BTS ngày 6/4/2006 liên Bộ Tài – Bộ Nơng nghiệp Phát triển nông thôn – Bộ Thủy sản hướng dẫn việc quản lý sử dụng kinh phí nghiệp kinh tế đới với hoạt động khuyến nông, khuyến ngư Thông tư liên tịch số 50/2007/TTLT-BTC-BNN&PTNN-BTS ngày 21/5/2007 liên Bộ Tài chính-Bộ Nơng nghiệp phát triển nông thôn-Bộ Thủy sản sửa đổi, bổ sung Thông tư số 30/2006/TTLT-BTC-BNN&PTNTBTS ngày 6/4/2006, hướng dẫn việc quản lý sử dụng kinh phí nghiệp kinh tế hoạt động khuyến nơng, khun ngư VIII Một số sách có liên quan khác Nghị định 90/2001/NĐ-CP ngày 23/11/2001 Chính phủ trợ giúp phát triển doanh nghiệp nhỏ vừa Thông tư liên tịch số 41/2001/TTLT/BNN-BLĐTBXH-BVHTT ngày 30/5/2005 liên Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn – Bộ Lao động – Thương binh Xã hội – Bộ văn hóa Thơng tin hướng dẫn tiêu chuẩn, thủ tục xét công nhận danh hiệu số sách Nghệ nhân Nghị định số 87/2002/NĐ-CP ngày 5/11/2002 Chính phủ hoạt động cung ứng sử dụng dịch vụ tư vấn Quyết định 71/2005/QĐ-TTg ngày 5/4/2005 Thủ tướng Chính phủ chế quản lý, điều hành vốn cho vay Quỹ quốc gia việc làm 132 Thông tư 01/2007/TT-BCN ngày 11/1/2007 Bộ Công nghiệp hướng dẫn tiêu chuẩn, quy trình, thủ tục hồ sơ xét tặng danh hiệu Nghệ nhân nhân dân, Nghệ nhân ưu tú Quyết định 20/2007/QĐ-TTg ngày 5/2/2007 Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo giai đoạn 20062010 133 Phụ lục LỊCH SỬ NGHỀ THỦ CÔNG VIỆT NAM Số LN Sản phẩm Tỷ trọng LN Hơn 30- 10- Dưới 100 100 30 30- 10- Dưới Tổng 100 10 Hơn 100 30 năm năm năm năm 10 Tổng năm năm năm năm Sản phẩm 73 93 60 63 289 25,3 32,2 20,8 21,8 100,0 Sơn mài 12 10 31 38,7 Mây tre đan 202 224 131 140 697 29 Gốm sứ 19 20 12 60 31,7 33,3 15,0 20,0 100,0 Thêu ren 77 80 104 78 339 22,7 23,6 30,7 23,0 100,0 Dệt sợi 177 200 37 22 436 40,6 45,9 Gỗ 74 102 126 39 341 21,7 29,9 37,0 11,4 100,0 Chạm khắc đá 12 11 13 45 26,7 24,4 28,9 20,0 100,0 Giấy 2 25,0 25,0 37,5 12,5 100,0 Tranh dân gian 25,0 Kim khí 53 45 69 32 199 26,6 22,6 34,7 16,1 100,0 Sản phẩm khác 99 176 142 94 511 19,4 34,4 27,8 18,4 100,0 Tổng 801 955 703 501 2960 27,1 32,3 23,8 16,9 100,0 6,5 22,6 32,3 100,0 32,1 18,8 20,1 100,0 8,5 5,0 100,0 50,0 25,0 100,0 Nguồn: JICA (2001): “Nghiên cứu sở quy hoạch tổng thể phát triển nông thôn dựa vào phát triển nghề thủ công khu vực nông thôn miền” 134 Phụ lục SỐ LÀNG NGHỀ TRONG CÁC VÙNG VÀ CẢ NƯỚC THEO HAI LOẠI TIÊU CHÍ XÁC ĐỊNH LÀNG NGHỀ (Làng có 50% 20% số hộ làm nghành nghề phi nông nghiệp) Số tỉnh Vùng Số có làng làng nghề Tỉnh có nhiều làng nghề nghề 50% 20% 50% 20% Đồng Sông Hồng 11 280 866 Thái Bình (63) Hà Nội (409) Đơng Bắc 11 56 164 Bắc Giang (6) Bắc Giang (21) Tây Bắc 247 Sơn La (4) Sơn La (191) Bắc Trung 98 341 Thanh Hóa (64) Thanh Hóa (201) Nam Trung 44 87 Bình Định (16) Quảng Nam (30) Tây Nguyên 0 - - Đơng Nam 38 101 Bình Thuận (11) TP HCM (39) Đồng Sông Cửu 13 86 211 An Giang (27) Vĩnh Long (40) 64 610 2017 long Cả nước Nguồn: JICA (2002) “Nghiên cứu quy hoạch phát triển ngành nghề thủ công Theo hướng CNH nông thôn Việt Nam” 135 Phụ lục CƠ CẤU THỊ TRƯỜNG XUẤT KHẨU CỦA HÀNG THỦ CÔNG VIỆT NAM Thị trường mục tiêu % Sản phẩm Nhật Hàn Quốc/ Hồng Kông/ Nước Châu Á Châu Hoa Âu kỳ Nướ c Bản Đài Loan Trung Quốc Sản phẩm cói 19,2 20,1 19,2 5,7 26,4 4,6 4,9 Sơn mài 7,1 50,0 2,4 2,4 7,1 26,2 4,8 Mây tre Đan 21,8 18,6 15,0 6,2 22,8 11,2 4,2 Gốm Sứ 12,7 15,5 7,0 9,9 33,8 15,5 5,6 Thêu ren 23,2 25,5 10,7 5,5 27,2 3,6 4,3 Dệt sợi 16,7 11,1 13,6 11,1 38,9 5,6 3,0 Gỗ 8,4 21,8 23,5 5,0 15,1 10,1 16,0 Chạm khắc đá 12,5 15,6 25,0 12,5 21,9 6,3 6,3 Giấy 0,0 100,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Tranh dân gian 0,0 16,7 16,7 16,7 33,3 16,7 0,0 Kim khí 3,4 15,5 37,9 20,7 8,6 3,4 10,3 Sản phẩm khác 9,0 15,7 28,2 13,7 16,1 8,2 9,0 Tổng số 17,4 19,8 17,1 7,9 24,3 7,7 5,8 khác khác Nguồn: Số liệu điều tra dự án quy hoạch phát triển ngành nghề thủ công phục vụ công nghiệp nông thôn Việt Nam, JICA Bộ Nông nghiệp phát triển nông nghiệp năm 2004 136 Phụ lục TỶ TRỌNG XUẤT KHẨU MỘT SỐ SẢN PHẨM LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG 60 50 40 30 20 East 10 Theu Cói Tranh Gốm Mây Chạm Sơn ren dân sứ tre khắc mài gian đan đá Nguồn: Tổng hợp từ Niên giám Thống kê 2009, Tổng cục thống kê 137 Phụ lục CHỈ SỐ PHÁT TRIỂN GIÁ TRỊ SẢN XUẤT CÔNG NGHIỆP CỦA CÁC THÀNH PHẦN KINH TẾ HÀ NỘI THEO GIÁ SO SÁNH 1994 Đơn vị: % Chỉ số phát triển GTSX 2005 2006 2007 Kinh tế Nhà nước 106,5 103,7 103,3 Kinh tế Nhà nước 124,4 135,6 132,7 Kinh tế có vốn đầu tư nước ngồi 120,0 131,9 132,0 Nguồn: Tổng hợp từ Niên giám Thống kê 2008, Tổng cục thống kê 138 Phụ lục HÌNH THỨC TỔ CHỨC SẢN XUẤT KINH DOANH CÁC LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG CỦA HUYỆN TỪ LIÊM, HÀ NỘI Xã Xuân Phương Nghề TT Hộ gia Cty đình SX TNHH Cty Tư nhân HTX cổ phần Tổ hợp tác Rèn 405 15 Tây Mỗ Gò hàn 230 12 Mễ Trì Bún, bánh 429 0 30 Bện chão, dây 278 10 1210 Trung Văn thừng Đại Mỗ Đan phên cót Nguồn: Phịng Kế hoạch - Đầu tư huyện Từ Liêm 139 Phụ lục KẾT QUẢ LỰA CHỌN VỀ MỨC ĐỘ KHÓ KHĂN CỦA LNTT Nhân tố vốn Cumulative Frequency Valid Percent Velid Percent Percent 3.3 3.3 3.3 2.00 3.3 3.3 6.7 5.00 3.3 3.3 10.0 9.00 6.7 6.7 16.7 10.00 10.0 10.0 26.7 11.00 16 26.7 26.7 53.3 12.00 28 46.7 46.7 100.0 Total 60 100.0 100.0 1.00 Nhân tố thị trường Cumulative Frequency Percent Velid Percent Percent 3.3 3.3 3.3 4.00 6.7 6.7 10.0 9.00 10 16.7 16.7 26.7 10.00 14 23.3 23.3 50.0 11.00 20 33.3 33.3 83.3 12.00 10 16.7 16.7 100.0 Total 60 100.0 100.0 Valid 3.00 140 Nhân tố mặt SXKD Cumulative Frequency Percent Velid Percent Percent 3.3 3.3 3.3 4.00 3.3 3.3 6.7 5.00 3.3 3.3 10.0 7.00 16.7 16.7 23.3 9.00 10 20.0 20.0 40.0 10.00 12 20.0 20.0 60.0 11.00 12 20.0 20.0 80.0 12.00 12 20.0 20.0 100.0 Total 60 100.0 100.0 Valid 3.00 Nhân tố ô nhiễm môi trường Frequency Valid 1.00 2.00 3.00 4.00 5.00 6.00 7.00 8.00 10.00 Total Percent Velid Percent Cumulative Percent 3.3 3.3 3.3 10 10 12 10 60 16.7 16.7 20.0 6.7 16.7 6.7 10.0 3.3 100.0 16.7 16.7 20.0 6.7 16.7 6.7 10.0 3.3 100.0 20.0 36.7 56.7 63.3 80.0 86.7 96.7 100.0 141 ... nghiên cứu - Làm rõ sở lý luận thực tiễn phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch - Phân tích thực trạng phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch Hà Nội (khảo cứu qua hai làng nghề. .. trạng phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch, (khảo cứu qua hai làng nghề làng lụa Vạn Phúc làng gốm Bát Tràng), qua vấn đề cần giải để kết hợp cách có hiệu việc phát triển làng nghề truyền. .. phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch Hà Nội 67 2.2.1 Thực trạng phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch làng lụa Vạn Phúc 67 2.2.2 Thực trạng phát