Ảnh hưởng của mật độ và lượng đạm bón đến sinh trưởng, phát triển và năng suất của giống lúa bắc thơm số 7 vụ mùa 2013 tại huyện kim bảng, tỉnh hà nam

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM  LÊ THỊ THANH HẰNG ẢNH HƯỞNG CỦA MẬT ĐỘ VÀ LƯỢNG ĐẠM BÓN ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT CỦA GIỐNG LÚA BẮC THƠM SỐ 7 VỤ MÙA 2013 TẠI HUYỆN KIM BẢNG, TỈNH HÀ NAM LUẬN VĂN THẠC SĨ Hà Nội – 2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM  LÊ THỊ THANH HẰNG ẢNH HƯỞNG CỦA MẬT ĐỘ VÀ LƯỢNG ĐẠM BÓN ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT CỦA GIỐNG LÚA BẮC THƠM SỐ 7 VỤ MÙA 2013 TẠI HUYỆN KIM BẢNG, TỈNH HÀ NAM CHUYÊN NGÀNH: KHOA HỌC CÂY TRỒNG MÃ NGÀNH: 60.62.01.10 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS. NGUYỄN ÍCH TÂN Hà Nội – 2014 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page i LỜI CAM ĐOAN - Tác giả xin cam đoan, số liệu và kết quả nghiên cứu trình bày trong luận văn này là trung thực và chưa được sử dụng để bảo vệ một học vị nào. - Tác giả xin cam đoan, mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này đã được cám ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn đều đã được chỉ rõ nguồn gốc. Hà Nam, ngày tháng năm 2014 Tác giả Lê Thị Thanh Hằng Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page ii LỜI CÁM ƠN Để hoàn thành luận văn này, ngoài sự cố gắng, nỗ lực của bản thân, tôi đã nhận được rất nhiều sự quan tâm, giúp đỡ nhiệt tình của thầy cô, bạn bè và người thân. Trước tiên, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến PGS.TS. Nguyễn Ích Tân - Trưởng Bộ môn Canh tác học - Trưởng phòng Hành chính tổng hợp - Học viện Nông nghiệp Việt Nam, người đã tận tình hướng dẫn, định hướng và giúp đỡ tôi về chuyên môn trong suốt thời gian thực hiện đề tài và hoàn thành luận văn tốt nghiệp. Tôi xin chân thành cảm ơn các thầy cô giáo trong Bộ môn Canh tác học - Khoa Nông học - Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tạo điều kiện hướng dẫn giúp đỡ tôi trong quá trình học tập, nghiên cứu để tôi thực hiện tốt đề tài này. Qua đây tôi cũng xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới gia đình người thân, anh em, bạn bè những người luôn ủng hộ, động viên tạo điều kiện cho tôi trong quá trình học tập, công tác và thực hiện luận văn. Luận văn này khó tránh khỏi những thiếu sót, tôi rất mong nhận được những ý kiến đóng góp của các thầy cô, đồng nghiệp và bạn đọc. Xin trân trọng cảm ơn! Hà Nam, ngày tháng năm 2014 Tác giả luận văn Lê Thị Thanh Hằng Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page iii MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cám ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt vi Danh mục bảng vii MỞ ĐẦU 1 1 Tính cấp thiết của đề tài 1 2 Mục đích, yêu cầu của đề tài 2 2.1 Mục đích 2 2.2 Yêu cầu của đề tài 2 3 Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn của đề tài 3 3.1 Ý nghĩa khoa học 3 3.2 Ý nghĩa thực tiễn 3 Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 1.1 Tình hình sản xuất lúa gạo trên thế giới và Việt Nam 4 1.1.1 Tình hình sản xuất lúa gạo trên thế giới 4 1.1.2 Tình hình sản xuất lúa gạo ở Việt Nam 8 1.2 Vai trò của phân đạm và những kết quả nghiên cứu về lượng đạm bón cho lúa 11 1.3 Những kết quả nghiên cứu về mật độ và số dảnh cấy 19 1.3.1 Những kết quả nghiên cứu về mật độ cấy 19 1.3.2 Những kết quả nghiên cứu về số dảnh cấy 22 1.4 Những kết quả nghiên cứu về ảnh hưởng của mật độ và liều lượng đạm. 244 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page iv 1.5 Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội của huyện Kim Bảng, tỉnh Hà Nam có liên quan đến sản xuất nông nghiệp nói chung và sản xuất lúa nói riêng. 26 Chương 2 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 30 2.1 Vật liêu, thời gian, địa điểm nghiên cứu. 30 2.1.1 Vật liệu nghiên cứu 30 2.1.2 Địa điểm và thời gian nghiên cứu 30 2.2 Nội dung nghiên cứu 32 2.3 Phương pháp nghiên cứu 32 2.3.1 Bố trí thí nghiệm 32 2.3.2 Các biện pháp kỹ thuật 33 2.3.3 Các chỉ tiêu theo dõi 34 2.3.4 Phương pháp sử lý số liệu. 38 Chương 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 39 3.1 Ảnh hưởng của mật độ cấy và lượng đạm bón đến chỉ tiêu sinh trưởng của giống lúa Bắc thơm số 7. 39 3.1.1 Ảnh hưởng của mật độ và lượng đạm bón đến thời gian sinh trưởng của giống lúa Bắc thơm số 7. 39 3.1.2 Ảnh hưởng của mật độ và lượng đạm bón đến động thái tăng trưởng chiều cao cây của giống lúa Bắc thơm số 7. 40 3.1.3 Ảnh hưởng của mật độ và lượng đạm bón đến động thái đẻ nhánh, hệ số đẻ nhánh và hệ số đẻ nhánh hữu hiệu của giống lúa Bắc thơm số 7 43 3.1.4 Ảnh hưởng của mật độ và lượng đạm bón đến động thái thái tăng trưởng số lá của giống lúa Bắc thơm số 7 47 3.2 Ảnh hưởng của mật độ và lượng đạm bón đến các chỉ tiêu sinh lý của giống lúa Bắc thơm số 7 51 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page v 3.2.1 Ảnh hưởng của mật độ và lượng đạm bón đến chỉ số diện tích lá của giống lúa Bắc thơm số 7. 51 3.2.2 Ảnh hưởng của mật độ và lượng đạm bón đến khối lượng tích lũy chất khô và tốc độ tích lũy chất khô của giống lúa Bắc thơm số 7. 56 3.3 Ảnh hưởng của mật độ và lượng đạm bón đến khả năng chống chịu sâu bệnh của giống lúa Bắc thơm số 7. 62 3.4 Các yếu tố cấu thành năng suất, năng suất và hệ số kinh tế của giống lúa Bắc thơm số 7. 64 3.4.1 Ảnh hưởng của mật độ và lượng đạm bón đến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của giống lúa Bắc thơm số 7. 64 3.4.2 Năng suất sinh vật học và hệ số kinh tế của giống lúa Bắc thơm số 7 73 3.5 Ảnh hưởng của mật độ và lượng đạm bón đến hiệu suất bón đạm và hiệu quả kinh tế của giống lúa Bắc thơm số 7. 76 3.5.1 Ảnh hưởng của mật độ và lượng đạm bón đến hiệu suất bón đạm của giống lúa Bắc thơm số 7 76 3.5.2 Ảnh hưởng của mật độ và lượng đạm bón đến hiệu quả kinh tế của giống lúa Bắc thơm số 7 77 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 80 1 Kết luận 80 2 Đề nghị 80 TÀI LIỆU THAM KHẢO 81 PHỤ LỤC 86 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page vi DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT CCCC CS CT HSBĐ HSĐN HSĐNHH HSKT KLTLCK NSLT NSSVH NSTT SLCC SNHH STT TBNN TGST TLHC TSC Chiều cao cây cuối cùng Cộng sự Công thức Hiệu suất bón đạm Hệ số đẻ nhánh Hệ số đẻ nhánh hữu hiệu Hệ số kinh tế Khối lượng tích lũy chất khô Năng suất lý thuyết Năng suất sinh vật học Năng suất thực thu Số lá cuối cùng Số nhánh hữu hiệu Số thứ tự Trung bình nhiều năm Thời gian sinh trưởng Tỷ lệ hạt chắc Tuần sau cấy Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page vii DANH MỤC BẢNG STT Tên hình Trang 1.1 Sản xuất lúa gạo của thế giới từ năm 2005 – 2012 5 1.2 Tình hình sản xuất lúa gạo của các nước sản xuất chính trên thế giới năm 2012 5 1.3 10 quốc gia xuất khẩu gạo lớn nhất thế giới năm 2011 và dự báo năm 2012 7 1.4 10 nước nhập khẩu gạo lớn nhất thế giới năm 2011 và dự báo năm 2012 8 1.5 Tình hình sản xuất lúa gạo ở Việt Nam từ năm 2005 - 2012 10 1.6 Diễn biến một số yếu tố khí hậu chính qua các tháng trong năm tại huyện Kim Bảng 27 1.7 Diện tích một số loại cây trồng chính của huyện Kim Bảng 28 1.8 Diện tích, năng suất, sản lượng lúa huyện Kim Bảng 29 2.1 Một số đặc điểm nông hóa thổ nhưỡng đất làm thí nghiệm 31 3.1 Ảnh hưởng của mật độ và liều lượng đạm đến thời gian sinh trưởng (ngày) 39 3.2.a Ảnh hưởng của mật độ đến động thái tăng trưởng chiều cao cây 40 3.2.b Ảnh hưởng của lượng đạm bón đến động thái tăng trưởng chiều cao cây 41 3.2.c Ảnh hưởng của mật độ và lượng đạm bón đến động thái tăng trưởng chiều cao cây 42 3.3.a Ảnh hưởng của mật độ đến động thái tăng trưởng số nhánh 44 3.3.b Ảnh hưởng của lượng đạm bón đến động thái tăng trưởng số nhánh 45 3.3.c Ảnh hưởng của mật độ và lượng đạm bón đến động thái tăng trưởng số nhánh 46 3.4.a Ảnh hưởng của mật độ đến động thái tăng trưởng số lá 48 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page viii 3.4.b Ảnh hưởng của lượng đạm bón đến động thái tăng trưởng số lá 49 3.4.c Ảnh hưởng của mật độ và lượng đạm bón đến động thái tăng trưởng số lá 50 3.5.a Ảnh hưởng của mật độ cấy đến chỉ số diện tích lá 52 3.5.b Ảnh hưởng của lượng đạm bón đến chỉ số diện tích lá 53 3.5.c Ảnh hưởng của mật độ cấy và lượng đạm bón đến chỉ số diện tích lá 54 3.6.a Ảnh hưởng của mật độ đến khối lượng tích lũy chất khô và tốc độ tích lũy chất khô 57 3.6.b Ảnh hưởng của lượng đạm bón đến khối lượng tích lũy chất khô và tốc độ tích lũy chất khô 58 3.6.c Ảnh hưởng của mật độ và lượng đạm bón đến khối lượng tích lũy chất khô và tốc độ tích lũy chất khô 59 3.7 Ảnh hưởng của mật độ và lượng đạm bón đến khả năng chống chịu sâu bệnh hại 63 3.8.a Ảnh hưởng của mật độ đến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất 65 3.8.b Ảnh hưởng của lượng đạm bón đến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất 67 3.8.c Ảnh hưởng tương tác của mật độ và lượng đạm bón đến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất 69 3.9.a Ảnh hưởng của mật độ cấy đến năng suất sinh vật học và hệ số kinh tế 73 3.9.b Ảnh hưởng của lượng đạm bón đến năng suất sinh vật học và hệ số kinh tế 74 3.9.c Ảnh hưởng của mật độ và lượng đạm bón đến năng suất sinh vật học và hệ số kinh tế 75 3.10 Hiệu suất bón đạm ở các mật độ và lượng đạm bón khác nhau 77 3.11 Ảnh hưởng của mật độ và lượng đạm bón đến hiệu quả kinh tế 78 [...]... hợp hài hòa, xuất phát từ thực tế trên, chúng tôi tiến hành đề tài Ảnh hưởng của mật độ và lượng đạm bón đến sinh trưởng ,phát triển và năng suất của giống lúa Bắc thơm số 7 vụ mùa 2013 tại huyện Kim Bảng, tỉnh Hà Nam ” 2 Mục đích, yêu cầu của đề tài 2.1 Mục đích Xác định được mật độ và lượng đạm bón phù hợp nhằm nâng cao năng suất và hiệu quả kinh tế cho giống lúa Bắc thơm số 7 trong vụ mùa tại huyện. .. huyện Kim Bảng, tỉnh Hà Nam 2.2 Yêu cầu của đề tài - Đánh giá ảnh hưởng của mật độ và lượng đạm bón đến các chỉ tiêu sinh trưởng, sinh lý, mức độ nhiễm sâu bệnh hại của giống lúa Bắc thơm số 7 vụ mùa 2013 tại huyện Kim Bảng, tỉnh Hà Nam Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 2 - Phân tích, đánh giá ảnh hưởng của mật độ và lượng đạm bón đến các yếu tố cấu thành năng suất, ... lượng đạm bón đến các yếu tố cấu thành năng suất, năng suất và hệ số kinh tế của giống lúa Bắc thơm số 7 vụ mùa 2013 tại huyện Kim Bảng, tỉnh Hà Nam - Đánh giá hiệu suất bón đạm, hiệu quả kinh tế của giống lúa Bắc thơm số 7 vụ mùa 2013 tại huyện Kim Bảng, tỉnh Hà Nam 3 Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn của đề tài 3.1 Ý nghĩa khoa học Kết quả nghiên cứu của đề tài có thể dùng làm tài liệu tham khảo... của lúa đạt cao nhất Kết quả nghiên cứu của Nguyễn Ích Tân và Nguyễn Thị Thu (2012), khi nghiên cứu ảnh hưởng của mật độ và lượng đạm bón đến sinh trưởng, phát triển và năng suất của giống lúa Japonica J02 trong vụ mùa năm 2010 tại Hưng Yên, cũng cho thấy năng suất lúa Japonica J02 đạt cao nhất 55,3 tạ/ha ở lượng đạm bón 120 Kg N/ha kết hợp với mật độ 45 khóm/m2 Ở cùng mật độ cấy, khi tăng lượng đạm bón. .. tấn/ha ở lượng bón 150 kg N/ha Tuy nhiên lượng đạm viên nén bón cho lúa tẻ thuần chất lượng cao N46 tại Thái Bình và Hưng Yên lại cho năng suất cao nhất ở mức 90 kg N/ha (Nguyễn Thị Lan và Đỗ Thị Hường, 2009) Đối với giống lúa lai, theo Nguyễn Ích Tân và Nguyễn Thị Toàn (2012), khi nghiên cứu ảnh hưởng của tuổi mạ và lượng đạm bón đến sinh trưởng, phát triển và năng suất của giống VL75 tại Gia Lâm Hà Nội,... 1,9 dảnh/khóm (25%) Còn về dinh dưỡng đạm của lúa tác động đến mật độ cấy, tác giả kết luận tăng bón đạm ở mật độ cấy dầy có tác dụng tăng tỷ lệ đẻ dảnh hữu hiệu Tỷ lệ dảnh hữu hiệu tăng tỷ lệ thuận với mật độ cho đến 65 khóm/ m2 ở vụ mùa và 75 khóm/ m2 ở vụ xuân Tại Bắc Quang – Hà Giang nơi điều kiện trồng lúa dựa vào nước trời là chủ yếu, khi nghiên cứu mức phân bón và mật độ thích hợp cho giống lúa. .. kg N tại Ân Thi và 15 kg thóc/1kg N tại Tiên Lữ (Nguyễn Thị Lan và Đỗ Thị Hường, 2009) Như vậy hiệu suất bón đạm cũng phụ nhiều vào dạng đạm bón, tính chất đất đai và mùa vụ Khi nghiên cứu ảnh hưởng của thời vụ trồng đến ưu thế lai về hiệu suất sử dụng đạm của lúa lai F1, theo Phạm Văn Cường và cs (20 07) , khi tăng lượng đạm bón từ 0 -120 kg N/ha thì hiệu suất bón đạm của VL 20 cao nhất ở mức bón 120... tích lá và tăng khả năng tích luỹ chất khô, đặc biệt làm tăng số bông/khóm, cấy cùng mật độ khi tăng đến 3 dảnh/khóm sẽ làm tăng năng suất giống lúa Việt Lai 20 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 23 1.4 Những kết quả nghiên cứu về ảnh hưởng của mật độ và liều lượng đạm Một trong các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất của các giống lúa là mật độ cấy và mức phân bón Không... liều lượng đạm đến năng suất chất khô ở các giai đoạn sinh trưởng và năng suất hạt của một số giống lúa lai và lúa thuần cho thấy khi tăng lượng đạm bón từ 0 đến 120 kg N/ha thì chỉ số diện tích lá (LAI), trọng lượng chất khô (DM) và tốc độ tích luỹ chất khô (Crop growth rate – CGR) của lúa lai (Việt lai 20, Bắc Ưu 903) và lúa thuần (CR 203) đều tăng, song tốc độ tích lũy chất khô của hai giống lúa. .. tăng lượng đạm bón thì năng suất hạt của các giống lúa thuộc cả nhóm lúa lai, lúa cải tiến và lúa địa phương đều tăng, đặc biệt tăng mạnh ở các giống lúa lai do tăng chủ yếu số bông/khóm, số hạt/bông và tỷ lệ hạt chắc Tuy nhiên theo quả nghiên cứu của Nguyễn Thị Lan và cs (2009) tại Thái Bình và Hưng Yên trên giống lúa N46, với các yếu tố cấu thành năng suất, khi tăng lượng đạm bón 0-120 kg N/ha thí số . mật độ và lượng đạm bón đến hiệu suất bón đạm của giống lúa Bắc thơm số 7 76 3.5.2 Ảnh hưởng của mật độ và lượng đạm bón đến hiệu quả kinh tế của giống lúa Bắc thơm số 7 77 KẾT LUẬN VÀ KIẾN. học và hệ số kinh tế của giống lúa Bắc thơm số 7 73 3.5 Ảnh hưởng của mật độ và lượng đạm bón đến hiệu suất bón đạm và hiệu quả kinh tế của giống lúa Bắc thơm số 7. 76 3.5.1 Ảnh hưởng của mật. VIỆT NAM  LÊ THỊ THANH HẰNG ẢNH HƯỞNG CỦA MẬT ĐỘ VÀ LƯỢNG ĐẠM BÓN ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT CỦA GIỐNG LÚA BẮC THƠM SỐ 7 VỤ MÙA 2013 TẠI HUYỆN KIM BẢNG, TỈNH HÀ NAM