Danh mục thông tin cần thiết: Các phong tục lễ nghi trong tiệc cưới hỏi Thị hiếu của khách hàng Thu thập của khách hàng tiềm năng Danh sách các nhà cung ứng và danh sách giá các
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINHKHOA THƯƠNG MẠI-DU LỊC H-MARKETING
BẢN ĐỀ XUẤT NGHIÊN CỨU
Trang 2I/ VẤN ĐỀ VÀ MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
1 Vấn đề: Dịch vụ đám cưới nhàm chán
-Câu hỏi quản trị: Làm thế nào để đa dạng hóa dịch vụ cưới?
-Câu hỏi nghiên cứu: Nên thiết kế “dịch vụ cưới xanh” như thế nào?
2 Mục tiêu nghiên cứu:
1/ Xác định rào cản tâm lý, phong tục tập quán khiến khách hàng ngần ngại khi đến với “dịch
vụ cưới xanh”?
2/ Xác định khách hàng mục tiêu?
3/ Khám phá lợi ích mà khách hàng tìm kiếm ở “dịch vụ cưới xanh”?
4/ Tìm hiểu mức chi phí mà khách hàng sẵn sàng bỏ ra cho một “dịch vụ cưới xanh”?
5/ Xác định các nhà cung ứng đáp ứng được các yêu cầu của “dịch vụ cưới xanh” ?
6/ Xác định cách thức quảng bá “dịch vụ cưới xanh”?
3 Danh mục thông tin cần thiết và nguồn gốc thông tin:
a Danh mục thông tin cần thiết:
Các phong tục lễ nghi trong tiệc cưới hỏi
Thị hiếu của khách hàng
Thu thập của khách hàng tiềm năng
Danh sách các nhà cung ứng và danh sách giá các mặt hàng, dịch vụ cần thiết
Giá cà các hình thức quảng cáo và tác động của từng loại quảng cáo đố với kháchhàng ( báo/ tạp chí nào?, kênh truyền hình nào? )
Những điều khách hàng chưa hài lòng với dịch vụ cưới hiện nay ( phần nghi lễ, tiệcchiêu đãi…)
Khách hàng đồng ý chi bao nhiêu cho lễ cưới?
Những khách hàng có nhu cầu tổ chức đám cưới theo dịch vị cưới xanh
b Nguồn gốc thông tin:
Sách, Báo, Internet
Tại các nhà hàng tiệc cưới hỏi, bản nghiên cưú khách hàng
Các danh mục hàng hoá dịch vụ trong danh mục điện thoại
Các toà soạn , đài truyền hình
Trang 3II/ SƠ LƯỢC THÔNG TIN THỨ CẤP CÓ LIÊN QUAN
TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG
Thành phố Hồ Chí Minh là một trong hai trung tâm văn hóa-kinh tế lớn nhấtnước (cùng với thủ đô Hà Nội) Với dân số lớn nhất nước, năm 2008 là 6611.6ngàn người (xem phần phụ lục-bảng 1), đây thực sự là một thị trường rộng lớn vớicác doanh nghiệp hoạt động trong mọi lĩnh vực từ sản xuất hàng hóa tới thươngmại dịch vụ Bên cạnh đó, việc nằm trong khu vực có mức thu nhập bình quân đầungười hàng tháng cao hơn tất cả các khu vực khác trong cả nước (khu vực miềnĐông Nam Bộ với thu nhập bình quân hàng tháng là 1146 ngàn đồng-xem phụ lụcbảng 2) càng khiến thành phố Hồ Chí Minh trở thành một thị trường hấp dẫn
Chính vì mức độ sôi động của thị trường thành phố Hồ Chí Minh nên đây là nơitập trung rất đông đảo các nhà cung ứng sản phẩm và dịch vụ để có thể đáp ứngnhu cầu đa dạng của người dân thành phố
Riêng nói về ngành dịch vụ, trong năm 2008, đóng góp của nhóm ngành dịch vụvào ngân sách thành phố đạt tỷ trọng lên đến 51% Điều này đủ để chứng minh tầmquan trọng của nó trong hoạt động kinh tế của thành phố Hồ Chí Minh Hoạt độngcủa các nhà cung ứng dịch vụ trên trên địa bàn thành phố bao quát gần như mọinhu cầu sinh hoạt hay kinh doanh Từ các dịch vụ phục vụ thương mại quốc tế nhưcác ngân hàng, các tổ chức bưu chính viễn thông…cho đến các dịch vụ phục vụ đờisống người dân trong đó phải kể đến dịch vụ tổ chức đám cưới
Đặc biệt tỷ lệ có xu hướng ngày càng tăng ( xem phụ lục-bảng 3),TPHCM chính
là điểm thu hút các dịch vụ tổ chức đám cưới Với nhu cầu của khách hàng đối vớicác cách thức tổ chức đám cưới ngày càng đa dạng mới lạ, các dịch vụ tổ chứcđám cưới, khách sạn, nhà hàng… cũng đẩy mạnh việc đa dạng hóa các sản phẩmdịch vụ cung cấp cho khách hàng Sau đây là một số xu hướng cưới được yêu thíchnhất tính đến năm 2008 theo khảo sát của các tạp chí nổi tiếng “Đẹp”, “Phong cách”,
“Mùa cưới”:
-Thân thiện với môi trường
-Kết hợp với các hoạt động từ thiện
-Tổ chức tại những nơi gần gũi và mới lạ nhưng không tốn kém như là nhà kho,công viên,…
-Tổ chức du lịch xa
ĐẶC ĐIỂM NGÀNH:
Tổ chức đám cưới là một ngày dịch vụ, vì vậy nên tất yếu nó mang các tính chấtcủa các ngành thương mại dịch vụ:
1) Tính đặc thù về đối tượng trao đổi trong thương mại dịch vụ
- Đối tượng trao đổi ở đây là các sản phẩm phi vật thể Cái mà nhà cung cấpmang đến cho khách hàng của mình không phải là những sản phẩm cụ thể cóthể cầm được, nắm được mà là những hoạt động đặc thù đòi hỏi khả năngchuyên môn và khả năng chăm sóc khách hàng
- Đối với riêng ngành tổ chức tiệc cưới thì sản phẩm cung cấp cho khách hàng làmột tổ hợp các hoạt động nhằm tổ chức thành công các đám cưới Tổ hợp các
Trang 4hoạt động này không cố định cứng nhắc mà nó bao gồm nhiều hoạt động riêng
rẽ mà khách hàng có thể lựa chọn thêm vào hay bỏ bớt Ví dụ như một kháchhàng có thể yều cầu nhà cung cấp dịch vụ cưới lên một chương trình trọn góicho anh/cô ta, hoặc cũng có thể yêu cầu bỏ bớt phần dịch vụ trang trí xe hoa vàdịch vụ thuê đồ cưới Tùy theo nhu cầu của khách hàng mà các nhà cung cấpdịch vụ thiết kế các kế hoạch khác nhau
- Các dịch vụ tạo nên tổ hợp dịch vụ tổ chức đám cưới ngày càng đa dạng,phong phú Như đã phân tích ở phần trên, cùng với sự phát triển kinh tế của đấtnước, các bạn trẻ khi muốn tổ chức đám cưới cho mình ngày càng yêu cầunhiều dịch vụ kèm theo Nếu như trước kia dịch vụ tổ chức đám cưới chỉ đơngiản gói gọn trong phạm vi đặt tiệc thì hiện nay, dịch vụ cưới đã mở rộng thànhcác gói dịch vụ trọn gói bao gồm việc thuê trang phục cưới, trang điểm cô dâu,chụp hình cưới nghệ thuật và quay phim chụp hình đám tiệc, hoa cưới và hoatrang trí, xe hoa, cổng hoa v.v…vừa đáp ứng được nhu cầu đa dạng, vừa manglại sự tiết lợi và tiết kiệm thời gian cho khách hàng
2) Vì dịch vụ vô hình nên khi xẩy ra mất cân đối cung cầu theo thời gian người takhông dự trữ chúng lại trong các kho hoặc nếu có sự mất cân đối cung cầu theokhông gian người ta không thể điều hoà bằng cách vận chuyển chúng từ nơi nàyqua nơi khác bằng các phương tiện vận tải nhằm điều tiếtcung cầu như trongtrường hợp thương mại hàng hoá Trong thương mại dịch vụ để thoả mãn đòihỏi của khách hàng người ta luôn phải đảm bảo sự sẵn sàng cung ứng tại nơi vàthời điểm mà thị trường có nhu cầu Mâu thuẫn là ở chỗ cầu về dịch vụ thường
có tính đàn hồi cao và mang tính thời vụ lớn trong khi cung dịch vụ lại có tính
"cứng" Điều này dẫn tới những mâu thuẫn về cung cầu
- Tình hình tương tự cũng xảy ra với các nhà cung ứng dịch vụ tiệc cưới hiệnnay Như đã thành thông lệ, khoảng thời gian 3 tháng cuối năm được mệnhdanh là “mùa cưới”, Vào khoảng thời gian này các nhà hàng tiệc cưới thườngxuyên quá tải, khách hàng muốn đặt tiệc vào đúng thời gian này trong nămthường phải liên hệ với nhà cung cấp dịch vụ trước đó khoảng 2-3 tháng Chính
vì hiện tượng quá tải này mà hàng năm vào những tháng cao điểm mùa cưới,giá cả các dịch vụ liên quan luôn tăng giá Trong khi đó, vào các tháng kháctrong năm, đặc biệt là khoảng thời gian sau Tết Âm Lịch là khoảng thời gianvắng vẻ, lượng khách hàng có nhu cầu tụt xuống rất thấp gây ra nhiều khó khăntrong việc duy trì hoạt động của các nhà cung cấp dịch vụ
3) Tính đặc thù về các phương thức cung cấp trong thương mại dịch vụ
- Do những đặc trưng của sản phẩm dịch vụ nên các giao dịch trong thương mạidịch vụ giữa người mua, người bán thường đòi hỏi phải có sự tiếp xúc trựctiếp
- Do đặc điểm tiếp xúc trực tiếp này nên hiện nay các nhà cung cấp dịch vụ tiệccưới chỉ gói gọn phạm vi hoạt động của mình trong thị trường trong nước Nóicách khác thị trường trong nước là thị trường duy nhất mà các nhà cung cấpdịch cụ cưới đang cùng cạnh tranh
Trang 54) Tính chất nhạy cảm về tác động của dịch vụ với đời sống kinh tế, xã hội:
- TMDV là lĩnh vực hoạt động kinh tế có sự phụ thuộc chặt chẽ và đặc biệt nhạycảm vấn đề chính trị, an ninh, quốc phòng Ngược lại, cũng là lĩnh vực mà hoạtđộng của chúng có tác động rất phức tạp và khó dự báo đối với đời sống xã hội
- Hoạt động cung cấp dịch vụ cưới chịu tác động đặc biệt từ mội trường văn hóa
xã hội Nếu như trước kia một nghi thức cưới truyền thống bao gồm 6 lễ: nạpthái, vấn danh, nạp cát, nạp trưng, thỉnh kì, thân nghinh thì ngày nay, để phù hợpvới cuộc sống tác phong công nghiệp, lễ cưới được rút gọn dần thành 3 lể: chạmngõ, lễ hỏi và lễ cưới trong đó lễ hỏi và lễ cưới thường được tổ chức cùng mộtngày để tiện lợi hơn Cùng với sự du nhập của nền văn hóa phương Tây, cácquan điểm về thẩm mĩ, văn hóa ngày càng thay đổi Giới trẻ luôn đòi hỏi nhữngnhà cung cấp dịch vụ phải nắm bắt không ngừng những đổi thay đó, từ nhữngmẫu áo cưới thời thượng nhất cho đến các khuynh hướng đám cưới mạo hiểm,thân thiện với môi trường v.v…
TÌNH HÌNH CÁC ĐỐI THỦ CẠNH TRANH
Để đáp ứng nhu cầu ngày càng độc đáo và khó tính của khách hàng, các nhàcung ứng dịch cụ cưới đã liên tục cải tiến, bổ sung, đa dạng hóa sản phẩm dịch vụcủa mình Có thể kể ra một số nhà cung cấp dịch vụ nổi bật trong phạm vi thành phốHCM như sau:
từ 3 triệu đồng trở lên
Bên cạnh những cửa hàng chuyên cho thuê hoặc bán các trang phục cưới maysẵn là những cửa hàng nhận may đồ cưới theo thiết kế của khách hàng Nổi bậttrong loại hình dịch vụ này là các cửa hàng ở khu vực chợ Tân Bình-Quận TânBình Các cửa hàng này nhận may đồ cưới với mức giá giao động trong khoảng 1đến 3 triệu đồng/bộ (váy cưới của cô dâu) Như vậy là so với việc thuê áo cưới tạicác cửa hàng lớn, việc may áo cưới theo thiết kế riêng giúp tiết kiệm chi phí hơn rấtnhiều Tuy nhiên do những hạn chế về nguyên vật liệu và kĩ thuật may nên nhữngtrang phục may theo yêu cầu thường không được đẹp bằng những trang phục chothuê tại các cửa hàng lớn (đa số được nhập từ Đài Loan và Trung Quốc) Thời giangần đây trên địa bàn thành phố xuất hiện một số thương hiệu áo cưới của các nhàthiết kế trong nước nổi tiếng đã khắc phục được yếu điểm của các trang phục cướimay theo yêu cầu Có thể kể đến một số nhà mẫu nổi bật như MK Bridal trên đường
Trang 6Nguyễn Văn Trỗi quận Phú Nhuận, Veronica Bridal trên đường Lê Thánh Tôn quận1.
Hoạt động chủ yếu của các nhà cung ứng trang phục cưới là cho thuê trangphục cô dâu chú rể kết hợp cùng trang điểm cô dâu Một số cửa hàng lớn còn cócác phòng chụp ảnh cưới nghệ thuật hoặc có các nhiếp ảnh gia chuyên nghiệp đitheo khách hàng để chụp hình ngoại cảnh
Một số nhà cung ứng dịch vụ trang phục cưới nổi bật tại thành phố Hồ Chí Minh:
1 Áo cưới Ánh Linh (2K 3/2 quận 10): cung cấp các mẫu áo cưới mới nhất kèmtheo dịch vụ trang điểm cô dâu và chụp ảnh cưới
2 Áo cưới Asoẻn (368/924 F4 CMT8 quận Tân Bình): trang phục cưới + dịch vụtrang điểm cô dâu, chụp hình cưới
3 MK Bridal Nguyễn Văn Trỗi quận Phú Nhuận
Về nhà hàng tiệc cưới
Số lượng các nhà hàng tiệc cưới tại thành phố Hồ Chí Minh khá lớn và cơ bảnđáp ứng được nhu cầu của khách hàng Tuy nhiên vào dip 3 tháng cuối năm cácnhà hàng vẫn luôn bị quá tải do đây là thời gian cao điểm mùa cưới
Các nhà hàng tiệc cưới tại thành phố phân bố khá đồng đều và quy mô cũng phùhợp với địa bàn hoạt động Những nhà hàng tại khu vực trung tâm thành phốthường là những nhà hàng lớn sang trọng và chi phí vì thế cũng khá cao Khu vưcvùng ven thành phố nơi tập trung nhiều công nhân viên làm việc tại các khu côngnghiệp lại có những hệ thống nhà hàng tiệc cưới dành riêng cho giới công nhân vớimức giá hợp lý
Các nhà hàng hiện nay không đơn thuần là cung cấp những bàn tiệc thuần túycho các đôi uyên ương mà còn tích hợp nhiều dịch vụ tăng thêm như các vũ đoànmúa chào mừng, MC dẫn chương trình, xe đưa đón cô dâu chú rể và khách mời,quay phim chụp hình tiệc cưới, hoa trang trí bàn tiệc v.v…
Xu hướng phát triển nổi bật của các nhà hàng tiệc cưới hiện nay là trở thành nhữngtrung tâm tiệc cưới liên hợp và thiết lập thành một hệ thống lớn Các nhà đầu tư cókhả năng mạnh về vốn đang thành lập các hệ thống nhà hàng tiệc cưới có quy môlớn và chuyên nghiệp trong việc tổ chức tiệc cưới Dưới đây là một số ví dụ cho cáctrung tâm tiệc cưới nổi bật tại thành phố Hồ Chí Minh
1 White Palace: trung tâm tiệc cưới White Palace có nhiều dịch vụ đa dạng Từ
Lễ gia tiên, chương trình khai mạc, xe Limousine đưa đón đến thiết kế trangtrí sảnh tiệc đặc biệt, hoa cưới, ảnh cưới…
2 Hệ thống nhà hàng Kỳ Hòa cung cấp gói dịch vụ đi kèm theo những ưu đĩa;cung cấp gói dịch vụ đi kèm theo những ưu đãi đặc biệt như miễn phí MCdẫn chương trình, miễn phí bắn pháo hoa kim tuyết, miễn phí tháp lyChampagne…và các dịch vụ múa chào mừng, dàn chào nữ, lễ gia tiên…
3 Khu liên hợp nhà hàng tiệc cưới-khách sạn Đệ Nhất phường 12 quận TânBình
Các cửa hàng hoa trên địa bàn thành phố hiện nay đa số có cung cấp dịch vụhoa cưới bao gồm hoa tay cô dâu, hoa cổng chào và hoa xe Đa số các cửa hàngnày không chuyên biệt chỉ để phục vụ các đám cưới mà chỉ nhận làm nếu có yêu
Trang 7cầu của khách hàng Một số có những mối liên hệ với các cửa hàng chuyên chothuê các vật phẩm để tổ chức đám cưới như cổng cưới, mâm quả, đồ cúng gia tiênv.v…và có liên hệ với các nhà xe So với dịch vụ trang phục cưới và nhà hàng tiệccưới, dịch vụ hoa cưới so với những năm trước đây không có nhiều thay đổi Chưa
có cửa hàng nào nổi bật lên như một nhà cung ứng dịch vụ hoa dành riêng cho đámcưới Đa số vẫn là các cửa hàng hoa nhỏ lẻ
Nhà cung ứng hoa tương nổi bật nhất hiện nay là công ty TNHH Dalat HasfarmAgrivina ( 336 đường 3/2 quận 10)
Tóm lại, các nhà cung cấp dịch vụ cưới ở thành phố HCM hiện nay rất đông đảo,các dịch vụ họ đưa ra cũng khá phong phú hấp dẫn Tuy nhiên phần lớn vẫn chỉxoay quanh một loại dịch vụ đặc thù của nhà cung cấp
Số lượng những nhà cung cấp có khả năng xâu chuỗi toàn bộ các sự kiện này vớinhau còn rất hạn chế Nổi bật nhất hiện nay Có thể kể đến dịch vụ trọn gói của công
ty TNHH Cô Dâu Như vậy, số lượng nhà cung cấp những dịch vụ nhỏ lẻ thì rấtnhiều, còn số lượng doanh nghiệp có khả năng tổ chức trọn gói một đám cưới chokhách hàng thì rất ít Và trong số lượng rất ít này cũng chưa có nhà cung ứng dịch
vụ nào thật sự nổi trội, tạo được dấu ấn riêng trên thị trường
(chi tiết dịch vụ xin tham khảo phần phụ lục)
III/ THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU (kế hoạch thu thập thông tin sơ cấp)
1 Thiết kế nghiên cứu định tính
a Phương pháp thảo luận: THẢO LUẬN NHÓM
Lý do chọn:
Thông qua việc thảo luận nhóm có thể phát sinh được các ý tưởng để thiết kế dịch vụcưới mới
Giúp biểu lộ thái độ, nhu cầu của khách hàng về “dịch vụ cưới xanh”
Giúp lực chọn được nhóm khách hàng mục tiêu ( so với kỹ thuật quan sát đại trà)
Trang 8Kích thước mẫu: 12 nam và 12 nữ.
c Cách thảo luận:
i)Tổ chức thảo luận hai nhóm nam nữ riêng biệt ( thời gian cho mỗi nhóm 90’)
ii)Thảo luận chung hai nhóm ( thời gian: 30’)
d Phương pháp chọn mẫu: phi xác suất, dựa trên những yêu cầu đã nêu
e Bảng câu hỏi phỏng vấn
DÀN BÀI THẢO LUẬN
NHÓM CHUYÊN ĐỀ: “DỊCH VỤ CƯỚI XANH”
Thời gian thảo luận: 90’
***
Chào hỏi Giới thiệc các thành viên tham gia thảo luận Tạo một không khí thoải máiGiải thích tóm tắt đề tài thảo luận và vai trò người tham gia thảo luận và người hướng dẫnchương trình
THÔNG TIN CHUNG ( 10 phút):
Bạn đã có ý định kết hôn chưa?
Bạn có lo lắng gì khi đám cưới? Những trở ngại của bạn là gì? Theo bạn làm thế nào
để vượt qua những khó khăn đó? Tại sao bạn lại chọn những phương pháp đó?
NHẬN THỨC CHUNG VỀ CÁC DỊCH VỤ CƯỚI HIỆN NAY (40 phút):
1.Bạn muốn đám cưới của mình như thế nào?
Số lượng khách mời: càng nhiều càng tốt / trung bình / ít khách
Điạ điểm: tại nhà hàng / tại gia / khu du lịch
Phong cách: sang trọng / ấm cúng / độc đáo / hiện đại / truyền thống / đơn giản
2 Khi tổ chức đám cưới, bạn có chịu ảnh hưởng bởi người khách không? Người đó là ai?
o Gia đình bạn: cha mẹ, anh chị…
o Người bạn đời tương lai
o Bạn bè
o Đối tượng khác…
Mức độ bị ảnh hưởng :
Trang 9 Yếu ( chỉ có tác dụng tham khảo)
Trung bình
Mạnh3.Mức chi phí bạn chấp nhận được cho đám cưới của bạn ?
Chi tiết: Giá của mỗi bàn tiệc
Tiền thuê áo cưới, trang điểm
Chi phí hoa cưới, phương tiện di chuyển
Chi phí chụp ảnh cưới
Chi phí thuê mặt bằng, nhà hàng (nếu có)
4.Bạn tìm hiểu thông tin về dịch vụ cưới ở đâu? (nhà hàng, studio chụp ảnh cưới, cửa hàngthuê áo cưới…)
NHẬN THỨC CHUNG VỀ “DỊCH VỤ CƯỚI XANH”( 40 phút)
1.CHIẾU SLIDE CHƯƠNG TRÌNH “DỊCH VỤ CƯỚI XANH”
2.Bạn có quan tâm đến vấn đề môi trường không? Bạn có muốn đám cưới của mình thânthiện với môi trường không?
3.Ý kiến của bạn về dịch vụ cưới vừa được giới thiệu Thích điểm nào? Không thích điểmnào? Bạn thấy nó có phù hợp với truyền thống cưới xin ở Việt Nam không? Nếu có, là ởđiểm nào? Không phù hợp ở điểm nào?
4.Bạn thấy cần bổ sung gì cho dịch vụ cưới này hoàn thiện hơn
2 Thiết kê nghiên cứu định lượng:
Quy mô mẫu: xác định kích thước mẫu tùy chọn (1%- 5% đám đông nghiên cứu)
Phương pháp chọn mẫu định lượng: chọn mẫu phi xác suất
Phương pháp phỏng vấn: phương pháp phỏng vấn trực tiếp
Thiết kế bản câu hỏi định lượng
Trang 10BẢN CÂU HỎI ĐỊNH LƯỢNG
Quan điểm chung về đám cưới:
Dưới đây là một số phát biểu về đám cưới Ở đây không có câu trả lời đúng hay sai mà điềuquan trọng là ý kiền của riêng anh/chị Xin hãy đánh dấu câu trả lời bằng cách khoanh trònmột số duy nhất trên mỗi dòng từ 1 đến 5 tùy theo quan điểm của anh/chị về quan điểm đó
Không đồng ý Đồng ý
*Mã hóa: Thang đo khoảng, 1 biến (q1), mỗi biến 5 giá trị (S1, S2, , S5)
Câu 2 Đám cuới phải có đủ các nghi lễ truyền thống 1 2 3 4 5
*Mã hóa: Thang đo khoảng, 1 biến (q2), mỗi biến 5 giá trị(S1, S2, … , S5)
Câu 3. Đám cưới là dịp để đôi vợ chồng trẻ có một số 1 2 3 4 5
vốn kinh doanh sau này
*Mã hóa: Thang đo khoảng, 1 biến (q3) , mỗi biến 5 giá trị(S1, S2,…, S5)
Câu 4 Nghi thức cưới hỏi phải do người lớn hoàn toàn 1 2 3 4 5quyết định
*Mã hóa: Thang đo khoảng, 1 biến (q4), mỗi biến 5 giá trị(S1, S2,…, S5)
Câu 5. Đám cuới là sự khởi đầu cho một cuộc sống 1 2 3 4 5
lứa đôi hạnh phúc
*Mã hóa: Thang đo khoảng, 1 biến (q5) , mỗi biến 5 giá trị(S1, S2,…, S5)
Câu 6. Đám cuới là việc hệ trọng của đời người nên 1 2 3 4 5
phải chuẩn bị thật lực lưỡng
*Mã hóa: Thang đo khoảng, 1 biến (q6), mỗi biến 5 giá trị (S1, S2,…, S5)
Câu 7. Việc sử dụng dịch vụ đám cưới trọn gói 1 2 3 4 5
giúp bạn tiết kiệm được thời gian
*Mã hóa: Thang đo khoảng, 1 biến (q7), mỗi biến 5 giá trị (S1, S2,…, S5)
Câu 8. Việc sử dụng dịch vụ đám cưới trọn gói 1 2 3 4 5
Trang 11giúp bạn tiết kiệm được chi phí
*Mã hóa: Thang đo khoảng, 1 biến (q8), mỗi biến 5 giá trị (S1, S2,…, S5)
Câu 9. Đám cưới là dịp củng cố các mối quan hệ 1 2 3 4 5
*Mã hóa: Thang đo khoảng, 1 biến (q9), mỗi biến 5 giá trị (S1, S2,…, S5)
Câu 10.Bạn có chịu ảnh hưởng từ người khác khi tổ chức đám cưới không? Cho biết
mức độ ảnh hưởng
Hoàn toàn không Rất nhiều
Câu 11.Bạn tìm hiểu thông tin về dịch vụ cưới ở đâu?
Qua truyền hình Gợi ý từ bạn bè
Qua Internet Gợi ý từ người thân
Bạn liên hệ trực tiếp với các nhà hàng, công ty kinh doanh dịch vụ tổ chức đámcưới
*Mã hóa: Thang đo định danh MA, 1 biến (q11), mỗi biến 5 giá trị (S1, S2,…,
S5)
Câu 12.Hãy sắp xếp thứ tự những vấn đề bạn quan tâm khi tổ chức đám cưới bằng cách
đánh số thứ tự từ 1 đến 8 (1: quan tâm nhiều nhất, 2: vấn đề quan tâm thứ 2, 3: vấn đề quantâm thứ 3…8: vấn đề ít quan tâm nhất)
Các nghi lễ truyền thống …… Dịch vụ tổ chức ……
*Mã hóa: Thang đo thứ tự, 8 biến (q12_1, q12_2, …, q12_8), mỗi biến 8 giá trị
(S1, S2,…, S8)
Câu 13.Hãy sắp xếp thứ tự ưu tiên công việc khi bạn chuẩn bị đám cưới bằng cách đánh
số từ 1 đến 7 ( 1: công việc làm đầu tiên, 2: công việc làm thứ 2, 3: công việc làm thứ 3,…7:công việc làm cuối cùng)
Đặt tiệc cưới …… Đặt thiệp cưới ……
Chụp ảnh cưới …… Lên danh sách khách mời ……
Chọn trang phục cưới …… Chuẩn bị mâm quả, sính lễ ……
Đặt hoa trang trí lễ cưới ……
*Mã hóa: Thang đo thứ tự, 7 biến (q13_1, q13_2, …, q13_7), mỗi biến 7 giá trị
(S1, S2,…, S7)
Trang 12Câu 14.Bạn thích tổ chức đám cưới vào thời điểm nào nhất?
Vào mùa cưới (khoảng tháng 11, 12, 1)
Vào thứ 7 hay chủ nhật bất cứ tuần nào trong năm
Vào ngày lành tháng tốt
*Mã hóa: Thang đo định danh, 1 biến (q14), 3 giá trị (S1, S2, S3 )
Câu 15.Hình thức tổ chức đám cưới mà bạn thích là:
Tiệc buffet trong nhà
Tiệc buffet sân vườn
Tiệc bàn
*Mã hóa: Thang đo định danh, 1 biến (q15), 3 giá trị (S1, S2, S3 )
Câu 16.Địa điểm nào sau đây bạn thích tổ chức tiệc cưới:
Nhà hàng Khu du lịch Trên du thuyền
Khách sạn Tại gia Địa điểm khác (nếu có)……
*Mã hóa: Thang đo định danh, 1 biến (q16), 6 giá trị (S1, S2,…, S6)
Câu 17.Hãy chọn hình thức hoa cưới mà bạn thấy cần thiết:
Hoa trang trí bàn thờ tổ tiên Hoa cầm tay của cô dâu
Hoa cổng cưới Vu quy/ Tân hôn Hoa trang trí tại phòng tổ chức tiệc
Hoa cài áo khách mời Hoa trang trí trên mỗi bàn ăn
*Mã hóa: Thang đo định danh, MA, 1 biến (q17), 6 giá trị (S1, S2,…, S6)
Câu 18.Bạn thích sử dụng loại hoa nào sau đây trong tiệc cưới của mình
Hoa khô Hoa thật
Hoa vải Hoa vải và hoa thật kết hợp với nhau
*Mã hóa: Thang đo định danh, 1 biến (q18) , 4 giá trị(S1, S2,…, S4)
Câu 19.Bạn muốn trang phục cưới của mình:
Thuê lại tại cửa hàng
Mua trang phục may sẵn
Đặt may riêng cho bạn
Bạn tự thiết kế, tự may cho mình
*Mã hóa: Thang đo định danh, SA, 1 biến (q19), 4 giá trị (S1, S2,…, S4)
Câu 20.Bạn muốn dung hình thức thiệp mời nào khi đám cưới:
Thiệp mời in sẵn mẫu, đơn giản, tiết kiệm
Email, thiệp mời bằng thư điện tử
Thiệp mời thiết kế riêng, cầu kỳ
Thiệp chất liệu đắt tiền: lụa, giấy ướp hương
Bạn chỉ dung điện thoại mời khách
*Mã hóa: Thang đo định danh, SA, 1 biến (q20), 5 giá trị (S1, S2,…, S5)
Câu 21.Bạn có muốn thể hiện ý tưởng sáng tạo, độc đáo trong đám cưới của mình
không?