Du lịch là ngành kinh tế quan trọng trong chiến lược phát triển kinh tế xã hội của đất nước
Trang 1LỜI MỞ ĐẦU
Cùng với sự phát triển của nền kinh tế thế giới, nền kinh tế Việt Nam
cũng đã có được những bước tăng trưởng, phát triển đáng kể trong những năm
qua nhất là từ sau chuyển đổi kinh tế từ nền kinh tế tập trung quan liêu bao cấp
sang nền kinh tế hàng hoá nhiều thành phần, vận hành theo cơ chế thị trường có
sự quản lý của Nhà nước định hướng xã hội chủ nghĩa Nền kinh tế phát triển
cộng với việc ứng dụng thành công những tiến bộ khoa học kỹ thuật trên thế
giới, đã giúp tăng năng suất lao động, tăng thu nhập, đời sống vật chất của người
dân ngày càng được cải thiện, trình độ dân trí ngày càng nâng cao Khi cuộc
sống của người dân được ổn định, họ sẽ hướng tới thoả mãn những nhu cầu cao
cấp hơn (nhu cầu thứ yếu) theo thứ bậc nhu cầu của A.Maslow, và nhu cầu đi du
lịch là một tất yếu
Ở Việt Nam, trước thời kỳ đổi mới, ngành Du lịch chưa có điều kiện để
phát triển Nhưng từ sau đổi mới, đặc biệt từ 1991 đến nay, ngành Du lịch đã
được quan tâm và phát triển mạnh mẽ Các văn kiện đại hội Đảng VI, VII, VIII
và các nghị quyết của Ban chấp hành Trung Ương của Chính phủ đã khẳng định:
“Du lịch là ngành kinh tế quan trọng trong chiến lược phát triển kinh tế xã
hội của đất nước” (Nghị quyết 45/CP ngày 22/6/1999) Nghị quyết đại hội
Đảng lần thứ IX đã xác định “Phát triển du lịch thực sự trở thành ngành kinh
tế mũi nhọn” Chính vì vậy, theo đà phát triển của du lịch thế giới và khu vực,
du lịch Việt Nam trong những năm qua đã chuyển sang một giai đoạn mới, giai
đoạn tăng trưởng và dần hội nhập với du lịch các nước trong khu vực và trên thế
giới Năm 2002 cũng là năm đánh dấu sự chuyển biến mạnh mẽ và thành công
của sự nghiệp phát triển du lịch Sự tăng trưởng của du lịch được xếp là một
trong 10 sự kiện nổi bật của đất nước Trong năm 2002, Du lịch nước ta tiếp tục
tăng trưởng ở mức cao: Ước tính lượng khách quốc tế đến Việt Nam đạt trên
2.600.000 lượt người, tăng 11,5% so với năm trước Thị trường du lịch nội địa
tăng trưởng ổn định Số lượng khách du lịch nội địa ước tính khoảng 13.000.000
lượt người, đạt 107,4% kế hoạch năm, tăng 11,6% so với năm 2001 Thu nhập
Trang 2du lịch đạt khoảng 23.500 tỷ đồng, tăng 14,6% so với năm 2001 Góp phần vào
những thành công này của ngành Du lịch Việt Nam, có sự đóng góp rất nhiều
của các công ty du lịch trên phạm vi cả nước nói chung và ở Hà Nội nói riêng
Để hoạt động có hiệu quả, đòi hỏi các công ty du lịch phải có những chiến lược
kinh doanh phù hợp và đúng đắn Đây là yếu tố quan trọng dẫn đến sự thành
công trong quá trình hoạt động kinh doanh
Qua thời gian thực tập tại Trung tâm Du lịch Hà Nội tôi đã quyết định
chọn đề tài: “Chiến lược kinh doanh của Trung tâm Du lịch Hà Nội” cho
chuyên đề thực tập tốt nghiệp của mình Mục đích của việc lựa chọn đề tài này
là để tìm hiểu, đánh giá việc thực hiện các chiến lược kinh doanh của Trung tâm
Du lịch Hà Nội trong thời gian qua và những chiến lược kinh doanh sẽ được sử
dụng trong thời gian tiếp theo Chuyên đề được hoàn thành trên cơ sở sử dụng
các phương pháp nghiên cứu chủ yếu sau: Phương pháp nghiên cứu lý luận kết
hợp với quan sát tìm hiểu và khảo sát thực tế, phương pháp thu thập thông tin
thứ cấp và sơ cấp, phương pháp phân tích, phương pháp tổng hợp
Đề tài được bố cục thành 3 chương:
Ch ương 1: Lý luận chung về chiến lược kinh doanh
Ch ương 2: Thực trạng chiến lược kinh doanh của Trung tâm Du lịch Hà
N ội
Ch ương 3: Một số giải pháp nhằm hoàn thiện và nâng cao hiệu quả chiến
l ược kinh doanh của Trung tâm Du lịch Hà Nội
Trang 3CHƯƠNG 1
LÝ LUẬN CHUNG VỀ CHIẾN LƯỢC KINH DOANH
1.1 TIẾP CẬN VỚI CHIẾN LƯỢC KINH DOANH 1.1.1 Khái niệm:
Chiến lược kinh doanh là một phạm trù của hoạt động kế hoạch hoá được
tiến hành ở những khoảng thời gian dài
Theo Steiner: “Kế hoạch hoá là một quá trình bắt đầu bởi việc thiết lập
các m ục tiêu và quy định chiến lược các chính sách, các kế hoạch chi tiết để đạt
được mục tiêu Nó cho phép thiết lập các quyết định, đưa vào thực thi nó bao
g ồm một chu kỳ mới của việc thiết lập mục tiêu và quy định chiến lược được
th ực hiện nhằm hoàn thiện hơn nữa”
Kế hoạch hoá các hoạt động sản xuất kinh doanh tồn tại một cách khách
quan trong cơ chế quản lý mới Vì 3 lý do: Xuất phát từ bản chất kế hoạch hoá,
xuất phát từ mô hình kinh tế và cơ chế quản lý và xuất phát từ kinh nghiệm
*Xuất phát từ bản chất của kế hoạch hoá Kế hoạch hoá là quá trình xác
định mục tiêu, xác định con đường, xác định phương án, bước đi và trình tự tiến
hành các hoạt động kinh doanh
*Xuất phát từ mô hình kinh tế và cơ chế quản lý thích ứng với mô hình
kinh tế mà nước ta lựa chọn và đang xây dựng:
Mô hình kinh tế nước ta: Kinh tế thị trường hỗn hợp được quản lý dựa
trên cơ sở lý thuyết 2 bàn tay vô hình của thị trường và bàn tay hữu hình của
Nhà nước: Bàn tay vô hình thực chất là cơ chế thị trường tự do được xây dựng
dựa trên cơ sở các quy luật kinh tế, các phạm trù kinh tế và các mối quan hệ
kinh tế trong nền kinh tế thị trường tự do, trong khi đo bàn tay hữu hình của nhà
nước là sự can thiệp trực tiếp của nhà nước vào các quá trình hoạt động bằng cơ
chế thị trường có sự quản lý của nhà nước dựa vào kế hoạch, luật pháp và các
công cụ, chính sách điều tiết khác
Trang 4*Xuất phát từ kinh nghiệm của các nước có nền kinh tế thị trường phát triển và
từ thực tiễn nước ta trong những năm chuyển đổi nền kinh tế
Giữa chiến lược kinh doanh và kế hoạch có sự khác nhau Chiến lược
kinh doanh mang tính tổng quát và dài hạn (từ 2 đến 3 năm), đòi hỏi nguồn nhân
lực và nguồn vốn lớn để thực hiện chiến lược Còn kế hoạch mang tính cụ thể
ngắn hạn, nguồn vốn và nhân lực sử dụng ít hơn chiến lược kinh doanh Như
vậy, kế hoạch kinh doanh là một khâu, một bộ phận của chiến lược kinh doanh
Phạm trù chiến lược nói chung được sử dụng đầu tiên trong lĩnh vực quân
sự Trong lĩnh vực này thì chiến lược được vận dụng một cách tài tình và nâng
lên tầm nghệ thuật quân sự, sự thành công của nó gắn liền với tên tuổi của nhiều
vị tướng trên thế giới Từ điển Larouse cho rằng: “Chiến lược là nghệ thuật chỉ
huy các ph ương tiện để chiến thắng” Còn theo M.Porter thì: “Chiến lược là
ngh ệ thuật xây dựng các lợi thế cạnh tranh vững chắc để phòng thủ”
Thuật ngữ chiến lược du nhập vào lĩnh vực quản lý từ những năm đầu của
thế kỷ XX, nhưng trong mấy thập niên đầu tiên (1001-1020) thì thuật ngữ mới
chỉ được nghiên cứu chủ yếu trong lĩnh vực lý thuyết Từ thập niên 50 (từ 1950)
thì thuật ngữ chiến lược ngày càng được áp dụng rộng dãi, phổ biến ở tất cả các
lĩnh vực của đời sống, kinh tế, xã hội
Những năm gần đây của thập niên 90 và của những năm đầu thế kỷ XXI,
hầu hết các công ty kinh doanh ở các nước có nền kinh tế phát triển, các công ty
kinh doanh hàng đầu, thành đạt trên thế giới đều vận dụng quản lý chiến lược
Còn đối với các nước chậm phát triển như nước ta thì việc áp dụng quản lý
chiến lược còn rất mới mẻ cả về lý thuyết và ứng dụng trong điều kiện môi
trường kinh doanh và môi trường pháp lý chưa được hoàn thiện
Hiện nay, về mặt lý thuyết người ta chưa có một khái niệm nào được công
nhận là duy nhất đúng về chiến lược kinh doanh Một khái niệm phổ biến được
nhiều nhà nghiên cứu về mặt lý thuyết và nhiều nhà quản lý kinh doanh thừa
nhận: “Chiến lược kinh doanh là tổng hợp các mục tiêu dài hạn, các chính sách
và gi ải pháp lớn về sản xuất kinh doanh, về tài chính và về giải quyết nhân tố
Trang 5con ng ười nhằm đưa hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp phát triển lên một
tr ạng thái mới cao hơn về chất (chất lượng hoạt động kinh doanh)”
1.1.2 Các đặc trưng của chiến lược kinh doanh
Chiến lược kinh doanh được xuất phát từ những kế hoạch và những kế
hoạch này thường được triển khai trong dài hạn
Để một công ty làm ăn có hiệu quả, đòi hỏi công ty đó phải xác định được
cho mình những phương hướng, chính sách và những mục tiêu cụ thể cần đạt
được trong những khoảng thời gian dài Đây có thể được xem như những chiến
lược phát triển của công ty đó Chính vì vậy, mỗi chiến lược kinh doanh thường
mang những đặc trưng: Mang tính định hướng, luôn tập trung các quyết định
lớn, xây dựng dựa trên các lợi thế so sánh và chủ yếu được xây dựng trong các
lĩnh vực ngành nghề kinh doanh
+Chiến lược kinh doanh luôn mang tính định hướng Trong khi triển khai
chiến lược thì phải kết hợp giữa mục tiêu chiến lược với mục tiêu tình thế, kết
hợp chiến lược, sách lược với kế hoạch, kết hợp giữa dài hạn với ngắn hạn
+Chiến lược kinh doanh luôn luôn tập trung các quyết định lớn, các quyết
định quan trọng về kinh doanh, về ban lãnh đạo công ty, thậm chí về một người
đứng đầu công ty
+Chiến lược kinh doanh được xây dựng dựa trên cơ sở các lợi thế so sánh
của công ty
+Chiến lược kinh doanh trước hết và chủ yếu được xây dựng trong các
ngành nghề kinh doanh, lĩnh vực kinh doanh, chuyên môn hoá, truyền thống và
thế mạnh của công ty
1.1.3 Phân loại chiến lược kinh doanh
Trong thực tế có rất nhiều cách phân loại chiến lược kinh doanh khác
nhau và đối với mỗi công ty (doanh nghiệp) thì việc lựa chọn một chiến lược
kinh doanh thích hợp và tối ưu nhất nó phải tuỳ thuộc vào nguồn lực bên trong,
bên ngoài công ty Ngoài ra, nó còn tuỳ thuộc vào mục tiêu, phương hướng, định
Trang 6hướng của công ty đó Thông thường có hai cấp chiến lược cơ bản nhất là chiến
lược cấp công ty và chiến lược cấp cơ sở kinh doanh:
*Chiến lược cấp công ty: xác định ngành hoặc các ngành kinh doanh mà doanh
nghiệp đang hoặc sẽ phải tiến hành Do đó nó phải đề ra được hướng phát triển
cho các đơn vị kinh doanh đơn ngành giới hạn lĩnh vực hoạt động của họ trong
một ngành công nghiệp hoặc dịch vụ chính Nó bao gồm các chiến lược: Chiến
lược tăng trưởng, chiến lược ổn định và chiến lược phù hợp
*Chiến lược cấp cơ sở kinh doanh: cần được đưa ra đối với các đơn vị kinh
doanh đơn ngành cũng như đối với mỗi cơ sở trong đơn vị kinh doanh đa ngành
Chiến lược phải làm rõ là đơn vị tham gia cạnh tranh như thế nào Chiến lược
cấp cơ sở kinh doanh dựa trên tổ hợp các chiến lược khác nhau ở cấp bộ phận
chức năng Nó bao gồm: Chiến lược thích ứng, chiến lược cạnh tranh
1.1.4 Vai trò của chiến lược
Trong nền kinh tế thị trường hiện nay, doanh nghiệp hoạt động trong các
lĩnh vực kinh doanh khác nhau, là những đơn vị kinh doanh độc lập, tự hạch
toán, tự hưởng thụ và tự chịu trách nhiệm trước những rủi ro Do đó, doanh
nghiệp sẽ chỉ làm những gì mà họ cho là mang lại lợi ích tối ưu nhất cho công
ty, doanh nghiệp của mình Việc xây dựng và thực hiện chiến lược một cách
đúng đắn và phù hợp sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho các công ty và doanh
nghiệp hoạt động trong nền kinh tế Vai trò của chiến lược tác động cả ở tầm vĩ
mô và vi mô:
*Tầm vĩ mô: Chiến lược có thể biến một quốc gia vươn lên trở thành một
nước có nền kinh tế vững mạnh từ một nước có thể có xuất phát điểm thấp
*Tầm vi mô: Chiến lược có vai trò đối với việc phát triển của công ty, nó
giúp cho các công ty liên doanh khai thác các lợi thế, tránh được các rủi ro, tạo
ra được khả năng cạnh tranh trên thế giới Từ đó tạo điều kiện để hội nhập có kết
quả vào nền kinh tế khu vực và trên thế giới
Trang 71 2 PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP DU
LỊCH
1.2.1 Phân tích, đánh giá, dự báo về môi trường kinh doanh
1.2.1.1 Môi trường vĩ mô: Bao gồm các nhân tố kinh tế, chính trị, luật pháp, kỹ
thuật công nghệ, văn hoá-xã hội, tự nhiên Đây là những nhân tố mà bản thân
doanh nghiệp không thể kiểm soát được, nhưng nó lại có tác động rất lớn đến
hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Do đó doanh nghiệp cần phải có những
biện pháp đúng đắn trong việc nghiên cứu, tiếp cận và tận dụng triệt để những
cơ hội của chúng
* Các nhân t ố kinh tế: Các nhân tố này có vai trò quan trọng nhất và quyết định
nhất đến môi trường kinh doanh của doanh nghiệp bao gồm: Tốc độ tăng
trưởng; tỷ giá hối đoái và giá trị đồng nội tệ; tỷ lệ lạm phát, mức độ việc làm,
thất nghiệp và thu nhập; tỷ suất tiền gửi và tiên vay ngân hàng; các chính sách
kinh tế của Nhà nước
+ Tốc độ tăng trưởng của nền kinh tế có ảnh hưởng rất lớn đến mức sống
của các tầng lớp dân cư Khi nền kinh tế tăng trưởng với tốc độ cao và tương đối
ổn định thì khi đó thu nhập trong các tầng lớp dân cư sẽ tăng, khả năng thanh
toán tăng, nhu cầu mua của toàn xã hội tăng Do đó, môi trường kinh doanh trở
nên hấp dẫn hơn Còn khi nền kinh tế tăng trưởng cao nó gắn với hiệu quả hoạt
động của các doanh nghiệp cao, khả năng tích tụ, tập trung vốn của các doanh
nghiệp cao, nhu cầu đầu tư sản xuất kinh doanh tăng Do đó, môi trường kinh
doanh trở nên hấp dẫn
+ Tỷ giá hối đoái và giá trị của đồng nội tệ: Đối với các ngành kinh tế nói
chung và ngành du lịch nói riêng thì tỷ giá hối đoái ảnh hưởng rất lớn đến hiệu
quả của hoạt động kinh doanh Ví dụ: Cuộc khủng hoảng kinh tế, tài chính ở khu
vực Châu á năm 1997 đã làm cho nhiều nền kinh tế của các quốc gia trong khu
vực bị trao đảo: Malaysia, Inđônêsia, Nhật Bản, Thái Lan…Khi tỷ giá hối đoái
thay đổi thì nó sẽ ảnh hưởng đến giá trị của đồng tiền tại quốc gia đó: Tỷ giá hối
đoái tăng nó sẽ làm cho đồng bản tệ mất giá nhưng bù lại nó thúc đẩy phát triển
loại hình du lịch quốc tế chủ động( Inbound) và ngược lại thì có thể phát triển
Trang 8loại hình du lịch quốc tế bị động( Outbound) Ví dụ: Trong cuộc khủng hoảng
kinh tế, tài chính năm 1997, do Thái Lan là quốc gia có nhiều điều kiện về phát
triển du lịch nên đã thu hút được một khối lượng lớn khách du lịch đến tham
quan và thu được một lượng ngoại tệ lớn cho đất nước Bởi vì khi khủng hoảng
kinh tế thì đồng bản tệ bị mất giá và đồng ngoại tệ tăng giá Do đó chi phí cho
một tour du lịch rất rẻ dẫn đến thu hút được nhiều khách du lịch quốc tế Chính
vì lý do đó mà đòi hỏi mỗi doanh nghiệp phải theo dõi, phân tích sự biến động
thực tế của tỷ giá
+ Tỷ lệ lạm phát, mức độ việc làm, thất nghiệp và thu nhập trong các tầng
lớp dân cư Lạm phát trong nền kinh tế: Nếu tốc độ lạm phát cao dẫn đến nền
kinh tế quốc dân không phát triển được Còn nếu tốc độ lạm phát thấp dẫn đến
nền kinh tế trở nên trì trệ Nhưng cũng không nên triệt tiêu lạm phát vì khi lạm
pháp hợp lý nó sẽ thúc đẩy nền kinh tế phát triển Tốc độ lạm phát thực tế là
nhân tố quan trọng để xác định tốc độ phát triển của nền kinh tế
+ Tỷ suất tiền gửi và tiền vay của ngân hàng: Cần phải nắm bắt chắc nhân
tố này để từ đó có những chiến lược đầu tư mở rộng công ty
+ Các chính sách kinh tế của Nhà nước đặc biệt là các chính sách về kinh
tế đối ngoại Các chính sách kinh tế nó bao giờ cũng có tính hai mặt, vì vậy đòi
hỏi các nhà hoạch định chính sách phải chú trọng trong việc ra quyết định
*Nhân t ố về chính trị và luật pháp: Các yếu tố thuộc về chính trị và luật pháp
cũng có tác động lớn đến mức độ thuận lợi và khó khăn của môi trường Các
công ty hoạt động phải tuân thủ theo các quy định của Chính phủ về thuê mướn
nhân công, thuế, quảng cáo, nơi đặt công ty và bảo vệ môi trường… Những quy
định này có thể là cơ hội hoặc mối đe doạ với công ty Ngày nay, các chiến lược
phải có kỹ năng để quan tâm nhiều hơn đến các vấn đề pháp luật-chính trị, họ
cũng dành nhiều thời gian hơn cho việc gặp gỡ các viên chức Chính phủ, tham
dự vào các cuộc họp do Chính phủ bảo trợ Các nhà chiến lược cần phải hiểu rõ
những tiến trình ra quyết định của địa phương hoặc đất nước, nơi công ty họ
thực hiện các hoạt động kinh doanh Chính trị-luật pháp làm nền tảng để hình
thành các yếu tố khác của môi trường kinh doanh Một nhà nước có đủ hai yếu
Trang 9tố: Hệ thống luật pháp hay các văn bản quy phạm pháp luật và ý thức chấp hành
luật pháp thì được coi là Nhà nước pháp quyền Nếu hệ thống luật pháp là đồng
bộ, đầy đủ và ổn định cộng với việc thực hiện pháp luật một cách nghiêm túc thì
nó sẽ tạo ra khuôn khổ pháp lý để bảo đảm quyền tự chủ trong sản xuất kinh
doanh của doanh nghiệp
* Nhân t ố kỹ thuật-công nghệ: Ngày nay, kỹ thuật-công nghệ được coi là yếu tố
quan trọng trong cạnh tranh Thay đổi về công nghệ có thể làm cho các sản
phẩm hiện đang sản xuất trở nên lỗi thời trong khoảng thời gian ngắn Cũng với
thời gian đó có thể tạo ra hàng loạt sản phẩm mới Như vậy, nó đồng thời có thể
là cơ hội cũng như mối đe doạ Do sự phát triển nhanh chóng của công nghệ
diễn ra xu hướng làm ngắn lại chu kỳ sống của sản phẩm Các công ty phải
lường trước được những thay đổi do công nghệ mới mang lại Kỹ thuật-công
nghệ cũng tạo ra nhiều phương pháp sản xuất mới, những phương pháp này
cũng sẽ là những cơ hội hoặc đe doạ Nhân tố này ngày càng trở nên quan trọng,
ngày càng quyết định đến môi trường kinh doanh của doanh nghiệp Nó tác
động một cách trực tiếp và quyết định đến hai yếu tố tạo nên khả năng cạnh
tranh của các sản phẩm và dịch vụ trên thị trường đó là chất lượng và giá cả Kỹ
thuật-công nghệ đã giúp đẩy nhanh quá trình trang bị và trang bị lại cơ sở vật
chất kỹ thuật phục vụ cho kinh doanh Và đối với những công nghệ mới, nó tác
động vào quá trình thu thập, xử lý, lưu trữ và truyền đạt thông tin kinh tế-xã hội
phục vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh Ngoài ra, kỹ thuật-công nghệ mới
còn giúp thúc đẩy quá trình sản xuất kinh doanh với tốc độ cao, bền vững và bảo
vệ môi trường sinh thái
*Nhân t ố văn hoá xã hội: Tất cả các công ty đều phải phân tích cá yếu tố xã hội
nhằm nhận biết các cơ hội và nguy cơ có thể xảy ra Khi một hay nhiều yếu tố
thay đổi chúng có thể tác động đến công ty, như xu hướng nhân chủng học, sở
thích vui chơi giải trí, chuẩn mực đạo đức xã hội, vấn đề lao động nữ Các yếu
tố xã hội thường xuyên biến đổi hoặc tiến triển chậm nên đôi khi thường khó
nhận biết Cùng với sự phát triển kinh tế, sự biến động về các yếu tố xã hội ngày
càng có tác động mạnh hơn đến sự hoạt động của công ty Nhân tố này tác động
Trang 10vào môi trường kinh doanh một cách chậm chạp, nhưng khi nó đã tác động thì
rất mạnh mẽ Trong du lịch nền văn hoá của mỗi một dân tộc và quốc gia là
nhân tố quan trọng tạo nên động cơ đi du lịch của người bản sứ đặc biệt với
người nước ngoài Nhóm các yếu tố văn hoá có thể chia ra làm 2 nhóm nhỏ sau:
- Nhóm thứ nhất: Bao gồm các phong tục, lối sống thói quen tiêu dùng, kết
cấu dân cư, trình độ dân trí, tôn giáo, tín ngưỡng Các nhân tố này có ảnh hưởng
sâu sắc đến môi trường kinh doanh
- Nhóm thứ hai: Bao gồm các di tích lịch sử văn hóa như những làng nghề
truyền thống, những lễ hội dân gian…Những nhân tố này chiếm giữ một vai trò
ngày càng cao trong phát triển hoạt động kinh doanh du lịch
Việt Nam có một nền văn hoá phong phú đa dạng đậm đà bản sắc dân tộc
với nhiều di tích văn hoá lịch sử như cố đô Huế, thánh địa Mỹ Sơn, phố cổ Hội
An, văn hoá cồng chiêng Hoà Bình, Văn Miếu Quốc Tử Giám, lễ hội dân
gian…Tất cả tạo nên một thế mạnh đáng kể trong việc phát triển du lịch ở Việt
Nam
*Nhân t ố tự nhiên: Có thể tạo ra các thuận lợi hoặc khó khăn ban đầu cho việc
phát triển kinh doanh của một doanh nghiệp, một ngành, một địa phương hay
một quốc gia Nó bao gồm các nhân tố: Các điều kiện tự nhiên, khí hậu, thời tiết,
mưa nắng, tài nguyên thiên nhiên, khoáng sản…là yếu tố đầu tiên hết sức quan
trọng cho phát triển kinh doanh
1.2.1.2 Phân tích môi trường cạnh tranh nội bộ ngành du lịch
*Du khách: Giữ vị trí trung tâm trên thị trường là bộ ba chiến lược: khách
hàng, công ty và đối thủ cạnh tranh
Khách hàng
tranh
Trang 11Việc nghiên cứu du khách phải được tiến hành toàn diện từ yêu cầu, đòi
hỏi quy mô và cơ cấu của nhu cầu du khách, các nhân tố tác động đến sự biến
đổi cầu du lịch Đặc biệt là thói quen, sở thích của đối tượng khách
* S ố lượng các doanh nghiệp du lịch hiện có trong ngành và các doanh nghiệp
du l ịch tiềm ẩn: Số lượng các doanh nghiệp du lịch trong ngành và quy mô hoạt
động sản xuất kinh doanh của chúng là yếu tố quan trọng để xác định sức cung
hay khả năng cung ứng các sản phẩm, dịch vụ nội bộ ngành từ đó sẽ góp phần
thiết lập quan hệ cung cầu nội bộ ngành và thông qua việc nghiên cứu sự biến
động của quan hệ cung cầu mà tiến hành 2 việc cơ bản Một là: Xác lập và điều
chỉnh các mục tiêu kinh doanh Và hai là: Thiết lập các chính sách và giải pháp
để thực hiện hoạt động kinh doanh Số lượng các doanh nghiệp du lịch trong
ngành và cơ cấu cũng như quy mô hoạt động sản xuất kinh doanh của chúng là
những nhân tố trực tiếp ảnh hưởng đến mức độ cạnh tranh trong nội bộ ngành
*S ố lượng các doanh nghiệp cung cấp các yếu tố đầu vào phục vụ cho hoạt
động kinh doanh của doanh nghiệp du lịch: Mức độ phát triển của doanh nghiệp
cung cấp các yếu tố đầu vào là biểu hiện của mức độ phát triển thị trường đầu
vào của doanh nghiệp từ đó nó sẽ ảnh hưởng đến mức độ đồng bộ của các loại
thị trường trong nước, khu vực cũng như quốc tế Số lượng và quy mô của đơn
vị cung ứng đầu vào sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng lựa chọn tối ưu các
yếu tố đầu vào Số lượng và quy mô của đơn vị cung ứng đầu vào sẽ ảnh hưởng
trực tiếp đến khả năng lựa chọn tối ưu các yếu tố đầu vào
*S ự phát triển của các sản phẩm và dịch vụ thay thế: Hai loại sản phẩm: Sản
phẩm của các ngành khác, sản phẩm và dịch vụ ngành Du lịch thay thế lẫn nhau
Sản phẩm và dịch vụ thay thế ra đời nhanh chóng là một tất yếu khách quan
nhằm đáp ứng sự biến động mau lẹ của nhu cầu thị trường theo hướng ngày
càng đa dạng, phong phú và cao cấp hơn
*S ự phát triển của hoạt động môi giới: Môi giới hay hoạt động môi giới về thực
chất là chiếc cầu nối giữa người sản xuất và tiêu dùng, giữa sản xuất với thị
trường Do đó môi giới càng phát triển bao nhiêu thì càng làm cho thị trường
thông suốt bấy nhiêu, tạo điều kiện thuận lợi cho kinh doanh Trong kinh tế thị
Trang 12trường môi giới được thừa nhận là một nghề, nó thâm nhập vào tất cả các lĩnh
vực kinh doanh, vào đời sống xã hội Vấn đề là phải tạo ra môi trường pháp lý
cho hoạt động môi giới phát triển
1.2.2 Phân tích thực trạng nội bộ doanh nghiệp
Đây chính là việc phân tích những điểm mạnh và điểm yếu trong nội bộ
doanh nghiệp trong lĩnh vực hoạt động kinh doanh Không doanh nghiệp nào
mạnh hay yếu đều nhau về mọi mặt Những điểm mạnh, điểm yếu, cùng với
những cơ hội và nguy cơ từ bên ngoài là những điểm cơ bản mà doanh nghiệp
cần quan tâm khi xây dựng chiến lược Chiến lược được xây dựng dựa trên việc
tận dụng những điểm mạnh và khắc phục những điểm yếu trong hoạt động của
doanh nghiệp Xác định điểm mạnh hay điểm yếu là dựa trên sự so sánh với các
công ty khác trong ngành và dựa vào kết quả hoạt động kinh doanh của doanh
nghiệp Các doanh nghiệp cần xác định được thế mạnh của mình để đưa ra được
quyết định về việc sử dụng năng lực và khả năng của mình Việc xác định điểm
mạnh và điểm yếu của doanh nghiệp diễn ra trong các hoạt động: Phân tích tài
chính, phân tích nguồn nhân lực và phân tích cơ cấu tổ chức của doanh nghiệp
1.2.2.1 Thực trạng tài chính của doanh nghiệp: Để tiến hành các hoạt động
sản xuất kinh doanh, đòi hỏi mỗi doanh nghiệp phải có những nguồn vốn nhất
định, cần thiết phục vụ cho quá trình từ khâu sản xuất đến khâu tiêu thụ sản
phẩm Nguồn vốn này có thể là nguồn vốn chủ sở hữu, tức là vốn tự có của
doanh nghiệp Ngoài ra, doanh nghiệp còn có thể huy động các nguồn vỗn khác
từ bên ngoài, nguồn vốn đó có thể là vay ngân hàng, nguồn vốn huy động từ các
chủ đầu tư, các đối tác… Trong quá trình phân tích cần thực hiện các công việc
như phân tích số lượng, cơ cấu của vốn sản xuất kinh doanh hiện có Khả năng
huy động từ các nguồn vốn khác nhau, khả năng tài trợ Phân tích hiệu quả tài
chính của hoạt động sản xuất kinh doanh Và đánh giá thực trạng của việc giải
quyết các mối quan hệ tài chính doanh nghiệp
1.2.2.2 Thực trạng nguồn nhân lực của doanh nghiệp: Nguồn nhân lực của
doanh nghiệp đóng một vai trò quan trọng trong quá trình thực hiện chiến lược
Trang 13Nếu không có những con người có khả năng ở những vị trí thích hợp, chiến lược
tuy được xác định đúng thì cũng khó thành công tốt đẹp Vì vậy, việc quản trị
nguồn nhân lực có tầm quan trọng rất lớn đến mọi hoạt động kinh doanh của
doanh nghiệp Để đánh giá đúng thực trạng nguồn nhân lực hiện tại trong doanh
nghiệp như thế nào, cần tiến hành các công việc: Xác định số lượng lao động
hiện tại, trình độ bình quân của các đối tượng lao động Cơ cấu lao động theo
giới tính, độ tuổi, trình độ…Dự đoán về nguồn nhân lực mà doanh nghiệp có
nhu cầu trong tương lai và các nguồn tài trợ, các điều kiện cho đào tạo, bồi
dưỡng nguồn nhân lực
1.2.2.3 Thực trạng cơ cấu tổ chức của doanh nghiệp: Xác định thực trạng cơ
cấu tổ chức hiện tại của doanh nghiệp Xác định các bất hợp lý và các vấn đề
cần được nghiên cứu Khả năng linh hoạt của yếu tố cơ cấu trước những biến
động nhanh chóng của môi trường và hoạt động kinh doanh
1.3 XÁC ĐỊNH MỤC TIÊU VÀ XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC KINH
DOANH CỦA DOANH NGHIỆP DU LỊCH
1.3.1 Mục tiêu của doanh nghiệp du lịch
Thông thường về mặt thời gian, doanh nghiệp có hai loại mục tiêu: ngắn
hạn và dài hạn Việc xác định khoảng thời gian cho ngắn hạn, dài hạn phụ thuộc
vào loại hình doanh nghiệp và đặc điểm cụ thể của sản phẩm Mục tiêu ngắn hạn
thường trong phạm vi một năm, có khi chỉ là một mùa vụ Mục tiêu dài hạn phụ
thuộc vào khoảng thời gian cần thiết để thực hiện một quyết định cụ thể
Doanh nghiệp thường theo đuổi nhiều mục tiêu, trong đó có những mục
tiêu chính: Lợi nhuận, sự tăng trưởng và thoả mãn nhu cầu của khách hàng
Xác định mục tiêu còn để chỉ đạo các giai đoạn tiếp theo của quá trình
chiến lược, là căn cứ để kiểm tra hiệu chỉnh chiến lược
1.3.2 Xây dựng chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp du lịch
Mỗi doanh nghiệp hoạt động kinh doanh trong nền kinh tế thị trường đều
nhằm thoả mãn mục tiêu lợi nhuận Để đạt được kết quả kinh doanh như ý muốn
Trang 14thì đòi hỏi doanh nghiệp phải xây dựng cho mình những chiến lược kinh doanh
hợp lý, phù hợp với điều kiện của doanh nghiệp và môi trường kinh doanh
Trước khi xây dựng một chiến lược kinh doanh thì doanh nghiệp cần phải tiến
hành nghiên cứu thị trường, bao gồm các bước: Nghiên cứu nhu cầu, nghiên cứu
sự cạnh tranh, nghiên cứu về sản phẩm và nghiên cứu về quảng cáo
1.3.2.1 Nghiên cứu thị trường du lịch
* Nghiên c ứu nhu cầu du lịch: Trước khi xây dựng một chương trình du lịch, ta
phải tiến hành nghiên cứu xem hiện nay nhu cầu của thị trường thích loại sản
phẩm du lịch như thế nào Khi đó, ta sẽ chủ yếu nghiên cứu, quan tâm đến tìm
hiểu nơi chốn, quy mô và những đặc tính khác nhau của thị trường hiện tại và
tương lai: Xác định nguồn nhu cầu, lượng của từng nguồn, phần tham gia của
doanh nghiệp trong việc thoả mãn nhu cầu và phán đoán khuynh hướng phát
triển của nhu cầu trước mắt và lâu dài
*Nghiên c ứu sự cạnh tranh: Theo từ điển kinh tế của Nhà Xuất Bản Sự Thật Hà
Nội năm 1979 trang 48 thì “Cạnh tranh chính là cuộc đấu tranh giữa người sản
xu ất hàng hoá tư nhân nhằm giành điều kiện sản xuất và tiêu thụ có lợi hơn.”
Hoặc “Cạnh tranh là cuộc đấu tranh diễn ra nhằm giành thị trường tiêu thụ,
ngu ồn nguyên liệu, khu vực đầu tư có lợi nhằm giành địa vị thống trị trong một
ngành s ản xuất nào đó, trong nền kinh tế đất nước hoặc trong hệ thống kinh tế
th ế giới.”
Từ những định nghĩa trên về cạnh tranh ta có thể đưa ra một định nghĩa về
cạnh tranh của các công ty lữ hành như sau: Cạnh tranh của các công ty lữ hành
là kh ả năng mà mỗi công ty lữ hành muốn đạt được nhằm mục đích thu hút
nhi ều khách du lịch hơn so với các công ty khác nhằm mục đích tăng thu nhập
và t ối đa lợi nhuận
Nghiên cứu đối thủ cạnh tranh của công ty lữ hành có ý nghĩa vô cùng
quan trọng Nó xác định cho các công ty lữ hành đâu là các công ty có khả năng
cạnh tranh với mình ở hiện tại cũng như trong tương lai
Trang 15Đối thủ cạnh tranh của công ty lữ hành là các doanh nghiệp cùng loại có
những đặc điểm giống nhau hoặc gần giống nhau về vị trí địa lý, nguồn lực, thị
trường mục tiêu và cùng kinh doanh một loại sản phẩm du lịch chính
Dựa vào thị trường mục tiêu và sản phẩm của công ty lữ hành có thể phân
loại đối thủ cạnh tranh của công ty lữ hành ra thành 2 loại: Đó là đối thủ cạnh
tranh trực tiếp và đối thủ cạnh tranh gián tiếp
♦Đối thủ cạnh tranh trực tiếp: Là tất cả các doanh nghiệp có cùng thị
trường mục tiêu, cùng nằm trong một khu vực, có nguồn lực quy mô vốn và
cung cấp các sản phẩm dịch vụ tương tự với công ty lữ hành
♦Đối thủ cạnh tranh gián tiếp: Là tất cả các doanh nghiệp không cùng thị
trường mục tiêu, không cùng sản phẩm dịch vụ nhưng chúng lại góp phần làm
hạn chế tiềm năng lợi nhuận đối với công ty lữ hành
*Nghiên c ứu người tiêu dùng: Tìm hiểu các dạng khách hàng khác nhau có cùng
một quan điểm, cùng một thị hiếu, cùng phản ứng và mô hình của họ từ đó tìm
ra thị trường để đầu tư nhân lực, tiền vốn và có kế hoạch Marketing Đối với
một nhà kinh doanh du lịch cần hướng tới các đối tượng khách: Khách du lịch
hiện tại và trước đây của doanh nghiệp; khách du lịch hiện tại và trước đây của
đối thủ cạnh tranh; và khách du lịch tiềm năng của doanh nghiệp
*Nghiên c ứu về sản phẩm: Nghiên cứu ở một vùng, một khu vực, một miền nào
đó để rồi lập ra được hồ sơ về những địa điểm thu hút khách ở góc độ một đơn
vị kinh doanh thì phải lập hồ sơ về các sản phẩm, dịch vụ của nhà cung ứng có
thể cung cấp cho du khách Việc nghiên cứu sản phẩm còn bao gồm việc đưa
sản phẩm mới ra thị trường để thử nghiệm
*Nghiên c ứu về quảng cáo: Quảng cáo có tác dụng chính là định vị được sản
phẩm của doanh nghiệp trên thị trường, khơi dạy trong gười tiêu dùng một “rãnh
thói quen và ấn tượng về sản phẩm Hàng năm các doanh nghiệp đặc biệt là các
doanh nghiệp lớn thường đầu tư một khoảng chi phí rất lớn dành cho quảng cao
sản phẩm.Quảng cáo giúp cho gười tiêu dùng đến với sản phẩm một cách nhanh
nhất và hiệu quả nhất Chính vì vậy, mức độ cạnh tranh trong lĩnh vực quảng
cáo ngày càng căng thẳng và phức tạp Quảng cáo trong du lịch chủ yêú là sử
Trang 16dụng các ấn phẩm, các tập gấp du lịch, áp phích, panô trên đường phố… giới
thiệu về các điểm và các tuyến du lịch hớp dẫn với mức giá phù hợp
1.3.2.2 Quy trình xây dựng chiến lược: Để tiến hành xây dựng chiến lược kinh
doanh cho doanh nghiệp thì nó cũng phải được tiến hành theo trình tự các bước
từ việc phân tích và dự báo về môi trường kinh doanh cho đến việc xác định các
nhiệm vụ để thực thi, triển khai chiến lược Nếu như ta không tiến hành theo
một trình tự thì không thể xây dựng được một chiến lược đúng đắn và phù hợp
Vì vậy, nó sẽ phải tuân theo những nguyên tắc nhất định
Mô hình: Nguyên tắc xây dựng chiến lược kinh doanh
Sơ đồ: Quy trình xây dựng chiến lược
Bước 1: Phân tích và dự báo về môi trường kinh doanh Từ đó phân tích dự báo
về thị trường, trong đó quan trọng nhất là thị trường khách du lịch
Bước 2: Tổng hợp kết quả phân tích và dự báo về môi trường kinh doanh theo
+ Phân tích về số lượng, chất lượng, cơ cấu của đội ngũ lao động
+ Đánh giá thực trạng cơ cấu tổ chức của công ty và khả năng thích ứng
của cơ cấu này trước biến động của môi trường và điều kiện kinh doanh mới
Bước 4: Tổng hợp kết quả phân tích và đánh giá thực trạng của công ty
B1
B3
B5 B4 B2
Trang 17+ Xác định các điểm mạnh, các lợi thế so sánh của công ty so với các đối
thủ cạnh tranh chủ yếu trên thị trường
+ Xác định các điểm yếu, các bất lợi của công ty so với các đối thủ cạnh
tranh chủ yếu trên thị trường
Bước 5: Nghiên cứu các triết lý kinh doanh, ý chí, nguyện vọng của những
người đứng đầu công ty
Bước 6: Xây dựng các phương án chiến lược kinh doanh (Được hình thành trên
cơ sở kết quả của các bước 2, 4, 5) Có thể đưa ra phương pháp xây dựng: Các
công ty trên thế giới áp dụng nhiều phương pháp khác nhau để xây dựng các
phương án chiến lược nhưng phương án phù hợp với điều kiện nước ta nhất đó
là phương pháp ma trận S.W.O.T
Bước 7: So sánh, đánh giá và lựa chọn phương án chiến lược kinh doanh Khi so
sánh và đánh giá các phương án chiến lược với nhau thì chúng ta phải sử dụng
một hệ thống các tiêu chuẩn và chỉ tiêu Và khi lựa chọn phương án chiến lược
để đưa vào áp dụng trong thực tế thì phải căn cứ vào mục tiêu ưu tiên trong thời
kỳ chiến lược của công ty
Bước 8: Xác định các nhiệm vụ nhằm thực thi, triển khai chiến lược
+ Cụ thể hoá các mục tiêu chiến lược ra thành các chương trình, phương
án kinh doanh, các dự án để thực thi chiến lược
+ Xây dựng các chính sách và các giải pháp lớn để triển khai chiến lược
1.3.2.3 Ma trân SWOT và việc xác định các phương án chiến lược kinh
doanh: Trong ma trận có sự xuất hiện của bốn nhóm nhân tố: Các điểm mạnh
(Strenghts), các điểm yếu (Weakness), các cơ hội (Opportunities) và các mối đe
doạ (Threats) Trong đó điểm mạnh và điểm yếu thuộc các yếu tố nội bộ doanh
nghiệp du lịch Còn các cơ hội, đe doạ thuộc các yếu tố môi trường kinh doanh
*Ma trận nguyên tắc:
Trang 18*Các bước hình thành một phương án chiến lược kinh doanh:
+ Hình thành các phương án chiến lược và phát biểu mục tiêu tổng quát
của từng phương án
+ Lựa chọn các cặp kết hợp chiến lược phù hợp với từng phương án chiến
lược kinh doanh
+ Xác định các mục tiêu cụ thể, các chỉ tiêu, chính sách và giải pháp của
từng phương án
+ So sánh, đánh giá và lựa chọn phương án, chiến lược kinh doanh phù
hợp
CHƯƠNG 2 THỰC TRẠNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA
TRUNG TÂM DU LỊCH HÀ NỘI
2.1 VÀI NÉT VỀ CÔNG TY DU LỊCH DỊCH VỤ
2.1.1 Khái quát quá trình hình thành và phát triển
Công ty Du lịch Dịch vụ Hà Nội (Hà Nội-Toserco) là một công ty du lịch
đã tạo được danh tiếng trên thị trường trong nước cũng như quốc tế, tên công ty
đã có trong Guidebook của du lịch nước ngoài Được phép hoạt động từ giữa
năm 1988, chức năng kinh doanh du lịch, dịch vụ trên địa bàn Hà Nội Công ty
Trang 19Du lịch Dịch vụ Hà Nội (Hà Nội-Toserco) hiện nay là đơn vị kinh doanh trực
thuộc UBND thành phố Hà Nội, chịu sự quản lý nhà nước về du lịch của Tổng
cục Du lịch Việt Nam và Sở Du lịch Hà Nội
Có thể khái quát quá trình hình thành và phát triển của Công ty Du lịch
Dịch vụ Hà Nội (Hà Nội-Toserco) thành 3 giai đoạn:
Giai đoạn 1:(1989) Quyết đinh số 1625/QĐ-UB, ngày 14/10/1988 của UBND
thành phố Hà Nội đã xác nhận Công ty Du lịch Dịch vụ Hà Nội (Hà
Nội-Toserco) là đơn vị kinh tế cơ sở trực thuộc UBND thành phố Hà Nội, hạch toán
kinh tế độc lập với chức năng kinh doanh du lịch trên địa bàn Hà Nội
Giai đoạn 2: (1990-1993): Quyết định 105/QĐ-UB của UBND thành phố Hà
Nội đã cho Công ty Du lịch Dịch vụ Hà Nội thực hiện phân cấp quản lý và
chuyển các đơn vị trực thuộc từ hạch toán báo cáo sửa sang hạch toán kinh tế
độc lập, việc này phát huy vai trò tự chủ kinh doanh, đánh dấu một bước trưởng
thành của doanh nghiệp
Giai đoạn 3: Từ 1994-nay: Giai đoạn này Công ty Du lịch Dịch vụ Hà Nội sắp
xếp lại mô hình tổ chức cho phù hợp với quy định của Thành phố, thành lập
doanh nghiệp theo nghị định 388NĐ/CP của Thủ tướng Chính phủ
Công ty bao gồm:
- 6 Phòng ban giúp việc
- 6 Đơn vị trực thuộc công ty hạch toán nội bộ
- Trung tâm dịch vụ nhà nước
- Trung tâm điều hành hướng dẫn vận chuyển khách du lịch
- 6 Du thuyền hồ Tây
- Xí nghiệp dịch vụ du lịch
- Chi nhánh Công ty Du lịch Dịch vụ Hà Nội tại thành phố Hồ Chí Minh
- 6 Công ty liên doanh
- Khách sạn Horison (5 sao)
- Khách sạn Hà Nội (3 sao)
- ASA Hà Nội ROYAL Hotel: Phục vụ khách thương gia
Trang 20- Manfiled – Toserco: Chuyên đại lý vé máy bay: Việt Nam Airline,
Thai away,…
2.1.1.1 Sự ra đời của Trung tâm du lịch Công ty Du lịch Dịch vụ Hà Nội
Trung tâm Du lịch Hà Nội được thành lập theo Quyết định 637/QĐ - UB,
cấp ngày 10/02/1993, giấy phép kinh doanh lữ hành quốc tế 57/GPDL, cấp ngày
09/06/1993, giấy phép đăng ký kinh doanh số 105719, cấp ngày 20/03/1993
Trung tâm du lịch là một đơn vị kinh doanh độc lập chịu sự quản lý của
giám đốc công ty, Trung tâm kinh doanh chủ yếu lữ hành nội địa và lữ hành
quốc tế
Chức năng và nhiệm vụ:
- Tổ chức quản lý kinh doanh đội ngũ xe mà công ty giao cho trung tâm
- Trực tiếp ký kết hợp đồng với các tổ chức kinh doanh du lịch trong
nước và quốc tế
- Tổ chức chương trình du lịch
- Thực hiện nghĩa vụ đóng thuế và các khoản khác có liên quan
- Ký kết hợp đồng với các nhà cung cấp dịch vụ khác như: Khách sạn,
t i vụ
Phòng
kế hoạch nghiệp
vụ
Phòng xây dựng
cơ bản
Phòng bảo vệ thanh tra
Trang 21Sơ đồ: Bộ máy tổ chức của Công ty Du lịch Dịch vụ Hà Nội
Ngu ồn: Công ty Du lịch Dịch vụ Hà Nội
Các đơn vị liên doanh
Trang 222.1.2.2 Cơ cấu tổ chức của Trung tâm Du lịch
Sơ đồ: Cơ cấu tổ chức bộ máy của Trung tâm Du lịch Hà Nội
Ngu ồn: Trung tâm Du lịch Hà Nội
Chức năng của từng bộ phận:
Tổng giám đốc: Người điều hành doanh nghiệp, quản lý mọi hoạt động
của doanh nghiệp, trong đó có trung tâm du lịch
Giám đốc trung tâm: đây là bộ phận điều hành trực tiếp của trung tâm,
người trực tiếp quản lý lữ hành
Trưởng phòng Du lịch 1: Phòng du lịch 1 có chức năng kinh doanh du
lịch nội địa Đây là nơi bán, tổ chức thực hiện chương trình du lịch cho
khách nội địa Đồng thời bộ phận điều hành ở phòng du lịch 1 đưa ra kế
hoạch hoạt động cho chính mình, tự hạch toán giá cho chương trình du
lịch Xây dựng tuyến du lịch mới Trưởng phòng du lịch 1 là người chịu
trách nhiệm về hoạt động của phòng du lịch 1
Tổng Giám đốc
Giám đốc Trung tâm
Trưởn
g phòng DL1
City tour
Open tour
Visa
&
DV khác
DV nhà
Hành chính tổng hợp
Chi nhánh tại QN
Trang 23Trưởng phòng du lịch 2: Phòng du lịch 2 có chức năng kinh doanh lữ
hành quốc tế và inbound Phòng du lịch 2 cũng bán và tổ chức thực hiện
chương trình cho khách du lịch Trưởng phòng du lịch 2 có trách nhiệm
quản lý hoạt động của phòng ban này
Đội xe: Đây là lực lượng luôn sẵn sàng thực hiện công việc được giao, đội
xe này có đội trưởng và chịu sự quản lý trực tiếp của giám đốc trung tâm
Chức năng của đội xe là đưa đón, phục vụ khách du lịch, hay nói cách
khác nó phụ trách mảng vận tải kinh doanh du lịch Hà Nội-Toserco có 30
xe lớn nhỏ, luôn sẵn sàng phục vụ khách du lịch Tùy vào số lượng khách
trong mỗi đoàn mà bộ phận điều hành điều phối xe cho phù hợp
Phòng kế toán tài chính: Phòng kế toán tài chính có chức năng hạch toán
kinh doanh cho trung tâm, hàng tháng báo cáo các kết quả hoạt động kinh
doanh của văn phòng du lịch 1,2 và phòng khác cho giám đốc trung tâm
Đồng thời phòng kế toán tài chính phối hợp cùng phòng ban khác của
trung tâm thực hiện chức năng kinh doanh
Văn phòng đại diện tại thành phố Hồ Chí Minh: Văn phòng này có chức
năng giống như văn phòng du lịch 1,2, là văn phòng đại diện, bán và tổ
chức chương trình du lịch cho khách tại thành phố Hồ Chí Minh, đồng
thời nó là cầu nối cho hoạt động du lịch giữa Hà Nội và thành phố Hồ
Chí Minh Nó nắm bắt được nhu cầu của khách du lịch trên địa bàn đó
Hỗ trợ cùng trung tâm trong chiến lược tạo sản phẩm, bán sản phẩm, điều
hành thực hiện chương trình, nó đã bán cho khách du lịch
2.1.3 Cơ sở vật chất kỹ thuật
Cùng với sự phát triển chung của phương tiện khoa học kỹ thuật tiên
tiến trên thế giới và đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách du lịch, Trung
tâm đã xây dựng và cải tạo cơ sở vật chất kỹ thuật ngay càng hiện đại hơn
Trung tâm đã dùng vốn tự có và nguồn vốn hỗ trợ để đầu tư, nâng cấp thiết bị
văn phòng như máy điện thoại, fax, máy vi tính, máy photocoppy,…
Trang 24Bảng 1: Trang thiết bị của Trung tâm Du lịch Hà Nội
Số thứ tự Nội dung số lượng Đơn vị
5 Máy điện thoại 12 Chiếc
Ngu ồn: Trung tâm Du lịch Hà Nội
Việc sử dụng phương tiện này tạo điều kiện vô cùng thuận lợi cho thông
tin liên lạc giữa Trung tâm với khách hàng được thuận lợi trong việc ký kết hợp
đồng giữa doanh nghiệp với các đối tác ở khoảng cách xa, tiết kiệm được thời
gian, chi phí trong ký kết hợp đồng
2.1.4 Kết quả kinh doanh của Trung tâm Du lịch Hà Nội
Trung tâm Du lịch Hà Nội là một doanh nghiệp Nhà nước với chức năng
chính là kinh doanh lữ hành quốc tế và lữ hành nội địa, trong đó lữ hành quốc tế
chiếm tỷ lệ lớn trong các hoạt động kinh doanh lữ hành của Trung tâm Ngoài
ra, Trung tâm còn có chức năng khác đó là: cung cấp các dịch vụ cho thuê nhà
làm văn phòng, nơi cư trú; cung cấp dịch vụ cho thuê xe du lịch, dịch vụ bán vé
máy bay…
M ảng kinh doanh lữ hành nội địa: Trong những năm gần đây mảng này
của Trung tâm đã có được những khởi sắc Trước năm 1996, kinh doanh lữ hành
nội địa không được sôi nổi bằng kinh doanh lữ hành quốc tế Bởi vì, trong thời
gian đó người Việt Nam chưa thực sự có trào lưu đi du lịch cộng với thu nhập
còn thấp và quỹ thời gian nhàn rỗi ít Những năm đó hoạt động kinh doanh lữ
hành nội địa chủ yếu chỉ có hai mùa: Mùa hè và mùa lễ hội Nguồn khách chủ
yếu của Trung tâm trong giai đoạn này là từ các cơ quan trên địa bàn Hà Nội,
Hải Phòng và thành phố Hồ Chí Minh Số lượng khách nội địa là 296 lượt, trong
khi đó số lượng khách quốc tế là 2.416 lượt Doanh thu du lịch nội địa là 250
triệu đồng, còn doanh thu du lịch quốc tế là 2.950 triệu đồng Trong năm 1996,
doanh thu từ lữ hành quốc tế chiếm 92% tổng doanh thu trong khi đó doanh thu
Trang 25từ lữ hành nội địa chỉ chiếm có 8% Những năm gần đây hoạt động kinh doanh
lữ hành nội địa của Trung tâm đã thật sự phát triển mạnh mẽ Vì nhu cầu đi du
lịch của người Việt Nam tăng hơn so với thời gian trước là do điều kiện kinh tế
cao hơn, quỹ thời gian nhàn rỗi dài hơn Về phía Trung tâm, Trung tâm Du lịch
Hà Nội đã chú trọng hơn rất nhiều đến nguồn khách nội địa, đẩy mạnh hoạt
động tuyên truyền quảng bá cho sản phẩm du lịch Tạo ra các chương trình độc
đáo, hấp dẫn phù hợp với khả năng thành toán, sở thích của khách
Bảng 2 Chỉ tiêu khách của Trung tâm Du lịch Hà Nội
Đơn vị: Lượt người
Ngu ồn: Trung tâm Du lịch Hà Nội
Chú thích: Inbound Tourist: Khách du lịch quốc tế chủ động
Outbound Tourist: Khách du lịch quốc tế bị động Internal Tourist: Khách du lịch nội địa
Bảng trên cho thấy: Số lượng khách du lịch mà Trung tâm đón tiếp tăng qua các
năm Đặc biệt trong năm 2002 các chỉ tiêu khách đều tăng nhanh so với năm
2001, số lượng khách quốc tế vào năm 2002 tăng 15,6% so với 3,42% năm
2001; số lượng khách nội địa năm 2002 tăng 15,81% so với 5,78% năm 2001;
còn riêng đối với số lượng khách quốc tế ra tăng không đáng kể so với năm
2001, chỉ tăng 26,22% so với 73,58% năm 2001 Đây thực sự là những bước
tiến đáng kể của Trung tâm trong việc thu hút khách du lịch đến tiêu thụ các sản
phẩm du lịch của mình và tạo ra nguồn thu lớn đảm bảo và duy trì các hoạt động
kinh doanh của mình
Xét riêng về mảng du lịch nội địa, hiện nay số lượng khách du lịch nội địa
đến với Trung tâm Du lịch Hà Nội đã tăng lên rất nhiều Để có được điều đó là
do khách du lịch đến với Trung tâm luôn nhận được thái độ đón tiếp niềm nở
của cán bộ công nhân viên cùng với những chương trình du lịch hấp dẫn, chất
Trang 26lượng phục vụ tốt Các chương trình du lịch nội địa của Trung tâm được chia
làm hai: Chương trình du lịch chủ động và chương trình du lịch theo yêu cầu của
khách
Open tour + City tour: Đây là mảng mà Trung tâm thu được kết quả cao
nhất trong toàn bộ hoạt động của mình Hàng năm, hoạt động này đã thu hút
được một số lượng lớn khách du lịch cho Trung tâm
Trong những năm qua số lượng khách du lịch đến tiêu dùng các chương
trình du lịch này là rất lớn, được thể hiện qua các số liệu bảng sau:
Bảng 3 Chỉ tiêu khách của Trung tâm Du lịch Hà Nội
Đơn vị: Lượt khách
Ngu ồn:Trung tâm Du lịch Hà Nội
Bảng trên cho thấy: Trong năm 2000, số lượng khách mà Trung tâm phục vụ
cao gần như gấp đôi so với hai năm 2001 và 2002 Sở dĩ có được điều đó là do
Đảng và Nhà nước ta đã xác định năm 2000 là năm du lịch Việt Nam Vì vậy, đã
thu hút được số lượng lớn khách du lịch đến nghỉ ngơi, tham quan, giải trí ở Việt
Nam Đối với Trung tâm, năm 2002 lượng khách Citytour và Opentour chiếm
63,14% trong tổng số các mảng khách và tăng 10,95% so với năm 2001 Trong
thời gian này, tuy tình hình thế giới có nhiều biến động, nhất là vụ khủng bố
11/09/2001 tại Mỹ đã gây nên những ảnh hưởng xấu đối với ngành du lịch thế
giới và du lịch Việt Nam Trong năm 2001, số lượng khách quốc tế mua các
chương trình du lịch Opentour và Citytour đã giảm xuống một cách rõ rệt chỉ đạt
52,34% giảm 47,66% so với năm 2000 Mặc dù vậy, Việt Nam vẫn được thế
giới công nhận là điểm đến an toàn nhất Do đó, số lượng khách du lịch quốc tế
đến Việt Nam đã có xu hướng tăng lên trong năm 2002 tăng10,95% so với năm
2001 Đây chính là cơ hội để các công ty du lịch Việt Nam chuyên kinh doanh
mảng lữ hành quốc tế phát huy sức mạnh của mình và Trung tâm Du lịch Hà
Nội cũng có được những cơ hội này để phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành
quốc tế và tăng nguồn khách cho Trung tâm
Trang 27M ảng kinh doanh lữ hành quốc tế: Kinh doanh lữ hành quốc tế luôn là thế
mạnh của Trung tâm Du lịch Hà Nội, doanh thu của lữ hành quốc tế chiếm 70%
doanh thu của hoạt động kinh doanh lữ hành Nhưng những năm gần đây,
Trung tâm đã chú trọng cả đến mảng lữ hành nội địa do nắm bắt được nhu cầu đi
du lịch và thu nhập ngày một tăng lên của người dân trong nước, nhưng không
phải vì thế mà Trung tâm lại bỏ qua hay không chú ý đến mảng lữ hành quốc tế
Trong quá trình hoạt động đòi hỏi Trung tâm phải tạo ra được uy tín của mình
trên thị trường bằng cách xây dựng các chương trình du lịch phong phú, đa dạng
với những mức giá cả phù hợp nhưng vẫn phải bảo đảm chất lượng tốt Ngoài
ra, các chương trình đó còn phải tạo ra được sự mới lạ, khác thường so với các
chương trình của các công ty khác đã và đang thực hiện Do thực hiện tốt các chỉ
tiêu này, Trung tâm đã mở rộng được quy mô và thị trường khách của mình
Hiện nay, Trung tâm đã và đang có được một chỗ đứng vững chắc trên thị
trường Trong những năm qua, Trung tâm Du lịch Hà Nội đã và đang tập trung
vào khai thác một số thị trường có tiềm năng và có khả năng thanh toán cao:
Pháp, Mỹ, Hàn Quốc, Nhật, Đức…
Trang 28Bảng 4 Chỉ tiêu khách quốc tế của Trung tâm Du lịch Hà Nội
Ngu ồn: Trung tâm Du lịch Hà Nội
Chú thích: 01-00: Giá trị tuyệt đối giữa năm 2001 và 2000
02-01: “ “ ““ “ “ “ “ ““ “ “ “ “ “ “ “ “ 01/00: Giá trị tương đối giữa năm 2001 và 2000 02/01: “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ Trong tất cả các thị trường mà Trung tâm đang phục vụ, thị trường Trung
Quốc có tỷ lệ cao nhất chiếm hơn 60% trong tổng số các thị trường khác cộng
vào Mặc dù, số lượng khách Trung Quốc chiếm tỷ lệ cao nhưng khả năng thanh
toán của họ thấp so với các đối tượng khách khác: Mỹ, Hàn Quốc, Thái Lan…
Ngoài ra, Trung tâm còn hướng vào một số thị trường khác như: Nhật, Mỹ, Hàn
Quốc… là những thị trường có khả năng thanh toán cao và cũng chiếm một
phần đáng kể trong số các nguồn khách của Trung tâm Trong năm 2001 tình
Trang 29hình thế giới có nhiều biến động, đặc biệt là vụ khủng bố 11/09/2001 tại Mỹ đã
làm giảm xút một số thị trường khách: Mỹ, Thái Lan… Mặc dù vậy, Việt Nam
đã được thế giới công nhận là điểm đến an toàn nhất Chính vì lý do này, khách
du lịch quốc tế đã chọn Việt Nam là điểm đến du lịch của họ và số lượng khách
mà Trung tâm đón tiếp vẫn tăng một cách đáng kể Để có được những thành
công này là do có sự phấn đấu rất lớn của tập thể cán bộ công nhân viên, và một
phần là do uy tín và danh tiếng của Trung tâm Du lịch Hà Nội trên thị trường
trong và ngoài nước
Bảng 5 Tổng số khách của Trung tâm trong ba năm 2000, 2001, 2002
Inbound Tourist 4.380 4.530 5.752 150 3,4 1.222 26,9
Internal Tourist 4.873 5.289 6.120 416 8,5 831 15,7
Open & City tour 38.364 20.081 22.280 -18283 -47,7 2199 10,95
Tổng 48.362 31.194 35.289 -17168 -35,5 4.095 13,13
Ngu ồn: Trung tâm Du lịch Hà Nội
Từ bảng trên ta có thể vẽ biểu đồ thể hiện số khách của Trung tâm Du lịch
Hà Nội
Trang 30Biểu 1 Số lượng khách du lịch của Trung tâm Du lịch Hà Nội
Chú thích: O: Khách du lịch quốc tế bị động
I: Khách du lịch quốc tế chủ động IT: Khách du lịch nội địa
OC: Opentour+Citytour Dựa vào bảng tổng kết số lượt khách ta thấy:
Năm 2000 số lượng khách Công ty phục vụ là 48362 lượt, năm 2001 là
31.194 lượt giảm 35,4% so với năm 2000, năm 2002 lượng khách Công ty phục
vụ là 35298 lượt tăng 13,12% so với năm 2001
Bảng 6 Kết quả kinh doanh của Công ty Du lịch Dịch vụ Hà Nội
745
5752 4530
4380
6120 5289
4873
22280 20081
Trang 31Bảng trên cho ta thấy: Doanh thu của Công ty được lấy từ nhiều hoạt
động kinh doanh khác nhau: từ hoạt động kinh doanh lữ hành, cho thuê nhà làm
văn phòng, làm nơi ở và hoạt động cho thuê xe du lịch Trong đó, hoạt động
kinh doanh lữ hành đóng vai trò quan trọng và quyết định đến nguồn thu của
toàn Công ty Riêng năm 2002, nguồn thu từ hoạt động kinh doanh lữ hành đạt
26,945 tỷ trong tổng số 37,750 tỷ doanh thu của cả Công ty Điều này càng
khẳng định được vai trò quan trọng của hoạt động kinh doanh lữ hành đối với sự
sống còn của Công ty nói chung và Trung tâm du lịch nói riêng Đây là những
nỗ lực đáng kể của toàn Công ty trong việc thúc đẩy phát triển , đặc biệt phải kể
đến vai trò quan trọng của ban lãnh đạo Công ty nói chung và Trung tâm du lịch
nói riêng trong việc đề ra các chủ trương, phương hướng, chiến lược đúng đắn
Trong thời gian từ tháng 03/2003, do ảnh hưởng của nhiều sự kiện lớn
trên thế giới: Liên quân Mỹ, Anh tấn công IRắc Điều này đã ảnh hưởng lớn đến
ngành du lịch thế giới vì người dân lo sợ về sự an toàn tính mạng và tài sản của
mình khi đi du lịch, ảnh hưởng gián tiếp đến ngành du lịch Việt Nam Nếu như
ảnh hưởng của cuộc chiến tranh tác động đến du lịch là một lần thì ảnh hưởng
của căn bệnh viên đường hô hấp cấp gọi tắt theo tên quốc tế (SARS) tác động
đến du lịch là mười lần, một trăm lần nhất là đối với những nước có thế mạnh về
phát triển du lịch Hầu hết mọi hoạt động du lịch tại các nước này đều bị ngừng
trệ, điều đó đã gây ảnh hưởng lớn đến nguồn thu từ hoạt động kinh doanh du
lịch Chính phủ của nhiều nước đã khuyến cáo công dân nước mình không nên
du lịch đến các nước có ngưòi bị mắc bệnh Vì vậy, trong thời gian này số lượng
khách đi du lịch là rất ít Việt Nam là một trong những nước phát hiện ra người
mắc bệnh đầu tiên trên thế giới và có số bệnh nhân chết vì căn bệnh này Chính
vì lý do đó đã tác động rất lớn đến hoạt động kinh doanh du lịch của Việt Nam
nói chung và của các công ty kinh doanh du lịch nói riêng trong đó có cả Trung
tâm Du lịch Hà Nội
Trang 32Bảng 7 Doanh thu bình quân từ hoạt động kinh doanh lữ hành
của Trung tâm Du lịch Hà Nội
Ngu ồn: Trung tâm Du lịch Hà Nội
Biểu 2 Doanh thu từ hoạt động kinh doanh lữ hành
Chú thích: O: Khách du lịch quốc tế bị động
I: Khách du lịch quốc tế chủ động IT: Khách du lịch nội địa
9430 6850
Trang 33OC: Opentour+Citytour Tong: Tổng
Từ bảng trên ta thấy: Tổng doanh thu từ các mảng tăng đều qua các năm Năm
2001 tăng 12,18% tức là 2.552 triệu đồng so với năm 2000, năm 2002 tăng
14,67% tức là 3446 triệu đồng so với năm 2001 Trong đó đặc biệt phải kể đến
mảng Outbound, tuy số lượng ít nhưng doanh thu từ mảng này là khá cao, ngoài
ra còn phải nhắc đến mảng Inbound và Opentour & Citytour, bởi vì đây cũng là
những mảng không kém phần quan trọng trong việc đem lại nguồn thu lớn cho
Trung tâm Riêng mảng nội địa, số lượng khách được coi là nhiều nhất trong
tổng số khách mà Trung tâm đã đón tiếp Mặc dù vậy, doanh thu từ mảng này
mang lại cho Trung tâm là rất thấp không xứng với tầm vóc của nó Chính vì
vậy, Trung tâm luôn coi việc kinh doanh mảng lữ hành quốc tế là quan trọng
nhất và nguồn thu chính của Công ty và Trung tâm được lấy từ hoạt động này là
chủ yếu
Năm 2000, doanh thu của Opentour & Citytour là 7.831 triệu đồng chiếm
37,38%, khách quốc tế chủ động là 5.974 triệu đồng chiếm 28,5%, khách quốc
tế bị động là 5.960 triệu đồng chiếm 28,45% tổng doanh thu từ hoạt động kinh
doanh lữ hành
Năm 2001, doanh thu của Opentour+ Citytour là 7.353 triệu đồng chiếm
31,29% giảm 6,1% so với năm 2000, khách quốc tế chủ động là 6.850 triệu đồng
chiếm 29,1% tăng18,2% so với năm 2000, khách quốc tế bị động là 7590 triệu
đồng chiếm 32,29% tăng 27,3% so với năm 2000, khách nội địa là 1.706 triệu
chiếm 7,55% tăng 25,3% so với năm 2000
Năm 2002, doanh thu của Opentour+ Citytour là 7.488,7 triệu đồng chiếm
27,79% tăng 1,9% so với năm 2001, khách quốc tế chủ động là 8.083,5 triệu
đồng chiếm 30% tăng18% so với năm 2001, khách quốc tế bị động là 9.430,8
triệu đồng chiếm 36,11% tăng 24,25% so với năm 2001, khách nội địa là 1.942
triệu chiếm 7,3% tăng 13,8% so với năm 2001
Trang 342.2 MÔI TRƯỜNG KINH DOANH CỦA TRUNG TÂM DU LỊCH HÀ
NỘI
2.2.1 Môi trường vĩ mô: Bao gồm môi trường kinh tế, môi trường kỹ
thuật-công nghệ, môi trường văn hoá xã hội, môi trường tự nhiên
2.2.2.1 Môi trường kinh tế: Trong các nhân tố của môi trường vĩ mô thì nhân
tố kinh tế là quan trọng nhất và quyết định đến việc xây dựng chiến lược kinh
doanh của Trung tâm Bởi vì, kinh tế quyết định đến khả năng thanh toán của
khách du lịch Khi kinh tế phát triển, đồng nghĩa với việc thu nhập của người
dân cao hơn, đời sống được cải thiện và khi đã thoã mãn được tất cả những nhu
cầu thiết yếu thì người ta sẽ có xu hướng chuyển sang thoã những nhu cầu cao
hơn, đó là nhu cầu thứ yếu Khi nắm bắt được tình hình kinh tế phát triển, Trung
tâm sẽ tiến hành xây dựng các chương trình du lịch sao cho phù hợp với khả
năng thanh toán của khách du lịch
Ta có thể xem xét tình hình thực hiện chỉ tiêu kế hoạch:
(Ngu ồn: Thời báo kinh tế Việt Nam năm 2002).
Biểu 3 Mức tăng các chỉ tiêu kinh tế (%)
Theo báo cáo của Chính phủ, trên cơ sở tình hình thực hiện nhiệm vụ kế
hoạch 9 tháng đầu năm 2002 và triển khai thực hiện tốt các giải pháp đã đề ra,
dự báo các chỉ tiêu chủ yếu về phát triển KT-XH năm 2002 sẽ cơ bản hoàn
5
34
4 4.2
14
4 7
Trang 35thành với 11 chỉ tiêu trên 14 chỉ tiêu Quốc hội đã thông qua đạt và vượt kế
hoạch Trong đó, dự kiến GDP sẽ tăng trưởng ở mức 6,9%-7% so với kế hoạch
là 7-7,3% Kinh tế tăng trưởng với tốc độ 7,04% chỉ đứng sau Trung Quốc,
chứng tỏ rằng tốc độ tăng trưởng kinh tế của Việt Nam cũng được xếp vào một
trong những nước phát triển nhanh trong khu vực Kinh tế tăng trưởng nhanh
đồng nghĩa với việc thu nhập và đời sống của nhân dân được tăng lên từng ngày
Điều này kéo theo sự phát triển cho một số ngành dịch vụ, hàng tiêu dùng…và
ngành du lịch cũng là một trong những ngành có được những điều kiện thuận lợi
để phát triển.Trong những năm gần đây nền kinh tế nước ta có những bước phát
triển đáng kể Kể từ khi nước ta thực hiện chính sách chuyển đổi nền kinh tế từ
kế hoạch hoá tập trung sang cơ chế thị trường hàng hoá, thực hiện mở cửa hội
nhập với nền kinh tế các nước trong khu vực và trên thế giới Tốc độ tăng
trưởng của nền kinh tế liên tục tăng nhanh Trong giai đoạn 1991-1997 tốc độ
tăng trưởng bình quân GDP đạt sấp xỷ 8%
Khi nền kinh tế tăng trưởng cao kéo theo thu nhập bình quân trên một đầu
người của nước tăng lên Hiện nay thu nhập bình quân trên một đầu người của
Việt Nam đạt trên 400 USD Với mức thu nhập như vậy, đời sống người dân
được tăng lên rất nhiều Ngày nay người ta không chỉ nghĩ đến ăn, mặc… mà
nhu cầu du lịch cũng đã xuất hiện trong rất nhiều người Việt Nam
Năm 2002 được coi là một năm phát triển nhất của ngành du lịch Việt
Nam Trong khi ngành du lịch của các nước trên thế giới còn đang trong cuộc
khủng hoảng do khủng bố, chiến tranh, thì ngành du lịch Việt Nam đã đón một
số lượng khách du lịch quốc tế tương đối lớn Trong năm 2002, ước tính Việt
Nam đã đón khoảng trên 2.600.000 lượt khách, tăng 11,5% so với năm
2001.Trong đó số khách đi bằng đường hàng không là 1.514.500 lượt khách
chiếm 58,3% tổng số khách đến, tăng 17%; bằng đường biển là 307.380 lượt
khách chiếm 11,8% tổng số khách đến, tăng 7,9%; bằng đường bộ là 778.120
lượt khách chiếm 29,7% tổng số khách đến tăng 3,6% so với năm 2001
Trang 36Thị trường nội địa tăng trưởng ổn định Số lượng khách du lịch nội ước
khoảng 13.000.000 lượt người, đạt 107,4% kế hoạch năm, tăng trưởng 11,6% so
với năm 2001
Thu nhập về du lịch đạt khoảng 23.500 tỷ VND tăng 14,6% so với năm
2001 Như vậy tình hình phát triển kinh tế nói chung và ngành du lịch nói riêng
đã tạo ra rất nhiều điều kiện thuận lợi trong quá trình kinh doanh Nắm bắt được
những điều kiện thuận lợi này, Trung tâm Du lịch Hà Nội đã xây dựng những
chiến lược phát triển du lịch cụ thể để tiếp cận với môi trường kinh tế đầy tiềm
năng này
2.2.1.2 Môi trường kỹ thuật-công nghệ: Trong vài thập kỷ vừa qua, tốc độ
phát triển của khoa học công nghệ trên thế giới đã có những bước vượt bậc, có
thể nói là phát triển một cách mạnh mẽ với những ứng dụng tiên tiến trong các
lĩnh vực của đời sống kinh tế, chính trị, quân sự… Khi kỹ thuật-công nghệ phát
triển dẫn đến việc tăng năng suất lao động, thời gian làm việc giảm, mọi thao tác
kỹ thuật được thực hiện một cách nhanh chóng và đem lại hiệu quả kinh tế cao
Khi hiệu quả kinh tế cao đồng nghĩa với việc kinh tế phát triển, thu nhập của
người dân tăng, và khi đó khả năng chi tiêu của mọi tầng lớp dân cư tăng, mọi
nhu cầu thiết yếu được thoả mãn và họ có xu hướng đòi hỏi được thoả mãn
những nhu cầu thứ yếu (nhu cầu cao cấp) trong đó có cả nhu cầu đi du lịch
Khoa học công nghệ phát triển không những thúc đẩy nền kinh tế phát
triển mà nó còn tác động vào việc nâng cấp, trang bị lại cơ sở vật chất kỹ thuật
trong các công ty, doanh nghiệp du lịch Khi đã được đầu tư một cách thích đáng
thì khả năng phục vụ khách của công ty sẽ được tốt hơn, đáp ứng được nhanh
nhất mọi nhu cầu của khách du lịch Bởi vì, nhu cầu đi du lịch nằm trong nhu
cầu cao cấp, khách du lịch luôn đòi hỏi được phục vụ một cách tốt nhất Do đó,
Trung tâm cần phải trang bị lại một cách đồng bộ từ nơi làm việc, cơ sở vật chất
kỹ thuật trong Trung tâm cho đến những phương tiện vận chuyển Từ đó sẽ thu
hút được khách du lịch đến và tiêu thụ các sản phẩm của Trung tâm, tạo ra uy
tín, danh tiếng của Trung tâm trên thị trường trong và ngoài nước
Trang 37Khi kỹ thuật-công nghệ đã được áp dụng sẽ thúc đẩy quá trình sản xuất
kinh doanh diễn ra với tốc độ nhanh, bền vững và ngoài ra nó còn đảm bảo việc
giữ gìn vệ sinh môi trường
2.2.1.3 Môi trường văn hoá-xã hội: Việt Nam với 4000 năm lịch sử đã hình
thành nên một nền văn hoá đậm đà bản sắc dân tộc Một nền văn hoá pha trộn
của nhiều dân tộc trong cộng đồng các dân tộc Việt Nam, với nhiều di tích văn
hoá lịch sử như: cố đô Huế, Thánh địa Mỹ Sơn, phố cổ Hội An, văn hoá cồng
chiêng Hoà Bình, lễ hội dân gian…, cộng đồng người Việt Nam có 54 thành
phần dân tộc khác nhau, mỗi dân tộc đặc trưng cho một nền văn hoá Mỗi dân
tộc giữ cho mình một bản sắc riêng biệt với những phong tục tập quán khác
nhau Điều đó tạo ra sự phong phú đa dạng trong nền văn hoá nước ta Tất cả tạo
nên thế mạnh đáng kể trong việc phát triển du lịch ở Việt Nam Nó cũng là
nguồn lực to lớn để thúc đẩy du lịch phát triển tạo ra nguồn thu nhập cho tầng
lớp dân cư, ngân sách Nhà nước và tạo ra nhiều việc làm cho người dân
Hà Nội là trung chính trị, văn hoá của cả nước Từ nhiều thế kỷ trước Hà
Nội là kinh đô của nhiều triều đại Phong Kiến Chính vì vậy, đã hình thành nên
nhiều nét văn hoá khiến Hà Nội trở thành vùng đất ngàn năm văn hiến với nhiều
di tích lịch sử, văn hoá to lớn
Ngày nay, khi nhắc đến Hà Nội là người ta nói đến một vùng đất tập trung
nhiều danh nhân nổi tiếng của dân tộc, người ta sẽ nhắc đến nếp sống thanh lịch
của người dân Hà Thành, nhiều lễ hội đân gian… Người dân Hà Thành có cốt
cách thanh lịch, hiếu khách, thân tình, lịch sự trong giao tiếp Những đặc điểm
này rất phù hợp cho việc phát triển du lịch ở Hà Nội Đối với khách du lịch, khi
đi du lịch, ngoài mục đích là tham quan, nghỉ dưỡng họ còn có mục đích khác
đó là thích tìm hiểu, khám phá về văn hoá, lịch sử, con người tại nước mà họ
đến du lịch Vì vậy, Việt Nam có đầy đủ những điều kiện thuận lợi cho phát
triển ngành du lịch, Việt Nam có bề dầy lịch sử với nền văn hoá phong phú Vì
vậy, có thể thu hút được nhiều khách du lịch đến tham quan, du lịch đem lại
nguồn thu nhập chủ yếu cho địa phương và đất nước
Trang 382.2.1.4 Môi trường tự nhiên: Việt Nam là một nước nằm trong khu vực Đông
Nam Châu Á Nước ta có nhiều tài nguyên thiên nhiên phong phú hớp dẫn phân
bố rộng khắp và trải dài từ Bắc vào Nam Rất nhiều danh lam thắng cảnh tự
nhiên đã được Nhà nước và thế giới xếp hạng Đây là nhân tố tạo ra những
thuận lợi ban đầu cho việc phát triển kinh doanh du lịch của một doanh nghiệp,
một ngành, một địa phương hay một quốc gia Vì vậy, khi xây dựng chiến lược
kinh doanh sao cho phải phù hợp với môi trường tự nhiên phong phú và đa dạng
của từng vùng Đối với một nơi nào đó có đầy đủ những điều kiện về tài nguyên
thiên nhiên, tài nguyên nhân văn, các điều kiện tự nhiên thuận lợi… thì nơi đó sẽ
có điều kiện rất lớn để phát triển du lịch
Tiềm năng về tài nguyên nhân văn du lịch: Thăng Long, Đông Đô, Hà
Nội là vùng đất, cái nôi của nền văn hoá Đại Việt, nơi hình thành Nhà nước Việt
Nam đầu tiên, đất đế đô của hầu hết các Vương triều Chính nơi đây đã hình
thành nét đặc trưng cô đọng nhất của văn hoá Việt Nam để rồi lan toả ra cả
nước Tài nguyên này là con người, các chùa, miếu, đình, các công trình kiến
trúc xây dựng, di tích văn hoá, các lễ hội truyền thống, các bảo tàng, các cơ sở
nghệ thuật của Hà Nội: Văn miếu Quốc Tử Giám, Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh,
chùa Một Cột, Bảo tàng Hồ Chí Minh… Trên địa bàn Hà Nội có khoảng hơn
2000 di tích lịch sử trong đó có 484 di tích đã được xếp hạng Mật độ di tích của
Hà Nội thuốc loại cao nhất trong cả nước Những di sản này được sinh ra và
nuôi dưỡng bằng chính đạo lý, tín ngưỡng và truyền thống của dân tộc cho nên
nó có sức sống mãnh liệt và lâu bền Các di tích lịch sử của Hà Nội: Khu phố cổ
36 Phố phường, Nhà tù Hoả Lò…
Tiềm năng về tài nguyên thiên nhiên: Vì là một thành phố công nghiệp
nên điều kiện về tài nguyên thiên nhiên rất hạn chế Ngoài khu vực diện tích mặt
nước là các hồ: Hồ Tây, sông Hồng…thì khu vực diện tích cây xanh là rất hạn
chế chỉ có khu vườn cây ở Bách Thảo là đáng kể Nói chung, tài nguyên thiên
nhiên ở Hà Nội là rất hạn chế, hầu như là không có gì đặc sắc
2.2.1.5 Yếu tố về chính trị-luật pháp: Chế độ chính trị của nước ta hiện nay
được coi là tương đối ổn định và vững chắc được thế giới công nhận là điểm đến
Trang 39an toàn và thân thiện Đường lối chính sách của Đảng và Nhà nước ta ngày càng
thông thoáng hơn Thể hiện nhất quán quan điểm mở rộng hợp tác, giao lưu thân
thiện với các nước trên thế giới phù hợp với xu thế toàn cầu hoá và quốc tế hoá
nền kinh tế thế giới
Trong những năm gần đây Việt Nam tham gia xây dựng nhiều mối quan
hệ quốc tế: Tham vào tổ chức ASEAN, tham gia diễn đàn hợp tác kinh tế Châu
Á-Thái Bình Dương (APEC), đặc biệt là Việt Nam đã bình thường quan hệ hoá
với Mỹ
Hệ thống luật pháp của nước ta ngày càng kiện toàn một cách đầy đủ và
đồng bộ hơn với nhiều bộ luật, pháp lệnh, quy định cụ thể… Nhằm tăng cường
công tác quản lý của Nhà nước tạo ra khung hành lang pháp lý vững chắc đảm
bảo cho các doanh nghiệp có quyền tự chủ trong các hoạt động kinh doanh của
mình hơn
Trong lĩnh vực du lịch hiện nay có nhiều văn bản pháp luật ra đời nhằm
phục vụ cho các hoạt động của ngành như: pháp lệnh du lịch, Nghị định
27-2000/NĐ/CP về kinh doanh lữ hành và hướng dẫn du lịch, Nghị định
47/2001/NĐ/CP về chức năng, nhiệm vụ và quyền hạn, tổ chức thanh tra du lịch
và các văn bản quy phạm pháp luật liên quan đến hoạt động lữ hành và thành tra
du lịch Dự án xây dựng luật du lịch đã được Quốc hội chấp nhận và đưa vào nội
dung chương trình xây dựng luật, pháp lệnh của Quốc hội trong giai đoạn
2002-2007
2.2.2 Môi trường vi mô:
Bao gồm: Đối thủ cạnh tranh, sức ép từ các nhà cung cấp, sức ép từ sản phẩm
thay thế, thị trường khách, sự phát triển dịch vụ môi giới
2.2.2.1 Đối thủ cạnh tranh: Nền kinh tế Việt Nam là nền kinh tế thị trường Đã
là kinh tế thị trường thì dứt khoát sẽ có sự cạnh tranh Vì nền kinh tế thị trường
của Việt Nam là nền kinh tế có sự quản lý của Nhà nước, cho nên trong quá
trình cạnh tranh luôn có sự điều tiết của các doanh nghiệp Nhà nước để tránh
cạnh tranh độc quyền Trên thị trường Hà Nội hiện nay, hoạt động kinh doanh lữ
hành đã và đang diễn ra hết sức sôi nổi, quyết liệt và mạnh mẽ với sự hiện diện
Trang 40của hàng trăm, hàng nghìn công ty lữ hành kể cả quốc doanh, liên doanh lẫn tư
nhân Các công ty này hoạt động trên các lĩnh vực và các mảng lữ hành khác
nhau, cả lữ hành quốc tế lẫn lữ hành nội địa Trước tình hình này, Trung tâm Du
lịch Hà Nội sẽ phải lựa chọn cho mình đâu là đối thủ mà Trung tâm cần cạnh
tranh Để từ đó Trung tâm có các phương án, chiến lược, sách lược cạnh tranh
sao cho có thể đạt được hiệu quả cao hơn so với đối thủ cạnh tranh Để xác định
ai là đối thủ cạnh tranh của Trung tâm trên thị trường cần phải thực hiện các
công việc hay đặt ra các câu hỏi để:
Xác định xem ai có cùng thị trường mục tiêu với mình
Sản phẩm, dịch vụ có khả năng thay thế hay cùng loại
Vị trí địa lý có gần kề hay không
Tình hình trạng thái có tương tự không (sản phẩm, dịch vụ…) Sau khi đặt ra những câu hỏi thì Trung tâm sẽ xác định đâu là đối thủ cạnh tranh
của mình trên thị trường Trên thị trường Hà Nội hiện nay có một số công ty du
lịch của Nhà nước hoạt động mạnh trong mảng lữ hành quốc tế và nội địa mà
Trung tâm Du lịch Hà Nội xem như là đối thủ cạnh tranh của mình: Công ty Du
lịch Công đoàn, Du lịch Đường sắt, Du lịch Vận Tải Thuỷ, Star tour, Vina tour,
Du lịch Bến Thành-chi nhánh tại Hà Nội… Theo tính chất của ngành, sản phẩm
của các công ty này thường là giống nhau Cho nên chúng không thể cạnh tranh
với nhau về sản phẩm được, mà chúng chỉ có thể cạnh tranh với nhau về giá và
chính chất lượng của sản phẩm Công ty nào đưa ra thị trường một mức giá phù
hợp mà vẫn đảm bảo chất lượng của chương trình du lịch, đảm bảo được lợi
nhuận thì công ty đó sẽ chiến thắng và chiếm lĩnh được thị trường đó Ngoài
việc cạnh tranh bằng giá thì các công ty còn phụ thuộc rất nhiều vào uy tín và
danh tiếng của mình trên thị trường nữa thì mới thu hút được khách Trung tâm
Du lịch Hà Nội có đầy đủ các điều kiện để có thể cạnh tranh với các công ty trên
địa bàn Hà Nội: Mức giá bán của Trung tâm Du lịch Hà Nội cũng không cao
hơn so với các công ty khác trên địa bàn Ngoài ra, Trung tâm còn có uy tín và
danh tiếng rất cao trong khu vực hoạt động cũng như trên phạm vi cả nước Vì