BÁO CÁO ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG Nhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang

BÁO CÁO ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNGNhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang BÁO CÁO ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNGNhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang BÁO CÁO ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNGNhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang BÁO CÁO ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNGNhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang

GVHD:TS.Nguyễn Văn Bé SV:Nguyễn Văn Tâm Trang DANH SÁCH BẢNG 4 DANH SÁCH HÌNH 6 DANH SÁCH CÁC TỪ VIẾT TẮT 7 1. Xuất xứ của dự án 7 2. Căn cứ pháp luật và kỹ thuật của việc thực hiện ĐTM 9 2.1. Các văn bản pháp luật 9 2.2. Tiêu chuẩn, Quy chuẩn Việt Nam hiện hành 11 2.3. Tài liệu, dữ liệu sử dụng trong quá trình đánh giá ĐTM 12 3. Phương pháp áp dụng trong quá trình đánh giá tác động môi trường 13 4. Tổ chức thực hiện đánh giá tác động môi trường 14 4.1. Tổ chức thực hiện 14 4.2. Danh sách những người trực tiếp tham gia lập báo cáo ĐTM 15 1.1. Tên dự án 16 1.2. Chủ dự án 16 1.3. Vị trí địa lý của dự án 16 1.4. Nội dung chủ yếu của dự án 18 1.4.1. Các công trình chính 18 1.4.2. Các công trình phụ trợ 19 1.4.3. Công nghệ chế biến 19 1.4.3. Máy móc, trang thiết bị 29 1.4.3.1. Máy móc, thiết bị trong giai đoạn xây dựng hạ tầng 29 1.4.3.2. Máy móc, thiết bị trong giai đoạn hoạt động của dự án 29 1.4.4. Nhu cầu nguyên, nhiên, vật liệu của dự án 30 1.4.4.1. Nhu cầu về nguyên, nhiên, vật liệu đầu vào 30 1.4.4.2. Sản phẩm đầu ra của Dự án 35 1.4.5. Tiến độ thực hiện dự án 36 1.4.6. Nguồn vốn đầu tư 36 1.4.7. Tổ chức quản lý và thực hiện dự án 36 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN, MÔI TRƯỜNG VÀ KINH TẾ - XÃ HỘI 37 2.1. Điều kiện tự nhiên và môi trường 37 2.1.1. Điều kiện về địa lý, địa chất 37 2.1.2. Điều kiện về khí tượng - thủy văn 38 2.1.2.1. Điều kiện về khí tượng 38 2.1.2.2. Đặc điểm thủy văn 42 2.1.3. Hiện trạng môi trường khu vực dự án 43 2.1.3.1. Hiện trạng môi trường nước mặt 43 2.1.3.2. Hiện trạng môi trường nước ngầm 47 2.1.3.3. Hiện trạng môi trường không khí 48 2.1.3.4. Hiện trạng môi trường đất khu vực thực hiện dự án 50 2.1.4. Nhận xét về mức độ ô nhiễm môi trường 50 2.2. Điều kiện kinh tế - xã hội 51 Báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án Nhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang 1 GVHD:TS.Nguyễn Văn Bé SV:Nguyễn Văn Tâm 2.2.1. Điều kiện kinh tế 51 2.2.1.1. Canh tác nông nghiệp 52 2.2.1.2. Sản xuất công nghiệp, thương mại dịch vụ 53 2.2.1.3. Giao thông vận tải 53 2.2.2. Điều kiện về xã hội 53 ĐÁNH GIÁ CÁC TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG 54 3.1. Đánh giá tác động 55 3.1.1. Nguồn gây tác động trong giai đoạn xây dựng 55 3.1.1.1. Nguồn gây tác động có liên quan đến chất thải 55 3.1.1.2. Nguồn gây tác động không liên quan đến chất thải 60 3.1.1.3. Đối tượng bị tác động trong giai đoạn thi công xây dựng cơ sở hạ tầng 64 3.1.2. Nguồn gây tác động trong giai đoạn vận hành 73 3.1.2.1. Nguồn gây tác động có liên quan đến chất thải 73 3.1.2.2. Nguồn gây tác động không liên quan đến chất thải 84 3.1.2.3. Đối tượng bị tác động trong giai đoạn hoạt động của dự án 84 3.1.3. Dự báo rủi ro, sự cố môi trường 87 3.1.3.1. Rủi ro, sự cố môi trường trong giai đoạn xây dựng cơ sở hạ tầng 87 3.1.3.2. Rủi ro, sự cố môi trường trong giai đoạn hoạt động 88 3.2. Nhận xét về mức độ chi tiết, độ tin cậy của các đánh giá 89 BIỆN PHÁP GIẢM THIỂU TÁC ĐỘNG XẤU, PHÒNG NGỪA VÀ ỨNG PHÓ SỰ CỐ MÔI TRƯỜNG 90 4.1. Đối với các tác động xấu 90 4.1.1. Biện pháp giảm thiểu trong giai đoạn thi công xây dựng 90 4.1.1.1. Biện pháp giảm thiểu ô nhiễm không khí/bụi 91 4.1.1.2. Biện pháp giảm thiểu nước thải 91 4.1.1.3. Biện pháp giảm thiểu ô nhiễm do chất thải rắn 92 4.1.1.4. An toàn lao động 93 4.1.2. Biện pháp giảm thiểu trong giai đoạn hoạt động của dự án 93 4.1.2.1. Biện pháp giảm thiểu bụi, khí thải/mùi hôi 93 4.1.2.2. Biện pháp giảm thiểu nước thải 94 4.1.2.3. Biện pháp giảm thiểu chất thải rắn 103 4.1.2.4. Biện pháp giảm thiểu ồn/rung, yếu tố vi khí hậu 105 4.1.2.5. Biện pháp giảm thiểu tác động xấu đến kinh tế - xã hội 105 4.2. Biện pháp giảm thiểu đối với sự cố môi trường 106 4.2.1. Biện pháp phòng chống cháy nổ 106 4.2.2. An toàn giao thông 107 4.2.3. An toàn lao động 107 4.2.4. Phòng chống sự cố rò rỉ dung môi lạnh 107 CHƯƠNG TRÌNH QUẢN LÝ VÀ GIÁM SÁT MÔI TRƯỜNG 107 5.1. Chương trình quản lý môi trường 108 5.1.1. Chương trình quản lý môi trường 108 Báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án Nhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang 2 GVHD:TS.Nguyễn Văn Bé SV:Nguyễn Văn Tâm 5.1.2 Danh mục các công trình quản lý môi trường 111 5.2. Chương trình giám sát môi trường 113 5.2.1. Giám sát môi trường trong giai đoạn thi công xây dựng 113 5.2.1.1. Giám sát không khí xung quanh 113 5.2.1.2. Giám sát nước mặt 113 5.2.2. Giám sát môi trường trong giai đoạn hoạt động của Nhà máy 113 5.2.2.1. Giám sát chất thải 113 5.2.2.2. Giám sát môi trường xung quanh 114 5.2.3. Chi phí vận hành, giám sát, báo cáo hiện trạng môi trường 115 5.2.3.1. Trong giai đoạn xây dựng cơ sở hạ tầng 115 5.2.3.2. Trong giai đoạn vận hành của Nhà máy 115 THAM VẤN Ý KIẾN CỘNG ĐỒNG 118 KẾT LUẬN, KIẾN NGHỊ VÀ CAM KẾT 119 1. BẢN SAO CÁC VĂN BẢN PHÁP LÝ 121 2. TIÊU CHUẨN, QUY CHUẨN VIỆT NAM HIỆN HÀNH 122 Báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án Nhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang 3 GVHD:TS.Nguyễn Văn Bé SV:Nguyễn Văn Tâm DANH SÁCH BẢNG trang DANH SÁCH BẢNG 4 DANH SÁCH HÌNH 6 DANH SÁCH CÁC TỪ VIẾT TẮT 7 Bảng 1.1: Thống kê chi tiết diện tích các hạng mục công trình 19 Bảng 1.2: Tổng hợp các trang thiết bị, máy móc chính của Nhà máy 29 Bảng 1.3: Tiêu chuẩn vi sinh vật, hóa học và kháng sinh của tôm nguyên liệu 31 Bảng 1.4: Nhu cầu lao động của Dự án trong giai đoạn vận hành 34 Bảng 1.5: Dự tính công suất hoạt động một năm của Nhà máy 35 CHƯƠNG 2 37 Bảng 2. 1: Nhiệt độ trung bình các tháng ở tỉnh Hậu Giang những năm gần đây 38 Bảng 2.2: Giá trị ẩm độ tương đối trong không khí trên địa bàn tỉnh Hậu Giang 39 Bảng 2.3: Lượng mưa các tháng trong năm 40 Bảng 2.4: Số giờ nắng các tháng trong năm ở tỉnh Hậu Giang 41 Bảng 2.5: Mực nước bình quân tháng tại các trạm đo trên địa bàn tỉnh Hậu Giang 42 Bảng 2.6: Kết quả phân tích chất lượng nước sông Hậu năm 2009 44 Bảng 2.7: Kết quả phân tích mẫu nước mặt trên sông Hậu và sông Cái Dầu 46 Bảng 2.8: Diễn biến chất lượng nước ngầm trên địa bàn huyện Châu Thành 47 Bảng 2.9: Kết quả phân tích mẫu nước ngầm 48 Bảng 2.10: Chất lượng không khí khu vực huyện Châu Thành 49 Bảng 2.11: Kết quả phân tích các mẫu không khí tại khu vực dự án 49 Bảng 2.12: Tổng giá trị GDP trên địa bàn tỉnh Hậu Giang 51 CHƯƠNG 3 54 Bảng 3.1: Nồng độ các chất ô nhiễm trong khói hàn 56 Bảng 3.2: Tổng tải lượng ô nhiễm khí thải từ phương tiện vận chuyển 57 Bảng 3.3: Tải lượng ô nhiễm trong nước thải sinh hoạt 58 Bảng 3.4: Tiếng ồn tối đa của các máy móc, thiết bị 60 Bảng 3.5: Mức rung của máy móc và thiết bị thi công 62 Bảng 3.6: Mức rung gây phá hoại các công trình 63 Bảng 3.7: Tiêu chuẩn tiếng ồn nơi làm việc của Bộ Y tế 65 Bảng 3.8: Tác động của tiếng ồn có cường độ cao đối với sức khỏe con người 65 Bảng 3.9: Mức độ gây độc phụ thuộc nồng độ Hp.CO trong máu 67 Báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án Nhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang 4 GVHD:TS.Nguyễn Văn Bé SV:Nguyễn Văn Tâm Bảng 3.10: Tác hại của NO2 đối với người và động vật 67 Bảng 3.11: Tác hại của SO2 đối với con người và động vật 68 Bảng 3.12: Tải lượng các chất ô nhiễm trong khí thải máy phát điện dự phòng 74 Bảng 3.13: Các hợp chất gây mùi chứa lưu huỳnh do phân hủy kị khí nước thải 75 Bảng 3.14:H2S phát sinh từ các đơn nguyên của hệ thống xử lý nước thải 76 Bảng 3.15: Mật độ vi khuẩn trong không khí tại hệ thống xử lý nước thải 77 Bảng 3.16: Lượng vi khuẩn phát tán từ hệ thống xử lý nước thải 77 Bảng 3.17: Tải lượng ô nhiễm khí thải từ phương tiện vận chuyển 78 Bảng 3.18 Nồng độ các chất ô nhiễm trong nước thải chế biến thủy sản 81 Bảng 3.19: Tổng hợp mức độ tin cậy của các phương pháp ĐTM đã sử dụng 90 CHƯƠNG 4 90 Bảng 4.1: Thông số đầu vào và đầu ra của trạm xử lý nước thải 97 Bảng 4.2: Diện tích các hạng mục trạm xử lý nước thải 102 CHƯƠNG 5 107 CHƯƠNG 6 118 KẾT LUẬN, KIẾN NGHỊ VÀ CAM KẾT 119 Báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án Nhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang 5 GVHD:TS.Nguyễn Văn Bé SV:Nguyễn Văn Tâm DANH SÁCH HÌNH trang Hình 1.1: Vị trí khu vực thực hiện dự an trên đồ hành chính tỉnh Hậu Giang 17 DANH SÁCH BẢNG 4 DANH SÁCH HÌNH 6 DANH SÁCH CÁC TỪ VIẾT TẮT 7 Hình 1.2: Sơ đồ công nghệ chế biến tôm nguyên con và tôm Wbole Cooked 20 Hình 1.3: Sơ đồ công nghệ chế biến tôm đông Block và tôm C.PTO - Ring 22 Hình 1.4: Sơ đồ công nghệ chế biến tôm C.PTO/C.PD và R.PTO/R.PD đông IQF 24 Hình 1.5: Sơ đồ công nghệ chế biến tôm Nobashi, tôm áo bột và tôm Tempura 26 Hình 1.6: Sơ đồ công nghệ chế biến tôm Sushi 28 Hình 1.7: Sơ đồ công nghệ hệ thống xử lý nước cấp của dự án 34 Hình 1.8: Sơ đồ tổ chức quản lý và thực hiện dự án của Công ty 37 CHƯƠNG 2 37 CHƯƠNG 3 54 Hình 3.1: Tiếng ồn phát sinh theo khoảng cách so với nguồn ồn 62 CHƯƠNG 4 90 Hình 4.1: Sơ đồ thoát nước của Nhà máy 95 Hình 4.2: Sơ đồ xử lý nước mưa nhiễm dầu 95 Hình 4.3: Sơ đồ công nghệ xử lý nước thải tập của Nhà máy 98 Hình 4.4: Sơ đồ quản lý chất thải rắn của Nhà máy 105 CHƯƠNG 5 107 CHƯƠNG 6 118 KẾT LUẬN, KIẾN NGHỊ VÀ CAM KẾT 119 Báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án Nhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang 6 GVHD:TS.Nguyễn Văn Bé SV:Nguyễn Văn Tâm DANH SÁCH CÁC TỪ VIẾT TẮT BOD Biochemical Oxygen Demand – nhu cầu oxy sinh học BXD Bộ Xây dựng BTCT Bê tông cốt thép BTNMT Bộ Tài nguyên – Môi trường COD Chemical Oxygen Demand – nhu cầu oxy hóa học DO Disolve Oxygen - Oxy hòa tan DO Diesel Oil – dầu diesel ĐBSCL Đồng bằng Sông Cửu Long CO x Carbon Oxide - Oxit cacbon ĐTM Báo cáo đánh giá tác động môi trường ĐVT Đơn vị tính EM Effectiveness Micro-organisium IQF Individually Quick Frozen KCN Khu công nghiệp KT-XH Kinh tế - xã hội NO x Nitrogen Oxide - Oxit nitơ NĐ-CP Nghị định Chính phủ QCVN Quy chuẩn Việt Nam QĐ Quyết định TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam UBND Ủy ban nhân dân SO x Sulphur Oxide - Oxit lưu huỳnh SS Suspended Solid – Chất rắn lơ lửng TSS Total Suspended Solid – Tổng chất rắn lơ lửng WHO World Health Organization - Tổ chức Y tế Thế Giới 1. Xuất xứ của dự án a. Tính cấp thiết của dự án Báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án Nhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang 7 GVHD:TS.Nguyễn Văn Bé SV:Nguyễn Văn Tâm Theo Quyết định số 242/2006/QĐ-TTg ngày 25/10/2006 của Thủ tướng Chính phủ về việc Phê duyệt Chương trình phát triển xuất khẩu thủy sản đến năm 2010 và định hướng đến năm 2020 thì mục tiêu cho ngành thủy sản là tới năm 2020 phải là ngành đi đầu trong công cuộc công nghiệp hóa, hiện đại hóa nông nghiệp, nông thôn, trình độ công nghệ chế biến thủy sản tương đương với các nước phát triển, đưa thủy sản tiếp tục là ngành kinh tế mũi nhọn và là một trong những ngành hàng xuất khẩu chủ lực của cả nước. Theo số liệu của Tổng cục Thống kê, giá trị sản xuất của ngành thủy sản giai đoạn 1995 – 2007 (theo giá so sánh năm 1994) đã tăng từ 13.523,9 tỷ đông lên 46.663,3 tỷ đồng. Trong các hoạt động của ngành, khai thác hải sản giữ vị trí rất quan trọng. Sản lượng khai thác hải sản trong 10 năm gần đây tăng liên tục với tốc độ tăng bình quân hằng năm vào khoảng 10%. Nuôi trồng thủy sản đang ngày càng có vai trò quan trọng hơn khai thác hải sản cả về sản lượng, chất lượng cũng như tính chủ động trong sản xuất. Điều này tất yếu dẫn đến sự chuyển đổi về cơ cấu sản xuất – ưu tiên phát triển các hoạt động kinh tế mũi nhọn, đem lại hiệu quả kinh tế cao. Năm 2008 có 8 nhóm hàng/mặt hàng xuất khẩu đạt kim ngạch trên 2 tỷ USD và thủy sản đứng thứ 4 với giá trị 4,5 tỷ USD (dầu thô: 10,5 tỷ USD, hàng dệt may: 9,1 tỷ USD, giày dép: 4,7 tỷ USD). Việt Nam có nhiều tiềm năng để phát triển nuôi trồng thủy sản ở khắp mọi miền đất nước cả về nuôi nước mặn, nước lợ và nước ngọt. Năm 2000, diện tích mặt nước nuôi nước mặn và lợ chỉ là 397.100 nghìn ha (trong đó nuôi tôm: 324.100 ha), nuôi nước ngọt là 244.800. Đến năm 2007, đã sử dụng 702.500 ha nước mặn, lợ và 305.500 ha nước ngọt để nuôi trồng thủy sản. Trong đó, đối tượng nuôi chủ lực là tôm nước mặn, lợ với diện tích 625.600 ha. Hiện nay, các công ty xuất khẩu tôm lớn nhất nước như Minh Phú, Camimex, Quốc Việt … đều phải thu gom nguyên liệu từ khắp các tỉnh trong vùng đồng bằng sông Cửu Long. Nguồn nguyên liệu trên địa bàn tỉnh Hậu Giang hiện tại còn ít nhưng Hậu Giang có lợi thế là ở ngày trung tâm của vùng ĐBSCL, trung tâm của các vùng nguyên liệu tôm nên dự án cũng không lo thiếu nguyên liệu mà còn có lợi thế rút ngắn được thời gian vận chuyển nguyên liệu tới nhà máy, vận chuyển sản phẩm đến các cảng xuất khẩu, đặc biệt là khi cảng công nghiệp Hậu Giang đi vào hoạt Báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án Nhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang 8 GVHD:TS.Nguyễn Văn Bé SV:Nguyễn Văn Tâm động. Ngoài ra, công ty mẹ của dự án là Công ty Cổ phần Thủy Hải sản Minh Phú, một công ty xuất khẩu tôm lớn nhất Việt Nam từ nhiều năm nay đã có kinh nghiệm hoạt động và lượng khách hàng rất lớn. Lượng khách hàng này đã đem đến những đon hàng rất lớn mà công suất của nhà máy tại Cà Mau không đủ để đáp ứng. Việt Nam đã gia nhập Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO), đã hội nhập sâu với thế giới nếu sản xuất nhỏ lẽ sẽ không thể cạnh tranh được với các nước khác. Yêu cầu cấp bách với Minh Phú là phải có nhà máy có công suất đủ lớn để cạnh tranh với những bạn hàng lớn. Việc xây thêm nhà máy giúp tăng năng lực sản xuất của tập đoàn Minh Phú, giữ vững được khách hàng và tăng nguồn thu ngoại tệ của đất nước. Xuất xứ từ những vấn đề nêu trên và nhằm đáp ứng được nhu cầu thị trường tiêu thụ, tăng kim ngạch xuất khẩu cho nhà nước thì việc đầu tư xây dựng Nhà máy chế biến tôm xuất khẩu Minh Phú tại Hậu Giang là cần thiết, làm đầu mối tiêu thụ sản phẩm từ nuôi trồng, khai thác. Chế biến tạo ra những sản phẩm kinh tế có giá trị xuất khẩu cao, tăng kim ngạch xuất khẩu, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế của tỉnh và mục tiêu của ngành thủy sản. b. Cơ quan thẩm quyền phê duyệt dự án đầu tư Cơ quan phê duyệt dự án đầu tư: Công ty TNHH Chế biến Thủy sản Minh Phú - Hậu Giang và thuộc loại dự án đầu tư mới. c. Vị trí khu vực thực hiện dự án Dự án Nhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang được triển khai xây dựng trên phần đất của khu công nghiệp Minh Phú - Hậu Giang tại xã Đông Phú, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang (đính kèm Quyết định số 939 /QĐ-UBND ngày 21/4 / 2010 của UBND tỉnh Hậu Giang về việc phê duyệt báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án khu công nghiệp Minh Phú – Hậu Giang tại phần phụ lục của báo cáo). 2. Căn cứ pháp luật và kỹ thuật của việc thực hiện ĐTM 2.1. Các văn bản pháp luật Việc lập báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án xây dựng Nhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang được thực hiện dựa trên cơ sở các văn bản pháp luật như sau:  Luật Bảo vệ Môi trường Việt Nam số 52/2005/QH11 được Quốc Hội Nước CHXHCN Việt Nam thông qua ngày 29/11/2005, có hiệu lực từ 01/07/2006 (hay gọi là Luật Bảo vệ môi trường năm 2005).  Nghị định số 80/2006/NĐ-CP ngày 09/8/2006 của Chính phủ về việc quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Bảo vệ môi trường. Các Nghị định có liên quan: Báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án Nhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang 9 GVHD:TS.Nguyễn Văn Bé SV:Nguyễn Văn Tâm  Nghị định số 80/2006/NĐ-CP ngày 09/8/2006 của Chính phủ về việc quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Bảo vệ môi trường.  Nghị định số 21/2008/NĐ – CP ngày 28/2/2008 của Chính phủ về sửa đổi bổ sung một số điều của Nghị định số 80/2006/NĐ – CP ngày 09/8/2006 của Chính phủ về việc quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Bảo vệ môi trường.  Nghị định số 117/2009/NĐ-CP ngày 31/12/2009 của Chính phủ quy định về xử lý vi phạm pháp luật trong lĩnh vực bảo vệ môi trường.  Nghị định số 88/2007/NĐ – CP ngày 28/05/2007 của Chính phủ về Thoát nước đô thị và Khu công nghiệp.  Nghị định số 59/2007/NĐ – CP ngày 09/04/2007 của Chính phủ về quản lý chất thải rắn.  Nghị định số 67/2003/NĐ – CP ngày 13/06/2003 của Chính phủ về Phí bảo vệ môi trường đối với nước thải.  Nghị định số 04/2007/NĐ – CP ngày 08/01/2007 của Chính phủ về sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định 67/2003/NĐ – CP ngày 13/06/2003 của Chính phủ về phí bảo vệ môi trường đối với nước thải.  Nghị định số 197/2004/NĐ-CP ngày 03/12/2004 của Chính phủ quy định về bồi thường, hỗ trợ và tái định cư khi nhà nước thu hồi để sử dụng vào mục đích quốc phòng, an ninh, lợi ích quốc gia, lợi ích công cộng.  Nghị định số 17/2006/NĐ-CP ngày 27/01/2006 của Chính phủ sửa đổi, bổ sung một số điều của các Nghị định hướng dẫn thi hành Luật Đất đai.  Nghị định số 84/2007/NĐ-CP ngày 25/5/2007 của Thủ tướng Chính phủ về việc Quy định bổ sung về việc cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, thu hồi đất, thực hiện quyền sử dụng đất, trình tự, thủ tục bồi thường, hỗ trợ, tái định cư khi Nhà nước thu hồi đất và giải quyết khiếu nại về đất đai.  Nghị định số 174/2007/NĐ-CP ngày 29/11/2007 của Chính phủ về phí bảo vệ môi trường đối với chất thải rắn. • Các Thông tư có liên quan:  Thông tư số 05/2008/TT-BTNMT ngày 08/12/2008 của Bộ Tài nguyên và Môi trường hướng dẫn về đánh giá môi trường chiến lược, đánh giá tác động môi trường và cam kết bảo vệ môi trường.  Thông tư số 12/2006/TT-BTNMT ngày 26/12/2006 của Bộ Tài nguyên và Môi trường Hướng dẫn điều kiện hành nghề và thủ tục lập hồ sơ, đăng ký, cấp phép hành nghề, mã số quản lý chất thải nguy hại. Báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án Nhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang 10 [...]... Thành Nhơn Ths Môi trường Cty TNHH XD – TM Minh Triết Báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án Nhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang 15 GVHD:TS.Nguyễn Văn Bé SV:Nguyễn Văn Tâm CHƯƠNG 1 1.1 Tên dự án Nhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang 1.2 Chủ dự án - Chủ dự án: Công ty TNHH Chế biến Thủy sản Minh Phú - Hậu Giang - Địa chỉ: Khu công nghiệp Minh Phú – Hậu Giang, ấp Phú Hưng, xã Đông Phú, huyện... nghiệp Minh Phú – Hậu Giang, sau đó thoát ra sông Cái Dầu rồi đổ ra sông Hậu KCN Minh Phú - Hậu Giang Báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án Nhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang 17 Hình 1.1: Vị trí khu vực thực hiện dự an trên đồ hành chính tỉnh Hậu Giang GVHD:TS.Nguyễn Văn Bé SV:Nguyễn Văn Tâm 1.4 Nội dung chủ yếu của dự án Diện tích tổng thể của Nhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang là... của Nhà máy, tường rào, cổng bảo vệ) 2.225 500 1.000 Tổng cộng 25 200 10.000 45.000 (Nguồn: Công ty TNHH Chế biến Thủy sản Minh Phú – Hậu Giang) 1.4.3 Công nghệ chế biến Khi Nhà máy đi vào hoạt động, dự kiến sẽ sản xuất các mặt hàng: tôm nguyên con, tôm đóng block, tôm C.PTO/C.PD đóng IQF, tôm R.PTO/R.PD đóng IQF, tôm Báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án Nhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang. .. hỏng Bảo quản Chiên Hình 1.5: Sơ đồ công nghệ chế biến tôm Nobashi, tôm áo bột và tôm Tempura Ghi chú: (7): Qui trình chế biến tôm Nobashi, (): Qui trình chế biến tôm áo bột (9): Qui trình chế biến tôm Tempura • Thuyết minh quy trình (vii) Quy trình chế biến tôm đông Nobashi Báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án Nhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang 26 GVHD:TS.Nguyễn Văn Bé Nobashi trong tiếng... - Ring Báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án Nhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang 22 GVHD:TS.Nguyễn Văn Bé SV:Nguyễn Văn Tâm Ghi chú: (3): Qui trình chế biến tôm đông Block (4): Qui trình chế biến tôm C.PTO – Ring Thuyết minh quy trình (iii) Quy trình chế biến tôm đông Block Tôm nguyên liệu (tôm sú, tôm chì, tôm thẻ) sau khi được thu mua từ các tỉnh trong khu vực vận chuyển về Nhà máy qua... đầu tư Nhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang, năm 2009 - Các bản vẽ kỹ thuật của dự án: bản vẽ quy hoạch sử dụng đất, bản vẽ thoát nước thải bẩn, bản vẽ thoát nước mưa … và các văn bản khác có liên quan Báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án Nhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang 12 GVHD:TS.Nguyễn Văn Bé SV:Nguyễn Văn Tâm 3 Phương pháp áp dụng trong quá trình đánh giá tác động môi trường. .. án của Công ty TNHH Chế biến Thủy sản Minh Phú – Hậu Giang được thể hiện bởi sơ đồ như sau: Tập đoàn thủy sản Minh Phú Giám đốc Phó giám đốc kinh doanh P Thu mua P kinh doanh Phó giám đốc sản xuất P QLCL P KT điện lạnh P hành chính P TC - KT Báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án Nhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang PX Chế biến PX PTO PX tôm ring PX Sushi PX Nobashi 36 PX tôm tẩm bột, tempura... biến tôm Minh Phú – Hậu Giang Bảo quản 27 GVHD:TS.Nguyễn Văn Bé SV:Nguyễn Văn Tâm Hình 1.6: Sơ đồ công nghệ chế biến tôm Sushi • Thuyết minh quy trình tôm Sushi Báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án Nhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang 28 GVHD:TS.Nguyễn Văn Bé SV:Nguyễn Văn Tâm  Tôm nguyên liệu (tôm sú, tôm thẻ) sau khi được thu mua từ các tỉnh trong khu vực vận chuyển về Nhà máy qua bộ phận... kim loại c Quy trình chế biến tôm C.PTO/C.PD và R.PTO/R.PD đông IQF Bao gói Bao bì hỏng Bao gói Báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án Nhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang Bảo quản Bảo quản 23 GVHD:TS.Nguyễn Văn Bé SV:Nguyễn Văn Tâm Hình 1.4: Sơ đồ công nghệ chế biến tôm C.PTO/C.PD và R.PTO/R.PD đông IQF Ghi chú: (5): Qui trình chế biến tôm đông IQF (6): Qui trình chế biến tôm đông IQF • Thuyết... con và tôm Wbole Cooked Ghi chú: (1): Qui trình chế biến tôm nguyên con (2): Qui trình chế biến tôm Wbole Cooked Báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án Nhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang 20 GVHD:TS.Nguyễn Văn Bé SV:Nguyễn Văn Tâm Thuyết minh quy trình • (i) Quy trình chế biến tôm nguyên con Tôm nguyên liệu sau khi được thu mua từ các tỉnh trong khu vực, chủ yếu là tỉnh Cà Mau và Kiên Giang . của UBND tỉnh Hậu Giang về việc phê duyệt báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án khu công nghiệp Minh Phú – Hậu Giang tại phần phụ lục của báo cáo) . 2. Căn cứ pháp luật và kỹ thuật của việc. cận có liên quan; Báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án Nhà máy chế biến tôm Minh Phú – Hậu Giang 14 GVHD:TS.Nguyễn Văn Bé SV:Nguyễn Văn Tâm o Tổng hợp số liệu và viết báo cáo đánh giá tác. 0743.841439 Fax: 0743.841439 4.2. Danh sách những người trực tiếp tham gia lập báo cáo ĐTM Danh sách các thành viên tham gia lập báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án đầu tư Nhà máy chế biến tôm Minh