Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến cầu giải trí du lịch của du khách đối với Nha Trang

Việc nghiên cứu những nhân tố ảnh hưởng đến cầu du lịch là việc làm quan trọng và cần thiết giúp các nhà hoạch định chính sách có những thông tin quan trọng về đối tượng du khách cũng nh

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN

Em xin bày tỏ lòng biết ơn đến Sở Du lịch – Thương mại Khánh Hoà đã giúp

đỡ em hoàn thành quá trình thực tập của mình

Em cũng xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến các thầy cô giáo và gia đình đã dạy

dỗ, dìu dắt và giúp đỡ em trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu

Cảm ơn bạn bè đã cho tôi nhiều ý kiến, góp ý và giúp đỡ tôi trong suốt quá trình học tập và thực hiện đề tài này

Em xin chân thành cảm ơn tất cả mọi người

Sinh viên thực hiện

Vũ Thị Huệ

MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU 1

1 Cơ sở hình thành đề tài 1

2 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 2

3 Mục tiêu nghiên cứu 2

3.1 Mục tiêu tổng quát: 2

3.2 Mục tiêu cụ thể: 2

4 Ý nghĩa của đề tài 2

4.1 Ý nghĩa về mặt khoa học .2

4.2 Ý nghĩa về mặt thực tiễn .3

5 Kết cấu của đề tài 3

CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN VỀ TÀI LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 1

1.1 CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ CẦU 5

1.2 TỔNG QUAN VỀ TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 7

1.2.1 Tài liệu ngoài nước 7

1.2.2 Tài liệu trong nước 7

1.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 8

1.3.1 Phương pháp thu thập tài liệu 8

1.3.1.1 Phương pháp điều tra, phỏng vấn 8

1.3.1.2 Phương pháp khảo sát thực địa .8

1.3.2 Thiết kế bảng câu hỏi .8

1.3.2.1 Cấu trúc bảng câu hỏi: 9

1.3.2.2 Kích thước mẫu thu thập: 12

1.3.2.3 Phương pháp thu thập mẫu 13

1.3.2.4 Xử lý thông tin thu thập được - Quy trình xử lý dữ liệu 13

1.4 Mô hình nghiên cứu 15

CHƯƠNG 2 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN VÀ CÁC ĐẶC ĐIỂM KINH TẾ - XÃ HỘI CỦA THÀNH PHỐ NHA TRANG 1

2.1 Điều kiện tự nhiên .18

2.1.1 Vị trí địa lý 18

2.1.2 Thời tiết, khí hậu 18

2.2 Đặc điểm kinh tế xã hội của Nha Trang – Khánh Hoà .19

2.2.1 Dân số 19

2.1.2 Tình hình kinh tế xã hội 19

2.1.3 Tình hình giáo dục 20

2.1.4 Cơ sở hạ tầng .20

2.1.4.1 Cảng biển 20

2.1.4.2 Sân bay 21

2.1.4.3 Đường sắt 21

2.1.4.4 Đường bộ 21

2.1.4.5 Bưu chính viễn thông 21

2.1.4.6 Cấp điện: 21

2.1.4.7 Hệ thống cấp nước: 22

2.1.4.8 Ngân hàng, bảo hiểm: 22

CHƯƠNG 3 PHÂN TÍCH CÁC NHÂN TỐ ẢNH ƯỞNG ĐẾN CẦU DU LỊCH CỦA THÀNH PHỐ NHA TRANG 1

3.1 Tổng quan về ngành du lịch Khánh Hoà .24

3.1.1 Tổ chức bộ máy 24

3.1.2 Cơ sở hạ tầng du lịch 24

3.1.3 Tình hình lao động trong ngành du lịch 30

3.1.4 Các loại hình du lich .31

3.1.5 Tình hình du khách đến Nha Trang – Khánh Hoà .37

3.1.6 Doanh thu hàng năm từ hoạt động du lịch .41

3.2 Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến cầu du lịch của Nha Trang 43

3.2.1 Tổng quan về mẫu nghiên cứu : 43

3.2.2 Kết quả nghiên cứu 44

3.2.2.1 Chi phí du hành 44

3.2.2.2 Thu nhập 46

3.2.2.3 Chi tiêu nếu đi du lịch nơi khác 47

3.2.2.4 Giới tính 49

3.2.2.5 Tuổi 50

3.2.2.6 Tình trạng hôn nhân 51

3.2.2.7 Trình độ giáo dục 53

3.2.2.8 Nghề nghiệp 54

3.2.3 Kiểm định mối tương quan hồi quy giữa một số biến độc lập 56

3.2.3.1 Mối tương quan giữa tuổi và thu nhập 56

3.2.3.2 Mối tương quan giữa giới tính và thu nhập hàng tháng 57

3.2.3.3 Mối tương quan giữa chi phí du hành và thu nhập 60

3.2.3.4 Mối tương quan giữa nghề nghiệp và giới tính 61

3.3 Mô hình nghiên cứu 62

3.3.1 Mô hình xét với số lần du khách đến Nha Trang 62

3.3.1.1 Với biến giả là giới tính 64

3.3.1.2 Với biến giả là trình độ học vấn 64

3.3.2 Mô hình với Ln (Số lần đến Nha Trang của du khách) 65

3.3.2.1 Biến giả là giới tính 66

3.3.2.2 Biến giả là trình độ học vấn 67

KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT CHÍNH SÁCH 68

4.1 Kết luận 68

4.2 Kiến nghị và đề xuất chính sách 69

4.2.1 Một số gợi ý chính sách: 69

4.2.2 Kiến nghị 69

4.2.3 Đối với Chính phủ và các cơ quan Trung ương: 70

4.2.4 Đối với chính quyền địa phương: 71

TÀI LIỆU THAM KHẢO 73

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT TRONG ĐỀ TÀI

Chữ viết tắt Nghĩa giải thích

THPT THCS THCN BTVH CBCC

Tx TBXH ATTT-VSMT TM-DL

Trung học phổ thông Trung học cơ sở Trung học chuyên nghiệp

Bổ túc văn hoá Cán bộ công nhân thị xã

Thương binh xã hội

An toàn trật tự - Vệ sinh môi trường Thương mại – Du lịch

DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ, HÌNH ẢNH

Trang

Sơ đồ1: Các nhân tố ảnh hưởng đến cầu du lịch Nha Trang .16

H ình 1: Bản đồ hành chính Nha Trang 18

Hình 2: Biển Nha Trang 31

Hình3: Bãi biển Nha Trang 36

Bảng 3.1: Số lượng cơ sở lưu trú và số phòng phục vụ du khách qua các năm 2004 – 2006 26

Bảng 3.2: Dự báo chỉ tiêu GDP và vốn đầu tư cho du lịch tỉnh Khánh Hoà 28

Bảng 3.3: Dự báo các nguồn vốn đầu tư du lịch Khánh Hoà đến năm 2020 29

Bảng 3.4: Dự báo nhu cầu lao động trong du lịch của Khánh Hoà 30

Bảng 3.5: Số lượng du khách đến Nha Trang qua các năm 2004 – 2006 38

Bảng 3.6: Dự báo khách du lịch đến Khánh Hoà 40

Bảng 3.7: Doanh thu của ngành du lịch Nha Trang qua các năm 2004 – 2006 42

Bảng 3.8 : Dự báo thu nhập du lịch của Khánh Hoà 43

Bảng 3.9: Thống kê chi phí du hành 44

Bảng 3.10: Chi phí du hành .45

Bảng 3.11: Thu nhập 46

Bảng 3.12: Thống kê Chi phí thay thế 47

Bảng 3.13: Chi phí thay thế 48

Bảng 3.14: Thống kê Giới tính 49

Bảng 3.15: Giới tính 49

Bảng 3.16: Thống kê tuổi 50

Bảng 3.17: Tuổi 50

Bảng 3.18: Thống kê tình trạng hôn nhân 51

Bảng 3.19: Tình trạng hôn nhân 52

Bảng 3.20: Thống kê trình độ giáo dục 53

Bảng 3.21: Trình độ giáo dục 53

Bảng 3.22: Thống kê nghề nghiệp 54

Bảng 3.23: Nghề nghiệp 55

Bảng 3.24: Mối tương quan giữa tuổi và thu nhập 56

Bảng 3.25: Kiểm định mối quan hệ giữa tuổi và thu nhập 57

Bảng 3.26: Mối quan hệ giữa giới tính và thu nhập 58

Bảng 3.27: Kiểm định mối quan hệ giữa thu nhập và giới tính 59

Bảng 3.28: Mối quan hệ giữa chi phí du hành và thu nhập 60

Bảng 3.29: Kiểm định mối quan hệ giữa hai biến thu nhập và chi phí du hành 60

Bảng 3.30: Mối quan hệ giữa nghề nghiệp và giới tính 61

Bảng 3.31: Kiểm định mối quan hệ giữa nghề nghiệp và giới tính 62

Bảng 3.32: Tóm tắt mô hình SL 63

Bảng 3.33: Bảng hệ số của mô hình SL 63

Bảng 3.34: Tóm tắt mô hình Ln(N) .65

Bảng 3.35: Hệ số của mô hình Ln(N) .65

Biểu đồ 1: Chi phí du hành 45

Biểu đồ 2: Thu nhập .47

Biểu đồ 3: Chi phí đến điểm thay thế 48

Biểu đồ 4: Tuổi 49

Biểu đồ 5: Trình độ học vấn 51

Biểu đồ 6: Giới tính 52

Biểu đồ 7: Tình trạng hôn nhân 54

Biểu đồ 8: Đặc điểm nghề nghiệp 55

LỜI MỞ ĐẦU

1 Cơ sở hình thành đề tài

Khi đất nước mở cửa thực hiện cơ chế phát triển kinh tế thị trường, nhất là trong những năm gần đây ngành du lịch ngày càng phát triển Đảng và nhà nước coi việc phát triển du lịch là ngành kinh tế mũi nhọn Du khách vào Việt Nam ngày một nhiều, sự tăng trưởng kinh tế hàng năm đều tăng cao Các điểm du lịch ngày càng được khai thác và mở rộng Sự phối kết hợp giữa các ngành hữu quan ngày càng được quan tâm chặt chẽ Sự chỉ đạo vĩ mô quản lý nhà nước về du lịch của tổng cục du lịch ngày càng sâu sát Một đất nước có chiều dài hơn 3000 Km bờ biển với nhiều cảnh quan, nhiều lễ hội cổ truyền, nhiều danh lam thắng cảnh cộng với sự ổn định, an toàn

và thân thiện đã thực sự làm hài lòng du khách Tuy du khách vào Việt Nam ngày một nhiều nhưng việc du khách quay trở lại Việt Nam còn ít, tại sao như vậy?

Du lịch là một ngành kinh tế dịch vụ và thị trường khách là yếu tố quan trọng hàng đầu để tồn tại, phát triển Khách du lịch có những điểm đến khác nhau tuỳ thuộc vào mục đích sở thích, tâm lý, thị hiếu của họ và sức hấp dẫn của điểm đến…Hay có thể hiểu thị trường khách du lịch của một điểm đến là tập hợp của những nhóm khách hàng có nhu cầu và khả năng sử dụng sản phẩm dịch vụ của điểm đến, bao gồm cả khách hàng hiện tại và khách hàng tiềm năng

Có thể khẳng định với một nguồn lực có giới hạn, hoạt động trong một môi trường nhất định, một điểm đến không có khả năng tạo ra tất cả sản phẩm du lịch để thoả mãn toàn bộ nhu cầu của du khách trên thị trường tổng thể Sẽ có những nhóm đối tượng khách hàng này có nhu cầu sử dụng điểm đến này hơn là điểm đến khác Đồng thời có những nhóm khách hàng sẽ quan tâm đến sản phẩm của điểm đến này hơn các sản phẩm của điểm đến khác Như vậy sử dụng nguồn nhân lực một cách có hiệu quả, một điểm đến hay một đơn vị kinh doanh du lịch phải có khả năng chỉ ra được những đối tượng khách hàng hay thị trường khách mà có khả năng khai thác và phục vụ một cách tốt nhất đó là thị trường mục tiêu của điểm đến đó

Khánh Hoà không chỉ có bờ biển dài 200km và hàng trăm hòn đảo lớn nhỏ với bốn vịnh lớn: Vịnh Vân Phong, Vịnh Nha Trang, Vịnh Nha Phú, và Vịnh Cam Ranh Đặc biệt là Vịnh Nha Trang nói riêng và thành phố Nha Trang nói chung đã đóng góp to lớn cho sự phát triển của tỉnh Khánh Hoà Đặc biệt là hoạt động du lịch

Từ khi Nha Trang được công nhận là một trong 29 vịnh đẹp nhất thế giới năm 2004, tiềm năng về du lịch ở đây ngày càng được khẳng định Và khi cáp treo ở Nha Trang được xây dựng đưa khách du lịch ra Hòn Ngọc Việt một cách nhanh chóng thì tỷ lệ

khách du lịch đến đây ngày càng tăng lên Đây là nơi có nhiều tiềm năng tài nguyên to lớn và có nhiều hệ sinh thái khác nhau Việc nghiên cứu những nhân tố ảnh hưởng đến cầu du lịch là việc làm quan trọng và cần thiết giúp các nhà hoạch định chính sách có những thông tin quan trọng về đối tượng du khách cũng như những đặc điểm kinh tế

xã hội của bản thân du khách làm cơ sở cho việc tiếp cận và hoạch định những chính sách để thu hút được nhiều đối tượng du khách khác nhau trong điều kiện Nha Trang đang xây dựng trở thành một điểm du lịch biển dành cho những người có thu nhập cao

Với những lý do trên, em đã chọn đề tài: “Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến cầu giải trí du lịch của du khách đối với Nha Trang” để làm đồ án tốt nghiệp cho mình

2 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu của đề tài là du khách khi thực hiện du lịch đến Nha Trang – Khánh Hòa

3 Mục tiêu nghiên cứu

3.1 Mục tiêu tổng quát:

Mục tiêu tổng quát của đề tài là nghiên cứu những nhân tố ảnh hưởng đến cầu

du lịch của du khách đối với Nha Trang

4.2 Ý nghĩa về mặt thực tiễn

Qua những phân tích các nhân tố một phần nào đó giúp cho ngành du lịch tìm

ra được những nhân tố có ảnh hưởng lớn nhất tới du lịch Nha Trang từ đó đưa ra các biện pháp nhằm kích cầu du lịch Nha Trang ngày càng phát triển mạnh lên

Kết quả nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến cầu du lịch Nha Trang hi vọng phần nào sẽ được sử dụng để cải thiện những vấn đề còn hạn chế trong ngành du lịch Nha Trang, nhằm tăng thêm số lượng du khách đến nơi đây du lịch, nhằm đưa ngành

du lịch ngày càng phát triển và phát triển một cách bền vững

5 Kết cấu của đề tài

Kết cấu của đề tài bao gồm các nội dung chủ yếu sau đây:

Lời mở đầu:

1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

2 Mục tiêu nghiên cứu

3 Ý nghĩa của đề tài

4 Kết cấu của đề tài

Chương 1: Tổng quan về tài liệu và phương pháp nghiên cứu

1.1 Cở l ý thuyết v ề cầu

1.2.Tổng quan về tài liệu

1.3 Phương pháp nghiên cứu

1.4 Mô hình nghiên cứu

Chương 2: Điều kiện tự nhiên và đặc điểm kinh tế xã hội của Nha Trang - Khánh Hoà

2.1 Điều kiện tự nhiên

2.2 Đặc điểm kinh tế xã hội của Nha Trang – Khánh Hoà

Chương 3: Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến cầu du lịch Nha Trang – Khánh Hoà

4.2 Đề xuất chính sách

CHƯƠNG 1:

TỔNG QUAN VỀ TÀI LIỆU

VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

1.1 CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ CẦU

Cầu trong kinh tế học thường được hiểu là nhu cầu có khả năng thanh toán, là

sự cần thiết của một cá nhân về một hàng hoá hay dịch vụ nào đó Khi cầu của toàn thể các cá nhân đối với một mặt hàng trong một nền kinh tế gộp lại, ta có cầu thị trường Khi cầu của toàn thể các cá nhân đối với tất cả các mặt hàng gộp lại, ta có tổng cầu

Lượng cầu, lượng một mặt hàng nào đó mà một cá nhân có cầu, khi có đủ ngân sách để mua tại một thời điểm nhất định với mức giá cả xác định của nó và mức giá cả xác định của các hàng hóa khác gọi là lượng cầu

QD = f( p, y, ps, …)

Với p: Giá cả hàng hoá

Y: thu nhập

Ps: giá cả hàng hoá thay thế

Như vậy, có thể thấy lượng cầu một mặt hàng phụ thuộc vào giá cả thị trường của chính nó, mức thu nhập của mỗi cá nhân, và vào giá cả của các mặt hàng khác (nhất là các mặt hàng thay thế hoặc bổ sung cho nó), cạnh tranh, sở thích thị hiếu, quy

mô tiêu thụ của thị trường, thậm chí vào cả thời điểm và thời tiết

Quan hệ giữa lượng cầu và thu nhập của người tiêu dùng

Nếu mặt hàng mà người mua có cầu là hàng hóa thông thường hoặc hàng hóa

xa xỉ hay hàng hóa cao cấp, thì khi thu nhập của anh ta tăng, lượng cầu mặt hàng này cũng tăng

Mức độ nhạy cảm của thay đổi về lượng cầu của một mặt hàng khi thu nhập của người mua thay đổi gọi là độ co dãn của cầu theo thu nhập

Quan hệ giữa lượng cầu hàng hóa này với giá cả hàng hóa khác

Lượng cầu một mặt hàng không chỉ chịu tác động từ giá cả của chính nó, mà còn từ giá cả của các mặt hàng khác Giả định các yếu tố khác không thay đổi

Lượng cầu một mặt hàng sẽ giảm, khi giá cả của những mặt hàng thay thế cho nó hạ xuống Ví dụ, lượng cầu về rượu có thể giảm, nếu giá bia hạ xuống

Lượng cầu một mặt hàng sẽ giảm, khi giá cả của những mặt hàng bổ sung cho

nó tăng lên Ví dụ, lượng cầu về máy in có thể giảm, nếu giá mực in, giấy in, v.v tăng lên

Mức độ nhạy cảm trong thay đổi lượng cầu của một mặt hàng khi giá cả các mặt hàng khác thay đổi, gọi là độ co dãn chéo của nhu cầu theo giá cả

Quan hệ giữa lượng cầu với sở thích của người tiêu dùng

Giả định các yếu tố khác không thay đổi, khi người tiêu dùng thay đổi sở thích của mình đối với mặt hàng nào đó, thì lượng cung của hàng hóa đó sẽ thay đổi theo Ví

dụ, nếu anh ta trở nên không thích đồ uống có ga, và giả định các yếu tố khác trong đó

có giá cả mặt hàng này không đổi, thì lượng cầu về đồ uống có ga sẽ giảm đi

Đối với h àng hoá môi trường: Trên thị trường mỗi cá nhân đều có những

thông tin khá rõ ràng, để dùng làm cơ sở cho sự đánh giá và lựa chọn của họ Mỗi cá nhân, trên cơ sở các thông tin có sẵn, sẽ cân nhắc đánh giá số lượng, chất lượng và giá

cả của sản phẩm được bán Nhưng hàng hoá môi trường không có giá và khó lòng xác định rõ giá trị đích thực và tầm quan trọng của chúng Nhiều tài sản môi trường là tài sản công cộng và đây là một đặc tính gây khó khăn cho việc vận dụng thị trường để đánh giá tài sản đó Cầu về hàng hoá môi trường phụ thuộc rất nhiều yếu tố mà ta rất khó xác định được Việc xác định giá trị kinh tế của các tài sản môi trường có thể gần như không hoàn hảo đối với một tài sản nhất định cùng với bối cảnh đánh giá và môi trường của nó

Theo kinh tế học môi trường và OECD các yếu tố ảnh hưởng tới cầu giải trí của một địa điểm du lịch phụ thuộc vào nhiều yếu tố như thu nhập, giới tính, độ tuổi… Do vậy, trong mô hình nghiên cứu của mình thì cầu về cầu du lịch của Nha Trang được xác định phụ thuộc vào các yếu tố bao gồm: Thu nhập, chi phí du hành, chi phí đến điểm thay thế, giới tính, tuổi, tình trạng hôn nhân, nghề nghiệp, trình độ giáo dục

Q = f(Y, TC, Ps, MA, EDU, JOB, MAR, AGE)

Với Y: Thu nhập

TC: Chi phí du hành

Ps: Chi phí đến điểm thay thế MA: Giới tính

EDU: Trình độ giáo dục JOB: Nghề nghiệp MAR: Tình trạng hôn nhân AGE: Tuổi

1.2 TỔNG QUAN VỀ TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU

1.2.1 Tài liệu ngoài nước

Trong đề tài nghiên cứu: Public Park Valuation Using Travel Cost Method của tác giả: Iamtralul, Teknomo, Hokao thuộc trường đại học Saga của Nhật Đã đưa ra phương trình hồi quy về đánh giá giá trị giải trí công viên công cộng như sau:

B = 168,893 + 1,287chi phí du hành + 0,373 chi phí thời gian

Với R2 = 0,866 và Adjusted R2 = 0,865 với độ tin cậy 95%

Từ đề tài nghiên cứu đã đưa ra khi chi phí du hành tăng lên 1 yên Nhật thì giá trị giải trí tăng lên 1,287, khi chi phí thời gian tăng lên 1 giờ thì giá trị giải trí tăng lên 0,373 Mô hình nghiên cứu này khảo sát với độ tin cậy là 95% và R2 = 0,866 như vậy

mô hình này khá phù hợp

Hay đề tài nghiên cứu: Cost Assessent of Environmental Degradation Beirut, Lebanon/ august 4 – 8, 2003 S5 – Travel Cost Method của tác giả Dr Marwan Owaygen của trường đại học Balamand đưa ra mô hình hồi quy đánh giá chi phí suy giảm môi trường của Beirut:

F = 1,258 – 0,109 chi phí du hành – 0,475 tuổi + 0,172 trình độ giáo dục + 0,113 thu nhập + 0,857 lần đến đầu tiên

Mô hình đã xác định các nhân tố ảnh hưởng đến chi phí suy giảm môi trường ở Beirut phụ thuộc vào chi phí du hành, độ tuổi, trình độ học vấn, thu nhập, lần đến đầu tiên của những người đến thăm

1.2.2 Tài liệu trong nước

Trong đề tài: Phân tích giá trị giải trí tại cụm đảo san hô Hòn Mun – Nha Trang, tác giả Trần Võ Hùng Sơn và Phạm Khánh Nam đã cho thấy mô hình hồi quy:

Mô hình nghiên cứu được đưa ra:

Ln(sokhách) = 3,408 – 0,01Chi phí + 0,001 thu nhập + 0,002 chi phí thay thế (1)

Mô hình đã đưa ra nhân tố chi phí, thu nhập, chi phí thay thế ảnh hưởng đến giá trị giải trí của cụm đảo Hòn Mun

R2 = 0,69 cũng khá lớn nên giải thích được 69% mô hình trong mẫu nghiên cứu

Khách nước ngoài: Chiphí = 2,381 – 2,737 số khách ( được ước lượng thông qua dữ kiệnt ừ 2 khu vực châu Á và châu Âu – Bắc Mỹ)

1.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

1.3.1 Phương pháp thu thập tài liệu

1.3.1.1 Phương pháp điều tra, phỏng vấn

Điều tra: là phương pháp sử dụng bảng hỏi gồm nhiều câu hỏi thường dùng để khảo sát thực địa Người ta thường áp dụng phương pháp phỏng vấn trực tiếp trong điều tra Ở Việt Nam cũng có thể khảo sát thực địa bằng phỏng vấn qua điện thoại và điều tra qua thư, nhưng tỉ lệ hồi âm thường thấp Tương tự, điều tra qua thư điện tử cũng có tỉ lệ hồi âm thấp, nhưng có thể giúp bạn gửi số lượng thư lớn mà hầu như không mất tiền

1.3.1.2 Phương pháp khảo sát thực địa

Tiến hành một cuộc khảo sát thực địa phải quyết định chính xác là cần loại thông tin nào trước khi bạn quyết định để nghiên cứu về chất lượng và số lượng thông tin

Khảo sát thực địa thường được tiến hành bằng các bảng câu hỏi điều tra và phỏng vấn Sử dụng bảng câu hỏi điều tra là một cách tốt để thu thập thông tin về số lượng, trong khi các cuộc phỏng vấn đơn giản sẽ rất có hiệu quả trong việc thu thập thông tin về chất lượng Phỏng vấn có thể biết được mọi người nghĩ gì về hình ảnh của Nha Trang, phản ứng của họ đối với chiến lược phát triển ở Nha Trang, và họ muốn bạn cải thiện sản phẩm như thế nào Bảng câu hỏi thường được sử dụng để điều tra về các nhóm tuổi, giới tính, tình trạng hôn nhân và mức thu nhập của những người tham gia điều tra

1.3.2 Thiết kế bảng câu hỏi

Bảng câu hỏi hay phiếu thăm dò ý kiến là một công cụ dùng để thu thập các

thông tin cần thiết để giải quyết vấn đề cần nghiên cứu Không có gì là khó khăn đối với công tác nghiên cứu khoa học bằng việc chọn lọc các câu hỏi và sắp xếp các ngôn

từ cho bảng câu hỏi Nếu chọn câu hỏi không khái quát hết các mục sẽ đóng góp vào việc thu thập thông tin cần thiết để có thể xác định được các nhân tố ảnh hưởng hoặc

sẽ bỏ sót một sót một số thông tin cực kỳ quan trọng nào đó thì sẽ không giải quyết được chọn vẹn các vấn đề hoặc trong trường hợp tệ hại điều này sẽ dẫn đến những

thông tin nhầm lẫn hoặc sai lệch

1.3.2.1 Cấu trúc bảng câu hỏi:

Một bảng câu hỏi gồm 3 thành phần chủ yếu: Phần giới thiệu, phần nội dung bảng câu hỏi, và phần số liệu cơ bản

Phần giới thiệu: Phải thoả mãn hai yêu cầu là phải mang tính thuyết phục với người hỏi và phải xác định được đối tượng là người thuộc đúng mẫu nghiên cứu mà ta

đã chọn

Phần nội dung bảng câu hỏi: Được cấu thành các câu hỏi bao quát các thông tin

có thể thu thập được dưới nhiều dạng như các câu hỏi về ý kiến hay thái độ, câu hỏi về tác phong ứng xử trong tương lai có thể có, các câu hỏi về đo lường về động cơ hành động…

Phần số liệu cơ bản: Ngoài những thông tin đã thu thập được ở phần giới thiệu nhằm sàng lọc đối tượng nghiên cứu, phần cuối cùng là thu thập những số liệu cơ bản

để biết được thông tin về chi tiêu của du khách khi đến Nha Trang, thu nhập trung bình hàng tháng của du khách…

Hình thức các câu hỏi: Có hai loại câu hỏi có bản

Câu hỏi đóng: hay câu hỏi có cấu trúc là những loại câu hỏi định sẵn câu trả lời cho người được hỏi Chúng được phân thành nhiều dạng

Câu hỏi có hai khả năng trả lời chọn một

Ví dụ: Bạn là

Nam

Nữ

Ưu điểm: Là câu hỏi dẫn nhập tốt để dẫn đến những câu trả lời chi tiết, nhanh

và dễ hỏi, ít gây ra nhiều sai lệch bắt nguồn từ người phỏng vấn, đưa đến những câu trả lời dễ nhanh chóng cho việc biên tập, lập bảng biểu và phân tích

Nhược điểm: Không cung cấp được thông tin chi tiết, phải chắc chắn là chỉ có hai trả lời, khó sắp xếp ngôn từ cho thích đáng, bắt buộc người phỏng vấn phải trả lời ngay cả khi họ không chắc chắn về một câu trả lời thích hợp, không dùng câu hỏi này thay cho câu hỏi định lượng

Nhiều khả năng trả lời chọn một

Câu hỏi mở (hay câu hỏi phi cấu trúc): chỉ nêu lên câu hỏi, thường là về lý do hành động hay phản ứng của du khách rồi để họ tự do trả lời

Ưu điểm: Dễ trả lời, dễ được nêu ra

Nhược điểm: Có quá nhiều câu trả lời khác nhau nên rất khó phân loại để xử lý

và giải thích Các câu hỏi này đưa ra có rất ít giá trị

Xây dựng hay thiết kế bảng câu hỏi

Bảng câu hỏi có giá trị là bảng câu hỏi chẳng những làm người được hỏi vui lòng trả lời mà còn trả lời đúng và chính xác

Bước 1: Nghiên cứu thăm dò, nhằm đưa ra các giả thuyết cần nghiên cứu

Bước 2: Xác định các yếu tố ảnh hưởng và xác định chủ thể cần nghiên cứu, trong đó cần xem xét bảng câu hỏi nên thực hiện bằng phương pháp gì Trong đề tài này đã sử dụng phương pháp nghiên cứu phỏng vấn cá nhân trực tiếp

Bước 3: Xác định mức độ tổng quát của các chủ điểm và tiến hành phân tổ tổng thể nghiên cứu (Phân thành nam, nữ…) Từ đó lập kế hoạch xử lý số liệu tính toán bảng biểu

Bước 4: Sắp xếp các chủ điểm, thứ tự cần nghiên cứu, sử dụng các câu hỏi mở hay đóng, trực tiếp hay gián tiếp và tiến hành mã hoá trước các câu trả lời

Bước 5: Bố cục bảng câu hỏi xem xét các công cụ hỗ trợ cho việc hỏi như các thẻ đặc biệt in sẵn câu trả lời để trình bày với những người được hỏi, để họ tự đánh giá

Bước 6: Trắc nghiệm bảng câu hỏi giai đoạn này nhằm hoàn thiện về các mặt, sắp xếp thứ tự các câu hỏi, chuyển các câu hỏi mở thành câu hỏi đóng nếu kết quả trắc nghiệm cho phép, soạn ra các chỉ dẫn dành cho du khách, đánh giá bảng câu hỏi Đồng thời qua thời gian thử nghiệm mà khẳng định được thời gian hỏi và chi phí cho cuộc phỏng vấn

Trong khi tiến hành các bước hay các giai đoạn trên đây ta phải tuân thủ các yêu cầu sau:

Tập trung vào chủ đề và ngắn gọn: Mỗi câu hỏi trong một bảng câu hỏi cần phải tập trung vào một vấn đề hay một chủ đề duy nhất, mang tính đặc thù Cách tốt nhất để chắc chắn là câu hỏi tập trung trực tiếp vào chủ điểm nghiên cứu là tự hỏi mình một cách chính xác càng tốt về thông tin cần biết Câu hỏi càng ngắn càng tốt, vì nhiều lý do Câu hỏi càng dài càng khó cho người phỏng vấn được trả lời, thứ 2 câu hỏi càng ngắn ít gây sai lệch về phía người được hỏi cũng như người trả lời Khi câu hỏi quá dài, rối rắm thì người được hỏi sẽ quên mất phần đầu vào lúc họ đọc hay nghe phần cuối của câu hỏi, thứ 3 câu hỏi dài dễ thiếu trọng điểm và không rõ ràng

Yêu cầu chọn lựa ngôn từ cho câu hỏi:

 Ngôn từ phải đảm bảo tính trong sáng:

Mỗi câu hỏi phải mang tính dễ hiểu đối với tất cả mọi đối tượng được hỏi trong công trình nghiên cứu Phải sử dụng ngôn từ phù hợp với trình độ thấp của người được hỏi

Mỗi câu hỏi phải được cung cấp một khuôn khổ dễ trả lời, giống như chiếc neo để người được hỏi bám vào mà trả lời Do đó câu hỏi không được mơ hồ, vì phần lớn du khách cố gắng trả lời nhằm dù chỉ để làm vui lòng người hỏi

 Phải sử dụng ngôn từ chuyên biệt khi hỏi một nhóm chuyên môn

Khi đối tượng điều tra là một nhóm chuyên môn nhất định chẳng hạn như thợ sửa ô tô hay bác sĩ…bảng câu hỏi nên dùng các từ chuyên môn hoặc tiếng lóng của nhóm để đỡ tốn thời gian giải thích, cũng như để bắt nhịp cầu cảm thông đối với người được hỏi

 Câu hỏi mang tính trung lập

Cách sắp xếp các câu hỏi và ngay cả các dụng từ cũng có thể gây ảnh hưởng đến các câu trả lời do đó làm sai lệch kết quả

Mức độ nặng nhẹ của từ ngữ cũng ảnh hưởng đến câu trả lời Chú ý các câu hỏi về tác phong ứng xử hay hành vi của khách hàng

Các câu hỏi này mang tính đặc thù không được phép tổng quát hoá vì phần đông chúng không thể tổng quát được tác phong của họ nên nếu sử dụng câu hỏi tổng quát hoá sẽ dẫn đến các kết quả nghèo nàn không chính xác

Câu hỏi mang tính cá nhân hay riêng lẻ

Nói chung câu hỏi mang tính riêng tư của du khách như thu nhập, chi tiêu của

cá nhân… đều nên hỏi trực tiếp theo một lối tự nhiên làm như đấy là một vấn đề dĩ nhiên trong các vấn đề khác Để du khách dễ dàng cộng tác với các câu hỏi về thu nhập, không nên yêu cầu họ đưa ra một con số cụ thể mà chỉ yêu cầu họ ghi vào một phiếu riêng có phân tổ thu nhập Chẳng hạn:

Trình tự tâm lý: Trong quá trình hỏi sẽ đưa ra các câu hỏi có liên quan đến khía cạnh riêng tư và sĩ diện Nếu có câu hỏi nào làm cho các du khách cảm thấy “mù tịt”, “ không biết”, “ không hiểu”, hay đe doạ đến lĩnh vực riêng tư thì hàng loạt câu trả lời sẽ

bị cắt ngang đột ngột Đôi khi các câu hỏi riêng tư sẽ được nêu ra dễ dàng hơn khi đặt chúng trong bối cảnh của các câu hỏi dễ trả lời khác

1.3.2.2 Kích thước mẫu thu thập:

Kích thước mẫu là số lượng mẫu cần thu thập để đạt được độ tin cậy nhất định Theo Hoàng Trọng & Chu Nguyễn Mộng Ngọc trong phân tích dữ liệu thống kê với

SPSS thì số mẫu cần thu thập phải gấp 4 hoặc 5 lần số biến cần phân tích Do thời gian thực hiện đề tài nên số mẫu điều tra thực là 300 mẫu

1.3.2.3 Phương pháp thu thập mẫu

Số liệu thứ cấp được thu thập từ tài liệu cuả Cục thống kê Khánh Hoà, Sở Thương mại và du lịch Khánh Hoà, Sở Tài nguyên và môi trường Khánh Hoà, Sở Thuỷ sản Khánh Hoà

Số liệu sơ cấp được thu thập từ quá trình điều tra phỏng vấn bao gồm những thông tin về khách du lịch và những thông tin kinh tế - xã hội của du khách Số liệu này sử dụng phương pháp lấy mẫu hệ thống

Dữ liệu về đặc điểm kinh tế xã hội của du khách: Những dữ liệu này bao gồm: điều kiện kinh tế xã hội, tên, thu nhập, trình độ giáo dục, độ tuổi, giới tính Bên cạnh

đó cần những thông tin về mục đích của chuyến viếng thăm có thể là kinh doanh, hội thảo hay hoạt động giải trí tại Nha Trang…

Đối với khách nước ngoài cần phải có chi phí di chuyển quốc tế từ quốc gia của

họ đến Việt Nam

Dữ liệu về chi phí du hành: Những câu hỏi trong phần này được thiết kế nhằm đạt được những thông tin về chi phí du hành Đầu tiên là chi phí di chuyển đến Nha Trang như máy bay, tàu hoả, xe đò, xe ca, xe máy hay những phương tiện khác Đặc biệt trong phần câu hỏi này cần tập trung về chi phí di chuyển để sử dụng cho việc ước lượng thời gian và chi phí du hành

Những thông tin về các hoạt động giải trí tại Nha Trang cũng cần được thu thập để khám phá chủ yếu những hoạt động chủ yếu mà du khách thích và quan tâm

1.3.2.4 Xử lý thông tin thu thập được - Quy trình xử lý dữ liệu

Hai công cụ chính để tóm tắt các kết quả nghiên cứu là việc xây dựng các bảng biểu và xử lý số liệu thống kê Máy tính và phần mềm thống kê sẽ hỗ trợ đắc lực trong công tác này

Tổng quan về dữ liệu đã thu thập

Muốn chuyển các bảng câu hỏi thành bảng biểu, ta cần thực hiện 3 bước:

Biên tập hay chỉnh lý các số liệu

Mã hoá các câu trả lời hoặc các thông tin thu thập được

Đếm tần số

Chỉnh lý các số liệu

Biên tập hay chỉnh lý là thẩm tra lại bảng câu hỏi (hoặc các dạng số liệu khác),

để chỉnh lý hoặc sửa chữa các câu trả lời Người biên tập không phải là người kiểm duyệt, cắt xén mọi thư trái với ý mình để đưa ra một kết quả định trước Biên tập ở đây

từ số liệu có sẵn làm bật lên ý nghĩa sâu sắc nhất

Mục tiêu của biên tập là nhằm loại bỏ hay giảm mức thấp nhất các sai lầm trong số liệu thô (số liệu chưa xử lý) Có 2 dạng sai lầm: Sai lầm do người phỏng vấn

và sai lầm do người trả lời

Những người phỏng vấn có thể phạm sai lầm họ có thể đánh nhầm ô trả lời hoặc họ quên hỏi một câu hỏi nào đó thích hợp

Những người trả lời có thể phạm sai lầm khi họ không nhất quán trong câu trả lời trước và sau

Thông qua việc kiểm tra tính nhất quán trong một bảng câu hỏi công tác biên tập hay chỉnh lý sẽ giúp nâng cao số liệu thô Quá trình này được thực hiện dưới 2 dạng hoặc phối kết hợp cả hai: Biên tập do con người hoặc máy tính

Biên tập do con người: Có 3 bước biên tập người thực hiện phỏng vấn biên tập sau khi hỏi và trước khi nộp cho tổ trưởng để tổ trưởng biên tập lần hai và bộ phận nghiên cứu chủ đạo biên tập lần ba

Biên tập bằng máy tính: Diễn ra song song với thu thập số liệu Nếu người phỏng vấn hoặc người trả lời đưa ra câu trả lời mâu thuẫn với câu trước máy tính tự động dừng lại chờ sửa chữa sai lầm xong mới hiện lên câu trả lời trước

Mã hoá dữ liệu

Mã hoá là gán một con số hoặc một ký tự (như 1,2,3…hoặc lý tự 1a,1b) tượng trưng cho một câu trả lời ghi trong bảng câu hỏi hay trong phiếu quan sát Mã số mà ta gán cho mỗi câu trả lời như số thẻ chứng minh nhân dân của mỗi người, công tác mã hoá nhằm chuyển đổi các vật liệu thô (các câu trả lời) thành một dạng đơn giản hơn và

dễ hiểu hơn Khi ta dùng máy tính xử lý số liệu bắt buộc ta phải mã hoá, vì máy tính chỉ xử lý số liệu là các con số

Có 3 dạng mã hoá cần dùng để xứ lý ba loại số liệu thu được từ điều tra: Sử dụng mã số bằng tên, mã số định lượng và mã số định tính

+ Mã số định danh hay mã số bằng tên

Mã số bằng tên hay mã số định danh áp dụng như: nghề nghiệp…Các tên dùng trong danh sách hầu như được biết trước và chỉ có hạn, chẳng hạn về nghề nghiệp: Sinh viên = 1, Nông dân = 2,…Sau khi nhập dữ liệu vào máy tính người nào có nghề nghiệp là sinh viên thì nhập là 1, là nông dân thì nhập là 2,

Cần lưu ý rằng các con số ở đây chỉ là tượng trưng cho những tên gọi nên chỉ

có thể dùng phép đếm từng số Ví dụ như có bao nhiêu người có nghề nghiệp là sinh viên, bao nhiêu người là nông dân… chứ không thực hiện được phép tính khác như các số định lượng thông thường

Nhập số liệu vào máy

Khi đã chỉnh lý và mã hoá xong ta dùng một phần mềm thống kê như SPSS Để nhập dữ liệu theo mã số quy định Có thể sử dụng Excel, nhưng đây là phần mềm mảng tính, không phải phần mềm chuyên xử lý thống kê nên chỉ sử dụng có giới hạn Sau khi nhập liệu xong phải cẩn thận đọc soát lại lần cuối để tránh sai sót khi nhập liệu, dẫn đến sai lầm trong kết quả xử lý

1.4 Mô hình nghiên cứu

Đối với hàng hóa chất lượng môi trường như cảnh quan, vịnh Nha Trang… thì thường không thể quan sát vào hành vi của người tiêu dùng để nhận biết về nhu cầu thực sự của du khách Đối với hàng hóa môi trường thì nhu cầu của du khách phụ thuộc vào khá nhiều yếu tố như thu nhập, hay đặc điểm kinh tế xã hội của du khách…

Đối với cầu du lịch là biểu hiện của cầu về hàng hóa chất lượng môi trường mà

cụ thể là cầu du lịch về một điểm giải trí nào đó Việc giải trí của du khách phụ thuộc khá nhiều vào nguồn lực tự nhiên Theo OECD (1994) cầu giải trí du lịch của du khách phụ thuộc vào các nhân tố chủ yếu sau:

Sơ đồ1: các nhân tố ảnh hưởng đến cầu du lịch Nha Trang

Bằng mô hình toán học, cầu du lịch (số lần viếng thăm) của du khách được biểu diễn bởi mô hình sau:

SL = 1TC2Y3MA4AGE5MAR6EDU 7P s 8JOB

Ln(N)= 1TC2Y 3MA4AGE5MAR6EDU 7P s 8JOB

Cầu du lịch NT

Tình trạng hôn nhân

Trình độ học vấn

Chi phí thay thế

Thu nhập

Đặc điểm nghề nghiệp

CHƯƠNG 2:

ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN VÀ CÁC ĐẶC

ĐIỂM KINH TẾ - XÃ HỘI CỦA THÀNH

PHỐ NHA TRANG

2.1 Điều kiện tự nhiên

2.1.1 Vị trí địa lý

Thành phố Nha Trang hiện nay có diện tích tự nhiên là 251 km2, dân số 400.000 người (2006) Phía Bắc giáp huyện Ninh Hòa, phía Nam giáp thị xã Cam Ranh và huyện Cam Lâm, phía Tây giáp huyện Diên Khánh, phía Đông giáp Biển Đông

Hình 1: Bản đồ hành chính của Nha Trang – Khánh Hòa Nha Trang gồm 27 đơn vị hành chính, trong đó có 19 phường nội thành là: Vĩnh Hải, Vĩnh Phước, Vĩnh Thọ, Xương Huân, Vạn Thắng, Vạn Thạnh, Phương Sài, Phương Sơn, Ngọc Hiệp, Phước Hòa, Phước Tân, Phước Tiến, Phước Hải, Lộc Thọ, Tân Lập, Vĩnh Nguyên, Vĩnh Trường, Phước Long (thành lập tháng 11 năm 1998), Vĩnh Hòa (thành lập tháng 4 năm 2002), và 8 xã ngoại thành là: Vĩnh Phương, Vĩnh Trung, Vĩnh Thạnh, Vĩnh Thái, Vĩnh Hiệp, Vĩnh Ngọc, Vĩnh Lương và Phước Đồng

Từ năm 1998 đến nay, do tốc độ phát triển đô thị gia tăng, nhiều khu quy hoạch mới

đã được hình thành như: khu dân cư Hòn Rớ, khu dân cư Bắc Việt, Thánh Gia, Đường

Đệ, khu Nam Hòn Khô…

2.1.2 Thời tiết, khí hậu

Khí hậu: Vịnh Nha Trang có khí hậu hai mùa rõ rệt: mùa khô kéo dài từ tháng

Giêng đến tháng Tám và mùa mưa kéo dài từ tháng Chín đến tháng Mười Hai Lượng mưa hang năm dao động từ 1.139 đến 2.400mm Tổng số giờ nắng ở Vịnh Nha Trang

là trên 2.000 giờ/năm, các tháng có giờ nắng từ 120 – 150 giờ/tháng kéo dài từ tháng Mười một đến tháng Hai năm sau Nói chung, mọi người có thể tận hưởng không khí biển ở Vịnh Nha Trang quanh năm vì khí hậu ấm, nhiệt độ trung bình hàng năm là

260c, mức thay đổi nhiệt độ trong ngày chỉ ở khoảng 4,7 -4,80c, nhiệt độ ngày nóng nhất là 390c và ngày thấp nhất là 14,40c và ảnh hưởng gió mùa ở Vịnh Nha Trang là không đáng kể, gió mùa Đông Bắc thổi vào mùa Đông còn gió Tây Nam thổi về mùa

hè

Sông ngòi: Có hai con sông chảy từ phía Đông Bắc dãy Trường Sơn xuống

Vịnh Nha Trang là sông Cái ở Phía Bắc và sông cử Bé ở Phía Nam Do dãy Trường Sơn nằm rất gần thậm chí có chỗ nhô ra biển nên đồng bằng ven biển ở đây rất nhỏ hẹp và vì thế tốc độ nước chảy của các con sông này biến động rất nhiều theo mùa, từ mùa mưa sang mùa khô, lưu tốc trung bình của nước đổ ra biển khoảng 70,58m3/s

Tóm lại: điều kiện tự nhiên của Nha Trang tạo điều kiện cho du khách đến Nha Trang có thể tham quan các đảo, các địa điểm du lịch một cách thuận lợi và có nhiều phương tiện để đến đi du lịch…

2.2 Đặc điểm kinh tế xã hội của Nha Trang – Khánh Hoà

Ở Nha Trang diễn ra nhiều hoạt động văn hóa, nhiều cuộc thi hoa hậu đã được diễn ra ở đây như cuộc thi hoa hậu trái đất, Hoa hậu thế giới do báo Tiền Phong, Báo Thanh Niên, Đài truyền hình Việt Nam và công ty cổ phần thương mại và du lịch Vinpearl Land phối hợp tổ chức tại khu du lịch và giải trí Vinpearl Land với sự tham gia của 35 thí sinh, trong đó có 13 thí sinh là người Việt ở nước ngoài được bình chọn

từ 2.200 thí sinh của 35 quốc gia đây là sự kiện văn hóa lớn được diễn ra tại Nha Trang

Sở thể dục thể thao tổ chức các giải trẻ cấp tỉnh: Giải Vovinam, quần vợt, bóng bàn, phối hợp với Sở giáo dục đào tạo tổ chức lớp bồi dưỡng luật và chuyên môn trọng tài về bóng đá, bóng chuyền, bóng rổ, cầu lông, bơi, đá cầu; đăng cai tổ chức lớp

trọng tài Billiards Snooker Châu Á do Bộ văn hóa thông tin thể thao du lịch ủy nhiệm

và tổ chức giải bóng rổ học sinh, sinh viên Châu Á Tham gia thi đấu 7 giải thể thao thành tích cao, đoàn Khánh Hòa đạt được 21 huy chương (6 vàng, 3 bạc, 12 đồng), trong đó có 2 huy chương quốc tế (1 vàng, 1 đồng)

Quỹ quốc gia hỗ trợ việc làm cho 16 dự án vay 1.669 triệu đồng giải quyết 115 lao động có việc làm mới, ngành Lao động – TBXH đã tư vấn và giới thiệu việc làm cho 398 người, giới thiệu một số lao động đi lao động nước ngoài; tuyển mới học viên học nghề…

2.1.3 Tình hình giáo dục

Nha Trang là một thành phố có nhiều trường đại học, dân số có trình độ đại học khá cao Toàn thành phố Nha Trang có khoảng 231.868 học sinh phổ thông Đã có thêm 9 trường đạt chuẩn quốc gia nâng số trường đạt chuẩn quốc gia lên 63 trường; có

5 học sinh đạt danh hiệu thủ khoa kỳ thi vào các trường đại học Ngành giáo dục đã tổ chức tuyển dụng 6/18 chỉ tiêu giáo viên THCS, 120/226 giáo viên THPT cho năm học mới; đang tiếp tục tuyển dụng giáo viên THCN, dạy nghề, nhân viên thiết bị thư viện

và viên chức văn phòng; đưa 144 phòng học xây dựng mới, 25 phòng học cải tạo đưa vào sử dụng Công tác mua sắm thiết bị còn chậm, nhất là thiết bị tối thiểu để dạy và học lớp 11, đến nay trong giai đoạn đấu thầu; riên gói thầu mua sắm máy vi tính chưa phát hành hồ sơ mời thầu Thực hiện chủ trương chống ngồi nhầm lớp của Bộ giáo dục

và đào tạo các trường đã thực hiện nghiêm túc, chặt chẽ việc kiểm tra đánh giá chất lượng học sinh, do đó tỷ lệ học sinh lưu ban cao hơn năm trước Năm học 2007 – 2008 các trường sẽ tuyển mới hệ dài hạn khoảng 10.455/10.890 sinh viên đạt 96% kế hoạch, trong đó tuyển 4.000 sinh viên đại học, 3.000 sinh viên cao đẳng, 2.340 sinh viên trung học chuyên nghiệp và 1.115 công nhân kỹ thuật So với năm trước, số sinh viên tuyển mới dài hạn bậc đại học tăng 19%, cao đẳng tăng 7,9%, trung học chuyên nghiệp giảm 28%, công nhân kỹ thuật tăng 21,8%

2.1.4 Cơ sở hạ tầng

2.1.4.1 Cảng biển

Cảng Nha Trang công suất bốc dỡ 800.000 tấn/năm Trong tương lai sẽ trở thành cảng du lịch

2.1.4.3 Đường sắt

Đường sắt Thống nhất chạy suốt chiều dài của tỉnh, ga Nha Trang là ga chính nằm trong thành phố, thuận tiện cho việc đi lại của hành khách và luân chuyển hàng hoá Ga Nha Trang ngoài những đoàn tàu thống nhất có có nhiều chuyến tàu du lịch nối với các đại phương trong khu vực đặc biệt là thành phố Hồ Chí Minh

2.1.4.4 Đường bộ

Các tuyến đường đối ngoại: Đường Quốc lộ IA chạy suốt chiều dài của tỉnh, Quốc lộ 26 nối với Đăk lăk Tuyến đường mới nối Nha Trang với Đà Lạt sẽ rút ngắn khoảng cách Nha Trang đi Đà Lạt còn 140 km Đây là điều kiện rất thuận lợi tạo điều kiện phát triển hai thành phố quan trọng của Việt nam

Đường nội tỉnh: Đường Nguyễn Tất Thành nối sân bay Cam Ranh với Tp NhaTrang, đường Phạm Văn Đồng nối đường Trần Phú ra QL 1A, đường Khánh Bình – Ninh Xuân nối từ Quốc lộ 26 về Khánh Vĩnh …đã tạo được các tuyến giao thông thông suốt trong tỉnh Đường lên khu du lịch Hòn Bà, đường ra khu du lịch Đầm Môn

và những tuyến đường giao thông khác đã và đang được hoàn thiện để phát triển tiềm năng của các vùng kinh tế của tỉnh.Có thể nói rằng giao thông của Nha Trang nói riêng

và Khánh Hòa nói chung đã và đang được đầu tư nâng cấp tạo điều kiện quan trọng trong hoạt động du lịch của Nha Trang – Khánh Hòa

2.1.4.5 Bưu chính viễn thông

Khánh Hòa sử dụng hệ thống tổng đài điện tử kỹ thuật hiện đại, các huyện đều

có tổng đài số, mạng điện thoại phủ kín 100% các xã Điện thoại di động được sử dụng rãi ở thành phố Nha Trang và các huyện thị trong toàn tỉnh

2.1.4.6 Cấp điện:

Khánh Hòa sử dụng nguồn điện của mạng quốc gia 220 KV, có nguồn điện diezen dự trữ, đáp ứng đủ mọi nhu cầu về điện cho các nhà đầu tư Toàn tỉnh đã phủ điện 100% đến các xã

2.1.4.7 Hệ thống cấp nước:

TP Nha Trang có Nhà máy nước công suất 70.000m3/ngày – đêm, các thị xã, thị trấn đều có nhà máy nước đảm bảo cấp nước đáp ứng nhu cầu phát triển kinh tế,xã hội của tỉnh

2.1.4.8 Ngân hàng, bảo hiểm:

Các ngân hàng thương mại, hệ thống thu đổi ngoại tệ, hệ thống rút tiền tự động ngày càng hoàn thiện, đáp ứng kịp thời các giao dịch của mọi người

Như vậy: Với những điều kiện tự nhiên và những đặc điêm kinh tế xã hội của

Nha Trang…… ta có thể thấy được những điều kiện thuận lợi và khó khăn như sau:

Những mặt thuận lợi: Với những điều kiện về cơ sở hạ tầng của Nha Trang tạo điều kiện thuận lợi cho du khách đến Nha Trang bằng nhiều phương tiện: đường bộ, đường hàng không, đường sắt Du khách đến Nha Trang không cần phải mang tiền mặt

đi theo mà đến đây có các máy rút tiền tự động hoạt động 24/24h hàng ngày, dễ dàng thuận tiện Nói chung cơ sơ hạ tầng đáp ứng tốt nhu cầu của du khách đến du lịch ở Nha Trang

Du khách đi du lịch Nha Trang sẽ được tắm biển, khám phá các rạn san hô, ngắm nhìn các loài cá, các phong cảnh ở đây…

Những khó khăn: Những ngày lễ tết, việc đi lại ở Nha Trang bằng tàu lửa không được dễ dàng, thuận lợi do nhu cầu đi lại của mọi người tăng, vào mùa mưa ở Nha Trang thường hay bị ngập đườn do nước mưa nhiều gây ứ đọng làm ùn tắc giao thông…

CHƯƠNG 3:

PHÂN TÍCH CÁC NHÂN TỐ ẢNH ƯỞNG ĐẾN CẦU DU LỊCH CỦA THÀNH PHỐ NHA TRANG

Được sự quan tâm chỉ đạo sâu sát của Tỉnh Ủy và UBND tỉnh, trên cơ sở các chương trình kinh tế lớn của Tỉnh, thực hiện chức năng nhiệm vụ được giao, các năm qua, Sở đã tập trung triển khai các nhiệm vụ trọng tâm nhằm từng bước thúc đẩy hoạt động thương mại, xuất nhập khẩu và du lịch địa phương phát triển, góp phần chuyển đổi cơ cấu kinh tế của địa phương theo hướng phát triển công nghiệp, dịch vụ du lịch

Công tác quy hoạch và kế hoạch phát triển du lịch được chú trọng thực hiện đã đem lại nhiều hiệu quả và giúp khai thác tốt các tài nguyên phục vụ du lịch Đầu tư cơ

sở hạ tầng tăng lên đáng kể và thu hút được nhiều vốn đầu tư trong và ngoài nước vào các khu du lịch đã làm cho du lịch thành phố tăng trưởng nhanh, bước đầu phát huy được vai trò trung tâm du lịch của miền Trung

Hiện nay, nhiều dự án đầu tư tương đối lớn cho việc phát triển du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí mang tầm cỡ quốc gia và quốc tế đang được triển khai xây dựng Công tác xúc tiến quảng bá hình ảnh du lịch Nha Trang đã được quan tâm

Nhiều chương trình lễ hội được tổ chức kết hợp với các ngày lễ lớn trong năm đã góp phần nâng cao ý thức của người dân về giữ gìn, phát huy các truyền thống văn hóa và thu hút nhiều khách du lịch đến Nha Trang Công tác an ninh trật tự và vệ sinh môi trường (ANTT-VSMT) phục vụ cho hoạt động du lịch chuyển biến đáng kể Sự phối hợp giữa các cấp, các ngành tích cực hơn đã giúp tình hình ANTT-VSMT ở các khu

du lịch có nhiều tiến bộ và tốt hơn Ban Chỉ đạo chương trình du lịch và các ngành của thành phố đã chủ động phối hợp với các ngành liên quan của tỉnh thực hiện khá tốt các quy chế như: Quản lý hoạt động thể thao trên biển, đón khách du lịch bằng tàu biển, quy định về quản lý thuế… nhằm từng bước lập lại trật tự môi trường kinh doanh du lịch ngày một tốt hơn, lịch sự và văn minh hơn Có thể nói, qua 5 năm thực hiện, Chương trình phát triển du lịch - thương mại (DL-TM) Nha Trang giai đoạn 2001 -

2005 được đánh giá là chương trình đạt nhiều hiệu quả, góp phần tăng trưởng kinh tế cho thành phố, đáp ứng ngày càng tốt hơn nhu cầu nghỉ dưỡng, du lịch… cho nhân dân Các chỉ tiêu về du lịch tăng trưởng bình quân chung hàng năm từ 10 - 15% Trên địa bàn thành phố có 296 cơ sở kinh doanh lưu trú với 6.136 phòng, thu hút 2.932.630 lượt khách đến Nha Trang, doanh thu 1.539 tỷ đồng từ dịch vụ du lịch

Căn cứ Chương trình phát triển du lịch của tỉnh giai đoạn 2006 - 2010 và Nghị quyết Đại hội đại biểu Đảng bộ TP Nha Trang lần thứ 14, thành phố đã đề ra Chương trình phát triển DL-TM giai đoạn 2006 - 2010 với mục tiêu chung là phấn đấu đến năm

2010 cơ bản hoàn thành quy hoạch phát triển kinh tế DL-TM, bảo đảm tương xứng với tiềm năng phát triển của thành phố theo hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa, gắn với việc phát huy và giữ gìn bản sắc văn hóa dân tộc và môi trường sinh thái Tạo mọi điều kiện thuận lợi để các thành phần kinh tế và nhân dân tham gia phát triển kinh tế DL-

TM

Bảng 3.1: Số lượng cơ sở lưu trú và số phòng phục vụ du khách qua các năm

2004 – 2006

So sánh năm 2005/2004

So sánh năm 2006/2004

So sánh năm 2006/2005 Năm 2004 2005 2006

(Nguồn: Sở du lịch và thương mại Khánh Hoà)

Nhận xét: Qua bảng 3.1 ta thấy được rằng số lượng các cơ sở lưu trú và số phòng khách sạn ngày càng tăng lên đáp ứng tốt hơn nhu cầu của khách du lịch, du khách có thể chọn lựa các cơ sở lưu trú phù hợp với điều kiện của mình Năm 2005 tăng 64 cơ sở lưu trú so với năm 2004 tương đương với tăng 27.00%, năm 2006 tăng

so với năm 2005 là 48 cơ sở lưu trú tương ứng với tăng 15,95% Năm 2005 có số phòng tăng lên 684 phòng so với năm 2004 tương ứng với tăng 11,34%, năm 2006 tăng 1565 phòng so với năm 2005 tương ứng với tăng lên 23,31%

Tuy nhiên, để ngành Du lịch thành phố phát triển và đóng góp vào sự phát triển KT-XH, những mục tiêu cần đạt được là phấn đấu đến năm 2010, ngành dịch vụ DL-

TM chiếm tỷ trọng 50% trong cơ cấu kinh tế của thành phố Tốc độ phát triển du lịch tăng bình quân hàng năm từ 15 - 20% Lượt khách lưu trú đến 2010 đạt từ 1,2 - 1,3 triệu lượt khách, trong đó khách quốc tế đạt từ 400 - 500 ngàn lượt Doanh thu từ du lịch đến năm 2010 đạt từ 1.000 - 1.100 tỷ đồng, tổng số phòng đạt 8.500 phòng, giải quyết thêm trên 3.500 lao động Phát triển du lịch gắn với công tác giữ gìn ANTT-VSMT, bảo tồn các di sản thiên nhiên và các giá trị văn hóa dân tộc Phát huy và khuyến khích các thành phần kinh tế mở rộng hợp tác trong và ngoài nước nhằm huy động các nguồn lực tham gia phát triển kinh tế Ưu tiên đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng tại các khu trung tâm của thành phố, đẩy mạnh hoạt động DL-TM ở vùng nông thôn, hải đảo Hướng các loại hình kinh doanh du lịch ngày càng đa dạng, nâng cao chất lượng phục vụ, đẩy mạnh phát triển du lịch nội địa, nhằm đáp ứng nhu cầu đi lại, giải trí của nhân dân, góp phần nâng cao đời sống vật chất, tinh thần của nhân dân

Để những mục tiêu này trở thành hiện thực, giai đoạn 2006 - 2010, TP Nha Trang sẽ phối hợp với các ngành của tỉnh và Trung ương tập trung hoàn thành các dự

án đầu tư chuyển tiếp và chú trọng đầu tư cơ sở hạ tầng, nâng cấp cơ sở lưu trú, khu vui chơi giải trí, các điểm du lịch… nhất là phát triển các dự án xây dựng khu thương mại - du lịch tổng hợp, các làng du lịch mang sắc thái dân tộc nhằm khai thác tốt giá trị văn hóa, nhân văn và truyền thống của địa phương Tập trung đầu tư nâng cấp các khu

du lịch đảo phía Nam Nha Trang, hình thành các tổ hợp sinh thái gồm: Du lịch sinh thái Phú Quý (phường Vĩnh Nguyên), khu du lịch sinh thái Đồng Bò, các làng du lịch, khu nghỉ mát, phát triển các dịch vụ vui chơi giải trí trên biển với nhiều hình thức đa dạng, phong phú Hiện đại hóa các khu du lịch biển hiện có như: Hòn Tằm, Hồ cá Trí Nguyên, Hòn Tre, Khu Bảo tồn biển Hòn Mun… 450 tỷ đồng là số vốn đầu tư được công bố của khu du lịch Hòn Ngọc Việt Nằm trên đảo Hòn Tre, đi vào hoạt động từ tháng 12//2003, với 500 phòng nghỉ, 3 khu biệt thự độc lập cùng hồ bơi 5.700m2, Hòn Ngọc Việt tự tin "là khu du lịch, nghỉ mát 5 sao lớn nhất Việt Nam" Ngoài ra, đầu tư một số dự án cơ sở hạ tầng du lịch như: chuyển đổi cảng Nha Trang thành cảng du lịch; xây dựng mới 2 cảng thuyền buồm du lịch cao cấp tại khu vực Cầu Đá và xã Phước Đồng; nâng cấp mở rộng bến tàu du lịch Vĩnh Nguyên và bến tàu du lịch Cát Lợi (xã Vĩnh Lương); nâng cấp các cơ sở khách sạn hiện có; ưu tiên phát triển các dự

án xây dựng khách sạn cao cấp trên trục đường Trần Phú và các loại hình lưu trú nhà thấp tầng mang hình thái làng chài ven biển

Bảng 3.2: Dự báo chỉ tiêu GDP và vốn đầu tư cho du lịch tỉnh Khánh Hoà

1 Vốn đầu tư từ nguồn Ngân sách (25%) 5.200,0 5.775,0 7.325,0

2 Vốn đầu tư của các DN du lịch trong tỉnh (10%) 2.080,0 2.310,0 2.930,0

3 Vốn đầu tư của các thành phần kinh tế (30%) 6.240,0 6.930,0 8.790,0

3.1.3 Tình hình lao động trong ngành du lịch

Nha Trang được du khách cả nước và quốc tế biết đến vì các bãi biển và cảnh đẹp Ngành du lịch Nha Trang tiếp tục lớn mạnh với tốc độ tăng trưởng từ 10 – 16%

và giải quyết việc làm cho khoảng 4.000 người

Hiện nay lực lượng lao động trong ngành du lịch Nha Trang còn chưa được đào tạo một cách chuyên nghiêp, số lượng lao động phục vụ trong ngành du lịch chưa biết hay nói tiếng anh còn chưa thông thạo, trình độ chuyên môn còn hạn chế

Việc đào tạo nguồn nhân lực cho DL KH trong thời gian đến cũng đã được Chương trình phát triển DL giai đoạn 2006 - 2010 đặt ra, với mục tiêu toàn ngành sẽ thu hút thêm 5.400 lao động Và trước tình hình này, các nhà quản lý cần có kế hoạch xây dựng mới liên kết, phối hợp chặt chẽ trong việc đào tạo, để nâng cao chất lượng nguồn nhân lực DL, tạo ra sức cạnh tranh bằng chính đội ngũ lao động, từ đó tạo nên sức mạnh tổng hợp trong cuộc cạnh tranh gay gắt sắp tới

Bảng 3.4: Dự báo nhu cầu lao động trong du lịch của Khánh Hoà

Đơn vị: Người

Phương án Loại lao động 2005 (*) 2010 2015 2020

Phương án 1 Lao động trực tiếp trong du lịch 10.730 18.450 33.360

Lao động gián tiếp ngoài xã hội 19.310 36.940 66.730

Lao động trực tiếp trong du lịch 13.500 20.000 38.000

Lao động gián tiếp ngoài xã hội 19.900 40.000 75.000 Phương án 2

Lao động trực tiếp trong du lịch 13.450 23.200 45.550

Lao động gián tiếp ngoài xã hội 24.220 46.410 91.110 Phương án 3

Hình ảnh 2: Biển Nha Trang Đến với Nha Trang, du khách sẽ có cơ hội được bơi lội, lặn ngụp thoả thích trong làn nước mát, trong vắt của biển Nha Trang Nếu là người thích khám phá và có điều kiện kinh tế, du khách có thể tham gia các chuyến lặn để tận mắt chiêm ngưỡng

vẻ đẹp của biển nơi đây với các dải san hô, các loài cá nước mặn đẹp mắt cùng cuộc sống tự nhiên thú vị của các sinh vật biển khác Ở Nha Trang có khoảng 25 điểm lặn gồm cả nông và sâu với tầm nhìn trung bình khoảng 15m nhưng cũng có thể lên tới 30m (phụ thuộc vào mùa)

Ngoài ra, cũng có thể khám phá vẻ đẹp tự nhiên của biển Nha Trang trên tàu có đáy bằng kính Thêm vào đó còn có các trò chơi cảm giác mạnh như dù bay, lái canô,

xe máy nước, lái thuyền buồm… Các loại hình dịch vụ này đều rất dễ tìm thấy ở Nha Trang song chúng còn khá mới mẻ

Với những người mong muốn tìm hiểu biển Nha Trang mà không có điều kiện lặn hoặc đi tàu đáy bằng kính, có thể đến tham quan Bảo tàng Hải dương học Việt Nam hoặc khu du lịch Trí Nguyên nằm trên đảo Hòn Miễu Ở cả hai địa điểm này bạn đều có thể ngắm nhìn các sinh vật biển nhiều màu sắc sặc sỡ, duyên dáng nhưng ở mỗi nơi bạn sẽ cảm nhận được phong cách riêng

Đến với Bảo tàng Hải dương học Việt Nam, du khách được ngắm nhìn các loại

cá, sinh vật biển đa dạng, phong phú và lạ mắt như cá Mặt quỷ, cá Tiên mao, cá Nàng đào, cá Picasso (loại cá này rất đặc biệt, chúng có bộ da như những bức tranh lập thể, trừu tượng như những tác phẩm của Picasso), cá Nóc với nhiều loại khác nhau, cá Mú,