1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Quy trình công nghệ sản xuất bia

163 644 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 163
Dung lượng 1,41 MB

Nội dung

Ngày đăng: 22/03/2015, 21:13

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
1. Pgs,Pts. Hoàng Đình Hoà. Công nghệ sản xuất Malt và Bia. Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật, Hà Nội, 1998 Khác
2. Lê Ngọc Tó và các tác giả. Hoá sinh công nghiệp. Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật, Hà Nội, 2000 Khác
3. Pgs,Ts. Ngụ Bỡnh. Cơ sở xây dựng nhà công nghiệp. Nhà xuất bản Đại học BKHN, Hà Nội, 1996 Khác
4. Nguyễn Văn Học. Hướng dẫn thiết kế tốt nghiệp. Trường đại học Công nghiệp nhẹ Khác
5. Nguyễn Đức Lợi. Hướng dẫn thiết kế hệ thống lạnh. Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật, Hà Nội, 1992 Khác
6. Pts. Lê Thị Hồng Phương. Kế toán doanh nghiệp đại cương. Khoa Kinh tế và Quản lý, Trường đại học BKHN Khác
7. Nguyễn Thị Hiền. Thiết bị công nghệ bia và nước giải khát. Trường đại học BKHN, Hà Nội, 1998 Khác
8. Pgs,Ts. Nguyễn Đình Thưởng, Ts. Nguyễn Thanh Hăng. Công nghệ sản xuất & kiểm tra cồn Etylic. Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật, Hà Nội, 2000 Khác
9. Hồ Xưởng. Công nghệ sản xuất Malt và Bia. Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật, Hà Nội, 1994 Khác
10. Gs,Ts. Nguyễn Lân Dũng, Nguyễn Đình Quyến, Phạm Văn Ty. Vi sinh vật học. Nhà xuất bản Giáo dục Khác
11. Sổ tay Quá trình &Thiết bị công nghệ hoá chất, Tập I, II Khác
12. Nguyễn Trọng Cẩn, Nguyễn Thị Hiền, Đỗ Thị Giang, Trần Thị Luyến. Công Nghệ En zim. Nhà xuất bản Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh Khác

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w