Quy trình công nghệ sản xuất bia

Tài liệu tham khảo

Loại

Chi tiết

1. Pgs,Pts. Hoàng Đình Hoà. Công nghệ sản xuất Malt và Bia. Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật, Hà Nội, 1998

Khác

2. Lê Ngọc Tó và các tác giả. Hoá sinh công nghiệp. Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật, Hà Nội, 2000

Khác

3. Pgs,Ts. Ngụ Bỡnh. Cơ sở xây dựng nhà công nghiệp. Nhà xuất bản Đại học BKHN, Hà Nội, 1996

Khác

4. Nguyễn Văn Học. Hướng dẫn thiết kế tốt nghiệp. Trường đại học Công nghiệp nhẹ

Khác

5. Nguyễn Đức Lợi. Hướng dẫn thiết kế hệ thống lạnh. Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật, Hà Nội, 1992

Khác

6. Pts. Lê Thị Hồng Phương. Kế toán doanh nghiệp đại cương. Khoa Kinh tế và Quản lý, Trường đại học BKHN

Khác

7. Nguyễn Thị Hiền. Thiết bị công nghệ bia và nước giải khát. Trường đại học BKHN, Hà Nội, 1998

Khác

8. Pgs,Ts. Nguyễn Đình Thưởng, Ts. Nguyễn Thanh Hăng. Công nghệ sản xuất & kiểm tra cồn Etylic. Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật, Hà Nội, 2000

Khác

9. Hồ Xưởng. Công nghệ sản xuất Malt và Bia. Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật, Hà Nội, 1994

Khác

10. Gs,Ts. Nguyễn Lân Dũng, Nguyễn Đình Quyến, Phạm Văn Ty. Vi sinh vật học. Nhà xuất bản Giáo dục

Khác

11. Sổ tay Quá trình &Thiết bị công nghệ hoá chất, Tập I, II

Khác

12. Nguyễn Trọng Cẩn, Nguyễn Thị Hiền, Đỗ Thị Giang, Trần Thị Luyến. Công Nghệ En zim. Nhà xuất bản Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Khác

Tổng quan thiết kế mặt bằng nhà mỏy