Hoạt động xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng Công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nộ

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ --- NGUYỄN THÀNH TRUNG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU SẢN PHẨM BIA CỦA TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN BIA – RƯỢU – NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SỸ KIN

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ

-

NGUYỄN THÀNH TRUNG

HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU SẢN PHẨM BIA CỦA TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN BIA – RƯỢU – NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI

LUẬN VĂN THẠC SỸ KINH TẾ ĐỐI NGOẠI

Hà Nội – 2010

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ

LUẬN VĂN THẠC SỸ KINH TẾ ĐỐI NGOẠI

NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS NGUYỄN XUÂN THIÊN

Hà Nội – 2010

MỤC LỤC

DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT i

DANH MỤC BẢNG iii

DANH MỤC SƠ ĐỒ iv

DANH MỤC BIỂU ĐỒ v

LỜI MỞ ĐẦU 1

CHƯƠNG 1: LÝ LUẬN CHUNG VỀ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CỦA DOANH NGHIỆP TRONG NỀN KINH TẾ QUỐC TẾ 6

1.1 Khái niệm hoạt động xuất khẩu 6

1.2 Vai trò của hoạt động xuất khẩu 7

1.3 Các hình thức xuất khẩu 11

1.3.1 Xuất khẩu trực tiếp 11

1.3.2 Xuất khẩu qua trung gian 11

1.3.3 Xuất khẩu ủy thác 12

1.3.4 Hình thức buôn bán đối lưu 12

1.3.5 Hình thức tạm nhập tái xuất 13

1.4 Các bước thực hiện hoạt động kinh doanh xuất khẩu 13

1.4.1 Nghiên cứu tiếp cận thị trường 13

1.4.2 Nghiên cứu nguồn hàng và tổ chức thu mua xuất khẩu 15

1.4.3 Lựa chọn đối tác kinh doanh 16

1.4.4 Đàm phán và ký kết hợp đồng 16

1.4.5 Thực hiện hợp đồng xuất khẩu 17

1.4.5.1 Xin giấy phép xuất khẩu hàng hóa 18

1.4.5.2 Chuẩn bị hàng hóa xuất khẩu 18

1.4.5.3 Kiểm tra hàng hóa xuất khẩu 19

1.4.5.4 Thuê tàu 19

1.4.5.5 Mua bảo hiểm 19

1.4.5.6 Làm thủ tục hải quan 20

1.4.5.7 Thanh toán hợp đồng 21

1.4.5.8 Giải quyết tranh chấp 22

1.5 Các nhân tố ảnh hưởng tới hoạt động xuất khẩu 22

1.5.1 Các nhân tố thuộc môi trường kinh doanh 22

1.5.1.1 Môi trường cạnh tranh trong nước và quốc tế 22

1.5.1.2 Môi trường văn hóa xã hội 23

1.5.1.3 Môi trường chính trị - luật pháp và chính sách kinh tế của Nhà nước 23

1.5.1.4 Môi trường kinh tế - công nghệ 25

1.5.1.5 Các quan hệ kinh tế quốc tế 26

1.5.2 Các nhân tố thuộc bản thân doanh nghiệp 26

1.5.2.1 Nguồn lực của doanh nghiệp 26

1.5.2.2 Tiềm lực về tài chính 27

1.5.2.3 Nguồn tài sản hữu hình và trình độ ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật công nghệ 28

1.5.2.4 Trình độ quản trị doanh nghiệp 29

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU BIA CỦA TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN BIA - RƯỢU - NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI 30

2.1 Lịch sử hình thành và phát triển của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội 30

2.1.1 Lịch sử hình thành 30

2.1.2 Chức năng và nhiệm vụ 32

2.1.3 Cơ cấu tổ chức quản lý của Tổng công ty 33

2.1.3.1 Các vị trí quan trọng của Tổng công ty 33

2.1.3.2 Các phòng ban của Tổng công ty 34

2.1.3.3 Mô hình tổ chức tổ hợp công ty mẹ - công ty con 37

2.1.4 Nguồn lực của Tổng công ty 39

2.1.4.1 Nguồn lực về nhân sự của Tổng công ty 39

2.1.4.2 Tình hình tài chính của Tổng công ty 40

2.1.4.3 Yếu tố dây chuyền, công nghệ sản xuất 42

2.2 Tình hình hoạt động xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng công ty 44

2.2.1 Tình hình tiêu thụ sản phẩm bia của Tổng công ty 44

2.2.2 Doanh thu, lợi nhuận và nộp ngân sách cho Nhà nước của Tổng công ty 47

2.2.3 Kim ngạch xuất khẩu bia của Tổng công ty 49

2.2.4 Cơ cấu sản phẩm xuất khẩu của Tổng công ty 50

2.2.5 Cơ cấu thị trường xuất khẩu của Tổng công ty 52

2.2.6 Cơ cấu các sản phẩm xuất khẩu sang từng thị trường của Tổng công ty 54

2.2.7 Đối thủ cạnh tranh của Tổng công ty 55

2.3 Hiệu quả xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng công ty 64

2.3.1 Hiệu quả kinh doanh 64

2.3.2 Hiệu quả kinh tế - xã hội 67

CHƯƠNG 3 GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU SẢN PHẨM BIA CỦA TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN BIA - RƯỢU - NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI 69

3.1 Phương hướng và mục tiêu 69

3.1.1 Phương hướng 69

3.1.2 Mục tiêu 70

3.2 Các giải pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu bia của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội 71

3.2.1 Về phía doanh nghiệp 71

3.2.1.1 Mở rộng thị trường 71

3.2.1.2 Nâng cao trình độ cán bộ 73

3.2.1.3 Tăng cường đầu tư và đào tạo nguồn nhân lực mới cho hoạt động xuất khẩu 74

3.2.1.4 Lựa chọn phương thức thích hợp để chủ động thâm nhập vào các kênh phân phối trên thị trường nước ngoài 76

3.2.1.5 Đẩy mạnh áp dụng thương mại điện tử trong kinh doanh và trong xuất khẩu bia sang thị trường nước ngoài 77

3.2.1.6 Mô hình SWOT và chiến lược Marketing để mở rộng thị trường xuất khẩu cho Tổng công ty 78

3.2.1.7 Thiết lập mạng lưới phân phối và lựa chọn đối tác 81

3.2.2 Về phía Nhà nước 83

3.2.2.1 Nhà nước cần sửa đổi hỗ trợ vốn cho doanh nghiệp xuất khẩu 83

3.2.2.2 Cải tiến thủ tục hành chính trong việc quản lý xuất nhập khẩu 83

3.2.2.3 Áp dụng tỷ giá hối đoái tương đối ổn định phù hợp và khuyến khích xuất khẩu 84

3.2.2.4 Tích cực hỗ trợ các doanh nghiệp hơn nữa về thông tin thị trường 85

KẾT LUẬN 86

TÀI LIỆU THAM KHẢO 88

DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT

1 ADB Asian Development Bank Ngân hàng phát triển châu Á

2 AFTA ASEAN Free Trade Area Khu mậu dịch tự do ASEAN

3 APEC Asia – Pacific Economic

5 ASEM The Asian – Europe

6 CEPT Common Effective

Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội

9 HACCP Hazand Analysis and

Critical Control Points

Hệ thống quản lý thực phẩm

an toàn

10 IMF International Monetary

11 ISO 9000

International Organization for Standardization 9000

Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn

12 ISO 14000

International Organization for Standardization 14000

Hệ thống quản lý môi trường

13 SABECO

Saigon beer – alcohol beverage joint stock corporation

Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Sài Gòn

Bao gồm bốn chữ cái đầu tiên của bốn chữ tiếng Anh:

Strenghs (Điểm mạnh);

Weaknesses (Điểm yếu); Opportunities (Cơ hội);

Threats (Thách thức)

16 WB The World Bank Ngân hàng thế giới

17 WTO World Trade

Organization Tổ chức Thương mại Thế giới

DANH MỤC BẢNG

Bảng 2.2 Tổng sản lượng tiêu thụ trong nước và xuất khẩu bia

Bảng 2.5 Kim ngạch xuất khẩu sản phẩm bia của Habeco 51

Bảng 2.6 Kim ngạch từng sản phẩm xuất khẩu tại các thị

Bảng 2.7 Kim ngạch xuất khẩu các sản phẩm bia ở một số thị

Bảng 2.8 So sánh một số chỉ tiêu giữa Habeco và Sabeco 60

Bảng 2.9 Một số chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kinh doanh của

Bảng 2.10 Một số chỉ tiêu đánh giá hiệu quả xuất khẩu của

DANH MỤC SƠ ĐỒ

Sơ đồ 1.1 Mối quan hệ giữa Thiếu vốn, Công nghệ lạc

Sơ đồ 2.1 Mô hình tổ chức và quản lý của Tổng công ty

Cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội 36

Sơ đồ 2.2

Mô hình tổ chức công ty tổ hợp Công ty mẹ - Công ty con của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội

39

DANH MỤC BIỂU ĐỒ

Biểu đồ 2.1 So sánh tốc độ tăng trưởng giữa tổng sản lượng

tiêu thụ bia trong nước và xuất khẩu của Habeco 46

Biểu đồ 2.2 Tốc độ tăng trưởng sản lượng bia xuất khẩu của

Biểu đồ 2.3 Sản lượng xuất khẩu bia của Habeco từ năm

Biểu đồ 2.5 So sánh sản lượng tiêu thụ bia giữa Habeco và

LỜI MỞ ĐẦU

1 Tính cấp thiết của đề tài

Trong thời kỳ hội nhập kinh tế quốc tế, xuất khẩu trở nên vô cùng quan trọng trong hoạt động thương mại đối với bất kỳ một quốc gia nào trên thế giới Thông qua hoạt động xuất khẩu, các quốc gia khai thác được lợi thế của mình để từ đó tạo nguồn thu ngoại tệ, chuyển đổi cơ cấu kinh tế, và đặc biệt là tạo công ăn việc làm cho người lao động

Đối với Việt Nam, hoạt động xuất khẩu càng thực sự có ý nghĩa chiến lược trong sự nghiệp xây dựng và phát triển kinh tế, tạo điều kiện thuận lợi để thực hiện thắng lợi mục tiêu công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước Dù không phải là ngành xuất khẩu chủ lực nhưng ngành đồ uống Việt Nam nói chung và ngành bia nói riêng cũng đã góp phần không nhỏ vào mục tiêu chung của cả nước Và Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội là một doanh nghiệp lớn góp phần tích cực vào những thành quả chung ấy

Ngành Bia – Rượu – Nước giải khát thời gian qua đã phát triển nhiều

dự án với quy mô lớn Hầu hết các dự án đó đều sử dụng công nghệ và thiết bị hiện đại của các quốc gia hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất bia, rượu, nước giải khát như: Cộng hòa liên bang Đức, Đan Mạch, Pháp,… Trong đó có các doanh nghiệp mà thương hiệu trong nước đã được khẳng định như: Tổng công

ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội (Habeco); Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Sài Gòn (Sabeco); Công ty bia Việt Hà; Công ty bia Hương Sen; Liên doanh bia Đông Nam Á; APB – Asia Pacific Beweries;…

Bên cạnh sự thuận lợi, Habeco cũng phải đối mặt với nhiều khó khăn

và thử thách Trước hết đó là sự cạnh tranh gay gắt giữa các doanh nghiệp trong nước với nhau Khi mà thị trường ngày càng xuất hiện nhiều thương hiệu mới, nhiều sản phẩm mới thì các doanh nghiệp càng cần có những chính

sách mới để nâng cao sức cạnh tranh của mình Mặt khác, các hãng bia

“ngoại” nổi tiếng như: Heineken, Carslberg,… đã dần tăng thị phần của mình tại thị trường Việt Nam Chính vì vậy, ngành bia Việt Nam nói chung và Habeco nói riêng đang phải đối mặt với những cạnh tranh gay gắt không chỉ của các thương hiệu trong nước mà còn của cả những thương hiệu của nước ngoài Như vậy để nâng cao sức cạnh tranh, Habeco cần phải xuất khẩu bia ra thị trường nước ngoài

Một khó khăn không nhỏ nữa mà các doanh nghiệp trong đó có Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội phải đối mặt là sự tác động của các yếu tố bên ngoài đến quá trình sản xuất Cuộc khủng hoảng kinh

tế diễn ra trên toàn cầu năm 2008 đã làm giá cả nguyên vật liệu leo thang, kéo theo đó là sự tăng về chi phí sản xuất Trước những áp lực ấy, Tổng công ty cũng đã đưa ra nhiều giải pháp như mở rộng thị trường, nâng cao chất lượng sản phẩm, đẩy nhanh các dự án đầu tư đưa vào khai thác có hiệu quả

Định hướng năm 2009 – 2010 và tầm nhìn đến năm 2020 của Tổng công ty đã được vạch rõ Đó là xây dựng Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội thành một Tổng công ty vững mạnh, giữ vững vai trò chủ đạo trong ngành công nghiệp Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam Tổng công ty sẽ thực hiện đa dạng hóa sản phẩm để phấn đấu đạt và giữ vững tốc độ tăng trưởng bình quân trên 20%/ năm Để đạt được con số đó thì Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát

Hà Nội còn rất nhiều việc phải làm

Nhận thức được vai trò và ý nghĩa xuất khẩu nên tôi đã mạnh dạn chọn

đề tài “Hoạt động xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng công ty cổ phần Bia –

Rượu – Nước giải khát Hà Nội” làm đề tài cho luận văn tốt nghiệp của mình

2 Tình hình nghiên cứu đề tài

- Tình hình nghiên cứu nước ngoài:

Hiện tại chưa tìm thấy các tài liệu nghiên cứu về đề tài: “Hoạt động

xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội”

- Tình hình nghiên cứu trong nước:

Thông tin về hoạt động xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội chủ yếu là thông tin nghiên cứu của các cơ quan chuyên trách trong Bộ Công thương; báo cáo của các doanh nghiệp và các Sở Công thương; báo “Đồ uống Việt Nam” của hiệp hội Bia – Rượu – Nước Giải Khát Hà Nội

Như vậy có thể thấy rằng chưa có tài liệu nào nghiên cứu chuyên sâu về

vấn đề này Do đó, đề tài “Hoạt động xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng

công ty Cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội” là một đề tài còn

Hà Nội cũng như nghiên cứu và tìm hiểu một số hãng lớn đã xuất khẩu thành công sản phẩm của mình sang thị trường thế giới, mục đích của luận văn nhằm:

- Phân tích, đánh giá thực tiễn hoạt động xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội để thấy được những khó khăn, vướng mắc nhằm tìm ra những biện pháp để khắc phục những khó khăn, vướng mắc ấy

- Đề xuất các giải pháp để đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội, nâng cao hình ảnh của Tổng công ty trên thị trường thế giới

3.2 Nhiệm vụ nghiên cứu

- Làm rõ cơ sở lý luận và thực tiễn hoạt động xuất khẩu bia của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội

- Nghiên cứu, tìm hiểu quá trình hình thành và phát triển sản phẩm bia của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội

- Làm rõ cơ sở khoa học các giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội

4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

4.1 Đối tượng nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu của luận văn là hoạt động xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội

4.2 Phạm vi nghiên cứu

- Về nội dung: Hoạt động xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội

- Về thời gian: Luận văn giới hạn nghiên cứu từ năm 2007 đến năm

2009 Đây cũng là khoảng thời gian có thể thấy rõ sự ảnh hưởng của sự kiện Việt Nam tham gia tổ chức thương mại thế giới WTO đến ngành bia Việt Nam nói chung và Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội nói riêng

5 Phương pháp nghiên cứu

Luận văn sử dụng phương pháp duy vật biện chứng để phân tích sự hình thành và phát triển hoạt động kinh doanh xuất khẩu của Tổng công ty

Cụ thể luận văn sử dụng phương pháp tổng hợp, phân tích, so sánh, thống kê, SWOT để xem xét vấn đề một cách cụ thể, theo một trật tự logic hợp lý

6 Những đóng góp mới của đề tài

- Đánh giá toàn diện, sâu sắc thực trạng xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng công ty và chỉ ra nguyên nhân của nó

- Đưa ra những giải pháp nhằm hạn chế những khó khăn mà Tổng công

ty gặp phải trong quá trình xuất khẩu sản phẩm bia ra nước ngoài

- Đưa ra những gợi ý để cải thiện và nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng công ty

- Đưa ra những biện pháp để đẩy mạnh xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng công ty

7 Bố cục của luận văn

Ngoài phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo và mục lục, nội dung của luận văn được kết cấu thành ba chương

Chương 1: Lý luận chung về hoạt động xuất khẩu của doanh nghiệp trong nền kinh tế quốc tế

Chương 2: Thực trạng xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội

Chương 3: Giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu sản phẩm bia của Tổng công

ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội

CHƯƠNG 1: LÝ LUẬN CHUNG VỀ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CỦA DOANH NGHIỆP TRONG NỀN KINH TẾ QUỐC TẾ 1.1 Khái niệm hoạt động xuất khẩu

Hoạt động xuất khẩu là việc bán hàng hóa và dịch vụ cho một quốc gia khác trên cơ sở dùng tiền tệ làm phương tiện thanh toán, với mục tiêu là lợi nhuận Tiền tệ ở đây có thể là ngoại tệ đối với một quốc gia hay đối với cả hai quốc gia

Mục đích của hoạt động xuất khẩu là khai thác được lợi thế của từng quốc gia và phân công lao động quốc tế Khi việc trao đổi hàng hóa giữa các quốc gia có lợi thì các quốc gia sẽ tích cực tham gia mở rộng hoạt động này Thực tế cũng cho thấy nếu một quốc gia chỉ đóng cửa nền kinh tế của mình,

áp dụng phương thức tự cung tự cấp thì không bao giờ có cơ hội vươn lên để khẳng định vị trí của mình và nâng cao đời sống nhân dân

Hoạt động xuất khẩu là hình thức cơ bản của ngoại thương đã xuất hiện từ rất lâu đời và ngày càng phát triển Hình thức đầu tiên của hoạt động xuất khẩu là hàng đổi hàng giữa các nước Cho đến nay, xuất khẩu đã được thể hiện dưới nhiều hình thức khác nhau như xuất khẩu trực tiếp, xuất khẩu gián tiếp, xuất khẩu ủy thác, hình thức buôn bán đối lưu, hình thức tạm nhập tái xuất

Hoạt động xuất khẩu diễn ra trên mọi lĩnh vực, mọi điều kiện kinh

tế, từ xuất khẩu hàng hóa tiêu dùng cho đến xuất khẩu tư liệu sản xuất,

từ máy móc thiết bị đơn giản cho đến những máy móc công nghệ cao Tất cả các hoạt động trao đổi đó đều nhằm mục tiêu đem lại lợi ích cho các quốc gia tham gia

Hoạt động xuất khẩu diễn ra trên phạm vi rất rộng cả về không gian và thời gian Nó có thể chỉ diễn ra trong một thời gian rất ngắn nhưng cũng có thể kéo dài nhiều năm, có thể tiến hành trên phạm vi lãnh thổ của một quốc gia hay nhiều quốc gia khác nhau

1.2 Vai trò của hoạt động xuất khẩu

Phương thức cơ bản nhất để mở rộng hoạt động của doanh nghiệp ra thị trường nước ngoài là thông qua xuất khẩu Xuất khẩu cũng là một hoạt động kinh doanh quốc tế đầu tiên của doanh nghiệp Hoạt động này tiếp tục cả khi doanh nghiệp đã đa dạng hóa các hoạt động kinh doanh của mình và có vai trò quan trọng trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp

Trước hết, xuất khẩu giải quyết vấn đề ngoại tệ cho doanh nghiệp, tạo nguồn

vốn để nhập khẩu Ở những nước kém phát triển, phần lớn các doanh nghiệp nằm trong tình trạng thiếu vốn, công nghệ, thừa lao động phổ thông, thiếu lao động đã qua đào tạo Để giải quyết tình trạng này thì buộc họ phải nhập từ bên ngoài vào những yếu tố mà trong nước chưa có khả năng đáp ứng Nhưng để làm được điều

đó thì cần phải có một khối lượng ngoại tệ rất lớn

Sơ đồ 1.1 Mối quan hệ giữa Thiếu vốn, Công nghệ lạc hậu, Khả

năng sản xuất kém

Có thể nói đây là “vòng luẩn quẩn” mà các doanh nghiệp tại các nước này gặp phải Nếu thiếu vốn, doanh nghiệp không thể nhập khẩu máy móc, thiết bị, công nghệ hiện đại, không thể tăng khả năng sản xuất, tạo thế cạnh tranh trên thị trường và cái “vòng luẩn quẩn” đó sẽ ngày càng khép chặt hơn,

Thiếu vốn

Khả năng

sản xuất kém

Công nghệ lạc hậu

muốn giảm bớt tình trạng thiếu thì lại càng thiếu hơn, yếu sẽ càng yếu hơn

Vốn - đây là câu hỏi hóc búa nhất không chỉ đối với doanh nghiệp mà còn rất nan giải đối với chính phủ và các nhà hoạch định chính sách Vì vậy, một trong những vật cản chính trong quá trình phát triển của doanh nghiệp là thiếu tiềm lực về vốn Thực tế cho thấy để có vốn một doanh nghiệp có thể huy động nội lực và ngoại lực Nguồn vốn huy động từ bên ngoài là vô cùng quan trọng Song để huy động được nguồn vốn này doanh nghiệp gặp rất nhiều khó khăn Mọi cơ hội để doanh nghiệp được đầu tư hay vay nợ chỉ tăng lên khi các chủ đầu tư và người cho vay thấy được khả năng trả nợ của công

ty, trong đó họ rất chú ý đến hoạt động xuất khẩu Và cuối cùng, bằng cách này hay cách khác doanh nghiệp cũng phải hoàn lại vốn cho đối tác Như vậy, nguồn vốn quan trọng nhất chỉ có thể trông chờ vào xuất khẩu

Với đặc điểm của đồng tiền thanh toán phần lớn là ngoại tệ đối với một bên hoặc hai bên, xuất khẩu làm tăng ngoại tệ cho doanh nghiệp, tạo vốn để đổi mới máy móc thiết bị, nhập công nghệ hiện đại từ các nước phát triển nhằm hiện đại hóa và tạo năng lực sản xuất mới Vì vậy, xuất khẩu thúc đẩy khoa học kỹ thuật phát triển làm tăng giá trị máy móc thiết bị và làm giảm giá trị lao động cấu thành trong giá trị của hàng hóa, chuyển dịch cơ cấu tư bản

Từ đó, xuất khẩu tạo môi trường kinh doanh thuận lợi cho sản xuất kinh doanh và giúp doanh nghiệp tăng khả năng khai thác lợi thế so sánh của quốc gia Có thể nói, xuất khẩu quyết định quy mô và tốc độ tăng trưởng nhập khẩu của doanh nghiệp Tóm lại, xuất khẩu là phương tiện quan trọng thu hút ngoại

tệ, tạo vốn giúp doanh nghiệp thực hiện tái đầu tư mở rộng sản xuất không những về chiều rộng mà còn cả về chiều sâu

Thứ hai, xuất khẩu là bước quan trọng để doanh nghiệp xâm nhập và

hội nhập vào thị trường thế giới - một thị trường rộng lớn và đa nhu cầu, một thị trường nhiều triển vọng của doanh nghiệp khi tham gia xuất khẩu Mục tiêu cuối cùng và bao trùm của mỗi doanh nghiệp là lợi nhuận Song lợi

nhuận sẽ chỉ đạt được thông qua việc thỏa mãn tối đa nhu cầu của khách hàng Vì vậy, hiểu đầy đủ nhu cầu của khách hàng là cơ sở để doanh nghiệp tìm cách thỏa mãn tối đa nhu cầu đó Điều này lại phụ thuộc rất nhiều vào yếu

tố chủ quan và khách quan, vĩ mô và vi mô Song một thực tế không thể phủ nhận là việc vươn ra thị trường quốc tế làm tăng khả năng tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp Thông qua xuất khẩu, doanh nghiệp có thể mở rộng quy

mô khách hàng, cung cấp sản phẩm cho một thị trường rộng lớn đa dân tộc,

đa nhu cầu Đặc biệt, tại thị trường quốc tế sức mua của khách hàng rất phong phú, đa dạng Mỗi quốc gia, mỗi dân tộc có sức mua khác nhau tùy theo điều kiện như: Thu nhập, sức mua của đồng tiền, tập tính, thói quen tiêu dùng Và đây chính là căn cứ giúp doanh nghiệp lựa chọn được những đoạn thị trường phù hợp nhằm tối ưu hóa kết quả kinh doanh Tham gia hoạt động xuất khẩu, doanh nghiệp có thể giảm được chi phí cho một đơn vị sản phẩm do nâng cao khối lượng sản xuất nhờ quy mô

Tuy nhiên, lý thuyết này cũng chỉ ra rằng doanh nghiệp chỉ có lợi thế nhờ quy mô khi tăng sản lượng tới một giới hạn cho phép Và những sản phẩm này phải được thị trường chấp nhận, tiêu thụ Thông qua xuất khẩu, doanh nghiệp có thể xác định được nhu cầu của khách hàng cũng như mức độ chấp nhận sản phẩm của doanh nghiệp, từ đó áp dụng hiệu quả lý thuyết nhờ quy mô

Đặc biệt, thông qua hợp đồng xuất khẩu, khả năng vượt trội của doanh nghiệp có thể khai thác được Bởi lẽ, có những sản phẩm của doanh nghiệp không chỉ cung cấp cho thị trường trong nước mà còn có khả năng đáp ứng nhu cầu của thị trường nước ngoài Doanh nghiệp sẽ tận dụng khả năng vượt trội về chất lượng, uy tín sản phẩm của mình để vươn ra chiếm lĩnh thị trường nước ngoài thông qua hoạt động xuất khẩu Như vậy, doanh nghiệp sẽ khắc phục được quy mô nhỏ bé của thị trường nội địa hay tình trạng trì trệ, giảm sút của nó trong những giai đoạn kinh doanh nhất định Đồng thời khả năng

phân tán rủi ro cũng là một ưu điểm rất lớn mà hoạt động xuất khẩu mang lại cho doanh nghiệp và khuyến khích doanh nghiệp tham gia lĩnh vực này

Nói tóm lại, hoạt động xuất khẩu giúp doanh nghiệp đạt được mục tiêu cuối cùng và bao trùm của mình là tăng lợi nhuận bằng việc giảm chi phí trên một đơn vị sản phẩm, tăng doanh số bán, hạn chế rủi ro

Thứ ba, thông qua xuất khẩu các doanh nghiệp trong nước có cơ hội

tham gia vào cuộc cạnh tranh khốc liệt trên thị trường thế giới (về giá cả, uy tín, chất lượng) Để tồn tại và phát triển các doanh nghiệp phải nâng cao khả năng cạnh tranh của mình, hình thành một cơ cấu sản xuất phù hợp với thị trường, tạo ra những sản phẩm được tiêu chuẩn hóa cao nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng ngày càng cao của thị trường quốc tế Thực hiện marketing quốc

tế với những nỗ lực về chính sách giá cả, phân phối, xúc tiến bán hàng, mở rộng thị trường nhằm tăng khả năng thâm nhập vào các thị trường lớn, đồng thời nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh với giá thị trường của nước mình nhằm tăng khả năng phát triển sản phẩm của mình trên thị trường thế giới Đó cũng là những biện pháp cần thiết để từ đó tái đầu tư phát triển sản xuất đặc biệt Xuất khẩu cũng buộc các doanh nghiệp luôn phải đổi mới và hoàn thiện công tác quản trị kinh doanh Đây là một yếu tố rất quan trọng quyết định sự thành bại của doanh nghiệp

Cuối cùng, một vài trò đặc biệt quan trọng nữa của hoạt động xuất khẩu

đó là thông qua xuất khẩu doanh nghiệp nâng cao chất lượng đội ngũ cán bộ của mình Con người luôn là chủ thể trong các quan hệ kinh tế xã hội, vì vậy doanh nghiệp muốn hoạt động có hiệu quả nhất thiết phải có nguồn nhân lực đáp ứng yêu cầu đặt ra trong kinh doanh Hoạt động xuất khẩu giúp thu hút nhiều hơn lao động, từ đó có thể tuyển lựa được một đội ngũ lao động có khả năng đáp ứng được nhu cầu công việc, có chất lượng và hiệu quả Đặc biệt doanh nghiệp tham gia xuất khẩu còn nâng cao đời sống của mọi cá nhân trong doanh nghiệp Đây chính là động lực để người lao động làm việc có

chất lượng và nâng cao vị thế của doanh nghiệp trên thị trường quốc tế Hơn nữa, do các điều kiện tiếp xúc với thị trường mới, phương thức quản lý mới, khoa học công nghệ hiện đại nên trình độ của người lao động của toàn doanh nghiệp nói chung và trình độ nghiệp vụ của các cán bộ quản lý nói riêng được nâng cao, từng bước đáp ứng nhu cầu của thị trường quốc tế

Tuy nhiên, song song với cơ hội cũng là những thách thức mà doanh nghiệp phải đối mặt Những thách thức này không thể làm nản lòng và hạn chế sự phát triển của doanh nghiệp ra thị trường nước ngoài Ngược lại, điều

đó buộc các doanh nghiệp phải nhận thức một cách rõ ràng về sự cần thiết của việc thâm nhập thị trường nước ngoài

Tóm lại, hoạt động xuất khẩu có vai trò vô cùng quan trọng quyết định

sự tồn tại và phát triển của một doanh nghiệp, đặc biệt là doanh nghiệp chuyên doanh xuất nhập khẩu

1.3 Các hình thức xuất khẩu

1.3.1 Xuất khẩu trực tiếp

Đây là hình thức xuất nhập khẩu hàng hóa, dịch vụ do chính doanh nghiệp sản xuất, nhà xuất khẩu và các cá nhân, tổ chức nước ngoài trực tiếp quan hệ với nhau bằng cách gặp mặt, qua thư từ, điện tín để bàn bạc và thỏa thuận một cách tự nguyện Nội dung thỏa thuận không có sự ràng buộc với lần giao dịch trước, việc mua không nhất thiết phải gắn liền với việc bán Trong giao dịch, người ta làm một loạt các công việc như nghiên cứu tiếp cận thị trường, người mua hỏi giá và đặt hàng, người bán chào giá Sau đó, hai bên hoàn giá chào (mặc cả) và chấp nhận giá, cuối cùng là ký kết hợp đồng

1.3.2 Xuất khẩu qua trung gian

Giao dịch qua trung gian là hình thức mà trong đó bên mua và bên bán thông qua người thứ ba đứng ra thiết lập mối quan hệ và quy định các điều kiện mua bán và người trung gian được hưởng phần trăm theo giá trị hàng xuất khẩu đã được thỏa thuận Giao dịch qua trung gian hiện nay chiếm

khoảng 52 % kim ngạch buôn bán trên thế giới

Giao dịch qua trung gian có những lợi ích như:

Người trung gian thường có nhiều hiểu biết về thị trường, thủ tục pháp

1.3.3 Xuất khẩu ủy thác

Trong hình thức này, một bên nhận gia công nhập nguyên liệu hoặc bán thành phẩm cho bên đặt gia công để chế biến ra thành phẩm, sau đó giao lại cho bên đặt gia công và nhận thù lao gọi là phí gia công Như vậy trong hoạt động này hoạt động xuất nhập khẩu gắn liền với hoạt động sản xuất

Hình thức này bao gồm các bước:

- Ký hợp đồng với bên nước ngoài và nhập nguyên liệu

- Ký hợp đồng gia công ủy thác với đơn vị trong nước

- Giao nguyên vật liệu gia công theo định mức

- Thanh toán phí gia công cho đơn vị sản xuất và nhận ủy thác gia công được hưởng

Hình thức này có ưu điểm là không cần bỏ nhiều vốn vào kinh doanh nhưng vẫn thu được nhiều lợi nhuận, rủi ro ít, tận dụng được nguồn lao động

ở các nước khác, việc thanh toán đảm bảo vì đầu ra chắc chắn Nhưng nó cũng đòi hỏi phải có các cán bộ dày dạn kinh nghiệm và phải làm nhiều thủ tục xuất khẩu

1.3.4 Hình thức buôn bán đối lưu

Đây là một phương thức giao dịch trong đó kết hợp chặt chẽ giữa xuất khẩu và nhập khẩu Người bán đồng thời là người mua và lượng hàng trao đổi phải có giá trị tương đương, nghĩa là hai bên phải được cân bằng về mặt hàng,

giá cả, tổng giá trị và điều kiện giao hàng Ví dụ mặt hàng quý phải đổi lấy mặt hàng quý, hàng tồn kho phải đổi lấy hàng tồn kho,…

Buôn bán đối lưu có hai nhiệm vụ chủ yếu là hàng đổi hàng và nghiệp

vụ bù trừ:

- Nghiệp vụ hàng đổi hàng: hai bên trực tiếp trao đổi với nhau những hàng hóa có giá trị tương đương và việc giao hàng gần như diễn ra đồng thời

- Nghiệp vụ bù trừ: hai bên trao đổi hàng hóa với nhau trên cơ sở quan hệ giá trị hàng hóa Đến cuối kỳ hạn, hai bên mới so sổ sách, đối chiếu giá trị hàng giao với giá trị hàng nhận Nếu sau khi bù trừ tiền hàng mà còn số dư thì số tiền đó được giữ lại để chi trả theo yêu cầu của chủ nợ Nghiệp vụ này là hình thức phát triển nhanh nhất của buôn bán đối lưu

1.3.5 Hình thức tạm nhập tái xuất

Đây là hình thức xuất khẩu hàng hóa đã nhập khẩu trước đây nhưng chưa qua chế biến nhằm mục đích thu lợi nhuận chứ không phải để phục vụ tiêu dùng trong nước Để tiến hành được hoạt động này cần phải có ít nhất ba chủ thể thuộc ba quốc gia khác nhau: nước xuất khẩu, nước tái xuất và nước nhập khẩu

Hàng hóa đi từ nước xuất khẩu sang nước tái xuất rồi sang nước nhập khẩu Còn tiền sẽ được nước tái xuất thu từ nước nhập khẩu và trả cho nước xuất khẩu Trong trường hợp này, nước tái xuất sẽ thu được khoản chênh lệch giữa khoản tiền bỏ ra để nhập khẩu và số tiền thu được sau khi xuất khẩu Ngoài ra, họ có thể hưởng thu nhập do sử dụng đồng tiền chiếm dụng vì đã thu của nước nhập khẩu nhưng chưa trả cho nước xuất khẩu

1.4 Các bước thực hiện hoạt động kinh doanh xuất khẩu

1.4.1 Nghiên cứu tiếp cận thị trường

Nghiên cứu thị trường là một công việc quan trọng trong chu kì sản

xuất kinh doanh của doanh nghiệp Đối với các đơn vị hoạt động ngoại thương thì việc nghiên cứu thị trường quốc tế càng có ý nghĩa hơn bởi vì nó liên quan trực tiếp đến việc tiến hành giao dịch, thâm nhập vào thị trường nước ngoài của các doanh nghiệp

* Nghiên cứu thị trường trước tiên cần phải nhận biết hàng hóa

Hàng hóa mua bán phải được tìm hiểu kỹ về khía cạnh thương phẩm để hiểu rõ giá trị, công dụng, nắm bắt được những đặc tính của nó và những yêu cầu của thị trường về hàng hóa đó như quy cách phẩm chất bao bì, cách trang trí bên ngoài, cách lựa chọn, phân loại,

Bên cạnh đó, cần nắm vững tình hình sản xuất của mặt hàng đó như: thời vụ, khả năng về nguyên vật liệu, công nhân tay nghề, nguyên

lý cấu tạo Mặt khác, cũng phải biết mặt hàng đó đang ở giai đoạn nào trong chu kỳ sống của sản phẩm trên thị trường Thông thường tiến trình phát triển việc tiêu thụ một mặt hàng gồm bốn giai đoạn: thâm nhập, phát triển, bão hòa và thoái trào Nắm vững được giai đoạn mà sản phẩm đang tồn tại sẽ giúp ta đưa ra những phương sách hợp lý giúp công ty phát triển cùng với sản phẩm của mình

* Nắm vững thị trường nước ngoài

Đối với những đơn vị kinh doanh với nước ngoài, việc nghiên cứu thị trường nước ngoài có ý nghĩa cực kỳ quan trọng Vì vậy, khi nghiên cứu cần chú ý đến những điều kiện về chính trị - thương mại chung, luật pháp, chính sách buôn bán, điều kiện về tiền tệ và tín dụng, điều kiện vận tải, tình hình giá cước,

Ngoài ra, đơn vị kinh doanh cần nắm vững những điều có liên quan đến mặt hàng kinh doanh của mình trên thị trường nước ngoài đó như: Dung lượng thị trường, tập quán và thị hiếu tiêu dùng, những kênh tiêu thụ, sự biến động giá cả,

* Lựa chọn khách hàng

Việc nghiên cứu tình hình thị trường giúp cho đơn vị kinh doanh có thể lựa chọn thị trường, thời cơ thuận lợi, lựa chọn phương thức mua bán và điều kiện giao dịch thích hợp Tuy nhiên, trong nhiều trường hợp kết quả hoạt động kinh doanh còn phụ thuộc vào khách hàng Trong cùng những điều kiện như nhau, việc giao dịch với khách hàng cụ thể này thì thành công, với khách hàng khác thì bất lợi Vì vậy, một nhiệm vụ quan trọng của các đơn vị kinh doanh trong giai đoạn chuẩn bị là lựa chọn khách hàng Việc lựa chọn khách hàng thường không căn cứ vào những lời quảng cáo, tự giới thiệu mà cần tìm hiểu khách hàng, về thái độ chính trị của thương nhân, khả năng tài chính, lĩnh vực kinh doanh và uy tín của họ trên trường quốc tế

1.4.2 Nghiên cứu nguồn hàng và tổ chức thu mua xuất khẩu

Có hai phương pháp nghiên cứu nguồn hàng: lấy mặt hàng làm đối tượng nghiên cứu và lấy đơn vị sản xuất kinh doanh làm cơ sở nghiên cứu

* Lấy mặt hàng làm đối tượng nghiên cứu: Theo phương pháp này

người ta nghiên cứu tình hình sản xuất và tiêu thụ của từng mặt hàng Nhờ đó

có thể biết được tình hình chung và khả năng sản xuất cũng như nhu cầu xuất khẩu của từng mặt hàng

* Lấy đơn vị sản xuất kinh doanh làm cơ sở nghiên cứu: Theo phương

pháp này người ta theo dõi năng lực sản xuất và cung ứng của từng cơ sở sản xuất Năng lực sản xuất này thể hiện ở các chỉ tiêu sau:

- Số lượng, chất lượng hàng hóa cung ứng

- Giá thành

- Trình độ công nhân

- Trang thiết bị, máy móc

Phương pháp lấy đơn vị sản xuất kinh doanh làm cơ sở nghiên cứu giúp nắm bắt được tình hình cung ứng của từng xí nghiệp, địa phương nhưng lại không nắm bắt được tình hình sản xuất và tiêu thụ mặt hàng nên thông thường các đơn vị kinh doanh xuất khẩu áp dụng cả hai phương pháp

Công tác thu mua cũng là một công đoạn quan trọng, do đó cần xây dựng công tác thu mua hợp lý thông qua các đại lý, các chi nhánh của mình Như vậy, sẽ giúp doanh nghiệp tiết kiệm được chi phí thu mua, nâng cao năng suất và hiệu quả thu mua

1.4.3 Lựa chọn đối tác kinh doanh

Để có thể thâm nhập vào thị trường nước ngoài, doanh nghiệp cần phải lựa chọn đối tác đang hoạt động trên thị trường và có thể thực hiện các hoạt động kinh doanh của mình Việc lựa chọn này có thể thông qua các bạn hàng đã có quan hệ kinh doanh với doanh nghiệp trước đó, thông qua tin tức thu thập và điều tra được, các phòng thương mại và công nghiệp, ngân hàng, các tổ chức tài chính để họ giúp đỡ nhằm tìm hiểu về năng lực tài chính, uy tín, kinh nghiệm, năng lực pháp lý của đối tác kinh doanh đó Việc lựa chọn đúng đối tác để giao dịch tránh cho doanh nghiệp những phiền toái, rủi ro, mất mát dễ gặp phải trong quá trình kinh doanh trên thị trường quốc tế, đồng thời có điều kiện để thực hiện thành công các kế hoạch kinh doanh của mình

1.4.4 Đàm phán và ký kết hợp đồng

Đàm phán, ký kết hợp đồng xuất khẩu là một trong những khâu quan trọng của hoạt động xuất khẩu Nó quyết định đến khả năng, điều kiện thực hiện những công đoạn mà doanh nghiệp thực hiện trước đó, đồng thời cũng quyết định đến tính khả thi hay không khả thi của các kế hoạch kinh doanh của các doanh nghiệp

Việc đàm phán phải căn cứ vào nhu cầu trên thị trường, vào đối thủ cạnh tranh, khả năng, điều kiện và mục tiêu của doanh nghiệp cũng như mối quan hệ giữa doanh nghiệp và đối tác Nếu đàm phán diễn ra tốt đẹp thì kết quả của nó là hợp đồng sẽ được ký kết Mỗi cam kết trong hợp đồng sẽ là một quy định pháp lý quan trọng, vững chắc và đáng tin cậy để các bên thực hiện đúng lời cam kết của mình

Đàm phán có thể được thực hiện thông qua thư tín, qua điện thoại hay gặp gỡ trực tiếp và được tiến hành qua các bước sau:

- Chào hàng: Đây là việc nhà kinh doanh thể hiện rõ ý định bán hàng của doanh nghiệp, là lời đề nghị ký kết hợp đồng

- Hoàn giá: Khi nhận được lời chào hàng và không chấp nhận giá chào hàng đó đồng thời đưa ra những đề nghị gọi là chào hoàn giá

- Xác nhận: Là việc xác nhận lại điều kiện mà hai bên đã thỏa thuận trước đó Việc này đồng nghĩa với việc ký kết hợp đồng

- Chấp nhận: Là sự đồng ý hoàn toàn tất cả các điều kiện chào hàng

mà bên kia đưa ra

- Người ký kết hợp đồng phải là người có thẩm quyền ký kết

- Hợp đồng phải đề cập rõ vấn đề khiếu nại, trọng tài để giải quyết các vấn đề tranh chấp phát sinh nếu có để tránh tình trạng tranh cãi, kiện tụng kéo dài và chi phí tốn kém

1.4.5 Thực hiện hợp đồng xuất khẩu

Sau khi ký kết hợp đồng mua bán ngoại thương, doanh nghiệp xuất khẩu với tư cách là một bên ký kết phải thực hiện hợp đồng đó Việc này đòi hỏi phải có sự tuân thủ những quy định của luật quốc gia và quốc tế, cũng như các tập quán quốc tế Đồng thời, phải đảm bảo được quyền lợi của quốc gia cũng như quyền lợi và uy tín của doanh nghiệp Về mặt kinh doanh, trong quá trình thực hiện các khâu công việc để thực hiện hợp đồng, doanh nghiệp xuất khẩu cần có sự cố gắng tiết kiệm chi phí lưu thông, nâng cao tính doanh lợi và hiệu quả của toàn bộ nghiệp vụ giao dịch

* Các bước tiến hành để thực hiện hợp đồng xuất khẩu:

- Xin giấy phép xuất khẩu

- Giục mở L/C và kiểm tra L/C

- Chuẩn bị hàng để xuất khẩu

- Kiểm tra hàng hóa

- Thuê tàu thủy hoặc ủy thác thuê tàu

- Mua bảo hiểm

- Làm thủ tục hải quan

- Làm thủ tục thanh toán

- Khiếu nại trọng tài (nếu có)

1.4.5.1 Xin giấy phép xuất khẩu hàng hóa

Đây là vấn đề quan trọng đầu tiên về mặt pháp lý để tiến hành các khâu khác trong quá trình xuất khẩu hàng hóa với xu hướng mở rộng quan hệ hợp tác quốc tế Với chiến lược hướng về xuất khẩu như hiện nay, Nhà nước ta đã

và đang tạo ra những điều kiện thuận lợi cho các đơn vị sản xuất kinh doanh hàng xuất khẩu

1.4.5.2 Chuẩn bị hàng hóa xuất khẩu

Thu gom, tập trung thành lô hàng xuất khẩu thông qua việc mua đứt bán đoạn, gia công, hàng đổi hàng, đại lý thu mua, hoặc nhận ủy thác xuất khẩu

Đóng gói bao bì hàng xuất khẩu có một ý nghĩa quan trọng bởi nó đảm bảo được phẩm chất hàng hóa khi vận chuyển, tạo điều kiện nhận biết và phân loại hàng hóa, đồng thời gây ấn tượng có thể làm người mua thích thú Trong kinh doanh quốc tế người ta dùng nhiều loại bao bì khác nhau, thông thường được phân loại theo dụng cụ của nó như hòm, bao, kiện,

Kẻ kí mã hiệu hàng hóa xuất khẩu: Kí mã hiệu là những kí hiệu bằng chữ, bằng số hoặc bằng hình vẽ được ghi trên bao bì nhằm thông báo những thông tin cần thiết cho việc giao nhận, bốc dỡ, bảo quản Kí

mã hiệu cần phải sáng sủa, rõ ràng, dễ đọc, không phai mờ, không ảnh hưởng tới phẩm chất của hàng hóa

1.4.5.3 Kiểm tra hàng hóa xuất khẩu

Đây là công việc cần thiết nhằm đảm bảo quyền lợi của nhà nhập khẩu, ngăn chặn kịp thời các hậu quả xấu, phân định trách nhiệm rõ ràng của các khâu trong sản xuất tạo nguồn hàng và đảm bảo uy tín cho nhà xuất khẩu

Trước khi xuất khẩu, các nhà xuất khẩu phải có nghĩa vụ kiểm nghiệm

và kiểm dịch hàng hóa Việc kiểm tra chất lượng hàng hóa do hai bên tự chịu trách nhiệm thông qua hợp đồng Cơ quan Nhà nước có chức năng kiểm tra chất lượng hàng hóa xuất khẩu, có quyền thu hồi giấy phép về tự kiểm tra hàng hóa đó đối với các doanh nghiệp kinh doanh xuất khẩu tự kiểm nghiệm

mà không làm đúng chức năng của mình Việc kiểm tra có thể tiến hành ở cửa khẩu hoặc tại cơ sở, tùy thuộc vào đặc điểm của từng loại hàng hóa

1.4.5.4 Thuê tàu

Trong quá trình thực hiện hợp đồng mua bán ngoại thương, người có hàng nhưng lại không có công cụ, phương tiện vận tải biển để chuyên chở cho nên khi giành được “quyền thuê tàu” họ phải đi thuê các tổ chức vận tải biển

để chuyên chở hàng hóa xuất nhập khẩu Vì vậy nảy sinh nghiệp vụ thuê tàu Việc thuê tàu chở hàng dựa vào các căn cứ sau:

- Những điều khoản hợp đồng mua bán

- Điều kiện vận tải

Tùy theo điều kiện hàng đối lưu, người ta có thể thuê khứ hồi hoặc chuyên chở liên tục Nếu hàng hóa không có khối lượng lớn thì người ta thường đăng kí (lưu cước) chỗ của một tàu trọ để chở hàng Thông thường, trong nhiều trường hợp, doanh nghiệp kinh doanh xuất khẩu thường ủy thác việc thuê tàu, lưu cước cho một công ty vận tải: Letfracht, Transimex

1.4.5.5 Mua bảo hiểm

Chuyên chở hàng hóa bằng đường biển thường gặp nhiều rủi ro, tổn

thất Vì vậy, trong kinh doanh quốc tế, bảo hiểm hàng hóa đường biển là loại bảo hiểm phổ biến nhất Căn cứ vào các điều khoản, phương thức vận chuyển

mà nhà xuất khẩu hay nhập khẩu tiến hành mua bảo hiểm hay không Hợp đồng bảo hiểm có thể chia thành:

- Hợp đồng bảo hiểm chuyến: là hợp đồng bảo hiểm một chuyến hàng

từ nơi này đến nơi khác ghi trên hợp đồng bảo hiểm Trách nhiệm của người bảo hiểm bắt đầu và kết thúc thúc theo điều khoản “từ kho đến kho”

- Hợp đồng bảo hiểm chuyến thể hiện bằng đơn bảo hiểm hoặc giấy chứng nhận bảo hiểm do công ty bảo hiểm cấp Đơn bảo hiểm và giấy chứng nhận bảo hiểm có giá trị pháp lý như nhau

- Hợp đồng bảo hiểm bao: là hợp đồng bảo hiểm nhiều chuyến hàng trong một thời gian nhất định, thường là một năm Đối với các chủ hàng có khối lượng hàng hóa xuất khẩu lớn và ổn định, thông thường họ ký kết với công ty bảo hiểm một hợp đồng bảo hiểm bao, trong đó người bảo hiểm cam kết sẽ bảo hiểm tất cả các chuyến hàng xuất nhập khẩu trong năm

Tùy theo phương thức mua bán của nhà kinh doanh xuất khẩu mà mua bảo hiểm nào Khi ký kết hợp đồng bảo hiểm cần nắm vững các điều kiện bảo hiểm sau:

- Bảo hiểm mọi rủi ro (Điều kiện bảo hiểm A)

- Bảo hiểm có bồi thường tổn thất riêng (Điều kiện bảo hiểm B)

- Bảo hiểm miễn bồi thường tổn thất riêng (Điều kiện bảo hiểm C) 1.4.5.6 Làm thủ tục hải quan

Khai báo hải quan: Chủ hàng phải khai báo hải quan đầy đủ các chi tiết cần thiết về hàng hóa lên tờ khai Việc kê khai này đòi hỏi phải trung thực và chính xác

Kiểm tra hải quan: Các hàng hóa xuất khẩu qua biên giới đều phải làm

thủ tục hải quan Thủ tục hải quan là công cụ để quản lý hành vi buôn bán theo pháp luật của Nhà nước, chống hành vi buôn lậu đồng thời cũng để thống

kê số liệu hàng hóa xuất nhập khẩu

Thủ tục hải quan gồm các bước:

- Khai báo hải quan: Kê khai chi tiết về hàng hóa để kiểm tra và có các giấy tờ khác liên quan

- Xuất trình hàng hóa: Đưa hàng hóa đến địa điểm kiểm tra để kiểm tra tính hợp lệ của hàng hóa, làm thủ tục hải quan và nộp thuế, sau

đó sẽ niêm phong kẹp chì

- Thực hiện các quyết định của hải quan: Đây là khâu cuối cùng của thủ tục hải quan, các doanh nghiệp phải nghiêm túc thực hiện quyết định này

- Thực hiện các điều kiện giao hàng trong trường hợp hợp đồng đến thời hạn giao hàng, các nhà xuất khẩu hàng hóa phải làm thủ tục giao hàng theo các bước sau:

 Căn cứ vào chi tiết hàng xuất khẩu để lập bảng đăng kí chuyên chở

 Xuất trình bảng đăng kí chuyên chở cho người vận tải để lấy tờ

hồ sơ, xếp hàng và bố trí các phương tiện xếp hàng lên tàu

 Lấy biên lai thuyền phó và đổi lấy vận đơn (phải có vận đơn hoàn hảo có thể chuyển nhượng) Vận đơn có giá trị là cơ sở để

xử lý các tranh chấp có thể xảy ra đồng thời nó được chuyển về

bộ phận kế toán để làm chứng từ thanh toán

- Thanh toán bằng hình thức chuyển tiền

- Thanh toán bằng thư tín dụng (L/C), đây là một loại giấy mà ngân hàng hứa đảm bảo hoặc hứa trả tiền Thanh toán bằng L/C là phương thức đảm bảo hợp lý, thuận tiện, an toàn và hạn chế rủi ro cho cả hai bên đặc biệt là bên bán

- Thanh toán bằng phương thức nhờ thu: Nếu hợp đồng xuất khẩu quy định thanh toán bằng phương thức này sau khi giao hàng, bên xuất khẩu phải hoàn thành việc lập chứng từ cho ngân hàng

để ủy thác

1.4.5.8 Giải quyết tranh chấp

Trong trường hợp có tranh chấp xảy ra, hai bên nên tìm cách hòa giải, khắc phục trong sự hợp tác thiện chí, giúp đỡ lẫn nhau Nếu không tự giải quyết được thì hai bên phải giải quyết tranh chấp của mình thông qua trọng tài quốc tế

1.5 Các nhân tố ảnh hưởng tới hoạt động xuất khẩu

1.5.1 Các nhân tố thuộc môi trường kinh doanh

1.5.1.1 Môi trường cạnh tranh trong nước và quốc tế

Trong điều kiện kinh tế thị trường và xu hướng toàn cầu hóa hiện nay thì cạnh tranh là một hiện tượng tất yếu Cạnh tranh là một khó khăn thách thức nhưng đồng thời cạnh tranh cũng là động lực thúc đẩy sự phát triển của nền kinh tế Do vậy, cạnh tranh vừa mở ra cơ hội cho doanh nghiệp thực hiện chiến lược kinh doanh của mình, vừa đòi hỏi doanh nghiệp luôn phải vươn lên phía trước để có thể vượt qua đối thủ với nguyên tắc ai hoàn thiện hơn, thỏa mãn nhu cầu của khách hàng hiệu quả hơn thì người đó sẽ thắng, tồn tại và phát triển

Đối với mọi doanh nghiệp kinh doanh trong nước cũng như xuất khẩu hàng sang các nước khác đều phải đối mặt với cạnh tranh Vì vậy, muốn thành công trong kinh doanh thì mỗi doanh nghiệp phải tự xây

dựng cho mình những chiến lược cạnh tranh để có thể đương đầu với các đối thủ khác cũng như có khả năng thích nghi với môi trường cạnh tranh

mà mình đang kinh doanh

Hiện nay, các doanh nghiệp kinh doanh xuất khẩu nước ta đang phải đương đầu với sự cạnh tranh của chính các đối thủ trong nước, và khó khăn hơn nữa là sự cạnh tranh gay gắt của các đối thủ nước ngoài, mà cuối cùng thường thì các doanh nghiệp Việt Nam chịu thiệt Lý do một phần cũng là chúng ta thường yếu thế hơn về: chất lượng hàng không cao; quá trình giao nhận thủ tục phức tạp; giá cả chưa đủ hấp dẫn; thị phần rất nhỏ; khả năng thâm nhập thị trường và thông tin ít;…

1.5.1.2 Môi trường văn hóa xã hội

Đây là một trong những yếu tố tạo nên đặc điểm thị trường xuất khẩu,

nó tạo nên đặc điểm nhu cầu khách hàng ở mỗi quốc gia, mỗi khu vực, mỗi dân tộc khác nhau Chính vì thế khi xuất khẩu sang một quôc gia nào đó thì trước tiên phải hiểu được phong tục tập quán và văn hóa của họ để từ đó mới

có thể đưa ra những sách lược kinh doanh, phong cách giao tiếp, tạo lập mối quan hệ lâu dài

1.5.1.3 Môi trường chính trị - luật pháp và chính sách kinh tế của Nhà nước

Các yếu tố thuộc lĩnh vực chính trị và luật pháp chi phối mạnh mẽ sự hình thành cơ hội thương mại và sự hấp dẫn của thị trường Mỗi quốc gia có một chế độ chính trị khác nhau và đất nước được quản lý điều hành bởi bộ máy Nhà nước riêng, luật pháp riêng Khi hoạt động kinh doanh các doanh nghiệp không còn sự lựa chọn nào hơn là thích nghi với môi trường chính trị luật pháp ở đó

Sự ổn định của môi trường chính trị và pháp luật được xác định là một trong những tiền đề quan trọng cho hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Mức độ hoàn thiện, thay đổi thực thi pháp luật trong nền kinh tế có ảnh hưởng lớn đến kế hoạch kinh doanh cũng như sự thuận lợi trong kinh doanh của

doanh nghiệp

Trong hoạt động kinh doanh xuất nhập khẩu doanh nghiệp thường chịu ảnh hưởng của các chính sách kinh tế vĩ mô của nhà nước như:

* Công cụ thuế quan

Trong hoạt động xuất khẩu thuế quan là loại thuế đánh vào từng đơn vị hàng xuất khẩu, việc đánh thuế xuất khẩu làm tăng tương đối mức giá cả của hàng xuất khẩu so với mức giá quốc tế nên đem lại bất lợi cho sản xuất kinh doanh trong nước Nhìn chung, công cụ này chỉ được áp dụng đối với một số

ít các mặt hàng xuất khẩu bổ sung cho nguồn thu của ngân sách Nhà nước

* Công cụ phi thuế quan

Hạn ngạch được áp dụng như một công cụ chủ yếu trong hàng rào phi thuế quan và ngày càng có vai trò quan trọng trong nước xuất khẩu hàng hóa Hạn ngạch được hiểu như quy định của Nhà nước về số lượng cao nhất của một mặt hàng hoặc một nhóm hàng được phép xuất, nhập khẩu từ một thị trường trong một thời gian nhất định thông qua các hình thức cấp giấy phép

Mục đích của chính phủ khi sử dụng công cụ hạn ngạch xuất khẩu là nhằm quản lý hoạt động kinh doanh có hiệu quả và điều chỉnh loại hàng hóa xuất khẩu Hơn thế nữa có thể bảo hộ nền sản xuất trong nước, bảo vệ tài nguyên và cải thiện cán cân thanh toán Hạn ngạch mang tính cứng nhắc, cố định lượng hàng hóa xuất khẩu trong khi thuế quan lại rất linh hoạt

Ngoài ra, các quốc gia còn áp dụng một số biện pháp phi thuế quan khác như tiêu chuẩn hóa chất lượng sản phẩm, giấy phép xuất khẩu

* Chính sách tỷ giá có liên quan nhằm khuyến khích xuất khẩu

Đây là những nhân tố ảnh hưởng sâu sắc đến quy mô và cơ cấu mặt hàng xuất khẩu Một số chính sách tỷ giá hối đoái thuận lợi cho xuất khẩu là chính sách duy trì giá tương đối ổn định ở mức thấp Còn ngược lại sẽ chỉ khuyến khích nhập khẩu, hạn chế xuất khẩu Kinh nghiệm của các nước đang thực hiện chiến lược hướng về xuất khẩu là điều chỉnh tỷ giá hối đoái thường

kỳ để đạt mức tỷ giá cân bằng trên thị trường và duy trì mức tỷ giá tương quan với chi phí và giá cả trong nước Trợ cấp xuất khẩu cũng là một trong những biện pháp có tác dụng thúc đẩy mạnh mẽ cho việc mở rộng xuất khẩu các mặt hàng được khuyến khích xuất khẩu Biện pháp này được nhiều nước

áp dụng vì khi thâm nhập vào thị trường nước ngoài thì rủi ro cao hơn nhiều

so với thị trường trong nước Việc trợ cấp xuất khẩu có thể thể hiện dưới các hình thức miễn, giảm thuế xuất khẩu, hạ lãi suất cho vốn vay sản xuất hàng xuất khẩu

Bên cạnh đó, nếu Chính phủ muốn các nhà sản xuất kinh doanh trong nước hướng ra thị trường nước ngoài thì phải giảm bớt sức hấp dẫn tương đối trong việc sản xuất cho thị trường nội địa Mặt khác, lợi nhuận sản xuất hàng thay thế nhập khẩu cũng phải giữ ở mức độ phù hợp với mức lợi nhuận xuất khẩu Điều đó có nghĩa là bảo hộ bằng thuế quan không được cao hơn mức trợ cấp xuất khẩu và phải thống nhất với tất cả các mặt hàng

* Chính sách cân đối cán cân thanh toán và thương mại

Trong hoạt động kinh tế thương mại nói chung, giữ vững được cán cân thanh toán và cán cân thương mại có ý nghĩa quan trọng, góp phần thúc đẩy

sự tăng trưởng kinh tế Đương nhiên, biện pháp để cân bằng không phải là hạn chế xuất khẩu, cấm nhập khẩu hoặc vay vốn mà là phải có chính sách khuyến khích sản xuất hàng hóa xuất khẩu Song song với việc đó là mở rộng xuất khẩu, đa dạng hóa mặt hàng xuất khẩu Có như vậy, một quốc gia mới có thể giảm dần nhập siêu, tiến tới cân bằng xuất khẩu

1.5.1.4 Môi trường kinh tế - công nghệ

Với sự phát triển như vũ bão của khoa học kỹ thuật, nhiều thành tựu khoa học công nghệ tiên tiến đã ra đời, thúc đẩy sự phát triển các ngành nghề nói chung và các đơn vị sản xuất, kinh doanh mặt hàng xuất nhập khẩu nói riêng

Đối với lĩnh vực sản xuất hàng hóa xuất khẩu, việc nghiên cứu và đưa

vào ứng dụng công nghệ mới sẽ giúp các đơn vị sản xuất tạo ra những sản phẩm có chất lượng cao, giá thành thấp Nhờ đó, chu kỳ sống của sản phẩm sẽ được kéo dài và thu được lợi nhuận cao

1.5.1.5 Các quan hệ kinh tế quốc tế

Quan hệ kinh tế quốc tế có tác dụng và ảnh hưởng mạnh mẽ đến hoạt động kinh doanh xuất nhập khẩu Khi xuất khẩu hàng hóa sang một nước nào

đó họ thường phải đối mặt với các rào cản như thuế quan thu nhập, thuế quan bảo hộ, sự phân biệt đối xử với các nhà kinh doanh nước ngoài và đặc biệt

là hạn ngạch nhập khẩu Các rào cản này chặt chẽ hay nới lỏng phụ thuộc chủ yếu vào quan hệ kinh tế song phương giữa các nước

Trong khi đó, với xu hướng toàn cầu hóa nền kinh tế hiện nay, nhiều liên minh kinh tế ở mức độ khác nhau được hình thành và nhiều hiệp định thương mại song phương, đa phương giữa các nước cũng đã được ký kết Mục đích của các công việc này là giảm bớt thuế quan giữa các nước tham gia, giảm giá cả và thúc đẩy hoạt động thương mại trong khu vực và toàn thế giới

Tóm lại, có được mối quan hệ kinh tế quốc tế rộng mở, bền vững và tốt đẹp sẽ tạo ra những tiền đề thuận lợi cho việc đẩy mạnh xuất khẩu của một quốc gia

1.5.2 Các nhân tố thuộc bản thân doanh nghiệp

1.5.2.1 Nguồn lực của doanh nghiệp

Đối với doanh nghiệp đặc biệt là trong lĩnh vực thương mại, nhân tố con người là yếu tố quan trọng hàng đầu để đảm bảo sự thành công của các doanh nghiệp Con người là chủ thể trong hoạt động sản xuất kinh doanh, mọi

nỗ lực đưa khoa học kỹ thuật, trang thiết bị máy móc hiện đại vào sản xuất đều do con người sáng tạo ra và thực hiện chúng Chính con người với năng lực thực sự mới có thể khai thác một cách hiệu quả các yếu tố trong sản xuất: vốn, tài sản, kỹ thuật công nghệ Để nguồn nhân lực có khả năng hoàn thành

xuất sắc nhiệm vụ và lao động có năng suất, có khả năng phân tích và sáng tạo đòi hỏi phải có đầy đủ các yếu tố: tố chất - kiến thức - kinh nghiệm

Như vậy, lực lượng lao động của doanh nghiệp sẽ tác động trực tiếp đến việc nâng cao hiệu quả kinh doanh và phải đáp ứng được các công việc như:

- Bằng lao động sáng tạo của mình tạo ra công nghệ mới, thiết bị máy móc, nguyên liệu mới có hiệu quả hơn trước hoặc cải tiến kĩ thuật nâng cao năng suất hiệu quả so với trước

- Trực tiếp điều khiển thiết bị máy móc tạo ra kết quả kinh doanh của doanh nghiệp Hiệu quả của quá trình này thể hiện ở việc tận dụng nguyên liệu trong sản xuất trực tiếp tăng năng suất, tăng hiệu quả từng nơi làm việc

- Lao động có kỷ luật, chấp hành đúng mọi nội quy về thời gian, về quy trình kỹ thuật, sản xuất sản phẩm, quy trình bảo dưỡng máy móc dẫn đến không những tăng năng suất, chất lượng, hiệu quả mà còn tăng độ bền, giảm chi phí sửa chữa máy móc thiết bị, góp phần giảm chi phí kinh doanh Ngoài ra ý thức tinh thần trách nhiệm, khả năng thích ứng của người lao động trong quá trình sản xuất kinh doanh cũng được nâng cao

1.5.2.2 Tiềm lực về tài chính

Là yếu tố phản ánh sức mạnh của doanh nghiệp thông qua khối lượng tài sản và nguồn vốn mà doanh nghiệp có thể huy động vào kinh doanh, khả năng đầu tư các nguồn vốn có hiệu quả và khả năng quản lý nó Các chỉ tiêu phản ánh tiềm lực tài chính của doanh nghiệp là:

- Nếu xét về hình thức sở hữu:

 Vốn chủ sở hữu: là nhân tố chủ chốt quyết định đến quy mô và tiềm lực của doanh nghiệp, đó chính là nội lực của doanh nghiệp

 Vốn huy động: phản ánh khả năng thu hút các nguồn đầu tư

 Tỷ lệ tái đầu tư

 Khả năng sinh lời

kỹ thuật vừa là công cụ vừa là môi trường tốt để nâng cao năng lực của đội ngũ lao động Đội ngũ lao động có năng lực, có trình độ kết hợp với cơ sở vật chất kỹ thuật hiện đại thì hiệu quả kinh doanh sẽ rất cao Và cơ cấu nguyên liệu vật liệu hợp lý cả về số lượng và chất lượng, là yếu tố quan trọng để đảm bảo sự liên tục của quá trình sản xuất kinh doanh, giúp cho quá trình sử dụng nguyên liệu có hiệu quả và do đó quá trình sản xuất kinh doanh có hiệu quả

Rõ ràng, mức độ chất lượng hoạt động của các doanh nghiệp bị tác động rất mạnh mẽ bởi trình độ hiện đại, cơ cấu tính đồng bộ, duy trì khả năng làm việc theo thời gian của máy móc thiết bị và việc sử dụng hợp lý và tiết kiệm nguyên liệu Đặc biệt là những doanh nghiệp mà tính chất sản xuất hàng loạt theo dây chuyền tự động hóa cao Đối với doanh nghiệp này, nhân tố khoa học kỹ thuật có tính chất quyết định tăng năng suất lao động, hạ giá thành sản phẩm, quyết định tính cạnh tranh của doanh nghiệp

Ngày nay, sự phát triển mạnh mẽ của khoa học công nghệ đã thực sự đưa khoa học công nghệ có vai trò quyết định đối với nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả và đẩy nhanh tốc độ phát triển kinh tế ở nước ta, phù hợp

với xu thế đó, hầu hết các doanh nghiệp đã và đang tìm mọi biện pháp để nâng cao khả năng đầu tư, ngày càng cải tiến và ứng dụng khoa học công nghệ tiên tiến vào sản xuất, cải thiện và nâng cao trình độ trang thiết bị cho mình Điều này được minh chứng trong thực tế ở nhiều doanh nghiệp nước ta hiện nay, với cơ sở trang thiết bị còn hết sức yếu kém, thiết bị máy móc lạc hậu không đồng bộ đã thực sự làm khó khăn cho các doanh nghiệp trong kinh

tế thị trường Sản phẩm làm ra chất lượng kém, sức cạnh tranh kém Đó là những thách thức lớn đối với doanh nghiệp nước ta hiện nay

1.5.2.4 Trình độ quản trị doanh nghiệp

Khả năng quản trị doanh nghiệp tác động tới hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp cũng như quá trình quản lý điều hành, tổ chức mọi hoạt động có

hệ thống và phát huy được tính đoàn kết thống nhất trong doanh nghiệp Nó tác động tới hoạt động kinh doanh thông qua một loạt các nhân tố, nhân tố nội tại doanh nghiệp như cơ cấu lao động, cơ sở vật chất kỹ thuật, Công tác quản trị doanh nghiệp được tiến hành tốt sẽ giúp cho doanh nghiệp một hướng

đi đúng, định hướng các mục tiêu kinh doanh ngắn hạn và dài hạn hợp lý Từ

đó làm cơ sở đầu tiên đem lại hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp

Với một cơ cấu tổ chức bộ máy quản trị doanh nghiệp hợp lý không những giúp điều hành hoạt động kinh doanh tốt mà còn giảm tối thiểu các chi phí quản lý và xây dựng một cơ cấu lao động tối ưu Điều

đó góp phần xây dựng và lựa chọn một cách hợp lý các phương án huy động, phân bổ và sử dụng có hiệu quả các nguồn lực đầu vào và phục vụ cho mục tiêu kinh doanh của doanh nghiệp Để có thể tạo dựng hệ thống quả trị doanh nghiệp được đòi hỏi nhà quản trị doanh nghiệp phải có kiến thức khoa học và nghệ thuật kinh doanh

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU BIA CỦA TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN BIA - RƯỢU - NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ

- Tên viết tắt: HABECO

- Địa chỉ: Số 183 Hoàng Hoa Thám - Quận Ba Đình - Thành phố Hà Nội

Tiền thân của Tổng công ty là Nhà máy Bia Hommel, Nhà máy bia Hà Nội, có truyền thống trên 100 năm xây dựng và phát triển với những cột mốc