báo cáo tiểu luận thiết lập mặt bằng phân xưởng chính của nhà máy dầu thực vật

THIẾT LẬP MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG CHÍNH CỦA NHÀ MÁY DẦU THỰC VẬT THIẾT LẬP MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG CHÍNH CỦA NHÀ MÁY DẦU THỰC VẬT... TÍNH VÀ CHỌN THIẾT BỊ CHÍNH4 5 THIẾT KẾ MẶT BẰNG... TỔNG QU

Trang 1

THIẾT LẬP MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG CHÍNH CỦA NHÀ MÁY

DẦU THỰC VẬT

THIẾT LẬP MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG CHÍNH CỦA NHÀ MÁY

DẦU THỰC VẬT

Trang 2

TÍNH VÀ CHỌN THIẾT BỊ CHÍNH

4

5 THIẾT KẾ MẶT

BẰNG

Trang 3

TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU

VÀ SẢN PHẨM

TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU

VÀ SẢN PHẨM

Lạc (Arachis hypogaea L.) vừa là

cây công nghiệp ngắn ngày, cây thực phẩm và cũng là cây có dầu

lượng dầu thực vật quan trọng

cho khẩu phần ăn hằng ngày

của con người

Trang 4

Thành phần hoá học Hàm lượng % chất khô Lipit 40,260,7%

Trang 5

Sản phẩm dầu

thực vật

Dầu tinh chế

Trang 7

Sản phẩ m

Trang 9

Nhà máy chỉ nghỉ vào ngày lễ, tết, chủ nhật và cả tháng 7 để đại tu lại thiết bị máy móc Những tháng còn lại đều hoạt động 3 ca liên tục.

Biểu đồ số ca, số tháng sản xuất:

Trang 11

Tính cân bằng vật liệu

Tính cân bằng vật liệu

Các thông

số kỹ thuật

Trang 12

Các thông số kỹ thuật ban đầu

Hàm lượng vỏ quả: 28% so với lượng quả

Hàm lượng nhân: 72% so với lượng quả

Hàm lượng dầu của nhân: 50% so với lượng chất khô

Độ ẩm bột nghiền: 5%

Độ ẩm bột sau khi chưng: 9%

Trang 13

Độ ẩm bột sau khi sấy: 4%

Hàm lượng dầu trong khô dầu I: 20% so với lượng chất khô

Độ ẩm dầu sau khi ép: 1%

Độ ẩm dầu sau khi sấy: 0,2 %

Chỉ số acid của dầu thô: 5mg KOH

Năng suất nhà máy 1000 tấn dầu/ năm.

Trang 14

Mức hao hụt ở các công đoạn tính theo % so với khối lượng

STT Công đoạn Hao hụt % so với kl nguyên liệu

Trang 15

Bảng tổng kết tương ứng với năng suất nhà máy 1000 tấn

dầu/năm.

STT CÔNG ĐOẠN TÍNH CHO 500kg/

h

TÍNH THEO LÍ THUYẾT ( 1000 TẤN / NĂM)

NGUYÊN VẬT LIỆU PHỤ

377,688

16,601 20,535

7 Ép sơ bộ

Dầu ép I

Khô dầu I

333,691 120,129 211,299

371,885 133,878 235,484

234,307 34,891

9 Lắng 149,923 167,083

10 Gia nhiệt 149,173 166,247

Trang 16

11 Lọc 147,681 164,585

12 Thủy hóa

Nước nóng

144,7274,3418

158,067

7,4114,736

14 Rửasấy

Nước muối

Nước sôi

139,70513,970527.941

155,697

15,56931,138

Trang 17

TÍNH VÀ CHỌN THIẾT BỊ CHÍNH

Sơ chế và

Trang 18

STT Tên thiết bị Kích thước (mm) Số

lượn g

Trang 19

Tinh chế

8 Bể chứa dầu sau khi ép ( dầu

thô )

1100 X 1100 X 1300

Trang 20

MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG CHÍNH

Trang 21

HÌNH CHIẾU ĐỨNG

Trang 23

GVHD: Nguyễn Hữu Quyền

Lớp: 01ĐHTP1

SVTH:

Phạm Thị Thanh Huệ 2005100238 Phạm Thị Trang Đài 2005100081

Lê Thị Thúy Kiều 2005100177

Quách Minh Khánh 2005100244

Trang 24

HÌNH CHIẾU CẠNH

Trang 25

HÌNH CHIẾU BẰNG TẦNG 1

Trang 26

HÌNH CHIẾU BẰNG TẦNG 2

Định dạng
Số trang	27
Dung lượng	8,94 MB