mặt bằng phân xưởng chính

Thiết kế mặt bằng phân xưởng chính nhà máy sữa tươi tiệt trùng

Thiết kế mặt bằng phân xưởng chính nhà máy sữa tươi tiệt trùng

... phải có nắp đậy Hệ thống phải bố trí xung quanh phân xưởng để nước kịp thời Đường kính rảnh 0,8m 60 Phần BẢN VẼ MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG CHÍNH 61  Phân xưởng có diện tích xây dựng sau: Dài :24m Rộng ... hàm lượng khoảng 4.9%Lactose sữa dạng hòa tan.Lactose khó bị thủy phân loại đường khác.Lactose bị thủy phân sẽcho phân tử glucose phân tử galactose C12H22O11->C6H12O6 + C6H12O6 Lactose Glucose Galactose ... VÀ CHỌN THIẾT BỊ 31 Phần 5: TÍNH ĐIỆN- HƠI- NƯỚC- LẠNH .42 Phần 6: BẢN VẼ MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG 64 Kết luận 69 Phần GIỚI THIỆU CHUNG I Sữa tươi Sữa loại thực phẩm

Ngày tải lên: 28/05/2018, 20:05

68 404 0
Thiết kế mặt bằng phân xưởng chính

Thiết kế mặt bằng phân xưởng chính

... có nắp đậy Hệ thống phải bố trí xung quanh phân xưởng để nước kịp thời Đường kính rảnh thoát 0,8m 64 Phần BẢN VẼ MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG CHÍNH 65  Phân xưởng có diện tích xây dựng sau: - Dài :24m ... hàm lượng khoảng 4.9%Lactose sữa dạng hòa tan.Lactose khó bị thủy phân loại đường khác.Lactose bị thủy phân sẽcho phân tử glucose phân tử galactose C12H22O11->C6H12O6 + C6H12O6 Lactose Glucose Galactose ... VÀ CHỌN THIẾT BỊ 31 Phần 5: TÍNH ĐIỆN- HƠI- NƯỚC- LẠNH 42 Phần 6: BẢN VẼ MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG 64 Kết luận 69 Phần GIỚI THIỆU CHUNG I Sữa tươi Sữa loại thực phẩm

Ngày tải lên: 28/05/2018, 20:16

70 307 0
Tiểu luận: Thiết kế mặt bằng phân xưởng chính nhà máy sữa tươi tiệt trùng

Tiểu luận: Thiết kế mặt bằng phân xưởng chính nhà máy sữa tươi tiệt trùng

... có nắp đậy Hệ thống phải bố trí xung quanh phân xưởng để nước kịp thời Đường kính rảnh thoát 0,8m 64 Phần BẢN VẼ MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG CHÍNH 65  Phân xưởng có diện tích xây dựng sau: - Dài :24m ... hàm lượng khoảng 4.9%Lactose sữa dạng hịa tan.Lactose khó bị thủy phân loại đường khác.Lactose bị thủy phân sẽcho phân tử glucose phân tử galactose C12H22O11->C6H12O6 + C6H12O6 Lactose Glucose Galactose ... VÀ CHỌN THIẾT BỊ 31 Phần 5: TÍNH ĐIỆN- HƠI- NƯỚC- LẠNH 42 Phần 6: BẢN VẼ MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG 64 Kết luận 69 Phần GIỚI THIỆU CHUNG I Sữa tươi Sữa loại thực phẩm

Ngày tải lên: 25/07/2020, 19:57

70 108 1
Tiểu luận THIẾT kế CÔNG NGHỆ NHÀ máy THỰC PHẨM đề tài thiết kế mặt bằng phân xưởng chính nhà máy sữa tươi tiệt trùng

Tiểu luận THIẾT kế CÔNG NGHỆ NHÀ máy THỰC PHẨM đề tài thiết kế mặt bằng phân xưởng chính nhà máy sữa tươi tiệt trùng

... có nắp đậy Hệ thống phải bố trí xung quanh phân xưởng để nước kịp thời Đường kính rảnh thoát 0,8m 64 Phần BẢN VẼ MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG CHÍNH 65  Phân xưởng có diện tích xây dựng sau: - Dài :24m ... hàm lượng khoảng 4.9%Lactose sữa dạng hịa tan.Lactose khó bị thủy phân loại đường khác.Lactose bị thủy phân sẽcho phân tử glucose phân tử galactose C12H22O11->C6H12O6 + C6H12O6 Lactose Glucose Galactose ... VÀ CHỌN THIẾT BỊ 31 Phần 5: TÍNH ĐIỆN- HƠI- NƯỚC- LẠNH 42 Phần 6: BẢN VẼ MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG 64 Kết luận 69 Phần GIỚI THIỆU CHUNG I Sữa tươi Sữa loại thực phẩm

Ngày tải lên: 08/07/2021, 14:18

70 10 0
Thiết kế mặt bằng phân xưởng chính của nhà máy sản xuất đường mía

Thiết kế mặt bằng phân xưởng chính của nhà máy sản xuất đường mía

... THIẾT KẾ MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG CHÍNH NHÀ MÁY SẢN XUẤT ĐƯỜNG MÍA ( Sáng thứ 5_ tiết 7-8) Giảng viên: Nguyễn Hữu Quyền Nhóm thực hiện: Nhóm 16 Tp Hồ Chí Minh, tháng 10 năm 2019 Thiết kế mặt phân xưởng ... Sàng phân loại 33 Cân-Đóng gói-Bảo quản 33 IV BẢNG KẾT QUẢ CÂN BẰNG VẬT CHẤT 34 V TÍNH TỐN THIẾT KẾ 38 Thiết kế nguyên liệu 38 Chọn suất phân ... thiết bị dây chuyền công nghệ cần thiết kỹ sư thực phẩm Nhóm 16 chúng em thực đề tài “ Thiết kế mặt phân xưởng nhà đường” hội để chúng em trải nghiệm với việc thiết kế vận dụng tất kiến thức có để

Ngày tải lên: 17/09/2021, 17:11

58 35 0
Tiểu luận THIẾT kế CÔNG NGHỆ NHÀ máy THỰC PHẨM đề tài thiết kế mặt bằng phân xưởng chính nhà máy sữa tươi tiệt trùng

Tiểu luận THIẾT kế CÔNG NGHỆ NHÀ máy THỰC PHẨM đề tài thiết kế mặt bằng phân xưởng chính nhà máy sữa tươi tiệt trùng

... có nắp đậy Hệ thống phải bố trí xung quanh phân xưởng để nước kịp thời Đường kính rảnh thoát 0,8m 63 Phần BẢN VẼ MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG CHÍNH 64  Phân xưởng có diện tích xây dựng sau: - Dài :24m ... hàm lượng khoảng 4.9%Lactose sữa dạng hịa tan.Lactose khó bị thủy phân loại đường khác.Lactose bị thủy phân sẽcho phân tử glucose phân tử galactose C12H22O11->C6H12O6 + C6H12O6 Lactose Glucose Galactose ... VÀ CHỌN THIẾT BỊ 31 Phần 5: TÍNH ĐIỆN- HƠI- NƯỚC- LẠNH .42 Phần 6: BẢN VẼ MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG 64 Kết luận 69 Phần GIỚI THIỆU CHUNG I Sữa tươi Sữa loại thực phẩm

Ngày tải lên: 17/01/2022, 06:32

69 22 3
Tiểu luận: THIẾT KẾ CÔNG NGHỆ NHÀ MÁY THỰC PHẨM Đề tài:Thiết kế mặt bằng phân xưởng chính nhà máy sữa tươi tiệt trùng. Giảng viên: Nguyễn Hữu Quyền

Tiểu luận: THIẾT KẾ CÔNG NGHỆ NHÀ MÁY THỰC PHẨM Đề tài:Thiết kế mặt bằng phân xưởng chính nhà máy sữa tươi tiệt trùng. Giảng viên: Nguyễn Hữu Quyền

... VÀ CHỌN THIẾT BỊ 31 Phần 5: TÍNH ĐIỆN- HƠI- NƯỚC- LẠNH 42 Phần 6: BẢN VẼ MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG 64 Kết luận 69 Phần GIỚI THIỆU CHUNG I Sữa tươi Sữa loại thực phẩm ... hàm lượng khoảng 4.9%Lactose sữa dạng hịa tan.Lactose khó bị thủy phân loại đường khác.Lactose bị thủy phân sẽcho phân tử glucose phân tử galactose C12H22O11->C6H12O6 + C6H12O6 Lactose Glucose Galactose ... MINH KHOA CƠNG NGHỆ THỰC PHẨM Tiểu luận THIẾT KẾ CÔNG NGHỆ NHÀ MÁY THỰC PHẨM Đề tài: Thiết kế mặt phân xưởng nhà máy sữa tươi tiệt trùng GVHD: Nguyễn Hữu Quyền DANH SÁCH NHÓM: Lê Phan Phương Anh_2005100034

Ngày tải lên: 08/04/2022, 00:59

20 10 0
(TIỂU LUẬN) tiểu luận THIẾT kế CÔNG NGHỆ NHÀ máy THỰC PHẨM đề tài thiết kế mặt bằng phân xưởng chính nhà máy sữa tươi tiệt trùng

(TIỂU LUẬN) tiểu luận THIẾT kế CÔNG NGHỆ NHÀ máy THỰC PHẨM đề tài thiết kế mặt bằng phân xưởng chính nhà máy sữa tươi tiệt trùng

... đậy Hệ thống phải bố trí xung quanh phân xưởng để nước kịp thời Đường kính rảnh 0,8m 63 Tieu luan Phần BẢN VẼ MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG CHÍNH 64 Tieu luan  Phân xưởng có diện tích xây dựng sau: - Dài ... khoảng 4.9%Lactose sữa Tieu luan dạng hịa tan.Lactose khó bị thủy phân loại đường khác.Lactose bị thủy phân sẽcho phân tử glucose phân tử galactose C12H22O11->C6H12O6 + C6H12O6 Lactose Glucose Galactose ... VÀ CHỌN THIẾT BỊ 31 Phần 5: TÍNH ĐIỆN- HƠI- NƯỚC- LẠNH .42 Phần 6: BẢN VẼ MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG 64 Kết luận 69 Tieu luan Phần GIỚI THIỆU CHUNG Tieu luan I Sữa tươi

Ngày tải lên: 08/12/2022, 09:47

69 2 0
MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG lên MEN

MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG lên MEN

... miệng cổ chai bằng camera: phát hiện các miệng chai bằng công nghệ đầu dò hình ảnh CCD độ phân giải cao - Phát hiện chất lỏng còn sót bằng tia hồng ngoại - Phát hiện xút: bằng bộ phát ... men được bổ xung 1 lượng oxy vào khoảng 0,08g/l (dao động với từng loại bia khác nhau) 12 MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG LÊN... lên đặt 70 = 50C ta tiến hành rút men: - Ban đầu xả 1 phần men ở đáy bồn ... malt lót. Nhờ vậy tải nguyên liệu từ 3 thùng chứa đi vào các nồi nấu cháo và dịch đường. 5 MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG NẤU Chú thích: MT 1 : Nồi cháo số 1 W 1 : Tank nước 96 0 C MT 2 : Nồi cháo số 2 W 2

Ngày tải lên: 09/01/2014, 13:39

30 898 2
BÀI TIỂU LUẬN MÔN THIẾT KẾ VÀ LẮP ĐẶT THIẾT BỊ MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG MAY - THIẾT KẾ NHÀ XƯỞNG SẢN XUẤT ÁO SƠ MI TAY DÀI

BÀI TIỂU LUẬN MÔN THIẾT KẾ VÀ LẮP ĐẶT THIẾT BỊ MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG MAY - THIẾT KẾ NHÀ XƯỞNG SẢN XUẤT ÁO SƠ MI TAY DÀI

... Trang 13 THIẾT KẾ NHÀ XƯỞNG b) Bản vẽ mặt bằng phân xưởng: GVHD: THS NGUYỄN NGỌC CHÂU Trang 14 THIẾT KẾ NHÀ XƯỞNG GVHD: THS NGUYỄN NGỌC CHÂU Trang 15 THIẾT KẾ NHÀ XƯỞNG GVHD: THS NGUYỄN ... 1 người  Tổng xưởng may cần: 17 người 3.4 XÁC ĐỊNH NHU CẦU DIỆN TÍCH: a) Sơ đồ chuyền may: Để thiết kế được mặt bằng phân xưởng phù hợp với diện tích nhà xưởng, quy trình ... tế cần: 5 cái * Bố trí quạt trong phân xưởng: Quạt được bố trí theo hàng dọc theo chiều dài phân xưởng may, cách đều hai... Vậy tại lầu 1 cho phân xưởng may ta cần 44 đèn để chiếu

Ngày tải lên: 31/07/2015, 00:24

30 915 0
Thiết kế mặt bằng phân xưởng chính nhà máy sữa tươi tiệt trùng

Thiết kế mặt bằng phân xưởng chính nhà máy sữa tươi tiệt trùng

... VÀ CHỌN THIẾT BỊ 31 Phần 5: TÍNH ĐIỆN- HƠI- NƯỚC- LẠNH .42 Phần 6: BẢN VẼ MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG .64 Kết luận 69 Phần GIỚI THIỆU CHUNG Sữa tươi Sữa loại thực phẩm ... hàm lượng khoảng 4.9%Lactose sữa dạng hòa tan.Lactose khó bị thủy phân loại đường khác.Lactose bị thủy phân sẽcho phân tử glucose phân tử galactose C12H22O11->C6H12O6 + C6H12O6 Lactose Glucose Galactose ... không đáp ứng nhu cầu nước mà hướng tới thị trường nước Do vậy, chúng em chọn đề tài “Thiết kế mặt phân xưởng nhà máy chế biến sữa tươi tiệt trùng” để tìm hiểu thêm quy trình thiết bị sản xuất sữa...

Ngày tải lên: 11/09/2014, 21:40

66 5K 37
báo cáo tiểu luận thiết lập mặt bằng phân xưởng chính của nhà máy dầu thực vật

báo cáo tiểu luận thiết lập mặt bằng phân xưởng chính của nhà máy dầu thực vật

... Thùng chứa dung dịch NaOH để trung hòa H = 752 13 Thùng chứa dung dịch nước muối H = 1000 14 Thùng chứa nước H = 1966 MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG CHÍNH HÌNH CHIẾU ĐỨNG GVHD: Nguyễn Hữu Quyền Lớp:      01ĐHTP1                 SVTH: Phạm Thị Thanh Huệ ... NỘI DUNG NGUYÊN LIỆU VÀ SẢN PHẨM QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ CÂN BẰNG VẬT LIỆU TÍNH VÀ CHỌN THIẾT BỊ CHÍNH THIẾT KẾ MẶT BẰNG TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU VÀ SẢN PHẨM Lạc (Arachis hypogaea L.) vừa  ... Quách Minh Khánh  2005100238 2005100081 2005100177 2005100244 HÌNH CHIẾU CẠNH HÌNH CHIẾU BẰNG TẦNG HÌNH CHIẾU BẰNG TẦNG HÌNH CHIẾU BẰNG TẦNG ...

Ngày tải lên: 08/03/2015, 15:39

27 1,1K 6
thiết kế công nghệ và nhà máy thực phẩm thiết lập mặt bằng phân xưởng chính của nhà máy dầu thực vật

thiết kế công nghệ và nhà máy thực phẩm thiết lập mặt bằng phân xưởng chính của nhà máy dầu thực vật

... 1,32 12 5,1 122,918 CHƯƠNGVI : THIẾT KẾ MẶT BẰNG 5.1 Thiết kế mặt phân xưởng chính: Diện tích: S = 32m X 20m Thiết bị theo chiều dọc chu vi phân xưởng Phân xưởng đặt cạnh kho nguyên liệu phụ để ... tiện cho việc tiếp nhận nguyên liệu vào sản xuất Phân xưởng đặt cạnh kho thành phẩm để thuận tiện cho việc vận chuyển, bảo quản sản phẩm 5.2 Mặt phân xưởng 5.2.1 Hình chiếu đứng( vẽ kèm theo) 5.2.2 ... máy tiến hành cân phân loại lô hàng Do nguyên liệu thu mua từ nhiều nơi khác nên chất lượng, tính chất, tráng thái khối hạt khác nhau, nên cần phải phân loại nguyên liệu từ kết phân loại để có...

Ngày tải lên: 08/03/2015, 15:39

51 1,7K 6
thiết lập mặt bằng phân xưởng chính của nhà máy bia

thiết lập mặt bằng phân xưởng chính của nhà máy bia

... Kích thước: 50*28*16 m Tường dày : 220mm Phân xưởng lên men nối đầu với phân xưởng nấu, đầu nối với phân xưởng hoàn thiện 3.3 Phân xưởng hoàn thiện Đây phân xưởng có đơng số lượng cơng nhân, thiết ... Do phân xưởng nấu phải đặt máy nghiền, máy lọc số thiết bị phụ trợ khác để phù hợp với kích thước xây dựng, ta chọn kích thước phân xưởng sau - Diện tích phân xưởng: 388,8 m2 Kích thước phân xưởng ... thống phun nước III Tính tốn hạ mục cơng trình 3.1 Phân xưởng nấu Phân xưởng nấu xây dựng nối liền với phân xưởng lên men tạo liên tục sản xuất Phân xưởng nấu bao gồm phần ngăn cách với tường, phần...

Ngày tải lên: 08/03/2015, 15:39

51 2,6K 13
thiết lập mặt bằng phân xưởng chính của nhà máy đường mía

thiết lập mặt bằng phân xưởng chính của nhà máy đường mía

... 77,24 3,14 x (0,02)2 x 20 x 3600 m= Chän èng phun = = 3,5 èng BẢNG TỔNG KẾT CÁC THIẾT BỊ CHÍNH TRONG PHÂN XƯỞNG SẢN XUẤT ĐƯỜNG STT Tên thiết bị Băng tải mía Số lượng 2 Máy ép mía Thiết bị lắng ... phân tích viêc xây dựng thêm nhà máy đường có xuất đại việc đầu tư để phát triển diện tích vùng trồng mía điều vô cấp bách cần thiết Trong tiểu luận này, nhóm tìm hiểu thiết kế xây dựng mặt phân ... sản phẩm phụ nh: bã mía, mật rỉ để làm nguyên liệu cho sản xuất cồn, mì chính, giấy , thức ăn gia súc , hoá chất phần làm phân bón Hiu qu kinh t: Công nghệ sản xuất đờng mÝa chiÕm mét vÞ trÝ rÊt...

Ngày tải lên: 08/03/2015, 15:39

45 1,1K 1
thiết lập mặt bằng phân xưởng chính của nhà máy rau quả

thiết lập mặt bằng phân xưởng chính của nhà máy rau quả

... QUYỀN Vậy tổng chiều dài phân xưởng là: 13,66m Vậy chiều rộng tổng thể phân xưởng : 9,5 m Ta chọn kích thước phân xưởng sau - Diện tích phân xưởng: 129,77 m2 Kích thước phân xưởng : 17.8.6 (mét) ... rửa hộp sắt 3,2Kw/h 1,425m×1m×1,409m 3600hộp/h 13 Bể làm nguội 3,2m×1,2m×1,2m II Tính tốn phân xưởng Phân xưởng xây dựng bao gồm tất thiết bị phục vụ cho dây chuyền tạo liên tục sản xuất Dựa tính ... với thông số kỹ thuật nêu cho dây chuyền sản xuất 12 Máy rửa hộp sắt cho toàn phân xưởng : Số hộp cần rửa h tồn phân xưởng : 3543 hộp Chọn máy rửa có thông số kỹ thuật sau :  Cỡ hộp : N0 - N0...

Ngày tải lên: 08/03/2015, 15:39

38 897 4
THIẾT LẬP MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG CHÍNH  CỦA NHÀ MÁY DẦU THỰC VẬT

THIẾT LẬP MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG CHÍNH CỦA NHÀ MÁY DẦU THỰC VẬT

... Nguyễn Hữu Quyền Page 37 Tiểu luận Thiết kế công nghệ nhà máy thực phẩm THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG CHÍNHMặt phân xường chính: • Diện tích tng 1: 432 m2 (24ì18) Din tớch sn 1: 210 m2 (14×12) Chú thích: ... CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU TINH LUYỆN CHƯƠNG 2: TÍNH CÂN BẰNG VẬT CHẤT 22 CHƯƠNG 3: TÍNH VÀ CHỌN THIẾT BỊ 28 THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG CHÍNH 38 KẾT LUẬN 40 TÀI LIỆU ... lớn Với đề tài này, nhóm chúng em có thêm kiến thức tư để phát thảo phân xưởng nhà máy dầu biết cách bố trí thiết bị phân xưởng Qua nhóm hiểu biết phần kiến thức mơn thiết kế nhà máy thơng qua...

Ngày tải lên: 29/06/2015, 02:11

41 606 2
THIẾT LẬP MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG CHÍNH CỦA NHÀ MÁY DẦU THỰC VẬT  pdf

THIẾT LẬP MẶT BẰNG PHÂN XƯỞNG CHÍNH CỦA NHÀ MÁY DẦU THỰC VẬT pdf

... ĐIỂM XÂY DỰNG GIỚI THIỆU VỀ DẦU THỰC VẬT QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ TÍNH CÂN BẰNG VẬT CHẤT – CHỌN THIẾT BỊ THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG CHÍNH LỜI MỞ ĐẦU  Hiện ngành dầu thực vật ngành thực phẩm tiềm  Nhu cầu ... d2 = 1,2m, L = 2,6m 11 Thùng chứa nước muối dùng để trung hòa rửa D = 1,2m, H = 2m THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG CHÍNH Bồn chứa dầu thơ Bồn chứa nước để thủy hóa Thiết bị thủy hóa Thiết bị trung hòa Thiết ... dựng nhà máy sản xuất dầu thực vật cần thiết CHỌN ĐỊA ĐIỂM XÂY DỰNG NHÀ MÁY Địa điểm xây dựng phân xưởng khu công nghiệp Việt Nam – Singapore (VSIP) Ưu TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU DẦU THƠ Dầu thơ...

Ngày tải lên: 29/06/2015, 02:13

25 883 3
Thiết kế mặt bằng phân xưởng chính nhà máy bia - có bản vẽ autocad

Thiết kế mặt bằng phân xưởng chính nhà máy bia - có bản vẽ autocad

... bị (A3) Bản vẽ tổng mặt phân xưởng (A3) Bản vẽ mặt phân xưởng chính: phân xưởng nấu, (phân xưởng lên men, phân xưởng chiết rót hồn thiện sản phẩm (A3) bố trí chung tổng mặt bằng) Biện luận cách ... pháp liên tục A PHÂN XƯỞNG NẤU Trong phân xưởng chia hai trình nấu nghiền I KHU NGHIỀN Mục đích q trình nghiền:  Nghiền ngun liệu nhằm mục đích phá vỡ cấu trúc hạt tinh bột, tăng bề mặt tiếp xúc ... nhớt nguyên liệu giảm Hoá sinh: phân tử tính bột bị thuỷ phân sơ nhờ hoạt động – amylase làm giảm khối lượng phân tử Hoá học: đường acid amin tự nguyên liệu bị phân huỷ Thiết bị: thiết bị có dạng...

Ngày tải lên: 29/06/2015, 02:25

40 3,5K 18
THIẾT lập mặt BẰNG PHÂN XƯỞNG CHÍNH của NHÀ máy BIA

THIẾT lập mặt BẰNG PHÂN XƯỞNG CHÍNH của NHÀ máy BIA

... trường để hệ enzyme của malt hoạt động, đặc biệt hệ enzyme thuỷ phân phân cắt hợp chất cao phân tử dịch cháo thành hợp chất thấp phân tử dễ hoà tan tạo thành chất chiết của dịch đường Tiến hành: ... Trong sản phẩm thuỷ phân của protein có chất cao phân tử, chất sớm hay muộn bị thuỷ phân gây đục cho bia, diệt enzyme của malt, diệt vi sinh vật; kết lắng phần tử khó tan phân tán dịch đường.Tạo ... liệu thay gạo từ thành phần tinh bột không tan dạng hoà tan phần mạch tinh bột phân tách Ngồi ra, có số phản ứng thuỷ phân hợp chất khác Protein, Hemixellulo nhằm tạo điều kiện cho hệ enzim của...

Ngày tải lên: 27/09/2015, 19:55

90 1,5K 13

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w