bản kế hoạch kinh doanh siêu thị mini lập kế hoạch kinh doanh siêu thị mini kế hoạch kinh doanh siêu thị mini lập kế hoạch kinh doanh siêu thị
Trang 2MỤC LỤC
Chương 1: Mở đầu……… 6
1.1) Khái niệm kế hoạch kinh doanh……… 6
1.2) Lợi ích của việc lập kế hoạch kinh doanh……… 6
1.3) Lý do chọn đề tài……… … 7
Chương 2: Giới thiệu chung về công ty…… 8
2.1) Tên doanh nghiệp………8
2.2) Lĩnh vực kinh doanh……… … 8
2.2.1) Hàng hóa……… …… 8
2.2.2) Dịch vụ 9
2.3) Các hình thức thanh toán…… …… 10
2.4) Mục tiêu của công ty……… …… 10
2.5) Tầm nhìn của O−Care……… …… 11
Chương 3: Phân tích thị trường 14
3.1) Phân tích môi trường vĩ mô 14
3.2) Phân tích môi trường vi mô 14
3.2.1) Đối thủ cạnh tranh trực tiếp 14
3.2.2) Đối thủ cạnh tranh gián tiếp 15
3.2.3) Phân tích đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn 17
3.3) Khách hàng 17
3.4) Khảo sát nhu cầu của người tiêu dùng trên thị trường TMĐT 18
Trang 33.5) Tiềm năng của O−Care……… ………… 19
3.6) Thách thức của thị trường……… ….…… 20
3.6.1) Đối với khách hàng là người cao tuổi……… 20
3.5.2) Đối với khách hàng là thanh thiếu niên, trung niên 21
Chương 4: Xây dựng website……… … 24
4.1) Đăng kí domain …….……… 24
4.2) Phân tích website 24
4.3) Sơ đồ website 24
4.4) Thiết kế Website 26
4.5) Chi phí dự toán……… … 26
Chương 5: Chiến lược cạnh tranh 27
5.1) Phân tích ma trận SWOT…… 27
5.2) Chiến lược cạnh tranh 30
Chương 6: Kế hoạch marketing 32
6.1) Sản phẩm……… 32
6.2) Giá……….32
6.3) Phân phối……… 49
6.4) Xúc tiến……… 49
6.4.1) Quảng cáo……… 49
6.4.2) Quan hệ công chúng và tuyên truyền……… 50
6.4.3) Khuyến mại……….51
6.5) Con người……… 52
6.6) Quy trình hệ thống……….53
Trang 46.7) Cơ sở vật chất ……… 53
Chương 7: Tổ chức nhân sự và quản lý………54
7.1) Mô hình tổ chức và quản lý……… 54
7.2) Chức năng, nhiệm vụ ………54
7.3) Bố trí nhân sự……… ……… 57
7.4) Quản trị nhân sự và chế độ đãi ngộ……… 59
Chương 8: Kế hoạch triển khai dự án……… 62
Chương 9: Kế hoạch tài chính……… 63
9.1) Chi phí……… 63
9.1.1) Chi phí ban đầu……… 63
9.1.2) Chi phí nhân công……… 64
9.1.3) Tổng chi phí………66
9.2) Doanh thu……… 67
9.3) Lợi nhuận dự kiến……….67
Chương 10: Rủi ro dự án đầu tư……… 68
10.1) Rủi ro của dự án……….68
10.2) Khả năng thích ứng với rủi ro……… 68
Trang 6CHƯƠNG 1: MỞ ĐẦU 1.1 Khái niệm kế hoạch kinh doanh:
phận bao gồm kế hoạch tiếp thị, kế hoạch sản xuất, kế hoạch nhân sự, kế hoạch tàichính mà doanh nghiệp dự kiến thực hiện trong thời đoạn từ 3 - 5 năm Nội dungbản kế hoạch kinh doanh nhằm mô tả, phân tích hiện trạng hoạt động bên trongdoanh nghiệp và bên ngoài doanh nghiệp ( môi trường kinh doanh), trên cơ sở đóđưa ra các hoạt động dự kiến cần thiết trong tương lai nhằm mục tiêu kế hoạch đềra
1.2 Vai trò của kế hoạch kinh doanh.
Để có thể tồn tại và phát triển, tìm ra định hướng kinh doanh cho doanh nghiệpthì người làm ăn cần có một kế hoạch kinh doanh, kế hoạch giúp doanh nghiệp cóthể nắm bắt tình hình thực tế và đưa ra được những định hướng trong tương lai Nó
là một công cụ quản lý của doanh nghiệp, giúp doanh nghiệp xác định các mụctiêu, các chiến lược, xác định thị trường, khách hàng, đối thủ cạnh tranh, nội lựccủa doanh nghiệp, đưa ra các phương hướng kinh doanh và phương thức để thựchiện các mục tiêu, chiến lược
Kế hoạch dù có sai vẫn rất cần thiết Nó là trọng tâm của việc hoạch định kinhdoanh là thước đo của kết quả kinh doanh, lập kế hoạch kinh doanh giúp người làm
ăn có được tầm nhìn tốt hơn cho việc kinh doanh trong tương lai Trong kinhdoanh, nếu không có kế hoạch gì vào phút khởi đầu, người làm ăn sẽ không biếtphục hồi hoặc điều chỉnh kế hoạch của mình ra sao
Trang 7Việc viết một kế hoạch kinh doanh là một bước quan trọng trong việc tạo nênnền tảng cho quá trình thực hiện mục tiêu có tính thực tế của doanh nghiệp Người
ta có thể sử dụng nó để đánh giá ý tưởng, có thể dùng nó để vay vốn tại ngân hàng,tìm kiếm cơ hội từ các nhà đầu tư.
1.3 Lý do hình thành dự án.
Theo ban chỉ đạo Tổng điều tra dân số và nhà ở Trung ương, tỷ lệ sinh của Việt
Nam vẫn tiếp tục ở dưới mức sinh thay thế, đất nước đang trong thời kỳ “cơ cấudân số vàng” và nhóm dân số già đang tiếp tục tăng Hiện ở nước ta, người cao tuổichiếm khoảng 10% dân số Dự báo đến năm 2020, số người cao tuổi tại Việt Namước đạt khoảng 18 - 20 triệu người.Tuy nhiên trái với sự gia tăng số lượng ngườicao tuổi, các dịch vụ phục vụ, chăm sóc người cao tuổi chưa thực sự phát triển, khảnăng tiếp cận các dịch vụ có chất lượng dành cho người cao tuổi còn thấp Thanhniên thì cho rằng: Người già được nghỉ hưu thì ở nhà bế cháu, xem Ti vi, thụhưởng phúc lành mới chính là cuộc sống an nhàn cuối đời Thực tế lại không phảinhư vậy, khi người ta già đồng thời với việc xuất hiện sự nặng nề của cơ thể, tinhthần, tâm lý cũng sẽ già nua, sa sút theo…Họ cũng có nhu cầu lao động, nhu cầu
ăn uống, nhu cầu giải trí, giao lưu, tâm sự…
Hiện nay số người cao tuổi sử dụng Internet ngày càng tăng trên toàn cầu.Theothống kê cứ năm người sử dụng Internet thì có một người tuổi 55+ và tỷ lệ này sẽcòn gia tăng với dân số lão hóa Điều này sẽ tạo một cơ hội hết sức tốt đẹp chongành thương mại trên internet Với tỷ lệ người cao tuổi ngày càng nhiều, một mặtchúng ta cần phải có những giải pháp để phát huy vai trò của người cao tuổi đốivới xã hội, mặt khác phải có những biện pháp trợ giúp tích cực, hiệu quả cho người
cao tuổi về vật chất, tinh thần, sức khỏe để họ “sống vui, sống khỏe”
Siêu thị O- Care ra đời với mong muốn thể hiện sự quan tâm và bảo đảm ngày
càng tốt hơn các nhu cầu chính đáng của người cao tuổi bằng các sản phẩm thiết
Trang 8yếu cao cấp, có chất lượng… Chúng tôi hy vọng sẽ mang lại những hàng hóa phùhợp, những dịch vụ tốt nhất cho người cao tuổi.
CHƯƠNG 2: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ DOANH NGHIỆP
2.1 Tên doanh nghiệp.
o Tên: Siêu thị O – Care
o Địa điểm kinh doanh:tại số 45, đường Lê Trọng Tấn, Quận Thanh Xuân, HàNội
o Điện thoại: (084) 04- 38626256
o Website: http://sieuthiongba.vn
o Email : ocare@sieuthiongba.vn
o Loại hình kinh doanh: doanh nghiệp tư nhân
o Sologan: Chúng tôi thấu hiểu bạn
Đồ uống Sữa (bổ sung canxi, giúp tăng cường sức khỏe, tăng cân…), nước uống
(nước lọc, nước trái cây, trà thanh nhiệt – giải độc…), thực phẩm chứcnăng
Đồ ăn Cháo dinh dưỡng, bột ngũ cốc, hoa quả tươi, các loại đậu, đỗ…
Quần áo Đồ ngủ, đi chơi, đồ tập thể thao hoặc đi bộ,…
Giày dép Dép đi trong nhà, giày dép đi chơi, đi chợ, đi tập thể thao,…
Trang 9Đồ dùng
cá nhân
Ô, áo mưa, khẩu trang, gang tay, mũ, nón, khăn mặt, nhíp đánh răng,thuốc đánh răng, sữa tắm, xà phòng, xả quần áo, gương, lược, máy sấy,phích giữ nhiệt,…
Sách Sách gia đình, sách khoa học, sách kinh tế, sách triết lý văn hóa, sách y
Trang 102.2.2 Dịch vụ
Trang 11 Thẻ đa năng( Ngân hàng BIDV)
2.4 Mục tiêu của doanh nghiệp
hàng mới là người quyết định tương lai, sự tồn tại và phát triển của siêu thị”
Vì vậy toàn thể thành viên của siêu thị đều luôn tâm niệm và làm việc theo suy
nghĩ:“Hãy phục vụ khách hàng như chúng ta đang phục vụ cho chính bản thân chúng ta”
Siêu thị O−Care cam kết:
Không bán hàng kém chất lượng, hàng giả, hàng nhái, hàng không rõnguồn gốc xuất xứ
Luôn cung cấp cho các khách hàng những sản phẩm tốt với giá cảcạnh tranh nhất đi kèm với những chế độ dịch vụ hoàn hảo nhất
Luôn đặt chữ tín lên hàng đầu, không vì lợi nhuận mà gian dối, lừabịp khách hàng
Luôn đặt mình vào địa vị của khách hàng để có những quyết định, cư
xử phải lẽ nhất
2.5 Tầm nhìn của O−Care.
3 tháng đầu gia nhập thị trường
- Đưa website: http://sieuthiongba.vn vào hoạt động Tập trung vào cáchoạt động quảng cáo, đầu tư để khách hàng biết đến website
Trang 12- Tại địa điểm kinh doanh, chú trọng vào việc quảng bá siêu thị, thu hútmột số lượng khách hàng nhỏ đến mua hàng thông qua chương trìnhxúc tiến sản phẩm.
1 năm tiếp theo
- Tiếp tục hoạt động quảng bá website trên diện rộng
- Đảm bảo thực hiện tốt các khâu nhập hàng, kiểm hàng , giao hàng đếntận tay người tiêu dùng, phương thức thanh toán phù hợp với từng đốitượng khách hàng nhằm xây dựng sự tin tưởng tuyệt đối khi kháchhàng giao dịch trực tiếp tại cửa hàng hay sử dụng các dịch vụ củadoanh nghiệp
- Chinh phục cược 10% khách hàng là người cao tuổi và 15% kháchhàng là các đối tượng quan tâm đến người cao tuổi đặc biệt là người
có thu nhập
- Đầu tư, mở rộng các chủng loại sản phẩm, đảm bảo về chất lượnghàng hoá bằng Hợp đồng có ghi rõ nguồn gốc xuất xứ sản phẩm vàđúng tính năng kỹ thuật như đã chào hàng Trực tuyến hóa 40% cáchoạt động diễn ra trên sieuthiongba.vn
5 năm tiếp theo
- Mở rộng mạng lưới bán hàng tại một số địa điểm lân cận, tiếp tục pháttriển các gian hàng chất lượng phù hợp với thị hiếu, nhu cầu và xuhướng dành cho người cao tuổi
- Xây dựng đội ngũ bán hàng chuyên nghiệp Đảm bảo 100% cácnhân viên tham gia vào hoạt động tư vấn và hoạt động trực tiếp trongdịch vụ chăm sóc người cao tuổi đều được huấn luyện về mặt chuyênmôn
Trang 13- Liên tục đổi mới và đầu tư nhiều hơn về khâu hình ảnh và tiếp tụcquảng bá, mở rộng website.
- Chinh phục được 60% lượng khách hàng mục tiêu trên địa bàn Hà Nội
và 30% khách hàng thuộc các tỉnh thành khác truy cập vào trang web
và 15% trong số đó mua hàng tại website Trực tuyến hóa 50% cáchoạt động buôn bán diễn ra trên sieuthinguoicaotuoi.vn
- Xây dựng chiến lược thâm nhập thị trường và đa dạng hóa sản phẩm
15 năm tiếp theo
- Với việc đáp ứng tốt nhất nhu cầu của khách hàng, siêu thị O−Caremuốn trở thành người dẫn đầu trong lĩnh vực chăm sóc người caotuổi
- Không ngừng mở rộng quy mô, thâm nhập vào các thị trường đang bị
bỏ ngỏ Tiếp tục nâng cấp, phát triển website
- Tạo ra những giá trị bề vững cho tất cả các thành viên trong chuỗicung ứng bằng cách đảm bảo một mức lợi nhuận hợp lý thông qua cácsản phẩm, dịch vụ chất lượng của siêu thị Doanh nghiệp không chỉđáp ứng đúng xu hướng tiêu dùng mà còn thỏa mãn được mong ướccủa khách hàng
- Hoàn thiện tất cả các hoạt động kinh doanh: tư vấn, bán hàng, vậnchuyển, thanh toán…theo hướng chuyên nghiệp nhất
- Chinh phục được 80% lượng khách hàng mục tiêu Trực tuyến hoá75% các hoạt động buôn bán diễn ra trên sieuthiongba.vn Tiếp cận vàthu hút được cả đối tượng khách hàng là những Việt kiều và 10%trong số họ thực hiện hoạt động mua hàng qua website
Trang 14CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG 3.1 Phân tích môi trường vĩ mô.
Dân số nước ta đang có những thay chuyển biến mạnh mẽ Nước ta đang là một
nước có quy mô dân số lớn đứng thứ 3 ĐNA, thứ 7 Châu Á và thứ 13 thế giới,đang ở thời kỳ dân số trẻ, nguồn lao động dồi dào, nhưng cũng phải đối mặt với xãhội già hóa trong tương lai gần tỉ lệ người cao tuổi đang tăng dần từ 7% đến 9%( 1979 – 2006) dự báo đến năm 2024 cả nước có 12,81,4 nghìn người cao tuổi,chiếm tỷ lệ 13%, vượt tiêu chuẩn xã họi già hóa và là thách thức lớn với hệ thống
Trang 15bảo hiểm do sự di cư rất lớn từ nông thôn ra thành thị lên tỷ lệ dân đô thị có xuhướng tăng trong tương lai Chất lượng dân số đã được cải thiện, nhưng vẫn chưacao: chỉ số HDI của VN tăng lên từ 0,539 đến 0,733(1992- 2005) nhưng vẫn ởhạng thấp, thứ 105/ 177 nước được so sánh
Cơ cấu gia đình cũng có sự thay đổi nhiều.xu hướng gia đình nhỏ gồm 2 thê hệđang được phát triển manh, gia đình có nhiều thế hệ cùng chung sống không cònnhiều
Về vấn đề phúc lợi cho người già của nước ta chưa được quan tâm nhiều, mứcbảo hiểm thấp nên rất khó để chi nhiều cho hoạt động phúc lợi xã hội nói chung vàphúc lợi cho người già nói riêng
Kinh tế gặp nhiều khó khăn do ảnh hưởng của khủng hoảng nên ảnh hưởng rấtlớn đến chi tiêu của dân cư Họ thắt chặt chi tiêu, chủ yếu tiêu dùng những hànghóa thiết yếu và cần thiết
3.2 Phân tích môi trường vi mô.
3.2.1 Đối thủ cạnh tranh trực tiếp
Hiện nay, với cơ cấu dân số trẻ, đại đa số các nhà cung cấp đều chú trọng đếngiới trẻ, thanh niên, trẻ em mà quên một điều rằng người cao tuổi cũng cần nhữngsản phẩm dịch vụ cho lứa tuổi của họ Và theo khảo sát của nhóm, trên địa bàn HàNội hiện nay, chưa có bất cứ một cửa hàng nào cung cấp những sản phẩm dịch vụnày một cách chuyên nghiệp Vì vậy, theo đánh giá, cửa hàng không có đối thủcạnh tranh trực tiếp
3.3.2 Đối thủ cạnh tranh gián tiếp
Trang 16Là những siêu thị, cửa hàng kinh doanh quần áo, giày dép, sữa, thức uống dinhdưỡng và các đồ dùng hàng ngày trên địa bàn kinh doanh của cửa hàng và rộnghơn nữa là tại Hà Nội Khảo sát ở khu vực kinh doanh, chúng tôi thấy có một sốđối thủ cạnh tranh gián tiếp lớn như sau
+ Có nguồn tài chính dồi dào
+ Mặt hàng kinh doanh đa dạng phong phú
- Điểm yếu :
+ Nhiều khách hàng phản ánh cho thấy rằng đội ngũ nhân viên của siêu thị
có thái độ không nhiệt tình với khách hàng
+ Giá bán sản phẩm cao, do chi phí nhân viên, chi phí mặt bằng, chi phí duytrì hoạt động của họ lớn
Trang 17+ Giá cả vừa phải
- Điểm yếu :
+ Đội ngũ nhân viên không nhiệt tình phục vụ khách hàng
+ Nguồn gốc hàng hóa ở siêu thị này nhập từ nhiều nguồn khác nhau, nênkhông đảm bảo chất lượng hàng hóa cung cấp
+ Sản phẩm còn ít, chưa đa dạng hóa, ngoài ra siêu thị này chỉ cung cấp một
số mặt hàng thiết yếu
+ Chưa có website bán hàng
+ Không có hoạt động phát triển thương hiệu
Một số cửa hàng bán quần áo
- Theo khảo sát tất cả các cửa hàng bán quần áo trên địa bàn đều cung cấpcác mặt hàng dành cho trẻ em và giới trẻ, chưa có cửa hàng nào bán quần áo chođối tượng người già, tuy nhiên đây cũng là những đối thủ cạnh tranh gián tiếp củacửa hàng
Một số cửa hàng bán đồ dùng, hàng hóa thiết yếu
- Các cửa hàng này cung cấp một số sản phẩm giày dép, sữa, đồ dùng hộ giađình hoặc của giới trẻ, tuy nhiên những mặt hàng này có khả năng thay thế cao, do
đó, tạo ra áp lực hàng hóa thay thế cho cửa hàng
3.2.3 Phân tích đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn
Như phân tích, trong khoảng 30- 50 năm nữa, Việt Nam sẽ có cơ cấu dân sốgià, vì thế trong tương lai, các sản phẩm dịch vụ hướng đến người già, người cao
Trang 18tuổi sẽ lên ngôi Điều này cho thấy trong tương lai, cửa hàng sẽ khó tránh khỏi cónhững đối thủ cạnh tranh mới gia nhập thị trường.
3.3 Khách hàng.
- Người cao tuổi
Đây là nhóm khách hàng mà doanh nghiệp quan tâm và muốn chinh phục hàngđầu Bởi lẽ, ở Việt Nam, người tiêu dùng cao tuổi đang bị bỏ quên Trên thị trườnghiện nay, các sản phẩm chuyên biệt dành cho người cao tuổi rất nghèo nàn, không
đa dạng về chủng loại, mẫu mã Nếu có được sự yêu mến và lòng tin từ nhómkhách hàng này thì việc kinh doanh với doanh nghiệp sẽ tiến triển thuận lợi và pháttriển vượt bậc
- Thanh thiếu niên, người trung niên( những người có thu nhập)
Đây là nhóm khách hàng khá tiềm năng của doanh nghiệp do họ là những ngườithường xuyên online và có kĩ năng internet tốt, việc mua sắm online không còn xa
lạ với họ nữa Tuy nhiên việc nắm bắt nhu cầu và tâm lý nhóm khách hàng này làmột thách thức lớn đối với doanh nghiệp do họ luôn có xu hướng thay đổi tronghành vi tiêu dùng
3.4 Khảo sát về nhu cầu của người tiêu dùng trên thị trường TMĐT
Tháng 11/2012, Visa công bố bản nghiên cứu, khảo sát với tiêu đề “Nghiên cứugiám sát người tiêu dùng với thương mại điện tử của Visa 2012” Đây là cuộc khảosát trực tuyến được thực hiện từ tháng 3 đến tháng 6/2012, với hơn 8.000 ngườiđến từ 8 quốc gia trên thế giới (Hồng Kông, Hàn Quốc, Nhật Bản, Singapore, Việt
Trang 19Nam, Nga, Philipines và Nam Phi) Đối tượng tham gia khảo sát là những người sửdụng internet (truy cập vào mạng ít nhất 1 lần 1 tuần), độ tuổi từ 18 đến 55.
Riêng tại Việt Nam, kết quả khảo sát với trên 1.000 đối tượng cho thấy, internet
đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của hầu hếtngười dân Việt Nam, mức sử dụng internet xấp xỉ mức trung bình toàn cầu với67% người dùng lên mạng mỗi ngày (68% trên toàn cầu) Điều này đã giúp hìnhthành một môi trường phù hợp để thương mại điện tử phát triển
Theo nghiên cứu của Visa, 98% đối tượng khảo sát tại Việt Nam đã tìm kiếm sảnphẩm và dịch vụ trên mạng Trong đó, 71% đã mua hàng trực tuyến, 90% đốitượng khảo sát cho biết họ sẽ tiếp tục mua hàng trực tuyến trong tương lai
Một yếu tố nữa góp phần vào sự phát triển của thương mại điển tử tại Việt Nam là
do người tiêu dùng ngày càng tin tưởng vào độ bảo mật của thanh toán trực tuyến.Gần 70% khách hàng mua hàng trực tuyến năm 2012 cho biết, chính sự cải thiện
về bảo mật đã thuyết phục họ mua hàng trực tuyến nhiều hơn và thường xuyênhơn
Trong năm 2012, thương mại điện tử đã có những bước tiến mạnh mẽ và trở nênphổ biến hơn tại thị trường Việt Nam Mua sắm trực tuyến đã tăng gấp đôi trênnhiều hạng mục Sản phẩm và dịch vụ dành cho sức khỏe là lĩnh vực có sự pháttriển mạnh mẽ nhất trong thương mại điện tử , với mức tăng trưởng từ 4% lên đến11% trong 12 tháng Các lĩnh vực khác cũng có sự tăng trưởng đáng kể bao gồmsản phẩm chăm sóc trẻ, thời trang và các sản phẩm điện tử gia dụng
Sự phổ biến của điện thoại smartphone và mạng 3G cũng là nền tảng thúc đẩy sựphát triển của thương mại điện tử, 39% đối tượng khảo sát sử dụng các thiết bị điệnthoại di động để tìm kiếm sản phẩm và dịch vụ online Họ sử dụng điện thoại di
Trang 20động cho các mục đích chính như thanh toán hóa đơn, chơi game trực tuyến và cácnội dung kỹ thuật số khác…
Cũng theo nghiên cứu này, cơ hội phát triển cho thị trường Việt Nam là rất lớn.Bởi khoảng 60% doanh nghiệp trong nước vẫn chưa có thể chấp nhận giao dịchthanh toán trực tuyến và chỉ có khoảng 20% người Việt có tài khoản ngân hàng
3.5 Tiềm năng của O−Care.
Việt Nam có xấp xỉ hơn 5,6 triệu người cao tuổi (từ 65 tuổi trở lên) với nhiềunhu cầu vẫn chưa được đáp ứng Nhưng nhà bán lẻ, sản xuất và cung cấp dịch vụtrong nước vẫn chưa tận dụng được cơ hội từ phân khúc thị trường này
Nhận xét trên vừa được Công ty Nielsen Việt Nam công bố trong báo cáo “Khảosát về tuổi già” ngày 01/03/2014 Theo báo cáo, 43% người tiêu dùng Việt Namkhi được hỏi về các sản phẩm và dịch vụ cần thiết dành cho người già đều chorằng “quá khó để tìm được các loại thực phẩm dành cho nhu cầu dinh dưỡng đặcbiệt cho tuổi già”
Có 41% người được hỏi cũng cho biết, đa số nhãn sản phẩm khó đọc đối với ngườicao tuổi
Trả lời câu hỏi người tiêu dùng lo lắng điều gì khi về già, đa số người tham giaphỏng vấn nói việc trở thành gánh nặng cho gia đình và bạn bè là điều họ khôngmuốn nhất (70%), sau đó là mất đi khả năng tự chăm sóc cơ bản như (tự ăn, tự tắmhay mặc quần áo) chiếm 69%, mất khả năng tư duy (65%), mất khả năng vận động(60%) và bị bỏ rơi (39%)
Trang 21Theo kết quả điều tra, gia đình vẫn là nơi nương tựa số một của người Việt Namkhi về già Có 33% người được phỏng vấn cho biết, họ sẽ sống với vợ hoặc chồng,29% sẽ sống với con cháu, tỉ lệ này cao hơn trung bình khu vực ở mức 16% 40%người Việt được hỏi mong muốn nghỉ hưu trước tuổi 59.
Đối với các nhà bán lẻ trong nước, hơn 1/3 người tiêu dùng cho rằng các siêu thị,nhà bán lẻ vẫn thiếu gian hàng dành riêng cho người cao tuổi (35%) hoặc nhà vệsinh cho người cao tuổi (37%)
Với thị trường đang bị bỏ ngỏ này, đây là một cơ hội lớn để siêu thị O−Care
có thể thâm nhập, phát triển và tạo dựng vị thế số 1 trong lĩnh vực chăm sócsức khỏe, tâm lý cho người cao tuổi
3.6 Thách thức của thị trường.
3.6.1 Đối với khách hàng là người cao tuổi
- Người lớn tuổi thường rất thận trọng việc ra quyết định mua sắm,một phầm dongân sách hạn hẹp, một phần do tâm láy tâm lý muốn tìm hiểu và áp dụng nhữngkinh nghiệm của mình hay do có nhiều thời gian để tìm hiểu lỹ lưỡng trước khi raquyết định
- Người lớn tuổi thường rất trung thành với nhãn hiệu.khi họ đã chọn thương hiệunào thì sẽ có xu hường chon thương hiệu đó cho những lần mua tiếp theo Điều nàycũng được giải thích theo mức độ mạo hiểm giảm dần theo lứa tuổi Nếu như ởthanh niên họ sẵn sàng thử những sản phẩm mới thì ở độ tuổi này người tiêu dùngthương phải cân nhắc rất nhiều yếu tố như giá cả, chất lượng, nguồn gốc… trướckhi thử Chính tâm lý tiêu dùng này là một lợi thế đối với những nhãn hiệu đãchiếm được lòng tin của người lơn tuổi và cũng bất lợi cho thương hiệu chậm chânhơn
Trang 22- Nếu có nhu cầu mua sắm, thông thường họ có thể phải tự đi mua, hoặc là con cáimua giúp, như vậy có thể gặp phải những rắc rồi, như là sản phẩm mua đượckhông đúng ý, họ phải đi lại vất vả mới có thể mua được sản phẩm….
Để vượt qua được rào cản khó khăn này, O−Care sẽ làm thay đổi những hạnchế và rủi ro có thể xảy ra cho người tiêu dùng bằng cách:
Hình thành một siêu thị chuyên bán các sản phẩm dành cho người lớn tuổi
có thể giúp người già tiết kiệm được thời gian, công sức đi tìm kiếm nhữngsản phẩm của mình Thay vì phải đi đến nhiều nơi để mua những sản phẩmkhác nhau, thì người già có thể tìm thấy những thứ cần thiết của họ ngay tạisiêu thị của chúng tôi
Không gian trong siêu thị cũng rất đặc biệt nó được thiết kế theo phong cáchvừa có tính hiện đại văn minh của phương thức bán hàng tự chọn, vừa có nétgiản dị bình dân gần gũi với khách hàng, đồng thời còn là nơi người già gặp
gỡ giao lưu, đưa họ đến với nơi cho họ cảm giác là dành riêng cho mình
Cam kết bán hàng đúng giá theo nhà sản xuất, đảm bảo đúng chất lượng sảnphẩm, không bán hàng nhái, hàng giả
Cam kết khi đến với siêu thị O−Care khách hàng sẽ được phục vụ chu đáovới thái độ tôn trọng, thân thiện, nhiệt tình của các nhân viên
Mở dịch vụ 24/7 để đáp ứng nhu cầu khách hàng một cách tối đa nhất vớikhẩu hiệu “ luôn có mặt khi khách hàng cần”
3.6.2 Đối với khách hàng là thanh thiếu niên, trung niên(người có thu nhập)
Đây là nhóm khách hàng có khả năng mua sắm trực tuyến cao tuy nhiên họ vẫn cótâm lý dè dặt khi quyết định mua hàng hóa hay chấp nhận một dịch vụ nào đó trênthị trường thương mại điện tử Những khó khăn mà nhóm khách hàng này mang lạicho doanh nghiệp đó là:
- Nhược điểm lớn nhất của mua sắm trực tuyến là khách không được “sờ tậntay, nhìn tận mắt” món hàng Nhiều người tiêu dùng dù rất ưng ý món hàng
Trang 23trên website, nhưng lại e sợ khi giao hàng, món đồ lại không được như trênảnh.
- Sự tin tưởng của người dùng còn thấp: Vấn đề lớn nhất trong rào cản thươngmại là sự tin tưởng của người dùng vào thị trường mua bán trực tuyến vẫncòn khá thấp, hiện tượng lừa đảo qua mạng làm mất lòng tin người tiêu dùngvào mua bán hàng trực tuyến
- Độ bảo mật của mạng Internet: Độ bảo mật của Internet ở nước ta đang ởmức thấp, tội phạm mạng có thể dễ dàng thâm nhập vào hệ thống mạng lấythông tin của khách hàng Điều này là môt bất lợi cho hệ thống mua bánhàng trực tuyến, các trang web bán hàng online
- Khách hàng gặp khó khăn trong việc xác nhận rằng họ đang mua hàng trênmạng của ai.Bên cạnh những trang web bán hàng thanh toán bằng tiền mặt,rất nhiều trang khác chỉ chấp nhận thanh toán bằng thẻ tín dụng hoặc thẻ ghi
- Mua hàng trên mạng đối với khách hàng Việt vẫn chưa phải là một nhu cầukhông thể thiếu trong cuộc sống
Trang 24 Để vượt qua rào cản khó khăn này, O−Care cần làm thay đổi suy nghĩ củanhững đối tượng này thông qua:
Cho ra đời chương trình “Đổi trả hàng ngay, miễn phí trao tay!”, theo đó,trang web sieuthiongba.vn sẽ đổi trả hàng miễn phí cho khách trong vòng 7
ngày Đây là một động thái tốt giúp xóa đi sự nghi ngờ cho các khách hàng,
mở ra một xu hướng mới cho thói quen mua sắm online của khách hàng
Đưa ra các khuyến mại giảm giá một cách có định kì và thường xuyên đểkhách hàng sẽ dần quen với việc vào web của doanh nghiệp để nắm bắt vàtrông chờ những đợt giảm giá tiếp theo
Sử dụng video như một hình thức để thu hút khách hàng và cho họ nhiềutrải nghiệm hơn khi truy cập vào trang web của doanh nghiệp Dùng video
để chia sẻ, giới thiệu sản phẩm và hướng dẫn cách thức sử dụng một cáchtrực quan cũng là một hình thức để tạo sự sinh động và khác biệt cho trangweb
Đối với các đơn hàng có giá trị từ 500.000 đồng trở lên sẽ được miễm phíship hàng ( đối với khu vực Hà Nội) Cam kết giao hàng đúng hẹn, đúngchất lượng sản phẩm
Đẩy mạnh quảng cáo trực tuyến, thu hút lượng khách hàng đông đảo đếnthăm website
Doanh nghiệp cam kết bảo mật tuyệt đối thông tin liên quan đến khách hàng,
đa dạng hóa các phương thức thanh toán để phù hợp với yêu cầu của kháchhàng
Trang 25CHƯƠNG 4: XÂY DỰNG WEBSITE 4.1 Đăng kí domain
Tên website của doanh nghiệp là sieuthiongba.vn đăng kí tại trung tâm InternetViệt Nam VNNIC
Mô tả Chi tiết Đăng ký Duy trì năm
4.3 Sơ đồ website
Trang 27Danh mục Ok
Từ khoá Tìm
Bảng tin O − Care
2 1
Sự kiện trong tuần
Khách hàng thân thiết
Tin khuyến mại
ảnh quả
ng cáo Những câu hỏi thường gặp
ảnh quảng cáo
2 1
Trang 284.4 Thiết kế website.
Để tăng khả năng tiếp cận khách hàng-mở rộng thị trường khách hàng tiềmnăng, đồng thời tăng cường mối quan hệ tương tác giữa doanh nghiệp-khách hàng,hướng tới dịch vụ khách hàng hoàn hảo, siêu thị O−Care sẽ tạo do mình mộtwebsite riêng bằng việc thuê Công ty Thiết kế website V&A thiết kế trọn gói vớichi phí là 6.999.000VNĐ(đã bao gồm thuế VAT)
4.5 Chi phí dự toán
Trang 29CHƯƠNG 5 : CHIẾN LƯỢC CẠNH TRANH 5.1 Phân tích ma trận SWOT
1.Đội ngũ nhân viên bán hàng trẻ
trung, năng động, nhiệt tình trong công
việc, không chỉ giúp khách hàng tư vấn
lựa chọn sản phẩm hợp sở thích, ý
muốn của mình, giúp khách hàng tiết
kiệm thời gian mua sắm Ngoài ra nắm
bắt được tâm lý người cao tuổi, nhân
viên cửa hàng sẵn sàng trở thành người
lắng nghe, chia sẻ tâm tư tình cảm của
người già
2 Phong cách trang trí hiện đại, trang
nhã phù hợp với mặt hàng kinh doanh
của cửa hàng và thị trường mà cửa
hàng đang hướng tới – người cao tuổi
Với phong cách trang trí này, khi đến
với cửa hàng chúng tôi, khách hàng sẽ
cảm thấy thư thái, dễ chịu
3 Sản phẩm kinh doanh của cửa hàng
đa dạng, phong phú về mẫu mã, chủng
loại sản phẩm Cửa hàng chúng tôi
hướng tới mục tiêu mang lại an vui cho
người cao tuổi, sản phẩm của cửa hàng
1 Với mong muốn mang lại cho ngườicao tuổi một môi trường mua sắm antoàn, tiện lợi nhất, cửa hàng chúng tôi
đã cố gắng hết mình để nắm bắt nhu cầuthị hiếu của khách hàng, nhưng khôngtránh khỏi những bất lợi như sản phẩmkhông đáp ứng được hết nhu cầu của tất
cả khách hàng đến với cửa hàng
2 Con người là nhân tố không ổn định,nhân viên của cửa hàng còn thiếu kinhnghiệm có thể không làm hài lòng kháchhàng, làm khách hàng cảm thấy khôngthoải mái khi đến với cửa hàng
3 Là dự án kinh doanh đầu tiên của cácthành viên trong nhóm nên vẫn cònthiếu kinh nghiệm quản lí cũng nhưtriển khai dự án
4 Là cửa hàng mới nên chưa tạo được
uy tín với khách hàng
5 Nguồn vốn kinh doanh còn hạn chế
6 Website chưa được nhiều người biết
Trang 30ngoài quần áo, đồ dùng cho người già
thì còn có một số sản phẩm đặc biệt
như: dép massage chân, sữa dành riêng
cho người già,…
4 Chất lượng sản phẩm tốt, sản phẩm
cửa hàng chúng tôi kinh doanh được
nhập từ các công ty có uy tín trên thị
trường Việt Nam hiện nay Vì thế đến
với cửa hàng chúng tôi khách hàng có
thể yên tâm về chất lượng sản phẩm
5 Cửa hàng được đặt tại số 45, đường
Lê Trọng Tấn, Quận Thanh Xuân, Hà
Nội Theo khảo sát cho thấy khu vực
này có rất nhiều người già, người cao
tuổi, cựu chiến binh,… có hưu trí, và
các hộ gia đình có thu nhập ổn định tạo
ra phân khúc thị trường ổn định lâu dài
cho cửa hàng
đến
7 Khả năng thu hút khách hàng đếntham website và tạo nhu cầu mua sắmcòn hạn chế
Ngành nghề, dịch vụ mới mẻ ở Việt
Nam nên ít có đối thủ cạnh tranh và dễ
Trong bối cảnh hiện tại Việt Nam có cơcấu dân số trẻ, trong vòng 30 – 50 năm
Trang 31dàng chiếm lĩnh thị trường Đặc biệt ở
khu vực cửa hàng kinh doanh chúng tôi
khảo sát hiện tại chưa có đối thủ cạnh
tranh trực tiếp Ngoài ra đối thủ cạnh
tranh tiềm tàng của cửa hàng là các cửa
hàng kinh doanh mặt hàng quần áo, đồ
dùng trên địa bàn
Cửa hàng ký hợp đồng với các công ty
sản xuất, vì thế chi phí đầu vào của
hàng hóa, chất lượng sản phẩm và thời
gian cung ứng đều ổn định
Xu hướng con người ngày càng chăm
chút đến sức khoẻ và bề ngoài của
mình, không chỉ giới trẻ mà còn có
những người trung tuổi, người già
Có rất nhiều người có nhu cầu mua
quần áo, đồ đạc cho bố mẹ, ông bà
nhưng mắc phải vấn đề về thời gian lựa
chọn, vì hiện tại không có cửa hàng
nào chuyên dành cho người cao tuổi,
nên họ mất nhiều thời gian lựa chọn
Cửa hàng ra đời đã đáp ứng một phần
nhu cầu ấy
Nhà nước có các chính sách an sinh xã
hội, đặc biệt quan tâm đến người già
=> khuyến khích tiêu dùng ở đối tượng
này
Thu nhập của người dân ngày càng cao
nữa sẽ chuyển thành cơ cấu dân số già,
vì thế trong tương lai xu hướng đầu tưvào những sản phẩm, dịch vụ dành chongười già sẽ lên ngôi.Vì thế sẽ khó tránhkhỏi hiện tượng những đối thủ cạnhtranh tiềm năng trong tương lai ngàycàng gia tăng
Sản phẩm kinh doanh hướng tới đốitượng khách hàng trung tuổi – tuy nhiên
có một bộ phận nhỏ khách hàng có tâm
lí tiêu dùng về may mặc không nhiều=>rủi ro trong kinh doanh đối với mặt hàngnày
Khi kinh tế đang còn ảm đạm thì nhucầu tiêu dùng của người dân ít đi, đặcbiệt là người trung tuổi
Mặt hàng kinh doanh của cửa hàng nhưquần áo, giày dép, sữa và các đồ dùngchuyên dụng cho người già là nhữngmặt hàng có nhiều sản phẩm thay thế, vìthế áp lực sản phẩm thay thế là áp lựckhá lớn tác động đến sự phát triển củacửa hàng
Trang 325.2 Chiến lược cạnh tranh.
Trong giai đoạn mới đi vào hoạt động, siêu thị O−Care sẽ thực hiện tốtnhững biện pháp để giảm chi phí một cách tối đa như:
+ Giảm tồn kho và chi phí cung ứng
+ Thúc đẩy nhanh sự sẵn có của các bộ phận của thế hệ tiếp
+ Nâng cao chất lượng của nguyên vật liệu, phụ tùng được cung ứng
+ Siết chặt việc tiết kiệm chi phí cho cả hai bên
Xây dựng các kênh truyền thông tương tác với người tiêu dùng Thườngxuyên tổ chức các chương trình khuyến mại với mọi mặt hàng bằng nhiềuhình thức hấp dẫn người tiêu dùng Cứ đều đặn một tháng, O−Care sẽ pháthành một bản tin khuyến mại với chính sách giá và quà tặng hấp dẫn
Huy động đủ vốn dự tính để đề phòng rủi ro có thế xảy ra Sau đó O−Care sẽtiến hành triển khai hoạt động kinh doanh một cách nhanh chóng để ngănchặn sự theo kịp của các đối thủ cạnh tranh trên thị trường, đống thời ngăncản sự ra nhập của đối thủ cạnh tranh trong thị trường mục tiêu
Luôn làm cho khách hàng và thoải mái nhất khi đến siêu thị bằng việc huấnluyện, đào tạo các nhân viên về chuyên môn tác nghiệp một cách thành thụcnhất Nhân viên của siêu thị được phân rõ và yêu cầu thực hiện tốt chuyênmôn của mình
Liên tục nghiên cứu thị trường, nhu cầu của người tiêu dùng để bổ sungnhững sản phẩm mới chất lượng tốt nhằm đáp ứng kịp thời nhu cầu, làm đadạng hóa sản phẩm
Không ngừng phát huy và sáng tạo những ý tưởng mới để sieuthiongba.vnngày một hoàn thiện hơn, và kinh doanh một cách có hiệu quả nhất để đáp
Trang 33ứng được nhu cầu thị trường ngày càng cao và không bị tụt hậu trong thịtrường TMĐT đang phát triển với tốc độ chóng mặt như hiện nay
Chú tâm vào dich vụ chăm sóc khách hàng không chỉ trong quá trình muahàng mà còn cả sau khi giao dịch thành công để khách hàng luôn có cảmgiác được quan tâm từ đó thu hút khách hàng ghé thăm siêu thị nhiều hơn
CHƯƠNG 6: KẾ HOẠCH MARKETING
6.1 Sản phẩm.
Dựa vào sự phân tích nhu cầu đa dạng của người cao tuổi ở khu vực địa bàn
kinh doanh và các mặt hàng hiện có trên thị trường thành phố Hà Nội, từ các đốithủ cạnh tranh, doanh nghiệp xác định sản phẩm của cửa hàng mình phải là nhữngmặt hàng thoả mãn cao nhất nhu cầu của nhiều đối tượng khách hàng, do đó cửahàng cần phải có những đặc điểm nổi bật như: Sản phẩm phải đa dạng, nhiều hãng,nhiều chủng loại dành cho nhiều sự lựa chọn khác nhau, bên cạnh đó cửa hàngcũng có một loạt sản phẩm với nhiều biểu giá khác nhau, phù hợp với nhu cầu củanhiều người Sản phẩm không chỉ đa dạng về chủng loại, mẫu mã, giá cả, mà cònphù hợp xu hướng sử dụng chung của người cao tuổi
6.2 Giá
Trang 34Cửa hàng xác định việc mua hàng từ các hãng, các nhãn hiệu uy tín và chất lượng,chứ không mua thông qua đại lý trung gian nào cả nên giá mua các sản phẩm nàyđều là giá gốc, dễ dàng cho cửa hàng xác định giá bán ra các sản phẩm này là phùhợp nhất với mức chi cho việc mua đồ dùng của đa số người già, đảm bảo rằngmức giá này là tương đối phù hợp, có thể thấp hơn một chút hoặc bằng so với mứcgiá bán của các đối thủ cạnh tranh cùng loại sản phẩm.
• Đồ uống:
Sữa Sữa bột Anlene vị Vanilla 800g (dành
cho người trên 51 tuổi)Giá bán: 297.000 VNĐ
Trang 35Sữa US Milk Elder Care (dành cho
người già, người bệnh)
BS0538 - Sữa bột Nuti Obilac, hộp
900g, dinh dưỡng cho người loãng
xương, Nutifood
Giá bán: 225.000 VNĐ