Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ bệnh do giun tròn oesophagostomum spp gây ra trên lợn tại huyện bạch thông, tỉnh bắc kạn và dùng thuốc điều trị

Bệnh ký sinh trùng không gây ra các ổ dịch lớn như bệnh truyền nhiễm,song bệnh ký sinh trùng thường diễn ra ở thể mãn tính, làm lợn sinh trưởng vàphát triển chậm, tiêu tốn thức ăn tăng,

DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VIẾT TẮT

PTCN : Phương thức chăn nuôi

O dentatum : Oesophagostomum dentatum

ml : mililit

PHẦN 1 ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Tính cấp thiết của đề tài.

Nước ta là một nước nông nghiệp, trong đó ngành chăn nuôi đã và đangchiếm một vị trí quan trọng trong sản xuất nông nghiệp nói riêng và trong cơ cấunền kinh tế nói chung Chăn nuôi lợn có một vị trí quan trọng trong ngành chănnuôi gia súc ở các nước trên thế giới cũng như ở Việt Nam Chăn nuôi lợn cungcấp một khối lượng lớn thực phẩm có giá trị cho con người Chăn nuôi lợn pháttriển không chỉ cung cấp nguồn thực phẩm cho xã hội mà còn cung cấp nguyênliệu cho ngành công nghiệp chế biến và phân bón cho ngành trồng trọt

Trong những năm qua Đảng và Nhà nước đã có nhiều chủ trương, chínhsách nhằm thúc đẩy ngành chăn nuôi trong đó có ngành chăn nuôi lợn phát triển.Tuy nhiên, dịch bệnh vẫn thường xuyên xảy ra trên đàn lợn, gây nên những thiệthại đáng kể cho ngành chăn nuôi Nước ta nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới cóđiều kiện thuận lợi cho nhiều loài ký sinh trùng phát triển, ký sinh và gây bệnhcho vật nuôi Đây chính là vấn đề khó khăn lớn cho ngành chăn nuôi nói chung

và chăn nuôi lợn nói riêng trong công tác phòng trừ và điều trị bệnh ký sinhtrùng Bệnh ký sinh trùng không gây ra các ổ dịch lớn như bệnh truyền nhiễm,song bệnh ký sinh trùng thường diễn ra ở thể mãn tính, làm lợn sinh trưởng vàphát triển chậm, tiêu tốn thức ăn tăng, các chi phí như thuốc điều trị, công chămsóc nuôi dưỡng cũng tăng

Trong các bệnh ký sinh trùng, bệnh do giun tròn Oesophagostomum spp.

gây ra ở lợn phân bố ở hầu hết các vùng miền đặc biệt là ở các tỉnh miền núiphía Bắc Tuy không làm cho lợn chết nhiều nhưng giun tròn

Oesophagostomum spp làm cho lợn gầy yếu, giảm tăng trọng, gây thiệt hại

đáng kể về kinh tế cho người chăn nuôi lợn

Trong những năm gần đây, chăn nuôi lợn ở Bắc Kạn phát triển khá mạnh.Tuy nhiên, việc phòng trị bệnh ký sinh trùng, đặc biệt là bệnh do giun tròn

Oesophagostomum spp còn ít được chú ý Xuất phát từ nhu cầu cấp bách của

thực tế chăn nuôi lợn ở tỉnh Bắc Kạn, chúng tôi thực hiện đề tài: “Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ bệnh do giun tròn Oesophagostomum spp gây ra trên lợn tại huyện Bạch Thông, tỉnh Bắc Kạn và dùng thuốc điều trị ”.

Kết quả của đề tài là những thông tin khoa học về đặc điểm dịch tễ bệnh

do giun tròn Oesophagostomum spp gây ra góp phần cho việc nghiên cứu các biện pháp phòng và điều trị Oesophagostomosis ở lợn, từ đó đề xuất quy trình

phòng chống bệnh cho lợn

1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn.

Kết quả của đề tài là cơ sở khoa học để khuyến cáo người chăn nuôi cách

phòng trị bệnh do giun tròn Oesophagostomum spp gây ra, nhằm hạn chế tác

hại cho lợn, góp phần nâng cao năng suất chăn nuôi và thúc đẩy ngành chănnuôi lợn phát triển

PHẦN 2

TỔNG QUAN TÀI LIỆU

2.1 Cơ sở lý luận.

2.1.1 Đặc điểm sinh học của giun tròn Oesophagostomum spp.

2.1.1.1 Vị trí của giun kết hạt Oesophagostomum trong hệ thống phân loại động vật học.

Theo Skrjabin và cs (1963)[30], Phan Thế Việt và cs (1977)[28], giun kết hạt

Oesophagostomum ở lợn có vị trí trong hệ thống phân loại động vật như sau:

Phân họ: Oesophagostomatinae Railliet et Henr, 1913.

Giống : Oesophagostomum Molin, 1861.

Loài : Oesophagostomum dentatum Rudolphi, 1803.

Loài : Oesophagostomum longicaudum Goodey, 1925.

2.1.1.2 Đặc điểm hình thái, cấu tạo giun kết hạt.

Theo Phạm Sỹ Lăng và cs (2006)[12]: giun O dentatum là loài giun tròn nhỏ,

không có cánh đầu Giun đực có kích thước 7,6 – 8,8 x 0,35 – 0,38mm, có túi đuôi,

có hai gai giao hợp dài 0,792 – 1,037 mm Giun cái dài 7,8 – 12,5 x 0,38 – 0,43

mm ; đuôi dài 0,405 – 0,430 mm Âm hộ ở trước hậu môn, cách hậu môn 0,208 –0,388 mm, dài 0,1 – 1,15 mm hơi xuyên vào cơ quan thải trứng Trứng hình ovan,kích thước 0,056 – 0,071 x 0,032 – 0,045 mm

O dentatum ký sinh ở ruột già lợn, không có cánh đầu Túi miệng rộng, có 9 rua

ngoài và 18 rua trong, túi đầu to, có gai ở hai bên chỗ phình to của thực quản Giunđực dài 8 - 9 mm x 0,37 mm có túi đuôi Giun cái dài 8 - 11,3 mm, đuôi dài 0,117 -0,374 mm Âm hộ ở trước hậu môn, cách hậu môn 0,208 - 0,388 mm (Theo Phạm

Sỹ Lăng, Phan Địch Lân, Trương Văn Dung (2005)[11]

Theo Nguyễn Thị Kim Lan (2012)[9]: O dentatum không có cánh đầu Túi miệng

nông, có 9 tua ngoài và 18 tua trong Túi đầu to, gai cổ ở hai bên chỗ phình to củathực quản Giun đực dài 8 - 9 mm, rộng 0,14 - 0,37 mm, có túi đuôi Có hai gai giaohợp bằng nhau, dài 1,0 - 1,14 mm Giun cái dài 8 - 11,2 mm Âm hộ ở trước hậumôn Âm đạo dài 0,1 - 0,15 mm, hơi xuyên vào cơ quan thải trứng

Hình 1.1 Loài O dentatum

(Rudolphi, 1803)

1, 2 Phần đầu cơ thể;

3 Phần đuôi cá thểcái; 4 Mút và gốc gaigiao phối;

5 Cơ quan điều chỉnh;

6 Túi đuôi cá thể đực;

7 Nón sinh dục

(Nguồn: Phan Thế Việt và cs, 1977)[28]

2.1.1.3 Vòng đời giun kết hạt.

Theo Nguyễn Thị Kim Lan (2012)[9]: trứng theo phân ra ngoài, gặp nhiệt độ thích hợp 25 - 270C, sau 10 - 17 giờ nở thành ấu trùng, qua hai lần lột xác, sau 7 - 8 ngày phát triển thành ấu trùng gây nhiễm Ấu trùng lẫn vào thức ăn, nước uống Khi ký chủ nuốt phải ấu trùng này, tới ruột thì ấu trùng chui vào niêm mạc ruột tạo thành những u kén Trong u kén, ấu trùng lột xác lần thứ 3, tới ngày 6 - 8 thì thành ấu trùng

kỳ IV, sau đó rời khỏi niêm mạc ruột vào xoang ruột và lột xác lần nữa thành giun trưởng thành Thời gian hoàn thành vòng đời giun kết hạt cần 32 - 43 ngày

Phan Lục (2006)[20] cho biết: ấu trùng O dentatum khi vào ruột lợn chui sâu

vào niêm mạc ruột già và hình thành hạt (u kén), trong có ấu trùng Sau 23 ngày,

ấu trùng chui ra khỏi kén, vào xoang ruột và phát triển thành giun trưởng thành sau 1,5 – 2 tháng Tuổi thọ của giun từ 8 – 10 tháng

Theo Phạm Sỹ Lăng và cs (2009)[13]: giun trưởng thành ký sinh trong ruột già lợn, đẻ trứng, trứng theo phân ra ngoài môi trường Trứng gặp điều kiện nhiệt độ

25 - 270C, sau 10 - 17 giờ nở thành ấu trùng Ấu trùng I sau 24 giờ, ở nhiệt độ

22 - 240C phát dục thành ấu trùng II, dài 0,44 – 0,64 mm Ấu trùng II phát triển đƣợc hai ngày thì thành ấu trùng gây nhiễm III Ấu trùng này lẫn trong thức ăn, nước uống vào cơ thể ký chủ Khi tới ruột, ấu trùng chui sâu vào niêm mạc ruột tạo thành những u kén và phát triển thành giun trưởng thành ở ruột già Vòng đời giun kết hạt có thể biểu diễn bằng sơ đồ sau:

2.1.1.4 Sự phát triển và sức đề kháng của trứng giun kết hạt lợn ở ngoại cảnh

Ấu trùng O dentatum có sức đề kháng tốt với nhiệt độ, để ở -190C đến -290C qua 10 ngày vẫn sống và chết cũng để ở nhiệt độ -190C đến -290C 31 ngày ấu trùng chết, để ở nhiệt độ phòng bình thường ấu trùng có thể sống 1 năm Ấu

trùng rất nhạy cảm với khô ráo (Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Lân (1997)[10])

Theo Phan Địch Lân và cs (2002)[14], Phan Lục (2006)[20], Phạm Sỹ Lăng và

cs (2009)[13]: trứng giun kết hạt theo phân ra ngoài môi trường, gặp điều kiện nhiệt độ 25 - 270C, sau 10 – 17 giờ nở thành ấu trùng

Nguyễn Thị Kim Lan và cs (1999)[7] cho biết: ở nhiệt độ 5 - 90C trứng ngừng phát triển, nhiệt độ 350C trứng bị chết, gặp điều kiện thích hợp trứng phát triển thành ấu trùng gây nhiễm sau trên dưới một tuần

Archie (2000)[29] nhận xét: sự phát triển, khả năng sống sót của trứng và ấu

trùng cảm nhiễm ở môi trường trước hết phụ thuộc vào khí hậu Gặp nhiệt độ và

ẩm độ thích hợp, sau 5 - 6 ngày trứng phát triển thành ấu trùng cảm nhiễm Khi nhiệt độ thấp trứng giun nở và phát triển chậm hơn

2.1.2 Đặc điểm dịch tễ của bệnh.

Theo Trịnh Văn Thịnh (1963)[23], Phan Thế Việt (1977)[28], Bùi Lập (1979)[16], Phạm Văn Khuê (1982)[5], Nguyễn Đăng Khải (1996)[4], Vũ Tứ Mỹ(1999)[21], Phan Lục (2006)[20], Phạm Sỹ Lăng và cs (2009)[13]: Bệnh giunkết hạt là một trong các bệnh giun tròn phổ biến gây hại cho lợn, phân bố rộngtrên toàn thế giới Ở Việt Nam, bệnh có ở tất cả các vùng sinh thái từ Bắc đếnNam

Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Lân (1997)[10]: Tỷ lệ nhiễm giun kết hạt ở lợn tăngdần theo tuổi do lợn con có sức đề kháng tốt với giun kết hạt, nên tỷ lệ nhiễmthấp đối với lợn con, có thể do nguyên nhân: Tuy ấu trùng giun gây nhiễm vàolợn con nhưng không gây ra những u kén ở ruột, ngược lại đối với lợn lớn khi ấutrùng gây nhiễm thì bệnh rất nặng và tren thành ruột có rất nhiều u kén Ngoài ra

do thời gian sống của O dentatum trong cơ thể lợn tương đối dài từ 8 - 10

tháng

Ấu trùng kỳ IV(Trong u kén ở thành ruột)

Gia súc nuốt phải

Ấu trùng kỳ IV

Ấu trùng kỳ V

(Phát triển trong xoang

ruột)

Nguyễn Thị Kim Lan và cs (1999)[7] cho biết, tỷ lệ nhiễm giun kết hạt theo tuổilợn như sau:

Phan Lục và cs (2000)[19] nhận xét: lợn nuôi thả rông nhiễm hầu hết các loại kýsinh trùng Đối với lợn nuôi nhốt, gần như rất ít nhiễm những ký sinh trùng có

vật chủ trung gian Loài giun Oesophagostomum spp có thể hoàn thành vòng

đời ngay trong chuồng đối với lợn nuôi nhốt, nhưng khả năng này phụ thuộc trực tiếp vào mức độ vệ sinh sạch sẽ của chuồng trại

Theo Phan Địch Lân và cs (2002)[14] : tỷ lệ và cường độ nhiễm giun kết hạt phụthuộc vào phương thức chăn nuôi Tỷ lệ nhiễm giun kết hạt lợn cao ở vụ hè - thu

và giảm đi ở vụ đông - xuân

Phan Địch Lân, Phạm Sỹ Lăng, Đoàn Văn Phúc (2005)[16]: Tỷ lệ nhiễm giun kết hạt tăng dần theo tuổi do lợn con có sức đề kháng tốt với giun kết hạt nên tỷ

lệ nhiễm thấp Tuy ấu trùng gây nhiễm vào lợn con nhưng không gây ra những ukén ở ruột, ngược lại đối với lợn lớn sau khi ấu trùng gây nhiễm vào thì bệnh rất

nặng và trên ruột có nhiều u kén Ngoài ra do đời sống của O Dentatum của cơ

thể lợn tương đối dài từ 8 - 10 tháng Quá trình truyền lây giun này còn phụ thuộc vào điều kiện tự nhiên (nhiệt độ, ẩm độ, ánh sáng, ) ở mỗi vùng khi gặp điều kiện thích hợp trứng phát triển thành ấu trùng gây nhiễm, phải trên dưới một tuần khi nhiệt độ 90C thì trứng ngừng phát triển, 350C thì trứng bị tiêu diệt Ngoài ra sự lấy truyền bệnh còn liên quan đến tình hình chăn thả Nếu thường xuyên chăn thả trên bãi chăn đã bị căn bệnh xâm nhiễm thì gia súc rất dễ nhiễm phải giun này

2.1.3 Đặc điểm bệnh lý và lâm sàng của bệnh.

2.1.3.1 Cơ chế sinh bệnh.

Theo Nguyễn Thị Kim Lan (2012)[9]: Ấu trùng chui vào niêm mạc ruột tạo thành những hạt (u kén) Những hạt này thường bị mưng mủ do âu trùng giun mang vi khuẩn vào Giun trưởng thành hút máu ký chủ, đồng thời lấy cả tế bào niêm mạc ruột của ký chủ để sống, gây thiếu máu và các vết loét trên niêm mạc ruột già

Skrjabin và cs (1963)[30] đã mô tả chi tiết cơ chế sinh bệnh của giun kết hạt nhưsau:

Bệnh lý do Oesophagostomum phụ thuộc trực tiếp vào giai đoạn phát triển của

ký sinh vật Ở giai đoạn ấu trùng, Oesophagostomum là nguyên nhân gây “bệnh

hạt ruột”, còn giai đoạn trưởng thành, chúng gây ra bệnh giun kết hạt

(Oesophagostomatosis) đường ruột Nếu như gia súc tái nhiễm bệnh này thì ở

gia súc đó cùng một lúc thấy có cả giai đoạn hạt và giai đoạn giun trưởng thành

ở ruột

Giai đoạn hạt được coi là giai đoạn bệnh nguy hiểm hơn cả Sau khi ấutrùng được nuốt cùng với thức ăn và nước uống vào ruột, chúng nhanh chóngchui sâu vào niêm mạc, tới hạ niêm mạc Ở chỗ ấu trùng chui vào tạo thànhnhững hạt mà mắt thường có thể nhìn thấy được Niêm mạc ở chỗ này sưng,sung huyết, trên mặt có những hạt nhỏ, chính giữa có nhân màu vàng Trong cáchạt, ấu trùng hoặc ở trạng thái tự do (chui vào chưa được bao lâu), hoặc trongnhững kén (già hơn); những hạt này có thể ăn sâu vào lớp cơ của ruột Qua thờigian nhất định, ấu trùng từ hạt chui vào ruột Sau khi ấu trùng chui ra khỏi hạt, ởchỗ chúng cư trú tạo thành những chấm sẹo

Sức gây bệnh của giun trưởng thành sống trong ruột ít hơn Chúng có khảnăng gây viêm cata, niêm mạc ruột phủ kín chất nhầy đặc, bên trong là giun

Oesophagostomum Ở vật mắc bệnh do Oesophagostomum trưởng thành thấy có

hiện tượng ỉa chảy xen lẫn từng thời gian

2.1.3.2 Triệu trứng lâm sàng.

Bệnh lý do Oesophagostomum phụ thuộc vào giai đoạn phát triển của giun Ở giai đoạn ấu trùng, Oesophagostomum là nguyên nhân gây “bệnh hạt ruột”, còn giai đoạn trưởng thành chúng gây Oesophagostomosis đường ruột

Giai đoạn hạt được coi là giai đoạn nguy hiểm hơn cả Ấu trùng chui vàoruột tạo thành những hạt mà mắt thường có thể nhìn thấy được Trong thời gianphát triển hạt, con vật đau bụng, gầy còm, bỏ ăn, ỉa chảy Giai đoạn trưởngthành sức gây bệnh ít hơn, ruột viêm cata, phủ chất nhày đặc và giun kết hạt.Con vật thỉnh thoảng bị ỉa chảy (Soulsby E.J.L và cs, 1982[32]; Trịnh VănThịnh và cs, 1982[24]; Urquhart G.M và cs, 1996[33])

Theo Nguyễn Thị Kim Lan và cs (1999)[7], Phan Lục (2006)[20], Chu ThịThơm và cs (2006)[25], Phạm Sỹ Lăng và cs (2009)[13], lợn bị bệnh giun kếthạt thể hiện hai giai đoạn:

- Giai đoạn ấu trùng chui vào niêm mạc ruột gây triệu chứng cấp tính: ỉachảy, phân có chất nhầy, đôi khi có máu tươi, có một số ít con nhiệt độ tăng cao,

bỏ ăn, gầy còm, thiếu máu, niêm mạc nhợt nhạt, ỉa chảy kéo dài làm con vật gầydần rồi chết

- Giai đoạn giun trưởng thành gây triệu chứng mạn tính, có từng thời kỳ convật kiết lị, chậm lớn, gầy còm Các triệu chứng khác không rõ lắm

2.1.3.3 Bệnh tích.

Theo Nguyễn Thị Kim Lan (2012)[9]: Sau khi nhiễm 5 ngày thì thấy nững u kénnhỏ ở trên niêm mạc ruột Ở giữa u kén có màu vàng, trong có ấu trùng giun, có

khi bọc này bị hoại tử, bên trong có mủ và bị loét Tới ngày thứ 7 - 8 thì kết tràng bị viêm có mủ Có khi có tới vài nghìn u kén trên một đoạn ruột, u kén to bằng đầu đinh ghim, hạt đậu Hạt này có khi bị vôi hóa Chỉ thấy ấu trùng ở những hạt chưa bị vôi hóa Niêm mạc ruột sung huyết, thủy thũng.

Phạm Sỹ Lăng và cs (2009)[13] cho biết: sau khi nhiễm giun 5 ngày, ở niêmmạc ruột già lợn thấy những u kén nhỏ Ở giữa kén này có điểm màu vàng, bêntrong có ấu trùng giun Tới ngày thứ 7 – 8 thì kết tràng bị viêm có mủ Có khi cótới vài nghìn u kén ở trong một đoạn ruột, u kén to bằng hạt đậu, có khi chỉ dài0,1 cm

Theo Phan Lục (2006)[20], Chu Thị Thơm và cs (2006)[26]: ở ruột có những ukén nhỏ bằng đầu đinh ghim hay hạt đậu, có điểm màu vàng, bên trong có ấutrùng giun Kết tràng thường bị viêm và đôi khi thấy vài nghìn u kén ở ruột Cókhi u kén bị hoại tử, bên trong có mủ Có những u kén đã thành chấm sẹo Niêmmạc ruột già sung huyết, xuất huyết, trong xoang ruột có nhiều giun kết hạttrưởng thành

2.1.3.4 Chẩn đoán.

Trương Lăng - Xuân Giao (2002)[14], Phạm Sỹ Lăng và cs (2005)[16]: Chẩn đoánphân biệt trứng rất khó vì trứng giun kết hạt giống với các loài giun xoắn khác Đặc

biệt chú ý phân biệtvới trứng giun Hyostrongylus Nên có thể nuôi ấu trùng để so

sánh ấu trùng giai đoạn 4

Theo Phan Lục (2006)[20]: Dùng phương pháp Fulleborn xét nghiệm phân để tìmtrứng hoặc nuôi ấu trứng thành ấu trùng và xác định ấu trùng gây nhiễm A3 Vớigia súc chết tìm giun ở ruột già, manh tràng và các hạt, u kén ở ruột

2.1.4 Phòng và điều trị.

Trịnh Văn Thịnh (1977)[25]: phải giữ vệ sinh, không cho lợn uống nước và ăn thức ăn bẩn, nếu cho ăn rau sống thì phải rửa sạch Không thả rông lợn, làm hố

xí cho người, làm chuống nuôi và hố ủ phân cho lợn

Phạm Hữu Doanh và cs (1995) [2] cho biết: lợn rất mẫn cảm với bệnh ký sinhtrùng, vì vậy chỉ cho lợn ăn rau bèo khi đã rửa sạch sẽ và định kỳ tẩy giun sánbằng các thuốc đặc hiệu Thức ăn, nước uống phải luôn luôn sạch

Biện pháp hữu hiệu để phòng chống bệnh giun sán ở gia súc là biệnpháp phòng trừ bệnh tổng hợp, nghĩa là ở những vùng sinh thái nhất định,đồng thời sử dụng nhiều biện pháp có hiệu quả đối với tất cả các giai đoạnphát triển của giun sán, ở môi trường cũng như trong cơ thể vật chủ (NguyễnThị Lê và cs, 1996) [22]

Theo Phạm Văn Khuê và cs (1996) [9], biện pháp phòng bệnh tổng hợp đối vớicác bệnh giun tròn nói chung ở lợn gồm:

- Diệt căn bệnh trong cơ thể lợn: định kỳ tẩy giun cho lợn Mỗi năm tẩy

mấy lần là tuỳ điều kiện của từng vùng và từng loại lợn

- Diệt căn bệnh bên ngoài: trứng giun khuếch tán ra bên ngoài là nguyên

nhân chủ yếu làm căn bệnh lan tràn, cần thực hiện các biện pháp sau: + Có thểdiệt trứng giun bằng cách ủ phân hoặc các biện pháp lý hoá Các loại thuốc hoáhọc diệt trứng giun có hiệu quả như: Creolin, axit cacbonic kiềm tính

Phan Lục (2006)[20], Chu Thị Thơm và cs (2006)[26] cho biết: để phòng bệnhgiun tóc và giun kết hạt phải thường xuyên vệ sinh chuồng trại, dụng cụ chănnuôi Phân, rác ủ đúng kỹ thuật để diệt trứng giun Định kỳ tẩy giun Tăngcường chăm sóc, nuôi dưỡng để gia súc có sức đề kháng cao với bệnh tật

Theo Phạm Sỹ Lăng và cs (2009) [18], để phòng bệnh giun kết hạt cho lợn, cần

áp dụng các biện pháp như: tẩy giun định kỳ 3 – 4 lần/năm cho đàn lợn bằngmột trong các thuốc Levamisole, Ivermectin, Phenothiazin; giữ vệ sinh chuồngtrại và môi trường; ủ phân diệt trứng giun

Biện pháp trị bệnh :

Có nhiều loại thuốc có tác dụng phòng trị giun tròn đường tiêu hoá Phạm ĐứcChương và cs (2003) [1] cho biết, các thuốc thường được dùng để điều trị bệnh kýsinh trùng đường tiêu hoá là:

Levamisole: Thuốc có tác dụng đối với cả ấu trùng và giun trưởng thành.Hiệu lực tẩy giun kết hạt là 72 - 99%

Ivermectin: tác dụng trên phổ rộng đối với nhiều loại giun tròn Tiêm dưới

da liều 0,3 mg/kg TT cho lợn có tác dụng làm giảm 94 – 100% các giai đoạnchưa trưởng thành của giun kết hạt

Theo Nguyễn Đức Lưu và cs (2004)[21]: Mebendazol là thuốc chủ yếu tẩy giuntròn Thuốc có tác dụng rộng, diệt cả ấu trùng và giun trưởng thành Liều dùngcho lợn là 2 gam/10 kg TT

2.2 Tình hình nghiên cứu trong nước và ngoài nước.

2.2.1 Tình hình nghiên cứu trong nước.

Lương Văn Huấn, Lê Hữu Khương (1994)[3] nghiên cứu mức độ nhiễm giun sán

ở 3 khu vực miền Trung, Đông và đồng bằng Sông Cửu Long cho biết tỷ lệ nhiễmgiun kết hạt ở 3 vùng tương ứng là: 32,1%; 34,9% và 28,6%

Nguyễn Thị Ánh Tuyết (2010)[27] cho biết: tỷ lệ lợn nhiễm giun kết hạt ở CầnThơ là 53,33% với cường độ nhiễm nhẹ và trung bình Thuốc Albendazole vớiliều 5 mg/kg TT và thuốc Ivermectin 0,3 mg/kg TT cho hiệu quả tẩy giun kết hạtlợn là 100% sau một lần tẩy duy nhất

Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Lân (1997)[10] cho biết: tình hình nhiễm giun kết hạttăng dần theo tuổi do lợn con có sức đề kháng tốt với giun kết hạt: < 2 tháng tuổi

tỷ lệ nhiễm 39,2 %, 5 - 7 tháng tuổi tỷ lệ nhiễm 72,1 %, > 8 thang tuổi tỷ lệnhiễm 73,3 %.

2.2.2 Tình hình nghiên cứu ở ngoài nước.

K.I.Skjabin và cs (1977)[30]: có thể tẩy giun kết hạt cho lợn bằng cách thụt0,5% formalin với liều 2000ml cho lợn nặng 124 - 140 kg Chữa bằng formalinnên tiến hành ở nền chuồng nghiêng 30 - 400 để đầu thấp hơn phía sau làm nhưvậy thì thuốc ngấm nhiều nhất trong ruột già tức ngấm nhiều ở chỗ giun ký sinh.Archie (2000)[29] nhận xét : Ấu trùng trên đồng cỏ chịu ảnh hưởng trực tiếp củakhí hậu Điều kiện tối ưu cho ấu trùng giai đoạn 3 phát triển là ẩm độ tương đốicao và nhiệt độ môi trường 18 - 26oC

Rose J H và cs (2009)[31] nhận xét: Ở nhiệt độ 40C, trứng của giun kết hạt không nở thành ấu trùng; từ 10 - 25°C trứng nở thành ấu trùng và phát triển được đến giai đoạn cảm nhiễm, tỷ lệ nở của trứng tăng khi nhiệt độ tăng Ở ngoài tự nhiên, ấu trùng cảm nhiễm của giun kết hạt có thể sống 1 năm

Kagira J M và cs (2010)[34] đã xét nghiệm phân của 360 lợn từ 135 trang trại

ở Kenya cho biết: tỷ lệ nhiễm giun Oesophagostomum spp là 75%, Strongyloides ransomi là 37% và Ascris suum là 18%.

PHẦN 3

ĐỐI TƯỢNG, VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN

CỨU

3.1 Đối tượng và vật liệu nghiên cứu :

3.1.1 Đối tượng nghiên cứu.

- Lợn các lứa tuổi nuôi tại một số xã thuộc huyện Bạch Thông, tỉnh BắcKạn

- Bệnh do giun tròn Oesophagostomum spp ở lợn.

3.2 Vật liệu nghiên cứu.

- Mẫu phân tươi của lợn nuôi ở các lứa tuổi tại một số xã tại huyệnBạchThông, tỉnh Bắc Kạn

- Kính hiển vi quang học

- Buồng đếm Mc Master và các dụng cụ thí nghiệm khác

- Dung dịch muối NaCl bão hòa

- Thuốc tẩy giun tròn Oesophagostomum cho lợn.

- Các hóa chất và dụng cụ thí nghiệm khác

3.2 Địa điểm và thời gian nghiên cứu.

3.2.1 Địa điểm nghiên cứu.

- Địa điểm triển khai đề tài: Đề tài được thực hiện ở các hộ gia đình vàcác trang trại chăn nuôi lợn với quy mô khác nhau ở một số xã tại huyện BạchThông, tỉnh Bắc Kạn

- Địa điểm xét nghiệm, phân tích và xử lý mẫu:

Phòng thí nghiệm - Khoa Chăn nuôi Thú y - Trường Đại học Nông LâmThái Nguyên

3.2.2 Thời gian nghiên cứu.

Từ ngày 9 tháng 12 năm 2013 đến ngày 31 tháng 5 năm 2014

3.3 Nội dung nghiên cứu.

3.3.1 Nghiên cứu về tình hình nhiễm Oesophagostomum spp.

- Điều tra về thực trạng chăn nuôi và phòng chống bệnh ký sinh trùng cholợn tại huyện Bạch Thông, tỉnh Bắc Kạn

- Tỷ lệ và cường độ nhiễm Oesophagostomum spp ở lợn tại một số xã

của huyện Bạch Thông, tỉnh Bắc Kạn

- Tỷ lệ và cường độ nhiễm Oesophagostomum spp theo tuổi lợn.

- Tỷ lệ và cường độ nhiễm Oesophagostomum spp theo giống lợn.

- Tỷ lệ và cường độ nhiễm Oesophagostomum spp theo tháng trong năm.

- Tỷ lệ và cường độ nhiễm Oesophagostomum spp theo phương thức

chăn nuôi

-Tỷ lệ lợn có triệu chứng lâm sàng của bệnh giun Oesophagostomum.

3.3.2 Nghiên cứu sự phát triển của trứng Oesophagostomum ở ngoại cảnh.

- Sự ô nhiễm trứng Oesophagostomum spp ở ngoại cảnh.

- Khả năng tồn tại của trứng ở ngoại cảnh

- Khả năng nở của trứng ở ngoại cảnh

- Khả năng sống của ấu trùng cảm nhiễm ở ngoại cảnh

3.3.3 Biện pháp phòng trị bệnh.

- Xác định hiệu lực của thuốc tẩy giun Oesophagostomum spp.

- Đề xuất biện pháp phòng trị bệnh Oesophagostomum spp cho lợn.

3.4 Phương pháp nghiên cứu.

3.4.1 Phương pháp điều tra công tác phòng chống bệnh ký sinh trùng nói chung, bệnh Oesophagostomosis nói riêng cho lợn ở địa phương.

- Trực tiếp quan sát

- Phát phiếu điều tra

3.4.2 Phương pháp thu thập, xét nghiệm mẫu.

Bố trí thu thập mẫu : bố trí thu thập mẫu theo phương pháp lấy mẫu phântầng Mẫu được thu thập ngẫu nhiên tại các hộ, trang trại chăn nuôi lợn ở các xãtại huyện Bạch Thông, tỉnh Bắc Kạn Mẫu phân sau khi lấy được xét nghiệmngay trong ngày hoặc xét nghiệm sau khi bảo quản theo quy trình bảo quản mẫutrong nghiên cứu ký sinh trùng học

Phương pháp thu thập các loại mẫu:

- Mẫu phân : lấy phân mới thải của lợn ở các lứa tuổi Để riêng mỗi mẫu phânvào 1 túi nilon nhỏ và mỗi túi đều có nhãn ghi : thời gian (ngày, tháng, năm), địađiểm, tuổi, tính biệt và biểu hiện lâm sàng của lợn (nếu có)

- Mẫu cặn nền chuồng: Tại mỗi ô chuồng lấy mẫu cặn ở 4 góc và ở giữa ô

chuồng, trộn đều được một mẫu xét nghiệm (khoảng 80 – 100 g/mẫu) Mỗi mẫuđược để riêng trong túi nilon có ghi nhãn: tên chủ hộ, địa điểm, thời gian lấymẫu Mẫu được xét nghiệm ngay trong ngày

- Mẫu đất bề mặt xung quanh chuồng nuôi: Trong khoảng bán kính 5 m xung

quanh chuồng lợn, cứ 10 – 15 m2 lấy một mẫu đất bề mặt Một mẫu có khốilượng từ 80 – 100 g, được trộn đều bởi 4 mẫu ở 4 góc và 1 mẫu ở giữa Mỗi mẫuđược để riêng trong túi nilon có ghi nhãn: tên chủ hộ, địa điểm, thời gian lấymẫu

- Mẫu đất ở vườn, bãi trồng cây thức ăn cho lợn: Cứ 10 – 15 m2 lấy mộtmẫu đất bề mặt Một mẫu có khối lượng từ 80 – 100 g, được phối hợp bởi 4 mẫu

ở 4 góc và 1 mẫu ở giữa Mỗi mẫu được để riêng trong túi nilon có ghi nhãn: tênchủ hộ, địa điểm, thời gian lấy mẫu

Phương pháp xét nghiệm các loại mẫu:

- Dùng phương pháp Fulleborn để xác định tỷ lệ nhiễm

- Dùng phương pháp đếm trứng trên buồng đếm Mc Master để xác địnhcường độ nhiễm

- Dùng phương pháp Bearman để kiểm tra ấu trùng

3.4.3 Tỷ lệ nhiễm Oesophagostomum theo lứa tuổi lợn.

Tuổi lợn được phân ra theo 4 lứa tuổi:

Lợn dưới 2 tháng tuổi

Lợn > 2 – 4 tháng tuổi

Lợn > 4 – 6 tháng tuổi

Lợn trên 6 tháng tuổi

3.4.4 Tỷ lệ nhiễm Oesophagostomum theo các tháng trong năm.

Các tháng được theo dõi gồm: tháng 12 (2013), tháng 1,2,3,4,5 (2014)

3.4.5 Tỷ lệ nhiễm Oesophagostomum theo giống lợn.

Xác định tỷ lệ nhiễm của các giống lợn: Lợn địa phương, lợn lai, lợn ngoại

3.4.6 Phương pháp xác định tỷ lệ nhiễm giun tròn Oesophagostomum.

Mẫu phân được xét nghiệm tại phòng thí nghiệm bằng phương phápfulleborn dùng dung dịch muối NaCl bão hòa, tìm trứng giun

Oesophagostomum dưới kính hiển vi (độ phóng đại 100) Những mẫu có trứng

giun đánh giá là có nhiễm, ngược lại là không nhiễm

3.4.7 Phương pháp xác định cường độ nhiễm giun Oesophagostomum.

Cường độ nhiễm được xác định bằng phương pháp Mc Master: đếm số

trứng giun Oesophagostomum trong một gam phân bằng buồng đếm Mc.

Nuôi trứng giun Oesophagostomum trong những mẫu phân ở phòng thí

nghiệm Mỗi mẫu để trong một khay nhựa kích thước 30 × 20 cm Mỗi ngày lấy5g phân/ mẫu, xét nghiệm bằng phương pháp fullerborn để kiểm tra trứng, xétnghiệm bằng phương pháp Baerman để kiểm tra ấu trùng Từ đó xác dịnh đượcthời gian trứng nở thành ấu trùng, thời gian ấu trùng phát triển thành ấu trùng cósức gây bệnh, thời gian sống của ấu trùng có sức gây bệnh

3.4.9 Phương pháp xác định độ an toàn và hiệu lực của thuốc trị Oesophagostomum.

- Xác định khối lượng lợn để xác định liều thuốc sử dụng

Khối lượng lợn được xác định bằng cách cân (đối với lợn nhỏ) hoặc đo(đối với lợn lớn) và tính khối lượng theo công thức:

Pkg = 87,5 × VN2 × DT

Trong đó: P: Khối lượng lợn (kg)

VN: Vòng ngực đo bằng thước dây (cm)

DT: Dài thân đo bằng thước dây (cm)

- Xác định hiệu lực của thuốc:

Trước khi dùng thuốc, xác định cường độ nhiễm bằng cách đếm số trứng/

g phân Sau khi dùng thuốc, xét nghiệm phân ở 15 ngày sau tẩy bằng cách đếm

số trứng/ g phân để xác định hiệu lực của thuốc Nếu không tìm thấy trứng giun

Oesophagostomum trong phân thì xác định thuốc có hiệu lực triệt để Nếu vẫn

thấy trứng giun Oesophagostomum nhưng số lượng trứng giảm rõ rệt thì xác định thuốc có hiệu lực với giun Oesophagostomum nhưng chưa triệt để.

- Xác định độ an toàn của thuốc trị Oesophagostomum: Độ an toàn của

thuốc được xác định thông qua theo dõi phản ứng của lợn sau khi dùng thuốc(trạng thái cơ thể, sự vận động, ăn uống )

3.4.10 Đề xuất quy trình phòng trừ tổng hợp bệnh do Oesophagostomum gây

Hiệu lực tẩy của thuốc (%) =

Số lợn (-) sau khi tẩy

Số lợn được tẩy

x 100

Số lợn nhiễm

x 100

X X

+ Sai số của số trung bình (mx):

Bảng 4.1 Thực trạng phòng chống bệnh ký sinh trùng nói chung và bệnh

Oesophagostomosis cho lợn ở huyện Bạch Thông, tỉnh Bắc Kạn

Địa phương

(xã)

Biện pháp sử dụng Không

có chuồng trại

Chuồng trại hợp

vệ sinh

về xây dựng

Vệ sinh tốt chuồng nuôi

Thu gom phân ủ

Tẩy giun tròn

Nguyên Phúc

Số hộ điều tra

Số hộ áp dụng

Tỷ lệ (%) 0 56,4 28,23 17,84 16,45

Quân Bình

Số hộ điều tra

Số hộ áp dụng

Tân Tiến

Số hộ điều tra

Số hộ áp dụng

Kết quả ở bảng 4.1 cho thấy:

Xã Nguyên Phúc: điều tra 215 hộ có 89 hộ xây chuồng hợp vệ sinh, điều tra 239

hộ có 53 hộ vệ sinh tốt, có 41 hộ thu gom phân ủ trong 264 hộ điều tra Tươngứng các tỷ lệ là: 41,39%, 22,17%, 15,53%

Xã Cẩm Giàng: trong 250 hộ điều tra có 141 hộ xây chuồng hợp vệ sinh, điềutra 301 hộ có 85 hộ thực hiện vệ sinh tốt và 58 hộ thực hiện thu gom phân ủtrong số 325 hộ điều tra Tương ứng các tỷ lệ là: 56,4%, 28,23%, 17,84%

Xã Quân Bình: số hộ xây chuồng hợp vệ sinh là 68 trong tổng 145 hộ điều tra,

70 hộ vệ sinh tốt trong số 287 hộ điều tra, 49 hộ có thu gom phân ủ trong tổng

312 hộ điều tra Tương ứng các tỷ lệ là: 46,89%, 24,39%, 15,70%

Xã Tân Tiến: 183 hộ điều tra có 96 hộ xây chuồng hợp vệ sinh, 65 hộ thực hiện

vệ sinh tốt trong số 255 hộ điều tra và 50 hộ có thu gom phân để ủ trong tổng

293 hộ điều tra

Nhìn chung ở các xã tất cả các hộ gia đình đều có chuồng trại để chăn nuôi nên

tỷ lệ không có chuồng trại là 0%, việc tẩy giun tròn cho lợn vẫn chưa được quantâm tỷ lệ áp dụng là khá thấp (16%)