Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 89 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
89
Dung lượng
20,04 MB
Nội dung
! !"# $ %&'$ ("$ %&)* +,-* $./0 123 14523 1$+67-528 119:-;52 1*<+=>+?-;$ *@ABCDEFG?H9I-;$ *J9FGKL+@AL+9:6$ 1 *$EFMN-;H9I-;$ *1EFG?H9I-;$$ OP9QFG26$1 0RF$O .STTUVWT$3 .STTUV$3 X("YZTUV$3 62FG[L\AL+9:6F+]@^-;!$8 $62FG[L\AL+9:6F+]@_+`L+6a-bR6$8 $Q@Ba+aF6ccRL+$ $$Q@BadRdC_$ $1Q6F+6a-e92FGf-+HC6F67F1 $*Q@BabgD2-;L\AchF1 $O?D9-;-i-;5MN-;L+@+@RFbg-;F+j5EL1 $06KklMm-;L+hL>+n]1$ $36KkF+o->+n]+m-1$ .S<pqYr11 .S<ps<T( 11 Q-l9JFL+9:6FGt-F+7;6u611 2 $v9JFs-+ok>+w9L+9:6FGt-F+7;6u61O $v9JF>+w9L+9:61O $$+ok>+w9L+9:610 1f-++f-+DQ-l9JFL+9:6FR66aFAc13 xqYr18 +9:6>+^18 $+9:6+gk* 1MuLL:FL+9:6* *TMAL+9:6L+2F* O.MN9L+9:6* y.z{*$ |<#}*$ <+=+o9*$ $+6aFbg*$ 1MuLBC5MN-;cMA*1 *-+D2-;*1 OJF*1 0Ycbg** 36~H•@** x {** 3 <€•.** +`-JF*O ‚-;JFA@*O $‚-;JF+Jk*O $+`-;6:-;ƒ*O 1GI-;*0 1+„6B…*0 1$2L+FGI-;*0 z{*0 †AL+I6BCbjL+I6*3 $‡HhkL+]BCL+:-;e9C_*3 1~-k+,-*8 16A6b@R-l9:-;;6:-;*8 1$6A6b@R-Fi-;FGMˆ-;* O 116A6b@R-GA+@AFG?H9I-;ƒO 1*6A6b@R--9^6FG265u-ƒO 1OM9‰O <€•vŠ‹ŒO1 4 }O1 P!.)<€•O1 <pPqWTO1 #•.rO* #U%O* a-+b:c52L+9:66;AF@>AO* G6a9L+Ž-;Ha-+O* $;9_t--+,-;,_Ha-+OO 1+•-;FG•OO $a-+F+2-F+ML+9:6O0 $G6a9L+Ž-;Ha-+O0 $$;9_t--+,-;,_Ha-+O0 $16a-k+2kk+•-;FG•O3 1a-+L+2_52L+9:6O3 1G6a9L+Ž-;BC-;9_t--+,-O8 1$+•-;FG•O8 *a-+A-AcAO8 *G6a9L+Ž-;Ha-+O8 *$;9_t--+,-;,_Ha-+O 5 *16a-k+2kk+•-;Ha-+0 Oa-+;†DhF0 OG6a9L+Ž-;Ha-+0 O$;9_t--+,-;,_Ha-+0 0 O16a-k+2kk+•-;FG•0$ 0a-+B6G9DL+‚--;`-L+9:60$ 0G6a9L+Ž-;Ha-+0$ 0$;9_t--+,-;,_Ha-+0$ 016a-k+2kk+•-;FG•01 3a-++‘@G’@>@01 "U%0* ‚5RL+“+_DA-@kF]GAF+G6k6dA]”0* $,9L9:-52“G6@-]FF]F+G]l”0* 1‚-;b…LL\“@]c@k]6F]DD@B6d6d9D”0* *9_7-FG‚-;G/“.Ad@k+@59DD6c656D”0O O9_7-FG‚-;DM-;G/“]5@6d@;_-]6-L@;-6FA”0O Z&00 U•Z&00 +,-;6:-;L,_L@-F•+RF00 6 $+,-;6:-;\03 $U9b6jc+,-L+9:6H–-;L\03 $$<—F+9oFl˜5‰L\L+9:603 $1GI-;;6,cH–-;L\08 $*+icD~LDA9>+6;6,cL\0 1+,-;6:-;L+9:6H–-;L+I63 12L5@R6L+I6;6,cL\AL+9:63 1$<—F+9oFl˜5‰L+I63 11+icD~LDA9>+6;6,cL+I63 <€•z{! 3$ U•.(31 U•.(31 +Mm-;k+2k-+,-;6:-;F•c™9b•+\_b†-+D6-+FGMˆ-;31 9^6LJ_b†-+D6-+FGMˆ-;ƒ31 3* $R@BC-+,-L…cL+I6ƒ3O $+Mm-;k+2k-+,-;6:-;F•Li-+C-+bMNL+m-~-;“š@-ABC.@H]GF@›83”3O 1+Mm-;k+2k-+,-;6:-;F•k+^6+RF30 *+Mm-;k+2k-+,-;6:-;F•L\F+,--;œc30 7 O+Mm-;k+2k-+,-;6:-;F•52L\A-+•-;L,_bMNLFGI-;FG@-;:-;-;+6ac“A>G_BC .@DD6;-@5›8O”30 0+Mm-;k+2k-+,-;6:-;F•L+I6k+2F+@A“HhkL+9:6”“A>G_›ABAGd]›96žAGd›.@DD6;-@5 BCT]cAG5_›8O”33 Ÿ|.(.(38 +`-;6:-;BCL2F+jbj-+,-;6:-;6-B6FG@38 $q-++Mˆ-;L2L+@@Lc@-5t-DED:-;L•-L\Ac^-9^6LJ_3 $q-++Mˆ-;+@@Lc@-5t-L2L;6A6b@R-D6-+FGMˆ-;L\Ac^LJ_3 $$q-++Mˆ-;L\A+@@Lc@-5t-e92FGf-+5CcLŽ-;L,_8 1q-++Mˆ-;L\A2-+D2-;5t-DŽLD:-;L\AL,_L+9:6L@-6-B6FG@8$ z{ .(81 +,-L,_FG@-;b6 9>6a-2-+D2-;BC-+6aFbgFE-+6t-ƒ81 $+9œ-+~A“MmcFGt-HgFd•A”ƒ8* 1+icD~LFGt-BM„-Mmcƒ8O *,_Hœ9bJFƒ8O OGI-;FGt-G9g-;ƒ80 0+`-L,_bœ9d•-;83 <p•8 8 +9:6“Dkk”5C5@C6F+ELBoFF+9gLHg;•-;¡6-;6H]GA5]D›L~;:LF•B‚-;-+6aF bu6ˆ ^-;AcBC¢LP9QL+9:6dR6L~-+6 9+gF5u-BCLŽ-;›-+M-;+œ9+7F ;6:-;L+9:6bMNLD˜d…-;F+fL~+RFGJF-+n›e9QL+ŽA-+6 9F6-+HgF+K-;5CcgF -;9I-F+ELk+wcGJFF:FL+@DŽL>+n]L@--;M„6;@C6GA›GJF-+6 9Ž-;d…-;>+2L L\AL+9:6-+MdMNLk+wc›DQ-l9JFBALL6-]i-bMNL£bMAL+9:6FGˆF+C-+cgFFG@-; -+•-;5@R6FG26L,_bMNL5@C6-;M„6D˜d…-;-+6 9-+JF •lMA›L+9:6bMNLFGI-;bjF+9+@RL+FG26›F+,-5CcF+ŽLi-L+@LQ-;M„6BCBoF-9^6› 52bMNLd‚-;bj;~6cgFD:5@R6F+ELk+wc›+A_bjFGA-;FG=FG@-;cgFD:d[k5/›F6aLˆ -+6 9B‚-;c6 ->+2L-+A9L\AF+7;6u6BC6aFAc;C_-A_›-~bMNLFGI-;ˆ+m- 3e9:L;6AB‚-;-+6aFbu6BCFGˆF+C-+cgFFG@-;-+•-;5@R6FG26L,_L~DQ-5MN-; F+Mm-;cR65u--+JFR6-+6 9e9:L;6A›L+9:6FGˆF+C-+c¤F+C-;l9JF>+w9D:cgF› L+67cBA6FG•GJFe9A-FG`-;FG@-;- ->6-+F7 T@Bo_›B6aLk+2FFG6j-L2Le9_FG6-+>—F+9oFB -9^6FGI-;L+9:6L’-;-+MB6aL-+,- ;6:-;5MN-;5u-L+9:6DRL+Ha-+BC@DQ-l9JFL^-;-;+6ak5CcgF-+9Lœ9HŽLF+67F +6a--A_ C6B67F-C_D¥F?-;+Nk-+•-;>67-F+ŽLLmHQ-B b¤LF=-+L\AL,_L+9:6“Dkk” L’-;-+ML2L>—F+9oFFGI-;›-+,-;6:-;L+9:6 9 +9:6“Dk”5C5@C6F+ELBoFF+9gLHg;•-;¡6-;6H]GA5]D›L~;:LF•B‚-;-+6aFbu6 ˆ^-;AcBC¢L+6 95@C6L+9:6dR6B™-L•-c`L5t-ˆ]ž96-]A›A5A_D6A› -d@-]D6A›BC+656kk6-]D ,_L+9:6bMNLFGI-;5,9b„6ˆŸ-g›A5A_D6A›+656k6-]D›+,9¢L›c6 -Ac6aF AcA9b~›L+9:6bMNLcu6b]cFGI-;ˆ+,9+6›+,9—+]@L2Ld6L+†>+Q@ L?+`LBCL?bœc+`L›L+9:6L~F+jb•bMNLF+9œ-+~ADuc-+JFˆLA@-;9_t- Ak9A ]ž96-]AL2L+b,_Os8-ic•b,_›L+9:6k+2FF2->+hkF+7;6u6F+]@L@- bM„-;FE-+6t-BCF+Mm-;cR67--A_›-;M„6FAMuL5MN-;L~>+@Q-;s1;6:-; L+9:6FGt-F+7;6u6 gFD:B‚-;G9-;^-;›hL+6›AdA;ADLAGL~F+jFGI-;L+9:6F•F+7>¦F+ŽD29 +•-;Bi->6a-I6;62@b Lokb7-FG26L+9:6BC>6-+d@A-+L+9:6F•F+7>¦F+ŽL+=- +]@b~›FG@-;F+7;6u6q.okF+„6G9-;L?›L+9:6F•GA-AdA“,_A-+A”bMNL L@65C5@R6-;@--+JFBCbMNLk+2FF2->+hkB‚-;QGokBCL+,9k+6F+]@L+,-L2Lbg6 e9,-BC-+CH9^-I6;62@ ,_L+9:6bMNL-+okBC@L2L-MuLL+,9—AF6-BCcA-;Ft-5A-FA-@BC@-+•-; -icO0;C_-A_›-;M„6d,-Ac—B™-;`6-~-+MBo_G@-;>+6b~›-;M„6 -+;`65CA-A-ABC-;M„6+2k;`65CAHA-6]G c6 -Ac6aFAc›L+9:6FGI-;ˆ>+hk-m6›b¤LH6aFFR6L2LF†-+ˆI-;–-; ^-;˜9@-;›-;@R6^F+C-+k+:I+=6-+ 10 [...]... Trong kinh doanh, "chuối" là từ thường được dùng để chỉ các loại quả chuối mềm và ngọt Những giống cây trồng có quả chắc hơn được gọi “chuối lá” Có hai loại chuối cơ bản: các dạng chuối tráng miệng có màu vàng và được ăn khi chín, còn các loại chuối nấu được nấu khi còn màu xanh 1 Sản xuất chuối trên thế giới Chuối là loại trái cây nhiệt đới được trồng phổ biến ở nhiều quốc gia và. .. nải.Một quả trung bình nặng 125 g, trong số đó vào khoảng 75% là nước và 25% là chất khô Mỗi quả riêng có vỏ dai chung quanh thịt mềm ăn được Vỏ và thịt đều ăn được ở dạng tươi hay đã qua chế biến (sấy, phơi khô, nấu và thậm chí nướng) 23 Buồng chuối và trái chuối khi chín Ở các giống chuối hoang dại thì sự thụ phấn giúp cho trái phát triển và trái trưởng thành chứa nhiều hột... thể sự mọc rễ đôc lập với quá trình hình thành lá rộng và nhờ cây mẹ làm trung gian Rễ nuôi dưỡng cây mẹ này và các chồi con Rễ chuối sơ cấp của cây con trồng bằng hột thường chết sớm và được thay thế bằng hệ thống rễ đầu tiên Các rễ cái thường mọc thành nhóm 3 – 4 rễ ở bề mặt trụ trung tâm của củ chuối, trước tiên có màu trắng và hơi mềm, sau đó trở nên cứng Đường kính rễ cái từ 5... thu nhập của người lao động trực tiếp trong ngành này, từ những hộ gia đình trồng chuối cho đến những công nhân làm ở những đồn điền lớn Không những thế, ngành chuối còn có tác động lớn tới cả những người làm trong ngành công nghiệp thứ 2 và thứ 3 33 Khâu xử lý chuối theo quy mô công nghiệp Thích hợp với khí hậu nhiệt đới, chuối chủ yếu được trồng chủ yếu ở những nước đang phát triển... thấy trong phần thịt quả màu trắng ngà (Scot C N và cộng sự, 2006) Tuy nhiên, phần lớn chuối trồng có bộ nhiễm sắc thể tam bội, đều không tạo hạt trong trái Nguyên nhân do sự bất thụ ở các dị tử ở noãn sào hoặc nhị đực không có phấn Đôi khi, nếu trồng xen kẽ với một giống có phấn nhiều như chuối rừng (2n) với một giống chuối 3n như Gros Michel thì mỗi quày có 1 – 2 hạt, đôi khi có vài... chuối của thế giới được trồng ở những nước đang phát triển và được xuất khẩu tới các nước phát triển Vào năm 2004, tổng cộng có 130 nước xuất khẩu chuối Tuy nhiên, về việc sản xuất cũng như xuất nhập khẩu chuối thường là tập trung vào một số nước nhất định 10 nước sản xuất chính chiếm tới 75% sản lượng chuối thế giới vào năm 2004 Trong đó thì Ấn Độ, Ecuador, Braxin và Trung Quốc chiếm... bắt đầu tượng hoa đực, đồng thời phiến hoa mọc ra trong lúc này hẹp đi và trái bắt đầu phát triển Ở một số giống trồng trọt thân nhỏ có thể thấy thân giả hơi phình ra và đoán được cây sắp trổ buồng Một ngày sau khi nở hoa đực rụng, hoa cái không có tầng tế bào ở đáy noãn sào nên không rụng Những chùm hoa mọc sau có số hoa ít dần và kích thước nhỏ đi Đầu hoa thường ra một hoa đực... đó vào chi Ensete và một lần nữa quay ngược trở lại chi Musa trước khi địa vị đại diện duy nhất cuối cùng của nó được thừa nhận, ít nhất là bởi một số học giả vào năm 1978 II/ ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI 1 Thân Chuối có thể được xem là loài thân thảo lớn nhất Điểm đặc biệt về hình thái của cây chuối là vì cây thường mọc lên cao, thẳng, dáng hơi vững nên nó thường bị nhầm lẫn với thân cây. .. thường bị nhầm lẫn với thân cây thật, trong khi phần thân chính ở phía trên mặt đất mà chúng ta thường thấy là một "thân giả" (Pseudostem) 14 Cấu trúc thân cây chuối Cây chuối có cấu trúc độc trụ, gồm một thân ngầm nằm dưới mặt đất (thường gọi là củ), làm thành thân thật, mang hệ thống rễ bất định và một thân giả khí sinh với các bẹ lá chồng vào nhau Củ chuối (thân thật) nằm... nhiều potassium, một khoáng chất thiết yếu cho con người giúp ổn định huyết áp và chức năng tim, từ đó giúp giảm nguy cơ đột quỵ Nguyên nhân do sự tương quan giữa muối natri và muối kali có liên quan đến việc duy trì độ pH và sự cân bằng chất lỏng trong cơ thể Natri là thành phần quan trọng của muối ăn và những thức ăn mặn hàng ngày, có tác dụng giữ lại một lượng nước nhất định,