Nghiên cứu ảnh hưởng của một số loại phân bón đến sinh trưởng của một số dòng cây ăn quả có múi tại huyện thanh hà hải dương

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI NGUYỄN THỊ HUỆ NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ LOẠI PHÂN BÓN ðẾN SINH TRƯỞNG CỦA MỘT SỐ DÒNG CÂY ĂN QUẢ CÓ MÚI TẠI HUYỆN THANH HÀ – HẢI DƯƠNG LUẬN VĂN THẠC SĨ HÀ NỘI, 2013 BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI NGUYỄN THỊ HUỆ NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ LOẠI PHÂN BÓN ðẾN SINH TRƯỞNG CỦA MỘT SỐ DÒNG CÂY ĂN QUẢ CÓ MÚI TẠI HUYỆN THANH HÀ – HẢI DƯƠNG CHUYÊN NGÀNH: KHOA HỌC CÂY TRỒNG Mà SỐ: 60.62.01.10 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. NGUYỄN MAI THƠM HÀ NỘI, 2013 Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và chưa hề ñược sử dụng ñể bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam ñoan mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn này ñã ñược cảm ơn và các thông tin trích dẫn ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả luận văn NGUYỄN THỊ HUỆ Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ii LỜI CẢM ƠN ðể thực hiện và hoàn thành luận văn này, tôi ñã nhận ñược sự quan tâm giúp ñỡ tận tình về nhiều mặt của các tổ chức, cơ quan, ñơn vị và cá nhân. Trước tiên, tôi xin ñược bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc ñến Ban Giám hiệu trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội, các thầy cô giáo trong khoa Nông học, bộ môn Canh tác học ñã tạo mọi ñiều kiện thuận lợi cho tôi trong quá trình nghiên cứu và hoàn thành luận văn. ðặc biệt, tôi bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc ñến thầy giáo TS. Nguyễn Mai Thơm, người ñã trực tiếp tận tình hướng dẫn và giúp ñỡ tôi trong suốt quá trình nghiên cứu và hoàn thành luận văn. Tôi xin cảm ơn sự giúp ñỡ nhiệt tình của các cơ quan chuyên môn thuộc Ủy ban nhân dân huyện Thanh Hà và những hộ nông dân xã Thanh Hồng ñã tạo ñiều kiện, giúp ñỡ tôi bố trí thí nghiệm, thực hiện ñề tài nghiên cứu, cung cấp số liệu, tư liệu khách quan và nói lên những suy nghĩ của mình ñể giúp tôi hoàn thành luận văn này. Tôi cũng xin chân thành cảm ơn gia ñình và bạn bè, ñồng nghiệp ñã ủng hộ và giúp ñỡ tôi nhiệt tình trong quá trình học tập và nghiên cứu của mình. Xin trân trọng cảm ơn! Tác giả luận văn NGUYỄN THỊ HUỆ Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp iii MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục cc chữ viết tắt vi Danh mục bảng vii DANH MỤC HÌNH ix 1 MỞ ðẦU 1 1.1 ðặt vấn ñề 1 1.2 Mục ñích 2 1.3 Yêu cầu 2 1.4 Phạm vi nghiên cứu 3 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 2.1 Tổng quan về cây bưởi 4 2.1.1 Nguồn gốc và phân loại 4 2.1.2 Các giống cây ăn quả có múi trồng phổ biến ở nước ta 7 2.1.3 ðặc ñiểm nông sinh học của cây bưởi 8 2.1.4 Phân bố vùng trồng cây ăn quả có múi 10 2.2 Tình hình sản xuất và tiêu thụ cam quýt trên thế giới và Việt Nam 11 2.2.1 Tình hình sản xuất và tiêu thụ quả trên thế giới 11 2.3 Tình hình sản xuất và tiêu thụ bưởi ở Việt Nam 15 2.4 Tình hình nghiên cứu cây có múi trên thế giới và ở Việt Nam 18 2.4.1 Tình hình nghiên cứu cây có múi trên thế giới 18 2.4.2 Tình hình nghiên cứu cây có múi ở Việt Nam 21 2.5 Nghiên cứu về nhu cầu dinh dưỡng của cây có múi 26 2.6 Phương thức sử dụng phân bón cho cây có múi 32 2.7 ðiều kiện tự nhiên và sản xuất nông nghiệp của huyện Thanh Hà 35 Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp iv 2.7.1 Vị trí ñịa lý 35 2.7.2 ðặc ñiểm ñịa hình, ñất ñai và thổ nhưỡng 35 2.7.3 ðiều kiện khí hậu 36 2.7.4 Tình hình sản xuất, tiêu thụ cây ăn quả tại Thanh Hà 36 3 NỘI DUNG, PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 38 3.1 ðối tượng và vật liệu 38 3.1.1 ðối tượng: 38 3.1.2 Vật liệu: 38 3.2 Thời gian và ñịa ñiểm nghiên cứu 39 3.3 Nội dung nghiên cứu 39 3.4 Phương pháp nghiên cứu 39 3.4.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm 39 3.4.2 Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi 40 3.4.3 Phương pháp phân tích kết quả nghiên cứu 41 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 42 4.1 Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của một số loại phân bón lá ñến khả năng sinh trưởng của các dòng cây ăn quả mới 42 4.1.1 Ảnh hưởng của phân bón qua lá ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây của các dòng cây ăn quả mới 42 4.1.2 Ảnh hưởng của phân bón qua lá ñến ñộng thái tăng trưởng ñường kính thân của các dòng cây ăn quả mới 47 4.1.3 Ảnh hưởng của phân bón qua lá ñến diện tích lá của các dòng cây ăn quả mới 51 4.1.4 Ảnh hưởng của phân bón qua lá ñến khả năng tăng trưởng lộc cây của các dòng cây ăn quả mới 54 4.1.5 Ảnh hưởng của phân bón qua lá ñến khả năng tăng trưởng chiều dài lộc của các dòng cây ăn quả mới 58 4.1.6 Ảnh hưởng của phân bón qua lá ñến ñộng thái tăng trưởng ñường kính lộc của các dòng cây ăn quả mới 62 Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp v 4.2 Kết quả nghiên cứu về ảnh hưởng của lượng phân viên nén ñến khả năng sinh trưởng của các dòng bưởi mới 66 4.2.1 Ảnh hưởng của phân viên nén ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao của hai dòng bưởi mới 66 4.2.2 Ảnh hưởng của phân viên nén ñến ñộng thái tăng trưởng ñường kính thân của hai dòng cây ăn quả mới Bưởi ngọt NNH-VN53 và Bưởi NNH-VN50 70 4.2.3 Ảnh hưởng của phân viên nén ñến diện tích lá của hai dòng bưởi mới 72 4.2.4 Ảnh hưởng của phân viên nén ñến khả năng tăng trưởng lộc cây của hai dòng bưởi mới 75 4.2.5 Ảnh hưởng của phân viên nén ñến ñộng thái ra lá trên lộc của hai dòng bưởi mới 77 4.2.6 Ảnh hưởng của phân viên nén ñến ñộng thái tăng trưởng ñường kính lộc của hai dòng bưởi mới 81 4.3 ðánh giá mức ñộ nhiễm sâu bệnh hại trên các dòng cây ăn quả mới 83 5 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 85 5.1 Kết luận 85 5.2 ðề nghị: 85 TÀI LIỆU THAM KHẢO 86 Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp vi DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CC : Chiều cao CD : Chiều dài CT : Công thức CĂQ : Cây ăn quả DT : Diện tích ðC : ðối chứng ðK : ðường kính ðVT : ðơn vị tính kg : Kilogam KL : Khối lượng KHKT : Khoa học kỹ thuật KTCB : Kiến thiết cơ bản PTNT : Phát triển nông thôn TB : Trung bình TG : Thời gian TT : Thứ tự Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp vii DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 2.1 Diện tích, năng suất, sản lượng bưởi trên thế giới các năm gần ñây 12 2.2 Diện tích, năng suất và sản lượng một số quả có múi năm 2007 14 2.3 Năng suất, diện tích cây có múi ở nước ta. 16 2.4 Giá trị xuất khẩu của cây có múi tại Việt Nam (2001-2008) 17 4.1 Ảnh hưởng của phân bón lá ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao của các dòng cây ăn quả mới 43 4.2 Ảnh hưởng của phân bón lá ñến ñộng thái tăng trưởng ñường kính thân của các dòng cây ăn quả mới 48 4.3 Ảnh hưởng của phân bón qua lá ñến diện tích lá của dòng cây ăn quả mới 52 4.4 Ảnh hưởng của phân bón lá ñến ñộng thái ra lá trên lộc của các dòng cây ăn quả mới 55 4.5 Ảnh hưởng của phân bón lá ñến khả năng tăng trưởng chiều dài lộc của các dòng cây ăn quả mới 59 4.6 Ảnh hưởng của phân bón lá ñến ñộng thái tăng trưởng ñường kính lộc của các dòng cây ăn quả mới 63 4.7 Ảnh hưởng của phân viên nén ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao của hai dòng bưởi mới 67 4.8 Ảnh hưởng của phân viên nén ñến ñộng thái tăng trưởng ñường kính thân của hai dòng bưởi mới 70 4.9 Ảnh hưởng của phân viên nén ñến diện tích lá của các dòng Bưởi mới 73 4.10 Ảnh hưởng của phân viên nén ñến khả năng tăng trưởng chiều dài lộc cây của hai dòng bưởi mới 75 4.11 Ảnh hưởng của phân viên nén ñến ñộng thái ra lá trên lộc của hai dòng bưởi mới 78 Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp viii 4.12 Ảnh hưởng của phân viên nén ñến ñộng thái tăng trưởng ñường kính lộc của hai dòng bưởi mới 81 4.13 Mức ñộ gây hại của sâu ñến các dòng cây ăn quả mới 84 [...]... t phát t th c t phát tri n cây ăn qu nói chung và phát tri n m r ng di n tích cây ăn qu có múi t i huy n Thanh Hà, chúng tôi ti n hành nghiên c u ñ tài: Nghiên c u nh hư ng c a m t s lo i phân bón ñ n sinh trư ng c a m t s dòng cây ăn qu có múi t i huy n Thanh Hà - H i Dương 1.2 M c ñích Xác ñ nh lo i phân bón thích h p cho kh năng sinh trư ng c a các dòng cây ăn qu có múi m i lo i 2 năm tu i nh... góp ph n xây d ng quy trình thâm canh cây ăn qu có múi t i huy n Thanh Hà, H i Dương 1.3 Yêu c u - Theo dõi, ñánh giá nh hư ng c a các lo i phân bón lá trên 3 dòng cây ăn qu m i NNH-VN52, NNH-VN53, NNH-VN50 lo i 2 tu i ñ xác ñ nh lo i phân Trư ng ð i H c Nông Nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p 2 bón lá thích h p cho sinh trư ng c a 3 dòng cây ăn qu m i 2 năm tu i giai ño n ki n thi... c c a dòng quýt không h t NNH- VN52 4.14 nh hư ng c a phân bón lá ñ n kh năng tăng trư ng chi u dài l c c a dòng bư i ng t NNH- VN53 4.15 76 nh hư ng c a phân viên nén ñ n kh năng tăng trư ng chi u dài l c cây c a dòng bư i NNH-VN50 4.27 74 nh hư ng c a phân viên nén ñ n kh năng tăng trư ng chi u dài l c cây c a dòng bư i ng t NNH-VN53 4.26 74 nh hư ng c a phân viên nén ñ n di n tích lá c a dòng Bư... ng c a phân bón lá ñ n ñ ng thái tăng trư ng chi u cao cây c a dòng quýt không h t NNH- VN52 4.2 nh hư ng c a phân bón lá ñ n ñ ng thái tăng trư ng chi u cao cây c a dòng bư i ng t NNH- VN53 4.3 56 nh hư ng c a phân bón lá ñ n ñ ng thái ra lá trên l c dòng bư i ng t NNH-VN53 4.12 54 nh hư ng c a phân bón lá ñ n ñ ng thái ra lá trên l c c a dòng quýt không h t NNH-VN52 4.11 53 nh hư ng c a phân bón qua... c a phân bón lá ñ n ñ ng thái tăng trư ng ñư ng kính thân c a dòng quýt không h t NNH- VN52 4.5 44 nh hư ng c a phân bón lá ñ n ñ ng thái tăng trư ng chi u cao cây c a dòng bư i NNH- VN50 4.4 44 56 nh hư ng c a phân bón lá ñ n ñ ng thái ra lá trên l c c a dòng bư i NNH-VN50 Trư ng ð i H c Nông Nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p 57 ix 4.13 nh hư ng c a phân bón lá ñ n kh năng tăng... bón phân viên nén ñ n quá trình sinh trư ng c a 3 dòng cây ăn qu m i NNH-VN52, NNH-VN53, NNHVN50 ñ xác ñ nh m c ñ m thích h p trong viên nén N-K bón cho 2 dòng bư i m i lo i 2 năm tu i giai ño n ki n thi t cơ b n - Theo dõi, ñánh giá m c ñ nhi m sâu, b nh h i trong giai ño n ki n thi t cơ b n c a 3 dòng cây ăn qu m i lo i 2 tu i 1.4 Ph m vi nghiên c u ð tài ñư c ti n hành trên 3 dòng cây ăn qu có múi. .. B ñã có nh ng thành công ñáng k trong nghiên c u, xây d ng các mô hình tr ng cây ăn qu , ñáng chú ý là các lo i cây có múi ví d như: - Tuy n ch n ñư c 5 cây cam Xã ðoài ñ t tiêu chu n cây ñ u dòng và ñã ñư c H i ñ ng Khoa h c t nh Ngh An ñánh giá và công nh n Trong 5 cây ñó có 3 cây 26 năm tu i, 2 cây t 7 - 8 năm tu i Nh ng cây này ñ u sinh trư ng và phát tri n kh e m nh, nhi m ít sâu b nh, năng su... thái tăng trư ng chi u cao cây c a dòng bư i ng t NNH- VN53 4.20 64 nh hư ng c a phân bón lá ñ n ñ ng thái tăng trư ng ñư ng kính l c c a dòng bư i NNH-VN50 4.19 64 nh hư ng c a phân bón qua lá ñ n ñ ng thái tăng trư ng ñư ng kính l c c a dòng bư i ng t NNH-VN53 4.18 61 nh hư ng c a phân bón lá ñ n ñ ng thái tăng trư ng ñư ng kính l c c a dòng quýt không h t NNH-VN52 4.17 60 nh hư ng c a phân bón lá... di n tích lá c a dòng bư i NNHVN50 4.10 53 nh hư ng c a phân bón qua lá ñ n di n tích lá c a dòng bư i ng t NNH-VN53 4.9 50 nh hư ng c a phân bón qua lá ñ n di n tích lá c a dòng quýt không h t NNH-VN52 4.8 49 nh hư ng c a phân bón lá ñ n ñ ng thái tăng trư ng ñư ng kính thân cây c a dòng bư i NNH- VN50 4.7 49 nh hư ng c a phân bón lá ñ n ñ ng thái tăng trư ng ñư ng kính thân c a dòng bư i ng t NNH-... c hình thành và làm thay ñ i h n b m t kinh t c a vùng, như vùng v i Thi u - Thanh Hà (H i Dương) , L c Ng n (B c Giang), cam quýt B c Quang (Hà Giang), Ph Quỳ (Ngh An), Cam V2 Cao Phong (Hòa Bình) Cây ăn qu có múi bao g m các lo i như cam, quýt, bư i, chanh , là lo i cây ăn qu cao c p ñư c nhi u nư c và nhi u ngư i trên th gi i ưa chu ng Cây có múi gi m t v trí quan tr ng trong các lo i cây ăn qu vì . múi tại huyện Thanh Hà, chúng tôi tiến hành nghiên cứu ñề tài: Nghiên cứu ảnh hưởng của một số loại phân bón ñến sinh trưởng của một số dòng cây ăn quả có múi tại huyện Thanh Hà - Hải Dương . NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI NGUYỄN THỊ HUỆ NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ LOẠI PHÂN BÓN ðẾN SINH TRƯỞNG CỦA MỘT SỐ DÒNG CÂY ĂN QUẢ CÓ MÚI TẠI HUYỆN THANH HÀ – HẢI DƯƠNG LUẬN VĂN THẠC SĨ. 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 42 4.1 Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của một số loại phân bón lá ñến khả năng sinh trưởng của các dòng cây ăn quả mới 42 4.1.1 Ảnh hưởng của phân bón qua lá