hoàn thiện quá trình quản lý của xí nghiệp xăng dầu quảng ninh đối với các cửa hàng xăng dầu trực thuộc hoàn thiện quá trình quản lý của xí nghiệp xăng dầu quảng ninh đối với các cửa hàng xăng dầu trực thuộc hoàn thiện quá trình quản lý của xí nghiệp xăng dầu quảng ninh đối với các cửa hàng xăng dầu trực thuộc
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH LÊ HỮU TUẤN HOÀN THIỆN QUÁ TRÌNH QUẢN LÝ CỦA XÍ NGHIỆP XĂNG DẦU QUẢNG NINH ĐỐI VỚI CÁC CỬA HÀNG XĂNG DẦU TRỰC THUỘC Chuyên ngành: Quản lý kinh tế Mã số: 60.34.04.10 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS.TS. TRẦN CHÍ THIỆN THÁI NGUYÊN - 2014 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ i LỜI CAM ĐOAN Tên tôi là: Lê Hữu Tuấn Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu và trích dẫn trong Luận văn là trung thực và có nguồn gốc rõ ràng. Các kết quả nghiên cứu của Luận văn không trùng với các công trình khoa học khác đã công bố. Quảng Ninh, tháng 6 năm 2014 Tác giả luận văn Lê Hữu Tuấn Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ ii LỜI CẢM ƠN Nhân dịp hoàn thành luận văn tốt nghiệp thạc sĩ, tôi xin đƣợc bày tỏ lòng biết ơn chân thành đến những ngƣời thân, quý thầy cô, các đồng nghiệp và tất cả bạn bè đã giúp đỡ, động viên tôi trong suốt thời gian thực hiện luận văn này. Xin trân trọng cảm ơn PGS.TS. Trần Chí Thiện, Ngƣời đã tận tình hƣớng dẫn, góp ý và giúp tôi hoàn thành luận văn tốt nghiệp. Nhân đây tôi xin gửi lời cảm ơn đến quý Thầy Cô, những ngƣời đã tận tình truyền đạt kiến thức cho tôi trong hai năm học cao học vừa qua. Xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo và các đồng nghiệp tại Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh, các bạn bè và những ngƣời thân đã nhiệt tình giúp đỡ tôi trong quá trình thu thập dữ liệu. Xin trân trọng cảm ơn! Quảng Ninh, tháng 6 năm 2014 Tác giả luận văn Lê Hữu Tuấn Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU - CHỮ VIẾT TẮT vii DANH MỤC BẢNG viii DANH MỤC HÌNH VẼ ix MỞ ĐẦU 1 1. Tính cấp thiết của đề tài 1 2. Mục tiêu nghiên cứu 2 3. Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu 3 4. Ý nghĩa và những đóng góp của luận văn 3 5. Bố cục của luận văn 4 CHƢƠNG 1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ QUÁ TRÌNH QUẢN LÝ 6 1.1. Lý luận về quá trình quản lý 6 1.1.1. Khái niệm về quá trình quản lý 6 1.1.2. Mục tiêu, tác dụng và đặc điểm của quản lý theo quá trình 9 1.1.3. Lộ trình quản lý theo quá trình 12 1.1.4. Đánh giá quản lý theo quá trình 14 1.1.5. Mô hình quản lý theo quá trình 15 1.2. Các yếu tố ảnh hƣởng đến quá trình quản lý của Xí nghiệp Xăng dầu 17 1.2.1. Các yếu tố khách quan 17 1.2.2. Các yếu tố chủ quan 20 1.3. Lý luận chung về quá trình quản lý của doanh nghiệp xăng dầu 22 1.3.1. Quản lý đầu vào trong kinh doanh xăng dầu 22 1.3.2. Quản lý đầu ra trong kinh doanh xăng dầu 22 1.3.3. Quản lý các quá trình trong kinh doanh xăng dầu 23 1.3.4. Cửa hàng xăng dầu 27 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ iv 1.4. Kinh nghiệm về quá trình quản lý của một số doanh nghiệp kinh doanh xăng dầu ở Việt Nam 29 1.4.1. Quá trình quản lý của Công ty CP Xăng dầu Dầu khí PV Oil Hải Phòng . 29 1.4.2. Quá trình quản lý của Công ty Xăng dầu Bắc Thái 31 1.4.3. Quá trình quản lý của Công ty Xăng dầu Khu vực III 33 1.4.4. Bài học kinh nghiệm đối với Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh 34 1 36 CHƢƠNG 2. PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 38 2.1. Câu hỏi nghiên cứu 38 2.2. Phƣơng pháp nghiên cứu 38 2.2.1. Phƣơng pháp thu thập thông tin 38 2.2.2. Phƣơng pháp tổng hợp thông tin 39 2.2.3. Phƣơng pháp phân tích thông tin 41 CHƢƠNG 3. THỰC TRẠNG QUÁ TRÌNH QUẢN LÝ CỦA XÍ NGHIỆP XĂNG DẦU QUẢNG NINH 45 3.1. Giới thiệu chung về Công ty Xăng dầu B12 45 3.1.1. Chức năng, nhiệm vụ và lĩnh vực sản xuất kinh doanh 46 3.1.2. Cơ cấu tổ chức của Công ty Xăng dầu B12 47 3.2. Giới thiệu chung về Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh 49 3.2.1. Tên và địa chỉ 49 3.2.2. Quá trình hình thành và phát triển của Xí nghiệp 50 3.2.3. Chức năng, nhiệm vụ và lĩnh vực sản xuất kinh doanh của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh 50 3.2.4. Các sản phẩm kinh doanh chính 51 3.2.5. Cơ cấu tổ chức của Xí nghiệp 52 3.2.6. Các quy định, quy chế quản trị nội bộ tại Xí nghiệp 54 3.3. Kết quả kinh doanh xăng dầu của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh 55 3.3.1. Kết quả sản xuất kinh doanh 55 3.3.2. Thị phần của Xí nghiệp trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh 58 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ v 3.4. Giới thiệu quá trình quản lý cửa hàng xăng dầu của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh 59 3.4.1. Quá trình quản lý hệ thống chất lƣợng - môi trƣờng 59 3.4.2. Quá trình quản lý hệ thống tài liệu 61 3.4.3. Quá trình quản lý nguồn lực 63 3.4.4. Quá trình quản lý hệ thống và các quá trình liên quan đến khách hàng 64 3.4.5. Quá trình quản lý các hoạt động phân tích - đo lƣờng - cải tiến 66 3.5. Phân tích quá trình quản lý cửa hàng xăng dầu của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh 70 3.5.1. Phân tích Ma trận SWOT cho quá trình quản lý các cửa hàng xăng dầu của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh 70 3.5.2. Quá trình quản lý hệ thống chất lƣợng và môi trƣờng 72 3.5.3. Quá trình quản lý hệ thống tài liệu 75 3.5.4. Quá trình quản lý các nguồn lực 70 3.5.5. Quá trình quản lý hệ thống và các quá trình liên quan đến khách hàng 78 3.5.6. Quá trình quản lý các hoạt động phân tích - đo lƣờng - cải tiến 81 3.6. Đánh giá chung về quá trình quản lý cửa hàng xăng dầu của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh 83 3.6.1. Quá trình quản lý hệ thống chất lƣợng và môi trƣờng 84 3.6.2. Quá trình quản lý hệ thống tài liệu 84 3.6.3. Quá trình quản lý các nguồn lực 84 3.6.4. Quá trình quản lý hệ thống và các quá trình liên quan đến khách hàng 85 3.6.5. Quá trình quản lý các hoạt động phân tích - đo lƣờng - cải tiến 85 CHƢƠNG 4. GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN QUÁ TRÌNH QUẢN LÝ CỦA XÍ NGHIỆP XĂNG DẦU QUẢNG NINH 91 4.1. Định hƣớng chung cho việc hoàn thiện quá trình quản lý của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh 91 4.1.1. Tầm nhìn của Petrolimex 91 4.1.2. Mục tiêu tổng quát của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh 91 4.1.3. Mục tiêu cụ thể của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh 92 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ vi 4.2. Các giải pháp hoàn thiện quá trình quản lý của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh 94 4.2.1. Cải tiến quá trình xây dựng và triển khai thực hiện mục tiêu 94 4.2.2. Hoàn thiện quá trình quản lý hệ thống tài liệu 97 4.2.3. Tăng cƣờng nguồn nhân lực cho hệ thống quản lý 98 4.2.4. Xây dựng các chỉ tiêu theo dõi và đo lƣờng các quá trình 99 4.2.5. Tổ chức áp dụng các kỹ thuật thống kê trong quá trình quản lý 101 4.2.6. Thành lập nhóm chất lƣợng 104 4.2.7. Đánh giá xếp hạng thứ tự ƣu tiên cho các giải pháp 105 4.3. Một số kiến nghị 109 4.3.1. Với Nhà nƣớc 109 4.3.2. Với địa phƣơng 110 4.3.3. Với Tập đoàn Xăng dầu Việt Nam Petrolimex 111 4.3.4. Với Công ty Xăng dầu B12 111 Kết luận chƣơng 4 113 KẾT LUẬN 114 TÀI LIỆU THAM KHẢO 116 PHỤ LỤC 118 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ vii DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU - CHỮ VIẾT TẮT Action : Điều chỉnh BQ : Bình quân CBCNV : Cán bộ công nhân viên CDB12 : Cảng dầu B12 CHBLXD : Cửa hàng bán lẻ xăng dầu Check : Kiểm tra CL : Chất lƣợng CNXD : Chi nhánh xăng dầu CSCL : Chính sách chất lƣợng CTXDB12 : Công ty Xăng dầu B12 ĐL : Đại lý Do : Thực hiện KH : Khách hàng KTTC : Kế toán tài chính NXB : Nhà xuất bản QLKT : Quản lý kỹ thuật SXKD : Sản xuất kinh doanh TCHC : Tổ chức hành chính TĐ : Tập đoàn TĐL : Tổng đại lý TP : Thành phố TT : Thứ tự TX : Thị xã UBND : Ủy ban nhân dân XN : Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ viii DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1. Định mức hao hụt xăng dầu 24 Bảng 2.1. Ma trận SWOT 42 Bảng 2.2. Hệ thống chỉ tiêu phản ánh các quá trình quản lý 44 Bảng 3.1. Kết quả sản xuất kinh doanh của Xí nghiệp 56 Bảng 3.2. Thị phần bán xăng dầu của Xí nghiệp trên địa bàn năm 2013 58 Bảng 3.3. Ma trận SWOT về quá trình quản lý các cửa hàng xăng dầu của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh 71 Bảng 3.4. Kết quả thực hiện các mục tiêu chất lƣợng hàng năm 73 Bảng 3.5. Bảng tổng hợp ý kiến khách hàng 80 Bảng 3.6. Số điểm không phù hợp đƣợc phát hiện trong đánh giá nội bộ 81 Bảng 3.7. Kết quả khảo sát hoạt động phân tích, đo lƣờng quá trình - hệ thống 82 Bảng 4.1. Tần suất đánh giá mục tiêu của quá trình quản lý 100 Bảng 4.2. Các công cụ và kĩ thuật phân tích các dữ liệu không bằng số 103 Bảng 4.3. Các công cụ và kĩ thuật cho các dữ liệu bằng số 104 Bảng 4.4. Tầm quan trọng của các giải pháp 106 Bảng 4.5. Đánh giá tính khả thi của các giải pháp 107 Bảng 4.6. Xếp hạng mức độ ƣu tiên cho các giải pháp 108 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ ix DANH MỤC HÌNH VẼ Hình 1.1. Công việc đƣợc thực hiện bởi quá trình 7 Hình 1.2. Mô hình quản lý theo quá trình 16 Hình 2.1. Các loại bảng câu hỏi 40 Hình 3.1. Sơ đồ tổ chức quản lý của Công ty Xăng dầu B12 48 Hình 3.2. Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý của Xí nghiệp 52 Hình 3.3. Sơ đồ Hệ thống chất lƣợng - Môi trƣờng và mối tƣơng tác giữa các quá trình quản lý và kinh doanh của Xí nghiệp 60 Hình 4.1. Slogan biểu tƣợng tầm nhìn của Petrolimex 91 Hình 4.2. Quy trình xây dựng và triển khai mục tiêu 95 Hình 4.3. Chu trình Deming 96 Hình 4.4. Quá trình phân tích dữ liệu 103 [...]... Cơ sở lý luận về quá trình quản lý; Chƣơng 2 Phƣơng pháp nghiên cứu; Chƣơng 3 Thực trạng quá trình quản lý của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh đối với các cửa hàng Xăng dầu trực thuộc; Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 5 Chƣơng 4 Hoàn thiện quá trình quản lý và một số giải pháp hoàn thiện quá trình quản lý của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh đối với các cửa hàng xăng dầu trực thuộc. .. của vấn đề quản lý, tôi chọn Hoàn thiện quá trình quản lý của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh đối với các cửa hàng xăng dầu trực thuộc làm đề tài luận văn thạc sỹ 2 Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung Xây dựng và đề xuất các giải pháp hoàn thiện quá trình quản lý của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh đối với các cửa hàng xăng dầu trực thuộc 2.2 Mục tiêu cụ thể - Hệ thống hoá những cơ sở lý luận về quá. .. quá trình quản lý cho doanh nghiệp nói chung và kinh doanh sản phẩm đặc thù xăng dầu nói riêng - Phân tích thực trạng quá trình quản lý của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh đối với các cửa hàng xăng dầu trực thuộc Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 3 - Đề xuất một số giải pháp hoàn thiện quá trình quản lý của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh đối với các cửa hàng Xăng dầu trực thuộc 3 Đối. .. Đối tượng nghiên cứu Đối tƣợng nghiên cứu của luận văn là quá trình quản lý và các vấn đề có liên quan tới quá trình quản lý của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh đối với các cửa hàng xăng dầu trực thuộc 3.2 Phạm vi nghiên cứu - Phạm vi về không gian: Các cửa hàng Xăng dầu của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh (42 cửa hàng) - Phạm vi về thời gian: Luận văn đánh giá thực trạng quá. .. Ninh (42 cửa hàng) - Phạm vi về thời gian: Luận văn đánh giá thực trạng quá trình quản lý giai đoạn 2010 - 2013, từ đó đƣa ra các giải pháp hoàn thiện quá trình quản lý của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh đối với các cửa hàng xăng dầu trực thuộc - Phạm vi về nội dung: Quá trình quản lý cửa hàng xăng dầu của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh bao gồm nhiều nội dung rất phong phú, mỗi nội dung lại đƣợc phản ánh,... đã đƣa ra các quan điểm và các giải pháp để hoàn thiện quá trình quản lý của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh đối với các cửa hàng xăng dầu trực thuộc, trong đó có các giải pháp mang tính đột phá: - Thành lập nhóm chất lƣợng - Xây dựng mới bảng mô tả công việc của các nhân viên trong cửa hàng xăng dầu và lƣu đồ quy trình bán hàng tại cửa hàng - Xây dựng các chỉ tiêu quá trình đầy đủ 5 Bố cục của luận văn... ở các nghiên cứu tiếp theo 4 Ý nghĩa và những đóng góp của luận văn 4.1 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của luận văn : Đề tài đã hệ thống hóa và góp phần làm sáng tỏ các vấn - đề lý luận về quá trình quản lý quá trình quản lý của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh đối với các cửa hàng xăng dầu trực thuộc - : Đƣa ra các giải pháp hoàn thiện quá trình quản lý giúp cho hoạt động sản xuất kinh doanh của Xí nghiệp. .. trạng quá trình quản lý của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh đối với các cửa hàng xăng dầu trực thuộc đã khẳng định Xí nghiệp đã sử dụng hàng loạt các quá trình quản lý dựa theo hệ thống quản lý chất lƣợng ISO, tuy nhiên vẫn còn những nguyên nhân làm cho hệ thống quản lý chƣa phát huy hết hiệu quả của nó, việc đánh giá hiệu quả của hệ thống quản lý dƣờng nhƣ chƣa đƣợc thực hiện một cách khoa học và đúng nghĩa... khách hàng 1.1.2.3 Đặc điểm của quản lý theo quá trình Quản lý quá trình là họach định, kiểm soát và cải tiến các quá trình quan trọng trong một tổ chức bằng các nhóm quá trình thƣờng trực Quản lý quá trình có các đặc điểm: Định hƣớng nhu cầu khách hàng hơn là nhu cầu các bộ phận chức năng Tập trung vào một số quá trình liên chức năng quan trọng Chủ quá trình có trách nhiệm với quá trình Nhóm vận hành quá. .. từ rất sớm hầu hết các công ty con của tập đoàn đều áp dụng hệ thống quản lý chất lƣợng theo tiêu chuẩn ISO Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh là một thành viên của Công ty Xăng dầu B12 Tập đoàn Xăng dầu Việt Nam nên cũng không là ngoại lệ 1.3 Lý luận chung về quá trình quản lý của doanh nghiệp xăng dầu 1.3.1 Quản lý đầu vào trong kinh doanh xăng dầu Chiến lƣợc mua hàng là công cụ quản lý quan trọng nhằm . Phân tích quá trình quản lý cửa hàng xăng dầu của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh 70 3.5.1. Phân tích Ma trận SWOT cho quá trình quản lý các cửa hàng xăng dầu của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh 70. đề lý luận về quá trình quản lý quá trình quản lý của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh đối với các cửa hàng xăng dầu trực thuộc . - : Đƣa ra các giải pháp hoàn thiện quá trình quản lý giúp cho. quản lý của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh đối với các cửa hàng xăng dầu trực thuộc. - Phạm vi về nội dung: Quá trình quản lý cửa hàng xăng dầu của Xí nghiệp Xăng dầu Quảng Ninh bao gồm nhiều nội