nghiên cứu giải pháp bảo vệ môi trường hướng tới phát triển bền vững làng nghề sơn mài truyền thống tương bình hiệp tỉnh bình dương

Đồ án tốt nghiệp LỜI CAM ĐOAN Kính gửi: Khoa Môi Ttrường và Công Nghệ Sinh Học - trường Đại Học Kỹ Thuật Công Nghệ TPHCM Em tên là: Phan Thị Thanh Thủy. Lớp 08DMT2. MSSV: 0851080082 Ngành: Kĩ Thuật Môi Trường Em xin cam đoan: Đồ án tốt nghiệp này là kết quả nghiên cứu thực sự của cá nhân, được thực hiện trên cơ sở nghiên cứu lý thuyết, kiến thức thực tế, nghiên cứu khảo sát dưới sự hướng dẫn khoa học của: Thạc Sĩ: Lê Thị Vu Lan. Các nội dung trình bày và kết quả trong đồ án là tự thực hiện. Các số liệu, phiếu khảo sát và những kết quả trong đồ án là trung thực không sao chép. Những số liệu trong các bảng biểu phục vụ cho việc phân tích, nhận xét, đánh giá được tác giả thu thập từ các nguồn khác nhau có ghi trong phần tài liệu tham khảo. Ngoài ra, đề tài còn sử dụng một số nhận xét, đánh giá cũng như số liệu của các tác giả, cơ quan tổ chức khác, và cũng được thể hiện trong phần tài liệu tham khảo. Nếu phát hiện có sự gian lận nào em xin hoàn toàn chịu trách nhiệm trước Hội đồng, cũng như kết quả đồ án của mình. TP.HCM, Ngày 20 tháng 07 năm 2012 Sinh viên Phan Thị Thanh Thủy Đồ án tốt nghiệp LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, em xin chân thành cảm ơn quý Thầy, Cô khoa Môi trường và Công nghệ sinh học, trường Đại học Kỹ thuật Công nghệ TP.HCM đã truyền đạt những kiến thức nền tảng hữu ích trong suốt quá trình học tập tại trường. Em xin trân trọng bày tỏ lòng biết ơn chân thành đến Cô – Th.S Lê Thị Vu Lan đã tạo điều kiện cho em hoàn thành đề tài “Nghiên cứu giải pháp BVMT hướng tới PTBV làng nghề sơn mài truyền thống Tương Bình Hiệp tỉnh Bình Dương” và đã hướng dẫn tận tình trong thời gian em thực hiện đồ án tốt nghiệp này. Em xin trân trọng bày tỏ lòng biết ơn chân thành đến các Anh, chị, cô, chú UBND xã Tương Bình HIệp,trung tâm khí tượng quan trắc môi trường Thủ Dầu Một, nghệ nhân Trần Lễ Trí, trung tâm dịch vụ phân tích thí nghiệm TP Hồ Chí Minh, đã truyền đạt những kiến thức quý giá, tạo điều kiện cho em học tập và hướng dẫn, chỉ bảo tận tình cho em trong thời gian thực hiện Đồ án tốt nghiệp Cuối cùng, xin chân thành gửi lời tri ân đến cha mẹ, anh em cùng tất cả các bạn lớp 08DMT2 đã luôn động viên, giúp đỡ trong học tập cũng như trong cuộc sống. Sinh viên Phan Thị Thanh Thủy Đồ án tốt nghiệp MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN 1 LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC i DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ii DANH MỤC CÁC BẢNG iii DANH MỤC CÁC HÌNH v MỞ ĐẦU 1 CHƯƠNG 1. GIỚI THIỆU VỀ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG VÀ TỔNG QUAN KHU LÀNG NGHỀ SƠN MÀI TƯƠNG BÌNH HIỆP 5 CHƯƠNG 2. KHẢO SÁT VÀ ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG MÔI TRƯỜNG TẠI LÀNG NGHỀ SƠN MÀI TƯƠNG BÌNH HIỆP TỈNH BÌNH DƯƠNG 36 2.1. Khái quát chung của làng sơn mài Tương Bình Hiệp 36 2.2. Tác động môi trường của sản xuất sơn mài 37 2.2.1. Quy trình sản xuất sơn mài phổ biến hiện nay 37 2.2.2. Chất thải phát sinh trong các khâu của quá trình sản xuất sơn mài 39 2.3. Đánh giá hiện trạng môi trường tại làng nghề sơn mài Tương Bình Hiệp 42 2.3.1. Hiện trạng môi trường đất tại làng nghề sơn mài Tương Bình Hiệp 43 2.3.2. Hiện trạng môi trường nước 44 2.3.3. Hiện trạng môi trường không khí 50 2.3.4. Hiện trạng chất thải rắn 55 2.4. Ảnh hưởng của ô nhiễm môi trường trong sản xuất sơn mài đến sức khỏe cộng đồng 58 2.5. Những khó khăn ảnh hưởng đến công tác BVMT hướng tới PTBV của làng nghề sơn mài Tương Bình Hiệp 59 2.5.1. Vấn đề sản xuất và tiêu thụ sản phẩm sơn mài của làng nghề 59 2.5.2. Vấn đề thực hiện công tác BVMT tại làng nghề 64 3.1. Giải pháp kỹ thuật 66 3.1.1. Đề xuất giải pháp quy hoạch sản xuất tập trung 66 3.1.2. Giải pháp xử lý chất thải ở khu quy hoạch sản xuất tập trung 70 3.2. Giải pháp quản lý 77 3.2.1. Các bên liên quan đến mục tiêu BVMT hướng tới PTBV làng nghề sơn mài Tương Bình Hiệp 77 i Đồ án tốt nghiệp Nguồn:Báo cáo dự án Quy hoạch khu đô thị mới xã Tương Bình Hiệp 80 3.2.2. Phân tích SWOT các yếu tố liên quan đến công tác BVMT hướng tới PTBV làng nghề sơn mài Tương Bình Hiệp 80 3.2.3. Giải pháp quản lý đối với cán bộ địa phương 85 3.2.4. Giải pháp quản lý đối với cộng đồng và người tham gia sản xuất 87 3.2.5. Giải pháp quản lý đối với tổ chức, Hiệp hội sơn mài 87 3.2.6. Các giải pháp tổng hợp 88 KẾT LUẬN – KIẾN NGHỊ 90 KẾT LUẬN 90 KIẾN NGHỊ 91 TÀI LIỆU THAM KHẢO 92 PHỤ LỤC 1 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT BOD Nhu cầu oxy sinh học ii Đồ án tốt nghiệp BVMT Bảo vệ môi trường CN-TTCN Công nghiệp,tiểu thủ công nghiệp CNH-HĐH Công nghiệp hóa,hiện đại hóa KT-XH Kinh tế,xã hội HTX Hợp tác xã NĐ-CP Nghị định-Chính phủ NGOs Các tổ chức phi chính phủ NN&PTNT Nông nghiệp& Phát triển nông thôn NQ Nghị quyết PTBV Phát triển bền vững SS Chất rắn lơ lửng TCCP Tiêu chuẩn cho phép TMDV Thương mại dịch vụ TTCN Tiểu thủ công nghiệp QCVN Quy chuẩn Việt Nam UBND Uỷ ban nhân dân DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1. Thành phần nguyên vật liệu cho 1 tấn sơn…………………………… 27 iii Đồ án tốt nghiệp Bảng 1.2. Số lượng các làng nghề có quy hoạch không gian môi trường tại một số tỉnh, thành phố của nước ta……………………………………………………… 30 Bảng 2.1. Tóm tắt tác động môi trường của quá trình sản xuất sơn mài………… 44 Bảng 2.2. Lượng nước thải của làng nghề Tương Bình Hiệp năm 2011………… 48 Bảng 2.3. Chú thích các vị trí lấy mẫu nước thải sản xuất sơn mài trên địa bàn xã Tương Bình Hiệp………………………………………………………………… 49 Bảng 2.4. Bảng mô tả đặc điểm các vị trí lấy mẫu nước thải…………………… 50 Bảng 2.5. Chất lượng nước tại một số cơ sở sơn mài trên địa bàn xã Tương Bình Hiệp……………………………………………………………………………… 51 Bảng 2.6. Bảng chú thích các vị trí lấy mẫu khí trên địa bàn xã Tương Bình Hiệp……………………………………………………………………………… 55 Bảng 2.7. Chất lượng môi trường không khí tại một số cơ sở sản xuất trên địa bàn xã Tương Bình Hiệp……………………………………………………………… 55 Bảng 2.8. Tình hình chất thải rắn trung bình mỗi ngày tại làng nghề sơn mài Tương Bình Hiệp (năm 2011)…………………………………………………………… 59 Bảng 2.9. Thành phần rác thải theo khối lượng của làng nghề sơn mài Tương Bình Hiệp……………………………………………………………………………… 60 Bảng 2.10. Danh sách bản Cam kết BVMT của doanh nghiệp sản xuất kinh doanh sản phẩm sơn mài trên địa bàn xã Tương Bình Hiệp………………………………69 Bảng 3.1. Sự phát thải từ các khu vực sản xuất dự kiến………………………… 74 Bảng 3.2. Bảng tải lượng ô nhiễm bụi…………………………………………… 75 Bảng 3.3. Nồng độ ô nhiễm nước thải sản xuất sơn mài………………………… 78 Bảng 3.4. Kế hoạch phối hợp hành động với các bên liên quan………………… 84 Bảng 3.5. Bảng thành phần và ranh giới hệ thống…………………………………86 iv Đồ án tốt nghiệp Bảng 3.6. Bảng phân tích chiến lược SWOT………………………………………88 DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1.1. Phân loại làng nghề theo ngành nghề sản xuất………………………… 9 Hình 1.1. Một số mô hình Phát triển bền vững……………………………………14 v Đồ án tốt nghiệp Hình 1.3. Sản phẩm sơn mài Tương Bình Hiệp……………………………………20 Hình 1.4. Bản đồ thị xã Thủ Dầu Một…………………………………………….30 Hình 2.1. Quy trình sản xuất sơn mài và dòng thải phát sinh…………………… 43 Hình 2.2. Tình hình xử lý nước thải sản xuất sơn mài tại xã Tương Bình Hiệp… 52 Hình 2.3. Biểu đồ tình trạng chất lượng môi trường không khí xung quanh cơ sở sơn mài ở Tương Bình Hiệp……………………………………………………………54 Hình 2.4. Biểu đồ tình hình xử lý khí thải tại các cơ sở sản xuất sơn mài trên địa bàn xã Tương Bình Hiệp……………………………………………………………… 57 Hình 2.5. Biểu đồ kết quả điều tra về nguyên nhân ít cơ sở sản xuất lắp đặt hệ thống xử lý chất thải………………………………………………………………………58 Hình 2.6. Biểu đồ đánh giá cải tiến trong sản xuất sơn mài Tương Bình Hiệp……63 Hình 3.1. Kết quả khảo sát ý kiến của người dân về dự án quy hoạch tập trung sản xuất sơn mài của xã Tương Bình Hiệp…………………………………………… 72 Hình 3.2. Các khu vực dự kiến để sản xuất tập trung…………………………… 74 Hình 3.3. Quy trình xử lý và thu hồi bụi………………………………………… 76 Hình 3.4. Công nghệ xử lý khí thải từ công đoạn sơn, thổi keo………………… 77 Hình 3.5. Quy trình xử lý nước thải sản xuất sơn mài…………………………… 79 Hình 3.6. Sơ đồ biểu diễn các bên liên quan trong việc BVMT hướng tới PTBV làng nghề sơn mài Tương Bình Hiệp………………………………………………83 vi Đồ án tốt nghiệp MỞ ĐẦU 1. Đặt vấn đề Phát triển bền vững (PTBV) đã trở thành quan điểm của Đảng và được khẳng định trong nghị quyết Đại hội đảng toàn quốc lần thứ 9, trong chiến lược phát triển kinh tế – xã hội (2001- 2010) và trong kế hoạch phát triển kinh tế xã hội 5 năm 2001-2005 là: “Phát triển nhanh, hiệu quả và bền vững, tăng trưởng kinh tế đi đôi với tiến bộ, công bằng xã hội và bảo vệ môi trường (BVMT)” và “Phát triển kinh tế xã hội gắn chặt với bảo vệ và cải thiện môi trường, bảo đảm sự hài hoà giữa môi trường nhân tạo và môi trường thiên nhiên, giữ gìn đa dạng sinh học”. Do đó, PTBV làng nghề được xem là một hướng đi tích cực, đúng đắn góp phần giải quyết việc làm cho nông thôn, gìn giữ và phát triển văn hóa truyền thống dân tộc. Tuy nhiên thực tế hiện nay, bên cạnh phát triển sản xuất và tăng trưởng kinh tế, tình hình ô nhiễm môi trường làng nghề đang có chiều hướng nghiêm trọng, nhiều nghiên cứu đã nêu lên thực trạng đáng báo động này. Các dạng ô nhiễm trong làng nghề hiện nay chủ yếu là ô nhiễm môi trường không khí, do sử dụng các loại nhiên liệu, hóa chất và vật tư trong công nghệ sản xuất sản phẩm làng nghề, ô nhiễm môi trường nước (nước mặt và nước dưới đất) do nước thải phát sinh từ quá trình sản xuất, ô nhiễm môi trường đất, do các chất thải rắn sinh ra. Nhiều làng nghề đang gây ô nhiễm nghiêm trọng đến môi trường, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người lao động, tuổi thọ của cư dân làng nghề và ảnh hưởng trực tiếp đến sản xuất của làng nghề. Do đó, BVMT là một nhiệm vụ rất quan trọng và cấp bách. Vì vậy, việc thực hiện đề tài “Nghiên cứu giải pháp BVMT hướng tới PTBV làng nghề sơn mài truyền thống Tương Bình Hiệp tỉnh Bình Dương” là cần thiết. 2. Mục tiêu nghiên cứu 1 Đồ án tốt nghiệp Mục tiêu của đề tài là đưa ra các giải pháp về quản lý, công nghệ và kỹ thuật phù hợp cho làng nghề sơn mài Tương Bình Hiệp – Bình Dương nhằm giải quyết các vấn đề môi trường tại làng nghề đang gặp phải và hướng tới phát triển bền vững làng nghề trong tương lai. 3. Phương pháp nghiên cứu  Phương pháp thu thập tài liệu - Thu thập tài liệu sơ cấp Đây là một trong những phương pháp tiền đề, cơ bản đối với bất cứ nghiên cứu nào. Các tài liệu cần thu thập gồm các đề tài nghiên cứu và các thông tin liên quan tới khu vực nghiên cứu. Việc thu thập đầy đủ các số liệu là cơ sở cho việc tiến hành nghiên cứu và còn giúp việc nghiên cứu thấy được sự thay đổi hay ổn định của các thành phần ô nhiễm đặc trưng trong các thời gian gần nhau. Công việc này được tiến hành trong giai đoạn đầu tiên của đồ án và có thể được bổ sung trong suốt quá trình nghiên cứu. - Phỏng vấn bằng câu hỏi Là phương pháp sử dụng một bộ câu hỏi chung trong quá trình phỏng vấn. Công cụ phỏng vấn bằng bảng hỏi được áp dụng cho các hộ sống trong cộng đồng xã Tương Bình Hiệp Mục đích: nhằm xác định tình hình sản xuất tại làng nghề, ảnh hưởng của sản xuất sơn mài lên môi trường đất, nước, không khí của làng nghề và sức khỏe cộng đồng Sử dụng 100 phiếu để khảo sát thực trạng môi trường nơi này. Phiếu dành cho các hộ gia đình không tham gia sản xuất sơn mài và ác hộ sản xuất sơn mài Vị trí phát phiếu điều tra theo sơ đồ sau: 2 . làng nghề sơn mài truyền thống Tương Bình Hiệp thuộc thị xã Thủ Dầu 1, tỉnh Bình Dương.  Đối tượng nghiên cứu Các vấn đề môi trường tại làng nghề sơn mài Tương Bình Hiệp – Bình Dương. 6. Ý. thực hiện đề tài Nghiên cứu giải pháp BVMT hướng tới PTBV làng nghề sơn mài truyền thống Tương Bình Hiệp tỉnh Bình Dương là cần thiết. 2. Mục tiêu nghiên cứu 1 Đồ án tốt nghiệp Mục tiêu của. thành đề tài Nghiên cứu giải pháp BVMT hướng tới PTBV làng nghề sơn mài truyền thống Tương Bình Hiệp tỉnh Bình Dương và đã hướng dẫn tận tình trong thời gian em thực hiện đồ án tốt nghiệp này. Em