những nhân tố ảnh hưởng đến việc tạo động lực bánh kẹo hải châu

Chiến lược kinh doanh của công ty CP Bánh kẹo Hải Châu Chiến lược kinh doanh của công ty được đại hội đồng cổ đông thông qua ngày 31 tháng 12 năm 2005 giai đoạn 2005-2010 có một số nội d

A NHỮNG NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN VIỆC TẠO

ĐỘNG LỰC

I Giới thiệu công ty cổ phần bánh kẹo Hải Châu

1 Khái quát về công ty

Công ty Bánh kẹo Hải Châu là một doanh nghiệp Nhà nước, thành viên của Tổng Công ty mía đường I - Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn, tiền thân là Nhà máy Hải Châu được thành lập ngày 2/9/1965

Trụ sở làm việc của Công ty được đặt trên khu vực chung cư rộng lớn ở phía Nam thành phố với diện tích trên 50.000m2 tại địa bàn Quận Hai Bà Trưng - Thành phố Hà Nội, giao thông đi lại thuận lợi và còn là nơi trung tâm du lịch của cả nước

Là một trong những Công ty hàng đầu của Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất bánh, kẹo, thực phẩm với trên 35 năm không ngừng phát triển, liên tục đổi mới công nghệ và đầu tư thiết bị hiện đại với qui mô phát triển ngày càng cao Trong những năm gần đây (1995-2001), Công ty tiếp tục đầu tư và nâng cao công suất chất lượng gồm 7 dây chuyền thiết bị hiện đại nhất của Cộng hoà Liên Bang Đức, Hà Lan, Đài Loan, Trung Quốc và sản xuất các chủng loại sản phẩm rất đa dạng: bánh bích quy, quy kem, lương khô tổng hợp, kem xốp, kem xốp phủ sôcôla, kẹo cứng, kẹo mềm các loại, bột canh và bột canh I-ốt các loại với gần 100 chủng loại mặt hàng rất phong phú và chất lượng cao

2 Chiến lược kinh doanh của công ty CP Bánh kẹo Hải Châu

Chiến lược kinh doanh của công ty được đại hội đồng cổ đông thông qua ngày 31 tháng 12 năm 2005 giai đoạn 2005-2010 có một số nội dung chính liên quan đến công tác đầu tư sản xuất và thị trường như sau:

+ Tập trung nghiên cứu đầu tư mở rộng SXKD phát huy các mặt hàng truyền thống mà công ty có thế mạnh , khai thác có hiệu quả tiềm năng về đất đai nhà xưởng, các nguồn lực sẵn có để nâng cao khả ngăng cạnh tranh cũng như vị thế của công ty

+ Nâng cao chất lượng sản phẩm, bao bì, mẫu mã để có thể đủ khả năng cạnh tranh được các sản phẩm ngoại nhập và hướng tới xuất khẩu

+ Tuyển dụng và đào tạo cán bộ nhân viên trẻ có đủ năng lực, trình độ , tay nghề đáp ứng được yêu cầu công việc trong từng giai đoạn phát triển của công ty

+ Duy trì và tổ chức lại hệ thống kênh phân phối theo hướng cung cấp sản phẩm đến tận tay người tiêu dùng

+ Chú trọng công tác điều tra nghiên cứu, dự báo thị trường

II Môi trường kinh doanh

1 Tình hình tài chính

Để triển khai và thực hiện được các công tác nhằm tạo động lực cho cán

bộ, nhân viên công ty cần phải có khả năng về tài chính Một công ty không thể tăng mức lương hay tăng mức thưởng cho người lao đông nếu công ty đang gặp khó khăn về tài chính Hay khi công ty muốn tổ chức một hoạt động như: tặng quà cho con em người lao động nhân ngày Quốc tê thiếu nhi, tặng quà cho chị

em phụ nữ trong công ty nhân ngà 8/3,… nếu không có khả năng về tài chính thì công ty khó có thể thực hiện được các công tác tạo đọng lực làm việc cho người lao động Như vậy tình hình tài chính của 1 công ty không phải là yếu tố duy nhất quyết định công tác tạo động lực cho người lao động nhưng nó cũng rất quan trọng để có thể thực hiện được công tác này

Tiềm lực về tài chính của công ty Hải Châu khá tốt.

Với nguồn quỹ như vậy, công ty có đủ khả năng về tài chính để triển khai

và thực hiện các biện pháp nhằm tạo động lực làm việc cho người lao động cả

về mặt tài chính cũng như phi tài chính

2 Phong cách nhà lãnh đạo

Phong cách nhà lãnh đạo ảnh hưởng lớn đến cách làm việc cũng như cách giải quyết vấn đề của cấp dưới Nếu người lãnh đạo khó tính lúc nào cũng đăm đăm soi việc cấp dưới, sẽ tạo ra một bầu không khí làm việc căng thẳng, dễ dẫn đến năng lực làm việc không tốt Và có thể họ chỉ làm việc tốt khi có mặt lãnh đạo ở đó Còn nếu nhà lãnh đạo có phong cách gần gũi, luôn sẵn sàng giao việc cho cấp dưới, sẽ khai thác được sự sáng tạo của cấp dưới, hiệu quả công việc sẽ tốt hơn rất nhiều

Nhà lãnh đạo công ty Hải Châu là nhà lãnh đạo có phong cách lãnh đạo dân chủ Họ biết phân chia quyền lực quản lý của mình, tranh thủ ý kiến cấp dưới, đưa họ tham gia vào việc khơi thảo các quyết định Tạo điều kiện cho cấp dưới phát huy sáng kiến

Không chỉ các nhà lãnh đạo cấp cao mà các bậc quản lý cấp trung cũng

có xu hướng lãnh đạo như vậy Đó là duy trì quan hệ cấp dưới một cách lịch sự trên cơ sở của lòng tin, sự tôn trọng cũng như bầu làm việc thoải mái

có ảnh hưởng đến động lực làm việc của người lao động Với những sản phẩm

bị cấm, bị hạn chế, gây độc hại cho con người, môi trường sẽ không tạo được động lực làm việc

Công ty Hải Châu với dòng sản phẩm chủ yếu là bánh, kẹo là những mặt hàng thiết yếu đối với nhu cầu người tiêu dùng, những sản phẩm này cũng được khuyến khích sản xuất, không thuộc mặt hàng cấm hay hạn chế, Vì vậy, vấn đề sản phẩm dịch vụ mà công ty cung cấp ra thị trường không làm hạn chế động lực làm việc của người lao động

4 Cơ sở vật chất và trang thiết bị

Cơ sở vật chất và trang thiết bị cũng ảnh hưởng nhiều đến công tác tạo động lực cho người lao động Người lao động sẽ có động lực làm việc hơn nếu được làm việc trong một công ty có trang thiết bị và cơ sở vật chất hiện đại Vì

làm việc trong một điều kiện như vậy, họ thấy rằng mình đang làm việc trong một công ty có tầm, môi trường hiện đại, có cơ hội tiếp xúc cái mới.

Công ty đã tiến hành đổi mới nhiều thiết bị , dây chuyền sản xuất hiện đại Nhưng nhìn chung là trang thiết bị chưa đồng bộ

5 Cơ cấu lao động

Với mỗi công ty có những cơ cấu lao động khác nhau, đặc điểm lao động khác nhau sẽ có những biện pháp khác nhau nhằm thúc đẩy động lực làm việc của người lao động

Trình độ người lao động, cơ câu nhân lực theo cấp bậc chức vụ khác nhau thì công tác tạo động lực cũng khác nhau.

Cơ cấu giới tính của công ty không ảnh hưởng nhiều đến tạo động lực Trong những năm qua cơ cấu lao động theo trình độ của công ty có những thay đổi, nhìn chung trình độ được nâng cao hơn Số lượng nhân viên có trình độ đại học cao đẳng tăng theo từng năm

Đặc điểm ngành sản xuất bánh kẹo có tính mùa vụ nên nguồn nhân lực luôn có sự biến động Công ty thường phải kí hợp đồng tuyển thêm công nhân

để phù hợp nhu cầu thị trường

6 Thị trường lao động hiện tại

Việt Nam có khoảng 45 triệu người trong đọ tuổi lao động Sự tăng

trưởng kinh tế và đi cùng với nó là sự gia tăng doanh nghiệp mới – khoảng 3000 doanh nghiệp mỗi năm

Lực lượng lao động nước ta đông nhưng tỷ lệ lao động lao động qua đào tạo còn thấp (khoảng 40%) Lao động phổ thông dư thừa lớn song thiếu kĩ thuật lao động kỹ thuật lành nghề, thiếu chuyên gia, doanh nhân, nhà quản lý, cán bộ khoa học và công nghệ cao

Chạy đua với doanh nghiệp nước ngoài, nhiều doanh nghiệp trong nước

đã khởi động kế hoạch thu hút nhân tài, nhân viên giỏi vào làm việc, giữ chân nhân viên giỏi, giảm tâm lý nhảy việc trong doanh nghiệp khác Cuộc đua giành giật nguồn nhân lực càng tăng tốc sau khi Việt Nam gia nhập WTO Để mở rộng quy mô sản xuất kinh doanh, đầu tư xây dựng thương hiệu, tăng thị phần trong nước lẫn ngoài nước các doanh nghiệp đều coi trọng việc đầu tư cho đội ngũ quản trị viên cao cấp, nhân viên chuyên nghiệp hóa

Thế nhưng, trong khí nhu cầu tăng vọt thì chỉ có khoảng 30% ứng viên đăp ứng nhu cầu tuyển nhân viên chất lượng cao Các vị trí quản trị viên trung, cao cấp đang được các công ty săn lùng ráo riết là giám đốc điều hành, giám đốc tài chính, giám đốc tiếp thị, giám đốc nhân lực, các trưởng phó phòng các

bộ phận chuyên môn,… Do vậy cạnh tranh thu hút nguồn nhân lực chất lượng cao ngày càng một gắt gao kể cả công ty Hải Châu

7 Công tác tạo động lực lao động của các đối thủ cạnh tranh

Các công ty sản xuất và kinh doanh trong thị trường bánh kẹo tại Việt Nam đều là đối thủ trực tiếp của công ty Hải Châu Tham gia thị trường hiện nay có khoảng 30 doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo có tên tuổi như: Kinh Đô, HaiHaCo, Bibica, Hữu Nghị, Hải Hà,… Mỗi doanh nghiệp có những thế mạnh khác nhau về sản phẩm của mình

HaiHaCo là đối thủ cạnh tranh mạnh của Hải Châu HaiHaCo có những chính sách riếng thu hút nhân lực, cũng như tạo động lực lao động ch người lao động công ty:

+ Về tuyển dụng và đào tạo: do nhập khẩu dây chuyền mới, công ty ưu tiên tuyển dụng và bồi dưỡng đội ngũ cán bộ lành nghề đặc biệt là những kỹ sư công nghệ, kĩ sư tự động hóa Công ty chú trọng đến việc cử cán bộ, nhân viên

đi học nâng cao tạo các trường ĐH, trung tâm đào tạo để cập nhật kiến thức

+ Về lương: công ty cũng xây dựng chính sách lương riêng phù hợp với đặc trung theo ngành nghề hoạt động và đảm bảo cho người lao động được hưởng đầy đủ các chế độ theo quy định cảu nhà nước Cán bộ, công nhân viên thuộc khối văn phòng và gián tiếp được hưởng lương thời gian, công nhân sản xuất trực tiếp được hưởng lương theo sản phẩm

+ Về thưởng: nhằm khuyến khích động viên người lao động trong công ty gia tăng hiệu quả đóng góp, công ty có chính sách thưởng hàng kỳ, thưởng đột xuất cho cá nhân, tập thể

+ Bảo hiểm và phúc lợi theo đúng quy định Pháp luật.

B PHÂN TÍCH CÔNG CỤ TẠO ĐỘNG LỰC

CÔNG TY HẢI CHÂU

I.CÁC CÔNG CỤ HÀNH CHÍNH

1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức công ty Hải Châu

2 Khái quát cơ cấu tổ chức

Tính đến 2012, tổng số cán bộ công nhân viên của công ty là 1650 trong đó:

Nữ chiếm 68,4%

Nam chiếm 31,6%

Cụng nhõn sản xuất trực tiếp: 1190

Bộ phận quản lý: 460

Cụng ty kết hợp cả 2 hỡnh thức quản lý (trực tuyến và chức năng) nờn nú thể hiện cả tớnh tập trung húa và phi tập trung húa Tận dụng được ưu điểm cũng như hạn chế được những nhược điểm của cả 2 phương phỏp này Mỗi bộ phận chỉ nhận lệnh từ cấp trờn duy nhất, cỏc phũng tham mưu cho giỏm đốc về

nghiệp vụ và chức năng của mỡnh, giỏm đốc căn cư cỏc đề xuất đú để đưa ra quyết định Cỏc phũng ban cú chức năng thực hiện, theo dừi, kiểm tra đụn đốc việc thực hành cỏc quyết định Mụ hỡnh này cú cơ cấu đơn giản , dễ vận hành,

dễ theo dừi, kiểm tra

a, Hệ Thống kế hoạch, phõn chia nhiệm vụ:

Trong quỏ trỡnh tuyển dụng, nhõn viờn trỳng tuyển vị trớ nào đó sẽ đợc cụng

ty bố trớ vào vị trí đó Trang bị cỏc trang thiết bị cần thiết để cú thể thực hiện tốt cụng việc của mỡnh Đối với nhõn viờn văn phũng thỡ sẽ được trang

bị mỏy vi tớnh cú nối mạng Internet, bàn ghế làm việc đỳng tiờu chuẩn, mỏy

in, mỏy phỏch…Đối với lao động trực tiếp sẽ được trang bị mỏy múc phục vụ cho cụng việc phự hợp với từng bộ phận khỏc nhau

Những cụng việc thường xuyờn thuộc trỏch nhiệm của người lao động sẽ cú sẵn trong bảng mục cụng việc nờn cấp trờn khụng cần phải phõn cụng lại mà chỉ giao cho họ những cụng việc phỏt sinh khụng xuất hiện trong bản mục cụng việc Khi người lao động gặp khú khăn trong cụng việc của mỡnh thỡ đồng nghiệp hoặc cấp trờn sẽ giỳp họ hoàn thành cụng việc

Các hoạt động trên đã phần nào tạo đợc động lực cho người lao động.Cụ thể số lao động đợc giao việc đúng với khả năng, chuyên môn đợc thể hiên

ở bảng trang bên Ta thấy rằng, tỉ lệ người lao động đợc giao đúng với

chuyờn mụn khỏ cao từ 52,31% năm 2008, 75,86% năm 2009 nhưng từ những năm gần đõy giảm xuống cũn 45,95% năm 2010 Con số này cũng cho thấy nói lên đợc điều gì vì số lao động đợc bố trớ đỳng với chuyờn mụn thỡ họ sẽ cú hứng thỳ với cụng việc hơn, thời gian làm quen với cụng việc cũng ngắn hơn và cú khả năng thăng tiến cao hơn, có những người họ lại thấy thớch thỳ hơn với cụng việc trỏi ngành của mỡnh nhưng số này rất ớt

Về việc bố trớ cụng việc khụng phự hợp với chuyờn mụn của người lao động thỡ sẽ khiến họ khụng phỏt huy được hết khả năng, tiềm năng của bản thõn Tuy là cụng ty giao việc khỏ rừ ràng và khụng cú sự chồng chộo cho người lao động nhưng chưa giao cho họ những cụng việc mang tớnh thỏch thức, đặc biệt là chưa trao quyền, ủy quyền cho người lao động có sự chủ đống sỏng tạo trong việc thực hiện cụng việc của mỡnh.Do đó có thể nói rằng mức độ tạo lực cho người lao động thụng qua giao việc bố trớ nhiều lỳc chưa cao.

b, Hệ thống kiểm tra, giỏm sỏt:

Cụng ty đang dần hoàn thiện viờc xõy dựng hệ thống đỏnh giỏ KPIs, là hệ

thống dựa trờn mụ hỡnh chiến lược BSC để quản trị mục tiờu của Cụng ty cho từng phũng ban, cỏ nhõn Theo đú cụng việc được cụ thể theo từng quý, thỏng

và được định lượng bằng cỏc mục tiờu cuối cựng về kết quả, được đo bằng chỉ

số tài chớnh, thời gian thực hiện, số lần lỗi, mức độ hài lũng về chất lượng phục

vụ Nú cụng cụ tốt để giỳp cỏn bộ nhõn viờn hiểu được cỏc mục tiờu chiến lược của Cụng ty, bỏm sỏt mục tiờu để nỗ lực hoàn thành nhiệm vụ, đồng thời cũng là cụng cụ trao đổi hai chiều giữa cỏn bộ quản lý và nhõn viờn để hoàn thành mục tiờu

CFC xõy dựng hệ thống KPIs là cụng cụ lừi để thực thi cỏc quyết định về nhõn

sự kịp thời dựa trờn kết quả và hiệu quả làm việc

Đõy là chớnh là điểm tạo động lực cho cỏn bộ nhõn viờn, làm tốt sẽ được ghi nhận để khen thưởng định kỳ hàng quý, để quy hoạch & bổ nhiệm, để đào tạo

và xột thành tớch cả năm, xột nõng lương định kỳ

c, Hệ thống định mức lao động:

1 Cỏc loại mức đang ỏp dụng tại Cụng ty và thực hiện định mức:

Do mang đặc điểm của ngành sản xuất thực phẩm, cho nên các sản phẩm trong Công ty có quá trình sản xuất tương dối ngắn, nên sau một ca làm việc có thể xác định được chính xác khối lượng sản phẩm hoàn thành của từng cá nhân, từng bộ phận phụ trách Nên để thuận tiện cho việc tổ chức lao động khoa học cho công nhân thep dây chuyền sản xuất bánh kẹo, Công ty áp dụng mức sản lượng.

Mức sản lượng là khối lượng sản phẩm được quy định cho từng bước công việc hoàn thành trong một đơn vị thời gian nhất định trong điều kiện tổ chức kỹ thuật xác định

Dựa trên cơ sở xác định mức sản lượng ( tấn/công) Công ty tiến hành xác định mức đơn giá cho sản phẩm, để trả lương theo sản phẩm cho sản phẩm bộ phận công nhân sản xuất

Toàn bộ các bước công việc đều được định mức lao động Tuy nhiên, với mỗi loại sản phẩm bánh kẹo khác nhau do yêu cầu chất lượng, kích cỡ khác nhau thì các bước công việc có mức lao động khác nhau Nhưng đối với các bước công việc như bốc xếp, phục vụ thì giống nhau và được áp dụng chung cho tất cả các loại bánh kẹo

Mức được áp dụng cho từng cá nhân người lao động và tập thể người lao động.Mức cho cá nhân người lao động là mức có thể xác định được chính xác cho từng người lao động như ở khâu bao gói, hòa đường, xay bánh phế phẩm

Mức cho tập thể ( nhóm) người lao động là mức ở đó có nhiều người lao động phối hợp với nhau để thực hiện bộ phận công việc nào đó Mức cho nhóm như ở các khâu nấu kẹo, vận hành lò,…

2 Phương pháp xây dựng mức trong Công ty:

Các mức lao động trong Công ty được xây dựng trên cơ sở sử dụng trên cơ sở

sử dụng kết hợp các phương pháp phân tích khảo sát và phương pháp thống kê kinh nghiệm và phương pháp phân tích để xây dựng mức cho các bước công việc

Phương pháp định mức phân tích khảo sát là phương pháp định mức tiên tiến Các mức lao động được xác định bằng phương pháp này phải dựa trên cơ sở khảo sát chụp ảnh nghiên cứu tất cả các loại hao phí thời gian làm những công

việc có tính chất dây chuyền và hoàn thành trong thời gian ca làm việc và bấm giờ với các công việc đơn lẻ.

Các bước công việc lặp đi lặp lại trong ca làm việc nhiều lần nên đòi hỏi phải xác định chính xác thời gian tác nghiệp các bước công việc này

Phương pháp định mức thống kê có kết hợp phương pháp phân tích được áp dụng đối với một số khâu như vận hành lò bánh, gói kẹo thủ công…

Ví dụ: Phương pháp thống kê có phân tích:

Định mức lao động cho bộ phận vận hành lò bánh Để đưa được ra mức cán bộ định mức kết hợp với cán bộ định mức kết hợp với cán bộ thống kê công ty, thống kê sản xuất bánh ra lò từ khâu vận hành máy trong nhiều ngày liên tiếp nhằm xác định mức độ ổn định của sản lượng ca của công nhân sản xuất đạt được sau đó tính ra sản lượng bình quân trong một ca làm việc của bộ phận đó

Vì khâu này

chủ yếu được vận hành bằng máy, có dây chuyền hiện đại nên để xác định cụ thể hao phí lao động của từng người là rất khó Bộ phận vận hành lò này được xác định biên lao động được căn cứ vào yêu cầu kỹ thuật của máy móc là 5 người/ca và cả 5 người này đều được đào tạo về máy kỹ thuật vẫn hành Dựa trên sản lượng trung bình ca làm việc cán bộ định mức lao động cho từng

nguyên công

Phương pháp phân tích khảo sát:

Đối với một số khâu của quá trình sản xuất có thể tiến hành bấm giờ chụp ảnh

để xác định các hao phí thời gian như khâu nấu kẹo, đóng túi bánh, đóng túi kẹo thì cán bộ định mức sẽ không sử dụng phương pháp thống kê

3 Đánh giá các phương pháp định mức:

a, Ưu điểm:

- Các định mức lao động được xây dựng có trình tự

- Với phương pháp định mức lao động khảo sát phân tích thì các bước chuẩn bị được tiến hành kỹ lưỡng

- Đối tượng khảo sát cụ thể có khả năng làm việc và có trình độ lành nghề nhất định

- Thời điểm chọn khảo sát là hoàn toàn hợp lí.

- Mức lao động đã tính toán đầy đủ thời gian nhu cầu nghỉ ngơi cần thiết của người lao động nhằm đảm bảo sức khỏe người lao động

b, Nhược điểm:

Phương pháp chụp ảnh chưa chỉ ra được thời gian bận việc và ngừng việc trong

ca sản xuất Chỉ dùng thời gian ca làm việc loại trừ thời gian nghỉ ngơi nhu cầu cần thiết của người lao động để xác đinh thời gian tác nghiệp ca Như vậy là chưa hợp lí do chưa loại trừ thời gian lãng phí ở trong mức do đó chưa tính đến khả năng tang năng suất lao động

Bộ máy làm công tác định mức không được thành lập một cách thường xuyên liên tục nên việc xây dựng định mức lao động chưa được khoa học và hợp lí đặc biệt khi công tác định mức phụ thuộc rất nhiều vào yếu tố như môi trường làm việc, điều kiện máy móc thiết bị

II Tạo động lực thông qua công cụ kinh tế:

Theo học thuyết về nhu cầu của Maslow nhu cầu sinh lý là nhu cầu thiết yếu và quan trọng nhất của con người Muốn giải quyết các vấn đề của đời sống, con người cần có tiền để trao đổi, mua bán, đáp ứng những nhu cầu mà cuộc sống đặt ra Đời sống của người lao động hiện nay đang gặp nhiều khó khăn, thu nhập thấp, sức ép của sự nghèo khổ còn mạnh Vì vậy, công cụ kinh tế được đánh giá là cần thiết để kích thích tạo động lực cho người lao động Nó là một biện pháp tạo thêm động lực về mặt tinh thần và vật chất cho người lao động, giúp cải thiện năng suất lao động, tạo sức cạnh tranh cho doanh nghiệp

Như nhiều công ty khác, hệ thống thang bảng lương và khen thưởng luôn được công ty cổ phần (CTCP) bánh kẹo Hải Châu quan tâm Áp dụng nghị định của Chính phủ, công ty đã quy định rất cụ thể về hệ số lương theo từng chức vụ, cấp bậc, ngành nghề làm việc kết hợp với tính công bằng trong lao động đã giúp công ty duy trì và phát triển trong thời gian gần đây Cụ thể như sau:

1 Hệ thống tiền lương

Áp dụng quyết định về tiền lương tối thiểu hiện hành của Chính phủ là 1,15 triệu từ ngày 1/7/2013 Công ty dùng mức lương này để lập quỹ tiền lương, ngày nghỉ, tết , lễ phép, tham quan nghỉ mát và đóng BHXH cho người lao động

Công ty sản xuất bánh kẹo Hải Châu là công ty cổ phần nên lương người lao động được trả theo hợp đồng thỏa thuận khi làm hợp đồng lao động Quy chế về lương được xây dựng cụ thể cho từng khối kinh doanh như : Quy chế

lương hành chính, quy chế lương Bakery, Từng quy chế lương ở các khối cụ thể sẽ có mức lương ở từng vị trí khác nhau Công ty áp dụng hình thức trả lương theo thời gian , tức là tiền lương cán bộ , nhân viên nhận được tính toán dựa trên cơ sở mức tiền lương đã được xác định cho công việc và số đơn vị thời gian ( giờ hoặc ngày làm) thực tế làm việc, với điều kiện họ phải đáp ứng các tiêu chuẩn thực hiện công việc một cách tối thiểu đã được xây dựng trước.

Cán bộ , nhân viên trong công ty sẽ tuân thủ theo quy chế tính công bằng phương pháp dập thẻ chấm công Trừ các đối tượng được miễn nhập thẻ như: Tổng giám đốc, phó tổng giám đốc, phó tổng giám đốc kinh doanh Theo đó

cách tính ngày công của công ty như sau:

Số công 1 ngày =( Thời gian kết thúc ca - thời gian bắt đầu ca – Thời gian nghỉ giữa ca)/8h

Số ngày công trong 1 tháng =Tổng số công của tất cả các ngày trong tháng Thời gian nghỉ trưa giữa ca là 30 phút, riêng với văn phòng chi nhành là

60 phút

• Cách tính công ngoài giờ:

Số ngoài giờ trong ngày = Thời gian về - Thời gian kết thúc ca chính – Thời gian nghỉ hết ca chính

Số ngoài giờ trong tháng = Tổng só ngoài giờ của tất cả các ngày trong tháng chấm công.

a Lương khối kinh doanh

Tất cả các nhân viên được hưởng 100% lương cơ bản + phụ cấp mỗi tháng Hệ thống thang lương cơ bản được xây dựng trên cơ sở phân thành 2 bậc lương Lương chính thưc bậc 2 áp dụng khi: Hưởng mức lương bậc 1 tối thiểu được 1 năm hoặc có thành tích, kết quả hoạt động tốt được cấp trên trực tiếp đánh giá và đề nghị

và bậc lương theo quy định cụ thể của công ty.

Tiền lương thực thưởng= Lương cơ bản x % hoàn thành nhiệm vụ + Thưởng KPI

Trong đó lương cơ bản dựa trên hệ thống thang bảng lương của công ty Phần trăm hoàn thành nhiệm vụ căn cứ nhiệm vụ được giao theo bảng tiêu chuẩn công việc Thưởng KPI do Bakery quy định những tổng thưởng KPI không vượt quá 10% tổng quỹ lương

c Lương sản xuất

+ Hệ thống thang bảng lương của trưởng ca sản xuất được xây dựng trên

cơ sở 3 bậc lương Mỗi bậc lương dựa trên tiêu chuẩn riêng vê trình độ, kinh nghiệm làm việc, thành tích công việc và quy mô quản lý

+ Hệ thống thang bảng lương dựa trên tiêu chuẩn về thời gian làm việc, quy mô nhân sự quản lý, quy mô chuyền sản xuất xét theo doanh thu

d Lương logistic và hành chính

Tiền lương thực tế 1 tháng = Số ngày công thực tế trong 1 tháng x Tiền lương tháng theo hợp đồng/26 + Số ngoài giờ trong tháng x Tiền công 1 giờ làm ngoài giờ

Bảng 2.1: Quỹ lương, thưởng và quỹ khen thưởng phúc lợi giai đoạn 2007_2012

khen

thưởng

(Nguồn: Sưu tầm báo cáo tài chính CTCP bánh kẹo Hải Châu)

Nhìn vào bảng trên ta có thể thấy rằng nguồn quỹ lương, thưởng và quỹ khen thưởng phúc lợi của công ty tăng qua các năm Quỹ lương năm 2012 tăng gấp 2,36 lần so với năm 2007 Mức tăng bình quân một năm của quỹ lương không quá 25%, quỹ khen thưởng phúc lợi năm 2012 gấp 12,33 lần so với năm

2007 Mức tăng bình quân của quỹ khen thưởng là 170%, đây là mức tăng khá cao thể hiện sự quan tâm của cáp lãnh đạo công ty nhân viên, tạo động lực thúc đẩy sản xuất, nâng cao năng suất lao động Với nguồn quỹ như vậy, công ty có

đủ khả năng về tài chính để triển khai và thực hiện các biện pháp nhằm tạo động lực làm việc cho người lao động cả về tài chính và phi tài chính

Công ty trả lương cho cán bộ, nhân viên thông qua hệ thống tài khoản ngân hàng nên tránh được sự so sánh một cách tiêu cực khi nhận được tiền lương của mỗi người lao động Mỗi người lao động chỉ biết về số tiền lương của mình chứ không biết của cán bộ, nhân viên khác Từ đó sẽ tạo tâm lý thoải mái hơn cho người lao động

Ngoài mức lương chính, công ty còn có phụ cấp cho cán bộ, nhân viên như:

- Phụ cấp về công tác phí:

Khi công tác ở trong nước hay nước ngoài có liên quan đến công việc thì cán bộ, nhân viên đều được tính phụ cấp công tác phí.Nếu đi công tác nước ngoài thì sẽ tính phụ cấp dựa vào hóa đơn thanh toán như khách sạn, di chuyển Nếu đi công tác trong nước ở các tỉnh thì sẽ tính theo kilomet Mức phụ cấp của công ty rất cụ thể Tạo điều kiện cho công việc của cán bộ, nhân viên được thuận lợi Đồng thời cũng tạo thêm động lực làm việc cho cán bộ, nhân viên

- Phụ cấp về cước phí sử dụng điện thoại một tháng cho cá nhân:

Từ Giám đốc trở lên sẽ được phụ cấp một điện thoại từ 2 triệu đến

4 triệu đồng Việt Nam, nhằm tạo thuận lợi cho công việc, tạo thêm đông lực làm việc cho họ Mức phụ cấp về cước phí sử dụng điện thoại tháng sẽ được căn cứ vào vị trí, cấp bậc:

Bảng 2.2 : Mức phụ cấp về cước phí sử dụng điện thoại của công ty hiện nay

(Đvt: 1000 đ)