Lập kế hoạch chiến lược marketing cho sản phẩm mới”

Nhận thấy được đi êi này, nhóm lên ý tưởng ra mắt dòng Bia không c Ân, với ng độ c ôn dưới 0,5% để đáp ứng nhu ci sử dụng bia lớn của người dân Việt Nam mà vẫn an toàn khi tham gia giao

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT

KHOA KINH TẾ

THU DAU MOT

2009 +3THU DAU MOT UNIVERSITY

\

TIỂU LUẬN MÔN QUẢN TRỊ MARKETING

Giảng viên HD: Nguyễn Hoàng Như Mai

Sinh viên thực hiện: 1 Nguyễn Tấn Phong - 2123401011845

2 Nguyễn Văn Mạnh - 2123401011621 Nhóm lớp: KTCN.CQ.07

Bình Dương, tháng 3 năm 2022

LOI CAM ON

Trước tiên với tình cảm sâu sắc và chân thành nhất, em xin phép được bày tỏ lòng biết ơn trưởng Đại học Thủ Dâầi Một và toàn thể quý th % cô đã tạo đi `â¡ kiện thuận lợi cũng như môi trưởng học tập tốt để em có thể hoàn thành môn thực tập kỹ năng kinh doanh và bài tiểu luận kết thúc một học

Với lòng biết ơn sâu sắc, em xin gửi đến cô Nguyễn Hoàng Như Mai là giảng

viên hướng dẫn môn Quản trị marketing Cảm ơn cô đã truy êi đạt vốn kiến thức quý báu của cô cho chúng em trong suốt thời gian học tập tại trưởng Nhơ có những lời hướng dẫn, dạy bảo tận tình của cô nên đ`Êtài nghiên cứu của em mới có thể hoàn thành một cách tốt nhất

Tiểu luận với đ ềtài “Lập kế hoạch chiến lược marketing cho sản phẩm mới” là kết quả của quá trình cố gắng của các thành viên trong nhóm và sự giúp đỡ của giảng viên Qua trang viết này em xin gửi lời cảm ơn tới trưởng Đại học Thủ Di Một, giảng viên Nguyễn Hoàng Như Mai và các bạn đã giúp đỡ chúng em trong suốt thời gian học tập

Trong quá trình thực hiện báo cáo, nhận thấy bản thân đã cố gắng hết sức nhưng

vì kiến thức vẫn còn hạn chế nên có thể còn nhi `âi thiếu sót, chúng em rất mong nhận được những ý kiến đóng góp quý báu của quý th cô để bài tiểu luận của chúng em được hoàn thiện hơn và đồng thời có đi ầi kiện bổ sung, nâng cao kiến thức của mình hơn nữa Chúng em xin chân thành cảm ơn!

CTĐT QUẢN TRỊ KINH DOANH

PHIẾU CHẤM TIỂU LUẬN

(Cho điểm vào ô trống, thang điểm 10/10)

Tiêu chí đánh giá Điểm Điểm đánh giá

tố đa Cánbộ Cán bộ Điểm cham il chấm2 thống nhất Cấu trúc đ`êán, lý do chọn sản phẩm l

Cơ sở lý thuyết 2

Giới thiệu sản phẩm mới l

Phân tích chiến lược Marketing 3

KHOA KINH TẾ

CTĐT: QUẢN TRỊ KINH DOANH

RUBRIC ĐÁNH GIÁ TIỂU LUẬN

lý của các quan điểm

Tính thống nhất của bài

rõ ràng, đưa người đọc đi đến kết luận

và quan điểm trong bài

Nội dung thể hiện những ý tưởng được phân tích kỹ

Bài viết mạch lạc và được tể chức hợp lý với cách chuyển đoạn, chuyển ý chặt chẽ Nhìn chung thể hiện tính thống nhất trong nội dung

Nội dung thể hiện ý tưởng sáng tạo, các quan điểm

Bài viết mạch lạc và nhìn chung được tổ chức hợp lý

Vài điểm đặt không đúng

chỗ và chệch

khỏi chủ đề

Có sự chuyển

ý, chuyển đoạn nhưng không xuyên suốt

toàn bài

Nội dung thể hiện quan điểm và lập luận của người

Bài viết tổ chức thiếu logic Có vài đoạn trong bài có tính mạch lạc nhưng thiếu tính thống nhất Có

nhi `âi lỗi đáng

kể

Trình bày vài quan điểm và lập luận nhưng hi hết

tạo và có

bằng chứng vững vàng

hỗ trợ cho chủ đ bài

tA

Mì oa

Quan diém chủ đạo của bài được phát triển tốt, các nội dung chi tiết nhí ân

và có chất lượng Thể hiện tư duy phản biện

tốt

Không có lỗi

chính tả nào gây xao lãng,

Bài viết có vài lỗi v`êchính tả,

dấu câu, văn

Quan điểm chủ đạo của bài được phát

và văn phạm

đúng, người đọc vẫn hiểu

được nội dung của bài Còn

có lỗi trình bày

và đánh máy

các ý tưởng chưa được phát triển đầ%

đủ và không độc đáo

Quan điểm chủ đạo của bài không được phát

triển chỉ tiết

hóa Các ý tưởng trong

bài mơ hồ

thiếu luận cứ, thiếu tư duy phản biện Chính tả, dấu

câu và lỗi văn

phạm gây xao lãng, gây khó hiểu cho người đọc

Nhi âu lỗi

trình bày, đánh máy

căn l`Š cách

đoạn, giãn dòng đúng yêu cần; bài viết trình bày

rỐ ràng, các phân đoạn kết nối đúng, hình thức trình bày chuyên nghiệp

c3; bài viết

trình bày rõ ràng và các phân đoạn kết nối đúng

Đạt các yêu

cai v édinh

dạng và bố cục của bài viết;

căn L`ề cách

đoạn, giãn dong nhin chung đúng yêu c3; bài viết trình bày

rõ ràng nhưng vài phân đoạn chưa được kết nối đúng

Không đáp ứng các yêu

cai v édinh

dạng và bố cục của bài

viết; can 16

cach doan, giãn dòng sai yêu c3; trình bày không rõ ràng

Sơ đồnhà máy của Công ty TNHH Nhà May Bia HEINEKEN Việt Nam

Logo thương thiệu bia Tiger

Hình ảnh bia heineken 0.0

Hình ảnh bia không c ân Sagota

Hình anh lon bia Tiger Zero

Hình ảnh thùng bia Tiger Zero

DANH SÁCH BẢNG BIỂU

Bảng Nội dung Trang 2.1 Phan tich ma tran SWOT dong bia Tiger Zero 26

MỤC LỤC

F0 00 01000 I

B4 nh 1

2 Muce dich cla d Stab aắ A 2

3 Phạm vi và đối tượng nghiên CỨU - 5à S339 9 11111 rrrrrree 2 °AN voan 2

3.2 DO1 trong NGhiEN CUU! occ 2

4 Phuong phdp nghién Uru eeeesessesceeseeceeeeeesseeseeeceeseesaceeeeeesaceeeeeseesaeeaeeeeenees 2 ;:7.0 0/890) 2 3 CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ THUYẾTT -22222v+veerrrtttttrttrrrrrrtrrkrri 3 1 Khái niệm v `&kế hoạch mark€fing: - <5 <5 + 3 Y9 1 ng re 3 2 Vai trò và mục tiêu lập kế hoạch markefIng - - <5 s + £+ssx s*sseeseexes 3 2.1 Xác định mục tiêu mark€tITg: - <5 << s1 S910 1 vn ng ng re 4 2.2 Hướng dẫn các hoạt động marketing: . - + 5+ 5+5+ss+sxexererrrsrs 4 VN o4 tá icon 4

2.4 Đạt được lợi thế cạnh tranh: . (<< 1111033111111 1585555551155 4 2.5 Giảm thiểu rủi rO: - 5 HT HH HH TH HH TH 4 3 Quy trình lập kế hoạch mar€tinng . - - 5 <5 <1 1 +91 39301 993 19x ng ng 4 4 Dự trù ngân sách marketing: ch g re 7 CHƯƠNG 2: KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM 8

lon i02: 6i 0/0 00777 8

L Lich Ste va Quy M63 20 8

2 Tm nhin & ia try eee 9

3 Giới thiệu v`êthương hiệu bia 'TĨg€TF 5 5 + + SH HH re 9 II Kế hoạch marketing cho sản phẩm Bia Tiger Z€rO - 555cc sexy 10 1 GiGi thiéu v san phaém Bia Tiger Zero eeeesseeceeeeeeeeceeeeeeeseceeeeesaeeaceeeeeees 10 J0: 9i0o 0y co 0n II 2.1 MGi truGng 26 II ,Ä\ 0n cị 0/0 0 13

3 Mục tiêu marK€fig - - - << s3 TT HT TH 18 E0 0e i00 c7 18

3.2 Xác định đối tượng khách hàng mục tiêu . -. - 55-5 << +sseses 20 3.3 Phân tích đối thủ cạnh tranh trên thị trưởng - scsecse+sesseerrs 21

4, Phan tich STP oo 24 4.1 Seementation (Phân khúc thị trưởng) -c«c+scsscseseeseseeerrke 24 4.2 Targeting (Lựa chọn thị trưởng mục tiÊU) «5c S- se stsiesessererek 25 4.3 Positioning (Dinh vi san phẩm) ác 3 2S vn eve, 25 1v n0 26

6 Phân tích chiến lược marketing ⁄44ÌP - << x1 vn 28 n9 702.0 na 28

ý 90 0.1 31 6.3 Chiến lược phân phốt - - + + 1 0 ng ng ng gen 32 003.004 2nnn 33

7 Xây dựng chiến lược marketing cho dịp tết nguyên đán 2024 35

CHƯƠNG 3: ĐÁNH GIÁ VÀ ĐIÊU CHỈNH CHIẾN LƯỢC MARKETING 37

3.1 Đánh giá chiến lược marketing của Tiger Z€FO . ccccsccsseessss 37 3.2 Ð ềxuất chiến lược marketing cho TÏøer Z€TO - s5 «se 38

0 s00 39

D TÀI LIỆU THAM KHẢO .c- 22c St SE SE SE EESEEEEEEEEEEEEEEEEEEEErrersrrererreree 40

A PHẦN MỞ ĐẦU

1 LY do chon dtai

Bia Tiger là dòng bia cực kỳ phổ biến trong thị trưởng Việt Nam, với mức giá không quá cao nhưng mang lại hương vị tốt cũng như độ sang trọng khi sử dụng Tuy nhiên, theo sửa đổi tại Nghị định 100 năm 2021 của Chính Phủ, mức phạt vi phạm

ng độ c ên khi tham gia giao thông được tăng cao nhằm đảm bảo cho sự an toàn của toàn dân

Việt Nam là quốc gia tiêu thụ bia nhiâi nhất trong số 11 nước khu vực Đông Nam A Lượng bia tiêu thụ tại Việt Nam tăng trung bình 6,6%/năm trong suốt 6 năm qua (toàn c Ầi tăng trưởng chỉ ở mức 0,2%) Nhưng từ khi nâng cao mức xử phạm vi phạm n ông độ c ôn, lượng tiêu thụ của Vietnam Brewery - công ty liên doanh nhà máy bia Việt Nam với 2 thương hiệu nổi tiếng là Heineken và Tiger đang chiếm 647% thị

ph - giảm đến 16,5% (theo báo 60giay.com)

Sự gia tăng nhu c`âi vềsản phẩm không c ân đặc biệt rõ ràng trong các dịp lễ hội và sự kiện quan trọng như Tết Nguyên Đán Đây là thời điểm lý tưởng để giới thiệu Bia khéng c% Tiger, dng thời đáp ứng mong đợi của người tiêu dùng mọi người có thể tận hưởng ni ân vui của mỗi bữa tiệc mà không lo ngại vấn đ gì Ngoài ra, ngày càng nhi âi người tập trung vào lối sống lành mạnh và ưu tiên giảm c Ân trong thức uống Bia không c Sn, đang là xu hướng phổ biến trên thị trường toàn câi, đáp ứng nhu cÂi ngày càng cao của những người chú trọng đến sức khỏe Nhận thấy được đi êi này, nhóm lên ý tưởng ra mắt dòng Bia không c Ân, với

ng độ c ôn dưới 0,5%) để đáp ứng nhu ci sử dụng bia lớn của người dân Việt Nam

mà vẫn an toàn khi tham gia giao thông không vi phạm pháp luật, đ`êng thời làm đ`ề xuất những chiến lược marketing cho sản phẩm mới để giúp doanh nghiệp mở rộng thị trưởng và nâng cao doanh số

2 Mục đích của đ`ềtài

Mục tiêu tổng quan: lập kế hoạch marketing cho sản phẩm bia tiger không c n cho Công Ty Trách Nhiệm Hữu Hạn Bia Heineken Việt Nam

Mục tiêu cụ thể

» Đềra cơ sở lý luận

» _ Lập chiến lược maketing cho sản phẩm bia tỉ ger không c n cho Công Ty Trách Nhiệm Hữu Hạn Bia Heineken Việt Nam

5 - Đánh giá đi ầi chỉnh chiến lược marketing đ`ềxuất các giải pháp

3 Pham vi và đối tượng nghiên cứu

3.1 Phạm vi nghiên cứu

Phạm vi không gian: trên khắp cả nước Việt Nam Phạm vi thời gian: 30/01/2024 -19/03/2024 3.2 Đối tượng nghiên cứu:

Những người muốn duy trì lối sống lành mạnh hoặc giảm cân, những người trẻ tuổi, người tiêu dùng không muốn uống cn, người đang cai nghiện hoặc muốn kiểm soát lượng c ôn, người thích hương vị của bia nhưng không muốn tiêu thụ c ôn

4 Phương pháp nghiên cứu

Phương pháp phân tích - tổng hợp: Tổng hợp những cơ sở lý luận trước đó liên quan đến đềtãi, sau đó phân tích và lựa chọn cơ sở lý luận phi: hep voi dé tai tiểu luận Phương pháp thu thập dữ liệu thứ cấp: Thu thập các dữ liệu tử internet, báo chí và giáo trình Tiến hành nghiên cứu, đánh giá và thu được các dữ thiệu thứ cấp tử các tài liệu gốc

B PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ THUYẾT

1 Khái niệm v`êkế hoạch marketing:

Kế hoạch marketing là tài liệu mô tả chi tiết các mục tiêu, chiến lược và hoạt động marketing của doanh nghiệp trong một khoảng thời gian nhất định Kế hoạch marketing đóng vai trò như kim chỉ nam cho các hoạt động marketing, giúp doanh nghiệp sử dụng ngu ồn lực hiệu quả và đạt được mục tiêu đ ra

Theo Kotler và Keller (2016): “Kế hoạch marketing là một bản tóm tắt chi tiét v cdc mục tiêu marketing, các chương trình hành động, ngân sách và các biện pháp kiểm tra được thiết kế để đạt được mục tiêu marketing của doanh nghiệp trong một khoảng thời gian nhất định.”

Theo American Marketing Association (AMA): “Kế hoạch marketing là một văn bản được viết ra, trong đó nêu rõ các mục tiêu marketing của doanh nghiệp, xác định các thị trưởng mục tiêu và vạch ra các chiến lược marketing cụ thể để đạt được mục tiêu đó.”

2 Vai trò và mục tiêu lập kế hoạch marketing

Lập kế hoạch marketing là một quá trình quan trọng giúp doanh nghiệp đạt được mục tiêu marketing và kinh doanh Doanh nghiệp nên xây dựng kế hoạch marketing bài bản và cập nhật thưởng xuyên để phù hợp với sự thay đổi của thị trưởng

và nhu câi của khách hàng

“Kế hoạch marketing là điểm khởi đầi cho mọi hoạt động marketing hiệu quả.” - Philip Kotler

“Nếu bạn thất bại trong việc lập kế hoạch, bạn đang lập kế hoạch cho sự thất bại.” -Winston Churchill

“Kế hoạch marketing tốt là kế hoạch có thể giúp bạn đạt được mục tiêu marketing một cách hiệu quả nhất với ngu n lực hạn hep.” - Al Ries & Jack Trout Lập kế hoạch marketing đóng vai trò quan trọng trong việc giúp doanh nghiệp đạt được mục tiêu marketing và kinh doanh Dưới đây là một số vai trò cụ thể của kế hoạch marketing:

2.1 Xác định mục tiêu marketing:

Kế hoạch marketing giúp doanh nghiệp xác định rố ràng mục tiêu marketing muốn đạt được trong một khoảng thời gian nhất định Khi có mục tiêu cụ thể, doanh nghiệp có thể tập trung ngu ồn lực và nỗ lực để đạt được mục tiêu đó

2.2 Hướng dẫn các hoạt động marketing:

Kế hoạch marketing đóng vai trò như kim chỉ nam cho các hoạt động marketing, giúp doanh nghiệp sử dụng ngu ồn lực hiệu quả và đạt được mục tiêu đề

ra Kế hoạch marketing sẽ giúp doanh nghiệp xác định các hoạt động marketing c n thực hiện, thời gian thực hiện, người phụ trách và ngân sách cho từng hoạt động 2.3 Tăng khả năng thành công:

Doanh nghiệp có kế hoạch marketing bài bản sẽ có khả năng thành công cao hơn trong các hoạt động marketing Kế hoạch marketing giúp doanh nghiệp xác định điểm mạnh, điểm yếu của bản thân và đối thủ cạnh tranh, tử đó xây dựng chiến lược marketing hiệu quả để đạt được mục tiêu đ ra

2.4 Đạt được lợi thế cạnh tranh:

Kế hoạch marketing giúp doanh nghiệp xác định điểm mạnh, điểm yếu của bản thân và đối thủ cạnh tranh, từ đó xây dựng chiến lược marketing hiệu quả để đạt được lợi thế cạnh tranh trên thị trường Kế hoạch marketing cũng giúp doanh nghiệp theo dõi và dự đoán sự thay đổi của thị trưởng, từ đó đưa ra chiến lược marketing phù hợp để thích ứng với thị trưởng

2.5 Giảm thiểu rủi ro:

Kế hoạch marketing giúp doanh nghiệp dự đoán các rủi ro có thể xảy ra và đưa

ra phương án phòng ngừa, giảm thiểu rủi ro Kế hoạch marketing cũng giúp doanh nghiệp sử dụng ngu n lực hiệu quả, tránh lãng phí và giảm thiểu rủi ro trong các hoạt động marketing

3 Quy trình lập kế hoạch marketing

Bước L: phân tích môi trưởng marketing:

Phân tích môi trường marketing giúp doanh nghiệp hiểu rõ các yếu tố bên ngoài ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh như:

s Yếu tố vĩ mô: bao ø m các yếu tố chính trị, kinh tế, xã hội, công nghệ, môi

Bước 2: xác định thị trường mục tiêu:

Đây là bước vô cùng quan trọng trong hoạt động marketing mà doanh nghiệp

cẦ phải xác định rõ cho các kế hoạch marketing kế hoạch marketing của doanh nghiệp bao g ân những øì Các câu hỏi bạn c3 làm rõ trong bước này đó là:

s Xác định được đối tượng khách hàng

» - Các chiến lược marketing cần hướng đến cho tất cả khách hàng của công ty hay một nhóm khách hàng mục tiêu

Đo lường và dự báo nhu ci thị trưởng để đảm bảo tính khả thi của các nỗ lực marketing Việc đo lưỡng nhu ci thị trường giúp doanh nghiệp ước lượng được các nhu cẦi hiện tại, tương lai của thị trưởng, các yếu tố tác động giúp doanh nghiệp quyết thức cách thức xâm nhập thị trưởng

Cuối cùng, doanh nghiệp cn định vị thị tưởng doanh nghiệp của mình so với các đối thủ cạnh tranh khác để tìm ra các lợi thế cạnh tranh v`ê đặc điểm tính chất khác biệt của sản phẩm, dịch vụ của doanh nghiệp mình để thu hút khách hàng v`ề phía doanh nghiệp

Bước 3: Phân tích đối thủ cạnh tranh

Phân tích đối thủ cạnh tranh là một quá trình thu thập và đánh giá thông tin v`êcác đối thủ cạnh tranh để xác định điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức của doanh nghiệp Dưới đây là những đi âi c ân làm trong quá trình phân tích đối thủ cạnh tranh: Xác định đối thủ

Xác định các đối thủ cạnh tranh trực tiếp và gián tiếp, đối thủ cạnh tranh tỉ ân năng Thu thập thông tin

Thu thập thông tin v`êcác đối thủ cạnh tranh thông qua các ngu ồn như:

se Trang web của đối thủ cạnh tranh

se - Tài liệu marketing của đối thủ cạnh tranh

s - Bài báo, tin tức v`êđối thủ cạnh tranh

°© - Phản h 6 của khách hàng v đối thủ cạnh tranh

s° _ Mạng xã hội

Phân tích thông tin:

s - Phân tích thông tin thu thập được để xác định điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức của doanh nghiệp so với đối thủ cạnh tranh

» - Sử dụng các công cụ như SWOT, PESTEL, 5 Forces để phân tích thông tỉn Bước 4: Xác định kênh tiếp thị

Hiện nay, chúng ta có thể tiếp cận với khách hàng bằng rất nhỉ âi kênh khác nhau Doanh nghiệp cn lựa chọn kênh tiếp thị phù hợp với loại sản phẩm, dịch vụ của mình, một số kênh phân phối phổ biến như:

s® Social Media: Facebook, instagram.,

° Ctra hang truy& thong: cho, siéu thi, nha phan phéi

se _ Sàn thương mại điện tử: Tiki, Lazada, Shopee, San thương mại điện tử quốc

tế: Alibaba, Amazon

« _ Website: Dễ dàng tiếp cân khách hàng ti ân năng thông qua công cụ tìm kiếm, mỗi doanh nghiệp nên sở hữu cho mình một website riêng, có thể SEO website lên trang đ ầi của công cụ tìm kiếm

6

* Youtube, Tiktok: Tiếp cận người dùng bằng dạng video cũng là một trong những cách hiệu quả, doanh nghiệp có thể tận dụng kênh này để quảng bá những video giới thiệu sản phẩm, dịch vụ

4 Dự trù ngân sách marketing:

Ngân sách Marketing cẦn phụ thuộc vào nhi `âi yếu tố như:

s Loại hình doanh nghiệp

s_ Lĩnh vực hoạt động

°® Kênh Marketing mà doanh nghiệp đang triển khai

Khi dự trù ngân sách, doanh nghiệp c Ần xác định được:

s Xác định điểm hòa vốn dựa trên khoản lợi nhuận đi tiên đã đạt được

° - Dự tính doanh thu nết triển khai theo bản kế hoạch Marketing này

© Dw kién chi phi c% chỉ trả cho những hoạt động trong kế hoạch

Bước 6: Triển khai Marketing mix

Sau khi đã xác định được các mục tiêu trong hoạt động marketing thì công việc tiếp theo doanh nghiệp cẦn thực hiện đó là triển khai các hoạt động marketing - mix Marketing - mix ( hay còn gọi là Marketing hỗn hợp) là công cụ phổ biến nhất giúp các Marketers tìm đúng kênh phân phối và tiếp thị quảng cáo trên thị trưởng Thuật ngữ này chỉ tập hợp các công cụ marketing được doanh nghiệp sử dung d dat được mục tiêu tiếp thị trên thị trường

Marketing - mix trong doanh nghiệp thưởng bao g ân 4P: Sản phẩm (Product), Giá (Price), Phân phối (Place), Xúc tỉ `ân (Promotions) và thưởng thêm 3P trong ngành dịch vụ đó là: Process (quy trình), People (con người), và Physical Evidence (cơ sở vật chất) Marketing mix được triển khai tùy thuộc vào phương án chiến lược đã được lựa chọn và ảnh hưởng từ thị trường

CHƯƠNG 2: KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM

I Tổng quan v`êdoanh nghiệp

Công ty TNHH Nhà Máy Bia HEINEKEN Việt Nam

THEINEKEN Hình 2.1 Logo Công ty TNHH Nhà Máy Bia HEINEKEN Việt Nam (ngu wn:

https://www.heineken.com/) Địa chỉ: Tầng I8 và 19, toa nhà Vietcombank, số 5 Công trưởng Mê Linh,

Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành Phố H Chí Minh

1 Lịch Sử và Quy Mô:

Là liên doanh giữa HEINEKEN và Tổng Công ty Thương mại Sài Gòn (SATRA), HEINEKEN Việt Nam có b`ềdày lịch sử 30 năm với những dấu ấn và thành tựu đáng tự hào Từ nhà máy đi tiên tại Thành phố H ôChí Minh năm 1991, đến nay HEINEKEN Việt Nam đã có 6 nhà máy với hơn 3.000 nhân viên trên khắp Việt Nam

Hình 2.2 Sơ đ ônhà máy của Công ty TNHH Nhà Máy Bia HEINEKEN Việt

Nam (ngu &n: https://www.heineken.com/)

* Tao 152.000 viéc lam, déng gdp 0,7% tong GDP quốc gia

° - Đóng thuế lớn nhất cho ngân sách nhà nue trong nhi Gi nam

Danh Mục Sản Phẩm Đa Dang:

* Tai Viét Nam, HEINEKEN san xuat va phan phối các nhãn hiệu Heineken®,

Tiger, Larue, BIVINA, Bia Viét, Strongbow va Edelweiss; trong dé cé nhttng

sản phẩm được sáng tạo bởi chính các chuyên gia nấu bia Việt Nam, dành riêng cho người Việt

Kinh Doanh B`â Vững:

© Theo dudi cam kết “Vì một Việt Nam tốt đẹp hơn” ngay từ ngày đầi thành lập, và đã được Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCT) vinh danh trong Top 3 Doanh nghiệp Sản xuất B`ñ vững nhất Việt Nam (trong lĩnh vực sản xuất) trong 6 năm liên tục 2016 — 2021

Hanh Trinh Truy & Thông Uống Có Trách Nhiệm:

° Su dung 52% năng lượng tái tạo tại các nhà máy

°© _ Tái sử dụng hoặc tái chế 100% rác thải và phụ phẩm

° Ð —ng hành với chính phủ để thúc đẩy ý thức uống rượu bia có trách nhiệm

3 Giới thiệu v`êthương hiệu bia Tiger

Hình 2.3 Logo thương thiệu bia Tiger (ngu ôn: https://www.heineken.com/)

Ra đời tại Singapore từ năm 1932, Tiger là nhãn hiệu bia cao cấp quốc tế châu

Á, đạt hơn 40 giải vàng chất lượng từ năm 1991

Năm 1932, mẻ bia Tiger đi tiên ra đời với sứ mệnh "giới thiệu tỉnh hoa và sự sôi động của Châu Á ra thế giới." Tiger, một trong những nhãn hiệu bia hàng đầi thế giới, đã ghi điểm mạnh tại Việt Nam Mỗi chai Tiger là kết quả của quy trình sản xuất nghiêm ngặt, sử dụng nguyên liệu tốt nhất như đại mạch từ Úc và Châu Âu, cùng hoa bia từ Đức Sự kết hợp tỉnh tế và ủ theo công thức riêng đã tạo nên hương vị độc đáo của Tiger, góp phần đưa tên tuổi của nhãn hiệu bia Tiger này trở thành biểu tượng trên thị trưởng bia thế giới

II Kế hoạch marketing cho sản phẩm Bia Tiger Zero

1 Giới thiệu v`êsản phẩm Bia Tiger Zero

Bia Tiger là dòng bia cực kỳ phổ biến trong thị trưởng Việt Nam, với mức giá không quá cao nhưng mang lại hương vị tốt cũng như độ sang trọng khi sử dụng Chính vì thế, nhóm đã đ`ềxuất làm Bia không c Ôn dựa trên dòng bia Tiger Tiger là dòng bia đã quá đổi quen thuộc trong nhu c`ầi sử dụng bia trong mắt người dân Việt Nam Không chỉ là sản phẩm dùng để uống thông thường, đây là sản phẩm được xem như món qua tặng khi thăm nhà bạn bè, ngươi thân Chính vì thế,

10

nhóm đã làm Bia không cần dựa trên dòng bia này vì đã có tệp khách hàng trung

thành nhất định

2 Phân tích môi trường

2.1 Môi trường vĩ mô

2.1.1 Nhân khẩu học

Dân số hiện tại của Việt Nam là 99.311.239 người vào ngày 16/03/2024 theo

số liệu mới nhất từ Liên Hợp Quốc Với 39,48% dân số sống ở thành thị (39.908.501 người vào năm 2019) Dân số Việt Nam hiện chiếm I,23% dân số thế giới Việt Nam đang đứng thứ 15 trên thế giới trong bảng xếp hạng dân số các nước và vùng lãnh thể

Theo chỉ số niên tin tiêu dùng của Nielsen, người tiêu dùng Việt Nam nằm trong nhóm top 5 lac quan nhất trên toàn cầi Trong khi theo Heineken Việt Nam, tính theo cơ sở đẦi người, người tiêu dùng thành thị tiêu thụ lượng bia cao hon 1,6 Lần so với người tiêu dung nông thôn Trong khi đó, cư dân thành thị vẫn đang chiếm chỉ øn 40% tổng dân số tại Việt Nam, tỷ lệ này hiện đang gia tăng ổn định khoảng

50 điểm cơ bản mỗi năm

Theo báo cáo tử Vietnam-Briefing, mức tiêu thụ bia của Việt Nam tính đến năm 2022 chiếm 2,2% thị trưởng toàn cầ, ở mức 3 8 triệu lít bia hàng năm Đi i nay khiến Việt Nam dẫn đi trong khu vực ASEAN v étiéu thu bia

Những công ty chủ chốt đang thống lĩnh thị trường bao gân cả các thương hiệu trong nước và quốc tế như Heineken, Carlsberg, Sapporo Breweries, Tổng công

ty CP Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội (Habeco) và Tổng công ty CP Bia - Rượu

- Nước giải khát Sài Gòn (Sabeco)

Còn theo báo cáo trong năm 2022 của Kirin Holdings (Nhật Bản), thế giới tiêu thụ tổng cộng L77 triệu kilô lít bia trong năm 2020 (1 kilô lít tương đương 1.000 lit), Việt Nam xếp thứ 9 thế giới v`&lượng bia tiêu thụ với hơn 3,8 triệu kilô lít trong năm

2020

Việt Nam có hệ thống chính trị tương đối ổn định nên việc phát triển kinh doanh của công ty không gặp khó khăn lớn so với một số công ty ở các nước khác Ngoài ra, Nghị định số được công bố vào tháng I2 năm 2019 100 vền ông độ cần, quy định các hành vi phạm tội liên quan đến việc uống rượu của người tham gia giao thông Đi`âi này đã tác động không nhỏ đến sức tiêu thụ của ngành sản xuất bia của Việt Nam

2.1.3 Kinh tế

Sau thời gian giãn cách xã hội vì dịch Covid-L9, nền kinh tế đã tăng trưởng trở lại vào quý 3 năm 2021 Tuy nhiên, người tiêu dùng vẫn có xu hướng tiết kiệm và chỉ tiêu ít hơn cho tất cả các sản phẩm, trong đó có nước giải khát, đặt ra thách thức cho thị trưởng kinh tế Các công ty, đặc biệt là các dòng bia và rượu, vì đây là những sản phẩm không thiết yếu Tác động của lạm phát và sự tăng giá mạnh của tất cả các loại dịch vụ, đặc biệt là 40 loại nguyên liệu quan trọng nhất cho sản xuất và thương mại, đã khiến chi phi van chuyển tang cao, khiến sản xuất bia càng khó khăn hon DiGi nay đặt ra vấn đ'êlớn cho các doanh nghiệp Việt Nam nói chung và ngành đ ồ uống nói riêng khi phải cạnh tranh gay gắt với công ty nước ngoài có năng lực thương hiệu, tài chính, công nghệ và quản lý mạnh

2.1.4 Văn hoá — Xã hội

Văn hóa ăn nhậu của ngươi Việt giúp thị trưởng bia tiếp tục là mảnh đất màu

mỡ Theo Heineken Việt Nam, người tiêu dùng ở thành thị cao hơn I,6 Lần so với người tiêu dùng nồng thôn

Giới trẻ có nhu c`ầ› lớn v`ênước giải khát, đặc biệt là bia Nhóm giới trẻ thiên hướng Tây hóa, sử dụng dịch vụ ăn uống ngoài nhà hàng, thay tham gia vào các hoạt động vui chơi giải trí, đi hát, đi nhảy, nơi mà được tiêu thụ bia rất nhí "âu

2.1.5 Công nghệ

- Công nghệ sản xuất: Sự phát triển nhanh chóng của công nghệ giúp nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm đ ông thời giảm chỉ phí ở các công đoạn sản xuất Áp dụng công nghệ tự động hóa và hệ thống bán hàng chuyên nghiệp

- Công nghệ thông tin và truy ân thông: Lĩnh vực công nghệ thông tin và truy ân thông đang phát triển nhanh chóng và tiếp tục tăng trưởng mạnh mẽ trong những năm gần đây Internet đang bùng nổ và phổ biến với mọi người Đây là những tín hiệu quản lý

và tiếp thị rất tích cực cho các công ty

2.1.6 Môi trưởng

Ngày nay với sự cạnh tranh khốc liệt của các hãng bia trên toàn c ầi, các công

ty sản xuất bia không đặt lợi nhuận lên hàng đầầi mà còn phải quan tâm đến môi trường toàn câ¡ vì thay đổi khí hậu có thể gây ra sự sụt giảm trong sản xuất bia trong vòng 30 năm qua, đặc biệt là trong các bộ phận của Úc, như các khu vực khô trở nên khô và thiếu nước tr ân trọng hơn

Giá bia có thể sẽ tăng trong những thập kỷ tới do biến đổi khí hậu sẽ cản trở việc sản xuất lúa mạch, thành ph chính của bia

2.2 Môi trường vi mô

2.2.1 Khách hàng

A2 Aw

Khách hàng là một trong những yếu tố cốt lõi của môi trưởng vi mô của doanh nghiệp Bởi họ đóng vai trò rất lớn trong việc tạo ra doanh thu, tác động đến chiến lược kinh doanh và tạo ra mồi trưởng kinh doanh cạnh tranh Các doanh nghiệp phải

nỗ lực hết sức để đáp ứng nhu c`âi và mong đợi của họ, cung cấp phản h`ã cũng như xây dựng ni ñm tin và mối quan hệ lâu dài với họ Khách hàng doanh nghiệp có thể được phân loại theo nhi âi tiêu chí khác nhau như theo nhân khẩu học (tuổi, giới tính, thu nhập ), tâm lý học (thái độ, lối sống ), theo hành vi họ sử dụng sản phẩm của chúng ta Phân khúc khách hàng giúp doanh nghiệp hiểu rõ hơn nhu c1, mong muốn của từng phân khúc khách hàng và từ đó xây dựng chiến lược kinh doanh phù hợp + Dai tién la v €nhan khau hoc:

Nhóm tuổi: Trong nhóm tuổi từ I8 đến 35, có thể là một ph ân quan trọng của khách hàng tỉ ân năng Những người trẻ tuổi thường tìm kiếm các sản phẩm mới mẻ

và thích thú với các xu hướng mới, và họ cũng có thể đang quan tâm đến việc tiêu thụ có trách nhiệm, có thể họ chưa muốn tiêu thụ c ` hoặc giảm lượng c n tiêu thụ V'ềgiới tính là Nam và nữ: Bia Tiger không c ồn có thể hấp dẫn cả nam và nữ Đối với nam giới, họ có thể muốn thưởng thức hương vị bia mà không gây ra tác dụng phụ từ cn Đối với nữ giới, họ có thể tìm kiếm sự lựa chọn thức uống thú vị nhưng không chứa c n

° Thu nhập: Đa dạng mức thu nhập: Khách hàng ti ần năng có thể đến từ các tầng lớp thu nhập khác nhau Tuy nhiên, nhóm khách hàng thu nhập trung bình đến cao có thể sẽ là một mục tiêu chính, vì giá cả của sản phẩm có thể cao hơn so với các sản phẩm bia không c ôi khác

+ Tiếp theo là v`ềtâm lý học: Bia tiger là thương hiệu nổi tiểng tại Việt nam rất dễ bắt

gặp trong các buổi gặp mặt Tiger đánh vào tâm lý của người dùng là nhu câi sử dụng bia để giải khát hay uống bia để vui hơn khi giao lưu với gia đình bạn bè của họ

V'êthái độ

- Thái độ tích cực đối với việc tiêu thụ có trách nhiệm: Nhóm khách hàng này có thể

có thái độ tích cực đối với việc tiêu thụ có trách nhiệm Họ có thể tìm kiếm cách thưởng thức hương vị bia mà không c ần phải lo lắng v`êtác động của c ôn đối với sức khỏe hoặc các hoạt động sau này

- Thái độ mở lòng đối với sự đổi mới: Những người tiêu dùng có thái độ mở lòng đối với sự đổi mới có thể là đối tượng chính cho sản phẩm này Họ thích thú với những lựa chọn mới mẻ và thích khám phá các sản phẩm độc đáo trên thị trưởng

° V Slối sống:

- Lối sống sức khỏe và làm việc có trách nhiệm: Khách hàng có lối sống tích cực, quan tâm đến sức khỏe và làm việc có trách nhiệm có thể đặc biệt quan tâm đến sản

phẩm này Họ có thể muốn thưởng thức bia mà không gây ra tác động tiêu cực đối với sức khỏe hoặc hoạt động hàng ngày của họ

- Lối sống cân bằng: Nhóm khách hàng này có thể tìm kiếm sự cân bằng giữa việc thưởng thức và việc duy trì một lối sống lành mạnh Họ muốn có những trải nghiệm thú vị nhưng vẫn giữ được sự tỉnh táo và tự kiểm soát

=> Hướng đến đối tượng có lối sống hướng ngoại và có lối sống lành mạnh, thưởng xuyên giao lưu gặp gỡ bạn bè, đ ông nghiệp Các bạn trẻ năng động có nhi `âi mối quan

hệ, thích những buổi vui chơi náo nhiệt sẽ có thể thúc đẩy động cơ sử dụng sản phẩm Tâm lý chung:

- Tìm kiếm trải nghiệm mới: Khách hàng có thể tìm kiếm trải nghiệm mới và thú vị trong thị trưởng đ Ôuống Họ muốn thử nghiệm các sản phẩm độc đáo và khác biệt để làm phong phú thêm trải nghiệm của họ

- Tự chăm sóc: Nhóm khách hàng này có thể có xu hướng chăm sóc bản thân và tự quản lý sức khỏe của mình Họ muốn lựa chọn thức uống phù hợp với phong cách sống lành mạnh và có trách nhiệm của họ

Hướng đến phân khúc các khách hàng có lối sống hướng ngoại nhưng không thích đÔuống có c ần, thích thế hiện cá tính mạnh mẽ của mình, những người muốn duy trì lối sống lành mạnh hoặc giảm cân, những người trẻ tuổi, người tiêu dùng không muốn uống c ôn, người đang cai nghiện hoặc muốn kiểm soát lượng c Ên,người thích hương vị của bia nhưng không muốn tiêu thụ c Ôn

Địa lý:

- Các sản phẩm trong danh mục sản xuất của nhà máy bia Heineken Việt Nam phân

khúc theo vùng mi `â từ Bắc đến Nam Đặc biệt, dòng bia Tiger Zero nhắm vào thị

trường mục tiêu là các thành phố lớn tại mi ` Nam và mi `ân Trung, khu vực thành thị đông dân cư là chủ yếu

2.2.2 Nhà cung ứng