Dự án thâm nhập thị trường quốc tế xuất khẩu sản phẩm viên nghệ mật ong sang thị trường trung quốc

Đánh giá tổng quan về sản phẩm tại thị trường Việt Nam Viên nghệ mật ong đã trở thành một sản phẩm được biết đến và sử dụng phổ biến tại Việt Nam trong những năm gần đây.. Trong thị trườ

KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH

DỰ ÁN THÂM NHẬP THỊ TRƯỜNG QUỐC TẾ

Xuất khẩu sản phẩm Viên nghệ mật ong

sang thị trường Trung Quốc

Cuộc thi The IB Warrior 2023

Vòng Bán kết

Nhóm: HIBA

Danh sách thành viên thực hiện:

1.Nguyễn Ngọc Như Sương 2154080422

2.Thân Ngọc Anh Thư 2154080494

3.Đoàn Thị Mai Hương 2054090048

4.Võ Chí Công 2054010089

TP.HCM 08/2023

M ỤC L C Ụ

MỤC LỤC 2

DANH MỤC TƯ LIỆU THAM KHẢO 3

NỘI DUNG 4

I Giới thiệu sản phẩm 4

1 Mô tả sản phẩm 4

2 Đánh giá tổng quan về sản phẩm tại thị trường Việt Nam 5

II Nghiên cứu đặc điểm thị trường 5

1 Văn hoá 5

2 Nhu cầu/ Thị hiếu 6

3 Đối thủ cạnh tranh 8

4 Đối tác 10

5 Các chương trình hợp tác quốc tế 13

6 Vấn đề pháp lý 14

7 Rào cản 15

III Kết luận tính khả thi 17

DANH M ỤC TƯ LIỆ U THAM KH O Ả

1 Tuấn Huy (26/03/2023), Sự th t thú v v ậ ị ề thói quen ăn cay của người Trung Quốc, trang Khoa học và Đờ ối s ng, truy c p ngày 12/08/2023, t ậ ừ

https://khoahocdoisong.vn/su-that-thu-vi-ve-thoi-quen-an-cay-cua-nguoi-trung-quoc-post202324.html

2 A.N (30/06/2023), Hỗ tr doanh nghiợ ệp tăng cườ ng xu ất kh u sang th ẩ ị trường Trung Quốc, báo điện tử Đảng C ng s n Vi t Nam, truy cập ngày ộ ả ệ 12/08/2023, t ừ https://dangcongsan.vn/kinh-te-va-hoi-nhap/ho-tro-doanh-nghiep-tang-cuong-xuat-khau-sang-thi-truong-trung-quoc-640920.html

3 Dương Ngọc (26/06/2023), Thúc đẩy hợp tác kinh t ế thương mại Việt - Trung, báo Người lao động, truy c p ngày 12/08/2023, t ậ ừ

https://nld.com.vn/thoi-su-quoc-te/thuc-day-hop-tac-kinh-te-thuong-mai-viet-trung-20230625200424703.htm

4 Ẩm thực Trung Qu c n i ti ng vố ổ ế ề gì, trang Vinahure, truy c p ngày ậ

12/08/2023, t ừ https://duhoctrungquoc.org.vn/2021/01/am-thuc-trung-quoc-noi-tieng-ve-gi/

5 Market size of health and functional food in China from 2013 to 2022 with

estimates until 2027, trang Statista, truy c p ngày 12/08/2023, tậ ừ

https://www.statista.com/statistics/1259081/china-market-size-of-functional-foods/

6 (09/12), Bảo v s h u trí tu t i Trung Quệ ở ữ ệ ạ ốc, trang B ộ Văn hoá, Thể thao và

Du l ch, truy c p ngày 12/08/2023, t ị ậ ừ http://tbt-mocst.vn/?p=1151

7 (14/12/2022), Functional Foods Market In China, trang GMA, truy c p ngày ậ 12/08/2023, t ừhttps://marketingtochina.com/functional-foods-market-in- china/#:~:text=The%20most%20popular%20functional%20food,based%20co

8 (08/02/2023), Nội dung m t s ộ ố văn kiệ n h ợp tác đượ c ký kết gi a B Công ữ ộ Thương với các đối tác Trung Quốc, trang B ộ Công thương Việt Nam, truy cập ngày 12/08/2023, t ừ https://moit.gov.vn/tin-tuc/hoat-dong/noi-dung-mot- so-van-kien-hop-tac-duoc-ky-ket-giua-bo-cong-thuong-voi-cac-doi-tac-trung-quoc.html

9 (23/06/2023), PRACTICAL GUIDE TO CHINA’S NUTRITION AND

SUPPLEMENTS MARKET, trang Focus China Britain Business Council, – truy c p ngày 12/08/2023, t ậ ừ https://focus.cbbc.org/practical-guide-to-chinas-nutrition-and-supplements-market/

N ỘI DUNG

I Giới thiệu sản phẩm

1 Mô tả sản phẩm

Tên sản phẩm: Viên tinh nghệ mật ong

Xuất xứ/ Nguồn gốc:

- Nguồn gốc: Việt Nam

- Hạn sử dụng: 1 2 năm kể từ ngày sản xuất -

Thành phần chính: tinh bột nghệ và mật ong tự nhiên:

- Tinh bột nghệ là tinh chất cao cấp được tinh chế đặc biệt từ củ nghệ sau quá trình làm sạch, sấy khô, tách tinh dầu Do có chứa hoạt chất chính là curcumin nên tinh bột nghệ có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe như giảm tiết dịch vị, bảo vệ niêm mạc dạ dày, làm lành vết thương…

- Trong mật ong có chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp kháng viêm, kháng khuẩn, trị mụn, cải thiện làn da

Công dụng:

- Được xem là một loại thực phẩm chức năng

- Tăng cường sức khỏe, tăng sức đề kháng

- Chống lão hóa, cải thiện làn da, giúp da tươi trẻ căng tràn sức sống

- Phát triển tốt thể lực, trí tuệ minh mẫn, tăng cường nhãn lực làm sáng mắt

- Chống nhiễm khuẩn đường ruột, chống viêm và đau bao tử

- Ngăn ngừa ung thư, tránh tình trạng suy nhược cơ thể

Cách sử dụng:

- Cải thiện sức khỏe: Mỗi ngày ăn 2 lần, nếu đau dạ dày ngày dùng 3 lần uống sau khi ăn

- Làm đẹp: Nghiền nát 8 10 viên nghệ mật ong và trộn với 3 4 thìa nước nhỏ - -

để tạo thành hỗn hợp dạng sệt Sử dụng để đắp lên mặt, để khoảng 20 phút sau

đó rửa sạch lại với nước

2 Đánh giá tổng quan về sản phẩm tại thị trường Việt Nam

Viên nghệ mật ong đã trở thành một sản phẩm được biết đến và sử dụng phổ biến tại Việt Nam trong những năm gần đây Sản phẩm này đã thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng do tiềm năng lợi ích sức khỏe và làm đẹp mà nó mang lại Viên nghệ mật ong thường được quảng cáo là có khả năng hỗ trợ sức khỏe tổng thể và làm đẹp da, tóc, móng

Trong thị trường thực phẩm chức năng tại Việt Nam, sản phẩm viên nghệ mật ong có thể được coi là một phần của phân khúc thực phẩm bổ sung cho sức khỏe

và làm đẹp, và nó thường có sự ưa chuộng từ người tiêu dùng có nhận thức về giá trị của các thành phần tự nhiên và hữu ích cho sức khỏe Đã có rất nhiều sản phẩm viên nghệ mật ong được sản xuất ra thị trường, trong đó không thể không thể kể đến các thương hiệu nổi bật như: Viên nghệ mật ong đen Xuân Nguyên, Viên nghệ mật ong vàng Xuân Nguyên, Viên uống nghệ Novacurmin, Viên nghệ sữa ong chúa Thuận Thiên, Viên nghệ mật ong Viethoney,

II Nghiên cứu đặc điểm thị trường

1 Văn hoá

1.1 Thói quen ăn cay và nhiều dầu mỡ

Trung Quốc là một trong những quốc gia ăn cay giỏi nhất thế giới Trái ớt dường như đã trở thành thứ gia vị không thể thay thế trong mọi bữa ăn của người dân

Ở một số vùng, trong chế biến món ăn, người Trung Quốc cũng dùng rất nhiều dầu mỡ Thói quen ăn uống này có thể là một phần của văn hóa ẩm thực và vẫn còn tồn tại trong một số người

Tuy nhiên, việc ăn cay và nhiều dầu mỡ quá mức như vậy sẽ gây ra những tổn thương cho dạ dày và lâu dài sẽ gây ung thư dạ dày Và Trung Quốc là một trong những quốc gia có tỷ lệ ung thư dạ dày cao nhất thế giới (Chiếm 42% số người mắc trên thế giới ) Vì vậy sản phẩm viên tinh nghệ sữa ong chúa sẽ là một lựa chọn hoàn hảo để hỗ trợ điều trị các vấn đề liên quan đến dạ dày do các thói quen

ăn uống không lạnh như trên gây ra

1.2 Yếu tố sức khỏe và làm đẹp trong văn hóa Trung Quốc

Người Trung Quốc thường có truyền thống sử dụng các thảo dược và thực phẩm

tự nhiên để hỗ trợ sức khỏe và làm đẹp Viên tinh nghệ sữa ong chúa có thể được thấy là một sản phẩm phù hợp với giá trị này nếu được quảng cáo là một loại thực phẩm hữu cơ và thiên nhiên, có khả năng cung cấp các lợi ích cho sức khỏe và làn da

1.3 Truyền thống yêu thích thực phẩm sạch và tự nhiên:

Người Trung Quốc thường coi trọng việc ăn uống lành mạnh và sạch Do vậy, viên tinh nghệ sữa ong chúa được làm 100% từ thiên nhiên sẽ là một sản phẩm cực kỳ hấp dẫn trong mắt của người tiêu dùng Trung Quốc

2 Nhu cầu/ Thị hiếu

Nhu cầu của Trung Quốc đối với các sản phẩm và dịch vụ sức khỏe đã bùng nổ trong những năm gần đây, với những người tìm kiếm thực phẩm bổ sung và thực phẩm tốt cho sức khỏe hiện đang chiếm một thị trường lớn hơn bao giờ hết Theo một báo cáo của công ty tư vấn Roland Berger, Trung Quốc có thể sớm vượt qua Hoa Kỳ để trở thành thị trường bổ sung dinh dưỡng quan trọng nhất trên thế giới Thị trường dự kiến sẽ đạt 40 tỷ USD vào năm 2023, tăng trưởng với tốc độ CAGR

là 14%

Giá trị thị trường của ngành thực phẩm chức năng tại Trung Quốc

từ 2013 đến 2022 (tính bằng tỷ Nhân dân tệ)

Các yếu tố ảnh hưởng đến nhu cầu tiêu dùng của khách hàng người Trung Quốc: 2.1 Nhận thức ngày càng tăng về sức khỏe và cách giữ gìn sức khỏe Người dân Trung Quốc đang nỗ lực để có một cuộc sống lành mạnh Theo Báo cáo xu hướng chăm sóc sức khỏe Tmall năm 2021 của Alibaba, các danh mục và tác dụng đối với sức khỏe mà người tiêu dùng Trung Quốc quan tâm nhất bao gồm sức khỏe tim mạch và các vấn đề về tim mạch khác, chăm sóc xương và khớp, dinh dưỡng làm đẹp (ví dụ: thực phẩm chức năng giúp tóc và móng chắc khỏe), men vi sinh và các sản phẩm khác, bổ sung vi sinh vật

Dẫn chứng: Cải thiện làn da, mái tóc và móng tay là một trong những lý do chính

để sử dụng thực phẩm bổ sung, với những người đam mê làm đẹp chú ý nhiều hơn đến khái niệm “vẻ đẹp từ bên trong” Gần 70% người đam mê làm đẹp là nữ giới và họ quan tâm đến các vấn đề như kiểm soát cân nặng, chăm sóc da và ngăn ngừa rụng tóc Báo cáo về mức tiêu thụ của phụ nữ Trung Quốc năm 2022, do JD.com phát hành vào tháng 3 năm 2023, cho thấy lượng mua astaxanthin và collagen của người dùng nữ, những chất có lợi cho da và có đặc tính chống oxy hóa, đã tăng 63% và 49% so với cùng kỳ năm 2022 tương ứng

2.2 Truyền thống

Người Trung Quốc bị thu hút, quan tâm bởi những thực phẩm nuôi dưỡng cả thể chất và tinh thần, họ đánh giá cao các thành phần mang lại lợi ích cho sức khỏe

Đó là một truyền thống đã

quen ăn uống có ý thức, khuyến khích mọi người lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn Đã có những thay đổi đáng kể đối với cách người tiêu dùng mua sắm Đại dịch đã khiến người tiêu dùng tập trung hơn vào sức khỏe, tính bền vững và hạnh phúc

2.3 Giới trẻ Trung Quốc

Giới trẻ Trung Quốc ngày càng phải đối mặt với vô số vấn đề về sức khỏe như chứng mất ngủ, lo lắng, bệnh da liễu, thừa cân/béo phì, Những tình trạng sức khỏe đó khiến họ tìm đến thực phẩm chức năng và những sản phẩm như vậy sẽ giúp họ đối phó với những vấn đề trong cuộc sống hàng ngày Nhân khẩu học của

người tiêu dùng phụ thuộc rất nhiều vào danh mục, công thức và các sản phẩm thực phẩm chức năng cụ thể Tuy nhiên, nhìn chung, ngành thực phẩm chức năng

ở Trung Quốc chủ yếu tập trung vào việc phòng bệnh hơn chữa bệnh Người tiêu dùng Trung Quốc có xu hướng bắt đầu sử dụng thực phẩm bổ sung ở độ tuổi trẻ hơn so với khách hàng nước ngoài vì những lí do trên, điều này khiến người tiêu dùng Gen Z và Millennial trở thành nhân khẩu học quan trọng

2.4 Hiện trạng xã hội

Chính phủ Trung Quốc đang tích cực chống lại tình trạng già hóa dân số của đất nước bằng cách đưa ra các chính sách khuyến khích lối sống lành mạnh và hạnh phúc

⇨ Như vậy, việc xuất khẩu sản phẩm viên nghệ mật ong của Việt Nam sang Trung Quốc có tiềm năng rất lớn Nhu cầu ngày càng cao về chăm sóc sức khỏe,

ý thức về sức khỏe và thúc đẩy lối sống lành mạnh, tạo nền tảng cho việc tiếp nhận sản phẩm chất lượng và có lợi cho sức khỏe Đặc biệt, giới trẻ Trung Quốc đang tìm kiếm giải pháp cho các vấn đề sức khỏe hàng ngày, tạo ra cơ hội cho sản phẩm chức năng như viên nghệ mật ong Sự tập trung từ chính phủ vào lối sống lành mạnh và hạnh phúc cũng thúc đẩy nhu cầu sử dụng sản phẩm giúp cải thiện sức khỏe và chất lượng cuộc sống

3 Đối thủ cạnh tranh

Các đối thủ cạnh tranh từ các thương hiệu nghệ mật ong tại Trung Quốc 3.1 Walmart

Walmart là một công ty lớn hàng đầu thế giới đến từ

Mỹ, đây là công ty đa bán lẻ với nhiều quốc gia bao

gồm Trung Quốc, có nhiều loại nghệ mật ong được bán

ở Walmart từ dạng viên, tinh bột, cho đến tinh chất

3.2 Manuka Doctor

Là một thương hiệu lớn nổi tiếng đến từ New Zealand và là một thương hiệu khá thịnh hành ở Trung Quốc, với sản phẩm là gói tinh bột nghệ kết hợp mật ong được người dân “săn lùng” mạnh

3.3 Holland & Barrett

Đây là một chuỗi cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khoẻ đa quốc

gia với hơn 1300 cửa hàng tại 16 quốc gia trong đó bao gồm

Trung Quốc Dòng viên nghệ mật ong của hãng cũng khá được

ưa chuộng tại thị trường này

3.4 Bee & You

Thương hiệu này cung cấp các sản phẩm tự

nhiên từ mật ong, nghệ và các thành phần

khác ở nhiều quốc gia bao gồm Trung Quốc,

trong đó có cả nghệ mật ong dưới dạng tinh

bột

3.5 Bee Healthy

Đây là thương hiệu đến từ Mỹ với sản phẩm tinh

chất nghệ mật ong hiện đang có trên thị trường

Trung Quốc

Các đối thủ cạnh tranh từ các loại thực phẩm chức năng khác ở Trung Quốc: Trung Quốc có nhiều loại thực phẩm chức năng ngoài viên nghệ mật ong như các loại Vitamin C và khoáng chất, dầu cá Omega, thực phẩm chức năng hỗn hợp, thảo dược, sữa chua, yaourt và các sản phẩm lactic,

⇨ Nhìn chung, trên thị trường Trung Quốc, dù có sự hiện diện mạnh mẽ của nhiều thương hiệu sản xuất nghệ mật ong, nhưng sản phẩm dạng viên có thể nói là khá

ít Điều này tạo ra một cơ hội độc đáo cho việc đưa ra sản phẩm nghệ mật ong dạng viên vào thị trường này

4 Đối tác

Nhóm chúng tôi xác định rõ phương hướng thâm nhập của sản phẩm chính là phương pháp thâm nhập “Liên minh chiến lược" Trong đó, doanh nghiệp sẽ lựa chọn các đại diện có kinh nghiệm phân phối trong ngành y dược tại nước nhà để thực hiện phân phối các sản phẩm của doanh nghiệp tại thị trường tỷ dân này Sau khi thực hiện tìm kiếm trong các nguồn dữ liệu thứ cấp, nhóm chúng em đã tìm thấy một số đơn vị doanh nghiệp mà nhóm chúng em có thể thực hiện xây dựng mối quan hệ và thực hiện chiến lược xâm nhập thị trường của mình như: Công ty Dashenlin Pharmaceutical Group là một doanh nghiệp thuộc chuỗi bán

lẻ dược phẩm có ảnh hưởng tại Trung Quốc Công ty lấy sự phát triển của chuỗi nhà thuốc làm nền tảng cho hoạt động kinh doanh của mình Sau nhiều năm làm việc chăm chỉ, phạm vi kinh doanh trực tiếp của công ty bao gồm Quảng Đông, Quảng Tây, Giang Tây, Hà Nam, Sơn Đông, Trùng Khánh, Liêu Ninh, Xét về

vị thế của ngành, doanh nghiệp đã được chọn là “Doanh nghiệp số 2 về doanh số bán chuỗi nhà thuốc tại Trung Quốc", “500 doanh nghiệp hàng đầu trong ngành dịch vụ của Trung Quốc” Với vị thế và những gì mà Dashenlin Pharmaceutical đang có, nếu được chấp nhận và đi đến ký của 2 bên thì việc phát triển sản phẩm tại thị trường Trung Quốc khá rộng mở về độ phủ Tuy nhiên, để đạt được thỏa thuận giữa 2 bên phía sản phẩm Việt Nam cũng cần đảm ứng đảm bảo các yêu cầu chung, đặc biệt là câu chuyện về nguồn cung của sản phẩm, chất lượng và

câu chuyện quyền lợi của 2 bên Tỷ lệ hợp tác thành công dự đoán khoảng 20 - 40%

Shandong Weizhi Huawei Pharmaceutical Co., Ltd được thành lập vào ngày 20 tháng 5 năm 2019 Người đại diện theo pháp luật là Wei Yanjun, lĩnh vực kinh doanh của công ty bao gồm: nghiên cứu và phát triển kỹ thuật, tư vấn kỹ thuật, dịch vụ kỹ thuật và chuyển giao công nghệ trong các lĩnh vực chuyên môn của sinh học và y học; thuốc thử sinh học, các sản phẩm liên quan đến thiên nhiên và các sản phẩm được được nhập khẩu có liên quan Đây sẽ là một đối tác quan trọng

và chiến lược nếu như sản phẩm được chấp nhận hợp tác Tuy nhiên, doanh nghiệp Việt phải nỗ lực nhiều trong việc xây dựng các chiến lược đảm bộ nguồn cung ứng, quá trình vận chuyển hoặc lớn hơn chính là tối đa hoá chi phí, đảm bảo sản phẩm đến với người tiêu dùng với chất lượng tốt, giá cả phải chăng và nhanh chóng

Ngày nay, sự phát triển của thương mại điện tử phát triển và đặc biệt là Trung Quốc, một quốc gia với chỉ số mua sắm trực tuyến cao hàng đầu thế giới Đây cũng chính là kênh quan trọng giúp rút ngắn việc thâm nhập tại thị trường Trung Quốc Hiện tại, Trung Quốc có rất nhiều nền tảng mua sắm trực tuyến và tiêu biểu

có thể nhắc đến 3 kênh bán hàng như Taobao.com; 1688.com; Tmall.com; Alibaba, PinDouDou Đây chính là kênh thương mại không chỉ nổi tiếng ở Trung Quốc mà còn quen thuộc với người Việt Nam Doanh nghiệp có thể thực hiện đăng ký gian hàng trên không gian nền tảng trực tuyến các kênh thương mại

để phân phối sản phẩm của doanh nghiệp mình

Đồng thời theo báo điện tử chính phủ, Cục Thương mại điện tử và kinh tế số (Bộ Công Thương) đã đưa vào vận hành mô hình thương mại điện tử xuyên biên giới B2B2C (mô hình kinh doanh có sự hợp tác giữa hai doanh nghiệp B2B để tạo -

ra và cung cấp sản phẩm, dịch vụ đến tay người tiêu dùng cuối - B2C) qua "Gian hàng quốc gia Việt Nam" trên sàn thương mại điện tử jd.com Ông Đặng Hoàng Hải, Cục trưởng Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số cho biết, "Gian hàng quốc gia Việt Nam” trên sàn jd.com là gian hàng quốc gia biểu trưng sản phẩm Việt