Với những công dụng tuyệt vời như: Làm đẹp da: Xoài sây dẻo chứa nhiều chất beta carotene vitamin A, vốn là chất chóng oxy hóa mạnh.. Từ những công dụng đó với sự mong muốn đáp ứng nhu
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC DONG THÁP KHOA KINH TE- LUAT
TIỂU LUẬN HỌC PHAN KHOI NGHIEP
XOAI SAY DEO
NHÓM THỰC HIỆN: NHÓM 2
MA LOP HOC PHAN: EC4281 - CR03
Đồng Tháp, Thang 3/2024
Trang 2DANH SACH THANH VIEN THAM GIA
LỚP HOC PHAN: EC4281 - GRO3 NHÓM THỰC HIỆN: NHÓM 2
1 0021410744 Luong Nhu Quynh 15 DHKT21A 100
2 | 0021410068 Doan Thi My Chi 04 ĐHKT2IC | 100
3 | 0021410907 Nguyén Thi Héng | 22 DHKT21A | 100
Tién
4 | 0021410876 Nguyễn Thị Minh | 21 ĐHKT2IA | 100
Thu
5 | 0022411736 Lê Thị Thanh Thúy| 48 | ĐHTAKD22A | 100
Nhóm trưởng:
- Ho va tén: Luong Nhu Quynh
- $6 dién thoai liên hệ:
- Email lié€n hé:
Trang 3MUC LUC
NOI DUNG CHINH
1 Giới thiệu về ¥ CUO once cecccseeesssseescssseesssseeessstesesssvessesnessnsseserssvessnsieessiseestssieetsnieeenieesten 5 1.1 Lý do hình thành ý tưởïNG, 2-©222+22E222222EE522211122721E22111E2271112.771.E1.11 1 cceee 5
1.2 M6 hinh y tung KINN GOAN 0 6
2 Diem mạnh, điểm yếu, cơ hội và khó khăn đối với dự án . - 7
4.4.4 Marketing tr,zC tiẾD -:-2+++222+++222++2221312221112221111127112211 22111 E1 15
4.4.5 Quan hệ công chúng - ác 2, H2 HH1 êy 15
4.5 Bảng chi phí truyên thông . 22- 222222 S2S2222EE1221112221112711271122221212712 211 16
5 Kế hoạch sản xuất, kinh doanh -¿-©2se£+23x2211221112111277111711.1711E 21x11 ptyeg 17
5.1 Lap bang nhu câu, dự báo doanh thu trong 5 năm . -scccscsx sec sersrcee 17
5.2 Ké hoạch về địa điểm, bó trí mặt bằng và trưng bày hàng hoá 18
5.2.1 Kế hoạch đ;z điểm kinh doanh 552-2252 222 2v 2222 ererrrkrrrrrrrrrrrrree 18
5.2.2 Bo tri mặt bằng và trưng bày hàng hóa 2-52S55ccccccktSEkktErtrrrrrerrrrecee 19
5.3 Quy trình sản xuát/quy trình cung cấp dịch vụ . -2-¿-cccccccsecsrseecre 21
5.4 Bảng mua sắm các công cụ dụng Cụ - 2222222222222 22A2222232221111221222ecerrred 22
Trang 46 Kế hoạch nhân sự, 2 ©2222+22SE29EE11112221111211112771127711E1221111227122.7112 1 ceere 24
6.1 Bang mô tả vị trí công việc và yêu câu -22-222++22EEcEEEEreErkerrrkersrkrerre 24
6.2 Sơ đồ cơ cầu tô chức của dự án c:ccc 21212 E122 .rrrrrrrrrrrsrerree 30
6.3 Dự kiến công tác tuyên dụng và đào tạO 5-22 222 2212221122112 cty 31
6.3.1 Công tác tuyển dựng dự kiến 2 ©22+ 2222 2EEESEEE2SEAEESEEEerrrrrrrrree 31
6.3.2 Công tác đào tạO dự ee 33 6.4 Dự kiến tiền Wrong ones ceecseesssessssusessneecssesssseessvesessecesnesssnsessseesssessssessssenesseceeaneesaneeeaneenses 33
6.5 Bang chi phí tông hợp vẻ nhân sự cho dự án 2 222-2222c22cSe+EExeserrerrrred 34
Trang 5trị dinh dưỡng cao được nhiều người yêu thích, vì vậy xoài được xem là loại quả quý
Do đó, xoài là cây có giá trị kinh tế cao trong nên sản xuất nông nghiệp ở nước ta
Xoài có thể ăn tươi, dùng làm đồ hộp, làm mứt, nước giải khát, lên men làm rượu đặc biệt là làm xoài sáy dẻo rất được thị trường trong và ngoài nước tin dùng Với những
công dụng tuyệt vời như:
Làm đẹp da: Xoài sây dẻo chứa nhiều chất beta carotene (vitamin A), vốn là chất chóng oxy hóa mạnh Ngoài tác dụng trẻ hóa làn da, vitamin A còn giúp chống mụn
Beta carotene khi vào cơ thể sé duoc chuyền hóa thành vitamin A Ăn xoài thường
xuyên sẽ giúp da mềm mại và tươi sáng
Tất cho mát: Xoài sáy dẻo cung cáp 24% lượng vitamin A cân thiết cho cơ thé
mỗi ngày Loại vitamin này giúp thúc đây thị lực, ngăn ngừa khô mắt và quáng gà
Chống „ng thư: Nhiều nghiên cứu cho thấy các hợp chất chống ôxy hóa
isoquercitrin, quercetin, fisetin, astragalin, methylgallat, axit gallic trong trái xoài,
hoặc những lát mút xoài sáy dẻo có tác dụng bảo vệ cơ thê, có đặc tính chóng oxy hóa
Kiểm soát stress: Xoài là nguồn nguyên liệu giàu vitamin B1 loại vitamin có tác
dụng tăng cường hệ miễn dịch cũng như giúp kiểm soát được chứng trầm cảm, đường
tự nhiên trong trái cây sấy giúp dễ tiêu hóa và hấp thụ dễ dàng vào cơ thể, giúp giảm
đói nhanh chóng, tràn trễ năng lượng phục vụ các hoạt động trong những lúc chán ăn Giúp bổ não và cái thiện trí nhớ: một protein quan trọng cho sự tập trung và trí nhớ là glutamine, rất có lợi cho những người làm việc bằng đầu óc hay người bị suy
nhược thân kinh Ngoài ra, xoài còn là thực phâm có công dụng chữa thiếu máu, thiếu sắt ở phụ nữ rất hiệu quả Vitamin B6 trong xoài giúp kích thích và duy trì chức năng của não bộ, thúc đây nhận thức, cải thiện trí nhớ và sự tập trung
Trang 6Từ những công dụng đó với sự mong muốn đáp ứng nhu cầu của thị trường và sự quan tâm đến sức khỏe của mọi người, nên nhóm chúng tôi quyét định chọn sản phẩm
“Xoài sấy dẻo” làm ý tưởng kinh doanh khởi nghiệp
1.2 M6 hình ý tưởng kinh doanh:
- Tên ý tưởng: Xoài sấy déo Chu chu
- Loại hình kinh doanh: Cơ sở
- Logan: “Xoai say déo Chu Chu kết nổi với thiên nhiên qua hương vị”
- Logo:
y 2
this anien ®
Hình 1 Logo ca Xoài sấy d¿o Chu Chu (sinh viên tự thiết kệ)
- Địa điểm: Đường Thiên Hộ Dương, Phường 4, Thành phố Cao Lãnh, Tỉnh
Đồng Tháp
- Diện tích: 200m (ngang 10 mét, dài 20 mét)
- Sản phẩm: sản phẩm chính là xoài sáy dẻo
- Không gian: cơ sở áp dụng công nghệ hiện đại, khép kín trong việc sơ chế và
chế biến xoài, cửa hàng trưng bày được thiết kế hiện đại và rộng rãi, có hệ thống máy
lạnh và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Không gian có màu chủ đạo là màu kem,
kết hợp với kệ trưng bày được làm từ gỗ, đèn màu vàng nhạt giúp tăng sự gần gũi cho
Trang 7+ Có mối quan hệ tốt với nhiều Nhà cung cấp, nhà vườn cung cấp xoài, nhà cung
cấp bao bì đóng gói
+ Cơ sở có đây đủ vật chất sản xuất, máy móc thiết bị, công nghệ hiện đại, quy trình làm việc bài bản tạo ra thành phẩm tốt, chất lượng, sản phâm tiện lợi dễ dàng bảo quản
+ Tận dung nhu cau cao về sức khỏe, sản phẩm dem lại có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe có phù hợp với những người trẻ tuôi, mọi giới tính ở trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp
+ San pham Xoai say déo là một sản phẩm hoàn toàn từ thiên nhiên, nguồn nguyên liệu sử dụng đảm bảo vẻ vệ sinh an toàn thực phâm cũng như không có chứa
dư lượng thuốc trừ sâu, thân thiện với môi trường giúp người dân Đồng Tháp yên tâm khi dùng sản phẩm
+ Cung cáp sản phâm chất lượng cao cho người tiêu dùng, bằng cách đào tạo và giám sát đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình thân thiện có kỹ năng giao tiếp
hoặc tay nghé cao Mới quan hệ tốt với khách hàng bang cách lắng nghe và tiếp thu ý
kiến phản hồi, cũng như tô chức các chương trình khuyến mãi và ưu đãi cho khách
hàng thân thiết
+ Đa dạng hình thức tiếp cận sản phẩm trên nhiều nèn táng mạng xã hội
(Facebook, Zalo, TikTok ) Có nhiều đối tác như: siêu thị, sàn thương mại điện tử, don vi van chuyến, các đối tác giao hàng (shipper, GrapFood, shoppe Food ), đa
dạng hình thức bán hàng
+ Địa điểm kinh doanh thuận lợi, nằm trên Phường 4, thành phó Cao Lãnh tinh
Đỏng Tháp Thuận lợi cho việc sản xuất và vận chuyên hàng đi bán, giao cho các đại
lý đối tác Diện tích có quy mô rộng là khu sản xuất chế biến Xoài sây déo, an toàn và
Sạch sẽ
2.2 Điểm yếu: (W)
+ Gặp khó khăn trong việc cạnh tranh vẻ giá cả và chất lượng với các thương hiệu lớn có uy tín như: Xoài sấy dẻo Lộc Thịnh Phat, Trai cay say Nam Huy
+San phẩm chỉ bảo quản được trong khoảng một thời gian nhất định, quy trình
sản xuất tồn nhiều thời gian
Trang 8+ Những thương hiệu lớn kinh doanh lâu năm, có nguồn lực và quy mô lớn hơn,
có thẻ mua với giá bình quân và sản xuất với chỉ phí thấp hơn, cũng như có nhiều chỉ nhánh và kênh phân phối rộng khắp nơi
+ Gặp rủi ro trong việc duy trì và đảm bảo chất lượng của các nguyên liệu và sản phẩm Phải tìm kiếm và lựa chọn những nhà cung cấp uy tín và đáng tin cậy, cũng như
kiếm tra và bảo quản nguyên liệu một cách kỹ lưỡng Phải đào tạo và giám sát nhân
viên để họ tuân thủ các quy trình và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
+ Gặp khó khăn trong việc thu hút và giữ chân khách hàng Phải nghiên cứu và
hiểu được nhu cầu, sở thích và hành vi của khách hàng Phải liên tục đổi mới và cải tiền sản phâm và dịch vụ của mình đề không bị lạc hậu hoặc nhàm chán
+ Quy mô hoạt động ban đầu chủ yếu còn nhỏ, chưa mở rộng ra ngoài tinh và xuất khâu, nên lượng công việc ít, nhu cầu sử dụng nhân công không nhiẻu
2.3 Cơ hội: (O)
+ Có thê mở rộng thị trường và đối tượng khách hàng bằng cách hợp tác với các
đối tác kinh doanh khác Các kênh thông tin và phân phối như: Shoppe Food: khách
hang chi can tai app va chọn sản phẩm, đặt hàng, thanh toán qua app hoặc thanh toán bang tién mat Quang cao, in ân Bán hàng trực tiếp tại các cửa hàng, đại lý, siêu thị + Có thê tận dụng được sự phát triển của du lịch và văn hóa ở Cao Lãnh và Đồng
Tháp Thu hút được nhiều khách du lịch trong và ngoài nước bảng cách giới thiệu,
quảng bá và dùng thử sản phẩm như một thực phẩm ăn vặt tốt cho sức khỏe và tạo sức hấp dẫn khi thực khách thưởng thức Xoài sáy dẻo ở tại địa phương
+ Nhưng trong thời buồi hiện đại con người ngày càng quan tâm đến sức khỏe
với những thực phẩm bỏ dưỡng, an toàn từ thiên nhiên nên Xoai say déo sẽ có cơ hội
tiến xa hơn trong công cuộc cạnh tranh với các sản phẩm xoài khác trên thị trường
+ Tốc độ tăng trưởng kinh té nhanh, thị trường rộng lớn và môi trường đầu tư thông thoáng, hấp dẫn, là những điều kiện thuận lợi để phát triển thị trường xoài tại tỉnh Đồng Tháp
+ Tỷ lệ tăng trưởng, thu nhập bình quân đầu người tăng, kết hợp với xu thé cải
thiện thiện sức khỏe va tam voc của người Việt Nam khiến cho nhu câu tiêu thụ các sản phâm xoài luôn giữ mức tăng trưởng cao
2.4 Khó khăn: (T)
Trang 9+ Có thê phải đối mặt với sự cạnh tranh khốc liệt từ các thương hiệu lớn trên thi
trường Phải nỗ lực để duy trì và tăng cường lợi thé cạnh tranh của mình, bằng cách đảm bảo chất lượng sản phẩm và dịch vụ, giữ vững thương hiệu và uy tín, khác biệt hóa sản phẩm và dịch vụ
+ Có thê phải chịu ảnh hưởng của các biến động kinh tế và xã hội như lạm phát, suy thoái, dịch bệnh, biến đổi khí hậu Những biến động này có thê làm giảm nhu cau
và khả năng chỉ tiêu của khách hàng, làm tăng chỉ phí sản xuất và kinh doanh, lam mat
én định và an toàn cho sản phẩm xoài và đội ngũ nhân viên
+ Có thê phải tuân thủ các luật lệ và quy định ngày càng nghiêm ngặt của chính
quyên địa phương, như: về thuế, bảo hiểm, lao động, vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo
vệ môi trường Những luật lệ và quy định này có thê làm tăng chỉ phí và rủi ro cho co
Sở, cũng như giới hạn sự sáng tạo và linh hoạt
+ Có thê phải đối phó với các vấn đề nội bộ, như xung đột giữa nhân viên, thiếu
sự gắn kết và cam kết của nhân viên Những vấn đẻ này có thẻ làm giảm hiệu suất và hiệu quả, cũng như làm mắt niềm tin và sự hài lòng của khách hàng
- Đối thú cạnh tranh có thê nói đến hiện nay là những sản phẩm nổi tiếng trên thị
trường là: Công ty sản xuất xoài sây dẻo Healthyroo Việt Nam, Công ty TNHH Thực pham P&T Việt Nam, Xoài sáy dẻo Lộc Thịnh Phát, Trái cây sấy Nam Huy
3 Thị trường mục tiêu, định vị sản phẩm
3.1 Th¿ #ởng mực tiêu
- Dành cho những người trẻ tuổi không phân biệt giới tính:
+ Người lớn tuôi: thường quan tâm đến những sản phẩm, thực phẩm có lợi cho
sức khỏe Sản pham Xoài sáy dẻo còn là sản phẩm mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nên đã đánh trúng vào nhu cầu của những người lớn tuôi
+ Thanh niên: bên cạnh nhu cầu vẻ thực phẩm thì nguồn góc, chất lượng hay giá trị dinh dưỡng của thưc phâm đó ngày càng được giới trẻ quan tâm Xoài sây déo
sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo đề sử dụng nhằm bồ sung các chất dinh dưỡng cần thiết, nâng cao và bảo vê sức khỏe cho bản thân, gia đình
- Yếu tố tác động đến mua hàng: những sản phâm có lợi cho sức khỏe
- Sản phẩm được phân phối ở các siêu thị, đại lý, cửa hàng tạp hóa
- San phẩm phù hợp với túi tiền của khách hàng giá giao động từ 69.000đ dành
cho túi 250gr, 129.000đ dành cho túi 500gr và 239.000đ dành cho tui Lkg.
Trang 1010
- Thị trường: tỉnh Đồng Tháp
3.2 Dinh vi san phẩm (vẽ sơ đỗ định vị)
- Chát lượng và giá cả: sản phâm của Chu Chu có chất lượng cao, cam kết đảm
bao nhu cau khách hàng và giá thành phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng và có mức giá thấp hơn so với các đối thủ cạnh tranh khác
- Áp dụng công nghệ hiện đại, khép kín trong quá trình sản xuất đẻ đảm bảo
được hương vị thơm ngon của miếng xoài và lượng đường, giá trị có trong quả xoài
không bị mát đi Nhưng giá thành vẫn ở mức bình dân, bởi Chu Chu đã tối ưu hóa quá trình chế biến để giảm chi phí nhưng vẫn giữ được giá tri dinh dưỡng trong trái xoài
2 Cơ sở Xoài Sây Dẻo Lộc Thịnh Phat
3 Cơ sở Trái cây sáy Nam Huy
Sơ đồ 1 Sơ đồ định vị sản phẩm (Nguồn: sinh viên tự tổng hợp)
4 _ Kế hoạch marketing mix:
4.1 S¿n phẩm
Xoài luôn là món ăn được nhiều người ưu chuộng Tuy nhiên, thường phải đến mùa xoài thì bạn mới có nhiều lựa chọn còn vào những lúc không phải mùa xoài
Trang 11thường bạn chỉ mua được loại xoài nhập khâu mà thôi Một đặc điểm nữa của xoài đó
là xoài khá nhanh chín, một khi xoài đã chín thường phải ăn ngay trong vòng | — 2
ngày néu không xoài sẽ bị hỏng Do vậy, xoài tươi mặc dù được nhiều bạn yêu thích
nhưng mang theo để ăn lại không hè tiện lợi chút nào Nếu bạn đang cảm thay phién muộn vì vấn đề này thì đã có xoài sấy dẻo đảm bảo vẫn có xoài ăn rất ngon mà lại dễ
dàng bảo quản mang đi ăn rất tiện lợi
Xoài sáy dẻo được làm từ xoài tươi và sấy với nhiệt độ thấp nên trong quá trình sây các vitamin sẽ không bị mát đi mà vẫn giữ được bên trong xoài Chính vì thé, xoài sây déo có rát nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe giống với xoài tươi như: tốt cho hệ tiêu hóa, cải thiện trí nhớ, phòng chống ung thư, cải thiện thị lực, tốt cho gan, bô sung sắt
cho cơ thê
Xoài có chứa vitamin O, vitamin A, sắt và nhiều khoáng chát khác rát tốt cho cơ
thẻ Theo nhiều nghiên cứu đã cho thấy, việc ăn xoài thường xuyên giúp cơ thể chống
lão hóa và giúp làn da trở nên min màng, giảm các nếp nhăn Tắt nhiên, xoài sáy dẻo
cũng được kế thừa những ưu điểm này nên ngoài các loại trái cây tươi thi xoai say déo
chắc chắn sẽ là một lựa chọn không tỏi dành cho các bạn trẻ
Mặc dù xoài sáy dẻo có rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe cũng như rất tiện lợi
nhưng bên trong xoài lại chứa hàm lượng đường tương đối cao Vì thé, nếu các bạn lạm dụng ăn quá nhiều xoài sáy dẻo sẽ khiến cơ thế bị thừa calo và tăng đường huyết Lâu dài có thê dẫn đến béo phì và tiêu đường
Với mục tiêu mang lại những sản phẩm đén từ tự nhiên với nhiều loại trái cây sáy
khô đem lai sự ngon miệng cho khách hàng với mọi lứa tuổi và đảm bảo sức khỏe
Xoài sáy déo luôn phục vụ khách hàng với những sản pham chat lượng cùng với những dịch vụ tốt nhát
Cơ sở có một sản phẩm là xoài sây dẻo
- Nguyên liệu: là xoài tự nhiên (xoài keo), đường, Acid citric, sulphus Dixide,
chanh muối
- Khói lượng: 250gr/túi - 500grAúi, 1kgúi
- Bao bì: đóng gói trong túi zip giấy, túi zip màng ghép
- Bảo quản và sử dụng: Lưu trữ và bảo quản sản phẩm sau khi say khô trong túi
và để ở nơi thoáng mát Cách bảo quản này có thê sử dụng dân từ 3 đến 6 tháng
Trang 1212
- Hinh anh bao bi co sé thiét ké cho san phẩm xoai say déo:
Hinh 2 Bao bi céa co sé kinh doanh (Nguon: sinh vién ty thiét ké)
4.2 Giá:
- Xoài sáy déo là một sản phẩm thu hút cao lượng khách hàng với nhiều độ tuôi khác nhau với giá thành hợp lí phù hợp với những người trẻ tuổi quan tâm đến sức khỏe và chát lượng sản phẩm
- Mức giá của sản phâm xoài sáy dẻo:
+ 69.000đitúi - đối với túi 250gr
+ 129.000đ/túi - đối với túi 500gr
Trang 1313 + 239.000d/tui - déi vai túi 1kg
- Chiết kháu mua 5 túi 1kg giảm 20%
- Thanh toán: bảng tiền mặt, chuyền khoản
- Miễn phí ship cho hóa đơn trên 200.000đ
- Với mức giá đó, nhóm đã dựa trên 2 cơ sở để xác định được mức giá phù hợp:
+ Đối tượng mà nhóm nhắm tới là những người trẻ tuôi có thu nhập trung bình và
những người lớn tuôi thích ăn xoài, nên đây sẽ là mức giá phù hợp đề nhóm người này
có thẻ săn sàng mua sản pham
+ So sánh với các đối thủ cạnh tranh khác để đề ra mức giá phù hợp nhăm hoạt
03 | Co sé trai cay say Oha 88.000d/200er
Bảng 1 So sánh mức gia vei doi thé canh tranh (Nguén: sinh vién te téng hep)
4.3 Phan phdi:
- Hign nay Xoai say déo Chu Chu bán san pham ở hai hình thức là:
+ Ban truc tiếp lại cơ sở
+ Dat hang qua mạng đang là xu hướng trong thời đại công nghệ số Đa phản là
giới trẻ sử dụng thông qua các mạng xã hội như Facebook, Instagram, TiktOk Chính
vì vậy, đề năm bắt được xu hướng hiện nay, Xoài sáy déo Chu Chu phân phối sản
phẩm tới người tiêu dùng thông qua việc đặt hàng online
+ Đăng kí kinh doanh trên các trang thương mại điện tử: Shopee, Tiki,
Lazada có nhiều ưu đãi từ hệ thông phân phối Bên cạnh đó kết hợp với dịch vụ giao
hàng tận nơi trong vòng 5km Tóm lại, sự lựa chọn các kênh với các phương tiện phân
phối là rất đa dạng Do đó, việc lựa chọn thật kĩ càng đề tiết kiệm chỉ phí, thuận tiện cho Xoài sáy dẻo Chu Chu đã được thê hiện rõ trong chiến lược phân phối
Trang 14phân phối cho siêu
thị, tạp hóa
tiếp thị, chao hang]
Quảng cao, in an
Bán lẻ tại cửa hàng| -
Của cơ sở ị
Sơ đồ 2 Sơ đồ phân phối sán phẩm xoài sấy déo Chu Chu
(Nguồn: sinh viên tự tổng hợp) 4.4 Truyền thông marketing:
4.4.1 Quảng cáo
Truyèn thông offline: theo dự tính khảo sát thị trường thì sẽ tiền hành chiến dịch
quản bá sản phẩm thông qua mời gọi giới thiệu bạn bè bằng phương thức truyền miệng, đưa mời gọi dùng thử sản phẩm sau đó lấy lòng tin lâu dài tiến hành kinh
doanh lấy lại lợi nhuận
Truyền thông online: xây dựng các website, fanpage “SayFruitstore” ngay từ ngày đầu để thu hút lượt theo dõi, tương tác của đối tượng mục tiêu và kết hợp với
nhiều nèn tảng bán hàng Giữ mức giá ôn định trên thị trường nhưng vẫn mang lại lợi
nhuận
4.4.2 Khuyến mại
Ở Xoài sấy déo Chu Chu luôn đem đến cho khách hàng những trải nghiệm tốt
về sản phâm, cũng như về cách phục vụ và tiếp thư lăng nghe góp ý của khách hàng vé
Trang 15san pham đề cơ sở có thẻ hoàn thiện sản phẩm tốt hơn tới khách hàng Bên cạnh đó, cơ
Sở cũng có nhiều chương trình khuyến mãi cho khách hàng sử dụng sản pham như:
- Khi khách hàng mua túi 1kg xoài sây dẻo thì sẽ được tặng 1 túi 250gr
- Khi khách hàng mua 5 túi 1kg xoài sáy déo thì sẽ được giảm 20%
- Freeship cho đơn trên 200.000đ
- Cơ sở thực hiện các chương trình dùng thử sản phâm ở những nơi công cộng,
siêu thị, chợ đề có thê đưa sản phẩm đến khách hàng sớm nhát có những tair nghiệm
tốt nhát khi dùng sản phẩm bên cơ sở
- Giảm giá sản phâm: Tổ chức các chương trình giảm giá đặc biệt vào các dịp lễ tết hoặc sự kiện quan trọng
- Ưu đãi cho thành viên: Cung cấp ưu đãi đặc biệt cho các thành viên của họ, tạo
sự kết nói và độc đáo với khách hàng thường xuyên
4.4.3 Bán hàng cá nhân
+ Đội ngũ bán hàng: Có thê sử dụng đội ngũ bán hàng chuyên nghiệp đề thăm dò khách hàng tại các cửa hàng, siêu thị, và cung cáp thông tin chỉ tiết về sản phâm cũng như tư vấn sử dụng
Định hướng phát triển bán hàng cá nhân đem lại hai lợi ích rất lớn đó là:
+ Trực tiếp tiếp cận với số lượng lớn khách hàng tiềm năng trên thị trường
+ Thê hiện sự tận tâm của đội ngũ góp phân xây dựng cho hình ảnh thương hiệu
4.4.4 Marketing trực tiếp
- Tư vấn qua app
+ Phát tờ rơi từng nhà: Mục đích chính của việc phát tờ rơi miễn phí là đưa thông
tin quảng cáo về sản phẩm, thương hiệu gửi gam đến khách hàng với mục dich dé
khách hàng hiểu rõ được sản phẩm của cơ sở hơn Tờ rơi là thông tin tự do đề thu hút
Sự chú ý của nơi công cộng
+ Trưng bày sản phâm ở các cửa hàng, các siêu thị
4.4.5 Quan hý công chúng
+ Hợp tác với người nỗi tiếng: Hợp tác với các người nỏi tiếng hoặc nhân vật ảnh hưởng trong các chiến dịch quảng cáo hoặc sự kiện đề tạo sự chú ý và tin tưởng từ
phía khách hàng.
Trang 16+ Hoạt động từ thiện: Tặng quà cho những người hoàn cảnh khó khăn vào các dịp lễ tết, cứu trợ bão lũ và tham gia các chiến dịch xã hội để thê hiện cam kết với Cộng đồng và tao hình ảnh tích cực cho thương hiệu
+ Tạo dựng một mối quan hệ tốt cho người tiêu dùng và cộng đồng địa phương
để biết rõ về sản phâm của cơ sở, luôn quan sát những sựu việc xảy ra xung quanh để
giải quyết kịp thời không làm ảnh hưởng địa phương nơi cơ sở đặt để sản xuất
4.5 Bang chi phí truyền thông
Báng 2 Tổng hợp chỉ phí truyền thông (Nguồn: sinh viên t tổng hợp)
hag chính sách đãi ngộ, chỉ phí phát triên kịch bản chào 2 000.000
02 | Chi phi cho hoạt động quan hệ công chúng (PR) 3.000.000
03 | Chi phí nghiên cứu thị trường 2.000.000
Tôi ưu hóa công cụ tìm kiêm (SEO) 1.000.000
Chi phí cho tiệp thị truyền thông mạng xã hội 1.000.000
05 Chi phi chi tra cho bén quang cao thir ba ( trén bao chi, truy 3.000.000
hinh địa phương, Internet, )
06 | Chi phi nhân sự Marketing 10.000.000
07 Chi phi cho chiên dịch trực tiêp in ân và gửi thu ( tờ rơi, phiêu 3.000.000
giảm giá, )
08 | Các chỉ phí khác (thiết kê logo, hình ảnh, trưng bày triên lãm,| 2.000.000
Tổng chỉ phí | 34.000.000
Trang 175 Kế hoạch sản xuất, kinh doanh
5.1 Lập bảng nhu cầu, dự báo doanh thu trong 5 năm
Bang 3 Doanh thu du kién trong nam 5 đổi với mức giá 69.000d/250gr