HỒ CHÍ MINHTRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI & NHÂN VĂN BÁO CÁO NGHIÊN CỨU KHOA HỌC ĐỀ TÀI Ảnh hưởng của phim ảnh Hàn Quốc đến việc học tiếng Hàn của sinh viên khoa Hàn Quốc học tại Trường
Trang 1ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP HỒ CHÍ MINH
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI & NHÂN VĂN
BÁO CÁO NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
ĐỀ TÀI Ảnh hưởng của phim ảnh Hàn Quốc đến việc học tiếng Hàn của sinh viên khoa Hàn Quốc học tại Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh hiện nay
Học phần: Phương pháp nghiên cứu khoa học Lớp: 2210DAI03305
Giảng viên hướng dẫn: Th.S TRẦN THỊ BÍCH LIÊN Sinh viên thực hiện: NHÓM 5.1
1 Ngô Huỳnh Phương Hải - 2156200015 ( Nhóm trưởng)
2 Dương Thanh Hương - 2056200135
3 Thạch Thị Nguyên - 2056200083
4 Dương Châu Phụng - 2056200084
5 Võ Thị Thu Thủy - 2056200197
Thành phố Hồ Chí Minh, 2022
Trang 2ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP HỒ CHÍ MINH
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI & NHÂN VĂN
BÁO CÁO NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
ĐỀ TÀI Ảnh hưởng của phim ảnh Hàn Quốc đến việc học tiếng Hàn của sinh viên khoa Hàn Quốc học tại Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh hiện nay
Học phần: Phương pháp nghiên cứu khoa học Lớp: 2210DAI03305
Giảng viên hướng dẫn: Th.S TRẦN THỊ BÍCH LIÊN Sinh viên thực hiện: NHÓM 5.1
1 Ngô Huỳnh Phương Hải - 2156200015 ( Nhóm trưởng)
2 Dương Thanh Hương - 2056200135
3 Thạch Thị Nguyên - 2056200083
4 Dương Châu Phụng - 2056200084
5 Võ Thị Thu Thủy - 2056200197
Thành phố Hồ Chí Minh, 2022
Trang 34.1 Đối tượng nghiên cứu và khách thể nghiên cứu 6
1.1.1 Các nghiên cứu có liên quan tới ảnh hưởng của phim ảnh Hàn Quốc đến
1.1.2 Những ảnh hưởng của phim ảnh Hàn Quốc đến ẩm thực 111.1.3 Những ảnh hưởng của làn sóng Hallyu đến việc học tập, đào tạo tiếng
2.1 Tổng quan việc xem phim Hàn của sinh viên khoa Hàn Quốc học hiện nay 18
2.1.1 Tần suất xem phim Hàn của sinh viên khoa Hàn Quốc học 18
Trang 42.2 Ảnh hưởng của phim ảnh Hàn Quốc đến việc học tiếng Hàn của sinh viên
2.2.1 Ảnh hưởng của việc xem phim Hàn đến việc học môn Đọc 242.2.2 Ảnh hưởng của phim ảnh Hàn Quốc đến việc học môn Nghe 312.2.3 Ảnh hưởng của phim ảnh Hàn Quốc đến việc học môn Ngữ pháp 412.2.4 Ảnh hưởng của phim ảnh Hàn Quốc đến việc học môn Nói 482.2.5 Ảnh hưởng của phim ảnh Hàn Quốc đến việc học môn Viết 56
Trang 5DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
TPHCM: Thành phố Hồ Chí Minh
ĐH KHXH&NV: Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn
KHXH&NV: Khoa học Xã hội và Nhân văn
ĐHQG TPHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
ĐHQG HN: Đại học Quốc gia Hà Nội
Trang 6PHẦN 1: MỞ ĐẦU
1 Lý do chọn đề tài:
Sau làn sóng Hallyu, văn hóa Hàn Quốc ngày càng ảnh hưởng rộng rãi đến Việt Nam, đặc biệt là tầng lớp học sinh sinh viên Những ảnh hưởng từ nền âm nhạc K-pop, thời trang, phim ảnh,… đã giúp cho mong muốn tìm hiểu về Hàn Quốc của sinh viên ngày càng tăng Với mong muốn hiểu hơn về đất nước và ngôn ngữ Hàn nên
đã có nhiều sinh viên hiện nay lựa chọn ngành Hàn Quốc học để theo học Một trong những trường đào tạo ngành Hàn Quốc học được đông đảo sinh viên lựa chọn theo học phải kể đến là trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn - Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
Việt Nam hiện nay là một trong những nước có số lượng người xem phim ảnh Hàn Quốc nhiều nên việc áp dụng phim ảnh trong việc học tiếng Hàn của sinh viên cũng không còn xa lạ Có thể thấy trên các nền tảng xã hội luôn cập nhật những nội dung nổi bật trong phim ảnh giúp cho mọi người tiếp cận được nhiều bộ phim mới Phim ảnh Hàn Quốc hiện nay lồng ghép nhiều những câu nói mang tính chất xu
hướng, những thước phim cập nhật xu hướng xã hội hay những chi tiết mang tính chấtlịch sử càng khiến sinh viên thích thú hơn và mong muốn được học tiếng Hàn cũng trởnên phổ biến hơn Trong quá trình xem phim dựa vào ngữ điệu của các diễn viên hay các cách ngắt câu nhả chữ giúp cho việc học tiếng Hàn thuận lợi hơn
Chúng tôi là những sinh viên của khoa Hàn Quốc học trường Đại học Khoa học
Xã hội và Nhân văn - Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh hiện đang học về ngôn ngữ Hàn và nhận thấy sức ảnh hưởng của phim ảnh Hàn Quốc đến việc học tiếng Hàn giúp cho khả năng nghe hiểu tiếng Hàn của sinh viên được cải thiện nhiều hơn nhưng qua đó cũng khiến cho sinh viên tốn nhiều thời gian hơn cho việc xem phim cũng như việc áp dụng không chọn lọc khiến cho việc học tiếng Hàn không những không cải thiện mà còn khiến cho sinh viên lạm dụng việc xem phim gây ảnh hưởng đến việc học tập Vậy nên chúng tôi lựa chọn đề tài: “Ảnh hưởng của phim ảnhHàn Quốc đến việc học tiếng Hàn của sinh viên khoa Hàn Quốc học, trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn - Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh hiện nay.” Với mong muốn tìm hiểu về những yếu tố trong phim ảnh Hàn Quốc tác động như thế nào đến việc học tiếng Hàn của sinh viên khoa Hàn Quốc học và nguồn động lực thúc đẩy sinh viên thích thú hơn trong việc học tiếng Hàn Qua đó nâng cao những ảnh hưởng tích cực và hạn chế những ảnh hưởng tiêu cực đến việc học tiếng Hàn
2 Mục đích nghiên cứu:
Trang 7Nhóm chúng tôi hi vọng qua việc nghiên cứu, tìm hiểu về ảnh hưởng của phim Hàn Quốc đến việc học tiếng Hàn của sinh viên khoa Hàn Quốc học trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn - Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh hiện nay, chúng tôi có thể làm rõ hơn về việc học tiếng Hàn qua phim ảnh Hàn Quốc và thông qua ảnh hưởng của phim ảnh Hàn Quốc có thể giúp mọi người nhận thấy được mặt tích cực cũng như tiêu cực trong việc áp dụng phim ảnh vào việc học tiếng Hàn Đồngthời giúp sinh viên hiểu rõ hơn về tiếng Hàn cũng như có thêm những tài liệu bổ ích giúp cải thiện việc học tiếng Hàn.
3 Mục tiêu nghiên cứu
3.1 Mục tiêu chung
Mục tiêu chung của đề tài là tìm hiểu ảnh hưởng của phim ảnh Hàn Quốc đếnviệc học tiếng Hàn của sinh viên khoa Hàn Quốc học, Trường Đại học Khoa học Xãhội và Nhân văn - Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh hiện nay Qua đó nhómnghiên cứu có thể đưa ra một số khuyến nghị giúp nâng cao hiệu quả từ những ảnhhưởng tích cực của phim ảnh Hàn Quốc đến việc học tiếng Hàn của sinh viên khoaHàn Quốc học
4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của đề tài:
4.1 Đối tượng nghiên cứu và khách thể nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu: của đề tài được xác định là ảnh hưởng của phim ảnhHàn Quốc đến việc học tiếng Hàn của sinh viên khoa Hàn Quốc học, Trường Đại họcKhoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh hiện nay
Khách thể nghiên cứu: 25 sinh viên năm 1, 25 sinh viên năm 2, 25 sinh viênnăm 3, 25 sinh viên năm 4 đang theo học tại khoa Hàn Quốc học Trường Đại họcKhoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
4.2 Phạm vi nghiên cứu:
Trang 8● Không gian: Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn - Đại học Quốc giaThành phố Hồ Chí Minh.
● Thời gian: Nghiên cứu được thực hiện từ ngày 10/12/2022 đến ngày25/12/2022
5 Câu hỏi nghiên cứu:
1 Sinh viên khoa Hàn Quốc học xem phim ảnh Hàn Quốc có nhiều không?
2 Việc xem phim Hàn Quốc có phải là một cách hiệu quả để các bạn sinh viên luyện tập và nâng cao trình độ tiếng Hàn hay không?
3 Phim Hàn ảnh hưởng đến việc học tiếng Hàn 5 kỹ năng (đọc, nghe, ngữ pháp, nói, viết) của sinh viên khoa Hàn Quốc học như thế nào?
6 Ý nghĩa lý luận và ý nghĩa thực tiễn
6.2 Ý nghĩa thực tiễn:
Từ kết quả nghiên cứu đề tài đóng góp khoa học cho các chương trình nghiêncứu tầm ảnh hưởng của phim ảnh đến việc học tiếng Hàn Quốc của sinh viên Thôngqua các form khảo sát đã cấp cho sinh viên nhận thức được việc xem phim đã cónhững tích cực hay những tiêu cực nào
Những kết quả nghiên cứu của đề tài sẽ góp phần thay đổi được nhận thức củasinh viên về tầm ảnh hưởng của phim Hàn đến việc học tiếng Hàn của sinh viên
Đề tài sẽ có thể được sử dụng làm tài liệu tham khảo cho công tác nghiên cứunhận thức về ảnh hưởng của phim Hàn Quốc đến việc học tiếng Hàn của sinh viênkhoa Hàn Quốc học trường ĐH KHXH&NV nói riêng, sinh viên TPHCM nói chung
7 Phương pháp nghiên cứu:
Nghiên cứu này chủ yếu sử dụng một bảng câu hỏi chứa hầu hết các câu hỏiđóng, được trình bày dưới dạng khảo sát trực tuyến Form khảo sát đã được thửnghiệm trước với các thành viên trong nhóm nghiên cứu, các điều chỉnh cuối cùng đãđược thực hiện trước khi tiến hành khảo sát chính thức
Trang 9Để phân tích yếu tố đến việc xem phim ảnh hàn Quốc với mục đích gì của sinhviên thì chúng tôi phải sử dụng phương pháp miêu tả để tính tần suất xem phim củasinh viên khoa Hàn Quốc học.
Cỡ mẫu được tính theo công thức tính cỡ mẫu căn cứ trên tổng số sinh viênhiện đang học tập tại khoa Hàn Quốc học (khoảng 750 sinh viên), độ tin cậy 90%.Công thức tính dung lượng mẫu như sau:
(1+N e2
)Trong đó: n là quy mô mẫu, N là quy mô tổng thể và e là mức sai số mongmuốn Như vậy, số lượng mẫu điều tra là 100 sinh viên
Bên cạnh đó khảo sát còn sử dụng các phương pháp nghiên cứu như: Phươngpháp phân tích thức cấp những tư liệu sẵn có, phương pháp chọn mẫu phi xác suấtthuận tiện với dung lượng mẫu là 100 sinh viên khoa Hàn Quốc học (do không códanh sách sinh viên cụ thể)
Hạn chế trong việc chọn mẫu vì đa số sinh viên của bốn năm có lượng côngviệc và thời gian dành cho phim ảnh khác nhau, và mục đích xem phim của sinh viênqua các năm cũng có sự khác nhau do đó việc xem phim để học tiếng Hàn là một khảosát khách quan
8 Kết cấu của đề tài:
Kết cấu của đề tài ngoài phần mở đầu, kết luận và tài liệu tham khảo, phần nội dung được chia thành hai chương Trong đó, chương 1 là cơ sở lý luận, chương 2 là nội dung trình bày kết quả nghiên cứu về ảnh hưởng của phim ảnh Hàn Quốc đến việchọc tiếng Hàn của sinh viên khoa Hàn Quốc học, trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn hiện nay
Trang 10PHẦN 2: NỘI DUNG CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN
1.1 Tổng quan tình hình nghiên cứu
Trong các nguồn tư liệu đã xuất bản có liên quan tới đề tài mà nhóm nghiêncứu tiếp cận được, nổi lên 03 chủ đề chính: Thứ nhất là các nghiên cứu có liên quantới ảnh hưởng của phim ảnh Hàn Quốc đến xu hướng thời trang, thứ hai là những ảnh
hưởng của phim ảnh Hàn Quốc đến ẩm thực và cuối cùng, những ảnh hưởng của phim
ảnh Hàn Quốc đến việc học tập Dưới đây là những nội dung cụ thể
1.1.1 Các nghiên cứu có liên quan tới ảnh hưởng của phim ảnh Hàn Quốc đến
xu hướng thời trang
Trong những năm gần đây, làn sóng Hallyu (Hàn lưu) đã có ảnh hưởng khôngnhỏ đến những quốc gia Châu Á, đặc biệt đối với tầng lớp trẻ tuổi Việt Nam cũngkhông phải là một quốc gia ngoại lệ Ngoài việc gắn liền với sự phát triển của ngànhcông nghiệp giải trí và đem lại nguồn doanh thu khổng lồ cho Hàn Quốc, làn sóng vănhóa Hallyu mà đặc biệt là phim ảnh Hàn Quốc cũng đang ngày càng nổi tiếng và gâytác động rất lớn đến nhiều nền văn hóa các quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt
Nam Làn sóng Hallyu xuất hiện ở Việt Nam tương đối sớm và đóng góp lớn vào sự
phát triển quan hệ hữu nghị giữa hai nước Làn sóng Hàn Quốc được tiếp nhận ở ViệtNam một cách sâu rộng hơn so với các quốc gia trong cùng khu vực như Nhật Bảnhay Trung Quốc
Ngoài việc gắn liền với sự phát triển của ngành công nghiệp giải trí và đem lạinguồn doanh thu khổng lồ cho Hàn Quốc, làn sóng văn hóa Hallyu cũng đang ngàycàng nổi tiếng và gây tác động rất lớn đến nhiều nền văn hóa các quốc gia trên thế
giới, trong đó có Việt Nam Làn sóng Hallyu xuất hiện ở Việt Nam tương đối sớm và
đóng góp lớn vào sự phát triển quan hệ hữu nghị giữa hai nước Làn sóng Hàn Quốcđược tiếp nhận ở Việt Nam một cách sâu rộng hơn so với các quốc gia trong cùng khuvực như Nhật Bản hay Trung Quốc
Theo kết quả nghiên cứu, so với các nước châu Á khác, thời trang và mỹ phẩmHàn Quốc đang giữ vị trí thứ nhất trong lòng người Việt, đặc biệt là giới trẻ, với 73%
Mỹ phẩm Nhật Bản được ưa thích ở vị trí thứ hai với 50% Tiếp đến là tỉ lệ ưa dùng
mỹ phẩm Thái Lan chiếm 40% và mỹ phẩm Trung Quốc xếp vị trí cuối cùng chỉ với30% Người Việt biết đến thời trang và mỹ phẩm Hàn Quốc chủ yếu là thông qua phimtruyền hình hay phim điện ảnh (89%) Cũng giống như phim ảnh và Kpop, thời trang
và mỹ phẩm Hàn Quốc đang làm thay đổi suy nghĩ của giới trẻ Việt Nam Quan niệm
Trang 11về "mỹ" ( 美 ) như cách ăn mặc, trang điểm, đầu tóc đang chuyển dần từ nếp nghĩtruyền thông sang tư tưởng hiện đại (Trần Thị Hường, Cao Thị Hải Bắc, 2015)1
Phong cách ăn mặc của người Hàn rất đặc trưng, không nghiêng về đơn giản,phóng khoáng như Mỹ, không mang hơi hướng “manga” như Nhật mà trẻ trung, năngđộng hơn hết Bên cạnh đó, thời trang được mang vào điện ảnh, truyền thông như mộtcách để quảng bá sản phẩm của quốc gia trên trường quốc tế Dưới đây là bảng thống
kê theo nghiên cứu của Hà Thanh Vân (Vân, 2012).2
Lý do thích ăn mặc, trang điểm theo
Phù hợp với dáng người, làn da 32%
Giá thành phù hợp với túi tiền 23%
Nhiều hãng mỹ phẩm của Hàn cũng được săn đón trên các mặt trận nhờ vàochiến dịch quảng cáo cực kỳ thông minh của Hàn Quốc Họ sử dụng điện ảnh, âmnhạc, các thần tượng như một công cụ hỗ trợ đặc biệt để quảng bá các sản phẩm vềlàm đẹp, quần áo, mỹ phẩm, nước hoa Thông qua đó, thời đại mỹ phẩm Hàn đã chiếmlấy thị phần ở khu vực Châu Á – Thái Bình Dương là chủ yếu, nhưng vẫn góp mặt ởmột số quốc gia Châu Âu, Châu Mỹ hay Châu Úc Hàng loạt các nhãn hiệu về làm đẹpcủa Hàn nổi lên như một cơn sóng nhưng vẫn không có dấu hiệu suy giảm nhưInnisfree, Etude House, 3CE, Black Rouge, BBIA, Some By Mi…
Làn sóng văn hóa Hàn Quốc đã có những tác động đáng kể đến ngành côngnghiệp thời trang trên toàn thế giới Những thương hiệu thời trang nổi tiếng nhưChanel, GUCCI, BVLGARI, Dior, Saint Laurent đều có đại sứ là người Hàn Quốc.Vậy nên, không ngạc nhiên khi chính họ đã trở thành tiêu chuẩn của cái đẹp mà giớitrẻ Việt đang hưởng đến Giới trẻ Việt Nam hiện nay đang có xu hướng thích cách ănmặc, nhuộm tóc và trang điểm theo phong cách Hàn Quốc Cũng nhờ văn hóa thần
1 Trần Thị Hường, Cao Thị Hải Bắc (2015), Ảnh hưởng của Hanlyu tại Việt Nam-nhìn từ góc độ liên ngành, from http://repository.ulis.vnu.edu.vn/bitstream/ULIS_123456789/292/1/ANH%20HUONG%20CUA%20HAN
%20LUU%20-%20Phan%201%20-%20word%202003_12.9.2015.pdf
2 Hà Thanh Vân(2012), “Sự tiếp nhận văn hóa Hàn Quốc của các bạn trẻ Việt Nam hiện nay – Những điểm nhìn từ một cuộc khảo sát xã hội học văn hóa”, tham luận tại Hội thảo khoa học quốc tế Quan hệ Việt Nam – Hàn Quốc từ quá khứ, hiện tại tới tương lai, Tạp chí Khoa học Xã hội và Nhân văn (Trường Đại học Khoa học
Xã hội và Nhân văn – Đại học Quốc gia thành phố Hồ Chí Minh), số 12, tr 55 – 64.
Trang 12tượng, mà những thương hiệu mỹ phẩm Hàn như Innisfree, Black Rough, 3CE đượcgiới trẻ ưa chuộng hơn so với mỹ phẩm Trung Quốc hay Nhật Bản.
Trong bài nghiên cứu về HÀN LƯU - SỨC MẠNH CỦA VĂN HÓA HÀN
QUỐC ( Phan Thị Oanh, 2016) tác giả đã chỉ ra sự phổ biến của Hàn lưu trên toàn
thế giới tạo hiệu ứng mạnh đối với hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp Hàn
Quốc "Những sản phẩm văn hóa nổi trội và làn sóng văn hóa Hàn Quốc Hallyu đang rất được lòng người dân thế giới, đóng góp chung vào hạnh phúc nhân loại và nâng tầm vị thế đất nước trên trường quốc tế" (tổng thống Hàn Quốc Park Geun Hye,
và sự hứng thú của họ đối với K-pop Từ đó chỉ ra thực trạng, nguyên nhân và đưa rakết luận
Thực tế cho thấy, các bạn trẻ đang rất chuộng sống theo xu hướng Hàn Quốc,đặc biệt là Kpop: từ lối sống đến cách ăn mặc, … Đặc biệt là nền âm nhạc hiện vẫn
đang rất thịnh hành Trong bài nghiên cứu “Ảnh hưởng của làn sóng Hallyu đến văn hóa ăn mặc của sinh viên Hutech hiện nay” của Trương Huỳnh Anh, tác giả đã làm rõ
vấn đề ăn mặc của sinh viên Hutech bị ảnh hưởng khá nhiều từ làn sóng Hallyu, tuynhiên phạm vi nghiên cứu của đề tài chỉ bao quát tại Trường Đại học Công nghệ
Thành phố Hồ Chí Minh.(Trương Huỳnh Anh, 2021).
1.1.2 Những ảnh hưởng của phim ảnh Hàn Quốc đến ẩm thực
Ẩm thực cũng là một thành tố được nhắc đến trong chính sách của Hàn Quốc.Thành tố này cũng như thời trang, nó được củng cố và truyền bá thông qua các kênhtruyền hình, những gameshow, các thần tượng quảng cáo đặc biệt là thông qua phimđiện ảnh Trong văn hóa ẩm thực Hàn Quốc, đồ ăn của họ mang đậm nét văn hoá cổtruyền từ xưa tới nay, với những món ăn như Kimchi, Bibimbap, những nồi lẩu nấmnghi ngút khói và đặc biệt là món sườn nướng Hàn Quốc thì dường như những món ănnày đã trở thành nét truyền thống trong văn hoá ẩm thực Hàn Quốc Và những món ănnhư thế này đã được các nhà lãnh đạo, nhà chức trách, các chuyên gia,… kết hợp cùngcác thành tố khác để gia tăng sự hiệu quả của chính sách này Ngành ẩm thực truyềnthống rất phong phú của Hàn Quốc đã được thế giới biết đến và yêu thích qua các bộ
3 Phan Thị Oanh (2016), “Hàn lưu – sức mạnh của văn hóa Hàn Quốc”, Nghiên cứu Hàn Quốc,
http://cks.inas.gov.vn/index.php?
newsid=581&fbclid=IwAR3Oi7TpUdiEL4VJ4BPelRoeZezSlHoruEA_QE2oVhtDFFB0aHeuKqKOJTQ, truy cập ngày 21/12/2022
Trang 13phim truyền hình, đặc biệt là món kim chi và kimbap Các món ăn Hàn Quốc tuykhông được chế biến một cách cầu kỳ, nhưng lại có hương vị rất đặc biệt và hình thức
bắt mắt (Nguyễn Tuấn Hùng, Vũ Lê Quỳnh, Đặng Thị Thanh Tâm, Đỗ Mạnh Tiến, 2021).4
Nhờ sự phổ biến của Hallyu tại Việt Nam, ẩm thực Hàn Quốc cũng được giớitrẻ nhiệt tình chào đón Các món ăn trên màn ảnh như kim chi, mì cay, cơm cuộn,bánh gạo, cơm trộn dần xuất hiện trên đường phố hoặc ngay trong bữa ăn tự nấu tạinhà Không chỉ dừng lại tại đó, rất nhiều người cũng lựa chọn Hàn Quốc là địa điểm
du lịch yêu thích Họ mong muốn được tận mắt tham quan những phong cảnh xuấthiện trong các bộ phim hay chính mình nếm thử những món ăn truyền thống hấp dẫn
Món ăn Hàn Quốc không chỉ đem đến hương vị mới lạ cho ẩm thực Việt màcòn mang lại nhiều giá trị tích cực cho văn hóa ẩm thực Việt Nam có thể cảm nhận rõ
ẩm thực Hàn Quốc không chỉ xuất hiện qua phim ảnh, báo chí…mà còn hiện hữu trên
cả mâm cơm thường ngày của người Việt Việc món ăn Hàn Quốc và món ăn ViệtNam cùng xuất hiện trên mâm cơm thường ngày của người Việt thế này cho thấy rõảnh hưởng to lớn và tích cực mà món ăn Hàn Quốc mang lại trong đời sống văn hóaViệt Có thể nói các món ăn Hàn Quốc đem đến hương vị ấm áp cho không khí sumhọp của các gia đình Đồng thời, cách chế biến món ăn Hàn Quốc cũng rèn luyệnnhững phẩm chất cần thiết cho giới trẻ như sự tỉ mỉ, tính cẩn trọng và lòng nhẫn nại…
Theo quan sát của nhóm nghiên cứu, hiện nay có khá nhiều nhà hàng Việt đều
sử dụng món kimchi như một món ăn khai vị hoặc bổ sung trong thực đơn Nhiềungười Việt Nam biết đến và yêu thích món ăn truyền thống và tiêu biểu số một ngàycủa Hàn Quốc Đĩa kimchi được đặt cạnh món dưa muối hay cà muối đã tạo nên một
sự giao thoa văn hóa Việt Hàn thật đặc biệt trong ẩm thực Việt
Ngoài sự hấp dẫn bên ngoài, hương vị ấm áp, chất dinh dưỡng cao, thì sự tươngđồng trong văn hóa ẩm thực cũng là yếu tố quan trọng để người Việt Nam tiếp nhận
ẩm thực Hàn Quốc một cách tự nhiên và dễ dàng Nét văn hóa người dưới phải cầmđũa sau người trên do ảnh hưởng của tư tưởng Nho giáo phải kính trọng bề trên là một
ví dụ điển hình cho sự tương đồng trong văn hóa ẩm thực giữa hai nước Việt Nam vàHàn Quốc Bên cạnh những ảnh hưởng đến đời sống văn hóa và xã hội Việt Nam, ẩmthực Hàn Quốc và tiếng Hàn Quốc cũng đóng vai trò không nhỏ trong việc tạo nênnhững giá trị kinh tế cho người bản địa Việt Nam Điều này có thể nhận thấy rõ thôngqua sự xuất hiện của các nhà hàng Hàn Quốc có chủ là người Việt đang điều hành
4 Nguyễn Tuấn Hùng, Vũ Lê Quỳnh, Đặng Thị Thanh Tâm, Đỗ Mạnh Tiến (2021), Ngoại giao văn hóa Hàn Quốc – Sự ảnh hưởng “Làn sóng Hallyu” đến Việt Nam, https://nghiencuulichsu.com/2021/09/12/ngoai-giao-
van-hoa-han-quoc-su-anh-huong-lan-song-hallyu-den-viet-nam/
Trang 14Theo thống kê của Tổng Công ty Phân phối nông thủy sản Hàn Quốc, có khoảng 206nhà hàng Hàn Quốc hiện đang kinh doanh ở Việt Nam Trong đó, các nhà hàng HànQuốc ở khu vực miền Bắc chiếm 32.2% (66 nhà hàng), miền Trung là 0.5% (1 nhàhàng), và miền Nam là 67.3% (139 nhà hàng).
1.1.3 Những ảnh hưởng của làn sóng Hallyu đến việc học tập, đào tạo tiếng Hàn tại Việt Nam
Bằng việc tiếp xúc với văn hóa Hallyu từ sớm, nhiều bạn trẻ đã lựa chọn họctiếng Hàn đề gần gũi hơn với thần tượng, khiến cho tiếng Hàn trở thành ngôn ngữthông dụng thứ 12 trên thế giới Ngày nay, càng nhiều bạn theo học các ngành ngônngữ Hàn Quốc tại Việt Nam hoặc lựa chọn đi du học, làm việc tại Hàn, Việt Namcũng là quốc gia có nhu cầu học tiếng Hàn lớn trong số các nước tại ASEAN
Hiện tại, ở Việt Nam có 12 cơ sở đào tạo tiếng Hàn và Hàn Quốc học đangtrực tiếp tham gia đào tạo tại các trường đại học và cao đẳng Cơ sở đào tạo về tiếngHàn và văn học Hàn Quốc được coi là sớm nhất ở Việt Nam là ngành đào tạo Vănhọc Hàn Quốc đã được mở tại Khoa Ngữ văn, Trường Đại học Tổng hợp Hà Nội (nay
là Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn) Tiếp đến, năm 1994, Trường Đạihọc Khoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc gia Tp Hồ Chí Minh đã chính thứcthành lập Bộ môn Hàn Quốc học thuộc Khoa Đông Phương học Hiện tại do sự ngàycàng lớn mạnh do số lượng sinh viên có nhu cầu học tiếng hàn ngày càng nhiều Bộmôn Hàn quốc học đã tách ra thành Khoa Hàn quốc học độc lập tại trường
Ngoài hai trường đại học KHXH&NV Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh có
cơ sở đào tạo tiếng Hàn và Hàn Quốc học nêu trên, trong nhiều năm qua, ở Việt Namcòn xuất hiện nhiều cơ sở đào tạo tiếng Hàn và Hàn quốc học khác, chẳng hạn: năm
1995, Trường Đại học Ngoại ngữ, Đại học Quốc gia Hà Nội thành lập Khoa Ngôn ngữ
và Văn hóa Hàn Quốc; Ngành Hàn Quốc học Trường Đại học Ngoại ngữ và Tin họcT.p Hồ Chí Minh ra đời năm 1995; Khoa Hàn Quốc học Đại học Quốc tế Hồng Bàngthành Phố Hồ Chí Minh thành lập năm 1999; Ngành Hàn Quốc học Khoa ĐôngPhương – Trường Đại học Lạc Hồng thành lập năm 2003; Chuyên ngành Hàn Quốchọc thuộc Khoa Đông Phương học Trường Đại học Đà Lạt thành lập năm 2005, KhoaHàn Quốc học Đại học ngoại ngữ Hà Nội (nay là Đại học Hà Nội) thành lập năm2006; Trường Cao đẳng Văn hóa, nghệ thuật và du lịch Sài Gòn (niên chế 3 năm)thành lập cơ sở đào tạo Hàn Quốc học năm 2007 và năm 2009, Khoa Ngôn ngữ vàvăn hóa Hàn Quốc thuộc Đại học Ngoại ngữ Huế được thành lập
Cũng từ năm 2008, các Trung tâm Hàn ngữ Sejong cũng liên tiếp được thànhlập ở Việt Nam đó là Trung tâm Hàn ngữ Sejong Hồ Chí Minh tại Trường Đại họcKhoa học Xã hội & Nhân văn – ĐHQG TPHCM; Trung tâm Hàn ngữ Sejong Hà Nội
Trang 151 tại Trường Đại học Khoa học Xã hội & Nhân văn – ĐHQGHN; Trung tâm Sejong
Hà Nội 2 tại Đại học Ngoại ngữ, ĐHQGHN; Trung tâm Hàn ngữ Sejong tại TrườngĐại học Đà Lạt và Trung tâm văn hóa Hàn Quốc ở Hà Nội Ngoài các cơ sở đào tạotiếng Hàn và Hàn Quốc học nêu trên, ở Việt Nam còn xuất hiện các lớp học tiếng Hàn
do các đơn vị chủ quản KOCHAM vốn là các doanh nghiệp Hàn Quốc mở các lớp dạytiếng Hàn cho các nhân viên đang tham gia làm việc tại các công ty Hàn Quốc Nhưvậy, giáo dục, đào tạo tiếng Hàn và Hàn Quốc học ở Việt Nam được xem là lĩnh vựcthành công của Hallyu mà đặc biệt chính phim ảnh Hàn quốc ngày càng nhiều đã kéotheo sự gia tăng nhanh chóng số người tìm đến tiếng Hàn tại Việt Nam trong hai thập
kỷ qua đã đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao đáp ứng nhu cầu của giao lưu hợptác Việt – Hàn, góp phần tích cực vào sự nghiệp công nghiệp hóa và hiện đại hóa ởViệt Nam (Lê Đình Chinh, 2015)5
Tại hội thảo báo chí văn hóa do Viện nghiên cứu văn hóa trực thuộc Viện Khoahọc Xã hội Việt Nam tổ chức gần đây, một trong số những chủ đề nóng hổi, được thảo
luận sôi nổi nhất chính là đề tài “Ảnh hưởng của phim ảnh Hàn Quốc với giới trẻ Hà Nội” của Vũ Hoa Ngọc (2005) Tác giả tiến hành nghiên cứu tại Trường Đại học Bách
khoa Hà Nội, Trường Đại học Văn hóa Hà Nội và Trường Đại học Khoa học Xã hộiNhân văn Hà Nội và đã chỉ ra rằng, phim ảnh Hàn Quốc có nhiều ảnh hưởng tích cựcđến giới trẻ Việt Nam Theo kết quả nghiên cứu, những điểm nổi bật mà giới trẻ ViệtNam có thể học hỏi thông qua phim ảnh Hàn Quốc là khát vọng sống mãnh liệt(18.5%), cách tỏ tình lãng mạn (56.2%), cách sống tự lập (39%), tập trung cho côngviệc (23.4%), ý thức giữ gìn lễ tiết trong gia đình và công sở (20.5%), tính nhẫn nại(22.5%)… Điều thú vị trong nghiên cứu này là điểm khác biệt giữa nam và nữ đối vớiviệc tiếp nhận tính nhẫn nại từ phim ảnh Hàn 21 Quốc Cụ thể, tỉ lệ nam giới trả lờirằng họ học được tính nhẫn nại từ phim Hàn Quốc (28.5%) cao gấp 2 lần so với tỉ lệnày ở nữ giới (17%) Qua đây, có thể thấy, phim ảnh Hàn Quóc có sức ảnh hưởngmạnh mẽ, làm thay đổi cách sinh hoạt, lối suy nghĩ của một bộ phận giới trẻ ViệtNam Bên cạnh đó, kết quả nghiên cứu còn cho thấy, đại đa số những người tham giađiều tra nói rằng họ có được rất nhiều kiến thức bổ ích từ phim ảnh Hàn Quốc Chiếm
tỉ lệ cao nhất là 83% số người trả lời rằng họ hiểu rõ hơn về tiếng Hàn và văn hóa HànQuốc sau khi xem phim Hàn Quốc 70% số người trả lời rằng họ có thể cảm nhận rõ
về cách thức sinh hoạt của người Hàn Quốc
Trong bài nghiên cứu “ẢNH HƯỞNG CỦA HÀN LƯU TẠI VIỆT NAM:NHÌN TỪ GÓC ĐỘ LIÊN NGÀNH” của Trần Thị Hường - Cao Thị Hải Bắc (2015)
5 Lê Đình Chinh (2015), “Quyền lực mềm của văn hóa Hàn Quốc – Hanllyu ở Việt Nam và ảnh hưởng của nó”,
Đông Phương học,
http://dongphuonghoc.org/article/245/quyen-luc-mem-cua-van-hoa-han-quoc-hanllyu-o-viet-nam-va-anh-huong-cua-no.html?
fbclid=IwAR2Je8kFt36UkCJOAMzKkOxgfp6W4QUjE6nhLvJJd7oYx6YaUVnsagSYJK4, truy cập ngày 22/12/2022.
Trang 16thông qua phương pháp phỏng vấn sâu, các tác giả nhận thấy đa số giới trẻ Việt Namtiếp cận với tiếng Hàn một cách tích cực, xuất phát từ niềm yêu thích âm nhạc vàphim ảnh Hàn Quốc Ngày càng có nhiều trường hợp học tiếng Hàn xuất phát từ sựhứng thú với tiếng Hàn Ngoài ra, mong muốn đi du học Hàn Quốc hay làm việc tạicông ty Hàn Quốc cũng là lý do quan trọng khi lựa chọn học tập tiếng Hàn Qua kếtquả điều tra online, mức độ yêu thích du học Hàn Quốc và mức độ yêu thích làm việctại các công ty Hàn Quốc đều chiếm quá bán lần lượt là 55% và 64% Điều này cónghĩa là tiếng Hàn đã trở thành công cụ giúp ích quan trọng cho việc hiện thực hóa
“Giấc mơ Hàn Quốc”
Kết quả phỏng vấn sâu còn cho thấy không chỉ giới trẻ mà cả tầng lớp trungniên cũng quan tâm nhiều đến tiếng Hàn Thông qua văn hóa đại chúng, giới trẻ biếtđến và yêu thích tiếng Hàn một cách tự nhiên Ngược lại, tầng lớp trung niên lại cóquan tâm đến tiếng Hàn xuất phát từ quan tâm đến chuyên ngành và con đường tươnglai của con cái
Từ phim truyền hình là bước đi đầu tiên cho đến truyện tranh, phim hoạt hình
là những nội dung văn hóa du nhập vào Việt Nam gần đây nhất, có thể thấy Hàn lưuđang có ảnh hưởng sâu sắc trong đời sống văn hóa Việt Đại bộ phận là những ảnhhưởng tích cực đến giá trị truyền thống, lối sống, suy nghĩ của lớp trẻ Mức độ ảnhhưởng của Hàn lưu trong đời sống văn hóa Việt ở mỗi lĩnh vực là khác nhau Cùngvới các nội dung Hàn lưu quen thuộc như phim truyền hình, Kpop, chúng tôi đã cốgắng tiếp cận các lĩnh vực Hàn lưu mà các nghiên cứu trước đây chưa từng hoặc ítđược đề cập đến như ẩm thực, truyện tranh, phim hoạt hình Các nội dung Hàn lưumới như trò chơi trực tuyến, chương trình truyền hình, tiếng Hàn, thời trang, mỹphẩm, đồ điện tử vốn cũng ít được nhắc tới trong đối tượng nghiên cứu của các nghiêncứu đi trước Trong số các lĩnh vực mới này, có thể nói ẩm thực Hàn Quốc và tiếngHàn là hai lĩnh vực đã và đang có tầm ảnh hưởng sâu rộng đối với người Việt nóichung và giới trẻ Việt nói riêng Nó được nảy sinh từ những nhu cầu tìm hiểu, khámphá các lĩnh vực Hàn lưu khác như phim ảnh, du lịch, thời trang, giải trí v.v…
Bài nghiên cứu này tác giả đặt mục tiêu vào việc khái quát quá trình triển khaibao gồm lịch sử của Hàn lưu và hình ảnh hiện tại của nó ở khu vực Đông Nam Á, đặcbiệt là ở Việt Nam Tiếp theo, mục tiêu thứ hai của nghiên cứu là khảo sát và đánh giámức độ ảnh hưởng của Hàn lưu tại Việt Nam từ cách tiếp cận liên ngành như xã hộihọc, văn hóa học, kinh tế học, phương pháp tiếp cận văn hóa học và xã hội học, đồngthời, nhìn từ cách tiếp cận kinh tế học để tìm hiểu giá trị kinh tế mà nền điện ảnh HànQuốc mang lại cho người dân Việt Nam (Trần Thị Hường - Cao Thị Hải Bắc, 2015)6
6 Trần Thị Hường, Cao Thị Hải Bắc (2015), Ảnh hưởng của Hanlyu tại Việt Nam-nhìn từ góc độ liên ngành, from http://repository.ulis.vnu.edu.vn/bitstream/ULIS_123456789/292/1/ANH%20HUONG%20CUA%20HAN
%20LUU%20-%20Phan%201%20-%20word%202003_12.9.2015.pdf
Trang 17Nhìn chung về ảnh hưởng của văn hóa Hàn Quốc tại Việt Nam, đã có nhiều bàibáo, bài tham luận và công trình nghiên cứu khoa học công bố Đa số các bài viếtchọn một hướng nghiên cứu từ thực tiễn và tiến hành một cuộc điều tra xã hội học vănhóa để có thể có một cái nhìn về thực trạng ảnh hưởng của văn hóa Hàn Quốc hiệnnay tại Việt Nam Sử dụng phương pháp nghiên cứu liên ngành, kết hợp giữa phươngpháp điều tra xã hội học và phương pháp nghiên cứu văn hóa để thực hiện công trình.
Tóm lại, những công trình nghiên cứu về ảnh hưởng của làn sóng văn hóa HànQuốc đến lối sống của giới trẻ Việt Nam nói chung và thế giới nói riêng khá nhiềumặc dù có sự khác biệt về hướng nghiên cứu, song hạn chế chung của những nghiêncứu đi trước là thiếu tính tổng hợp và tính hệ thống Các nghiên cứu chỉ đề cập đếnvấn đề Làn sóng văn hóa Hàn Quốc nói chung đã tác động nhiều mặt như cách ănmặc, xu hướng thời trang, ẩm thực, việc yêu thích học tiếng Hàn của giới trẻ trong khiphim ảnh Hàn Quốc cũng đang tạo ra một làn sóng mới gây tác động tích cực lẫn tiêucực trong quá trình học tập chuyên ngành tiếng hàn của sinh viên nhưng ít được bànluận đến Cho đến nay, và với những tài liệu mà tác giả có được, vẫn chưa có mộtcông trình chuyên khảo nào nghiên cứu một cách chuyên sâu về làn sóng văn hóaHàn Quốc ảnh hưởng như thế nào đến việc học tiếng hàn của sinh viên, đặc biệt lànghiên cứu về chủ đề này đối với nhóm sinh viên khoa Hàn Quốc học tại Trường Đạihọc Khoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh hiện
nay Với mong muốn đó đề tài “Ảnh hưởng của làn sóng văn hóa Hàn Quốc đến
việc học tiếng hàn của sinh viên khoa Hàn Quốc học tại Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh hiện nay”
được thực hiện như một sự đóng góp thêm tư liệu tham khảo cho các nghiên cứu saunày
1.2 Các lý thuyết áp dụng
1.2.1 Thuyết học tập xã hội
Thuyết học tập xã hội của Bandura cho rằng học tập còn có thể xuất hiện đơngiản bằng cách quan sát hành động của người khác Được biết đến với tên gọi
Học tập qua quan sát, dạng học tập này có thể được sử dụng để lý giải hàng loạt
các hành vi, bao gồm cả những hành vi không thể được giải thích bằng những
thuyết học tập khác
1.2.2 Thuyết nhận thức (Cognitivism Theory)
Theo thuyết nhận thức, học tập là sự tiếp thu hoặc tổ chức lại các cấu
trúc nhận thức, xử lý và lưu trữ thông tin một cách chủ động của người học
thông qua các giác quan nghe và nhìn Người học thu được kết quả học tập tốt
nhất khi họ cấu trúc được kiến thức để tạo ra sự liên kết giữa kiến thức mới và
Trang 18những kiến thức có sẵn Áp dụng kiến thức này nhằm phân tích sự ảnh hưởng
của phim ảnh Hàn Quốc đến việc học tiếng Hàn của sinh viên khoa Hàn Quốc
học trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn TPHCM hiện nay
1.3 Các khái niệm cơ bản
1 Sinh viên (danh từ): (sinh: người học; viên: người làm việc) Học sinh các
trường cao đẳng và đại học Ở đề tài này, khái niệm sinh viên là các sinh viên đang học chuyên ngành Hàn Quốc học tại trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
2 Phim (danh từ): tác phẩm điện ảnh bao gồm phim truyện, phim tài liệu, phim
khoa học, phim hoạt hình
3 Phim ảnh (danh từ): phim để chiếu lên màn ảnh Đề tài này đề cập đến phim
ảnh có xuất xứ từ đất nước Hàn Quốc được công chiếu trên các rạp hoặc các nền tảng trực tuyến khác ở lãnh thổ Việt Nam.7
4 Làn sóng Hallyu (한한) đề cập đến hiện tượng văn hóa Hàn Quốc được
thế giới biết đến, bắt đầu từ văn hóa đại chúng như âm nhạc, điện ảnh và phim truyền hình theo nghĩa hẹp, và thời trang, mỹ phẩm, ẩm thực, du lịch, võ thuật
và các ngành công nghiệp theo nghĩa rộng Thuật ngữ Hallyu xuất phát từ H.O.T vào cuối những năm 1990 ở Trung Quốc Đại lục Đó là một từ mới được đặt ra khi một hội chứng xảy ra, và các nhóm nhảy thần tượng Hàn Quốc
và phim truyền hình Hàn Quốc đã trở nên phổ biến đối với thanh thiếu niên ở Trung Quốc Đại lục Theo một bài báo, thuật ngữ này được tạo ra trực tiếp thông qua phương tiện truyền thông Đài Loan vào năm 1997 Ở Đài Loan, cảnhbáo làn sóng lạnh được gọi là Hallyu, nhưng người ta nói rằng nó đã được đổi thành Hallyu với ý nghĩa rằng chúng ta nên cảnh giác với khả năng cạnh tranh của các bộ phim truyền hình Hàn Quốc giật gân năm đó (Tạm dịch)8
7 Từ điển Tiếng Việt https://vtudien.com/viet-viet.
8 Namu Wiki (나나나나) https://namu.wiki/w/美美.
Trang 19CHƯƠNG 2: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 2.1 Tổng quan việc xem phim Hàn của sinh viên khoa Hàn Quốc học hiện nay 2.1.1 Tần suất xem phim Hàn của sinh viên khoa Hàn Quốc học
Biểu đồ 2.1.1-1: Tần suất xem phim Hàn của khoa Hàn Quốc học trong một tuần (%)
Tỉ lệ số lần xem phim càng cao chứng tỏ mức độ quan tâm của sinh viên đến phim ảnh Hàn Quốc càng nhiều Tuy nhiên tỷ lệ của biểu đồ (1) giảm dần từ 28% sinhviên xem phim Hàn 2 lần đến 25% sinh viên xem phim Hàn 3 lần, 23% sinh viên xem phim Hàn 4 lần và chỉ 12% sinh viên xem phim Hàn 5 lần trong một tuần Qua đây có thể thấy sinh viên khoa Hàn Quốc học không quá chú trọng đến việc xem phim Hàn trong đời sống hằng ngày
Biểu đồ 2.1.1-2: Thời gian trong ngày dành cho việc xem phim (%)
Theo kết quả khảo sát ở biểu đồ (2), 56% sinh viên chỉ xem phim từ 1-2 tiếng trong ngày và gấp đôi tỉ lệ xem phim từ 3-4 tiếng là 27% Điều này cho thấy các bạn sinh viên phân bổ nhiều thời gian trong ngày cho công việc khác như học tập, nghỉ ngơi hơn là xem phim Hàn Quốc Tuy nhiên, vẫn có 7% sinh viên xem phim Hàn từ 5-
6 tiếng thể hiện sự quan tâm của các bạn đến phim ảnh Hàn Quốc để phục vụ cho những mục đích riêng của bản thân Ngoài ra, vẫn xuất hiện các tỉ lệ như xem phim 30
Trang 20phút, ít hơn 1 tiếng hoặc chỉ xem 5 phút chứng tỏ việc xem phim Hàn Quốc không phải là hoạt động thiết yếu trong ngày của các bạn sinh viên.
Biểu đồ 2.1.1-3: Thời điểm xem phim thường xuyên trong ngày (%)
Nhìn vào số liệu của biểu đồ (3), tỷ lệ các bạn sinh viên thường chọn khung giờ
là 20 giờ đến 24 giờ để xem phim chiếm nhiều nhất với 74% Khung giờ tối là thời gian để nghỉ ngơi sau một ngày hoạt động, ngoài ra các bộ phim Hàn Quốc cũng đượcchiếu trong “khung giờ vàng” là sau 20 giờ tối vì vậy đây là thời điểm thích hợp để xem phim Các bạn sinh viên cũng chọn thời gian sớm hơn là 16 giờ đến 20 giờ hoặc muộn hơn là 24 giờ đến 8 giờ để xem phim Nhìn chung các khung giờ khác đều nằm trong thời gian học tập hoặc thực hiện các hoạt động bên ngoài vậy nên không thuận tiện để sinh viên có thể xem phim
2.1.2 Các thể loại phim phổ biến
Biểu đồ 2.1.2-1: Thể loại phim yêu thích (sinh viên)
Trang 21Biểu đồ 2.1.2-2: Thể loại phim Hàn xem gần đây (sinh viên)
Biểu đồ 2.1.2-3: Lý do lựa chọn thể loại (sinh viên)
Ở 3 câu hỏi này, chúng tôi cho phép chọn nhiều câu trả lời tương ứng với các bạn sinh viên Theo biểu đồ (4), (5) và (6), các bạn sinh viên thường chọn xem phim theo sở thích của bản thân 77 sinh viên chọn thể loại yêu thích là “Tình cảm lãng mạn” và thể loại phim xem gần đây cũng chiếm số lượng cao nhất là “Tình cảm lãng mạn” với 59 sinh viên vì lý do yêu thích thể loại này Có thể thấy, các bạn sinh viên đang ở trong độ tuổi từ 18 đến 22, là độ tuổi tâm-sinh lý phát triển nên việc yêu thích thể loại “Tình cảm lãng mạn” là điều dễ hiểu Các bạn có thể nhìn thấy bản thân trong những kịch bản phim Hàn Quốc điển hình như tình yêu đầu đời hay tình yêu của anh chàng đẹp trai, nhà giàu và cô gái nghèo khó Thể loại “Hài hước” và “Tâm lý xã hội” chiếm số lượng xấp xỉ nhau ở cả thể loại phim yêu thích và thể loại phim đã xem gần đây Điều này thể hiện các bạn sinh viên đang đón nhận những xu hướng mới mẻ khi phim Hàn Quốc bắt đầu khai thác nhiều hơn về thể loại “Tâm lý xã hội” có xen lẫn yếu tố hài hước Số lượng các thể loại phim yêu thích khác như “Kinh dị”, “Hành động”, tỉ lệ thuận với thể loại mà các bạn sinh viên đã xem gần đây Ngoài sự yêu thích của bản thân, các bạn sinh viên còn có lý do khác khi lựa chọn thể loại phim với
45 sinh viên trả lời vì sự góp mặt của thần tượng, 33 sinh viên trả lời vì bộ phim đó nổi tiếng và nhiều lý do khác tác động đến sự lựa chọn này Nhìn chung, thể loại phim
đa dạng hiện nay giúp các bạn sinh viên dễ dạng lựa chọn để thưởng thức chứ không
bị bó buộc trong một thể loại nhất định nào đó
Trang 222.1.3 Các nền tảng xem phim được ưa chuộng
Biểu đồ 2.1.3-1: Các nền tảng xem phim được ưa chuộng của sinh viên khoa Hàn Quốc
học (%)
Theo kết quả khảo sát của nhóm nghiên cứu, biểu đồ (1) cho thấy: Tỷ lệ sinh viên xem phim trên các trang web không chính thống là nhiều nhất chiếm tới 43 %, xuất hiện vị trí thứ 2 là xem phim trên nền tảng Netflix chiếm 36% và chỉ có 14% cácbạn sinh viên chọn xem phim thông qua Youtube Với các nền tảng xem phim còn lại vẫn có bạn dùng, nhưng ít không đáng kể
Biểu đồ 2.1.3-2: Lý do ưa chuộng các nền tảng xem phim của sinh viên khoa Hàn Quốc
học (%)
Nhận thấy có sự chênh lệch khá lớn về lý do chọn nền tảng xem phim chúng tôi
đã tiếp tục thực hiện một khảo sát và nhận được sự hồi đáp của các bạn sinh viên rằng: Việc chọn xem phim trên các trang web không chính thống hay Netflix hay
Trang 23Google là do không tốn phí xuất hiện cao nhất với 68% số bạn hồi đáp, tiếp theo có 29% bạn cho rằng các nền tảng đó dù tốn phí nhưng tiện lợi Các lý do còn lại như giao diện rõ nét, sống động hay không có quảng cáo, tiện lợi, có phụ đề tiếng Việt vẫn
có bạn đồng ý nhưng không đáng kể
Qua cuộc khảo sát trên chúng tôi nhận thấy lý do mọi người thích xem phim trên các nền tảng không chính thống xuất hiện cao nhất, cao hơn cả các trang web chính thống như Netflix hay Vieon là do tâm lý của con người luôn cho rằng cái gì miễn phí thì người ta càng thích Hơn nữa, có nhiều cái mà các web phim lậu đang làm tốt hơn các trang phim bản quyền hoặc các dịch vụ như Netflix Bởi như các bạn
đã biết, các trang web phim bản quyền thường có lượng phim rất giới hạn do chi phí mua bản quyền đắt đỏ và không phải bộ phim nào cũng mua được
Trên Netflix cũng thế, đa số là các bộ phim mới gần đây Trong khi đó, nhiều người có nhu cầu xem các bộ phim cũ ngày trước, ví dụ các bộ phim từ những năm
90 Thực tế hiện nay những trang web bản quyền vẫn còn chưa đáp ứng được Vì vậy, nếu các trang phim bản quyền giải quyết được vấn đề này thì các web phim lậu sẽ không phát triển mạnh mẽ được như vậy, bởi nhiều người sẽ sẵn sàng trả tiền để xem những bộ phim không có quảng cáo, đem lại một trải nghiệm tuyệt vời nhất
2.1.4 Mục đích xem phim Hàn của sinh viên
Biểu đồ 2.1.4: Mục đích của việc xem phim Hàn Quốc của sinh viên khoa Hàn Quốc
học hiện nay (%)
Dựa vào biểu đồ 2.1.4 thì sinh viên xem phim Hàn Quốc với mục đích giải trí
là cao nhất chiếm 73% đây là một số liệu có thể cho ta thấy được mục đích thật sự về xem phim Hàn Quốc của sinh viên khoa Hàn Quốc học chỉ để giải trí, hiện tại việc
Trang 24xem phim Hàn với mục đích trau dồi tiếng Hàn chỉ ở vị trí thứ 3, có thể thấy không phải tất cả sinh viên đều xem phim để học tiếng Hàn Có sự chênh lệch khá lớn trong
số liệu mà nhóm nghiên cứu chúng tôi tổng hợp được trong đó mục đích lớn nhất của việc chọn xem phim Hàn chính là giải trí sau đó là với mục đích tìm hiểu thêm về văn hoá Hàn Quốc ( chênh lệch 61%) và tiếp sau là vì học tiếng Hàn ( chênh lệch 60%) còn lại số ít là những lựa chọn khác với tỷ lệ là 4%
Nhóm nghiên cứu chúng tôi cũng đã rút ra được nhận định như sau: Đầu tiên việc xem phim Hàn ảnh hưởng rất nhỏ đến việc học tiếng Hàn vì theo như số liệu trên thì phần lớn sinh viên đều dùng với mục đích để giải trí do vậy chỉ có số ít sinh viên chọn với mục đích học tiếng Hàn là 11% Thứ hai việc xem phim Hàn cũng được các sinh viên lựa chọn để trau dồi văn hoá Hàn chiếm 12% tuy tỉ lệ so với giải trí thì không đáng kể nhưng có thể thấy trong phim ảnh chất chứa rất nhiều văn hoá của Hàn Thứ ba theo như số liệu bảng 2.1.4 thì vẫn có 4% các bạn sinh viên có những ý kiến khác, chính vì thế việc xem phim ảnh Hàn Quốc cũng có ảnh hưởng ít nhiều đến việc học tiếng Hàn nhưng không phải là mục đích chính để xem phim Hàn Chắn hẳn việc học tiếng Hàn trong trường lớp cũng đã khá nặng với sinh viên khoa Hàn nên khi được xem phim họ cũng chỉ để giải trí để có thể giải bày được những căng thẳng tronghọc tập chứ không muốn đặt nặng vừa học vừa giải trí thật sự rất khó nên mới có sự chênh lệch số liệu cao trong bài nghiên cứu của nhóm chúng tôi
2.2 Ảnh hưởng của phim ảnh Hàn Quốc đến việc học tiếng Hàn của sinh viên khoa Hàn Quốc học
Trong chương trình học tập của Khoa Hàn Quốc học, trường Đại học
KHXHNV TPHCM có một tiêu chí tốt nghiệp bắt buộc đó là chứng chỉ năng lực tiếngHàn Topik 5 Vì thế, chương trình học tập của khoa đã được trang bị kỹ lưỡng về việc giảng dạy tiếng Hàn 5 kỹ năng cho sinh viên gồm: đọc, nghe, ngữ pháp, nói và viết Các môn học được các giảng viên với năng lực tiếng Hàn cao, năng lực dạy bài bản cùng giáo trình phù hợp đã phần nào giúp các bạn sinh viên dù lúc bắt đầu chưa từng học qua tiếng Hàn cũng dễ dàng học, tiếp cận và nâng cao trình độ tiếng Hàn của bản thân Tuy vậy, việc chỉ học trên lớp đôi khi quá nhàm chán và sách vở bởi lẽ bạn bè xung quanh đều là người Việt Nam, các bạn sinh viên không được tiếp cận với tiếng Hàn thực tế Khoa Hàn Quốc học có giảng viên người Hàn Quốc, tuy nhiên nếu khôngbiết cách khai thác, sinh viên cũng khó có cơ hội nâng cao năng lực tiếng Hàn thực tế của mình
Hiểu được rằng nếu không có năng lực tiếng Hàn thực tế sẽ rất khó để có công việc ổn định sau này, nhiều bạn sinh viên đã không ngần ngại bằng mọi cách tìm kiếm
và thử những phương pháp học tiếng Hàn ngoài giáo trình của Khoa Ngoài những phương pháp như tăng cường đi giao lưu, trao đổi ngôn ngữ với người Hàn - vốn là
Trang 25một hoạt động thường kỳ của Khoa Hàn Quốc học, hoặc luyện tiếng Hàn với bạn bè thì phương pháp học và luyện tiếng Hàn qua phim ảnh Hàn Quốc cũng là một lựa chọn phổ biến của nhiều người học tiếng Hàn Tuy nhiên, đối với sinh viên khoa Hàn Quốc học, trong phần khảo sát “Mục đích xem phim Hàn của sinh viên” đã chỉ ra rằngphần lớn sinh viên xem phim Hàn chỉ đơn giản là để giải trí chứ không xem đó như một cách để nâng cao trình độ tiếng Hàn Vậy, việc xem phim Hàn chỉ để giải trí liệu rằng trong vô thức có ảnh hưởng gì đến việc học tiếng Hàn hay năng lực tiếng Hàn của các bạn sinh viên hay không? Để làm rõ được vấn đề này, nhóm chúng tôi đã tiến hành khảo sát các bạn sinh viên với những mệnh đề riêng theo từng môn học nhằm tìm hiểu, xem xét và đánh giá mức độ ảnh hưởng của việc xem phim Hàn đến việc họctiếng Hàn của sinh viên.
2.2.1 Ảnh hưởng của phim ảnh Hàn Quốc đến việc học môn Đọc
Môn Đọc hay kỹ năng Đọc tiếng Hàn là một kỹ năng bắt buộc cần phải có của sinh viên Khoa Hàn Quốc học Đọc ở đây có nghĩa là đọc sách, tạp chí, báo mạng…
có liên quan đến cuộc sống, làm việc, học tập…, từ đó chúng ta thuộc và nắm được cách nói, hành văn, từ vựng, của người bản địa hay sử dụng trong hoàn cảnh, trường hợp nào Từ đó thì bạn có thể áp dụng nó như một bệ phóng ổn định để phát triển các
kỹ năng khác.9 Ở bài khảo sát này, chúng tôi quan tâm đến ảnh hưởng của việc xem phim Hàn Quốc đến ngữ điệu đọc, độ am hiểu và sự cải thiện trong kết quả học môn Đọc trên lớp của sinh viên
Đầu tiên để tìm hiểu về ngữ điệu đọc, chúng tôi khảo sát về độ nhận diện tiếng Hàn qua phim ảnh
Biểu đồ 2.2.1-1: “Xem phim Hàn giúp bạn nhận diện được chữ Hàn thông qua phụ đề
tiếng Hàn của phim”
9 Lưu Đình Hưng Nghe, Nói, Đọc, Viết: Đâu là kỹ năng tiếng Anh quan trọng nhất để phát triển đầu tiên?
Career Prep https://careerprep.vn/tieng-anh/ky-nang-tieng-anh-quan-trong-nhat.
Trang 26Với khảo sát nhỏ mở đầu này, kết quả không quá bất ngờ khi các bạn sinh viên
đa số đồng ý rằng dễ dàng nhận diện được chữ Hàn thông qua phụ đề tiếng Hàn của phim Thực tế, các bạn sinh viên đa số xem phim với mục đích giải trí, vì thế có lẽ việc bật phụ đề tiếng Hàn sẽ chiếm số ít hơn so với việc bật phụ đề tiếng Việt Lý do đơn giản là phụ đề tiếng Việt sẽ dễ hiểu nội dung phim hơn, và phụ đề tiếng Việt không tốn nhiều thời gian để hiểu nên các bạn sẽ được tập trung hơn vào các cảnh quay, nhân vật và bối cảnh của phim
Quy chế kiểm tra của khoa Hàn Quốc học rất đa dạng, linh hoạt theo năng lực của sinh viên nhưng cũng rất chính xác, hiệu quả Một trong những cách kiểm tra năng lực môn Đọc đối với sinh viên năm nhất của khoa đó là kiểm tra mức độ nhận dạng chữ Hangeul, mức độ trôi chảy và chất giọng của sinh viên có được tự nhiên, chính xác hay không Đối với sinh viên năm hai, năm ba và năm tư, việc kiểm tra được nâng cao hơn, không chỉ phải đọc trôi chảy mà còn phải hiểu tường tận nội dungcác văn bản được học về cả từ vựng, cách dùng và ngữ cảnh văn hóa Vì thế, việc có một giọng đọc hay, chuẩn như người bản xứ hay trôi chảy, mạch lạc là một kỹ năng cần có của sinh viên
Vì thế, chúng tôi đã tiến hành khảo sát vấn đề này để xem xét mức độ cải thiện
kỹ năng đọc tiếng Hàn của sinh viên khoa Hàn Quốc học khi xem phim Hàn
Biểu đồ 2.2.1-1: “Xem phim Hàn giúp bạn đọc tiếng Hàn chuẩn (giọng hay) như
người bản xứ”
Trang 27Biểu đồ 2.2.1-2: “Xem phim Hàn giúp bạn đọc tiếng Hàn mượt (nhanh, chính xác)
như người bản xứ”
Qua khảo sát, kết quả cho thấy rằng việc xem phim Hàn đối với các bạn sinh viên khoa Hàn Quốc học vừa giúp cho việc đọc mượt (nhanh, chính xác) (38% đồng ý) vừa có thể phần nào giúp người xem sở hữu giọng đọc chuẩn như người bản xứ (42% không biết, phân vân và 32% đồng ý) Có thể thấy rằng, mặc dù có tới 73% sinhviên chỉ xem phim Hàn như một hình thức giải trí nhưng phim Hàn cũng đã phần nào giúp cho ngữ điệu đọc của sinh viên trở nên chuẩn xác hơn Phải biết rằng, việc đọc tiếng Hàn không chỉ đơn giản là đọc âm, mà cần phải có sự ngắt nghỉ và lên giọng xuống giọng đúng cách Có như vậy người nghe mới hiểu được người đọc đang nói gì.Bản chất việc luyện đọc phải nghe đi nghe lại ngữ điệu của người bản xứ, sau nhiều lần nghe sẽ có sự ghi nhớ, từ đó có được kinh nghiệm và năng lực đọc tiếng Hàn mượt
và chuẩn xác hơn Mặc dù lời thoại của phim ảnh hầu hết là ngữ điệu hàng ngày, nhưng việc ghi nhớ ngữ điệu đó cũng đã giúp ích cho các bạn sinh viên để đọc tiếng Hàn tốt hơn
Như đã trình bày ở trên, không chỉ đọc thật trôi chảy mà việc hiểu tường tận nội dung văn bản cũng rất quan trọng trong kỹ năng đọc tiếng Hàn Đọc ở đây có nghĩa là đọc sách, tạp chí, báo mạng… có liên quan đến cuộc sống, làm việc, học tập…, từ đó chúng ta thuộc và nắm được cách nói, hành văn, từ vựng, của người bản
Trang 28địa hay sử dụng trong hoàn cảnh, trường hợp nào.10 Vì vậy, nhóm nghiên cứu đã tiến hành khảo sát việc xem phim Hàn liệu có giúp sinh viên dễ dàng đọc hiểu được nội dung các ấn phẩm văn bản như sách, báo, tự truyện, hay không.
Biểu đồ 2.2.1-3: “Xem phim Hàn giúp bạn dễ dàng đọc hiểu được các ấn phẩm văn
bản như sách, báo truyện, ”
Kết quả khảo sát cho thấy các bạn dù chưa hiểu rõ và chưa quan tâm lắm đến việc học tiếng Hàn qua phim nhưng cũng có phần đồng ý rằng xem phim Hàn giúp bản thân dễ dàng đọc hiểu được các ấn phẩm văn bản như sách, báo, truyện, Để đọc hiểu một văn bản tiếng Hàn phải cần rất nhiều kiến thức về ngữ pháp và từ vựng mới
có thể tường tận được về ý nghĩa Tuy nhiên, cũng có rất nhiều trường hợp nếu không hiểu được văn hóa của Hàn, người đọc sẽ bị hoang mang vì mặc dù hiểu được từ vựng, cấu trúc câu nhưng không dịch nghĩa được Ví dụ trong tiếng Hàn, cũng giống như tiếng Việt, đều có những câu thành ngữ, tục ngữ với ngụ ý xa xôi Phim ảnh Hàn Quốc với sự truyền tải văn hóa mạnh mẽ ít nhiều cũng để lại ấn tượng giúp các bạn sinh viên có thể dễ dàng nhận ra nét văn hóa cũng như giải thích được không chỉ những thành ngữ, tục ngữ mà cả ngữ cảnh, tình huống Nhờ vậy mà khi xem phim Hàn, các bạn sinh viên cũng phần nào có thể dễ dàng đọc hiểu được các ấn phẩm văn bản tiếng Hàn
Mặc dù những nét ẩn ý trong văn phong hay văn hóa riêng của Hàn Quốc đôi khi có thể gây khó khăn trong việc đọc hiểu, nhưng cũng không thể phủ nhận rằng việc có một vốn từ vựng phong phú là một điều vô cùng quan trọng của kỹ năng đọc tiếng Hàn Dù học tiếng Hàn hay một ngoại ngữ nào khác, từ vựng là thứ giúp bạn tạo
10 Lưu Đình Hưng Nghe, Nói, Đọc, Viết: Đâu là kỹ năng tiếng Anh quan trọng nhất để phát triển đầu tiên?
Career Prep https://careerprep.vn/tieng-anh/ky-nang-tieng-anh-quan-trong-nhat.
Trang 29nên một câu hoàn chỉnh Bạn có thể nói sai ngữ pháp nhưng người nghe có thể vẫn hiểu nhờ vào từ được nhắc đến, nhưng biết ngữ pháp mà không có từ để dùng thì đó làngôn ngữ chết.11 Có nhiều cách khác nhau để học từ vựng tiếng Hàn, trong đó việc học từ vựng qua phim ảnh cũng không còn xa lạ gì với hầu hết mọi người
Biểu đồ 2.2.1-4: “Xem phim Hàn giúp bạn có được vốn từ vựng phong phú”
Kết quả khảo sát với 35% sinh viên đồng ý so với 16% sinh viên không đồng ý cho thấy việc xem phim Hàn thật sự giúp sinh viên tăng vốn từ vựng tiếng Hàn
Không chỉ những từ vựng thông thường, cơ bản mà còn có cả những từ lóng trong giao tiếp hàng ngày Cùng với sự yêu thích dành cho bộ phim, mục đích giải trí cũng giúp cho sinh viên bớt căng thẳng hơn khi học từ vựng một cách tự nhiên qua phim ảnh Nếu như trong một bài đọc thông thường trong giáo trình của sinh viên khoa Hàn,thông thường số lượng từ vựng mới sẽ dao động từ 50-100 hay thậm chí là hơn, đặc biệt là với những bạn mới học tiếng Hàn vào khoa, khối lượng từ vựng mới sau mỗi bài học còn khủng khiếp hơn nữa So với tiếng Anh - ngôn ngữ mà hầu hết các bạn được tiếp xúc từ nhỏ thì tiếng Hàn đối với nhiều bạn là một ngôn ngữ mới Do đó, việc tăng vốn từ vựng trong một khoảng thời gian ngắn là rất khó Với số lượng từ mới khổng lồ, nhiều bạn đã chọn cách học dồn vào những ngày trước kì thi Bản chất của việc học dồn là tạo ra trí nhớ ngắn, vì vậy mà sau kỳ thi các bạn sinh viên sẽ quên hết tất cả từ vựng mình đã học Theo Lightbown và Spada, những yếu tố ảnh hưởng đến việc học từ vựng của một cá nhân bao gồm: trí thông minh, năng khiếu, tính cách, động lực và quan điểm, hứng thú, niềm tin, độ tuổi và các phương pháp học của người
11 Từ vựng tiếng Hàn - Chiến thuật chinh phục độc đáo và toàn diện Trung tâm tiếng Hàn SOFL
https://trungtamtienghan.edu.vn/blog/tieng-han-don-gian-1003.
Trang 30học.12 Theo đó, “hứng thú” là một yếu tố ảnh hưởng đến việc học ngoại ngữ Phim Hàn Quốc với sự thú vị, đa dạng, mới mẻ và sáng tạo về nội dung cùng với diễn viên
ưa nhìn, tỏa sáng đã trở thành một món ăn tinh thần, giải trí không thể thiếu với người dân Việt Nam nói chung sinh viên khoa Hàn Quốc học nói riêng Vì vậy, học từ vựng qua phim Hàn không chỉ dễ nhớ mà còn giúp sinh viên gia tăng niềm yêu thích với tiếng Hàn thông qua văn hóa Hàn Quốc lồng ghép trong những thước phim So với việc học dồn từ vựng rất khó khăn khi cùng lúc phải tiếp nhận nhiều từ mới, dễ bị nản,học vẹt thì học từ vựng bằng phim Hàn giúp giải tỏa căng thẳng (73% sinh viên xem phim với mục đích giải trí) vừa giúp trau dồi được từ vựng về cả ngữ nghĩa, ngữ cảnh
và phát âm (nghe)
Ở bài nghiên cứu này, chúng tôi không chỉ quan tâm đến việc luyện kỹ năng
mà còn quan tâm đến mức độ ảnh hưởng của phim ảnh Hàn Quốc tới việc học tập, thi
cử trên lớp của sinh viên Mỗi lần học bài đọc giáo trình tiếng Hàn là mỗi lần sinh viên tiếp cận với những văn hóa thú vị được lồng ghép vào bài đọc đó Tuy nhiên, sự giải thích cơ bản trên bục giảng và sự giới thiệu trong bài đọc quá tổng quát vì thời lượng có hạn, dẫn đến nhiều nét văn hóa chưa được tìm hiểu một cách tường tận
Biểu đồ 2.2.1-5 : “Xem phim Hàn giúp bạn tiếp thu được hoàn toàn nội dung bài đọc trong giáo trình thông qua những kiến thức văn hóa Hàn Quốc xem được trên phim”
Qua khảo sát có thể thấy, các bạn sinh viên không đánh giá cao việc các kiến thức văn hóa Hàn Quốc xem được trên phim có thể bổ trợ cho việc nghiên cứu môn Đọc trên lớp của bản thân (27% không đồng ý so với 19% đồng ý) Có lẽ vì sự phổ
12 Lường Thị Quỳnh Duy 2011 Nghiên cứu phương pháp học từ vựng của sinh viên chuyên ngành cao đẳng
sư phạm tiếng anh K46 Trường Cao đẳng Sơn La
Lightbrown Spada 1999 How language are learned.
Trang 31biến của phim Hàn, đa số những nét văn hóa được đưa vào phim ảnh đều đã có sự đại biểu nhất định Còn những kiến thức trong giáo trình môn Đọc của khoa đa số là những kiến thức văn hóa đời sống, xa xưa, thiên về nghiên cứu Vì vậy việc xem phimHàn không bổ trợ nhiều cho việc tiếp thu nội dung bài đọc trong giáo trình Thêm nữa,việc tiếp thu bài đọc liên quan đến cả từ vựng, ngữ pháp nên mặc dù có thể qua phim ảnh biết được văn hóa đó nhưng không có kiến thức từ vựng về văn hóa đó thì cũng khó có khả năng hiểu toàn bộ nội dung bài đọc được
Cuối cùng là việc kiểm tra và đánh giá định kỳ của môn học Nội dung thi đa
số là trong giáo trình, tuy nhiên đây là bài kiểm tra kỹ năng đọc, vì vậy sẽ có nhữngnội dung khác với giáo trình nhằm kiểm tra khả năng tìm kiếm và đọc hiểu thông tincủa sinh viên Một bài đọc khá dài, nếu như không có kỹ năng đọc, sinh viên sẽ dễ bịcháy thời gian thi và làm bài không được tốt Chúng tôi đã tiến hành khảo sát để xemxét mức ảnh hưởng của việc xem phim Hàn đến tốc độ làm bài thi của sinh viên
Biểu đồ 2.2.1-7: “Xem phim Hàn giúp bạn đọc và làm bài thi môn Đọc nhanh và
chính xác hơn”
Kết quả khảo sát cho thấy các bạn sinh viên không đánh giá cao ảnh hưởng củaphim Hàn đến việc cải thiện tốc độ đọc và làm bài thi môn đọc một cách nhanh, chính xác hơn Ta có thể thấy với sinh viên khoa Hàn Quốc học, phim ảnh vẫn chưa phải là một cách học môn Đọc hiệu quả và phổ biến nhưng trong quá trình xem phim, phim ảnh Hàn Quốc vẫn có những tác động trung bình đến việc học tiếng Hàn, cụ thể là môn Đọc tiếng Hàn
Trang 322.2.2 Ảnh hưởng của phim ảnh Hàn Quốc đến việc học môn Nghe
Hiện nay, với khối lượng kiến thức ngôn ngữ ngày càng lớn, nhiều sinh viênkhoa Hàn Quốc học Trường đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc giaThành phố Hồ Chí Minh đang rất trăn trở trong việc tìm ra những phương pháp họcvừa có thể học một cách hiệu quả và vừa có thể giải trí được, nhằm tạo cảm giác thoảimái trong việc học Ngoài phương pháp luyện nghe bằng cách nghe nhạc thôngthường ra thì giờ đây các bạn đã thực hành học tiếng Hàn thông qua các bộ phim HànQuốc Vậy khi học tiếng Hàn bằng phim ảnh như vậy liệu có mang lại hiệu quả thật sựhay không, hiểu được mong muốn này của sinh viên chúng tôi đã tiến hành các cuộckhảo sát sau để đi đến kết quả nghiên cứu cụ thể cho vấn đề này
Biểu đồ 2.2.2-1: Nhận định của sinh viên Khoa Hàn Quốc học về câu hỏi “Khi nghe phim Hàn không có phụ đề tiếng Việt bạn hiểu được toàn bộ nội dung” (%)
Theo kết quả thu được, phần trăm sinh viên vẫn còn đang phân vân với câu trảlời “Không biết” liệu mình có nghe được toàn bộ nội dung khi nghe phim Hàn không
có phụ đề tiếng Việt hay không chiếm tỉ lệ cao nhất (37%) với con số này cho thấy
hầu hết các bạn sinh viên khoa Hàn Quốc học vẫn có thói quen xem phim Hàn Quốc
có phụ đề tiếng Việt chứ không thể hoàn toàn nghe hiểu các lời thoại chỉ bằng tiếngHàn, xấp xỉ với số sinh viên “Không đồng ý” chiếm (36%), sau đó lần lượt theo thứ tự
Trang 33“Hoàn toàn không đồng ý” chiếm (11%),“Đồng ý” chiếm (10%), và cuối cùng số sinhviên “Hoàn toàn đồng ý” lại chiếm ít nhất chỉ có 6% Số lượng các sinh viên “Khôngđồng ý” và “Không biết” chiếm tỉ lệ cao nhất bởi phần lớn khi nghe một lời thoại nào
đó, không phải chỉ cần nghe được từ khóa chính trong câu là có thể giúp người ngheđoán được nghĩa cả câu đó, một phần do ngữ pháp tiếng Hàn hoàn toàn trái ngược sovới tiếng Việt đó là động từ chính sẽ nằm ở cuối câu nên khi nghe tiếng Hàn phảinghe hết cả câu mới hiểu được Trường hợp “Hoàn toàn đồng ý” chiếm ít nhất chỉ có6% là vì ngoại ngữ là môn học rất khó, ngoài năng khiếu ra thì cũng cần có sự kiên trìluyện tập thường xuyên thì mới phát triển toàn diện được đặc biệt là ở kỹ năng ngheđòi hỏi phải có sự nhẫn nại và tinh tế trong ngôn ngữ
Đa số các bạn sinh viên chia sẻ rằng kỹ năng nghe tiếng Hàn khó bởi ngườiHàn Quốc thường nói nhanh và dùng ngôn ngữ nói, thay vì dùng mẫu câu ngôn ngữviết chính thống Thực tế tiếng Hàn cũng có nhiều cách diễn đạt và người Hàn thường
sử dụng đa dạng các mẫu câu rút gọn Đôi khi bạn có thể hiểu nhưng vẫn không hìnhdung được hoàn toàn những gì họ đang nói, cấu trúc ngữ pháp nào… Chính vì vậy,nghe thật nghe thật nhiều ngữ điệu và cách dùng từ, ngữ của tiếng Hàn sẽ giúp chúng
ta nhanh chóng bắt kịp lối nói của người dân bản ngữ hơn.13 Trong một số nghiên cứucũng chỉ ra rằng học tiếng Hàn qua phim có phụ đề chính là phương pháp tốt giúp
tăng khả năng ngoại ngữ Và tất nhiên với tiếng Hàn cũng không hề ngoại lệ Ngày
nay các bộ phim Hàn Quốc dần trở nên phong phú hơn với tốc độ sản xuất phimnhanh, tạo ra một nguồn giải trí và học tập đa dạng giúp bạn có nhiều lựa chọn hơntrong việc tiếp thu lượng kiến thức mới mẻ này
Thông qua cuộc khảo sát chúng tôi nhận thấy bằng cách xem phim có phụ đề tiếng Hàn sẽ cải thiện được khả năng nghe của mình tốt hơn so với phụ đề tiếng Việt
bởi sẽ giúp tốc độ theo sát thoại của bạn nhanh hơn và nhớ lâu hơn Các bộ phim cóphụ đề tiếng Việt sẽ thích hợp với những ai mới bắt đầu học tiếng Hàn Bạn có thể đọcphụ đề để đoán được lời thoại bằng tiếng Hàn là gì mà vẫn có thể hiểu chúng Tuynhiên khi chọn phim có phụ đề tiếng Việt, nên chú ý lựa chọn các bộ phim có phụ đề
13 Phương pháp tự học tiếng Hàn qua phim có phụ đề Trang tin tức Ẩm thực cuối tuần
https://amthuccuoituan.net/details/phuong-phap-tu-hoc-tieng-han-qua-phim-co-phu-de.html.
Trang 34từ nguồn đáng tin cậy, tránh các trường hợp dịch ẩu, dịch sai dẫn đến học sai Để có
thể xem phim Hàn Quốc không có phụ đề, nhóm nghiên cứu chúng tôi nhận thấy cần
có một trình độ tiếng Hàn tương đối tốt, ít nhất là trình tiếng Hàn trung cấp Khi đóbạn sẽ nghe và hiểu trực tiếp phần lớn lời thoại nhân vật mà không cần xem phụ đề.Cũng từ đó mà bạn có thể nâng cao rất nhanh khả năng nghe và nói tiếng Hàn củamình trong thực tế
Khi học tiếng Hàn qua phim có phụ đề, các bạn sinh viên nên chú ý các điểmsau: Lựa chọn các bộ phim theo sở thích để tạo hứng thú, kết hợp xem phim và học,đừng mải xem phim mà quên mục đích học là chính, chú ý lắng nghe và bắt chướccách phát âm, ngữ điệu tiếng Hàn thực dụng, học từ mới trong phim, kết hợp đa dạngcác phụ đề để có thể nghe hiểu nội dung.14
Biểu đồ 2.2.2-2: Phản hồi của sinh viên Khoa Hàn Quốc học về câu hỏi “Khi trong phim xuất hiện những lời thoại có từ vựng mới chưa biết bạn có nghe được không?”
(%)
Với câu hỏi “ Khi trong phim xuất hiện những lời thoại có từ vựng mới chưa biết bạn có nghe được không?” Rất nhiều sinh viên hồi đáp rằng “ Không biết” chiếm
tỉ lệ cao nhất 40%, tiếp theo thứ tự “Không đồng ý” chiếm 28%, “Đồng ý” chiếm
14 Phương pháp tự học tiếng Hàn qua phim có phụ đề Trang tin tức Ẩm thực cuối tuần
https://amthuccuoituan.net/details/phuong-phap-tu-hoc-tieng-han-qua-phim-co-phu-de.html.
Trang 3517%, “Hoàn toàn không đồng ý” chiếm 12 % và cuối cùng có rất ít số sinh viên “Hoàntoàn đồng ý” lại chỉ có 3% Thông qua biểu đồ ta thấy được dù là không phải ngônngữ mẹ đẻ nhưng phần lớn các bạn sinh viên vẫn có khả năng nghe được những từvựng mới Có thể lần đầu nghe không rõ nhưng nếu nghe lại nhiều lần thì chắc hẳn sẽnghe ra được, nhưng câu hỏi này chúng tôi chỉ dừng lại ở mức khảo sát có nghe được
và ghi lại đúng chính tả từ vựng mới đó hay không chứ chưa tới giai đoạn phải biếtnghĩa của từ vựng đó Nếu bạn nghe một đoạn phim ngắn không có video hay hìnhảnh minh họa hơn 60% từ vựng trong đó bạn mới nghe lần đầu thì dù có nghe hoàinghe mãi nghe đi nghe lại cả chục lần cũng khó mà hiểu được
Theo kết quả khảo sát 17% số sinh viên “Đồng ý” những từ vựng mới khi xem tiếngHàn không có phụ đề chủ yếu rơi vào các bạn sinh viên năm 3, năm 4; điều nàychứng tỏ rằng ngoại ngữ phải có khoảng thời gian học tập lâu dài thì mới tiếp thu vàcảm nhận tốt được Xem nhiều, nghe nhiều sẽ tạo cho bạn phản xạ nghe tốt trong giaotiếp của bạn, xem nhiều sẽ gặp nhiều câu, nhiều từ vựng, một câu bạn gặp 3-5 lần sẽgiúp bạn ghi nhớ dễ dàng hơn, có thể lúc đầu bạn không hiểu nghĩa nhưng sẽ giúp chobạn về phản xạ nghe và xử lý tình huống tốt hơn.15 Như vậy có phải càng xem phimHàn nhiều thì càng kỹ năng nghe tiếng Hàn càng được cải thiện tốt không? ỞỞ câuhỏi này chúng tôi tiếp tục thực hiện một khảo sát như bên dưới
Biểu đồ 2.2.2-3: Nhận định của sinh viên Khoa Hàn Quốc học về câu hỏi “Càng
xem nhiều phim Hàn kỹ năng nghe tiếng Hàn càng tốt” (%)
15 Người mới học tiếng Hàn có nên học qua phim? Trang tin tức tổng hợp congdongxehoi.net
https://congdongxehoi.net/details/nguoi-moi-hoc-tieng-han-co-nen-hoc-qua-phim-1.html.
Trang 36Khi nhận được kết quả hồi đáp từ câu hỏi “Xem phim hiền thì nhiều thì kỹnăng nghe tiếng Hàn càng tốt”, thật bất ngờ khi chỉ có 3% số sinh viên trả lời rằng
“Hoàn toàn không đồng ý” và có tới 16% số sinh viên “Hoàn toàn đồng ý” Nhữngsinh viên “Đồng ý” và “Không biết” chiếm tỉ lệ khá cao lần lượt là 38% và 34%.Điều này cho thấy đa số các bạn sinh viên khoa Hàn Quốc học Trường đại học Khoahọc Xã hội và Nhân văn Thành phố Hồ Chí Minh rất thích xem phim Hàn và họ cũng
có cùng quan điểm rằng việc xem phim Hàn sẽ khiến cho việc học tập tiếng Hàn của
họ trở nên tốt hơn Phần lớn các bạn đều nhận thức được việc xem phim Hàn khôngchỉ để mang tính chất giải trí mà còn để học tập văn hóa tốt đẹp từ đất nước “xứ xởkim chi” bởi so với những phim của các quốc gia khác như Mỹ, Trung Quốc, NhậtBản thì phim Hàn Quốc vừa mang tính cổ trang vừa có nét hiện đại, có nhiều tài tửmàn ảnh trai xinh gái đẹp, văn hóa đa dạng tươi mới, hơn nữa nền công nghiệp phimảnh Hàn Quốc rất phát triển thông qua việc xem phim chúng ta học hỏi được cách làmviệc, cách ăn mặc, cách học tập, từ con người ở đất nước phát triển như Hàn Quốc làrất tốt do đó phim Hàn thu hút được sự quan tâm của nhiều bạn sinh viên
Biểu đồ 2.2.2-4: Nhận định của sinh viên Khoa Hàn Quốc học về câu hỏi “Khi xem
phim Hàn tôi nghe kịp tốc độ nói của các diễn viên” (%)
Với câu hỏi trước các bạn sinh viên đều cho rằng việc xem phim Hàn Quốcgiúp ích rất nhiều cho việc tiếng Hàn, thông qua việc xem phim giúp các bạn kiểmchứng được những gì mình đã học trong giáo trình vào việc nghe thực tế Điều đó thểhiện rất rõ khi chúng tôi đặt ra thêm câu hỏi rằng “Khi xem phim Hàn tôi nghe kịp tốc
độ nói của các diễn viên” thì hầu như phần lớn các bạn đều trả lời là “Không biết”
Trang 37chiếm 43% và và chỉ có 6% các bạn phản hồi “Hoàn toàn đồng ý” Theo nghiên cứu,tốc độ nghe sẽ bằng với tốc độ nói, do đó nếu bạn nghe tốt thì cũng sẽ giúp ích kỹnăng nói cải thiện hơn rất nhiều Theo kết quả khảo sát có 26% số sinh viên trả lờinghe “Không đồng ý” rơi vào số ít những bạn sinh viên năm 1, năm 2 và có cả năm 3.Với con số này các bạn sinh viên chia sẻ rằng kỹ năng nghe tiếng Hàn là một việc khákhó bởi người Hàn Quốc thường nói nhanh và dùng ngôn ngữ nói, thay vì dùng mẫucâu ngôn ngữ viết chính thống Thực tế tiếng Hàn cũng có nhiều cách diễn đạt vàngười Hàn thường sử dụng đa dạng các mẫu câu rút gọn Đôi khi bạn có thể hiểunhưng vẫn không hình dung được hoàn toàn những gì họ đang nói, cấu trúc ngữ phápnào Chính vì vậy, khi học ngoại ngữ đặc biệt là tiếng Hàn phải nghe thật nhiều ngữđiệu và cách dùng từ ngữ của người Hàn sẽ giúp bạn nhanh chóng bắt kịp lối nói củangười dân bản ngữ hơn.
Biểu đồ 2.2.2-5: Nhận định của sinh viên Khoa Hàn Quốc học về câu hỏi “ Phát âm tiếng Hàn trên phim khó nghe hơn phát âm tiếng Hàn trên file nghe giáo trình
Kyunghee học trên lớp” (%)
Nếu đã từng học tập ngoại ngữ chắc chắn chúng ta sẽ nhận nhận được rằng việcnghe phát âm của người bản xứ trong đời sống hàng ngày sẽ khó nghe hơn so với filenghe trong giáo trình chúng ta học trên lớp vì họ thường có xu hướng nói ngắn gọn,nói luyến âm thiên về hướng ngôn ngữ đời sống hàng ngày hơn so với ngôn ngữ họcthuật khiến chúng ta đề bị bối rối dẫn đến phản xạ hiểu chậm Nhận thức được vấn đề
Trang 38này ngày càng quan trọng trong việc học ngoại ngữ chúng tôi đã tiến hành khảo sátvới câu hỏi rằng “Phát âm tiếng Hàn trên phim khó nghe hơn phát âm tiếng Hàn trênfile nghe giáo trình Kyunghee học trên lớp” Tuy nhiên chỉ có rất ít sinh viên 4%
“Hoàn toàn không đồng ý” cho rằng phát âm của người Hàn trên phim ảnh khác vớicách âm trong giáo trình học trên lớp Ngược lại có đến 37% sinh viên vẫn đang phânvân phản hồi “Không biết” với câu hỏi này và có tới tận 17% và 27% theo thứ tự lầnlượt số sinh viên “Hoàn toàn đồng ý” và “Đồng ý” cho rằng phát âm tiếng Hàn củacác diễn viên trong phim giống với phát âm mình được học trong giáo trình
Điều này được giải thích là do trong giáo trình sử dụng đoạn ghi âm giọngchuẩn người Seoul và người được chọn để thu âm là người có chất giọng tốt, đã quamôi trường học tập, luyện tập giọng nói nhiều để có cách phát âm hay giống như cácphát thanh viên trên đài truyền hình các diễn viên trong phim ảnh cũng là những người
có phát âm chuẩn đã được học với các trường lớp luyện âm, tuy nhiên diễn viên trongphim thường không chỉ là những người dân gốc Seoul mà họ có thể là người ở địaphương khác như Daegu, Busan… nên cũng giống như ở Việt Nam vùng miền mỗingười sẽ có cách phát âm đặc trưng của họ, với trường hợp này chỉ có rất ít với 4%bạn rơi vào tình huống như thế Mặt khác 17% số sinh viên cho rằng phát âm trênphim giống “Hoàn toàn đồng ý” với cách âm trong giáo trình có thể là do họ chưanghe giọng của những địa phương khác hoặc những bộ phim mà họ xem chỉ có nhữngdiễn viên có giọng chuẩn Seoul, hoặc cũng có thể là do họ đã tiếp xúc nhiều, nghenhiều, hoặc họ có sự nhạy cảm, tinh tế trong ngôn ngữ nên dễ dàng tiếp nhận giọngđiệu của nhiều địa phương khác nhau, và như chúng ta thấy con số này chiếm khá íthay nói cách khác là trong 100 bạn chỉ có 17 bạn có được khả năng này
Trang 39Biểu đồ 2.2.2-6: Ý kiến của sinh viên Khoa Hàn Quốc học về câu hỏi “Việc xem phim Hàn khiến bạn khó tập trung nghe vì mãi lo nhìn phụ đề để đoán nghĩa” (%)
Một sai lầm khác khiến cho những người học ngoại ngữ dễ bị mắc phải phảiphải đó là khi nghe một đoạn hội thoại hoặc một đoạn phim ngắn thì họ thường mãinhìn vào phụ đề chứ không tập trung để nghe Về vấn đề này chúng tôi đã tiến hànhkhảo sát trong 100 sinh viên thì chỉ có 3 sinh viên tương ứng 3% trả lời là “Hoàn toànkhông đồng ý”, số sinh viên đồng ý tương đối nhiều theo thứ tự lần lượt có tới 47%còn đang phân vân “Không biết”, 24% trả lời “Đồng ý” và 11% cũng “Hoàn toànđồng ý” Qua đó cho thấy các bạn sinh viên học chuyên ngành Hàn Quốc học dễ bịmắc phải sai lầm là thích nhìn phụ đề để đoán nghĩa từ vựng hoặc đoán ngữ pháp màmình đã học giống việc trả bài hơn là tập trung trung vào một vấn đề nghe để làmquen với ngữ điệu của ngôn ngữ Việc cùng một lúc chúng ta vừa nghe vừa nhìn đượcphân tích khiến não chúng ta rất dễ bị mất tập trung
Vậy giải pháp cho vấn đề này là để cải thiện tốt kỹ năng nghe chúng ta nênxem phim Hàn không có phụ đề, thế nhưng việc này ban đầu có vẻ khá khó khăn, vì
nhiều bạn sinh viên đã chia sẻ rằng “Nếu xem phim mà không nhìn phụ đề thì sẽ không hiểu được nội dung của phim, điều này sẽ khiến tôi dễ bị mất mạch cảm xúc và cảm thấy bộ phim không còn thú vị nữa” Với chia sẻ này nhóm nghiên cứu chúng tôi
nhận thấy việc học ngôn ngữ qua phim ảnh chưa phải là giải pháp tối ưu vì phim ảnhchứa nhiều nội dung thú vị lôi cuốn khiến các bạn dễ bị mất tập trung trung vào việchọc Có nhiều bạn cũng vì đam mê các thể loại phim tình cảm Hàn Quốc cùng vớinhững diễn viên điển trai mà mê luôn ngôn ngữ Hàn Nhưng để việc học bằng phương
Trang 40pháp xem phim này có hiệu quả thì các bạn không nên quá sa đà vào xem phim, xemcác tình tiết trong phim mà quên đi nhiệm vụ chính của mình Thế nên cách học nàyvừa có điểm mạnh và cũng có điểm yếu riêng biệt của mình Nên nhớ bạn đang họctiếng Hàn qua phim chứ không phải là chỉ xem phim thông thường Cái chúng ta cầnnắm được là cách vận dụng từ ngữ, ngữ pháp để nghe nói chứ không phải là tình tiếtcủa phim nhé Có lẽ đây là một lỗi mà rất nhiều người học tiếng Hàn Quốc qua phim
16 Người mới học tiếng Hàn có nên học qua phim? Trang tin tức tổng hợp congdongxehoi.net
https://congdongxehoi.net/details/nguoi-moi-hoc-tieng-han-co-nen-hoc-qua-phim-1.html.