Thứ hai, những công trình nghiên cứu về văn hóa doanh nghiệp ở Việt Nam nói chung và tại các công ty cụ thể ở Việt Nam như: Điển hình là công trình “Vai trò của văn hoá doanh nghiệp tro
Lịch sử nghiên cứu vấn đề
Văn hóa công sở tại các cơ quan nhà nước và văn hóa doanh nghiệp trong các công ty tư nhân đang ngày càng thu hút sự chú ý của giới nghiên cứu Đặc biệt, lĩnh vực văn hóa doanh nghiệp đã có một số nghiên cứu tiêu biểu được thực hiện, mở ra hướng đi mới trong việc hiểu và phát triển văn hóa làm việc tại các tổ chức.
Thứ nhất, những công trình mang tính lý luận chung về văn hóa doanh nghiệp như:
Công trình “Văn hoá kinh doanh và triết lý kinh doanh” của tiến sĩ Đỗ Minh
Trong bài viết này, tác giả định nghĩa và phân tích cấu trúc, vai trò cũng như tác động của văn hóa doanh nghiệp Bên cạnh đó, bài viết cũng nêu rõ những biểu hiện của văn hóa doanh nghiệp và gợi ý các tiêu chí của triết lý kinh doanh nhằm xây dựng bản sắc riêng cho từng doanh nghiệp.
Công trình “Văn hoá doanh nghiệp trong thời đại công nghệ số” của tác giả
Shane Green đã phân tích các vấn đề quan trọng như ổn định nhân sự, thu hút nhân tài, xây dựng văn hóa doanh nghiệp, nâng cao hiệu suất công việc và cải thiện dịch vụ khách hàng trong cuốn sách của mình Công trình “Phong cách làm việc nơi công sở” của Coral & Brain Works cũng góp phần làm rõ những khía cạnh này.
Bài viết "Nhân viên cởi mở công sở thành công" của tác giả Megara đề cập đến văn hóa giao tiếp trong môi trường doanh nghiệp, nhấn mạnh các kỹ năng cần thiết như ứng xử với đồng nghiệp, trình bày với cấp trên, và vai trò của lễ tân trong giao tiếp Ngoài ra, bài viết cũng nêu rõ các quy định chung về trang phục, giao tiếp và ứng xử của cán bộ, công chức, viên chức, cùng với cách bài trí công sở Đây là những kiến thức thiết yếu mà nhân viên doanh nghiệp cần nắm vững để đạt được thành công trong công việc.
Nghiên cứu về văn hóa doanh nghiệp tại Việt Nam đã có những đóng góp quan trọng, như công trình của Nguyễn Thị Lương Hoa về vai trò và thực trạng văn hóa doanh nghiệp, cùng với các giải pháp xây dựng văn hóa doanh nghiệp hiệu quả Luận án Tiến sĩ của Hoàng Anh Duy cũng đã hệ thống hóa lý thuyết về văn hóa doanh nghiệp, giới thiệu các mô hình và nội dung thiết yếu cho việc phát triển văn hóa trong các công ty du lịch Việt Nam Tác giả đã xác định 6 yếu tố ảnh hưởng đến việc xây dựng văn hóa doanh nghiệp và áp dụng các phương pháp định tính và định lượng để nâng cao hiệu quả nghiên cứu.
Văn hóa doanh nghiệp và văn hóa doanh nhân đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển bền vững của đất nước, như Nguyễn Trọng Chuẩn đã nêu trong bài viết của mình Việc xây dựng văn hóa này không chỉ là trách nhiệm của các doanh nghiệp mà còn là nhiệm vụ quốc gia, cần sự tham gia của toàn xã hội Cao Việt Hiếu cũng chỉ ra rằng văn hóa doanh nghiệp ảnh hưởng trực tiếp đến cam kết của nhân viên, góp phần vào việc đạt được các mục tiêu tổ chức thông qua các yếu tố như sự tham gia, nhất quán, khả năng thích ứng và nhiệm vụ Ngoài ra, Phan Y còn nhấn mạnh tầm quan trọng của việc phát triển văn hóa doanh nghiệp trong bối cảnh chuyển đổi số tại Việt Nam.
Lan xác định các yếu tố cốt lõi để xây dựng và phát triển văn hóa doanh nghiệp cho các doanh nghiệp Việt Nam trong giai đoạn chuyển đổi số Bài viết của Vũ Thị Kim Thanh phân tích ảnh hưởng của văn hóa doanh nghiệp đến sự phát triển bền vững, nhằm nhận diện các yếu tố tác động đến việc hình thành văn hóa doanh nghiệp và giúp doanh nghiệp nâng cao sự khác biệt cũng như hiệu quả hoạt động.
Nghiên cứu văn hóa doanh nghiệp tại công ty là đề tài của khóa luận do Phùng Thị Thanh Mai thực hiện, tập trung vào việc xây dựng và phát triển văn hóa doanh nghiệp trong tổ chức Khóa luận này nhằm phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến văn hóa doanh nghiệp và đề xuất các giải pháp cải thiện môi trường làm việc, từ đó nâng cao hiệu suất và sự gắn kết của nhân viên.
Khóa luận của TNHH Đức Dương đã phân tích thực trạng văn hóa doanh nghiệp và các yếu tố ảnh hưởng đến việc xây dựng văn hóa, đồng thời đề xuất các giải pháp cụ thể Luận văn thạc sĩ của Phạm Thị Thanh Thùy tập trung vào việc phát triển văn hóa doanh nghiệp tại Công ty Cổ phần Nhựa Thiếu Niên Tiền Phong, bao gồm nghiên cứu lý thuyết, lựa chọn mô hình và phương pháp đánh giá, cũng như đề xuất mô hình và giải pháp phát triển văn hóa cho công ty Tác giả Trương Lệ Quyên đã chỉ ra những kết quả và tồn tại trong hoạt động văn hóa của Công ty Cổ phần Thương mại và Sản xuất TPC, từ đó đưa ra hướng xây dựng văn hóa doanh nghiệp phù hợp.
Nghiên cứu về văn hóa doanh nghiệp tại Đà Nẵng đã được thể hiện qua nhiều đề tài quan trọng Một trong số đó là đề tài của Lê Hoàng Diệu Linh, "Xây dựng văn hóa doanh nghiệp trong các công ty du lịch lữ hành tại quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng", phản ánh thực trạng và đưa ra giải pháp xây dựng hiệu quả văn hóa doanh nghiệp trong lĩnh vực du lịch tại khu vực này Bên cạnh đó, đề tài của Trương Thanh Hải, "Xây dựng văn hóa doanh nghiệp tại công ty vật tư và thiết bị y tế Memco", đã hệ thống hóa và làm rõ các khái niệm liên quan đến văn hóa doanh nghiệp, đồng thời phân tích thực trạng và đề xuất các giải pháp thiết thực nhằm hoàn thiện văn hóa doanh nghiệp tại Công ty Cổ phần Vật tư và Thiết bị Y tế Memco.
Mặc dù văn hoá doanh nghiệp đã được chú ý, nhưng nghiên cứu về xây dựng và phát triển văn hoá doanh nghiệp trong các Resort, đặc biệt tại DaNang Mikazuki Japanese Resorts & Spa, vẫn còn hạn chế Điều này cho thấy cần có thêm nghiên cứu sâu hơn về văn hoá doanh nghiệp trong bối cảnh cụ thể này Các tài liệu hiện có sẽ là nguồn tham khảo quan trọng để nâng cao hiệu quả trong việc xây dựng văn hoá doanh nghiệp tại đây.
Phương pháp nghiên cứu
Trong khóa luận tốt nghiệp này, tôi sử dụng các phương pháp nghiên cứu sau:
Phương pháp phân tích và tổng hợp được áp dụng trong đề tài nhằm tổng hợp và phân tích các nguồn tư liệu sơ cấp, thứ cấp, cũng như các thông tin liên quan đến đề tài Qua đó, phương pháp này giúp khái quát chính xác các vấn đề cần nghiên cứu, từ đó đạt được mục đích nghiên cứu đã đề ra.
Phương pháp thống kê là quá trình thu thập và xử lý số liệu từ nhiều nguồn khác nhau trong thời gian dài hoặc ngắn Việc thống kê và xử lý có hệ thống các tài liệu này là cần thiết để nâng cao hiệu quả nghiên cứu.
Phương pháp thực địa là một phương pháp thực tiễn hiệu quả, cho phép tác giả kiểm tra và đối chứng độ chính xác của các nguồn thông tin Phương pháp này cũng giúp đánh giá đúng thực trạng văn hóa doanh nghiệp tại các Resort, từ đó đưa ra những giải pháp phù hợp.
Phương pháp điều tra và phỏng vấn đóng vai trò quan trọng trong quá trình nghiên cứu đề tài, giúp thu thập ý kiến từ khách du lịch, nhà quản lý và nhân viên tại Resort Mục tiêu của việc này là tổng hợp ý kiến của các bên liên quan một cách khách quan, nhằm hoàn thiện đề tài Các hình thức thực hiện bao gồm phỏng vấn sâu và phát phiếu điều tra, đảm bảo tính chính xác và độ tin cậy của thông tin thu thập được.
Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
Công trình này là nghiên cứu đầu tiên tập trung vào việc phân tích hệ thống và thực trạng văn hóa doanh nghiệp tại DaNang Mikazuki Japanese Resorts & Spa, tọa lạc ở quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng.
Dựa trên kết quả khảo sát thực trạng văn hóa doanh nghiệp, bài viết đề xuất các giải pháp hiệu quả để xây dựng văn hóa doanh nghiệp tại DaNang Mikazuki Japanese Resorts & Spa, phường Hòa Hiệp Nam, quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng, đồng thời áp dụng cho các khách sạn khác trên toàn quốc.
Kết quả nghiên cứu sẽ giúp DaNang Mikazuki Japanese Resorts & Spa tại Đà Nẵng điều chỉnh và hoàn thiện văn hóa doanh nghiệp, từ đó xây dựng hình ảnh chuyên nghiệp hơn, thu hút khách du lịch và tăng cường nguồn thu.
Kết quả nghiên cứu sẽ là nguồn tư liệu quý giá cho sinh viên chuyên ngành Việt Nam học và Du lịch học, cũng như những người quan tâm đến lĩnh vực này.
Bố cục khóa luận
Ngoài phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo, phụ lục, bố cục khóa luận được cấu trúc thành 3 chương:
Chương 1: Cơ sở lý luận về văn hóa doanh nghiệp
Chương 2: Văn hóa doanh nghiệp tại DaNang Mikazuki Japanese Resorts & Spa, phường Hoà Hiệp Nam, quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng, đang đối mặt với nhiều thách thức và cơ hội để phát triển Chương 3: Để nâng cao văn hóa doanh nghiệp tại DaNang Mikazuki, cần thực hiện các giải pháp cụ thể nhằm cải thiện môi trường làm việc, tăng cường sự gắn kết giữa nhân viên và ban lãnh đạo, cũng như thúc đẩy sự sáng tạo và đổi mới trong hoạt động kinh doanh.
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ VĂN HÓA DOANH NGHIỆP
Khái niệm về văn hóa doanh nghiệp
Văn hóa là khái niệm rộng lớn và phức tạp, là đối tượng nghiên cứu chính của ngành Văn hóa học Khái niệm này không chỉ được quan tâm trong lĩnh vực văn hóa mà còn được áp dụng rộng rãi trong nhiều ngành khoa học khác như triết học, kinh tế học, chính trị học, hành chính học và quản lý nhà nước.
Trong cuốn sách "Culture: A Critical Review of Concepts and Definitions" xuất bản năm 1952, A.L Kroeber và Clyde Kluckhohn đã tổng hợp hơn 160 định nghĩa về "văn hóa" từ nhiều nhà khoa học khác nhau Edward Burnett Tylor, nhà nhân chủng học nổi tiếng (1832-1917), là người đầu tiên đưa ra khái niệm về văn hóa.
Trong cuốn "Văn hóa nguyên thủy", Tylor định nghĩa văn hóa hay văn minh là tổng hợp tri thức, tín ngưỡng, nghệ thuật, đạo đức, luật pháp, tập quán và các năng lực cũng như thói quen mà con người tích lũy khi tham gia vào xã hội.
Pitirim Alexandrovich Sorokin (1889-1968), nhà xã hội học người Mỹ gốc Nga và là người sáng lập khoa học xã hội tại Đại học Harvard, đã khẳng định rằng văn hóa, theo nghĩa rộng nhất, là tổng thể những gì được tạo ra hoặc cải biến bởi hoạt động có ý thức hoặc vô thức của hai hay nhiều cá nhân tương tác, ảnh hưởng lẫn nhau và tác động đến hành vi của nhau.
Cuối thế kỷ XX, tại Hội nghị quốc tế về chính sách văn hóa của UNESCO diễn ra từ ngày 26-7 đến 6-8-1982 ở Mexico, đã đưa ra định nghĩa về văn hóa: “Văn hóa là tổng thể những nét đặc thù về tinh thần và vật chất, về trí tuệ và xúc cảm quy định tính cách của một xã hội hay của một nhóm xã hội.” Định nghĩa này nhấn mạnh rằng văn hóa bao gồm nghệ thuật, văn chương, lối sống, quyền cơ bản của con người, hệ thống giá trị, cũng như các truyền thống và tín ngưỡng.
Chủ tịch Hồ Chí Minh đã định nghĩa văn hóa tại Việt Nam là tổng hợp của mọi sáng tạo và phát minh của con người, bao gồm ngôn ngữ, chữ viết, đạo đức, pháp luật, khoa học, tôn giáo, văn học, nghệ thuật và các công cụ sinh hoạt hàng ngày Ông nhấn mạnh rằng văn hóa không chỉ là sản phẩm của sự sáng tạo mà còn là sự thích ứng với nhu cầu và yêu cầu của cuộc sống.
Nhà nghiên cứu Trần Ngọc Thêm định nghĩa văn hóa là một hệ thống hữu cơ bao gồm các giá trị vật chất và tinh thần do con người sáng tạo và tích lũy qua quá trình hoạt động thực tiễn Định nghĩa này nhấn mạnh sự tương tác giữa con người với môi trường tự nhiên và xã hội, phản ánh các đặc trưng cơ bản của văn hóa.
Văn hóa có nhiều định nghĩa khác nhau, nhưng chung quy lại, nó phản ánh một cách phong phú mọi mặt đời sống vật chất và tinh thần của con người Các giá trị văn hóa, dù được biểu hiện khác nhau, đều hướng tới việc nâng cao hiệu quả công việc và làm đẹp cuộc sống Văn hóa không phải là yếu tố cố định mà luôn biến đổi, được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác và từ cộng đồng này sang cộng đồng khác Nó là yếu tố quan trọng nhất phản ánh đặc trưng và phương thức sống của cá nhân, cộng đồng và nhóm xã hội, đồng thời đóng vai trò thiết yếu trong việc hình thành và duy trì trật tự, sự bền vững của xã hội.
Trong khóa luận này, khái niệm "văn hóa" được định nghĩa là một hệ thống hữu cơ bao gồm các giá trị vật chất và tinh thần, được con người sáng tạo và tích lũy qua hoạt động thực tiễn, đồng thời phản ánh sự tương tác giữa con người với môi trường tự nhiên và xã hội.
1.1.2 Khái niệm văn hoá doanh nghiệp
Hiện nay, có nhiều quan điểm đa dạng về "văn hóa doanh nghiệp", và mỗi tác giả hay tổ chức sẽ đưa ra những khái niệm riêng biệt Những khái niệm này góp phần giúp chúng ta có cái nhìn toàn diện và đầy đủ hơn về văn hóa doanh nghiệp.
Văn hóa doanh nghiệp được định nghĩa bởi chuyên gia Mỹ Edgar H Schein (2016) là tổng thể các thủ pháp và quy tắc mà các thành viên doanh nghiệp áp dụng để giải quyết các vấn đề thích ứng bên ngoài và thống nhất nội bộ Tương tự, chuyên gia Pháp Georges De Saite Maire mô tả văn hóa doanh nghiệp là sự kết hợp của các giá trị, biểu tượng, huyền thoại, nghi thức, điều cấm kỵ, cùng với các quan điểm triết học và đạo đức, tạo nên nền tảng sâu xa của doanh nghiệp.
Theo Tổ chức Lao động Quốc tế (ILO), văn hóa doanh nghiệp được định nghĩa là sự kết hợp độc đáo của các giá trị, tiêu chuẩn, thói quen, truyền thống, thái độ ứng xử và nghi thức, tất cả tạo nên sự đặc trưng riêng biệt cho một tổ chức cụ thể.
Văn hóa doanh nghiệp, theo Dương Thị Liễu (2008), được định nghĩa là tổng hợp các giá trị tinh thần đặc trưng của mỗi doanh nghiệp, ảnh hưởng đến cảm xúc, lý trí và hành vi của tất cả các thành viên trong tổ chức.
Văn hóa doanh nghiệp, theo Đỗ Minh Cương (2001), là một hình thức của văn hóa tổ chức, bao gồm những giá trị và yếu tố văn hóa mà doanh nghiệp hình thành trong quá trình sản xuất và kinh doanh Nó không chỉ tạo nên bản sắc riêng cho doanh nghiệp mà còn ảnh hưởng đến cảm xúc, lý trí và hành vi của tất cả các thành viên trong tổ chức.
Văn hóa doanh nghiệp là một hệ thống bao gồm các ý nghĩa, giá trị, niềm tin chủ đạo và phương pháp tư duy mà tất cả thành viên trong tổ chức đồng thuận Nó có ảnh hưởng sâu rộng đến hành động và cách thức làm việc của các thành viên trong doanh nghiệp.
Những biểu hiện của văn hóa doanh nghiệp
Văn hóa doanh nghiệp được thể hiện qua hai cấp độ: biểu trưng trực quan (giá trị hữu hình) và biểu trưng phi trực quan (giá trị vô hình) Biểu trưng trực quan bao gồm những yếu tố dễ nhận biết, trong khi biểu trưng phi trực quan phản ánh mức độ nhận thức của các thành viên về văn hóa doanh nghiệp.
1.2.1 Những giá trị hữu hình
Những giá trị văn hóa hữu hình là biểu hiện rõ ràng và dễ nhận biết nhất của văn hóa doanh nghiệp, phản ánh môi trường vật chất và các hoạt động xã hội trong doanh nghiệp Các thực thể này bao gồm nhiều hình thức cơ bản khác nhau.
Kiến trúc đặc trưng của doanh nghiệp bao gồm cả kiến trúc ngoại thất và thiết kế nội thất công sở, ảnh hưởng lớn đến ấn tượng ban đầu của khách hàng và đối tác Kiến trúc bên ngoài và bên trong phản ánh văn hóa doanh nghiệp, giúp khách hàng đánh giá tính cách và bản sắc riêng Các doanh nghiệp hiện nay đầu tư vào các công trình kiến trúc phức tạp và đồ sộ nhằm tạo sự khác biệt và gây ấn tượng mạnh Tuy nhiên, nếu kiến trúc không được thiết kế và sắp xếp hài hòa, có thể dẫn đến sự rối mắt và cái nhìn sai lệch về văn hóa doanh nghiệp Do đó, thiết kế nội thất cũng là một yếu tố quan trọng mà các công ty và tổ chức cần chú trọng.
Logo là một công cụ quan trọng thể hiện đặc trưng của văn hóa doanh nghiệp, giúp thương hiệu nổi bật và ấn tượng hơn Nhờ vào thiết kế bắt mắt, logo tạo ra sự nhận biết mạnh mẽ bằng thị giác, từ đó giúp đối tác và khách hàng ghi nhớ thương hiệu lâu hơn trong tâm trí.
Logo là một biểu tượng nghệ thuật thể hiện hình ảnh và giá trị của một tổ chức hoặc doanh nghiệp, giúp khách hàng dễ dàng ghi nhớ và nhận diện Mặc dù chỉ là một hình ảnh đơn giản, logo đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ấn tượng và truyền tải thông điệp của doanh nghiệp Nhiều thương hiệu nổi tiếng toàn cầu như Google, Chanel, Honda và Apple đã chứng minh sức mạnh của logo trong việc thu hút sự chú ý của khách hàng Đặc biệt, logo cần phải phù hợp với nhiều nền văn hóa và ngôn ngữ khác nhau để doanh nghiệp có thể mở rộng tầm ảnh hưởng trên thị trường quốc tế.
Khẩu hiệu, bên cạnh logo, là cách diễn đạt đơn giản nhưng sâu sắc về triết lý và tầm nhìn chiến lược của doanh nghiệp Những câu từ ngắn gọn này không chỉ động viên tinh thần làm việc mà còn là kim chỉ nam cho hành vi của các thành viên và thu hút khách hàng Để hiệu quả, khẩu hiệu và logo cần được phổ biến rộng rãi, ăn sâu vào tiềm thức mọi người Ngoài ra, website cũng đóng vai trò quan trọng trong việc nhận diện thương hiệu, cần có diện mạo ấn tượng, chuyên nghiệp và dễ tìm để thu hút và giữ chân khách hàng, từ đó mang lại lợi ích cho doanh nghiệp.
Các ấn phẩm điển hình là tài liệu chính thức giúp các bên liên quan hiểu rõ hơn về cấu trúc văn hóa của tổ chức Chúng bao gồm bản tuyên bố sứ mệnh, báo cáo thường niên, tài liệu giới thiệu, sổ vàng truyền thống, ấn phẩm định kỳ và đặc biệt, cũng như các tài liệu quảng cáo sản phẩm và công ty Ngoài ra, các sản phẩm như sách, đĩa, kỷ yếu, nội san, cặp file tài liệu, thiệp chúc mừng, lịch giấy, tiêu đề phong bì doanh nghiệp, name card và tờ rơi cũng đóng vai trò quan trọng trong việc truyền tải thông tin và hình ảnh của tổ chức.
Các tài liệu này giúp làm rõ mục tiêu, phương châm hành động và giá trị cốt lõi của tổ chức, đồng thời phản ánh triết lý quản lý và thái độ đối với lao động, công ty, người tiêu dùng và xã hội Chúng cũng là cơ sở để so sánh sự đồng nhất giữa các biện pháp áp dụng và triết lý của tổ chức Đối với các bên liên quan bên ngoài, tài liệu này xác định tính khả thi và hiệu lực của văn hóa công ty, trong khi đối với các bên liên quan bên trong, nó giúp nhận biết và thực thi văn hóa doanh nghiệp Ngoài ra, tài liệu còn cung cấp cái nhìn rõ ràng về mục tiêu, giá trị cốt lõi, thái độ làm việc và tiêu chí quản lý của doanh nghiệp đối với nhân viên, khách hàng và xã hội, thể hiện phần nào văn hóa mà doanh nghiệp đang áp dụng.
Văn hóa doanh nghiệp được phản ánh qua trang phục của nhân viên, vì vậy việc thiết kế đồng phục cần chú trọng đến sự năng động, trang nhã, lịch sự và hiện đại Đồng phục không chỉ gắn kết nhân viên mà còn giúp họ dễ dàng nhận diện đồng nghiệp trong các doanh nghiệp lớn Hơn nữa, trang phục còn tạo ra sự khác biệt giữa các doanh nghiệp và phản ánh trình độ văn hóa, thẩm mỹ của nhân viên Một bộ đồng phục đẹp tạo ấn tượng tốt cho hình ảnh doanh nghiệp, góp phần vào thành công chung Đầu tư vào thiết kế đồng phục là một chiến lược quảng bá thương hiệu hiệu quả, giúp doanh nghiệp thu hút thêm đối tác và khách hàng mới.
1.2.2 Những giá trị vô hình
Những giá trị vô hình của doanh nghiệp bao gồm sứ mệnh, tầm nhìn, giá trị cốt lõi, niềm tin và thái độ, triết lý kinh doanh, cùng động lực cá nhân và tổ chức Đây là những yếu tố quan trọng phản ánh văn hóa doanh nghiệp, có tính bền vững cao và ít thay đổi theo thời gian.
1.2.2.1 Sứ mệnh, tầm nhìn, giá trị cốt lõi
Sứ mệnh của tổ chức là lý do tồn tại, thường được thể hiện qua một tuyên bố ngắn gọn, giải thích mục đích và nhiệm vụ của doanh nghiệp Để xác định sứ mệnh, doanh nghiệp cần trả lời ba câu hỏi quan trọng: Doanh nghiệp tồn tại để làm gì? Ai là đối tượng phục vụ? Và giá trị cốt lõi mà doanh nghiệp mang lại là gì?
+ Mục tiêu của doanh nghiệp là gì?
+ Tổ chức sẽ làm gì và phục vụ ai (lĩnh vực hoạt động, khách hàng)?
+ Những nguyên tắc và giá trị nào là kim chỉ nam cho các hoạt động của doanh nghiệp?
Một bản tuyên bố sứ mệnh có hiệu quả thường phải đáp ứng các tiêu chí sau:
+ Rõ ràng, dễ hiểu Ngắn gọn và cô đọng
+ Chỉ ra được tại sao ta làm việc đó và lý do tồn tại của tổ chức là gì?
Để phát triển bền vững, doanh nghiệp cần xác định định hướng cho các hoạt động phù hợp, không quá hẹp Điều này giúp thể hiện cơ hội và tạo dấu ấn trong tâm trí xã hội Đồng thời, chiến lược cần phải tương thích với các khả năng riêng của doanh nghiệp để đạt hiệu quả tối ưu.
+ Phải thấy được cam kết của doanh nghiệp [35]
Những sai lầm thường gặp với sứ mệnh của doanh nghiệp:
+ Không có tuyên bố sứ mệnh
+ Đồng nhất chức năng nhiệm vụ với sứ mệnh
+ Các mục tiêu nhiệm vụ mâu thuẫn với sứ mệnh hoặc đi chệch hướng đề ra trong sứ mệnh
+ Sứ mệnh không được mọi người hiểu và ủng hộ
Sứ mệnh của doanh nghiệp cần được truyền đạt rõ ràng tới từng cá nhân trong tổ chức để thể hiện phương hướng hoạt động hiệu quả Việc không làm rõ sứ mệnh có thể dẫn đến sự thiếu định hướng và ảnh hưởng tiêu cực đến hiệu suất làm việc.
Tầm nhìn của doanh nghiệp là hình ảnh độc đáo và lý tưởng về tương lai mà họ mong muốn đạt được Nó thể hiện mục đích và phương hướng, dẫn dắt hành động thống nhất trong tổ chức Tầm nhìn không chỉ phác thảo bức tranh tổng thể về tương lai của doanh nghiệp mà còn tạo động lực cho mọi thành viên cùng nỗ lực hướng tới trạng thái mong muốn đó.
Giá trị cốt lõi là những nguyên tắc và nguyên lý nền tảng, bền vững của tổ chức, tồn tại độc lập với thời gian và không cần phản biện bên ngoài Chúng có giá trị và tầm quan trọng lớn đối với nội bộ tổ chức Để xác định giá trị cốt lõi, cần sàng lọc tính chân thực và nhận diện giá trị trung tâm, đảm bảo tính bền vững qua thời gian Một công ty lớn cần xác định những giá trị cốt lõi độc lập với môi trường hiện tại, yêu cầu cạnh tranh và phương thức quản trị Việc xác định tầm nhìn, sứ mệnh và giá trị cốt lõi là một tuyên bố chiến lược quan trọng, đòi hỏi sự thiết kế và xây dựng chứ không chỉ là câu chữ đơn thuần.
Đặc trưng của văn hoá doanh nghiệp
Văn hóa doanh nghiệp là sản phẩm do các thành viên sáng tạo trong quá trình hoạt động, hình thành từ thói quen và đặc trưng của tổ chức Qua thời gian, những thói quen này định hình “cá tính” của doanh nghiệp, có thể hình thành tự phát hoặc tự giác Để văn hóa doanh nghiệp phù hợp với mục tiêu phát triển, việc chủ động tạo ra giá trị văn hóa mong muốn là cần thiết, góp phần nâng cao sức mạnh cạnh tranh Do đó, yếu tố con người đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của văn hóa doanh nghiệp.
Văn hóa doanh nghiệp không thể được đánh giá theo tiêu chí tốt hay xấu, mà chỉ có thể xem xét tính phù hợp với định hướng phát triển của doanh nghiệp Giá trị văn hóa là kết quả của sự thẩm định cá nhân đối với các tiêu chí nhất định, và thường bị ảnh hưởng bởi quan điểm của từng người, không gian và thời gian Thực tế cho thấy, nhiều người áp đặt giá trị của mình lên các tổ chức khác, dẫn đến những nhận định sai lệch về văn hóa doanh nghiệp Văn hóa doanh nghiệp đóng vai trò quan trọng trong việc thiết lập chuẩn mực hành động, xây dựng niềm tin và cam kết từ nhân viên cũng như đối tác Khi nhân viên cảm thấy được tôn trọng và tin tưởng vào mục tiêu của tổ chức, họ sẽ dễ dàng hơn trong việc cam kết và cống hiến hết mình cho công việc.
1.3.3 Tính ổn định và biến đổi
Văn hóa doanh nghiệp có tính ổn định, tương tự như cá tính của mỗi cá nhân, và khi đã được định hình, nó sẽ khó thay đổi Qua thời gian, các hoạt động của thành viên trong doanh nghiệp góp phần tích lũy niềm tin và giá trị, tạo nên một nền văn hóa bền vững Sự tích lũy này là yếu tố chính tạo nên tính ổn định của văn hóa doanh nghiệp Tuy nhiên, tính ổn định này chỉ mang tính tương đối do môi trường kinh doanh luôn thay đổi và phát triển Do đó, văn hóa doanh nghiệp cần điều chỉnh theo hoàn cảnh và yêu cầu thực tế.
Vai trò của văn hoá đối với sự phát triển doanh nghiệp
1.4.1 Thu hút và giữ gìn nguồn nhân tài cho doanh nghiệp
Tình trạng “chảy máu chất xám” đang trở thành thách thức lớn cho nhiều doanh nghiệp, khi họ khó khăn trong việc giữ chân nhân viên tài giỏi sau một thời gian làm việc Nguyên nhân chủ yếu được xác định là do văn hóa doanh nghiệp không phù hợp với nhu cầu và giá trị của nhân viên Nhiều công ty đã chứng minh rằng việc xây dựng và phát triển văn hóa doanh nghiệp mạnh mẽ có thể giúp họ thu hút và giữ chân nhân tài hiệu quả hơn.
Theo khảo sát của Glassdoor, 77% nhân viên xem xét văn hóa công ty trước khi nộp đơn, trong khi 56% cho rằng văn hóa doanh nghiệp quan trọng hơn mức lương Động lực gắn bó của đội ngũ nhân viên đến từ mối quan hệ với đồng nghiệp và môi trường làm việc, những yếu tố này chính là văn hóa doanh nghiệp.
Văn hóa doanh nghiệp đóng vai trò quyết định trong việc thu hút và giữ chân nhân tài, tạo ra môi trường làm việc thoải mái và lành mạnh Một nền văn hóa mạnh mẽ không chỉ thúc đẩy mối quan hệ tốt đẹp giữa các nhân viên mà còn giúp họ thống nhất trong cách hiểu, đánh giá và định hướng hành động Doanh nghiệp có văn hóa phù hợp với giá trị cá nhân sẽ thu hút nhiều nhân tài, bởi những người này thường có xu hướng gắn bó với tổ chức giúp họ phát triển sự nghiệp.
Doanh nghiệp có nền văn hóa tốt sẽ thu hút nhân tài, củng cố lòng tin từ người tiêu dùng, đối tác và xã hội, đồng thời gia tăng sự trung thành của nhân viên Khi người lao động hiểu rõ vai trò của mình trong tổng thể, họ sẽ cống hiến cho các mục tiêu chung của doanh nghiệp.
1.4.2 Tăng tính nhất quán của hành vi
Xây dựng một văn hóa lành mạnh trong doanh nghiệp là yếu tố then chốt tạo nên sự khác biệt giữa tổ chức gắn kết và thiếu năng động Một doanh nghiệp thành công cần có nền văn hóa tích cực, tập trung vào phát triển cá nhân, giáo dục kiến thức chuyên môn, nâng cao chất lượng dịch vụ và nuôi dưỡng đam mê.
Tính nhất quán trong doanh nghiệp giúp kết nối các bộ phận và quy trình phức tạp, thúc đẩy sự hợp tác hướng tới mục tiêu chiến lược Việc xây dựng hệ thống kinh doanh hiệu quả yêu cầu sự đồng bộ và thực hiện ở mức độ cao nhất Các sản phẩm và quy trình dịch vụ cần tinh gọn để nâng cao hiệu suất Những vấn đề phức tạp nên được đơn giản hóa để dễ dàng giải quyết Nhờ vào sự nhất quán, mọi người có thể tiết kiệm thời gian và công sức trong việc triển khai kế hoạch và đạt được mục tiêu Trong mọi tình huống, người có tính nhất quán luôn được đánh giá cao và vững vàng.
Một doanh nghiệp cần đạt được sự thống nhất trong mọi khía cạnh như lời nói, hành động, suy nghĩ, tư tưởng, quyết định, kế hoạch và chủ trương Sự hòa hợp này giúp mọi yếu tố kết nối chặt chẽ với nhau, ngăn chặn mọi mâu thuẫn có thể phát sinh.
1.4.3 Tạo động lực làm việc
Lý thuyết văn hóa doanh nghiệp dựa trên hai yếu tố chính là giá trị và con người Giá trị trong văn hóa doanh nghiệp thể hiện những ý nghĩa và niềm tin, được phản ánh qua triết lý hành động, bao gồm quan điểm, phương pháp tư duy và quyết định mà các bộ phận trong doanh nghiệp sử dụng làm tiêu chuẩn đánh giá Những giá trị và triết lý này không chỉ là chuẩn mực cho các thành viên trong tổ chức phấn đấu hoàn thành, mà còn là căn cứ để những người bên ngoài đánh giá về doanh nghiệp.
Giá trị là yếu tố quan trọng kết nối con người, tạo động lực cho họ hành động vì mục tiêu chung Khi chia sẻ giá trị, mọi người tự nguyện cam kết và cảm thấy thoải mái, từ đó nâng cao tinh thần làm việc và nỗ lực hết mình vì sự thành công của doanh nghiệp.
Văn hóa doanh nghiệp tích cực đóng vai trò quan trọng trong việc giúp nhân viên nhận thức rõ mục tiêu và bản chất công việc của mình Nó tạo ra mối quan hệ tốt đẹp giữa các thành viên và xây dựng môi trường làm việc thoải mái, lành mạnh Một văn hóa doanh nghiệp phù hợp mang lại cho nhân viên cảm giác công việc có ý nghĩa và tự hào khi là một phần của tổ chức, đặc biệt trong bối cảnh tình trạng "chảy máu chất xám" ngày càng gia tăng Lương và thu nhập chỉ là một phần động lực, khi đạt đến mức nhất định, nhân viên sẵn sàng chấp nhận mức lương thấp hơn để làm việc trong môi trường hòa đồng, tôn trọng lẫn nhau, điều này thể hiện rõ giá trị của văn hóa doanh nghiệp.
1.4.4 Tạo sự khác biệt trong cạnh tranh
Văn hóa doanh nghiệp đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành bản sắc riêng của mỗi công ty Các giá trị cốt lõi như quy định, lễ nghi, thói quen trong tác phong làm việc, hội họp, và các khóa đào tạo, cùng với đồng phục và văn hóa giao tiếp hàng ngày, đều góp phần tạo nên một phong cách độc đáo, nổi bật cho doanh nghiệp.
Khi doanh nghiệp phát triển văn hóa doanh nghiệp chuyên nghiệp, lợi ích cạnh tranh trên thị trường sẽ nhanh chóng đạt được Điều này không chỉ tăng cường hiệu quả hoạt động mà còn tạo ra sự khác biệt rõ rệt Sự hiệu quả và khác biệt này là yếu tố then chốt giúp doanh nghiệp nâng cao lợi thế cạnh tranh.
Văn hóa doanh nghiệp đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra lợi thế cạnh tranh như chất lượng sản phẩm, giá thành và thời gian giao hàng, đồng thời ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất kinh doanh Nó cũng tác động lớn đến việc hình thành mục tiêu, chiến lược và chính sách của doanh nghiệp, tạo ra định hướng chiến lược và hỗ trợ thực hiện thành công các chiến lược đã chọn Nhờ đó, văn hóa doanh nghiệp giúp xây dựng niềm tin và ấn tượng tích cực cho khách hàng.
1.4.5 Thúc đẩy sự sáng tạo
William Arthur Ward, một nhà giáo dục nổi tiếng của Mỹ, đã nói rằng "Tài lãnh đạo dựa trên sự truyền cảm hứng, không phải sự chi phối; dựa trên sự hợp tác, không phải sự dọa dẫm." Một nhà lãnh đạo khôn ngoan nhận thức được rằng việc xây dựng văn hóa doanh nghiệp là yếu tố quan trọng nhất để tạo ra một môi trường làm việc hiệu quả, từ đó khuyến khích động lực và truyền cảm hứng cho nhân viên.
Mặc dù lương thưởng có thể là động lực chính cho việc làm, nhưng cảm hứng mới là yếu tố quyết định giúp nhân viên tiến xa hơn Văn hóa doanh nghiệp đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra nguồn cảm hứng này Một văn hóa công ty lành mạnh không chỉ truyền cảm hứng mà còn khuyến khích sự sáng tạo và cống hiến của nhân viên, từ đó nâng cao hiệu suất làm việc và sự gắn bó với doanh nghiệp.
THỰC TRẠNG VĂN HÓA DOANH NGHIỆP TẠI DANANG
Tổng quan về DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa
Tập đoàn Mikazuki, được thành lập bởi cố Chủ tịch Odaka Yoshio vào năm 1961 tại thành phố Katsuura, Nhật Bản, sở hữu khách sạn đầu tiên nằm trong một vịnh biển yên bình Tên gọi Mikazuki, có nghĩa là "trăng lưỡi liềm" trong tiếng Nhật, hiện có 4 khách sạn tại tỉnh Chiba và một khách sạn nổi tiếng tại Nikko, tỉnh Tochigi, bao gồm Katsura Hotel Mikazuki, Kamogawa Hotel Mikazuki, Ryugujyo Hotel Mikazuki và Kinugawa Hotel Mikazuki Hệ thống khách sạn của Mikazuki có tổng cộng hơn 1000 phòng và tất cả đều có bể bơi ONSEN theo phong cách Ryokan Với hơn 1000 nhân viên, tập đoàn đạt doanh thu hàng năm khoảng 20 tỷ yên.
Vào năm 2017, trong chuyến công tác tham dự Hội nghị xúc tiến đầu tư tại Đà Nẵng, Chủ tịch tập đoàn Ông Odaka Yoshimune đã chọn vịnh Đà Nẵng với vẻ đẹp hoang sơ để xây dựng Da Nang Mikazuki Japanese Resorts & Spa Với sứ mệnh lan tỏa văn hóa Nhật Bản tại Việt Nam và mong muốn tạo ra một điểm du lịch mới tại quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng, Da Nang Mikazuki đã được xây dựng với tâm huyết, trở thành một điểm đến lý tưởng cho cả người dân địa phương và du khách.
Da Nang Mikazuki Japanese Resorts & Spa không chỉ mang đến sản phẩm du lịch mới cho Đà Nẵng mà còn giúp du khách trải nghiệm văn hóa và dịch vụ chuẩn Nhật Dự án này còn thể hiện sự hợp tác chặt chẽ giữa Việt Nam và Nhật Bản, là minh chứng cho sự đầu tư thành công của doanh nghiệp Nhật Bản tại Đà Nẵng, đồng thời quảng bá hình ảnh Đà Nẵng rộng rãi tại Nhật.
Khách sạn DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa đã trở thành điểm dừng chân lý tưởng cho nhiều nhân vật nổi tiếng trong và ngoài nước, bao gồm danh hài Việt Hương, ca sĩ Đan Trường, và gia đình diễn viên Lý Hải, Minh Hà Ngoài ra, khách sạn cũng đã chào đón hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên, diễn viên Ninh Dương Lan Ngọc, và ca sĩ Hiền Hồ, cùng các tên tuổi quốc tế như bà Akie Abe, phu nhân cố Thủ tướng Shinzo Abe, ca sĩ Meik, và hoa hậu Isabella Menin Đặc biệt, nơi đây vinh dự được chọn làm đơn vị tổ chức cuộc thi “Miss Grand International 2023”.
DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa là một khu nghỉ dưỡng cao cấp, mang đến trải nghiệm tuyệt vời với thiết kế dựa trên bốn yếu tố chính: Mặt trời với khu biệt thự Hinode, Mặt trăng với khách sạn Mikazuki, Sóng với nhà hàng ven biển Nami và Biển với công viên nước 365 Khu nghỉ dưỡng này được lấy cảm hứng từ sự hội tụ của đất trời, tạo nên một không gian lý tưởng cho những ai tìm kiếm sự thư giãn và trải nghiệm độc đáo.
DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa, bắt đầu từ những căn Hinode Villa với 48 phòng, đã phát triển thành một điểm đến nổi bật tại TP Đà Nẵng, để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách Nhận xét từ một cựu nhân viên của resort này đã khẳng định sự thu hút và chất lượng dịch vụ mà nơi đây mang lại.
Dự án được chia thành hai giai đoạn, với giai đoạn 1 khởi động vào năm 2020, bao gồm công viên nước 365 lớn nhất miền Trung Giai đoạn 2 dự kiến hoàn thành vào năm 2021, với tổ hợp khu du lịch và khách sạn 22 tầng, 294 phòng rộng từ 70m² đến 400m², tất cả đều có ban công riêng và bồn tắm ngoài trời, mang phong cách Nhật Bản sang trọng kết hợp hiện đại Đến cuối năm 2021, khách sạn đã hoàn thành xây dựng và chính thức hoạt động vào tháng 6/2022 Ông Odaka Yoshimune, Chủ tịch Tập đoàn Mikazuki, cho biết mục tiêu là xây dựng khách sạn 5 sao nổi bật trong khu vực, góp phần phát triển cộng đồng và tạo ra một không gian văn hóa Nhật Bản cho du khách thưởng thức những sản phẩm “Made in Japan”.
Hộp 1: “Ngày xưa ở đây chỉ có những tòa Hinode Villa, sau đó cho đập hết và xây lại tòa khách sạn mới, bể bơi, công viên nước 365, quy mô như bây giờ”
(PVS, N.T.M.H, Nữ, 32 tuổi, cashier tại Karan Restaurant )
Để ghi dấu ấn mạnh mẽ trong lòng du khách, DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa sẽ tiếp tục mở rộng và nâng cấp cơ sở vật chất nhằm đáp ứng mong muốn ngày càng cao của khách hàng Đây là một chiến lược thông minh giúp duy trì và phát triển sức hấp dẫn của khách sạn.
Mặc dù mới hoạt động từ năm 2022, DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa đã nhanh chóng khẳng định vị thế của mình nhờ vào kinh nghiệm dày dạn của Ban lãnh đạo và sự nỗ lực không ngừng của đội ngũ quản lý cùng nhân viên trẻ, năng động với chuyên môn cao Sự kết hợp này đã giúp khách sạn phát triển bền vững và ngày càng vươn xa.
Khách sạn Mikazuki, theo ông Odaka Yoshimune, nằm trong khu nghỉ dưỡng và vui chơi giải trí Da Nang Mikazuki, đã thu hút hơn 490.000 lượt khách trong năm hoạt động đầu tiên Khu du lịch này đang dần trở thành điểm đến ưa thích của cả người dân và du khách quốc tế, góp phần quan trọng vào việc khôi phục và phát triển du lịch Đà Nẵng.
Văn hóa doanh nghiệp tại DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa
Để hiểu rõ hơn về văn hóa doanh nghiệp tại DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa, chúng tôi đã thực hiện khảo sát và phỏng vấn sâu với nhân viên khách sạn Đối tượng khảo sát chủ yếu là các bộ phận F&B, bếp và lễ tân, với kết quả cho thấy: 2 Outlet Manager (2,7%), 1 Assistant Manager (1,4%), 5 Supervisor (6,9%), 2 Caption (2,7%) và 48 nhân viên (68,6%).
Số phiếu phát ra: 98 phiếu; Số phiếu thu về 61 phiếu; Số phiếu hợp lệ: 58 phiếu, Số phiếu không hợp lệ: 3 phiếu
Hộp 2: “Những tòa villa sẽ chuẩn bị đập hết, tiếp tục nâng cấp, xây lại tòa building khách sạn mới, đó chỉ là dự án của chủ tịch nhưng do về vấn đề vốn nên dự án chưa thực hiện được, dự định là sẽ trong tương lai”
(PVS, L.V.H, Nam, 31 tuổi, Assistant Manager tại DaNang Mikazuki Japanese
Khảo sát về văn hóa doanh nghiệp tại DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa đã được thực hiện nhằm đánh giá mức độ hài lòng của nhân viên đối với cơ sở vật chất kỹ thuật, môi trường làm việc và ban lãnh đạo Kết quả khảo sát cung cấp cái nhìn tổng quan về văn hóa doanh nghiệp tại resort này.
2.2.1 Sứ mệnh, tầm nhìn và giá trị cốt lõi
Sứ mệnh và tầm nhìn là những yếu tố then chốt định hướng phát triển cho doanh nghiệp, và DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa đã xác định rõ ràng những yếu tố này Nhân viên tại resort hiểu rõ nhiệm vụ của mình trong việc đạt được mục tiêu của khách sạn Trong bối cảnh ngành du lịch đang phát triển mạnh mẽ, DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa đã nỗ lực không ngừng để xây dựng và phát triển thương hiệu, từng bước khẳng định vị thế trên thị trường.
- Sứ mệnh: Sức mạnh tổng hợp của tập đoàn sẽ mang lại sự hài hòa cho khách hàng Khách hàng là số một
- Tầm nhìn: DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa phấn đấu trở thành
Khách sạn 5 sao Mikazuki không chỉ là một trong những khách sạn tốt nhất tại Đà Nẵng mà còn nổi bật với chất lượng dịch vụ xuất sắc Với mục tiêu phát triển bền vững, Mikazuki hướng tới kỷ niệm 100 năm thành lập, tạo ra một khu du lịch độc đáo và ấn tượng.
- Phương châm: “Sự hài lòng của quý khách là thành công của chúng tôi” với khẩu hiệu là “Làm ngay, làm đến khi hoàn thành” [PL2, hình 1]
Giá trị cốt lõi của DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa được xác định bởi các tập đoàn quản lý, bao gồm những nguyên tắc hoạt động, lòng trung thành, sự cam kết và hướng dẫn về hành vi Những phẩm chất và năng lực này không chỉ là tiêu chuẩn mà mọi thành viên và tập đoàn cần phấn đấu đạt được, mà còn cần được gìn giữ và truyền lại cho các thế hệ sau.
DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa đúc kết ra các giá trị: “Sàng lọc - Sắp xếp - Sạch sẽ - Săn sóc - Safety - Service - Sẵn sàng”
- Sàng lọc: Luôn sàng lọc những thứ không cần thiết Phân loại, tổ chức các vật dụng theo trật tự thứ tự
Sắp xếp là quá trình tổ chức mọi thứ một cách có hệ thống, đảm bảo mọi thứ được sắp đặt gọn gàng và ngăn nắp Điều này giúp dễ dàng tìm kiếm, nhìn thấy, lấy ra và trả lại đồ vật một cách thuận tiện Việc sắp xếp hợp lý không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn nâng cao hiệu quả sử dụng không gian.
- Sạch sẽ: Thường xuyên vệ sinh, giữ gìn nới làm việc sạch sẽ
- Săn sóc: Luôn kiểm tra và duy trì việc sàng lọc - sắp xếp - sách sẽ nhằm cải thiện năng suất công việc hàng ngày
- Safety: Mang đến một môi trường làm việc an toàn, luôn dự đoán các rủi ro trong quá trình làm việc và phòng tránh
- Service: Luôn hướng tới sự hài lòng của khách hàng đồng thời nâng cao chất lượng dịch vụ
Để tạo ra một môi trường làm việc lý tưởng, việc thiết lập các quy chuẩn rõ ràng là rất quan trọng Điều này không chỉ giúp nâng cao hiệu suất làm việc mà còn khuyến khích nhân viên rèn luyện thói quen nề nếp và tác phong chuyên nghiệp.
DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa đã thực hiện tốt công tác tuyên truyền sứ mệnh và mục tiêu kinh doanh tới đội ngũ nhân viên, với 100% sự đồng thuận từ người được khảo sát Sự lãnh đạo của Chủ tịch tập đoàn theo tầm nhìn và sứ mệnh đã đóng góp vào thành công của khách sạn từ khi thành lập Mặc dù mang phong cách quản lý Nhật Bản, triết lý kinh doanh của khách sạn vẫn chú trọng vào yếu tố con người và quản trị nguồn nhân lực, tạo ra môi trường làm việc thoải mái, thân thiện và cởi mở Điều này không chỉ thúc đẩy tinh thần làm việc của nhân viên mà còn giúp họ yêu công việc và gắn bó với khách sạn hơn.
Mỗi khách sạn có cơ cấu tổ chức riêng, phù hợp với quy mô và hoạt động của mình, phụ thuộc vào nhiều yếu tố như vị trí, đối tượng khách, kiến trúc, dịch vụ kinh doanh, và loại hình sở hữu Với mục tiêu trở thành khách sạn 5 sao tốt nhất khu vực, DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa xây dựng bộ máy tổ chức hoạt động theo sơ đồ cụ thể.
Sơ đồ 2.2.2 Cơ cấu tổ chức của DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa
[Nguồn: Phòng nhân sự DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa cung cấp]
DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa có quy mô lớn, dẫn đến cơ cấu tổ chức quản lý phức tạp Chủ tịch khách sạn đứng đầu, giám sát toàn bộ hoạt động Dưới Chủ tịch là cố vấn điều hành và Tổng giám đốc, tiếp theo là Tổng quản lý, người làm việc với các trưởng bộ phận Các trưởng bộ phận có trách nhiệm giám sát và báo cáo cho Ban quản lý, đảm bảo sự can thiệp sâu sát từ cấp trên trong toàn bộ hoạt động của khách sạn.
Khách sạn đang áp dụng mô hình quản lý trực tuyến chức năng, trong đó Chủ tịch và Tổng Giám đốc định hướng mọi hoạt động Các phòng ban có trách nhiệm thực hiện nhiệm vụ theo chỉ đạo của Ban lãnh đạo, trong khi nhân viên có kỹ năng tương đồng được phân nhóm để thực hiện công việc giống nhau Mô hình này giúp lãnh đạo dễ dàng giám sát nhân viên, đồng thời tạo điều kiện cho các bộ phận làm việc hiệu quả và đạt năng suất cao nhờ vào định hướng chuyên môn sâu.
Trong bối cảnh hiện tại, việc bố trí công việc hợp lý và khoa học giúp nâng cao năng suất lao động tại khách sạn Nhân viên có cơ hội phát huy tay nghề, từ đó tạo ra các sản phẩm dịch vụ chất lượng cao, đáp ứng kịp thời và đầy đủ nhu cầu của khách hàng.
2.2.3 Cơ sở vật chất - kỹ thuật
Cơ sở vật chất kỹ thuật của doanh nghiệp đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển hoạt động kinh doanh lưu trú khách sạn và phản ánh văn hóa độc đáo của khách sạn Để thu hút du khách, DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa đã đầu tư vào hệ thống cơ sở vật chất hiện đại với thiết kế mang tính hiện đại và tối giản, kết hợp các chi tiết văn hóa Nhật Bản Điều này không chỉ tạo nên giá trị riêng cho resort mà còn góp phần quan trọng vào việc xây dựng văn hóa doanh nghiệp tại đây.
DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa được trang bị 9 thang máy, bao gồm 5 thang máy dành cho khách và 4 thang máy cho nhân viên Đại sảnh của khách sạn nằm ở tầng 4, nơi có quầy lễ tân, quầy hàng lưu niệm, và những biểu tượng văn hóa Nhật Bản như kiệu rước thần Mikoshi và trống Nhật Bản Khách sạn cũng có khu vực đỗ xe rộng rãi và thoáng mát, cùng với đội ngũ taxi luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng bất kỳ lúc nào.
Nhận xét chung
2.3.1 Những kết quả đạt được
DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa đã thành công trong việc xây dựng văn hóa doanh nghiệp độc đáo, kết hợp hài hòa giữa bản sắc văn hóa Việt và Nhật Sự nỗ lực không ngừng của resort đã tạo ra một môi trường hấp dẫn, thu hút khách hàng và đạt được nhiều kết quả ấn tượng trong lĩnh vực văn hóa doanh nghiệp.
DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa nổi bật với cơ sở vật chất hiện đại, bao gồm kết cấu hạ tầng và phong cách trang trí độc đáo, tạo ấn tượng mạnh với du khách Tất cả các phòng làm việc đều được trang bị máy lạnh, điều hòa và hệ thống chiếu sáng đầy đủ, cùng với máy tính cá nhân và các dụng cụ cần thiết cho nhân viên Điều kiện làm việc lý tưởng này không chỉ thu hút nhân viên mà còn thúc đẩy hiệu suất làm việc và đáp ứng nhu cầu của họ.
Đạo đức kinh doanh là yếu tố quan trọng trong tuyển dụng, đánh giá và đãi ngộ lao động, đảm bảo nhân viên được đối xử công bằng Nhân viên sẽ được khen ngợi và thưởng khi hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ và có ý tưởng kinh doanh sáng tạo Việc sử dụng các biểu hiện trực quan giúp làm nổi bật giá trị văn hóa sâu sắc của khách sạn.
Trong thời đại công nghệ hiện nay, việc áp dụng các ứng dụng di động và hệ thống quản lý khách hàng trở nên thiết yếu DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa đã nâng cấp hệ thống đặt phòng trực tuyến, cho phép khách hàng dễ dàng đặt dịch vụ spa, đặt bàn ăn và tham gia các hoạt động giải trí như Water Park 365 Sự đổi mới này không chỉ tối ưu hóa trải nghiệm của khách hàng mà còn tạo ra một môi trường kinh doanh linh hoạt và hiệu quả.
Trong bối cảnh ngày càng gia tăng nhận thức về bảo vệ môi trường và phát triển bền vững, DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa đã triển khai các biện pháp nhằm giảm thiểu tác động đến môi trường, điển hình là việc sử dụng ống hút bằng giấy Hành động này không chỉ thể hiện cam kết của khách sạn đối với các biện pháp bền vững mà còn tạo ra ấn tượng tích cực với khách hàng, khẳng định sự nỗ lực trong việc bảo vệ môi trường Sự lựa chọn này có khả năng gia tăng sự ủng hộ và tin tưởng từ phía khách hàng, đồng thời nâng cao hình ảnh và uy tín của DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa trong mắt du khách.
DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa không chỉ tập trung vào văn hóa Nhật Bản mà còn tích hợp các yếu tố văn hóa và trải nghiệm văn hóa Việt Nam Khu nghỉ dưỡng cung cấp các món ăn Việt Nam trong thực đơn, tổ chức các hoạt động ngoại khóa để khám phá văn hóa và danh lam thắng cảnh Việt Nam, đồng thời thúc đẩy sự hiểu biết và tôn trọng văn hóa Việt Nam trong khách sạn.
DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa cam kết thực hiện nghiêm túc văn hóa đạo đức trong việc tuân thủ pháp luật Khu nghỉ dưỡng đảm bảo tuân thủ đầy đủ các quy định liên quan đến hoạt động kinh doanh, bao gồm an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường, quyền lao động và bảo vệ người tiêu dùng.
Xây dựng và phổ biến hệ thống giá trị cốt lõi trong đội ngũ lao động là rất quan trọng Việc quản lý hiệu quả quá trình triển khai và áp dụng những giá trị này vào hoạt động thực tế của khách sạn sẽ góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ và tạo dựng uy tín thương hiệu.
Xác định rõ sứ mệnh và mục tiêu cơ bản giúp xây dựng phương thức hành động và phong cách quản lý phù hợp, tạo sự đồng thuận trong tập thể khách sạn Điều này đã góp phần mang lại thành công cho DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa từ khi thành lập đến nay Việc quản lý tại đây được thực hiện chuẩn mực, thể hiện điểm mạnh trong văn hóa doanh nghiệp, cần được duy trì và phát huy cho thế hệ nhân viên kế tiếp Mỗi nhân viên đều coi trọng tinh thần cầu tiến và hiệu quả công việc, tích cực học tập và sáng tạo để nâng cao kỹ năng Ban lãnh đạo cần nắm bắt yếu tố này để đào tạo nhân viên trở thành trụ cột vững chắc cho sự phát triển của khách sạn.
Để đảm bảo thành công trong tuyển dụng và đãi ngộ lao động, doanh nghiệp cần thực hiện đầy đủ đạo đức kinh doanh đối với người lao động Việc sử dụng các biểu hiện trực quan để làm nổi bật giá trị văn hóa sâu sắc của khách sạn là rất quan trọng.
Xây dựng tiêu chuẩn về hành vi và thái độ cho nhân viên ngay từ đầu là điều cần thiết để truyền đạt sứ mệnh, mục tiêu và định hướng hành động cho toàn thể nhân viên, giúp họ phát triển đúng quỹ đạo của khách sạn "Văn hóa giao tiếp ứng xử" và "môi trường làm việc" được đánh giá cao cho thấy khách sạn đã xây dựng và phát triển các giá trị cốt lõi hiệu quả Điều này không chỉ tạo động lực làm việc mà còn khuyến khích nhân viên xem nơi làm việc như ngôi nhà thứ hai, từ đó gắn bó và cống hiến cho doanh nghiệp Ban lãnh đạo khách sạn đã triển khai nhiều hoạt động chăm sóc nhân viên toàn diện, đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng văn hóa doanh nghiệp tại DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa.
DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa nhận thức rõ tầm quan trọng của văn hóa doanh nghiệp đối với sự phát triển bền vững, do đó đã đầu tư nghiêm túc vào việc quản lý văn hóa doanh nghiệp thông qua các chiến lược tầm nhìn và hoạt động đa dạng Mặc dù đã đạt được nhiều thành công, nhưng vẫn còn một số thách thức trong việc xây dựng và quản lý văn hóa doanh nghiệp tại các khách sạn này.
Trình độ ngoại ngữ của nhân viên là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng Nhiều nhân viên chưa thành thạo ngoại ngữ, dẫn đến khó khăn trong việc giao tiếp và giải quyết vấn đề cho du khách, gây ra sự không hài lòng Nguyên nhân chính là do việc tuyển dụng nhân viên chủ yếu dựa vào chuyên môn mà ít chú trọng đến khả năng ngoại ngữ Ban lãnh đạo cần đặc biệt quan tâm đến vấn đề này, nhất là với nhân viên buồng phòng, vì họ thường xuyên tương tác trực tiếp với khách hàng Việc nâng cao trình độ ngoại ngữ sẽ giúp nhân viên hiểu và đáp ứng nhanh chóng nhu cầu của du khách, từ đó cải thiện sự thỏa mãn và chất lượng dịch vụ lưu trú tại khách sạn.
Một số khách du lịch đã có những đánh giá không tốt về chất lượng dịch vụ tại DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa Để đáp ứng tốt nhất nhu cầu đa dạng của khách hàng, khách sạn cần liên tục đầu tư và nâng cấp hệ thống trang thiết bị, cơ sở vật chất Ban quản lý khách sạn đang nỗ lực nâng cao uy tín và thương hiệu của mình nhằm thu hút thêm nhiều khách hàng.
Nhận thức của nhân viên về "Giá trị cốt lõi" của khách sạn DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa còn hạn chế Qua phỏng vấn sâu 7 nhân viên từ bộ phận F&B và buồng phòng, bao gồm 2 quản lý cấp trung và 5 nhân viên, cho thấy có 4 nhân viên mơ hồ và thiếu nhận thức về giá trị cốt lõi của khách sạn.
GIẢI PHÁP NÂNG CAO VĂN HÓA DOANH NGHIỆP TẠI
Cơ sở đề xuất giải pháp
3.1.1 Định hướng phát triển du lịch của thành phố Đà Nẵng Đà Nẵng với danh tiếng là điểm đến du lịch hàng đầu ở Việt Nam, đang chứng kiến sự cạnh tranh khốc liệt giữa các doanh nghiệp Để nổi bật và thu hút khách hàng, các doanh nghiệp cần phải ý thức được tầm quan trọng của việc xây dựng văn hóa doanh nghiệp, đặc biệt là đối với các doanh nghiệp lưu trú Theo đánh giá của Tổng cục Du lịch, nhìn chung trong những năm qua, các doanh nghiệp lưu trú đã ý thức được tầm quan trọng của việc xây dựng và phát triển văn hóa doanh nghiệp thông qua định hướng, chiến lược kinh doanh và những giá trị mà doanh nghiệp đang có
Vào ngày 19/10/2022, UBND thành phố Đà Nẵng đã ban hành văn bản số 2726/QĐ-UBND về Đề án Định hướng phát triển du lịch đến năm 2030, với tầm nhìn đến năm 2045 Mục tiêu của đề án là biến Đà Nẵng thành trung tâm du lịch và dịch vụ chất lượng cao, cũng như một điểm đến sáng tạo của Việt Nam và khu vực Đông Nam Á vào năm 2030 Đến năm 2045, Đà Nẵng kỳ vọng sẽ trở thành điểm đến du lịch hàng đầu Châu Á, nổi bật với các dịch vụ nghỉ dưỡng biển, sinh thái cao cấp, sáng tạo, xanh, thông minh, cùng với khả năng tổ chức các hội nghị và sự kiện lễ hội quốc tế.
Theo đề án, tốc độ tăng trưởng doanh thu lưu trú, lữ hành, ăn uống giai đoạn
Giai đoạn 2021 - 2030, tốc độ tăng trưởng bình quân tổng lượt khách tại các cơ sở lưu trú ước đạt 12,75% mỗi năm, với mức tăng trưởng tổng lượt khách phục vụ khoảng 17,63% mỗi năm Đến năm 2030, tổng lượt khách dự kiến sẽ đạt khoảng 13 - 14 triệu lượt, trong đó khách quốc tế ước đạt từ 5,8 đến 6,3 triệu lượt Số ngày lưu trú trung bình của khách quốc tế dự kiến là 3,3 ngày, trong khi khách nội địa ước tính lưu trú trung bình 3,1 ngày.
Chi tiêu bình quân của khách quốc tế đạt từ 10,5-11 triệu đồng mỗi khách, trong khi khách nội địa chi khoảng 6,5-7 triệu đồng Ngành du lịch hiện có khoảng 87.400 lao động trực tiếp, chiếm 35% tổng số lao động của thành phố Giai đoạn 2026-2030 dự kiến sẽ là thời kỳ phục hồi và phát triển của ngành du lịch, với xu hướng du khách ngày càng tìm kiếm những trải nghiệm và dịch vụ độc đáo trong chuyến đi của họ.
Trong thời gian tới, Đà Nẵng sẽ tiếp tục phát triển ngành du lịch bằng cách cải thiện hạ tầng giao thông như đường bộ, hàng không, biển, thủy nội địa, và đường sắt, đồng thời đẩy mạnh chuyển đổi số trong hoạt động du lịch Sở Du lịch đã đề xuất kế hoạch triển khai 10 nhóm nhiệm vụ trọng tâm, bao gồm quản lý Nhà nước, xây dựng văn hóa du lịch, tiêu chuẩn chất lượng cao, và phát triển sản phẩm du lịch Để thu hút khách, Sở sẽ phối hợp với các cơ quan liên quan nhằm đảm bảo an ninh, vệ sinh môi trường và nâng cao chất lượng dịch vụ, đồng thời tập trung vào sản phẩm cao cấp và triển khai các chương trình quảng bá phù hợp với thị trường.
Định hướng phát triển của thành phố Đà Nẵng đã thúc đẩy sự tăng trưởng của ngành du lịch và hỗ trợ phục hồi các doanh nghiệp lưu trú Điều này nâng cao vai trò của ngành dịch vụ lưu trú trong hệ thống du lịch Để tồn tại và phát triển, văn hóa doanh nghiệp lưu trú tại Đà Nẵng cần phải thay đổi phù hợp Sự thay đổi này không chỉ là chìa khóa cho sự tồn tại mà còn là nền tảng cho thành công và bền vững của các doanh nghiệp lưu trú trong tương lai.
3.1.2 Định hướng phát triển văn hóa doanh nghiệp của DaNang Mikazuki Japanese Resorts & Spa Định hướng xây dựng và phát triển văn hóa doanh nghiệp là một điều quan trọng mà tất cả các doanh nghiệp nào muốn đứng vững trên thị trường đều phải hoạch định Đặc biệt trong xu hướng hội nhập kinh tế quốc tế hiện nay thì nó càng đóng vai trò quan trọng Sau đây là một số định hướng phát triển văn hóa doanh nghiệp tại DaNang Mikazuki Japanese Resorts & Spa:
Lấy nguyên tắc phát triển toàn diện con người làm trung tâm, việc xây dựng và phát triển văn hóa doanh nghiệp trong khách sạn cần chú trọng đến sự tham gia của tất cả các thành viên.
Văn hóa doanh nghiệp cần tập trung vào việc phát triển bền vững và lâu dài, tránh việc chỉ chú trọng vào lợi ích ngắn hạn mà quên đi các yếu tố đạo đức, văn hóa kinh doanh cũng như lợi ích của con người và xã hội.
- Xây dựng văn hóa của doanh nghiệp phải phù hợp với điều kiện cụ thể của doanh nghiệp, môi trường kinh doanh và văn hóa dân tộc
- Đảm bảo rằng các giá trị văn hóa truyền thống của Nhật Bản được tôn trọng và duy trì trong mọi hoạt động của DaNang Mikazuki Japanese Resorts & Spa
Duy trì và kết hợp văn hóa Nhật Bản với sự tiện nghi và phục vụ chuyên nghiệp, chúng tôi tạo ra trải nghiệm độc đáo và đáng nhớ cho khách hàng Luôn tiên phong trong việc áp dụng các xu hướng mới và tiên tiến, chúng tôi cam kết mang đến dịch vụ tốt nhất.
Tạo ra một môi trường làm việc tích cực là điều quan trọng để khuyến khích sự phát triển cá nhân và chăm sóc tinh thần cho nhân viên Điều này giúp họ cảm thấy được động viên và gắn bó hơn với khách sạn.
Ban lãnh đạo khách sạn đóng vai trò chỉ đạo quan trọng, trong khi toàn thể nhân viên cùng nhau góp sức xây dựng và phát triển văn hóa doanh nghiệp Sự hợp tác này là yếu tố then chốt dẫn đến thành công của tổ chức.
Kiên trì và bền bỉ là yếu tố quan trọng trong việc xây dựng văn hóa doanh nghiệp Cần có cái nhìn dài hạn để định hướng đúng đắn, đồng thời không ngừng học hỏi và tiếp thu các giá trị văn hóa tiến bộ từ những doanh nghiệp trong và ngoài nước.
Chúng ta cần sẵn sàng loại bỏ những yếu tố văn hóa không còn phù hợp với thời đại, đồng thời tạo ra những giá trị mới để nâng cao hiệu quả phát triển cho ngành khách sạn.
Để đảm bảo sự thống nhất và hoàn thiện trong hệ thống thông tin, khách sạn Mikazuki Japanese Resorts & Spa cần kết nối ban lãnh đạo với toàn bộ nhân viên, tất cả hướng đến mục tiêu chung Việc tiêu chuẩn hóa các chức năng, nhiệm vụ và quyền hạn giữa các thành viên sẽ góp phần nâng cao hiệu quả hoạt động của resort.
3.1.3 Phân tích SWOT đối với văn hóa doanh nghiệp của DaNang Mikazuki Japanese Resorts & Spa
Đề xuất một số giải pháp xây dựng văn hóa doanh nghiệp tại DaNang
Trong bối cảnh ngành du lịch và lưu trú đang đối mặt với nhiều thách thức do sự phát triển công nghệ và thay đổi hành vi khách hàng, việc xây dựng văn hóa doanh nghiệp tại các cơ sở lưu trú trở nên thiết yếu Văn hóa doanh nghiệp không chỉ giúp các cơ sở này linh hoạt và sáng tạo hơn mà còn nâng cao khả năng phản ứng trước các cơ hội và thách thức trong môi trường cạnh tranh khốc liệt Dựa trên thực trạng văn hóa doanh nghiệp tại DaNang Mikazuki Japanese Resorts & Spa, chúng tôi xin đề xuất một số giải pháp nhằm cải thiện và phát triển văn hóa doanh nghiệp tại đây.
3.2.1 Xác định vai trò của lãnh đạo trong việc dẫn dắt thay đổi văn hóa
Trong xây dựng văn hóa doanh nghiệp, lãnh đạo giữ vai trò quan trọng, cần có phong cách làm việc và nếp sống chỉn chu Một lãnh đạo giỏi giúp nhân viên hiểu rõ nhiệm vụ và thay đổi để phát triển doanh nghiệp Họ là người đề xướng và hướng dẫn nỗ lực thay đổi, xây dựng tầm nhìn và truyền bá giá trị văn hóa Đồng thời, lãnh đạo cũng giúp xua tan nỗi lo sợ và thiếu an toàn của các thành viên trong doanh nghiệp.
Để lan tỏa và cải thiện văn hóa doanh nghiệp tại DaNang Mikazuki Japanese Resorts & Spa, ban lãnh đạo cần đóng vai trò tiên phong và làm gương cho nhân viên Đội ngũ lãnh đạo phải thể hiện cam kết mạnh mẽ đối với các giá trị văn hóa, từ đó tạo động lực và cảm hứng cho toàn bộ nhân viên trong khách sạn.
Nâng cao trình độ và năng lực lãnh đạo là yếu tố then chốt trong việc xác định và định hướng phát triển tầm nhìn chiến lược cho doanh nghiệp Sự phát triển này không chỉ ảnh hưởng đến hiệu quả lãnh đạo mà còn góp phần quan trọng vào việc xây dựng văn hóa doanh nghiệp vững mạnh.
Để thành công trên thị trường, doanh nghiệp cần xác định rõ chiến lược kinh doanh từ đầu và nắm vững các yếu tố bên ngoài Việc xây dựng hệ thống giá trị văn hóa doanh nghiệp đòi hỏi những quyết định chính xác nhằm phát huy lợi thế hiện có, đồng thời mở cửa học hỏi và tiếp thu các giá trị văn hóa mới từ bên ngoài.
Để xây dựng văn hóa doanh nghiệp hiệu quả, cần có sự cam kết và gương mẫu từ lãnh đạo trong việc thiết lập quy chế cũng như thường xuyên kiểm tra, đánh giá công tác này Lãnh đạo phải thực hiện nghiêm túc các nội quy của doanh nghiệp, như đi làm đúng giờ, thể hiện thái độ nhã nhặn và lịch sự, đồng thời tránh các hành động mang tính cá nhân trong giờ làm việc Việc gương mẫu và kiên trì thực hiện giá trị cốt lõi sẽ tạo niềm tin và động lực cho nhân viên Hơn nữa, việc chỉ đạo thực hiện công việc cần được tiến hành theo một hệ thống chặt chẽ và đồng bộ để đảm bảo tính hiệu quả.
Ban lãnh đạo cần tăng cường sự chú ý đến từng nhân viên để giảm thiểu tình trạng không đồng thuận với phong cách lãnh đạo Việc tổ chức các buổi họp cho từng phòng ban và yêu cầu 100% sự tham gia của nhân viên là rất quan trọng Qua đó, lãnh đạo có thể ghi nhận ý kiến đóng góp, hoàn thiện phong cách lãnh đạo, giúp nhân viên hòa nhập và đồng thuận với mục tiêu chung của doanh nghiệp.
3.2.2 Xây dựng bộ quy tắc văn hoá doanh nghiệp
Văn hóa doanh nghiệp là yếu tố vô hình nhưng quyết định sự thành bại của doanh nghiệp, giống như linh hồn của một con người, chi phối sức sống và sự phát triển Để tồn tại và phát triển, doanh nghiệp cần xây dựng và thực hiện nghiêm túc bộ quy tắc văn hóa doanh nghiệp, phản ánh những giá trị mà doanh nghiệp tôn trọng và theo đuổi Việc xây dựng bộ quy tắc này là bước quan trọng để tạo ra môi trường làm việc tích cực và hiệu quả Đối với DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa, bộ quy tắc văn hóa doanh nghiệp cần bao gồm những nội dung chủ yếu để hướng dẫn cách làm việc và thúc đẩy sự phát triển bền vững.
- Quy tắc về sự tôn trọng theo văn hóa Nhật Bản:
Tôn trọng các giá trị và truyền thống của văn hóa Nhật Bản, bao gồm sự tôn trọng đối với người lớn tuổi và các tín ngưỡng tôn giáo
Thúc đẩy tư duy và cách tiếp cận làm việc theo phong cách Nhật Bản, bao gồm sự cẩn thận, kiên nhẫn và sự tận tụy trong công việc
Giao tiếp lịch sự và trực tiếp là rất quan trọng, cần tuân thủ thứ tự và thể hiện sự kính trọng cùng với cảm xúc một cách kiềm chế Để phục vụ khách hàng chu đáo và tận tình, cần tuân theo các quy tắc văn hóa phục vụ của Nhật Bản, bao gồm sự chu đáo, tôn trọng và chăm sóc chi tiết.
Tuân thủ các quy định về trang phục và ngoại hình chuyên nghiệp, bao gồm việc mặc đồng phục phù hợp và giữ gìn vệ sinh cá nhân
Tại Mikazuki Japanese Resort & Spa, chúng tôi tạo ra một không gian thân thiện và thoải mái, giúp khách hàng cảm nhận như đang ở nhà Khách hàng sẽ có cơ hội trải nghiệm văn hóa Nhật Bản ngay tại Đà Nẵng mà không cần phải đến Nhật Bản.
- Quy định về thời gian làm việc:
Nhân viên cần tuân thủ giờ giấc làm việc theo quy định của công ty và lịch sự chào hỏi cấp trên cùng đồng nghiệp khi đến nơi làm việc Trong trường hợp đi làm muộn hoặc cần nghỉ đột xuất, nhân viên phải thông báo ngay cho cấp trên Trong giờ làm việc, không được thực hiện công việc riêng hay trò chuyện không liên quan Thái độ thân thiện, hòa đồng và sẵn sàng hỗ trợ khách hàng và đồng nghiệp là rất quan trọng Nhân viên không được cản trở người khác trong quá trình làm việc và cần giữ cảm xúc cá nhân không ảnh hưởng đến công việc.
Trong môi trường làm việc chung, các thành viên cần ý thức giữ gìn vệ sinh, bảo vệ môi trường, không xả rác bừa bãi và không hút thuốc lá Mỗi cá nhân nên sắp xếp gọn gàng các giấy tờ, tài liệu và vật dụng cá nhân, phân loại chúng để dễ quản lý và tìm kiếm sau này Ngoài ra, không nên đun nấu trong phòng làm việc để tránh mùi khó chịu và nguy cơ hỏa hoạn.
Quy định về an toàn lao động và phòng chống cháy nổ là rất quan trọng, bao gồm việc tuân thủ các quy tắc an toàn, kiểm tra thiết bị điện thường xuyên và bảo trì kịp thời Việc kiểm tra các cửa thoát hiểm giúp ngăn chặn nguy cơ hỏa hoạn Những quy tắc này không chỉ là nguyên tắc mà còn thể hiện một triết lý sống, từ giao tiếp đến phục vụ khách hàng, mang lại trải nghiệm đẳng cấp và bảo tồn văn hóa truyền thống Nhật Bản Tại DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa, việc thực hiện quy tắc văn hóa doanh nghiệp không chỉ nâng cao tính chuyên nghiệp mà còn tạo ra một môi trường làm việc tích cực, khiến nhân viên tự hào và gắn bó hơn với tổ chức Điều này thúc đẩy sự đoàn kết trong nhóm, tạo không khí hòa thuận và đồng lòng để đạt được mục tiêu chung của khách sạn.
3.2.3 Coi trọng công tác tuyển dụng, đào tạo nhân viên
Trong việc xây dựng văn hóa doanh nghiệp, đội ngũ nhân viên tài năng và có kỹ năng là yếu tố then chốt DaNang Mikazuki Japanese Resort & Spa chú trọng vào tuyển dụng và đào tạo nhân viên để đảm bảo chất lượng phục vụ tốt nhất cho khách hàng Mặc dù không thể tránh khỏi sai sót trong quá trình phục vụ, resort cần thực hiện các biện pháp nâng cao chất lượng đội ngũ nhân viên nhằm tạo dựng môi trường văn hóa doanh nghiệp tích cực.
Tuyển dụng chọn lọc là quá trình tìm kiếm những ứng viên có kinh nghiệm và kỹ năng phù hợp với yêu cầu cụ thể của ngành du lịch và dịch vụ, đặc biệt trong môi trường phục vụ theo phong cách Nhật Bản.