Hệ thông bài tập theo hướng phát triển năng lực vận dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn cho học sinh thông qua hệ thống bài tập phần phi kim Hóa WGổ ÏÚkiccgongiNEt,GLSiG00GSGiG15000
Trang 1ĐẠI HỌC HUẾ
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM
DANG HOANG HA
PHAT TRIEN NANG LUC VAN DUNG
KIEN THUC HOA HOC VAO THUC TIEN CHO HOC SINH THONG QUA HE THONG BÀI TẬP PHAN PHI KIM
HOA HOC 10 TRUNG HOC PHO THONG
Chuyên ngành: Lý Luận và Phương pháp dạy học bộ môn Hóa học
Mã số: 60 14 01 11
LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC
THEO DINH HUONG UNG DUNG
NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC
N TRUNG NINH
Thừa Thiên Huế, năm 2018
Trang 2LOICAM DOAN
‘Toi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi, các số liệu và
kết quả nghiên cứu nêu trong luận văn này là trung thực, chưa từng công bồ trong
bắt kì một công trình nào khác
“Tác giả luận văn
Đặng Hoàng Hà
Trang 3Tôi xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu cùng quý Thây Cô giáo trong tổ
Hóa Trường THPT Tân Châu và Trường THPT Nguyễn Binh Khiêm, tỉnh An Giang đã tạo mọi điều kiện thuận lợi cho tôi trong quả trình nghiên cứu vả thực hiện
Đặc biệt, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến Thầy hướng dẫn: PGS.TS Trần Trung Ninh - Người đã tận tình hưởng dẫn tôi trong suốt thời gian nghiên cứu
và hoàn thành luận văn
Cuối củng, tôi xin bảy tổ lòng biết ơn đến gia đình, bạn bẻ vả đồng nghiệp đã
giúp đỡ động viên tôi học tập, nghiên cứu để hoàn thành luận văn này
Huế, tháng 08 nam 2018
“Tác giá luận văn
Dang Hoang Ha
Trang 44 Khách thể và đối tượng nghiên cứu 9
1.2 Phát triển năng lực vận dụng kiến thức
1.2.2 Các loại năng lực chuyên biệt cần phát triển thông qua dạy học môn
1.2.4 Công cụ đo và đánh giá năng lực "5
1.2.5 Tâm quan trọng của việc phát triển năng lực vận dụng thực tiễn 21
Trang 51.3.1 Khái niệm về bài tập hóa học sườn `: a -.22
1.3.2.Ý nghĩa, tác dụng của bài tập hóa học — D3 1.3.3 Nguyên tắc xây dựng và tuyển chọn hệ thống bài tập hóa học 23 1.3.4 Bài tập hóa học thực tiễn -.2 ss —
1.3.5 Vai trò bài tập hóa học thực tiễn
1.3.6 Phân loại bài tập hóa học thực tiễn
1.4 Thực trạng việc sử dụng bài tập thực tiễn trong day học phần phi kim Hóa
SD ARQINGH ditiig GiB ta sicccscscssscccsnucesscsccicsacccecosctesnaatccaeictttsercsiea DD
Chương 2: PHÁT TRIÊN NẴNG LỰC VẬN DỤNG KIÊN THỨC HÓA HOC VÀO THỰC TIỀN CHO HOC SINH THONG QUA HE THONG BAI TAP
2.1 Phân tích chương trình phần phi kim hóa học 10 3 2.1.1 Mục tiêu cơ bản của chương trinh phan phi kim hóa học 10 3
2.1.2 Cấu trúc nội dung chương trình hóa học 10 phần phi kim 34 2.2 Thiết kế hệ thống bài tập theo hướng phát triển năng lực vân dụng kiến thức 'vào thực tiễn thông qua hệ thông bài tập phẫn phi kim Hóa học 10 THPT 36
36
ng lực 37
2.2.1 Cơ sở vả nguyên tắc 3840850580004
2.2.2 Qui trình thiết kế hệ thống bài tập theo hướng phát triển
2.3 Hệ thông bài tập theo hướng phát triển năng lực vận dụng kiến thức hóa
học vào thực tiễn cho học sinh thông qua hệ thống bài tập phần phi kim Hóa
WGổ ÏÚkiccgongiNEt,GLSiG00GSGiG15000330aGSSEQiStakaiassxaqusaagssassoao33) 3.4 Phương pháp sir dung Hé théng bài tập theo hướng phát triển năng lực vận
dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn cho học sinh thông qua phần phi kim
Trang 62.4.1 Sử dụng bài tập khi truyền thụ kiến thức mới seeeeeeeeeooorBĐ) TIỂU KÉT CHƯỢNG2 eceeseroreseee
Chương 3: THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM
3.1 Mục đích, nhiệm vụ thực nghiệm 222.222 eeeee.B,
3.1.1 Mục đích thực nghiệm
3.1.2 Nhiệm vụ thực nghiệm diện
3.2 Đối tượng và nội dung thực nghiệm sư phạm vú 82
3.4 Đánh giá kết quả thực nghiệm sư phạm j6 SG GIPEG8 84
3.4.1 Nhận xét vé tién trinh day học nn oo 84
3.4.3 Xirli thong ké két qua thu nghiém su pham 93
3.4.4, Đánh giá, phân tích kết quả thực nghiệm sư phạm 97
2 Một số kiến nghị, để xuất
3 Hướng phát triển của đề tài
PHY Luc
Trang 7
DANH MUC CHU VIET TAT
Phương trình hóa học Sách giáo khoa
Trang 8DANH MUC CAC BIEU BANG
Trang
Bảng 3.1 Bảng số liệu học sinh được chọn làm mẫu thực nghiệm xe
Bảng 3.2 Bảng kết quả đánh giá năng lựcVDK Teủa HS
Bảng 3.3 Bảng kết quả điều tra HS trong quá trình thực nghiệm Bảng 3.4 Phân phối tần suất số học sinh theo điểm bải kiểm tra trước thực nghiệm 87 Bang 3.5 Kết quả học sinh đạt điểm X¡ của 2 bài kiểm tra cúa trường THPT Tân Châu 87 Bang 3.6 Bang phân phối tần số, tan suat va tan suất lũy tích bài kiểm tra lần 1 của
Bảng 3.7 Bảng phân phối tắn số, tần suất và tân suất lũy tích bài kiểm tra lần 2 của
Bảng 3.8 Kết quả học sinh đạt điểm xị của 2 bải kiểm tra của trường THPT
Bảng 3.9 Bảng phân phối tan sé, tin suất và tần suất lũy tích bải kiểm tra lần 1 của
Bảng 3.10 Bảng phân phối tần số, tần suất và tần suất lũy tích bài kiểm tra lần 2
‘Bang 3.11 Bảng phân loại kết quả học tập của học sinh trường THPT Nguyễn Bình Khiêm 93
Trang 9DANH MỤC CÁC HÌNH
Trang Hình 3.1 Đường lũy tích bải kiểm tra lần 1 của trưởng THPT Tân Châu 88 Hình 3.2 Đường lũy tích bai kiếm tra lin 2 của trường THPT Tân Châu 89
'Hình 3.3 Đỗ thị phân loại kết quả học tập của học sinh trườngTân Châu 90
Hình 3.4 Đường lũy tích bài kiểm tra lần Icủa trườngTHPT Nguyễn Binh Khiêm 91 Hình 3.5 Đường lũy tích bài kiếm tra lần 2 của trường THPT Nguyễn Binh Khiêm 92
Hình 3.6 Đồ thị phân loại kết quả học tập của học sinh trường THPT
Trang 10MO DAU
1 Ly do chon dé tai
Dat nude ta dang trong thời ki công nghiệp hóa, hiện đại hóa và hội nhập quốc
tế, việc đảo tạo ra nguồn nhân lực phục vụ cho sự phát triển của đất nước là cực kì
quan trọng, điều này đặt ra cho ngành giáo dục là phải đảo tao ra những con người
mới có đủ phẩm chất và năng lực; năng động và sáng tạo Để đáp ứng những yêu câu
đó, ngành giáo dục phải có sự đổi mới một cách toàn diện về mục tiêu, nội dung và
phương pháp day hoc (PPDH) theo hướng phát huy tính tích cực, tự lực và sáng tạo
của học sinh Điều này đã được khẳng định trong các nghị quyết Hội nghị Ban chấp hành Trung ương Đảng khóa VII, VIII và được thể chế hóa thành Luật Giáo dục
Điều 28.2 Luật Giáo dục quy định: *Phương pháp giáo dục phổ thông phải phát huy tỉnh tích cực, tự giác, chủ động, sảng tạo của học sinh; phù hợp đặc điểm
của từng lớp học môn học; bồi dưỡng phương pháp tự học, khả năng làm việc theo nhỏm; rèn luyện kĩ năng vận dụng kiến thức vào thực tiển; tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho học sinh” [S] Điều này càng đòi hỏi đổi mới giáo dục phải tập trung cho vấn đề chất lượng chuyển từ chương trình giáo dục tiếp cận nội dung sang tiếp cận năng lực của người học, nghĩa là từ chỗ quan tâm đến việc
1S "học được cái gì" sang học "làm được cái gì" Để đảm bảo được điều đó, phái
thực hiện chuyển tử phương pháp dạy học theo lối "truyền thụ một chiều" sang dạy
cách học, cách vận dụng kiến thức, rén luyện kỹ năng, hình thành năng lực và phẩm
chất Tăng cường việc học tập trong nhóm, đổi mới quan hệ giáo viên - học sinh theo
hướng cộng tác có ý nghĩa quan trọng nhằm phát triển năng lực xã hội
Ngày 4-11-2013, Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng đã ký ban hành Nghị quyết Hội nghị lần thứ §, Ban Chấp hảnh Trung ương khóa XI (Nghị quyết số 29- NQ/TW) về đổi mới căn bản, toàn diện giáo dục vả đảo tạo, đáp ứng yêu cầu công,
nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước
Nghị quyết chỉ rõ: *Phát triển giáo dục và đào tạo là nâng cao dân tí, đào
tạo nhân lực, bôi dường nhân tài Chuyển mạnh quá trình giáo dục từ chú yếu trang
bị kiến thức sang phát triển toàn diện năng lực và phẩm chất người học Học di đôi
Trang 11với hành lý luận gắn với thực tiền giáo dục nhà trường kết hợp với giáo dục gia đình
vẻ giáo dục xã hội "[12].Nghị quyết đã cho thấy tằm quan trọng của việc phát triển năng lực cho học sinh, đặc biệt là năng lực vận dụng kiến thức vảo thực tiễn
'Vấn đề đổi mới căn bản, toàn diện giáo dục vả đảo tạo được thể hiện rỏ trong Chiến lược phát triển giáo dục 2011-2020: “Tiếp rục đổi mởi phương pháp dạy
học và đánh giá kết quà học tập, rèn luyện theo hưởng phát huy: tỉnh tích cực, tự giác, chủ động, sing tạo và năng lực tự học của người học ” [12]
Xuất phát từ những lý do trên tôi đã chọn đề tài nghiên cứu: *'Phát triển năng lực vận dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn cho học sinh thông qua hệ thống bài tập phần phí kim hóa học 10 THPT”
2 Mục đích nghiên cứu
Nhằm phát triển năng lực vận dụng kiển thức đã học của học sinh trường THPT vào thực tiễn thông qua hệ thống bải tập phần phi kim chương trình Hóa học
lớp 10 THPT
3 Nhiệm vụ nghiên cứu
3.1 Nghiên cứu cơ sở lý luận liên quan đến đề
học hóa họ
Đồi mới phương pháp dạy
bai tap hóa học, những vấn đề tổng quan vẻ năng lực, năng lực vận
dụng kiển thức vào thực tiễn và phát triển năng lực nay cho HS ở trường THPT 3.2 Điều tra, khảo sát, đánh giá thực trang việc sử dụng bài tập hóa học và phát triển năng lực VDKT vào thực tiễn cho HS trong quá trình dạy học môn Hóa học tại các trường THPT ở tỉnh An Giang hiện nay
3.3 Nghiên cửu nội đung, cầu trúc chương trình, sách giáo khoa, sách bai tập hóa học ở trường phổ thông, đặc biệt là phẫn hóa học phi kim-Hóa học 10
3.4 Nghiên cứu tuyển chọn, xây dựng hệ thống bài tập hóa học nhằm phát triển năng lực cho HS trong dạy học phần hỏa học phi kim-Hóa học 10 Bên cạnh đó trong dé tài cũng xây dựng một số bải tập nâng cao nhằm phân loại đối tượng HS 3.5 Nghiên cứu để xuất các biện pháp sử dụng hệ thống bài tập đã tuyến
chọn và xây dựng để phát triển và đánh giá năng lực cho HS ở trường THPT
3.6 Thiết kế bộ công cụ đo năng lực vận dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn.
Trang 123.7 Thực nghiệm sư phạm bước đầu nhằm kiểm nghiệm tính khả thi va quả hệ thống bài tập, những biện pháp đẻ xuất của đề tài
4 Khách thể và đối tượng nghiên cứu
4.1 Khách thể nghiên cứu:
Quá trình day va học môn Hoá học ở trường THPT
4.2 Đối tượng nghiên cứu:
Năng lực vận dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn và Hệ thống các bài tập hóa học có nội dung thực tiễn liên quan đến phần hóa học phi kim lớp 10THPT
5 Phạm vi nghiên cứu
~ Nội dung- Nghiên cứu khả năng vận dụng kiến thức thực tiễn của học sinh
và hình thức dạy học phát triển năng lực vận dụng kiến thức vào thực tiễn của phần
hóa học phi kim lớp 10
~ Địa bàn: Một số trường THPT thuộc Tỉnh An Giang
~ Thời gian: Từ tháng 4/2017 đến tháng 5/2018
thuyết khoa học
Nếu sử dụng bài tập hóa học thực tiễn trong sự phối hợp với các phương
6.Gi
pháp dạy học tích cực sẽ phát triển được năng lực vận dụng kiến thức hóa hoc vao
thực tiễn cho học sinh lớp 10 góp phẩn nâng cao chất lượng dạy học môn Hóa học ở
trường THPT,
7 Phương pháp nghiên cứu:
7.1.Nhóm phương pháp nghiên cứu lý luận
+ Nghiên cứu cơ sở Tâm li học, Giáo dục học, Triết học của việc phát triển
năng lực và một số lý thuyêt về phương pháp phát triển năng lực vận dụng kiến thức
cho HS ở trường THPT
+ Nghiên cứu các nội dung, các tải liệu liên quan đến lí luận dạy học,
phương pháp dạy học môn Hỏa học
+ Nghiên cứu các tải liệu về dạy học tích cực, dạy học phát triển năng lực về môn Hóa ở trường THPT,
+ Nghiên cứu tài liệu, bài tập vận dụng thực tiễn
+ Nghiên cứu về cách xây dựng và cách giải bải tập vận dụng
Trang 137.2.Phương pháp nghiên cứu thực tiễn
7.2.1 Điều tra, phỏng vần
~ Phỏng vấn trực tiếp GV, HS.Điều tra thực tiễn dạy và học môn Hóa học của
GV, HS trường THPT thông qua phiếu hỏi hoặc quan sát các giờ dạy
~ Xây dựng bảng kiểm vả quan sát năng lực vận dụng kiến thức của HS ở
“Trường THPT vả quan sát, đánh giá sự tiến bộ qua quá trình bồi dưỡng, phát triển năng lực vận dụng kiến thức
+ Trong để tải trình bày kỹ năng giải bài tập Hóa học của học sinh ở Trường
‘THPT Nguyén Bính Khiêm, Trường THPT Tân Châu
7.3 Phương pháp xử lý thống kê
Dùng phương pháp thống kê xử lý số liệu thực nghiệm, rút ra kết luận
8 Đóng góp mới của đề tài
~ Góp phần hệ
kiến thức của HS trong quả trình dạy học môn Hỏa học ở trường THPT
ống hóa cơ sở lí luận vẻ vấn để phát triển năng lực vận dụng
- Điễu tra đánh giá thực trạng về việc sử dụng bài tập và phát triển năng lực của HS trong dạy học môn Hóa học ở trường THPT tỉnh An Giang
- Tuyến chọn, xây dựng hệ thống bài tập phân hóa học phi kim- Hóa học 10 dùng để phát triển năng lực vận dụng kiến thức của HS trường THPT
- Các biện pháp sử dụng hệ thống bải tập hóa học thực tiễn nhằm phát triển năng lực vận dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn của học sinh
9 Cấu trúc của luận văn
Ngoài phân mở đầu, kết luận và tải liêu tham khảo thì nội dung chính của luận văn gồm 3 chương
+ Chương 1: Cơ sở lý luận và thực tiễn của đề tải
+ Chương 2:Xây dựng hệ théng câu hỏi, bài tapphin phi kim theo định hướngphát triển năng lực vận dụng kiến thức vào thực tiễn cho HS ở trường THPT + Chương 3: Thực nghiệm sư phạm
10
Trang 14~ Mai Văn Hưng, “Bàn vẻ năng lực chung và chuẩn đầu ra về năng lực của
học sinh THPT trong chương trình giáo dục THPT sau năm 2015", ĐHQG Hà
Nội [25]
~ Hoàng Thị Phương,2012.“Thiết kế và sử dụng hệ thống bài tập hóa học 10
phẩn phi kim tiếp cận Pisa theo định hướng phát triển năng lực cho học sinh THPT”
của Trường Đại học sư phạm Hà Nội [20]
~ Đỗ Công Mỹ, 2005, Xây dựng, lựa chọn hệ thống câu hỏi lý thuyết và bài tập thực tiễn môn hóa học trung học phô thông (phần hóa đại cương và vô cơ), Luận
văn thạc sĩ giáo duc học, trường Đại học sư phạm Hà Nội [18]
~ Nguyễn Thị Hằng, 2007, Xây dựng, lựa chọn hệ thống bài tập thực tiễn
THPT (phan hóa hữu cơ), luận văn thạc sĩ khoa học, trường Đại học sư phạm Hà Nội [39]
- Đặng thị Thanh Giang, 2009, Phát triển năng lực nhận thức và tư duy của
học sinh thông qua hệ thống bải tập hỏa học có liên quan đến thực tiễn và môi
trường (phần vô cơ - hóa học THPT), luận văn thạc sĩ giáo dục học, trường Đại học
Giáo dục, Đại học Quốc Gia Hà Nội.[13]
~ Đậu Thị Thịnh, 2011, Một số biện pháp rẻn luyện kĩ năng vận dụng kiến
thức hóa học vào thực tiễn cho học sinh THPT phần hữu cơ lớp 12 nang cao, Luận văn Thạc sĩ sư phạm, trường Đại học Giáo dục - Đại học Quốc gia Hà Nội.[12]
- Lé Thị Kim Thoa, 2009, Tuyển chọn và xây dựng hệ thống bải tập hóa học sắn với thực tiễn dùng trong dạy học hóa học ở trường phổ thông, Luận văn Thạc sĩ
Giáo dục, trường Đại học Sư phạm TP Hồ Chí Minh [22]
Trang 15- Lương Thiện Tài Hoàng Anh Tải, Nguyễn Thi Hiển(2007), “Xây
dựng bài tập hóa học thực tiễn trong dạy học phố thông”, Tạp chỉ Hóa học và ứng
dung (64) [23]
~ Nguyễn Văn Khánh, (2012) “Tuyển chọn, xây dựng vả sử dụng hệ thông bài tập hỏa học có nội dung thực tiễn để phát triển năng lực vận dụng kiến thức của học sinh Trung học phỏ thông tính Nam Định (phần hữu cơ Hóa học lớp 12 nâng
cao)".Luận văn thạc sĩ, Đại học Giáo dục ~ Đại học Quốc gia Hà Nội[29]
1.2 Phat trié
năng lực vận dụng kiến thức
1.2.1 Khái niệm năng lực
“Theo Từ điển Hản Việt của tác giả Nguyễn Lân, “Năng lực là khả năng dam nhận công việc vả thực hiện tốt công việc đó nhờ có phẩm chất đạo đức vả trình
Năng lực là khả năng cả nhân đáp ứng các yêu cầu phức hợp vả thực hiện
thành công nhiệm vụ trong một bồi cánh cụ thể" (OECD, 2002)
Năng lực là các khả năng và kỹ năng nhận thức vốn có ở cá nhân hay có thể học được để giải quyết các vấn đề đặt ra trong cuộc sống Năng lực cũng hàm
chứa trong nó tính sẵn sảng hành động, động cơ, ý chỉ vả trách nhiệm xã hội để có thể sử dụng một cách thành công và có trách nhiệm các giải pháp trong những
tình huồng thay đối (Weinert, 2001)
Như vậy, có thé nhìn nhân một cách tổng quát, năng lực luôn gắn với khả
năng thực hiện, nghĩa là phải biết làm chử không dừng lại ở hiểu Hành động
“lim” ở đây lại gắn với những yêu cầu cụ thể về kiến thức, kĩ năng, thái độ để đạt được kết quả
Cau trúc
Trang 16Skis ans
Hình 1.1 Mô hình cấu trúc năng lực thực hiện
Đề hình thành và phát triên năng lực cần xác định các thành phần và cấu trúc của chúng Có nhiều loại năng lực khác nhau Việc mô tả cấu trúc và các thành
phần năng lực cũng khác nhau Cấu trúc chung của năng lực hành động được mô tả
là sự kết hợp của 4 năng lực thảnh phần: Năng lực chuyên môn, năng lực phương
pháp, năng lực xã hội, năng lực cá thể
Năng lực chuyên môn (Professional competency): La khá năng thực hiện các nhiệm vụ chuyên môn cũng như khả năng đánh giá kết quả chuyên môn một cách độc lập, có phương pháp và chinh xác về mặt chuyên môn Nó được tiếp nhận qua
việc học nội dung chuyên môn và chủ yếu gắn với khả năng nhận thức vả tâm lý
vận động
Năng lực phương pháp (Methodical competency): Là khả năng đối với
những hành động có kế hoạch, định hướng mục đích trong việc giải quyết các nhiệm vụ và vấn đẻ Năng lực phương pháp bao gồm năng lực phương pháp chung
và phương pháp chuyên môn Trung tâm của phương pháp nhận thức là những khả
năng tiếp nhận, xử lý, đánh giá, truyền thụ vả trình bảy trỉ thức Nó được tiếp nhận qua việc học phương pháp luận - giải quyết vấn dé
Năng lực xã hội (Social competency): La khả năng đạt được mục dich trong
những tỉnh huỗng giao tiếp ứng xử xã hội cũng như trong những nhiệm vụ khác nhau trong sự phối hợp chặt chẽ với những thành viên khác Nó được tiếp nhận qua việc học giao tiếp
Trang 17Năng lực cá thể (Induvidual competency): La kha nang xác định, đảnh giá được những cơ hội phát triển cũng như những giới han của cá nhân, phát triển năng
khiếu, xây dựng và thực hiện kế hoạch phát triển cá nhân, những quan điểm, chuẩn giá trí đạo đức và động cơ chỉ phối các thái độ và hành vi ứng xử Nó được tiếp nhận qua việc học cảm xúc — đạo đức vả liên quan đến tư duy và hảnh động tự chịu
trách nhiệm
Mô hình cấu trúc năng lực trên đây có thể cụ thể hoá trong từng lĩnh
ẻ nghiệp khác nhau Mặt khác, trong mỗi lĩnh vực nghề nghiệp người ta cũng mô tả các loại năng lực khác nhau Vi dụ năng lực cúa GV bao gồm
vực chuyên môn, nị
những nhóm cơ bản sau: Năng lực dạy học, năng lực giáo dục, năng lực chan đoán
và tư vẫn, năng lực phát triển nghề nghiệp và phát triển trường học
Từ cấu trúc của khái niệm NL cho thấy giáo dục định hướng phát triển NL không chỉ nhằm mục tiêu phát triển NL chuyên môn bao gồm tri thức, kỹ năng chuyên môn mà còn phát triển NL phương pháp, NL xã hội và NL cá thể Những
'NL này không tách rời nhau mà có mối quan hệ chặt chẽ Năng lực hành động được
hình thành trên cơ sở có sự kết hợp các NL này
1.2.2 Các loại năng lực chuyên biệt cần phát triển thông qua dạy học mén
học; biểu tượng hóa học (Kí hiệu, hình vẽ,
mô hình cấu trúc phân tử các chất, liên kết hóa học )
Năng lực sử dụng | b) Viết và biểu diễn đúng công thức thuật ngữ hóa | hỏa học của các hợp chất vô cơ vả hữu
học; cơ, các dạng công thức (CTPT, CT CT,
'CT lập thê ) đồng đăng đồng phân Năng lực sử dụng | e) Hiểu và rút ra được các quy tắc đọc
Trang 18
danh pháp hỏa học
tên và đọc đúng tên theo các danh pháp
khác nhau đối với các hợp chất hữu cơ
đ) Trình bảy được các thuật ngữ hóa
~ Năng lực quan sắt, mô tả, giải thích các hiện tượng TN và rút
ra kết luận
~ Năng lực xử lý thông tin liên
~ Lắp các bộ dụng cụ cần thiết cho từng
TN, hiểu được tác dụng của từng bộ phận, biết phân tích sự đúng sai trong cách lắp
Trang 19
các PTHH và rút ra những kết luận cân thiết
3 Năng lực tính
toán
Tinh toan theo
khối lượng chat
tham gia va tao thành sau phan
ứng
s)Vận dụng được thành thạo phương
pháp bảo toàn ( bảo toàn khối lượng,
bảo toàn điện tích, bảo toan electron
trong việc tính toán giải các bài toán
Ð) Xác định môi tương quan giữa các
chất hóa học tham gia vào phản ứng
với các thuật toán để giải được với các dang bài toán hóa học đơn giản
Tìm ra được mỗi
quan hệ và thiết lập được mối
quan hệ giữa
kiến thức hóa học
với các phép toán
học
©) Sử dụng được thành thạo phương
pháp đại số trong toán học và mối liên
hệ với các kiến thức hóa học để giải các
bài toán hóa học
4) Sử dụng hiệu quả các thuật toán để biện luận và tính toán các dang bài toán hóa học và áp dụng trong các tình
huống thực tiễn
4 Năng lực giải
quyết vấn đề thông
qua môn hóa học a) Phân tích được
tinh huống trong
học tập môn hóa học ; Phát hiện và nêu được tỉnh
huống có vấn đề
trong học tập môn
hóa học
-a)Phân tích được tình huông trong học
tập, trong cuộc sống; Phát hiện và nêu được tỉnh huống có van dé trong học tập, trong cuộc sống
16
Trang 20
b) Xác định được
và biết tìm hiểu các thông tin liên
quan đến vấn để
phát hiện trong
các chủ để hóa
học;
b)_ Thu thập và làm rồ các thông tin có
liên quan đến vấn đề phát hiện trong các chủ để hóa học ;
©) Để xuất được giải pháp giá
quyết vấn đề đã
phát hiện
- Lập được kế hoạch để giải
~ Lập được kế hoạch để giái quyết vấn
để đặt ra trên cơ sở biết kết hợp các thao tác tư duy và các PP phán đoán, tự phân tích, tự giải quyết đúng với những vấn để
~ Thực hiện kế hoạch độc lập sáng tạo
của giải pháp thực hiện đỏ
Đưa ra kết luận chính xác và ngắn
gọn nhất
-) Thực hiện và đánh giá giải pháp giải
quyết vấn đề; suy ngẫm vẻ cách thức và tiến trình giải quyết vấn đề để điều chỉnh và vận dụng trong tinh huống
mới
Trang 21
‘a) Có năng lực hệ thông hóa kiên thức ,
phân loại kiến thức hóa học , hiểu rõ
đặc điểm, nội dung, thude tinh của loại
kiến thức hóa học đó Khi vận dụng kiến thức chính là việc lựa chọn kiến thức một cách phù hợp với mỗi hiện tượng, tình huống cụ thể xảy ra trong
cuộc sống, tự nhiên và xã hội
b) Năng lực phân tích tổng hợp các
kiến thức hóa học
vận dụng vào
cuộc sống thực tiên
b) Định hướng được các kiến thức hóa học một cách tổng hợp vả khi vận dụng
kiến thức hóa học có ÿ thức rõ ràng vẻ loại kiến thức hóa học đó được ứng dụng trong các lĩnh vực gì ngành nghề
gì, trong cuộc sống, tự nhiên và xã hội
©) Ning lực phát hiện nội dung
kiến thức hóa học
được img dụng
trong các vấn để
các lĩnh vực khác
©) Phát hiện và hiểu rõ được các ứng
dụng của hóa học trong các vấn đẻ thực
phẩm, sinh hoạt, y học, sức khỏe, KH
thường thức, sản xuất công nghiệp,
nông nghiệp và môi trường
độ Năng lực phát
hiện các vấn để trong thực tiễn vả
sử dụng kiến thức
hóa học để giải thích,
4) Tìm mỗi liên hệ và giải thích được các hiện tượng trong tự nhiên và các
ứng dụng của hóa học trong cuộc sống
và trong các lính vực đã nêu trên dựa
vào các kiến thức hóa học và các kiến
về các vấn để hóa học liên quan đến
18
Trang 22cuộc sông thực tiễn và bước đầu biết
tham gia NCKH đẻ giải quyết các vấn
lựa chọn kiến thức phủ hợp với mỗi hiện tượng, tỉnh huồng cụ thể xảy ra trong
cuộc sống, tự nhiên và xã hội [L7]
NLVDKT của HS là khả năng của người học huy động, sử dụng những kiến
thức, kĩ năng đã học trên lớp hoặc học qua trải nghiệm thực tế của cuộc sống đề giải quyết những vấn để đặt ra trong những tình huống đa dạng và phức tạp của đời sống một cách hiệu quả và có khả năng biến đổi nó Năng lực VDKT thể hiện phẩm chất, nhân cách của con người trong quá trình hoạt động đẻ thỏa mãn nhu cầu chiếm lĩnh
'Cũng như các loại năng lực khác, NLVDKT được cấu thành bởi:
> Nang lực hệ thống kiến thức mà người học có được
> Nang lực quan sát, phân tích tỉnh hung
> Nang luc tim ra giải pháp đề giải quyết tình huỗng
>_ Năng lực xây dựng kế hoạch đề giải quyết tình huống
>_ Năng lực thực hiện kế hoạch, rút kinh nghiệm
1.2.3.3 Các biểu hiện của NLIDKT
“Theo chúng tôi, NLVDKT của HS THPT với các biểu hiện như sau
s& Nêu đúng các kiến thức vẻ tình huống cần giải quyết
Trang 23Phan tích được tình huống; phát hiện được vấn đề đặt ra của tình huỗng Lập kế hoạch để giải quyết tình huồng đặt ra
Xác định được và biết tìm hiểu các thông tin liên quan đến tình huồng
Đưa ra được giải pháp giải quyết tinh huồng
s#& Đặt ra các tình huống mới, trao đổi với bạn bẻ, thày cô và tiến hành giải quyết tình huống đó
® Bước đầu nghiên cứu khoa học
1.2.3.4 Một biện pháp phat trién NLVDKT cho HS
Khoa học ngày cảng phát triển đã chimg minh tam quan trọng của việc
VDKT trong thực tế cuộc sống“ Người ta thường nói gộp chung khoa học và kiến
thức Đây là một ý kiến sai lệch Khoa học không chỉ là kiến thức mà còn là ÿ thức, cũng chính là bản lĩnh vận dụng kiến thức ”, Kleiloyev (Nga)“Mue dich chính của
giáo dục không phải dạy cho trẻ hiểu nhiều, biết rộng mả dạy cho trẻ biết hành động”, Từ việc xác định tim quan trọng của việc VDKT, các thành tố của NL
thí nghiệm thực hành), tăng cường câu hỏi mở, câu hỏi yêu cẩu học sinh sử dụng
kiến thức nhiều bai, nhiều lĩnh vực, câu hoi tích hợp
Tạo điều kiện cho HS tự đưa ra các tình huống cần giải quyết cho các bạn cùng nhóm, lớp Khuyến khích học sinh lập nhóm, cùng tìm hiểu, nghiên cứu một
số vẫn đề mang tính thực tế, cấp thiết: lập kế hoạch, thực nghiệm, báo cáo kết quá (dù thành công hay thất bại)
Để đặt nền tảng cho năng lực VDKT, chúng tôi chú trọng đến việc trang bị cho HS kệ thông kiến thức hóa học gắn liễn với thực tiễn
1.2.4 Công cụ đo và đánh giá năng lực
Trong đánh giá thành tích học tập của HS không chỉ đánh giá kết quả mả chú
Trang 24Ý cả quá trình học tội ip trung đánh giá năng lực hành đông, vận dụng thực tiễn,
Sử dụng phối hợp các loại phương pháp và công cụ đánh giá như quan sát,
thực hành, viết bảo cáo, trình bày, làm bộ sưu tập, bài kiểm tra viết, Cần quan
tâm đánh giá các kĩ năng quan sát, tiến hảnh thí nghiệm, giải thích, vân dụng trong
thực tiễn, ., các kĩ năng làm việc hợp tác, thái độ học tập (thận trọng, trung thực,
tích cực, tự lực, ) của HS Tạo điều kiện để học sinh tự đánh giá kết quả học tập
của mình và đê các học sinh đánh giá kết quả học tập lẫn nhau
Các phương pháp phải chú trọng đánh giá việc sử dụng kién thức ở mức độtư
duy bậc cao, chuyển hóa, sáng tạo lại kiến thức, vận dụng kiến thức và sáng tạo
trong thực hành
“Thực hiện đánh giả năng lực là thực hiện tổng hợp những cách thức tiếp cận,
khái niệm và đối tượng vốn được coi là mâu thuẫn trong một hệ thông đánh giá:
«_ Định nh/định lượng
© _ Quá trình/tông kết
© _ Quá trình/sản phẩm
« _ Phương pháp truyền thống/ hiện đại
© _ Nhiều khung tham chiếu (tiêu chị liêu chuẩn tương đối, tiêu chuẩn, sản phẩm đầu ra, v.v),
© Vai trd cua nhà quan lý, giáo viên và học sinh,
+ _ Đánh giá theo tiêu chi (Rubric)
‘Tom lai, đánh giá kết quá học tập của HS theo định hướng phát triển năng lực sẽ giúp các em nhận biết được những mặt mạnh, cải thiện được những mặt hạn
chế, nhận ra sự tiến bộ cũng như thể hiện được khả năng của bản thân; khuyến
khích, tạo hứng thú động cơ học tập, không gây căng thẳng cho các em
1.2.5 TÂm quan trọng của việc phát triển năng lực vận dụng thực tiễn
“Theo chúng tôi, việc đưa các kiến thức hóa học gắn liền với thực tiễn trong quá trình dạy học đem lại nhiều lợi ích:
Học sinh tiếp nhận kiến thức đỏ một cách tự nhiên, nhớ kiến thức được lâu hơn, hiểu được tẩm quan trọng của kiến thức trong thực tiễn, từ đó tăng hứng thú học tập và tìm hiểu kiến thức.
Trang 25Kích thích học sinh tìm hiểu, giải thích các hiện tượng thực tiễn đời sống, đặt
các giả thuyết và nghiên cứu
Có kiến thức thực tiễn sẽ thúc đây việc gắn kiến thức lý thuyết và thực hành trong nhà trường với thực tiễn đời sông, đây mạnh thực hiện dạy học theo phương
châm "học đi đôi với hành"
Kiến thức hóa học gắn liễn với thực tiễn là cơ sở đẻ học sinh giải quyết các tình huống, bài tập hóa học thực tiễn
1.3 Bài tập hóa học
1.3.1 Khái niệm về bài tậ
“Theo từ điển Tiếng Việt phổ thông: “Bài tập lả bài ra cho HS làm để tập vận
BTHH là phương tiện chính và hết sức quan trọng dùng để rèn luyện khả năng vận dụng kiến thức cho HS Là nhiệm vụ học tập mà GV đặt ra cho người
học, buộc người học vận dụng các kiến thức, năng lực của mình để giải quyết các
nhiệm vụ đó nhằm chiếm lĩnh tri thức, kỹ năng một cách tích cực, hứng thú và sáng tạo
BTHH là một dạng bài làm gồm những bài toán, những câu hói hay đồng thời cả bài toán và câu hỏi thuộc về hóa học mã trong khi hoản thành chúng, HS
nắm được một trì thức hay kĩ năng nhất định
“Theo chúng tôi, việc đưa các kiến thức hóa học gắn liền với thực tiễn trong
quá trình dạy học đem lại nhiều lợi
Học sinh tiếp nhận kiến thức đó một cách tự nhiên, nhớ
hơn, hiểu được tằm quan trọng của kiến thức trong thực tiễn, từ đó tăng hứng thú
in thức được lâu
học tập và tìm hiểu kiến thức
Kích thích học sinh tìm hiểu, giải thích các hiện tượng thực tiễn đời sống, đặt
các giả thuyết và nghiên cứu.
Trang 26Có kiến thức thực tiễn sẽ thúc đây việc gắn kiến thức lý thuyết và thực hành trong nhà trường với thực tiễn đời sống, đẩy mạnh thực hiện dạy học theo phương
châm "học đi đôi với hành"
Kiến thức hóa học gắn liên với thực tiễn là cơ sở để học sinh giải quyết các tình huống, bài tập hóa học thực tiễn
1.3.2 Ý nghĩa, tác dụng của bài tập hóa học
Bài tập hóa học được sử dụng thưởng xuyên trong quá trình dạy học, bởi nó
có vai trỏ và ý nghĩa rat to lớn, cụ thể như:
Giúp làm chính xác hóa khái niệm, khắc sâu và mở rộng kiến thức cho
người học
Giúp học sinh ôn tập, hệ thống hóa kiến thức một cách tự nhiên, hấp dẫn thay
vì phải thông kê kiến thức một cách gò ép, dễ nhàm chán
Rèn các kĩ năng cho học sinh như: sử dụng ngôn ngữ hóa học, thực hành thí
nghiệm, phân tích hiện tượng, tính toán .trong đó có kĩ năng sống: cẩn than, say
mê, khoa hoe
Giúp HSVDKT đúng, linh hoạt để xử lý các tình huống thực tiễn
Phát huy tính sảng tạo của người học, thể hiện trong cách tiếp cận, xử lý vấn
để gặp phải
Là một phương tiện hữu ích, tích cực giúp kiểm tra, đánh gid NL HS
1.3.3 Nguyên tắc xây dựng và tuyển chọn hệ thống bài tập hóa hoc
~ Nguyên tắc I: Hệ thống bài tập phải góp phần thực hiện mục tiêu môn học Mục tiêu của hóa học ở trường THPT là cung cấp cho HS hệ thống kiến thức, kỹ năng cơ bản, thiết thực, gắn với đời sống thực tiễn Nội dung chủ yéu bao
gm cấu tạo chất, sự biến đổi các chất trong đời sống, sản xuất và môi trường Những nội dung nảy giúp HS có kiến thức tương đối toàn diện để có thể giải quyết một số vấn để hóa học có liên quan đến đởi sống và sản xuất
~ Nguyên tắc 2: Hệ thống bài tập phải đảm bảo tính chính xác và khoa học
khi xây dựng, nội dung của bài tập phải có sự chính xác về kiến thức hóa học, đầy
đủ các dữ kiện, diễn đạt logic, chính xác
~ Nguyên tắc 3: Hệ thống bải tập phải đảm bảo tính hệ thống và tính đa dạng
Trang 27
1, hiện tượng, quá trình trong thế giới khách quan luôn có mối
+ Mọi sự
quan hệ mật thiết với nhau, tồn tại trong một hệ thống
+ Vận dụng quan điểm hệ thống - cấu trúc vào việc xây dựng bài tập cho
HS Mỗi bài tương ứng với một kỹ năng cơ bản nhất định Toàn bộ hệ thống gồm
nhiều bài tập sẽ hình thảnh hệ thống kỹ năng toàn diện cho HS
+ Hệ thống bài tập được xây dựng một cách đa dạng và phong phú, giúp hình thành và phát triển các kỹ năng cụ thể và chuyên biệt một cách hiệu quả
~Nguyên tắc 4: Hệ thống bài tập phải đảm bảo tính phân hóa vả tỉnh vừa sức + Hệ thống bài tập nảy được chia thành từng dạng, trong mỗi dạng sắp xếp
theo thứ tự từ dễ đến khó Các bài tập phải có đủ loại điển hình vả tính mục đích rõ ring, có bải tập chung cho cả lớp nhưng cũng có bai tập riêng cho từng đối tượng,
tạo được hứng thú cho HS Hệ thống bài tâp được xây dựng dựa trên nguyên tắc này
giúp cho các HS có học lực khác nhau có thể tham gia vào việc giải bài tập
+ Lựa chọn những bài tập điển hình làm mẫu Biên soạn hệ thống bải tập
bao quát hết các kiến thức cơ bản Những bài tập tương tự chỉ cho khác bài mẫu
một ít, nâng cao trình độ từng bước
~ Nguyên tắc S: Hệ thống bài tập phải góp phẩn củng cố kiến thức cho HS + Sự nắm vững kiến thức có thế phân biệt ở 3 mức độ: biết, hiểu, vận dụng
HS nim vững kiến thức hóa học một cách chắc chắn khi được hình thành kỹ năng,
kỹ xáo
+ Sử dụng bải tập nhằm mục đích luyện tập cho HS vận dụng kiến thức đề giải những bài toán dưới các hình thức khác nhau, nhờ đó kiến thức được củng cố vững chắc hơn
~ Nguyên tắc 6: Hệ thống bải tập phải phát huy tính tích cực nhận thức, năng
lực sáng tạo của HS
+ Bải tập cơ bản: yêu cầu HS vận dụng kiến thức đã biết để giái quyết các tình huống quen thuộc
+ Bài tập tổng hợp: đòi hỏi HS phải vận dụng một chuỗi các lập luận logic,
giữa cái đã có và cái cần tìm Do đó, HS cần phải giải thành thạo các bài tập cơ bán
và nhận ra mối quan hệ logic giữa các bài, tử đó đẻ ra cách giải quyết cho bài toán.
Trang 281.3.4 Bài tập hóa học thực tiễm
BTHH gắn với thực tiền (BTHH thực tiễn) là những bài tập có nội dung hoá học (những điêu kiên và yêu cẩu) xuất phát từ thực tiễn Quan trọng nhất là các bài tập vân dụng kiến thức vào cuộc sống và sản xuất, góp phan giải quyết một
số vấn đề đặt ra từ thực tiễn
1.3.5 Vai trò bài tập hóa học thực tiễn
Trong dạy học hoá học, bản thân BTHH đã được coi là phương pháp dạy học có hiệu quả cao trong việc rèn luyện kỹ năng hoá học Nó giữ vai trò quan trọng trong mọi khâu, mọi loại bài dạy hoá học, là phương pháp quan trọng nhất để nâng
cao chất lượng dạy học hoá học
BTHH vừa là mục đích, vừa là nội dung của việc day và học hoá học Bài tập
cung cấp cho HS kiến thức, con đường giành lấy kiến thức và còn mang lai niém vui sướng của sự phát hiện, cúa sự tìm ra đáp số BTHH có chức năng dạy học,
chức năng giáo dục, chức năng kiểm tra, chức năng phát triển Những chức năng
này đều hướng tới việc thực hiện các mục đích dạy học Tuy nhiên trong thực tế các
chức năng này không tách rời với nhau
Đối với HS, BTHH lả phương pháp học tập tích cực, hiệu qua va không có gì
thay thế được, giúp HS nắm vững kiến thức hoá học, phát triển tư duy, hình thành kĩ năng, vận dụng kiến thức hoá học vào thực tế đời sống, sản xuất và nghiên cứu khoa học, từ đó làm giám nhẹ sự năng nề căng thăng của khối lượng kiến thức lý thuyết
và gây hứng thú say mê học tập cho HS
Đối với GV, BTHH lả phương tiện, là nguồn kiến thức để hình thành khái
niệm hoá học, tích cực hoá hoạt động nhận thức của HS trong quá trình dạy học
Trang 29+ Sử dụng bài tập để tạo tình huồng có vấn để kích thích hoạt động tư duy tìm tỏi sáng tạo và rèn luyện kỹ năng giải quyết vấn đẻ học tập, nãng cao hứng thú
học tập bộ môn
Như vậy BTHH được coi như lä một nhiệm vụ học tập cần giải quyết, giúp
HS tìm tòi, nghiên cửu đi sâu vận dụng kiến thức hoá học một cách sáng tạo từ đó giúp HS có năng lực phát hiện vấn đề - giải quyết vấn để học tập hoặc thực tiễn đặt
ra có liên quan đến hoá học, giúp HS biến những kiến thức đã tiếp thu được qua bài giảng thành kiến thức của chính mình
Kiến thức sẽ nhớ lâu khi được vận dụng thường xuyên như M.A Đanilôp
nhận định: "Kiến thức sẽ được nắm vững thực sự, nếu HS có thể vận dụng thành
thao ching vào việc hoàn thành những bài tập lý thuyết và thực hành" BTHH thực tiễn cũng có đầy đủ các vai trò, chức năng của một BTHH Ngoài ra, BTHH thực
tiễn còn có thêm một số tác dụng khác:
+ Về kiến thức
Thông qua giải BTHH thực tiễn, HS hiểu kĩ hơn các khái niệm, tính chất
hoá học; củng cố kiến thức một cách thường xuyên và hệ thống hoá kiến thức; mở rộng sự hiểu biết một cách sinh động, phong phú mà không lảm nặng nề khối lượng
+ Về kĩ năng: Việc giải BTHH thực tiễn giúp HS:
Rèn luyện và phát triển cho HS năng lực nhận thức, năng lực phát hiện và
giải quyết vấn đề liên quan đến thực tế cuộc sống
Rên luyện và phát triển các kĩ năng thu thập thông tin, vận dụng kiến thức để
giải quyết tình huồng có vấn để của thực tế một cách linh hoạt, sáng tạo
+ VỀ giáo dục tư tưởng:
Việc giải BTHH thực tiễn có tác dụng:
26
Trang 30Rèn luyện cho HS tính kiên nhẫn, tự giác, chủ động, chính xác, sáng tạo trong học tập và trong quá trình giải quyết các vấn đề thực tiễn
Thông qua nội dung bài tập giúp HS thấy rõ lợi ích của việc học môn hoá học từ đó tạo động cơ học tập tích cực, kích thích trí tò mô, óc quan sát, sự ham
hiểu biết, làm tăng hứng thú học môn hoá học và tử đỗ có thể lảm cho HS say mê
nghiên cứu khoa học và công nghệ giúp HS có những định hướng nghề nghiệp
tương lai Ngoài ra, vì các BTHH thực tiễn gắn liền với đời sống của chính bản thân
HS, của gia đình, của địa phương và với môi trường xung quanh nên càng góp phần
tăng động cơ học tập của HS: học tập để nâng cao chất lượng cuộc sống của bán thân và của cộng đồng Với những kết quá ban đầu của việc vận dụng kiến thức hoá học phổ thông đề giải quyết các vấn để thực tiễn HS thêm tự tin vào bản thân minh
để tiếp tục học hỏi, tiếp tục phân đấu và phát triên
HS hòa nhịp với sự phát triển của khoa học, kĩ thuật thời đại mình đang sống
1.3.6 Phân loại bài tập hóa học thực tiễn
Quá trình dạy học hóa học gồm 3 công đoạn là dạy học bải mới; ôn tập, hệ thống hoá kiến thức và luyện tập; kiểm tra - đánh giá kết quả dạy học
*Ở công đoạn dạy học bài mới ta nên phân loại BTHH theo nội dung để phục vụ cho việc dạy học và củng cố bài mới Tên của mỗi loại có thể như tên các chương trong sách giáo khoa
Mỗi loại ta cần có một hệ thống bài tập bảo đảm các yêu cầu sau:
~ Phủ kin kiến thức của chương hay của một vấn đề
~ Số lượng cần đủ để hình thành các kĩ năng cân thiết
~ Mỡ rộng và đảo sâu thêm kiến thức của chương.
Trang 31~ Có một số bải tập hay dé phát triển năng lực tư duy, rẻn trí thông minh cho HS
*Ở công đoạn ôn tập, hệ thống hoá kiến thức và kiểm tra - đánh giá do mang tính chất tông hợp, có sự phối hợp giữa các chương ta nên phân loại dựa trên các cơ
Sở sau:
~ Dựa vào hình thức, BTHH có thể chia thành: Bài tập TNTL (tự trả lời) bao
gŠm các dạng trả lời bằng một từ, bằng một câu ngắn, trả lời cả bài (theo cấu trúc
hoặc tự do), giải bài tập; bài tập TNKQ bao gồm các dạng câu hỏi có/không,
đúng/sai, nhiều lựa chọn, phức hợp, ghép đi
+ Bai tập TNTL là đạng bài tập yêu cầu HS phải kết hợp cá kiến thức hoá học, ngôn ngữ hoá học và công cụ toán học để trình bảy nội dung của bài toán hoá học
+ Bi tập TNKQ là loại bài tập hay câu hỏi có kèm theo câu trả lời sẵn va
yêu cầu HS suy nghĩ rồi dùng 1 kỷ hiệu đơn giản đã quy ước để trả lời
~ Dựa vào tính chất hoạt động cúa HS khi giải bải tập có thể chia thành bài tập lí thuyết (khi giải không phải làm thí nghiệm) và bài tập thực nghiệm (khi giải phải lâm thí nghiệm)
- Dựa vào chức năng của bài tập có thể chia thành bài tập đòi hỏi sự tái hiện kiến thức (biết, hiểu, vận dụng), bài tập rèn tư duy độc lập, sáng tạo (phân tích, tổng
hợp, đánh giá)
~ Dựa vào tính chất của bài tập có thể chia thành bai tập định tỉnh và định lượng,
~ Dựa vào kiểu hay dang bai tập có thể chia thành
+ Bài tập xác định công thức phân tử của hợp chất
Trang 32~ Dựa vào nội dung có thể chia thành: Bai tập có nội dung thuần tuý hoá học, bài tập cỏ nội dung gắn với thực tiễn (bải tập thực tiễn)
“Trên thực tế dạy học, sự phân loại trên chỉ là tương đối Có những bài vừa có
nội dung thuộc bài tập định tính lại vừa có nội dung thuộc bải tập định lượng; hoặc
trong một bài có thể có phần TNKQ củng với giải thích, viết phương trình hóa học 1.4 Thực trạng việc sử dụng bài tập thực tiễn trong dạy học phần phi kim Hóa
học10 THPT
1.4.1 Mục đích điều tra
Tim hiểu thực trạng việc sử dụng các bải tập thực tiễn để phát triển
NLVDKT cho HS trong quá trình dạy học môn Hoá học Nhận thức của GV, HS về vai trở của việc phát triển NLVDKT cho học sinh THPT
1.4.2 Nội dung điều tra
‘Tan suat sử dụng kiến thức và bài tập hóa học cỏ nội dung gắn với thực tiễn đối với GV trong dạy hỏa ở trưởng THPT
'Việc sử dụng kiến thức và bài tập có nội dung gắn với thực tiễn trong các tiết học
Ý kiến của GV về mức độ phát triển NLVDKT của học sinh khi dạy học bằng hệ thống kiến thức và bài tập hóa học gắn liền với thực tiền
Những khó khăn của việc đưa kiến thức và bài tập thực tiễn vào trong dạy học hóa học đối với giáo viên THPT
Hững thú của học sinh khi có yêu cầu giải quyết vấn đề liên quan đến thực tiễn trong môn hóa học
Ý kiến học sinh về sự cần thiết của kiến thức và BTHH có nội dung gắn với thực tiễn
14.3 Đối tượng điều tra
Các giáo viên trực tiếp giảng dạy bộ môn hóa học ở một số trường THPT
thuộc dia ban tinh An Giang
Học sinh THPT ở một số trường thuộc dia tinh An Giang
1.4.4 Phương pháp điều tra
Gặp gỡ, trao đổi trực tiếp giáo viên và học sinh một số trường THPT
Trang 33Gửi và thu phiếu điều tra đối với giáo viên, học sinh; thống kê và nhận xét kết quả điều tra
1.4.5 Kết quả điều tra
“Chúng tôi đã thực hiện phương pháp điều tra, tham khảo ý kiến của 25 GV ở $
trường THPT gồm: Trường THPT Tân Châu, THPT Nguyễn Bình Khiêm, THPT Long Xuyên, THPT Nguyễn Hiền Qua điều tra cho thấy, chí có 57,1% GV sử dụng bài tập Hóa Học thực tiễn; 28,6% ŒV đặt câu hỏi củng có liên quan đến thực tiễn Hóa Học; 23.3% GV thiế
sử dụng bài tập Hóa Học thực tiễn trong dạy học Hỏa Học vẫn còn hạn chế
ế và sử dụng các bài tập vận dụng vào thực tiễn Như vậy, việc
Nguyên nhân thực trạng
+ Năng lực thực hành của nhiều GV vẫn còn hạn chế
+ HS ít hứng thú tìm tòi để sử dụng kiến thức mới
+ GV vẫn thường quen với kiểu dạy học truyền thụ kiến thức một chiều, trì
vào bải day
+ Các để thi tuyển sinh có hỏi về vấn để thực tiễn nhưng không nhiễu, trong khi đó kiến thức lí thuyết trong chương trình quá năng, dạy không kịp chương trình
+ Chỉ sử dụng khi nội dung bài học có liên quan
+ Mắt nhiều thời gian, nếu HS chỉ làm dạng bài tập nay thì không còn nhiều
thời gian cho các dạng khác
Nhận xét chung
GV ít liên hệ kiến thức hóa học với thực tế vì trong các kì kiểm tra, kỉ thí chỉ
có rất ít các câu hỏi có nội dung gắn với thực tiễn
Thời gian dành cho tiết học không nhiều do đó giáo viên không có cơ hội đưa những kiến thức thực tế vảo bài học
NLVDKT hoá học để giải thích những tình huồng xảy ra trong thực tế của
HS cỏn hạn chế nên khi sử dụng các bài tập thực tiễn HS thường rất lang ting, mat
30
Trang 34nhiều thời gian, GV thường phải gợi ý nhiều, đặc biệt với đối tượng HS yếu kém,
GV gần như phải đưa ra câu trả lời cho các em
Đổi với học sinh
Vốn hiểu biết thực tế của HS vẻ các hiện tượng có liên quan đến hóa học trong đời sống hằng ngảy còn ít
NLVDKT hod hoc dé giải thích những tình huống xảy ra trong thực tế của
HS còn hạn chế nên khi gặp các bài tập thực tiễn HS thường rất ling ting
HS ít có cơ hội rèn luyện nên chưa hình thành được kĩ năng trả lời và giải quyết các BTTT, chưa hình thành được thói quen liên hệ giữa kiến thức với thực
tiền Vấn để này còn nhiều nguyên nhân tử phía các nhà quản lý giáo dục Cách thức kiểm tra đánh giá và chế độ thi cử cũng liên quan đến việc sử dụng thí nghiệm trong
DH Hoa Hoc hign nay
TIEU KET CHUONG 1
Trong chương này chúng tôi tập trung nghiên cứu và trình bày hệ thống cơ
sở lí luận về việc tô chức dạy theo hướng phát triển NLVDKT cho HS, cụ thẻ là: Lam rõ được các khái niêm về năng lực, năng lực vận dụng kiến thức, su can
thiết phát triển năng lực tự học của HS trong dạy học Hóa Học, qua đó cũng đưa ra các biện pháp phát triển năng lực tự học của HS Vận dụng dạy học theo hướng này
chủ trương giúp HS không chỉ biết học thuộc, ghi nhớ mà còn phải biết làm thông qua các hoạt động cụ thể, sử dụng những tri thức học được để giải quyết các tỉnh huống do cuộc sống đặt ra Nói cách khác là HS “Biết làm gì từ những điều đã biết?”
Nghiên cứu về các khái niệm bài tập Hóa Học và bài tập Hóa Học thực tiễn
‘Thong qua các bải tập này, người học không những tiếp thu các kiến thức và kỹ
năng liên quan đến bài học một cách tích cực, chủ động, sing tạo mã cỏn được rên luyện và phát triển các kỳ năng xã hội như làm việc theo nhóm, giao tiếp, thuyết
trình ra quyết định, giải quyết mâu thuẫn
“Tìm hiểu về việc tổ chức day học phát triển NLVDKT Hóa Học vào thực tiễn
của một số trưởng THPT hiện nay
Trang 35“Trên cơ sở đó, chúng tôi nghiên cứu vả vận dụng vào thiết kế tiến trình dạy
học vào một số bài cụ thé trong dạy học phần Phi Kim Hóa Học 10 THPT với
mong muốn góp phần phát triển năng lực VDKT vảo thực tiễn của học sinh Qua
đó cũng góp phần nâng cao hiệu quả dạy học ở trường THPT
Trang 36Chương 2:
PHÁT TRIÊN NĂNG LỰC VẬN DỤNG KIÊN THỨC HÓA HỌC VAO THUC TIEN CHO HQC SINH THONG QUA HE THONG
BAI TAP PHAN PHI KIM HÓA HỌC 10
2.1 Phân tích chương trình phần phí kim hóa học 10
2.1.1 Mục tiêu cơ bản của chương trình phần phi kim hỏa học 10
~ Từ vị trí, cầu tạo nguyên tử, phân tử dự đoán tính chất hóa học của đơn chất
nhóm Hai, nhóm Oxi và hợp chất của lưu huỳnh, clo
~ Cân bằng phản ứng oxi hóa - khử, xác định chất khử, chất oxi hóa
~ Vận dụng kiến thức để giái thích các hiện tượng lien quan đến đời sống
~ Tiến hành một số thí nghiệm đơn giản để nghiên cứu tính chất hóa học của đơn chất nhóm Hai, nhóm Oxi vả các hợp chất của chúng
~ Biết cách làm việc khoa học, biết cách hoạt động để chiếm lĩnh kiến thức Biết thu thập phân loại, tra cứu và sử dụng thong tin tư liệu Biết cách phân tích,
tổng hợp, so sánh, khái quát hóa, có thôi quen học tập vả tự học
~ Có kĩ năng giái BTHH và tỉnh toán
~ Biết vận dụng kiến thức để góp phẩn giải quyết một số vấn để đơn giản trong thực tiễn có liên quan đến hóa học
Trang 37+ Về thái độ, tình cảm:
~ Có ÿ thức tích cực, tự giác và hợp tác trong học tập
~ Có những phẩm chất, thái độ cần thiết của người lao đông như cắn thận,
kiên trì, trung thực, tỉ mi, chính xác, trung thực
~ Có ý thức bảo vệ môi trường, ý thức trách nhiệm với bản than gia đình và
xã hội đễ có thể hòa hợp với môi trường thiên nhiên và cộng đồng,
3.1.2 Cấu trúc nội dung chương trình hóa học 10 phần phi kim
Trong phạm vi giới hạn của để tài tôi xin trình bày nội dung và phân phổi chương trình chương Halogen, chương Oxi Lưu huỳnh Hóa học 10 THPT
3.1.2.1 Cấu trúc chung chương Halogen
Bảng 2.1 Chương trình chương Halogen
Chương 6: HALOGEN
Axitelohidric vi muổi clorua
4 Bài 24 | Sơ lược về hợp chất có oxi của clo | (Không dạy các
PTHH: NaClO +
CO;+H;O
väCaOCI; + CO; 10)
4 Bài25 To ~ Brom - loi (Không dạy các
Trang 38
13 ‘Luyén tập: hợp chất có oxi và các
đơn chất Halogen
của Brom và lot
44/45 Bài 26 Luyện tập: NhómHalogen
46,47 Bài | Bai thuc hanh 2: Tinh chat hoa hoe | Bo digu ché clo
27,28 | ciakhiclo và hgp chit ctia clo | trong PTN (cde TN
có liên quan đến clo
bỏ)
Bảng 2.2 Chương trình chương Oxi ~ Lưu
2.1.2.2 Cấu trúc chung chương Oxi ~ Lưu huỳnh
Tiế | TY Í sự mại 'Tên bài Giảm tải
chọn
49,50 Bài 29 Oxi=Oz0n
14 Tuyện tập: Bài tập oxi — ozon
a Bài 30 Lưu huỳnh Mục IL2 Không
dạy
52 Bai 31 Bài thực hành số 4 “Thí nghiệm 2
không bắt buộc
Bài 32 Hidro sunfua
Lưu huỳnh đioxit Lưu huỳnh trioxit
15 Tuyện tập: Cúc bài tập về hidro
sunftua và các oxit của lưu huỳnh Bài 33 Axit sunfurie
Muối sunfat
16, uyện tập:
17 Axit sunftric và muối sunfat
57 Bài 34 | ˆ Enyện fập:Oxi và lưu huỳnh
§8 Bài 3S Bài thực hành số 5
Trang 39
1.2 Thiết kế hệ thống bài tập theo hướng phát triển năng lực vận dụng kiến
tập phần phi kim Hóa học 10 THPT
~ Tính chất Hóa Học va tinh chất hóa học cơ bản của các đơn chất nhóm
Hal, nhém oxi ~lưu huỳnh và các hợp chất của clo, của lưu huỳnh
CI;, HCI, H;SO, trong phòng
thí nghiệm; nguyên tắc, phương pháp sản xuất các chất trong công nghiệp
= Cae vn dé trong thực tiễn đời sống của cá nhân HS, của công đồng, của
xã hội liên quan đến kiến thức hóa học nói chung và kiến thức trọng tâm của
chương Hal, chương oxi ~ lưu huỳnh nói riêng
~ Một số năng lực cơ bản, phổ thông (vi dụ như: năng lực tư duy khoa học,
năng lực toán học, kỹ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn ) cần thiết cho cuộc sống tương lai cúa HS cần được rẻn luyện và phát huy
Như vậy, để thiết kế BTHH theo hướng phát triển năng lực vân dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn có thê xuất phát từ:
« Những kiến thức vả kỹ năng cần kiểm tra
© _ Những tình huống, vấn đề thực tế trong đời sống cỏ liên quan đến kiến thức hóa học
® MộL số bài tập mẫu theo hướng phát trién năng lực
Trang 40Nguyên tắc 2: Bảo đâm được tính khoa học, tính chính xác, tính sư phạm của nội dung bãi tập
Nguyên tắc 3: Phát huy được tỉnh tích cực học tập sáng tạo của học sinh,
phải đảm bảo phát triển năng lực của học sinh
Nguyên tắc 4: Bảo đám tính hệ thống kiến thức trong bải tập hóa học, mỗi tương quan giữa kiến thức đã có vả kiến thức cần tìm trong một hệ thống nhất quán
Nguyên tắc 5: Bài tập hóa học được tuyển chọn và xây dựng phải đám bảo
tính thực tiễn, gắn với các hiện tượng tự nhiên với đời sống xã hội của địa phương 2.2.2 Qui trình thiết kế hệ thắng bài tập theo hướng phát triển năng lực
3.2.2.1 Lựa chọn đơn vị kiến thức
Với những định hướng đổi mới trong dạy học cũng như trong kiểm tra đánh giá môn Hóa học ở trường THPT và phát huy những điểm tích cực của phương
pháp cần lựa chọn những đơn vị kiến thức không chỉ có ý nghĩa về mặt hóa học mà còn gắn liền với thực tiễn, với đời sống cả nhãn, cộng đồng, các vấn đẻ xã hội, môi
trường và phát huy được tư duy, sáng tạo, các năng lực của HS: năng lực khoa
học, năng lực phát hiện vả giải quyết vấn để, năng lực tự học, năng lực giải bài
tập của HS nhưng không quá trừu tượng, làm mắt bản chất hóa học
3.2.2.2 Xác định mục tiêu của hệ thẳng bài tập
Đơn vị kiến thức lựa chọn khi thiết kế bải tập theo hướng phát triển năng lực cần thực hiện được mục tiêu giáo dục về kiến thức, kỹ năng và thái độ - tình cảm
của môn Hóa học nói riêng vả mục tiêu giáo dục ở trưởng THPT nói chung
3.3.2.3 Xác định nội dung hệ thẳng bài tập
Nội dung của hệ thống bài tập phải bao quát được kiến thức của chương
Halogen va chương Oxi ~ Lưu huỳnh Để ra một bài tập hóa học thỏa mãn mục tiêu của các chương GV phải trả lời được các câu hỏi sau:
1, Bai tập giải quyết vấn đề gi?
2 Nó nằm ở vị trí nảo trong bài học”
3 Cần ra loại bai tap nao?
4 Có liên hệ với những kiến thức cũ và mới không?
5 Có phủ hợp với năng lực nhận thức của HS không?