6 b, Vai trò, chức năng của bộ phận Marketing trong DN - Cầu nối trung gian giữa hoạt động của doanh nghiệp và thị trường, đảm bảo cho hoạt động của doanh nghiệp hướng đến thị trường, l
TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP NESTLÉ
Giới thiệu chung về Doanh Nghiệp NESTLÉ VIETNAM LIMITED
Tên quốc tế: NESTLÉ VIETNAM LIMITED
Người đại diện: BINU JACOB
Số điện thoại: 028 3911 3737 Địa chỉ: Số 7 , Đường 17A, Khu Công nghiệp Biên Hòa 2 – Phường An Bình – Thành phố Biên Hòa – Đồng Nai
Website: Nestlé: Good food, Good life | Nestlé Global (nestle.com)
Nhận nhiều tài liệu hơn tại : https://nguyencongnam.id.vn/tai-lieu-marketing
1.1.2.: Sơ lược sự hình thành và phát triển của Nestlé
Sơ đồ cấu trúc tổ chức bộ máy
6 b, Vai trò, chức năng của bộ phận Marketing trong DN
Cầu nối giữa doanh nghiệp và thị trường đóng vai trò quan trọng trong việc định hướng hoạt động kinh doanh, giúp doanh nghiệp tập trung vào nhu cầu và mục tiêu của thị trường.
Nghiên cứu thị trường, phân đoạn thị trường, xác định khách hàng mục tiêu
Nghiên cứu khách hàng mục tiêu
Xây dựng và thực hiện chiến lược Marketing cho sản phẩm, xây dựng hình ảnh thương hiệu
Xây dựng chiến lược Marketing trong thực tế
Tham mưu cho Ban Giám Đốc về chiến lược Marketing, sản phẩm và khách hàng
Thiết lập mối quan hệ với truyền thông Điều hành công việc của nhân viên thuộc quyền quản lí bộ phận
- 3 mối quan hệ giữa phòng ban Marketing với các phòng ban khác:
- Chiến lược và kế hoạch Marketing định hướng cho các chiến lược và kế hoạch sản xuất, tài chính, nhân sự:
Bộ phận sản xuất: phải đảm bảo được chất lượng và số lượng sản phẩm đưa ra thị trường như yêu cầu của bộ phận marketing
Bộ phận tài chính đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo nguồn kinh phí cho hoạt động marketing, góp phần vào các quyết định kinh doanh chiến lược Họ chịu trách nhiệm kiểm soát rủi ro và chi phí, giúp công ty duy trì sự ổn định và phát triển bền vững.
Bộ phận nhân sự đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì mối quan hệ công chúng và tổ chức các hoạt động như gặp gỡ, hội thảo để phát triển quan hệ với các doanh nghiệp khác Hiện nay, nhiều doanh nghiệp đã đầu tư đáng kể vào việc xây dựng một phòng nhân sự mạnh mẽ và hiệu quả.
Kết luận, marketing đóng vai trò quan trọng trong hệ thống quản trị doanh nghiệp, đảm bảo sự kết nối và thống nhất giữa các chức năng khác nhau.
Lĩnh vực hoạt động
- Lĩnh vực kinh doanh của Nestle là ngành công nghiệp thực phẩm
Nestlé luôn chú trọng vào việc nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới, nhằm cung cấp những sản phẩm chất lượng cao và mẫu mã hấp dẫn Công ty cam kết mang đến dịch vụ tư vấn tận tình để đáp ứng nhu cầu và mong muốn của khách hàng.
Các hoạt động sản xuất sản phẩm cần đặt khách hàng lên hàng đầu để tạo ra nhu cầu và lợi ích cho họ Việc nắm bắt tâm lý và hiểu rõ mục đích sử dụng của khách hàng là rất quan trọng, từ đó giúp phát triển sản phẩm đáp ứng đúng mong đợi của họ.
Danh mục sản phẩm/ dịch vụ chính
Tên sản phẩm Sản phẩm
Sữa bột Milo gói nhỏ
Sữa bột Milo gói lớn
Một số danh mục sản phẩm khác
Bánh ngũ cốc ăn sáng
Nhận nhiều tài liệu hơn tại : https://nguyencongnam.id.vn/tai-lieu-marketing
PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG MARKETING CỦA DOANH NGHIỆP NESTLÉ
Môi trường bên trong
- Tại Việt Nam sở hữu những nhà máy lớn, có hơn 2300 nhân viên trên cả nước
Tất cả nhân viên đều được đào tạo kiến thức chuyên môn phù hợp với công việc của mình trước khi bắt đầu làm việc và được yêu cầu tham gia các khóa huấn luyện nâng cao hàng năm để đảm bảo kỹ năng luôn được cập nhật.
Nestlé đã xây dựng một môi trường làm việc tích cực nhờ vào khả năng quản trị nguồn nhân lực, khuyến khích nhân viên cống hiến cho tương lai của tổ chức Dưới sự lãnh đạo của Giám đốc Binu Jacob, người có hơn 22 năm kinh nghiệm tại các thị trường châu Âu, Mỹ và châu Á, công ty sở hữu một đội ngũ quản lý cấp cao dày dạn kinh nghiệm trong sản xuất và phân phối sản phẩm sữa Đội ngũ quản lý bậc trung vững mạnh và nhiệt huyết cũng đóng góp vào sự phát triển của công ty Hơn nữa, Nestlé còn đầu tư vào việc đào tạo đội ngũ tiếp thị và bán hàng có khả năng phân tích, xác định thị hiếu và xu hướng tiêu dùng, từ đó nâng cao hiệu quả kinh doanh.
=> Điểm mạnh: Đội ngũ nhân sự, ban lãnh đạo giàu kinh nghiệm và chuyên nghiệp
Để giảm chi phí tiền lương, công ty không chỉ sử dụng lực lượng lao động chính thức mà còn thuê mướn lao động ngắn hạn qua các công ty dịch vụ việc làm Tỷ lệ công nhân thời vụ được duy trì từ 20% đến 25% so với lực lượng lao động cố định.
Nestlé sở hữu đội ngũ Marketing chuyên nghiệp, sáng tạo và năng động, đã xây dựng chiến dịch tiếp thị truyền thông đa phương tiện gắn bó chặt chẽ với các phương tiện truyền thông Công ty không chỉ quảng cáo sản phẩm trên các nền tảng truyền thông mà còn tổ chức nhiều hoạt động quảng bá và tiếp thị với các nhà phân phối, nhằm tăng cường nhận diện thương hiệu trên toàn quốc Doanh số bán hàng của Nestlé phản ánh nỗ lực của ban lãnh đạo trong việc áp dụng các chính sách marketing hiệu quả.
Chúng tôi đã đạt được những bước đột phá quan trọng, mang lại giá trị cho khách hàng thông qua việc lựa chọn vị thế cạnh tranh phù hợp Điều này giúp doanh nghiệp phát triển mạnh mẽ, xác định rõ thị trường mục tiêu và tối ưu hóa lợi thế cạnh tranh của mình.
Nestlé đã xây dựng nguồn lực Marketing vượt trội, giúp thương hiệu này tạo dựng vị thế vững chắc trong lòng người tiêu dùng cả trong và ngoài nước Sự khác biệt này khiến Nestlé trở thành một cái tên không thể thiếu trong ngành, khẳng định tầm ảnh hưởng của mình trên thị trường hiện nay.
Doanh nghiệp được vinh danh là một trong những đơn vị có an sinh tốt, kết nối với 1.500 trường học trên toàn quốc để tham gia hoạt động ‘nói không với nhựa dùng 1 lần’ Họ triển khai kế hoạch hỗ trợ 50 triệu trẻ em có cuộc sống lành mạnh hơn, nhờ đó doanh nghiệp đã được nhà nước ghi nhận trong Top 3 doanh nghiệp bền vững năm nay.
Nestlé đã có những hoạt động từ thiện hỗ trợ trẻ em nghèo trên toàn quốc, đồng thời phát động phong trào chống lại việc sử dụng nhựa một lần, góp phần cải thiện sức khỏe cộng đồng và người tiêu dùng Những nỗ lực này đã giúp Nestlé xây dựng hình ảnh tích cực cho doanh nghiệp của mình.
Nestlé hiểu rằng thành công của mình phụ thuộc vào đội ngũ nhân viên Vì vậy, Nestlé Milo khuyến khích nhân viên phát huy tối đa khả năng, liên tục học hỏi và phát triển Các nhà quản lý tại Nestlé được đào tạo để hỗ trợ nhóm ở mọi cấp độ trong tổ chức.
Trong tổ chức phẳng như Nestlé, sự phát triển sự nghiệp không chỉ theo chiều dọc mà còn theo chiều rộng, nhấn mạnh việc mở rộng kỹ năng mới.
Doanh nghiệp đã hiểu rõ tâm lý của nhân viên thông qua việc đào tạo và hỗ trợ, đồng thời tổ chức các hoạt động thưởng cho những ngày lễ, Tết Điều này không chỉ giúp nhân viên phát huy tối đa khả năng mà còn tạo nền tảng vững chắc cho sự thành công vượt bậc của doanh nghiệp.
- Doanh nghiệp hiện nay có 6 nhà máy được đặt tại Việt Nam
- Cơ sở vật chất trang thiết bị hiện đại, đáp ứng những tiêu chuẩn cao nhất về vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm
- Hệ thống phòng ốc khang trang, trang thiết bị hiện đại phù hợp với môi trường làm việc giúp hỗ trợ nâng cao năng suất làm việc
=> Điểm mạnh: Cơ sở vật chất và trang thiết bị hiện đại, đáp ứng những tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm
Kết luận: Cơ sở vật chất tốt đã tạo ra một môi trường làm việc gọn gàng và sạch sẽ, giúp nhân viên cảm thấy thoải mái và có động lực hơn trong công việc Việc áp dụng mô hình hiệu quả trong quản lý không chỉ giữ cho không gian làm việc ngăn nắp mà còn thúc đẩy nghiên cứu và phát triển công nghệ trong doanh nghiệp.
Nhà máy áp dụng công nghệ môi trường tiên tiến, bao gồm hệ thống làm mát thân nhiệt và hệ thống phục hồi nhiệt năng, nhằm tối ưu hóa hiệu suất năng lượng Đặc biệt, nhà máy cam kết không xả thải gây hại cho đất, góp phần bảo vệ môi trường.
Nestlé áp dụng dây chuyền sản xuất hiện đại cho các sản phẩm của mình, đảm bảo quy trình sản xuất không chỉ đạt hiệu quả cao mà còn thân thiện với môi trường.
Trong nhà máy, dây chuyền sản xuất hiện đại được trang bị hệ thống ống dẫn vào bồn chứa, đảm bảo quá trình trộn diễn ra sạch sẽ và an toàn vệ sinh Hệ thống sản xuất chủ yếu được tự động hóa, chỉ cần một số ít nhân viên để giám sát.
Môi trường bên ngoài
2.1.2.1 Môi trường vi mô a, Doanh nghiệp
Nestlé cam kết phát triển thế hệ trẻ thông qua các chương trình và kế hoạch bồi dưỡng nâng cao tay nghề cho nhân viên, bao gồm cả đào tạo trong nước và quốc tế.
Mỗi nhà quản lý tại Nestlé được khuyến khích động viên nhân viên và cải tiến quy trình làm việc, nhằm tạo ra sự thay đổi và thúc đẩy đổi mới Họ có cơ hội trải nghiệm môi trường làm việc quốc tế, tôn trọng các nền văn hóa khác nhau và ưu tiên chiến lược phát triển lâu dài thay vì những giải pháp ngắn hạn.
Kết luận: Sự gắn bó lâu dài của nhân viên với công ty không chỉ giúp họ làm việc hiệu quả hơn mà còn phát huy tối đa khả năng và sức lực của mình trong quá trình công tác.
18 để đáp ứng đủ những chiến lược, sáng tạo để cho doanh nghiệp phát triển vững mạnh b, Nhà cung cấp
Nestlé là một trong những tập đoàn hàng đầu tại Việt Nam trong lĩnh vực thực phẩm và dinh dưỡng, nổi bật với việc cung cấp sản phẩm chất lượng cao Văn hóa công ty của Nestlé được thể hiện rõ ràng trong mọi hoạt động sản xuất kinh doanh, điều này dẫn đến việc lựa chọn đối tác chiến lược của tập đoàn trở nên rất khắt khe.
Kết luận: Đối với nhà cung cấp, việc duy trì chất lượng sản phẩm cao là rất quan trọng, và sự hợp tác chặt chẽ giữa hai bên sẽ nâng cao chất lượng sản phẩm đến mức tối ưu Hơn nữa, đại diện Tập đoàn Nestlé sẽ chia sẻ tầm nhìn phát triển và các định hướng hợp tác nhằm phát triển bền vững cùng Nestlé trong tương lai.
19 tới, lắng nghe những ý kiến đóng góp, chia sẻ của các nhà cung cấp và giải đáp các thắc mắc liên quan c, Trung gian Marketing
Các trung gian phân phối sản phẩm bao gồm nhà buôn (bán sỉ và lẻ), đại lý và môi giới, đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra sự tiện lợi cho khách hàng Họ giúp sản phẩm gần gũi hơn với người tiêu dùng bằng cách tồn trữ hàng hóa tại các địa điểm gần nơi cư trú, đảm bảo tính sẵn có cho việc mua sắm Ngoài ra, các trung gian này còn mở cửa lâu hơn để đáp ứng nhu cầu mua sắm của khách hàng, đồng thời chuyên môn hóa cửa hàng và sắp xếp các quầy bày sản phẩm để việc lựa chọn trở nên dễ dàng hơn Cuối cùng, họ cũng tạo điều kiện thanh toán linh hoạt, như chấp nhận thẻ tín dụng, giúp khách hàng dễ dàng sở hữu sản phẩm.
Các cơ sở hỗ trợ phân phối bao gồm doanh nghiệp kho bãi, bảo quản và vận chuyển, giúp doanh nghiệp lưu trữ và chuyển sản phẩm từ điểm gốc đến nơi tiêu thụ Doanh nghiệp cần lựa chọn hình thức và phương tiện vận chuyển hiệu quả nhất, dựa trên các yếu tố như chi phí, thời gian giao hàng, tốc độ và độ an toàn.
Doanh nghiệp cần phân tích đặc điểm và tình hình hoạt động của các trung gian để xây dựng chính sách phù hợp, nhằm thiết lập và duy trì mối quan hệ tích cực Đồng thời, doanh nghiệp cũng nên có các phản ứng cần thiết để điều chỉnh và thay đổi chính sách phân phối sản phẩm, phù hợp với những biến động trong hoạt động của các trung gian và đối thủ cạnh tranh.
Mức độ cạnh tranh trong ngành được xác định bởi số lượng doanh nghiệp hoạt động, tốc độ tăng trưởng, cấu trúc chi phí cố định và mức độ đa dạng hóa sản phẩm Các đối thủ cạnh tranh có ảnh hưởng lớn đến tính chất và cường độ cạnh tranh nhằm giành lợi thế trong ngành.
Nestle Milo đang phải đối mặt với nhiều đối thủ cạnh tranh, cả trực tiếp lẫn gián tiếp Trong số đó, Ovaltine là đối thủ cạnh tranh trực tiếp lớn nhất, nổi bật với các biển quảng cáo lớn và hình ảnh bắt mắt.
2 mẹ con chỉ tay kèm theo dòng chữ: ‘Chẳng cần vô địch chỉ cần con thích’
- Ngoài Ovantine, Nestlé còn có các đối thủ khác: o Đối thủ trực tiếp: TH True Milk, Vinamilk, Nutriboost, Vina café… o Đối thủ gián tiếp: Coca cola, Pepsi, Starbucks…
Dung tích Sữa Milo Sữa Ovantine Sữa TH True
=> Thách thức: Gia tăng cạnh tranh trong ngành đồ uống và thực phẩm
Kết luận: Doanh nghiệp cần thực hiện phân tích chi tiết từng đối thủ cạnh tranh nhằm hiểu rõ thực lực và khả năng phản kháng của họ Việc này giúp dự đoán chiến lược kinh doanh của đối thủ, từ đó xây dựng chiến lược cạnh tranh hợp lý và hiệu quả.
Nhận nhiều tài liệu hơn tại : https://nguyencongnam.id.vn/tai-lieu-marketing
Nestlé là tập đoàn hàng đầu thế giới trong lĩnh vực Thực phẩm và Đồ uống, với gần 500 nhà máy tại 86 quốc gia và 8.500 thương hiệu cùng 30.000 sản phẩm Công ty đặt ra tiêu chuẩn cao về chuyên nghiệp và sáng tạo, yêu cầu cam kết mạnh mẽ từ các Agency quảng cáo marketing PPR Việt Nam tự hào được Nestlé lựa chọn làm Marketing PR Agency cho nhiều chiến dịch truyền thông, đặc biệt là cho nhãn hàng Milo.
Việc triển khai các hoạt động quan hệ công chúng và quản lý báo chí, truyền thông cho Hãng Nestlé và nhãn hàng Milo đã đánh dấu một bước phát triển quan trọng của PPR Việt Nam, thể hiện cam kết chuyên nghiệp hóa và nâng cao tiêu chuẩn phục vụ lên tầm quốc tế.
Việc thường xuyên thu thập phản hồi từ khách hàng và giải quyết những thắc mắc, khiếu nại của họ là một phương pháp hiệu quả giúp Nestlé xây dựng hình ảnh, nâng cao chất lượng sản phẩm và tạo dựng lòng tin với người tiêu dùng.
Chịu trách nhiệm quản lý mối quan hệ giữa doanh nghiệp và các bên liên quan bên ngoài, nhằm đảm bảo xây dựng các chính sách phù hợp với những biến đổi của xã hội.
Phân tích SWOT của doanh nghiệp
Nỗ lực hướng tới một nền công nghiệp xanh bao gồm việc sử dụng nguyên liệu tái chế và ưu tiên chọn lựa nguyên liệu từ nguồn tái tạo khi có thể.
S2 Thương hiệu nổi tiếng thế giới
S3 Marketing có hiệu quả cao với doanh nghiệp Điểm yếu ( Weaknesses)
W1 Kênh bán đang chỉ nhắm vào thị trường offline, thị trường online chưa có khai thác do đó kênh bán bị phụ thuộc vào các cửa hàng nhỏ lẻ
W2 Những lời chỉ trích trên mạng xã hội, Nestlé đã nhiều lần trở thành mục tiêu chú ý của giới truyền thông
W3 Dựa quá nhiều vào truyền thông để quảng bá sản phẩm và thương hiệu
O1 Mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm
NESTLÉ có cơ hội lớn để phát triển các trang thương mại điện tử và nền tảng mua sắm trực tuyến của mình Mặc dù đã có cửa hàng trực tuyến ở một số quốc gia, việc mở rộng dịch vụ này sang nhiều khu vực khác sẽ mang lại lợi ích đáng kể cho công ty.
O3 Bán được nhiều hàng hơn vào các dịp lễ tết
Sự khan hiếm nước sạch đang trở thành một thách thức lớn đối với các doanh nghiệp, đặc biệt là trong ngành sản xuất, nơi việc sử dụng nước là rất quan trọng Điều này khiến việc tiếp cận nguồn nước sạch trở nên khó khăn, ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh Bên cạnh đó, sự cạnh tranh gia tăng trong ngành đồ uống và thực phẩm, với sự hiện diện của nhiều công ty lớn như Unilever cung cấp các sản phẩm tương tự, đã tạo ra áp lực lớn cho NESTLÉ Trong bối cảnh này, NESTLÉ gặp khó khăn trong việc cạnh tranh khi các sản phẩm thay thế dễ dàng có sẵn trên thị trường.
Quy định của chính phủ và sự biến động giá cả hàng hóa ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động kinh doanh của NESTLÉ Sự gia tăng giá cả buộc công ty phải điều chỉnh giá sản phẩm, điều này có thể dẫn đến giảm doanh số khi người tiêu dùng tìm kiếm các nhãn hiệu thay thế với mức giá thấp hơn.
Một số định hướng chiến lược thông qua mô hình SWOT
- Kết hợp S3,W3 và O2: Hiện tại, doanh nghiệp cũng đã có nguồn lực
Marketing hiệu quả giúp doanh nghiệp mở rộng thị phần trong nền tảng mua sắm trực tuyến, phát huy sức mạnh nội lực Tuy nhiên, Nestlé cần cải thiện các yếu tố nội bộ và khắc phục điểm yếu để nâng cao sức khỏe cộng đồng và uy tín sản phẩm Doanh nghiệp cũng cần tích lũy kinh nghiệm trong quản lý, nghiên cứu thị trường và xây dựng chiến lược Marketing-mix quốc tế.
LỰA CHỌN & NGHIÊN CỨU MỘT DÒNG SẢN PHẨM MILO CỦA DOANH NGHIỆP NESTLÉ
Nghiên cứu chiến lược Marketing mục tiêu của sản phẩm
a, Tên và đặc điểm của sản phẩm được chọn
Milo là sản phẩm đồ uống nổi tiếng của Nestlé, được phát minh bởi nhà sáng chế người Úc Thomas Mayne vào năm 1934 Sản phẩm này đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều quốc gia trên các châu lục như Châu Á, Châu Mỹ, Châu Âu, Châu Phi và Châu Đại Dương Milo được sản xuất từ sự kết hợp giữa sữa, mạch nha và chocolate, lấy cảm hứng từ tên của một vận động viên Hy Lạp nổi tiếng với sức mạnh vượt trội.
Milo milk contains a variety of ingredients, including sugar, skimmed milk powder, Protomalt® (derived from 1.4% malted barley), glucose syrup, butter oil, vegetable oil, cocoa powder, whey powder, essential minerals (such as magnesium carbonate, dicalcium phosphate, and iron pyrophosphate), emulsifier lecithin 332(i) from soybeans, vitamins (including niacin, biotin, pantothenic acid, and vitamins B6, B1, B2), stabilizer carrageenan 407, synthetic sweeteners (aspartame potassium 950 and sucralose 995), and artificial vanilla flavor.
Milo là một sản phẩm nổi tiếng toàn cầu, đặc biệt được ưa chuộng tại Việt Nam, nơi tên gọi Milo thường được dùng để chỉ đồ uống hương vị sô cô la Kể từ khi xuất hiện tại Việt Nam vào năm 1994 dưới dạng bột trong hộp thiếc, Milo đã trở thành một phần không thể thiếu trong mỗi gia đình và khẳng định vị thế là thương hiệu sữa hàng đầu tại đất nước này.
- Với số lượng mặt hàng đa dạng nên Milo lựa chọn phân đoạn theo phương pháp phân chia với các tiêu thức được lựa chọn là:
Tiêu thức địa lý phân chia thị trường thành hai đoạn chính là thành thị và nông thôn, dựa vào mật độ dân số và khả năng tiêu thụ sản phẩm.
Tiêu thức nhân khẩu học phân chia thị trường thành các nhóm tuổi khác nhau như trẻ em, người trung niên và người già Bên cạnh đó, sữa cũng được phân loại theo mục đích sử dụng, bao gồm sữa cho gia đình và sữa cho cá nhân.
Tiêu thức hành vi mua của khách hàng được xác định dựa trên trạng thái sức khỏe và lợi ích mà họ tìm kiếm Phân đoạn này bao gồm ba nhóm chính: người bình thường, người suy dinh dưỡng và người bệnh béo phì, tiểu đường Việc hiểu rõ các nhóm này sẽ giúp các doanh nghiệp điều chỉnh chiến lược tiếp thị và sản phẩm phù hợp với nhu cầu và mong muốn của từng phân khúc khách hàng.
Thị trường trẻ em chiếm 25% tổng dân số cả nước, là đối tượng khách hàng chính sử dụng sữa nước Đây là nhóm cần được chú trọng, vì trẻ em thường hiếu động và thích những sản phẩm có màu sắc sặc sỡ Họ cũng ưa chuộng đồ ngọt với nhiều hương vị khác nhau, đặc biệt là socola.
Người lớn trong độ tuổi 15-59 chiếm 66% dân số Việt Nam, cho thấy đây là một nhóm có tỷ lệ cao Đối tượng này không chỉ là lực lượng lao động mà còn là những người có thu nhập, nắm giữ chi tiêu, do đó họ đóng vai trò quan trọng trong quyết định mua sắm và thường xuyên quan tâm đến chất lượng cũng như thương hiệu sản phẩm.
Người già chỉ chiếm 9% dân số, một tỷ lệ khá nhỏ, và họ thường sử dụng sữa bột thay vì sữa nước Do đó, đây là đối tượng cần được khuyến khích để thay đổi xu hướng tiêu dùng sữa.
Bệnh béo phì và tiểu đường đang gia tăng đáng kể, đặc biệt là ở trẻ em Tỷ lệ trẻ em dưới 15 tuổi mắc bệnh này đã đạt 21% và có xu hướng tiếp tục tăng Tình trạng này cũng phổ biến ở người lớn, với tỷ lệ cao và đang có xu hướng gia tăng Đáng chú ý, tỷ lệ người già mắc bệnh béo phì cũng không kém, chiếm tới 18%.
Bệnh còi xương suy dinh dưỡng thường gặp ở trẻ em, đặc biệt là ở miền núi và nông thôn, với tỷ lệ lên đến 13% Đối tượng này thường không có khả năng mua sữa uống, dẫn đến tình trạng sức khỏe kém và phát triển chậm.
Trên thị trường hiện nay, sữa vị socola có nhiều loại, trong đó Milo đối đầu với Ovaltine và các sản phẩm sữa tiệt trùng khác Milo nổi bật với sản phẩm chủ đạo là sữa lúa mạch vị socola, cạnh tranh mạnh mẽ với các thương hiệu khác trong cùng phân khúc.
Nhận nhiều tài liệu hơn tại : https://nguyencongnam.id.vn/tai-lieu-marketing
Nestlé đã đạt được thành công lớn nhờ vào chiến lược phân đoạn thị trường thông minh Hãng đã mở rộng hoạt động tại nhiều thị trường, đặc biệt là ở Châu Á, nơi có tiềm năng lớn Trong những năm gần đây, Nestlé đã triển khai nhiều hoạt động nhằm tăng cường khả năng tiếp cận người tiêu dùng, dẫn đến sự gia tăng đáng kể về thị phần Từ đó, công ty không chỉ củng cố vị thế mà còn thu về lợi nhuận tài chính cao nhờ vào việc phân đoạn thị trường rõ ràng.
Mỗi độ tuổi có những thói quen và nhu cầu mua sắm riêng, và Nestle Milo nhắm đến đối tượng khách hàng là mẹ và trẻ em từ 6 tuổi trở lên, đây được coi là độ tuổi vàng để sử dụng sản phẩm sữa Milo.
Nghề nghiệp có ảnh hưởng đến nhu cầu tiêu dùng, nhưng đa số người tiêu dùng Việt Nam đều có khả năng mua sản phẩm Milo cho con em mình, nhằm tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ chuyển hóa năng lượng.
Hoàn cảnh kinh tế: Một nhà tiêu dùng ảnh hưởng rất lớn đến sự lựa chọn sản phẩm của các mặt hàng
Nghiên cứu chiến lược Marketing hỗn hợp của sản phẩm thương hiệu
Milo, được chiết xuất từ mầm lúa mạch và kết hợp với các vitamin cùng khoáng chất thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong việc giải phóng năng lượng, tăng cường chức năng cơ bắp và hệ xương, đồng thời hỗ trợ tích cực cho các hoạt động thể chất và phát triển não bộ của trẻ.
Milo, sản phẩm của Nestle, đã được Bộ Y Tế cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm Để đảm bảo chất lượng sữa tốt nhất đến tay người tiêu dùng, Nestle Milo đã đầu tư vào trang thiết bị công nghệ hiện đại trong quá trình sản xuất và đóng gói.
Sữa Milo bột Sữa Milo uống liền dạng pha sẵn Sữa Milo uống liền dạng pha sẵn ít đường Sữa Milo uống liền dạng lon
Milo không chỉ nổi bật với sự đa dạng về sản phẩm mà còn cam kết nâng cao chất lượng dinh dưỡng Sữa Milo được thiết kế để cung cấp đủ năng lượng cho trẻ em hoạt động suốt cả ngày, nhờ vào công thức dinh dưỡng phát triển độc đáo của họ.
Milo sử dụng đa dạng bao bì như giấy phủ nilon, hộp nhựa, hộp thiếc và lon nhôm để phù hợp với mục đích bảo quản sản phẩm Mỗi loại bao bì không chỉ thể hiện hình ảnh thương hiệu mà còn cung cấp thông tin chi tiết về thành phần và giá trị dinh dưỡng Đặc biệt, các thông tin khuyến khích khách hàng tái chế bao bì sản phẩm cũng được ghi rõ, góp phần nâng cao ý thức bảo vệ môi trường.
Milo hiện đang trong giai đoạn trưởng thành với doanh số và lợi nhuận cao, cùng với một lượng khách hàng lớn Mặc dù doanh thu sản phẩm vẫn tiếp tục tăng, nhưng mức độ tăng trưởng đã chậm lại do sự gia tăng cạnh tranh từ các đối thủ Để thu hút khách hàng, Milo đã bắt đầu triển khai các chương trình khuyến mại, bao gồm giảm giá và tặng kèm các sản phẩm như bình nước, balo, và bóng khi mua sữa.
- Bảng phân tích của sản phẩm Milo:
Tên sản phẩm Sản phẩm
- Thức uống: Milo – Thức uống cân bằng
- Thành phần chính: Yến mạnh, gạo lứt, lúa mì
Bữa sáng đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp 30% năng lượng cần thiết cho cả ngày Theo nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng, phần lớn bữa sáng của trẻ em Việt Nam hiện nay chỉ đáp ứng khoảng 23% nhu cầu năng lượng của các em.
• Tăng khả năng tập trung & đạt kết quả tốt trong học tập nhờ cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết như canxi, chất xơ, vitamin và khoáng chất
• Tối ưu sự phát triển khỏe mạnh của cơ, xương và hệ vận động
Sữa hộp Milo uống liền ACTIVE – GO
- Thành phần: Sữa, Protomalt, các loại Vitamin
- Công dụng: Tăng chiều cao tăng cường hệ miễn dịch, cung cấp năng lượng hoạt động cả ngày
- Milo bột nguyên chất Hũ nhựa (400g) Hộp giấy (285g)
Protomalt ® -Chiết xuất từ mầm lúa mạch, Vitamin C
Công dụng của sản phẩm bao gồm giảm triệu chứng mệt mỏi, cung cấp nguồn năng lượng bền bỉ cho các hoạt động học tập và vận động của trẻ Ngoài ra, sản phẩm còn hỗ trợ làm chắc khỏe xương và tăng cường chiều cao cho trẻ.
- Thành phần chính: ĐườngProtomalt, bột cacao
- Công dụng: Đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hằng ngày cho trẻ 6-10 tuổi theo Bộ Y
1 gói 22g + 50ml nước nóng + đá
Milo bịch uống liền (mới):
- Công dụng: Cung cấp đạm và canxi Năng lượng bền bỉ
GO với 7 loại vitamin giúp giải phóng năng lượng và khả năng hỗ trợ miễn dịch cho trẻ
Nhận nhiều tài liệu hơn tại : https://nguyencongnam.id.vn/tai-lieu-marketing
Milo teen dạng hộp nắp uống và dạng lon (mới)
- Thành phần chính: Được làm từ sữa, lúa mạch
- Công dụng: Bổ sung Protein & Canxi cho giới trẻ nguồn năng lượng bền bỉ cả ngày năng động Phát triển chiều cao, thêm bữa sáng cân bằng
- Sản phẩm: với 2 loại bao bì trẻ trung, tiện lợi: Lon & hộp nắp vặn cho giới trẻ
Sữa Milo ít đường Được làm từ lúa mạch và ít đường, phù hợp với nhiều lựa chọn đa dạng của người tiêu dùng b, Chiến lược giá
Đối với người mua, giá cả đại diện cho số tiền họ chi trả để sở hữu và sử dụng sản phẩm Ngược lại, đối với người bán, giá cả là nguồn thu nhập mà họ nhận được từ việc đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
- Chiến lược định giá: Định giá theo giá trị
Tên sản phẩm Mức giá
Giá: 40.000đ Sữa bột Milo hộp nhựa
Chiến lược giá cả của Milo tập trung vào khách hàng mục tiêu là các bậc phụ huynh có con nhỏ từ 6 đến 14 tuổi và có nguồn thu nhập ổn định Việc nhắm đến đối tượng này giúp Milo tối ưu hóa giá trị sản phẩm, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ em, đồng thời tạo ra sự hấp dẫn với các bậc phụ huynh.
48 đến các phụ huynh trên cả nước nên dễ nhận thấy khi giá sản phẩm Milo không quá cao, ở mức trung bình
Milo có giá cả hợp lý, phù hợp với nhiều gia đình Việt Nam So với Ovaltine, mức giá của Milo không chênh lệch quá nhiều Đặc biệt, khi so với sản phẩm từ lúa mạnh của Vinamilk, Milo lại thể hiện rõ lợi thế về giá cả.
Milo áp dụng chiến lược giá gia nhập để có thị phần sữa lớn hơn đối thủ cạnh tranh
- Các yếu tố ảnh hưởng về giá của Nestlé tại Việt Nam
Doanh nghiệp đã phát triển một hệ thống phân phối rộng khắp, giúp đưa sản phẩm sữa Milo đến tay khách hàng nhanh chóng và tiện lợi Các sản phẩm sữa Milo được phân bố rộng rãi trên toàn quốc, bao gồm cả những thành phố lớn như thành phố Hồ Chí Minh.
Hà Nội, Đà Nẵng cho đến các vùng nông thôn
Sản phẩm Milo hiện đã có mặt trên toàn quốc tại Việt Nam, với quy trình sản xuất bắt đầu từ nhà máy Bông Sen và Bình An Sau khi được sản xuất, sản phẩm sẽ trải qua quá trình kiểm định chất lượng trước khi được đóng gói và phân phối đến các đại lý, cửa hàng bán sỉ và lẻ như tạp hóa, siêu thị, bách hóa xanh và chợ.
Nestlé không chỉ hợp tác với các đại lý và siêu thị trên toàn quốc mà còn mở rộng hợp tác với các sàn thương mại điện tử Sự phát triển mạnh mẽ của công nghệ thông tin đã làm thay đổi đáng kể thói quen và hành vi mua sắm của người tiêu dùng Việt Nam Người tiêu dùng hiện nay giảm tần suất mua sắm nhưng lại tăng khối lượng hàng hóa mỗi lần mua, với xu hướng đặt hàng trực tuyến theo thùng thay vì mua lẻ như trước đây.
Mỗi 1 hộp sữa milo chi phí tốn kém nhất là quảng cáo giá chiếm (59,8% tương đương 4700 đồng trong 8000 đồng) còn nhỏ nhất chính là nguyên vật liệu chiếm 4,3% khoảng 300 đồng)
Nestlé xây dựng một hệ sinh thái sản phẩm đa dạng, tập trung vào đối tượng người tiêu dùng là các gia đình Công ty này áp dụng chiến lược định giá thấp nhằm tiếp cận nhiều khách hàng hơn và sẵn sàng điều chỉnh giá bán khi cần thiết Mục tiêu của Nestlé là đảm bảo mọi người có thể dễ dàng tiếp cận sản phẩm của họ, điều này là một phần quan trọng trong chiến lược xâm nhập thị trường của họ.
ĐÁNH GIÁ VÀ ĐỀ XUẤT Ý TƯỞNG CHO CHIẾN LƯỢC
Đánh giá và đề xuất chiến lược sản phẩm
Chiến lược sản phẩm là yếu tố then chốt trong chiến lược Marketing-mix, giúp doanh nghiệp xây dựng thị trường vững mạnh và nâng cao vị thế thương hiệu Nestle đã thành công trong việc phát triển sản phẩm dinh dưỡng, đáp ứng nhu cầu sức khỏe của người tiêu dùng Đặc biệt, sản phẩm sữa Milo dành cho trẻ em cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu, hỗ trợ sự phát triển toàn diện Hơn nữa, mẫu mã sản phẩm đẹp và thông tin rõ ràng giúp khách hàng dễ dàng quyết định mua hàng.
Hương vị chưa đa dạng, thiết kế sản phẩm không thường xuyên thay đổi khiến dễ gây nhàm chán cho người mua
Chiến lược sản phẩm của dòng sữa Milo hiện đang gặp một số khuyết điểm, bao gồm việc thiếu sản phẩm dành riêng cho trẻ thừa cân và kiểm soát kênh phân phối chưa hiệu quả, dẫn đến tình trạng hàng giả tràn lan trên thị trường Để khắc phục vấn đề này, cần triển khai các giải pháp hiệu quả nhằm cải thiện chất lượng sản phẩm và tăng cường quản lý phân phối.
Hiện nay, tỷ lệ trẻ em từ 5-16 tuổi mắc bệnh thừa cân tại thành phố trung ương là 27,4%, trong khi ở các thành phố địa phương, thị trấn, thị xã là 10% và khu vực khác chỉ khoảng 7% Để cải thiện tình hình này, cần mở rộng thị trường sữa không đường dành cho trẻ em thừa cân, bên cạnh các sản phẩm sữa Milo có nhiều chất béo và đường.
Khách hàng ngày càng yêu cầu cao về chất lượng sản phẩm, vì vậy cần nâng cao chất lượng để tối đa hóa tiện ích Dòng sản phẩm sữa Milo với hương vị socola lúa mạch cần phát triển thêm nhiều hương vị mới để tránh sự nhàm chán cho người tiêu dùng.
Để cải thiện chiến lược và đạt hiệu quả cao trong thị trường sữa Việt Nam, cần đề xuất các giải pháp phù hợp với thực trạng hiện tại Thị trường sữa tại Việt Nam đang diễn ra cạnh tranh khốc liệt giữa các công ty nội địa và quốc tế Mặc dù đối mặt với nhiều khó khăn, Nestlé vẫn biết cách phát huy thế mạnh của mình và áp dụng hiệu quả chiến lược Marketing-mix, từ đó mở ra nhiều cơ hội thành công trong tương lai.
Đánh giá và đề xuất chiến lược giá
Chiến lược giá của Milo phù hợp với nhu cầu của khách hàng mục tiêu và thu nhập của nhiều gia đình tại Việt Nam Người bán có quyền tự quyết định mức giá trong khung giá "trần-sàn", giúp linh hoạt hơn trong việc bán hàng và đáp ứng tốt hơn nhu cầu của khách hàng.
- Nhược điểm: Khó khăn trong việc quản lí giá, công sức và thời gian bán hàng lớn, tạo tâm lí không hài lòng với một số người tiêu dùng
Để thu hút khách hàng, chúng tôi đề xuất tiếp tục áp dụng các ưu đãi về giá và triển khai các chương trình khuyến mãi hấp dẫn Một trong những ý tưởng là thực hiện chương trình “mua 1 lốc sữa Milo sẽ tặng 1 hộp sữa Milo”, nhằm kích thích nhu cầu tiêu dùng và tăng cường sự quan tâm từ phía khách hàng.
Đánh giá và đề xuất chiến lược phân phối
Milo hiện đang sử dụng kênh phân phối gián tiếp thông qua các trung gian như nhà bán buôn, bán lẻ và các trang thương mại điện tử Tuy nhiên, hãng chưa kiểm soát hiệu quả việc sản phẩm kém chất lượng và hàng giả xâm nhập vào dòng sản phẩm của mình Tình trạng này không chỉ làm giảm uy tín của Milo trong mắt người tiêu dùng mà còn ảnh hưởng tiêu cực đến doanh thu của công ty.
Milo nên thiết lập các đại lý trực tiếp để phân phối sản phẩm đến các nhà bán buôn, bán lẻ và người tiêu dùng Qua đó, Milo không chỉ cung cấp các sản phẩm mà còn tạo ra sự kết nối chặt chẽ với khách hàng, nâng cao trải nghiệm mua sắm và tăng cường độ nhận diện thương hiệu Việc này không chỉ giúp tăng doanh số mà còn xây dựng lòng trung thành của khách hàng.
Milo cung cấp 64 sản phẩm đi kèm giới hạn như chai nước, bóng đá và bóng rổ, nhằm kích thích nhu cầu mua sắm của người tiêu dùng Lợi thế này không chỉ thu hút khách hàng mà còn cho phép Milo chủ động triển khai các chương trình khuyến mãi phù hợp với từng đối tượng.
Sữa Milo kết hợp với dâu và bơ, cùng với kem có thêm viên kẹo ngâm Milo, tạo nên những công thức dinh dưỡng lý tưởng cho bữa sáng của trẻ Những sản phẩm này không chỉ phù hợp với tiêu chí của hãng về việc thay thế bữa ăn sáng, mà còn có thể tùy chỉnh theo yêu cầu của khách hàng, từ đó thu hút một lượng khách hàng nhất định.
Hiện nay, doanh thu lớn nhất cho doanh nghiệp đến từ các cửa hàng bán lẻ trên toàn quốc, đặc biệt trong thời đại 4.0, khi người tiêu dùng ưa chuộng mua sắm trực tuyến vì sự tiện lợi Do đó, website nesltemilo.com của Nestlé cần áp dụng các mã giảm giá, ưu đãi hấp dẫn và flash sale để mang lại sự thoải mái và hài lòng cho khách hàng khi đặt hàng online Đây cũng là kênh nhanh chóng giúp khách hàng phản hồi về dịch vụ và chất lượng sản phẩm, từ đó hỗ trợ doanh nghiệp thống kê nhu cầu và cải tiến sản phẩm phù hợp với khách hàng mục tiêu.
Đánh giá và đề xuất chiến lược xúc tiến
Tham gia tích cực vào các hoạt động cộng đồng không chỉ giúp xây dựng hình ảnh tích cực cho công ty mà còn tạo cơ hội cho những bài báo PR từ bên thứ ba mà chúng ta không cần phải chi trả.
- Tài trợ cho những chương trình có sức hút để quảng bá sản phẩm
- Tạo thêm nhiều chương trình khuyến mãi cho các đại lý: Tăng hoa hồng, trợ cấp, hàng miễn phí…
- Tạo thêm nhiều quảng cáo ngoài trời ở những nơi đông người.