bài tiểu luận khoa vận tải kinh tế chủ đề dịch vụ trông giữ thú cưng dịp tết

Nhân tố khách quan a.Chủ trương chính sách của nhà nước - Chính sách của Nhà nước về hoạt động thú y được quy định tại Điều 5 Luật Thú y 2015, theo đó: - Trong từng thời kỳ, Nhà nước có

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIAO THÔNG VẬN TẢI PHÂN HIỆU TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

BÀI TIỂU LUẬNKHOA VẬN TẢI KINH TẾ

CHỦ ĐỀDỊCH VỤ TRÔNG GIỮ THÚ CƯNG DỊP

TẾT

GVHD: TRẦN QUANG BẰNGLỚP: QUẢN TRỊ VẬN HÀNH – CQ.63.LOGISTICS

NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN BỘ MÔN

THÀNH VIÊN NHÓM 11

Ọ VÀ TÊN

Lê Văn Minh

ễ Văn Minh Hiế

ầ Quang Thái

MỤC LỤC

PHẦN II: QUYẾT ĐỊNH VỀ PHÁT TRIỂN LOẠI HÌNH

I Nghiên cứu những nhân tố tạo cơ hội phát triển dịch vụ

b Những thay đổi về ị hiếu người tiêu dùngth5

II Nghiên cứu chu kỳ sống của sản phẩm- dịch vụ.8

2 Chu kỳ sống của dịch vụ chăm sóc thú cưng ngày Tết.

8III Tổ ức nghiên cứu phát triển sản phẩm dịch vụ mớchi 9

1 Mục tiêu lựa chọn tổ ức nghiên cứu, phát triển sản ch

LỜI MỞ ĐẦU

Việt Nam hiện nay được đánh giá là một trong những thị trường có tiềm năng phát triển nhanh, thuộc top các quốc gia trong khu vực nói riêng và trên toàn thế ới nói chung Làm Marketing trong một thị trường sôi động thế này đòi gihỏi rất nhiề ở các Marketer không thể ỉ lo tối ưu cho những sản phẩm sẵu ch n có mà luôn phải nghĩ đến chuyện Phát triển sản phẩm mới Bên cạnh đó cũng đòi hỏi các doanh nghiệp phải đặc biệt tập trung vào chiến lược phát triển sản phẩm, dịch vụ của mình

Chiến lược phát triển sản phẩm, dịch vụ mới luôn rất quan trọng vì nó sử dụng nghiên cứu thị trường để xây dựng kế ạch thành công trong việc bán sảho n phẩm Chiến lược tổng thể bao gồm các phương pháp và kỹ thuật doanh nghiệp sẽ sử dụng trong từng giai đoạn phát triển sản phẩm Điều này có thể giúp doanh nghiệp vượt qua những trở ngại và tập trung vào nhữngchiến lược bán hàngthành công nhất Lập kế hoạch về cách phát triển các sản phẩm khác nhau cũng có thể cho phép doanh nghiệp điều chỉnh các sản phẩm hiện có và phát triển doanh nghiệp của mình.

PHẦN II: QUYẾT ĐỊNH VỀ PHÁT TRIỂN LOẠI HÌNH DỊCH VỤ TRÔNG GIỮ THÚ CƯNG DỊP TẾT

I Nghiên cứu những nhân tố tạo cơ hội phát triển dịch vụ trông giữ thú cưng dịp tết

1 Nhân tố khách quan a.Chủ trương chính sách của nhà nước

- Chính sách của Nhà nước về hoạt động thú y được quy định tại Điều 5 Luật Thú y 2015, theo đó:

- Trong từng thời kỳ, Nhà nước có chính sách cụ thể đầu tư, hỗ trợ kinh phí cho các hoạt động sau đây:

a) Nghiên cứu khoa học, phát triển, chuyển giao công nghệ trong chẩn đoán, xét nghiệm, chữa bệnh động vật; xây dựng các cơ sở chẩn đoán, xét nghiệm bệnh động vật, khảo nghiệm, kiểm nghiệm chất lượng thuốc thú y phục vụ quản lý nhà nước; xây dựng khu cách ly kiểm dịch;

b) Xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc động vật, sản phẩm động vật; quy hoạch cơ sở giết mổ, sơ chế, chế biến sản phẩm động vật theo hướng công nghiệp gắn với vùng chăn nuôi;

c) Phát triển hệ thống thông tin, giám sát, dự báo, cảnh báo dịch bệnh động vật;

d) Phòng, chống dịch bệnh động vật và khắc phục thiệt hại sau dịch bệnh động vật;

đ) Phòng, chống dịch bệnh có trong Danh mục bệnh động vật phải công bố dịch; kiểm soát, khống chế, thanh toán các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm của động vật, các bệnh truyền lây giữa động vật và người;

e) Tăng cường cơ sở vật chất, kỹ thuật cho hệ thống cơ quan quản lý chuyên ngành thú y; hệ thống quan trắc và cảnh báo môi trường;

g) Sản xuất thuốc thú y, vắc-xin phục vụ phòng, chống dịch bệnh nguy hiểm của động vật;

h) Xây dựng vùng an toàn dịch bệnh động vật - Nhà nước khuyến khích các hoạt động sau đây: a) Xây dựng cơ sở an toàn dịch bệnh động vật; xây dựng cơ sở chăn nuôi tập trung, cơ sở giết mổ động vật tập trung;

b) Tổ chức, cá nhân tham gia phòng, chống dịch bệnh động vật; xã hội hóa hoạt động thú y, bảo hiểm vật nuôi;

c) Nghiên cứu, ứng dụng khoa học và công nghệ, áp dụng hệ thống thực hành tốt, hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến trong lĩnh vực thú y;

d) Đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực trong lĩnh vực thú y; đ) Chăm sóc, nuôi dưỡng, bảo vệ động vật vì mục đích nhân đạo b Những biến đổi về kinh tế

- Năm 2022, thị trường sản phẩm tiêu dùng cho vật nuôi trong gia đình có tổng giá trị toàn cầu 261 tỷ USD Con số này được ước tính có thể vượt mức 350 tỷ USD trước năm 2027, với tốc độ tăng trưởng hàng đầu hiện thuộc về khu vực châu Á - Thái Bình Dương

- Theo SCMP, chỉ tính riêng tại Trung Quốc, ngành công nghiệp thú cưng đã trở thành một trong những “át chủ bài” trong những ngành có tốc độ phát triển nhanh chóng và bền vững nhất trong nền kinh tế của đất nước tỷ dân này.- Theo iiMedia Research, dự báo ngành công nghiệp thú cưng của Trung Quốc sẽ tăng trưởng đến 68% vào năm 2025, với doanh thu lên đến 811 tỷ nhân dân tệ (116 tỉ USD) Đặc biệt vào năm 2022, doanh thu ngành này đã đạt 494 tỷ nhân dân tệ

- Trong giai đoạn 2016-2021, số lượng thú cưng tại Việt Nam đã tăng từ 21 triệu lên 27 triệu con Riêng với chó và mèo, hiện có khoảng 11,8 triệu con Dự kiến năm 2027, con số này sẽ tăng lên 16 triệu Số lượng người nuôi thú cưng tăng nhanh kéo theo thị trường thức ăn và thuốc cho thú cưng cũng tăng lên nhanh chóng

- Năm 2021, Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất thị trường thức ăn vật nuôi và chiếm khoảng 5.10% tổng thị trường Sau đó là thị trường Anh, Pháp, Brazil, Nga, Đức và Nhật Bản Các nhà sản xuất thức ăn cho thú cưng đang cung cấp các sản phẩm cao cấp nhắm mục tiêu đến chủ sở hữu vật nuôi do việc nuôi dạy thú cưng ngày càng tăng

- Đại dịch COVID-19 tác động tiêu cực đến chuỗi cung ứng trên toàn cầu Do những hạn chế trong việc di chuyển nguyên liệu thô, ngành công nghiệp thức ăn cho vật nuôi ban đầu bị ảnh hưởng về nguồn cung và dòng tiền

- Mặt khác, nhu cầu đối với phân khúc thức ăn cho thú cưng chứng kiến sự tăng trưởng ổn định ở nhiều nơi trên thế giới khi mọi người nhận nuôi nhiều thú cưng hơn phù hợp với mong muốn đồng hành ngày càng tăng trong thời gian phong tỏa

b Những thay đổi về thị hiếu người tiêu dùng

Tại Việt Nam- Theo xu thế chung, khi đời sống vật chất càng đầy đủ thì nhu cầu tinh thần của con người ngày càng cao Họ bắt đầu tìm kiếm những hoạt động khác để làm phong phú cuộc sống, trong đó phải kể tới nuôi thú cưng Với thói quen nuôi chó mèo trong nhà có từ xưa, ngày nay con người, đặc biệt là những người

trẻ Việt Nam đang biến nó thành một phong cách sống, dành nhiều tình cảm và chăm sóc vật nuôi như một thành viên trong gia đình.

- Trong những năm gần đây, số lượng và chất lượng người nuôi thú cưng tại Việt Nam đã tăng lên nhanh chóng Thú cưng ngày nay được 'nhân cách hoá' và trở thành một thành viên trong gia đình Điều đó mở ra rất nhiều cơ hội cho các sản phẩm và dịch vụ thú cưng phát triển

2 Nhân tố ủ quanch a Khả năng quản lý và điều hành sản xuất

- Pet Mart từ một cửa hàng bán đồ dùng chăm sóc vật nuôi, trở thành hệ thống shop thú cưng phủ sóng tại nhiều thành phố với nhiều dịch vụ cho chó mèo trọn gói

- Hệ thống shop thú cưng Pet Mart phủ sóng khắp các tỉnh thành lớn như Hà Nội, Hải Phòng, Đà Nẵng, TP HCM với 35 chi nhành Bên cạnh việc bán các sản phẩm đồ dùng phụ kiện cho thú cưng, Pet Mart còn cung cấp các dịch vụ chăm sóc thú cưng như tắm, tỉa lông, khách sạn trông giữ chó mèo

- Từ một cửa hàng nhỏ cung cấp các sản phẩm cơ bản cho chó mèo như thức ăn, đồ chơi, dây dắt, sữa tắm đến các sản phẩm tại cửa hàng ngày càng đa dạng và đáp ứng hầu hết các nhu cầu của phần lớn các giống chó mèo.- Đặc biệt, Pet Mart tuyển dụng không yêu cầu bằng cấp, kinh nghiệm Người lao động sẽ được đào tạo hoàn toàn miễn phí các kiến thức cơ bản chăm sóc thú kiểng, học cắt tỉa lông chó, học huấn luyện chó cơ bản đến chuyên sâu

b Khả năng tiếp cận thị trường của DN

- Cửa hàng có nhiều cơ sở trải dài khắp cả nước, chia thành nhiều vùng miền: + Miền Bắc: Hà Nội , Hải Phòng

+ Miền Trung: Đà Nẵng + Miền Nam: TP Hồ Chí Minh Mỗi cửa hàng đều có mặt bằng trung tâm, ở các thành phố lớn có mật độ dân số cao

nhất cả nước; người nuôi thú cưng chiếm tỷ lệ khá lớn; thuận tiện cho việc đi lại của

khách hàng có tuổi, hạn chế về mặt phương tiện =>Giao thông thuận tiện, tiếp cận

nhiều khách hàng có khả năng quan tâm đến.- Pet Mart quan tâm đến hành vi, sở thích và tâm lý của khách hàng: + Con người càng chăm chút hơn những thú cưng mà mình nuôi Họ mang chúng đi spa, tắm gội, tỉa lông

+ Khách hàng thích sự sạch sẽ, ưa nhìn, gọn gàng sẽ mang thú cưng của mình đến cửa hàng chăm sóc

- Vì vậy Pet Mart đã mang tới nhiều loại dịch vụ để tiếp cận đến khách hàng: + Cửa hàng có nhiều cơ sở dễ dàng tiếp cận

+ Nhiều loại linh phụ kiện phù hợp cần thiết với từng loại thú cưng trong quá trình sinh hoạt

+ Thức ăn chính hãng nhiều loại, đầy đủ chất dinh dưỡng, tăng thèm ăn giúp chúng tăng trưởng, khỏe mạnh.

+ Khách sạn thú cưng hàng đầu, uy tín, sạch sẽ để khách hàng có thể gửi gắm thú cưng cho cửa hàng chăm sóc

+ Khách hàng càng yên tâm khi muốn thú cưng của mình được chăm sóc, tắm gội, cắt tỉa gọn gàng sạch sẽ với đội ngũ nhân viên có tay nghề dịch vụ cao, thái độ phục vụ tận tình chu đáo cùng trang thiết bị hiện đại

II Nghiên cứu chu kỳ sống của sản phẩm dịch vụ1 khái niệm chu kỳ sống của sản phẩm- dịch vụ

- Chu kỳ sống của sản phẩm là quãng thời gian mà sản phẩm đó tồn tại trên thị trường, bắt đầu từ khi sản phẩm được giới thiệu và kết thúc khi sản phẩm không còn được sử dụng hoặc bán ra nữa

2 Chu kỳ sống của dịch vụ chăm sóc thú cưng ngày Tết.

- Giai đoạn 1: Khởi động (Tháng 11– 2 tuần đầu tháng 1)

• Mục tiêu: Tạo nhận thức và thu hút khách hàng tiềm năng về dịch vụ trông nom thú cưng dịp Tết

• Hoạt động:+ Ra mắt website và fanpage dịch vụ trông nom thú cưng dịp Tết.+ Quảng cáo trên các kênh truyền thông online và offline.+ Gửi email marketing cho khách hàng đã mua sản phẩm dịch vụ

của Pet Mart.- Giai đoạn 2: Phát triển (2 tuần cuối tháng 1 – 1 tuần đầu tháng 2)

• Mục tiêu: Thu hút khách hàng đặt dịch vụ

• Hoạt động:+ Mở rộng hệ ống cửa hàng cung cấp dịch vụ trông nom thú cưng th

dịp Tết.+ Tăng cường các hoạt động khuyến mãi, giảm giá.+ Xây dựng đội ngũ nhân viên chăm sóc thú cưng chuyên nghiệp.- Giai đoạn 3:Bão hòa ( 2 tuần tiếp theo trong tháng 2 )

• Mục tiêu: Chăm sóc khách hàng và thu thập phản hồi

• Hoạt động:+ Gửi email chúc Tết và hỏi thăm khách hàng đã sử dụng dịch vụ

+ Tổ chức các chương trình ưu đãi cho khách hàng quay lại sử dụng dịch vụ.

+ Thu thập phản hồi của khách hàng về dịch vụ.- Giai đoạn 4: Suy thoái (Tuần cuối tháng 2)

• Mục tiêu: Tổng kết và đánh giá hiệu quả của chiến dịch

• Hoạt động:+ Tổng hợp dữ liệu về số lượng khách hàng đặt dịch vụ, doanh thu,

phản hồi của khách hàng.+ Đưa ra các đề ất cải tiến cho chiến dịch trong tương lai.xu

III Tổ chức nghiên cứu phát triển sản phẩm dịch vụ mới.1 Mục tiêu lựa chọn tổ ức nghiên cứu, phát triển sản phẩm dịch vụch

- Một tổ chức có mục đích hoặc sứ mệnh rõ ràng là một tổ chức dễ hiểu và dễ quản lý Một mục đích chung thống nhất nhân viên và giúp họ hiểu được định hướng của tổ chức Đi kèm với mục đích chung sẽ là chiến lược kinh doanh của công ty, tuyên bố sứ mệnh, giá trị công ty và các mục tiêu ngắn hạn và dài hạn

2 Tiêu chí lựa chọn cấu trúc tổ ức phù hợpch a Quy mô của doanh nghiệp

- Quy mô là yếu tố chính khi quyết định áp dụng loại hình tổ chức nào Một doanh nghiệp vừa và nhỏ không yêu cầu một cơ cấu tổ chức rộng lớn và chi

tiết cao Mặt khác, các công ty lớn hơn yêu cầu các khuôn khổ chặt chẽ hơn để đảm bảo rằng các hoạt động diễn ra suôn sẻ Và với qui mô và tầm vóc của petmart hiện tại việc lựa chọn 1 cơ cấu nghiên cứu và phát triển rộng lớn và chi tiết là điều bắt buộc

b Môi trường kinh doanh

- Một yếu tố khác xuất hiện khi xác định loại hình tổ chức là môi trường kinh doanh bên ngoài Cụ thể Việt Nam chúng ta có một môi trường kinh doanh năng động ở hầu như tất cả các lĩnh vực chỉ cần có cung là sẽ có cầu , tuy nhiên nhu cầu của người tiêu dùng thay đổi liên tục đòi hỏi một cơ cấu tổ chức ổn định và hợp lý để có thể vượt qua các giai đoạn khó khăn của thị trường và hướng đến mục tiêu dẫn đầu thị trường

3 Lựa chọn kiểu cấu trúc tổ ức phù hợpch

- Chính vì những lý do được đề cập trên nhóm chúng em xin được lựa chọn cơ cấu tổ chứ theo chức năng

- cơ cấu tổ chức theo chức năng được chia thành các nhóm theo vai trò , trách nhiệm hoặc chuyên môn khác nhau Một cấu trúc chức năng có thể có lợi vì các bộ phận có thể tin tưởng rằng nhân viên của họ có kỹ năng và chuyên môn để hỗ trợ các mục tiêu của họ

- Thành phần của tổ chức và các nhóm bao gồm các thành viên:Nhóm phát triển dịch vụ: chuyên viên phát triển, leader phát triểnNhóm thiết kế dịch vụ và các sản phẩm dịch vụ đi kèm: có sự tham gia của bộ phận marketing bộ phận bán sp tại các địa điểm của petmart Nhà sản xuất, tạo mẫu leader dự án

Nhóm phân tích sản phẩm: các phân tích viên phân tích tiềm năng thị trường cũng như nguồn lực của doanh nghiệp

Biểu đồ thể hiện thành phần tổ chức

V Quy trình phát triển sản phẩm dịch vụ mới.

Bước 1 Hình thành ý tưởng đối vớ sản phẩm dịch vụi - ệc đầu tư chất xám và xây dựng ý tưởng mới là một trong những yếu tố Viquan trọng quyết định sự thành công ngay từ bước đầu của ý tưởng Nhận thấy được vấn đề bất cập, khó khăn của các hộ gia đình nuôi thú cưng vào những dịp lễ ết, họ , T muốn đi du lịch, về quê, hay đi thăm người thân, nhưng vấn đề mang theo thú cưng là vấn đề trở ngại lớn, bởi các vấn đề phát sinh chủ yếu lại ở chính thú cưng của họ Tuy có nhiều gia đình gửi thú cưng của mình cho nhà họ hàng, người thân, bạn bè để trông nom giúp nhưng không thể tránh khỏi việc thú cưng của họ có thể gây phiền toái đến cho gia đình người khác, hay việc chăm sóc cho thú cưng không quen chủ sẽ dẫn đến tình trạng thú cưng bị trầm cảm, hay không được chăm sóc bài bản, đúng cách khiến cho các “bé” dễ bị bệnh Đồng thời không phải ai cũng có gia đình, bạn bè hay người thân lân cận để có thể gửi nhờ Chính vì thấy được sự cần thiết và cấp bách vào những ngày nghỉ của các hộ gia đình đang nuôi thú cưng, nên dịch vụ chăm sóc, nuôi dưỡng thú cưng nhờ cho các hộ gia đình được sinh ra

Bước 2 Sàng lọc ý tưởng- Chắt lọc và loại bỏ các sản phẩm dịch vụ phát sinh không cầ thiết, để đản m bảo tối ưu chi phí mà khách hàng phải bỏ ra

Bước 3 Tạo mẫu sản phẩm- Thử nghiệm các chương trình khuyến mãi ưu đãi khác nhau, tạo cảm hứng và độ tin cậy cho khách hàng Thể ện chất lượng dịch vụ để khách hàng có thể hitin tưởng giao lại thú cưng cho công ty trong những ngày vắng nhà

Các chương trình khuyến mãi bao gồm:+ Gửi nhiều thú cưng sẽ được tặng thêm voucher cho gói sản phẩm với giá cực kì ưu đãi

+ Gửi thú cưng vào khung giờ vàng, nhắm vào những dịp lễ, Tết để khách hàng có thể cân nhắc sử dụng

+ Tặng gói khám sức khỏe định kì cho thú cưng nếu cần thiết+ Thêm các chương trình giảm giá Vaccin cho thú cưng+ Giới thiệu thêm người đến sử dụng, trải nghiệm dịch vụ sẽ được giảm giá+ Tặng thẻ thành viên cho người tham gia sử dụng dịch vụ lâu dài và nhiều lần Bước 4 Xây dựng chiến lược marketing

- Tham gia đẩy mạnh công tác truyền thông trên các trang mạng xã hội có sẵn Xây dựng trend, tạo nguồn sóng xu hướng trên các diễn đàn và thể ện đượhi c chất lượng dịch vụ đi kèm giá cả

- Các trang mạng xã hội có thể dùng tới: Facebook, Instagram, TikTok Bước 5 Tính toán chi phí, lợi nhuận

Bước 6 Thử nghiệm sản phẩm dịch vụ trên thị trường- Đưa dịch vụ ra bên ngoài thị trường, nắm bắt được các feedback của khách hàng Trau chuốt về mặt chất lượng dịch vụ hơn, khắc phục những mặt chưa tốt của dịch vụ và phát triển tốt hơn các ưu điểm để có thể làm hài lòng khách hàng hơn khi tin tưởng sử dụng dịch vụ chăm sóc thú cưng trong những dịp lễ, Tết

ớc 7 Đánh giá khả năng thành công của sản phẩm dịch vụBư

- Dựa trên số ợng khách hàng quan tâm và sử dụng dịch vụ ể đánh giá khả lư , đnăng thành công thì công ty dựa trên các yếu tố như sau:

+ Giải quyết được nhu cầu cơ bản+ Phù hợp với phong cách, lối sống của khách hàng và mang lại sự ện nghi, titiện dụng cho khách hàng

+ Phù hợp với sự ận diện của thương hiệunh