1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Tiểu luận tư tưởng quản trị

34 0 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Cấu trúc

  • Tính cách Larry Page (18)
  • Hoạch định cho công ty Google (20)
  • lãnh đạo (22)
  • Kiểm soát Kết quả kinh doanh (25)
    • 22. Mỗi ngày hãy chụp một bức ảnh, và thực hiện điều đó trong suốt 1 năm (28)
    • 25. Giúp đỡ một người vô gia cư trở lại cuộc sống bình thường (28)

Nội dung

I. Trường phái tư tưởng quản trị hiện đại. 1. Nguồn gốc ra đời của trường phái quản trị hiện đại Chú trọng đến năng suất, phương thức quản trị cổ điển đối sử với con người như một công cụ sản xuất, ngược lại, những trường phái quản trị hiện đại quan tâm đến con người nhiều hơn. Từ năm 1924 đến năm 1927. Hội Đồng Nghiên Cứu Quốc Gia (National Research Council) Hoa Kì đã khởi công nghiên cứu tại nhà máy Western Electric’s Hawthorne Work ở thành phố Cicero, Tiểu Bang Ilinois. Mặc dù chương trình nghiên cứu bị hội đồng bỏ dở, nhưng sau đó, Mayo và đội ngũ của ông từ Đại Học Đường Harvard đã tiếp tục và hoàn tất năm 1932.

Tính cách Larry Page

Larry Page, một trong 2 người sáng lập ra đế chế Google, nổi tiếng về tầm nhìn, niềm đam mê và một trí tuệ khó so bì Tuy nhiên, Page cũng được biết đến như một người xa cách, hay nổi loạn, thích theo đuổi những ý tưởng kỳ quái Chính vì thế, việc Page sẽ ngồi vào chiếc ghế Tổng Giám đốc điều hành Google kể từ 04/04/2011, khiến người ta mừng lo lẫn lộn.

Hẳn Page đã học được rằng chỉ thông minh thôi thì chưa đủ để biến anh trở thành nhà lãnh đạo giỏi Dù Page từng gây ấn tượng với những người rót vốn đầu tiên cho Google bằng trí tuệ thiên tài của mình, nhưng chính họ là những người một mực đòi Page phải từ chức CEO hồi năm 2001 Tại thời điểm đó, Page nhường lại ghế cho Eric Schmidt, một nhà quản lý kỳ cựu, người bắt đầu làm việc tại thung lũng Silicon từ đầu những năm 80

Trong tâm trí của Page, tập đoàn 15 tuổi Google cần phải học lại cách tư duy và hành động của một công ty mới thành lập, đầy khao khát và quyết liệt Những ngôi sao Internet mới nổi như Facebook, Twitter và Groupon đều đang phát triển các sản phẩm có thể thách thức Google, cũng như khiến cho địa vị thống trị thị trường tìm kiếm trở nên bớt béo bở hơn.

Page từng được một số người so sánh với hai bậc thầy trong giới công nghệ là BillGates và Steve Jobs Cũng như hai “vị tiền bối”, Page đã phát minh và xây dựng được một sản phẩm làm thay đổi cả thế giới Số cổ phần của Page tại Google đã biến anh ta trở thành một trong những người giàu nhất thế giới với tài sản ước tính 20 tỷ USD. Ấy thế nhưng Page vẫn là một nhân vật gần như vô hình trên phố Wall Anh ta bị cho là người theo đuổi chủ nghĩa lý tưởng có phần viển vông (thể hiện ở châm ngôn nổi tiếng

“Đừng làm điều xấu” của Google, cũng như cam kết sẽ không bao giờ vì mong muốn tăng trưởng từ quý sang quý của giới đầu tư mà hy sinh những khoản đầu tư dài hạn).

Hầu như không ai nghĩ rằng Page sẽ là một vị CEO “chuẩn” Những người biết Page đều nói dù anh không nhút nhát, nhưng cũng không quan tâm nhiều đến môi trường xã hội, thường lảng tránh sự chú ý của báo chí Page còn được miêu tả là người khá khó chịu, cục cằn với những ai có ý tưởng không được Page đánh giá cao Một số nhà quan sát cho rằng tính cách trầm lặng, ít nói và ghét xuất hiện trước công chúng có thể khiến anh không làm tốt vai trò của một CEO

“Những kỹ sư tài giỏi như Page thực sự làm rất tốt những gì họ có thể kiểm soát Họ có chỉ số IQ cao, nhưng thường có chỉ số EQ thấp”, Ken Auletta, người viết cuốn sách

“Googled: The End of the World as We Know It”, nói

“Có những tố chất của một CEO không phù hợp với tính cách cá nhân của Larry”, Craig Silverstein, nhân viên đầu tiên mà Page và Sergey Brin tuyển dụng vào Google năm 1998, nói “Bạn phải đội rất nhiều loại mũ khác nhau, đóng nhiều vai trò khác nhau khi bạn là một CEO Một số vai trò rất hấp dẫn Larry và một số lại kém hấp dẫn hơn”

Tuy nhiên, Page vẫn là động lực thúc đẩy sự phát triển của Google Page giám sát mọi hoạt động tuyển dụng của công ty, và liên tục thúc đẩy những dự án đầy tham vọng, như dự án quét mọi cuốn sách đã được xuất bản lên mạng, để tạo thành một thư viện số khổng lồ.

Larry Page đang quyết tâm khuấy động làn sóng sáng tạo tại Google, đặc biệt trong bối cảnh họ đang phải “đấu đá” với Facebook và nhiều đối thủ cạnh tranh khác Nhậm chức, mục tiêu của Page là mài giũa tinh thần kỷ luật của công ty, tiếp tục giữ cho cơ cấu lãnh đạo của Google nhanh nhẹn, gọn nhẹ dù hãng đã phát triển hơn rất nhiều so với ngày mới thành lập, và dù hiện hãng đã có tới 25.000 nhân viên Page muốn thúc đẩy các

“Googler” (người của Google) tiếp tục nghĩ lớn Google đang nhắm tới mục tiêu kết thúc năm 2011 với 30.000 nhân viên và doanh thu 35 tỷ USD.

Hoạch định cho công ty Google

Hiện nay, Google đã phát triển nhiều dịch vụ và công cụ khác nhau phục vụ cho cả cộng đồng và mục đích kinh doanh, chẳng hạn như các ứng dụng web, mạng lưới quảng cáo và giải pháp kinh doanh tổng thể.

Kể từ khi thành lập Google vào năm 1998, Page và nhà đồng sáng lập Sergey Brin đã quyết tâm tạo dựng một công ty có thể đặt cược trong dài hạn vào các ý tưởng táo bạo.

Và nhiều trong số những ý tưởng ấy đã nhanh chóng trở thành sản phẩm thiết thực được người tiêu dùng đón nhận Page đã đưa ra những ý tưởng điên rồ nhất, như chụp ảnh từng centimet mỗi con đường để tạo ra một bản đồ kỹ thuật số về thế giới thực hay quét hình mọi cuốn sách để làm nên thư viện số lớn nhất thế giới.

Những ý tưởng kỳ quặc và cách quản lý thực tế, chú trọng đến hiệu quả hiếm khi nào đi chung với nhau Nhưng người ta lại tìm thấy cùng lúc 2 điều ấy ở Page Chính nhờ sự kết hợp tuyệt vời đó, Page đã lột xác Google kể từ khi anh đảm nhận vị trí CEO vào tháng 4.2011.

Khi anh nhậm chức CEO, động cơ cải tiến của Google đang cho thấy dấu hiệu già cỗi, lỗi thời và tính quan liêu bắt đầu bám rễ Page đã nhanh chóng tổ chức lại sản phẩm, khai tử hàng tá các dự án không thành công hoặc không cần thiết như Google Health Và đặc biệt anh đã thay cơ cấu tổ chức cũ của Google, vốn được chia thành những bộ phận lớn phụ trách kỹ thuật và quản lý sản phẩm, bằng 7 lĩnh vực chuyên tập trung vào sản phẩm như tìm kiếm, sản phẩm quảng cáo, hệ điều hành Android và thương mại Mỗi nhà điều hành đứng đầu 7 lĩnh vực này, được gọi là nhóm L-Team (nhóm 7 nhà điều hành cấp cao của Larry Page), được giao toàn quyền và trách nhiệm đối với bộ phận họ điều hành.

Nhóm L-Team họp mặt với Larry vào mỗi trưa thứ Hai hằng tuần để giải quyết các vấn đề liên quan đến sản phẩm và đảm bảo các dự án của họ nhất quán với tầm nhìn của Page. Để cải tiến sản phẩm, Page cho rằng phải luôn “nghĩ khác” Chẳng hạn, trên một chuyến bay cách đây không lâu, khi nhìn qua cửa sổ máy bay, anh nghĩ đến việc cải thiện hình ảnh trong ứng dụng bản đồ của Google bằng cách dùng các máy bay bay tầm thấp chụp hình khắp nước Mỹ Và giờ Google Earth có cả hình ảnh 3D của nhiều thành phố.

“Anh ấy giải quyết vấn đề với góc nhìn rất khác Nó buộc bạn phải xem lại cách bạn nhìn nhận vấn đề trước đây”, Nikesh Arora, Giám đốc Kinh doanh của Google, nhận xét.

Có những ý tưởng khiến Page trăn trở hằng năm trời Chẳng hạn, anh luôn nghĩ đến việc phát triển một công cụ tìm kiếm hoàn hảo, một công cụ có thể hiểu được người sử dụng muốn nói gì, đưa ra các kết quả tìm kiếm hợp với ý muốn của họ, cho họ những câu trả lời họ muốn, thậm chí khi họ không hỏi Cuối năm 2011, trong một cuộc họp với các nhà điều hành cấp cao, Page cho rằng đã đến lúc Google bắt đầu thực hiện một trong những lời hứa ấy Và mọi thứ đã được khởi động rất nhanh.

Tháng 1.2012, nhóm phát triển Google nảy ra ý tưởng tạo ra sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn của Page và sáu tháng sau đó, Google Now ra đời - công cụ tìm kiếm dành riêng cho nền tảng di động.

Sử dụng các thông tin từ lịch làm việc của bạn, email, các lần tìm kiếm trong quá khứ và địa điểm, ứng dụng này có thể cảnh báo bạn phải đến sân bay ngay tức khắc nếu không muốn lỡ chuyến bay vì có một tai nạn xảy ra khiến cho giao thông bị ách tắc Ứng dụng này cũng phản ứng theo các mệnh lệnh bằng giọng nói tương tự như ứng dụng nhận dạng tiếng nói Siri của iPhone, nhưng ít bị lỗi hơn (theo nhận xét của nhiều chuyên gia).

Google Now hiện đã có mặt trong các thiết bị Android thế hệ mới nhất.

Việc Google Now nhanh chóng đi từ ý tưởng trở thành sản phẩm thực sự là một minh chứng cho thấy một Google năng động và cải tiến như thế nào dưới sự điều hành của Page Từ lâu nay, anh luôn nói rằng mối đe dọa lớn nhất Google phải đối mặt chính là bản thân Google Đó là lý do kể từ khi trở thành CEO, anh đã tìm mọi cách để loại trừ tính quan liêu và bất cứ việc gì làm chậm lại quá trình cải tiến.

Những thay đổi anh đã và đang thực hiện tại Google đã nhanh chóng đưa Công ty quay trở lại thời kỳ làm việc nhanh nhạy của 10 năm đầu Google xuất hiện Không những thế, hầu hết mọi người đều đồng ý rằng Google đang được vận hành một cách trơn tru hơn bao giờ hết kể từ khi Page đảm nhận vị trí CEO Đó là một thành công khiến cho nhiều chuyên gia và nhà đầu tư tại thung lũng Silicon phải ngạc nhiên.

Thậm chí, Page bất chấp mọi phản ứng để dọn đường cho những cải tiến của Google.

Hồi tháng 3.2012, Google đã khiến nhiều người sử dụng tức giận khi thay đổi hàng loạt chính sách về tính riêng tư Lý do thay đổi là chính sách cũ giới hạn các dữ liệu được chia sẻ giữa các sản phẩm của Google và cản đường các dịch vụ như Google Now, vốn lấy dữ liệu cá nhân từ nhiều nguồn khác nhau. Đối với Page, liên kết các tính năng này với nhau là điều cần thiết khi người sử dụng chuyển từ máy tính sang thiết bị di động, nơi các ứng dụng phải được tích hợp chặt chẽ hơn và là nơi phần mềm và phần cứng phải làm việc một cách trơn tru với nhau Mục đích của Page còn lớn hơn thế Anh muốn xóa bỏ một vấn đề gút mắc đang gây đau đầu cho nhiều hãng công nghệ trong thế giới web: màn hình di động không được thân thiện đối với các mẫu quảng cáo như các màn hình lớn hơn của máy tính cá nhân.

Page cho rằng cơ hội trong ngành di động sẽ tăng một khi biết đưa ra dịch vụ cải tiến như “click-to-call”, cho phép người sử dụng di động gọi điện (để mua sản phẩm/dịch vụ) chỉ bằng một cái chạm nhẹ vào mẫu quảng cáo “Tôi tin chúng ta có thể kiếm được nhiều tiền hơn bây giờ, vì phần mềm, thiết bị và năng lực cũng đã tốt hơn”, Page nói.

lãnh đạo

Với tính cách và những gì mà ông đã làm và thể hiện có thể thấy ông có phong cách lãnh đạo theo thuyết Đường – Mục tiêu Chính ông là người đã làm gia tăng động cơ thúc đẩy của người phục tùng để đạt được mục tiêu cá nhân cũng như của toàn công ty.LarryPage có phong cách lãnh đạo theo kiểu định hướng thành tích cao,ông chỉ đưa ra các mục tiêu có tính thử thách như phát triển sản phẩm mới hay cải tiến sản phẩm hiện có rồi để cho nhân viên tự hoàn thành Phong cách này khá mạo hiểm nhưng nếu xét trên tình hình của Google hiện tại thì nó lại rất phù hợp, các nhân viên của Google là những người có kiến thức và kĩ năng rất tốt, họ đã trải qua một cuộc sát hạch gắt gao trước khi vào đượcGoogle , do đó không thể nói là họ có kĩ năng kém Điều họ cần là một người dám tin tưởng họ, giao cho họ những định hướng thành tích cụ thể để họ hoàn thành từ đó khẳng định được trình độ và sự tự tin của họ Và Larry Page đã làm điều này.Với Larry, nhân viên có thể làm bất cứ điều gì mình muốn miễn là họ hoàn thành mục tiêu đúng hạn với kết quả tốt. Ông đã gia tăng động cơ thúc đẩy nhân viên bằng cách làm rõ hướng đi của nhân viên để đạt được mục tiêu Larry Page luôn cố gắng tạo lập một môi trường làm việc thoải mái và cởi mở cho nhân viên vì bản chất công việc của Google dựa nhiều vào sự sáng tạo, khi đó họ mới có thể nghĩ ra những ý tưởng tốt Ông luôn hiểu được mong muốn của nhân viên bằng cách khuyến khích tinh thần và gia tăng các phần thưởng mà nhân viên mong muốn Bên cạnh chế độ lương thưởng mà bất kì một nhân viên nào của Google cũng không thể phàn nàn, Larry còn thỏa mãn những nhu cầu bậc cao của nhân viên Tại văn phòng làm việc của Google có đến 3 quán ăn tự phục vụ, tối thiểu 6 đến 8 khu vực ẩm thực với đầy đủ đồ ăn nhẹ miễn phí, 2 nhân viên pha chế café và đồ uống luôn sẵn sàng phục vụ, một gian đồ ăn tráng miệng theo phong cách những năm 1950, hàng chục tủ lạnh với đồ uống miễn phí…,điểm nổi bật trong phong cách trang trí bên trong văn phòng của Google là mọi người có thể thoải mái làm việc ở bất kỳ đâu mình thích, mà không nhất thiết phải luôn ngồi trước máy vi tính của bàn làm việc Điều này tạo ra tâm lý thoải mái và tự do nhất để các nhân viên của hãng có thể đưa ra ý tưởng sáng tạo mới, bên trong trụ sở làm việc của Google có một phòng tập thể dục với các trang thiết bị hiện đại, mở cửa suốt 24 giờ cho những nhân viên nào ở lại làm việc tại văn phòng của Google, có những phút vận động cơ thể,nhân viên của Google có thể thư giãn bất kì khi nào muốn, Google sẽ lo mọi chi phí cho chuyến đi, từ phương tiện di chuyển, phòng ở khách sạn, các dịch vụ khách sạn, trò chơi và thậm chí tiền học các môn thể thao trong quá trình đi du lịch, như học lướt ván, trượt tuyết…Những chế độ đãi ngộ trên đây chính là những phần thưởng, và nhiệm vụ của Larry là ông hướng dẫn cho nhân viên hướng đi để đạt được phần thưởng đó. Ông cũng là người có khả năng dẫn dắt nhân viên đi đúng hướng mà mình đã hoạch định Sự khác biệt, niềm đam mê, lạc quan, khả năng thích ứng, khả năng lãnh đạo, tham vọng đã làm nên tâm hồn của nhà lãnh đạo Page.

Tâm hồn lãnh đạo là một khả năng tự nhiên, truyền cảm hứng cho những người quanh mình và khiến họ trở thành những người tốt nhất có thể Niềm đam mê, sự quả quyết, khả năng lãnh đạo và tham vọng, đó là những phẩm cách tốt nhất làm lên tâm hồn của Người Lãnh đạo Page.

Không một ai thể hiện niềm “đam mê” giống như Page Page không chỉ có niềm đam mê với công việc kinh doanh mà ông còn có niềm đam mê mãnh liệt với cuộc sống Ông được mọi người biết đến bởi tính cách phiêu lưu và say mê cuộc sống Chính điều này làm ông trở thành một trong những nhà lãnh đạo được ngưỡng mộ nhất vì khả năng cân bằng giữa công việc và cuộc sống một cách thành công.

Larry đã gây dựng cho mình một thương hiệu lớn nhất thế giới Larry Page đang quyết tâm khuấy động làn sóng sáng tạo tại Google, đặc biệt trong bối cảnh họ đang phải

Với mục tiêu mài giũa kỷ luật, giữ gìn sự nhanh nhạy trong lãnh đạo, Sundar Page nhậm chức CEO Google nhằm giúp công ty tiếp tục phát triển mạnh mẽ dù đã có tới 25.000 nhân viên Ông khuyến khích nhân viên "Googler" tiếp tục tư duy lớn, hướng tới mục tiêu kết thúc năm 2013 với 30.000 nhân viên và doanh thu 35 tỷ đô la, vượt qua sự cạnh tranh của Facebook và các đối thủ khác.

Khả năng thích ứng là một trong những điểm mạnh lớn nhất Lãnh đạo Larry Page.

Những người sáng lập ra Google là Sergey Brin và Larry Page đã dùng quan điểm này cho bước tiến xa hơn qua việc không chỉ phản ứng được với những thay đổi mà còn để dẫn đường Google vẫn tiếp tục dẫn đầu trong thế giới Internet với những sáng kiến cho phép con người có thể nhận ra và làm theo những cách mà trước đó họ không thể (Google Earth là một ví dụ).

Larry Page là một nhà lãnh đạo tài năng, được nhiều người ngưỡng mộ và sở hữu khả năng truyền cảm hứng Chỉ trong vòng sáu tháng sau khi trở lại nắm quyền điều hành Google, Page đã chứng minh năng lực lãnh đạo của mình, củng cố vị thế của mình như một hình mẫu lãnh đạo thành công trong giới kinh doanh.

Google tiếp tục công bố lợi nhuận quý III rất lạc quan khi tăng tới 26% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 2,7 tỉ USD Trong khi đó, doanh thu tăng mạnh 33% đạt 9,7 tỉ USD Tính đến ngày 30.9.2011, Công ty đã có 42,6 tỉ USD tiền mặt.

Tham vọng Để bành trướng Google khỏi lĩnh vực tìm kiếm, Page đã và đang tăng mạnh đầu tư vào các mảng có thế mạnh khác Fields đã mở cửa hàng đầu tiên mang tên bà vào năm 1977, dù có ý kiến cho rằng bà thật dại dột khi tin rằng việc kinh doanh có thể tồn tại chỉ bằng việc bán bánh quy Nhưng cuối cùng họ đã sai, và bà đã gây dựng cho mình từ cửa hàng bán bánh quy đó thành một công ty trị giá 450 triệu USD.

Một điểm nhấn khác cho chiếc áo mới Google là sự phát triển của Google Now trên Android Là một sản phẩm mới đầy tham vọng, Google Now“ bắt đầu như một dự án 20%”, giám đốc sản phẩm của Android, Hugo Barra cho biết vào tháng mười, nhưng giờ đây nó đã lớn mạnh hơn rất nhiều

“Google Now là một ví dụ tuyệt vời khi nói về thiết kế và sự phát triển của văn hóa thiết kế tại Google”, Duarte nhận xét Google Now kết hợp những đặc điểm khác nhau của Google dưới một giao diện “Android tự nhiên mà không mất đi tính đặc trưng củaGoogle” Để làm được điều đó, nhóm Android đã theo một quá trình giống như trong dự án Kennedy: kết nối toàn bộ công ty.

Kiểm soát Kết quả kinh doanh

Mỗi ngày hãy chụp một bức ảnh, và thực hiện điều đó trong suốt 1 năm

23 Lập một danh sách những điều khiến tôi hạnh phúc 24 Hoàn thành một thử thách về tính quyết tâm.

Giúp đỡ một người vô gia cư trở lại cuộc sống bình thường

26 Quyên góp cho một tổ chức địa phương 27 Đừng tìm kiếm sự đồng tình từ phía người khác.

29 Tự làm một món đồ cho bản thân 30 Hưởng thụ một buổi tối dưới bầu trời đầy sao.

Lê kế hoạch xây dựng một doanh nghiệp

 Tên quán: cà phê CHẬM

 Địa điểm: là nơi thuận lợi cho việc kinh doanh của quán Có nhiều khu dân cư, trường học , công ty…đem lại một lượng khách hàng tiềm năng Vị trí của quán lại nằm ở nơi thoáng mát, rộng rãi thích hợp cho những ai có nhu cầu thu giãn và thưởng thức những thức uống ngon lành.

 Ngành ngề kinh doanh: cung cấp dịch vụ giải khát

 Mô hình doanh nghiệp thực hiên :quán café phục vụ các loại café, thức uống khác và các món ăn nhanh.

Gần đây, thành phố Đà Nãng đã có nhiều biến đổi về mặt kinh tế, đời sống nhân dân được cải thiện, các trường đại học cao đẳng được mở ra nhiều, cùng với đó là sự phát triển của các khu công nghiệp Nên nhu cầu về thư giãn giải trí ngày càng tăng cao.

Với nhu cầu tụ họp bạn bè và thảo luận công việc ngày càng tăng, việc xây dựng một tiệm café có thể đáp ứng đầy đủ những yêu cầu này trở nên hợp lý Thực tế, nhiều cuộc họp mặt giữa bạn bè cùng bàn thảo công việc diễn ra thường xuyên, cho thấy tiềm năng và nhu cầu của một địa điểm vừa có thể phục vụ không gian gặp gỡ vừa hỗ trợ công việc.

Quán sẽ mở ở quận Hải Châu, đây là môi trường có nhiều trường đại học đã và đang mở ra.ngoài ra nó giáp với nhiều khu công nghiệp cũng như các khu dân cư….nơi này có đầy đủ tất cả các loại khách hàng là đối tượng chính của quán hướng đến Và đây cũng sẽ là nơi tiềm năng để phát triển quán sau này.

Do mở quán trong môi trường hấp dẫn, đông dân cư và có tiềm năng phát triển lớn nên chắc chắn quán sẽ phải đối mặt với nhiều sự cạnh tranh từ các quán cà phê, chè, sinh tố đã có hoặc sẽ xuất hiện trong tương lai.

Mô tả dịch vụ Sản phẩm nước uống của quán:

- Caffe nguyên chất từ Tây Nguyên - Các đồ uống từ thiên nhiên, truyền thống, có lợi cho sức khỏe, Trà hạt sen, nhân trần, trà cà dây leo, cam thảo, hà thủ ô……….

- Các sản phẩm sẽ có nguồn nguyên liệu được cung cấp bởi các nhãn hiệu uy tín, chất lượng các loại nước uống đóng chai được lấy từ các nguồn cung cấp tin cậy Được đảm bảo hạn sử dụng còn.

- Các dịch vụ giải trí lành mạnh, tuyệt vời, gây ấn tượng mạnh với khách hàng.

Phục vụ ân tình, chu đáo và ân cần, nhẹ nhàng với khách hàng.

Mục tiêu của quán :- Phục vụ tận tâm đem lại cảm giác thư giãn thoải mái nhất cho khách hàng, khách hàng là thượng đế, tôn trọng khách hàng không như cung cách phục vụ của các quán café hiện nay chất lượng phục vụ kém còn chưa kể đến chất lượng sản phẩm.

- Tạo điều kiện cho các buồi họp mặt, đãi tiệc sinh nhật, hẹn hò….

- Tạo không gian riêng tư cho khách hàng

- Làm việc có uy tín, trách nhiệm với các nhà cung cấp để có sự tin cậy cao thì mới có được những sẩm phẩm tốt nhất để chế biến.

- Đạt doanh số cao trong năm đầu hoạt động 100 khách hàng trên 1 ngày Doanh thu trên 50 triệu/ tháng.

 Các loại sản phẩm của quán

CAFÉ YAOURT- SIRO NƯỚC DINH DƯỠNG NƯỚC ÉP

Café Trà lipton chanh Sinh tố dâu

Café đá Trà lipton sữa Chanh dây Sinh tố bơ

Café sữa nóng Trà lài Chanh muối Sinh tố dừa

Café sữa đá Trà đào Cam vắt Sinh tố mãng cầu

Café rum Trà dâu Cam vắt mật ong Sinh tố cà chua

Café sữa rum Trà cam Tắc ép Sinh tố đu đủ

Café capuchino Trà chanh dây Dừa Nước ép dâu

Trà gừng La hán quả Nước ép thơm

Bạc xỉu Trà bí đao Sâm dứa Nước ép táo

Bạc xỉu đá Yaourt đá Sâm dứa sữa Nước ép cam

Cacao Yaourt chanh Coktail Nước ép nho

Cacao đá Yaourt cam Xí muội Nước ep cà chua chocolate Yaourt dâu Sting dâu

Chocolate đá Yaourt bạc hà Twister

Siro sữa dâu Coca cola

CAFÉ YAOURT- SIRO NƯỚC DINH DƯỠNG NƯỚC ÉP

Siro sữa chanh 7 up Siro sữa cam Trà xanh

Siro sữa bạc hà Trà sen

Nhân trần Trà cà dây leo Cam thảo Hà thủ ô

 Sự khác biệt của quán

Không gian quán là yếu tố tạo nên sức hút riêng biệt Thiết kế và bài trí ấn tượng, cùng những thức uống đặc sắc mang màu sắc mới sẽ để lại ấn tượng khó quên cho khách hàng Quán mang đậm phong cách truyền thống, tạo nên không gian yên tĩnh, thanh tịnh với tiếng nhạc nhẹ nhàng Nơi đây là điểm đến lý tưởng để thư giãn sau những giờ làm việc mệt mỏi, giúp xua tan mọi căng thẳng và tận hưởng những phút giây bình yên.

- Đồ uống có lơi cho sức khỏe,với các loại trà , nước em Nhất là các loại trà làm từ thuốc cây thuốc nam cổ truyền đã nổi tiếng

Tăng cường tiếp thị để thu hút khách hàng trong giai đoạn mới thành lập.

Tạo không gian thoải mái cho khách hàng với cách thức phục vu chuyên nghiêp.

Gia tăng và hoàn thiện tốt nhất các dịch vụ của quán.

Sản phẩm và dịch vụ

Sản phẩm và dịch vụ là các loại đồ uống bắt mắt, giá cả phải chăng, công với không gian thoáng mát, yên tĩnh.phù hợp cho việc hội họp, cũng như là làm việc ,giải trí,thư giãn Cơ sở để thực hiện ý tưởng này là:

Với phương châm phục vụ: vui lòng khách đến, vừa long khách đi xuyên suốt trong quá trình kinh doanh của quán, khách hàng sẽ được thư giãn giải trí vui chơi hội họp ở đây làm khách hàng vừa ý, gây thiện cảm cho khách, quyết định tới việc quay lại của khách hàng và sự truyền miệng quảng cáo từ khách hàng này tới khách hàng khác, thương hiệu của quán sẽ ngày càng được nhiều người biết đến và được khẳng định.

Sản phẩm và dịch vụ của quán-Đồ uống dân gian có lợi cho sức khỏe , nguồn gốc thiên nhiên.

- Café và các loại thức uống đóng chai, các loại sinh tố, nước ép hoa quả, và các loại trà, bao gồm như là : café đen, café sữa, capuchino, pepsi, coca, c2,trà đào, trà chanh, lipton,cùng các loại sinh tố và nước ép như cam, táo,xoài, dưa hấu…

Ngoài ra, quán còn phục vụ điểm tâm sáng cho khách hàng gồm các món như : Bún bò huế, bánh mì bò kho, bánh mì ốp la…và các món ăn nhanh như :bò lúc lắc, xúc xích nướng, khoai tây lốc xoáy…(tương lai)

Quán được bài trí tiện nghi với tivi phục vụ nhu cầu giải trí như phim ảnh hay bóng đá cho thực khách ngay tại khu vực thoáng mát và rộng rãi, đồng thời phục vụ theo yêu cầu đa dạng thể loại nhạc Ngoài ra, quán còn trang bị mạng Wi-Fi miễn phí với tốc độ cao và ổn định, tạo điều kiện thuận lợi cho những ai có nhu cầu làm việc khi lui tới quán.

Yếu tố quyết điịnh thành công

Quán được bố trí với 4 khu khác nhau

Ngày đăng: 17/09/2024, 23:58

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w