báo cáo kiến tập địa điểm kiến tập sojo hotel ga hanoi

Quá trình hình thành SOJO Hotels bắt đầu với việc nghiên cứu kỹ lưỡng về thị trường khách sạn và nhu cầu của du khách, kết hợp với việc ứng dụng các công nghệ tiên tiến nhất để mang lại

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC PHENIKAA

-BÁO CÁO KIẾN TẬP

Địa điểm kiến tập: SOJO Hotel Ga HaNoi

Giảng viên hướng dẫn:

<Học hàm, học vị, họ tên>

Sinh viên thực tập: Trần Văn KhánhMã sinh viên :23014765

Khoa: Du lịchLớp, khoá: KDDLS1-K17

Hà Nội, tháng 08 năm 2024

TRƯỜNG ĐẠI HỌC PHENIKAA

-BÁO CÁO KIẾN TẬP:

Địa điểm kiến tập: SOJO Hotel Ga HaNoi

Giảng viên hướng dẫn

(Ký và ghi rõ họ tên)

Sinh viên thực tập:Trần Văn KhánhMã sinh viên: 23014765

Khoa: Du lịchLớp, khoá: KDDLS1-K17

Hà Nội, tháng 08 năm 2024

Lời cảm ơn

Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến giảng viên Nguyễn Quang Vinh đã tận tình hướng dẫn, cung cấp kiến thức và hỗ trợ em trong suốt quá trình thực hiện tiểu luận này Nhờ những chỉ dẫn quý báu từ thầy mà em có thể hoàn thành tiểu luận với cái nhìn sâu sắc hơn về ứng dụng công nghệ trong ngành du lịch

Để hoàn thành được bài tiểu luận này, em xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu,các khoa, phòng và quý thầy, cô của trường đại học Phenikaa những người đã tận tìnhgiúp đỡ và tạo điều kiện cho em trong quá trình học tập

Trong quá trình thực hiện bài tiểu luận này, do hiểu biết còn nhiều hạn chế nên bàilàm khó tránh khỏi những thiếu sót Em rất mong nhận được những lời góp ý của quýthầy cô để bài tiểu luận ngày càng hoàn thiện hơn

Cuối cùng, em xin cảm ơn thầy/cô đã luôn ủng hộ và tạo điều kiện tốt nhất để emcó thể tập trung học tập và nghiên cứu

Em hy vọng rằng, với những nỗ lực của mình, bài tiểu luận này sẽ mang lại giá trị và kiến thức hữu ích cho những ai quan tâm đến lĩnh vực ứng dụng công nghệ trongdu lịch

Trân trọng cảm ơn!

Lời nói đầu

Trong thời đại công nghệ 4.0, sự phát triển mạnh mẽ của công nghệ thông tin đã và đang ảnh hưởng sâu rộng đến mọi lĩnh vực của đời sống, trong đó có ngành du lịch Ứng dụng công nghệ vào du lịch không chỉ mở ra nhiều cơ hội mới mà còn thay đổi cách chúng ta trải nghiệm và khám phá thế giới.

Công nghệ đã thay đổi cách thức vận hành của các doanh nghiệp du lịch, từviệc quản lý dịch vụ, tiếp thị trực tuyến đến việc nâng cao trải nghiệm khách hàng Những ứng dụng như trí tuệ nhân tạo (AI), thực tế ảo (VR), và các nền tảng di động đã trở thành những công cụ đắc lực giúp tối ưu hóa hoạt động và mang đến nhiều tiện ích cho du khách.

Tiểu luận này được thực hiện nhằm phân tích và làm rõ những lợi ích và thách thức của việc ứng dụng công nghệ trong ngành du lịch Qua đó, em mong muốn cung cấp cái nhìn toàn diện về xu hướng phát triển và tiềm năng của ngành du lịch trong bối cảnh hiện nay.

Em hy vọng rằng, qua tiểu luận này, người đọc sẽ có thêm những kiến thứcbổ ích và góc nhìn mới về sự kết hợp giữa công nghệ và du lịch.

Trân trọng cảm ơn!

Mục Lục

Danh mục hình ảnh

PHẦN I: GIỚI THIỆU VỀ DOANH NGHIỆP DU LỊCH1.1 Vị trí địa lý

Khách sạn Sojo Ga Hà Nội tọa lạc tại số 115 Trần Hưng Đạo, Quận Hoàn Kiếm, một trong những vị trí đắc địa ngay trung tâm thành phố Hà Nội Vị trí này mang lại nhiều lợi thế cho du khách và khách sạn, tạo điều kiện thuận lợi cho việc di chuyển và khám phá thành phố Nằm gần Ga Hà Nội, khách sạn rất thuận tiện cho du khách di chuyển đến các địa điểm khác trong và ngoài thành phố bằng tàu hỏa Ngoài ra, khách sạn cũng rất gần với các điểm du lịch nổi tiếng như Hồ Hoàn Kiếm, Nhà hát Lớn Hà Nội, Văn Miếu - Quốc Tử Giám, và khu phố cổ Hà Nội Vị trí trung tâm này không chỉgiúp du khách dễ dàng tiếp cận các địa điểm văn hóa, lịch sử và giải trí của Hà Nội màcòn gần các trung tâm mua sắm, nhà hàng, và khu vực kinh doanh, đáp ứng mọi nhu cầu của du khách từ tham quan, mua sắm đến công việc

Thế mạnh của vị trí địa lý này là sự tiện lợi và kết nối nhanh chóng, giúp tiết kiệm thời gian di chuyển và mang đến trải nghiệm phong phú, đa dạng cho du khách Khách sạn Sojo Ga Hà Nội còn có lợi thế là gần các cơ quan chính phủ và trung tâm hành chính, phù hợp cho các doanh nhân và khách công vụ lưu trú Với vị trí chiến

lược này, Sojo Ga Hà Nội không chỉ thu hút du khách trong nước mà còn là điểm đến lý tưởng cho du khách quốc tế đến khám phá và trải nghiệm thủ đô Hà Nội.

1.2 Lịch sử hình thành

Chuỗi khách sạn SOJO Hotels thuộc Tập đoàn TNG Holdings Vietnam, được phát triển với mục tiêu mang đến một mô hình khách sạn thông minh và hiện đại tại Việt Nam Ý tưởng hình thành chuỗi khách sạn SOJO bắt nguồn từ nhu cầu ngày càng cao của du khách về các dịch vụ tiện ích và trải nghiệm lưu trú mới mẻ, phù hợp với xu hướng số hóa đang diễn ra trên toàn cầu

TNG Holdings Vietnam, với tầm nhìn chiến lược và sự nhạy bén trong kinh doanh, đã nhận thấy tiềm năng lớn trong việc phát triển một thương hiệu khách sạn đáp ứng được nhu cầu này Quá trình hình thành SOJO Hotels bắt đầu với việc nghiên cứu kỹ lưỡng về thị trường khách sạn và nhu cầu của du khách, kết hợp với việc ứng dụng các công nghệ tiên tiến nhất để mang lại sự tiện lợi và tối ưu hóa trải nghiệm cho khách hàng

Vào năm 2020, SOJO Hotels chính thức ra mắt với cam kết mang đến một trải nghiệm lưu trú độc đáo, nơi công nghệ và dịch vụ được tích hợp một cách hài hòa để tạo ra sự thoải mái tối đa cho du khách Mô hình khách sạn của SOJO được thiết kế với phong cách tối giản nhưng không kém phần sang trọng, cùng với các tiện ích thông minh như check-in và check-out tự động, điều khiển phòng bằng giọng nói, và các dịch vụ cá nhân hóa qua ứng dụng di động

Khách sạn Sojo Ga Hà Nội là một trong những địa điểm đầu tiên được khai trương trong chuỗi, đánh dấu bước khởi đầu của SOJO Hotels trong việc mở rộng thị trường và khẳng định thương hiệu tại Việt Nam Với sự kết hợp giữa vị trí đắc địa, thiết kế hiện đại, và dịch vụ xuất sắc, SOJO Hotels đang dần trở thành lựa chọn ưu tiêncho du khách trong và ngoài nước khi đến Việt Nam.

1.3 Tiềm năng và thực trạng phát triển du lịch của doanh nghiệp du lịch

Chuỗi khách sạn SOJO Hotels, thuộc Tập đoàn TNG Holdings Vietnam, đang sở hữu tiềm năng phát triển mạnh mẽ nhờ vào những yếu tố chiến lược và ưu thế nổi bật SOJO Hotels nổi bật với việc tích hợp công nghệ thông minh vào quản lý và dịch vụ, như check-in và check-out tự động, điều khiển phòng bằng giọng nói, và dịch vụ cá nhân hóa qua ứng dụng di động, tạo ra một trải nghiệm lưu trú hiện đại và tiện nghi Thiết kế của các khách sạn trong chuỗi được tối ưu hóa với phong cách tối giản nhưng sang trọng, đáp ứng nhu cầu của du khách hiện đại và doanh nhân Vị trí của SOJO Hotels tại những khu vực chiến lược gần trung tâm thương mại và điểm du lịch nổi tiếng cũng là một lợi thế lớn, thu hút cả khách du lịch quốc tế và nội địa Tuy nhiên, chuỗi khách sạn cũng phải đối mặt với thách thức từ sự cạnh tranh ngày càng gia tăng trong ngành, sự thay đổi liên tục của xu hướng du lịch Để duy trì và mở rộng thị phần,SOJO Hotels cần tiếp tục đổi mới và nâng cao chất lượng dịch vụ, đồng thời linh hoạt trong việc thích ứng với nhu cầu của du khách và tình hình thị trường Với những chiến lược phù hợp, SOJO Hotels có khả năng khẳng định vị thế vững chắc và mở rộng ảnh hưởng trong ngành du lịch và khách sạn tại Việt Nam và quốc tế

PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ KIẾN TẬP2.1.Mục tiêu của hoạt động kiến tập

Mục tiêu của hoạt động kiến tập áp dụng công nghệ vào du lịch là để em trang bị những kỹ năng và kiến thức cần thiết nhằm tích hợp công nghệ vào ngành du lịch một cách hiệu quả Qua hoạt động này, em sẽ hiểu rõ hơn về các công nghệ hiện đại như hệthống quản lý khách sạn, trí tuệ nhân tạo (AI) và ứng dụng di động, từ đó có thể cải thiện quy trình quản lý, tối ưu hóa trải nghiệm của khách hàng và nâng cao hiệu quả kinh doanh Tôi cũng sẽ phát triển khả năng phân tích dữ liệu để dự đoán xu hướng và nhu cầu của du khách, đồng thời được khuyến khích sáng tạo trong việc phát triển sản phẩm và dịch vụ du lịch Đánh giá tác động của công nghệ đối với ngành du lịch, bao gồm các lợi ích và thách thức, sẽ giúp tôi xây dựng các chiến lược ứng dụng công nghệ bền vững và hiệu quả

2.2.Tình hình ứng dụng công nghệ số tại doanh nghiệp du lịch

Khách sạn có lẽ là địa hạt khá mới mẻ khi nhắc tới những trải nghiệm số dựa trênứng dụng công nghệ 4.0, đặc biệt giữa bối cảnh mô hình lưu trú truyền thống vẫn cựckỳ phổ biến tại Việt Nam Trong khi đó du khách và cả những người thường xuyêncông tác đang tìm kiếm một điểm đến an toàn hơn trước dịch bệnh, mới lạ hơn trongtừng dịch vụ

Đầu tiên có thể kể đến hệ thống quản lí khách sạn (PMS): SOJO Hotels sử dụng hệ thống quản lý khách sạn (PMS) tiên tiến để quản lý toàn diện quy trình đặt phòng và dịch vụ khách hàng Hệ thống này cho phép tiếp nhận và xử lý các đặt phòng trực tuyến một cách nhanh chóng và hiệu quả, đồng thời cung cấp các công cụ để quản lý tình trạng phòng, theo dõi các yêu cầu của khách và tổ chức dịch vụ phòng

Quản lý đặt phòng và check-in/check-out: Hệ thống PMS tích hợp của SOJO Hotels cho phép quản lý tất cả các khía cạnh liên quan đến đặt phòng Điều này bao gồm việc tiếp nhận các đặt phòng qua nhiều kênh khác nhau như trang web, ứng dụng di động, và các nền tảng đặt phòng trực tuyến Hệ thống cũng giúp theo dõi tình trạng

phòng, lên lịch sắp xếp và quản lý dịch vụ khách hàng, từ đó đảm bảo mọi yêu cầu củakhách đều được đáp ứng một cách chính xác và kịp thời.

Tự động hóa quy trình: Một trong những tính năng nổi bật của hệ thống PMS là khả năng tự động hóa quy trình check-in và check-out Khách có thể thực hiện các bước này qua các kiosk tự động hoặc thông qua ứng dụng di động của khách sạn, giúp tiết kiệm thời gian chờ đợi và giảm sự tiếp xúc trực tiếp với nhân viên Điều này khôngchỉ nâng cao sự tiện lợi cho khách mà còn giúp giảm tải công việc cho đội ngũ nhân viên khách sạn, nâng cao hiệu quả hoạt động và giảm thiểu sai sót trong quy trình

Tiếp theo đó là ứng dụng di động trực tuyến: SOJO Hotels đã phát triển một ứng dụng di động độc quyền nhằm nâng cao trải nghiệm lưu trú của khách hàng Ứng dụngnày cho phép khách thực hiện đặt phòng dễ dàng và nhanh chóng, truy cập thông tin chi tiết về phòng, và yêu cầu các dịch vụ như thêm gối, khăn tắm hoặc đặt các dịch vụ bổ sung như spa và tour du lịch Khách hàng cũng có thể đặt bữa ăn và đồ uống từ nhà hàng của khách sạn trực tiếp qua ứng dụng, cùng với việc nhận thông tin về các

khuyến mãi và sự kiện đặc biệt Đặc biệt, ứng dụng cung cấp tính năng điều khiển các thiết bị trong phòng như ánh sáng, nhiệt độ, và TV, giúp khách tùy chỉnh môi trường lưu trú theo ý thích cá nhân Với những tính năng này, ứng dụng di động của SOJO Hotels không chỉ mang lại sự thuận tiện và cá nhân hóa cho khách hàng mà còn nâng

Nói đến công nghệ được áp dụng tại SOJO Hotel không thể không nhắc đến côngnghệ điều khiển thông minh: Tại SOJO Hotels, công nghệ điều khiển thông minh đã được áp dụng một cách toàn diện nhằm nâng cao trải nghiệm lưu trú của khách hàng, mang đến sự tiện nghi và hiện đại trong từng phòng Một trong những điểm nổi bật của công nghệ này là hệ thống điều khiển phòng bằng giọng nói, cho phép khách hàng điều chỉnh ánh sáng, nhiệt độ và các thiết bị điện tử chỉ bằng những lệnh thoại đơn giản Tính năng này không chỉ tạo ra sự thuận tiện tối đa mà còn mang lại cảm giác sang trọng và cá nhân hóa, giúp khách hàng cảm thấy như ở nhà ngay cả khi đang lưu trú tại một khách sạn cao cấp.

Hệ thống điều khiển thông minh này được tích hợp với Internet of Things (IoT), tạo ra một mạng lưới kết nối giữa các thiết bị trong phòng Các thiết bị IoT có thể đượctheo dõi và điều chỉnh từ xa thông qua ứng dụng di động hoặc bảng điều khiển thông minh có sẵn trong phòng Khách hàng có thể dễ dàng quản lý môi trường phòng của mình theo ý muốn, từ việc điều chỉnh nhiệt độ phòng, ánh sáng đến việc kiểm soát các thiết bị giải trí và tiện ích Sự kết hợp của AI và IoT không chỉ mang lại trải nghiệm sử

dụng thuận tiện mà còn giúp tối ưu hóa hiệu suất sử dụng các thiết bị trong phòng, giảm thiểu lãng phí năng lượng và nâng cao hiệu quả hoạt động của khách sạn.

Nhờ vào công nghệ điều khiển thông minh này, SOJO Hotels không chỉ đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách nhanh chóng và chính xác mà còn tạo ra một môi trường lưu trú tối ưu Khách hàng có thể dễ dàng tùy chỉnh các yếu tố trong phòng để phù hợp với sở thích cá nhân, từ việc chọn ánh sáng phù hợp cho một buổi tối thư giãnđến việc điều chỉnh nhiệt độ để có giấc ngủ thoải mái Công nghệ này giúp tạo ra một không gian sống động và thân thiện, nơi khách hàng cảm thấy thoải mái và được chămsóc tận tình

Hơn nữa, việc áp dụng công nghệ điều khiển thông minh còn góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ và hiệu quả vận hành của khách sạn Bằng cách tích hợp các giải pháp IoT và hệ thống điều khiển thông minh, SOJO Hotels có thể quản lý và duy trì các thiết bị một cách hiệu quả hơn, giảm thiểu sự cố kỹ thuật và đảm bảo rằng mọi dịch vụ được cung cấp ở mức cao nhất Điều này không chỉ nâng cao sự hài lòng của khách hàng mà còn giúp khách sạn duy trì một tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ ổn định và bền vững

Công nghệ điều khiển thông minh tại SOJO Hotels không chỉ là một yếu tố nâng cao sự tiện nghi và sang trọng trong mỗi phòng mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc tối ưu hóa hiệu quả hoạt động của khách sạn Bằng cách kết hợp trí tuệ nhân tạo và Internet of Things, SOJO Hotels mang đến cho khách hàng một trải nghiệm lưu trú đẳng cấp, cá nhân hóa và hoàn hảo

Cùng với đó là trí tuệ nhân tạo AI và phân tích dữ liệu: SOJO Hotels đã tích cực tích hợp trí tuệ nhân tạo (AI) vào hoạt động của mình để nâng cao chất lượng dịch vụ và tối ưu hóa hiệu quả kinh doanh Việc áp dụng AI không chỉ giúp cá nhân hóa trải nghiệm của khách hàng mà còn cải thiện các quy trình nội bộ của khách sạn.

Phân tích dữ liệu khách hàng và cá nhân hóa dịch vụ là một trong những ứng dụng nổi bật của AI tại SOJO Hotels Hệ thống AI thu thập và phân tích một lượng lớndữ liệu từ nhiều nguồn khác nhau, bao gồm lịch sử đặt phòng, phản hồi của khách hàng, và các hành vi trực tuyến Dựa trên phân tích này, AI có thể dự đoán nhu cầu và sở thích của từng khách hàng, từ đó cung cấp các dịch vụ được cá nhân hóa Ví dụ, hệ thống có thể đề xuất các gói dịch vụ đặc biệt, khuyến mãi phù hợp hoặc điều chỉnh cácdịch vụ theo yêu cầu cụ thể của khách Nhờ vào khả năng này, SOJO Hotels không chỉnâng cao sự hài lòng của khách hàng mà còn tạo ra những trải nghiệm lưu trú độc đáo và đáng nhớ

Tối ưu hóa chiến lược tiếp thị là một ứng dụng quan trọng khác của AI Hệ thốngAI phân tích dữ liệu hành vi khách hàng để xác định các nhóm mục tiêu và hiệu quả của các chiến dịch quảng cáo AI giúp phát triển các chiến dịch tiếp thị được cá nhân hóa, nhắm đúng đối tượng và tối ưu hóa ngân sách tiếp thị Điều này không chỉ giúp tăng cường khả năng tiếp cận khách hàng mà còn cải thiện tỷ lệ chuyển đổi và tăng doanh thu Việc phân tích dữ liệu cũng cho phép SOJO Hotels điều chỉnh các chiến dịch quảng cáo theo thời gian thực, đáp ứng nhanh chóng với các thay đổi trong thị trường

Hỗ trợ khách hàng 24/7 thông qua chatbot thông minh là một yếu tố quan trọng trong việc nâng cao dịch vụ khách hàng Chatbot hoạt động liên tục trên website và ứng dụng di động của khách sạn, cung cấp hỗ trợ ngay lập tức cho khách hàng Nó có khả năng giải đáp các thắc mắc phổ biến, cung cấp thông tin về dịch vụ, và xử lý các yêu cầu cơ bản mà không cần sự can thiệp của nhân viên Đối với các yêu cầu phức tạp hơn, chatbot có thể chuyển tiếp đến nhân viên hỗ trợ để đảm bảo rằng mọi vấn đề của khách hàng được giải quyết nhanh chóng và hiệu quả Sự hiện diện của chatbot không chỉ giúp khách hàng nhận được sự hỗ trợ nhanh chóng mà còn giảm tải công việc cho nhân viên khách sạn, tạo điều kiện cho họ tập trung vào các nhiệm vụ quan trọng hơn.

Tối ưu hóa quản lý phòng và tài nguyên là một ứng dụng quan trọng khác của AI tại SOJO Hotels AI giúp dự đoán nhu cầu phòng, điều chỉnh giá phòng theo thời gian thực và tối ưu hóa việc phân bổ phòng Điều này không chỉ giúp tăng doanh thu mà còn giảm tình trạng phòng trống Hệ thống AI cũng hỗ trợ trong việc quản lý các tài nguyên như nhân viên, thực phẩm và đồ uống, dự đoán nhu cầu và điều chỉnh nguồn cung phù hợp, từ đó giảm thiểu lãng phí và tối ưu hóa hiệu quả sử dụng tài nguyên

Việc áp dụng AI tại SOJO Hotels đã mang lại những lợi ích đáng kể, từ việc cá nhân hóa dịch vụ khách hàng và tối ưu hóa chiến lược tiếp thị đến cải thiện quy trình hỗ trợ khách hàng và quản lý tài nguyên Công nghệ này không chỉ giúp nâng cao trải nghiệm của khách hàng mà còn tăng cường hiệu quả hoạt động và sự thành công của khách sạn

Tại SOJO Hotels, hệ thống quản lý đặt phòng trực tuyến đã được triển khai một cách tiên tiến để nâng cao trải nghiệm của khách hàng và tối ưu hóa quy trình đặt phòng Hệ thống này cho phép khách hàng thực hiện các thao tác đặt phòng, thay đổi và hủy đặt phòng một cách dễ dàng và nhanh chóng thông qua website và ứng dụng di động của khách sạn Một trong những điểm mạnh của hệ thống quản lý đặt phòng trực tuyến là khả năng tích hợp và đồng bộ hóa thông tin giữa các nền tảng khác nhau

Khách hàng có thể truy cập vào website hoặc ứng dụng di động để thực hiện các thao tác đặt phòng mà không cần phải gọi điện hay gửi email Hệ thống cho phép