Đang tải... (xem toàn văn)
zTRƯỜNG ĐẠI HỌC GIAO THÔNG VẬN TẢI
KHOA VẬN TẢI – KINH TẾ
BÁO CÁO THỰC TẬP
Địa điểm thực tập: KHÁCH SẠN THE HANOI CLUB HOTEL & LAKE
PALAIS RESIDENCES
Giảng viên hướng dẫn Sinh viên thực hiện
Họ và tên: Đoàn Đình Nhật Quang Lớp: Quản trị dịch vụ du lịch &lữ hành 1 Mã sinh viên: 20D111159
Trang 2PHẦN 1: NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ KHÁCH SẠN THE HANOI CLUB HOTEL & LAKE PALAIS RESIDENCES 1
1.1.Sơ lược quá trình hình thành và phát triển của khách sạn The Hanoi Club Hotel & Lake Palais Residences 1
1.1.1.Thông tin chung về khách sạn 1
1.1.2.Quá trình hình thành và phát triển của khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences 1
1.2.Cơ cấu tổ chức của khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences 2
1.2.1.Mô hình cơ cấu tổ chức 2
1.2.2.Nhận xét mô hình cơ cấu tổ chức 2
1.3.Các chức danh công việc và bố trí nhân lực trong doanh nghiệp du lịch 3 1.3.1.Các chức danh công việc 3
1.3.2.Tình hình bố trí nhân lực của khách sạn 5
1.4.Lĩnh vực hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp 6
1.4.1.Hoạt động kinh doanh dịch vụ lưu trú 6
1.4.2.Hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống 6
1.4.3.Hoạt động kinh doanh dịch vụ khác 6
1.5.Môi trường kinh doanh của doanh nghiệp 6
1.5.1.Môi trường bên ngoài 6
1.5.2.Môi trường bên trong 7
PHẦN 2: TÌNH HÌNH KINH DOANH CỦA KHÁCH SẠN THE HANOI CLUB HOTEL & LAKE PALAIS RESIDENCES 8
2.1.Sản phẩm của khách sạn, các thị trường khách chủ yếu của khách sạn The Hanoi Club Hotel & Lake Palais Residences 8
2.1.1.Sản phẩm kinh doanh của khách sạn 8
2.1.2.Thị trường khách chủ yếu của khách sạn 10
2.2.Tình hình nhân lực và tiền lương của khách sạn The Hanoi Club Hotel &Residences 11
2.2.1.Tình hình nhân lực và cơ cấu nhân lực của khách sạn 11
2.2.2.Tình hình tiền lương 13
2.3.Tình hình vốn kinh doanh của khách sạn 14
2.4.Kết quả hoạt động kinh doanh của khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences 15
Trang 3PHẦN 3: PHÁT HIỆN VẤN ĐỀ TỪ THỰC TẾ VÀ ĐƯA RA ĐỀ XUẤT 18
3.1.Phát hiện vấn đề từ thực tế kinh doanh của khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences 18
3.1.1.Ưu điểm 18
3.1.2,Hạn chế 18
3.2.Đề xuất vấn đề cần nghiên cứu 19
TÀI LIỆU THAM KHẢO 20
PHỤ LỤC 21
Trang 4LỜI CẢM ƠN
Đầu tiên em xin gửi lời cảm ơn đến trường Đại học Giao Thông vận tải đã mang đến cho em một chương trình đào tạo chuyên nghiệp với những kĩ năng chuyên môn giúp em có nhiều hành trang quý báu khi bước vào môi trường làm việc thực tế Cảm ơn trường đã tạo cơ hội cũng như điều kiện để em có thể thực tập tại một trong những khách sạn 4 sao như The Hanoi Club Hotel & Residences Đây là một trải nghiệm tuyệt với mang đến cho em vô vàn kiến thức, kĩ năng cũng như thắp lên trong tôi ngọn lửa đam mê, giúp em vững tin hơn trên con đường đi đến mục tiêu tương lai mà em hướng đến.
Tiếp theo, em muốn gửi lời cảm ơn chân thành đến khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences Em vô cùng cảm kích khi khách sạn đã đánh giá cao năng lực của em và tin tưởng để trao cho em cơ hội được trở thành một thành viên trong đại gia đình The Hanoi Club Hotel & Residences.
Và do đây chỉ là một bài báo cáo của sinh viên nên hẳn sẽ còn nhiều sai sót, rất mong quý thầy cô lượng thứ và em cũng sẽ biết ơn nếu nhận được những nhận xét cũng như đánh giá từ quý thầy cô nhằm hoàn thiện bài báo cáo tốt hơn.
Trang 5DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU, HÌNH ẢNH
Bảng 1.1: Tình hình bố trí nhân lực của khách sạn giai đoạn 2022 - 2023 5
Sơ đồ 1.1: Cơ cấu tổ chức của khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences 2
Bảng 2.1: Thống kê các loại phòng và căn hộ của khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences 8 Bảng 2.2: Các nhà hàng và quầy bar của khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences 9 Bảng 2.3: Các loại phòng hội nghị - hội thảo tại khách sạn 9 Bảng 2.4: Cơ cấu thị trường khách của khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences Bảng 2.7: Tình hình vốn kinh doanh của khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences giai đoạn 2022 - 2023 14 Bảng 2.8: Kết quả hoạt động kinh doanh của khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences giai đoạn 2022 - 2023 15
Trang 7PHẦN 1: NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ KHÁCH SẠN THE HANOI CLUB HOTEL & LAKE PALAIS RESIDENCES
1.1.Sơ lược quá trình hình thành và phát triển của khách sạn The Hanoi ClubHotel & Lake Palais Residences
1.1.1 Thông tin chung về khách sạn
- Tên doanh nghiệp: KHÁCH SẠN & CĂN HỘ HÀ NỘI CLUB
- Tên Tiếng Anh: THE HANOI CLUB HOTEL & LAKE PALAIS
- Vị trí: Khách sạn toạ lạc trong quận giải trí của Hà Nội The Hanoi Club Hotel & Residences cách chùa Trần Quốc, trung tâm mua sắm Syrena, Đền Quán Thánh khoảng 2km Lăng chủ tịch Hồ Chí Minh và Nhà hát Múa rối Nước Thăng Long khoảng 5km.
- Quy mô kinh doanh: Khách sạn 4 sao
1.1.2 Quá trình hình thành và phát triển của khách sạn The Hanoi Club Hotel &Residences
Ngày 03/10/2008, khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences chính thức được đi vào hoạt động Nằm bên cạnh hồ Tây rộng lớn nhất tại thành phố Hà Nội, khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences dường như đã tạo nên một nét riêng đặc biệt không lẫn vào đâu với view hướng sông vô cùng tuyệt sắc
Từ khi thành lập cho đến khách, The Hanoi Club Hotel & Residences được biết đến là nơi tiên phong trong việc mang đến các câu lạc bộ dịch vụ nổi tiếng trên toàn thế giới Kết hợp với các tiêu chuẩn về thiết kế cũng như kỹ thuật tái dự án vô cùng xuất sắc đã mang đến cho khách hàng nơi đây sự hài lòng và niềm tin đối với khách sạn
Với quan điểm kinh doanh “The Hanoi Club Hotel & Residences cung cấp nơi ở tốt nhất với những tiêu chuẩn phục vụ cao nhất”, The Hanoi Club Hotel & Residences luôn tập trung vào việc tạo ra một môi trường lưu trú chất lượng, trong đó khách hàng được phục vụ tận tâm và chuyên nghiệp Khách sạn không chỉ đáp ứng nhu cầu cơ bản
Trang 8của khách hàng mà còn cung cấp những trải nghiệm đáng nhớ và tiện ích làm cho cuộc sống của khách hàng tốt hơn.
1.1.3 Định hướng phát triển của doanh nghiệp
Tầm nhìn của The Hanoi Club Hotel & Residences là “trở thành một điểm đến hàng đầu cho khách hàng trong việc tận hưởng trải nghiệm lưu trú sang trọng và tiện nghi Khách sạn hướng đến việc mang đến sự hài lòng tuyệt đối cho khách hàng bằng cách cung cấp các dịch vụ và tiện nghi tốt nhất, vượt qua sự mong đợi của khách hàng”.
Sứ mệnh của Khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences là “cung cấp một trải nghiệm lưu trú tuyệt vời và không thể nào quên cho khách hàng Khách sạn cam kết mang đến sự chuyên nghiệp và tận tâm trong phục vụ, đảm bảo khách hang luôn nhận được sự tôn trọng và đáp ứng nhu cầu của họ”.
The Hanoi Club Hotel & Residences đã trải qua quá trình hình thành và phát triển liên tục trong suốt nhiều năm Với cam kết cung cấp dịch vụ chất lượng và tạo ra trải nghiệm lưu trú tuyệt vời cho khách hàng, khách sạn đã trở thành một trong những địa điểm nổi tiếng và đáng tin cậy nhất tại thành phố Hà Nội.
1.2.Cơ cấu tổ chức của khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences
1.2.1 Mô hình cơ cấu tổ chức
Sơ đồ 1.1: Cơ cấu tổ chức của khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences
(Nguồn: Bộ phận nhân sự của khách sạn)
1.2.2 Nhận xét mô hình cơ cấu tổ chức
Khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences được tổ chức theo mô hình trực tuyến Tổng giám đốc là người nằm quyền quyết định và chịu trách nhiệm cho toàn bộ hoạt động kinh doanh của khách sạn Lãnh đạo của mỗi bộ phận giám sát và ra quyết định trực tiếp với nhân viên trực thuộc bộ phận của mình, không có quyền ra lệnh đối với nhân viên của các bộ phận khác, giữa các bộ phận phối hợp và hỗ trợ lẫn nhau.
Trang 9Tại khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences, cơ cấu tổ chức này phát huy được những ưu điểm như sau:
Chuyên môn hóa lao động của từng nhân viên, mỗi nhân viên đảm nhiệm một vị trí và công việc riêng, giúp nâng cao hiệu quả công việc cũng như chất lượng dịch vụ;
Không đòi hỏi nhà quản lý cấp cao phải có kiến thức chuyên môn toàn diện để quản lý các bộ phận với những nghiệp vụ khác nhau;
Dễ dàng hơn trong công tác tuyển dụng, bố trí lao động sao cho phù hợp với từng công việc, đào tạo, đánh giá nhân viên; tiết kiệm chi phí cho công tác nhân sự.
Bên cạnh đó, cơ cấu tổ chức của khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences vẫn còn một số hạn chế:
Dễ phát sinh những ý kiến tham mưu, đề xuất bất đồng giữa các bộ phận, đòi hỏi nhà quản trị cấp cao phải hội họp, bàn luận kỹ lưỡng dẫn đến việc ra quyết định chậm chạp, hiệu quả quyết định thấp;
Các bộ phận chỉ quan tâm đến công việc chuyên môn và lợi ích của mình, đòi hỏi nhà quản trị cấp cao phải quản lý tốt các nguồn lực, tránh xảy ra mâu thuẫn giữa các bộ phận làm ảnh hưởng đến hiệu quả công việc cũng như lợi ích chung của khách sạn.
1.3.Các chức danh công việc và bố trí nhân lực trong doanh nghiệp du lịch
1.3.1 Các chức danh công việc
Cơ cấu tổ chức của khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences về cơ bản được chia ra làm hai khối văn phòng bao gồm: Nhân sự, Kinh doanh, Tài chính, Kỹ thuật và khối chức năng bao gồm: bộ phận Buồng, bộ phận Nhà hàng, bộ phận Bếp, bộ phận Lễ tân và bộ phận An ninh, bộ phận Thể thao giải trí Tất cả các bộ phận đều làm việc dưới sự quản lý của Ban giám đốc, mỗi bộ phận tuy có các chức năng và nhiệm vụ riêng biệt nhưng lại đóng vai trò là những mắt xích quan trọng trong việc vận hành bộ máy khách sạn và để hệ thống hoạt động trơn tru sẽ đòi hỏi sự kết hợp ăn ý giữa các bộ phận cũng như với đường lối phát triển phù hợp của ban lãnh đạo khách sạn.
Ban Giám đốc: Giám đốc và Phó Giám Đốc: Là người chịu trách nhiệm chính trong công việc kinh doanh của khách sạn với việc giám sát và đưa ra chỉ đạo đối với từng bộ phận nhằm mục đích duy trì chất lượng dịch vụ cũng như tối đa hóa lợi nhuận trong quá trình hoạt động Nhằm đạt được mục tiêu bên trên, Giám đốc với vai trò là người đứng đầu sẽ thực hiện thông qua việc đưa ra những đường hướng phát triện cụ thể và phù hợp với thị trường cũng như vạch ra các mục tiêu kinh doanh nhằm từng bước đi tới mục đích chính là mang lại doanh thu cho khách sạn nhằm cụ thể hóa mục tiêu Bên cạnh đó, Ban giám đốc cũng cần chú trọng trong công tác đào tạo và nâng
Trang 10cao chất lượng chuyên môn cho đội ngũ nhân viên, đồng thời có những đãi ngộ hợp lý nhằm động viên tinh thân làm việc trong phạm vi khách sạn.
Bộ phận Nhân sự: thực hiện chức năng tuyển dụng nhân sự, duy trì, đào tạo và phát triển nguồn nhân lực trong khách sạn Đảm bảo nguồn nhân lực trong khách sạn phải luôn đủ về số lượng và chất lượng Thực hiện công tác tiền lương thưởng, phụ cấp, trợ cấp cũng như các quyền lợi và an toàn lao động cho các nhân viên.
Bộ phận Tài chính: Quyết định các chiến lược về tài chính, tìm vốn, nguồn vốn cho khách sạn Theo dõi, quản lý và báo cáo sổ sách thu, chi, công nợ Lập chứng từ trong việc hình thành và sử dụng vốn; lập chứng từ xác định kết quả kinh doanh của từng bộ phận và của toàn khách sạn; lập báo cáo tài chính theo tháng, quý, năm.
Bộ phận Kinh doanh: ngoài việc chịu trách nhiệm tìm kiếm thị trường khách mới, phát triển thị trường khách cũ của khách sạn, bộ phận kinh doanh cần phải thực hiện các công việc xúc tiến thương mại như đưa ra các chiến dịch quảng cáo, khuyến mãi, chiêu thị các chương trình đặc biệt vào các ngày lễ Từ đó cho thấy trách nhiệm của bộ phận kinh doanh phải đảm bảo nguồn thu và công suất phòng cho khách sạn ở mức cao nhất.
Bộ phận Lễ tân: Là cầu nối giữa khách hàng với các dịch vụ của khách sạn, giữa các bộ phận với nhau trong khách sạn Thực hiện việc đón tiếp, nhận, giải quyết yêu cầu của khách hàng và chuyển thông tin của khách hàng đến các bộ phận liên quan; hướng dẫn khách, làm thủ tục đăng ký phòng và trả phòng cho khách, thu phí nếu khách hàng sử dụng các sản phẩm khác trong khách sạn.
Bộ phận Nhà hàng: chức năng của bộ phận này là kinh doanh đồ ăn thức uống, phục vụ nhu cầu ăn uống của du khách Triển khai phải lên kế hoạch ăn uống có sẵn một cách hiệu quả Tổ chức phục vụ các tiệc hội nghị, hội thảo, liên hoan…trong khách sạn.
Bộ phận Buồng phòng: là bộ phận nghiệp vụ quan trọng của khách sạn Luôn đảm bảo đủ điều kiện vật chất và cung cấp trong quá trình khách nghỉ ngơi tại khách sạn Nhiệm vụ của bộ phận này làm vệ sinh các phòng và các khu vực công cộng để tạo cho khách tặng một không gian sạch sẽ và thoải mái.
Bộ phận Bếp: chuẩn bị nguyên liệu và nấu các món ăn trong thực đơn để phục vụ du khách Phối hợp chặt chẽ với bộ phận nhà hàng để nắm rõ được nhu cầu của khách, không ngừng nâng cao chất lượng món ăn.
Bộ phận Kỹ thuật: quản lý cơ sở vật chất của khách sạn, cung cấp các thiết bị cần thiết để khách sạn được hoạt động hiệu quả Công việc thường ngày của bộ phận này chính là bảo trì, sửa chữa, đổi mới các trang thiết bị và đồ dùng trong khách sạn.
Trang 11Bộ phận An ninh: chịu trách nhiệm về an ninh, an toàn của khách sạn Phối hợp với các bộ phận khác để bảo vệ an toàn cho du khách và nhân viên Giám sát người ra vào trong khách sạn, ngăn chặn và giải quyết kịp thời các hành động gây rối.
Bộ phận Thể thao, giải trí: bộ phận này có nhiệm vụ đáp ứng tốt nhu cầu vui chơi, giải trí và mang đến nhiều trải nhiệm thú vị cho du khách khi lưu trú tại khách sạn
1.3.2 Tình hình bố trí nhân lực của khách sạn
Hiện nay, khách sạn có tổng 239 người được phân bổ vào các bộ phận như sau:
Bảng 1.1: Tình hình bố trí nhân lực của khách sạn năm 2023
(Nguồn: Bộ phận nhân sự của khách sạn) Nhận xét: Qua bảng 1.1, ta thấy tình hình nhân sự tại khách sạn có sự phân bổ hợp lý Tổng nhân sự trong năm 2023 là 239 người, trong đó:
+ Ban giám đốc bao gồm 1 Tổng Giám đốc và 2 Phó Giám đốc + Bộ phận Kinh doanh: 20 người
Trang 12Tóm lại, khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences đã bố trí nguồn lực vào các bộ phận hợp lý, đảm bảo hiệu quả kinh doanh của khách sạn, đảm bảo quá trình phục vụ khách để đem đến sự hài lòng cho khách hàng.
2 ĐIỀU KIỆN KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP2.1 Tiềm năng và năng lực thu hút khách
Khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences là một địa điểm lý tưởng để lưu trú khi đến thăm Hà Nội Khách sạn cung cấp nhiều loại phòng khách đa dạng, từ phòng tiêu chuẩn đến các phòng cao cấp, đảm bảo mang lại sự thoải mái và tiện nghi cho du khách Với các phòng nghỉ và căn hộ được chủ đầu tư chú trọng đến thiết kế từng chi tiết tạo nên một khu ở - khu nghỉ dưỡng độc đáo, chỉnh chủ trên mặt hồ Tây đầy nét thanh bình Đây là hoạt động kinh doanh chiếm 60% tổng doanh thu của khách sạn từ trước đến nay.
Môi trường bên ngoài
Yếu tố kinh tế: Yếu tố kinh tế trực tiếp ảnh hưởng đến hoạt động của khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences là tốc độ tăng trưởng kinh tế Khi tốc độ tăng trưởng kinh tế tăng sẽ kéo theo sự gia tăng thu nhập của dân cư, do đó, nhu cầu đi du lịch tăng lên, làm tăng đáng kể lượng khách cho khách sạn, ngoài ra khách sạn cũng cung cấp dịch vụ ăn uống cho nhiều đối tượng là người dân địa phương – thu nhập của người dân những năm gần đây tăng cao, dẫn đến nhu cầu về dịch vụ ăn uống cũng tăng, họ yêu cầu chất lượng dịch vụ ăn uống cao hơn, điều này yêu cầu khách sạn phải nâng cao được chất lượng dịch vụ ăn uống của mình.
Khoa học công nghệ: Khi khoa học công nghệ phát triển sẽ có lợi rất nhiều cho việc nâng cao hoạt động kinh doanh khách sạn Thể hiện như sẽ giúp tăng năng suất lao động, cơ sở vật chất kỹ thuật hiện đại như máy điều hoà tốt, thang máy hiện đại sẽ tạo cảm giác hài lòng và thoải mái cho khách, Ngoài ra, khi khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences được trang bị đầy đủ các trang thiết bị hiện đại như máy lạnh để chứa nguyên vật liệu, hàng hoá sẽ giúp chế biến các món ăn ngon hơn, nâng cao chất lượng món ăn.
Yếu tố khách hàng: Khách hàng là những người tiêu dùng dịch vụ của khách sạn, đồng thời cũng là một trong những yếu tố cấu thành sản phẩm dịch vụ nên tất yếu sẽ ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh.Thoả mãn tốt nhất nhu cầu của khách hàng sẽ
Trang 13gíup cho hoạt động kinh doanh của The Hanoi Club Hotel & Residences đạt hiệu quả cao
Môi trường bên trong
Cơ sở vật chất kỹ thuật: Yếu tố cơ sở vật chất kỹ thuật ảnh hưởng lớn đến hoạt động kinh doanh của khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences Do đặc điểm của dịch vụ là vô hình một cách tương đối, vì thế khách hàng thường rất khó để biết được chất lượng dịch vụ trước khi tiêu dùng, họ thường căn cứ vào một số các yếu tố hữu hình để đánh giá chất lượng dịch vụ Trong số các yếu tố hữu hình đó, cơ sở vật chất được coi là một yếu tố quyết định nhất Một dịch vụ tốt thường đi kèm với cơ sở vật chất tốt Đồng thời, nó cũng góp phần quan trọng trong việc hỗ trợ các nhân viên tiến hành công việc một cách thuận lợi và đem lại hiệu quả cao nhất.
Bảng 2.1: Cơ cấu thị trường khách của khách sạn The Hanoi Club Hotel &Residences giai đoạn 2022 - 2023
-(Nguồn: Bộ phận kinh doanh khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences) Nhận xét: Từ bảng 2.4 trên có thể nhận thấy lượng khách của khách sạn trong giai đoạn 2022 – 2023 tăng lên đáng kể Cụ thể, tổng lượt khách năm 2023 so với năm 2022 tăng 4.424 lượt tương ứng tăng 32,17% Trong đó, khách quốc tế năm 2023 tăng
Trang 142.901 lượt tương ứng tăng 25,73% Lượng khách chủ yếu lưu trú tại khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences là khách Nhật chiếm tỷ trọng lớn nhất, lớn thứ hai là khách các nước khác như Hàn, Pháp, Thái, Đài, Mỹ… và cuối cùng là khách Việt Nam Thị trường khách Nhật ở The Hanoi Club Hotel & Residences năm 2023 so với năm 2022 tăng 1.898 lượt khách tương ứng 25,73% Thị trường khách từ các nước khác ở The Hanoi Club Hotel & Residences năm 2023 tăng 12,3% tương ứng 1.003 lượt khách Thị trường khách Việt Nam tại khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences năm 2023 có sự tăng lên so với năm 2022, cụ thể tăng 61,53% tương ứng 1.523 lượt khách Qua những số liệu này cho ta thấy khách sạn đã có những chính sách thu hút khách du lịch hiệu quả mang lại một nguồn khách đáng kể, giúp tăng doanh thu cho khách sạn
Qua những phân tích trên, có thể thấy thị trường khách Nhật là thị trường khách trọng điểm của khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences.
2.2 Doanh nghiệp cạnh tranh trong vùng hoạt động
Trong ngành khách sạn ở Hanoi, có nhiều đối thủ cạnh tranh của The Hanoi Club Hotel & Residences, và đặc biệt là khu vực nhiều du khách nước ngoài , nhiều khách sạn trong một khu vực như;
Sofitel Legend Metropole Hanoi: Đây là một khách sạn 5 sao nổi tiếng tại Hanoi, nằm ở Khu Phố Cổ Sofitel Legend Metropole Hanoi có lịch sử lâu đời và nổi tiếng với kiến trúc cổ điển, phục vụ chất lượng cao và các tiện nghi sang trọng.
InterContinental Hanoi Westlake: Nằm bên hồ Tây, khách sạn 5 sao này cung cấp các phòng nghỉ sang trọng và một phong cách kiến trúc độc đáo Đặc biệt, khách sạn có hồ bơi tràn bờ và các dịch vụ spa cao cấp.
JW Marriott Hotel Hanoi: Là một khách sạn 5 sao nằm ở quận Từ Liêm, JW Marriott Hotel Hanoi nổi bật với kiến trúc hiện đại và các tiện nghi tiêu chuẩn quốc tế Nơi đây cung cấp nhiều nhà hàng, quầy bar và các dịch vụ spa cao cấp.
Hilton Hanoi Opera: Khách sạn này nằm gần Nhà hát Lớn Hà Nội và cung cấp các phòng nghỉ sang trọng và tiện nghi hiện đại Hilton Hanoi Opera có một quầy bar, nhà hàng và các tiện ích như phòng tập thể dục và trung tâm spa.
Nhưng điều khiến du khách chọn The Hanoi Club Hotel & Residences là sự quen thuộc và sự chu đáo , chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên Đặc biệt , khách sạn còn sở hữu sân Golf hai tầng với tầm view hồ Tây vô cùng đẹp , điều mà các khách sạn khác không có
3 Cơ sở vật chất – Kỹ Thuật phục vụ du lịch trong vùng hoạt động
3.1 Dịch vụ lưu trú
Trang 15The Hanoi Club Hotel & Residences bao gồm 88 phòng nghỉ và 52 căn hộ Phòng nghỉ của khách sạn bao gồm: Superior Room, Deluxe Room, Signature Room, Studio room, Grand Premier Room và Premier Room Căn hộ bao gồm căn hộ 1 phòng, căn hộ 2 phòng và căn hộ 3 phòng ngủ Dưới đây là bảng thống kê số lượng và giá của từng hạng phòng và căn hộ trong khách sạn.
Bảng 2.2: Thống kê các loại phòng và căn hộ của khách sạn The Hanoi ClubHotel & Residences
* +: Giá phòng thay đổi theo ngày (Nguồn: Bộ phận Lễ tân khách sạn The Hanoi Club Hotel & Residences) Các trang thiết bị, vật dụng được lắp đặt trong phòng bao gồm: Bàn làm việc và ghế sofa, chìa khóa điện, két sắt an toàn, điều hòa nhiệt độ, LCD TV, điện thoại và fax IDD, truyền hình cáp, Internet tốc độ cao miễn phí, mini bar, ấm đun siêu tốc, trà và cà phê, 2 chai nước tinh khiết miễn phí Phòng tắm được bố trí thiết bị vệ sinh tự động (TOTO/INAX), bồn tắm có vòi sen di động, máy cạo râu, máy sấy tóc, áo choàng tắm, cân sức khỏe, điện thoại, bộ dầu tắm gội và các vật dụng vệ sinh cá nhân khác Các phòng hạng Executive và Suite có thêm ô/dù, máy tập thể dục và thanh tre massage chân Aotakefumi Các phòng Premier và căn hộ có thêm buồng tắm đứng tách biệt 3.2 Dịch vụ ăn uống
Sản phẩm dịch vụ ăn uống là nguồn mang lại doanh thu lớn thứ hai cho The Hanoi Club Hotel & Residences Khách sạn gồm nhà hàng The Cove, nhà hàng Arena Lounge và quấy bánh ngọt Crumbs Deli ở tầng trệt, 1 quầy bar Dưới đây là một số thông tin cơ bản về các nhà hàng và quầy bar trong khách sạn cũng như thời gian phục vụ được thể hiện qua bảng sau;