bộ môn marketing căn bản phân tích kế hoạch marketing tại doanh nghiệp vinamilk

Năm 2016, công ty tiên phong mở lối cho thị trường thực phẩm Organic cao cấp tại Việt Nam với sản phẩm Sữa tươi Vinamilk Organic chuẩn USDA Hoa Kỳ.Đánh dấu cột mốc 45 năm thành lậpNăm 20

2 MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ

2.1 Môi trường nhân khẩu

2.2 Môi trường kinh tế

2.3 Môi trường văn hóa

2.4 Môi trường chính trị , pháp luật

2.5 Môi trường tự nhiên

2.6 Môi trường công nghệ

3 MÔI TRƯỜNG VI MÔ

3.1 Doanh nghiệp / công ty

3.2 Nhà cung ứng

3.3 Các trung gian Marketing

3.4 Đối thủ cạnh tranh

3.5 Khách hàng

4 MÔ HÌNH SWOT

4.1 Điểm mạnh ( Strengths )

4.2 Điểm yếu ( Wesknesses )

4.3 Cơ hội ( Opprtunities )

4.4 Sự đe dọa ( Threats )

4.5 Sức khỏe doanh nghiệp

4.5.1 Định lượng phần thực ( thấy được , đếm được ( định lượng )

4.5.2 Định Tính Phần Nội Lực

5 CHIẾN LƯỢT MARKETING CHO SẢN PHẨM SỮA VINAMILK

5.1 Thị trường mục tiêu5.1.1 Tiêu chí phân khúc thị trường theo địa lý 5.1.2 Tiêu chí phân khúc thị trường theo nhân khẩu học 5.1.3 Tiêu chí phân khúc thị trường theo hành vi

5.2 Định vị và khác biệt hóa

5.2.1 Định vị

5.2.2 Khác biệt hóa

6 CHÍNH SÁCH SẢN PHẨM ( P1 PRODUCT )

6.1 Tổng quan về sản phẩm sữa Vinamilk

9.1 Các chính sách khuyến mãi

9.2 Quan hệ công chúng

DANH SÁCH THÀNH VIÊN THAM GIA VIẾT TIỂU LUẬN

Nhóm: 03

Tên đề tài : GIỚI THIỆU PHÂN TÍCH KẾ HOẠCH

MARKETING TẠI DOANH NGHIỆP VINAMILK

Trưởng nhóm: Ngô Thị Hồng Gấm SĐT: 0981695085

Nhận xét của giáo viên

……….……….……….

1 TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY

1.1 Lịch sử hình thành và phát triển của Vinamilk :

Ngày 20/08/1976, Vinamilk được thành lập dựa trên cơ sở tiếp quản 3 nhà máy sữa do chế độ cũ để lại, gồm Nhà máy sữa Thống Nhất (tiền thân là nhà máy Foremost), Nhà máy sữa Trường Thọ (tiền thân là nhà máy Cosuvina) và Nhà máysữa Bột Dielac (tiền thân là nhà máy sữa bột Nestl攃Ā).Năm 1995, Vinamilk chính thức khánh thành Nhà máy sữa đầu tiên ở Hà Nội Từ năm 2001, Vinamilk liên tục mở rộng sản xuất với nhiều nhà máy đặt tại Cần Thơ, Bình Định, Nghệ An,

Năm 2010, Vinamilk liên doanh với công ty chuyên sản xuất bô ‚t sữa nguyên kem tại New Zealand dây chuyền công suất 32,000 tấn/năm Ngoài ra, Vinamilk còn đầu tư sang Mỹ và mở thêm nhà máy tại nhiều quốc gia, kim ngạch xuất khẩu chiếm 15% doanh thu và vẫn đang tiếp tục tăng cao.Năm 2015, Vinamilk chính thức ra mắt thương hiệu Vinamilk tại Myanmar, Thái Lan và mở rộng hoạt động ở khu vực ASEAN

Năm 2016, công ty tiên phong mở lối cho thị trường thực phẩm Organic cao cấp tại Việt Nam với sản phẩm Sữa tươi Vinamilk Organic chuẩn USDA Hoa Kỳ.

Đánh dấu cột mốc 45 năm thành lậpNăm 2021 kỷ niệm 45 năm thành lập, Vinamilk không chỉ trở thành công ty dinh dưỡng hàng đầu Việt Nam mà còn xáclập vị thế vững chắc của một Thương hiệu Quốc gia trên bản đồ ngành sữa toàn cầu Công ty đã tiến lên vị trí 36 trong top50 công ty sữa có doanh thu cao nhất thế giới (Thống kê Plimsoll, Anh)

2021Công bố Công ty liên doanh tại thị trường PhilippinesTháng 8/2021, Vinamilk công bố đối tác liên doanh tại Philippines là Del Monte Philippines, Inc (DMPI) - công ty

con của Del Monte Pacific Limited và là một doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống hàng đầu tại Philippines.

2021Ra mắt hệ thống trang trại Green Farm và sản phẩm cao cấp sữa tươi Vinamilk Green Farm thơm ngon, thuần khiết.Tháng 4/2021, mô hình trang trại sinh thái thân thiện môi trường được Vinamilk chính thức ra mắt Đây là nơi cung cấp nguồn nguyên liệu sữa tươi cao cấp làm nên sản phẩm sữa tươi Vinamilk Green Farm thanh nhẹ, thuần khiết

1.2 Tầm nhìn và sứ mệnh

1.2.1 Tầm nhìn :

TẦM NHÌN “Trở thành biểu tượng niềm tin hàng đầu Việt Nam về sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe phục vụ cuộc sống con người “

1.2.2 Sứ mệnh:

“Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng và chất lượng cao cấp hàng đầu bằng chính sự trân trọng, tình yêu và trách nhiệm cao của mình với cuộc sống con người và xã hội”

2 MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ

2.1 Môi trường nhân khẩu :

Đến ngày 21 tháng 11 năm 2020, dân số Việt Nam ước tính là97.646.974 người, tăng 1.184.868 người so với năm 2019 – 2020 Tỷ lệ gia tăng dân số tự nhiên là dương vì số người sinh nhiều hơn số người chết, là 945.967 người Do tình trạng di cưnên dân số giảm

115.713 người Dân số tăng nhanh có lợi cho việc mở rộng ngành sữa sang thị trường rộng lớn hơn, tạo cơ hội tiêu dùng và nâng cao thu nhập

Mức sống của người dân ngày một nâng cao tạo cơ hội cho các công ty sản xuất Năm 2019, tỷ trọng lao động có trình độ trung học phổ thông trở lên là 39,1%, tăng 13,5 điểm phần trăm so với năm 2009; lao động có trình độ, chứng chỉ (sơ cấp) chiếm 23,1% Tỷ lệ dân số 15-60 tuổi biết chữ của cả

nước là 97,85% Cả nước vẫn còn hơn 1,49 triệu người đang bị mù chữ.

2.2 Môi trường kinh tế :

Cơ hội:Toàn cầu hóa và hội nhập kinh tế quốc tế ngày một sâu rộng, đặc biệt khi Việt Nam gia nhập WTO, nhiều doanh nghiệp có nhiều cơ hội hợp tác với các đối tác nước ngoài trong đó có sản phẩm

sữa

Giá các sản phẩm sữa trên thế giới có xu hướng tăng cao tạo điều kiện cạnh tranh về giá thuận lợi cho ngành sữa Việt Nam mở cửa thị trường nước ngoài Đồng thời, các công ty sữa trong nước có cơ hội tiếp xúc với công nghệ mới tiên tiến hơn và có cơ hội không ngừng cải tiến, hoàn thiện mình trong môi trường cạnh tranh cao.

Tăng trưởng kinh tế duy trì ở mức khá cao, năm 2014, tốc độ tăng trưởng kinh tế của Việt Nam được Ngân hàng Thế giới ước tính là 5,4%, thu nhập bình quân của người dân tăng, nhu cầu tiêu dùng tăng, thực phẩm trong đó có sữa tăng

Thách thức:Mặc dù có khả năng cạnh tranh về giá nhưng các công ty sữa Việt Nam lại gặp khó khăn về chất lượng sản phẩm so với các công ty nước ngoài Nhiều người tiêu dùng Việt Nam chấp nhận giá sữa nhập khẩu cao hơn 200%

2.3 Môi trường văn hóa :

Cơ hội:

Với dân số đông và tốc độ tăng nhanh -1,2%, tiêu dùng nội địacó xu hướng tăng trong năm 2013 => thị trường đang phát triển với tiềm năng rất lớn Theo thống kê của Bộ Công

Thương, đến năm 2015, thị trường trong nước sẽ tiêu thụ khoảng 1,3 tỷ lít sản phẩm sữa nước, tương đương 15 lít / người / năm.

Trình độ dân trí ngày càng cao => Xu hướng giải khát các sản phẩm dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp ngày càng tăng.Năm 2013 ước tính thị trường sữa nước ta là 670.000 tấn Năm 2013, thị trường sữa bột cũng đạt 70.000 tấn, tương đương 28 nghìn tỷ đồng, sẽ tăng lên 90.000 tấn (tương đương 48 nghìn tỷ đồng) trong năm 2017 Với những dự báo khả quan này, hàng loạt công ty sữa đã đầu tư xây dựng nhà máy để mở rộng công suất sản xuất đáp ứng nhu cầu thị trường.So với các công ty nước ngoài, các công ty Việt Nam có lợi thế lớn hơn trong việc phát triển các sản phẩm phù hợp với người Việt Nam

Thách thức:Tâm lý tiêu dùng hàng ngoại, không tin hàng Việt Nam vẫn tồn tại

2.4 Môi trường chính trị , pháp luậ t :

Cơ hội

Nền chính trị của Việt Nam tương đối ổn định, chính sách giảm thuế nhập khẩu về 0% giúp cho đầu tư nước ngoài, hỗ trợ học tập và phát triển yên tâm hơn.

Chính sách tiêu thụ sữa ổn định và hệ thống điều tiết đang dầnhoàn thiện

Thách thức:Cơ quan nhà nước còn buông lỏng quản lý giá cả thị trường Quy trình thực thi chống cạnh tranh không lành mạnh chưa thực sự hiệu quả

Thanh tra ngành sữa còn lỏng lẻo, chỉ tập trung vào thanh tra an toàn thực phẩm, chưa kiểm soát được hàm lượng các chất khó hoạt động trong sản phẩm sữa

2.5 Môi trường tự nhiên :

Cơ hội:Khí hậu Việt Nam có điều kiện gió mùa ẩm, nhưng có các vùng khí hậu ôn đới như Tuyên Quang, Lâm Đồng, Ba Vì, … đặc biệt thích hợp để trồng đồng cỏ chất lượng cao và chăn nuôi bò sữa năng suất cao

Thách thức:Khí hậu không thuận lợi trong bảo quản và chế biến ảnh hưởng đến chất lượng sữa.

2.6 Môi trường công nghệ :

Cơ hội:Việc áp dụng hệ thống cơ khí hiện đại, hệ thống quản lý mới, quy trình và nguyên liệu nhập khẩu có thể giúp nâng cao chất

lượng sữa.

Thách thức:Theo Dairyvietnam.com, hơn 95% đàn bò sữa của Việt Nam hiện nay được nuôi rải rác trong các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ, tính chuyên nghiệp thấp, nguồn thức ăn hạn chế, 80% đàn bò sữa phải nhập khẩu (giống bò, thức ăn, đồng cỏ)

Áp lực chi phí lớn, chất lượng chưa lý tưởng, chỉ đáp ứng được 22-25% nhu cầu nguyên liệu, gây khó khăn cho doanh nghiệp (theo giới thiệu của Tổng thư ký Hiệp hội Sữa Việt Nam)

3 MÔI TRƯỜNG VI MÔ

3.1 Doanh nghiệp / công ty :

Vinamilk là tên gọi tắt của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (VietnamDairy Products Joint Stock Company) một công ty sản xuất, kinhdoanh sữa và các sản phẩm từ sữa cũng như thiết bị máy móc liênquan tại Việt Nam Theo thống kê của Chương trình Phát triển LiênHiệp Quốc, đây là công ty lớn thứ 15 tại Việt Nam vào năm 2007.Mã giao dịch trên sàn giao dịch chứng khoán Thành phố Hồ Chí Minhlà VNM Công ty là doanh nghiệp hàng đầu của ngành công nghiệp

chế biến sữa, hiện chiếm lĩnh 75% thị phần sữa tại Việt Nam Ngoàiviệc phân phối mạnh trong nước với mạng lưới 183 nhà phân phối vàgần 94.000 điểm bán hàng phủ đều 64 tỉnh thành, sản phẩm Vinamilkcòn được xuất khẩu sang nhiều nước Mỹ, Pháp, Canada, Ba Lan, Đức,khu vực Trung Đông, Đông Nam Á Sau hơn 30 năm ra mắt ngườitiêu dùng, đến nay Vinamilk đã xây dựng được 8 nhà máy, 1 xí nghiệpvà đang xây dựng thêm 3 nhà máy mới, với sự đa dạng về sản phẩm,Vinamilk hiện có trên 200 mặt hàng sữa tiệt trùng, thanh trùng và cácsản phẩm được làm từ sữa.

3.2 Nhà cung ứng :

Nguồn cung cấp nguyên liệu của công ty sữa Vinamilk gồm: nguồn nguyên liệu nhập khẩu,nguồn nguyên liệu thu mua từ các hộ nông dân nuôi bò và nông trại nuôi bò trong nước

Về sữa tươi: Vinamilk tự chủ trong nguồn nguyên liệu sữa tươi, không phụ thuộc vào nướcngoài Hiện nay, Vinamilk đãcó hệ thống 10 trang trại đang hoạt động, đều có quy mô lớnvới toàn bộ bò giống nhập khẩu từ Úc, Mỹ, và New Zealand Hệ thống trang trại Vinamilk trải dài khắp Việt Namtự hào là những trang trại đầu tiên tại Đông Nam Á đạt chuẩn quốctế Thực Hành Nông Nghiệp Tốt Toàn cầu (Global

Trang trại bò sữa organic tại Đà Lạt vừa khánh thành vào tháng 03/2017 là trang trại bò sữa organic đầu tiên tại Việt Nam đạt được tiêu chuẩn Organic Châu Âu do Tổ chức Control Union chứng nhận.Tổn đàn bò cung cấp sữa cho công ty bao gồm các trang trại của Vinamilk và bà con nông dân có ký kết hợp đồng bán sữa cho Vinamilk là hơn 120.000 con bò,cung cấp khoảng 750 tấn sữa tươi nguyên liệu để sản xuất ra trên 3.000.000 (3 triệu) ly sữa/ một ngày

Khởi công giai đoạn 1 trang trại bò sữa tại Lào với quy mô diện tích 5.000 ha và đàn bò 24.000 Sự kiện khánh thành “Resort” bò sữa Vinamilk Tây Ninh được sử dụng công nghệ4.0 một cách toàn diện trong quản lí trang trại và chăn nuôi bò sữa là sự kiện nổi bật được chú ý nhất năm 2019 Quy môtrang trại: 685 ha, 8000 con và có vốn đầu tư ban đầu là 1.200 tỷ đồng Về sữa bột : Vinamilk nhập khẩu bột từ các công ty hàng đầu thế giới: Fonterta là một tập đoàn đa quốc gia hàng đầu trên thẻ giới trong lĩnh vực về sữa và xuất khẩu các sản phẩm sữa , tập đoàn này năm giữ 1 / 3 khói lượng mua bán trên toàn thế giới Đây chính là nhà cung cấp chínhbột sữa chất lượng cao cho nhiều công ty nổi tiếng trên thế giới cũng như Công ty Vinamilk Hoodwest International đóng vai trò quan trên thị trường sữa thể giới và được đánh giá là một đó lác lớn chuyên cung cấp bột sữa cho nhà sản xuất và người tiêu dùng ở Châu Âu nói riêng và trên toàn thếgiới nói chung

3.3 Các trung gian Marketing :

Mạng lưới phân phối rộng khắp, kết hợp nhiều kênh phân phối hiện đại và truyền thống :

3.4 Đối thủ cạnh tranh :

Mạng lưới phân phối và bán hàng rộng khắp của Vinamilk là yếu tố thiết yếu dẫn đến thành công trong hoạt động, cho ph攃ĀpVinamilk chiếm lĩnh được số lượng lớn khách hàng, đảm bảo việc đưa ra các sản phẩm mới và các chiến lược tiếp thị hiệu quả trên cả nước Hiện nay, Vinamilk phân phối rộng khắp 63 tỉnh thành với 250 nhà phân phối và hơn 135.000 điểm bán hàng trên toàn quốc Hệ thống phân phối kết hợp giữa hiện đạivà truyền thống: Sản phẩm được phân phối thông qua hệ thống Metro, siêu thị → người tiêu dùng (kênh hiện đại); nhà phân phối → điểm bán lẻ → người tiêu dùng ( kênh truyền thống) Đáp ứng nhu cầu của mọi khách hàng

+ Điểm mạnh của Vinamilk- Thương hiệu mạnh- Chất lượng sản phẩm đa dạng

- Mạng lưới phân phối phủ rộng- Đầu tư trang thiết bị và công nghệ hiện đại , chất lượng cao- Nguồn sữa tự nhiên chất lượng , trang trại đạt chuẩn quố tế- Chiến lược Marketing bài bản ,chuyên nghiệp

- Tài chính mạnh

Điểm yếu của vinamilk-Chưa tự chủ được nguồn tài nguyên-Thị phần sữa bột chưa cao

3.5 Khách hàng : Những người có nhu cầu , các tổ chức ,

các nhà phân phối, kênh bán lẻ…

4 MÔ HÌNH SWOT

4.1 Điểm mạnh ( Strengths ) :

 Chuyên nghiệp hoá trong bộ phận marketing

 Tất cả nhãn hiệu của công ty hiện nay đều phân công sự phụ trách chuyên biệt.

 Làm việc thống nhất trong xây dựng thương hiệu

 Chú trọng đến việc đào tạo kiến thức về quản trị thương hiệu trong công ty

 Có các chương trình tư vấn dinh dưỡng trên các báo lớn  Sử dụng các công ty nghiên cứu trên thị trường chuyên

nghiệp và uy tín để nghiên cứu nhu cầu, hành vi ngươì tiêu dùng

 Sử dụng các công ty tư vấn chuyên nghiệp Có nguồn ý kiến khách hàng lớn

 Chọn hướng xây dựng thương hiệu mới

 Thông điệp quảng cáo dễ gây ấn tượng

4.2 Điểm yếu ( Wesknesses ) :

 Chi phí cho hoạt độn truyền thông rất lớn  Công ty cũng khó làm hài lòng khách  Chỉ tập trung vào phần trong nước  Hình ảnh còn chưa được phổ biết rộng rãi

 Quảng cáo hình chưa thực sự nổi bật, thiếu sức cạnh tranh

4.3 Cơ hội ( Opprtunities ) :

Người Việt Nam rất sẵn sàng chi tiêu cho sản phẩm sữa chất lượng _ cơ hội tăng trưởng

Mức tiêu thụ các sản phẩm sữa dạng nước trên đầu người Việt Nam là 15 lít/ người_ tiềm năng tăng trưởng trong lĩnh vực này còn rất lớn

Định hướng phát triển vì chất lượng của công ty được nhiều người ủng hộ

4.4 Sự đe dọa ( Threats ) :

Thị trường cạnh tranh quyết liệt với nhiều đối thủ mạnh trong nước như TH milk và nước ngoài như Dutchlady , Abbott Nestle

Nguồn nguyên liệu đầu vào không ổn định Hội nhập WTO làm sức cạnh tranh tăng caoCác vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng nguyên liệu đầu vào

Giá cả thị trường sữa liên tục thay đổi ,

4.5 Sức Khỏe Danh Nghiệp 4.5.1 Định lượng phần thực ( thấy được , đếm được( định lượng )

+ Thị phần sữa bột chưa cao:

Vinamilk chưa cạnh tranh được với các sản phẩm sữa bột nhập khẩu từ Mỹ,

Úc, Hà Lan, Lợi thế của các hãng sữa quốc tế là sữa bột được nhập khẩu,

nên các doanh nghiệp trong nước không có lợi thế về giá so với các doanh

nghiệp ngoại Dù theo sau Vinamilk ở phân khúc này nhưng nhờ sản phẩm đặc thù, kết

hợp với mức giá trung bình thấp hơn 10-15% so với đối thủ, NutiFood

đang dần có được thị phần tăng trưởng tốt trên thị trường sữa bột Hiện sản

phẩm GrowPLUS+ của NutiFood chiếm thị phần cao nhất trong phân khúc

sữa bột đặc trị dành cho trẻ em (39,3%) và phân khúc sữa bột pha sẵn trên

toàn quốc (37,4%), theo khảo sát của Nielsen.Theo báo cáo của BVSC thị trường sữa bột trong nước do sản phẩm sữa

nhập khẩu chiếm 65%, Dutchlady chiếm 20%, Vinamilk chiếm 16%

- Số lượng TSCĐ : - Lợi nhuận : + Lợi nhuận trước thuế :13.519 tỷ+ Lợi nhuận sau thế : 11.236 tỷ đồng

4.5.2 Định Tính Phần Nội Lực

- Lãnh đạo : tầm nhìn sứ mệnh

- Chất lượng lãnh đạo : Tuân thủ , tuân thủ Luâ ‚t pháp, Bô ‚ Qui Tắc Ư꼁ng Xử và các qui chế, chính sách, qui định của Công ty , chính trực , liêm minh, trung thực trong ứng xử và trong các giao dịch

Tôn trọng: tôn trọng bản thân, tôn trọng đồng nghiê ‚p, tôn trọng công ty,

đối tác Hợp tác trong sự tôn trọng.Để doanh nghiệp phát triển mạnh mẽ và có chỗ đứng, tất cả ban lãnh đạo và nhân viên công ty đều nắm vững 7 hành vi lãnh đạo như sau:

- Làm việc cần có kế hoạch, báo cáo và có KPIs.- Cấp trên cần quan tâm và động viên nhân viên đúng lúc.- Quan sát năng lực và đào tạo ngay nhân viên giỏi.- Tạo điều kiện môi trường làm việc tốt và kết nối tất cả nhân viên phòng ban lại với nhau

- Cần biết đưa ra các ý tưởng, sáng tạo, không được làm thay.- Hãy cư xử có văn hóa, người lớn trong mọi công việc, tình huống

- Là người cầm lái, là huynh trưởng nhưng cũng là người phụcvụ

- Văn hóa doanh nghiệp : nguyên tắc văn hóaĐể gắn kết toàn bộ các nhân sự trong doanh nghiệp, Vinamilk đã xây dựng và phát triển cuốn sổ văn hóa mang tên “Hải trìnhVinamilk”, nêu ra 6 nguyên tắc văn hóa doanh nghiệp bắt buộc phải đi theo như sau:

- Trách nhiệm: Khi xảy ra bất cứ sự việc gì, nguyên nhân đầu tiên chính là các bạn, đừng đổ lỗi cho ai

- Hướng kết quả: Hãy nói chuyện với nhau bằng lượng hóa