Nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành của công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương
Trang 1LỜI MỞ ĐẦU
Sự phát triển mạnh mẽ của kinh tế trong nước cùng với xu hướng hội nhập vàtoàn cầu hóa hiện nay ngày càng đòi hỏi có sự trao đổi buôn bán, thôngthương và hội nhập giữa các vùng, các quốc gia Điều đó cũng đặt ra cho mỗidoanh nghiệp không ít những vấn đề cần nghiên cứu giải quyết như: làm thếnào để tăng khả năng cạnh tranh, nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất kinhdoanh…
Tùy vào đặc điểm riêng của từng ngành nghề kinh doanh mà mỗi DN đã đặt
ra những mục tiêu, phương hướng, nhiệm vụ khác nhau Trong thực tế, cácdoanh nghiệp sản xuất thì đẩy mạnh sản xuất và tiêu thụ sản phẩm; các doanhnghiệp thương mại thì phải đẩy mạnh công tác thu mua, phân phối, lưu thônghàng còn các doanh nghiệp cung ứng dịch vụ phải đẩy mạnh việc cung ứngcác loại dịch vụ của mình với chất lượng tốt nhất, giá cả thích hợp nhất, thờigian phục vụ nhanh nhất để có thể đạt được mức doanh thu và lợi nhuận caonhất có thể
Do vậy để đủ sức đứng vững, phát huy nội lực bản thân và tận dụng tối đa các
cơ hội và hạn chế những thách thức, các doanh nghiệp trong nước bao gồmcông ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương cần có những biện pháp nâng caohiệu quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp đặc biêt là trong lĩnh vực lữhành, không những giúp cho bản thân công ty đứng vững trước những tháchthức, mà còn tận dụng tốt các cơ hội để phát triển bền vững lâu dài
Từ yêu cầu thực tế nhận thấy rằng cần thiết phải nghiên cứu một cách khoahọc và có hệ thống vấn đề nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành của công ty
TNHH du lịch Hoa Hướng Dương, nên em đã chọn đề tài nghiên cứu: ‘ Nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành của công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương ’
Mục đích nghiên cứu: Trên cơ sở nhận thức lý luận, tiếp cận và đánhgiá khách quan toàn diện thực tế thực trạng kinh doanh lữ hành củacông ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương trong thời gian gần đây và
Trang 2trên cơ sở những thực trạng đó để phát hiện những tồn tại cần khắcphục tìm ra hướng đi mới cho toàn công ty trong những năm tiếp theo.
Đề xuất một số biện pháp để nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh
lữ hành của công ty và vận dụng các biện pháp đó vào quá trình hoạtđộng của công ty
Kết cấu của chuyên đề: ngoài lời mở đầu, kết luận và danh mục tài liệutham khảo thì kết cấu của chuyên đề được chia làm ba chương:
- Chương I: Tổng quan về công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương
- Chương II: Thực trạng hiệu quả kinh doanh lữ hành của của công tyTNHH du lịch Hoa Hướng Dương
- Chương III: Biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh
lữ hành tại công ty TNHH Hoa Hướng Dương
Do han chế về thời gian thực tập cũng như khả năng nắm bắt vấn đềcủa em chưa thực sự tốt nên chuyên đề chắc hẳn vẫn còn những thiếusót Em rất mong sự đóng góp ý kiến của các thầy cô giáo và bạn đọcquan tâm đến đề tài này
Em xin chân thành cảm ơn thầy giáo GS.TS Hoàng Đức Thân và cán
bộ nhân viên công ty TNHH du lich Hoa Hướng Dương đã giúp emhoàn thành đề tài này
Trang 3Chương 1 TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH
DU LỊCH HOA HƯỚNG DƯƠNG
1.1 Khái quát về công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương
1.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty TNHH du lịch Hoa
Hướng Dương
Công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương được chính thức thành lậpvào ngày 16/06/2004, với số vốn góp ban đầu là 10.000.000.000 Cácthông tin khái quát về công ty như sau:
- Tên công ty: CÔNG TY TNHH DU LỊCH HOA HƯỚNG DƯƠNG
- Tên giao dịch: SUN FLOWER TRAVEL COMPANY LIMITED
- Loại hình sở hữu: Công ty trách nhiệm hữu hạn có hai thành viêntrở lên
- Địa chỉ trụ sở chính: Số 22, phố Ấu Triệu, phường Hàng Trống,quận Hoàn Kiếm, thành phố Hà Nội
Trang 4Hoạt động kinh doanh chính của Hoa Hướng Dương là thiết kế và thựchiện một cách tốt nhất các dịch vụ du lịch và du lịch kết hợp hội nghịcho khách hàng với kinh nghiệm tư vấn, dịch vụ chất lượng tốt, và sảnphẩm đa dạng
Hiện nay, công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương là một trong cácnhà kinh doanh du lịch hàng đầu trên phạm vi Hà Nội, với hệ thốngquan hệ đối tác chặt chẽ với hơn 15 công ty, đại lý du lịch tại các nướctrong khu vực ASEAN, v.v
Sau suốt quá trình phát triển, công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương
là thành viên chính thức của các Hiệp hội du lịch quốc tế (PATA,ASTA, USTOA, JATA) và Hiệp hội Du lịch Việt Nam (VTA), Hiệphội Du lịch thành phố Hà Nội, Câu lạc bộ du lịch MICE Việt Nam Năm 2007, Công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương được Tổng cục
Du lịch Việt Nam và Hiệp hội Du lịch Việt Nam bình chọn đạt danhhiệu “Công ty Lữ hành chất lượng cao”
Tôn chỉ hoạt động
“Là một công ty lữ hành hoạt động hiệu quả cao, công ty cam kết luôn
nỗ lực mang lại những giá trị tốt nhất từ các dịch vụ lữ hành của mìnhcho khách hàng, đối tác và bảo đảm sự phát triển bền vững, hài hòagiữa quyền lợi công nhân viên công ty và cộng đồng xã hội”
Triết lý kinh doanh
“LUÔN HƯỚNG ĐẾN KINH DOANH, KHÁCH HÀNG, CỘNGĐỒNG VÀ NHÂN VIÊN”
Trang 5Trên cơ sở hiểu rõ mối quan hệ chặt chẽ giữa hoạt động kinh doanh,khách hàng, cộng đồng và nhân viên, từ đó:
Tập trung hướng đến kinh doanh: Mọi kế hoạch và hành động củaCông ty đều hướng đến mục tiêu phát triển kinh doanh
Tập trung hướng đến khách hàng: Mọi kế hoạch và hành động củaCông ty phải tập trung phục vụ khách hàng chu đáo, đáp ứng nhữngnhu cầu đa dạng của khách hàng với dịch vụ tốt nhất, đáng tin cậy vàđược thực hiện một cách trung thực nhằm giữ vững khách hàng hiện cóđồng thời phát triển khách hàng tiềm năng
Tập trung hướng đến cộng đồng: Các sản phẩm du lịch, các hoạt độngcủa Công ty luôn được thực hiện trên cơ sở “vì cộng đồng”, thân thiệnvới môi trường thiên nhiên, phù hợp với môi trường văn hóa, kinh tế –
xã hội, tạo nên mối quan hệ tích cực với cộng đồng và luôn nhận được
sự ủng hộ của cộng đồng đối với hoạt động phát triển của Công ty.Tập trung hướng đến nhân viên: Mọi kế hoạch, hành động hướng đếnkinh doanh, khách hàng nhằm mang lại hiệu quả kinh doanh của Công
ty, từ đó sẽ có điều kiện tăng thu nhập, nâng cao chất lượng cuộc sốngcủa nhân viên Tạo điều kiện làm việc thuận lợi nhất về vật chất và tinhthần để tăng động lực làm việc tích cực của nhân viên, phục vụ mộtcách tốt nhất cho khách hàng và cho mục tiêu phát triển của Công ty
1.1.2 Ngành nghề kinh doanh của công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương
* Ngành nghề kinh doanh:
- Lữ hành nội địa
- Đại lý bán vé máy bay trong nước và quốc tế
- Dịch vụ vận tải hàng hóa và vận chuyển hành khách
- Dịch vụ tư vấn, môi giới và xúc tiến thương mại
- Kinh doanh dịch vụ khách sạn, nhà hàng ( Không bao gồm kinhdoanh quán bar, phòng hát Karaoke, vũ trường )
Trang 6- Đại lý kinh doanh các thiết bị bưu chính viễn thông, tin học, thiết bịđiện tử điều khiển, thiết bị phát song, linh kiện điện thoại các loại;
- Mua bán hàng điện tử, điện lạnh, máy văn phòng và phụ tùng ô tô,
cơ khí
- Lữ hành quốc tế
* Chức năng, nhiệm vụ:
- Chức năng kinh doanh:
+ Xây dựng, tổ chức và bán các chương trình du lịch trong và ngoàinước cho khách du lịch nội địa và khách du lịch quốc tế
+ Phục vụ nhu cầu lưu trú và ăn uống cho khách tham quan, khách dulịch và dân cư địa phương
+ Tổ chức các dịch vụ vận tải cho khách du lịch: xe, tàu hỏa, tàu thủy,máy bay
+ Tổ chức hội nghị, hội thảo cho các đơn vị, tổ chức theo yêu cầu
* Nhiệm vụ kinh doanh: Với chức năng kinh doanh và các lĩnh vựchoạt động kinh doanh như trên công ty có những nhiệm vụ kinh doanhnhư sau:
- Xây dựng các chương trình du lịch hấp dẫn bán cho khách hàng thuđược lợi nhuận, quảng bá thương hiệu Hoa Hướng Dương và hình ảnhViệt Nam trong mắt bạn bè quốc tế
- Phục vụ nhu cầu vận chuyển đi lại của khách du lịch trong lãnh thổViệt Nam nhằm thu được lợi nhuận
- Đảm bảo nhu cầu ăn uống và lưu trú của dân cư địa phương và khách
du lịch là chủ yếu, du lịch MICE ( Hội họp, Xúc tiến đầu tư, Hội nghị
và Triển lãm ) nhằm thu thêm lợi nhuận
- Xây dựng thương hiệu Hoa Hướng Dương trên thị trường
1.1.3 Mục tiêu, chức năng, nhiệm vụ của bộ máy nhân sự
Sơ đồ cơ cấu tổ chức bộ máy
Trang 7Cơ cấu nhân sự trên được tổ chức với đội ngũ lao động 45 lao động, gồm:
- Ban giám đốc: 1 giám đốc và hai phó giám đốc
- Phòng kế toán: 3 nhân viên
- Phòng hành chính nhân sự: 4 nhân viên
- Phòng kinh doanh: 8 nhân viên
Chức năng và nhiệm vụ của bộ máy:
Phòng
Du Lịch
Đội Xe Khách
Sạn
Nhà Hàng
Bộ Phận
In Ấn
Trang 8+ Nhiệm vụ: Điều hành trực tiếp các công việc liên quan đến hoạt độngkinh doanh của doanh nghiệp và chịu trách nhiệm trước công ty về kếtquả kinh doanh của doanh nghịêp.
- Các phó giám đốc:
+ Chức năng: tham mưu, trợ giúp cho giám đốc
+ Nhịêm vụ: Điều hành hoạt động của mảng kinh doanh do mình phụtrách và chịu trách nhiệm trước giám đốc về kết quả kinh doanh so vớicam kết Tư vấn cho giám đốc về những chiến lược kinh doanh trongquá trình bám sát lĩnh vực mình phụ trách
- Phòng kế toán: Đây là bộ phận rất quan trọng và cơ bản ở mỗi côngty
+ Chức năng: thực hiện, hỗ trợ mảng tài chính của công ty
+ Nhiệm vụ:
Tổ chức thực hiện các công việc tài chính kế toán theo đúng chế
độ kế toán của Nhà nước, quản lý các dòng tiền, tình hình sử dụng vốn,tài sản, tiền mặt của doanh nghiệp
Thường xuyên kiểm tra và điều chỉnh hoàn thiện sổ sách kế toán,thực hiện chế độ báo cáo định kỳ kịp thời phản ánh các thay đổi để tìm
ra biện pháp xử lý kịp thời
Theo dõi kịp thời, chính xác tình hình biến động của thị trường,thu thập thông tin, báo cáo và đề xuất các giải pháp, tư vấn cho giámđốc trong quá trình ra quyết định
- Phòng hành chính nhân sự: là sự kết hợp của 2 bộ phận là hànhchính và quản trị nhân sự
+ Chức năng: thực hiện các công việc của quy trình quản trị nhân sự vàquy trình quản lý văn phòng của doanh nghiệp
+ Nhiệm vụ:
Tuyển dụng, huấn luyện, đào tạo nhân sự, thực hiện các chế độnghỉ hưu, giảm biên chế
Trang 9Theo dõi và phân bổ nhân sự vào các phòng ban một cách hợp lý Duy trì đội ngũ lao động đủ, hoạt động có hiệu quả cao.
- Phòng kinh doanh: Đây là bộ phận quan trọng nhất của công ty, làcầu nối giữa công ty và khách hàng
+ Chức năng: thực hiện giao dịch với du khách nhằm thoả mãn nhu cầucủa họ và đem lại lợi nhuận cho công ty
+ Nhiệm vụ:
Xây dựng kế hoặch và tổ chức thực hiện nghiên cứu thị trường dulịch nội địa, quốc tế, các hoạt động xúc tiến, quảng bá, thu hút kháchđến với công ty
Phối hợp cùng với các phòng ban khác xây dựng các chương trình
du lịch, đáp ứng được nhu cầu đa dạng của từng khách hàng về mức độchất lượng dịch vụ
Ký kết hợp đồng kinh doanh với các doanh nghiệp đối tác tronglĩnh vực du lịch lữ hành để thực hiện các hoạt động nhận gửi khách Thiết lập và duy trì mối quan hệ với các nhà cung cấp, cùng với
bộ phận điều hành tạo ra được sự lựa chọn tốt nhất và mối quan hệ thânthiết nhất có thể
Phòng kinh doanh còn phải nghiên cứu, xây dựng, phát triển sảnphẩm mới, tư vấn cho ban giám đốc về các chiến lược chiến thuật trongphát triển và chiếm lĩnh thị trường
- Phòng du lịch: điều hành nội địa, inbound, outbound Bộ phận nàyđóng vai trò tổ chức sản xuất của doanh nghiệp, là nơi kết nối doanhnghiệp với nhà cung cấp để xây dựng lên các chương trình du lịch + Chức năng: thiết kế và điều hành các chương trình du lịch
+ Nhiệm vụ:
Căn cứ vào kế hoặch, thông báo từ phòng kinh doanh để thựchiện các công việc điều hành và cung cấp các dịch vụ du lịch cho dukhách
Trang 10Xây dựng các kế hoặch và thực hiện các dịch vụ nhỏ có liên quanđến các chương trình du lịch, như đặt khách sạn, đặt nhà hàng, thuêdịch vụ vận chuyển…đảm bảo yêu cầu đặt ra.
Thiết lập và duy trì mối quan hệ mật thiết với các cơ quan hữu quan( công an, hải quan ) và các nhà cung cấp sao cho lựa chọn được cácnhà cung cấp tổt nhất
Theo dõi quá trình thực hiện của các chương trình du lịch, phối hợpvới bộ phận kế toán để thực hiện các hoạt động thanh toán cần thiết kịpthời và hiệu quả
- Bộ phận hỗ trợ và phát triển (đội xe, khách sạn, nhà hàng ) Đây là
bộ phận mang lại doanh thu khá cao cho doanh nghiệp
+ Chức năng: thực hiện các hoạt động bổ trợ tạo ra nguồn lực chodoanh nghiệp
+ Nhiệm vụ: Bộ phận hỗ trợ và phát triển tạo ra nguồn lực cho sự pháttriển cho kinh doanh lữ hành, chủ động đảm bảo các hoạt động đầuvào, hoàn thiện chuỗi dịch vụ mà công ty đang có để tối đa hoá lợinhuận và tạo đà phát triển cho những năm tiếp theo
Mối quan hệ giữa các bộ phận
Trong bất kỳ một tổ chức hay doanh nghiệp nào, sự phối hợp nhịpnhàng giữa các bộ phận, văn hoá doanh nghiệp lành mạnh thì hiệu quảkinh doanh đều cao Chính vì thế công ty TNHH Hoa Hướng Dương đãđưa ra quy chế cụ thể về mối quan hệ giữa các bộ phận như sau:
- Ban giám đốc chịu trách nhiệm quản lý chung các hoạt động, giảiquyết mâu thuẫn xung đột giữa các bộ phận
- Phòng hành chính nhân sự kiểm soát hoạt động liên quan đến vănbản và con người trong công ty, có mối quan hệ chung với các bộphận khác để cung cấp văn bản, quy định cho tất cả các bộ phận,chịu trách nhiệm chính trong quá trình lựa chọn và tư vấn cho giámđốc trong tuyển dụng nhân sự
Trang 11- Phòng kế toán sẽ kiểm soát hoạt động chỉ tiêu của tất cả các bộphận, quan hệ mật thiết với bộ phận kinh doanh lữ hành để thựchiện các hoạt động thanh toán, quyết toán tour được diễn ra nhanhchóng và hiệu suất cao.
- Bộ phận kinh doanh lữ hành ngoài những mối quan hệ trên, phốihợp chặt chẽ với các bộ phận phát triển để khép kín chuỗi dịch vụ,hoàn thiện hơn chất lượng sản phẩm cung cấp cho du khách
1.1.4 Điều kiện kinh doanh
Kinh doanh khách sạn là ngành nghề kinh doanh có điều kiện giám đốckinh doanh cũng như cơ sở kinh doanh phải đáp ứng các điều kiệnđược quy định tại Nghị định số 59/2006/NĐ-CP ngày 12/6/2006 vàNghị định số 08/2001/NĐ-CP ngày 22/2/2001 của Chính phủ quy định
về các ngành nghề kinh doanh có điều kiện
Trong suốt hơn 5 năm hoạt động , bên cạnh sự nỗ lực của cán bộ côngnhân viên thì điều kiện kinh doanh: vốn, lao động, công nghệ, cơ sở vậtchất kỹ thuật là những nhân tố hết sức quan trọng góp phần tạo nên sựthành công của công ty
Vốn: Là một công ty trách nhiệm hữu hạn hai thành viên trở lên,công ty đi vào hoạt động với vốn điều lệ ban đầu là 10.000.000.000
do 3 thành viên góp vốn với tỉ lệ 50:30:20 Qua hơn 5 năm hoạtđộng lơi nhuận không ngừng tăng lên, gia tăng số lượng vốn tự cócủa công ty Mặt khác,hoạt động của công ty dựa trên sự nhất tríđồng thuận của ban lãnh đạo cùng với sự ủng hộ nhiệt tình của côngnhân viên nên quá trình huy động và giải ngân vốn cho các dự án và
kế hoặch kinh doanh diễn ra khá nhanh chóng và thuận lợi Khôngnhững vậy, Hoa Hướng Dương luôn cân bằng được đòn bảy tàichính hợp lý và duy trì mức vốn điều lệ ổn định tạo sự hoạt độngnhịp nhàng của các lĩnh vực kinh doanh
Trang 12 Lao động: Hoa Hướng Dương có đội ngũ lãnh đạo và nhân viên trẻ,giàu nhiệt huyết, giỏi về nghiệp vụ chuyên môn đồng hành trongsuốt 5 năm qua Tổng số nhân viên là 45 người, trong đó 5 ngườitrên trình độ đại học, 15 người trình độ cử nhân, 13 người có trình
độ cao đẳng, 12 người có trình độ trung cấp
Để tồn tại và phát triển trong môi trường kinh tế đầy biến động,thách thức, ban lãnh đạo không ngừng đưa ra các chương trình bồidưỡng và đào tạo cho nhân viên nhằm nâng cao các kỹ năng mềmcũng như chuyên môn Các lớp học ngoại khóa như là: nghiệp vụhướng dẫn tour du lịch, vi tính, tiếng Anh, tiếng Trung… Đặc biệtcông ty rất chú trọng nâng cao văn hóa kinh doanh của doanhnghiệp mình thông qua các chương trình giao lưu văn hóa, giúp cácnhân viên có tiếng nói chung, đồng lòng đồng sức hướng về mộtmục tiêu chung là phát triển công ty Hoa Hướng Dương cũng đang
ra sức khắc phục những mặt hạn chế của mình đó là số người có tầmnhìn dài hạn và định hướng chung còn ít Đội ngũ trẻ nên khôngtránh khỏi sự thiếu kinh nghiệm, đặc biệt trong lĩnh vực Marketing.Công ty đang cố gắng tìm giải pháp tối ưu để hạn chế những điểmyếu trong nguồn nhân lực
Công nghệ: Ngay thời gian đầu hoạt động kể từ giữa năm 2004,công ty đã nhanh chóng áp dụng công nghệ thông tin hiện đại vàotrong quá trình kinh doanh Cán bộ nhân viên được đào tạo thuầnthục về các kỹ năng máy tính và được tạo cơ hội tiếp cận vớiInternet Công ty không ngừng nâng cao hiệu quả giao dịch thôngqua tiện ích của thương mại điện tử: tiết kiệm chi phí và thời gianthông qua việc ứng dụng các phần mềm để quản lý dữ liệu kháchhàng, xây dựng chương trình du lịch và giải đáp thắc mắc của kháchhàng trực tuyến qua Internet Hiện nay công ty đang tiến hành xâydựng chương trình đặt tour trực tuyến và xin đăng ký tham gia vào
Trang 13các sàn giao dịch du lịch toàn cầu để có cơ hội mở rộng thị trườnggia ngoài phạm vi quốc gia.
Cơ sở vật chat kỹ thuật: Công ty TNHH Hoa Hướng Dương đang sởhữu một tòa nhà 6 tầng, trang thiết bị đầy đủ phục vụ cho nhu cầulàm việc của nhân viên Đồng thời công ty cũng đang sở hữu mộtđội xe gồm có 7 chiếc, trong đó 2 xe 45 chỗ, 2 xe 35 chỗ, 1 xe 24chỗ và 2 xe 16 chỗ chất lượng cao để phục vụ khách du lịch Ngoài
ra công ty cũng đang quản lý một nhà hàng với diện tích 120 m2khá hiện đại và tiện nghi
Mặc dù công ty chuyên về dịch vụ, nhu cầu về cơ sở vật chất kỹthuật không lớn nhưng với đội xe và nhà hàng khách sạn hiện tạikhông đủ cho sự phát triển lâu dài của công ty
1.2 Khái quát về thị trường và sản phẩm kinh doanh lữ hành của công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương
1.2.1 Thị trường khách của công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương
Là một công ty kinh doanh trên nhiều lĩnh vực nên đối tượng khách của công
ty rất đa dạng và phong phú
Với khách sạn:
Kinh doanh dịch vụ lưu trú là một trong những lĩnh vực kinh doanh đạt hiệuquả rất cao tại công ty trách nhiệm hữu hạn du lịch Hoa Hướng Dương Hiệntại công ty có khách sạn Hoa Hướng Dương, đây đồng thời cũng là trụ sởchính của công ty, nơi thực hiện các giao dịch trao đổi với khách hàng Kháchsạn có 30 phòng, được đăng ký với tiêu chuẩn 2 sao nhưng chất lượng dịch vụcủa khách sạn cam kết là 3 sao Khách sạn tọa lạc tại vị trí rất đẹp trên đường
Ấu Triệu nằm trong lòng phố cổ Hà Nội, trung tâm Thủ đô, đối diện với NhàThờ Lớn Khu phố cổ Hà Nội còn là nơi có rất nhiều tuyến phố lưu giữ đượcnhững nét cổ xưa với những nếp nhà cũ, di tích đền chùa hay một vài ngànhnghề thủ công truyền thống Chính nét đặc sắc về vị thế của khách sạn nên córất nhiều khách du lịch chọn Hoa Hướng Dương là nơi nghỉ chân Lượng
Trang 14khách chủ yếu là người nước ngoài, đặc biệt là khách Trung Quốc Ngoài rakhách sạn còn đón tiếp rất nhiều khách du lịch từ khắp mọi miền của Tổ Quốc
về thăm Hà Nôi, trong số này khách từ thành phố Hồ Chí Minh chiếm một tỉ
lệ đáng nể ( 48% năm 2008, 53% năm 2009 ) Bên cạnh đó khách sạn còn linhđộng đón tiếp lượng khách đến Hà Nội trong những chuyến công vụ, để sửdụng tối đa công suất hoạt động, mang lại hiệu quả kinh doanh cho HoaHướng Dương
Với du lịch:
Công ty trách nhiệm hữu hạn du lịch Hoa Hướng Dương thành lập văn phòng
du lịch trong một thời gian chưa hẳn đã dài nhưng cũng đủ để tạo dựng têntuổi trong lòng những ai quan tâm và đam mê du lịch Đẩy mạnh lợi thế làbiết kết hợp giữa khách lưu trú tại khách sạn cùng với nhu cầu cần tư vấn, hỗtrợ dịch vụ du lịch Khách du lịch của công ty bao gồm lượng khách chọnkhách sạn Hoa Hướng Dương là nơi nghỉ chân đồng thời là các cơ quan, tổchức có mối liên hệ với công ty trong và ngoài nước, nhằm tổ chức các tourtrọn gói cho cán bộ công nhân viên Chính những uy tín trong hợp tác tạo chocông ty có những đoàn khách lớn
vụ cho thuê phương tiện cũng hoạt động rất hiệu quả của công ty nhằm nângcao công suất vận hành
Với nhà hàng
Công ty có xây dựng một nhà hàng nằm trong khuôn viên khách sạn đồngthời có mở các chi nhánh mang tên Sunflower trên Hà Nội cũng như các tỉnhlân cận nhằm thu hút khách lưu trú tại khách sạn cũng như các đoàn khách du
Trang 15lịch của các đại lý mà Hoa Hướng Dương hợp tác trong khâu tổ chức tiếpđón Ngoài ra nhà hàng còn là nơi tổ chức các buổi tiệc, buổi hội thảo, vừa tạothương hiệu cho nhà hàng vừa đem lại lợi nhuận đáng kể.
1.2.2 Sản phẩm của công ty trách nhiệm hữu hạn Hoa Hướng Dương
* Sản phẩm chính:
- Các chương trình du lịch nội địa, inbound, outbound: Nhắc đến một doanhnghiệp kinh doanh lữ hành thì điều đầu tiên khách hàng chú ý nhất là chươngtrình du lịch Vì vậy cũng như các công ty du lịch khác, sản phẩm chủ yếu đặctrưng của công ty trách nhiệm hữu hạn du lịch Hoa Hướng Dương là cácchương trình du lịch Các chương trình này gồm chương trình du lịch nội địa (
du lịch khắp các miền Bắc, Trung, Nam, du lịch biển, dã ngoại ), chươngtrình du lịch inbound ( dành cho khách nước ngoài đến Việt Nam du lịch:tham quan các bản làng, các danh lam thắng cảnh nổi tiếng ), chương trình dulịch outbound ( dành cho du khách trong nước ra nước ngoài du lịch: thưởngthức cảnh đẹp trên thế giới)
- Dịch vụ cho thuê buồng tại khách sạn và ăn uống: dịch vụ này được công tyđặc biệt chú ý, làm cơ sở để kinh doanh thêm dịch vụ Nếu mà dịch vụ nàykhông được thực hiện tốt, không đầy đủ thì công ty sẽ khó khăn trong việcđáp ứng nhu cầu tất yếu của du khách, dẫn đến sức hấp dẫn và thu hút khách
du lịch sẽ bị giảm sút Ngược lại khi công ty kinh doanh tốt dịch vụ này sẽ tạođược ấn tượng tốt đẹp trong lòng du khách, đây cũng có thể coi là một hìnhthức quảng cáo hữu hiệu
- Dịch vụ cho thuê xe, dịch vụ vận chuyển khách du lịch bằng đường bộ,đường sắt, đường thủy và đường không: đây còn được gọi là các dịch vụ đơn
lẻ Với công ty trách nhiệm hữu hạn Hoa Hướng Dương đây là một sản phẩmkhông thể thiếu được trong gói sản phẩm của mình và nó chiếm một lượngdoanh thu khá lớn Nó làm trung gian giới thiệu sản phẩm cho các nhà cungcấp sản phẩm du lịch để hưởng hoa hồng Các dịch vụ bao gồm: Dịch vụ vậnchuyển hàng không ( đăng ký đặt chỗ bán vé máy bay ), dịch vụ vận chuyển
Trang 16đường sắt ( đăng ký đặt chỗ bán vé tàu hỏa ), dịch vụ vận chuyển ô tô ( đăng
ký đặt chỗ bán vé, cho thuê xe ô tô), dịch vụ vận chuyển tàu thủy ( đăng kýđặt chỗ bán vé )
* Sản phẩm phụ:
- Dịch vụ giải trí: phục vụ nhu cầu giải trí, giao lưu văn hóa của du khách
- Dịch vụ du lịch MICE theo yêu cầu: Du lịch hội nghị, hội thảo, tổ chức các
sự kiện văn hóa, kinh tế xã hội, thể thao lớn
Trang 17Chương 2:
THỰC TRẠNG HIỆU QUẢ KINH DOANH LỮ HÀNH CỦA CÔNG
TY TNHH DU LỊCH HOA HƯỚNG DƯƠNG
2.1 Thực trạng các lĩnh vực kinh doanh của công ty trách nhiệm hữu hạn
du lịch Hoa Hướng Dương.
2.1.1 Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty TNHH du lịch Hoa HướngDương
BẢNG CÂN ĐỐI KẾ TOÁN
2 Dự phòng giảm giá đầu tư tài
chính ngắn hạn(*)
129
Trang 183 Chi phí xây dựng cơ bản dở
dang
213
III Các khoản đầu tư tài chính dài
hạn
230 III.05
2 Dự phòng giảm giá đầu tư tài
4 Thuế và các khoản phải nộp
Trang 196 Các quỹ thuộc vốn chủ sở hữu 416
7 Lợi nhuận sau thuế chưa phân
- Phân tích bảng cân đối kế toán:
Trang 20+ Thứ nhất: Xét tổng tài sản năm 2009( 1.562.654.537) lớn hơn so với năm2008(1.255.131.667) là 307.522.870, qua đây ta thấy được sự gia tăng về quy
mô kinh doanh, năng lực kinh doanh của công ty
+ Thứ hai: trong phần nguồn vốn xét nợ phải trả, năm 2009 khoản vay ngắnhạn là 0 trong khi đó năm 2008 nợ ngắn hạn ngân hàng là 7.687.568, Bêncạnh đó khoản nợ dài hạn của công ty trong hai năm là 0 như vậy khoản đầu
tư các khoản tài sản chủ yếu được tài trợ bởi nguồn vốn tự có Việc tài trợ vốnnày đem lại sự an toàn về mặt tài chính của công ty
+ Thứ ba: ta nhận thấy vốn chủ sở hữu năm 2009 (1.562.654.537) cao hơn sovới năm 2008 (1.262.819.235) là 299.835.302 thể hiện sự gia tăng lượng vốn
tự có của doanh nghiệp, xu hướng tăng này cho thấy khả năng tự đảm bảo vềmặt tài chính của doanh nghiệp là cao, mức độ phụ thuộc về mặt tài chính đốivới các chủ nợ thấp Mức gia tăng của vốn tự có một phần lớn do sự gia tăngcủa lợi nhuận sau thuế chưa phân phối của năm 2009 (562.654.537) lớn hơnnăm 2008 (262.819.235) là 299835302 Điều này thể hiện sự làm ăn có hiệuquả công ty do sự nâng cao năng lực trình độ chuyên môn của cán bộ nhânviên và kế hoặch đầu tư tài chính hợp lý cũng như việc nâng cao uy tín, đẩymạnh số lượng giao dịch đem lại doanh thu, lợi nhuận cao cho công ty
BÁO CÁO KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANHSTT CHỈ
Trang 21Báo cáo kết quả kinh doanh của công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương
là báo cáo tài chính tổng hợp, phản ánh tình hình và kết quả hoạt động kinh
Trang 22doanh cũng như tình hình thực hiện trách nhiệm, nghĩa vụ của doanh nghiệpđối với Nhà nước trong kỳ kế toán.Thông qua các chỉ tiêu trên báo cáo kếtquả hoạt động kinh doanh có thể kiểm tra, phân tích, đánh giá tình hình thựchiện kế hoạch, dự toán chi phí sản xuất, giá vốn, doanh thu sản phẩm vật tưhàng hóa đã tiêu thụ, tình hình chi phí, thu nhập của hoạt động khác và kếtquả kinh doanh sau một kỳ kế toán.Thông qua số liệu trên báo cáo kết quảkinh doanh để kiểm tra tình hình thực hiện trách nhiệm, nghĩa vụ của doanhnghiệp đối với Nhà nước và các khoản thuế và các khoản phải nộpkhác.Thông qua báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh để đánh giá xu hướngphát triển của doanh nghiệp qua các kỳ khác nhau.
+ Thứ nhất ta nhận thấy lợi nhuận gộp về bán hàng và cung cấp dịch vụ củanăm 2009 (998.441.905) lớn hơn so với năm 2008 (615.454.545) là382.987.360, hay lợi nhuận gộp năm 2008 bằng 62% so với năm 2009
+ Thứ hai xét đến các chỉ tiêu phản ánh mức độ sử dụng các khoản chi phí,kết quả kinh doanh của doanh nghiệp:
Tỷ lệ giá vốn hàng bán trên doanh thu thuần năm 2008, 2009 lần lượt là:4.089.090.909/4.704.545.454= 87%; 4.120.605.714/5.119.047.619=80,5%.Qua đây ta thấy trong năm 2008 cứ 100 đồng doanh thu thuần thu được doanhnghiệp phải bỏ ra 87 đồng giá vốn hang bán Chỉ tiêu này nhỏ hơn ở năm
2009 là 80 đồng giá vốn hàng bán, thể hiện năm 2009 việc quản lý các khoảnchi phí trong giá vốn hàng bán tốt hơn
Tỷ lệ chi phí quản lý doanh nghiệp trên doanh thu thuần năm 2008,2009lần lượt là :
250.427.830/4.704.545.454=5.3%; 582.003.986/5.119.047.619=11.37%
Nhận thấy năm 2009 100 đồng doanh thu thuần doanh nghiệp phải bỏ ra11.37 đồng chi phí quản lý, cao hơn hẳn so với năm 2008, chứng tỏ hiệu quảquản lý bị giảm đi
Tỷ suất lợi nhuận gộp trên doanh thu thuần của năm 2008,2009 lần lượt là:615.454.545/4.704.545.454=13.08%; 998.441.905/5.119.047.619=19.5%
Trang 23Chỉ tiêu này phản ánh kết quả hoạt động kinh doanh, cho thấy năm 2009 cứ
100 đồng đồng doanh thu thuần thu được 19,5 đồng lợi nhuận cao hơn so vớinăm 2008 khoảng 6%, thể hiện lợi nhuận công ty thu về của năm sau cao hơnnăm trước
Tỷ suất lợi nhuận thuần so trên doanh thu thuần của năm 2008,2009 lầnlượt là:
365.026.715/4.704.545.454=7.76%; 416.437.919/5.119.047.619=8.14%
Chỉ tiêu này phản ánh kết quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Cứ
100 đồng doanh thu thuần của năm 2009 thu về được 8.14 đồng lợi nhuậnthuần, cao hơn so với năm 2008
Tỷ suất lợi nhuận sau thuế trên doanh thu thuần của năm 2008,2009 lầnlượt là:
262.819.235/4.704.545.454=5.6%; 299.835.302/5.119.047.619=5.9%
Chỉ tiêu này phản ánh kết quả cuối cùng của hoạt động kinh doanh nó biểuhiện: trong năm 2009,cứ 100 đồng doanh thu thuần có 5.9 đồng lợi nhuận sauthuế, cao hơn so với năm 2008 là 3 đồng
Thực chất của việc tính toán nhóm các chỉ tiêu trên là việc xác định tỷ lệ từngchỉ tiêu trên báo cáo kết quả kinh doanh so với tổng thể là doanh thu thuần
Có nghĩa là tổng doanh thu thuần làm tổng thể quy mô chung, còn những chỉtiêu khác trên báo cáo kết quả kinh doanh là tỷ trọng từng phần trong quy môchung đó
2.1.2 Thực trạng các lĩnh vực hoạt động của công ty TNHH du lịch HoaHướng Dương
* Về hoạt động kinh doanh khách sạn:
- Khách sạn Hoa Hướng Dương đi vào hoạt động ngay sau khi công ty TNHHHoa Hướng Dương được thành lập Trong khoảng 6 năm hoạt động, dù thờigian chưa phải là đủ dài nhưng cùng với sự tích cực của cán bộ nhân viêntrong các mối quan hệ hợp tác với các tổ chức du lịch và các chiến lược
Trang 24Marketing hợp lý, khách sạn có những bước tiến đáng kể trong việc gia tănglượng khách đến nghỉ chân, giải trí, đem lại doanh thu, lợi nhuận cho công ty.
- Tiếp cận với cách quản lý thông qua Internet mang lại hiệu quả cao tronggiao dịch với du khách Đội ngũ nhân viên khách sạn được huấn luyện và đàotạo một cách chuyên nghiệp từ cách đón tiếp đến sự hướng dẫn phục vụ du kháchmột cách tận tình, chu đáo đã tạo những ấn tượng hết sức tốt đẹp trong lòng dukhách, gây dựng cho Hoa Hướng Dương uy tín và thương hiệu ban đầu
- Khách sạn hai sao được trang bị đầy đủ các trang thiết bị phục vụ cách tốtnhât nhu cầu của du khách: cách thức trang trí đậm chất Á Đông, các buồngđơn, đôi, có đầy đủ các tiện nghi: Ti vi, máy điều hoà, phòng tắm… với chấtlượng cao và nhiều tiện ích, đem lại cảm giác thoải mái, dễ chịu cho dukhách Ngoài ra khách sạn còn xây dựng khu spa thoả mãn nhu cầu làm đẹpcủa du khách, chính yếu tố dịch vụ này mang lại lợi thế cạnh tranh cho kháchsạn trong mối tương quan với các đối thủ cạnh tranh
- Trong giai đoạn khủng hoảng của nền kinh tế toàn cầu trong năm gần đâykhách sạn cũng không tránh khỏi những tác động mang tính tiêu cực của lạmphát, giảm chi tiêu của du khách Cùng với sự cạnh tranh khốc liệt của cáckhách sạn khác trong khu vực Hà Nội cũng như trong phạm vi toàn quốc, HoaHướng Dương phải đối mặt với những những khó khăn:
+ Nửa đầu năm 2009, thị trường khách du lịch giảm sút với tỷ lệ đặt phònggiảm 20%, còn giá thuê phòng thì hạ 15% so với cùng kì năm 2008, công suấtcủa khách sạn cũng tụt giảm theo
+ Trong năm 2009, tỷ lệ đặt phòng từ 77% năm 2008 hạ xuống còn 69% năm 2009
- Ngoài ra, trong cách tổ chức quản lý vẫn còn một số hạn chế công ty vẫn chưa bốtrí công việc cho nhân viên một cách hợp lý, đặc biệt trong những lần đón tiếp đoànkhách lớn, một số nhân viên vẫn còn trì trệ trong nhận thức và trong làm việc nêncông việc vẫn chưa đạt tới hiệu quả cao, dẫn đến sự lãng phí
* Về hoạt động kinh doanh lữ hành:
Trang 25Trong suốt quá trình thành lập và phát triển, toàn thể cán bộ và nhân viêncông ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương luôn tích cực khai thác, thu hútnhiều nguồn khách quốc tế và trong nước, góp phần phát triển du lịch địaphương.
Công ty hướng tới mục tiêu tiếp tục đa dạng dòng sản phẩm du lịch, dịch
vụ lữ hành tại các vùng miền và quảng bá điểm đến của những di sản văn hóađối với du khách trong và ngoài nước, liên kết nối tuyến, phát triển dòng sảnphẩm du lịch các nước trong khu vực ASIAN
Công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương định hướng phát triển hiệu quả
và bền vững, đồng bộ 3 lĩnh vực du lịch quốc tế, trong nước, nước ngoài, tăngdoanh thu trong từng lĩnh vực cũng như trong tổng thể hoạt động chung củacông ty song song với việc mở rộng các loại hình kinh doanh lữ hành liênquan và dịch vụ hỗ trợ Kết thúc 10 tháng đầu năm 2009, Công ty TNHH dulịch Hoa Hướng Dương đạt doanh thu hơn 500.000.000 đồng, phục vụ hơn70.000 khách quốc tế và nội địa
Công ty chưa xây dựng được một quy trình điều tour hoàn chỉnh hơnnhằm xác lập được quyền hạn và nhiệm vụ của các thành viên trong quá trìnhthực hiện tour dẫn đến không có sự phối hợp đồng bộ giữa các bộ phận Thịtrường khách mục tiêu của công ty trong kinh doanh outbound là Thái Lan bắtđầu rơi vào tình trạng bão hòa và chịu sự cạnh tranh rất lớn nên sẽ gây ra rấtnhiều khó khăn cho hoạt động outbound Công ty có tiềm lực tài chính khánhưng chưa khai thác được thị trường khách có thu nhập cao mà mới chỉ khaithác được thị trường khách trung bình nên doanh thu chưa cao
Bên cạnh những nhân tố chủ quan có tác động đến sự phát triển kinhdoanh lữ hành của công ty, thì có những nhân tố khách quan đó là sự suygiảm kinh tế toàn cầu trong những năm gần đây và sự kiện Việt Nam gia nhậpWTO, sẽ gây nên những khó khăn không nhỏ cho công ty Hoa HướngDương phải chịu sức cạnh tranh quyết liệt của các doanh nghiệp lữ hành ViệtNam khác và với các doanh nghiệp có vốn nước ngoài (100% vốn, liên doanh,
Trang 26chi nhánh) trong lĩnh vực nhận khách quốc tế (inbound) và tương tự ở phânngành kinh doanh khách sạn, nhà hàng - một lĩnh vực ta cũng phải cam kết
mở cửa Các nhà cung cấp dịch vụ du lịch nước ngoài có khả năng tài chínhmạnh mẽ, kỹ năng quản lý chuyên nghiệp và hiểu biết sâu về nhu cầu, sởthích của khách quốc tế sẽ có ưu thế vượt trội so với các doanh nghiệp ViệtNam nói chung và công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương nói riêng Cácdoanh nghiệp nước ngoài có khả năng chiếm lĩnh và bán các chương trình dulịch liên hoàn cho du khách Âu, Mỹ và khách đi tham quan còn công ty chỉ làmột phần trong tour liên hoàn của họ đi Thái, Campuchia, Lào, Malaysia.Trong năm 2009, có 80% khách inbound của công ty là do hãng du lịch nướcngoài gửi cho Việc mở cửa thị trường sẽ làm môi trường kinh doanh du lịchcạnh tranh hơn và buộc công ty chỉ còn một sự lựa chọn là vươn lên để nângcao sức cạnh tranh
Về hoạt động Marketing, kinh doanh
- Công ty rất chú trọng khâu xúc tiến và chào bán sản phẩm mới saukhi được thiết kế Các hình thức quảng cáo hết sức đa dạng đó là:+ Quảng cáo trực tiếp: gọi điện và gửi mail cho từng đối tượng kháchhàng
+ Quảng cáo thông qua phát tờ rơi, dán pa nô
+ Quảng cáo thông qua tiếp xúc trực tiếp với các tổ chức du lịch có mốiquan hệ hợp tác, tạo ra được nhiều nguồn khách thông qua giới thiệu
- Bên cạnh đó, đội ngũ cán bộ nhân viên chưa hoạch định được mộtchiến lược Marketing tổng hợp, định hướng chung cho toàn bộ quátrình hoạt động Nghĩa là công ty chưa có một bộ phận Marketingthống nhất cho các phòng ban thực hiện, vẫn còn riêng lẻ, rời rạc
- Hoạt động Marketing của công ty chưa thực sự có hiệu quả cao, nênchưa thực sự khai thác triệt để được nguồn thị trường khách dồi dào
đó là: chưa thiết kế được slogan riêng, ấn tượng, việc đặt tour trực
Trang 27tuyến chưa được thực hiện chuyên nghiệp, nội dung các trang webcòn chưa hấp dẫn, phong phú.
- Việc quảng cáo mới chỉ thực hiện theo phương thức truyền thống,
mà chỉ phát huy tác dụng trong thời gian ngắn, so với các đối thủcạnh tranh ngang bằng thì chưa thực sự có hiệu quả Công ty chưachú trọng nhiều đến quan hệ công chúng: tham gia các chương trình
từ thiện hay báo đăng…
- Công ty chưa làm tốt công tác phân đoạn thị trường, các phân đoạnchưa thực sự thể hiện rõ tiêu thức phân đoạn nên vẫn còn chungchung
Về hoạt động bổ trợ:
- Nhà hàng có chất lượng dịch vụ khá tốt từ danh mục các món ănđến thái độ phục vụ tận tình của nhân viên, tạo ấn tượng tốt chokhách du lịch Tuy nhiên, việc trang trí thiết kế nhà hàng chưa thực
sự tạo được nét khác biệt so với đối thủ cạnh tranh, nên chưa khaithác triệt để được nguồn khách có thu nhập cao muốn tận hưởngnhững cảm giác mới lạ
- Vận tải là một lĩnh vực khá được chú trọng Bên cạnh nhữngphương tiện được đầu tư mới công ty còn tổ chức các buổi tuyêntruyền nhằm nâng cao hơn nữa sự an toàn cho lái xe và hành khách,cũng như đem lại sự phục vụ tốt hơn cho du khách Tuy nhiên, việc
tổ chức xếp chuyến chưa thực sự đạt hiệu quả cao, gây ra sự lãngphí nhân lực và vật lực
Về tình hình lao động của công ty
- Nhân lực là yếu tố quan trọng và chủ chốt trong việc nâng cao hiệuquả kinh doanh lữ hành của công ty TNHH du lịch Hoa HướngDương
- Đội ngũ 45 cán bộ nhân viên đảm nhiệm một khối lượng công việckhá lớn, nhất là vào những tháng mùa vụ, có thể dẫn đến tình trạng
Trang 28không đủ lao động đáp ứng đủ mọi hoạt động của công ty Mặc dùgặp nhiều trở ngại trong quá trình hoạt động nhưng tất cả các thànhviên đều luôn nỗ lực và cố gắng hết mình để hoàn thành tốt nhấtmục tiêu, nhiệm vụ đề ra.
- Tuy nhiên, cơ cấu bộ máy chưa được điều chỉnh một cách hợp lýnên nhiều bộ phận có tình trạng thừa hoặc thiếu lao động, nên hiệusuất hoạt động chưa thực sự cao
- Công ty có đội ngũ nhân viên trẻ giàu nhiệt huyết, nhưng khôngphải tất cả đều được đào tạo theo đúng chuyên ngành du lịch chínhquy đủ để đáp ứng được nhu cầu phát triển
- Công ty có tổ chức rất nhiều các lớp tập huấn nâng cao trình độ, kỹnăng chuyên môn cho nhân viên nhưng chưa thực sự có trọng tâm
và mang lại được kết quả chưa thực sự cao
- Các bộ phận chưa thực sự ý thức được tầm quan trọng của việcthống nhất hành động, hướng về mục tiêu chung nên chưa có sựphối hợp nhịp nhàng dẫn đến chất lượng dịch vụ bị giảm sút và một
số chi phí tăng cao
2.2 Phân tích hiệu quả kinh doanh lữ hành của công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương
Muốn đánh giá trình độ tổ chức quản lý của công ty, cần phảidựa vào hệ thống các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh.Trên lý thuyết, có rất nhiều chỉ tiêu để đánh giá hiệu quả kinh doanhcủa công ty lữ hành nhưng khi áp dụng vào công ty TNHH du lịch HoaHướng Dương em chỉ tập trung vào các chỉ tiêu quan trọng và khái quátnhất, quyết định đến khả năng cạnh tranh của công ty trên thị trường 2.2.1 Hiệu quả kinh doanh tổng hợp
* Hiệu quả kinh doanh tổng quát:
Công thức tính hiệu quả tổng quát :
H= TR/TC
Trang 29Trong đó :
H : hiệu quả tổng quát
TR : tổng doanh thu từ kinh doanh chương trình du lịch trong kỳphân tích
TC : tổng chi phí cho kinh doanh chương trình du lịch trong kỳphân tích
TV : tổng vốn đầu tư cho kinh doanh chương trình du lịch trong kỳphân tích
ty tổ chức và quản lý có hiệu quả hơn, nếu xu hướng này tiếp tục trongthời gian tới thì công ty thu về được nhiều doanh thu và lợi nhuận hơn.2.2.2 Hiệu quả kinh doanh bộ phận
* Bộ phận du lịch: Chỉ tiêu năng suất lao động bình quân được sử dụng
để đánh giá hiệu quả hoạt động của nhân viên phòng du lịch trong 2năm 2008,2009 Chỉ tiêu này phản ánh cứ một lao động trong phòng dulịch thì thực hiện phục vụ được bao nhiêu ngày khách trong kỳ phântích, hoặc cứ một lao động thì làm ra được bao nhiêu đồng doanh thu từ
Trang 30kinh doanh tour trong 2 năm 2008,2009 Và đây cũng chính là chỉ tiêutổng quát nhất để so sánh hiệu quả sử dụng lao động giữa 2 năm này.Công thức tính năng suất lao động bình quân
Na= TR/N
Trong đó :
Na : năng suất lao động bình quân trong kỳ phân tích
N : số lao động của phòng du lịch trong kỳ phân tích
TR : tổng doanh thu của phòng du lịch trong kỳ phân tích
Bộ phận khách sạn : Chỉ tiêu doanh thu trung bình một ngày khách
và chỉ tiêu chi phí trung bình một ngày khách sẽ được dùng làmthước đo đánh giá hiệu quả hoạt động của khách sạn trong năm
Ra : Doanh thu trung bình một ngày khách trong năm phân tích
TR: Doanh thu từ hoạt động khách sạn trong năm phân tích
Trang 31TNK: số ngày khách trong năm phân tích
Ca : chi phí trung bình một ngày khách trong năm phân tích
TC: Chi phí hoạt động khách sạn trong năm phân tích
TNK: Số ngày khách trong năm phân tích
Áp dụng:
Năm 2008= 67.654.324/360=187.928
Năm 2009= 77.098.675/360=214.162
Chi phí hoạt động khách sạn trung bình trên một ngày khách của năm
2009 cao hơn của năm 2008 là 26.234, con số không phải là lớn, thểhiện một phần chi phí đầu tư tu sửa lại khách sạn
Kết luận : Với các chỉ tiêu trên giúp ích rất nhiều cho cán bộ công tyTNHH du lịch Hoa Hướng Dương quản lý doanh nghiệp của mình mộtcách tốt hơn, và có thể so sánh hiệu quả khi thực hiện các sản phẩmchương trình du lịch của mình với các doanh nghiệp kinh doanh lữhành khác để có những chiến lược, những bước đi phù hợp với từngloại chương trình để đạt được lợi nhuận cao nhất với chi phí bỏ ra thấpnhất
2.3 Đánh giá thực trạng hiệu quả kinh doanh lữ hành của công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương
2.3.1 Những hiệu quả tích cực
Trang 32Trong suốt quá trình hoạt động và phát triển chúng ta nhận thấy công tyTNHH du lịch Hoa Hướng Dương đã đạt được những thành tựu hết sứctốt đẹp do sự nỗ lực hết mình của cán bộ nhân viên công ty và sự địnhhướng chiến lược kinh doanh đúng đắn.
- Công ty ngày một đa dạng hóa chương trình sản phẩm du lịch củamình
- Khách hàng biết đến và tiêu dùng sản phẩm của công ty ngày càngtăng trưởng mạnh trong những năm gần đây chứng tỏ thương hiệuHoa Hướng Dương ngày càng được ưa chuộng hơn trên thị trường
du lịch
- Doanh thu tăng dẫn đến lợi nhuận sau thuế của doanh nghiệp tăngđáng kể năm 2009 là 299.835.302 tăng cao hơn so với năm 2008 là37.016.067 Con số trên thể hiện sự cố gắng của cán bộ và nhân viêntrong việc tạo vị thế cho công ty trên thị trường
- Hai năm đầu hoạt động có rất ít du khách biết đến thương hiệu củacông ty, nhưng những năm gần đây do chú ý đến vấn đề tạo dựng uytín cũng như không ngừng nâng cao trình độ chuyên môn của độingũ nhân viên nên đã co lượng lớn khách lựa chọn công ty để thựchiện dịch vụ du lịch cho mình, tên tuổi công ty ngày càng đượckhẳng định lớn mạnh hơn Điều này còn chứng tỏ hoạt động củacông ty trong thời gian tới sẽ rất có triển vọng
2.3.2 Những hạn chế và nguyên nhân
- Công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương mới được thành lập hơn 5năm nên quy mô của công ty vẫn còn nhỏ, đội ngũ nhân viên cũng nhưcác sản phẩm dịch vụ chưa thực sự thu hút được niềm tin của đông đảo
du khách, họ vẫn còn có tâm lý e ngại khi lựa chọn sản phẩm của công
ty Quy mô nhỏ còn còn dẫn đến địa bàn hoạt động của công ty vẫn cònrất hạn chế gây khó khăn cho việc lôi kéo những khách hàng có khảnăng chi tiêu lớn Do vậy, nguồn khách hàng của công ty chủ yếu là
Trang 33khách hàng nội địa với thu nhập trung bình Chính vì vậy những kếtquả mà công ty đạt được chưa thực sự tương xứng với tiềm năng vốn
có của nó với những nguyên nhân sau:
+ Sản phẩm của xí nghiệp nội dung chưa hấp dẫn và phong phú vớimức giá khá cao
+ Khả năng khuyếch trương, xúc tiến các chương trình chưa thực sựgây ấn tượng để thu hút khách hàng vào các sản phẩm cụ thể nên hạnchế sự tiếp cận sản phẩm của khách hàng
+ Khách của công ty chủ yếu là khách truyền thống, đơn lẻ do bộ phậnMarketing làm việc chưa đạt hiệu quả cao, chính sách chưa tập trungnghiên cứu sâu vào khách hàng tiềm năng nên công ty chưa có nhữngchính sách thu hút khách hàng mới
+ Trong quá trình phát triển sản phẩm công ty chưa thực sự nhấn mạnhquảng bá vào các yếu tố đáp ứng nhu cầu và mục đích sự khởi hànhchuyến đi của các đối tượng khách khách nhau như học sinh, sinh viênmuốn tiếp cận, học tập văn hóa mới hay người cao tuổi muốn nghỉdưỡng tại những địa điểm yên tĩnh Công ty mới chỉ đưa ra tên địadanh ( điểm đến ), nên chưa thực sự hấp dẫn được khách du lịch
+ Trong tổng số 45 cán bộ nhân viên của công ty chỉ có 10 người đượcđào tạo chính quy về du lịch nên việc điều hành quản lý chưa đạt hiệuquả cao và những phản ứng với những biến chuyển trong ngành du lịchchưa thực sự nhanh nhạy để có những giải pháp thích ứng tốt
+ Bên cạnh đó, trình độ giao tiếp ngoại ngữ với du khách nước ngoàicủa nhân viên chưa tốt nên còn hạn chế khả năng tiếp xúc, quảng bácho hình ảnh của công ty đối với đông đảo du khách Thường nhân viênchỉ hoàn thành tốt nhiệm vụ của mình mà chưa có khái niệm mở rộngquan hệ hay gây ấn tượng với du khách để họ chọn lựa dịch vụ củamình trong những chuyến du lịch tiếp theo