Trong đó Hyatt Regency DanangResort & Spa là khách sạn thứ 2 của Tập Đoàn Hyatt danh tiếng của Mỹ tại Việt Nam.Hyatt Regency Đà Nẵng Resort & Spa tọa lạc tại bãi biển dưới chân núi NgũH
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN
KHOA QUẢN TRỊ DU LỊCH & KHÁCH SẠN
BÀI THU HOẠCH THỰC TẾ
MÔN: HƯỚNG NGHIỆP 1
GVHD: Nguyễn Thị Minh Thư Người thực hiện: Nguyễn Thị Ngọc Trinh
Lớp: K25DLK6 MSSV: 2520710963
Trang 2HYATT REGENCY ĐÀ NẴNG RESORT & SPA
I Giới thiệu chung
Thương hiệuHyatt được thành lập bởi Jay Pritzker vào năm 1957 khi ông mua nhà nghỉ Hyatt House cạnh Sân bay Quốc tế Los Angeles Trong thập kỷ tiếp theo, Jay Pritzker và em trai của mình, Donald Pritzker, cùng hợp tác với các công ty gia đình Pritzker khác, đã biến công ty thành một công ty quản lý và sở hữu khách sạn ở Bắc
Mỹ, trở thành công ty đại chúng vào năm 1962 Đến năm 1969, Hyatt nhanh chóng
mở rộng ra thị trường quốc tế với dự án Hyatt Regency Hongkong, đây cũng là lần đầu tiên Hyatt mở khách sạn ngoài biên giới nước Mỹ
Trang 3Hyatt được đánh giá là một trong 10 thương hiệu quản lý khách sạn sang trọng,
uy tín và lớn nhất thế giới Tập đoàn Hyatt có trụ sở chính đặt tại Mỹ với hơn 60 năm phát triển và tính đến nay tập đoàn đã sở hữu danh mục đầu tư hơn 800 khách sạn và khu nghỉ dưỡng tại 46 quốc gia trên toàn thế giới Trong đó Hyatt Regency Danang Resort & Spa là khách sạn thứ 2 của Tập Đoàn Hyatt danh tiếng của Mỹ tại Việt Nam
Hyatt Regency Đà Nẵng Resort & Spa tọa lạc tại bãi biển dưới chân núi Ngũ Hành Sơn, phường Hòa Hải, quận Ngũ Hành Sơn, cách sân bay quốc tế Đà Nẵng chỉ
15 phút đi ô tô Đây là một trong những khu nghỉ dưỡng cao cấp 5 sao lớn nhất tại Đà Nẵng và là một trong những địa điểm ấn tượng nhất hiện nay
Trang 4Hyatt Regency Danang Resort & Spa là dự án bao gồm khu nghỉ dưỡng và căn
hộ, biệt thự sang trọng có diện tích 20ha nằm dọc 650m bờ biển Non Nước Hyatt Regency Danang Resort and Spa bao gồm 200 phòng khách sạn sang trọng, 183 căn
hộ cao cấp và 27 biệt thự có view hướng biển và hồ bơi riêng
Hyatt Regency Đà Nẵng Resort & Spa chính thức đi vào hoạt động và nhận khách đến lưu trú vào tháng 10 năm 2011 Trải qua 8 năm hình thành và phát triển, nơi đây đã trở thành khu resort đẳng cấp thế giới, là sự lựa chọn tuyệt vời của nhiều
du khách khi dừng chân tại Đà Nẵng Hyatt Regency Đà Nẵng Resort & Spa đã vinh
dự nhận được những giải thưởng:
Ngày 15/06/2012, Hyatt Regency Đà Nẵng Resort & Spa được trao chứng nhận hạng xuất sắc từ TripAdvisor
Năm 2012: Giải “Căn hộ tốt nhất Việt Nam” và “Biệt thự xuất sắc tại Việt Nam” tại lễ trao giả về bất động sản khu vực Đông Nam Á do Ensign Media tổ chức
Từ năm 2012 đến năm 2014: Giải thưởng TripAdvisor, một trong 25 khách sạn sang trọng bậc nhất tại Việt Nam và xếp thứ 21 trong danh sách này vào năm 2014
Trang 5II Sự đặc biệt của điểm đến
Hyatt Regency Danang Resort & Spa với thiết kế hiện đại cùng lối kiến trúc
theo phong cách Việt Nam, nội thất được sắp đặt theo nghệ thuật phương Đông tạo
nên một nét thư giãn đặc trưng của Châu Á Bên cạnh đó hồ bơi được xây dựng theo
phong cách hiện đại, chia thành nhiều khu nhằm đáp ứng phù hợp với nhu cầu của
từng du khách
Trang 6Ý tưởng thiết kế được hình thành từ sự kết hợp của 5 nhân tố: Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ Sự kết hợp tinh tế này được phản ánh qua sự pha trộn hài hòa và tinh xảo giữa các sản phẩm đá tự nhiên, gỗ lát, ánh xanh của biển trên đồ nội thất, gạch nung, gốm sứ địa phương, giả kim và các công trình điêu khắc
Trang 7Sơ đồ của Hyatt Regency Danang Resort & Spa
Hyatt Regency mang đến cho du khách nhiều sự lựa chọn về các loại phòng khách
nhau Với 3 block căn hộ từ 6 đến 12 tầng, các tòa căn hộ được bố trí so le nối liền
nhau với mặt tiền phủ kính toàn bộ song vẫn mang lại sự ấm cúng và cảm giác an toàn, tiện nghi cho người sở hữu
Kiểu thiết kế độc đáo này chính là điểm khiến khu căn hộ trở nên nổi bật hơn Hầu hết các căn hộ đều có tầm nhìn hướng ra biển, với một số căn hộ nằm tại tầng trệt hòa mình trong không gian khác lạ của thiết kế vườn biệt lập Ngoài ra nét đặc trưng riêng
của mỗi căn biệt thự là khoảng cách tới biển đều khác nhau nên đều mang đến cho
quý khách những trải nghiệm khác nhau
HYATT ROOM
Trang 8Hyatt Guest Room (1 King Bedroom và 2 Twin Bedrooms)
Ocean View Guest Room
Trang 9 Hyatt Guest Room: Mong đợi nội thất hiện đại, tông màu đất ngập trong ánh sáng mặt trời hữu cơ, sắc nét Gỗ địa phương, các thiết lập trà gốm và nghệ thuật phương Đông tạo nên không gian châu Á không thể nhầm lẫn giữa các tiện nghi hiện đại
Ocean View Guest Room: Settees hiện đại và ghế ngoài trời đảm bảo sự thoải
mái tuyệt đối trong phòng rộng 42 m2 này Hướng biển sẽ mang lại cảm giác thư giãn thoải mái cho du khách Không gian rộng rãi kết hợp khí hậu mát mẻ tại bãi biển thơ mộng tại Đà Nẵng
Regency Club Ocean View: Nằm trên giường sofa trong phòng rộng 42 m2 này có khu vực sinh hoạt rộng rãi Khách được hưởng các quyền lợi Regency Club, với quyền sử dụng hồ bơi riêng, cùng với bữa sáng hàng ngày và giờ phục vụ cocktail Nội thất sang trọng kết hợp với những chiếc nệm êm ái sẽ mang lại cảm giác cho du khách những trải niệm tuyệt vời nhất
CĂN HỘ
Căn hộ một phòng ngủ: không gian từ 65 - 82 mét vuông, nhà bếp, 1 phòng
ngủ & toilet với bồn tắm nằm, 1 phòng khách & bếp khép kín, điều hòa không
Trang 10khí điều khiển riêng, két sắt trong phòng, bàn ủi và cầu là, máy sấy tóc, người pha cà phê,tủ lạnh nhỏ và giường đôi nên có thể ở từ một đến hai người
Trang 11 Căn hộ hai phòng ngủ: cũng giống với căn hộ một phòng ngủ nhưng có diện
tích từ 100-126 m2 gồm 2 phòng ngủ & toilet với bồn tắm nằm nên có thể ở được 4 người
Trang 12 Căn hộ ba phòng ngủ: diện tích 307 m2, có 3 phòng ngủ & toilet nên có thể ở dược 6 người
VILLA
Biệt thự rộng 307 m² có phòng ngủ chính với giường cỡ King, phòng ngủ thứ hai
với 2 giường đơn và phòng ngủ có một giường phụ cho quản gia Đây là hạng phòng
cao cấp của Hyatt Regency Danang Resort & Spa Các tiện ích kèm theo hạng phòng
này bao gồm: Được giảm giá các dịch vụ spa, gym,…Hồ bơi riêng biệt và sân vường
rộng để dễ dàng mở tiệc, mang đến cảm giác thoải mái và thư giãn cho du khách đến
nơi đây
Trang 13 Regency Suite: Các sắc thái ấm áp, tinh tế cùng không gian rộng rãi Suite
rộng 84 m², khách đặt hạng phòng này sẽ được hưởng các quyền lợi Regency
Club: sử dụng hồ bơi riêng, bữa sáng hàng ngày và phục vụ cocktail theo giờ
Regency Executive Suite: Nội thất bằng gỗ tự nhiên và được trang trí bằng các
tông màu sáng Suite rộng 126 m², khách đặt hạng phòng này sẽ được hưởng
các quyền lợi Regency
Club: sử dụng hồ bơi riêng,
bữa sáng hàng ngày và
phục vụ cocktail theo giờ
Phòng tổng thống – Presidential Suite: Đây là
hạng phòng cao cấp nhất của Hyatt Regency Danang Resort & Spa Phòng rộng
168 m² có tầm nhìn ra biển, phòng được trang bịcác tiện nghi sang trọng,
khách đặt hạng phòng này sẽ được hưởng các quyền lợi Regency Club: sử
dụng hồ bơi riêng, bữa sáng hàng ngày và phục vụ cocktail theo giờ
Hyatt Regency Danang Resort & Spa có 3 nhà hàng chính:
Trang 14Green House: Đây là nhà hàng
chuyên về ẩm thực Ý Điều đặt biệt ở đây là nhà hàng được xây dựng dựa trên ý tưởng nhà bếp là trung tâm của ngôi nhà; là một nơi mà gia đình và bạn bè có thể tụ họp
Pool House: Đây là nhà hàng
chuyên về ẩm thực Ý Điều đặt biệt ở đây là nhà hàng được xây dựng dựa trên ý tưởng nhà bếp là trung tâm của ngôi nhà; là một nơi
mà gia đình và bạn bè có thể tụ họp
Trang 15Beach House: Beach House tọa
lạc tại vị trí thôn dã trên bãi biển
của resort với tầm nhìn không bị
cản trở ra biển và Bán đảo Sơn
Trà Với thiết kế mở và phong
cách trang trí lộng lẫy, đây là
nơi hoàn hảo để nếm thử những món hải sản ngon nhất Việt Nam
và các món nướng phương Tây được yêu thích.
Ngoài ra còn có các dịch vụ tiện ích khác như: spa, hồ bơi, khu vui
chơi trẻ em, phòng hội nghị,…
SPA : VIE Spa, nằm tại Hyatt Regency Đà Nẵng Resort and Spa được thiết kế để
du khách có thể đắm mình trong môi trường chăm sóc sức khỏe và điều trị truyền
thống và đậm chất bản địa Nằm giữa những ngọn núi và biển, VIE Spa khuyến
khích du khách sử dụng năng lực điều trị bệnh của thiên nhiên thông qua các
Trang 16phương pháp trị liệu spa chuyên biệt và hướng dẫn du khách trên con đường chăm
sóc sức khỏe cá nhân
III Thu hoạch sau chuyến đi
Sau chuyến đi thực tế em đã học hỏi được rất nhiều thứ, về cách phục vụ cũng như cách mà các anh chị nhân viên quan tâm đến khách hàng của mình như thế
Trang 17nào Và điều quan trọng nhất là chúng ta có thể đem lại những trải nghiệm tốt nhất cho du khách khi đến nghỉ chân tại resort nói riêng và tp Đà Nẵng nói chung
IV Đề xuất dịch vụ
Em nghĩ bên cạch những dịch vụ nổi bật của resort, em nghĩ resort có thể triển khai thêm dịch vụ du lịch kết hợp với tình nguyện Với dịch vụ này du khách có thể được trải nghiệm với những công việc tình nguyện để giúp đỡ mọi người Từ đó thúc đẩy sự kết nối không chỉ là giữa du khách và nhân viên mà còn là giữa tất cả mọi người trong cộng đồng