Trái cây là loại thực phẩm không thể ại thực phẩm không thể ực phẩm không thể ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thịthi u trong b t kì b a ăn n
Trang 1B GIÁO D C VÀ ĐÀO T O Ộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ỤC VÀ ĐÀO TẠO ẠO
NG D NG KINH DOANH 2
ỨNG DỤNG KINH DOANH 2 ỤC VÀ ĐÀO TẠO
Trang 2
TRÍCH Y U Ế THƯƠNG MẠI
B t ngu n t s thích c a các thành viên trong nhóm, thông qua đ án 2ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ề án 2này, nhóm chúng tôi đã nghiên c u, tìm hi u đứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc nh ng nhu c u, đòi h i và thững nhu cầu, đòi hỏi và thị ầu, đòi hỏi và thị ỏi và thị ị
hi u c a khách hàng đ i v i s n ph m trái cây tủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngi s ng, t đó n y ra ý từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ưở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2ng
v mô hình: kinh doanh c a hàng trái cây Trái cây là lo i th c ph m không thề án 2 ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ại thực phẩm không thể ực phẩm không thể ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thịthi u trong b t kì b a ăn nào c a m i gia đình, v a t t cho s c kh e l i có giá cững nhu cầu, đòi hỏi và thị ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ỗi gia đình, vừa tốt cho sức khỏe lại có giá cả ừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ỏi và thị ại thực phẩm không thể ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng đ i ch p nh n đối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc và đây là m t th trột thị trường tiềm năng, có triển vọng ị ường tiềm năng, có triển vọngng ti m năng, có tri n v ngề án 2 ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ọngtrong tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng lai khi m i ngọng ường tiềm năng, có triển vọngi quan tâm h n đ n s c kh e c a mình, đ c bi t làơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ỏi và thị ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ặc biệt là ệt là
t l bênh ung th ngày càng tăng thì m i ng ệt là ư ọng ường tiềm năng, có triển vọngi có xu hưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng chuy n d n tểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ầu, đòi hỏi và thị ừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2
th c ph m th t, tr ng,… sang th c ph m chay nh : rau, c , qu ,….ực phẩm không thể ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ị ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ực phẩm không thể ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ư ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
Trong quá trình th c hi n đ án, nhóm chúng tôi đã g i nh l i và ápực phẩm không thể ệt là ề án 2 ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ại thực phẩm không thể
d ng nh ng ki n th c đã h c c a nh ng môn h c trong ngành qu n tr kinh! ững nhu cầu, đòi hỏi và thị ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ọng ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ững nhu cầu, đòi hỏi và thị ọng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ịdoanh nh : marketing, tài chính, qu n tr h c, nhân s ,… Ngoài ra, nhóm chúngư ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ị ọng ực phẩm không thểtôi đã h c đọng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc cách s d ng nh ng s li u cho các k ho ch khác nhau, đ cửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ! ững nhu cầu, đòi hỏi và thị ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ệt là ại thực phẩm không thể ặc biệt là
bi t là k ho ch s n xu t và tài chính, đ hoàn thành đệt là ại thực phẩm không thể ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc các m c tiêu đã đ ra! ề án 2nhóm chúng tôi cũng đã h c đọng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc cách phân b ngu n l c trong th i gian eoổ nguồn lực trong thời gian eo ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ực phẩm không thể ờng tiềm năng, có triển vọng
h p Cu i cùng, đ tránh nh ng h u qu nghiêm tr ng, nhóm chúng tôi đã hi u# ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ững nhu cầu, đòi hỏi và thị ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ọng ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị
được những nhu cầu, đòi hỏi và thịc k ho ch rút lui, đ a ra các bi n pháp và gi i quy t r i ro sao cho h u quại thực phẩm không thể ư ệt là ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ề án 2 ược những nhu cầu, đòi hỏi và thị ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị
có nh ng bững nhu cầu, đòi hỏi và thị ưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc kh i nghi p sau này n u có.ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ệt là
Đ án này cũng là đ t ng k t nh ng ki n th c đã h c đề án 2 ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ổ nguồn lực trong thời gian eo ững nhu cầu, đòi hỏi và thị ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ọng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc c a cácủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2thành viên trong nhóm, do có m t s ki n th c b lũng đo n và ch a có kinhột thị trường tiềm năng, có triển vọng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ực phẩm không thể ị ại thực phẩm không thể ư
r t mong nh n đận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc nh ng l i khuyên, góp ý t các th y cô.ững nhu cầu, đòi hỏi và thị ờng tiềm năng, có triển vọng ừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ầu, đòi hỏi và thị
Trang 3L I CÁM N ỜNG ĐẠI HỌC HOA SEN ƠNG MẠI
Đ hoàn thành cu n báo cáo này, không th không nh c đ n th y Đểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ầu, đòi hỏi và thị ỗi gia đình, vừa tốt cho sức khỏe lại có giá cảThành L u – gi ng viên hư ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng d n c a nhóm và th y H Trung Th o – phẫn của nhóm và thầy Hồ Trung Thảo – phụ ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ầu, đòi hỏi và thị ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng !trách môn Đ án ng d ng kinh doanh 2 Các th y đã h tr t n tình đ nhómề án 2 ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ! ầu, đòi hỏi và thị ỗi gia đình, vừa tốt cho sức khỏe lại có giá cả ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị
th c hi n công vi c đ nh hực phẩm không thể ệt là ệt là ị ưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng bài làm cũng nh tìm các tài li u h tr M t l nư ệt là ỗi gia đình, vừa tốt cho sức khỏe lại có giá cả ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ầu, đòi hỏi và thị
n a, nhóm chúng em xin chân thành cám n Kính chúc các th y d i dào s cững nhu cầu, đòi hỏi và thị ơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ầu, đòi hỏi và thị ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị
kh e, h nh phúc bên gia đình và thành công trong công vi c.ỏi và thị ại thực phẩm không thể ệt là
Trang 4M C L C ỤC VÀ ĐÀO TẠO ỤC VÀ ĐÀO TẠO
L I CAM K TỜI CAM KẾT ẾT i
TRÍCH Y UẾT ii
L I CÁM NỜI CAM KẾT ƠN iii
M C L CỤC LỤC ỤC LỤC iv
DANH M C HÌNH NHỤC LỤC ẢNH vi
DANH M C B NG BI UỤC LỤC ẢNH ỂU vii
1 T ng quan d ánổ nguồn lực trong thời gian eo ực phẩm không thể 1
1.1 Thông tin chung 1
1.2 M c đích ra đ i! ờng tiềm năng, có triển vọng 1
1.3 M c tiêu kinh doanh! 1
1.4 Các s n ph m c a c a hàngản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể 3
2 Thông tin th trị ường tiềm năng, có triển vọng 8ng 2.1 Th trị ường tiềm năng, có triển vọngng chung c a Vi t Namủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ệt là 8
2.2 Nhu c u tiêu dùng c a khách hàng và s l a ch n phân khúcầu, đòi hỏi và thị ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ực phẩm không thể ực phẩm không thể ọng 10
2.2.2 L a ch n phân khúc khách hàngực phẩm không thể ọng 10
2.3 Nhà cung c p 11
2.2.1 Nhu c u tiêu dùng trái cây Sài Gònầu, đòi hỏi và thị ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 12
2.4 C h i và thách th cơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị 13
2.5 Đ i th c nh tranhối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ại thực phẩm không thể 18
3 K ho ch s n xu tại thực phẩm không thể ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng 20
4 K ho ch ti p thại thực phẩm không thể ị 22
4.1 Xác l p m c tiêuận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ! 22
4.2 L a ch n chi n lực phẩm không thể ọng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thị 22c 4.3 Ngu n l c tri n khaiồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ực phẩm không thể ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị 24
4.4 Chính sách bán hàng 25
4.4.1 Chính sách cho c a hàngửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể 25
Trang 54.4.2 Chính sách cho xe bán hàng 26
4.4.3 T ng k t doanh thu bán hàngổ nguồn lực trong thời gian eo 27
5 K ho ch nhân sại thực phẩm không thể ực phẩm không thể 29
5.1 Chi n lược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc tuy n d ngểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ! 29
5.2 Lươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng, thưở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2ng, phúc l iợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị 30
5.3 Quy trình công vi cệt là 30
6 K ho ch tài chínhại thực phẩm không thể 31
7 K ho ch r i roại thực phẩm không thể ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 33
7.1 Nh n d ng r i roận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ại thực phẩm không thể ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 33
7.2 Bi n pháp h n ch r i roệt là ại thực phẩm không thể ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 33
8 K ho ch rút lui kh i th trại thực phẩm không thể ỏi và thị ị ường tiềm năng, có triển vọng 37ng 9 Đánh giá t ng quanổ nguồn lực trong thời gian eo 38
9.1 Thông tin th trị ường tiềm năng, có triển vọng 38ng 9.2 K ho ch s n xu tại thực phẩm không thể ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng 38
9.3 K ho ch ti p thại thực phẩm không thể ị 39
9.4 K ho ch nhân sại thực phẩm không thể ực phẩm không thể 39
9.5 K ho ch tài chínhại thực phẩm không thể 39
9.6 K ho ch r i roại thực phẩm không thể ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 40
9.7 K ho ch rút lui kh i th trại thực phẩm không thể ỏi và thị ị ường tiềm năng, có triển vọng 40ng TÀI LI UỆU THAM KH OẢNH viii
NH N XÉT C A GI NG VIÊNẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN ỦA GIẢNG VIÊN ẢNH ix
PH L CỤC LỤC ỤC LỤC x
THÔNG TIN LIÊN HỆU xi
Trang 6DANH M C HÌNH NH ỤC VÀ ĐÀO TẠO ẢNH
Hình 1: Logo quán Saigon Fruit 1
Hình 2: Sinh t bối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng 5
Hình 3: Sinh t chu iối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng 5
Hình 4: Sinh t sapocheối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng 6
Hình 5: Nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ép d a h uư 6
Hình 6: Nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ép bưở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 6i Hình 7: Nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ép cà r tối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng 7
Hình 8: Bi u đ lểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịng trái cây tiêu th Sài Gòn (d a trên b ng s li u trên)! ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ực phẩm không thể ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ệt là ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 13
Hình 9: Quy trình t o ra s n ph mại thực phẩm không thể ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng 20
Hình 10: Bi u đ các tiêu chí khách hàng đang quan tâmểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 22
Hình 11: M t s fanpage n i ti ng trên facebook hi n nayột thị trường tiềm năng, có triển vọng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ổ nguồn lực trong thời gian eo ệt là 23
Hình 12: Cách bài trí t i 1 c a hàngại thực phẩm không thể ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể 23
Hình 13: Ngu n l c tri n khaiồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ực phẩm không thể ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị 24
Hình 14: Xe l u đ ngư ột thị trường tiềm năng, có triển vọng 26
Hình 15: S đ t ch c t i c a hàngơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ổ nguồn lực trong thời gian eo ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ại thực phẩm không thể ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 29
Trang 7DANH M C B NG BI U ỤC VÀ ĐÀO TẠO ẢNH ỂU
B ng 1: Giá thành s n ph mản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng 3
B ng 2: Phân lo i đ u ng và ch c năngản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ại thực phẩm không thể ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị 4
B ng 3: ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng Các lo i trái cây ch l c nại thực phẩm không thể ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ực phẩm không thể ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ta 8
B ng 4: B ng th ng kê k t qu t 300 ngản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ường tiềm năng, có triển vọng 11i B ng 5: S li u th ng kêản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ệt là ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng 12
B ng 6: Phân tích SWOTản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng 13
B ng 7: Phân tích c nh tranhản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ại thực phẩm không thể 18
B ng 8: Tiêu chí giao hàngản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng 25
B ng 9: D báo doanh thu trong th i gian đ uản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ực phẩm không thể ờng tiềm năng, có triển vọng ầu, đòi hỏi và thị 27
B ng 10: D báo doanh thu trong 3 nămản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ực phẩm không thể 28
B ng 11: B ng lản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng 30ng B ng 12: Chi phí thi t k và in n, c s v t ch t ban đ uản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ầu, đòi hỏi và thị 31
Trang 8SAIGON FRUIT
1 T ng quan d án ổng quan dự án ự án
Tên d án: ự án: Trái cây Sài Gòn (Saigon Fruit)
Ngày thành l p: ập: 01/06/2016
Logo:
(Ngu n: ồn: sinh viên t thi t k ự thiết kế ết kế ết kế)
Đ a ch : ịa chỉ: ỉ: 463 Quang Trung, qu n 12, TP HCMận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng
S đi n tho i: ố điện thoại: ện thoại: ại: 0905.351.724
Th i gian ho t đ ng ời gian hoạt động ại: ộng : 9h00 - 21h30 (tr ngày th 2 hàng tu n)ừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ầu, đòi hỏi và thị
1.2 M c đích ra đ i ục đích ra đời ời
Trong th i đ i kinh t th trờng tiềm năng, có triển vọng ại thực phẩm không thể ị ường tiềm năng, có triển vọngng, th i gian cho công vi c chi m trung bìnhờng tiềm năng, có triển vọng ệt là8-10 ti ng/ngày, vì th chúng ta đã ít quan tâm đ n s c kh e nhi u h n Cácứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ỏi và thị ề án 2 ơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
b n tr xem nại thực phẩm không thể ưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc gi i khát có gas là đ u ng ti n d ng, “ngon-b -r ” m i khiản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ệt là ! ổ nguồn lực trong thời gian eo ỗi gia đình, vừa tốt cho sức khỏe lại có giá cả
g p ti t tr i n ng nóng, còn nh ng ngặc biệt là ờng tiềm năng, có triển vọng ững nhu cầu, đòi hỏi và thị ường tiềm năng, có triển vọng ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ổ nguồn lực trong thời gian eoi đ tu i trung niên thì rược những nhu cầu, đòi hỏi và thịu bia đã là
m t th c u ng quen thu c trong các m i quan h làm ăn 3,4 t lít bia và 4,2 t lítột thị trường tiềm năng, có triển vọng ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ệt là ỉ lít bia và 4,2 tỉ lít ỉ lít bia và 4,2 tỉ lít
nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ng t là con s nói lên tình tr ng tiêu th đ u ng đáng báo đ ng nọng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ại thực phẩm không thể ! ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ta.Nói v tác h i mà rề án 2 ại thực phẩm không thể ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịu bia và nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ng t đem l i ch c ai cũng không kh i bàngọng ại thực phẩm không thể ỏi và thịhoàng: ung th gan, x gan, ti u đư ơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ường tiềm năng, có triển vọngng, béo phì… đã cưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngp đi sinh m ng hàngại thực phẩm không thểtri u ngệt là ường tiềm năng, có triển vọngi m i năm Hi u đỗi gia đình, vừa tốt cho sức khỏe lại có giá cả ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc đi u đó, chúng tôi quy t đ nh phát tri n môề án 2 ị ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thịhình kinh doanh c a hàng trái cây Saigon Fruit T n d ng l i th là m t đ tửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ! ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ột thị trường tiềm năng, có triển vọng
nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc v i n n nông nghi p phát tri n m nh, trái cây đang là m t m t hàng d iới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ề án 2 ệt là ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ại thực phẩm không thể ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ặc biệt là ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2dào, chúng tôi quy t đ nh phát tri n mô hình kinh doanh c a hàng này Đúng v iị ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
Hình 1: Logo quán Saigon Fruit
Trang 9mong mu n ph c v ngối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ! ! ường tiềm năng, có triển vọngi dân v các s n ph m nề án 2 ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc gi i khát và cácản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
m t hàng khác t nh ng lo i trái cây tặc biệt là ừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ững nhu cầu, đòi hỏi và thị ại thực phẩm không thể ươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngi nguyên ch t đáp ng an toàn v m tứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ề án 2 ặc biệt là
s c kh e c a ngứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ỏi và thị ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ường tiềm năng, có triển vọngi Vi t.ệt là
.3 M c tiêu kinh doanh ục đích ra đời
Chúng tôi quy t đ nh l p ra m c tiêu phát tri n c a hàng trong 3 năm:ị ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ! ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể
- Xác đ nh và kích thích nhu c u tiêu dùng c a khách hàng.ị ầu, đòi hỏi và thị ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2
- Tìm ki m m t b ng phù h p v i tiêu chu n là g n công ty, trặc biệt là ằng phù hợp với tiêu chuẩn là gần công ty, trường ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ầu, đòi hỏi và thị ường tiềm năng, có triển vọngng
h c ho c b nh viên vì đây là nh ng m c tiêu khách hàng đ y ti mọng ặc biệt là ệt là ững nhu cầu, đòi hỏi và thị ! ầu, đòi hỏi và thị ề án 2năng c a quán.ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2
- Chúng tôi tìm các ngu n cung c p trái cây tin c y ho c là d a trênồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ặc biệt là ực phẩm không thể
m i quan h Ch t lối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ệt là ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịng trái cây t i các ngu n cung c p ph i đápại thực phẩm không thể ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ược những nhu cầu, đòi hỏi và thị ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọngControl Point) - ch ng nh n v h th ng qu n lý ch t lứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ề án 2 ệt là ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịng vệt làsinh an toàn th c ph m.ực phẩm không thể ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
- Thi t k không gian c a hàng bao g m cách b trí máy móc, tráiửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngcây, nguyên v t li u và ch ng i cho khách hàng dận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ệt là ỗi gia đình, vừa tốt cho sức khỏe lại có giá cả ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ực phẩm không thể ưi s t v n c aủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2
- Liên h v i nhà cung c p ly gi y, ly th y tinh, ng hút, dĩa, tô và cácệt là ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngthi t b đi n t khác.ị ệt là ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể
- D trù doanh s khách hàng trong th i gian đ u (m c tiêu ph i bánực phẩm không thể ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ờng tiềm năng, có triển vọng ầu, đòi hỏi và thị ! ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
được những nhu cầu, đòi hỏi và thịc 100 s n ph m/ngày trong 2 tháng đ u và tăng d n theo th iản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ầu, đòi hỏi và thị ầu, đòi hỏi và thị ờng tiềm năng, có triển vọnggian)
- Tìm ki m nhân viên đáp ng v i tiêu chu n c a c a hàng ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể
- Thi t l p b ng tài chính đ th ng kê ti n đ u t và chi phí hòa v n.ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ề án 2 ầu, đòi hỏi và thị ư ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
- Thi t l p chi n d ch qu ng cáo, truy n thông, khuy n mãi trongận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ị ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ề án 2
th i gian đ u.ờng tiềm năng, có triển vọng ầu, đòi hỏi và thị
- Đa d ng hóa ch ng lo i trái cây.ại thực phẩm không thể ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ại thực phẩm không thể
- Thi t k menu m i v i nhi u lo i đ u ng h n.ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ề án 2 ại thực phẩm không thể ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
- Làm chươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng trình t thi n: cung c p nừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ệt là ưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc trái cây mi n phí cho 2ễn phí cho 2
b nh vi n ng u nhiên trong th i gian 2 ngày/đ t/2 tháng.ệt là ệt là ẫn của nhóm và thầy Hồ Trung Thảo – phụ ờng tiềm năng, có triển vọng ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị
- Thi t k sao cho s trang trí trong c a hàng thay đ i theo các ngàyực phẩm không thể ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ổ nguồn lực trong thời gian eo
l trong năm (đ c bi t là l tình nhân 14/2).ễn phí cho 2 ặc biệt là ệt là ễn phí cho 2
Trang 10- Tăng doanh thu lên 600 ly/ngày.
- M r ng quy mô c a hàng b ng cách thuê 1 m t b ng đ i di n bênở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ằng phù hợp với tiêu chuẩn là gần công ty, trường ặc biệt là ằng phù hợp với tiêu chuẩn là gần công ty, trường ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ệt là
đường tiềm năng, có triển vọngng phù h p v i 2 dòng xe l u thông.ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ư
- Thuê đ i ngũ nhân viên chuyên đi giao hàng các qu n trong đ aột thị trường tiềm năng, có triển vọng ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ị
bànthành
ph ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
- Là th i đi m đ hòa v n.ờng tiềm năng, có triển vọng ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
- B t đ u thành l p h th ng xe đ y trên kh p đ a bàn thành phầu, đòi hỏi và thị ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ệt là ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ị ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng(d tính ban đ u 12 xe)ực phẩm không thể ầu, đòi hỏi và thị
- Đa d ng hóa ch ng lo i trái cây.ại thực phẩm không thể ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ại thực phẩm không thể
- Phát tri n ti p t c hình nh thểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ! ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng hi u.ệt là
- Ti p t c duy trì vi c c i ti n, sáng t o s n ph m.! ệt là ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ại thực phẩm không thể ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
- Áp d ng nh ng ch! ững nhu cầu, đòi hỏi và thị ươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng trình khuy n m i nh m kích c u.ễn phí cho 2 ại thực phẩm không thể ằng phù hợp với tiêu chuẩn là gần công ty, trường ầu, đòi hỏi và thị
- Nâng c p mô hình kinh doanh tr nên hi n đ i h n, b t m t h n.ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ệt là ại thực phẩm không thể ơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
- Doanh thu sẽ tăng lên 1000-2000 ly m i ngày.ỗi gia đình, vừa tốt cho sức khỏe lại có giá cả
- Là th i đi m sinh l i và phát tri n.ờng tiềm năng, có triển vọng ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ờng tiềm năng, có triển vọng ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị
1.4 Các s n ph m c a c a hàng ản phẩm của cửa hàng ẩm của cửa hàng ủa cửa hàng ửa hàng
Nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ép chanh dây
Trái cây h n h p (trong lỗi gia đình, vừa tốt cho sức khỏe lại có giá cả ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịng 250g) 20,000
B ng ản phẩm của cửa hàng 1: Giá thành s n ph m ản phẩm của cửa hàng ẩm của cửa hàng
Trang 11B d m (theo mùa)ơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ầu, đòi hỏi và thị 25,000
C a hàng t p trung vào 3 lo i s n ph m chính: sinh t , nửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ại thực phẩm không thể ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ép và trái cây
ăn tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngi Ngoài ra, khi l a ch n đ a đi m phù h p, c a hàng sẽ t o c h i choực phẩm không thể ọng ị ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ại thực phẩm không thể ơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ột thị trường tiềm năng, có triển vọngkhách hàng được những nhu cầu, đòi hỏi và thịc ch n l a trái cây yêu thích c a mình đ pha ch th c u ngọng ực phẩm không thể ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
dưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ực phẩm không thể ưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngi s h ng d n c a nhân viên lành ngh đẫn của nhóm và thầy Hồ Trung Thảo – phụ ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ề án 2 ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc tuy n ch n 1 cách chu đáo cóểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ọngkinh nghiêm trong vi c cân b ng ch t dinh dệt là ằng phù hợp với tiêu chuẩn là gần công ty, trường ưỡng cho khách Ngoài ra trongng cho khách Ngoài ra trong
tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng lai, c a hàng sẽ m thêm chi nhánh r i đ u trên đ a bàn thành ph và hửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ề án 2 ị ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ệt là
th ng xe đ y nh m hối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ằng phù hợp với tiêu chuẩn là gần công ty, trường ưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng t i khách hàng b n r n Đi m m nh c a c a hàngới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ại thực phẩm không thể ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thểchính là ngu n trái cây nh p vào đã qua ki m đ nh, an toàn cho s c kh e.ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ị ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ỏi và thị
V a r i là b ng giá s n ph m c a chúng tôi Vi c thi t k menu sao cho nừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ệt là
tược những nhu cầu, đòi hỏi và thịng v i khách hàng là r t quan tr ng Bên c nh nh ng s n ph m, chúng tôiới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ọng ại thực phẩm không thể ững nhu cầu, đòi hỏi và thị ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
mu n phân lo i công d ng c a t ng lo i s n ph m đ phù h p v i nhu c u làmối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ại thực phẩm không thể ! ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ại thực phẩm không thể ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ầu, đòi hỏi và thị
đ p và chăm sóc s c kh e.# ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ỏi và thị
B ng ản phẩm của cửa hàng 2: Phân lo i đ u ng và ch c năng ại đồ uống và chức năng ồ uống và chức năng ố ức năng
Sinh t chu i + b + đ u ph ngối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ột thị trường tiềm năng, có triển vọng Sinh t bối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
Sinh t d a h u + dâu tayối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ư Sinh t nhoối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
Nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ép d a h uư Sinh t sapocheối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
Nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ép chanh dây Nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ép táo
Nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ép cóc + iổ nguồn lực trong thời gian eo Nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ép cam
Nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ép i + chanhổ nguồn lực trong thời gian eo Nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ép cóc
Nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ép cam + cà r tối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng Dâu d mầu, đòi hỏi và thị
Nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ép iổ nguồn lực trong thời gian eo Nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ép bưở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2i
Gi i nhi t cu c s ng ản phẩm của cửa hàng ệt cuộc sống ộc sống ố Cho đôi m t kh e ắc ỏe
Sinh t b + d a gangối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ư Sinh t xoàiối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
B d mơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ầu, đòi hỏi và thị Nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ép cam + cà r tối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
D a gang d mư ầu, đòi hỏi và thị Nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ép cà r tối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
Nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ép chanh dây
Nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ép táo + nho
Nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ép d aứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị
Trang 12 M t s hình nh minh h a cho s n ph m c a c a hàngột thị trường tiềm năng, có triển vọng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ọng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể
Hình 2: Sinh t b ố ơ
Hình 3: Sinh t chu i ố ố
Trang 13Hình 4: Sinh t sapoche ố
Hình 5: N ước Ép c ép d a h u ư ấu
Hình 6: N ước Ép c ép b ưởi i
Trang 14Hình 7: N ước Ép c ép cà r ốt
Trang 152 Thông tin th tr ị trường ười ng
.1 Th tr ị trường ười ng chung c a Vi t Nam ủa cửa hàng ệt cuộc sống
V i nhi u thu n l i v khí h u nhi t đ i, Vi t Nam có r t nhi u lo i tráiới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ề án 2 ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ề án 2 ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ệt là ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ệt là ề án 2 ại thực phẩm không thểcây đa d ng, có ch t lại thực phẩm không thể ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịng t t ph c v th trối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ! ! ị ường tiềm năng, có triển vọngng trong nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc và xu t kh u Cácẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngvùng có th m nh tr ng trái cây xu t kh u ch y u t p trung t i khu v c phíaại thực phẩm không thể ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ại thực phẩm không thể ực phẩm không thểNam Các lo i trái cây xu t kh u ch y u c a Vi t Nam hi n nay là d a đóngại thực phẩm không thể ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ệt là ệt là ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị
h p, bột thị trường tiềm năng, có triển vọng ưở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2i, xoài, thanh long…
B ng ản phẩm của cửa hàng 3: Các lo i trái cây ch l c n ại đồ uống và chức năng ủa cửa hàng ự án ởi ước Ép c ta
(Ngu n tham kh o: ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng doanh-phan-phoi-trai-cay-mien-tay-24564/ )
http://tailieu.tv/tai-lieu/du-an-doanh-nghiep-chuyen-kinh-Ch ng lo i trái cây ủa cửa hàng ại đồ uống và chức năng Di n tích (nghìn hecta) ệt cuộc sống
Chịu ảnh hưởng của khí hậu nhiệt đới gió mùa vì vậy nước ta là một nước trồngđược rất nhiều loại trái cây khác nhau và có giá trị dinh dưỡng cao Khu vực phía Nam
là vùng trồng trái cây có thế mạnh cho xuất khẩu lẫn thị trường trong nước Các loạitrái cây xuất khẩu chủ lực của Việt Nam trong những năm qua là chôm chôm, nhãn,thanh long, bưởi, xoài,…
Các thị trường xuất khẩu trái cây chính của Việt Nam là một số nước châu Á(bao gồm Đông Nam Á), EU, Mỹ và Nga
Trang 16Để được xuất khẩu thì nông dân và các nhà vườn đã tập trung hơn vào chấtlượng (bằng việc áp dụng tiêu chuẩn GAP -Global Good Agricultural Practice - Thựchành nông nghiệp tốt toàn cầu) thay vì số lượng như trước kia Vì vậy mà giá cũngcao hơn từ 2 đến 4 lần, một trường hợp ví dụ là bưởi da xanh Tiền Giang có giá15.000đ/kg, gấp 3 lần so với trước đây, tuy nhiên chất lượng cao hơn hẳn.
Thị trường EU thì rất chuộng bưởi da xanh Tiền Giang Tại Nga, xoài và thanhlong tại Tiềng Giang và Long An rất được quan tâm Ngoài ra, chôm chôm, nhãn cũngđược tiêu thụ nhiều ở Mỹ
Do gặp nhiều hạn chế trong việc mua hàng vàlogistics cũng như các lý do kháchquan khác nên mặc dù tiềm năng xuất khẩu trái cây Việt Nam lớn nhưng sản lượngxuất khẩu vẫn còn kém xa so với Thái Lan và Trung Quốc
Những khó khăn trong cung ứng và logistics mà hiện tại Việt Nam đang có là:không có các công ty thu mua trái cây ở địa phương, do đó, phần lớn việc xuất khẩutrái cây đều do các nhà làm vường và nông dân tự thân tìm kiếm thị trường cho sảnphẩm của mình hoặc được bao tiêu bởi một công ty trong nước, nhưng số lượng công
ty này thì không nhiều và việc được bao tiêu thì không được sự đồng lòng của một sốnông dân, do việc giá cả phụ thuộc vào công ty bao tiêu Các nhà xuất khẩu trongnước năng lực còn yếu do vẫn chưa thực hiện được các đơn hàng lớn lên đến vài trămtriệu đô, mà chỉ thực hiện được các đơn nhỏ từ vài trăm nghìn đến vài chục triệu đô
Ngoài ra, các nhà làm vườn và nông dân không có vốn đầu tư lớn hoặc khôngđược đầu tư dẫn đến năng suất thấp Nhiều công ty nhập khẩu trái cây của Việt Namphải đến tận vườn để đóng gói, bảo quản, chuyển giao công nghệ và vận chuyển vềnước Những điều trên chính là những hạn chế lớn nhất đối việc xuất khẩu trái cây củaViệt Nam
Có thể nói công nghệ chế biến và bảo quản trái cây sau khi thu hoạch là điều màthị trường trái cây Việt Nam nên lưu ý Những năm trước, sản lượng bưởi đủ tiêuchuẩn xuất khẩu hiện nay chỉ khoảng 50%, còn lại là sản phẩm không đạt tiêu chuẩn
và được tiêu dùng trong nước, chỉ từ khi có công ty nhập khẩu từ các nước đến chuyểngiao công nghệ bảo quản và vận chuyển thì nâng được tỉ lệ lên 70 – 80%, sản lượngcho xuất khẩu tăng khiến cho sản lượng trong nước ít đi và vì vậy giá bưởi ngày càngtăng cho đến hiện nay đã ổn định trở lại
Trang 17Mỗi năm các nước châu Âu, nhập khẩu gần 80 triệu tấn trái cây tươi các loại (tỉtrọng từ các nước phát triển là 40%) Năm 2006, ngoài bưởi, Việt Nam chỉ xuất sang
EU được một số lượng nhỏ trái cây như xoài, dưa hấu, thanh long, sầu riêng, nhãn,chuối,…, với sản lượng khá khiêm tốn khoảng 33 triệu tấn, thị trường trong nước tiêuthụ phần nhiều phần còn lại
Hiện nay, đã có đơn hàng hơn 200 triệu đô la vào thị trường EU, đó là tin vui đốivới thị trường trái cây Việt Nam Tuy nhiên, đó cũng một tin xấu đối với người tiêudùng trong nước, vì trái cây tươi loại 1 đã được xuất khẩu hết, để giữ giá và không tồnkho thì các nhà làm vườn, công ty xuất khẩu bán ra cho thị trường trong nước tiêu thụtrái cây ở mức loại 2 và 3 Vì vậy, đây cũng là vấn đề đối với nhóm chúng tôi khi lựachọn phải lựa chọn những nhà cung cấp, vựa trái cây chất lượng, lâu năm để lấy đượctrái cây loại 2, tránh lấy nhầm quá nhiều trái cây loại 3 ảnh hưởng đến sản phẩm
Do phải sử dụng những trái cây có cấp chất lượng thấp (loại 2 và 3), cùng vớicác nghi án sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc kích thích phát triển quá nhiều, khiến lòng tinngười tiêu dùng trong nước giám sút dẫn đến thị trường trong nước đang chịu sự cạnhtranh khốc liệt với các loại trái cây đến từ Thái Lan, Mỹ, Cananda, Trung Quốc,
….Người tiêu dùng có thu nhập kha khá tin dùng những loại trái cây của Thái Lan,
Mỹ , Canada hơn do cấp chất lượng cao hơn hẳn và cũng được độ tin cậy đến từ cácquốc gia đó cộng với việc do được đầu tư máy móc, thiết bị nên năng suất của họ rấtcao kéo theo đó là giá cực thấp (thấp hơn cả trái cây loại của Việt Nam) Ngoài ra, tráicây từ Trung Quốc tuy chất lượng có phần không được đảm bảo tuy nhiên giá cũng rất
rẻ đủ để đáp ứng nhu cầu nên cũng được người tiêu dùng có thu nhập vừa phải
Hiện nay, Thái Lan cũng đã bắt đầu cạnh tranh xuất khẩu trái cây với Việt Namvào các thị trường lớn như Mỹ và EU
.2 Nhu c u tiêu dùng c a khách hàng và s l a ch n phân khúc ầm ủa cửa hàng ự án ự án ọn phân khúc 2.2 L a ch n phân khúc khách hàng ự án ọn phân khúc
Tùy thu c vào các đ i tột thị trường tiềm năng, có triển vọng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịng khách hàng mà nhóm chúng tôi sẽ có nh ngững nhu cầu, đòi hỏi và thịchi n lược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc khác nhau Chúng tôi ti n hành kh o sát thông qua m ng xã h i vàản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ại thực phẩm không thể ột thị trường tiềm năng, có triển vọng
ti p c n tr c ti p Chúng tôi so n ra 3 câu h i đ h tr l i và 3 câu h i nhận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ực phẩm không thể ại thực phẩm không thể ỏi và thị ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ọng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ờng tiềm năng, có triển vọng ỏi và thị ưsau:
Câu h i 1: B n là…ỏi và thị ại thực phẩm không thể
a Nam
Trang 18b Nững nhu cầu, đòi hỏi và thị
Câu h i 2: Đ tu i c a b n?ỏi và thị ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ổ nguồn lực trong thời gian eo ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ại thực phẩm không thể
a 18 - 25 tu iổ nguồn lực trong thời gian eo
b 25 – 40 tu iổ nguồn lực trong thời gian eo
c 40 – 50 tu iổ nguồn lực trong thời gian eo
d > 50 tu iổ nguồn lực trong thời gian eo
Câu h i 3: Ngoài nỏi và thị ưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ọngc l c, b n thại thực phẩm không thể ường tiềm năng, có triển vọngng xuyên u ng đ u ng gì?ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
a Nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ng tọng
b Rược những nhu cầu, đòi hỏi và thịu, bia và các ch t kích thích
c Nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc trái cây
d Khác
Sau khi ti n hành kh o sát 300 ngản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ường tiềm năng, có triển vọngi, chúng tôi thu được những nhu cầu, đòi hỏi và thịc k t qu nh sau:ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ư
B ng ản phẩm của cửa hàng 4: B ng th ng kê k t qu t 300 ng ản phẩm của cửa hàng ố ết quả từ 300 người ản phẩm của cửa hàng ừ 300 người ười i Độc sống
tu i ổng quan dự án Gi i tính ớc Ép
T l ( _/100%) u ng các lo i n ỉ lệ ( _/100%) uống các loại nước ệt cuộc sống ố ại đồ uống và chức năng ước Ép c
N ước Ép c ng t ọn phân khúc R ượu, bia u, bia N ước Ép c trái cây Khác
T b ng th ng kê, ta th y đừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thị ỉ lít bia và 4,2 tỉ lít ệt là ững nhu cầu, đòi hỏi và thị ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc t l n u ng nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc trái cây nhi u h n namề án 2 ơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
gi i b t k giai đo n l a tu i nào Chính vì v y, đi u khó khăn nh t khi b tới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ại thực phẩm không thể ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ổ nguồn lực trong thời gian eo ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ề án 2
đ u kinh doanh c a hàng là làm sao ph i thuy t ph c đ i tầu, đòi hỏi và thị ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ! ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịng nam gi iới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngchuy n đ i nhu c u t rểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ổ nguồn lực trong thời gian eo ầu, đòi hỏi và thị ừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịu bia, nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ng t sang nọng ưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ép trái cây Cũng có m tột thị trường tiềm năng, có triển vọng
s trối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ường tiềm năng, có triển vọngng h p không ph i là h không bi t tác h i c a nợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ọng ại thực phẩm không thể ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc có c n, có gas mà vìồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2
h bu c ph i s d ng nó trong các bu i ti c tùng, công vi c Chính vì th , nhómọng ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ! ổ nguồn lực trong thời gian eo ệt là ệt làchúng tôi sẽ t v n cách k t h p trái cây đ phòng b nh v gan và ti u đư ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ệt là ề án 2 ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ường tiềm năng, có triển vọngngcho nhóm đ i tối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịng này Đ i v i ph n , gi gìn s c kh e và vóc dáng là vô cùngối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ! ững nhu cầu, đòi hỏi và thị ững nhu cầu, đòi hỏi và thị ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ỏi và thịquan tr ng nên h nh n th c đọng ọng ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc ch có trái cây m i giúp ích trong quá trìnhỉ lít bia và 4,2 tỉ lít ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngrèn luy n và c i thi n s c kh e V i nhóm đ i tệt là ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ệt là ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ỏi và thị ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịng này, ch c n nêu ra nh ngỉ lít bia và 4,2 tỉ lít ầu, đòi hỏi và thị ững nhu cầu, đòi hỏi và thịcông d ng liên quan đ n th m mĩ là có th khi n h mua 1 cách d dàng Trong! ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ọng ễn phí cho 2
Trang 19tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng lai, chúng tôi sẽ có chính sách giao hàng t n n i phù h p v i ngận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ường tiềm năng, có triển vọng ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọngi b n
r n, ph n có thai hay ngột thị trường tiềm năng, có triển vọng ! ững nhu cầu, đòi hỏi và thị ường tiềm năng, có triển vọngi già
.3 Nhà cung c p ấu
Đ đ đáp ng nhu c u s d ng s n ph m t trái cây tểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ầu, đòi hỏi và thị ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ! ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ại thực phẩm không thểi s ch c a kháchủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2hàng, chúng tôi đã đ t hàng các ph m t nhi u nhà cung c p khác nhau nh mặc biệt là ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ề án 2 ằng phù hợp với tiêu chuẩn là gần công ty, trường
m c đích chúng tôi có th so sánh đ! ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc ch t lược những nhu cầu, đòi hỏi và thịng c a s n ph m cũng nh giáủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ư
c c a th trản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ị ường tiềm năng, có triển vọngng đ chúng tôi có th bán cho khách hàng nh ng s n ph m t tểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ững nhu cầu, đòi hỏi và thị ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
nh t Các nhà cung c p chúng tôi l a ch n là nh ng nhà cung c p có uy tín, đ mực phẩm không thể ọng ững nhu cầu, đòi hỏi và thị ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
b o v sinh an toàn th c ph m và có ngu n g c rõ ràng.ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ệt là ực phẩm không thể ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
Nhà cung c p 1: Công ty TNHH thươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng m i và d ch v Văn Minhại thực phẩm không thể ị !
Vi tệt là
Đ a ch : B116/10 B ch Đ ng, P.2, Q.Tân Bình, TPHCMị ỉ lít bia và 4,2 tỉ lít ại thực phẩm không thể ằng phù hợp với tiêu chuẩn là gần công ty, trường
Là nhà cung c p có s n ph m ch y u t mi n Tây, công ty có tr s chínhản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ề án 2 ! ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 thành ph H Chí Minh và 2 chi nhánh Vĩnh Long và Ti n Giang Các s n
ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ề án 2 ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
ph m đẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc 2 chi nhánh l a ch n tr c ti p t các vực phẩm không thể ọng ực phẩm không thể ừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ường tiềm năng, có triển vọngn có uy tín mi n Tâyở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ề án 2
đ m b o v sinh an toàn th c ph m và đản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ệt là ực phẩm không thể ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc v n chuy n và b o qu n ch t chẽận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ặc biệt là
t i tay khách hàng.ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
Nhà cung c p 2: V a trái cây Nh t Ti nực phẩm không thể ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng
Đ a ch : ị ỉ lít bia và 4,2 tỉ lít 86B Hùng Vươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng, P.9, Q.5, TPHCM
V a trái cây này đã có h n 20 năm cung c p s /l các s n ph m t trái câyực phẩm không thể ơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ỉ lít bia và 4,2 tỉ lít ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2
đ n các v a, nhà hàng, quán nực phẩm không thể ưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc,… trên đ a bàn thành ph H Chí Minh V aị ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ực phẩm không thểkhông ch cung c p các s n ph m trái cây trong nỉ lít bia và 4,2 tỉ lít ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc mà còn các lo i trái câyại thực phẩm không thể
nh p t nận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ngoài v Các lo i trái cây trong nề án 2 ại thực phẩm không thể ưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc được những nhu cầu, đòi hỏi và thịc v a tr c ti p đi thuực phẩm không thể ực phẩm không thểmua t các vừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ường tiềm năng, có triển vọng ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2n l n Bình Dươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng, mi n Tây,…ề án 2
Trang 20Đ a ch : 69 Ph m Văn Chiêu, P.9, Q.Gò V p, TPHCMị ỉ lít bia và 4,2 tỉ lít ại thực phẩm không thể
Công ty này cung c p s n ph m r t đa d ng, công ty có th cung c p c tráiản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ại thực phẩm không thể ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngcây mi n nam, mi n b c và m t s lo i trái cây t nề án 2 ề án 2 ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ại thực phẩm không thể ừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ngoài Các s n ph mản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
đ c tr ng c a công ty là cam sành mi n Tây, Kiwi nh p kh u, b Tây Nguyên,ặc biệt là ư ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ề án 2 ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ơi sống, từ đó nảy ra ý tưởngdâu Đà L t, nhãn l ng H ng Yên,… Các s n ph m đại thực phẩm không thể ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ư ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc công ty đ m b o v ch tản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ề án 2
lược những nhu cầu, đòi hỏi và thịng và không s d ng ch t b o qu n.ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ! ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
Nhà cung c p 4: Ch đ u m i Th Đ cợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ầu, đòi hỏi và thị ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị
Đ a ch : P Hi p Bình Phị ỉ lít bia và 4,2 tỉ lít ệt là ưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc, Q.Th Đ c, TPHCMủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị
Chúng tôi sẽ tr c ti p đi mua s n ph m t khu ch đ u m i này, chúng tôi ch nực phẩm không thể ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ầu, đòi hỏi và thị ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ọngkhu ch này vì nó là c a ng c a các t nh mi n Đông, Trung và Tây Nguyên Đâyợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ỏi và thị ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ỉ lít bia và 4,2 tỉ lít ề án 2
được những nhu cầu, đòi hỏi và thịc xem là ch đ u m i nông s n, đ c bi t là trái cây l n nh t thành ph Hợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ầu, đòi hỏi và thị ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ặc biệt là ệt là ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2Chí Minh S n ph m đây phong phú và có s c c nh tranh Ch làm vi c su tản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ại thực phẩm không thể ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ệt là ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngngày đêm đ m b o đản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc nhu c u c a khách hàng.ầu, đòi hỏi và thị ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2
.2.1 Nhu c u tiêu dùng trái cây Sài Gòn ầm ởi
Chúng tôi tìm ki m và th ng kê đối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thị ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ệt làc s li u nh sau:ư
B ng ản phẩm của cửa hàng 5: S li u th ng kê ố ệt cuộc sống ố
(Ngu n: ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 UBND-nam-2013-De-an-nghien-cuu-phat-trien-thi-truong-thanh-long-Binh-Thuan-214672.aspx )
http://thuvienphapluat.vn/van-ban/Thuong-mai/Quyet-dinh-2837-QD-L ượu, bia ng tiêu th (ĐVT: %) ục đích ra đời
D aừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 27,2 Nhãn 2,8Thanh
long
D aứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị 16,1 Bưở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2i 1,6
Trang 21Lượng tiêu thụ (ĐVT: %)
Dừa Thanh long Dứa Mít Nhãn Xoài Bưởi Khác
Hình 8: Bi u đ l ểu đồ lượng trái cây tiêu thụ ở Sài Gòn ồ uống và chức năng ượu, bia ng trái cây tiêu th Sài Gòn ục đích ra đời ởi (d a trên b ng s li u ực phẩm không thể ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ệt là ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2
trên)
Trái cây là l a ch n hàng đ u và đực phẩm không thể ọng ầu, đòi hỏi và thị ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc đánh giá là m t lo i th c ăn nhột thị trường tiềm năng, có triển vọng ại thực phẩm không thể ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị #
gi a các b a ăn chính trong ngày t t c m i n i trên th gi i, đ c bi t là t iững nhu cầu, đòi hỏi và thị ững nhu cầu, đòi hỏi và thị ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ọng ơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ặc biệt là ệt là ại thực phẩm không thểkhu v c Đông Nam Á, trong đó có Vi t Nam do th i ti t thu n l i tr ng các lo iực phẩm không thể ệt là ờng tiềm năng, có triển vọng ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ại thực phẩm không thểcây ăn qu , nên vì th trái cây có giá r t phù h p và đản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc tiêu th nhi u v i s n! ề án 2 ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
lược những nhu cầu, đòi hỏi và thịng tiêu th tăng đ u 3,6% hàng năm.! ề án 2
V i h n 90 tri u ngới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ệt là ường tiềm năng, có triển vọngi tiêu dùng Vi t Nam, dân s c a t ng l p trung l uở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ệt là ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ầu, đòi hỏi và thị ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ưngày càng tăng và s tăng lực phẩm không thể ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịng tiêu dùng bình quân Đ có th thâm nh p vàểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọngphát tri n thì nhóm chúng tôi ph i có chi n lểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc rõ ràng, hi u đểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc kh u vẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ị
t ng vùng, thành ph n và s quan tâm đ n s c kh e c a ngừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ầu, đòi hỏi và thị ực phẩm không thể ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ỏi và thị ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ường tiềm năng, có triển vọngi tiêu dùng
30% ngường tiềm năng, có triển vọngi Vi t Nam tiêu th trái cây cho các b a ăn nh trong ngày c aệt là ! ững nhu cầu, đòi hỏi và thị # ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2mình 60% quan tâm đ n các s n ph m t thiên nhiên 45% cho r ng ngu nản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ằng phù hợp với tiêu chuẩn là gần công ty, trường ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2cung c p s n ph m b n v ng là v n đ quan tr ng 62% quan tâm đ n m c đản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ề án 2 ững nhu cầu, đòi hỏi và thị ề án 2 ọng ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ột thị trường tiềm năng, có triển vọng
tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngi ngon c a trái cây Ngoài ra, hủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng v cũng là m t y u t quan tr ng.ị ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ọng
Nhu c u v vi c mua trái cây tiêu th c a khách hàng r t đa d ng, nh ngầu, đòi hỏi và thị ề án 2 ệt là ! ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ại thực phẩm không thể ư
có 2 d ng ch y u là:ại thực phẩm không thể ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2
Mua trái cây đ ăn nh , ăn v tểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị # ặc biệt là
Mua cho gia đình và có k ho ch.ại thực phẩm không thể
Trang 22.4 C h i và thách th c ơ ộc sống ức năng
B ng ản phẩm của cửa hàng 6: Phân tích SWOT
(Ngu n: Sinh viên t phân tích)ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ực phẩm không thể
Strengths
1 Có hươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng v và hìnhị
th c kinh doanh đ cứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ột thị trường tiềm năng, có triển vọngđáo, khác l có th iại thực phẩm không thể ờng tiềm năng, có triển vọnggian b o qu n lâu,ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
đ m b o an toàn vản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ệt làsinh th c ph m.ực phẩm không thể ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
v marketing và m tề án 2 ột thị trường tiềm năng, có triển vọng
s thành viên nhómối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
có m i quan h r ng.ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ệt là ột thị trường tiềm năng, có triển vọng
3 Đ a đi m kinh doanhị ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thịthu n l i, giá c phùận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
h p v i khác hàngợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
4 T t c các thành viênản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
th c hi n t t nhi mực phẩm không thể ệt là ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ệt là
v đ! ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc giao
Weaknesses
1 Ngu n nhân l c ch aồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ực phẩm không thể ư
d i dào.ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2
2 C a hàng m i m nênửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2
ch a đư ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc nhi uề án 2khách hàng bi t đ n
3 C a hàng không đửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2
v n đ đ u t m nh.ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ầu, đòi hỏi và thị ư ại thực phẩm không thể
4 Các thành viên tr iản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngnghi m ch a đ đ cóệt là ư ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thịkinh nghi m c n thi t,ệt là ầu, đòi hỏi và thị
đ đáp ng m c tiêuểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị !kinh doanh
Oppurtunities
1 Nhu c u ăn u ng thayầu, đòi hỏi và thị ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
đ i: ngổ nguồn lực trong thời gian eo ường tiềm năng, có triển vọngi tiêu dùng có
xu hưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng chuy n sangểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị
s d ng nh ng th cửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ! ững nhu cầu, đòi hỏi và thị ực phẩm không thể
ph m có l i cho s cẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị
kh e.ỏi và thị
doanh c a hàng tráiửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể
cây ch a ph bi nư ổ nguồn lực trong thời gian eo
S1 + O1,3: Gi i thi u đ nới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ệt làkhác hàng các s n ph mản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
đ t chu n ch t lại thực phẩm không thể ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịng từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2các nhà cung c p,
phươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng pháp b o qu nản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
hi n đ i không s d ngệt là ại thực phẩm không thể ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể !hóa ch t, giúp cho kháchhàng có nh ng l a ch nững nhu cầu, đòi hỏi và thị ực phẩm không thể ọngđúng đ n được những nhu cầu, đòi hỏi và thịc s nản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
ph m phù h p và khôngẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thịgây h i cho s c kh e.ại thực phẩm không thể ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ỏi và thị
W1,4 + O1,2: Do còn là
ngu n l c đ ti p thồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ực phẩm không thể ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ị
hi u qu hình nh s nệt là ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
ph m và c a hàng d nẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ẫn của nhóm và thầy Hồ Trung Thảo – phụ
đ n không th c nhểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ại thực phẩm không thểtranh v i các đ i thới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2khác do lược những nhu cầu, đòi hỏi và thịng khách đ n
ít ho c ch y u kháchặc biệt là ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2thân thi t t đó nhi uừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ề án 2
r i r sẽ x y ra.ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ỏi và thị ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
Trang 23nhi u nên c h i thuề án 2 ơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ột thị trường tiềm năng, có triển vọng
hút khách hàng sẽ r t
cao n u có chi n lược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc
bán hàng và qu ng cáoản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
h p lý.ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị
3 Nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ta n m trongằng phù hợp với tiêu chuẩn là gần công ty, trường
vùng khí h u nhi tận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ệt là
đ i, đ c bi t là TP Hới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ặc biệt là ệt là ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2
Chí Minh v i mùa n ngới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
nóng, khô h n, kháchại thực phẩm không thể
hàng thường tiềm năng, có triển vọngng tìm đ n
các s n ph m thanhản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
nhi t, gi i khát.ệt là ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
S2,3 + O2: Sẽ giúp cho
c a hàng bửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc đ uầu, đòi hỏi và thịthu n l i trong vi cận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ệt là
qu ng bá hình nh, s nản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
ph m đ n khách hàng,ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
kh e m i ngỏi và thị ỗi gia đình, vừa tốt cho sức khỏe lại có giá cả ường tiềm năng, có triển vọngi khi l aực phẩm không thể
ch n s n ph m c a c aọng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thểhàng và qua đó cũngnhân r ng h nh nh c aột thị trường tiềm năng, có triển vọng ỉ lít bia và 4,2 tỉ lít ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thểhàng, ngoài ra còn có các
ho t đ ng gi m giá,ại thực phẩm không thể ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngkhuy n mãi đ c bi t choặc biệt là ệt làcác khách hàng thânthi t và có các ph n h i,ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2
nh n xét tích c c choận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ực phẩm không thểnhóm trên fanpage
xây d ng m t trang webực phẩm không thể ột thị trường tiềm năng, có triển vọngriêng n u d án mang l iực phẩm không thể ại thực phẩm không thể
l i nhu n ngoài mongợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng
đ i.ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị
W2 + O1,3: Thươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng hi uệt là
và danh ti ng là c h iơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ột thị trường tiềm năng, có triển vọng
nh ng cũng là đi m y uư ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị
đ i v i t t c các d ánối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ực phẩm không thể
kh i nghi p, m t làở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ệt là ột thị trường tiềm năng, có triển vọngthành công v i thới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng
hi u đệt là ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc nhi u ngề án 2 ường tiềm năng, có triển vọngi
bi t đ n, hai là th t b iại thực phẩm không thểhoàn toàn vì không có
thươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng hi u, vì v yệt là ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọngnhóm ch c ch n bưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc
đ u sẽ g p khó khăn, c nầu, đòi hỏi và thị ặc biệt là ầu, đòi hỏi và thị
s giúp đ t nhi uực phẩm không thể ỡng cho khách Ngoài ra trong ừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ề án 2ngu n.ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2
W3 + O2: C a hàng nhửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ỏi và thịban đ u, m t m t sẽ giúpầu, đòi hỏi và thị ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ặc biệt là
th nghi m d án, n uửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ệt là ực phẩm không thểkhông thành công thìcũng không m t v nối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngnhi u, m t khác c aề án 2 ặc biệt là ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể
v n xoay vòng d dàngối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ễn phí cho 2
h n.ơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
Threats
1 Đ nh ki n c a ngị ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ường tiềm năng, có triển vọngi
hóa h c đ t m ọng ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngp,
b o qu n trái cây.ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
toàn v sinh th cệt là ực phẩm không thể
S1 + T1,3: Đ nh hị ưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngngcho khách hàng v l i íchề án 2 ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thịcho s c kh e mà các lo iứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ỏi và thị ại thực phẩm không thểtrái cây c a c a hàngủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thểmang l i h n là các lo iại thực phẩm không thể ơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ại thực phẩm không thể
nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc u ng trái cây đóngối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngchai có trên th trị ường tiềm năng, có triển vọngng
v i nhi u hóa ch t đ cới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ề án 2 ặc biệt là
W1,4 + T1,2: Có th gâyểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị
th c hi n các ho t đ ngực phẩm không thể ệt là ại thực phẩm không thể ột thị trường tiềm năng, có triển vọng
thu hút được những nhu cầu, đòi hỏi và thịc khách đ n
c a hàng, r c r i v thửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ề án 2 ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2
đ v an ninh ề án 2 ề án 2
Trang 24ph m, gi y phép kinhẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
doanh, lu t pháp (baoận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng
g m m t s v n đồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ề án 2
nh : c nh tranh khôngư ại thực phẩm không thể
lành m nh (phá giá,ại thực phẩm không thể
sao chép thươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng hi u,ệt là
…)), b đe d a b i cácị ọng ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2
đ i tối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịng xã h i, anột thị trường tiềm năng, có triển vọng
ninh c a c a hàng vàủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể
3 V n có th b thay thẫn của nhóm và thầy Hồ Trung Thảo – phụ ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ị
b i các s n ph mở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
nưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ép trái cây đóng
chai
4 M t s lo i trái cây chột thị trường tiềm năng, có triển vọng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ại thực phẩm không thể ỉ lít bia và 4,2 tỉ lít
có theo mùa nhản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
hưở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2ng đ n vi c đ nhệt là ị
giá cho s n ph m làmản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
t các lo i trái cây đó.ừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ại thực phẩm không thể
5 Áp l c c nh tranh tực phẩm không thể ại thực phẩm không thể ừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2
các đ i th : c a hàngối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể
nh ng ngững nhu cầu, đòi hỏi và thị ường tiềm năng, có triển vọngi bán trái
cây d o,….ại thực phẩm không thể
bi t là ch t b o qu n vàệt là ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởnghàm lược những nhu cầu, đòi hỏi và thịng ch t dinh
dưỡng cho khách Ngoài ra trongng th p h n Ngoàiơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
ra, nhóm chúng tôi chokhách th y được những nhu cầu, đòi hỏi và thịc cácngu n cung c p là nh ngồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ững nhu cầu, đòi hỏi và thịcông ty, v a trái cây đ mực phẩm không thể ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
b o an toàn v sinh th cản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ệt là ực phẩm không thể
ph m đã đẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc c p phép
b i các c quan qu n lý.ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngS1,4 + T4: Nhóm chúngtôi sẽ đ nh giá nh ng lo iị ững nhu cầu, đòi hỏi và thị ại thực phẩm không thểtrái cây đang trong mùa
r h n t 5% so v i ngày ơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
thường tiềm năng, có triển vọngng t đó khuy nừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2khích khách l a ch n s nực phẩm không thể ọng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
ph m trái cây trong mùaẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
h n là trái cây trái mùaơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
v n đang b tăng giá doối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ịngu n cung khan hi m.ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2Ngoài ra, nhóm chúng tôi
sẽ gi m giá thêm choản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngkhách hàng mua v i sới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
lược những nhu cầu, đòi hỏi và thịng l n nh ng lo i tráiới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ững nhu cầu, đòi hỏi và thị ại thực phẩm không thểcây đang vào mùa
S2 + T2: M t thành viênột thị trường tiềm năng, có triển vọngtrong nhóm sẽ đ ng raứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị
ph trách v ch t l! ề án 2 ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịng
s n ph m, lu t pháp,ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng
ninh c a c a hàng và cácủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể
trong quá trình c a hàngửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể
ho t đ ng.ại thực phẩm không thể ột thị trường tiềm năng, có triển vọngS1,2,3 + T5: Khi khách
đ n c a hàng c a nhómửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2
W2,3 + T3,5: M t sột thị trường tiềm năng, có triển vọng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngkhách có th không cóểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị
th i gian đ đ n c aờng tiềm năng, có triển vọng ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thểhàng t đó s d ng nừ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ! ưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc
ép trái cây đóng chai vì
t có h n vì v y n u cóư ại thực phẩm không thể ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng
sinh ngoài ý mu n thì dối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ực phẩm không thể
án có th nhanh chóngểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị
th t b i M t s chi phíại thực phẩm không thể ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngphát sinh ngoài ý mu nối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
nh : phí “bôi tr n”, bi nư ơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
đ ng giá trái cây c a thột thị trường tiềm năng, có triển vọng ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ị
trường tiềm năng, có triển vọngng do bi n đ i khíổ nguồn lực trong thời gian eo
h u làm cho mùa c aận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2
m t s trái cây đ n s một thị trường tiềm năng, có triển vọng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
ho c tr không d đoánặc biệt là ễn phí cho 2 ực phẩm không thể
được những nhu cầu, đòi hỏi và thịc hay do các đ n vơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ịcung c p, thươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng lái làmgiá, và các chi phí khác
ch a th đ nh lư ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ị ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịng
Trang 25sẽ th y được những nhu cầu, đòi hỏi và thịc s khácực phẩm không thể
bi t so v i các đ i th ệt là ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2
Đ i v i nh ng ngối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ững nhu cầu, đòi hỏi và thị ường tiềm năng, có triển vọngi bántrái cây d o, hàng rong,ại thực phẩm không thểkhách hàng sẽ được những nhu cầu, đòi hỏi và thịc ph c!
v t i ch tuy nhiên v n! ại thực phẩm không thể ỗi gia đình, vừa tốt cho sức khỏe lại có giá cả
đ an toàn v sinh th cề án 2 ệt là ực phẩm không thể
ph m sẽ không đẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc
đ m b o, v i các c aản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể
v sẽ không b ng đ! ằng phù hợp với tiêu chuẩn là gần công ty, trường ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc
t i c a hàng Vì v y cóại thực phẩm không thể ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng
th nói mô hình kinhểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thịdoanh c a hàng trái câyửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể
c a nhóm sẽ k t h pủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị
nh ng u đi m và xóa điững nhu cầu, đòi hỏi và thị ư ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị
nh ng những nhu cầu, đòi hỏi và thị ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc đi m màểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thịcác đ i th đang có.ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2
trung và dài h n đ có th phát tri n d án m t cách thành công:ại thực phẩm không thể ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ực phẩm không thể ột thị trường tiềm năng, có triển vọng
Trong ng n h n, ch c ch n c a hàng sẽ không đông khách, ch y u làại thực phẩm không thể ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2khách dó các thành viên trong nhóm gi i thi u, m i chào, b n bè, ngới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ệt là ờng tiềm năng, có triển vọng ại thực phẩm không thể ường tiềm năng, có triển vọngi thân đ n
ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thị ỏi và thị ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ặc biệt là ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị
hưở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2ng u đãi khi khai trư ươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng c a hàng, lửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịng khách này tuy ít nh ng cũng r tưquan tr ng, h có th g n bó lâu dài và gi i thi u cho ngọng ọng ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ệt là ường tiềm năng, có triển vọngi khác đ n c a hàngửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể
ho c sẽ không bao gi quay l i tùy thu c vào ch t lặc biệt là ờng tiềm năng, có triển vọng ại thực phẩm không thể ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịng và mùi v s n ph m, đị ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị
gi đững nhu cầu, đòi hỏi và thị ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc chân cũng nh gây n tư ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịng đ i v i nh ng khách hàng này thì nhómối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ững nhu cầu, đòi hỏi và thị
Trang 26ph i hi u đản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc nhu c u cũng nh s thích c a nhóm khách hàng này và ph c vầu, đòi hỏi và thị ư ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ! !
t n tình, m t đi u đ c bi t là ch c ch n nhóm khách hàng này ph n nhi u làận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ề án 2 ặc biệt là ệt là ầu, đòi hỏi và thị ề án 2
gi i tr và gi i văn phòng (cũng là khách hàng m c tiêu mà nhóm đã đ c p), doới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ! ề án 2 ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng
h thọng ường tiềm năng, có triển vọngng xuyên truy c p internet và m ng xã h i sẽ ít nhi u ti p c n đận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ại thực phẩm không thể ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ề án 2 ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc
qu ng cáo c a c a hàng Nhóm đã tìm đản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc m t s nhà cung c p có uy tín vì v yột thị trường tiềm năng, có triển vọng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng
vi c này sẽ không gây ra nhi u khó khăn Ngoài ra, nhóm còn ph i đào t o nhânệt là ề án 2 ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ại thực phẩm không thểviên sao cho phù h p v i các ho t đ ng c a c a hàng (ph c v , giao hàng, chợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ại thực phẩm không thể ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ! !
bi n và b o qu n trái cây, x lý các tình hu ng khó khi g p ph i,…), nhóm cũngản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ặc biệt là ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
b trí và thi t k không gian c a hàng: v trí đ t thùng đá và t l nh đ b oối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ị ặc biệt là ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ại thực phẩm không thể ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
qu n trái cây, s lản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịng bàn/gh , đèn, nhãn dán, máy l nh,… Giai đo n này sẽại thực phẩm không thể ại thực phẩm không thể
ch c ch n c n r t nhi u v n đ đ u t , do đó không th thu đầu, đòi hỏi và thị ề án 2 ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ầu, đòi hỏi và thị ư ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc nhi u l iề án 2 ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thịnhu n th m chí là l trong th i gian này.ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ỗi gia đình, vừa tốt cho sức khỏe lại có giá cả ờng tiềm năng, có triển vọng
Trong trung h n, nhóm sẽ duy trì và ti p c n nhi u h n đ i v i kháchại thực phẩm không thể ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ề án 2 ơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởnghàng m c tiêu, bên c nh đó nhóm cũng b t đ u h! ại thực phẩm không thể ầu, đòi hỏi và thị ưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng đ n khách hàng ti mề án 2năng Ngoài các ho t đ ng qu ng bá và ti p th , n u đ n giai đo n này l i nhu nại thực phẩm không thể ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ị ại thực phẩm không thể ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng
đ t đại thực phẩm không thể ược những nhu cầu, đòi hỏi và thị ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thịc l i nhu n nh mong đ i nhóm sẽ b t đ u m r ng th trận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ư ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ầu, đòi hỏi và thị ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ị ường tiềm năng, có triển vọngng ra các
qu n, huy n khác trong TP HCM và m r ng khu v c giao hàng, tuy n thêmận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ệt là ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ực phẩm không thể ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thịnhân viên, m thêm c a hàng th 2 sau khi kh o sát đ a đi m phù h p và chi phíở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ửa hàng trái cây Trái cây là loại thực phẩm không thể ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ị ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thịthích h p Nhìn chung, giai đo n này ch y u m r ng th ph n và phát tri nợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ại thực phẩm không thể ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ị ầu, đòi hỏi và thị ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị
h n n a đ tr thành m t d án kh i nghi p thành công Nhóm cũng th ng nh tơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ững nhu cầu, đòi hỏi và thị ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ực phẩm không thể ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ệt là ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngtrong giai đo n này sẽ có 2 l a ch n: có đại thực phẩm không thể ực phẩm không thể ọng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thị ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thịc l i nhu n sẽ ti p t c d án, l iận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ! ực phẩm không thể ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thịnhu n không nh mong đ i ti n đ k ho ch rút lui và d án ch m d t.ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ư ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ại thực phẩm không thể ực phẩm không thể ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị
Cu i cùng trong dài h n, nhóm c ng c và duy trì lối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ại thực phẩm không thể ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịng khách hàng nổ nguồn lực trong thời gian eo
đ nh do đã t o đị ại thực phẩm không thể ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc s tin tực phẩm không thể ưở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2ng, hài lòng, đáp ng đứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc nhu c u c a kháchầu, đòi hỏi và thị ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2hàng Nhóm cũng xem xét đ tr thành m t thểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng hi u l n c a qu c gia Nóiệt là ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngchung, đây là giai đo n khá dài, vi c qu n lý cũng tr nên khó h n, bi n đ ngại thực phẩm không thể ệt là ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ột thị trường tiềm năng, có triển vọng
c a th trủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ị ường tiềm năng, có triển vọngng cũng khác đi, các đ i th cũng đã có nh ng k ho ch đ i phóối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ững nhu cầu, đòi hỏi và thị ại thực phẩm không thể ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
ho c cũng có th dùng s c m nh tài chính c a mình đ thâu tóm d án, vì v yặc biệt là ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ại thực phẩm không thể ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ực phẩm không thể ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng
mà k ho ch dài h n khó mà d tính đại thực phẩm không thể ại thực phẩm không thể ực phẩm không thể ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc đ i v i m t d án nh ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ực phẩm không thể ỏi và thị
.5 Đ i th c nh tranh ố ủa cửa hàng ại đồ uống và chức năng
Chúng tôi th ng kê đối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ược những nhu cầu, đòi hỏi và thịc 1 s quán nối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ép trái cây n i ti ng Sài Gòn:ổ nguồn lực trong thời gian eo ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2
Trang 27 Quán S 5 – Nối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ưới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngc ép, cocktail
B ng ản phẩm của cửa hàng 7: Phân tích c nh tranh ại đồ uống và chức năng
Đ c đi m ặc điểm ểu đồ lượng trái cây tiêu thụ ở Sài Gòn - Đ t đ a đi m riêng bi t ặc biệt là ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ị ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ệt là
(qu n 12) nên đ c nh tranh ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ại thực phẩm không thểít
- Đ a th thu n l i, g n nhi u ị ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ầu, đòi hỏi và thị ề án 2công ty và các trường tiềm năng, có triển vọngng đ i h c.ại thực phẩm không thể ọng
- G n nhi u ch đ u m i và ầu, đòi hỏi và thị ề án 2 ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ầu, đòi hỏi và thị ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
v a trái cây.ực phẩm không thể
- M t b ng giá r ặc biệt là ằng phù hợp với tiêu chuẩn là gần công ty, trường
- Có th liên h v i nhi u ch ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ệt là ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ề án 2 ỗi gia đình, vừa tốt cho sức khỏe lại có giá cả
gi xe.ững nhu cầu, đòi hỏi và thị
- Hình th c kinh doanh đ c ứu, tìm hiểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ột thị trường tiềm năng, có triển vọngđáo, ngoài ch n các đ u ng ọng ồn từ sở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngtrong menu, khách hàng có quy n t ch n trái cây đ muaề án 2 ực phẩm không thể ọng ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị
v ăn tề án 2 ươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngi hay yêu c u ép theoầu, đòi hỏi và thị
s thích c a mình.ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ủa các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2
- Có thươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng hi u lâu năm.ệt là
- Đ a th c c kì thu n l i ị ực phẩm không thể ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị(n m Sài Gòn ho c các ằng phù hợp với tiêu chuẩn là gần công ty, trường ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2 ặc biệt là
qu n đông ngận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ường tiềm năng, có triển vọng ở thích của các thành viên trong nhóm, thông qua đề án 2i )
- Giá c m c vì ti n thuê ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ề án 2
m t b ng cao.ặc biệt là ằng phù hợp với tiêu chuẩn là gần công ty, trường
- C nh tranh ác li t v i cc1 ại thực phẩm không thể ệt là ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngquán v a hè.ỉ lít bia và 4,2 tỉ lít
- G p nhi u khó khăn v ặc biệt là ề án 2 ề án 2
ch gi xe khi khách đông.ỗi gia đình, vừa tốt cho sức khỏe lại có giá cả ững nhu cầu, đòi hỏi và thị
- Thường tiềm năng, có triển vọngng xuyên có các
chươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngng trình qu ng cáo, ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởngkhuy n mãi
K t lu n: Chúng tôi c n ph i ết quả từ 300 người ận: Chúng tôi cần phải ầm ản phẩm của cửa hàng
- Có s n ph m riêng, đ c đáo.ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ột thị trường tiềm năng, có triển vọng
- Giá c ph i chăng, h p lí.ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị
- Trái cây, thi t b , không gian b o đ m an toàn, s ch sẽ, h p v sinh.ị ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ại thực phẩm không thể ợc những nhu cầu, đòi hỏi và thị ệt là
- S n ph m b t m t, kích thích khách hàng.ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
- Cách ph c v chu đáo, t n tình v i khách hàng.! ! ận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ới sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
- T n d ng các m i quan h trong b n bè trong và ngoài trận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ! ối với sản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ệt là ại thực phẩm không thể ường tiềm năng, có triển vọngng thu hút thêmkhách hàng
- T n d ng các trang m ng xã h i nh facebook, instagram đ truy n thôngận được và đây là một thị trường tiềm năng, có triển vọng ! ại thực phẩm không thể ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ư ểu được những nhu cầu, đòi hỏi và thị ề án 2hình nh s n ph m đ n khách hàng m t cách nhanh chóng h n.ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ột thị trường tiềm năng, có triển vọng ơi sống, từ đó nảy ra ý tưởng
Trang 283 K ho ch s n xu t ết quả từ 300 người ại đồ uống và chức năng ản phẩm của cửa hàng ấu
Chúng tôi làm theo quy trình s n xu t nh sau:ản phẩm trái cây tươi sống, từ đó nảy ra ý tưởng ư
Đạt
Không đạt
Không đạt Đạt
Đạt
Không đạt Kiểm tra
Phân loại
Sản phẩm Sản phẩm
Ép sinh tố Loại bỏ